Seistes silmitsi meie aja kõige suuremate väljakutsega, ei ole kliimamuutuste ja jätkusuutlikkuse alane tegevus olnud kunagi nii oluline. Keskkonnaseisundi halvenemise ja globaalse soojenemise kontekstis muutub üha selgemaks, et meie planeedi tulevik sõltub suutlikkusest leida tasakaal majanduskasvu ja keskkonnahoiu vahel.
See aruanne on meie kompass, mis suunab meid läbi väljakutsete ja võimaluste labürindi meie teekonnal jätkusuutliku tuleviku poole. See rõhutab kliimamuutuste mõju leevendamise tähtsust meie planeedi ning praeguste ja tulevaste põlvkondade heaolu nimel.
Me ei saa kahe silma vahele jätta loomupäraseid pingeid, mis on justkui sisse ehitatud ettevõtte kasvu ja jätkusuutlikkuse vahele. Maailmas, mida juhivad kasumimarginaalid ja turudünaamika, võib üleminek jätkusuutlikule toimimisele sageli tunduda lõputu võitlusena. On hädavajalik tunnistada, et tõeline edu seisneb majanduse arengu ja keskkonna eest vastutamise kooskõlas. Jätkusuutlike ärimudelite omaksvõtmisega kaitseme nii oma planeedi tervist kui ka edendame innovatsiooni, säilenõtkust ja pikaajalist väärtuse loomist.
Üks suurimaid väljakutseid, millega me silmitsi seisame, on kogu tarneahelas skoop 3 heitkoguste täpne mõõtmine ja vähendamine (vt lk 16). Kaasaegse majanduse omavaheline ühendatus tähendab, et märkimisväärne osa heitkogustest
tekib väljaspool meie organisatsioonide otsest kontrolli. Skoop 3 heitkogustega tegelemine nõuab koostööd, läbipaistvust ja ühiseid jõupingutusi keskkonnamõjude jälgimiseks ja leevendamiseks kogu väärtusahela ulatuses.
Skoop 3 heitkoguste keerukus eeldab mitmekülgset lähenemisviisi, mis hõlmab tehnoloogilist innovatsiooni, poliitika reformi ja koostööd tarnijate, klientide ja partneritega. See nõuab paradigma muutust selles, kuidas me kontseptuaalselt näeme väärtusloomet, liikudes lineaarsest, ekstraheerivast mudelist regeneratiivse, ringse majanduse suunas.
Jätkusuutlikkuse poole püüdlemine ei ole nullsummamäng. See on kollektiivne ettevõtmine, mis nõuab nii ettevõtete, valitsuste, kodanikuühiskonna kui ka üksikisikute aktiivset panust. Üheskoos saame kujundada tulevikku, kus majanduslik edu on lahutamatult seotud keskkonnahoiuga ja kus iga täna tehtud otsus peegeldub paremas homses.
Vesa Punnonen
Kaupmees Grupi juhatuse esimees
Me ei saa kahe silma vahele jätta loomupäraseid pingeid, mis on justkui sisse ehitatud ettevõtte kasvu ja jätkusuutlikkuse vahele.
Maailmas, mida juhivad kasumimarginaalid ja turudünaamika, võib üleminek jätkusuutlikule toimimisele sageli tunduda lõputu võitlusena.
Kaupmees Grupp ja pikaajaline jätkusuutlikkus
Kaupmees Grupp loodi kontserni ettevõtete juhtimise koondamiseks ja jagatud teenuste osutamiseks. 2022. aastal asutatud grupp koosneb enam kui 30-aastase kogemusega ettevõtetest, aga ka noorematest ja segmendikesksematest organisatsioonidest. Kaupmees Grupi edu taga on jätkusuutlikkus kõiges, mida teeme, ning eesmärk olla usaldusväärne partner oma klientidele ja tarnijatele. Kaupmees Grupp kuulub Soome äriühingule Transmeri Group AB.
Täienenud on mahetooraine sortiment, mis on valitud eelkõige õppeasutuste toitlustajate jaoks. Samuti on tihenenud ja muutunud tõhusamaks koostöö kohalike tootjatega.
AS Tridens on veinide, kange alkoholi, õllede ja siidrite, karastusjookide, tubakatoodete ning piiratud arvu kommide ja kosmeetikatoodete importija ja turustaja. Ettevõte asutati 1988. aastal ja tegutseb täna Eestis, Lätis ja Leedus.
Karisma Food OÜ asutati 2012. aastal ja spetsialiseerub toodete tarnimisele HoReCa sektorile. Ettevõtte tugevus peitub kiire kohaletoimetamise teenuses koos 24/7 veebitellimuste süsteemiga.
AS Kaupmees & Ko on Eesti suurim ja tuntuim HoReCa tarnija (Kantar Emor, 2023). Kaupmees & Ko on asutatud 1992. aastal ning selle klientideks on eelkõige erinevad HoReCa ettevõtted, aga ka koolid, lasteaiad, haiglad ja jaekauplused. Lisaks veebi-müügile ja kohaletoimetamisele eKaupmehe kaudu teenindab Kaupmees & Ko kliente ka seitsme Cash & Carry kaupluslao kaudu, mis asuvad suuremates linnades üle Eesti.
Kaupmees & Ko sortimenti kuulus 2023. aastal püsivalt ligikaudu 15 000 toodet ning muudatusi tehti vastavalt turunõudlusele. Põhiosa tootevalikust moodustavad hoolikalt valitud eksklusiivselt maaletoodavad toiduained ja mittetoidukaubad.
Vegelog OÜ asutati 2011. aastal ja on spetsialiseerunud puu- ja köögiviljade hulgimüügile ja logistikale. Ettevõte müüb nii Eesti kui ka välismaiste kasvatajate toodangut. Kliendid on rahvusvahelised kaubandusketid, hulgimüüjad ja tootmisettevõtted ning tootevalik hõlmab laia valikut hooajalistest aiaja põllusaadustest kuni eksootiliste puuviljadeni.
