In Situ Catalogue by Kat Cooper

Mettre en app茅tit

2013

La passion du go没t

Savez-vous qu’une belle table, originale Did you know that a et attrayante welcoming, original, and contribue attractive table helps open the à donner appetite of your de l’appétit customers by them a à vos convives promising good meal ? en leur faisant la promesse d’un bon repas ? Créez toutes les ambiances, du bistro chic au restaurant traditionnel sans oublier le créneau porteur de la "bistronomie". Create any type of ambiance from chic bistro to the traditional restaurant including the "bistronomy" niche market.

Découvrez vite notre catalogue 2013 Get our 2013 Catalogue now

ttre en Mettre e Mettre en

Adoptez les 6 tendances 2013 qui ont

Adopt the 6 successful 20

LES PETITES BOUCHÉES Mettez vos clients en appétit ! NIBBLES Open your customers’ appetites !

LES ASSIETTES RECTANGULAIRES RECTANGULAR Optimisez la place sur PLATES vos tables Maximise table space avec originalité. with originality.

POCHETTES COUVERTS, RONDS DE SERVIETTE... Mettez une touche personnelle sur vos tables. CUTLERY POUCHES, NAPKIN RINGS Put a personal touch to your tables.

To whet people’s appetite

n enappé appét appétit !

fait leur preuve.

013 trends.

LES GRANDES ASSIETTES Sublimez vos plats !

LARGE PLATES Enhance your recipes !

LE CAFÉ ET LE THÉ Présentez-les avec élégance !

COFFEE AND TEA Elegantly serve them !

LES ENTRÉES ET LES DESSERTS Etonnez vos clients. Donnez-leur envie !

STARTERS AND DESSERTS Surprise and make your customers. Make them’ mouths water !

étit tit ! ! l’offre produits PRODUCT OFFER

IN SITU, une société du Groupe Matfer Bourgeat IN SITU, a company of the Matfer Bourgeat Group Avec plus de 15000 articles proposés dans ses divers catalogues, le Groupe Matfer Bourgeat est le spécialiste mondial des ustensiles et matériels pour l’équipement d’une structure de restauration, aussi bien en restauration commerciale (gastronomie, restauration de chaîne, hôtellerie, traiteurs, ...) qu’en restauration collective (sociétés de restauration, entreprises, administrations, hôpitaux,) ...

With more than 15,000 items in its various catalogues, the Matfer Bourgeat Group is the worldwide specialist in utensils and equipment for catering facilities, whether for commercial restaurants (gastronomy, chain restaurants, hotel trade, caterers….) or mass catering (catering companies, businesses, administrations, hospitals)...

Photo réalisée avec un New Front Cooking. Plus d’information sur NewFrontCooking.com Photograph taken with a New Front Cooking More information on NewFrontCooking.com

Le Matériel pour Cuisines et Laboratoires Kitchen, Pastry and Bakery Equipment

Les Equipements pour Liaisons Chaudes et Froides Equipment for Hot and Cold Transfer

Le Spécialiste des Equipements et des Solutions complètes pour la Distribution de Repas The Specialist for overall solutions and custom servery counters for the catering sector

Les Arts de la Table et du Buffet Tableware and Buffets

L’Usage Unique et la Boutique Single use and Shop

Nou veau tés 2013 2013 Nou Nou veau veau tés 2013 tés

News 2013

La Vaisselle Tableware

"Eloa" couleur. P. 17

"Miazino". P. 21

"Apollo". P. 28

"Menu". P. 29

"X Squared". P. 29

3 compartiments. P. 34

Assiette calotte. P. 38

"Bistro & Co". P. 43

"Basalt". P. 45 "Willow". P. 48

Gamme Plastorex. P. 54 "Belle Cuisine", effet fonte. P. 66

"Lizzy". P. 69 Bol . P. 71

SauciĂ¨re . P. 82

"Plisse'o". P. 75

"Versatile". P. 88 Miniatures "Belle Cuisine". P. 84

"Corolle". P. 94

"Lotus". P. 93

"Fiesta". P. 99

"Jazzed". P. 99

Verrrine double paroi. P. 102 Cup "Isis". P. 108

Tasses double paroi. P. 110 "Froissés Drapeaux". P. 109

les Verres à pied Stemm glasses

"Malea". P. 124

"Hobstar". P. 133

"New Kalix". P. 127

"Grande Dégustation". P. 136

Carafe et verre à décanter. P. 138

Carafe "Aura". P. 139

LES Gobelets tumblers

"Gem". P. 153 "Rock Bar" teinté. P. 151

"Lima". P. 153

"Isao". P. 153

"Barrel". P. 154

"Bubble". P. 153

"Wave". P. 157

"Pilsen". P. 161

Les couverts Table flatware

"Jewel". P. 167

"Curve". P. 169

"Rapace". P. 177

La salle Table accessories

"Skeen. P. 201

Corbeille tissu. P. 195

Plateau room-service. P. 197

Seau en zinc. P. 196

RĂŠchaud fondue. P. 202

L'affichage Menu board

Porte-menu. P. 208 - Affichage. P 209 - Chevalet. P 210 - Chevalet de table. P 211

Le bar Bar

Porte-journaux. P. 213

Tire-bouchon à lamelles. P. 223

Plateau limonadier. P 231

Casier à bouteilles. P. 231

Seau et vasque "Delta". P. 233

Vasque inox. P 234

Brique à vins. P. 234

Rafraîchisseur à bouteille. P. 234

Le buffet The buffet

Gamme "Curve". P. 241

Bac mélamine. P. 247

Plat GN1/1 mélamine. P. 251

Cube acrylique. P. 252

Fontaine à jus de fruits. P. 263

Bocal "Maya". P. 264

Pichets isothermes. P. 266

Pichet "Wave". P. 267

Verseuse "Jazz". P. 267

Plateau "Self". P. 270 à 272

IN SITU vous facilite l'utilisation du catalogue. IN SITU for easy use of this catalogue. Prix et unité de vente / Price and unit cost price

Tous nos prix sont indiqués à l’unité. Exemple : Code 532034 le verre coûte 2.68 €. L’UV est de 12. Le coût sera donc de 2.68 € x 12 soit 32.16 €. Code 532038 : les verres sont vendus uniquement par 48. Et pour information le sous-conditionnement est de 12. Le coût sera donc de 2.30 € x 48 soit 110.40 €. Princesa C cl Ø x H mm Eau / Water 23 74 x 174 Vin / Wine 19 69 x 168 Vin / Wine 14 63 x 155 Flûte / Flute 15 62,5 x195 En verre trempé. / Tempered glass.

Code 532034 532036 532038 532040

U.V. 12 12 12/48 12

Prix HT 2,68 2,60 2,30 2,45

All our prices are indicated in unit. Example : Code 532034 the unit cost price is 2.68 €. The unit of sales (UV) is 12. The total cost price will be 2.68 € x 12 = 32.16 €. Code 532038 : glasses are sold by 48 and for information the sub-conditioning is 12. The total cost price will be 2.30 € x 48 = 110.40 €.

Lorsque le prix indiqué est le prix au lot, la quantité est indiquée dans la désignation. Par exemple le lot de 6 tasses à café "AROMA SLIDE CONTROL" (U.V. 1) coûte 18,00 €. When the indicated price is the set, the quantity is written in the description of the product. For example, the set price of 6 coffee cups “AROMA SLIDE CONTROL" costs 18,00 €.

Dimensions / Sizes Ø mm L'ensemble des dimensions est exprimés en mm. Le diamètre correspond à l'encombrement maximum. All the dimensions are expressed in mm. Diameter corresponds to the overal dimensions of the product. C cl Les contenances sont indiquées en cl et sont données à titre indicatif. Elles sont "non garanties" : car il appartient au client de les vérifier avant utilisation. Capacities are indicated in cl. These are given for information only. They are no guaranteed because it is up to the customer to verify them before use.

Informations diverses / More information - Les photos des produits sont non contractuelles. Elles sont protégées par des droits et ne peuvent être utilisées sans autorisation. - Pictures of products are not contractual. They are protected by rights and cannot be used without authorization. - Les produits peuvent être supprimés ou modifiés sans préavis. - Products can be deleted or modified without advance notice. Pour consulter ce catalogue en ligne. To consult this on-line catalog : www.insitu-gmb.fr

IN SITU vous facilite l'utilisation du catalogue. IN SITU for easy use of this catalogue. Sigles / Meaning of acronyms Par le marquage CE, le fabricant (ou son importateur) certifie que le produit commercialisé est conforme aux normes et directives en vigueur en Europe, notamment sur l’agrément au contact alimentaire des matériaux, la sécurité électrique et mécanique.

CE marking shows that the manufacturer (or his importer) certifies that the product marketed complies with standards and directives enforced in Europe, particularly for food quality approval of materials, electric and mechanical safety.

Le marquage CE est obligatoire pour les matériels électriques.

CE marking is mandatory for electrical machines.

La marque NF est une démarche volontaire de l’entreprise. Elle est un signe de reconnaissance de qualité attribué à des produits par l’AFNOR selon leur conformité à des normes et spécifications techniques françaises et européennes.

The NF mark is a process decided by the company. This sign recognizes the quality allocated to the products by AFNOR, in compliance with French and European technical standards and specifications.

La marque NF est une garantie d’achat de produits conformes aux exigences réglementaires. Nos porcelaines sont testées auprès de la "Société Française de Céramique". Ceci garantit 3 avantages : - Résistance mécanique, - Résistance thermique, - Résistance aux rayures des couverts en inox.

The NF mark guarantees that products purchased comply with regulatory requirements.

Our porcelains are tested by the “Société Française de Céramique”. This guarantees 3 advantages : - Mechanical shock resistance, - Thermal shock resistance, - Long-lasting protection against stainless steel cutlery.

Pictogrammes / Pictograms

Nouveauté au catalogue 2013. New in the 2013 catalogue .

Renvoi vers une offre produit d'un catalogue du groupe Matfer Bourgeat. Reference to a product offer in a catalogue from the Matfer Bourgeat Group.

Cet article a particulièrement retenu notre attention. Nous vous le conseillons. We particularly recommend this article.

Article spécialement sélectionné pour son excellent rapport qualité/prix. This article was specially selected for its excellent value for money.

Zoom info sur les produits et services. Info zoom on products and services.

Voici les bénéfices concrets que vous retirerez de l'utilisation de cet article. These are the specific benefits of using this article.

Si vous cherchez une référence... Un index numérique classé par ordre croissant des codes articles est à votre disposition page 306 A numerical index arranged in order by item code number is presented on page 306 Si vous cherchez un produit... Un index alphabétique de tous les produits présentés dans ce catalogue est à votre disposition à la page 294 An alphabetical index of all the products shown in this catalogue is presented on page 301 Retrouvez le glossaire des matières premières page 317. Find the glossary of raw materials- page 317 Un tableau indicatif du premier équipement d'un restaurant se trouve page 293 A indicative board)of the first equipment of a restaurant- page 293

elaine ivoire et blangrès - Vaisselle en vaisselle Collectivité amine et composite oise - Tasses, boisPots hôtel, théières, iatures porcelaine e - Gamme Tapas «Emile Henry» - “S Play” - “Impulse” lle Cuisine” - “Belle “Eclipse” - Coupelers - Verres à pied à pied cristallin odocalcique - Verre - Choppes et gobecollectivités - Verres - Verres à cocktail agne - Verres à bière pichets - Bouteilles - Coupes à glace Paris et baguettes tours et Tendances ndances - Couverts s et divers - CouMénagères - Mousel - Photophores et vases - Corbeilles ux de service - Plats able - Pinces, nappe plat - Accessoires Réchauds et pierre menus - Chevalets, ommation - Pancarettes - protège-meorte-clés, cendriers emanteau - Chairban Colors - Plats, annes et corbeilles pe-pains - Cloches ots à condiments ervice - Plateaux de toirs réfrigérés - Paurs à céréales - Plat s céradon - Pichets Grille-pains, pressetières “West Bend” ermiques - Chafing «Modulo» - Tirenadiers - Bouchons, eurs, doseurs - Sharéparation des cockglace, à champagne Grille-pains, pressetières “West Bend” à glaçons - Coupelateurs, chalumeaux héières, cafetières -

La Vaisselle La Verrerie

La Salle

Le Bar Le Buffet

4 à 113

114 à 161

162 à 219

220 à 237

238 à 290

Vaisselle Porcelaine ivoire et blanche le grès - Vaisselle en verre - Gamme Collectivité - Vaisselle mélamine et c - Gamme Ardoise - Tasses, boissons - Pots hôtel, théières, cafetières - M La vaisselle porcelaine - Miniatures verre - Ga pas - Les individuels «Emile Henry» Tableware “Cook & Play” - “Impulse” - “Bombay 4 à 113 Cuisine” - “Belle Cuisine Brun” - “ Coupelles et compotiers - Verres à p - Verres à pied à cristallin - Verres à p Les verres à pied, cocktail calcique - Verre à pied trempés - Ch les carafes & -pichets gobelets Gobelets collectivités dégustation - Verres à cocktail - Flûte Stemm & cocktail glasses pagne - Verres à bière - Carafes, broc carafes -&Bouteilles jugs et pots à verser - Coupe 114 à 143 - Couverts Vieux Paris et baguettes Contours et Tendances - Couverts Te Couverts Écos - Couverts et divers à steak Ménagères - Moulins à po Les chopes &-gobelets - Photophores - Métal argenté et va Tumblers & beakers beilles à pain - Plateaux de service - Sets de table - Pinces, nappe et d 144 à 161 plat - Accessoires fruit de mer - Ré pierre à cuire - Porte-menus - Chev Les couverts doises - Consommation - Pancartes, quettes - protège-menus, divers - P Table flatware cendriers - Cintres, portemanteau 162 à 179 enfants - Urban Colors - Plats, es Mannes et corbeilles - Vitrines, co - Cloches à fromages, - Pots à con Ustensiles de service - Plateaux de Les accessoires table- Paniers Distri Présentoirsde réfrigérés céréales - Plat «Gastron», grès céra Table top ware chets isothermes - Grille-pains, pre 180 à 205 mes - Cafetières “West Bend” - Cl thermiques - Chafing Dish - Gamme lo» - Tire-bouchons, Limonadiers - B mesures - Verseurs, doseurs - Shaker Préparation des cocktails - Seaux L’accueil- & l’affichage champagne - Porte-seaux, bacs à Menu board & signs Coupelles, divers - Agitateurs, ch 206 à 219 - Pots hôtel, théières, cafetières - Plat «Gastron», grès céradon - Pi thermes - Grille-pains, presse-agrum tières “West Bend” - Cloches iso th Le bar - Chafing siphons - Préparation des - Seaux à glace, à champagne - Por Bar bacs à glaçons - Coupelles, divers - A 220 à 237 chalumeaux - Pots hôtel, théières, céréales - Plat «Gastron», grès - Pichets isothermes - Grille-pai se-agrumes - CDish - Gamme « Les Articles pour le buffet - Tire-bouchons, Limonadiers - B - Verseurs, doseurs - Sh Articlesmesures for the buffet phons - Préparation des cocktails 238 à 290 à glace, à champagne - Porte-seau glaçons - Coupelles, divers - Agitate lumeaux - Pots hôtel, théières, ca

Porcelaine ................................................................11 à 37 Vaisselle en Zenix.......................................................39, 47 Gamme "Cook & Play...............................................40 à 41 Gamme "Bombay", "Impulse"......................................... 42 Gamme "Bistro & Co"...................................................... 43 Gamme "Basalt".............................................................. 45 Gamme en verre trempé...........................................49 à 53 Gamme en mélamine................................................54 à 55 Ardoise, paperstone..................................................56 à 57 Assiettes en verre.....................................................58 à 59 Assiettes à spécialités..................................................... 60 Brochettes....................................................................... 62 Gamme "SFood".............................................................. 64 Gamme "Belle Cuisine"................................................... 66 Cocottes.......................................................................... 69 Gamme "SFood".............................................................. 72 Bols, saladiers..........................................................71 à 72 Gamme "Plisse'o"........................................................... 75 Saladiers, bols..........................................................86 à 87 Plats sabots, ramequins, terrines..............................76 à 81 Les mises en bouche................................................83 à 94 Les coupes à glace.................................................95 à 102 Service du café et du thé......................................103 à 113

Porcelain .................................................................11 à 37 Range Zenix................................................................39, 47 Range "Cook & Play................................................ 40 to 41 Range "Bombay", "Impulse"............................................ 42 Range "Bistro & Co"........................................................ 43 Range "Basalt"................................................................ 45 Tempered glass range..............................................49 à 53 Melamine range........................................................54 à 55 Slate, paperstone......................................................56 à 57 Tempered glass plates..............................................58 à 59 Specialities plates.....................................................60 à 61 Brochettes....................................................................... 65 Range "Bambou"............................................................. 62 Culinary porcelain............................................................ 63 Range "SFood".........................................................64 à 65 Range "Belle Cuisine"...............................................66 à 68 Casseroles................................................................69 à 70 Salad bowls, bowls...................................................71 à 74 "Plisse'o" range............................................................... 75 Dishes, ramekins, terrines.........................................76 à 83 Appetizers................................................................84 à 94 Ice cream dishes....................................................95 à 102 Coffee and tea service..........................................103 à 113

La vaisselle Tableware

"GRANDS CÉPAGES" Page 117

PHOTOPHORE "LUTZ" Page 204

GAMME "OXALIS" Page 15

GAMME "FOODJ'I" Page 14

GOBELET "DIAMOND" Page 149

ROND DE SERVIETTE Page 184

COLLECTION FOODJ'i ET OXALIS Ces deux collections en porcelaine extra-blanche et au format généreux mettront en appétit vos convives. Elles seront le support idéal pour vos créations les plus délicates et originales. These two generously sized extra-white porcelain collections will open your guests' appetite. They are the ideal support for your most delicate and original creations.

VERRE ET GOBELET "ELECTRA" Page 120

GAMME "ELOA" Page 17

COUVERTS "SALSA" Page 169

POT LYONNAIS Page 143

SEAU ZINC Page 196

SET'NOW Page 183

COLLECTION ELOA La forme coupe très épurée de la collection Eloa s’associe à tous types de décor de restaurant. A la fois moderne et robuste, elle s’inscrit dans la tendance du bistro chic. The Eloa collection's very refined shape fits in with all types of restaurant decoration. Both modern and robust, it follows the chic bistro trend.

ASSIETTES DELTA Page 26

COUVERTS HARMONY Page 173

VERRES à PIED CABERNET Page 124

SET MOULINS SEL POIVRE Page 194

GOBELETS PREMIUM Page 128

COLLECTION DELTA Ambiance raffinée. Salle de restaurant aux associations de couleurs chaleureuses. Sobriété et efficacité d’une table sans fioriture. L’essentiel est là avec Delta, une assiette robuste et indémodable. Refined ambiance. Dining room decorated in warm colours. Effective, simple tablesettings. Delta is all about the essential – plates that are hardwearing and timeless.

porcelaine blanche / white porcelain

sublime moon & divinity Porcelaine Maxima extra-résistante. Compromis idéal entre résistance, finition parfaite et poids optimisé. Seules les assiettes rondes sont garanties 5 ans contre les ébréchures. Maxima extra-durable porcelain. The ideal balance between durability, perfect finish and ideal weight. Round plates carry a 5-year anti-chip guarantee. Les gammes Moon, Divinity et Embassy White présentent un raffinement extrême souligné par la délicatesse de chacune des pièces. Elle sont réalisée en Maxima, une porcelaine brevetée qui confère aux produits l'avantage d'être jusqu'à deux fois plus résistants pour la même épaisseur que la plupart des produits rencontrés sur le marché. La Maxima permet la fabrication de pièces fines et élégantes. Le brevet de la fabrication Maxima est une exclusivité Chef & Sommelier. Embassy White est née pour briller sur les tables les plus prestigieuses

moon Code 041009

U.V. 6

Ø x H mm 310 x 20 Prix HT

moon satiné Code U.V. 041010 6 Finition émail mat satiné. Satin enamel finish.

Ø x H mm 310 x 20 Prix HT

divinity

sublime moon

The ranges Moon, Divinity and Embassy White offers an extremely refined look, underlined by the delicacy of each of the pieces. She is produced in Maxima, a patented porcelain type that is up to twice as durable but just as thin as the majority of products available. Using Maxima means that the china produced is extremely elegant. Maxima production is exclusively patented to Chef & Sommelier. Embassy White was designed with the finest of tables in mind.

cloud Code 041013

U.V. 6

L x lg x H mm 310x290x45 Prix HT

cloud Code 041014

U.V. 6

L x lg x H mm 140x125x25 Prix HT

porcelaine blanche / white porcelain

audace Porcelaine Maxima extra-résistante. Compromis idéal entre résistance, finition parfaite et poids optimisé. Seules les assiettes rondes sont garanties 5 ans contre les ébréchures.

assiette gourmet gourmet PLATE

L x lg x H mm

Code

U.V.

310x310x18

041070

L x lg x H mm

Code

U.V.

290x290x19 260x260x18 210x210x22

041071 041072 041073

6 6 6

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

70 37

160x160x65 120x120x60

041089 041090

6 6

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

145 85 37 11

210x210x95 180x180x80 130x130x60 90x90x42

041085 041086 041087 041088

4 6 6 6

C cl

L x H mm

Code

U.V.

115 x 105

041103

C cl

L x H mm

Code

U.V.

90 x 65

041102

assiette carrée square PLATE

coupelle bowl

saladier salad bowl Saladier / Salad bowl Coupelle / Bowl

théière tea pot crémier cream jug

porcelaine blanche / white porcelain

Maxima extra-durable porcelain. The ideal balance between durability, perfect finish and ideal weight. Round plates carry a 5-year anti-chip guarantee.

Prix HT

assiette ronde round PLATE

Prix HT assiette à pâtes pasta PLATE

Prix HT

tasse et sous-tasse cup and saucer Tasse / Cup, 10 cl Sous-tasse / Saucer Tasse / Cup, 18 cl Tasse / Cup, 22 cl Sous-tasse / Saucer

poivrière 1 trou

Prix HT

salière 3 trous

Ø x H mm

Code

U.V.

260 x 21 210 x 17 160 x 16

041076 041077 041078

6 6 6

L x lg x H mm

Code

U.V.

275x275x60

041080

L x lg x H mm

Code

U.V.

Ø 60 x H 65 100x100x16 Ø 80 x H 60 Ø 85 x H 70 130x130x16

041091 041092 041095 041093 041094

6 6 6 6 6

Ø x H mm

Code

U.V.

40 x 55

041083

Ø x H mm

Code

U.V.

40 x 55

041084

Prix HT

embassy white Porcelaine Maxima extra-résistante. Compromis idéal entre résistance, finition parfaite et poids optimisé. Seules les assiettes rondes sont garanties 5 ans contre les ébréchures.

assiette ronde round PLATE

assiette rectangulaire rectangular PLATE

Ø x H mm

Code

U.V.

310 x 25 280 x 23 260 x 22 210 x 20 160 x 19

041019 041020 041021 041022 041023

6 6 6 6 6

L x lg x H mm

Code

U.V.

260x160x25

041026

Prix HT

Maxima extra-durable porcelain. The ideal balance between durability, perfect finish and ideal weight. Round plates carry a 5-year anti-chip guarantee.

assiette à pâtes pasta PLATE

assiette creuse soup PLATE

Prix HT

saladier / coupelle salad bowl Saladier / Salad bowl Coupelle / Bowl Coupelle / Bowl Coupelle / Bowl

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

310 x 55

041024

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

230 x 40

041025

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

130 75 35 20

180 x 65 150 x 58 110 x 50 90 x 45

041030 041031 041032 041033

6 6 6 6

Ø x H mm

Code

U.V.

100 x 20

041037

Ø x H mm

Code

U.V.

coupelle bowl

bol bouillon soup cup Bol / Soup cup Sous-tasse / Saucer

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

100 x 55 150 x 20

041053 041046

6 6

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

90 x 65 150 x 20 85 x 60 145 x 18 65 x 47 125 x 15

041045 041046 041047 041048 041049 041050

6 6 6 6 6 6

22 10

Prix HT

théière teapot

tasse et sous-tasse cup and saucer Tasse / Cup Sous-tasse / Saucer Tasse / Cup Sous-tasse / Saucer Tasse / Cup Sous-tasse / Saucer

Prix HT

C cl

Prix HT

40 100 x 100 041056 2 Equipée du système Drop Control, procédé qui empêche les gouttes de tomber sur les nappes. The drop control is a technical process used on the tea pots to prevent the drop of liquid from falling on the tablecloth. crémier cream jug

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

70 x 65

041059

Prix HT

porcelaine blanche / white porcelain

FOOD’JI

En porcelaine fine extra-résistante. Un relief donne tout son caractère à cette ligne aux tendances japonisantes. Vous y présentez poissons, viandes et autres plats avec élégance et raffinement. Excellent rapport qualité / prix.

In fine, extra resistant porcelain. A relief motif lends this Japanese influenced line its character. Use it to present fish, meat and various other dishes with elegance and style. Excellent price/quality balance.

assiette / plate 1- Rectangulaire / Rectangular Rectangulaire / Rectangular Rectangulaire / Rectangular 2- Carrée / Square Carrée / Square

L x lg mm 370 x 230 300 x 230 230 x 110 260 x 260 210 x 210

Code 050634 050640 050639 050631 050632

U.V. 6 6 6 6 6

Prix HT

assiette creuse / soup plate 3- Carrée / Square

L x lg mm 220 x 220

Code 050633

U.V. 6

Prix HT

porcelaine blanche / white porcelain

tasse et sous-tasse cup and saucer 4- Café / Coffee, 9 cl Thé / Tea, 19 cl Sous-tasse mixte café/thé Saucer for either

Ø mm

145

Code

U.V.

050635 050637

12 12

050638

Prix HT

OXALIS

En porcelaine fine et résistante. Blancheur supérieure. Design épuré. Nombreuses pièces vous permettant d’exprimer votre créativité.

In fine, resilient porcelain Extra white. Clean design. A large range of pieces, allowing you to express yourself.

5 6

Ø bassin Ø mm mm 1- XXL de présentation / Presentation 180 330 1- Grande aile / Wide rim 165 290 2- Petit bassin / Small bowl, 33 cl 150 300 3- Petite aile / Small rim 160 280 3- Plate / Plate 155 240 3- Assiette dessert / Dessert plate 140 210 4- Assiette creuse / Soup plate 153 240 assiette / plate

Code

U.V.

050056 050060 050058 050062 050064 050066 050068

2 6 6 6 6 6 6

Prix HT

5- Saladier individuel / Individual bowl, 20 cl 6- Tasse café / Coffee cup, 10 cl 6- Sous-tasse / Saucer 7- Tasse thé / Tea cup, 22 cl 7- Sous-tasse / Saucer

Ø x H mm

Code

U.V.

175

050069

66 x 61 130 79 x 76 150

050660 050661 050662 050663

12 12 12 12

Prix HT

porcelaine blanche / white porcelain

quava Porcelaine extra résistante. extra resistant porcelain.

3 2

1-assiette / plate Présentation / Presentation plate Plate / Plate Plate/ Plate Rectangulaire / Rectangular

L x lg mm 270 x 270 250 x 250 190 x 190 330 x 185

Code 050203 050202 050204 050221

U.V. 6 6 6 6

Prix HT

assiette / plate Creuse / Soup plate

L x lg mm 200 x 200

Code 050206

U.V. 6

Prix HT

porcelaine blanche / white porcelain

2-PLaT / Dish L x lg x H mm Code Rectangulaire / Rectangular 280x150x15 050213 Coupelle / Small dish (Gamme Clelia / Clelia range) 469037

U.V. 6 12

Prix HT

3-café / coffee Tasse / Cup Sous-tasse / Saucer

U.V. 6 6

Prix HT

C cl 9

Ø x H mm 55 x 65 133

Code 050215 050217

ELOA En porcelaine hôtelière. Forme coupe très épurée.

Porcelain hotel ware. Very simple lines.

Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette creuse / Soup plate Bol individuel / Individual bowl, 70 cl Bol individuel / Individual bowl, 38,5 cl

assiette couleur coloured PLATE Grise / Grey Rouge / Red Grise / Grey Rouge / Red

Ø mm 320 270 250 210 160 200 160 x H 60 120 x H 50

Code 050331 050333 050335 050336 050337 050338 050330 050339

U.V. 6 6 6 6 6 6 2 6

Prix HT

Ø mm

Code

U.V.

Prix HT

270 270 210 210

050340 050343 050341 050344

6 6 6 6

porcelaine blanche / white porcelain

LEAF

En porcelaine hôtelière blanche. White porcelain hotel ware.

assiette / PLATE Plate / Plate Plate / Plate Plate / Plate Plate / Plate Creuse / Soup plate Saladier individuel, 30 cl Individual salad bowl

L x lg mm Code 400 x 275 050312 345 x 235 050314 280 x 190 050316 210 x 140 050320 275x190xP 35 050318 180 x 120

050310

U.V. 2 6 6 6 6

Prix HT

Ø mm Tasse café / Coffee cup, 9 cl Sous-tasse / Saucer Tasse thé / Tea cup, 22 cl Sous-tasse / Saucer

160 210

Code 050317 050319 050321 050323

U.V. 12 12 6 6

Prix HT

kayuko

En porcelaine hôtelière blanche. Essayez Kayuko comme assiettes ou plats pour le buffet. White porcelain hotel ware Try using Kayuko as plates or dishes for buffets.

assiette / plate

L x lg x H mm Code 400x180x35 050035 340x140x30 050037 300x120x32 050038 200x90x20 050039

U.V. 3 6 6 6

Prix HT

porcelaine blanche / white porcelain

Polo

En porcelaine hôtelière à relief. Extra-résistante. Relief sur l’aile motif type tressage osier.

Embossed porcelain hotel ware. Extra resistant. Relief on the wing, plaited willow motif.

3 4 Polo Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette creuse / Soup plate Tasse à café, 9 cl, empilable / Coffee cup, 9 cl, stackable Sous-tasse café / Coffee saucer Tasse thé/déjeuner, 22 cl, empilable / Tea/breakfast cup, 22 cl, stackable Sous-tasse thé/déjeuner / Tea/breakfast saucer

Ø mm 310 275 250 230 200 160 230

Code 050346 050348 401791 050350 050352 050354 050356

U.V. 2 6 6 6 6 6 6

050363

125

050364

050358

160

050359

Prix HT 1- Coupelle / Small dish, 22 cl 2- Coupelle / Small dish, 42 cl 3- Théière / Tea pot, 42 cl 4- Pot à lait / Milk jug, 20 cl 5- Bol à consommé / Consommé bowl, 26 cl (compatible avec Réf. 050359)

Ø x H mm 133 x 40 175 x 50 161x85x136 120x65x70

Code 050366 050362 050360 050361

U.V. 6 3 1 2

95 x 55

050369

Prix HT

porcelaine blanche / white porcelain

GALI'O En porcelaine résistante. Poids optimisé. Gali'o a une forme organique très actuelle, généreuse et adaptée à tous types de plats et desserts.

assiette / Plate 1- Plate / Plate 1- Plate / Plate 1- Plate / Plate

L x lg x H mm Code 330x280x33 050490 280x240x23 050488 220x170x22 050486

U.V. 4 4 6

bol / bowl

porcelaine blanche / white porcelain

In durable porcelain. Optimised weight. Gali'o has a very contemporary full organic shape suited to all types of dishes and desserts.

Prix HT

C cl 50

assiette creuse / soup Plate

L x lg x H mm Code 155x137x92 050480

U.V. 6

Prix HT

L x lg x H mm Code 230x203x35 050484

U.V. 4

Prix HT

miazino

MIAZINO

En porcelaine hôtelière blanche. A la fois fine et élégante, la gamme Miazino met à l'honneur les grands formats pour des présentations raffinées et créatives. Polyvalente, cette gamme accompagne vos recettes de l'entrée au dessert pour le plus grand plaisir de vos convives.

White porcelain hotel ware. Both refined and elegant, the Miazino range is ideal for sophisticated and creative large format presentation. This versatile range accompanies your all your recipes to delight your guests.

assiette plate / Plate Petit bassin / Small bowl Ø 130 mm

Ø x H mm 310 x 24

Code 050285

U.V. 4

Prix HT

assiette plate / Plate Grand bassin / Large bowl Ø 180 mm

Ø x H mm 310 x 24

Code 050286

U.V. 4

Prix HT

assiette creuse / soup Plate Petit bassin / Small bowl Ø 130 mm Petit bassin / Small bowl Ø 50 mm

Ø x H mm 310 x 50 160 x 24

Code 050288 050291

U.V. 4 4

Prix HT

assiette creuse / soup Plate Grand bassin / Large bowl Ø 180 mm

Ø x H mm 310 x 50

Code 050289

U.V. 4

Prix HT

porcelaine blanche / white porcelain

clelia

En porcelaine hôtelière extra-résistante. Toutes les tailles et formes nécessaires aux professionnels de la restauration. Gamme économique. Extra resistant porcelain hotel ware. All shapes and sizes for professinal use. Economic range.

assiette carrée square PLATE 1- Plate / Plate 1- Plate / Plate 1- Plate / Plate 1- Plate / Plate 1- Plate / Plate Creuse / Soup plate assiette rectangulaire rectangular PLATE 2- Plate / Plate 2- Plate / Plate 2- Plate / Plate miniature mini-dish 5- Rectangulaire / Rectangular 4- Rectangulaire / Rectangular 3- Carrée / Square

L x lg mm

Code

U.V.

270 x 270 240 x 240 210 x 210 160 x 160 120 x 120 195 x 195

050208 466758 050211 466759 466760 466761

6 6 6 6 6 6

L x lg mm

Code

U.V.

350 x 230 300 x 200 200 x 130

050212 050214 466762

4 4 6

L x lg mm

Code

U.V.

240 x 100 200 x 70 80 x 80

050218 466765 051585

6 6 12

porcelaine blanche / white porcelain

Prix HT

3 Prix HT

4 Prix HT

SALADIER ET COUPELLE SALAD BOWL AND small DISHES 6- Saladier / Salad bowl 6- Coupelle / Small dish 6- Coupelle / Small dish 6- Coupelle / Small dish

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

180 50 36 10

200x200x90 140x140x55 125x125x45 80x80x28

466764 469036 466767 469037

4 6 6 12

Prix HT

gamme noire / BLACK RANGE 7- assiette / plate coupelle / small dish

L x lg mm 120 x 120

Code 051586

U.V. 12

Prix HT

L x lg x H mm 130x130x45 80x80x40

Code 051579 051577

U.V. 6 12

Prix HT

porcelaine blanche / white porcelain

Porcelaine hôtelière forme coupe très tendance. Gamme complète.

Porcelain hotel ware, bowl shape. Complete range.

10 5

12 13

7 2

14 3

4 15 assiette / PLATE 1- Plate / Plate 1- Plate / Plate 1- Plate / Plate 1- Plate / Plate 1- Plate / Plate 1- Plate / Plate 1- Plate / Plate

Ø mm 300 275 250 230 210 165 145

Code 050162 050163 050164 050165 050166 050167 420107

U.V. 6 12 12 12 12 12 12

Prix HT

assiette

Ø mm

Code

U.V.

Prix HT

200

050169

L x lg mm 210x195

Code 050171

U.V. 12

2- Creuse / Soup plate assiette / plate 3- Creuse ovale / Oval soup plate

porcelaine blanche / white porcelain

Prix HT

coupelle / small dish

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

137 x 45

050159

Prix HT

bol / bowl 5

C cl 24

L x lg mm 153x142

Code 050175

U.V. 12

Prix HT

moka / moka 6- Tasse / Cup 6- Sous-tasse / Saucer

C cl 6,5

Ø x H mm 60 x 50 110

Code 466943 467925

U.V. 12 12

Prix HT

café / coffee 7- Tasse / Cup 7- Sous-tasse / Saucer

C cl 9

Ø x H mm 65 x 50 110

Code 466944 467925

U.V. 12 12

Prix HT

thé / tea 8- Tasse / Cup 8- Sous-tasse / Saucer

C cl 20

Ø x H mm 90 x 60 145

Code 466945 467930

U.V. 12 12

Prix HT

déjeuner / breakfast 9- Tasse / Cup 9- Sous-tasse / Saucer

C cl 25

Ø x H mm 100 x 70 165

Code 050300 050302

U.V. 12 12

Prix HT

théière / teapot 10 10

C cl 88,5 57,5

Ø x H mm 70 x 120 115 x 110

Code 050209 050207

U.V. 1 1

Prix HT

crémier / cream jug 11

C cl 30

Ø x H mm 85 x 80

Code 050179

U.V. 2

Prix HT

COUPELLE / small dish 12- Confiture / Jam

C cl 6

Ø x H mm 75 x 30

Code 050205

U.V. 6

Prix HT

sucrier / sugar bowl 13

C cl 30

Ø x H mm 90 x 95

Code 050191

U.V. 2

Prix HT

coupelle / small dish 14- Sucre / Sugar

C cl 21,5

Ø x H mm 100 x 50

Code 050168

U.V. 6

Prix HT

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

22 34

143x107x30 170x121x40

401210 401215

12 12

ravier rectangulaire rectangular hors d’oeuvre dish 15 15

porcelaine blanche / white porcelain

delta Porcelaine hôtelière. grande aile. porcelain hotel ware. wide rim.

