Norte de españa, la rioja y navarra

Norte de España: La Rioja y Navarra, circuito clásico

Norte de España:

La Rioja y Navarra Circuito clásico, 8 días

Recorre los lugares más emblemáticos y disfruta de la gastronomía y el vino de la zona Un apasionante recorrido para conocer los mejores rincones de las comunidades riojana y navarra, a través de un conjunto excepcional de excursiones y visitas que incluyen la posibilidad de disfrutar de la exquisita gastronomía de la región y de degustar sus famosos vinos.

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Norte de España: La Rioja y Navarra, circuito clásico

NORTE DE ESPAÑA: LA RIOJA Y NAVARRA, CIRCUITO CLÁSICO

Disfruta de la deliciosa gastronomía regional Además de disfrutar de un arraigado legado cultural e histórico, que sería ya un motivo suficiente para realizar una visita al norte peninsular, esta región cuenta también con hermosos paisajes y con una excelente gastronomía, lo que se convierte en uno de sus principales atractivos turísticos.

La comunidad autónoma de La Rioja, por su parte, es internacionalmente conocida por la excelente calidad de sus vinos, pero alberga además localidades tan fantásticas y encantadoras como Logroño, Briones y Haro. En Navarra, por otro lado, destaca sobre todo la presencia de Pamplona, una rica ciudad en la que uno nunca da abasto para admirar su amplio patrimonio y su animada vida cultural.

No dejes pasar esta oportunidad y acompáñanos a conocer todos los lugares que hemos preparado para ti.

DESCUBRE EL PROGRAMA DEL VIAJE Día 1: Ciudad de origen Madrid Salida con vuelo desde la ciudad de origen hacia Madrid. Llegada, traslado al hotel y alojamiento.

Día 2: Madrid - La Rioja Desayuno. A la hora programada nos trasladaremos hasta la estación de autobuses para emprender el viaje hacia La Rioja.

Almuerzo por cuenta de los clientes. Llegada al hotel a última hora de la tarde, distribución de habitaciones, cena y alojamiento.

Día 3: Logroño - Santo Domingo Desayuno en el hotel y visita de Logroño, donde podremos conocer algunos de los lugares y monumentos más emblemáticos. Regreso al hotel para el almuerzo. Por la tarde realizaremos una excursión (incluida) a Santo Domingo de la Calzada, donde destaca el casco histórico y la Catedral del Salvador. Regreso al hotel, cena y alojamiento.

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Día 4: Excursión opcional a Burgos Estancia en régimen de Media Pensión en el hotel con posibilidad de realizar una excursión opcional de día completo a Burgos, con almuerzo en restaurante (incluido) y un guía oficial durante medio día.

Día 5: Laguardia - Briones Desayuno en el hotel. Por la mañana emprenderemos una excursión (incluida) a Laguardia, donde conoceremos sus monumentos más célebres y realizaremos una visita guiada al Museo temático del vino Villa Lucía (entrada incluida). Regreso al hotel para el almuerzo. Por la tarde haremos una excursión (incluida) a Briones, donde visitaremos el Museo Vivanco (entradas incluidas) y el Museo de la Cultura Vinícola Riojana. Regreso al hotel, cena y alojamiento.

Día 6: Excursión opcional a Estella - Puente la Reina Pamplona Estancia en régimen de Media Pensión en el hotel con posibilidad de realizar una excursión opcional de día completo, con almuerzo en un restaurante incluido. Esta excursión incluye por la mañana la visita de Estella y el Puente La Reina, mientras que por la tarde se visita Pamplona con un guía local. Regreso al hotel, cena y alojamiento.

Día 7: Monasterio de Valvanera - Nájera - Haro Desayuno en el hotel. Excursión (incluida) de día completo al Monasterio de Valvanera, Nájera y Haro, con almuerzo incluido en un restaurante. Al finalizar el recorrido se regresará al hotel.

Cena y alojamiento.

Día 8: La Rioja - Aeropuerto de Madrid - Ciudad de origen Desayuno en el hotel y salida a las 5 de la mañana (salvo indicación contraria por parte del asistente en destino) hacia la estación de buses en Madrid. Una vez allí tendrá lugar el traslado al aeropuerto para poner rumbo a la ciudad de origen.

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Norte de España: La Rioja y Navarra, circuito clásico Duración: 8 Días Visitando: Madrid, Logroño, Santo Domingo De La Calzada, Briones, Nájera, Haro, Laguardia, Anguiano Salidas: desde abril 2017 hasta junio 2017 Salidas desde: Valencia, Alicante, Granada, Sevilla, Málaga, Ibiza, Vigo, Jerez, Santiago de Compostela, Barcelona, A Coruña, Mallorca, Menorca, Lanzarote, Fuerteventura, Gran Canaria, Tenerife Tipo de circuito Culturales Precio Garantizado

Confirmación Inmediata

Visitas/Excursiones incluídas

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SANTO DOMINGO DE LA CALZADA La localidad de Santo Domingo de la Calzada estrechamente vinculada al famoso Camino de Santiago, pues nació alrededor del Hospital de Peregrinos, fundado en el siglo XII por el santo que da nombre al pueblo. Ése es precisamente uno de los principales atractivos de la localidad, pues acabó convirtiéndose en un lugar imprescindible de parada en la llamada Ruta Jacobea que se dirige hacia Galicia. En su fachada se abre una imponente portada, sobre la que se erige una hornacina en la que se sitúa la imagen de Santo Domingo y actualmente, tras sufrir numerosas remodelaciones a lo largo de los siglos, el antiguo hospital se ha convertido en un lujoso Parador Nacional.

Durante la Edad Media esta localidad cobró una notable relevancia como núcleo económico, artístico y religioso, por lo que cuenta con un interesante casco antiguo amurallado que fue declarado Bien de Interés Cultural. En él destaca la Plaza del Santo, donde se concentran los edificios más importantes de la época. Es el caso de las dependencias del Consejo –con su cárcel–, el mencionado Hospital de Peregrinos y la Catedral, que remonta sus orígenes a mediados del siglo XII. Su construcción comenzó en el siglo XII con la intención de cobijar los restos mortales de Santo Domingo –fallecido algunas décadas atrás– y fue remodelada entre los siglos XIV y XVI hasta presentar el aspecto que vemos hoy en día, mezcla del estilo románico, el gótico y el barroco. En su interior destaca un bello retablo plateresco, el coro, el legendario gallinero y las capillas de Santo Domingo –donde se ubica el sepulcro románico del Santo–, la de Santa Magdalena y la de Santa Teresa.

