4
KauppaSuomi | viikko 32 / 2019
TYÖ JA TALOUS Ravikeskus Keskisen tavoitteena
Käyttöaste nousuun Ravikeskus Keskinen toiminnanjohtaja Elina Jaakolalla on kaksi hevosalan tutkintoa. Hevosharrastuksen hän aloitti 6-vuotiaana. Elina on myös mehiläistarhaaja. Teksti: Reetta Reinman
T
ämän vuoden huhtikuussa Ravikeskus Keskisen toiminnanjohtajana aloittanut Elina Jaakola näkee, että niin Ylivieskan Ravikeskus Keskinen kuin muutkin maakunnalliset raviradat tulevat pärjäämään tulevaisuudessa, kun ne pystyvät tarjoamaan ravien ohella lisäarvoa yleisölle. – Käyttöastetta pitää saada nostettua, hän toteaa. – Raveissa yleisömäärät ovat laskeneet, koska totopelejä voi pelata kotona netin tai älypuhelimen kautta. Tähän haasteeseen meidän on kyettävä vastaamaan. RAVIKESKUS Keskisessä järjestetään vuosittain 12 totoravit sekä harjoitusraveja. Merkittävin tapahtuma on Ruunakunkkarit eli Ruunaruhtinas -kilpailu kylmäveriruunille ja Malja-ajo, tänä vuonna tämä Ravikeskus Keskisen Suurtapahtuma on viikonvaihteessa 10.-11.8.2019. Tapahtuman ympärillä on myös paljon oheistoimintaa, kuten pienimuotoiset maa- ja metsätalousmessut, konsertteja, tanssit ja karaokea sekä tekemistä perheen pienemmille. – Ruunakunkkareihin on tulossa
kylmäveriruunia myös Ruotsista, sillä lähtö on avoin kaikille kylmäverisille, Elina Jaakola kertoo. Suomenhevonen on kylläkin kunniassa Ravikeskus Keskisessä. Syyskuussa suomenhevosenpäivänä 6.9. siellä järjestetään tapahtuma suomenhevosen ympärille, jossa esitellään monipuolista kansallisrotuamme. Myös koululaisryhmät käyvät todennäköisesti tutustumassa ravikeskukseen ja saavat samalla monipuolista tietoa suomenhevosesta. RAVIKESKUS Keskisen toimintaa pyörittää Pohjanmaan Ravi ry. Toiminnanjohtaja Elina Jaakolan lisäksi palkkalistoilla on vakituisesti ratamestari ja toimisto-/ravintolatyöntekijä. Ravien aikana työntekijämäärä kasvaa kymmeniin vapaaehtoisvoimin. Jaakola painottaa, että Ravikeskus Keskinen on muutakin kuin pelkkä ravirata, alueelta löytyy jalkapallokenttiä, koirien agilityrata, ratsastuskenttä ja maneesi. Golfaajat ja frisbeegolfaajat harjoittelevat ravikeskuksen jalkapallokentällä. Ravikatsomossa ja sen ravintolassa voi järjestää juhlia ja erilaisia kokouksia. – Esimerkiksi tämän vuoden kesäkuussa meillä oli sirkus parkkialueella.
MITÄ?
Hevosharrastus kehittää kokonaisvaltaisesti
Elina Jaakola kiteyttää hevosharrastuksen monipuolisen annin nuorelle. Hevosharrastus tarjoaa: - Iloa, motivaatiota, ongelmanratkaisutaitoja, rohkeutta tunteiden käsittelytaitoja, sitoutuneisuutta, yrittäjyyttä, tietoa hevosen käyttäytymisestä
KUKA?
Elina Jaakola
Ravikeskus Keskisen toiminnanjohtaja. 32-vuotias. Syntynyt Lievestuoreella. Asuu Vihannissa. Naimisissa. Kaksi osaomistushevosta. Kotona kaksi kissaa, koira, 4 kania, kanoja sekä 10 mehiläispesää. Harrastaa ravien sekä hevosten ja muiden eläinten hoidon sekä mehiläistarhauksen lisäksi tennistä, sulkapalloa ja lentopalloa.
Hunajakukka on yksivuotinen mehiläiskasvi, joka kukkii kauan, jopa 6 viikkoa, koska kasvista aukeaa päivittäin muutama kukka. Hunajakukka tuottaa hyvin mettä ja siitepölyä.