3 5

2 4 Delta 1- Assiette de présentation Presentation plate 1- Assiette plate / Plate 1- Assiette plate / Plate 1- Assiette plate / Plate 1- Assiette plate / Plate 2- Assiette creuse "à pâtes" / Pasta plate, 68 cl 2- Assiette creuse / Soup plate 2- Assiette creuse / Soup plate, 27,5 cl 3- Bol à consommé / Consommé bowl, 38 cl

Ø mm

Code

U.V.

300

050420

270 240 200 160

050422 050423 050424 050427

6/12 6/12 6/12 6/12

300

050426

270 220

050421 050425

6 6/12

120

051543

porcelaine blanche / white porcelain

Prix HT 4- Paire-tasse café, empilable / Coffee cup and saucer, stackable, 9 cl 5- Paire-tasse thé, empilable / Tea cup and saucer, stackable, 18 cl 6- Paire-tasse déjeuner, empilable / Breakfast cup and saucer, stackable, 25 cl 7- Mug, empilable, 34 cl / Mug, stackable

6 Ø x H mm

Code

U.V.

55 x 60

051075

82 x 58

051085

95 x 65

051090

88 x 65

460027

Prix HT

Delta 8- Théière empilable / Stackable tea pot, 43 cl 8- Théière empilable / Stackable tea pot, 80 cl 9- Cafetière empilable / Stackable coffee pot, 38 cl 9- Cafetière empilable / Stackable coffee pot, 70 cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

146x92x101

051546

180x110x126

051547

132x76x121

051548

165x92x142

051549

Prix HT

couvercle seul / lids Pour théière 43 cl / For tea pot 43 cl Pour théière 80 cl / For tea pot 80 cl Pour cafetière 38 cl / For coffee pot 38 cl Pour cafetière 70 cl / For coffee pot 70 cl

Code 051565 051566 051567 051568

U.V. 6 6 6 6

Prix HT

porcelaine blanche / white porcelain

S'Food

En porcelaine hôtelière extra-résistante. Coloris : blanc. Relief sur l’aile. Découvrez toute la gamme culinaire SFOOD page

assiette / PLATE Plate / Plate Plate / Plate

tasse et sous-tasse cup and saucer Tasse à café / Coffee cup, 9 cl Sous-tasse / Saucer

Extra resistant porcelain hotel ware. Colour : white. Relief on the wing. Please find all the culinary range SFOOD page

Ø x H mm 210 x 25 265 x 25

Code 401601 401602

U.V. 6 6

Prix HT

Ø x H mm

Code

U.V.

Prix HT

65 x 66 116 x 18

401604 401605

6 6

apollo

En porcelaine hôtelière extra-résistante. Un très léger relief apparaît sur une partie de l'aile de l'assiette.

assiette creuse / soup PLATE

tasse et sous-tasse cup and saucer Tasse mixte / Tea cup, 20 cl Sous-tasse / Saucer

porcelaine blanche / white porcelain

Code 401603

U.V. 6

Prix HT

Ø x H mm

Code

U.V.

Prix HT

90 x 77 150 x 23

401606 401607

6 6

Ø mm 280 260 240 200 160 260

Code 050652 050650 050648 050646 050644 050654

U.V. 18 24 24 36 36 24

apollo

Extra resistant porcelain hotel ware. A very light relief appears on the wing of the plate.

assiette / PLATE Plate / Plate Plate / Plate Plate / Plate Plate / Plate Plate / Plate Assiette creuse / Soup plate

Ø x H mm 230 x 40

Prix HT

En porcelaine hôtelière extra-résistante.

ASSIETTE / PLATE Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette creuse / Soup plate, 28 cl cocotte individuelle individual cocotte 77 cl

Extra resistant porcelain hotel ware.

Ø mm 270 254 228 203 170 228

Code 402023 402024 402025 402026 402027 402028

U.V. 6 6 6 6 6 6

Prix HT

Ø mm

Code

U.V.

Prix HT

170

405878

x squared

plat oblongue oblong dish

L x lg mm

Code

U.V.

240 x 240 175 x 175

460837 460839

6 6

bol / bowl Bol carré / Square bowl, 71 cl Bol incliné / Angle shape bowl, 40 cl

L x lg mm 180 x 180 175 x 81

Code 460858 402030

U.V. 6 6

Prix HT

L x lg mm 207 x 207 175 x 175

Code 050311 050309

U.V. 12 12

Prix HT

L x lg mm

Code

U.V.

Prix HT

85 x 50

400526

Prix HT

x squared

En porcelaine hôtelière extra-résistante. Talon émaillé, limite l'usure des assiettes lors de l'empilage. Hygiène améliorée.

ASSIETTE carrée square PLATE

ASSIETTE carrée square PLATE Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate

Extra resistant porcelain hotel ware. Extra-durable hotel porcelain. Enamelled base rim limits plate wear during stacking. Improved hygiene.

L x lg mm

Code

U.V.

293 x 293 252 x 252 215 x 215 170 x 170

050303 050305 050307 470100

12 12 24 12

L x lg mm

Code

U.V.

295 x 150

400581

Prix HT

bol carré/ square bowl 93,8 cl 56,8 cl ramequin à sauce sauce ramekin 11 cl

Prix HT

porcelaine blanche / white porcelain

x tanbul Porcelaine hôtelière à relief. extra-résistante. embossed porcelain hotel ware. extraresistant.

Ø mm 320 300 270 250 230 210 170 220 300 190

Code 050563 050564 050566 050581 050568 050570 050572 050574 050576 050578

U.V. 6 6 12 12 12 12 12 12 6 12

Prix HT

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

Prix HT

120 x 54

051561

120 x 55

051563

64 x 45

051571

90 x 62

051573

1- Assiette plate / Plate 1- Assiette plate / Plate 1- Assiette plate / Plate 1- Assiette plate / Plate 1- Assiette plate / Plate 1- Assiette plate / Plate 1- Assiette plate / Plate 1- Assiette creuse / Soup plate 2- Assiette à pâtes / Pasta plate, 118 cl 3- Assiette à salade / Salad plate, 68 cl

4- Saladier individuel / Individual salad bowl Bol à consommé avec anses / Consommé bowl with handles 5- Paire-tasse café, Ø soucoupe 117 mm / Coffee cup and saucer, saucer Ø 117 mm Paire-tasse thé / déjeuner, Ø soucoupe 149 mm / Tea/breakfast cup and saucer, saucer Ø 149 mm

Couverts "Baguette, chapitre "La Salle".

1 3

porcelaine blanche / white porcelain

COOPER En porcelaine hôtelière extra-résistante. Extra resistant porcelain hotel ware.

assiette / Plate Plate / Plate Plate / Plate Plate / Plate

L x lg x H mm 305x223 257x185 205x150

Code 051072 051074 051076

U.V. 3 4 4

Prix HT

Code 051063 051061 051064 051066 051067

U.V. 4 4 4 3 4

Prix HT

SQUADRO En porcelaine hôtelière extra-résistante. Extra resistant porcelain hotel ware.

SQUADRO Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette creuse / Soup plate Bol / Bowl

L x lg x H mm 310x312x25 307x212 258x258 230x225 154x154

porcelaine blanche / white porcelain

Europa Ø mm Code Assiette plate / Plate 310 050997 Assiette plate / Plate 270 050990 Assiette plate / Plate 240 050992 Assiette plate / Plate 200 050994 Assiette plate / Plate 150 050995 Assiette creuse / Soup plate, 25 cl 215 050996 Tasse à café, empilable, 9 cl 64 050998 Coffee cup, stackable, 9 cl Sous-tasse / Saucer 122 051000 En porcelaine hôtelière Pyroblan. A relief. Talon émaillé. Pyroblan porcelain hotel ware. Embossed. Glazed foot.

U.V. 6 12 12 12 12 12

Horizon Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette creuse / Soup plate, 42 cl En porcelaine hôtelière Pyroblan. Pyroblan porcelain hotel ware.

U.V. 12 12 12 12

Ø mm 240 200 175 215

Code 051052 051054 051056 051060

Prix HT

12 12

porcelaine blanche / white porcelain

Prix HT

Oslo L x lg mm Assiette plate N° 3 / Plate 245 x 235 Assiette plate N° 4 / Plate 220 x 212 Assiette plate N° 7 / Plate 188 x 180 Assiette creuse N° 4 / Soup plate 220 x 212 Assiette creuseN° 9 / Soup plate 150 x 142 Assiette creuse / Soup plate, 12 cl 127 x 127 Tasse à café / Coffee cup, 9 cl, Ø 58 mm Sous-tasse / Saucer, Ø 125 mm Tasse à thé / Tea cup, 15 cl, Ø 80 mm Sous-tasse / Saucer, Ø 137 mm Tasse à déjeuner / Breakfast cup, 28 cl, Ø 100 mm Sous-tasse / Saucer, Ø 160 mm Bol carré / Square bowl, 40 cl 136 x 126 Bol carré / Square bowl, 60 cl 160 x 155 En porcelaine hôtelière Pyroblan. Pyroblan porcelain hotel ware.

Code 050835 050837 050839 050841 050845 050847 050855 050857 050859 050861 050863 050865 050870 050872

U.V. 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12

Prix HT

bourrelet Ø mm Code U.V. Prix HT Assiette plate N° 3/ Plate 228 051030 12 Assiette plate N° 4 / Plate 215 051032 12 Assiette plate N° 6 / Plate 191 051034 12 Assiette plate N° 7 / Plate 171 051036 12 Assiette plate N° 9 / Plate 155 051038 12 Assiette plate N° 10 / Plate 135 051040 12 Assiette creuse N° 4 / Soup plate 215 051044 12 En porcelaine hôtelière Pyroblan. Talon émaillé (réduit l’abrasion des assiettes, plateaux,...). Hygiène parfaite. Pyroblan porcelain hotel ware. Glazed foot (reduces abrasion on plates, trays,...) Perfect hygiene.

Cléry Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette creuse / Soup plate En porcelaine hôtelière. Aile moyenne. Porcelain hotel ware. Medium rim.

Ø mm 260 230 205 165 205

Code 050470 050472 050474 050476 050477

U.V. 6 6 12 12 12

Romus Ø mm Assiette plate / Plate 270 Assiette plate / Plate 240 Assiette plate / Plate 200 Assiette plate / Plate 170 Assiette plate / Plate 120 Assiette creuse/ Soup plate 205 En porcelaine hôtelière. Petite aile. Extra-résistante. Porcelain hotel ware. Narrow rim. Extra resistant.

Prix HT

Code 050546 050547 050549 050551 050558 050548

U.V. 6 6 12 6 12 6

Prix HT

gala

Porcelaine hôtelière extra-résistante. Forme idéale pour optimiser la place sur un plateau. Extra resistant porcelain hotel ware. The ideal shape to maximise tray space.

4 1

gala Diagonale 1- Assiette plate / Plate 290 Assiette plate / Plate 270 Assiette plate / Plate 250 Assiette plate / Plate 210 Assiette plate / Plate 180 Assiette plate / Plate 160 2- Assiette creuse / Soup plate, 34 cl 230 3- Ravier emplilable / Stackable dish, 35 cl 4- Ravier empilable / Stackable dish, 20 cl Coupelle empilable / Stackable small 180 dish, 50 cl (non représentée) Coupelle empilable / Stackable small 160 dish, 32,5 cl (non représentée)

L x lg x H mm 260x260x25 240x240x22 220x220x20 180x180x19 160x160x17 140x140x17 200x200x33 Ø 120 x H 45 Ø 100 x H 43

Code 050629 050627 050625 050620 050615 050612 050611 050628 050626

U.V. 12 12 12 12 12 12 12 12 24

162x162x49

050630

140x140x44

050622

Prix HT

porcelaine blanche / white porcelain

assiette "Snacking" "snacking" plate

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

125x90x18 050220 6 175x125x21 050222 6 230x162x25 050224 6 En porcelaine hôtelière. Spécialement conçue pour les bars à vins et tapas, pour le service au comptoir. Bonne préhension. Porcelain hotel ware. Specially designed for counter service in wine and tapas bars. Good hold.

assiette 3 compartiments 3 compartments plate assiette "palma" "palma" plate

L x lg x H mm

359 x 220 En porcelaine hôtelière. / Porcelain hotel ware.

Code

U.V.

051069

Prix HT

L x lg x H mm

330x180x20 En porcelaine hôtelière. / Porcelain hotel ware.

Code

U.V.

050153

Prix HT

Assiette "centro" Ø mm Code U.V. Prix HT "centro" plate Petit bassin / Small bowl, Ø 135 mm 270 050437 6 Petit bassin / Small bowl Ø 100 mm 200 050442 6 En porcelaine hôtelière. Idéale pour les risottos, les entrées ou les desserts. Porcelain hotel ware. Ideal for risottos, entrées or desserts. assiette "puizo" C cl Ø x H mm Code "puizo plate" Bassin / Bowl : Ø 135 mm 100 280 x 45 050702 Bassin / Bowl : Ø 105 mm 50 220 x 40 050704 En porcelaine hôtelière. Idéale pour les pâtes et les salades. Porcelain hotel ware. Ideal for pasta, salads.

porcelaine blanche / white porcelain

U.V. 4 4

Prix HT

BAMB’OO En porcelaine hôtelière. Forme naturelle et moderne. 4 tailles permettant de présenter vos différents plats de manière originale.

Porcelain hotel ware. Natural, modern shape. 4 sizes available, allowing you to present dishes as you wish.

assiette / plate

L x lg x H mm Code 365x95x35 552074 300x75x35 552072 155x60x25 552070 En porcelaine hôtelière extra-résistante. Empilable. Extra resistant porcelain hotel ware. Stackable.

U.V. 6 6 12

Prix HT

ouessant

ondul’o

En porcelaine hôtelière extra-résistante. Porcelain hotel ware extra resistant.

assiette / PLATE Carrée / Square Carrée / Square Carrée / Square Carrée / Square bol / bowl G. M / Large P. M / Small

C cl 45 30

L x lg x H mm 280x280x34 255x255x31 202x202x26 148x148x23

Code 050733 050732 050731 050730

U.V. 4 6 6 6

Prix HT

Ø x H mm 163 x 77 140 x 68

Code 050737 050735

U.V. 6 6

Prix HT

ouessant Assiette / Plate Bowl / Bowl

L x lg x H mm Code 210x206x45 050452 180x160x70 050451

U.V. 4 4

Prix HT

porcelaine blanche / white porcelain

assiettes à pizza / pizza plates

assiette à pizza pizza plate

Ø mm

Code

U.V.

Prix HT

320 552043 12 En Zenix. Cercles concentriques pour faciliter la découpe de la pizza. Zenix. Concentric circles to facilitate pizza cutting.

assiette à pizza pizza plate

Ø mm

Code

330 051169 310 051170 270 050546 En porcelaine hôtelière. / Porcelain hotel ware.

assiette carrée square plate

L x lg x H mm

Code

250x250x15 466763 En porcelaine hôtelière. / Porcelain hotel ware.

U.V.

U.V. 6 6 6

Prix HT

6/24

assiettes à steak / steak plates

Assiette à steak / steak plate L x lg mm Code U.V. Prix HT 290 x 250 051175 6 En porcelaine hôtelière. Porcelain hotel ware.

Assiette à steak steak plate L x lg x H mm Code U.V. Prix HT 300x260x30 552706 6/12 En verre trempé. Gamme "Restaurant". Tempered glass. "Restaurant" range.

Plat à entrecôte entrecote steak plate L x lg x H mm Code U.V. 320x210x25 051197 4 En porcelaine hôtelière Revol. Revol porcelain hotel ware.

assiettes à pizza, steak / pizza, steak plates

Prix HT

now'o

Créée par notre bureau de design, les lignes de produits IN SITU Création allient originalité, fonctionnalité et tarif compétitif. Empilable. Bonne préhension. Résitance aux chocs.

Created by our design team, the lines of the IN SITU range of products combine originality, functionality and competitive pricing. Stackabke. Good prehension. Impact resistance.

ASSIETTE now’o L x lg mm Code now’o plate Assiette grand modèle / Large plate 320 x 200 050050 Assiette petit modèle / Small plate 290 x 180 050052 En porcelaine hôtelière extra-résistante. Empilable. Extra resistant porcelain hotel ware. Stackable.

U.V. 4 4

Prix HT

ASSIETTE now’o L x lg mm Code U.V. Prix HT Assiette 320 x 200 050054 4 Plate En porcelaine hôtelière extra-résistante. Empilable.Ramequin vendu séparément. Extra resistant porcelain hotel ware. Stackable. Sold without ramekin. ramequin / ramekin Porcelain / Porcelain x 12 Exoglass / x 12 Exoglass

C cl 4,5 4,5

Ø x H mm 60 x 40 60 x 40

Code 050055 051466

U.V. 12 1

Prix HT

porcelaine blanche / white porcelain

assiettes à pâtes / pasta plates

Assiette à pâtes / pasta plate Assiette à pâtes / pasta plate Ø mm Code U.V. Prix HT 300 050426 6 En porcelaine hôtelière. Porcelain hotel ware.

C cl

Ø mm

Code

U.V.

260

051237

En porcelaine hôtelière. Porcelain hotel ware.

Luna Pâtes / luna pasta C cl Ø mm Code U.V. Prix HT 200 330 x 65 050756 4 En verre épais. Grande aile. Bassin grande contenance. Idéal pour les pâtes, salades... Embossed. Thick glass.Wide rim. Large capacity bowl. Ideal for pasta, salads, etc.

Assiette "galet" / "galet" plate C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

280x260x50

051068

Assiette à pâtes pera / pera pasta plate C cl

Code

U.V.

Prix HT

355X240X35 051138 4 En porcelaine. Un compartiment pour la sauce et un pour le plat principal. Porcelain. One section for sauce and one for the main dish.

assiettes à pâtes / pasta plates

Ø mm

Code

U.V.

250

051217

Prix HT

En porcelaine hôtelière. Forme légèrement triangulaire. / Porcelain hotel ware.

assiette rectangulaire rectangular plate L x lg x H mm

Prix HT

En porcelaine hôtelière. Porcelain hotel ware.

Assiette calotte dome shaped plate C cl Ø mm Code U.V. Prix HT 80 200 051198 6 136 260 051205 6 En porcelaine hôtelière. Pour couscous, pâtes, salades,... Porcelain hotel ware. For couscous, pasta, salads, etc.

Assiette "Birdy" "birdy" plate

Prix HT

L x lg x H mm

Code

U.V.

276x227x27 050216 4 320X146X23 050219 4 385x245x30 401339 12 En porcelaine blanche extra-résistante. / Extra resistant white porcelain.

Prix HT

assiette à pâtes "tendency" "tendency" pasta plate 70 cl En Zenix. / Zenix.

assiette à risotto "intensity" "intensity" risotto plate 45 cl En Zenix. / Zenix.

assiette storia storia plate Assiette / Plate Saucière / Sauce cup En porcelaine hôtelière. Porcelain hotel ware.

Ø mm

Code

U.V.

280

990906

Ø mm

Code

U.V.

290

990905

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

305x205x25 67 x 60 x 67

059209 059203

3 12

assiette isis L x lg x H mm isis platter Assiette / Plate 250x195x20 Verrine / Verrine Mix & Match, 11 cl Ø 69 x 76 En porcelaine hôtelière. Vendue sans la verrine. Porcelain hotel ware. Sold without verrine.

Code

U.V.

051129 532965

6 6

Prix HT

porcelaine blanche / white porcelain

cook & play > Design original. > Toute la gamme est empilable. > Tous les plats sont munis de 2 petites anses pour une meilleure prise en main. > Les raviers, ramequins, plats s’ajustent tous aux différents supports proposés. > Toutes les pièces peuvent aller du four à la table. > Toutes les tailles des pièces sont des multiples du ravier Duo qui a été dimensionné pour optimiser son utilisation sur les plaques de cuisson (normes gastro et pâtisserie).

> Original design. > The whole range is stackable. > All dishes have 2 small handles for easy handling > Hors d’oeuvres dishes, ramekins and dishes all adjust to the various stands offered. > All items are oven to table ware. > All sizes are multiples of the Duo hors d’oeuvre dish, which has been made to optimise use on cooking plates (gastronomy and patisserie standards).

10 Ramequin bas SHALLOW RAMEKIN 1- Blanc / White 1- Noir / Black 1- Gris / Grey

Ravier haut deep ramekin 2- Blanc / White 2- Noir / Black 2- Gris / Grey 2- Verrine / Verrine

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

6 6 6

65 x 35 65 x 35 65 x 35

052861 052862 401329

6 6 6

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

13 13 13 15

65 x 67 65 x 67 65 x 67 65 x 79

052859 052860 401327 990427

6 6 6 6

Prix HT

GAMME "cook & play" / "cook & play" range

Ravier duo, rectangulaire duo hors d’oeuvres dish 3- Blanc / White 3- Noir / Black 3- Gris / Grey Ravier 2 duos, carré 2 duos hors d’oeuvres dish, square 4- Blanc, bas / White, shallow 4- Gris, bas / Grey, shallow

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

10 10 10

130 x 65 x 53 130 x 65 x 53 130 x 65 x 53

052854 052855 401323

6 6 6

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

25 25

130x130x37 130x130x37

052857 401325

6 4

Prix HT

Ravier 2 duos, carré 2 duos hors d’oeuvres dish, square 5- Blanc, haut / White, deep Ravier 3 duos, rectangulaire 3 duos hors d’oeuvres dish, rectangular 6- Blanc / White

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

130x130x67

052856

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

210x130x37

052858

L x lg x H mm

Code

U.V.

170x170x15

052863

L x lg x H mm

Code

U.V.

230x170x15

052864

Plateau 2 duos, carré 2 duos tray, square 7- Blanc / White Plateau 3 duos, rectangulaire 3 duos tray, rectangular 8- Blanc / White

Prix HT

Plateau 4 duos, rectangulaire 4 duos tray, rectangular 9- Blanc / White Plateau 5 duos, rectangulaire 5 duos tray, rectangular 10- Blanc / White Plat rectangulaire individuel / individual dish, rectangular 11- Blanc / White, 60 cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

300x170x15

052866

L x lg x H mm

Code

U.V.

360x170X15

052867

L x lg x H mm

Code

U.V.

190x125x50

052881

Prix HT

GAMME "cook & play" / "cook & play" range

bombay > Concept innovant pour les buffets. > Fond ondulé pour une cuisine inventive et audacieuse. > Anses fines pour une parfaite prise en main. > Empilable. > Très grand choix de tailles et de capacités.

> Innovative concept for buffets. > Wavy bottom for inventive and daring cuisine. > Thin handles for a perfect hold. > Stackable. > Large choice of sizes and capacities.

pot à consommé consommé pot 1-

ramequin / ramekin 22-

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

60x60x60

052050

C cl 10 20

plateau rectangulaire rectangular tray 33-

Prix HT

L x lg x H mm Code 80x80x40 052048 100x100x52 052046

U.V. 12 12

Prix HT

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

250x110x15 210x65x12

052054 052057

6 10

impulse > En porcelaine extra-résistante (-20° à + 300° C). Garanti micro-ondes et passe au lave-vaisselle. > Gamme idéale pour tapas, buffet, cocktail, amuse-bouches. > Fonctionnel et ergonomique.

> Extra resistant porcelain (minus 20 to 300 °C). Microwave and dishwasher safe. > Ideal range for tapas, buffets, cocktails, appetizers. > Functional and ergonomic.

2 1

assiette plate plate 1- Blanc / White 1- Blanc / White assiette salade salad plate 2- Blanc / White Petit pot mini pot 3- Blanc / White 3- Blanc / White

L x lg x H mm

Code

U.V.

300x270x25 260x240x30

052917 401166

6 6

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

250x180x72

052879

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

8 15

85x70x60 105x85x78

052839 052840

6 4

Prix HT

Bol / bowl 4- Blanc / White 4- Blanc / White 5- Ardoise / Slate Mini-pot mini pot 6-

Prix HT

GAMMEs "bombay" et "impulse" / "bombay" & "impulse" ranges

C cl 25 45 45

L x lg x H mm Code 120x100x90 052834 140x120x100 052835 140x120x100 052919

U.V. 4 4 4

Prix HT

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

70 x 60 x 55

052844

bistro & co

En porcelaine blanche ou noire effet fonte. Une collection entièrement destinée à la table. Association de pièces entre elles. Fontionnalité, solidité, simplicité d'usage et ergonomie.

White or cast iron style porcelain. A collection designed for the table. Mix and match. Functional, robust, user friendly.

assiette rectangulaire rectangular platter 1- Blanc / White 2- Noir / Black

L x lg x H mm

Code

U.V.

300x120x20 300x120x20

990745 990880

6 6

Prix HT

plateau long long platter Blanc / White ravier hors d'oeuvre dish Blanc / White Blanc / White

assiette carrée square platter 1- Blanc / White 2- Noir / Black

L x lg x H mm

Code

U.V.

300x260x20 300x260x20

990181 990163

4 4

L x lg x H mm

Code

U.V.

380x90x20

990193

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

20 12

95 x 75 90 x 55

052034 052032

4 4

Prix HT

GAMME "bistro & co" / "bistro & co" range

FABRIQUÉ EN FRANCE

DE NOUVELLES

SOLUTIONS CULINAIRES AU SERVICE DE VOTRE I M A G I N AT I O N

gamme basalt

basalt range

> Porcelaine culinaire teintée dans la masse. > Imite parfaitement l’ardoise. > Ne s’effrite pas, ne se raye pas. > Non poreuse, n’absorbe ni les graisses, ni les odeurs. > 100% naturelle, ne contient ni plomb, ni cadmium. > Tenue en température : de - 20° à + 300° C. > Passe au four traditionnel ainsi qu’au micro-ondes. > Garantie lave-vaisselle.

plateau rectangulaire rectangular tray

> Culinary porcelain coloured throughout. > A perfect imitation of slate. > Will not disintegrate, will not scratch. > Non porous, does not absorb fats or odours. > 100% natural, does not contain lead or cadmium. > Temperature range: from minus 20° to 300° C. > Traditional and microwave oven safe. > Dishwasher safe.

L x lg mm

Code

U.V.

250 x 120 300 x 200 400 x 300 300 x 160

050511 050516 050514 405170

6 6 2 6

Prix HT

Ramequin Cook & Play

plateau carré square tray

café gourmand cafe gourmand plate

L x lg mm

Code

U.V.

250 x 250 200 x 200

050522 050524

6 6

L x lg mm

Code

U.V.

290 x 134 050530 6 Double puits. 1 bord relevé. Nouvelle matière 25% plus légère. Double hollow. 1 raised rim. New 25% lighter material.

Prix HT

assiette à steak steak plate

L x lg mm

Code

330 x 240 050515 Avec rigole et réserve pour le jus. With groove around the edge and juice catcher.

Prix HT

assiette à steak steak plate

L x lg mm

Code

330 X 220 050528 Bol / Bowl, 25 cl Ø 100xH 60 990672 1 bord relevé. Nouvelle matière 25% plus légère. 1 raised rim. New 25% lighter material

U.V.

Prix HT

U.V.

Prix HT

2 6

porcelaine ardoise / porcelain slate

zenix / zenix

Zenix, nouvelle matière minérale extrêmement résistante aux chocs et aux rayures. Garantie 5 ans contre l’ébréchure. Couleur : ivoire Zenix, a new mineral based material extremely resistant to shocks and scratches. Guaranteed 5 years against chipping. Colour : ivory.

tendency

L x lg mm

Ø mm

Code

U.V.

Assiette plate / Plate

315

552030

Assiette plate / Plate

270

552032

Assiette plate / Plate

220

552034

Assiette creuse / Soup plate

230

552040

552036

Assiette ovale / Oval plate

315 x 265

Assiette ovale / Oval plate

170 x 150

552038

Assiette à pâtes / Pasta plate, 70 cl

280

990906

Coupelle / Dish, 28 cl

160

552042

Prix HT

La douceur des formes de TENDENCY la rend facilement utilisable dans une ambiance contemporaine. / The smoothness of the TENDENCY shape means it can easily be used in a modern setting.

intensity

Ø mm

Code

U.V.

Assiette plate / Plate

310

552044

Assiette plate / Plate

275

552048

6 6

255

552050

205

552052

160

552056

Assiette à pâtes / Pasta plate

285

552046

Assiette à risotto / Risotto plate, 45 cl

290

990905

220

552054

L 350 x lg 260

552058

Assiette creuse / Soup plate, 28 cl Plat ovale / Oval dish

Prix HT

De forme traditionnelle, INTENSITY est une gamme élégante et raffinée grâce à son aile large. Cette collection trouvera aussi bien sa place sur des tables classiques que modernes. A traditional shape, INTENSITY is an elegant and refined range with its wide rim. This collection will look equally good on classic or modern tables

zenix / zenix

WILLOW willow Ø mm Code U.V. Prix HT Assiette plate / Plate 255 550269 6/24 Assiette plate / Plate 205 550267 6/24 Assiette plate / Plate 160 550266 6/24 Assiette creuse / Soup plate 220 550265 6/24 Coupelle empilable / Stackable bowl 160 550263 6/36 Tasse à thé / Tea cup, 22 cl 550262 6/24 Sous-tasse / Saucer 160 550259 6/24 Bock / Bock, 30 cl 550261 6/24 En Zenix, sur forme Intensity. Trois fois plus résistante que la porcelaine. Décor garanti lave-vaisselle. Zenix, Intensity shape. Three times stronger than porcelain. Decoration guaranteed for dishwasher use.

évolution Evolution Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette creuse / Soup plate En verre trempé . Teinte blanche. Tempered glass. White.

Ø x H mm 270 x 22 240 x 22 195 x 17,5 220 x 30,5

Code 554050 554053 554054 554055

U.V. 6/24 6/24 6/24 6/24

Prix HT

Ø mm 270 240 196 155 221

Code 552920 552922 552924 552926 552928

U.V. 6/24 6/24 6/24 6/24 6/24

Prix HT

C cl Ø mm Code U.V. Tasse / Cup 25 113 552943 6/36 Sous-tasse / Saucer 153 552945 6/36 En verre trempé . Sur forme Gastronomie. Teinte ivoire. Filet gris. Tempered glass. "Gastronomie" shape. Ivory. Grey line.

Prix HT

réception Réception Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette creuse / Soup plate

gamme en verre trempé / tempered glass range

RESTAURANT BLANC verre trempé / tempered glass

Restaurant blanc 1- Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette creuse / Soup plate 2- Assiette à steak / Steak plate

Ø mm 254 235 225 195 155 225 300 x 260

Code 552696 552694 552704 552692 552690 552698 552706

U.V. 6/24 6/24 6/24 6/24 6/24 6/24 6/12

Prix HT

3 2 4

C cl 3- Bol à talon Bowl with foot Bol à consommé Consommé bowl 4- Saladier 31,5 Salad bowl 5- Coupelle 27,5 Small bowl Coupelle 11 Small bowl 6- Ravier 28 Hors d’oeuvre dish Ravier 24,3 Hors d’oeuvre dish Empilable / Stackable. 7- Tasse / Cup 7- Sous-tasse / Saucer Tasse / Cup Sous-tasse / Saucer Tasse / Cup Sous-tasse / Saucer Tasse / Cup Sous-tasse / Saucer 8- Pot à lait / Milk jug

Ø mm

Code

U.V.

132

552726

6/36

102

552728

6/24

120

552735

6/36

160

552741

6/36

120

552739

6/36

140 x 90

552743

6/24

110 x 100

552745

6/24

Ø mm 60 112 78 130 111 140 143 153 80

Code 552710 552718 552712 552720 552714 552722 552716 552724 552750

U.V. 12/48 6/48 12/48 6/48 12/48 6/48 6/36 6/36 6/24

C cl 8 13 19 25 13,5

L x lg mm

Prix HT

6 Prix HT

gamme en verre trempé / tempered glass range

brush En verre trempé. Forme restaurant. Tempered glass. Restaurant shape

Brush bleu Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette creuse / Soup plate Coupelle empilable, 11 cl Stackable small dish Bol empilable / Stackable bowl 51 cl Ravier / Hors d’oeuvre dish 110 x 110 mm Saladier / Bowl Tasse thé / Tea cup, 19 cl Sous-tasse / Saucer Bock / Bock, 25 cl

Ø mm 254 235 195 155 225

Code 460294 552752 552753 552754 552791

U.V. 6/24 6/24 6/24 6/24 6/24

120

552756

6/36

130

552758 434519 400754 434524 468985 460295

6/36 24 6/36 12/48 6/48 6/36

Brush orange Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette creuse / Soup plate Coupelle empilable / Stackable dish 11 cl Bol empilable / Stackable bowl 51 cl Ravier / Hors d’oeuvre dish 110 x 110 mm Saladier / Bowl Tasse thé / Tea cup, 19 cl Sous-tasse / Saucer Bock / Bock, 25 cl

Ø mm 254 235 195 155 225 120 130

Code 460290 552767 552768 552769 552790 552771 552773 434520 400755 434525 400660 460291

U.V. 6/24 6/24 6/24 6/24 6/24 6/36 6/36 24 6/36 12/48 6/48 6/36

120 78 140 72

Prix HT

Brush vert Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette creuse / Soup plate Coupelle empilable / Stackable dish 11 cl Bol empilable / Stackable bowl 51 cl Saladier / Bowl Tasse thé / Tea cup, 19 cl Sous-tasse / Saucer Bock / Bock, 25 cl

Ø mm 254 235 195 155 225 120 130 120 78 140 72

Code 460296 552760 552762 552764 552788 552765 552766 400756 434516 400659 460297

U.V. 6/24 6/24 6/24 6/24 6/24 6/36 6/36 6/36 12/48 6/48 6/36

Prix HT

Brush jaune Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette creuse / Soup plate Coupelle empilable / Stackable dish 11 cl Bol empilable / Stackable bowl 51 cl Tasse thé / Tea cup, 19 cl Sous-tasse / Saucer Bock / Bock, 25 cl Saladier / Salad bowl

Ø mm 254 235 195 155 225 120 130 78 140 72 120

Code 460292 552775 552777 552779 552783 552784 552786 434523 468085 460293 434541

U.V. 6/24 6/24 6/24 6/24 6/24 6/36 6/36 12/48 6/48 6/36 6/36

Prix HT

gamme en verre trempé / tempered glass range

brush En verre trempé. Forme restaurant. Tempered glass. Restaurant shape

Brush cherry Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette creuse / Soup plate Coupelle empilable, 11 cl Stackable small dish Bol empilable / Stackable bowl 51 cl Ravier / Hors d’oeuvre dish 110 x 110 mm Saladier / Bowl Tasse thé / Tea cup, 19 cl Sous-tasse / Saucer Bock / Bock, 25 cl

Ø mm 254 235 195 155 225

Code 552008 552009 552010 552011 552012

U.V. 6/24 6/24 6/24 6/24 6/24

120

552013

6/36

130

552018 552014 552016 552020 552023 552024

6/36 6/24 6/36 12/48 6/48 6/36

120 78 140 72

Prix HT

TORONTO En verre trempé. Sur forme Gastronomie. Fines touches de couleur : Piment (rouge) ou Eden (vert). Destinées à être mixées. Garanti lave-vaisselle. Tempered glass. "Gastronomie" shape. Delicate touches of colour : red pepper (red) , passion (orange) or eden (green). Designed to be mixed. Dishwasher safe. Toronto Piment Ø mm H 1 mm H 12 mm* Code U.V. Assiette plate / Plate 240 23 130 553572 6/24 Assiette plate / Plate 195 18 81 553573 6/24 Creuse / Soup plate, 220 41 100 553575 6/24 44,5 cl Saladier / Salad bowl, 120 47 553577 6/36 31,5 cl * H 12 = hauteur de 12 assiettes empilées. / Height of 12 stacked plates.

H 12 mm 130 81 116

Code

U.V.

240 195 155

H1 mm 23 18 17

553584 553585 553586

6/24 6/24 6/24

220

100

553587

6/24

120

533588

6/36

Toronto Eden

Ø mm

Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Creuse / Soup plate, 44,5 cl Saladier / Salad bowl, 31,5 cl

Prix HT

gamme en verre trempé / tempered glass range

Valérie Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette plate / Plate Assiette creuse / Soup plate

Ø mm 230 195 155 225

Code 552759 552757 552755 552761

U.V. 6/24 6/24 6/24 6/24

Prix HT

C cl Ø mm Code Tasse / Cup 19 85 552772 Sous-tasse / Saucer 140 552778 Bol empilable à talon 51 132 552782 Stackable bowl with foot Saladier empilable 31,5 120 552789 Stackable salad bowl Ravier empilable, 140 x 90 mm 28 552781 Stackable hors d’oeuvre dish En verre trempé . Sur forme Hôtelière. Filet gris et rose. Tempered glass. "Hôtelière" shape. Grey and pink lines.