Otros de los edificios más interesantes que podemos encontrar en Santo Domingo de la Calzada son la torre barroca de la catedral –que curiosamente no se encuentra pegada a ésta–, el convento de San Francisco, la Casa del Santo –una oficina de información para los peregrinos del Camino de Santiago– y el edificio del Ayuntamiento. En la cercana localidad de San Millán de la Cogolla, que fue durante la Edad Media uno de los focos culturales más importantes del sur de Europa, encontramos los Monasterios de Suso y Yuso, declarados ambos Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y con un papel clave en el origen de la lengua castellana y el euskera.

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Cuenta la leyenda...

...que hace mucho tiempo hubo un matrimonio de origen alemán se dirigía con su hijo en peregrinación hacia Santiago de Compostela y al llegar a la localidad de Santo Domingo de la Calzada se detuvieron para pasar la noche. Al parecer, la hija del posadero se enamoró del joven alemán y, al no ser correspondida por éste, decidió vengarse colocando una copa de plata en su equipaje y denunciando el supuesto robo antes de que la familia saliera de la ciudad.

Al ser capturado por las autoridades y ser encontrada la copa en su equipaje, el muchacho fue condenado a la horca. Cuando al día siguiente sus padres fueron a despedirse del cuerpo de su hijo comprobaron que aún seguía con vida y acudieron a dar cuenta del milagro al corregidor de la ciudad. Cuando éste les oyó se mostró escéptico y con sarcasmo les dijo que su hijo estaba tan vivo como el gallo y la gallina asados que se disponía a comer. Pero entonces, milagrosamente, las aves revivieron y recuperaron de inmediato sus plumas, haciéndose famosa la conocida frase que dice “Santo Domingo de la Calzada, cantó la gallina después de asada”.

Detalles de la experiencia Recomendaciones: No hay que olvidarse de visitar el gallo y la gallina vivos que se encuentran dentro de la Catedral para rememorar el conocido milagro de Santo Domingo.

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LOGROÑO Capital de la comunidad autónoma de La Rioja, la ciudad de Logroño ofrece un extraordinario conjunto monumental, concentrando además buena parte de los servicios y de la actividad cultural y económica de su región. Ligada desde antaño al célebre Camino de Santiago –como prueba su mención en el siglo XII dentro del famoso Códice Calixtino–, presenta una ocasión perfecta para disfrutar con el paseo y dejarse transportar hasta la Edad Media.

Buena parte de la riqueza arquitectónica e histórica que esconde esta ciudad debemos buscarla en el casco histórico, donde destacan edificios como la Concatedral de Santa María la Redonda, situada frente a la Plaza del Mercado y característica por sus dos hermosas torres barrocas –conocidas como “las gemelas”–. El nombre de este templo lo debemos a la antigua iglesia románica que ocupó el lugar hasta el siglo XVI, que al parecer tuvo forma circular. En su interior sobresale una pintura de la Crucifixión, que algunos han atribuido a Michelangelo, el conocido pintor italiano.

Otra de las construcciones más emblemáticas de Logroño es la del Ayuntamiento, que fue diseñado por Rafael Moneo, uno de los arquitectos más importantes del país. Muy cerca de allí no hay que perderse tampoco el palacete de Los Chapiteles, un edificio erigido en el siglo XVI y que anteriormente sirvió también de sede consistorial. De otra índole distinta pero igual de icónico de la ciudad es el famoso Café Moderno, levantado a comienzos del siglo XX y regentado por distintas generaciones de la misma familia, que cuenta incluso con su propio himno.

Entre otros muchos atractivos de la ciudad merece la pena citar también el Mercado de San Blas –un lugar idóneo para acercarse a conocer la vida cotidiana de los lugareños–, el parque del Espolón y la Iglesia de Santiago –donde se ubica el conocido “juego de la oca”–, así como los puentes de hierro y de piedra –que forma parte éste último del escudo de la ciudad–.

Finalmente, si quiere disfrutarse de la auténtica gastronomía local, lo mejor es recorrer la irrepetible calle del Laurel, que discurre paralela a lo que antaño fueron las murallas defensivas de Logroño.

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¿Sabías que...

…el Códice Calixtino fue la primera guía del Camino de Santiago?

Fue escrita a mano en el siglo XII y reúne una serie de tradiciones jacobeas, textos litúrgicos, sermones, himnos y milagros, adornados con ricas ilustraciones. Además de ser la copia más antigua del Liber Sancti Iacobi, presenta la partitura musical polifónica más antigua del mundo occidental.

Custodiada en el archivo de la Catedral de Santiago de Compostela, la obra se compone de cinco libros y dos apéndices. El más conocido de ellos es el quinto, una especie de guía de viajes destinada a los peregrinos que se disponían a recorrer el Camino de Santiago a través de la ruta francesa. En él se describen las localidades que se cruzan, los centros religiosos que deben visitarse, lo que se come en cada lugar y las costumbres de los distintos pueblos.

Detalles de la Experiencia Recomendaciones: Hay que estar preparado para realizar un auténtico viaje en el tiempo y para disfrutar del rico legado arquitectónico que nos ofrece la ciudad.

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BURGOS Enclavada en pleno Camino de Santiago y situada al noreste de la meseta septentrional, la espléndida ciudad de Burgos presenta una exquisita mezcla medieval y renacentista. Capital de la provincia homónima, durante cinco siglos fue también la capital del reino unificado de Castilla y León, lo que junto a su privilegiada ubicación en la famosa ruta de peregrinos y a su monopolio en el comercio de la lana ayudó a configurar su espléndido casco antiguo. Éste está presidido por una fantástica catedral, considerada como una de las obras cumbres del gótico español y declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, siendo así la única catedral del país que por sí misma cuenta con esta categoría. A pesar de ello, su construcción se prolongó entre los siglos XIII y XVIII, por lo que además del predominio de los gustos estéticos del gótico franco­normando, incorpora también elementos de otros estilos arquitectónicos. Su belleza radica en la elegancia y en la armonía de sus trazos, con auténticas filigranas constructivas que ponen de manifiesto la genialidad de sus constructores. Además de su exquisita fachada principal –presidida por un rosetón estrellado– y la Puerta del Sarmental, en su interior destaca la cúpula del sepulcro del Cid Campeador y la Escalera Dorada diseñada por Diego de Siloé, un burgalés considerado como una de las figuras más destacables del Renacimiento español.

Otro de los grandes atractivos turísticos de esta localidad es la iglesia gótica de San Nicolás de Bari, que cuenta entre sus reclamos principales con el Retablo Mayor –obra del siglo XVI de la familia Colonia– y con un excelente artesonado mudéjar del siglo XV, considerado uno de los más impresionantes de este estilo en España. Tampoco hay que perderse la histórica Plaza Mayor –o Plaza del Mercado Menor–, que fue durante siglos el mayor centro comercial de la ciudad, ni el cerro del Castillo, donde se encuentran los restos de esta antigua construcción y desde donde se obtiene una espléndida panorámica de la ciudad de Burgos.