Jahelogistika OÜ asutati 2013. aastal ja on kiiresti kasvav ettevõte, mis on spetsialiseerunud toiduainete külmlaoga seotud logistikale. Pakutakse erinevatel temperatuuridel hoiustamist, komplekteerimist ja kaupade transporti. Kliendid on peamiselt keskendunud värskete toiduainete importimisele ning hulgimüügile jaemüügi- ja HoReCa sektoritele.
2006. aastal asutatud Kaupmees Investeeringud haldab Kaupmees Grupi kinnisvara.
Kaupmees Grupi struktuur
Kaupmees Grupp
Tridens Kaupmees & Ko VegeLog Karisma Food Jahelogistika Kaupmees Investeeringud
Raporti eesmärk ja lühikokkuvõte
Kaupmees Grupi 2023. aasta jätkusuutlikkuse raport on grupi teine konsolideeritud aruanne. Selle eesmärk on viia kokku üldine äritegevus ja jätkusuutlikkuse tulemuslikkus, andmed ja kontekst, kirjeldades meie teekonda jätkusuutliku ettevõtluse suunas. Kuna meie tegevuse keskkonnamõju mõõtmine on arenev protsess, siis täienevad pidevalt ka edaspidised eesmärgid.
Kaupmees Grupi jätkusuutlikkuse eesmärgid on osa meie emaettevõtte Transmeri Grupi jätkusuutlikkuse eesmärkidest. Transmeri Grupp määratles oma jätkusuutlikkuse eesmärgid ÜRO 17 ülemaailmse säästva arengu eesmärgi (SDG) alusel ja näeb oma mõju kõige enam kolmes valdkonnas:
8. Inimväärne töö ja majanduskasv: soodustada püsivat, kaasavat ja jätkusuutlikku majanduskasvu, täistööhõivet ja inimväärset tööd kõigile.
13. Kliimameetmed: toetada kiireloomulisi meetmeid kliimamuutuste ja nende mõjude vastu võitlemiseks.
17. Üleilmne koostöö eesmärkide saavutamiseks: tagada vajalikud vahendid ja ehitada üles ülemaailmne partnerlus jätkusuutliku arengu jaoks.
Transmeri Grupi jätkusuutlikkuse eesmärke kirjeldatakse kui rajatiste, transpordi ja mobiilsuse heitkoguste aktiivset vähendamist, kompenseerides ülejäänud heitkogused aastaks 2035. Eelnevalt emafirma ja ka Kaupmees Grupi raportis esitatud süsinikuneutraalsuse väidet on muudetud, kuna seda ei saa esitada enne, kui skoopide 1, 2 ja 3 heitkogused on kalkuleeritud. Praeguseks on teada, et mõningaid skoop 3 heitkoguseid ei ole arvutatud, mistõttu ei vasta neutraalsuse väide tõele.
Kaupmees Grupi nõukogus lepiti jätkusuutliku arengu eesmärgid kokku 2021. aastal, võttes arvesse nii Transmeri Grupi eesmärke kui ka ÜRO ülemaailmseid säästva arengu eesmärke. Kaupmees Grupi jätkusuutlikkuse eesmärgid kuuluvad kolme kategooriasse:
3. Hea tervis ja heaolu: jätkusuutlik ja tervislik töökeskkond; kohalike kogukondade toetamine; eetilised äritavad; haigustega seotud kulude vähendamine ühiskonnas.
9. Tööstus, innovatsioon ja taristu: vastutustundlik tarneahel; ärisüsteemide digiteerimine.
Kooskõlas Transmeri Grupiga on Kaupmees Grupi eesmärk 2035. aastaks aktiivselt vähendada süsinikdioksiidi heitkoguseid. 2023. aasta jooksul on peamised algatused heitkoguste vähendamisel olnud freoonil põhinevate jahutussüsteemide asendamine tõhusamate CO 2 -põhiste süsteemidega, administratiivsete ärifunktsioonide üleviimine uude LEED (Leadership in Energy and Environmental Design) kullatasemega hoonesse, mis vähendab nii heitkoguseid kui ka parandab jagatud teenuste tootlikkust, samuti investeeringud oma logistikasse, et pakkuda paindlikumat külmaahela tarnet. Viimane töötab aga meie skoop 1 heitkoguste vastu.
Kaubandusettevõttena, mis hangib tuhandeid tooteid nii kohalikult turult kui ka kogu maailmast ja toimetab need klientideni, on meie tarneahel suure mõjuga looduskeskkonnale. Parem ja kiirem teenus meie klientidele konkureerib jätkuvalt eesmärgiga vähendada kauba kättetoimetamise keskkonnamõju.
Inimesed vajavad toitu. Selle tootmist ja tarnimist ei saa teha ilma keskkonnamõjuta. Siiski on otsused, mida süüa ja kust see toit pärineb, otsused, mis otseselt mõjutavad meie planeedi heaolu. Kaupmees Grupp saab läbi hanke-, logistika ja pakendamise otsuste olulist rolli mängida selle mõju vähendamisel.
Kaupmees Grupi ülevaade (2023)
Käive
€191,7m Kasum
Skoopide 1 and 2 heitmete 65% vähendamine 2021 vs 2022 ja 8,5% vähendamine 2022 vs 2023
Oma veoautode ostmine külmahela parandamiseks
Jagatud teenuste digiteerimine efektiivsuse parandamiseks ja dubleerimise kõrvaldamiseks
Logistika planeerimise ja kontserni ettevõtete vahelise sünergia parandamine
Jahutussüsteemide pidev täiustamine energiatarbimise vähendamiseks
2021. a andmed ei sisalda kõiki Kaupmees Grupi ettevõtteid.
Professionaalne personal on praktiline partner
Kaupmees Grupi ettevõtete põhiväärtused on professionaalsus, meie inimesed, praktilisus ja partnerlus.