U.V. 12/48 6/48

Prix HT

6/36 6/36 6/24

loona Ø mm Code U.V. Prix HT Assiette plate / Plate 273 552701 6 Assiette plate / Plate 250 552702 6 Assiette plate / Plate 190 552703 6 En verre trempé. Extra-résistant et économique. Forme coupe très actuelle. Paire-tasse sur demande. Tempered glass. Extra resistant and economical. Very modern shape.

Feston Assiette plate / Plate Assiette dessert / Dessert plate Assiette creuse / Soup plate En verre trempé / Tempered glass.

gamme en verre trempé / tempered glass range

Ø mm 230 190 210

Code 552620 552624 552622

U.V. 6/36 6/36 6/36

Prix HT

Loire - Prima Assiette plate / Plate Assiette dessert / Dessert plate Assiette creuse / Soup plate En verre trempé / Tempered glass.

Ø mm 255 200 230

Code 552570 552574 552572

U.V. 6/36 6/36 6/36

Prix HT

Cette gamme d’assiettes a été étudiée spécifiquement pour fonctionner avec les systèmes actifs utilisés dans les hôpitaux tels que les systèmes de thermo-contact ou à air pulsé. Fabriquées en Opal, ces assiettes bénéficient de tous les atouts de la matière : > résistance aux chocs mécaniques, > résistance au lave-vaisselle, > aucun risque bactériologique grâce à l’absence de porosité de ce matériau, > montée et maintien en température identique à la porcelaine à épaisseur égale, > un fond très plat pour fonctionner avec les systèmes de thermo-contact, > parfaite empilabilité.

This range of plates has been specifically designed to work with the active systems used in hospitals such as heat contact or pulsed air systems. Made in Opal, these plates benefit from all the advantages of the material: > resistance to mechanical shocks > dishwasher safe > no bacteriological risk as the material is non porous > heats up and retains the heat in the same way as porcelain of the same thickness > very flat bottom to work with thermo contact systems > perfect stacking

hôtelière HEAT SYSTEM

Assiette compartimentée heat system Assiette simple heat system

Ø mm

Code

U.V.

230

552584

6/24

230

552585

6/24

Prix HT

En verre trempé. / Tempered glass.

gamme en verre trempé / tempered glass range

décor enfant child decoration

Ø x H mm

Code

U.V.

1. Assiette plate / Plate

218 x 22

050021

2. Assiette creuse / Soup plate

161 x 44

050023

3. Coupelle / Dish

135 x 45

050025

81 x 112

050027

4. Mug anti-goutte / Mug

La mélamine

C cl

- Incassable, résiste aux rayures. - Résiste à environ 100° C. - Ne passe pas au micro-ondes. - Légère, sécurité assurée. - Neutre, résiste à l’acidité.

ASSIETTE PLATE PLATE Blanc / White Jaune / Yellow Rouge / Red Blanc / White Jaune / Yellow Rouge / Red

ASSIETTE MULTI-USAGE MULTI PURPOSE PLATE

Melamin

- Unbreakable, scratch resistant. - Resists to around 100 °C - Not suitable for microwaves. - Light, safe. - Neutral, resists acids.

Ø x H mm

Code

U.V.

225 x 20 225 x 20 225 x 20 175 x 18 175 x 18 175 x 18

052501 052503 052504 052502 052506 052508

10 10 10 10 10 10

L x lg x H mm

Code

U.V.

135x135x10

028020

gamme mélamine / melamine range

Prix HT

L mm

Code

U.V.

5. Set couverts 3 pièces

130

050029

6. 6 Cuillères jaune plastique 6 Yellow plastic spoon

130

050031

Prix HT

En mélamine. Décor "Miffy en vacances". Extra-résistant aux chocs. Ne passe pas au micro-ondes. Melamine. “Miffy on holiday” decoration. Extra shock resistant. Not microwave safe.

Prix HT ASSIETTE creuse soup PLATE Blanc / White Jaune / Yellow Rouge / Red

Prix HT

Coupelle creuse deep small bowl

Ø x H mm

Code

U.V.

205 x 30 205 x 30 205 x 30

059998 052528 052529

10 10 10

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

135 x 20

052530

Prix HT

ravier carré square hors d'oeuvre dish Blanc / White Jaune / Yellow Rouge / Red

bol à oreilles eared bowl Blanc / White Jaune / Yellow Rouge / Red

bol renforcé reinforced bowl Blanc / White Jaune / Yellow Rouge / Red

Tasse à anse cup with handle Tasse empilable / Stackable cup Soucoupe / Saucer

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

25 25 25

85 x 85 x 35 85 x 85 x 35 85 x 85 x 35

052520 052521 052523

10 10 10

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

45 45 45

115 x 70 115 x 70 115 x 70

052531 052532 052533

10 10 10

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

45 45 45

125 x 60 125 x 60 125 x 60

406366 052526 052527

10 10 10

Prix HT

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

60 x 74

052536

130

052537

ravier rectangulaire rectangular hors d'oeuvre dish Blanc / White Jaune / Yellow Rouge / Red

Bol à oreilles eared bowl

gobelet tumbler Blanc / White Jaune / Yellow Rouge / Red

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

38 38 38

155 x 70 x 35 155 x 70 x 35 155 x 70 x 35

052517 052518 405732

10 10 10

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

125 x 60

467815

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

20 20 20

70 x 85 70 x 85 70 x 85

052512 466553 052515

10 10 10

Prix HT

gamme mélamine / melamine range

GAMME ARDOISE / slate range

L’ardoise s’apprivoise pour se marier à la porcelaine. Le "noir et blanc" impose un goût d’intemporalité. Ce produit de fabrication artisanale est pourvu d’un traitement alimentaire. Les produits composants cette fabrication supportent un écart de température de -20° à + 100° C. Nous recommandons un lavage manuel. Afin de préserver au mieux son aspect d’origine, il convient de "huiler" l’ardoise (avec chiffon et huile alimentaire), la périodicité étant fonction de l’intensité d’utilisation. L’ardoise est un produit naturel qui craint les rayures des couteaux. Penser à protéger, notamment, le plateau universel avec un napperon à usage unique. Muni de patins. Slate is tamed and matched with porcelain This craft product has a food quality finish. These products can withstand temperatures from minus 20 °C to 100 °C. We recommend washing by hand. In order to protect its appearance, it is advisable to "oil" the slate (with a cloth and food quality oil), as often as required depending on use. Slate is a natural product that will be scratched by knives. In particular Think about protecting the general purpose tray with a disposable mat. With feet.

sets DE PRéSENTATION presentation plates Lot de 2 / Set of 2 Epaisseur : 7 mm / Thickness : 7 mm. Rectangulaire / Rectangular.

ardoises carrées square slates Lot de 2 / Set of 2 Epaisseur : 5 mm / Thickness : 5 mm.

L x lg mm

Code

300 x 200

062675

L x lg mm

Code

200 x 200

062681

ardoises mises en bouche L x lg mm Code appetizer slates Lot de 2 / Set of 2 300 x 100 062683 4 empreintes émerisées Ø 50 mm. Epaisseur : 5 mm. 4 roughened identations Ø 50 mm. Thickness : 5 mm.

ardoise naturelle / natural slate

Prix HT

sets DE PRéSENTATION carrés square presentation sets Lot de 2 / Set of 2 Epaisseur : 7 mm / Thickness : 7 mm.

ardoises rondes round slates Lot de 2 / Set of 2 Epaisseur : 5 mm / Thickness : 5 mm.

L x lg mm

Code

300 x 300

062676

Ø mm

Code

320

062692

Prix HT

Prix HT sets / sets Lot de 2 / Set of 2 Epaisseur : 5 mm / Thickness : 5 mm.

L x lg mm 400 x 300

Code 062690

Prix HT

ARDOISE GAMME eco

slate eco range

En ardoise naturelle. S’entretient à l’huile végétale. Munie de 4 patins. Ne pas mettre au lave-vaisselle. Epaisseur : 3 mm.

In natural slate. Treat with vegetable oil. Supplied with 4 pads. Not dishwasher safe. 3mm thick.

rectangulaire

L x lg mm 300 x 200 200 x 150

Code 062203 062202

U.V. 4 4

Prix HT

carré

L x lg mm 300 x 300 200 x 200

Code 062201 062200

U.V. 4 4

Prix HT

ardoise végétale (paperstone / paperstone) Composé de papier recyclé, compressé teinté dans la masse, garanti sans phénol. 100% naturel. Ses qualités exceptionnelles, son aspect ardoise, en font un matériau idéal dans le domaine de l’hôtellerie et de la restauration. Sa certification NSF (certificat 4G970) permet le contact alimentaire. Il résiste au four jusqu’à 180° C, aux UV. Il supporte parfaitement le lave-vaisselle.

planche à flammenkuche flammenkuche board Noire / Black Marron / Brown

planche à pizza pizza board

Ø mm

Code

U.V.

280 320

401830 401831

1 1

L x lg mm

Code

U.V.

500 x 250

405691

Prix HT

Made from recycled paper that is then compressed and volume dyed. Guaranteed phenol-free. 100% natural. Its exceptional qualities and slate-like appearance make it ideal for use in the hotel and restaurant trade. NSF certification (certificate no 4G970) licenses it for food use. Oven safe to 180° C. UV safe, dishwasher safe.

support plat à gratin gratin dish holder

L x lg mm

Code

U.V.

Prix HT

350 x 150 401796 1 Epaisseur : 6 mm. Passe au lave-vaisselle. Idéal pour servir les plats chauds. Vendu sans les raviers Réf. 051528. Thickness : 6 mm. Washing machine resistant. Ideal for serving hot plates. Sold without hors d’oeuvre dish Ref. 051528.

Prix HT

planche à steak steak board

L x lg mm

Code

U.V.

290 x 240 330 x 240

072191 406116

1 1

Prix HT

ardoise naturelle / natural slate

ASSIETTES EN VERRE / glass plates Dans la tendance fooding, présentez entrée, plat et dessert dans la même assiette. En verre. Follow the "fooding" fashion and present the starter, main course and dessert on the same plate. Glass.

assiette "tout en un" "all in one" plate

Palatina Assiette / Plate En verre trempé / Tempered glass.

Ø mm 310

coupe ovale allongée stretched oval dish L x lg mm Code U.V. 390 x 240 050728 1 330 x 200 050726 1

Code 552506

U.V. 12

L x lg mm

Code

U.V.

375 x 275

050507

L x lg mm

Code

U.V.

310 x 170

050718

Prix HT assiette 4 compartiments / 4 section plate

assiette coupe / soup plate

Prix HT

Ø x H mm Code 260 x 65 050724 Hauteur mini : 44 mm. 70 cl. / Mini height : 44 mm. 70 cl..

photo a refaire assiette rectangulaire / rectangular plate L x lg mm Code U.V. 320 x 170 050720 6 Bord relevé. / Turned up edge.

Prix HT

assiettes en verre / glass plates

Prix HT

assiette carrée / square plate L x lg mm Code U.V. Prix HT 300 x 300 050816 6 Bord relevé. / Turned up edge.

U.V. 1

Prix HT

assiette petit bassin C cl Ø mm Ronde / Round, 32 270 Ø bassin 140 mm Ronde / Round, 19 230 Ø bassin 120 mm En verre. Epaisseur : 5 mm. Aspect granité. Glass. 5 mm thickness. Granite look.

assiette Minerali L x lg mm transparente Carrée / Square plate 250 x 250 Carrée / Square plate 185 x 185 Carrée / Square plate 110 x 110 Ronde / Round plate Coupelle carrée, 80 cl 124 x 124 Square bowl, 80 cl En verre trempé / Tempered glass.

assiette / plate Carrée / Square Carrée / Square Rectangulaire / Rectangular

Code

U.V.

050535

050537

Ø mm

Code

U.V.

320

552430 552432 552434 552443

6 6 6 6

552436

Code 050593 050591 050588

U.V. 1 1 1

L x lg mm 300 x 300 250 x 250 300 x 230

Prix HT

assiette petit bassin C cl L x lg mm Carrée / Square, 35 270 x 270 bassin 140 x 140 mm Carrée / Square, 21 230 x 230 bassin 120 x 120 mm En verre. Epaisseur : 5 mm. Aspect granité. Glass. 5 mm thickness. Granite look.

assiette à compartiments compartment plate

L x lg x H mm

Code

U.V.

050539

050541

Code

U.V.

Prix HT

320 x 110 050543 6 En verre de Bohême. Fait main. Pour présentation de fromages ou de mises en bouche. Handmade Bohême glass. Ideal for cheese or canapés.

Prix HT

plat / tray Rectangulaire / Rectangular

L x lg mm 400 x 190

Code 050714

U.V. 1

Prix HT

assiettes en verre trempé / tempered glass plates

assiette plate Rectangulaire / Rectangular Rectangulaire / Rectangular En verre. Epaisseur : 5 mm. Glass. 5 mm thickness.

L x lg mm

Code

U.V.

350 x 220 300 x 190

050501 050505

6 6

Prix HT

Coupe Carrée square dish

planch’a steak steak board assiette grill L x lg x H mm Code U.V. Prix HT grill plate Assiette / Plate 355x235x35 401261 3 Support bois / Wooden holders 360x260x10 401168 3 Lot de 6 brochettes "Trombone" L 250 661018 1 En grès céradon extra-résistant. Passe du four à la table en conservant la chaleur. Support en hévéa. Extra-durable cardoon stoneware. Move from oven to table without heat loss. Wooden stand.

L x lg x H mm

Code

U.V.

250x250x60

052060

L x lg mm

Code

U.V.

395 m

L x lg x H mm

Code

U.V.

500 x 300 x 5 072183 En hêtre. Avec poignée. / Beechwood. With handle.

53 mm 127 mm L x lg mm

Code

U.V.

Prix HT

250 x 150 052560 4 En hêtre naturel. Ne passe pas au lave-vaisselle. Entretenir à l'huile alimentaire. Natural beech. Not suitable for dishwashers. Use alimentary oil for care.

assiettes à spécialités / specialities plates

Prix HT

360 x 264 072199 1 En hêtre naturel. Epaisseur : 15 mm. Ø de l’encoche : 40 mm. Entretien à la main conseillé. Ramequin Exoglass® Réf. 051466 page 19 vendu séparément. Beechwood. Thickness : 15 mm. Ø notch : 40 mm. Hand wash recommended. Exoglass® ramekin Ref. 051466 page 19 sold separately.

planche à flammekueche flammekueche platter

planche apéro gourmand gourmet aperitif board

Prix HT

70 mm 155 mm

Prix HT

BAMBOU / bamboo

> En bambou. > Très peu absorbant. Résistant à la découpe, ne rétrécit pas, ne gondole pas. > Entretien : rincer à l’eau. Ne passe pas au lave-vaisselle. > Plus la planche vieillit, plus elle se patine. > Entretien à l’huile alimentaire. > 100% écologique grâce à la qualité de repousse exceptionnelle du bambou..

L x lg mm 1- Planche apéro 300 x 200 2- Planche à entrecôte 360 x 300 3- Planche pour buffet 460 x 300 Epaisseur : 20 mm. / Thickness : 20 mm.

support Tube à essai L x lg x H mm test tube holder Support bois, 3 tubes / 130 x 43 x 50 Wooden holder, 3 tubes Support en hêtre vendu sans tubes. Diamètre des trous du support bois : 20 mm. Beech holder sold without tubes. Measurements of the holes in the wooden holder: 20 mm. Tube / Tube, 4 cl En verre. Fond rond, bord droit. Glass. Rounded bottom, straight side.

Goupillon, bout coton. Brosse 110 x 20 / Bottle brush, cotton end.

Code 072184 072186 072188

U.V. 1 1 1

Prix HT

Code

U.V.

Prix HT

061261

> In bamboo > Barely absorbent. Resists cutting, does not shrink, does not warp. > Cleaning: rinse with water. Not dishwasher safe. > As the board ages, the patina increases. > Treat with food quality oil. > 100% ecological given the exceptional ability of bamboo to re-grow.

Ø x H mm 20 x 200

Code 061263

U.V. 6

Prix HT

Ø x H mm

Code

U.V.

Prix HT

20 x L 300

150417

Porte-tube "Bruxelles" / L x lg x H mm Code U.V. Prix HT "bruxelles" tube holder Porte-tube / Tube holder 43 x 30 x 41 661011 1 Tube essai / Test tube, 4 cl, Ø 20 mm H 200 061263 6 En acier inoxydable. A clipser sur le bord d’une assiette. Fabriqué en France. Stainless steel. Clips on to the rim of a plate. Made in France.

gamme bambou, hêtre / bamboo, beech range

Design : Sylvie Amar Studio Porte-brochette "Paris" / "paris" brochette holder

H mm

Code

U.V.

185

661012

Prix HT

En acier inoxydable ressort 5/10 . Finition poli brillant. Permet de positionner une brochette, en la pinçant sur l’aile de l’assiette, pour une présentation originale et raffinée. Brochette vendue séparément. 5/10 stainless steel spring. Polished finish. A brochette can be positioned by pinching it on to the rim of the plate for an original, sophisticated presentation. Brochette holder sold without brochette è

Design : Sylvie Amar Studio Porte-brochette "brasilia" / "brasilia" brochette holder

H mm

Code

U.V.

155

661013

Prix HT

En acier inoxydable ressort 5/10 . Finition poli brillant. Permet de positionner une brochette, en la pinçant sur l’aile de l’assiette, pour une présentation originale et raffinée. Borchette vendue séparément. 5/10 stainless steel spring. Polished finish. A brochette can be positioned by pinching it on to the rim of the plate for an original, sophisticated presentation. Brochette holder sold without brochette. è

2 3

Design : Sylvie Amar Studio

Design : Sylvie Amar Studio brochettes brochettes

L mm

Code

U.V.

1- Lot de 6 brochettes "Twist"

250

661017

2- Lot de 6 brochettes "Swing"

245

3- Lot de 6 brochettes "Trombone"

250

En acier inoxydable. / Stainless steel.

brochettes "thematik" "thematik" brochettes

L mm

Code

U.V.

Thème "Boeuf", lot de 6

250

661021

661019

Thème "Crustacés", lot de 6

250

661023

661018

Prix HT

Thème "Mouton", lot de 6

250

661025

Thème "Poisson", lot de 6

250

661027

Thème "Porc", lot de 6

250

661029

Thème "Volaille", lot de 6

250

661031

En acier inoxydable. / Stainless steel.

porte-brochettes, brochettes / brochette holder, brochettes

Prix HT

La porcelaine culinaire Culinary porcelain

COLLECTION PROFESSIONNELLE > Un design très actuel pour une présentation harmonieuse. > Une collection complète : tous les essentiels de la cuisine à la table. > Une gamme empilable. > Résiste aux températures élevées (- 20° C à + 300° C). > De forme et conception faciles à entretenir : angles intérieurs arrondis. > Des prix attractifs.

Saladier / Coupelle salad bowl / bowl Saladier / Salad bowl

Coupelle / Bowl

ramequin / ramekin

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

70 110 200 320 10 25

165 x 67 195 x 80 250 x 110 275 x 117 90 x 40 120 x 57

051423 051421 051433 051439 051427 051426

4 1 1 1 6 6

C cl 7 13 17

Ø x H mm 68 x 35 85 x 40 95 x 43

Code 051422 051419 051424

U.V. 6 6 6

PROFESSIONAL COLLECTION > A very up to date design for a harmonious presentation. > A complete collection: all the essentials from the kitchen to the table. > A stackable range. > Resists high temperatures (minus 20 °C to 300 °C). > Easy to clean shape and design: rounded corners inside. > Attractive prices.

Prix HT

Compotier sweet dish

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

17 24 45

110 x 35 130 x 41 156 x 55

051418 051420 051233

12 12 6

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

14 25 37

120 x 31 150 x 31 180 x 31

051428 051429 051431

6 6 6

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

051528

Prix HT

Empilable / Stackable.

Prix HT

PLAT à oeufs egg dish

Prix HT

Empilable / Stackable.

Ravier hors d'oeuvre dish

C cl

L x lg x H mm

25 115x115x36 45 140x140x45 Carré. Empilable / Square. Stackable.

Code

U.V.

051526 051231

12 6

GAMME "s'food" / "s'food" range

Prix HT

ravier hors d'oeuvre dish

25 149x94x36 Rectangulaire. Empilable / Rectangular. Stackable.

Prix HT

plat sabot ovale oval baking dish

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

195x120x 40

051242

Prix HT

Plat à oreilles oval eared dish

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

24 44

200x110x40 230x135x50

051234 051236

4 4

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

5 45

61 x 39 124 x 80

051531 051529

6 6

Ø x H mm

Code

U.V.

1,5

200 x 84

051500

Prix HT

Empilable / Stackable.

Plat à lasagne lasagne dish

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

190x130x40

051238

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

140 x 25

051527

L x lg x H mm

Code

U.V.

3,2 4,3

270x155x75 355x165x85

051504 051503

1 1

L x lg mm

Code

U.V.

Prix HT

Soupière soup tureen

Empilable / Stackable.

Assiette à crème brûlée crème brûlée dish

Terrine terrine

planche paper stone paper stone board

Prix HT

moule à soufflé souffle mold

Prix HT

350 x 150 401796 1 Epaisseur : 6 mm. Passe au lave-vaisselle. Idéal pour servir des plats chauds. Vendu sans les raviers Réf. 051528. 6 mm thickness. Washing machine resistant. Ideal for serving hot plates. Sold without hors d'oeuvre dish Ref. 051528

GAMME "s'food" / "s'food" range

belle cuisine finition effet fonte Grâce à sa non-porosité et son émail extrêment dur, la porcelaine noire EFFET FONTE résiste au temps et restera comme neuve. Contrairement à la fonte, Belle Cuisine EFFET FONTE reste légère afin de faciliter le service.

cocotte ovale avec couvercle oval casserole dish with lid

plat ovale oval dish

plat carré square dish

Because it is a nonporous material with an extremely hard enamel surface, black porcelain is durable and wear-resistant. Belle Cuisine cast iron style weighs much less than cast iron, facilitating service.

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

45 25

135x122x80 110x100x65

052904 990175

1 4

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

180x120x45

052907

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

25 35

70x70x35 130x130x41

052901 052910

6 4

Prix HT

GAMME "belle cuisine" / "belle cuisine" range

cocotte ronde avec couvercle round casserole dish with lid

plat rectangulaire rectangular dish

cassolette ovale crème brûlée oval creme brulee dish

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

100 x 70

052900

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

70 45

190x115x55 160x110x45

990761 406356

3 4

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

145x130x30

052903

Prix HT

ravier rond round hors d'oeuvre dish

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

29 15

120 x 50 94 x 43

052908 052905

4 6

Prix HT

plat à oeuf egg dish

Poêlon Small sauce pan soupière tête de lion soup tureen

WOK INDIVIDUEL INDIVIDUAL WOK

mini-cassolette ovale ovale mini dish

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

110 x 90

051372

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

200 x 70

052914

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

75 x 70 x 20

052902

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

150 x 35

052923

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

105 x 45

052909

Prix HT

GAMME "belle cuisine" / "belle cuisine" range

belle cuisine > Porcelaine de qualité supérieure. > Design et formes originales et variées. > Anses monobloc, résistent aux chocs. Parfaite prise en main > Résiste au four, micro-ondes, salamandre. Conserve la chaleur. > Entretien aisé. > Empilable.

Cocotte avec couvercle casserole dish with lid Ronde, anse pleine / Round, solid handle Ovale, anse pleine / Oval, solid handle Ovale / Oval

Plat carré square dish

Ravier / hors d'oeuvre dish Rectangulaire / Rectangular

Miniature carrée miniature square dish

> Superior quality porcelain. > Original and varied shapes and designs. > Solid, shock resistant handles. Perfect hold. > Oven, microwave, salamander safe. Retains heat. > Easy clean. > Stackable.

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

Ø 100 x 70

051490

100x100x65

052911

135x122x80

051502

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

130x130x41

050729

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

120x100x45

052809

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

70 x 70 x 23

051499

Prix HT

GAMME "belle cuisine" / "belle cuisine" range

Ravier rond round hors d'oeuvre dish

Plat rectangulaire rectangular dish

cassolette à crème brûlée crème brûlée dish Miniature / Miniature Cassolette / Dish Cassolette / Dish

moule à soufflé souffle mold

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

120 x 50

052808

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

70 45

190x125x50 160x110x45

051486 052807

2 4

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

3 15 25

75x65x20 125x115x28 145x130x30

051494 050712 051496

12 2 2

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

118 x 54

400052

Prix HT

cocotte lizzy C cl L x lg x H mm Code lizzy casserole Orange / Orange 19 120x102x81 052018 Rouge / Red 19 120x102x81 052016 En porcelaine de couleur garantie lave-vaisselle. Empilable. Coloured porcelain. Dishwasher safe. Stackable.

U.V.

Prix HT

6 6

Cocotte ronde individuelle C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT round individual casserole Muscade / Nutmeg 30 115 x 85 071123 4 Poivre / Pepper 65 120 x 95 071141 1 En grès céradon extra-résistant. Résiste à des températures élevée : de - 20° à + 250° C. Passe au four traditionnel, au four micro-ondes et à la salamandre. Se nettoie facilement et passe au lave-vaisselle. In extra resistant Ceradon. Resists high temperatures: from minus 20° C to 250° C. Goes in a traditional oven, microwave and salamander grill. Easy clean and dishwasher safe.

cocotte carrée square casserole

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

25 130x130x110 553164 4 En verre borosilicate. Dim. int. : 90 x 90 mm. Passe au four jusqu'à 280° C. Borosilicate glass. Interior measurements : 90 x 90 mm. Oven safe to 280° C.

cocotte lizzy C cl L x lg x H mm Code lizzy casserole Blanc / White 19 120x102x81 052017 Noir / Black 19 120x102x81 052019 En porcelaine de couleur garantie lave-vaisselle. Empilable. Coloured porcelain. Dishwasher safe. Stackable.

Cocotte ronde round casserole

Cocotte ovale oval casserole

U.V.

Prix HT

6 6

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

250 75

215 x 110 160 x 85

680221 553166

3 3

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

50 190x140x65 553175 4 En verre borosilicate trempé. Résiste à 300° C et à 180° d’amplitude thermique. Tempered borosilicate glass. Resists to 300° C and to 180° C temperature difference.

cocotte ronde round casserole

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

Prix HT

25 130 x 115 553168 4 En verre borosilicate. Ø intérieur : 100 mm. Passe au four jusqu'à 280° C. Borosilicate glass. Interior diameter : 100 mm. Oven safe to 280° C.

cocottes verre et porcelaine / glass & porcelain casseroles

bol "palma" palma bowl

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

28 55

202x118x68 320x200x57

050454 050455

4 4

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

200 x 75

990911

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

80 Individuel. En porcelaine hôtelière. Individual. Porcelain hotel ware.

Assiette-saladier Raviol raviol salad bowl

C cl

60 200x175x70 050419 4 En porcelaine. Forme très tendance, légèrement ovale et évasée. Porcelain. Very up to date shape, slightly ovoid and flared.

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

200x120x95

050460

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

Saladier Party party salad bowl

Prix HT

Saladier individuel individual salad bowl

C cl

Ø x H mm

75 150 x 60 120 180 x 73 Empilable. En porcelaine / Stackable. Porcelain.

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

051376 051377

10 10

Code

U.V.

5 100 x 55 051332 12 15 140 x 60 051331 12 20 175 x 40/85 051333 4 50 220x50/100 051334 3 100 300x60/128 051336 3 En porcelaine blanche extra-résistante. Forme inclinée. Individuel. Extra resistant white porcelain. Angled shape. Individual serving.

bols & saladiers / bowls & salad bowls

Prix HT

47 250x165x40/90 050457 4 En porcelaine blanche extra-résistante. Forme ovale. Individuel. Extra resistant white porcelain. Oval. Individual serving.

Bol "D’cline" "d'cline" bowl

Prix HT

En porcelaine hôtelière. Porcelain hotel ware.

bol "spirit" "spirit" bowl

bol "milano" milano bowl

Prix HT

bol oslo bowl

C cl

L x lg x H mm

40 140x130x55 60 160x155x60 En porcelaine hôtelière. / Porcelain hotel ware.

mini saladier mini salad bowl

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

050870 050872

12 10

Code

U.V.

Prix HT

C cl

Ø x H mm

40 130 x 65 En porcelaine hôtelière. / Porcelain hotel ware.

Bol arcoroc "arcoroc" bowl

C cl

Ø x H mm

50 132 x 68 En verre trempé blanc. / White tempered glass.

Code

U.V.

051329

Code

U.V.

553155

6/36

C cl

Ø mm

28 115 En porcelaine hôtelière. / Porcelain hotel ware.

Prix HT

Bol Campagne country bowl

C cl

Ø x H mm

65 150 x 75 En porcelaine hôtelière. / Porcelain hotel ware.

20 100x100x50 420126 48 En porcelaine hôtelière. Empilable. / Porcelain hotel ware. Stackable.

Bol Arcol arcol bowl

bol à riz rice bowl

Prix HT

Bol renforcé reinforced bowl

C cl

Ø x H mm

17 90 x 50 28 110 x 60 40 127 x 65 En porcelaine hôtelière. / Porcelain hotel ware.

Prix HT

bol parisien bowl

Code

U.V.

422401

Code

U.V.

051316

Code

U.V.

466770 051324 051327

6 6 6

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

47 En verre trempé. / Tempered glass.

135 x 60

553285

6/72

Prix HT

saladiers & bols / salad bowls & bowls

"Mr CHEF"

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

90 x 37

553550

6/36

110 x 49

553552

6/24

140 x 60

553554

6/24

170 x74

553556

100

220 x 96

553558

200

260 x 113

553560

300

300 x 124

553562

Prix HT

Pyramide Coupelle / Bowl Saladier / Salad bowl

C cl 20 50 100 250

L x lg mm 110x110 140x140 200x200 250x250

Code 468976 468977 052313 052314

U.V. 24 12 6 4

Prix HT

En verre / Glass.

Empilable, en verre trempé / Stackable, tempered glass.

"Cocoon"

"Lys" Carré

C cl L x lg x H mm Code U.V. Prix HT 17 90x90x40 553333 6/72 30 110x110x45 553335 6/72 65 140x140x58 553337 6/24 122 170x170x67 553339 6/24 200 200x200x70 553340 6/12 Saladier en verre trempé. Empilable / Tempered glass salad bowl. Stackable.

"Lys" Coupelle / Bowl

C cl 3,6 7 20 31

Ø mm 60 75 105 120

Code 553240 553242 553246 553248

U.V. 4/96 4/96 6/72 6/72

140

553345

6/48

92 170 553347 155 200 553349 240 230 553351 340 260 553353 580 310 553355 En verre trempé. Empilable / Tempered glass. Stackable.

6/24 6/24 6/24 6/12 3/6

Saladier rond / Round salad bowl

Prix HT

C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT 41 120 x 67 553389 6 86 150 x 82 553391 8 240 210 x 116 553395 6 Saladier en verre trempé. Empilable / Tempered glass salad bowl. Stackable. mixing bowl

C cl 100 En verre trempé / Tempered glass.

Ø x H mm 160 x 100

Code 553360

U.V. 12

Prix HT

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

Prix HT

3,5 7,5 15 24 38,5 62,5 110 180 290 430 En verre trempé / Tempered glass.

60 x27 75 x 34 90 x 41 100 x 48 120 x 55 140 x 64 170 x 77 200 x 91 230 x 104 260 x 118

553365 553367 553369 553371 553373 553375 553377 553379 553381 553383

6/36 6/36 6/36 6/36 6/36 6/36 6/24 6 6 6

SALADIER Empilable stackable salad bowl

Saladier / salad bowl

C cl Ø x H mm 85 180 x 75 210 240 x 100 315 280 x 110 525 320 x 135 En SAN (matière plastique). Bord renforcé. SAN (plastic). Reinforced rim.

saladiers / salad bowls

Code 073359 073361 073364 073366

U.V. 1 1 1 1

Prix HT

Compotier C cl Ø x H mm sweet dish Petit Modèle N° 1 / Small 15 120 x 35 Moyen Modèle N° 2 / Medium 22 133 x 40 Grand Modèle N° 3 / Large 37 155 x 44 En porcelaine hôtelière. / Porcelain hotel ware.

Coupelle / bowl C cl Ø mm P. M. / small 8,7 102 G. M. / large 19 130 En porcelaine hôtelière / Porcelain hotel ware.

Coupelle "Lotus" "lotus" bowl

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

051270 051272 051274

10 10 10

Code 051297 051295

U.V. 12 12

Prix HT

Code

U.V.

Prix HT

7 90 x 40 051445 20 120 x 70 051447 En porcelaine hôtelière Revol / Revol porcelain hotel ware.

Ecuelle à gratinée gratin bowl Blanc / White En grès. / Earthenware.

Tête de Lion lion's head

24 4

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

140 x 70

052215

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

051360 051365 051375

6 4 1

50 113 x 90 182 175 x 130 350 210 x 170 Soupière en porcelaine hôtelière. Sans couvercle. Porcelain hotel ware soup tureen. Withoud lid.

Prix HT

coupelles & raviers / bowls & hors d'oeuvre dishes

cocotte ronde C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT round cocotte Sans induction / No induction 20 100 x 70 052930 4 Avec induction / With induction 50 130 x 85 052931 4 Avec induction / With induction 80 160 x 107 052932 1 Avec couvercle blanc. En porcelaine extra-résistante. Compatible tous feux dont induction (sauf Réf. 052930). With white lid. Extra resistant porcelain. Can be used on all hob types included induction (excepted Ref. 052930).

empil'o C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT Coupelle / Bowl 20 130 x 30 050076 6 Coupelle / Bowl 30 130 x 50 050077 6 Compotier / Sweet dish 50 130 x 75 050079 6 En porcelaine. Empilable. Le diamètre identique les rend parfaitement empilables. Porcelain. Stackable. Identical diameters make them ideal for stacking.

bol pavonia individual bowl

bol SPIRA individual bowl

C cl

L x lg x H mm

Code

30 195x165x60 051114 50 220x165x75 051116 En porcelaine hôtelière extra-résistante. Empilable. Extra resistant porcelain hotel ware. Stackable.

U.V. 4 4

Prix HT

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

30 Ø 175 x 55 051117 70 Ø 230 x 65 051119 En porcelaine hôtelière extra-résistante. Empilable. Extra resistant porcelain hotel ware. Stackable.

mini-panier à frites mini chips basket

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

4 4

Prix HT

100x85x55 051136 6 En acier inoxydable. Longueur avec poignée : 150 mm. Hauteur avec poignée : 95 mm. Stainless steel. Length with handle : 150 mm. Height with handle :95 mm.

bols & saladiers / bowls & salad bowls

plisse'o

> En porcelaine hôtelière. > L'effet plissé sur la surface donne un caractère brut et naturel à cette gamme. > Associez-la avec vos assiettes classiques ou la collection Basalt ..

saladier individuel individual salad bowl

mini bol mini bowl

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

140 x 85

051384

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

75 x 60

051374

> Porcelain hotel ware > The pleated effect on the surface gives a rough and natural character to this range. > Combine it with your conventional plates or the Basalt collection.

Prix HT

soupière soup tureen

tagine / tajine

espresso espresso cup

C cl 26

Ø x H mm 180 x 120

Code 051337

U.V. 12

Prix HT

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

Prix HT

60 x 65

051373

cornet à frites chips cornet

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

5 25 50 180 350

50 x 40 90 x 70 122 x 93 182 x 133 225 x 175

051340 051343 051362 051367 051371

6 6 6 2 1

Ø x H mm

Code

U.V.

95 x 125

051385

Prix HT

gamme plisse'o / plisse'o range

Plat sabot serving baking dish

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

35 190x115x40 051260 4 50 215x150x36 051590 6 75 245x170x48 051591 6 120 290x200x50 051592 3 180 330x230x50 051593 3 En porcelaine hôtelière. Empilable. / Porcelain hotel ware. Stackable.

Plat sabot oval baking dish

C cl

L x H mm

Code

U.V.

N° 11

180 x 36

051851

Prix HT

Plat à lasagne lasagne dish

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

35 190x130x35 051223 6 En porcelaine hôtelière Revol. Empilable. / Revol porcelain hotel ware. Stackable.

