4 minute read
Τα εσπεριδοειδή σε καιρό πανδημίας
Advertisement
Ρεπορτάζ: Κυριακή Παπακωνσταντίνου
Για το πώς όμως κινήθηκε γενικότερα η φετινή παραγωγική και εμπορική χρονιά στα εσπεριδοειδή, -πορτοκάλια, μανταρίνια και λεμόνια κυρίως, που διαμορφώθηκε η τιμή, ποια είναι τα συγκριτικά στοιχεία με το προηγούμενο έτος, ποιο αναμένεται να είναι το μέλλον της εν λόγω καλλιέργειας στην Ελλάδα καθώς και για τις εισαγωγές - εξαγωγές, μίλησαν στην Εύφορη Γη εκπρόσωποι συνεταιρισμών κι επιχειρήσεων από την Πελοπόννησο και την Κρήτη. ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ: Η φετινή χρονιά είχε μειωμένη παραγωγή και αυτό φάνηκε και στις ποσότητές νωπού φρούτου προς εξαγωγή αλλά και στην χυμοποίηση, αναφέρει ο διευθυντής
του εργοστασίου στο Ναύπλιο, του Ομίλου CHB, Μιχάλης
Χριστοδούλου. Ο Όμιλος CHB, είναι ο μεγαλύτερος επεξεργαστής φρούτων στην Ελλάδα. Η ιστορία της εταιρίας ξεκινά το 1955 από το Ναύπλιο με την εξαγωγή φρέσκων φρούτων στην Ευρώπη ενώ σήμερα έχει καταφέρει το 80% των δραστηριοτήτων της να αποτελούν πρώτες ύλες, οι οποίες εξάγονται σε πάνω από 90 χώρες σε 5 ηπείρους. Ο Όμιλος κατέχει δύο εργοστάσια παραγωγής, στην Αγία Τριάδα Ναυπλίου και στα Κουφάλια Θεσσαλονίκης αλλά και γραφεία στην Αθήνα. Αναφορικά με τις τιμές φέτος (2019-2020), επισημαίνει ότι λόγω της μειωμένης παραγωγής οι τιμές του νωπού φρούτου για εξαγωγή ήταν υψηλότερες από πέρσι, ενώ οι τιμές για χυμοποίηση παρέμειναν στα περσινά επίπεδα. Δυσοίωνο βλέπει το μέλλον ο κ. Χριστοδούλου, κυρίως αν δεν γίνουν ενέργειες επαναδραστηριοποίησης των παραγωγών, αναφέρει χαρακτηριστικά. Γενικώς, παρατηρεί, ότι τα τελευταία χρόνια υπάρχει εγκατάλειψη και μετατροπή καλλιεργειών σε άλλα προϊόντα, προσθέτει. Ερωτώμενος σχετικά με τα περαιτέρω μέτρα που θα πρέπει να ληφθούν, αισιοδοξώντας πως η Διεπαγγελματική Οργάνωση Εσπεριδοειδών, θα συμβάλλει σημαντικά στον κλάδο. Ως όπλο απέναντι στη γρίπη, χαρακτήρισε τα πορτοκάλια ο Νικόλαος Κρητικάκος, γεωπόνος – αντιπρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Εσπεριδοειδών Σκάλας, σχολιάζοντας ότι, όπως φαίνεται, ισχύει το ίδιο και για τον κορονοϊό, με τον καταναλωτής σίγουρα να τα προτιμά. Όσον αφορά τις τιμές ανέφερε ότι σημειώθηκε μία αύξηση γύρω στο 10 με 15 % σε σχέση με πέρυσι, γεγονός που -όπως παρατήρησε- δεν οφείλεται μόνο στον κορονοϊό, αλλά και σε άλλους παράγοντες. Ένας παράγοντας είναι η ζήτηση που σημειώθηκε στις εξαγωγές. «Δεν είναι τόση η εσωτερική κατανάλωση», όπως χαρακτηριστικά ανέφερε, «όσο οι εξαγωγές». Υπήρξε μία μείωση της παραγωγής στην Ισπανία και την Ιταλία φέτος που λογικά επηρέασε τις εξαγωγές της Ελλάδας, ενώ λόγω κορονοϊού αυξήθηκε γενικώς η ζήτηση από το εξωτερικό. Η εσωτερική αγορά ήταν μειωμένη και λόγω του lockdown σίγουρα επηρεάστηκε, ενώ οι τιμές παρέμειναν σε καλά επίπεδα και για την εσωτερική αγορά. Οι τιμές ποικίλουν φυσικά από τον παραγωγό στον διακινητή. Συγκεκριμένη περίοδο, στο δέντρο τα πορτοκάλια είχαν τιμή 0,40 ευρώ και από εκεί και πέρα η τιμή πώλησης διέφερε, ανάλογα. Πρέπει φυσικά να υπολογίζονται και τα έξοδα συσκευασίας και όλα τα υπόλοιπα έξοδα. Όσον αφορά την παραγωγή του Συνεταιρισμού, ο κ. Κρητικάκος ανέφερε ότι ήταν μειωμένη λόγω της παρατεταμένης ανομβρίας, γεγονός που έπαιξε ρόλο και στα μεγέθη των πορτοκαλιών. «Παρόλο που δεν ήταν μεγάλα, είχαν χυμό και ήταν πολύ γλυκά, ενώ η ποιότητά τους ήταν
