PAN Y PASTELES ARROYO

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PAN Y PASTELES

MANUAL DE MARCA

1. 2. 3.

Introducción

La marca

Breve historia

Información general

Slogan

Productos/Servicios

Target

Logotipo

Conceptos retomados

Estructura

Construcción

Versiones

Retícula

Área de protección

Tamaño mínimo

Paleta cromática

Tipografía

Usos incorrectos

4. 5. 6.

Sistema

Tipografía

Paleta cromática secundaria

Textura / Patrones

Imagenes de referencia

Aplicaciones

Papelería

Aplicaciones esenciales

Apéndice

Como registrar tu logo y tu marca

íNDICE

INTRODUCCIÓN

El Manual de Identidad servirá de guía para mantener la correcta reproducción de la marca Pan y Pasteles Arroyo

EL Manual cuenta con las bases de la construcción de la imagen de la marca, colores, tipografías, aplicaciones en fotografías o diferentes medios digitales o impresos como merch de presentación o papelería.

Será importante que se sigan estas normativas para su correcta reproducción y legibilidad con la cual se mantendrá la identidad que se ha construido para la marca

Por lo tanto, este manual deberá ser una base para reproducir la marca en las aplicaciones convenientes.

LA MARCA

¿Quiénes somos?

En el 2010, Pan y pasteles Arroyo tuvo aperturo en Av.Cuauhtemoc mz. 112 lte. 1 Col. María Isabel Esq. Covarrubias, Valle de Chalco, edo mexico

Este negocio se dedica a la panadería y pastelería en general, elaborando panes de muchas variedades además también en la preparación de pasteles para eventos, tanto pequeños como grandes.

En el transcurso de los años que tiene la marca no ha ido evolucionando y no está llegando a ser memorable y vérsatil.

Hoy en día Pan y Pasteles Arroyo, es una marca pensada en cálidad y precio; en la cual busca ofrecer:

1.Calidad de productos

2.Servicio al cliente

3.Presentación

4. Agradable sabor

5. Variedad de productos

HISTORIA

Misión

La misión de la marca es poder mantenerse en el mercado local a pesar de la saturada competencia que los rodea, y también destacarse entre los comercios locales por su calidad y precio además de su buena atención al consumidor.

Valores

Calidad:

Nos comprometemos a utilizar ingredientes frescos y de calidad en todos nuestros productos y a mantener los más altos estándares en cada aspecto de nuestro negocio.

Integridad:

Visión

La visión de la marca es estar presente en las mentes de las familias de la localidad para tomar preferencia sobre la marca que busca brindarles una excelente atención y producto.

Operamos con honestidad, transparencia y ética en todas nuestras interacciones con clientes, proveedores y empleados.

Hospitalidad:

Nos esforzamos por crear un ambiente cálido, acogedor y familiar donde nuestros clientes se sientan como en casa.

Compromiso con la comunidad:

Nos comprometemos a ser buenos ciudadanos corporativos y a contribuir positivamente al bienestar de nuestra comunidad.

INFORMACIÓN GENERAL

Con el slogan de la marca se busca ser memorable, que somos una marca dedicada a lo dulce de nuestros productos y a lo dulce del trato con los consumidores.

“DATE UN DULCE GUSTO”

SLOGAN

PRODUCTOS/SERVICIO

Pan:

Telera

Dulce

De temporada

Pasteles:

Rebanadas

Individuales

De temporada

Pequeños

Grandes

Para eventos

TARGET

LOGOTIPO

CONCEPTOS RETOMADOS

En la identidad corporativa se traducira en:

Calidad Sabor

Variedad de producto Buen trato

Estas son clave, ya que representan lo que la marca busca transmitir mediante sus productos.

TRATO SABOR
CALIDAD BUEN

ESTRUCTURA

Se mezclaron elementos representativos de la marca, es decir:

Pastelera Profesional que se especializa en la elaboración de postres y pasteles.