Prix HT

Ravier C cl L x lg x H mm Code U.V. hors d'oeuvre dish Carré / Square 20 113x113x36 051460 10 Rectangulaire / Rectangular 25 148x94x36 051465 10 En porcelaine hôtelière. Empilable. / Porcelain hotel ware. Stackable.

Ravier C cl hors d'oeuvre dish Chambord / Chambord 28 Rectangulaire empilable / 25 Rectangular stackable En verre trempé. / Tempered glass.

C cl

60 220x160x40 051596 6 150 270x210x50 051597 6 200 320x240x55 051598 2 En porcelaine hôtelière. Empilable. / Porcelain hotel ware. Stackable.

En grès. Coloris : nougat. / Earthenware. Colour : nougat.

Ravier C cl L x lg x H mm Code U.V. hors d'oeuvre dish Rectangulaire / Rectangular 26 140x90x35 552743 6/24 Carré / Square 24,5 110x110x36 552745 6/24 En verre trempé, blanc. Empilable. / Tempered glass. Stackable.

Plat rectangulaire rectangular dish

plats & raviers / dishes & hors d'oeuvre dishes

L x lg x H mm

Code

U.V.

143x95x32

553235

6/72

140x90x32

553225

3/24

Prix HT

Plat sabot "Le Four" C cl L x H mm Code baking dish "le four" N° 7 150 290 x 52 051858 N° 9 60 215 x 38 051862 N° 11 38 180 x 36 051863 En grès. Coloris : "Le Four". / Earthenware. Colour : "Le Four".

U.V.

Prix HT

3 3 6

Plat "Le Four" C cl L x lg x H mm le four dish N° 1 400 360x290x58 N° 3 270 320x250x56 Rectangulaire. En grès. Coloris : "Le Four". Rectangular. Earthenware. Colour : "Le Four".

Plat à cassoulet C cl Ø x H mm cassoulet dish N° 16 50 151 x 52 N° 14 100 184 x 63 Rond profond. En grès. / Deep round. Earthenware. Ecuelle bretonne breton bowl N° 3/0 N° 2/0 N° 0 N° 1 N° 2 N° 3 N° 4 N° 5 En grès. / Earthenware.

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

25 30 40 50 100 130 200 300

100 x 50 110 x 50 125 x 65 140 x 70 170 x 85 185 x 90 210 x 100 250 x 110

552125 552127 552129 552131 552133 552135 552137 552139

12 12 12 5 6 4 4 2

Code

U.V.

071082

Code

U.V.

Prix HT

051815 051817

3 3

Code

U.V.

051795 051797

6 6

Code 059925

U.V. 24

Prix HT

Code

U.V.

Prix HT

Cassolette / dish

C cl Ø x H mm 70 158 x 54 En terre réfractaire émaillée. Empilable. Glazed refractory earthenware. Stackable.

fonte / enamel cast iron

wok individuel fonte individual cast iron wok

C cl

Ø mm

120 200 Du four à la table. En fonte émaillée noire. Oven to table. Black enamel cast iron.

Prix HT

PLAT FRISTOUILLE COOKING PLATTER

L x lg x H mm

340x190x15 079611 1 En fonte sur socle bois. Livré avec une poignée de préhension amovible. Avant la 1ère utilisation : lavez avec du savon, ne pas récurer. Enduisez d’huile végétale et laissez sur feu doux pendant environ 30 minutes. Essuyez ensuite pour éviter toute trace d’huile. Cast iron on a wooden base. Delivered with a removable handle. Before first use: wash with soap, do not scrub. Coat with vegetable oil and leave for around 30 minutes. Wipe to remove all the oil.

plats de cuisson, à cassoulet / cooking dishes, cassoulet dishes

ramequins / ramekins

Ramequin à côtes ribbed ramekin

C cl

Ø x H mm

Code

17 90 x 45 052310 13 80 x 45 052311 8 70 x 40 052312 En porcelaine blanche. Empilable / White porcelain. Stackable.

Ramequin / ramekin

C cl Ø x H mm Code 11 80 x 39 051432 25 105 x 50 051435 En porcelaine hôtelière Revol. / Revol porcelain hotel ware.

ramequin "Alexandrie"

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

Prix HT

12 12 12

U.V. 12 4

Prix HT

U.V.

Prix HT

Ramequin / ramekin C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT x 12 4 60 x 40 051466 1 x 12 7,5 80 x 40 051467 1 En matériau composite. Lisse. Empilable. Passe au micro-ondes. Sans BPA. Conditionné en boîte de 12. Prix à la boîte. Composite material. Smooth. Stackable. BPA free. Packed in boxes of 12. Price per set.

8,5 75 x 40 051441 12 11 85 x 45 051442 12 17,5 95 x 50 051448 6 Ramequin en porcelaine hôtelière Revol. / Revol porcelain hotel ware ramekin.

Ramequin / ramekin Le Four / "Le Four"

C cl 20

Ø x H mm 92 x 47

Code 052270

U.V. 8

Blanc / White

92 x 47

052265

En grès. Empilable. / Earthenware. Stackable.

ramequins / ramekins

Ramequin / ramekin C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT x 12 6 65 x 31 051461 1 x 12 3 53 x 25 051451 1 En matériau composite. A côtes. Empilable. Passe au micro-ondes. Sans BPA. Conditionné en boîte de 12. Prix à la boîte. Composite material. Ribbled. Stackable. BPA free. Packed in boxes of 12. Price per box.

Prix HT

Coupelle / bowl C cl Ø x H mm Code U.V. Ramequin / Ramekin 6 66 x 43 051436 6 Ramequin /coupelle / 13 95 x 45 051443 6 Ramekin / bowl En porcelaine hôtelière. Empilable. / Porcelain hotel ware. Stackable.

Prix HT

Ramequin / ramekin

Prix HT

C cl 13 22 En verre trempé. / Tempered glass.

Ø x H mm 85 x 40 100 x 48

Code 553200 553205

U.V. 4/96 4/48

Assiette à crème brûlée créme brûlée dish

C cl

Ø x H mm

Code

11 140 x 10 051450 En porcelaine hôtelière Revol. / Revol porcelain hotel ware.

Plat à gratin / gratin dish Petit modèle / Small, 18 cl Grand modèle / Large, 50 cl En porcelaine hôtelière. Empilable. Porcelain hotel ware. Stackable.

U.V.

Prix HT

Ø x H mm 120 x 30 150 x 50

Code 420207 420208

U.V. 48 48

Prix HT

cassolette / dish C cl Ø x H mm Poivre 23 120 x 20 En grès céradon extra-résistant. Empilable. In extra-resistant Ceradon. Stackable

Code 051305

U.V. 6

Prix HT

plat carré C cl L x lg x H mm Code square dish A crème brûlée 15 110x110x25 467788 Plat carré / Square dish 40 120x120x45 420129 Plat carré / Square dish 45 140x140x40 467787 En porcelaine hôtelière. / Porcelain hotel ware.

Alexandrie

C cl Ø x H mm Code 24 140 x 35 051453 Assiette à crème brûlée. En porcelaine hôtelière Revol. / Crème brûlée dish. Revol porcelain hotel ware.

Moule à crème brûlée crème brûlée dish

C cl

Ø x H mm

Code

17 125 x 40 051507 En porcelaine hôtelière Revol. / Revol porcelain hotel ware.

Plat en terre earthenware dish

C cl

Ø x H mm

Code

U.V. 6

Prix HT

U.V.

Prix HT

U.V.

Prix HT

57 170 x 55 052284 20 En terre cuite réfractaire vernie. / Vernished refractory earthenware.

Cassolette dish

U.V. 6 6 6

Prix HT

Ø mm Ø x H mm Code U.V. bas haut 16 80 84 x 30 052276 6 19 115 120 x 35 052278 4 27 130 140 x 35 052280 4 33 150 160 x 35 052282 24 En terre cuite réfractaire vernie. / Glazed refractory earthenware. C cl

Prix HT

assiettes à crème brûlée / dishes for creme brulee

plat à oeufs egg dish

C cl

Ø x H mm

Code

20 150 x 35 630815 En porcelaine hôtelière Revol. / Revol porcelain hotel ware.

plat à oeufs egg dish

Ø mm

150 En porcelaine hôtelière. / Porcelain hotel ware.

U.V.

470103

Code 552102 Pot individuel en grès. / Individual serving earthenware pot.

Code 062160

Prix HT

Ø mm Code 170 052380 En grès. Couleur : "Le Four". / Earthenware. Colour : "Le Four".

Prix HT

Poêlon à escargots snail dish 6 trous / 6 holes 12 trous / 12 holes En grès. / Earthenware.

Code

Pot à escargots / snail pot

Pince à escargots / snail pincers

U.V.

U.V. 96

Plat à oeufs / egg dish

Prix HT

Ø x H mm

Code

U.V.

120 x 30 180 x 30

552085 552095

9 6

Ø mm

Code

U.V.

200 156

613281 062075

5 5

L mm

Code

U.V.

130

062150

Code

U.V.

051118

Prix HT Assiette à escargots snail dish 12 places / 12 holes 6 places / 6 holes En acier inoxydable. / Stainless steel.

U.V. 12

U.V. 6

Prix HT

En acier inoxydable. / Stainless steel.

Fourchette à escargots snail fork

Prix HT

En acier inoxydable. / Stainless steel.

Cornet à frites chips cornet

C cl

Ø x H mm

Code

12 90 x 105 052833 En porcelaine hôtelière Revol. / Revol porcelain hotel ware. cornet à frites "froissé" / crumpled C cl Ø x H mm Code chips cornet Blanc / White 33 105 x 100 970168 Noir satiné / Satine black 33 105 x 100 990755 En porcelaine hôtelière Revol. / Revol porcelain hotel ware.

U.V.

Prix HT

U.V.

Prix HT

6 6

plats à oeufs, à escargots / eggs, snail dishes

Cornet à frites chips cornet

C cl

Ø x H mm

30 77 x 110 En porcelaine hôtelière. / Porcelain hotel ware.

Prix HT

Terrine rectangulaire rectangular terrine

C gr

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

600 197x100x66 970149 1 1000 242x114x70 970104 1 En porcelaine Revol. Le couvercle sert aussi de plateau de présentation. Revol porcelain. The lid can also be used as a presentation plate.

Pâtissière ovale ovale pie dish N° 6 N° 9 En grès. / Earthenware.

Terrine rectangle rectangular terrine N° 1 En grès. / Earthenware.

Telle à bec bowl with lip N° 10 En grès. / Earthenware.

C cl

L x H mm

Code

U.V.

80 50

210 x 81 175 x 71

551993 551997

6 9

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

200

310x125x90

551910

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

500

300 x 140

552184

Prix HT

Terrine / terrine

C cl L x lg x H mm Code U.V. Prix HT 60 165x115x105 051482 4 39 145x100x90 630821 4 Rectangulaire à pans coupés. Avec couvercle. En porcelaine hôtelière Revol. Rectangular with squared corners. With lid. Revol porcelain hotel ware.

Terrine "Le Four" C cl L x H mm Code "le four" terrine N° 4 140 250 x 120 051960 N° 6 100 220 x 110 051962 En grès. Coloris : "Le Four"./ Earthenware. Colour : "Le Four".

Terrine à galantine galantine terrine

C cl

L x lg x H mm

Code

110 265x100x90 051470 En porcelaine hôtelière Revol. / Revol porcelain hotel ware.

Prix HT

Terrine ronde round terrine N° 5 N° 6 En grès. / Earthenware.

U.V.

Prix HT

2 3

U.V.

Prix HT

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

50 100

140 x 65 175 x 85

552167 552169

6 6

Prix HT

terrines / terrines

saucière "Vercors" "vercors" sauce boat

C cl

L x lg x H mm

Code

10 140x65x55 051387 En porcelaine hôtelière Revol. / Revol porcelain hotel ware. crémier droit straight cream jug

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

6,5

40 x 90

059333

6/72

U.V.

Prix HT

En porcelaine. / Porcelain.

saucière sauce boat

C cl

Ø x H mm

Code

5 70 x 40 051495 En porcelaine hôtelière Revol. / Revol porcelain hotel ware.

Saucière / sauce boat

C cl L x lg x H mm 14 170x70x65 25 220x90x70 En acier inoxydable 18/8. / 18/8 stainless steel.

Code 062180 062182

U.V. 1 1

U.V. 6

Prix HT

porte-oeuf / egg holder

beurrier / butter dish

L x lg x H mm Code 90 x 90 x 70 062588 Coupelle en porcelaine. Couvercle en inox. Porcelain dish. Stainless steel lid.

Beurrier / butter dish

C cl Ø x H mm Code 2,5 72 x 25 051395 4 85 x 30 058125 3 58 x 30 051394 En porcelaine hôtelière Revol. / Revol porcelain hotel ware.

U.V. 1

U.V. 6 6 6

Prix HT

L x lg x H mm Code U.V. 65 x 55 x 45 661030 1 En acier inoxydable flexible. A pincer sur le bord d'une assiette. Pour l'assiette, nous consulter. In flexible stainless steel. To be placed on the edge of a plate. For the plate, please contact us.

Prix HT

Coquetier / egg cup Ø x H mm Sur pied / With foot 50 x 63 En porcelaine hôtelière. / Porcelain hotel ware. Coquetier "Cocoon" "cocoon" egg cup

Code 051412

U.V. 12

Prix HT

Ø x H mm

Code

U.V.

Prix HT

50 x 56

553163

3/18

En verre trempé. / Tempered glass. Coquetier / egg cup

Ø x H mm Code U.V. 47 x 37 061560 12 En acier inoxydable. 18% chrome. / Stainless steel. 18% chromium.

saucières, coquetiers, beurriers / sauce boats, egg cups, butter dishes

Prix HT

Les mises en bouche Hors d'oeuvre dishes

les mises en bouche / hors d’oeuvre dishes

Coupelle / dish

C cl 9 Code U.V. 051132 12 En porcelaine. / Porcelain.

Mini Virgule / mini comma

L x lg mm

Code U.V. 051359 6 En porcelaine / Porcelain.

MINI ramequin MINI ramekin

L x lg x H mm 80 x 80 x 35 Prix HT

C cl

80 x 65 Prix HT

Ø x H mm

3 60 x 25 Code U.V. Prix HT 052921 6 Plissé. En porcelaine culinaire noire teintée dans la masse . / Wrinkled. Black culinary porcelain coloured throughout.

Mini poêlon mini pan

C cl 6

Code U.V. 051354 6 En porcelaine / Porcelain.

L x Ø mm 95 x 62 Prix HT

Mini-soupière SFood Ø x H mm sfood mini soup tureen 5 cl 61 x 39 Code U.V. Prix HT 051531 6 En porcelaine hôtelière extra-résistante. Résiste aux températures élevées. Extra resistant porcelain hotel ware. Resists high temperature.

MINI POËLON MINI SAUCE PAN

C cl

mini-plat rectangulaire mini rectangular dish

Ø x H mm

2 70 x 25 Code U.V. Prix HT 052912 6 En porcelaine culinaire noire teintée dans la masse . / Black culinary porcelain coloured throughout.

mises en bouche porcelaine / porcelain hors d’oeuvre dishes

Code U.V. 051356 6 En porcelaine / Porcelain.

clélia Code U.V. 051134 6 En porcelaine / Porcelain.

Mini bol mini bowl

C cl

L x lg mm 80 x 55 Prix HT

L x lg x H mm 60 x 60 x 16 Prix HT

Ø x H mm

8 75 x 45 Code U.V. Prix HT 050526 6 En porcelaine culinaire noire teintée dans la masse . / Black culinary porcelain coloured throughout.

mini Coupelle mini dish

C cl

Ø x H mm

Mini plat à oeuf / mini egg dish

L x lg mm

rectangle wave

C cl

L x lg x H mm

5,5 68 x 30 Code U.V. Prix HT 051165 12 Ronde. En porcelaine hôtelière. Empilable. Round. Porcelain hotel ware. Stackable.

70 x 60 Code U.V. Prix HT 051357 6 En porcelaine / Porcelain. 6,5 cl.

1,5 110 x 75 x 30 Code U.V. Prix HT 552742 6/24 En porcelaine hôtelière extra-résistante. Mini et multi-fonctionnel. Extra resistant porcelaina hotel ware. Mini and multipurpose.

mise en bouche appetizer

mini soufflé mini soufflé

mini pot à confiture / mini jam pot

C cl

Ø x H mm

C cl

Ø x H mm

6 50 x 46 Code U.V. Prix HT 052300 10 En porcelaine hôtelière Pyroblan. Pyroblan porcelain hotel ware.

10 68 x 52 Code U.V. Prix HT 552731 6/24 En porcelaine hôtelière extra-résistante. Extra resistant porcelain hotel ware.

calisson

cube / cube

C cl L x lg x H mm 2 95 x 40 x 20 Code U.V. Prix HT 630806 6 En porcelaine hôtelière Revol. Revol porcelain hotel ware.

C cl 16 Code U.V. 466769 6 En porcelaine hôtelière. Porcelain hotel ware.

ludico basse

coupelle ludico

C cl Ø x H mm 6,5 100 x 45 Code U.V. Prix HT 531080 6/24 En porcelaine blanche extra-résistante. Forme inclinée. Individuel. Extra resistant white porcelain. Angled shape. Individual serving.

C cl

L x lg x H mm 70 x 70 x 65 Prix HT

Ø x H mm

15 96 x 60 Code U.V. Prix HT 552730 6/24 En porcelaine hôtelière extra-résistante. Mini et multi-fonctionnel. Extra resistant porcelain hotel ware. Mini and multi-purpose.

C cl

Ø x H mm

4 50 X 45 Code U.V. Prix HT 630811 6 En porcelaine hôtelière Revol. Revol porcelain

goutte tear drop

L x lg mm

110 x 65 Code U.V. Prix HT 050044 12 En porcelaine blanche. / White porcelain.

coupelle "evaz" "evaz" bowl

C cl

Ø x H mm

10 Code U.V. 970058 12 En porcelaine hôtelière. Porcelain hotel ware.

100 x 40 Prix HT

mises en bouche porcelaine / porcelain hors d’oeuvre dishes

coupelle ondée wavy dish

C cl

mini tajine tagine mini

L x lg x H mm

75 x 75 x 35 Code U.V. Prix HT 050468 12 En porcelaine blanche. / White porcelain.

cuillère chinoise L x lg x P mm chinese spoon Blanche / White 130 x 45 x 45 Noire / Black 130 x 45 x 45 En porcelaine. / Porcelain.

60 x 70 Code U.V. Prix HT 050032 12 En porcelaine hôtelière blanche. White porcelain hotel ware.

050008 050009

U.V.

L x lg x H mm

L mm 130 Prix HT

Prix HT

12 12

C cl

230x75x30 Code U.V. Prix HT 050464 6 En porcelaine hôtelière. Empilable. Porcelain hotel ware. Stackable

amuse-spoon Code

escalier verrines lg mm lg mm Code U.V. Prix HT stepped dish bas haut L 680 mm 441 250 050766 1 En verre transparent. Idéal pour la présentation des mises en bouche. A positionner sur un socle. 10 étages. Epaisseur du verre : 6 mm. Dimensions des marches : hauteur : 17 mm, profondeur : 70 mm. Clear glass. Ideal for presenting appetizers. Sits on a base. 10 steps. Glass thickness : 6 mm. Step measurements : height : 17 mm, depth : 70 mm.

TRIO CoupelleS 3 dishES

Ø x H mm

Code U.V. 051291 12 En acier inoxydable, ép. 2,5 mm. Stainless steel, 2,5 mm thick.

Support époxy EPOXY STAND

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

155x135x205 063010 1 110x95x105 063012 1 Trépied haut en époxy. Spécialement conçu pour les plats escaliers. Muni de patins plastique. Tall epoxy tripod. Specially designed for stepped presentation displays. Plastic feet.

mises en bouche porcelaine / porcelain hors d’oeuvre dishes

gamme tapas "fiction" / tapas "fiction" range En acier inoxydable 18%. Epaisseur 1,5 mm. Finition miroir. Spécialement conçue pour les mises en bouche et les tapas. 18% stainless steel. 1,5 mm thick. Mirror finish. Specially designed for appetisers and tapas.

cuillère / spoon Code 060376

U.V. 12

L mm 120 Prix HT

1- mini cap’tain

pique / spear Code 060659

L mm 90

Code 060662

U.V. 12

Prix HT

L mm 100

Code 060661

U.V. 12

Prix HT

U.V. 24

L mm 100 Prix HT

fourchette / fork Code 060378

L mm 120 Prix HT

U.V. 12

Avec accroche. Finition satinée. With hook. Satin finish. 2- mini patience

disco C cl 5 9 15

Ø x H mm 45 x 67 46 x 92 69 x 70

Code 531425 990100 531426

U.V. 6/48 6 6

Prix HT

plateau boomerang boomerang tray

L x lg mm

Code

U.V.

Prix HT

170 x 85 072192 4 Support pour verrines dessert Ø 70 mm maxi. En hêtre naturel. Agréé contact alimentaire. Vendu sans les verrines "Disco". Support for dessert verrines Ø maxi 70 mm. Natural beech wood. Approved for food contact. Sold without "Disco" verrines.

cuillères pour mises en bouche / spoons for hors d’oeuvre dishes

dublino C cl Ø x H mm 3,4 45 x 70 5,7 50 x 90

Code 030765 030701

U.V. 6/72 6/72

Prix HT

versatile C cl Ø x H mm 4 66 x 62 12 98 x 88

Code 533027 533028

U.V. 12 6

Prix HT

carat C cl 11 22

Code 531346 531339

U.V. 6 6

Prix HT

Ø x H mm 68 x 58 82 x 70

KUBE C cl L x lg x H mm Code 5 45 x 45 x 52 531508 10 46 x 46 x 68 531513 Empilable. / Stackable.

ypsilon C cl Ø x H mm 11 65 x 80 15 77 x 95

Code 031036 031029

ellipse C cl L x lg x H mm Code 11 65 x 46,5 x 65 531341 20 87 x 62 x 76 531345 Forme ovale. / Oval shape.

mises en bouche verre / glass hors d’oeuvre dishes

U.V. 6 6

U.V. 6/24 6/36

U.V. 6 6

Prix HT

mR CHEF C cl Ø x H mm Code U.V. 5 90 x 37 553550 6/36 10 110 x 49 553552 6/36 En verre trempé. / Tempered glass.

atoll C cl 11 24

Ø x H mm 70 x 56 88 x 71

Code 531516 531517

caravelle

C cl 5 U.V. 6/48

Prix HT Code 990428

U.V. 6 6

Prix HT

Ø x H mm 43 x 53 Prix HT

ludico Code 531080

vegas Code 532800

norway Code 531453

C cl 6 U.V. 6/48

Ø x H mm 38 x 90 Prix HT

salto

C cl 7 U.V. 24

Ø x H mm 50 x 38 Prix HT

quartz

C cl 7 U.V. 6

Ø x H mm 55 x 66 Prix HT

caffeino

Code 531120

Code 531509

Code 465601

C cl 6 U.V. 12/96

Ø x H mm 48 x 66 Prix HT

islande

C cl 7 U.V. 6

Ø x H mm 51 x 64 Prix HT

helsinki

C cl 9 U.V. 6/48

Ø x H mm 59 x 71 Prix HT

Code 531337

Code 531344

arôme

C cl 6,5 U.V. 12

Ø x H mm 38 x 105 Prix HT

C cl 7 U.V. 6

Ø x H mm 55 x 80 Prix HT

C cl 16 Code U.V. 532520 6 En verre trempé. Empilable. Tempered glass. Stackable.

Ø x H mm 85 x 80 Prix HT

mises en bouche verre / glass hors d’oeuvre dishes

équinoxe

C cl 12 Code U.V. 531343 12 Empilable / Stackable.

Ø x H mm 70 x 50 Prix HT

baril Code 531143

C cl 16 U.V. 48

C cl Ø x H mm 11 60 x 65 Code U.V. Prix HT 011210 2 En verre borosilicate double paroi. Résiste aux écarts de température. In double-walled borosilicate glass. Highly resistant to temperature change.

Ø x H mm 53 x 80 Prix HT

bodega

C cl 20,8 U.V. 12

Code 531205

Ø x H mm 81 x 55 Prix HT

cilindrico

trio verrines

L x lg x H mm

Code

Slide control is an idea relying on the existence of an invisible silicone joint on the item’s external back face. Guaranteed for 400 professional washes.

Code 531144

C cl

Ø x H mm

16 U.V. 6

53 x 80 Prix HT

mises en bouche verre / glass hors d’oeuvre dishes

Prix HT

Plateau verre 300x120x20 061128 12 Verrine Ametista, 11,5 cl Ø 60 x H 60 011212 2 En verre borosilicate double paroi. Résiste aux écarts de température. In double-walled borosilicate glass. Highly resistant to temperature change.

Le slide control est un concept qui repose sur l’existence d’un joint silicone invisible sur le fond extérieur de l’article. Garanti 400 lavages.

baril slide control

U.V.

islande slide control Code 531157

C cl

Ø x H mm

10 U.V. 6/24

79 x 87 Prix HT

brek eat

C cl Ø x H mm 47 90 x 75 En verre épais. Forme biconique très moderne. Thick glass. Biconical, modern shape.

Code 541430

U.V. 4

Prix HT

bamboo

C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT 26 91 x 70 990773 6 En verre. Empilable. Les contenants forment un bambou en s’empilant. Glass. Stackable. Stackable bamboo containers.

disco dish

C cl Ø x H mm Code 42 118 x 65 533012 En verre. Idéal aussi pour les entremets. Fond épais. Glass. Ideal for desserts. Thick base.

U.V. 4

Prix HT

mises en bouche verre / glass hors d’oeuvre dishes

mises en bouche verre / glass hors dâ&#x20AC;&#x2122;oeuvre dishes

LOTUS Ø x H mm Code U.V. Prix HT Bol Medium, 18 cl 78 x 68 533003 6 Bol XXL, 61 cl 117 x 103 533006 6 Couvercle pour bol Medium, 14 cl 72 x 46 533005 6 Couvercle pour bol XXL, 44 cl 111 x 62 533008 6 En verre sodocalcique. Pour tous ceux qui font de la cuisine un art du goût et de la présentation découvrez Lotus pour exprimer votre créativité. Un couvercle s'adaptant sur un bol aux lignes sobres et élégantes pour former un véritable écrin à vos compositions gourmandes. Un plus : les deux pièces peuvent s'utiliser dans un sens comme dans l'autre. Suggestions d'utilisation : Mise en bouche, verrine, coupe à dessert. Ordinary glass. For all those who make cooking an art of taste and presentation, discover Lotus to express your creativity. A lid that fits on a bowl with sober and elegant lines forming a true casing for your gourmet compositions. Plus point: both parts can be used as either the top or bottom. Suggestions for use: Appetiser, verrine, dessert cup.

pyramide vertigo Ø x H mm Code Pyramide complète 990649 1- Compartiment seul 12 cl 80 x 51 533007 2- Compartiment seul 22 cl 98 x 57 533009 3- Compartiment seul 37 cl 116 x 65 533015 En verre. Pack de 4 pièces : 12, 22, 37 cl et couvercle. Glass. Set of 4 pieces : 12, 22, 37 cl and lid.

U.V. 1 6 6 4

Prix HT

mises en bouche verre / glass hors d’oeuvre dishes

VERRINE C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT VERRINE Forme basse / Low shape 29 100 x 60 032748 12 Forme haute / High shape 29 80 x 90 032749 6 En verre. Avec couvercle + joint + clips. Idéal pour présenter les condiments sur les buffets. Stérilisable. Glass. With lid + seal + clips. Can be sterilized. Ideal for presenting condiments on the buffet

mini bocal rond / round mini glass jar

C cl

Mini-bocal mini glass jar

Ø x H mm

bocal "corole" "corole" glass jar

C cl

Code

U.V.

Prix HT

22 65 x 80 032746 6 Sachet de 10 clips supplémentaires / Bag of 10 additional 032750 1 clips En verre. Avec couvercle + joint + clips. Idéal pour présenter les condiments sur les buffets. Stérilisable. Glass. With lid + seal + clips. Can be sterilized. Ideal for presenting condiments on the buffet

C cl

Mini-bocal / mini glass jar

Ø x H mm

C cl

Ø x H mm

6 50 x 85 Code U.V. Prix HT 532526 24 Ronde. Modèle non stérilisable. Hermétique. Round. Cannot be sterilized. Hermetic.

7 50 x 85 Code U.V. Prix HT 532530 24 Carré. Modèle non stérilisable. Hermétique. Round. Cannot be sterilized. Hermetic.

25 65 x 120 Code U.V. Prix HT 532529 12 Modèle non stérilisable. Hermétique. Cannot be sterilized. Hermetic.

Ø x H mm

2 mini-bocal mini glass jar

C cl

Ø x H mm

Code

14 60 x 75 032747 Dépotable. En verre. Avec couvercle + joint sans clip. Can be decanted. Glass. With lid + seal with no clip.

U.V. 12

Prix HT

Bocal / jar C cl Ø x H mm Code U.V. 1- Rond 23 81 x 80 532523 6 2- Rond 18 65 532522 6 En verre. Pour la présentation de portion individuelle. Avec joint. Glass. For serving individual portions. With seal.

mises en bouche verre / glass hors d’oeuvre dishes

Prix HT

Les coupes Ă dessert Dessert dishes

coupes Ă glace & dessert / ice cream & dessert dishes

circée Code 033133 En verre. Glass.

Universal

C cl 27 U.V. 6

Ø x H mm 108 x 164 Prix HT

C cl Ø x H mm 44 92 x 160 Code U.V. Prix HT 031028 6 En verre. Grande contenance. Glass. Large capacity.

Hawaï C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT 44 86 x 215 532122 6/24 En verre. Grande contenance / Glass. Large capacity.

Palmier C cl Ø x H mm 37 120 x 198 21 124 x 100 En verre. / Glass.

Quadro

C cl Ø x H mm 39 82 x 190 Code U.V. Prix HT 533468 6 En verre. Spécial Milk Shake. Glass. Special milk shake.

jazzed

Code 533399 533397

U.V. 6/24 6/24

coupes à glace & dessert / ice cream & dessert dishes

Prix HT

C cl Ø x H mm 35 120 x 197 Code U.V. Prix HT 532102 6/24 En verre. Bord incliné. Fond épais. Glass. Sloping edge. Thick base.

Fortuna

C cl 32

Ø x H mm 125 x 180

Code U.V. Prix HT 033135 2/8 En verre. Grande contenance. Glass. Large capacity.

Fidji

C cl Ø x H mm 20 100 x 153 Code U.V. Prix HT 533180 6 En verre épais. Petite contenance. Thick glass. Small capacity.

Country

C cl Ø x H mm 38 115 x 118 Code U.V. Prix HT 533421 12 En verre. Grande contenance. Motif à facettes. Glass. Large capacity. Motif on container.

omega

C cl Ø x H mm 22 125 x 130 Code U.V. Prix HT 533019 6 En verre. Pied original. Bord incliné. Glass. Original base. Sloping edge.

Seychelles

C cl Ø x H mm 20 104 x 80 Code U.V. Prix HT 533495 6 En verre. Avec motif. / Glass. With design.

Carat

C cl L x lg x H mm 19 89 x 89 x 86 Code U.V. Prix HT 533210 6 En verre, forme carrée bombée. Glass, convex square shape.

coupes à glace & dessert / ice cream & dessert dishes

Tahiti

C cl Ø x H mm 23 100 x 80 Code U.V. Prix HT 533085 6 En verre. Stries sur la surface. Glass. Striated surface

C cl 20 Code U.V. 533070 6 En verre. Stries en surface. Glass. Striated surface.

Ø x H mm 105 x 120 Prix HT

C cl Ø x H mm 13 90 x 85 Code U.V. Prix HT 533095 6 En verre. Stries en surface. / Glass. Striated surface.

Bahia

splash

Ø x H mm 105 x 100 Prix HT

SPLASH

C cl Ø x H mm 35 101 x 142 Code U.V. Prix HT 033118 6 En verre. Coupe bleue, pied vert. Teinté dans la masse. / Glass. Blue bowl, green base. Coloured glass.

Cadette

Code 532989 En verre. / Glass.

C cl 35,5 U.V. 12

coupes à glace & à dessert / ice cream & dessert dishes

Canaries

C cl Ø x H mm 47,3 87 x 181 Code U.V. Prix HT 532990 6 Verre à smoothie. / Smoothie glass.

Sorbet C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT 38 117 x 93 533345 6/24 En verre. Strié en surface. / Glass. Striated surface.

ypsilon

Code 990460 En verre. / Glass.

C cl 32 U.V. 6

Ø x H mm 107 x 67 Prix HT

Ø x H mm 130 x 90

Code U.V. Prix HT 031039 12 En verre. Fond épais. / Glass. Thick base.

Capello C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT 23 122 x 52 532130 4 En verre. Coupe vendue avec soucoupe. Chaque lot contient 4 coupes et 4 soucoupes. Prix d’un ensemble (coupe + soucoupe). Glass. Dish sold with saucer. Each box contains 4 cups and 4 saucers. Price of one set (cup and saucer)

galaxy

C cl 37,5

fiesta Code 031024 En verre. / Glass.

Boléro

C cl Ø x H mm 22 103 x 90 Code U.V. Prix HT 533510 6 En verre. Fond épais. / Glass. Thick base.

California C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT 36 118 x 128 033132 6 En verre. Bord incliné. / Glass. Sloping edge.

C cl 46 U.V. 12

Ø x H mm 128 x 156 Prix HT

jazzed Code 532104 En verre. / Glass.

C cl 25 U.V. 6

Ø x H mm 155 x 133 Prix HT

coupes à glace & à dessert / ice cream & dessert dishes

gigogne

C cl Ø x H mm 25 100 x 100 Code U.V. Prix HT 533001 6 En verre trempé. Polyvalente pour restauration et collectivités. Excellent rapport qualité/prix. Toughened glass. Multi-use for restaurants or groups. Excellent quality/price ratio.

Carat

C cl Ø x H mm 22 82 x 70 Code U.V. Prix HT 531339 6 En verre. Fond épais et carré. Glass. Thick and square base.

100

Vega

C cl 15 U.V. 6

Ø x H mm 82 x 80 Prix HT

C cl L x lg x H mm 25 240x100x40 Code U.V. Prix HT 533425 6/24 En verre. Avec motif./ Glass. With design.

C cl 20 Code U.V. 533342 6/24 En verre. Forme inclinée. Glass. Sloping edge.

Ø x H mm 100 x 105 Prix HT

Big sofa

Code 533176 En verre. / Glass.

Ludico

coupes à glace & à dessert / ice cream & dessert dishes

banana split

C cl Ø x H mm 20 135 x 85 Code U.V. Prix HT 552557 4/24 En porcelaine extra-résistante. Pour les glaces mais aussi pour tous les autres mets tels que soupes, salades, .... Extra resistant porcelain. For ice cream and any other foods such as soups, salads, etc.

Coupe ovale

C cl Ø x H mm 25 113 x 65,5 Code U.V. Prix HT 532149 6 En verre. Forme ovale au bord. Base ronde. Glass. Oval edge. Round base.

Coupe inox S/Steel dish

C cl

Ø x H mm

17 90 x 50 Code U.V. Prix HT 033390 12 En acier inoxydable / Stainless steel.

Pépite

C cl Ø x H mm 20 109 x 61 Code U.V. Prix HT 533120 6/24 En verre. Empilable. Aspect granité. Glass. Stackable. Granitelike look.

cafet

C cl 25 Code U.V. 533383 12 En verre. Aspect granité. Glass.Granitelike look.

ice cream Code 533002 En verre. Glass.

craquelée

Ø x H mm 130 x 60 Prix HT

C cl 32,5 U.V. 6

Ø x H mm 105 x 68 Prix HT

C cl Ø x H mm 33 140 x 57 Code U.V. Prix HT 533004 6 En verre. Effet craquelé en surface. Glass. Cracked surface effect.

Atoll

C cl Ø x H mm 24 88 x 71 Code U.V. Prix HT 531517 6 En verre. Fond épais. / Glass. Thick base.

Bubble

C cl 13 Code U.V. 533011 6 En verre. Forme inclinée. Glass. Sloping edge.

Ø x H mm 120 x 90 Prix HT

ondine

C cl Ø x H mm 23,5 110 x 52 Code U.V. Prix HT 533000 6 En verre trempé. Aspect granité. Stries en surface. / Tempered glass. Granitelike look. Striated surface.

coupes à glace & à dessert / ice cream & dessert dishes

101

En verre borosilicate. Double paroi. Conserve à température. Isole du chaud ou du froid. Idéal pour les boissons chaudes ou les verrines.

chopin Code 011214

C cl 23 U.V. 2

Ø x H mm 90 x 83 Prix HT

acqua Code 022000

assiette à fondant melting plate

cilindrical Code 011216

C cl 35 U.V. 12

Ø x H mm 85 x 105 Prix HT

L x lg x H mm

Code

255x110x45 050545 En verre de Bohême. Fait main. Profondeur du bassin : 10 mm. Handmade Bohême glass. 10 mm deep.