Professionaalsus: kõike, mida teeme, teeme hästi ja lähtume faktidest. Me ei tee asju poolikult ja täiendame end pidevalt, et pakkuda parimat teenust.
Personal: teeme tööd, mida naudime. Me austame, toetame ja usaldame üksteist. Mõistame, et koostöö toob tulemused ja toimime ühe meeskonnana.
Praktilisus: leiame alati õige lahenduse. Me ei jää kinni vanadesse harjumustesse, vaid kasutame oma pikaajalist kogemust otsuste tegemisel. Oleme avatud uutele lahendustele ega lase tehnilistel raskustel end peatada. Pakume oma partneritele head ja mõistlikku koostööd.
Partnerlus: oma tegemistes lähtume alati win-win põhimõttest. Koos tarnijate ja klientidega otsime
parimaid lahendusi, mis aitavad nii meil kui ka meie partneritel saavutada oma eesmärke.
Järgime Transmeri Groupi eetilise käitumise koodeksit. See määratleb selge põhimõttena austuse inimväärikuse ja inimõiguste vastu; nulltolerantsi ebaseadusliku käitumise suhtes; nulltolerantsi igasuguse lapstööjõu kasutamise või illegaalse töö suhtes Kaupmees Grupis või meie tarnijate ja partnerite juures; toetame õiglast palka ja õigust töötajate organiseerimisele ametiühingutesse; diskrimineerimisvaba töökeskkonda; turvalist ja toetavat töökeskkonda; keskkonnakaitset ja keskkonnamõju vähendamist; isikuandmete kaitset ja eetilist äritava järgimist.
Tridens: väärikuse ja hingega
Kliimamuutused ja klientide ootused julgustavad Tridensit leidma maailma paljude veinitootjate seast uusi ja jätkusuutlikumaid kaubamärke. Oleme seisukohal, et klaasiga ei pea kaasa tulema kliimapohmelli.
Ettevõtte juhtimine ja meie pühendumus jätkusuutlikkusele
Ettevõtte juhatuse tasandil käsitletakse jätkusuutlikkust kvartalipõhiselt ja peamiselt on selle valdkonna eest vastutav personaliosakond. Jätkusuutlikkuse kohta jagatakse teavet kõigile töötajatele sisemise uudiskirja kaudu. Igaaastaselt esitab Kaupmees Grupp Transmeri Grupile aruande edusammude kohta skoopide 1, 2 ja 3 osas.
Kaupmees Grupp on 22-liikmeline haldusüksus, mis vastutab grupi ettevõtete ühiste teenuste eest, et suurendada ettevõtete vahelist koostööd ja efektiivsust. Grupi tasandil tegelevad jätkusuutlikkuse küsimustega tegevjuht ja personalijuht.
Eesmärgid ja vastutus delegeeritakse igale äriühingule, et saavutada individuaalsed eesmärgid. e-kaubandus
Konkurentsivõimelise ja eetilise e-kaubanduse strateegia rakendamine. eKaupmees ja teiste digitaalsete kanalite arendamine ja nende toimimise tagamine. Pidev analüüs klientide ostueelistuste ja harjumuste kohta ning uute funktsioonide ja e-toodete planeerimine.
Jätkusuutliku tarneahela ja logistika kasumlik juhtimine. Jaotus- ja ladustamissüsteemi arendamine ning kaubaveo korraldamine. Keskse lao juhtimine. CO2 jalajälje vähendamise tegevuste planeerimine ja elluviimine.
IT
Infotehnoloogia ja majandustarkvara strateegia arendamine, mis toetab ettevõtte äriprotsesse ja eesmärke, tagades konkurentsivõime, tõhusa arendamise ja haldamise. IT tööriistade kättesaadavuse tagamine, nende vastutustundlik kõrvaldamine ja uuendamine.
Finants ja raamatupidamine
Haldusjuhtimine
Ettevõtte kinnisvara ja seadmete eest hoolitsemine, hoolduslepingute sõlmimine ja täitmise tagamine; juhtimis-, mobiili- ja kütusekulude juhtimine ja analüüs. CO2 vähendamisele suunatud meetmete väljatöötamine ja rakendamine vastavalt ettevõtte omanike poolt antud ressurssidele ja kokkulepitud ajakavale.
Personalijuhtimine
Eetiline, seadustele vastav personalijuhtimine ja palgapoliitika. Tööprotsesside, tööjõuvajaduse ja kulude analüüs. Koolitus- ja arendustegevused. Personali värbamine. Tööaja ja puhkusearvestus.
Ettevõtte ressursside ja riskide juhtimine ning eelarveprotsess. Õigeaegne raamatupidamisarvestuse korraldamine. Aastaaruande ja perioodilise fi nantsaruande koostamine ja nantskäitumise tagamine
Logistika
Ettevõtete tasandil sõltuvad müügi-, ostu- ja turundusosakondade vastutused osaliselt konkreetse äri spetsii fi kast. Müügi- ja ostuosakonnad vastutavad eetikakoodeksi kohaldamise eest nii tarnijate, klientide kui ka partnerite suhtes.
Müük
Müügi edendamine ladude ja kohaletoimetamise võrgustike suunal. Eetiliste ja vastutustundlike suhete loomine klientidega. Kliendibaasi suurendamine uute klientide leidmisega. Kliendi vajaduste väljaselgitamine, lahenduste leidmine, konsulteerimine, rahulolu tagamine, müügi suurendamine.
Ost
Sortimendi kujundamine ja arendamine. Hinnad ja hankimine. Üldiste põhimõtete väljatöötamine kauba väljapanekutele ladudes. Eetilise ja vastutustundliku koostöö haldamine tarnijatega.
Turundus
Koostööprojektides sünergia loomine. Turundustegevuste planeerimisel ja turundus-materjalide tellimisel arvestatakse loodud lahenduste jätkusuutlikkust ja keskkonnajalajälge. Prioriteediks on tuntuse suurendamine peamiste sihtgruppide vaates, keskendudes samal ajal sellele, kuidas oma püsikliente ja tarbijaid paremini toetada.