Duyado

Técnica para escribir letras o números en la reposteria y se pueden usar de igual manera para hacer líneas, enredaderas o cenefas

Significado del logotipo:

En el pimer nivel aparece una pastelera, la cual no puede faltar su sombrero de cocinera, ya que estos son la parte principal del emprendimiento. De igaul manera encontramos a la pastelera sonriente con está expresión se da la sensación de que es amigable, en otras palabras, da la sensación de amabilidad y respeto.

Luego en mayor tamaño se encuentra escrito

ARROYO, que es el nombre de la marca y posterior encontramos Pan y Pasteles, expresando la variedad de productos.

Todos estos elementos presentados van con la idea de expresar que fueron presentados con la técnica de duyado para representar su productos de pastelerias.

PAN Y PASTELES

LOGOTIPO

VERSIONES

Aplicaciones creadas para completar al logotipo principal, para asegurar que siempre se tenga opciones sin importar el espacio dónde estas se van a utilizar.

HORIZONTAL

CON COPY

TIPOGRÁFICO

PAN Y PASTELES

VERTICAL

SIN COPY

PAN Y PASTELES

ICONO

PAN Y PASTELES

PAN Y PASTELES PAN Y PASTELES PAN Y PASTELES

RETÍCULA

Área de protección

Sirve para definir el espacio mínimo entre el logotipo y otros elementos que los acompañen en cualquiera se sus usos, De la cual 2x sera la unidad base.

X=4mm

PAN Y PASTELES

ÁREA DE PROTECCIÓN

Retícula

La propuesta se construyo sobre una rejilla, para asegurar la correcta y óptima proporción del logotipo, logrando su correcta utilización en cualquier plataforma. De la cual la rejilla es proporcional al valor de X.

X=4mm

PAN Y PASTELES

La reducción de la marca es limitada a la hora de ser usada para la reproducción de la marca en formatos digitales o impresos, esto para conservar la correcta legibilidad.

Sus proporciones no deben ser menos de 10 mm de alto

TAMAÑO MÍNIMO
IMPRESIÓN alto 10 mm 28.34 alto 20 mm 56.69 alto 30 mm 85 DIGITAL
PAN Y PASTELES PAN Y PASTELES PAN Y PASTELES

PALETA CROMÁTICA

Corporativa

Utilizamos colores vivos que reflejan y transmiten:

Rosa: Empatía, amistad, compasión y accesibilidad con un toque de feminidad.

Aqua: Calma

Se asemeja al “agua” ya que se sabe que el agua es la base para nuestros productos, ya que mejora la fermentación de la masa madre, consiguiendo un rendimiento mayor, frescura más duradera, mejor sabor de los productos de panadería.

Positivo y Negativo

Reproducción de la marca en su versión negativa( blanco) se utiliza sobre fondos de los colores corporativos o de apoyo para mantener la identidad según la aplicación.

PAN Y PASTELES PAN Y PASTELES PAN Y PASTELES

TIPOGRAFÍA

La tipografía inicial elegida es una Chalkboard, con peso adecuado, ya que esta es una buena representación de tipografía en la técnica de duyado.

De tipografía secundaria se escogio Baloo, ya qeu esta es de estilo legible, claro y simple, pero sin dejar la idea de un duyado de lado.

Chalkbo ard

A B C D E F G H I J K L M N

Ñ O P Q R S T U V W X Y Z

a b c d e f g h i j k l m

n ñ o p q r s t u v w x y z

1 2 3 4 5 6 7 8 9 0

Baloo 2

A B C D E F G H I J K L M N

„ O P Q R S T U V W X Y Z

a b c d e f g h i j k l m

n – o p q r s t u v w x y z

1 2 3 4 5 6 7 8 9 0

Se deberá evitar manipular el logotipo debido a que el mal uso puede perjudicar a la identidad corporativa y no se da a conocer su personalidad a través de colores, formas o tipografías establecidas.

Se debera seguir este manual para su correcta reproducción en los diferentes formatos.