102

Borosilicate glass. Double walling. Maintains temperature. Hot or cold insulation. Ideal for hot drinks or verrines.

C cl 24 U.V. 2

Ø x H mm 81 x 86 Prix HT

trio verrines Plateau verre Verrine Ametista, 11,5 cl

U.V.

Prix HT

Code 011405

L x lg x H mm

Code

U.V.

300x120x20 Ø 60 x H 60

061128 011212

12 2

uillère à glace C L mm Ice cream spoon Grand modèle / Large 153 En acier inoxydable / Stainless steel.

coupes à glace & à dessert / ice cream & dessert dishes

C cl 27 U.V. 2

Code

U.V.

060664

Prix HT

Le service du cafĂŠ Coffee service

103

storia Parce que le moment du café et du thé est un instant de convivialité, In Situ Création a dessiné une gamme toute en rondeur et aux lignes épurées. - Elégance et sobriété des formes s’intégrant parfaitement aux ambiances contemporaines. - Empilabilité pour faciliter le service et le stockage. - Facilité de nettoyage grâce à la minimisation des angles vifs. - Porcelaine fine et résistante. Because a cup of tea or coffee is a particular moment to be enjoyed, In Situ Création has created a range with clean lines and rounded shapes. - Elegance and simplicity of form, perfectly at home in contemporary environments. - Functional form. - Stackable, making service and storage easier. - Easy to clean thanks to rounded shapes. - Off-white porcelain, both thin and durable.

1- Tasse à café / Coffee cup Sous tasse à café / Cofee plate 2- Tasse à thé / Tea cup 2- Sous tasse à thé / Tea plate

C cl 9 18

Assiette café/thé gourmand "Café/thé gourmand" plate

L x lg x H mm Code 92x78x52 059200 Ø 120 059206 115x95x65 059201 Ø 150 059205

U.V. 12 12 12 12

L x lg x H mm

Code

U.V.

305x205x25

059209

crémier cream jug

Prix HT

Code 059203

Prix HT mug mug Code 059211

1- Cafetière avec couvercle Coffee pot with lid 2- Théière avec couvercle Teapot with lid 3- Couvercle mixte / Lid

104

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

165x110x103

059204

165x120x105

059207

108x100x23

059208

Prix HT

C cl

L x lg x H mm

33 U.V. 6

125 x 86 x 96 Prix HT

C cl

L x lg x H mm

7,5 U.V. 12

67 x 60 x 67 Prix HT

polyvalente / multipurpose

théières, cafetières / tea & coffee pots

105

café gourmand

café gourmand C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT éo Tasse moka / Moka cup 6,5 60 x 50 466943 12 Tasse thé / Tea cup 20 90 x 60 466945 12 L 280 x lg 145 050301 6 Assiette / Plate En porcelaine hôtelière. Ø du puits double empreinte : 35 et 43 mm. Porcelaine hotel ware. 35 and 43 mm diameter double well.

café gourmand isis L x lg x H mm Assiette porcelaine / Porcelain plate 250x195x20 Tasse café / Coffee cup, 8 cl Ø 60 x H 60 En porcelaine hôtelière. Porcelain hotel ware.

Code 051129 051120

U.V. 6 12

Prix HT

Café Gourmand L x lg x H mm Code U.V. Prix HT gourmand coffee Assiette / Plate 200x160 051701 6 En porcelaine. Vendue sans tasse. / Porcelain. Delivered without cup.

plateau verre L x lg x H mm Code U.V. Prix HT glass platter Plateau / Platter 260x110x15 051703 6 Gobelet Gigogne, 9 cl 531115 6/72 En verre épais, 4 mm. Dimensions du compartiment : 140 x 70 mm. Ø du puits : 45 mm In 4 mm thick glass. Dimensions of the indentation : 140 X 70 mm. Diameter of hole : 45 mm.

Café gourmand gourmand coffee

L x lg mm

Code

U.V.

Prix HT

250 x 120 062689 1 En ardoise. Une empreinte émerisée. Epaisseur : 5 mm. Vendu par lot de 2. Slate. Roughened indentation. Thickness : 5 mm. Sold in pairs.

106

service du café / coffee service

café mignardise C cl Ø x H mm cup and saucer Tasse + Sous-tasse 7,5 55 x 60 Cup + Saucer En porcelaine. Ø de la sous-tasse : 175 x 63 mm. Porcelain. Ø saucer : 175 x 63 mm.

paire-tasse eo C cl Ø x H mm eo cup and saucer Moka / Moka 6,5 60 x 50 Thé / Tea 20 90 x 60 En porcelaine hôtelière. Empilable. Coloris : noir. Porcelain hotel ware. Stackabke. Black.

Oslo C cl Ø x Hmm Tasse à café / Coffee cup 9 55 x 55 Sous-tasse / Saucer 125 Tasse à thé / Tea cup 15 50 x 80 Sous-tasse / Saucer 137 Tasse à déjeuner / 28 60 x 100 Breakfast cup Sous-tasse / Saucer 160 En porcelaine hôtelière pyroblan. Empilable. Pyroblan porcelain hotel ware. Stackable.

Code

U.V.

051127

6/48

Code

U.V.

050268 050275

12 12

Code 050855 050857 050859 050861

U.V. 12 12 12 12

050863

050865

Prix HT

paire-tasse / C cl Ø x H mm Code U.V. cup and saucer Café / Coffee 9 55 x 60 051075 12 Thé / Tea 18 82 x 58 051085 12 Déjeuner / Breakfast 25 95 x 65 051090 12 En porcelaine hôtelière. Empilable. / Porcelain hotel ware. Stackable.

Prix HT

Eo C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT Tasse moka / Moka cup 6,5 60 x 50 466943 12 Sous-tasse / Saucer 110 467925 12 Tasse thé / Tea cup 20 90 x 60 466945 12 Sous-tasse/ Saucer 145 467930 12 Tasse déjeuner / 25 100 x 70 050300 12 Breakfast cup Sous-tasse / Saucer 165 050302 12 En porcelaine hôtelière. Très pratique : les tasses s’empilent entre elles malgré leur forme boule. Porcelain hotel ware. Very practical : although the cups are rounded, they can be stacked.

Prix HT paire-tasse Conique /conical C cl Ø x H mm cup and saucer Café / Coffee 9 60 x 55 Thé / déjeuner 18 75 x 75 Tea / breakfast En porcelaine hôtelière / Porcelain hotel ware.

Code

U.V.

051081

051084

Prix HT

service du café / coffee service

107

Isis C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT Tasse café / Coffee cup 8 60 x 60 051120 12 8 60 x 60 051123 12 Cup, sans anse / without handle Tasse thé / Tea cup 16 75 x 75 051124 12 Tasse mug / Mug cup 30 75 x 130 050277 6 Sous-tasse mixte / 150 051126 12 Saucer for either En porcelaine hôtelière. Tasse et sous-tasse vendues séparément. Une seule soustasse pour le café, le thé ou le mug. Fond arrondi pour sublimer les arômes du café. Nettoyage aisé. Porcelain hotel ware. Cup and saucer sold separately. A single saucer for coffee, tea or mug. Rounded bottom to enhance the aroma of the coffee. Easy clean.

Mug

Paire-tasse carrée / square cup C cl L x lg x H mm and saucer Café / Coffee 8 60 x 60 x 60 Thé / Tea 25 76 x 76 x 81 En porcelaine hôtelière. / Porcelain hotel ware.

Tasse à thé tea cup

C cl Ø x H mm 34 88 x 85 En porcelaine. Empilable. / Porcelain. Stackable. Code

U.V.

466771 466772

12 6

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

83 x 100

051707

En porcelaine / Porcelain.

108

service du café / coffee service

Code 460027

U.V. 36

Prix HT

U.V.

Prix HT

Cylindrique C cl Ø x H mm Code cylindrical Tasse à café / Coffee cup 9 65 x 44 552630 Sous-tasse / Saucer 113 x 15 552632 Tasse à thé / Tea cup 14 75 x 49 552634 Sous-tasse / Saucer 130 x 18 552636 Tasse à déjeuner / 28 92 x 60 552638 Breakfast cup Sous-tasse / Saucer 160 x 21 552640 En verre trempé. Empilable. / Tempered glass. Stackable.

6/24 6/24 6/48 6/48 6/24 6/48

gobelets froissés / crumpled tumblers

En porcelaine hôtelière Revol. Revol porcelain hotel ware.

espresso Froissé espresso crumpled Blanc / White Noir satiné / Satin black Clémentine / Clementine Gris / Grey Vert lime / Lime green Rouge / Red

soucoupe espresso espresso saucer

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

8 8 8 8 8 8

65 x 60 65 x 60 65 x 60 65 x 60 65 x 60 65 x 60

051087 052885 052886 052887 052888 052890

3 6 6 6 6 6

Ø x H mm

Code

U.V.

125 x 25 050520 En porcelaine culinaire noire teintée dans la masse . Black culinary porcelain coloured throughout.

soucoupe espresso espresso saucer

assiette café gourmand café gourmand plate

Drapeau italien / Italian flag Drapeau Royaume-Uni United Kingdom flag Drapeau basque / Basque flag Drapeau Breizh / Britain flag

C cl 8

Ø x H mm 65 x 60

Code 052792

U.V. 6

65 x 60

052793

8 8

65 x 60 65 x 60

053034 053032

6 6

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

18 18 18

85 x 85 85 x 85 85 x 85

052892 052891 990704

6 6 6

Prix HT

6 cappuccino Froissé cappuccino crumpled Blanc / White Noir satiné / Satin black Rouge Piment / Pepper red

L x lg x H mm

Code

U.V.

130x100x20

052894

L x lg x H mm

Code

U.V.

052893

260x180x23 Empilable. Pour gobelet Espresso et Cappuccino. Stackable. For Espresso and Cappuccino tumbler.

Prix HT

service du café / coffee service

109

LOOPING C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT Verre à café 9 60 x 76 552668 6/24 Verre à thé 25 89 x 88 552673 6/24 En verre trempé. Le silicone transparent isole de la chaleur lors de la prise en main. Passe au lave-vaisselle. Tempered glass. The transparent silicone isolates from the heat during the handling. Washing machine safe.

Caffeino

C cl 9

Ø x H mm 59 x 71

Code 465601

U.V. 6/48

Prix HT

C cl 9 En verre décoré / Decorated glass.

Ø x H mm 59 x 71

Code 031105

U.V. 6/48

Prix HT

En verre / Glass. Caffeino

Talon silicone.

Aroma C cl L x lg mm Tasse café / Coffee cup 8 Ø 76 Sous-tasse carrée / Square saucer 100 x 100 Tasse thé / Tea cup 22 Ø 100 Sous-tasse carrée / Square saucer 130 x 130 En verre trempé, transparent. Empilable. Transparent tempered glass. Stackable.

Code 552653 552661 552655 552659

U.V. 12/48 6/48 12/48 6/48

Prix HT Aroma slide C cl Ø mm Code U.V. Prix HT control Lot de 6 tasses à café 8 76 990605 1 Set of 6 coffee cups En verre trempé. Empilable. Un joint de silicone maintient la tasse sur toute surface. Tempered glass. Stackable. A silicone seal maintains the cup on any surface.

caffeino

piattino C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT Expresso / Espresso 6,5 62 x 59 011400 2 En verre borosilicate double paroi. Sous-tasse inox Ø 120 mm. In double-walled borosilicate glass. Stainless steel saucer Ø 120 mm.

brazil C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT Expresso / Espresso 7,5 70 x 69 990996 2 En verre borosilicate double paroi. Conserve à température. Isole du chaud ou du froid. Idéal pour les boissons chaudes ou les verrines. Borosilicate glass, double walling. Maintains temperature. Hot or cold insulation. Ideal for hot drinks or verrines.

110

service du café / coffee service

C cl Ø x H mm 8,5 62 x 74 Code U.V. Prix HT 011401 2 En verre borosilicate double paroi. Conserve à température. Isole du chaud ou du froid. Idéal pour les boissons chaudes ou les verrines. Borosilicate glass, double walling. Maintains temperature. Hot or cold insulation. Ideal for hot drinks or verrines.

costa rica C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT Expresso / Espresso 8,5 68 x 82 990997 2 En verre borosilicate double paroi. Conserve à température. Isole du chaud ou du froid. Idéal pour les boissons chaudes ou les verrines. Borosilicate glass, double walling. Maintains temperature. Hot or cold insulation. Ideal for hot drinks or verrines.

Mug Viva

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

87 x 99

466364

Prix HT

En verre trempé / Tempered glass.

boisson chaude/ C cl Ø x H mm Code U.V. hot drink Tasse / Cup 25 75 x 137 031101 3/15 En verre trempé, monture inox / Tempered glass, stainless steel mount.

Prix HT

Expresso C cl Ø x H mm Code U.V. Tasse / Cup 10 67 x 62 031100 3/18 En verre trempé. Monture inox / Tempered glass, stainless steel mount.

Prix HT

Sari Verre à thé / Tea glass

Code 531027

U.V. 6/48

Prix HT

Mazagran C cl Ø x H mm Code Mazagran / Mazagran 25 75 x 137 530949 En verre trempé. Avec anse / Tempered glass, with handle.

U.V. 24

Prix HT

irish coffee

U.V. 6

En verre. / Glass.

C cl 9

C cl 23

Ø x Hmm 50 x 85

Ø x Hmm 67 x 145

Code 530945

Bock à thé/ C cl tea tankard Bock / Tankard 23 Bock / Tankard 25 En verre trempé / Tempered glass.

Code

U.V.

75 x 106 75 x 90

531213 970377

24 48

Code 531210 020570

U.V. 6/72 1

Prix HT

Code

U.V.

Prix HT

062601

Universel C cl Ø x H mm Verre / Glass 22 77 x 92 Support / Holder 80 x 60 En verre trempé, support en acier chromé. Tempered glass, chromium steel mount.

porte-mignardises Prix HT

Ø x H mm

140 x 155 En acier inoxydable. Ø petit plateau : 110 mm. Stainless steel. Ø small tray : 110 mm.

Prix HT

service du café / coffee service

111

Théière boule C cl Ø x H mm Code ROUND TEA POT Blanc / White 45 107x110 051570 Couvercle blanc, 45 cl / White lid 880810 En porcelaine hôtelière Revol. / Revol porcelain hotel ware.

pot à lait milk JUG

U.V.

Prix HT

2 1

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

4 12 20 35

35 x 50 45 x 60 55 x 70 60 x 90

021000 021001 021002 021003

6 6 6 6

Prix HT

Pot hôtel / HoTEL JUG C cl Ø x H mm Blanc (lot de 3) 15 75x85 White (pack of 3) Blanc (lot de 3) 25 80x95 White (pack of 3) Blanc (lot de 2) 50 100x120 White (pack of 2) En porcelaine hôtelière Revol. Prix du lot. Revol porcelain hotel ware. Price per pack.

Pot hôtel / HoTEL JUG

Code

U.V.

911391

911392

911394

Prix HT

C cl 35 60 80

Ø x H mm 70 x 85 77 x 105 92 x 115

Code 020441 020443 020446

U.V. 1 1 1

Prix HT

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

En acier inoxydable. Stainless steel.

Porcelaine. / Porcelain.

1- Théière / TEA POT

C cl L x lg x H mm Code 30 141x85x82 020430 50 130x86x100 020432 100 190x113x112 020436 150 215x127x145 020438 En acier inoxydable. Couvercle à charnière, poignée isolante. Stainless steel. Hinged cover, insulated handle. 2- Théière empilable TEA POT stackable

C cl

L x lg x H mm

Code

30 167x 95 x 80 021400 En acier inoxydable. Empilable. Couvercle à charnière. Stainless steel. Stackable. Hinged cover.

112

U.V. 1 1 1 1

Prix HT

U.V.

Prix HT

pots à lait & théières / milk jugs & tea pot

cafetière coffee pot

30 115x75x100 020445 1 60 150x80x135 020449 1 100 170x95x145 020451 1 200 220x125x190 020455 1 En acier inoxydable 18/8. Couvercle à charnière. Poignée isolante. 18/8 stainless steel. Hinged cover, insulated handle.

crémier droit straight cream jug

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

6,5

40 x 90

059333

6/72

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

Prix HT

En porcelaine. / Porcelain.

coupelle à confiture jam dish

Prix HT

6 75 x 30 050205 6 En porcelaine hôtelière extra-résistante. / Extra resistant porcelain hotel ware.

Coupelle à sucre sugar dish

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

Prix HT

7 85 x 25 051405 12 7 73 x 31 051160 12 En porcelaine hôtelière. Empilable. / Porcelain hotel ware. Stackable.

Coupelle à sucre sugar dish En acier inoxydable. / Stainless steel.

Ø x H mm

Code

U.V.

90 x 30

061375

Prix HT

crémier "likid" "likid" cream jug Blanc / White Noir / Black En porcelaine hôtelière Revol.

coupelle à sucre sugar dish

C cl

L x lg x H mm

Code

10 67 x 62 x 100 051673 10 67 x 62 x 100 051674 / Revol porcelain hotel ware.

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

Prix HT

4 4

U.V.

Prix HT

21,5 100 x 50 050168 6 En porcelaine hôtelière extra-résistante. / Extra resistant porcelain hotel ware.

sucrier / sugar bowl

C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT 30 90 x 95 050191 2 En porcelaine hôtelière extra-résistante. / Extra resistant porcelain hotel ware.

Agitateur / stirrer

L mm Code 110 060668 En inox poli. Acier inoxydable 18%. Epaisseur : 1,5 mm. Polished stainless steel 18%. Thickness : 1,5 mm.

U.V. 24

Prix HT

service du café / coffee service

113

VAP Kwarx .......................................................... 117 à 119 VAP cristallin ....................................................... 120 à 121 VAP sodocalciques .............................................. 122 à 124 VAP trempés ....................................................... 125 à 128 Vin au verre .................................................................. 129 Flûtes et coupes ........................................................... 130 Verres à cocktail ................................................. 131 à 136 Carafes et pichets ............................................... 137 à 143

Kwarx stemm glasses ........................................ 117 to 119 Cristallin stemm glasses ................................... 120 to 121 Ordinary stemm glasses .................................... 122 to 124 Tempered stemm glasses .................................. 125 to 128 "Wine by the glass" glasses ......................................... 129 Flutes and coupes ......................................................... 130 Cocktail glasses ................................................. 131 to 136 Carafes and pitchers .......................................... 137 to 143

114

Les verres Ă pied, Ă cocktail Stemm, cocktail glasses

115

116

verres Ă pied, kwarx / kwarx stemm glasses

GRANDS Cépages

Grands Cépages 1- Vin rouge / Red wine 2- Vin rouge / Red wine 3- Vin rouge / Red wine

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

62 47 35

101 x 238 95 x 227 85 x 210

532043 532044 573040

6/12 6/12 6/24

Prix HT

Grands Cépages est une ligne élégante et contemporaine dont le design des verres a été travaillé pour mettre en valeur les spécificités des principaux cépages du monde. Cette collection se distingue par sa ligne élancée et ses dimensions généreuses. Elle offre un grand choix de compositions de table, en permettant de jouer avec les différents modèles de la collection. En Kwarx. Buvant très fin (1 mm). Jambe haute et résistante. Résiste à plus de 2000 lavages industriels sans s’altérer. 30 % plus résistant qu’un verre ordinaire.

millésime C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT Vin / Wine 31 80 x 195 532006 6/24 Eau / Water 47 90 x 215 532007 6/24 Flûte / Flute 19 60 x 215 532008 6/24 En Kwarx. Buvant fin. Résiste à plus de 2000 lavages industriels sans s’altérer. 30 % plus résistant qu’un verre ordinaire. Forme biconique très actuelle Kwarx. Fine lip. Up to 2000 industrial washes without any deterioration. 30% more resistant than ordinary glass. Very modern biconical shape.

Grands Cépages 4- Vin blanc / White wine 5- Vin blanc / White wine 6- Flûte / Flute 7- Chardonnay 8- Pinot Noir

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

35 47 24 35 47

87,5 x 211 97 x 229 64,5 x 235 94,5 x 187 104,5 x 206

532054 532048 532060 532047 532041

6/24 6/12 6/24 6/24 6/24

Prix HT

Grands Cépages is an elegant and modern range. The glasses have been carefully designed in order to enhance the individual characteristics of the world’s main varieties of wine. The collection stands out with its slender lines and generous dimensions. You can play with the different models in the collection, which give yoy a wide choice of table settings. Kwarx. Very fine lip (1 mm). Long and strong stems. Up to 2000 industrial washes without any deterioration. 30% more resistant than ordinary glass

lima C cl Ø x H mm Code Gobelet / Beaker 35 94 x 80 531169 Chope / Tumbler 38 88 x 110 970315 En Kwarx. Matériau extra-résistant. Buvant fin. Kwarx. Extra resistant material. Fine lip.

U.V. 6/24 6/24

Prix HT

verres à pied en kwarx / kwarx stemm glasses

117

CABERNET 2 1 3

1- Tulipe

C cl 47 35 25 19

Ø x H mm 90 x 220 81 x 202 72 x 180 66 x 165

Code 532203 532204 532206 532218

U.V. 6/24 6/24 6/24 6/24

Prix HT

2- Ballon

C cl 58 35

Ø x H mm 106 x 209 91 x 182

Code 532192 532194

U.V. 6/24 6/24

Prix HT

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

Prix HT

62 x 235

532220

6/24

70 x 225

532216

6/24

120 x 168

532252

6/24

3- Flûtes et coupe Flutes anD coupe Grand Champagne / Large Champagne Flûte / Flute Coupe mutli-usages / Multi purpose coupe

CABERNET vin jeune

19 cl

Cabernet Vin Jeune

12 cl

Ø x H mm 100 x 220 97 x 210 90 x 200

Code 531039 531036 531034

U.V. 6/24 6/24 6/24

Prix HT

En Kwarx. Coupe à froid spéciale dégustation. Forme tulipe cassée formant une jauge naturelle et optimisant l’oxygénation du vin. Jambe droite pour un look haut de gamme. Kwarx. Cracked off special wine tasting glass. Broken tulip shape forming a natural reservoir that optimises oxygenation of the wine. Straight stem for an up market look.

118

Cette gamme en Kwarx offre un parfait compromis entre résistance et élégance : transparence laissant admirer le vin, coupe à froid du buvant agréable aux lèvres sans être fragile grâce à une bonne résistance mécanique. This Kwarx range offers the perfect compromise between resistance and elegance : clarity for admiring the wine, cracked off lip that feels pleasant on the mouth without being fragile as it has good mechanical resistance.

58 cl jauge à 19 cl / 58 cl calibrated at 19 cl 47 cl jauge à 16 cl / 47 cl calibrated at 16 cl 35 cl jauge à 12 cl / 35 cl calibrated at 12 cl

16 cl

C cl 58 47 35

4- Primary C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT Gobelet / Beaker 36 81 x 102 532022 6/24 Gobelet / Beaker 27 74 x 93 532023 6/48 En Kwarx. Matériau extra-résistant. Forme galbée. Résiste aux chocs et aux lavages intensifs. Buvant fin. Rounded shape. Resistant to shocks and intensive washing. Fine lip.

verres à pied, kwarx / kwarx stemm glasses

lima C cl Ø x H mm Code Gobelet / Beaker 35 94 x 80 531169 Chope / Tumbler 38 88 x 110 970315 En Kwarx. Matériau extra-résistant. Buvant fin. Kwarx. Extra resistant material. Fine lip.

U.V. 6/24 6/24

Prix HT

Sensation Grand Vin /Large wine Eau / Water Vin / Wine Flûte / Flute En Kwarx. / Kwarx.

C cl 38 27 21 16

Ø x H mm 88 x 198 79 x 178 72 x 158 66 x 198

Code 532303 532304 532305 532307

U.V. 12 12 12 12

Prix HT

ceremony C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT Verre / Glass 45 88 x 182 530204 6/24 Verre / Glass 32 80 x 167 530206 6/24 Verre / Glass 23 72 x 156 530208 6/24 Flûte / Flute 19 56 x 175 530210 6/24 Extra-résistant. Buvant fin spécial dégustation. Supporte plus de 2000 lavages sans s’altérer. Dalle plate évitant la rétention d’eau au lave-vaisselle. Bonne préhension. Extra resistant. Special tasting lip. Guaranteed for 2000 washes without damage. Flat bottom to prevent water retention in the dishwasher. Good hold

Sensation C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT Exalt Grand Vin / Large wine 41 86 x 205 532578 6/24 Eau / Water 31 80 x 195 532579 6/24 Vin / Wine 24 74 x 185 532580 6/24 Vin / Wine 20 70 x 180 532581 6/24 Flûte / Flute 19 58 x 210 532582 6/24 Un classique revisité ! En Kwarx, bord fin, jambe large contemporaine. A classic with a new take! Kwarx, thin rim, thick contemporary looking stem.

vigne C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT Gobelet / Beaker 31 84 x 83 531163 6/24 Chope / Tumbler 22 61 x 111 531164 6/24 En Kwarx. Matériau extra-résistant. Eclat perpétuel, transparence absolue. A associer à des verres à pied "Ceremony". In Kwarx. Extra resistant material. Perpetual shine, complete clarity. To be combined with “Ceremony” stem glasses

verres à pied, kwarx / kwarx stem glasses

119

4 3

7 6

electra C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT 1- Gobelet à eau / Water glass 38 84 X 100 031750 6/24 2- Gobelet à eau / Water glass 39 74 x 128 031751 6/24 3- Verre à pied / Stemm glass 19 67 x 160 031753 6/24 4- Verre à pied / Stemm glass 35 83 x 205 031754 6/24 En cristallin starglass. Nouveau matériau optimisant la brillance, parfaitement transparent, résistant à l’usure des lavages professionnels (traitement XLT sans plomb, entièrement recyclable). Buvant fin spécial dégustation. Jambe étirée. La gamme ELECTRA est recommandée par l’association italienne des sommeliers.

120

verres à pied cristallin/ cristallin stemM glasses

electra C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT 5- Verre à pied / Stemm glass 44 87 x 216 031755 6/24 6-Verre à pied / Stemm glass 55 95 x 230 031756 6/24 7-Verre à pied / Stemm glass 65 102 x 240 031757 6/24 8- Flûte / Flute 23 62 x 235 031759 6/24 Made of starglass crystal, a new product with maximum brilliance and transparency, dishwasher safe even in professional dishwashers (XLT lead-free, fully recyclable). Specially engineered tasting glasses. Long-stemmed. The ELECTRA range is recommended by the Italian Sommelier association.

Le cristallin Le cristallin a une teneur en baryum ou zinc ou magnésium ou associés d’au moins 10 %. Il est à mi-chemin entre le cristal et le verre ordinaire (dit sodocalcique).

Cristallin has a lead, barium, zinc or magnesium, or similar content, of at least 10%. It is half way between crystal and ordinary glass (known as soda-lime glass)

7 3

Premium 1- Vin rouge / Red wine N°4 Bourgogne, Chinon,... 2- Vin blanc / White wine N°6 Chablis, Pouilly, ... 3- Vin rouge N°10, vins italiens / Red wine N°10, Italian wines 4- Vin rouge / Red wine N°2 Margaux, Saint-Julien ..

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

108 x 225

031700

6/12

95 x 238

031702

6/12

86 x 235

031712

6/12

81 x226

031704

6/12

Sommelier D.O.C. C cl Ø x H mm Code Eau / Water 31 73 x 174 031832 Vin (norme INAO) / 21,5 65 x 155 031834 Wine (INAO standard) En cristallin. Buvant renforcé par traitement thermique. Cristallin. Lip strengthened by heat treatment.

Prix HT

U.V. 6/24 6/24

Premium C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT 5- Vin blanc / White wine 33 76 x 217 031714 6/12 N°11 Sauvignon, ... 6- Dégustation N° 9 / 29 75 x 182 031710 6/24 Tasting glass N°9 7- Flûte N° 3 / Flute N°3 25 78 x 245 031706 6/12 8- Montepulciano 50 68 x 230 031705 6/24 9- Rosé / Rosé 44 61 x 216 031703 6/24 En cristallin. Buvant fin taillé au laser. Jambe étirée pour une meilleure résistance aux chocs. Aucune marque de soudure. Cristallin. Laser cut lip. Drawn stem for better resistance to shocks. No solder mark.

Prix HT

Fiore C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT Eau / Water 24 70 x 182 031892 12 Vin / Wine 19,5 67 x 172 031894 12 Flûte / Flute 16,5 55,5 x 193 031896 12 Flûte / Flute 11 49,5 x 182 031898 12 Bourgogne / Bourgogne 39 80 x 190 031891 12 Jambe étirée et élancée pour une meilleure résistance aux chocs, aucune marque de soudure. Long drawn stem for better resistance to shocks, no solder mark.

verres à pied cristallin/ cristallin stemM glasses

121

1 2 3

élégance 1- Eau / Water 2- Vin / Wine 3- Vin / Wine 4- Porto / Port 5- Flûte / Flute 6- Flûte / Flute 7- Flûte / Flute 8- Forme ballon Balloon shape 9- Forme ballon Balloon shape

C cl 24,5 19 14,5 12 17 13 10

Ø x H mm 74 x 166 68 x 151 62 x 142 59 x 134 55 x 175 47 x 178 47 x 158

Code 532282 532284 532286 532288 532294 530092 532290

U.V. 12/48 12/48 12/48 12/48 12/48 12/48 12/48

84 x 158

532291

12/48

77 x 145

532292

12/48

Prix HT

l’Esprit C cl Ø x H mm Code U.V. Vin / Wine 32 77 x 198 532338 6 Vin / Wine 25 71 x 189 532336 6 Flûte / Flute 21 63 x 214 532337 6 Verre sodocalcique. Buvant garanti sans risque d’ébréchure. Ordinary glass. Guaranteed chip-free.

122

Prix HT

Hostellerie Eau / Water Vin / Wine Flûte / Flute

verres à pied sodocalciques / ordinary stemm glasses

C cl 25 19 17

Ø x H mm 73 x 164 66 x 150 63,5 x 197

Code 532127 532129 532133

U.V. 6 6 6

Prix HT

Sologne Eau / Water Vin / Wine Vin / Wine

C cl 24 19 15

Ø x H mm 74 x 125 68 x 116 63 x 104

Code 532165 532167 532169

U.V. 12/48 12/48 12/48

Prix HT

Touraine Eau / Water Vin / Wine Flûte / Flute

C cl 24,3 19 16

Ø x H mm 74 x 150 68 x 137 56 x 160

Code 532110 532112 532116

U.V. 6/24 6/24 6/24

Prix HT

Savoie Grand Vin / Large wine Eau / Water Vin / Wine Vin / Wine Porto / Port Flûte / Flute

C cl 35 24,5 19 14,5 12 17

Ø x H mm 84 x 184 74 x 152 68 x 140 64 x 134 59 x 124 54 x 169

Code 530925 532325 532327 532329 532331 532333

U.V. 6/48 12/48 12/48 12/48 12/48 12/48

Prix HT

Vigneron Vin / Wine Vin / Wine

C cl 30 22

Ø x H mm 73 x 189 65 x 155

Code 530892 530890

U.V. 6 6

Prix HT

verres à pied sodocalciques / ordinary stemm glasses

123

malea Eau / Water Vin / Wine Vin / Wine Vin / Wine

C cl 47 35 25 19

Ø x H mm 86 x 223 78 x 210 70 x 195 65 x 175

Code 532296 532297 532298 532317

U.V. 6/24 6/24 6/24 6

Prix HT

malea C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT Gobelet / Beaker 35 76 x 126 532319 6 Flûte / Flute 22 70 x 225 532299 6/24 Verre sodocalcique. Forme contemporaine style "goutte d’eau". Buvant coupé fin spécial dégustation. Paraison très élégante et élancée. Jambe étirée. Ordinary glass. Contemporary “water drop” style. Specially engineered tasting glasses. Elegant and slender, long-stemmed.

Ballon

Napoli Vin / Wine Vin / Wine Porto / Port

124

C cl 22 17 12

Ø x H mm 71 x 139 66 x 125 60 x 112

Code 532217 532219 532221

U.V. 12 12 12

Prix HT

Napoli Flûte / Flute Flûte / Flute Flûte / Flute

verres à pied sodocalciques / ordinary stemm glasses

C cl 25 19 15 12 9 13

Ø x H mm 83 x 136 76 x 129 71 x 119 68 x 113 62 x 103 87 x 103

Code 532235 532237 532239 532241 532243 532247

U.V. 12/72 12/72 12/72 12/72 12/72 12/72

Prix HT

C cl 17 15 11

Ø x H mm 53 x 168 57 x 156 57 x 137

Code 532229 532227 532225

U.V. 12 12 12

Prix HT

Amélia C cl Ø x H mm Code U.V. Eau / Water 25 79 x 116 530004 12/48 Vin / Wine 19 73 x 103 532002 12/48 Vin / Wine 16 68 x 98 532000 12/48 En verre trempé. Empilable. / Tempered glass. Stackable.

Prix HT

Colosseo C cl Ø x H mm Code Eau / Water 28 68 x 137 532328 Vin / Wine 22 62 x 124 532322 En verre trempé. Empilable. Semelle plate. Tempered glass. Stackable. Flat foot.

U.V. 6/24 6/24

Prix HT

Quels sont les avantages du verre trempé ? / What are the advantages of tempered glass Pour tremper un verre, on créé un choc thermique. Le verre passe de 700° à 20° C. Ce procédé renforce : - sa résistance aux chocs mécaniques (stockage, lavage, ...), - sa résistance à la chaleur (adapté au micro-ondes), - sa sécurité : en cas de casse, les morceaux sont moins coupants (pas de pointe acérée), - sa durée de vie qui devient 10 à 30 fois supérieure au verre non trempé. ÉCONOMIE - HYGIÈNE - SÉCURITÉ

Elisa C cl Ø x H mm Eau / Water 23 72 x 176 Vin / Wine 18 65 x 166 En verre trempé. Solidité et élégance. Tempered glass. Solidity and elegance.

Code 532012 532014

U.V. 12 12

Prix HT

Glass is tempered through a heat treatment process. The glass goes from 700 ° C to 20 °C. The process increases: - resistance to mechanical shocks (storage, washing, etc) - resistance to heat (suitable for microwaves) - safety: if broken, the pieces are less sharp (no shards) - 10 to 30 times longer lifetime than untempered glass. ECONOMICAL - HYGIENIC - SAFE

Linéal C cl Ø x H mm Eau / Water 31 82 x 196 Vin / Wine 25 76 x 174 Vin / Wine 19 70 x 164 Flûte / Flute 18 62 x 189 En verre trempé. / Tempered glass.

Code 532062 532064 552066 552068

U.V. 6/24 6/24 6/24 6/24

Prix HT

verres à pied trempés / tempered stemm glasses

125

126

verres Ă pied trempĂŠs / tempered stemm glasses

New kalix C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT Eau / Water 34 66 x 189 532184 12 Eau / Water 27 61 x 180 532185 12 Vin / Wine 22 58 x 169 532186 12 En verre trempé. Jambe étirée sans marque de soudure. Buvant fin. Résistant et élégant. Tempered glass. Slim stem. Fine glass lip. Hardwearing and elegant.

Normandie C cl Eau / Water 23 Vin / Wine 16 Porto / Port 11 Flûte / Flute 14 En verre trempé. / Tempered glass.

Ø x H mm 74 x 162 67 x 146 59 x 127 54 x 174

Code 532055 532057 532059 532061

U.V. 12/48 12/48 12/48 12/48

Prix HT

Princesa C cl Eau / Water 23 Vin / Wine 19 Vin / Wine 14 Flûte / Flute 10 En verre trempé. / Tempered glass.

Ø x H mm 74 x 174 69 x 168 63 x 155 45 x 163

Code 532034 532036 532038 532042

U.V. 12 12 12/48 12/48

Prix HT

Onyx C cl Eau / Water 26 Vin / Wine 20 Flûte / Flute 17 En verre trempé. / Tempered glass.

Ø x H mm 73 x 159 68 x 151 56 x 175

Code 532081 532082 532083

U.V. 12 12 12

Prix HT

New kalix Gobelet / Beaker Gobelet / Beaker Flûte / Flute

C cl 38 30 17

Ø x H mm 89 x 92 82 x 85 46 x 196

Code 532191 532189 532187

U.V. 12 12 12

Prix HT

verres à pied trempés / tempered stemm glasses

127

128

spécial vin au verre

Riserva C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT Bordeaux 54 90 x 233 920504 6/24 Jaugé à 10 cl pour la vente et la dégustation des vins fins et raffinés. Calibrated at 10 cl for the sale and tasting of fine and sophisticated wines.