Finalmente hay que mencionar dos importantes edificios que se encuentran en los extremos opuestos del casco antiguo. Por una parte tenemos la Cartuja de Miraflores, un conjunto monástico del siglo XV de una belleza insuperable. Fue construido originariamente como palacio para servir como residencia del monarca Enrique III, para lo que se contrataron a los mejores arquitectos y artistas, siendo cedido posteriormente a la orden monástica de los 03/02/2017

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cartujos y restaurado en su totalidad tras un devastador incendio. Por otra parte encontramos el Real Monasterio de Huelgas Reales, en el que además de la capilla del Apóstol Santiago y un hermoso claustro gótico, hay un museo en el que se conserva un estandarte árabe de la batalla de las Navas de Tolosa.

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Un poco de historia

Hay indicios de asentamientos humanos en el Cerro del Castillo durante el Neolítico y la Edad de Hierro, aunque la ciudad de Burgos como tal no fue fundada hasta el año 884. A orillas del río Arlanzón, fue erigida como burgo murado por orden del rey leonés Alfonso III, con el objetivo de frenar el avance las tropas islámicas, por lo que su origen fue puramente militar. Gobernada inicialmente por el conde D. Diego, con el tiempo aumentó considerablemente su población y rápidamente se convirtió en un enclave dominante sobre los demás condados de la zona.

Pero durante los dos siglos posteriores a su fundación Burgos pasó bastante desapercibida, hasta que a finales del siglo XI el rey Sancho II comenzó a desarrollar la ciudad, sin que se hayan conservado indicios anteriores. Entre los siglos XII y XV la ciudad fue desarrollando el bello entramado urbano que conocemos hoy en día, alcanzando su máximo esplendor durante el siglo XVI.

Detalles de la experiencia Recomendaciones: Conviene vestir con ropa cómoda para andar, pues la ciudad de Burgos esconde infinitos rincones y monumentos por descubrir.

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LAGUARDIA Laguardia es un encantador pueblo situado en la Rioja Alavesa, fue fundado en el siglo X con finalidades defensivas. No debe extrañar pues que se encuentre sobre una colina y rodeado de murallas, por lo que pasear entre las calles de su casco antiguo nos evoca inevitablemente el Medievo. Actualmente está considerada una de las localidades más bellas e importantes de la zona, siendo especialmente popular por la excelente calidad de sus vinos.

Precisamente uno de los principales atractivos turísticos de Laguardia es visitar alguna de sus múltiples bodegas, situadas generalmente en el sótano de algún establecimiento, pues la historia de esta localidad se encuentra íntimamente ligada a la actividad vitivinícola. Gracias a la perfecta combinación de clima, suelos, variedades de uva y geografía es posible que anualmente se produzcan aquí unos doce millones de litros de vino. Aquellos que estén interesados en conocer más sobre el tema pueden apuntarse a cualquiera de las numerosas visitas y degustaciones que se ofrecen para visitar alguna de las bodegas.

Otro de los enclaves más relevantes es la Torre Abacial, una torre­campanario de planta cuadrada y estilo románico que sirvió de defensa a las murallas de Laguardia. La primera fase de su construcción data de finales del siglo XII, durante la que se erigieron las ventanas emparejadas y el arco de la fachada, así como la imagen de San Salvador, mientras que la segunda fase tuvo lugar entre los siglos XIII y XIV, a la que debemos la imagen de San Benito del balcón oriental y las ventanas del primer piso. A sus pies se ubica un importante aljibe y durante mucho tiempo se consideró que la torre pudo pertenecer a algún monasterio, por lo que todavía se la conoce con el adjetivo “abacial”. la Iglesia de Santa María de los Reyes, que junto a la Iglesia de San Juan Bautista y la muralla conformaban el recinto fortificado que protegía la localidad. Lo más destacado de aquélla es su pórtico de piedra tallada, esculpido a finales del siglo XIV y policromado algunos siglos después, mientras que la de San Juan Bautista es célebre por su Portada Sur, el óculo y la torre defensiva, a la que se puede acceder durante el horario establecido. Los amantes de la Historia y la Arqueología no deben perderse el poblado arqueológico de La Hoya ni la visita de alguno de los numerosos monumentos que conforman la Ruta de los Dólmenes.

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Te interesa saber...

…que la Denominación de Origen Rioja fue reconocida en el año 1926, siendo así la más antigua de España, y que desde el año 1991 recibe la categoría máxima de “Calificada”, lo que la convirtió en la primera del país. El reglamento establece, entre otras cosas, la demarcación geográfica de su producción –que mayoritariamente incluye áreas de La Rioja y del País Vasco–, así como también las variedades de uva permitidas y los rendimientos máximos permitidos.

Actualmente esta D.O. es la que cuenta con mayor número de bodegas inscritas, produciendo anualmente una media de doscientos cincuenta millones de litros, de entre los cuales cerca del 85% pertenece a la variedad de vino tinto. De las variedades de uva utilizadas, la de “tempranillo” y la de “graciano” son autóctonas de La Rioja, mientras que el resto proceden originariamente de la región mediterránea.

Detalles de la experiencia Recomendaciones: No hay que irse de Laguardia sin haber probado alguno de sus excelentes vinos.

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PAMPLONA Situada a orillas del río Arga, la ciudad de Pamplona ha sabido combinar su legado histórico y arquitectónico con un vivo proceso de modernización, ofreciéndonos una variedad infinita de monumentos y rincones por visitar. Fundada por los romanos en el siglo I a.C., desde entonces fue acrecentando su importancia en el territorio, llegando a convertirse en una de las principales paradas en el legendario Camino de Santiago.

Su casco antiguo, uno de los principales atractivos de la ciudad, presenta todavía parte del recinto amurallado erigido durante la Edad Media, un trazado de varios kilómetros en el que se suceden, con finalidades defensivas, baluartes, entradas y bastiones. En su interior es fácil moverse andando, siendo la Plaza del Castillo uno de sus puntos neurálgicos. Conocida como “el cuarto de estar” por la importancia social que representa en la vida de los pamploneses, esta plaza está rodeada por numerosas viviendas que datan del siglo XVIII. En la parte antigua cabe destacar además el Ayuntamiento, un imponente edificio barroco situado en la Plaza Consistorial, donde se encuentra también la iglesia gótica de San Saturnino, construida en el siglo XIII y característica por sus dos torres, que tuvieron antaño una clara función defensiva. Se trata de un punto crucial en la historia de Pamplona, pues simbolizó la unión de los tres burgos medievales en una sola ciudad. En el balcón central del Ayuntamiento, además, es donde tiene lugar cada 6 de julio el “chupinazo” que da comienzo a las famosas fiestas de San Fermín.

