Kenneth hsu portfolio / 2017 for Mom

KENNETH HSU

BIAN DANG [

透

過

設

計

讓 便 當 成

PORTFOLIO 為 一 篇 篇 日 記

]

BIAN DANG

秀 卿 い 日 常 手 作

DESIGN IDEA 將老媽每天辛苦料理 的 便 當 ， 運 用 設 計 將 它 紀 錄 下 來 我將《便當》作為大 學 畢 業 銜 接 職 場 前 的 一 次 自 我 總 結 將所有的設計想法與 操 作 全 部 濃 縮 在 《 便 當 》 當 中 於是《便當》是一份 設 計 作 品 ， 同 時 也 是 自 己 的 成 長 履 歷

秀 卿 い 日 常 手 作

便當—BOOK COVER

便當—BACK COVER

秀 卿 い 日 常 手 作

DESIGN IDEA 《便當》採用經摺裝的裝訂方式表現 一 層 層 的 帶出 S U N ~ S AT 共七天的便當菜色 同時也像是日式便當堆疊的感覺

秀 卿 い 日 常 手 作

秀 卿 い 日 常 手 作

DESIGN IDEA 秀卿的料理來自南台灣農村的古早味 可以說是濃濃台味 但她的料理裡也嗅的到一些日式料理的身影 那是因為她很憧憬日本文化的關係 / 秀卿的時代很難有機會讀書 於是她早早就出來做裁縫學徒 但好勝心加上求知慾 她自己苦讀中文來加強國文能力 之後還自學日文到能夠對話的程度 而 聽 著 CD、錄音帶學日語的習慣還一直持續著

DESIGN IDEA 《便當》不只是紀錄的食譜 也是一本有巧思設計過的有趣日記 跟著食譜 一 起 感受秀卿台味便當和日式風味衝撞的魅力吧

秀 卿 い 日 常 手 作

SUNDAY

TU M O N

DA Y

Y DA ES WEDNESDAY

FRIDAY

TU SA

AY RD

TH

U

RS DA Y

BIAN DANG [ [

我

PORTFOLIO 吃

飽 了

! ]

ご ち そ う さ ま で し た

! ]