Riserva C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT Barolo 48 95 x 195,5 920524 6/24 Jaugé à 10 cl pour la vente et la dégustation des vins fins et raffinés. Calibrated at 10 cl for the sale and tasting of fine and sophisticated wines.

Jauge / Calibration

exclusivité in situ

Viticole Jaugé / Viticole calibrated

C cl

Ø x H mm

Code

21,5 66 x 155 532351 Vin au verre, jaugé à 12,5 cl et 14,5 cl. Wine by the glass, calibrated at 12.5 cl and 14.5 cl. verre de comptoir counter glass

C cl

Ø x H mm

8 55 x 122 En verre trempé. / Tempered glass.

Vin du Rhin Code 530940 Verre / Glass.

C cl 15,5 U.V. 6/36

Ø x H mm 62 x 164 Prix HT

U.V.

smart tester C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT Vin rouge / Red wine 40 80 x 220 031725 6/24 En cristallin SonhYx. Jambe renforcée en titane limitant la casse lors de l’essuyage. Pour tout type de vin, y compris le champagne. Fond Spielo pour augmenter l’effervescence. Idéal pour analyser les couleurs et la texture du vin. In SonhYx cristallin. For any type of wine including champagne. Spielo bottom increases bubbles. Ideal for assessing the colour and texture of the wine

Prix HT

12/48

Code

U.V.

530845

6/48

Prix HT

Romer Code 530935 Verre / Glass.

C cl 14 U.V. 12

Ø x H mm 73 x 113 Prix HT

Grand Cru Code 530915 Verre / Glass.

C cl 42 U.V. 6

Ø x H mm 72 x 154 Prix HT

verres "spécial vin au verre" / "wine by the glass" glasses

129

Ypsilon Clip Box

C cl

Calypso 10 46 x 159 Flûte. / Flute.

Ø x H mm

11 57 x 195 Code U.V. Prix HT 031035 1 Flûte. Livrable en boîte polypropylène clipsable. Idéal pour le stockage et la manutention. Prix à la boîte de 24 flûtes. Flute. Delivered in clip system polypropylene box. Ideal for storage and handling. Price per box of 24 flutes.

élégance C cl Ø x H mm 10 47 x 158 13 47 x 178 17 55 x 175 Flûte. / Flute.

Royale Code 530980 Flûte / Flute

130

C cl 16 U.V. 6

Code 532290 530092 532294

U.V. 12/48 12/48 12/48

Ø x H mm 71 x 201 Prix HT

flûtes & coupes / flutes & coupes

Code 030855

Code 532247 Coupe / Coupe.

ballon

C cl 14,5 U.V. 12

Ø x H mm 60 x 156 Prix HT

C cl 7 U.V. 12/48

Ø x H mm 53 x 142 Prix HT

Code 532200 Flûte / Flute

rubis C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT 10 51,8 x 180 552235 6 14 60,8 x 185 552237 6 Flûte. En cristallin Sparx. Jambe renforcée en titane pour une meilleure résistance lors de l’essuyage. Poinçon au fond de la paraison pour augmenter l’effervescence. Flute. Sparx crystal. Titanium-reinforced stem for easy washing. Bulb at the base of the paraison designed to maximise fizz

Prix HT

Ballon

Prix HT 6

C cl 13 U.V. 12/72

Ø x H mm 87 x 103 Prix HT

Vigne Code 530850 Flûte / Flute

Les verres Ă cocktail Cocktail glasses

verres Ă cocktail / cocktail glasses

131

132

verres Ă cocktail / coCktail glasses

gusto

C cl Ø x H mm 65 115 x 168 Code U.V. Prix HT 532344 6 Coupe à cocktail / Cocktail glass.

SPLASH

C cl Ø x H mm 47,3 87 x 181 Code U.V. Prix HT 532990 6 Verre à smoothie. / Smoothie glass.

bubble

C cl Ø x H mm 15 48 x 164 Code U.V. Prix HT 532140 6 En verre épais. Idéal pour les cocktails à base de champagne. Thick glass. Ideal for Champagne cocktails.

hobstar Code 532942

C cl 35,5 U.V. 12

Ø x H mm 89 x 106 Prix HT

verres à cocktail / cocktail glasses

133

Sambaya

C cl Ø x H mm 40 94 x 132 Code U.V. Prix HT 531156 6 Coupe à cocktail / Cocktail glass.

C cl Ø x H mm 30 80 x 180 Code U.V. Prix HT 531409 6 Spécialement dédié aux smoothies, très glacés... 30 cl à ras bord et 20 cl à la colerette. Cuillère à smoothie, voir chapitre "LA SALLE". Especially for smoothies very icy…. 30 cl to the rim and 20 cl to the neck. Smoothie spoon, see chapter "LA SALLE"

Kyoto Uni

C cl Ø x H mm 32 76 x 174 Code U.V. Prix HT 532957 6/48 Coupe à cocktail / Cocktail glass.

Energy

134

verres à cocktail / coCktail glasses

Hurricane C cl Ø x H mm Code 44 79 x 210 532949 25 71 x 195 532947 Verre à cocktail / Cocktail glass.

U.V. 6/24 6/24

Prix HT

Margarita splash Super martini

C cl

Ø x H mm

140 235 x 257 Code U.V. Prix HT 970371 6 Verre à cocktail / Cocktail glass.

Margarita

C cl Ø x H mm 27 110 x 160 Code U.V. Prix HT 533017 6/24 Verre à cocktail. En verre trempé. Jambe haute. Cocktail glass. Tempered glass. Long stem.

C cl

Ø x H mm

35,5 105 x 170 Code U.V. Prix HT 532988 12 Verre à cocktail. Buvant garanti sans risque d’ébréchure. Cocktail glass. Guaranteed chip-free

Cocktail C cl Ø x H mm Code 24,5 112 x 182 031034 15 95 x 165 531017 Verre à cocktail / Cocktail glass.

U.V. 6/12 6/24

Prix HT

verres à cocktail / cocktail glasses

135

Cometa C cl Ø x H mm Code U.V. 35 116 x 86 531046 6/24 Verre à cocktail, fond lourd très stable. Cocktail glass, very stable, heavy bottom.

GRANDE Dégustation Code 531743

C cl

Ø x H mm

72 U.V. 6

114 x 150 Prix HT

Dublino C cl Ø x H mm 3,4 45 x 70 5,7 50 x 90 Gobelet / Beaker

136

COGNAC SANS C cl Ø x H mm PIED Esprit du vin 21 71 x 92 Code U.V. Prix HT 031018 6 Forme originale sans pied. Buvant garanti sans risque d’ébréchure. Original shape without base. Guaranteed chip-free.

Prix HT

Dégustation C cl Ø x H mm 15 67 x 97 25 80 x 111 Verre / Glass.

Code 030765 030701

U.V. 6/72 6/72

Prix HT

verres de dégustation / counter glasses

dégustation

Code 530879 530877

U.V. 6/12 6/24

C cl Ø x H mm 2 35 x 65 Code U.V. Prix HT 530730 12 Verre de dégustation de comptoir. Uni. Counter glass. Plain.

Prix HT

Disco C cl Ø x H mm 5 45 x 67 9 46 x 92 Gobelet. / Beaker.

Code 531425 990100

U.V. 6/48 6

Prix HT

Les carafes et pichets Carafes and jugs

137

Carafe Merlot

vignoble C cl Carafe à décanter 150 Decanting carafe Carafe à décanter 150 Decanting carafe En cristallin. / Cristallin.

Ø x H mm

Code

U.V.

228 x 260

032449

135 x 300

032448

Prix HT

C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT 150 215 x 220 032391 1 En verre soufflé à la bouche. Sa forme spécifique présente 2 avantages : son fond est bombé pour une oxygénation accrue du vin et une bonne préhension. Sur la paroi, une petite cavité permet de positionner le pouce pour bien l’avoir en main et servir avec un geste élégant et sûr. Mouth blown glass. Its special shape has 2 advantages: the base is bulbous for increased oxygenation of the wine and good hold. A small cavity fits the thumb to give a good grip and ensure the wine is served with a sure and elegant movement.

Egouttoir à carafe / Carafe drainer Carafe à C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT décanter Carafe à décanter 75 200 x 350 032447 1 Decanting carafe Adaptée à la décantation des vins rouges. Sa grande hauteur de col renforce l’oxygénation du vin durant le remplissage. Design très raffiné. Bec stop goutte. Suitable for decanting red wine. Its long neck increase the oxygenation of the wine when filling. Very elongated design. Non drip lip.

Carafe Aurum

C cl H mm Code 150 300 985026 En verre cristallin, lourd et épais. Bec anti-goutte. Heavy and thick cristallin glass. Non drip lip.

138

carafes / carafes

U.V. 1/6

Prix HT

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

175x175x350 063000 1 En acier époxy. Extrémité en caoutchouc. / Epoxy steel. Rubber end. goupillon bottle brush

L x Ø mm

Code

U.V.

Prix HT

430 x 50 150083 1 Pour nettoyer et sécher les carafes. Flexible pour s’adapter à toutes les formes. Rincer la carafe avant utilisation du goupillon. For cleaning and drying carafes. Flexible in order to adapt to all shapes. Rinse the carafe before using the bottle brush.

support bouteille En acier chromé. Pour le service. Chromed steel. For service.

H mm 205

Code 062579

U.V. 1

Prix HT

Carafe bola C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT 100 119 x 203 530031 6 50 96 x 164 530032 12 En verre. Finition originale, effet "bulles" dans la masse du verre. Glass. Original finish, “bubble” effect in the body of the glass.

Carafe Ypsilon C cl Ø x H mm Code 25 68 x 165 532445 50 84 x 204 532447 100 104 x 255 532449 En cristallin. / Cristallin.

U.V. 12 6 6

Prix HT

Carafe aura C cl Ø x H mm Code 100 100 x 249 032441 En cristallin. / Cristallin.

U.V. 6

Prix HT

ypsilon spray C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT Rouge / Red 50 84 x 204 532446 6 Verte / Green 50 84 x 204 532448 6 En cristallin. Verre teinté par spray. Garanti pour 250 lavages professionnels. Cristallin. In spray coloured glass. Guaranteed for 250 professional washes.

incassable UNBREAKABLE

1 2

1- Carafe carrée / Square carafe C cl Ø x H mm Code U.V. 25 66 x 161 532460 12 50 96 x 197 532462 12 100 120 x 255 532464 6 2- Carafon / Wine carafe C cl Ø x H mm Code 25 77 x 132 532430 50 96 x 164 532432 100 119 x 202 532434

U.V. 12 12 6

Prix HT

3- Carafe Misure C cl Ø x H mm 25 68 x 190 50 84 x 235 100 108 x 262

Code 032440 032442 032444

U.V. 12 12 6

4- Carafe avec couvercle / Carafe with cover C cl Ø x H mm Code U.V. 50 80 x 200 069257 1/12 25 60 x 150 069258 12 En polycarbonate. Jaugée. Polycarbonate. Calibrated.

Prix HT

carafes / carafes

139

Jauge / Calibration

Carafe Sphérique / SPHERICAL CARAFE C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT 50 105 x 125 532406 6 Idéal pour le service du vin au verre dans sa plus petite contenance. Ideal for serving wine by the glass in small quantities.

Broc Versilia / VersilIa pitcher C cl Ø x H mm Code U.V. 30 88 x 113 032531 12 60 110 x 142 032533 12 114 133 x 175 032535 6 Jaugé à 25, 50 et 100 cl. Calibrated at 25, 50 and 100 cl.

Broc Pichet / Jug pitcher C cl Ø x H mm Code U.V. 25 79 x 125 920404 1 50 97 x 152 920405 1 130 128 x 199 920406 1 Vendu par lot de 3. / Set of 3 pieces.

140

Prix HT

Pot à verser / Pouring jug C cl Ø x H mm Code U.V. 100 150 X 140 020505 1 150 170 x 160 020507 1 200 185 x 170 020509 1 En acier inoxydable 18 %. Empilable. 18% stainless steel. Stackable.

carafes et brocs / carafes and pitchers

carafe cascade C cl Ø x H mm 25 87 x 148 50 106 x 188 75 110 x 213

Broc Arc / Arc PITCHER C cl Ø x H mm Code 50 100 x 142 532545 100 126 x 202 532550 130 139 x 217 532555 Broc / Pitcher.

Prix HT

Code 532429 532427 532425

U.V. 12 6 12

U.V. 12 6 6

Prix HT

Broc Feria, en plastique souple Feria Pitcher, in non rigid plastic. C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT 150 115 x 185 032530 10 Broc / Pitcher.

Think

C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT 25 70 x 115 051667 4 50 82 x 140 051668 4 100 113 x 170 051671 4 Pichet. En porcelaine extra-résistante. Bec verseur en retrait : moins de risque d’ébréchure. Forme optimisant le stockage. Bonne préhension. Passe au lave-vaisselle. Jaugé. Jug. Extra resistant porcelain. Incorporated pourer: less risk of chipping. Shape optimises storage. Good hold. Dishwasher safe. Calibrated.

vin’o

C cl Ø x H mm 25 68 x 165 50 84 x 204 Pichet. En porcelaine extra-résistante. Jug. Extra resistant porcelain.

Code 051661 051663

U.V. 4 4

Prix HT

likid C cl Ø x H mm Blanc / White 25 88 x 130 Ardoise / Slate 25 88 x 130 Blanc / White 50 110 x 162 Ardoise / Slate 50 110 x 162 En porcelaine hôtelière Revol. Revol porcelain hotel ware.

Code 051677 051678 051681 051682

U.V. 4 4 4 4

Prix HT

C cl Ø x H mm Code 25 80 x 130 051610 50 100 x 165 051614 100 120 x 195 051618 En porcelaine décorée / Decorated porcelain.

U.V. 4 4 4

Prix HT

Barilo

brocs et pichets / pitchers AND JUGS

141

Retrouvez les Gobelets empilables (chapitre "Gobelets") FIND STACKABLE BEAKERS (Chapter "Beakers")

empilablE • passe au lave-vaisselle Résiste aux liquides chauds ou froids, passe au lave-vaisselle. Conçu pour un usage intensif. STACKABLE • DISHWASHER SAFE Resistant to hot or cold liquids, dishwasher safe. Made for intensive use.

BPA FREE Pichet empilable C cl Stackable jug Transparent / Clear 150 Bleu / Blue 150 Framboise / Raspberry 150 Lime / Lime 150 Mandarine / Mandarin 150 Couvercle transparent / Clear lid Couvercle bleu / Blue lid Couvercle framboise / Raspberry lid Couvercle lime / Lime lid Couvercle mandarine / Mandarin lid En copolyester. / Copolyester.

Ø x H mm

Code

U.V.

140x200 140x200 140x200 140x200 140x200 Ø 140 Ø 140 Ø 140 Ø 140 Ø 140

663003 663013 663033 663043 663053 073357 073358 663333 663343 663353

6 6 6 6 6 6 6 6 6 6

Prix HT

Pichet empilable C cl Ø x H mm Stackable jug Transparent / Clear 50 100 x 143 Bleu / Blue 50 100 x 143 Lime / Lime 50 100 x 143 Mandarine / Mandarin 50 100 x 143 Framboise / Raspberry 50 100 x 143 Couvercle transparent / Clear lid 100 En polycarbonate. Jaugé à 25, 33 et 50 cl. Polycarbonate. Calibrated at 25, 33 and 50 cl.

142

pichets / jugs

Pichet empilable C cl Stackable jug Transparent / Clear 100 Bleu / Blue 100 Framboise / Raspberry 100 Lime / Lime 100 Mandarine / Mandarin 100 Couvercle transparent / Clear lid Couvercle bleu / Blue lid Couvercle framboise / Raspberry lid Couvercle lime / Lime lid Couvercle mandarine / Mandarin lid En copolyester. / Copolyester.

Code

U.V.

663000 662999 662998 663004 663005 073352

6 6 6 6 6 6

Prix HT

Ø x H mm

Code

U.V.

125x180 125x180 125x180 125x180 125x180 Ø 125 Ø 125 Ø 125 Ø 125 Ø 125

663002 663012 663032 663042 663052 073353 073367 663332 663342 663352

6 6 6 6 6 6 6 6 6 6

Prix HT

bouteille swing Swing bottle

C cl

L x lg x H mm

100 82 x 82 x 315 50 77 x 77 x 253 25 50 x 50 x 205 Bouchon clipsable blanc en plastique. Clip closing white plastic stopper.

Pot Lyonnais Lyonnais Bottle C cl Ø x H mm 46 73 x 290 25 65 x 225

Code 532490 532491

U.V. 6 6

Prix HT

Code

U.V.

532512 532513 532511

1/20 12 28

Prix HT

bouteille colorée C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT coloured bottle Verte / Green 100 83 x 307 532231 6 Bleue / Blue 100 83 x 307 532233 6 En verre teinté par spray. Garanti pour 250 lavages professionnels. In spray coloured glass. Guaranteed for 250 professional washes.

Pot beaujolais beaujolais bottle C cl Ø x H mm Code 50 60 x 285 532489

U.V. 6

Prix HT

Bouteille-Carafe Relief Vache / Carafe-Bottle with embossed cow C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT 100 98 x 285 032463 6 Avec bec verseur et bouchon liège. Pourer and cork stopper.

Broc Kufra / KUfra pitcher C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT 180 165 x 220 032460 1/6 Tube plastique permettant de stocker la glace. Agitateur plastique. Plastic tube for holding ice. Plastic stirrer.

pichets & pots / jugs

143

Chopes et gobelets ............................................. 146 à 154 Gobelets trempés pour collectivités ..................... 155 à 156 Gobelets composite ............................................ 157 à 159 Verres à bière ..................................................... 160 à 161 Tumblers and beakers ....................................... 146 to 154 Tempered glass for collectivity ........................... 155 to 156 Composite breakers ........................................... 157 to 159 Beer glasses ...................................................... 160 to 161

144

Les chopes & gobelets Tumblers & beakers

145

Le Kwarx est un nouveau matériau qui permet d’allier trois principaux avantages : - Une très haute résistance aux chocs mécaniques, - Un éclat qui résiste à plus de 2000 lavages industriels, - Une transparence absolue permettant d’apprécier la gamme chromatique des vins. Buvant fin coupé à froid. Kwarx is a new material with three primary advantages: - Very high resistance to impact, - A finish which stands up to more than 2000 industrial washes, - Absolute transparency, allowing maximum appreciation of wine colour. Fine, cold cut glass.

linely Gobelet / Beaker Gobelet / Beaker Chope / Tumbler

C cl 20 30 33

Ø x H mm 70 x 83 79 x 93 63 x 155

Code 530061 530060 530062

U.V. 6/24 6/24 6/24

Prix HT

lima C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT Gobelet / Beaker 35 94 x 80 531169 6/24 Chope / Tumbler 38 88 x 110 970315 6/24 En Kwarx. Matériau extra résistant. A associer aux verres à pied Millésime vin jeune. Buvant fin. In Kwarx. Extra resistant material. To be combined with “Millesime” stem glasses. Fine lip.

146

chopes et gobelets / tumblers and beakers

linely taillé Gobelet Fire / Beaker Gobelet Terra / Beaker Chope Fire / Tumbler Chope Terra / Tumbler

C cl 30 30 33 33

Ø x H mm 75 x 93 75 x 93 63 x 157 63 x 157

Code 530065 530067 530071 530069

U.V. 6 6 6 6

Prix HT

Primary C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT Gobelet / Beaker 36 81 x 100 532022 6/24 Gobelet / Beaker 27 73 x 93 532023 6/48 En Kwarx. Matériau extra-résistant. Forme galbée. A associer à des verres à pied (Cabernet). Résiste aux chocs et aux lavages intensifs. Buvant fin. Rounded shape. Mix and match with stem glasses (Cabernet). Resistant to shocks and intensive washing. Fine lip.

PRIMARY SLIDE COntrol

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

Prix HT

27 74 x 93 990625 6/24 Ne perdez plus le contrôle ! Gobelet équipé d’un patin en silicone. Ne glisse plus sur aucune surface : porcelaine, ardoise, verre,... You don’t have to lose control ! Beaker with silicon patina. Will not slip on any surface: porcelain, slate, glass…

BOLA En verre effet bulles. Couleurs teintées dans la masse. Garantie lave-vaisselle. Bubble-effect glass. Volume dyed. Guaranteed dishwasher proof.

gobelet Gobelet transparent Clear beaker Gobelet bleu Blue beaker Gobelet gris Grey beaker

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

89,5 x 83,5

530020

89,5 x 83,5

530022

89,5 x 83,5

530024

Prix HT

chope Chope transparente Clear tumbler Chope bleue Blue tumbler Chope grise Grey tumbler

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

76 x 121

530026

76 x 121

530028

76 x 121

530030

Prix HT

chopes et gobelets / tumblers and beakers

147

148

Salto C cl Ø x H mm Chope / Tumbler 35 76 x 121 Gobelet / Beaker 32 90 x 84 Salto Ice Blue Gobelet / Beaker 32 90 x 84 Teinté dans la masse. Garantie lave-vaisselle. Coloured glass. Dishwasher safe.

Code 532209 532208

U.V. 6/48 6/48

531122

6/24

Shetland Gobelet / Beaker Gobelet / Beaker Chope / Tumbler Chope / Tumbler

Code 531387 531386 531381 531382

U.V. 12 12/48 12/48 12/48

C cl 32 25 22 35

Ø x H mm 97 x 97 90 x 88 72 x 122 83 x 138

Prix HT

Ludico Gobelet / Beaker Chope / Tumbler

Code 531079 531081

U.V. 6/48 6/48

Prix HT

Aéré C cl Ø x H mm Code Gobelet / Beaker 28 74 x 88 532977 Forme moderne et épurée. Paraison et fond minces. Modern and simple shape. Narrow body and base.

U.V. 12

Prix HT

Sorgente Gobelet / Beaker

U.V. 6

Prix HT

chopes et gobelets / tumblers and beakers

C cl 30 32

C cl 30

Ø x H mm 83 x 98 70 x 137

Ø x H mm 82 x 107

Code 030712

DIAMOND C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT Gobelet Acqua bleu 30 84 x 92,5 531232 6 Blue Acqua beaker Gobelet violet 30 84 x 92,5 531234 6 Violet Accqua beaker En verre teinté dans la masse. Garanti lave-vaisselle. Effet martelé. Tinted glass. Guaranteed for dishwasher use. Hammered effect. Innovative design

cassiopea C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT Gobelet Ametista 33 89 x 90 531257 6 Ametista beaker Gobelet Onyx 33 89 x 90 531259 6 Onyx beaker En verre teinté dans la masse. Garanti lave-vaisselle. Effet martelé. Design novateur. Extrêmement soigné dans les détails et finitions. Tinted glass. Guaranteed for dishwasher use. Hammered effect. Innovative design. Excellent detail and finish.

TEINTÉ DANS LA MASSE COLOURED GLASS

Bodega C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT Gobelet Max 50 87 x 120 531209 12 Medium 37 85 x 90 531207 12 Olympic 20,8 81 x 55 531205 12 Verre trempé. Multi-usages (verrines, desserts, entrées, boissons, cocktails, ...). Tempered glass. Multi purpose (verrines, desserts, entrées, drinks, cocktails, etc)

Cerallaca C cl Ø x H mm Code "Lui", rouge / red 38,5 96 x 112 030700 "Elle", rouge / red 35,5 81 x 110 030702 Décor garanti lave-vaisselle. Teinté dans la masse. Fait main. Decoration dishwasher safe. Coloured glass. Hand made.

U.V. 6/24 6/24

Prix HT

chopes et gobelets / tumblers and beakers

149

150

chopes et gobelets / tumblers and beakers

Rock Bar C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT Gobelet rose / Pink beaker 27 82 x 89 531221 6 Gobelet menthe / Mint beaker 27 82 x 89 531223 6 Gobelet Ice blue 27 82 x 89 531225 6 Ice blue beaker En verre trempé. Teinté dans la masse. Unique sur le marché. Garanti lave-vaisselle. Empilable Tempered glass. Stackable. Only glass on the market. Dishwasher safe.

Rock Bar C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT Chope rose / Pink tumbler 37 83 x 120 531212 6 Chope menthe / Mint tumbler 37 83 x 120 531217 6 Chope Ice blue 37 83 x 120 531219 6 Ice blue tumbler En verre trempé. Teinté dans la masse. Unique sur le marché. Garanti lave-vaisselle. Empilable Tempered glass. Stackable. Only glass on the market. Dishwasher safe.

3 1

Rock Bar C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT Gobelet / Beaker 20 75,5 x 83 531148 6/48 Gobelet / Beaker 27 82 x 89 531147 6/48 Chope / Tumbler 37 83 x 120 531146 6/24 En verre trempé : multi-usages (verrines, desserts, entrées, café,... ). Verre très en vogue. Empilable. Tempered glass: multi purpose (verrines, desserts, entrées, coffee, etc) very fashionable glass. Stackable.

Granity 1- Forme basse / Short 2- Forme basse / Short 3- Forme basse / Short 4- Forme haute / Tall 4- Forme haute / Tall 4- Forme haute / Tall

C cl 16 20 27 31 35 42

Ø x H mm 73 x 73 80 x 81 85 x 98 75 x 140 85 x 122 89 x 130

Code 920444 970318 980130 980128 980129 970316

U.V. 12 12 12 12 12 12

Prix HT

En verre trempé. Empilable. / Tempered glass. Stackable.

chopes et gobelets / tumblers and beakers

151

152

chopes et gobelets / tumblers and beakers

ISAO C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT Gobelet / Beaker 35 74 x 92 531557 6 Gobelet / Beaker 58 84 x 110 531558 6 En verre sodocalcique. Pour savourer un instant de dégustation. Modelés aux formes généreuses permettant aux arômes de se déployer pleinement dans le respect de la forme vouée à cet usage ( type cognac....). Suggestions d’utilisation d’utilisation : Cognac, Armagnac, Liqueurs...sans oublier les cocktails. Empilable. Ordinary glass. Enjoy a tasting moment. Curved models allow flavours to fully develop in accordance with the form dedicated to this purpose (such as cognac....). Suggestions for use: Cognac, Armagnac, Liqueurs... not forgetting cocktails.

LIMA C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT Gobelet / Beaker 25 90 x 82 531430 6 Gobelet / Beaker 36 100 x 91 531432 6 En verre sodocalcique. Forme conique subtilement travaillée en sa base offrant un jeu de formes différent suivant la position du verre. Un verre aux lignes pures qui interpellera les convives. Parfaite ergonomie et prise en main très agréable. Suggestions d’utilisation : apéritif, cocktails et soft drink. Ordinary glass. Tapered shape subtly worked into the base providing a play of different shapes depending on the glass’s position. A glass with simple lines that will be noticed by your guests. Perfect ergonomics and very comfortable grip. Suggestions for use: aperitif, cocktails and soft drinks.

gem C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT Chope / Tumbler 34 58 x 140 531454 6 Gobelet / Beaker 33 70 x 87 531451 6 En verre sodocalcique. Structure pointe de diamant inspirée de l’univers du luxe. La forme conique inversée permet de canaliser les arômes et de préserver les buvants des chocs mécaniques. Suggestions d’utilisation : Spirit, whisky, rhum. Côté pratique : l’ouverture du buvant permet l’utilisation des gros glaçons ronds. Ordinary glass. Diamond tip structure inspired by the luxury sector. The inverted conical shape helps channel flavours and preserves the rims from mechanical shocks. Suggestions for use: Spirits, whisky, rum. Practical side: the opened rim allows large round ice cubes to be used.

bubble C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT Shooter / Shooter 7 40 x 87 532141 6 Chope / Tumbler 29 56 x 156 532144 6 Chope / Tumbler 40 60 x 177 532148 6 Gobelet / Beaker 28 77 x 88 532142 6 Gobelet / Beaker 36 79 x 100 532143 6 En verre sodocalcique. Une série à l’identité forte déclinée en plusieurs contenances. Design contemporain pour le service d’un grand nombre de boissons. Ordinary glass. A line with a strong identity available in several capacities. Contemporary design to serve a wide variety of drinks.

chopes et gobelets / tumblers and beakers

153

154

Ypsilon Gobelet / Beaker Gobelet / Beaker Gobelet / Beaker Chope / Tumbler Cocktail / Cocktail glass Flûte / Flute Flûte (Box de 24) Flute (box of 24)

C cl 15 25,5 34 32 24,5 16

Ø x H mm 77 x 95 92 x 107 100,5 x 117 77 x 160 112 x 182 64 x 235

Code 031029 031030 031031 031032 031034 031033

U.V. 6/36 6/24 6/24 6/12 6 12

Prix HT

Quartz Chope / Tumbler Gobelet / Beaker

C cl 30 25

Ø x H mm 67 x 156 85 x 95

Code 531515 531510

U.V. 6 6

Prix HT

57 x 195

031035

Norway Chope / Tumbler Gobelet / Beaker Gobelet / Beaker

C cl 32 27 7

Ø x H mm 77 x 145 89 x 93 55 x 66

Code 531457 531455 531453

U.V. 6 6 6

Prix HT

Helsinky Chope / Tumbler Gobelet / Beaker

C cl 32 27

Ø x H mm 77 x 145 89 x 93

Code 531452 531450

U.V. 6 6

Prix HT

brek Chope / Tumbler Chope / Tumbler Gobelet / Beaker Gobelet / Beaker

C cl 35 27 36 26

Ø x H mm 69 x 160 66 x 140 101 x 85 93 x 75

Code 541438 541436 541434 541432

U.V. 6 6 6 6

Prix HT

barrel Chope / Tumbler Gobelet / Beaker

C cl 27 23

Ø x H mm 66 x 132 76 x 90

Code 990430 990429

U.V. 6 6

Prix HT

chopes et gobelets / tumblers and beakers

Le seul verre conique et empilable du marché. The only conical and stackable glass on the market.

PRISME Gobelet transparent / Beaker Gobelet transparent / Beaker Gobelet bleu / Beaker Gobelet bleu / Beaker

C cl 22 27,5 22 27,5

Ø x H mm 79 x 85 86,5 x 92 79 x 85 86,5 x 92

Code 530040 530041 530044 530046

U.V. 48 48 48 48

Prix HT

En verre trempé. Couleur bleue teintée dans la masse, garantie lave-vaisselle. Tempered glass. Blue tinted, guaranteed for dishwasher use.

Islande Chope / Tumbler Chope / Tumbler Chope / Tumbler Chope / Tumbler Chope tubo / Turbo tumbler

C cl 33 31 29 22 22

Ø x H mm 63 x 157 59 x 166 62 x 145 58 x 130 53 x 152

Code 531320 531322 531324 531326 531330

U.V. 12 6/48 6/48 6/48 12

mix & match C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT 1- Gobelet / Beaker 21 80 x 90 532967 12 2- Gobelet / Beaker 26,5 89 x 99 532969 6 3- Gobelet / Beaker 35,5 98 x 105 532972 6 Procédé DURATUFF, verre trempé en partie supérieure pour augmenter sa résistance aux chocs. Empilable grâce à un ourlet à l’intérieur de la paraison. DURATUFF process, top section in tempered glass to improve shock resistance . Stackable thanks to the beading inside the bowl.

Prix HT Chope tubo / Turbo tumbler Chope / Tumbler Chope / Tumbler Gobelet / Beaker Gobelet / Beaker

C cl 17 16 6,5 30 20

Ø x H mm 53 x 125 55 x 100 38 x 105 79 x 93 70 x 83

Code 531332 531335 531337 531340 531342

U.V. 12/48 6/48 24 6/48 6/48

Prix HT

chopes et gobelets / tumblers and beakers

155

oxygen

campus

picardie

lola

bodega empilable

habana

rock bar one shot

forum norvĂ¨ge

gigogne

156

chopes et gobelets / tumblers and beakers

neo

wave

Oxygen C cl Ø x H mm Code U.V. Gobelet / Beaker 16 68 x 81 533800 6/72 En verre trempé. Empilable. / Tempered glass. Stackable.

Empilable

Prix HT

Le verre trempé / Tempered glass

C cl Ø x H mm Code U.V. 20 71 x 87 531137 4/48 16 66 x 79 531139 4/48 En verre trempé. Empilable. / Tempered glass. Stackable.

Prix HT

Forum

Prix HT

C cl Ø x H mm Code U.V. 16 72 x 65 531175 6/72 En verre trempé. Empilable. / Tempered glass. Stackable.

Pour tremper un verre, on créé un choc thermique. Le verre passe de 700° à 20° C. Ce procédé renforce : > sa résistance aux chocs mécaniques (stockage, lavage, ...), > sa résistance à la chaleur (adapté au micro-ondes), > la sécurité : en cas de casse, les morceaux sont moins coupants (pas de pointe acérée), > sa durée de vie de 10 à 30 fois supérieure au verre non trempé. ÉCONOMIE - HYGIÈNE - SÉCURITÉ Glass is tempered through a heat treatment process. The glass goes from 700 ° C to 20 °C. The process increases : > mechanical shock resistance (storage, washing, etc) > heat resistance (suitable for microwaves) > safety: if broken, the pieces are less sharp (no shards) > 10 to 30 times longer lifetime than untempered glass. ECONOMICAL - HYGIENIC - SAFE

Norvège

Gigogne

C cl Ø x H mm 16 70 x 69 9 58 x 60 En verre trempé. / Tempered glass.

Code 531117 531115

U.V. 4/48 6/72

Campus

C cl Ø x H mm Code U.V. 22 65 x 97 531152 6/48 18 56 x 88 531151 6/48 En verre trempé. Empilable. / Tempered glass. Stackable.

Lola

C cl Ø x H mm Code U.V. 20 74 x 76 531142 6/72 16 70 x 71 531141 6/72 En verre trempé. Empilable. / Tempered glass. Stackable.

Prix HT

C cl Ø x H mm Code U.V. 20 71 x 87 531172 6/72 16 66 x 82 531170 6/72 En verre trempé. Empilable. / Tempered glass. Stackable.

Prix HT

Picardie

C cl Ø x H mm 16 75 x 78 9 65 x 67 En verre trempé. / Tempered glass.

Code 531129 531125

U.V. 6/72 6/144

Prix HT

Bodega C cl Ø x H mm Gobelet Olympic 20,8 81 x 55 Olympic beaker En verre trempé. / Tempered glass.

Code

U.V.

Prix HT

531205

Code

U.V.

Prix HT

Rock Bar One Shot

Habana C cl Ø x H mm Gobelet / Beaker 17 70 x 75 En verre trempé. / Tempered glass.

Code 030709

U.V. 6

Prix HT

neo

Code 533804

U.V. 72

Prix HT

C cl Ø x H mm 16 70 x 73 En verre sodocalcique. / Ordinary glass. .

C cl

Ø x H mm

Prix HT

20 75 x 83 531148 6/48 En verre trempé. Empilable. / Tempered glass. Stackable.

wave

C cl Ø x H mm Code U.V. 22 77x 77 531134 4/48 16 70 x 75 531132 4/48 En verre trempé. Empilable. / Tempered glass. Stackable.

Prix HT

chopes et gobelets / tumblers and beakers

157

E". L PISCIN "SPÉCIA " plas tic. e u q ti s L pla O Matière SWIMMING PO "SPECIAL

OUTDOOR C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT Gobelet 30 80 x 110 530001 6/24 Verre à pied 30 70 x 185 530003 6/24 En SAN, matière plastique très résistante aux chocs mécaniques. Articles plébiscités par les hôtels pour les piscines et terrasses ou par les discothèques. In SAN, shock resistant plastic. Items in great demand by hotels for the swimming pools and roof-top decks and by night clubs..

- empilable - passe au lavevaisselle Gobelet empilable Stackable beakers Couleur Transparent / Clear Transparent / Clear Bleu / Blue Bleu / Blue Framboise / Raspberry Framboise / Raspberry

158

C cl 16 25 16 25 16 25

Ø x H mm 62 x 89 70 x 103 62 x 89 70 x 103 62 x 89 70 x103

Code 663122 663123 663132 663133 663152 663153

U.V. 1 1 1 1 1 1

- STACKABLE - DISHWASHER SAFE

Prix HT

chopes et gobelets / tumblers and beakers

Gobelet empilable Stackable beakers Couleur C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT Lime / Lime 16 62 x 89 663162 1 Lime / Lime 25 70 x 103 663163 1 Mandarine / Mandarin 16 62 x 89 663172 1 Mandarine / Mandarin 25 70 x103 663173 1 Granité au buvant et à la base. Forme conique. Bonne prise en main pour les enfants. Livré en boîte de 12 gobelets. Prix à la boîte. Grained at the lip and base. Conical shape. Easy to hold for children.Delivered in boxes of 12. Price per box.