Finalmente, entre muchos otros lugares de interés, merece la pena mencionar la Catedral de Santa María la Real, que ocupa el lugar donde se ubicaba la antigua catedral románica.

Construida a lo largo de los siglos XIII y XVI –por lo que combina elementos de diversos estilos arquitectónicos–, fue aquí donde los reyes de Navarra celebraban la ceremonia de coronación y actualmente acoge el mausoleo del rey Carlos III.

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Te interesa saber...

…que buena parte de la fama internacional de las fiestas de San Fermín se debe a la obra del escritor norteamericano Ernest Hemingway. Este reconocido autor, ganador del Premio Nobel de Literatura en 1954, llegó a Pamplona en el año 1923 y quedó fascinado por sus fiestas populares. Tanto es así que regresó diversas veces a esta localidad y escribió sobre los Sanfermines en sus crónicas periodísticas, así como en una de sus novelas cumbres, titulada The sun also rises –traducida al castellano como “Fiesta”–.

Gracias a ello estas fiestas pasaron a convertirse en una de las celebraciones más conocidas en todo el mundo y hasta día de hoy son numerosos los extranjeros que acuden a presenciarlas, así como a recorrer las calles y lugares más emblemáticos de Pamplona en los que era frecuente encontrar al escritor.

Detalles de la Experiencia Recomendaciones: Hay que caminar siempre con los ojos bien abiertos para no perderse ninguno de los monumentos y rincones de Pamplona. No es un buen día para olvidarse la cámara fotográfica en el hotel, pues son infinitos los lugares para inmortalizar.

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Día 1 Ciudad de origen - Madrid Con la llegada al aeropuerto de Barajas, en Madrid, comienza el recorrido que nos llevará a conocer los rincones más apasionantes de esta región del norte peninsular, así como su exquisita gastronomía. Una vez en la terminal nos dirigiremos directamente hasta el hotel, donde tendrá lugar el alojamiento.

Resumen del día Salida con vuelo desde la ciudad de origen hacia Madrid. Llegada, traslado al hotel y alojamiento.

Día 2 Madrid - La Rioja A la hora programada, una vez finalizado el desayuno, nos trasladaremos a la estación de autobuses de Madrid para comenzar un itinerario que nos llevará en primer lugar hasta La Rioja. El almuerzo correrá por cuenta de los clientes. A última hora de la tarde llegaremos a nuestro hotel, donde después de la distribución de habitaciones tendrá lugar la cena y el alojamiento.

Resumen del día Desayuno. A la hora programada nos trasladaremos hasta la estación de autobuses para emprender el viaje hacia La Rioja. Almuerzo por cuenta de los clientes. Llegada al hotel a última hora de la tarde, distribución de habitaciones, cena y alojamiento.

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Te interesa saber...

…que el conocido símbolo del Oso y el Madroño pertenece originariamente, según los historiadores, a uno de los escudos de armas medievales, usados a partir del siglo XII para distinguir a los distintos grupos de caballeros. Actualmente la representación más famosa la podemos encontrar en la Puerta del Sol, donde se erige la estatua de Antonio Navarro Santafé, que fue inaugurada en 1967.

La imagen del madroño parece responder a una disputa entre la Villa y el Clero, en la que finalmente se acordó que éste se quedaría con las zonas de pasto y que aquélla se quedaría con los territorios arbolados, por lo que el madroño pasó a ser parte del emblema de Madrid. La aparición del oso, según la leyenda, respondería al hecho de que el rey Alfonso XI cazó uno de estos animales, que entonces abundaban en los montes cercanos.

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Día 3 Logroño - Santo Domingo Tras haber tomado el desayuno saldremos para visitar Logroño y descubrir la riqueza monumental e histórica que esconde esta ciudad. Nuestro recorrido se iniciará en el casco histórico, a través de numerosas alusiones a la estrecha relación que la localidad mantiene con el Camino de Santiago, siendo ya mencionada en el siglo XII en el famoso Códice Calixtino.

Durante nuestra visita podremos contemplar la Concatedral de Santa María la Redonda, situada frente a la Plaza del Mercado y característica por sus dos hermosas torres barrocas.

Seguidamente disfrutaremos de tiempo libre para pasear por la famosa calle del Laurel, que discurre paralela a lo que antaño fueron las murallas defensivas de Logroño, siendo un buen momento para pararse a degustar los tradicionales pintxos y vinos locales.

A continuación regresaremos al hotel para almorzar y, por la tarde, saldremos para visitar Santo Domingo de la Calzada, una población nacida alrededor de un Hospital de Peregrinos fundado en el siglo XII por el santo que da nombre al pueblo, en pleno Camino de Santiago.

En esta localidad, además de su hermoso casco histórico, destaca la Catedral, que remonta también sus orígenes a mediados del siglo XII y que se erigió con la intención de cobijar precisamente los restos mortales de Santo Domingo –fallecido poco antes–. El edificio fue remodelado entre los siglos XIV y XVI hasta presentar el aspecto que vemos hoy en día.

Al terminar estas visitas volveremos de nuevo al hotel, donde tendrá lugar la cena y el alojamiento.

Resumen del día Desayuno en el hotel y visita de Logroño, donde podremos conocer algunos de los lugares y monumentos más emblemáticos. Regreso al hotel para el almuerzo. Por la tarde realizaremos una excursión (incluida) a Santo Domingo de la Calzada, donde destaca el casco histórico y la Catedral del Salvador. Regreso al hotel, cena y alojamiento.

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…que Domingo de Guzmán nació en la localidad de Caleruega, en la provincia de Burgos, alrededor del año 1170. Hijo de una familia muy religiosa, estudió teología en la ciudad de Palencia y fue nombrado como canónigo en un pequeño pueblo de la provincia de Soria.

Su pensamiento fue siempre contrario a la lucha violenta, prefiriendo la palabra y el ejemplo como manera para combatir la herejía. En esa misma línea, junto a varios compañeros fundaron la Orden de Predicadores, más conocida como los Dominicos.

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Día 4 Excursión opcional a Burgos Día libre con estancia en el hotel en régimen de Media Pensión, con la posibilidad de realizar una excursión opcional de día completo para conocer la emblemática ciudad de Burgos. El recorrido incluye el almuerzo en un restaurante y el acompañamiento de un guía oficial durante medio día.