Tooteportfelli partnerite ja kaubamärkide valikul kaalutakse olulise aspektina ka sidusrühma jätkusuutlikkust.
Meie partnerite küsitlusest
Vastusena meie küsitlusele tsiteeris üks Eesti turul tegutsevatest pankadest tarbijate seas tehtud uuringut, milles paluti hinnata oma teadlikkust jätkusuutlikkusest ja valmisolekut selle põhjal ostu-otsuseid langetada. Uuringu põhjal järeldasid nad, et toidukaubad on esimene koht, kus tarbijad kaaluvad jätkusuutlikkust ostuotsuse osana. “Seetõttu on väga oluline, et Kaupmehe-sugune ettevõte juhiks ja teeks tarbijale säästlike valikute tegemise lihtsamaks läbi oma tootevaliku. Tulevikus peaksid säästvad tooted olema ideaalis tarbija jaoks soodsamad. See toetaks kestlike valikute tegemist ja üleminekut jätkusuutlikule ühiskonnale.”
- Swedbank
Valmistudes aastaks 2026: CSRD
CSRD viitab Euroopa Liidu ettevõtete jätkusuutlikkuse aruandluse direktiivile ja on raamistik, mille alusel ettevõtted deklareerivad oma jätkusuutlikkuse algatusi ja keskkonnamõju aastaks 2026. Selle raames alustame ka topeltolulisuse hindamist (Double Materiality Assessment - DMA). DMA suunab ettevõtteid mitte ainult arvestama, kuidas nende tegevus kogu väärtusahelas mõjutab inimesi ja keskkonda, vaid ka seda, kuidas jätkusuutlikkuse küsimused ja keskkond võivad ettevõtet rahaliselt mõjutada lühiajalises, keskmises ja pikas perspektiivis.
Meie jaoks on hindamise eesmärk välja selgitada direktiivis väljatoodutest kõige olulisemad jätkusuutlikkuse teemad.
Meie jätkusuutlikkuse eesmärgid on peamiselt kolmes valdkonnas
Hea tervis ja heaolu
3. Hea tervis ja heaolu
Meie töötajad ja kogukonnad, kus tegutseme, on meie kõige väärtuslikum vara. Investeerime pidevalt inspireeriva ja turvalise töökeskkonna tagamisse, kohalike kogukondade toetamisse. Veendume, et meie partnerid ja tarnijad järgiksid samu eetilisi põhimõtteid nagu meie.
3.1. Jätkusuutlik ja tervislik töökeskkond
Töötajate tervis ja heaolu on Kaupmees Grupi edu jaoks üliolulised. Et aidata oma inimestel enda eest paremini hoolitseda, pakume kõikidele töötajatele täiendavat tervisekindlustust, mis võimaldab kiiremat ligipääsu eriarstiabile, sh hambaravile. Oma töötajate tervise toetamiseks oleme hakanud tegelema ka vaimse tervisega, mis on viimastel aastatel muutunud ühiskondlikult oluliseks teemaks.
Juhtkond osales vaimse tervise koolitusel ja seda teadmist jagatakse pidevalt kogu organisatsioonis, kaasates kõiki töötajaid.
Jätkame oma töötajate sportlike algatuste toetamist, nt Kaupmees & Ko jalgpallimeeskond, sammulugemise väljakutse, mis meelitas osalejaid ettevõtetest üle Baltikumi, aga ka jooksu ja bowling’u treeninggruppe.
Tööõnnetuste riski vähendamiseks viiakse läbi igaaastaseid auditeid, et ajakohastada meie riskianalüüsi ja tööohutusjuhiseid. Jälgime pidevalt töötajate haigus- ja õnnetusjuhtumeid ning kaadri-
voolavust. Ettevõttes Kaupmees & Ko juhtus 2023. aastal üks tööõnnetus. Kaadrivoolavus on vähenenud 1%. Töötajate rahulolu peegeldab ka asjaolu, et Kaupmees Grupis on üle poole töötajatest üle keskmise tööstaažiga.
Kaupmees Grupi eetikakoodeksit tuletatakse töötajatele meelde organisatsioonisisese uudiskirja kaudu ning see on oluline aspekt uute töötajate sisseelamisprogrammis.
3.2. Kogukonna toetamine
Jätkame toidukaupade, mille kõlblikkuse tähtaeg läheneb, annetamist Toidupangale. 2023. aastal annetatud toodete väärtus oli üle 61 000 euro.
Jätkus pikaajaline koostöö Eesti Peakokkade Ühendusega. Kaupmees & Ko oli konkursi Aasta Kokk 2023 suurponsor ning toetas ka kutsemeistrivõistluse Noor Meister 2023 koka eriala võitja osalemist Poolas Gdanskis toimunud konkursil EuroSkills 2023. Samuti toetas Kaupmees & Ko peakokkade meeskonna ettevalmistust 2024. aasta alguses toimunud kulinaariaolümpial (IKA Culinary Olympics) osalemiseks.
Toetus Ukrainale
Supporng Ukrainian resilience
To date, Kaupmees Grupp has donated over €240,000 to various Ukrainian charities. Since
moel panustame Ukraina toetusesse ühiselt koos meie klientide ja partneritega.
Meie partnerite küsitlusest
Näeme kohe võimalust koostööks neljas valdkonnas jätkusuutliku tarneahela tagamiseks. Digitaliseerimine – täielikult elektroonilise andmevahetuse võimaldamine. Logistika – teatud tüüpi veokid ja kütus. Tooted –usaldusväärsed ja kvaliteetsed andmed toote kohta, sh pakendid ja materjalid (ühekordselt kasutatava plastiku osas). Töötajad - motivatsioon ja tugi, mis tagab tarnete parema kvaliteedi (vähem vigu tellimuste komplekteerimisel). Tõenäoliselt on neid veel. Hindame avatust erinevatel teemadel arutleda, et uusi ideid genereerida.