AMSTERDAM Chope / Tumbler

C cl 27

Ø x H mm 62 x 134

Code 531380

U.V. 6

Prix HT

bolée à cidre cider bowl

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

Prix HT

100 x 63

050585

Satellite Chope / Tumbler Gobelet / Beaker

C cl 31 24

Ø x H mm 62 x 133 74 x 96

Code 531480 531475

U.V. 6 6

Prix HT

Scotland Chope / Tumbler

C cl 17

Ø x H mm 60 x 122

Code 531357

U.V. 12

Prix HT

En grès émaillé. Sans anse. / Earthenware. No handle.

Arosa Code 030797 Chope / Tumbler

Martigues Jaugé

C cl 16 U.V. 6

Ø x H mm 65 x 120 Prix HT

C cl

Ø x H mm

16 U.V. 12

69 x 150 Prix HT

Code 530870 Chope. Jaugée à 4 cl. Tumbler. Calibrated at 4 cl.

black light C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT Gobelet / Beaker 22 53 x 152 531020 6/24 Pour clubs et discothèques. Le silicone phosphorescent réagit à la lumière noire. Garanti 400 lavages. For bars and nightclubs. The phosphorescent silicone reacts to light. Guaranteed for 400 washes.

chopes et gobelets / tumblers and beakers

159

Stern C cl Ø x H mm Code U.V. 50 78 x 150 031654 6 25 66 x 123 031652 6 Chope. Jaugé à 40cl et à 20cl. Beer glass. Calibrated at 40 cl and 20 cl.

Placé au centre de la table, le tube à bière permet à chaque client de se servir à sa guise et sans bouger de place grâce au pied pivotant. Placed at the centre of the table, the beer dispenser allows everyone to serve themselves without having to move (thanks to the rotating base).

Prix HT

tube à bière 3 l 3 l beer tube

Super Mug Code 531630 Chope / Beer glass.

C cl 100 U.V. 12

Ø x H mm 152 x 203 Prix HT

Ø x H mm

Code

U.V.

Prix HT

100 x 850 020181 1 Robinet / Faucet 020186 1 Tube transparent en acrylique, pied alourdi pour une position plus stable. Pivotant. Robinet anti-goutte. Clear acrylic tube, weighted base for more stability. Revolving. Non drip tap.

Contenance verres à bière 1/2 pinte = 25/28 cl. Pinte ou Baron = 50/56 cl. Sérieux = 100 cl. Beer glass capacities 1/2 pint = 25/28 cl. Pint ou Baron = 50/56 cl. Sérieux = 100 cl.

Nonic C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT 58 86 x 147 531666 48 28 72 x 114 531668 48 Gobelet. Empilable. Trempé. Gravure au fond du verre permettant à la mousse d’être plus volumineuse et de tenir plus longtemps. Beaker. Stackable. Tempered. Engraving at the base of the glass gives the beer better and longer-lasting head.

160

verres à bière / beer glasses

Nonix C cl Ø x H mm Code 29,4 74 x 115 531626 58,5 89 x 153 531627 Gobelet. Empilable. Trempé. Beaker. Stackable. Tempered.

U.V. 12 12

Prix HT

cervoise Code 531576 Gobelet. / Beaker.

C cl 32 U.V. 6

Ø x H mm 72 x 166 Prix HT

Brussels C cl Ø x H mm 35 73,5 x 130 22 65 x 116 Gobelet / Beaker.

planche à dégustation

Code 531575 531577

U.V. 6 6

pilsen

Prix HT

Code 991004 Gobelet. / Beaker.

L x lg mm 265 x 75

Code 072198

U.V. 4

Prix HT

Ø x H mm 55 x 85

Code 531590

U.V. 6

Prix HT

C cl 33 U.V. 6

Ø x H mm 70 x 182 Prix HT

En hêtre. / Beech wood. mini-verre istikan

C cl 12 En verre trempé. / Tempered glass.

Palladio

C cl Ø x H mm 25 66 x 208 Code U.V. Prix HT 032991 6 Spécial bière blanche / Special white beer.

Martigues Code 531635 Verre / Glass.

C cl 33 U.V. 6

Ø x H mm 80 x 179 Prix HT

Willy Becher Code 531204 Gobelet / Beaker. SPATULE à BIèRE BEER SPATULA L 230 mm En SAN / SAN.

C cl 33 U.V. 12

Ø x H mm 44 x 142 Prix HT

Code

U.V.

071901

Prix HT

verres à bière / beer glasses

161

Couverts "Chef & Sommelier" ..............................164 à 165 Couverts inox 18.10 et 18% .................................166 à 174 Cuillères à café, à cocktails ........................................... 175 Couteaux à steak et pizzas ..................................176 à 177 Couverts à spécialités ................................................... 178 Ramasses couverts ....................................................... 179

"Chef & Sommelier" flatware ............................. 164 to 165 Stainless steel flatware ...................................... 166 to 174 Teaspoon and cocktail spoons ...................................... 175 Steak and pizza knives ..................................... 176 to 177 Special flatware ............................................................ 178 Cutlery trays ................................................................. 179

162

Les couverts Table flatware

163

164

couverts "chef & sommelier" / " chef & sommelier" flatware

ianka

lazzo

La finesse des manches aux terminaisons triangulaires, les cuillerons légèrement angulaires font de Ianka un couvert d'une grande originalité et d'une absolue modernité. Ianka is a striking design with a beautiful triangle finish to each handle. The angular design given to the fork ansd spoon head adds originality whilst maintaining balance. A modern design with character and originality.

L'alliance des manches généreux et des tiges d'une grande finesse alterne des pleins et des déliés avec une parfaite maîtrise. La fluidité intemporelle de Lazzo s'adapte avec brio à toutes les tables. Large teardrop handles taper beautifully to the neck of each piece. Timeless and fluid, Lazzo uses gentle curves to elegantly marry the tabletop together. A perfect match for any venue.

ianka ianka L mm Code Cuillère de table / Soup spoon 210 040002 Fourchette de table / Table fork 210 040001 Cuillère à café / Teaspoon 140 040007 Cuillère à moka / Demi tasse spoon 115 040008 Couteau de table monobloc 240 040003 One piece table knife Couteau à dessert monobloc 212 040006 One piece dessert knife Fourchette à dessert / Dessert fork 185 040004 Cuillère à dessert / Dessert spoon 185 040005 Fourchette à poisson / Fish fork 185 040009 Couteau à poisson / Fish knife 210 040010 Acier 18.10 - Epaisseur 5 mm - Finition poli miroir. 18.10 stainless steel - 5 mm thick - Polished mirror finish

lazzo U.V. 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12

Prix HT

lazzo L mm Code Cuillère de table / Soup spoon 210 040017 Fourchette de table / Table fork 210 040016 Cuillère à café / Teaspoon 140 040022 Cuillère à moka / Demi tasse spoon 115 040023 Couteau de table monobloc 242 040018 One piece table knife Couteau à dessert monobloc 213 040021 One piece dessert knife Fourchette à dessert / Dessert fork 185 040019 Cuillère à dessert / Dessert spoon 185 040020 Fourchette à poisson / Fish fork 185 040024 Couteau à poisson / Fish knife 203 040025 Acier 18.10 - Epaisseur 4 mm - Finition poli miroir. 18.10 stainless steel - 4 mm thick - Polished mirror finish

U.V. 12 12 12 12

Prix HT

12 12 12 12 12 12

couverts "chef & sommelier" / " chef & sommelier" flatware

165

Acier 18.10 > Acier inoxydable composé de 18 % de chrome et 10 % de nickel. > Il est plus brillant que le 18 % et plus haut de gamme. > Pour le reconnaître : il est non magnétique.

vieux paris TRADITION

18.10 stainless steel > Stainless steel made with 18% chrome and 10% nickel. > It is brighter than 18% and of higher quality. > How to recognize it : it is not magnetic.

JEWEL

vieux paris standard

mikado

bagatelle

harmony

166

couverts forme classique / flatware, classical shape

Vieux Paris Tradition L mm Cuillère de table / Soup spoon 212 Fourchette de table / Table fork 206 Cuillère à café / Teaspoon 144 Couteau de table monobloc 244 One piece table knife Couteau à dessert monobloc 215 One piece dessert knife Fourchette à dessert / Dessert fork 179 Cuillère à dessert / Dessert spoon 184 Acier 18 % - Epaisseur 3 mm - Finition satiné. 18% stainless steel - 3 mm thick - Satin finish.

Code 060491 060492 060493

U.V. 12 12 12

060494

060496

060497 060498

12 12

Vieux Paris Standard L mm Code Cuillère de table / Soup spoon 195 466815 Fourchette de table / Table fork 195 465818 Cuillère à café / Teaspoon 140 465814 Couteau de table monobloc 235 466813 One piece table knife Couteau à steak / Steak knife 223 468998 Couteau à dessert / Dessert knife 205 466841 Fourchette à dessert / Dessert fork 175 466840 Cuillère à dessert / Dessert spoon 170 465819 Acier 18 % - Epaisseur 2 mm - Finition standard. 18% stainless steel - 2 mm thick - Standard finish.

U.V. 24 24 24

Bagatelle Cuillère de table / Soup spoon Fourchette de table / Table fork Cuillère à café / Teaspoon Couteau de table / Table knife

U.V. 12 12 12 12

L mm 206 210 139 227

Code 060235 060237 060239 060241

Acier 18.10 - Epaisseur 2,2 mm - Finition miroir. 18.10 stainless steel - 2,2 mm thick - Mirror finish.

Prix HT

24 24 24 24 24

Prix HT

JEWEL L mm Code Cuillère de table / Soup spoon 205 060212 Fourchette de table / Table fork 210 060213 Cuillère à café / Teaspoon 150 060214 Couteau de table / Table knife 236 060215 Couteau à dessert / Dessert knife 210 060216 Fourchette à dessert / Dessert fork 192 060217 Cuillère à dessert / Dessert spoon 190 060218 Acier 18.10 - Epaisseur 3 mm - Finition brillant. 18.10 stainless steel - 3 mm thick - Polished finish.

U.V. 12 12 12 12 12 12 12

Prix HT

Mikado L mm Cuillère de table / Soup spoon 204 Fourchette de table / Table fork 202 Cuillère à café / Teaspoon 136 Couteau de table / Table knife 243 Couteau à dessert / Dessert knife 206 Fourchette à dessert / Dessert fork 178 Cuillère à dessert / Dessert spoon 179 Acier 18.10 - Epaisseur 3 mm - Finition miroir. 18.10 stainless steel - 3 mm thick - Mirror finish.

Code 060121 060122 060123 060124 060125 060127 060126

U.V. 12 12 12 12 12 12 12

Prix HT

Harmony L mm Cuillère de table / Soup spoon 210 Fourchette de table / Table fork 206 Cuillère à café / Teaspoon 140 Cuillère à moka / Demitasse spoon 110 Couteau de table / Table knife 235 Couteau à dessert / Dessert knife 207 Fourchette à dessert / Dessert fork 185 Cuillère à dessert / Dessert spoon 185 Couteau à steak / Steak knife 235 Acier 18.10 - Epaisseur 3 mm - Finition miroir. 18.10 stainless steel - 3 mm thick - Mirror finish.

Code 060262 060264 060266 401812 060268 060271 060273 060277 466200

U.V. 12 12 12 12 12 12 12 12 12

Prix HT

couverts forme classique / flatware, classical shape

167

Acier 18 %

> Cet alliage comporte 18 % de chrome pour être inoxydable. > Il est économique. > Pour le reconnaître : il est magnétique.

ipanema

18 % stainless steel

> This alloy contains 18% chromium to make it stainless. > It is economical. > How to recognize it : it is magnetic curve

contour

félix

carlton

salsa

168

couverts contour / flatware, "contour" shape

ipanema L mm Code Cuillère de table / Soup spoon 196 060391 Fourchette de table / Table fork 203 060390 Cuillère à café / Teaspoon 136 060392 Cuillère à moka / Demitasse spoon 105 060397 Couteau de table / Table knife 236 060393 Cuillère à dessert / Dessert spoon 172 060395 Fourchette à dessert / Dessert fork 175 060394 Couteau à dessert / Dessert knife 215 060396 Acier 18 % - Epaisseur 5 mm - Forgé - Finition miroir. 18% stainless steel - 5 mm thick - Forged - Mirror finish.

U.V. 6 6 6 6 6 6 6 6

Prix HT

Contour L mm Code Cuillère de table / Soup spoon 205 060221 Fourchette de table / Table fork 207 060222 Cuillère à café / Teaspoon 142 060223 Couteau de table monobloc 228 060224 One piece table knife Couteau à dessert monobloc 198 060225 One piece dessert khife Cuillère à dessert / Dessert spoon 177 060227 Fourchette à dessert / Dessert fork 176 060226 Fourchette à poisson / Fish fork 179 060228 Couteau à poisson / Fish knife 200 060229 Acier 18 % - Epaisseur 2 mm - Finition brillant. 18% stainless steel - 2 mm thick - Polished finish.

U.V. 12 12 12

Prix HT

Carlton L mm Code Cuillère de table / Soup spoon 175 467724 Fourchette de table / Table fork 195 467723 Cuillère à café / Teaspoon 138 467725 Cuillère à moka / Demitassespoon 115 401175 Couteau de table / Table knife 212 467722 Couteau à steak / Steak knife 212 468975 Cuillère à dessert / Dessert spoon 180 468978 Fourchette à dessert / Dessert fork 180 469921 Couteau à dessert / Dessert knife 201 469922 Acier 18 % - Épaisseur 4 mm - Forgé - Finition miroir. 18% stainless steel - 4 mm thick - Forged - Mirror finish.

U.V. 12 12 12 12 12 12 12 12 12

12 12 12 12 12 12

curve L mm Code Cuillère de table / Soup spoon 210 060441 Fourchette de table / Table fork 210 060442 Cuillère à café / Teaspoon 140 060443 Cuillère à moka / Demitasse spoon 110 060445 Couteau de table / Table knife 225 060444 Cuillère à dessert / Dessert spoon 190 060448 Fourchette à dessert / Dessert fork 190 060447 Couteau à dessert / Dessert knife 205 060446 Acier 18.10 - Epaisseur 2,5 mm - Finition miroir. 18.10 stainless steel - 5 mm thick - Mirror polish.

U.V. 12 12 12 12 12 12 12 12

Prix HT

félix L mm Cuillère de table / Soup spoon 205 Fourchette de table / Table fork 210 Cuillère à café / Teaspoon 140 Cuillère à moka / Demitasse spoon 105 Couteau de table / Table knife 225 Couteau à steak / Steak knife 220 Cuillère à dessert / Dessert spoon 180 Fourchette à dessert / Dessert fork 180 Couteau à dessert / Dessert knife 200 Acier 18% - Epaisseur 3 mm - Finition miroir. 18% stainless steel - 3 mm thick - Mirror finish.

Code 060250 060252 060254 060259 060256 060037 060258 060260 060261

U.V. 12 12 12 12 12 12 12 12 12

Prix HT

salsa L mm Cuillère de table / Soup spoon 202 Fourchette de table / Table fork 204 Cuillère à café / Teaspoon 140 Cuillère à moka / Demitasse spoon 114 Couteau de table / Table knife 220 Cuillère à dessert / Dessert spoon 183 Fourchette à dessert / Dessert fork 185 Couteau à dessert / Dessert knife 202 Acier 18 % - Epaisseur 2,5 mm - Finition miroir. 18% stainless steel - 2,5 mm thick - Mirror finish.

Code 060101 060102 060112 060103 060104 060110 060106 060107

U.V. 12 12 12 12 12 12 12 12

Prix HT

couverts contour / flatware, "contour" shape

169

fiction

cassiopĂŠe

verona

diva

cabana

170

couverts tendance / flatware, "tendance" shape

Fiction L mm Cuillère de table / Soup spoon 205 Fourchette de table / Table fork 210 Cuillère à café / Teaspoon 140 Cuillère à moka / Demitasse spoon 115 Couteau de table / Table knife 225 Cuillère à dessert / Dessert spoon 180 Fourchette à dessert / Dessert fork 180 Couteau à dessert / Dessert knife 200 Cuillère à huître / Oyster spoon 140 Acier 18 % - Epaisseur 2,5 mm - Finition miroir. 18% stainless steel - 2,5 mm thick - Mirror finish.

Code 060366 060367 060368 060365 060369 060373 060372 060371 060381

U.V. 12 12 12 12 12 12 12 12 12

Prix HT

Cassiopée L mm Code Cuillère de table / Soup spoon 202 060582 Fourchette de table / Table fork 200 060584 Cuillère à café / Teaspoon 136 060587 Couteau de table / Table knife 232 060589 Cuillère à dessert / Dessert spoon 180 435119 Fourchette à dessert / Dessert fork 178 435118 Couteau à dessert / Dessert knife 202 435117 Fourchette poisson / Fish fork 180 435120 Couteau poisson / Fish knife 200 435121 Acier 18 % - Epaisseur 2 mm - Finition standard. 18% stainless steel - 2 mm thick - Standard finish.

U.V. 12 12 12 12 12 12 12 12 12

Prix HT

verona L mm Code Cuillère de table / Soup spoon 189 060007 Fourchette de table / Table fork 197 060006 Cuillère à café / Teaspoon 130 060008 Cuillère à moka / Demitasse spoon 112 060036 Couteau de table / Table knife 212 060009 Cuillère à dessert / Dessert spoon 172 060039 Fourchette à dessert / Dessert fork 174 060038 Couteau à dessert / Dessert knife 193 060041 Acier 18 % - Épaisseur 2,2 mm - Finition standard. 18% stainless steel - 2,2 mm thick - Standard finish.

U.V. 12 12 12 12 12 12 12 12

Prix HT

Diva L mm Cuillère de table / Soup spoon 205 Fourchette de table / Table fork 207 Cuillère à café / Teaspoon 147 Cuillère à moka / Demitasse spoon 110 Couteau à steak / Steak knife 229 Acier 18 % - Épaisseur 2 mm - Finition miroir. 18% stainless steel - 2 mm thick - Mirror finish.

U.V. 12 12 12 12 12

Prix HT

Cabana L mm Code Cuillère de table / Soup spoon 205 060021 Fourchette de table / Table fork 205 060023 Cuillère à café / Teaspoon 140 060027 Couteau de table monobloc 230 060032 One piece table knife Couteau à steak / Steak knife 230 060034 Cuillère à dessert / Dessert spoon 180 060031 Fourchette à dessert / Dessert fork 180 060029 Couteau à dessert monobloc 203 060033 One piece dessert knife Acier 18 % - Epaisseur 3 mm - Finition miroir. 18% stainless steel - 3 mm thick - Mirror finish.

U.V. 12 12 12

Prix HT

Code 060166 060167 060168 060173 060169

12 12 12 12 12

couverts tendance / flatware, "tendance" shape

171

frida

xeros

ocĂŠan

olga

resto

172

couverts "eco" / "eco" flatware

Frida L mm Cuillère de table / Soup spoon 194 Fourchette de table / Table fork 201 Cuillère à café / Teaspoon 135 Couteau de table / Table knife 227 Cuillère à dessert / Dessert spoon 168 Fourchette à dessert / Dessert fork 166 Couteau à dessert / Dessert knife 194 Acier 18 % - Épaisseur 2,2 mm - Finition miroir. 18% stainless steel - 2,2 mm thick - Mirror finish.

Code 069567 069568 069579 069580 069572 069573 468257

U.V. 12 12 12 12 12 12 12

Prix HT

Océan L mm Code Cuillère de table / Soup spoon 200 060230 Fourchette de table / Table fork 205 060231 Cuillère à café / Teaspoon 135 060232 Couteau de table / Table knife 225 060233 Acier 18 % - Epaisseur 1,8 mm - Finition standard. 18% stainless steel - 1,8 mm thick - Standard finish.

U.V. 12 12 12 12

Prix HT

resto (type Uni-Standard) L mm Code Cuillère de table / Soup spoon 202 060543 Fourchette de table / Table fork 200 060544 Cuillère à café / Teaspoon 134 060546 Couteau de table / Table knife 215 060547 Couteau à steak forgé microdenté 226 090667 Forged serrated steak knife Acier 18 % - Epaisseur 2 mm - Finition standard. 18% stainless steel - 2 mm thick - Standard finish.

U.V. 12 12 12 12

Prix HT

Xeros L mm Code Cuillère de table / Soup spoon 205 060011 Fourchette de table / Table fork 205 060012 Cuillère à café / Teaspoon 140 060013 Couteau de table / Table knife 230 060018 Couteau à steak / Steak knife 230 060020 Cuillère à dessert / Dessert spoon 180 060014 Fourchette à dessert / Dessert fork 180 060017 Couteau à dessert / Dessert knife 203 060019 Acier 18 % - Epaisseur 2,5 mm - Finition poli standard. 18% stainless steel - 2,5 mm thick - Poli standard finish.

U.V. 12 12 12 12 12 12 12 12

Prix HT

Olga L mm Code Cuillère de table / Soup spoon 195 060521 Fourchette de table / Table fork 195 060523 Cuillère à café / Teaspoon 130 060794 Couteau de table / Table knife 212 060525 Couteau à steak / Steak knife 215 060165 Acier 18 % - Epaisseur 1,8 mm - Finition standard. 18% stainless steel - 1,8 mm thick - Standard finish.

U.V. 12 12 120 12 24

Prix HT

couverts "eco" / "eco" flatware

173

174

couverts "eco" / "eco" flatware

Echo Choc L mm Code Cuillère de table / Soup spoon 208 060571 Fourchette de table / Table fork 205 060573 Cuillère à café / Teaspoon 139 060577 Couteau de table Express 215 060604 Express table knife Cuillère à dessert / Dessert spoon 173 060560 Fourchette à dessert / Fork spoon 170 060565 Couteau dessert / Dessert knife 200 069440 Acier 18 % - Epaisseur 1,6 mm - Finition standard. 18% stainless steel - 1,6 mm thick - Standard finish.

U.V. 12 12 60

Prix HT

Malaga L mm Code Cuillère de table / Soup spoon 200 960050 Fourchette de table / Table fork 196 960052 Cuillère à café / Teaspoon 136 960054 Couteau de table / Table knife 223 960056 Acier 18 % - Epaisseur 1,2 mm - Finition standard. 18% stainless steel - 1,2 mm thick - Standard finish.

U.V. 25 25 50 25

Prix HT

Express L mm Code Cuillère de table / Soup spoon 198 060601 Fourchette de table / Table fork 195 060602 Cuillère à café / Teaspoon 132 060603 Couteau de table / Table knife 215 060604 Acier 18 % - Epaisseur 1 mm - Finition standard. 18% stainless steel - 1 mm thick - Standard finish.

U.V. 12 12 12 12

Prix HT

12 12 12 12

cuillère à moka demitasse spoon 1- "Fjord" 2- "Diva" Finition miroir. / Mirror finish.

L mm

Code

U.V.

100 110

060652 060173

60 12

Prix HT

2 1

Olga L mm 1- Cuillère à café / Teaspoon 128 2- Cuillère à mazagran / soda 179 Mazagran / soda spoon 3- Cuillère à moka 115 Demitasse spoon Inox 18 % - Finition standard 10/10è. 18% stainless steel - Standard finish 10/10. Fjord 4- Cuillère à cocktail Cocktail spoon

200

Code 060794

U.V. 120

060796

060792

120

Prix HT

4 3 060651

Porte-cuillères SPOONs HOLDER

H Ø bas Ø haut Code mm mm mm 85 98 80 020265 Pour cuillère à café. En acier inoxydable 18/10. For teaspoons. 18/10 stainless steel.

Cuillère à mélange mixing spoon 1- Cuillère "Express", inox "Express stainless steel spoon 2- Cuillère inox 15/10è 15/10 stainless steel spoon 3- Cuillère à cocktail "Frida" 18 % - ép. 2,2 mm "Frida" cocktail spoon, 18% , 2,2 mm thick

U.V.

Prix HT

L mm

Code

U.V.

195

060650

200

060655

199

069566

Prix HT

3 2 1

Gamme Tapas "Fiction" L mm tapas "fiction" range 1- Pique / Pick 100 2- Fourchette / Fork 120 3- Cuillère / Spoon 120 4- Tartineur, ép. 6 mm 150 Spreader, 6 mm thick Cuillère à moka 115 Demitasse spoon En acier inoxydable 18 %. Epaisseur 1,5 mm. 18% stainless steel. 1,5 mm thick.

Code

U.V.

060659 060378 060376

24 12 12

060383

060365

Prix HT

4 3 2 1

cuillères à cocktail, à verrines / cocktail & verrine spoons

175

Couteau "COUNTRY" steak knife

L mm lame

Code

U.V.

Prix HT

134 090674 12 Manche polypropylène. Epaisseur 1,8 mm. 2 rivets traversants. Etui de protection pour la lame. Polypropylene handle. 1.8mm thick, 2 transverse rivets. Protective case for the blade.

couteau à steak Steak knive

L mm

Code

U.V.

Prix HT

218 060639 12 En acier inoxydable - Lame microdentée - Manche POM - 3 rivets. Stainless steel - Serrated blade - POM handle - 3 rivets.

Couteau "Cotalos" steak knife

L mm lame

Code

105 090700 "Cotalos" Eco 102 090701 Lame microdentée inox. Manche polypropylène. Stainless steel serrated blade. Polypropylene handle.

Couteau "Evolution" steak knife

L mm lame

Code

U.V.

Prix HT

12 48

U.V.

Prix HT

120 090690 12 Lame inox microdentée. Manche spécial lave-vaisselle. Stainless steel serrated blade. Special dishwasher safe handle.

Couteaux à steak steak knife

L mm lame

Code

U.V.

Prix HT

110 090680 12 Lame inox microdentée. Manche polypropylène 2 rivets. Stainless steel serrated blade. 2 rivet polypropylene handle.

Couteau "Bout Rond" steak knife

L mm lame

Code

U.V.

Prix HT

110 090708 36 Manche en polypropylène 2 rivets. Lame en acier inoxydable. 2 rivet polypropylene handle. Stainless steel blade.

Couteau à steak steak knife

L mm lame

110 Lame microdentée. Manche polypropylène. Serrated blade. Polypropylene handle.

176

couteaux à steak et pizza / steak & pizza knives

Code

U.V.

090673

Prix HT

Couteau "rapace" "rapace" knife

L mm lame

Code

U.V.

Prix HT

110 090685 12 En acier inoxydable. Longueur totale : 230 mm. Le couteau peut se poser sur la tranche. Stainless steel. Total length 230 mm. The knife can rest on the board.

Couteau à grillade "Saint-Louis" grill knife

Coupe parfaite de la viande grâce à la microdenture de la lame. Perfect slicing every time due to the micro toothed blade. L mm lame

Code

U.V.

Prix HT

110 060617 12 En inox. Monobloc. Modèle trempé et forgé. Qualité supérieure. L totale 225 mm. / Stainless steel. One piece. Forged design. Superior quality. Total length 225 mm.

Couteau "Cotalos-Bubingat" steak knife

L mm lame

Code

105 090710 Lame inox microdentée. Manche Bubingat. Stainless steel serrated blade. Bubingat wood handle.

Couteau "Virgule" steak knife

L mm lame

Code

U.V.

Prix HT

U.V.

Prix HT

115 090684 6 En inox 18/10 AISI 420. Forgé. Spécial lave-vaisselle. Manche en acier brillant. Livré en coffret bois. / 18/10 AISI 420 stainless steel. Special dishwasher. Handle in polished stainless steel. Supplied in a wooden box.

Couteau "felix" "felix" knife

L mm lame

120 Acier 18% - Epaisseur 3 mm - Finition miroir. 18% stainless steel - 3 mm thick - Mirror finish

Couteau type "Laguiole Tradition" steak knife

L mm lame

105 Acier inox trempé 15/10è. Finition lustrée. Tempered 15/10 stainless steel. Sheen finish.

Couteau type "Laguiole" steak knife

L mm lame

Code

U.V.

060037

Code

U.V.

090683

Code

U.V.

Prix HT

105 090687 12 Lame inox microdentée. Manche ABS, mitre dorée. Stainless steel serrated blade. ABS handle, gold plated mitre.

Couteau "Chuletero" steak knife

L mm lame

Code

U.V.

060201

Prix HT

En acier inoxydable. / Stainless steel.

couteaux à steak et pizza / steak & pizza knives

177

Forme du tranchant adaptée à la pizza. Slicer perfectly adapted for pizza. Couteau à pizza pizza knife

L mm lame

Code

U.V.

105

401508

L mm

Code

U.V.

Prix HT

En acier inoxydable. / Stainless steel.

Couteau à pizza pizza knife

Prix HT

150 661020 12 En acier inoxydable. Manche résistant au lave-vaisselle. Lame microdentée. Stainless steel. Dishawasher resistant handle. Serrated blade.

Fourchette à escargots "uni" "uni" snail fork

Pince à escargots / snail tongs

Code

U.V.

Prix HT

062150

Code 062160

U.V. 12

Prix HT

En acier inoxydable. / Stainless steel.

Fourchette à huîtres oyster fork 1- Fourchette à huîtres "Uni" / "Uni" oyster fork En acier inoxydable. / Stainless steel.

cuillère à smoothie smoothie spoon

L mm

Code

U.V.

062155

Code

U.V.

195 060653 12 En acier inoxydable. Le manche creux peut faire office de paille. Stainless steel. The hollow handle can be used as a straw.

178

couverts à spécialités / special flatware

Prix HT

Ramasse-couverts gn 1/1 L x lg x H mm cutlery tray Coloris : gris / grey 530x325x100 Coloris : turquoise / turquoise 530x325x100 Coloris : noir / black 530x325x100 En plastique. 4 cases. / Plastic. 4 sections.

Code

U.V.

510601 510605 510607

1 1 1

Couvercle pour ramasse-couverts cover for cutlery tray 536x332x17 510603 En polypropylène translucide. / In clear polypropylene.

Ramasse-couverts L x lg x H mm cutlery tray GN 1/1 530x325x100 En polypropylène et fil d'acier chromé. Polypropylene and chrome plated steel wire.

Casier à couverts L x lg x H mm cutlery tray GN 1/1 530x325x100 En hêtre vernis naturel. 4 cases. Empilable. Natural warnished beech. 4 sections. Stackable.

Prix HT

Code

U.V.

140591

Code

U.V.

140590

Prix HT

distributeur à couverts "le discover" L x lg x H mm Code U.V. Prix HT "discover"cutlery dispenser GN 1/1 530x325x100 510615 1 Polycarbonate. A couvercle et portes transparents. Conformité hygiène alimentaire NF et NSF. Incassable, indéformable, entièrement démontable pour un lavage intégral en machine. Polycarbonate. Transparent doors and lid. NF and NSF compliant. Break proof, deformation proof, and completely removable for easier cleaning. Dishwasher safe.

ramasse-couverts / cutlery trays

179

Sets de table .......................................................182 à 185 Pince-nappes ............................................................... 186 Moulins sel & poivre ............................................187 à 188 Ménagères ..........................................................189 à 191 Huiliers ......................................................................... 192 Saupoudreuses ............................................................. 193 Corbeilles à pain ..................................................194 à 196 Plats de service ...................................................197 à 199 Accessoires pour les fruits de mer .......................200 à 201 Articles pour fondues, raclettes ..................................... 202 Pierrades ...................................................................... 203 Bougies et photophores .......................................204 à 205 Vases ............................................................................ 206

Place mats ........................................................ 182 to 185 Table cloth clips ............................................................ 186 Salt & pepper mills ............................................ 187 to 188 Cruet stands ...................................................... 188 to 191 Oil bottlers .................................................................... 192 Shakers ........................................................................ 193 Bread baskets .................................................... 194 to 196 Service dishes ................................................... 197 to 199 Seafood accessories .......................................... 200 to 201 Fondues, raclettes ......................................................... 202 Cooking stones ............................................................. 203 Candles & candle jars ........................................ 204 to 205 Vases ............................................................................ 206

180

Les accessoires de table Table top ware

181

SET'NOW > 7 0% PVC, 30% polyester. > F acile à nettoyer d'un coup d'éponge. >R ésiste à 80° C. >R ésiste aux ultra-violets. > B ords avec ourlet. >D imensions standard : 400 x 300 mm. > 70% PVC and 30% polyester. > E asy to handwah. > Resists to 80° C. >U ltra violet resistant. >H emmed edges. > S tandard dimensions : 400 x 300 mm.

1 Set de table "Set'Now" "set now" place mats 1- Chocolat / Chocolate 2- Doré / Gilded

L x lg mm

Code

U.V.

400x300 400x300

062616 062608

12 12

Prix HT

3- Graphik gris / Graphik grey 4- Chiné / Chiné

L x lg mm 400 x 300 400 x 300

Code 062623 062589

U.V. 12 12

Prix HT

5- Mix maï kaki / crème Mix maï kaki / cream 6- Mix maï crème / Mix maï cream

L x lg mm

Code

U.V.

400 x 300

062591

400 x 300

062594

Prix HT

7- Ros maï noir gris Ros maï black grey

182

L x lg mm

Code

U.V.

400 x 300

062595

sets de table/ place mats

Prix HT

8 Set de table "Set'Now" "set'now" place mat 8- Platin mix / Platin mix 9- Platin gold / Platin gold

9 L x lg mm

Code

U.V.

400 x 300 400 x 300

062598 062599

12 12

Prix HT

10- Noir / Black 11- Ethnic / Ethnic

L x lg mm 400 x 300 400 x 300

Code 062618 062617

U.V. 12 12

Prix HT

12- Rayé vert et blanc / Striped green and white 13- Marron doré / Gold brown

L x lg mm

Code

U.V.

400 x 300

062543

400 x 300

062619

Prix HT

14 15 14- Vert uni / Green 15- Orange uni / Orange

L x lg mm 400 x 300 400 x 300

Code 062540 062541

U.V. 12 12

Prix HT

16 16- Violet uni / Purple 17- D amiers violets / Purple squares

L x lg mm 400 x 300

Code 062539

U.V. 12

400 x 300

062638

Prix HT

18- Damiers rouges / Red squares 19- D amiers oranges / Orange squares

L x lg mm 400 x 300

Code 062637

U.V. 12

400 x 300

062536

Prix HT

sets de table / place mats

183

ronds de serviette / napkin rings

ROND DE SERVIETTE Ø xL mm Code U.V napkin ring 1- Rondo - Lot de 4 / Set of 4 40 x 40 062482 1 2- Spiro- Lot de 4 / Set of 4 40 x 70 062484 1 3- Giro- Lot de 4 / Set of 4 55 x 60 062486 1 En acier inoxydable. Donne une touche contemporaine à votre table. Passe au lave-vaisselle. Vendu par 4. Prix du lot. Stainless steel. Gives a contemporary feel to your table. Dishwasher safe. Sold and priced in set of 4.

Prix HT

tête à tête now > 5 0 % PVC, 50 % polyester. > F acile à nettoyer d'un coup d'éponge. >R ésiste à 100-110° C. >R ésiste aux ultra-violets. > B ords avec ourlet. >D imensions standard : 700 x 400 mm. > 5 0 % PVC, 50 % polyester. > E asily handwash. > R ésists to 100-110° C. >U ltra violet resistant. >H emmed edges. > Standard dimensions : 700 x 400 mm.

tête à tête Mix maï kaki / crème Mix maï kaki /cream

184

L x lg mm

Code

U.V.

700x400

062603

sets de table/ place mats

Prix HT

tête à tête Ros maï noir / gris Ros maï black / grey

L x lg mm

Code

U.V.

700 x 400

062605

Prix HT

SKEEN

En PVC avec une couche de polyuréthane. Résiste au frottement. Nettoyage au chiffon humide, ne passe pas en machine. Ne pas poser de plat chaud car risque de fonte. Aspect raffiné et moderne pour cette collection de sets, chemins de table et pochettes à couverts.

PVC with a layer of polyurethane. Abrasion-resistant. Clean with a damp cloth, do not machine wash. Do not place hot dishes on the products as this could cause melting. Sophisticated and modern look for this collection of place mats, table runners, and cutlery pouches.

