Im Hotel Restaurant „Zur Moselterrasse“ überzeugen Gastgeber Isabel Blanco Rodriguez und Alex Despiegelaere mit einer tollen Terrasse, guter Küche und ausgesuchten Weinen vom Weingut Jeger, Felix Thein.
erklärt Felix Thein. Neu im Portfolio: ein Weißburgunder Barrique 2016, ausschließlich in Holz ausgebaut. Genießen kann man diesen edlen Tropfen auch im Hotel Restaurant „Zur Moselterrasse“. Gastgeber sind hier seit Mai 2017 Restaurantfachfrau Isabel Blanco Rodriguez und ihr belgischer Ehemann Alex Despiegelaere. Schon die Lage des Domizils ist ein Traum. Der Blick fällt auf Wiesen und Wälder. Zu Füßen der sanften Hügellandschaft schlängelt sich gemächlich die Mosel vorbei. Wer auf dieser Terrasse Platz genommen hat, der sitzt wahrlich in der ersten Reihe. Ein wunderbarer Ort zum Verweilen und Genießen. „Besonders wenn die Sonne untergeht, dann ist es richtig romantisch“, erzählt die fröhliche Kölnerin mit spanischen Wurzeln. Fast
alle Zimmer haben die sympathischen Gastgeber inzwischen renoviert. Es sind angenehme Entspannungsoasen, wenn man nach langen Wanderungen, nach Fahrrad- oder Motorradtouren, nach einer Partie Tennis oder einer Shopping- und Kulturtour, zum Beispiel im nahen Trier, ins Hotel zurückkehrt. Auch das Restaurant erhielt ein neues Outfit. Historische Schränke gehen mit weiß eingedeckten Tischen und modernen Accessoires eine gelungene Symbiose ein. Am Herd steht die hübsche Gastgeberin und zweifache Mutter persönlich. „Isabel kocht ausgezeichnet. Sie bietet eine frische, heimische Küche mit mediterranen Akzenten an“, lobt der Hotelier. Auf der Speisekarte findet man unter anderem frischen Lachs auf Winzer Estragonsoße,
Rinderragout, in Rotwein gegart, aber auch ein Rumpsteak, Flammkuchen oder Burger. r Hotel & Restaurant Zur Moselterrasse Inhaber: Alex Despiegelaere und Isabel Blanco Rodriguez Bahnhofstraße 3, D-54439 Palzem Telefon: 0 65 83 / 6 10 Telefax: 0 65 83 / 9 93 94 18 E-Mail: info@hotel-zur-moselterrasse.de Internet: www.hotel-zur-moselterrasse.de F. Thein Weingut Jeger Inhaber: Felix Thein Römerstr. 27, D-54439 Palzem Telefon: 0 65 83 / 2 37 Telefax: 0 65 83 / 9 95 03 00 E-Mail: info@weingut-jeger.de Internet: www.weingut-jeger.de Weinverkauf: nach Vereinbarung
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