FOOD MENU
b r e a k fast BỮA SÁNG
1.TWO EGGS (SUNNY/FRIED) WITH FRENCH FRIES
79.000
Trứng ốp (1 mặt/2 mặt) kèm khoai tây chiên
2.FRENCH FRIES
85.000
3.OMELETTE WITH FRENCH FRIES
89.000
4.VIETNAMESE BREAD
89.000
Khoai tây chiên
Trứng cuộn ăn kèm khoai tây chiên Bánh mỳ Việt Nam
5.EGG FRIED SANDWICH WITH BACON
89.000
Bánh mỳ trứng ốp với thịt xông khói
6.OMELETTE SANDWICH WITH BACON
89.000
7.GRILLED BREAD BUTTER AND GARLIC
89.000
Bánh mỳ trứng cuộn với thịt xông khói
Bánh mỳ nướng bơ tỏi
AP P E T I Z E R KHAI VỊ
SA L AD 1.MIXED GREEN SALAD
99.000
2.VEGETABLES MIXED WITH EGG, OLIVE OIL SALAD
109.000
3.MANGO SALAD
110.000
4.FRESH SHRIMP & GRAPE FRUIT SALAD
125.000
5.CAESAR SALAD
129.000
Salat Rau xanh
Salat Rau trộn trứng và dầu oliu Salat Xoài
Salat Tôm bưởi Salat Caesar
T R AD I T I O NA L S O U P
G R I L L E D oyst e r HÀU NƯỚNG
MÓN SÚP
1.GRILLED OYSTER WITH CHEESE SAUCE (6 PCS)
180.000
79.000
Hàu nướng phomai
89.000
2.GRILLED OYSTER WITH ONIONS SAUCE (6 PCS)
180.000
1.CHICKEN SOUP WITH BABY CORN
79.000
2.SPICY SOUR SEAFOOD SOUP
Súp Gà ngô non
Súp Hải sản chua cay
3.GREEN VEGETABLE CREAM SOUP Súp Kem rau xanh
Hàu nướng mỡ hành
89.000
4.PUMKIN SOUP Súp Bí đỏ
t ra d i t i o n a l ro l l
SPRING ROLL VIVIENNE
Món cuốn Vivienne
MÓN CUỐN
1.HA NOI SPRING ROLL
89.000
2.FRESH SEAFOOD SPRING ROLL
90.000
3.DEEP FRIED CHEESE STUFFED SALTED
105.000
Nem rán Hà Nội
Nem cuốn Hải sản tươi
Phô mai trứng muối chiên giòn
4.WONTON WITH BLACK VINEGAR SAUCE Hoành thánh sốt giấm đen
5. SPRING ROLL VIVIENNE Món cuốn Vivienne
6. VIVIENNE APPETIZER Bánh gối
DEEP FRIED CHEESE STUFFED SALTED
Phô mai trứng muối chiên giòn
t ra d i t i o n a l v eg e ta b l e MÓN RAU
1.STIR – FRIED WATER MORNING GLORY WITH GARLIC SAUCE
99.000
2.STIR – FRIED MIXED SEASONAL VEGETABLES
99.000
3.TOFU VEGETABLES CURRY
125.000
Rau muống xào tỏi Rau xào theo mùa
Rau đậu phụ nấu cà ri
110.000 115.000 115.000
t ra d i t i o n a l N O O D L E S BÚN - PHỞ
BÚN - VIETNAMESE NOODLES 1.GRILLED PORK 115.000 Bún Chả
2.FRIED SPRING ROLL
119.000
3.SOUTHERN STYLE BEEF
119.000
Bún Nem
Bún Bò Nam Bộ
PHỞ - VIETNAMESE NOODLES 1.BEEF 89.000
BEEF NOODLES
Phở Bò
Phở Bò
2.CHICKEN
89.000
Phở Gà
BEEF FRIED RICE
Cơm rang Bò
fried rice & f r i e d n o o d l es CƠM RANG & MỲ XÀO
CƠM RANG - FRIED RICE 1.VEGETABLE
89.000
2.CHICKEN
115.000
3.BEEF
119.000
4.MIXED
125.000
5.SEAFOOD
135.000
Cơm rang Rau Cơm rang Gà Cơm rang Bò Cơm rang Thập cẩm
MỲ XÀO - FRIED NOODLES 1.VEGETABLE
Mỳ xào Rau
89.000
2.CHICKEN
115.000
3.BEEF
119.000
4.SEAFOOD
125.000
5.SWEET & SOUR PORK
129.000
6.VIVIENNE
155.000
Mỳ xào Gà Mỳ xào Bò Mỳ xào Hải sản Mỳ xào Heo sốt chua ngọt Phở xào Vivienne
Cơm rang Hải sản
SEAFOOD FRIED NOODLES Mỳ xào Hải sản
B E E F d i s h es MÓN BÒ
1.STIR-FRIED BEEF WITH ONION AND BELL PEPPER
185.000
2.SAUTEED BEEF IN GINGER & ONION
189.000
3.MINUTE BEEF STEAK HA NOI STYLE
215.000
Bò xào lúc lắc
Bò xào gừng hành (RED WINE/PEPPER SAUCE) Bít tết bò Việt
4.ARGENTINE BEEF TENDERLOIN STEAK
255.000
5.FUJI STEAK JAPANESE
325.000
(PEPPER/MUSHROOM SAUCE) Bít tết đầu thăn ngoại bò Argentina (PEPPER/MUSHROOM SAUCE) Bít tết bò Fuji Nhật
C H I C KE N d i s h es MÓN GÀ