La espléndida ciudad de Burgos, capital de la provincia homónima, está situada al noreste de la meseta septentrional y presenta una exquisita mezcla medieval y renacentista, enclavada en pleno Camino de Santiago. Durante cinco siglos fue la capital del reino de Castilla, lo que sin duda ayudó a configurar su espléndido casco antiguo, presidido por una catedral gótica que fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Otro de los grandes atractivos turísticos de esta localidad es la iglesia gótica de San Nicolás de Bari, que cuenta entre sus reclamos principales con el Retablo Mayor –obra del siglo XVI de la familia Colonia– y con un excelente artesonado mudéjar del siglo XV, considerado uno de los más impresionantes de este estilo en España. Finalmente no hay que perderse tampoco la histórica Plaza Mayor –o Plaza del Mercado Menor–, que fue durante siglos el mayor centro comercial de la ciudad.

Resumen del día Estancia en régimen de Media Pensión en el hotel con posibilidad de realizar una excursión opcional de día completo a Burgos, con almuerzo en restaurante (incluido) y un guía oficial durante medio día.

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…que existen infinidad de fiestas y celebraciones en los numerosos pueblos que se encuentran en Castilla y León, por lo que éstas se suceden durante casi todos los días del año.

Entre las más conocidas se encuentran las fiestas de San Pedro y San Pablo, en la ciudad de Burgos –conocidas como los Sampedros–, que tienen lugar alrededor del 29 de junio.

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Día 5 Laguardia - Briones Después de tomar el desayuno en el hotel, por la mañana realizaremos una excursión hasta Laguardia, un pueblo situado en la Rioja Alavesa que fue fundado en el siglo X con finalidades defensivas. No debe extrañar pues que se encuentre sobre una colina y rodeado de murallas, por lo que pasear entre las calles de su casco antiguo nos evoca inevitablemente el Medievo. Actualmente está considerada una de las localidades más bellas e importantes de la zona, siendo especialmente popular por la excelente calidad de sus vinos.

Precisamente uno de los principales atractivos turísticos de Laguardia es visitar alguna de sus múltiples bodegas, situadas generalmente en el sótano de algún establecimiento. Otros de los enclaves más relevantes son la Torre Abacial y la Iglesia de Santa María de los Reyes, que junto a la iglesia de San Juan Bautista y la muralla conformaban el recinto fortificado que protegía la localidad. Además de conocer sus principales rincones y monumentos realizaremos una visita guiada al Museo temático del vino Villa Lucía.

A continuación regresaremos al hotel para almorzar y, por la tarde, nos dirigiremos hacia Briones. Se trata de una antigua ciudad­fortaleza en la que se encuentran majestuosas casas señoriales y desde donde se obtienen unas espléndidas vistas sobre la comarca de la Sonsierra. Allí visitaremos el Museo Vivanco y el Museo de la Cultura Vinícola, donde podremos profundizar sobre el mundo del vino.

Al concluir nuestras visitas regresaremos al hotel, donde tendrá lugar la cena y el alojamiento.

Resumen del día Desayuno en el hotel. Por la mañana emprenderemos una excursión (incluida) a Laguardia, donde conoceremos sus monumentos más célebres y realizaremos una visita guiada al Museo temático del vino Villa Lucía (entrada incluida). Regreso al hotel para el almuerzo. Por la tarde haremos una excursión (incluida) a Briones, donde visitaremos el Museo Vivanco (entradas incluidas) y el Museo de la Cultura Vinícola Riojana. Regreso al hotel, cena y alojamiento.

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Un poco de historia

Se conoce a ciencia cierta que el lugar donde hoy se alza la localidad de Briones estuvo habitada, almenos, desde la época de dominio romano. Según algunas hipótesis fue entonces cuando habitó la región el pueblo berón, que habría dado nombre a la localidad. Posteriormente ésta pasaría a manos de los dirigentes musulmanes, hasta que en el siglo X sería tomada por el monarca navarro.

Su situación fronteriza y su importancia estratégica la haría pasar de unas manos a otras, hasta que en el siglo XIII pasó a formar parte de manera definitiva a la Corona Castellana, obteniendo los fueros y privilegios correspondientes. Fue entonces cuando se configuró la trama urbana de Briones y se desarrolló el cultivo de la vid para elaborar vinos, lo que trajo consigo un importante crecimiento económico. Ello se tradujo en la construcción de numerosas casas majestuosas y palacios que todavía hoy podemos ver paseando por la localidad.

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Día 6 Excursión opcional a Estella Puente la Reina - Pamplona Día libre con estancia en el hotel en régimen de Media Pensión, con la posibilidad de realizar una excursión opcional de día completo para conocer Estella, el Puente de la Reina y la ciudad de Pamplona, incluyendo el almuerzo en un restaurante.

La localidad de Estella, asentada a orillas del río Ega, tiene un origen ligado estrechamente con el paso del Camino de Santiago por la región navarra, pues fue fundada para acoger y atender a los peregrinos. Ello contribuyó a su desarrollo económico, convirtiéndose en una importante y rica ciudad que hoy atesora palacios, casas señoriales, majestuosos edificios e iglesias. Además de su legado arquitectónico, destaca la celebración semanal de un encantador mercado tradicional, que se celebra en la localidad todos los jueves. Tras visitar esta localidad nos dirigiremos hacia Puente La Reina, una población que conserva todavía restos de su pasado medieval, muy ligado también al paso de las rutas jacobeas.

Por la tarde nuestro recorrido nos llevará a conocer la ciudad de Pamplona, para lo que nos acompañará un guía local. Durante la visita por la capital de Navarra podremos conocer las famosas calles en los que se celebra el encierro durante los Sanfermines –Mercaderes, Santo Domingo, Estafeta, etc.– y algunos de los lugares más emblemáticos de la localidad, como la Plaza del Castillo, el Paseo Sarasate y la Plaza del Ayuntamiento. Cabe destacar también la Catedral de Santa María la Real, el edificio más representativo de Pamplona, que fue erigido entre los siglos XIV y XVII, por lo que combina el estilo gótico con el neoclásico.

Al terminar las visitas regresaremos al hotel para la cena y el alojamiento.

Resumen del día Estancia en régimen de Media Pensión en el hotel con posibilidad de realizar una excursión opcional de día completo, con almuerzo en un restaurante incluido. Esta excursión incluye por la mañana la visita de Estella y el Puente La Reina, mientras que por la tarde se visita Pamplona con un guía local. Regreso al hotel, cena y alojamiento.

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Te interesa saber...

…que el Camino de Santiago, activo durante más de mil años, fue durante la Edad Media el acontecimiento cultural y religioso más importante de la Cristiandad, como demuestra el hecho de haber sido declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y como Primer Itinerario Cultural Europeo por el Parlamento Europeo.

