«Πολλά υποσχόμενη καλλιέργεια»
«Το Καννάβι» επέλεξε την Αρκαδία και δικαιώθηκε Μια από τις σημαντικές προσπάθειες που έχουν ξεκινήσει σε συνεργατικό επίπεδο για την παραγωγή βιομηχανικής κάνναβης και προϊόντων στη συνέχεια, αποτελεί «Το Καννάβι». Την ομάδα απαρτίζουν 4 επιχειρήσεις, μεταξύ των οποίων το kannabishop στο κέντρο της Αθήνας και η Mystic Pizza, που μετρούν αρκετά χρόνια ενασχόλησης με την κάνναβη. Η καλλιέργεια του 2017 ήταν η δεύτερη μετά την έκδοση της ΚΥΑ η οποία τον Απρίλιο του 2016 άνοιξε το δρόμο για την καλλιέργεια βιομηχανικής κάνναβης στην Ελλάδα, ύστερα από δεκαετίες απαγόρευσης. Μετά τη Βοιωτία πέρυσι, φέτος επελέγη το Κάψια Αρκαδίας. Μια περιοχή η οποία -σύμφωνα με τους καλλιεργητές- έχει μακρά ιστορία στη συγκεκριμένη καλλιέργεια και το αποτέλεσμα δικαίωσε την επιλογή τους. Ο Αργύρης Μουτζούρης, ιδιοκτήτης του kannabishop, μιλά στην «Εύφορη Γη» για
«μια πολλά υποσχόμενη καλλιέργεια» και μας ξεναγεί στο χωράφι και την αποθήκη, μιλώντας για καθετοποιημένη διαδικασία παραγωγής. Στις σημαντικές ιδιότητες του φυτού αναφέρεται η βιολόγος Κρίστα Παππά, η οποία στο παρελθόν έχει ταλαιπωρηθεί όπως και άλλοι ιδιοκτήτες του kannabishop στην Ελλάδα. «Το Καννάβι» συμμετέχει ενεργά στη συγκέντρωση στοιχείων για τη δημιουργία βάσης δεδομένων και οδηγού καλλιέργειας από τον ΕΛΓΟ- Δήμητρα. Η εν λόγω καλλιέργεια, όπως και άλλες, προσέλκυσε το ενδιαφέρον ερευνητών, όπως του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών και του Πανεπιστημίου Αθηνών, καθώς είναι σε εξέλιξη η έρευνα για τη δημιουργία προϊόντων, ενώ αναζητούνται τρόποι αξιοποίησης του φυτού προς κάθε κατεύθυνση.
Εύφορη Γη • 7