πολύ καλή επίσης», ανέφερε χαρακτηριστικά. Σχετικά με τα επόμενα χρόνια σχολίασε ότι -όπως φαίνεται- θα υπάρχει μία σταθερή ζήτηση στα πορτοκάλια με αυξητικές τάσεις, αναφέροντας παράλληλα ότι πιθανότατα, κάποιες ποικιλίες μανταρινιών, όπως είναι τα Ορτανίκ, να παρουσιάζουν ζητήματα στη ζήτηση. ΚΡΗΤΗ: Αύξηση της παραγωγής στα πορτοκάλια αλλά και στα υπόλοιπα προϊόντα τα οποία παράγει ο Αγροτικός Συνεται
ρισμός Χανίων, διαπιστώνει ο Γιώργος Κορναράκης, από
το τμήμα πωλήσεων. Πρέπει να σημειωθεί πως ο Συνεταιρισμός παράγει τα πορτοκάλια ΠΟΠ Μάλεμε, τα οποία μάλιστα είναι τα μοναδικά Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης στην Ελλάδα από τις αρχές της δεκαετίας του 1990. Από την καταστροφή που έγινε τον χειμώνα, λόγω των ισχυρών χαλαζοπτώσεων, ένα μεγάλο μέρος της παραγωγής καταστράφηκε, με συνέπεια να πάει πίσω μια χρονιά που είχε ξεκινήσει με πολύ καλές προϋποθέσεις. Πάντως, την περίοδο Μαρτίου – Απριλίου, οι τιμές των παραγωγών εκτοξεύτηκαν, πράγμα που οφείλεται στην αύξηση της ζήτησης στα πορτοκάλια αλλά και στα λεμόνια, στα οποία ούτως ή άλλως υπήρχε σημαντικά έλλειψη στην αγορά. Για το τελευταίο προσθέτει ότι σε κάποια φάση έφυγαν από την αγορά τα λεμόνια από την Τουρκία και κινήθηκαν προς την αγορά της Ρωσίας, Και αυτό γιατί με τον κορονοϊό σταμάτησαν να εισάγουν λεμόνια στην Κίνα και έτσι η Τουρκία για να καλύψει την αγορά της Ρωσίας απέσυρε
πολλές ποσότητες από την Ελλάδα. Οπότε δημιουργήθηκε ένα κενό, το οποίο ανέβηκε την τιμή στον παραγωγό. Στα Χανιά συγκεκριμένα η τιμή στον παραγωγό τον Φεβρουάριο ήταν διπλάσια από πέρυσι, αναφέρει χαρακτηριστικά. Αναφορικά με τα εργατικά χέρια, ο κ. Κορναράκης είναι ικανοποιηνμένος από την ανταπόκριση σε γενικό πλαίσιο. Ωστόσο, υπάρχει ζήτημα καθώς δεν είναι εύκολο να βρεθούν εργάτες. Όσον αφορά το μέλλον των εσπεριδοειδών στην Ελλάδα ο κ. Κορναράκης περιόρισε την απάντησή του στην περιοχή των Χανίων, αναφέροντας χαρακτηριστικά ότι χρόνο με τον χρόνο αντικαθίστανται πολλές καλλιέργειες με αβοκάντο. Φυτεύονται χιλιάδες αβοκάντο κάθε χρόνο και ο λόγος είναι το μεγαλύτερο κέρδος φυσικά. Τη στιγμή που για τα πορτοκάλια η τιμή ξεκίνησε από 0,20 και 0,60 ευρώ προς στο τέλος η καλύτερη, στο αβοκάντο ξεκίνησε από 2,90 ευρώ και η χαμηλότερο έφτασε στα 2,50 ευρώ. Η φετινή μάλιστα ήταν καλή χρονιά για το αβοκάντο και τον παραγωγό. Όσον αφορά τις εξαγωγές, ο κ. Κορναράκης ανέφερε ότι ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Χανίων εξάγει εδώ και πολλά χρόνια σε διάφορες χώρες όπως η Ολλανδία, ενώ τον τελευταίο χρόνο έχει μπει δυναμικά και στην αγορά της Δανίας, καθώς και στη Γερμανία, τη Γαλλία και την Αυστρία. Οι εξαγωγές παρόλα αυτά ελαττώθηκαν, οι ποσότητες δηλαδή στην παραγωγή με τις καταστροφές που έγιναν τον χειμώνα. Γενικά, όμως υπάρχει ζήτηση για το κρητικό πορτοκάλι και γενικά οι τιμές κινήθηκαν σε καλά επίπεδα το προηγούμενο διάστημα, προφανώς λόγω της πανδημίας.