El descubrimiento de las reliquias del apóstol Santiago, en el siglo IX, transformarían para siempre el asentamiento romano donde hoy se ubica la capital gallega, así como la historia espiritual del continente europeo, que trazó diversas sendas para poder venerarlas. Sin embargo, el Camino de Santiago no es solamente un camino físico, sino que es también un camino hacia el interior de uno mismo, un viaje hacia la salvación.

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Día 7 Monasterio de Valvanera Nájera - Haro Tras tomar el desayuno en el hotel iniciaremos una excursión de día completo –almorzando en un restaurante– que nos llevará a conocer el Monasterio de Valvanera y las localidades de Nájera y Haro.

Por la mañana nos dirigiremos a Nájera, corte y cuna de reyes, pues entre los siglos X y XI fue la capital del reino que llevó el mismo nombre de la localidad. En ella destaca el Monasterio de Santa María la Real, donde pueden contemplarse algunas maravillas como la Sillería gótica del Coro, el Panteón de los Reyes –enclavado en la misma roca–, la Puerta de Carlos I, el Claustro de los Caballeros y la Capilla de la Vera Cruz, donde se encuentra el sepulcro del poeta Garcilaso de la Vega.

Seguidamente conoceremos el Monasterio de Valvanera, situado en mitad de un verde y precioso valle repleto de arroyos y fuentes, y flanqueado por diversos montes. Erigido durante el siglo XV –aunque quedan algunos vestigios de periodos anteriores–, este santuario benedictino se ha convertido hoy en un paraje idílico donde disfrutar de los paisajes, la arquitectura religiosa y los cantos gregorianos. En el altar mayor de la iglesia se encuentra la imagen de la Virgen de Valvanera, patrona de La Rioja.

Finalmente iremos hasta Haro, una población que nos brinda la oportunidad de realizar un encantador paseo por su historia medieval. Entre los lugares más emblemáticos hay que mencionar la Plaza de la Paz, donde se encuentran diversas mansiones renacentistas, la Iglesia de Santo Tomás y la Basílica de Nuestra Señora de la Vega. Terminadas las visitas volveremos al hotel para la cena y el alojamiento.

Resumen del día Desayuno en el hotel. Excursión (incluida) de día completo al Monasterio de Valvanera, Nájera y Haro, con almuerzo incluido en un restaurante. Al finalizar el recorrido se regresará al hotel.

Cena y alojamiento.

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Día 8 La Rioja - Aeropuerto de Madrid - Ciudad de origen Después de tomar el desayuno en el hotel, a las cinco de la mañana –salvo indicación contraria por parte del asistente en destino– nos dirigiremos otra vez hasta la estación de autobuses de Madrid, donde al llegar nos trasladaremos directamente hasta el aeropuerto. Allí tomaremos nuestro vuelo de regreso y, con la llegada a la ciudad de origen, daremos por finalizado el viaje y nuestros servicios, esperando que hayas tenido una bonita experiencia. ¡No olvides compartir tus experiencias con nosotros! Comunícalo también a futuros viajeros en foros online y en las redes sociales. ¡Y acuérdate de colgar las fotografías que has realizado en tu viaje para que todos puedan contemplar las maravillas de esta región apasionante!

Resumen del día Desayuno en el hotel y salida a las 5 de la mañana (salvo indicación contraria por parte del asistente en destino) hacia la estación de buses en Madrid. Una vez allí tendrá lugar el traslado al aeropuerto para poner rumbo a la ciudad de origen.

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¿Sabías que...

...Garcilaso de la Vega nació a comienzos del siglo XVI en el seno de una familia de la nobleza castellana? Aunque es conocido especialmente por su faceta literaria, pues está considerado uno de los mejores poetas del Renacimiento español, tuvo también una estrecha vinculación con el mundo de la política.

Desde niño formó parte de la corte del rey Carlos I, llegando a participar incluso en algunas contiendas militares y siendo nombrado caballero. En 1530 fue a Bolonia junto al monarca, hasta que meses después fue desterrado. Posteriormente vivió también en Nápoles, hasta que en 1536 fue herido de gravedad en combate y murió días después en la ciudad de Niza.

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Guía de España Denominado oficialmente Reino de España, el país dispone de una superficie total de 504.645km2, que le convierte en el cuarto país más extenso del continente europeo.

Fronterizo con Francia, Andorra, Portugal, Reino Unido –Gibraltar– y Marruecos, está organizado en diecisiete comunidades autónomas y dos ciudades autónomas, encontrándose principalmente su territorio en la Península Ibérica y en los archipiélagos de las Islas Baleares y de las Islas Canarias.

existiendo otras lenguas que son cooficiales en determinadas comunidades autónomas, conforme a los distintos Estatutos de Autonomía con los que se organiza el territorio. En relación a su población, España supera los cuarenta y cinco millones de habitantes, con una distribución irregular a lo largo del territorio y una densidad mediana bastante menor a la media del resto de países de Europa Occidental.

Sus dimensiones y su situación geográfica, así como su orografía, le propician una gran diversidad de paisajes y climas, que van desde el clima oceánico del litoral cantábrico hasta el clima de alta montaña que encontramos en cordilleras como los Pirineos, pasando por el clima subtropical de las Canarias y el semiárido que encontramos en algunas zonas de Almería. Sin embargo, es el clima mediterráneo el predominante en buena parte de su geografía, dotado de temperaturas suaves y precipitaciones durante buena parte del año, a excepción del verano.

El castellano es el idioma oficial del Estado,

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Por lo que respecta a la cuestión religiosa, el Estado se autodefine en la Constitución como aconfesional, garantizando la libertad religiosa y de culto de los individuos.

Tradicionalmente, sin embargo, el catolicismo es la religión predominante en el país –con cerca del 70% de la población, incluyendo a los no practicantes–, seguido en número de miembros por el protestantismo y el islam.

Dicho todo esto, sólo queda dejarse llevar por la curiosidad y acercarse a conocer la variedad de territorios y tradiciones que componen el país a través de cualquiera de nuestros circuitos.

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¿Sabías que...

…en España existen un total de diecisiete Comunidades Autónomas y dos Ciudades Autónomas? Cada una de ellas cuenta con sus propias características y competencias políticas, tal como se estableció en la Constitución de 1978 y en los sucesivos pactos, dividiéndose a su vez en diferentes provincias.

Actualmente se considera que el nombre del país procede de la palabra latina “Hispania”, nombre con el que hacía alusión a la Península Ibérica tras la conquista romana. Éstos fueron precisamente uno de los numerosos pueblos que habitaron estas tierras, aprovechando su situación geográfica estratégica y considerando que más allá del océano se hallaba el fin del mundo.