1.VIVIENNE CHICKEN
135.000
2.FRIED CHICKEN WINGS WITH THAI SAUCE
139.000
3.CHICKEN CURRY
155.000
4.BRAISED CHICKEN WITH PINEAPPLE SAUCE
159.000
5.STIR-FRIED CHICKEN WITH CASHEW-NUT
165.000
Gà nướng sốt Vivienne Cánh gà chiên sốt Thái
FRIED CHICKEN WINGS WITH THAI SAUCE Cánh gà chiên sốt Thái
Gà nấu curry
Gà nấu dứa
Gà xào hạt điều
GRILLED SALMON WITH PASSION Cá hồi nướng sốt chanh leo
SA L M O N d i s h es MÓN CÁ HỒI
1.GRILLED SALMON WITH PASSION
329.000
2.GRILLED SALMON WITH MUSHROOM
349.000
Cá hồi nướng sốt chanh leo
Cá hồi nướng sốt nấm
P o r k d i s h es
S e a fo o d d i s h es
MÓN SƯỜN
MÓN HẢI SẢN
1.PORK RIBS SALT AND PEPPER
159.000
1.CRISPY DEEP FRIED SQUID
159.000
2.PORK CHOPS SPIN HONEY
169.000
2.FRIED PRAWN WITH BUTTER AND GARLIC
169.000
3.GRILLED RIB CUTLET FIVE SPICES
169.000
Sườn chiên muối tiêu
Sườn non quay mật ong Sườn nướng ngũ vị
Mực ống chiên giòn
Tôm chiên bơ tỏi
l a m b d i s h es
MÓN CỪU
1.GRILLED LAMB CHOPS (MINT SAUCE; BLACK PEPER SAUCE)
369.000
Sườn cừu nướng (sốt bạc hà; sốt tiêu đen)
S p ec i a l d i s h es MÓN ĐẶC BIỆT
1.BEEF COOKED WITH VIVIENNE SAUCE
170.000
2.JAPANESE SCALLOPS WITH LEMON, BUTTER CREAM SAUCE
215.000
3.GRILLED DUCK BREAST WITH ORANGE SAUCE
239.000
4.FOIE GRAS WITH FRUIT AND GREEN APPLE SAUCE
299.000
Ba chỉ bò Mỹ nấu sốt Vivienne
Cồi sò điệp Nhật nướng sốt bơ chanh
Lườn vịt sốt cam
Gan ngỗng sốt hoa quả và táo xanh
5.GRILLED LOBSTER WITH BUTTER, GARLIC SAUCE
880.000
6.GRILLED LOBSTER WITH CHEESE SAUCE
880.000
Tôm hùm sốt bơ tỏi
Tôm hùm sốt phô mai
P I ZZ A 1.TOMATO PIZZA
169.000
2.CHICKEN PIZZA
175.000
3.BEEF PIZZA
185.000
4.SEAFOOD PIZZA
189.000
Pizza Cà chua
Pizza Gà
Pizza Bò
Pizza Hải sản
PASTA MỲ Ý
1.SPAGHETTI BOLOGNESE
109.000
Mỳ Ý sốt Bò băm
2.SPAGHETTI CARBONARA
119.000
3.SEAFOOD SPAGHETTI
129.000
3.SALMON SPAGHETTI
129.000
Mỳ Ý sốt Kem thịt ba chỉ hun khói Mỳ Ý sốt Hải sản Mỳ Ý cá hồi
B u rg e r & Bread
SPAGHETTI BOLOGNESE Mỳ Ý sốt Bò băm
BÁNH MỲ
1.VIETNAMESE BREAD
89.000
5.BEEF BURGER
119.000
2.CHICKEN SANDWICHES
99.000
6.VIVIENNE SANDWICHES
119.000
3.BEEF SANDWICHES
105.000
7.CROGUE MADAM (CHEESE & EGG)
119.000
4.CHICKEN BURGER
105.000
Bánh mỳ Việt Nam Sandwich kẹp Gà
Sandwich kẹp Bò Bơ gơ Gà
Bơ gơ Bò
(FRIED EGGS, ROASTED CHICKEN, BACON, CHEESE & SALAD)
Bánh mì nướng phomai trứng
8.CROGUE MONSIEUR (CHEESE & BACON) Bánh mì nướng phomai và thịt xông khói
BEEF BURGER
Bơ gơ Bò
119.000
D E S S E RT ca k e 1.CITY CAKE 2.MOKA CAKE 3.DARK AND WHITE 4.CHOCOLATE LAMINGTON 5.COCONUT LAMINGTON 6.MOUSSE CARAMEL 7.CREAM CAKE 8.MATCHA COOKIES
70.000 70.000 70.000 80.000 80.000 80.000 85.000 90.000
I C E C REA m 1.COCONUT ICE CREAM
60.000
2.VANI ICE CREAM
60.000
3.CHOCOLATE ICE CREAM
60.000
4.STRAWBERRY ICE CREAM
60.000
5.MATCHA ICE CREAM
60.000
6.FERMENTED RICE YOGURT
60.000
7.SUNSET ICE CREAM 8.CORNET ICE CREAM 9.LA PASSION ICE CREAM
110.000 115.000 160.000
Kem Dừa
Kem Vani
Kem Socola Kem Dâu
Kem Matcha
Sữa chua nếp cẩm
wine Rượu (ly)
1.PASSION RED WINE (GL) 2.PASSION WHITE WINE (GL)
100.000 100.000
No.4 Au Trieu Street, Hang Trong Ward, Hoan Kiem District, Hanoi, Viet Nam
THANK YOU ENJOY YOUR MEAL !