- Selver
3.3. Eetiline äritegevus
Kaupmees Grupp seisab eetilise ja vastutustundliku äritegevuse eest ning ootab, et neid põhimõtteid järgivad ka töötajad ja koostööpartnerid.
2022. aastal jõudis Kaupmees Grupi põhiväärtusi toetav eetikakoodeks kõigi töötajateni sisevõrgu, uudiskirja ja seminaride kaudu ning uute töötajateni osana sisseelamisprogrammist. See protsess jätkub. Eetikakoodeks on kõigi meie tegevuste aluseks.
Meie eetilise äritegevuse põhimõtted, mille välja töötamist alustasime 2021. aastal, jõuavad nii uute kui olemasolevate koostööpartneriteni lepingu lisana. Tagame võrdsed arenguvõimalused kõigile töötajatele ning võtame vastu ka erivajadusega tööotsijate kandideerimist vabadele töökohtadele, tehes kõik endast oleneva, et kohandada töötingimusi nende vajadustele.
aastal?
Rakendame “Vilepuhuja kanalit". See võimaldab igal töötajal anonüümselt teatada ahistamisest, ebaeetilisest või häirivast käitumisest.
Seome koostööpartnerid eetilise käitumise põhimõtetega, kasutades Transmeri Grupi tarnijate käitumiskoodeksit, mis põhineb ÜRO, ILO ja OECD tunnustatud põhimõtetel.
Tarnijalepingutele lisatakse viide, kus pooled
nõustuvad juhinduma oma tegevuses nendest eetikakoodeksitest.
3.4. Haiguskulude vähendamine
2021. ja 2022. aastal kaasajastasime riskianalüüsi, viisime läbi töötajate juhendamise bioloogiliste ja psühholoogiliste ohutegurite ning kodukontoris töötamise riskide osas. Jätkame töökeskkonna riskianalüüsi uuendamist ka 2024. aastal. Koostöös töökeskkonnavolinike ja üksuste juhtidega uuendati töökeskkonna juhtimise maatriksit, et paremini maandada riske ja ohutegureid.
Kõik tööohutusjuhendid on uuendatud, volinikud koolitatud. Sisekontroll toimub kaks korda aastas ning seejärel kaardistatakse ja analüüsitakse olukorda volinike ja töökeskkonnaspetsialisti poolt ning kavandatakse vajalikud tegevused.
Korraldame nii töötajatele kui ka nende pereliikmetele gripivastase vaktsineerimise.
Kõigil töötajatel on võimalus osaleda esmaabikursustel.
Jälgime haigupäevade mahtu. Alates 2023. aasta aprillist pakume oma töötajatele täiendavat ravikindlustust, mis võimaldab tervisele rohkem tähelepanu pöörata.
Lindström Kaupmees Grupi kohta
Lindströmi ärimudelisse on jätkusuutlikkus sügavalt juurdunud. Ringmajandust silmas pidades hoolitseme selle eest, et niidist saaks tekstiil ja tekstiilist uuesti niit võimalikult väikese keskkonnamõjuga. Kui jätkusuutlikkusele pühendunud ettevõtted teevad koostööd, tugevdab see rohelist mõtteviisi veelgi ja see on igas mõttes hea.
Oleme tarnijate ja teiste partnerite valimiseks paika pannud rea ootusi ja nõudeid. Meie eeldus on, et partneriteks on usaldusväärsed ja majanduslikult stabiilsed ettevõtted, kes tegutsevad seaduste ja lepingute alusel, austavad inimõigusi ning pööravad oma tegevuses erilist tähelepanu keskkonnakaitsele.
Laia müügivõrgu haldajana on Kaupmees Grupil võimalus sarnaselt mõjutada ka oma tarnijaid, valides partneriteks sotsiaalse ja keskkonna vastustustundlikkuse põhimõtetest lähtuvad ettevõtted.
- Lindström
Mida teeme 2024.
Ülemaailmse säästva arengu eesmärgid (SDG)
3.1. Jätkusuutlik ja tervislik töökeskkond
Põhimõtted
Tegevused
Võrdsed töövõimalused tervislikus töökeskkonnas
Töötajate rahulolu meetmed
0 tööõnnetust ja kuni 3% haiguspäevi
3.2. Kogukonna toetamine
Stabiilsete ja usaldusväärsete
töövõimaluste tagamine
Terviklik ja tervislik töökeskkond
Koostöö kohalike kogukondadega
Hariduse toetamine
Oluliste kogukonna algatuste toetamine
3.3. Eetiline äritegevus Õiglased ja jätkusuutlikud äritavad Ausad ja eetilised partnerlussuhted
Võrdsed võimalused, pakkudes “vilepuhuja kanalit”
3.4. Haiguskulude vähendamine Töötajate tervise ja heaolu parandamine
Aktiivse ja tervisliku eluviisi toetamine, tervisekindlustus töötajatele
Turvaline töökeskkond
Eesti Peakokkade Ühendus. Foto: Lauri Laan Kaupmees jooksunaiskond
Tööstus, innovatsioon ja taristu
9. Tööstus, innovatsioon ja taristu
Jätkame protsesside ja süsteemide digitaliseerimist, et suurendada sünergiat ja kokkuhoidu erinevate grupi ettevõtete koostöös. Digitaliseerimine parandab organisatsiooni finantsilist efektiivsust kogu väärtusahela ulatuses ning vähendab tootelogistika keskkonnamõjusid alates tootjast kuni lõpptarbijani välja. Lisaks suuremahulisele algatusele kogu logistikaahela jätkusuutlikkuse suurendamiseks kolis Kaupmees Grupi kontor LEED kuldtaseme sertifikaadiga büroohoonesse Ülemiste City linnakus, mis toetab grupi ettevõtete üle 110 spetsialisti tihedamat koostööd.