Debido a la influencia que los diferentes pueblos dejaron en las distintas comunidades – cada una de ellas con su particular Historia–, y aunque formen parte del mismo Estado, la inmensa variedad de rasgos propios, de monumentos interesantes y de celebraciones tradicionales, así como de su gastronomía convierten a cada Comunidad en un mundo particular, por lo que merece la pena visitar el territorio en toda su extensión.

España cuenta con una enorme variedad de paisajes de gran belleza –con diversas regiones catalogadas por ejemplo como Reservas de la Biosfera–, y se encuentra entre los países del mundo con un mayor número de lugares declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.

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PUNTOS DE INTERÉS

Andalucía

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Aragón

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Asturias

Cantabria

Castilla y León

Castilla La Mancha

Comunidad Valenciana

Cataluña

Extremadura

Galicia

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La Rioja

Madrid

Murcia

Navarra

País Vasco

Los Archipiélagos

Gastronomía

Clima

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Andalucía Esta comunidad ha sido a lo largo de la Historia un puente entre continentes, gracias a su situación en el extremo sur de la Península Ibérica, lo que le ha permitido ser testigo de algunas de las civilizaciones más grandes del planeta, como la romana, la omeya y la fenicia. Todo ello se traduce a día de hoy en un impresionante legado arquitectónico y cultural, así como en una rica gastronomía fruto de estas múltiples influencias.

Además de ello, el carácter jovial de sus habitantes, un clima agradable y los extraordinarios paisajes convierten Andalucía en un lugar ideal para visitar durante todo el año, con localidades tan fascinantes como Córdoba, Alcalá la Real, Salobreña, Sevilla, Motril y Granada.

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Aragón Las tres provincias que conforman la comunidad de Aragón se encuentran rodeadas de un impresionante entorno paisajístico, culminado por la zona del Pirineo Aragonés, las Sierras Ibéricas y la valle del Ebro. Albergan además un extenso patrimonio, tanto en las ciudades como en los pueblos, con exquisitas muestras de arte románico y mudéjar, así como también Sumado a todo ello encontramos una extraordinaria gastronomía y unas arraigadas tradiciones que siguen muy vivas a día de hoy, por lo que la comunidad de Aragón presenta una oferta cultural y turística que permite cumplir los deseos y las expectativas incluso de los viajeros más exigentes.

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Asturias No podemos hablar de Asturias sin hablar de naturaleza, pues esta comunidad disfruta de algunos de los parajes naturales más impresionantes de todo el país, como puede comprobarse fácilmente tras una visita al Cabo de Peñas. Es además un lugar excelente donde disfrutar de una suculenta gastronomía, destacando la que puede encontrarse en las tradicionales villas marineras como Luanco.

Por si fuera poco, la intensa Historia de la región ha sido providencial para el destino de España y le ha proporcionado una riqueza monumental extraordinaria, como la que encontramos en Oviedo y en Gijón.

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Cantabria Situada en la zona central de la cornisa cantábrica, Cantabria disfruta de una inmejorable situación geográfica que le proporciona un entorno natural realmente espectacular, así como una de las gastronomías más exquisitas de todo el país.

Habitada desde los albores de la Humanidad, como prueba la conocida cueva de Altamira, durante su visita nos permitirá conocer su profundo legado histórico a través de lugares como Laredo, Bárcena Mayor, el Monasterio de Liébana y Santander.

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Castilla y León Nacida de la unión de dos históricos reinos ubicados al norte de la meseta castellana, ocupando la cuenca del río Duero, la comunidad de Castilla y León está habitada por más de dos millones y medio de personas, tratándose de la comunidad autónoma más grande de España y la tercera mayor región europea.

Todos sus rincones se encuentran llenos de Historia y de Arte, por lo que no ha de extrañar que posea el 60% del patrimonio histórico y monumental del país, así como también de bellos parajes naturales, como puede verse con facilidad a través de las excursiones a lugares como Medina de Rioseco, Zamora, Valladolid o Palencia.

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Castilla La Mancha Nacida de la unión de dos históricos reinos ubicados al norte de la meseta castellana, ocupando la cuenca del río Duero, la comunidad de Castilla y León está habitada por más de dos millones y medio de personas, tratándose de la comunidad autónoma más grande de España y la tercera mayor región europea.

Todos sus rincones se encuentran llenos de Historia y de Arte, por lo que no ha de extrañar que posea el 60% del patrimonio histórico y monumental del país, así como también de bellos parajes naturales, como puede verse con facilidad a través de las excursiones a lugares como Medina de Rioseco, Zamora, Valladolid o Palencia.

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Comunidad Valenciana Dominada por el característico paisaje mediterráneo, la Comunidad Valenciana cuenta con una extensa y bella costa, rodeada de amplias llanuras y grandes formaciones montañosas.

Con un ancestral legado histórico y cultural, disfruta de vistosas y arraigadas tradiciones milenarias en toda la región, que combina con la oferta turística de costa y una buena propuesta de actividades de todo tipo.

Con un agradable clima durante gran parte del año y una gastronomía excelente, no sorprende pues que durante décadas se haya afianzando como uno de los destinos turístico imprescindibles del país.

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Cataluña Se trata de una de las comunidades más visitadas del país, ya que cuenta con una extensa variedad de posibilidades para el viajero que nunca defraudan. Desde su impresionante legado arquitectónico y arqueológico –declarado en parte Patrimonio de la Humanidad– hasta su gastronomía de talla mundial, pasando por la su variedad de destinos de playa y montaña, Cataluña no deja nunca indiferente.

Cuenta además con una amplia oferta cultural en toda su geografía, con abundancia de festividades tradicionales y de museos de gran interés, que puede combinarse a la perfección con el resto de actividades que esta comunidad nos brinda.

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Extremadura Todos los alicientes que busca un viajero se encuentran en la comunidad extremeña. Por una parte, gracias al valiosísimo legado histórico que ha sabido conservar hasta nuestros días, contando con numerosos monumentos de las diferentes culturas que se asentaron en estas tierras. Por otra parte, influenciada por su historia y por la variedad de paisajes que conforman Extremadura nos ha llegado también su irrepetible y exquisita gastronomía, que se prepara con los mejores ingredientes de sus provincias.

Finalmente, la belleza de sus localidades y la amabilidad de sus gentes consiguen que uno se sienta en casa desde el primer momento. Así, encontramos lugares tan interesantes como Trujillo, la antigua ciudad romana de Mérida, el Monasterio de la Virgen de Guadalupe o Badajoz.

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Galicia Considerada como el Finis Terrae durante siglos, Galicia ocupa un lugar privilegiado en el mundo que le ha permitido ser testigo del paso de algunas de las civilizaciones más importantes de la Historia. Ello ha dejado un profundo legado en su cultura, en sus tradiciones y en sus creencias, así como en una sencilla pero exquisita gastronomía que prima el producto de primera calidad.