No distorsionar la marca No cambiar los colores No sobreponer No girar la marca

PAN Y PASTELES

No aplicar en dondo de color diferente a corporativo No aplicar en fondo que afecte la egibilidad No agregar efectos No cambiar la tipografía

No invertir las posición No intervenir las proporciones

USOS INCORRECTOS
PAN Y PASTELES PAN Y PASTELES PAN Y PASTELES PAN Y PASTELES PAN Y PASTELES PAN Y PASTELES PAN Y PASTELES PAN Y PASTELES
PANYPASTELES

SISTEMA

TIPOGRAFÍA CORPORATIVA

La tipografía elegida como corporativa da un aire más moderno de forma complementaria.

Se utilizara la tipografía Montserrat la cual tiene 8

variaciones:

Extralight, light, regular, medium, semibold, bold, extrabold y black

Esta tipografía esta elegida para usarse en documentos y comunicación para darle un complemento más serio.

Monserrat Bold

A B C D E F G H I J K L M N

Ñ O P Q R S T U V W X Y Z

a b c d e f g h i j k l m

n ñ o p q r s t u v w x y z

1 2 3 4 5 6 7 8 9 0

Monserrat Regular

A B C D E F G H I J K L M N

Ñ O P Q R S T U V W X Y Z

a b c d e f g h i j k l m

n ñ o p q r s t u v w x y z

1 2 3 4 5 6 7 8 9 0

PALETA CROMÁTICA

La paleta cromática secundaria derivan de los colores principales y se seleccionan para proporcionar variedad y flexibilidad en el diseño sin comprometer la coherencia visual de la marca.

PANTONE 190 C

SECUNDARÍA
PANTONE 7709 C C63 M12 Y27 K0 R97 G176 B188 #61b0bc PANTONE 1777 C
C0 M73 Y31 K0
R255 G100 B125 #ff647d
C0
K0
PANTONE 169 C
M40 Y27
R255 G180 B171 #ffb4ab
C0
PANTONE 183 C
M52 Y13 K0
R254 G155 B177 #fe9bb1 PANTONE 475 C C4 M23 Y31 K0 R243 G207 B178 #f3cfb2
C
R
M Y K
G B #

Las textura o patrones son para añadir profundidad, interés visual y coherencia a los materiales de marketing, productos y otros elementos visuales.

Se muestras 3 trexturas que van de a acorde con la línea gráfica de la marca

TEXTURAS/PATRONES

IMAGENES DE REFERENCIA

Con esto se busca crear una experiencia visual coherente y distintiva que refleje la esencia de la marca y conecte con su públlico objetivo.

APLICAIONES

TARJETA DE PRESENTACIÓN
MEMBRETADA

TICKET

Los tickets pueden incluir elementos como el diseño gráfico, el logotipo de la empresa u organización, colores corporativos, información específica del evento o servicio, códigos de barras o números de serie únicos, entre otros. Esto permite que los tickets se ajusten a la marca y proporcionen la información necesaria de manera clara y atractiva.

BOLSA

Una herramienta importante para las panaderías y pastelerías, ya que ayudan a promover la marca, proporcionan información del producto, diferencian la empresa de la competencia y protegen los productos horneados durante el transporte y almacenamiento.

PAN Y PASTELES PAN Y PASTELES

CAJA

las cajas de pastel personalizadas son una herramienta importante para las pastelerías, ya que ayudan a promover la marca, diferenciar la empresa de la competencia, proteger el pastel durante el transporte y exhibir el producto de manera atractiva para el cliente.

UNIFORME

BOLSA

Una herramienta importante para las panaderías y pastelerías, ya que ayudan a promover la marca, proporcionan información del producto, diferencian la empresa de la competencia y protegen los productos horneados durante el transporte y almacenamiento.

WEB

Las Social Media juega un papel fundamental en las redes sociales al proporcionar contenido relevante y personalizado, fomentar la conexión y el compromiso, facilitar el descubrimiento de contenido y oportunidades, difundir información importante y servir como plataforma para la promoción y el marketing.

APÉNDICE

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Kenia Gutiérrez Chavez Anáhuac Sur Marzo 2024

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