Digitaliseerimise eesmärk on täielikult kaotada paberdokumentatsioon alates kliendi tellimuse vastuvõtmisest kuni tarnekinnituse ja arve esitamiseni. Digitaalne protsessivoog hõlmab tellimuse sisestamist, tellimuse täitmist laos, laoseisu haldamist, laadimist, digitaalse saatelehe edastamist kliendile, tarne jälgimist, kauba üleandmise kinnitusi kui ka transporditaara arvelduse pidamist ja arveldamist digitaalselt.
Koostöö jõud
Veebimüük kasvab. Kaupmees Grupi ettevõtted ühendavad oma kogemusi, et pakkuda klientidele ühtset digitaalset kogemust (igaüks oma unikaalsel moel), et säästa kulusid, pakkudes
samas valdkonna parimat kasutuskogemust. Arendusprotsessi eesmärk on võimaldada kõigil grupi ettevõtetel pakkuda müüki nii äri- kui ka eraklientidele. Iga ettevõtte jaoks eraldi veebiplatvorm ehitamine oleks ülemäära kulukas ja töömahukas, seega aitab kokkuhoid läbi jagatud teenuste kaasa nii rahalisele säästule kui ka jätkusuutlikkusele läbi väiksema raiskamise.
Kaupmees Grupi ühtne ERP
Jätkame kogu kontserni jaoks ühtse ERP-süsteemi juurutamist. See on juba kasutusele võetud ettevõtetes Kaupmees & Ko ja Tridens, samuti meie laonduses. Nüüd on järjekord Vegelogi, Karisma ja Jahelogistika käes. Ühine ERP parandab koostööd, kuna kõigil grupi ettevõtetel on juurdepääs õigeaegsele ja täpsele äriteabele. Samuti võimaldab see juurutada standardiseeritud protsesse, mille tulemuseks on ressursside optimeerimine, parem aruandlus ja järelevalve ning kulude vähendamine tänu paljude protsesside automatiseerimisele.
Töötajate andmed on viidud pilvepõhisesse iseteeninduskeskkonda, mis tagab töökorralduse suurema läbipaistvuse nii personalile kui ka töögraafikute haldamiseks.
Sarnaste tööprotsesside kaasajastamine, koordineerimine ja digitaliseerimine kontserni ettevõtetes
Pilvepõhine iseteenindus tööaja- ja palgaarvestuseks
9.2. Vastutustundlik tarneahel Ühtse logistikakeskuse loomine Ostuarvete digiteerimine ja kauba vastuvõtt skanneriga
Logistika äpp: kauba üleandmise, vastuvõtmise ning taara kinnituste dokumentatsioon muutub digitaalseks, samuti ka pretensioonide ja kauba tagastamisega seotud saatelehed ja teavitused
Tellimissüsteemi automatiseerimine
Uus Cash & Carry kontseptsioon: iseteeninduse rakendus jne
Kliimameetmed
13. Meetmed kliimamuutuste vastu
Eesmärk on vähendada kontserni energiatarbimist efektiivsuse tõstmise, oma energiatootmise suurendamise ja ainult taastuvatest allikatest toodetud energia ostmise kaudu. Kontserni kinnisvarahaldusfirma Kaupmees Investeeringud AS paigaldas 2023. aastal lisaks varasemale Kivilinna päikesepargile need ka Pärnu, Tartu ja Kadaka kauplusladude katustele. Investeeringute tulemusena katab Kaupmees & Ko oma energiavajadusest vähemalt 10% omatoodetud taastuvenergiaga.
Tehnosüsteeme uuendatakse ja optimeeritakse pidevalt, et vähendada elektritarbimist. Freoonipõhised külmutussüsteemid Kaupmees & Ko ladudes asenduvad järk-järgult keskkonnaohutute CO2 jahutussüsteemide vastu.
13.1. Rohelise energia kasutamine
Alates 2021. aasta oktoobrist ostame ainult taastuvatest energiaallikatest toodetud elektrit. 2023. aastal paigaldasime kolm päikeseelektrijaama koguvõimsusega 350 kW. Tänaseks on Kaupmees & Ko päikeseelektrijaamade koguvõimsus ligi
550 MWh, mis teoreetiliselt säästab igal aastal
232 tonni põlevkivi ja vähendab CO2 emissiooni
275 tonni võrra aastas. 2024. aastal ehitame veel ühe
100 kW võimsusega päikeseelektrijaama, mis tõstab aastase kogutoodangu umbes 650 MWh-ni,
vähendades samal ajal CO2 heitkoguseid ligikaudu
325 tonni võrra aastas.
13.2. Kliimaneutraalne jahutus
Viimase kolme aasta jooksul oleme paigaldanud
Narva, Pärnu ja Tartu Kaupmees & Ko kauplusladudesse CO2 jahutussüsteemid, kõrvaldades oma üksustest ligi 900 kg freoongaasi GWP (Global Warming Potential - globaalse soojenemise potentsiaal) arvuga 3922.
Oma külmutusseadmete uuendamisega oleme ära hoidnud 3592,8 tonni CO2 sattumise keskkonda.
Selle asemel oleme "purki" pannud 450 kg CO2 gaasi, mis teeb sama töö meie külmutusseadmetes täna ära 30% väiksema energiakuluga. CO2 jahutussüsteemist saadav soojusenergia hulk on palju suurem ja kõrgema kasuteguriga kui freoonipõhises süsteemis. Freoonipõhiste süsteemide jääksoojuse kasutegur on 15%. CO2 süsteemide puhul on see kuni 80% ja selle soojusenergia suuname hoonete kütteks, mis omakorda suurendab energiasõltumatust ja vähendab soojuse tootmise keskkonnamõju.
vastu oleme teel CO2 emissiooni vähendamise suunas.