Los circuitos a través de su geografía nos permitirán conocer lugares como la milenaria Santiago de Compostela, destino diario de centenares de peregrinos que finalizan el legendario Camino de Santiago, así como la encantadora Isla de la Toja, los viñedos de la comarca de O Salnés, Pontevedra o la península de O Grove.

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La Rioja Aunque la comunidad autónoma de La Rioja es internacionalmente conocida por la excelente calidad de sus vinos –gracias a su Denominación de Origen catalogada con la máxima categoría–, la región esconde mucho más que una exquisita gastronomía, pues en ella se encuentran numerosas ciudades que conservan un impresionante legado arquitectónico.

Es el caso de localidades tan fantásticas como Laguardia, Covarrubias o la legendaria Santo Domingo de la Calzada, así como también algunos complejos religiosos tan importantes como los Monasterios de Suso y Yuso, estrechamente relacionados con los primeros textos escritos en lengua castellana.

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Madrid Durante el devenir de la Historia la comunidad de Madrid ha sido un punto clave a lo largo de los siglos, pues se encuentra estratégicamente situada en el centro de la Península Ibérica, sobre la Meseta Central.

Es por ello que cuenta con uno de los cascos antiguos más extraordinarios de toda Europa y una infraestructura moderna que, junto a la amplia oferta de actividades culturales y de ocio, la convierten en un destino perfecto para todos los viajeros.

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Murcia Situada a orillas del mar Mediterráneo en el extremo suroriental del país, esta comunidad es principalmente conocida por su estrecha relación con el mar, aunque son muchos más los alicientes que aguardan a sus visitantes. De entre sus poblaciones más emblemáticas encontramos Lorca, Mazarrón, Caravaca de la Cruz y San Pedro del Pinatar.

Además del sol y de la playa, Murcia alberga un fascinante conjunto arquitectónico y arqueológico, fruto de los numerosos pueblos que la habitaron –visigodos, íberos, romanos, árabes y un largo etcétera–, así como una gran variedad de platos deliciosos elaborados principalmente con los excelentes productos de la huerta murciana y del mar.

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Navarra Además de ocupar una de las regiones más bellas del país, la comunidad autónoma de Navarra es un cúmulo de sensaciones durante todo el año, pues su amplia oferta de actividades abarca todas las estaciones.

Sumado a la belleza paisajística que nos ofrece –culminada por la orografía de los Pirineos– encontramos un gran abanico de festividades tradicionales, así como una gran oferta de platos regionales y de vinos excelentes. Si a ello le sumamos su ancestral relación con el Camino de Santiago y la autenticidad de sus habitantes, la experiencia inevitablemente se convierte en algo memorable.

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País Vasco Perfecta combinación de exquisita gastronomía, paisajes espectaculares, pueblos encantadores y animada vida cultural, el País Vasco cuenta además con un arraigado legado cultural e histórico que lo convierte en uno de los lugares más fascinantes de la Península Ibérica.

Desde la capital guipuzcoana hasta la cosmopolita Bilbao, pasando por San Juan de Gaztelugatxe, Gernika y Hondarribia – entre muchos otros lugares–, difícilmente esta región tan especial no sorprenda a sus visitantes.

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Los Archipiélagos Las Islas Baleares son uno de los destinos predilectos del Mediterráneo, pues ofrecen infinidad de actividades para todos los públicos rodeadas de un paraje extraordinario. Especialmente famosas por la belleza de sus playas y calas, típicamente mediterráneas, el archipiélago ofrece a los visitantes unas magníficas puestas de sol, unos encantadores pueblos marineros y un valioso legado arqueológico. Son también un lugar ideal para practicar deportes acuáticos, para disfrutar del ocio nocturno o para relajarse en cualquiera de sus idílicos rincones.

El archipiélago canario, por su parte, presume de tener un clima envidiable durante todo el año, con temperaturas medias que oscilan entre los 18 y los 25ºC. La enorme belleza de sus islas es conocida en todo el mundo y la gran mayoría de ellas están declaradas Reserva de la Biosfera, por lo que los amantes de la naturaleza tienen allí una apuesta segura. Las Canarias cuentan además con cuatro Parques Nacionales y con multitud de actividades para todos los gustos, desde relajarse en cualquiera de sus playas paradisíacas hasta practicar deportes como el windsurf, la práctica de senderismo y la realización de actividades culturales.

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Gastronomía La cocina tradicional española no podría entenderse sin tener en cuenta la profunda herencia cultural que dejaron en ella los pueblos que habitaron esta región. Basada en una mezcla del estilo rural y el costero, y con una fuerte influencia de la variedad de paisajes que conforman el país, la gastronomía local ha ido evolucionando a medida que iba incorporando nuevos elementos procedentes de otros pueblos.

Mientras que los romanos incorporaron ingredientes tan imprescindibles como el aceite de oliva y el vino, judíos, árabes y cristianos aportaron nuevos métodos de preparación y de condimentación. Con la conquista del continente americano, nuevamente llegaron a la región productos tan elementales para su gastronomía hoy en día como los tomates, las patatas y los pimientos.

Y es precisamente esta capacidad de adaptación a las novedades lo que le ha permitido a día de hoy seguir innovando hasta convertirse en una de las cocinas de vanguardia mundial, consiguiendo el prestigio internacional de que disfruta actualmente.

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Clima Tradicionalmente el clima del país se ha dividido en cuatro grandes grupos, cada uno de los cuales predomina en determinadas regiones de su geografía. El primero de ellos, el clima atlántico, se extiende por todo el norte peninsular y se caracteriza por la abundancia de lluvias y las temperaturas suaves, que pueden verse acentuadas por la humedad. El clima subtropical, por su parte, afecta únicamente al archipiélago canario y se caracteriza por la calidez de las temperaturas durante todo el año, con algunas zonas lluviosas durante el invierno.

El clima de montaña, en tercer lugar, se encuentra en las grandes cordilleras montañosas como el Sistema Central, la cordillera Cantábrica o los Pirineos, y responde a las características habituales debidas a la altitud. Finalmente, el clima mediterráneo es el que predomina en buena parte de España, extendiéndose por toda la costa mediterránea, en parte del interior peninsular y en el archipiélago balear. Sus características más destacables son los veranos secos y los inviernos con temperaturas equilibradas, lo que convierte el país en una de las zonas más cálidas de Europa.

Dicho esto, hay que recordar que la principal característica del clima del país es precisamente su gran variedad, por lo que para evitar inconvenientes durante el viaje conviene asegurarse antes de las previsiones meteorológicas para la zona concreta que se vaya a visitar.