Pesiä oli tämän kesäistä vähemmän ja viime vuoden varhainen, kuuma ja kuiva kesä hunajasadon kannalta huono. – Myös tämä alkukesä on ollut todella huono hunajasatoa ajatellen; on ollut niin kuivaa, että kukissakin on erittäin vähän mettä. Loppukesän lämpimät yöt ovat suosineet kukkivaa maitohorsmaa, joten hunajasatoa saadaan sittenkin ihan kohtuullisesti. Jaakoloiden mehiläispesät ovat peltojen reunalla, yksi on kotipihassa. – Maitohorsmaa on pellonreunoissa paljon, ja olemme kylväneet tänä kevääMehiläispesän yhdessä pesäosastossa on 10 vahakakkua, nä violetin kuvin kukkivaa hunajakukjoista kussakin voi olla noin kaksi kiloa hunajaa. Samassa kaa. Maitohorsmahunaja on vaaleaa, pesässä on yleensä useita pesäosastoja. pehmeän ja miellyttävän makuista. TOIMINNANJOHTAJA Jaakola pohtii, lun pariin, omalle alalleni, hän perustelee Hunajakukkahunajasta meillä ei vielä että lisäarvoa tuovien ja käyttöastetta valintaansa. ole kokemusta. nostavien oheistapahtumien ei välttämättä tarvitse liittyä ravitoimintaan, ja ELINA JAAKOLA oli 6-vuotias, kun hän ELINA JAAKOLA ja hänen miehensä janiitä voidaan järjestää ravien ulkopuo- aloitti ”heppatyttönä”, ensin poniratsas- lostavat hunajan pesästä purkkiin alusta tuksella ja ponien hoitamisella. alkaen itse käsityönä. Hunaja on valmis lella. – Perhossa koulussa innostuin ajotun- lingottavaksi, kun sen vesipitoisuus on – Erilaiset näyttelyt ovat mahdollisia tapahtumia, samoin paljon voi kehitellä neilla ravipuolesta. Se oli menoa! kertoo korkeintaan 19 %. Vesipitoisempi hunaja E-urheilun ympärille, joka on nykyään ravikortin omaava Elina. alkaa helposti käydä. Ennen linkoamista hyvin suosittua, ja totta kai kaikenlaiset kennoa peittävä vaha kuoritaan pois. Lähtöjä hänellä on takanaan yksi. liikuntatapahtumat sopivat raviradalle, Lapsena hänellä oli oma shetlan- Sen alla on hunaja. tämä kesänä Keskisessä oli jalkapallo- ninponi ja suomenhevonen. Nykyään Yhdessä pesäosastossa on 10 vahaturnaus. hänellä on omistusosuus kahdessa he- kakkua, joista kussakin voi olla noin Vieläkö keppihevosharrastus on voi- vosessa. Toinen on kimppahevonen, kaksi kiloa hunajaa. Samassa pesässä on missaan? 4-vuotias suomenhevosruuna Bramee yleensä useita pesäosastoja. Kun kasvien – Kyllä vain, erityisesti nuorten tyttö- (Rami). Lisäksi Jaakola omistaa osuuden kukinta ja lentoilmat ovat hyviä, voi hujen keskuudessa. Meillä Ravikeskus Kes- Mercedes Match lämminverisestä, oulu- najaa kertyä pesään kymmeniä kiloja. kisessä pidetään keppihevoskerhoa yh- laisesta raviliigahevosesta. Linkoamisen jälkeen hunaja siivilöi– Suomenhevosruuna Rami on aloi- dään. Sitten sen annetaan seistä kaksi dessä Ylivieskan 4H-yhdistyksen kanssa. tellut tänä vuonna kilpauraansa, mutta vuorokautta kannellisessa astiassa. 32-VUOTIAS Elina Jaakola on syn- vielä pitää muutaman vuoden odotella, Tuona aikana hunajan pinnalle nousee tynyt ja viettänyt lapsuutensa Lieves- että se on täydessä kilpaterässä. Nyt se vaahtoa, joka kuoritaan pois. tuoreella Keski-Suomessa. Peruskoulun on vielä ravuriksi nuori. Sen jälkeen hunaja pakataan purkkeijälkeen hän muutti Perhoon, ja opiskeli hin ja säilytetään huoneen lämmössä Keski-Pohjanmaan maaseutuopiston ELINA JAAKOLA asuu aviomiehensä valolta suojassa. Noin kahdessa kuuPerhon yksikössä yhdistelmätutkinnon kanssa Vihannissa, miehensä kotitilalla. kaudessa hunaja kiteytyy kovaksi, ellei ylioppilaaksi ja hevostenhoitajaksi. Entinen lypsykarjatila on nykyään vilja- siihen sekoiteta hienokiteistä siemenSen jälkeen hän muutti Iisalmeen, ja tila, jolla viljellään viljan lisäksi rypsiä. kidehunajaa. suoritti Savonia ammattikorkeakoulussa Lapsia ei vielä ole. Karvaisia kavereita Siemenkiteet pitävät hunajan lusikoi4-vuotisen agrologin koulutusohjelman on paljon. tavan pehmeänä. keskittyen hevostalouteen. – Kaksi kissaa, koira, neljä kania, kaEnnen Ravikeskus Keskisen toimin- noiksi kasvamassa tipuja sekä kymme- JUOKSEVAN hunajan Jaakolat isnanjohtajan työtä Jaakola oli Vihannin nen mehiläispesää, Elina luettelee. kukuumentavat nopeasti korkeassa 4H-yhdistyksen toiminnanjohtaja. Viime vuonna Jaakolat saivat omista lämpötilassa. Hunajaa löytyy heidän – Halusin takaisin hevos- ja raviurhei- mehiläispesistä reilut 150 kiloa hunajaa. valikoimastaan lusikoitavan pehmeänä ja juoksevana. Hunajaa he purkittavat Himotun Hunaja -nimellä. Karkeaa ja kovaa hunajaa saadaan, kun käsittelemätön hunaja kiteytyy. – Toki tämäkin on hyvin pitkälti mesikasvista riippuvainen, Elina sanoo. Hunajaa riittää oman tarpeen lisäksi myös myyntiin tuttaville ja erilaisissa tapahtumissa. – Siitepölyä ja propolista emme ole vielä ottaneet talteen ja myyneet, vaikkakin niitä on kovasti kysytty, ehkä ensi kesänä, Elina pohtii. Jaakolat ovat nyt kolmatta kesää Ennen Ylivieskan Ravikeskus Keskisen toiminnanjohtajan työtä Elina Jaakola mehiläistarhaajia. Pesät he ostivat tutoli Vihannin 4H-yhdistyksen toiminnanjohtaja. Ravikeskus Keskisessä tavaltaan, joka joutui allergian vuoksi hän aloitti tämän vuoden huhtikuussa. Kuva: Esa Huhtakangas. luopumaan niistä. •