13.4. CO2 jalajälje vähendamine
Usaldusväärsed heitkoguste arvutused on tõhusate kliimamõjude leevendamise meetmete aluseks. Transmeri Grupp vastutab kontserni heitkoguste arvutuste tegemise ja arvutuste pideva ajakohastamise eest, lähtudes kehtivatest juhistest ja parimatest tavadest.
Heitkoguste arvestust laiendati 2022. aastal, kui esmakordselt võeti arvesse skoop 3 heitkogused tervikuna. Heitkoguste muutumise jälgimiseks hinnati 2019.-2021. aasta näitajad ümber, lähtudes uuenenud arvutuspõhimõtetest ja rohkem kättesaadavatest andmetest, mistõttu nende aastate näitajad erinevad varem raporteeritust.
Skoopide 1, 2, 3 heitmed Kaupmees Grupi ettevõtetes 2023. aastal
SDG Põhimõtted Tegevused
13.1. Taastuvenergia kasutamine Mittetaastuvate energiaallikate kasutamise vähendamine Päikesepaneelide paigaldus laohoonete katusele
Energia säästmine ja GWP vähendamine 1,17 miljonilt kilogrammilt 150 kilogrammile Kaupmehe Tartu üksuses!
Toidu külmahel on maailma toitmiseks ülioluline. Fluoritud gaaside (f-gaaside) areng muutis seda, kuidas ja mida me sööme, võimaldades pidevat külmaahelat tootjast koduni. F-gaasid on võimsad kasvuhoonegaasid, mille kasutamist hakati rangelt reguleerima juba Montreali ja Kyoto protokollidega (vastavalt 1987. ja 1992. a).
Euroopas kehtib f-gaasi direktiiv alates 11.03.2024, mis piirab oluliselt nende kasutamist. Alates 2030. aastast keelatakse jahutussüsteemide tootmine gaasidel, mille globaalse soojenemise potentsiaal (GWP) on üle 150 ning 2050. aastaks peaks Euroopa Liit olema f-gaasivaba.
…CO2
uus jahutussüsteem
Võrdluseks on CO2 (jahutusaine R744) GWP 1. Praeguse jahutusaine R404A GWP on 3922. See tähendab, et 1 kg R404A = 3922 kg CO2. Üleminek R404A-lt CO 2 -le tähendab, et meil on pikaajaliselt elujõuline jahutussüsteem, mis on energiasäästlik, säästes võrreldes vana süsteemiga 20-30%, samas kui 80% jääksoojust saab suunata hoone kütmiseks. Näiteks Tartu GWP väheneb 1,17 miljonilt kilogrammilt 150 kilogrammile. See on lahe!
Alari Maavere Haldusjuht
Kaupmees Grupi heitmed 2023
Jagame oma emaettevõtte seatud eesmärki: vähendada aktiivselt süsinikdioksiidi heitkoguseid hoonetes, transpordis ja kaubaveos aastaks 2035. Oleme võtnud ühendust kõigi oma transpordi- ja logistikapartneritega. Käesolevas jätkusuutlikkuse aruandes on vedajatelt saadud vaid umbes 25% transpordi heitkoguste andmetest nende CO 2 heitmete kohta. Nende andmete täpsustamine on nii Kaupmees Grupi kui ka meie kaubaveopartnerite jaoks pidev protsess ning astume koos samme selle nimel, et meie skoop 3 heitkoguste andmeid oleks võimalik lähiaastatel usaldusväärselt esitada.
Skoop 1 Skoop 2 Skoop 3
Ettevõttele kuuluvate sõidukite kütusekulu liitrites ja selle tüüp (nt bensiin/diisel/ biokütus)
Energiakasutus ja taastuvenergia osakaal selles (kWh) Sisaldab: - elekter - küte: kaugküte, maagaas jne
Transport, ärireisid, igapäevane tööle sõit
Aruandluse standardid
Kaupmees Grupp järgib Transmeri Grupi
aruandlusjuhiseid eetilise äritegevuse, jätkusuutlike hangete, töökeskkonna turvalisuse, töötervishoiu, töötajate heaolu ja kliimamuutuste valdkondades.
Eetiline äritegevus: eetikakoodeksi mõõdik kajastab grupi aktiivsete töötajate protsenti, kes on saanud koolituse ja kinnitanud, et järgivad grupi uusi eetilisi tegevuspõhimõtteid.
Jätkusuutlik hankimine: selle vastutusvaldkonna edusammude jälgimiseks kasutame partneri eetiliste juhiste, st hankekoodeksi kattuvust hankeja koostöölepingute osana.
Katvust kirjeldatakse sõlmitud lepingute osakaaluga, mis sisaldavad ka viiteid eetilistele juhistele või sarnastele tegevuspõhimõtetele, millest partnerettevõtted peavad kinni pidama.
Töökoha turvalisus: arvestatakse kõiki kindlustusseltsile teatatud õnnetusi, sõltumata õnnetuse põhjustest.
Töötajate heaolu: mõõdik saadakse regulaarselt korraldatavast personaliuuringust, mis mõõdab muuhulgas töötajate pühendumust ettevõttele ja nende rahulolu organisatsiooniga.
Kliimamuutused: Transmeri Grupp järgib kasvuhoonegaaside protokolli arvutamise põhimõtteid. Praegu hõlmab heitmete arvutamise tegevuspiirang skoope 1 ja 2 vastavalt kasvuhoonegaaside protokollile ning tööle, ärireisidele ning transpordile ja kaubaveole osutatavate teenuste skoobi 3 kategooriate heitmeid.
Skoop 3 heitmed
Skoop 3 heitkoguste arvutamine on kompleksne ülesanne. Kaupmees Grupi ettevõtetel on igaühel tarnijate ja klientide võrgustik. Keerukus suureneb iga kaasatud üksuse erineva geograa fi lise asukoha, tegevusstruktuuri ja heitepro fi iliga. Nende andmete kogumine eeldab navigeerimist allikate labürindis, alustades tarnijate aruannetest kuni klientide tarbimisharjumusteni. Lisaks muudab heitkoguste arvutamise metoodikate varieerumine piirkonna ja tööstusharu lõikes selle veelgi keerulisemaks. Täpsuse tagamine nõuab jõulist kontrolli- ja valideerimisprotsessi, mis kaasatud andmete tohutut mahtu arvestades on isegi hirmutav.
Läbipaistvate suhtluskanalite loomine ning tarnijate ja klientidega koostöö soodustamine on täpsete andmete saamiseks hädavajalik. Maailmas, see tähendab kogu meie tarneahelas, tajutakse kliimamuutuste kiireloomulisust ja
kliimaeesmärkide saavutamist erinevalt.
Seetõttu avastame end sageli olukorras, kus oleme esimeste seas, kes teavitavad partnereid, et sellised arvutused on vajalikud ja nõutavad.
Skoop 3 kallal veel töötame ja võtame seda väga tõsiselt. Läheb aega, enne kui saame kindlalt väita, milline on Kaupmees Grupi täpne keskkonnajalajälg.
Vaatleme näitena veinitarnijat, kes asub meist ja meie klientidest erinevas piirkonnas. Veini tarnijalt meieni transportimisega seotud heitkoguste arvutamisel tuleb arvestada mitmete erinevate teguritega nagu läbitud vahemaa, transpordiviis (nt maantee, õhk, meri), sõiduki tõhusus ja pakkematerjalid. Seejärel turustame veini sadadele klientidele laias geograa fi lises piirkonnas. Iga kliendi individuaalsete tellimuste tarnimisega seotud heitkoguste arvestamine muutub keeruliseks, nõudes andmeid tarnekauguste, marsruutide ja sõidukitüüpide kohta. Isegi üks tarneahela aspekt, näiteks transport, võib skoop 3 heitkoguste arvutamisel keerukust tekitada.
Suur pilt
Meile ei meeldi kuumus
Meie planeedi ja keskkonna jälgimiseks mõeldud Euroopa Maa seireprogrammi Copernicus andmetel oli 2023. aasta rekordiliselt kuum ja 1,5 kraadi võrra kõrgema keskmise temperatuuriga võrreldes industriaalajastu eelse tasemega.
Märkimisväärne on see, et 2023. aasta oli esimene aasta, mil iga päev oli vähemalt 1°C võrra kuumem kui eelindustriaalne periood aastatel 1850–1900.
Peaaegu 50% päevadest olid üle 1,5°C soojemad ja kaks novembrikuu päeva üle 2°C kõrgemad kui industriaalajastu eelselt.
Maa ressursside ülekasutamise päev
Maa ressursside ülekasutamise päev ( Earth
Overshoot Day) tähistab kuupäeva, mil inimkonna nõudlus ökoloogiliste ressursside ja teenuste järele antud aastal ületab selle, mida planeet Maa on võimeline aasta jooksul taastama. Seda puudujääki suurendame ökoloogiliste ressursside ülekasutamisega ning jäätmete, eelkõige süsinikdioksiidi kogumisega atmosfääri.
Eesti jaoks saabus ülekasutamise päev 2023. aastal juba 8. märtsil, Lätil 12. märtsil ja Leedul 26. märtsil.
Läänemeri mõjutab meid kõiki
Läänemere rannik on kliimamuutuste suhtes väga tundlik. Üleujutused ja tormid koos tugevate
vihmade ja tuulega korduvad üha sagedamini. Meretaseme tõus toob kaasa märkimisväärseid muutusi ranniku ökosüsteemides ja põhjustab tõenäoliselt rannikualade üleujutusi, liivarandade erosiooni ning sadamate ja muude rannikualade rajatiste hävimist.
Samaaegsed äärmuslikud ilmastikunähtused
Lätit räsis 2023. aasta augustis torm koos tohutute raheterade ja tugeva tuulega, põhjustades märkimisväärseid kahjustusi. Põllumeeste jaoks oli see järjekordne katastroof kehva saagiga aastal.
Elektri jaotusvõrgud teatasid, et äikese tõttu oli samaaegselt välja lülitatud klientide arv üle 421 000.
Leedut vaevas vihmapuudus ning süsinikuosakeste ja mikroplastiga saastunud mürgine tolm, mis lendles mööda Vilniuse tänavaid, samal ajal kui osades piirkondades kuivas maapind tuhaks.
Väiksem põllukultuuride saagikus suurendas inflatsiooni, mis suurendas sotsiaalseid probleeme, kuna inimesed maadlevad elukalliduse tõusuga.
Eestis prognoositakse merevee taseme tõusu, jäävabade perioodide pikenemist ja sagenevaid torme, mille koosmõjus tõuseb iga-aastaselt päevade arv, mil asjaolude kokkulangemisel võib esineda üleujutusi.
Säilenõtkuse suurendamine
Leedu hangib oma joogivee täielikult maa-alustest allikatest, millest praegu on kasutusel vähem kui pooled. See aitab tagada vee kättesaadavuse isegi siis, kui kliima dramaatiliselt soojeneb. Kuna aga kastmine muutub probleemiks põllumeeste jaoks, kes on seni saanud ilmastikule loota, suureneb maaaluste allikate kasutus märkimisväärselt.
Tallinn on linna rajanud putukaväila, mis on liigirikas niidulaadne looduskeskkond, rohekoridor ja liikumiskoridor rohelistele liikumisviisidele. Putukaväil läbib kuut linnaosa ja kulgeb mööda endist raudteetammi ja tänast kõrgepingeliini koridori.
Tallinna, Riia, Vilniuse ja Varssavi ühendamiseks ehitatava Rail Baltica eesmärk on kasutada 100% taastuvenergiat, prognoosides CO2 heitkoguste vähenemist 2030. aastaks üle 150 000 tCO2e aastas ja 2050. aastaks üle 400 000 tCO2e aastas.
Kliimamuutused jätkuvad ja samamoodi nende leevendamine. Me kõik oleme selles koos.