2 1

set de table Place mat 1- Réversible Zèbre noir / beige / 2- Grain beige 3- Grain marron 4- Croco marron 5- Cuir noir

pochette couverts Place mat 1- Zèbre marron 2- Zébre noir 3- Grain beige 4- Grain marron 5- Croco marron 6- Cuir noir

L x lg mm

Code

U.V

440 x 320 440 x 320 440 x 320 440 x 320 440 x 320

062445 062447 062448 062450 062451

6 6 6 6 6

Prix HT

L x lg mm

Code

U.V

240 x 110 240 x 110 240 x 110 240 x 110 240 x 110 240 x 110

062455 062456 062457 062458 062459 062460

6 6 6 6 6 6

chemin de table Place mat 1- Cuir noir 2- Marron

L x lg mm

Code

U.V

1200 x 440 1200 x 440

062467 062468

1 1

Prix HT

6 5

sets de table / place mats

185

support à assiettes / plates holder L mm Code U.V Prix HT Transparent / Clear 380x380x140 052960 1 Noir / Black 380x380x140 052962 1 Crochet ceinture / Belt hook 052964 1 En polycarbonate très résistant. Pour porter jusqu’à 4 assiettes, même chaudes, sans les toucher, sur un seul bras. Le service est plus fluide et serein pour tout le personnel avec un effet positif en matière de satisfaction client. Au niveau santé, le porte-assiette diminue les tendinites ou l’affaissement du canal carpien du poignet. Il permet d’économiser 40% des trajets. Léger sur le bras, (390g à vide), avec une prise en main aisée, facile d’entretien, facile à ranger grâce à un astucieux crochet fixé à la ceinture. In polycarbonate very resistant. To carry up to 4 plates, even warm, without touching them, on a single arm. The service is more fluid and serene for all the staff with a positive effect in customer satisfaction. From a health point of view, the plates-carrying decreases tendinitis or collapse of the carpal canal of the wrist. He permits to save 40 % of the routes. Light on the arm, (390g vacuous), with an easy handling, easy to maintenance, easy to tidy up thanks to a clever hook fixed to the belt.

Ramasse-miettes crumb collector

2 Pince-nappe table cloth clip 1- Nickelé / Nickel plated 2- Inox, renforcé Reinforced stainless steel

Ø ouverture mm 50

061630

100

061625

100

Code

U.V

Prix HT

Plateau addition bill tray

L x lg mm

Code

U.V.

170 x 120 062198 1 En acier inoxydable. Rectangulaire. / Stainless steel. Rectangular.

186

U.V

Prix HT

L mm Code U.V Prix HT 152 661291 1 En acier inoxydable. Vendu par lot de 6. / Stainless steel. Sold in pack of 6.

Prix HT

10 10 10

U.V.

Code

140 061607 En acier inoxydable et manche plastique noir. Stainless steel and black plastic handle

Dessous de bouteille BOTTLE COASTER plateau addition L x lg x H mm Code bill tray Taupe 148 x 95 x 15 069422 Vert / Green 148 x 95 x 15 069423 Blanc / White 148 x 95 x 15 069425 En ABS. "Merci" en multi-langues./ ABS.

L mm

Prix HT

Ø mm

Code

105 061575 150 061570 En acier inoxydable 18/10 / 18/10 stainless steel.

pot à addition / bill pot

H x Ø mm Code 70 x 80 573780 En zinc. Une façon originale de présenter l'addition. Zinc. An original way of presenting the bill.

pince-nappes, accessoires / table cloth clips, accessories

U.V.

Prix HT

6 2

U.V. 1

Prix HT

Depuis 1874 Since 1874.

- Fabriqué en France. - Qualité de mouture très précise. - Mécanisme traité contre la corrosion. Acier inoxydable très résistant. Garanti à vie. - Bois issu de forêts certifiées PEFC. - Garanti 2 ans.

- Made in France - Life time warranty mechanisms. - Mechanism with anti-rust coating. Highly resistant stainless steel. Lifetime guarantee. - PEFC-certified wood. - 2-year guarantee.

Moulin "bistro" H mm Code U.V. Prix HT "bistro" mill A poivre, chocolat / Pepper, 100 661402 1 chocolate A sel, naturel / Salt, natural 100 661440 1 A poivre, rouge / Pepper, red 100 661441 1 Forme classique indémodable. Lettres P (pour le poivre) et S (pour le sel) sur le corps du moulin. Timeless shape. P (for pepper) and S (for salt) on the body of each mill.

Moulin "fidji" H mm Code U.V. Prix HT "fidji" mill A poivre, merisier / Pepper, 120 661446 1 wild cherry A sel, naturel / Salt, natural 120 661447 1 En inox et bois de hêtre. Lettres P (pour le poivre) et S (pour le sel) sur le bouton de réglage. Réglage manuel de la mouture. Forme moderne. Bonne prise en main. Stainless steel and beech. P (for pepper) and S (for salt) on the button. Manual operation. Modern shape. Easy to handle.

Moulin "tahiti" H mm Code U.V. Prix HT "bistro" mill A poivre, noir / Pepper, black 150 661444 1 A sel, blanc / Salt, white 150 661445 1 Forme moderne. Bonne prise en main. Lettres P (pour le poivre) et S (pour le sel) sur le bouton de réglage. Modern shape. Good grip. Lettered P (for Pepper) and S (for Salt) on the dial

Moulin "bali" H mm Code U.V. Prix HT "bali" mill A poivre, noir / Pepper, black 80 661453 1 A sel, blanc / Salt, black 80 661454 1 Corps en ABS. Bouton en laiton chromé. / ABS body. Chrome-coated brass button.

Moulin acrylique C cl Ø x H mm Code acrylic mill A poivre "Nancy" / Pepper 15 50 x 120 661411 A sel "Nancy" / Salt 15 50 x 120 661412 Acrylique incolore équipé d'un broyeur haute dureté. Colourless acrylic, highly durable grinder.

Moulin "vendôme" C cl H mm Code U.V. Prix HT "vendome" mill A sel / Salt 15 140 661408 1 A poivre / Pepper 20 140 661416 1 Moulin à sel spécial avec meules en céramique et vis sans fin, convenant pour des sels non traités type Guérande, Camargue, ... Moulin à poivre à mécanisme classique Peugeot, garanti à vie. Corps acrylique, couvercle hêtre. Special salt mill with ceramic millstone and endless screw, suitable for untreated salt. Traditional Peugeot mechanism pepper mill. Lifetime warranty. Acrylic body, wooden lid.

U.V. 1 1

Prix HT

moulins sel, poivre / salt & pepper mills

187

Mécanisme garanti à vie. Gamme professionnelle. Excellent rapport qualité / prix.

Lifetime mechanism warranty. Professional range. Excellent rapport qualité / prix.

Moulin Cabestan foncé C cl H mm Code U.V. Prix HT DARk capstan mill Moulin à poivre / Pepper mill 4 115 061475 1 Moulin à poivre / Pepper mill 5 150 061477 1 Moulin à poivre / Pepper mill 7 215 061479 1 Moulin à poivre / Pepper mill 8 265 061481 1 Moulin à poivre / Pepper mill 14 405 061485 1 Corps Hévéa. Mécanisme en céramique garanti à vie sur tous les modèles Cabestan. Hevea body. Lifetime warranty on the tempered ceramic mechanism for all Capstan models.

set moulins sel/poivre set salt/pepper mills

C cl

Ø xH mm

Code

1 43 x 67 990610 Corps en acrylique. Mécanisme en céramique. Livré vide. Acrylic body. Ceramic mechanism. Delivered empty.

Moulin acrylique acrylic mill A poivre, mécanisme céramique Pepper, ceramic mechanism A sel, mécanisme polyamide Salt, polyamide mechanism Corps acrylique. / Acrylic body.

U.V.

Prix HT

set moulins sel/poivre set salt/pepper mills

Ø x H mm

Code

U.V.

Prix HT

3,5 60 x 113 990611 1 Corps en acrylique et couvercle en acier inoxydable. Mécanisme en polyamide pour le sel et en céramique pour le poivre. Acrylic body and stainless steel lid. Polyamide mechanism for salt mill and ceramic mechanism for pepper mill.

C cl

H mm

Code

U.V.

145

061430

145

061432

Prix HT

Moulin Apollo C cl H mm Code U.V. Prix HT apollo mill A poivre / Pepper 10 150 960503 1/4 A sel de Guérande / Guerlande salt 10 150 960507 1/4 En acier inoxydable et acrylique. Mécanisme en céramique. Pas d'axe cental donc très facile à nettoyer.Réglage de la mouture. Emballage boîte plastique translucide individuelle. Stainless steel and acrylic. Ceramic mechanism. No central axle, very easy to clean. Grind setting. Individual clear plastic box packing.

188

C cl

moulins sel, poivre / salt & pepper mills

Moulin Toronto C cl H mm Code U.V. A poivre, mécanisme céramique 10,6 170 061435 1 Pepper, ceramic mechanism A sel, mécanisme en polyamide 10,6 170 061433 1 Salt, polyamide mechanism Corps acrylique. Design moderne. / Acrylic body. Modern design.

Moulin acrylique A poivre, mécanisme céramique Pepper, ceramic mechanism A sel, mécanisme nylon Salt, nylon mechanism Corps acrylique. / Acrylic body.

C cl

H mm

Code

U.V.

4,5

100

061434

4,5

100

061436

Prix HT

mini salière / poivrière mini salt and pepper pot

L x lg x H mm

Code

U.V.

30 x 30 x 51

061247

Prix HT

Code

U.V.

Prix HT

060797 1 En porcelaine hôtelière Revol. Sur plateau blanc (L 108 x lg 72 x H 20 mm). Salière 3 trous et poivrière 1 trou (L 36 x lg 36 x H 73 mm). Revol porcelain hotel ware. On white tray (L 108 x lg 72 x H 20mm). 3 holes salt pot and 1 hole pepper pot (L 36 x lg 36 x H 73 mm).

Corps en verre et couvercle chromé. Glass pot and chrome plated top.

Set salière-poivrière salt and pepper set

Ménagère sel / poivre salt / pepper cruet set

Ø x H mm

32 x 90 Code U.V. Prix HT 061230 1 En acier inoxydable. Finition satinée. Salière 5 trous. Poivrière 3 trous. 60 cl. Stainless steel. Satin finish. 5 holes salt pot. 3 holes pepper pot. 60 cl.

set salière - poivrière salt and pepper set

Ø x H mm

Code

U.V.

40 x 70

401412

Code

U.V.

061222 061235 061221

12/144 12/144 24

Prix HT

En inox. Bouchon en polypropylène. Stainless steel. Polypropylen lid.

Salière-poivrière SALt and pepper pot

Poids g H mm

Code

U.V.

Prix HT

30 80 061210 12/72 60 95 061220 72 Couvercle "Champignon" en acier inoxydable. Corps en verre. "Mushroom" top in stainless steel. Glass pot.

cube En verre. / Glass.

C cl 10

L x lg x H mm 70 x 70 x 65

Code 531513

U.V. 6

Salière-poivrière salt and pepper pot Carrée / Square

Cont. g H mm

60 105 30 78 Bouchon pour réf. 061222 / Stopper for code 061222

Prix HT

cube

C cl 10

L x lg x H mm 70 x 70 x 65

Code 466769

U.V. 6

Prix HT

En porcelaine. / Porcelain.

ménagères / cruet stands

189

Salière / poivrière Damier damier salt / pepper pot Code U.V. Prix HT 561190 36 Bouchon en plastique noir. Contenance : 60 g Black plastic top. Capacity : 60 g.

Combiné moulin sel/ poivre / combined salt/pepper mill

C cl

H mm

7 140 Code U.V. Prix HT 061438 1/6 Corps acrylique. Mécanisme en céramique garanti à vie. Partie haute : salière sel fin. Partie basse : moulin à poivre. Sélection facile de la mouture par 4 positions de réglage. / Acrylic body. Lifetime ceramic mechanism warranty. Upper part : fine salt cellar. Lower part : pepper mill. 4 positions for easy selection of grist size.

baril

"Tour Eiffel" Salière, couvercle chromé Salt pot, chrome plated top Poivrière, couvercle chromé, 1 trou Pepper pot, chrome plated top, 1 hole Corps en verre. / Glass pot.

Poids g H mm

Code

U.V.

061245

12/72

061243

C cl H mm 15 90 Code U.V. Prix HT 061305 4 En porcelaine hôtelière Revol. Moutardier avec couvercle. Livré avec spatule. Revol porcelain hotel ware. Mustard pot with lid. Spatula included.

Prix HT

moutardier C cl L x lg xH mm mustard pot Carré / Square 30 50 x 50 x 100 Code U.V. Prix HT 061386 6 En porcelaine. Livré avec cuillère. Porcelain. Spoon included. Ming Zèbre 3 moutardes ou Sel / poivre / moutarde ming zèbre for mustards or for salt / pepper / mustard

Code

U.V.

Prix HT

052004 6 Ensemble en porcelaine. Dimensions totales : L 130 x lg 50 x H 35 mm. Dimensions d’un cube : L 40 x lg 40 x H 28 mm. Porcelain set. Overall sizes : L 130 x lg 50 x H 35 mm. Cube sizer : L 40 x lg 40 x H 35 mm.

Cuillère sel / moutarde salt / mustard spoon

L mm

93 Code U.V. Prix HT 060799 12 En porcelaine hôtelière blanche. White porcelain hotel ware. Palette à moutarde mustard spoon

L mm 110 Prix HT

Code U.V. 060795 10 En hêtre. / Boxwood.

Porte-condiments condiment stand Laqué rouge / Red paint Bois naturel vernis Natural wood varnish

190

ménagères / cruet stands

H x Ø mm

Code

U.V.

350 x 200

061473

350 x 200

061474

Prix HT

Ménagère inox stainless steel cruet stand Code U.V. Prix HT 061208 1 Moutardier seul / Mustard pot only 061207 1 3 pièces : sel / poivre / moutarde. Contenance : 3 cl pour sel et poivre, 6 cl pour la moutarde. 3 pieces : salt / pepper / mustard. Capacity : 3 cl for salt and pepper, 6 cl for mustard.

Ménagère inox stainless steel cruet stand C cl Code U.V. Prix HT 20 061212 1 2 pièces : huile / vinaigre. 2 pieces : oil / vinegar.

Ménagère inox stainless steel cruet stand C cl Code U.V. Prix HT 3 061206 1 2 pièces : sel / poivre. 2 pieces : salt / pepper.

Ménagère Italia italia cruet stand Code U.V. Prix HT 061065 1 3 pièces : sel / poivre / moutarde. Contenance : 6 cl pour sel et poivre, 10 cl pour la moutarde. 3 pieces: salt / pepper / mustard. Capacity : 6 cl for salt and pepper, 10 cl for mustard.

Ménagère Italia italia cruet stand C cl Code U.V. 15 061055 1 2 pièces : huile / vinaigre. 2 pieces : oil / vinegar.

Ménagère Italia italia cruet stand C cl Code U.V. 6 061060 1 2 pièces : sel / poivre. 2 pieces : salt / pepper.

Ménagère facette "facette" cruet stand

Code

Prix HT

Pièces de rechange des ménagères italia, voir page 292 spare parts of italia cruet stands, see page 292

U.V.

Prix HT

561155 6 En acier inoxydable. 3 pièces : sel / poivre/ moutarde. Stainless steel. 3 piece : salt / pepper / mustard. pièces de rechange replacements Moutardier, couvercle en acier inoxydable Mustard pot, stainless steel lid Salière / poivrière, acier inoxydable Salt / pepper pot, stainless steel Ø 35 mm, H 65 mm

Prix HT

Code

U.V.

561180

6/48

561185

12/72

Ménagère Luxus / luxus cruet stand

Prix HT

Code U.V. Prix HT 062682 1 4 pièces sel/poivre/huile/vinaigre. En acier inoxydable. Huilier et vinaigrier munis du système anti-goutte. 4 piece salt/pepper/oil/vinegar. Stainless steel. Oil and vinegar bottles with non drip system.

ménagères / cruet stands

191

huilier / oil bottle C cl Ø x H mm Code 25 65 x 185 532485 En verre borosilicate. Borosilicate glass.

U.V. 6

Prix HT

Quatre Saisons C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT 50 95 x 237 032534 12 Avec bouchon verseur / With spout stopper.

Pyramide C cl L x lg x H mm Code 30 65 x 65 x 250 032428 Base carrée. Avec bouchon liège. Square base. With cork stopper.

U.V. 12

Prix HT

Bouteille Eticat / ETICAT Bottle C cl Ø x H mm Code U.V. 50 61 x 261 532494 6 En verre. Avec bouchon liège. Glass. With cork stopper.

Prix HT

Bouteille Gotticat / GOTTICAT Bottle C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT 50 90 x 261 532493 6 25 70 x 200 532492 12 En verre, avec bouchon liège. Glass. With cork stopper.

Bouteille Assissi / ASSISSI Bottle C cl Ø x H mm Code U.V. 72 82 x 290 532500 6 Avec bouchon liège. Coloris : vert. Cork stopper. Colour: green.

192

huiliers / oil bottles

Prix HT

Fromagère cheese pot

C cl

Ø x H mm

21 85 x 35 Code U.V. Prix HT 061355 1 Base et couvercle en acier inoxydable 18%. Récipient en verre. 18% stainless steel base and lid. Glass recipient.

Saupoudreuse cheese shaker

C cl

fromagère Ø x H mm Code U.V. Prix HT cheese pot Fromagère complète 105 x 130 061356 1 Cheese pot Verre seul / Glass 105 x 50 061358 1 Base et couvercle en acier inoxydable. Récipient en verre. Livrée avec cuillère. / Stainless steel base and lid. Glass recipient. Spoon included.

Saupoudreuse shaker

H mm

C cl

dosy miel honey dispenser

H mm

28 120 Code U.V. Prix HT 061415 1 A sucre. Corps en verre, couvercle en acier inoxydable. For sugar. Glass body, stainless steel top.

Lis C cl H mm Code U.V. Saupoudreur / 30 130 061425 1 Shaker Sucrier-doseur 30 165 061423 1 Sugar dispenser En verre, couvercle chromé. / Glass, chrome plated top.

H mm

35 145 Code U.V. Prix HT 061380 36 A parmesan. Corps en polycarbonate transparent. Bouchon en acier inoxydable. 25 trous Ø 4 mm. For parmesan cheese. Clear polycarbonate body. Stainless steel top. 25 holes Ø 4 mm.

17 90 Code U.V. Prix HT 400586 12 En verre. Bouchon en acier inoxydable. Glass. Stainless steel top.

Saupoudreuse shaker

C cl

H mm

30 135 Code U.V. Prix HT 061427 1 Corps en verre. Couvercle à glissière chromé. Glass body. Sliding chrome plated lid.

Prix HT

Saupoudreuse cheese shaker

C cl

H mm

35 146 Code U.V. Prix HT 561370 24 En verre. Bouchon en acier inoxydable. Glass. Stainless steel top.

Saupoudreuse shaker

C cl

H mm

35 145 Code U.V. Prix HT 061381 36 A sucre. Corps en polycarbonate transparent. Bouchon en acier inoxydable. 91 trous Ø 1,5 mm. For sugar. Clear polycarbonate body. Stainless steel top. 91 holes Ø 1,5 mm.

sucrier-doseur sugar dispenser

C cl

H mm

28 150 Code U.V. Prix HT 061410 1 En verre. Bouchon en acier inoxydable. Glass. Stainless steel top.

cuillère à miel honey spoon Code U.V. 060430 1 En hêtre. Ø boule : 25 mm. Beechwood. Ø bowl : 25 mm.

L mm 177 Prix HT

saupoudreuses / shakers

193

polypropylène

> Aspect visuel de l'osier. > Facile à nettoyer, passe au lave-vaisselle. > Imputrescible.

polypropylene

> Looks like wicker. > Easy to clean, dishwasher safe. > Will not rot.

Corbeille à pain bread basket

Corbeille à pain L x lg x H mm bread basket Ovale / Oval 230x150x60 Ronde / Round Ø180xH60 En polypropylène noir, imitation osier. Black polypropylene, imitation wicker.

L x lg x H mm

Code

180x130x50 573398 230x150x60 573399 250x160x60 573400 Ovale. En polypropylène, imitation osier. Oval. Polypropylene, imitation wicker.

Banneton banneton

L x lg x H mm

330x130x80 En polypropylène, imitation osier. Polypropylene, imitation wicker.

Plateau à fromages cheese platter

Ø x H mm

U.V.

573489

3/12

Code

U.V.

573410 573412

3/12 3/12

Code

U.V.

Prix HT

3/12 3/12 3/12

Code

Corbeille à pain bread basket

Ø x H mm

Prix HT

180 x 60 573401 210 x 60 573402 240 x 70 573406 Ronde. En polypropylène, imitation osier. Round. Polypropylene, imitation wicker.

3 3/12 3/12

Manne / manne L x lg x H mm 600x400x100 Pâtissière / "Patissière" GN 1/1 530x325x100 GN 2/3 354x325x80 GN 1/3 325x176x80 En polypropylène, imitation osier. Polypropylene, imitation wicker.

Code 514681 514683 514685 514687

U.V. 1 1 1 1

Prix HT

Code

U.V.

Prix HT

300 x 25 573570 1 En polypropylène, imitation osier. Deux poignées renforcées. Polypropylene, imitation wicker. 2 reinforced handles. Grille pâtissière pastry tray

L x lg mm

600 x 400 573589 En polypropylène, imitation osier. 3 traverses. Polypropylene, imitation wicker. 3 cross pieces.

corbeille à pain L x lg x H mm Code U.V. bread basket Carrée / Square 150x150x50 573432 3 Carrée / Square 180x180x60 573433 3 Rectangulaire / Rectangular 230x150x60 573434 3 En polypropylène. Coloris : chocolat. Passe au lave-vaisselle. Imputrescible. Polypropylene. Colour : chocolate. Dishwasher safe. Rotproof.

194

corbeilles à pain / bread baskets

Prix HT

1 Corbeille à pain bread basket Ronde / Round Ronde / Round Ronde / Round

3 Corbeille chocolat chocolate bread basket 1- Ronde / Round 2- Ronde / Round

Ø x H mm

Code

U.V.

180 x 80 230 x 80

573414 573415

2 2

L x lg x H mm Code U.V. 3- Ovale / Oval 280x200x80 573416 2 En polypropylène. Passe au lave-vaisselle. Coloris : chocolat. Polypropylene. Dishwasher safe. Colour : chocolate.

Prix HT Carrée / Square En rotin piqué. / Stiched ratan.

L x lg mm

Code

U.V.

250 x 250

573480

Code

U.V.

Prix HT

150 180 230

573513 573510 573509

3 3 5

L x lg mm 220 x 220

Code 573511

U.V. 5

Prix HT

Ø mm

Code

U.V.

Prix HT

250 180

573476 573474

3 4

L x lg x H mm

Code

U.V.

350x245x100

512020

Prix HT

CORBEILLE / BASKET En osier. Avec housse amovible en tissu écru. Pour la présentation des petits pains, des viennoiseries dans la boutique. Forme évasée. Ne pas laver la housse à la machine. Wicker. With removable grey good cover. For Viennese buns, small bread,... Open format. Don't wash cover to the washing machine.

Corbeille à pain bread basket Carrée / Square

Ø mm

Corbeille à pain bread basket Ronde / Round

Prix HT Corbeille à pain bread basket Rectangulaire / Rectangular

Prix HT

3 Corbeille tissu L x lg x H mm Code U.V. Prix HT cloth basket 1- Coloris : taupe 125x125x90 573429 5 2- Coloris : marron 125x125x90 573430 5 3- Coloris : écru 125x125x90 573431 5 100% coton. Lavage en machine à 40° C. Laver avec des couleurs similaires. Pas d'eau de javel. Ne pas nettoyer à sec. Séchage machine délicat. Repassage à chaud. 100% coton. Machine-wash at 40°C. Wash with similar colours. Do not use bleach. Do not dry clean. Delicate tumble dry. Hot press

corbeilles à pain / bread baskets

195

seau Ø x H mm Code U.V. bucket 1,5 litre 140 x 160 573785 1 En zinc. Avec anse. Peut servir de poubelle de table,.... Zinc. With handle. Can be used as a table bin.

corbeille métal metal basket

Ø x H mm

Code

U.V.

150 x 80

514635

Prix HT

En zinc. Rouge vernis Zinc. Vernished red.

seau Ø x H mm Code U.V. Prix HT bucket 0,5 litre 105 x 100 573781 1 1,2 litre 140 x 120 573782 1 En zinc. Avec anse. Pour présenter les petits pains, les gressins,... Zinc. With handle. Ideal for bread rolls, breadsticks,...

Corbeille / basket

Ø x H mm 180 x 60 En acier inoxydable. / Stainless steel.

Code 061736

U.V. 1

Prix HT

Corbeille / basket

Ø x H mm Code U.V. Prix HT 160 x 50 061731 1 200 x 55 061733 1 En acier inoxydable. Effet martelé en surface. Légère, esthétique et facile à nettoyer. Passe au lave-vaisselle. Stainless steel. Hammered look. Light, attractive and easy to clean. Dishwasher safe.

Corbeille à pain bread basket

L x lg mm

Code

U.V.

150x120 200x150 260x190

573460 573462 573465

6 6 6

Ovale. En bambou. / Oval. Bamboo.

196

corbeilles à pain / bread baskets

Prix HT

Corbeille à pain bread basket

Ø mm

Code

U.V.

180 230

573449 573453

6 6

Ronde. En bambou. / Round. Bamboo.

Prix HT

Plateau Inox S/Steel tray

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

615x325x20 062581 1 En acier inoxydable 18/10. Finition poli brillant. Empilable. Passe au lave-vaisselle. Poignées chromées. 18/10 stainless steel. Polish finish. Stackable. Dishwasher safe. Chrome plated handles

Plateau / tray

L x lg mm Code U.V. 630 x 470 062559 1 En acier inoxydable 18/10. Rectangulaire. Avec anses. 18/10 stainless steel. Rectangular. With handles.

Plateau / tray

L x lg x H mm Code U.V. 400x300x60 573506 1 Rectangulaire. En rotin piqué. / Rectangular. Stiched rattan.

Prix HT

Plateau / tray

L x lg mm Code U.V. Prix HT 450x315 062232 1 Rectangulaire. Avec anses. En acier inoxydable 18%. Epaisseur 8/10ème. Rectangular. With handles. 18% stainless steel. 8/10 thick.

plateau room-service room service tray

L x lg mm

520 x 350 600 x 400 710 x 470 En aulne, coloris noyer. Avec poignées. Alder, colour: walnut. With handles..

Prix HT

Plateau à fromages L x lg mm cheese platter En osier vernis 500x300 Varnished wicker En osier / Wicker 360x230 Rectangulaire. / Rectangular.

Code

U.V.

063003 063001 063009

1 1 1

Code

U.V.

573595

573585

Prix HT

plateaux / trays

197

Dessous de plat table mat

Ø mm

Code

U.V

Prix HT

250 573550 12 En paille de maïs. Résiste à la chaleur. / Corn straw. Heat resistant.

Corbeille à pain bread basket

L x lg mm

Code

U.V.

265 x 180

061750

310 x 220

061755

Prix HT

L x lg mm

Code

220 x 140 062310 280 x 200 062312 310 x 200 062314 380 x 250 062316 400 x 260 062318 460 x 290 062320 Ovale. Poli glace. En acier inoxydable. 18% chrome. Oval. Mirror polish. Stainless steel. Plain - 18% chrome.

198

plats de service / service dishes

U.V. 1 1 1 1 1 1

Code U.V. 061645 1 Extensible. En acier inoxydable. / Extendable. Stainless steel.

Corbeille à pain bread basket

L x lg mm

Code

U.V.

250x170

061765

Code

U.V.

Prix HT

Ajourée, ovale. En acier nickelé. Openwork, oval. Nickel plated steel.

Cannelée, ovale. En acier inoxydable 18% chrome. Fluted, oval. 18% chrome stainless steel.

Plat "Uni-Léger" "uni-léger" dish

Dessous de plat / table mat

Prix HT

Plat "Uni-Léger" "uni-léger" dish

Ø mm

340 062340 Rond. En acier inoxydable. 18% chrome. Round. Mirror polish. Stainless steel. Plain - 18% chrome.

Prix HT

Légumier "Pompadour" vegetable dish plat à tarte pie tray

Ø mm

330 En acier inoxydable. / Stainless steel.

Légumier "Uni-Léger" vegetable dish

C cl

Ø x H mm

90 170 x50 120 200 x 55 150 220 x 60 200 240 x 60 En acier inoxydable. 18% chrome. 18% chromium stainless steel.

soupière tureen

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

613012

Code

U.V.

062354 062356 613247 062360

1 1 1 1

Code

U.V.

C cl

Ø x H mm

20 80 x 35 En acier inoxydable. 18% chrome. 18% chromium stainless steel.

Ø x H mm

160 220 x 60 En acier inoxydable 18% poli-glace. 18% stainless steel mirror polish.

Prix HT

Plat "Pompadour" "pompadour" dish

L x lg mm

Code

U.V.

062282

Code

U.V.

300 x 190 062255 400 x 260 062259 450 x 295 062261 500 x 325 062263 Plat à poisson / Fish dish 600 x 280 062270 Plat ovale. En acier inoxydable 18% poli-glace. Oval dish. 18% stainless steel mirror polish.

Plat à gratin "Uni-Léger" gratin dish

Prix HT

225 220 x 95 613252 1 400 240 x 110 613253 1 A bords plats. Acier inoxydable. Poli brillant. Sans couvercle. Flat rim. Stainless steel. Mirror finish. Without lid.

Ramequin "Uni-Léger" ramekin

C cl

L x lg x H mm

Code

240x195x40 062375 300x230x35 022377 380x282x35 022379 Ovale. En acier inoxydable. 18% chrome. Oval. 18% chromium stainless steel.

Code

U.V.

062395

Prix HT

1 1 1 1 1

U.V.

Prix HT

1 1 1

Prix HT

plats de service / service dishes

199

casse-homard "Cracky" / "cracky" lobster crackers

Casse-homard/noix lobster/nut crackers

L x lg mm

150 Code U.V. Prix HT 062095 1 En fonte d’aluminium. Revêtement aluminium spécialement conçu pour le lavevaisselle. Cast aluminium covered with an especially designed coating for dishwasher.

144 x 65 Prix HT

Code U.V. 661201 1 En fonte d’aluminium recouverte d’un revêtement spécialement conçu pour le lave-vaisselle. Cast aluminium covered with an especially designed coating for dishwasher.

Pique-bigorneau whelk picks

L mm

Code

U.V.

Prix HT

78 970037 1 En acier inoxydable. Boîte de 500. / Stainless steel. Box of 500.

Casse-pattes / noix nut / pincer crackers Code U.V. 062105 1 Réversible. Chromé. Reversible. Chrome plated

Curette à homard L mm lobster scraper Curette 195 Curette "Eco" 190 En acier inoxydable. / Stainless steel.

Code

U.V.

062120 062130

12 12

Fourchette à huître oyster fork presse-citron lemon press

80 x 70 Code U.V. Prix HT 020281 1 En acier inoxydable. Pour presser les tranches de citron. Stainless steel. To press lemon slices..

Tartineur à beurre butter knife

L mm 150 Prix HT

Code U.V. 060383 12 En acier inoxydable 18%. Epaisseur 6 mm. 18% stainless steel. 6 mm thick.

200

Pique-bigorneau whelk picks Code U.V. 062140 12 1 pointe. Coloris : assortis. 1 point. Colour : assorted.

Tartineur à beurre butter knife Code U.V. 062172 12 En acier inoxydable monobloc. One piece stainless steel.

accessoires fruits de mer / seafood accessories

L mm 75 Prix HT

L mm 135 Prix HT

Code U.V. 062155 12 Unie. En acier inoxydable. Plain. Stainless steel.

Bavette à crustacés seafood bib Code U.V. 062077 1 100% coton. 220 gr au m2. 100% cotton. 220 g/m2.

L mm 160 Prix HT

Prix HT

L mm 123 Prix HT

L x H mm 300 x 400 Prix HT

Plateau à fruits de mer sea food plate

Ø x H mm

Code

U.V.

Prix HT

325 x 35 614002 1 400 x 35 614006 1 500 x 35 614008 1 Réalisés en SAN bleuté, ces plateaux offrent une excellente résistance aux chocs et aux ébréchures. Ils possèdent un renvoi central de diamètre 250 mm qui leur évite de glisser du support en fil et qui garantit centrage et équilibre. Les plateaux sont empilables et passent au lave-vaisselle. Finition extérieure granitée. Tenue en température : - 40° à + 100° C. Made of SAN. Schock, resistant, chip proof. Ø 250 mm central groove for fastening to support and centring. Stackable. Dishwasher proof. External oatmeal finish.

Plateau à fruits de mer sea-food plate

Ø x H mm

Code

U.V.

532330 532335 532340 532345 532350

1 1 1 1 1

Ø x H mm

Code

U.V.

210 x 190

613302

210 x 180

718518

300 x 40 350 x 40 400 x 50 450 x 50 500 x 60 Ou plat à boudin. En aluminium. Or black pudding plate. Aluminium

Support plateau fruits de mer seafood plate stand En acier chromé, 4 branches Chromium steel, 4 legs En acier inox., 3 branches Stainless steel, 3 legs

Prix HT

Plateau à fruits de mer sea-food plate

Ø x H mm

300 x 40 350 x 40 400 x 50 450 x 50 500 x 60 En acier inoxydable. / Stainless steel.

Prix HT

Cocotte à moules mussel pan

C Litre

Ø x H mm

Code

U.V.

713730 713735 713740 713745 713750

1 1 1 1 1

Code

U.V.

Prix HT

2,5 200 x 210 070973 6 1,5 180 x 130 070974 6 En acier émaillé, bord inox. Avec couvercle bombé pour coquilles vides. Enamelled steel, stainless steel rim. With raised lid for empty shells.

plateaux fruits de mer/ seafood plates

201

réchaud à fondue Ø x H mm Code U.V. Prix HT fondue warmer Réchaud seul / Warmer only 162 x 110 061667 1 Brûleur seul / Burner only 95 x 45 061670 1 Support bois / Wood support 185 x 20 061669 1 En acier inoxydable et aluminium. Réchaud livré sans le brûleur. Support bois pour protéger la table. A la fois design et pratique, ce réchaud, grâce à sa plaque en aluminium, diffuse parfaitement la chaleur. Pour poêlon de Ø 200 mm maxi. Stainless steel and aluminium. Burner stove comes without the burner. Wood support to protect the table. Both designer and practical, this stove perfectly distributes the heat thanks to its aluminium plate. For sauce pan Ø 200 mm.

poêlon small sauce pan Rouge de fer / Iron red Noir / Black

Ø x H mm

1,5 180 x 95 1,5 180 x 95 2 200 x 95 2,3 220 x 95 Fond émaillé. Spécial vitrocéramique. Enamelled base. Especially for vitroceramic hobs.

Chauffe-plat food warmer

L x lg mm

Code

U.V.

071060 071062 071064 071068

1 1 1 1

Code

340 x 180 061655 2 feux. A bougies. En fil d’acier chromé avec diffuseur. 2 candle burners. Chromium steel wire with heat diffuser.

U.V.

Prix HT

SERVICE à fondue fondue set

fondues, raclettes, ... / fondues, raclettes, ...

Ø x H mm

Code

U.V.

Prix HT

140 230 x 210 070971 1 Fonte émaillée, fond masse. Vendu avec 6 fourchettes couleurs assorties, une collerette anti-éclaboussure et un brûleur. Dimensions du poêlon : hauteur totale 130 mm x Ø 175 mm. Enamelled cast iron. Sold base with 6 assorted colours forks, splatter protection and one burner. Dimensions of pot : overall height 130 mm x Ø 175 mm.

Chauffe-plat / Réchaud Ø x H mm Code U.V. Prix HT food warmer Chauffe-plat / Food warmer 160 x 95 061665 1 Brûleur seul / Burner only 95 x 45 061670 1 En acier inoxydable. Comprenant un support et un brûleur mixte (alcool / pâte combustible). Stainless steel. With a stand and a mixed burner (alcohol / combustible paste).

fourchette à fondue fondue fork 2 dents / 2 teeth 3 dents / 3 teeth Manche en ABS. / ABS handle. pâte combustible Etui de 3 recharges

202

C cl

L mm

Code

U.V.

300 300

061710 061715

12 12

Code

U.V.

662101

Prix HT

Vendu sans cartouche / Sold without cartridge

Réchaud de table "Cookflam plus" "cookflam plus" table warmer four à raclette raclette grill

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

530x265x400 120661 1 Four traditionnel 1/2 fromage. Pour 6 à 8 personnes. Puissance : 900 W. Boîtier de chauffe horizontal réglable en hauteur par crémaillère. Porte-fromage inclinable. Démontage rapide. Cordon : 2,5 m. Traditional 1/2 cheese grill. For 6 to 8 people. Power : 900 W. Adjustable horizontal heating unit with rack. Adjustable cheese holder. Rapidly dismantled. Cable : 2.5 m.

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

343x275x88 061683 1 Cartouche pour réchaud / Food warmer refill, 40 cl 662303 28 Avec SÉCURITÉ. Système de fermeture de l’arrivée de gaz en cas d’extinction de la flamme. Allumage automatique piezo. Flamme réglable. Système de sécurité suppression du gaz. Support anti-renversement. Idéal pour le maintien en température et la préparation en salle. Brûleur : 2 Kw. Homologué CE. Durée à puissance maximum de la cartouche : 2 heures. With SAFETY FEATURE. Gas cut off system if the flame goes out. Piezo automatic ignition. Non tip support. Ideal for keeping food warm and for preparing food in the dining room. Burner : 2 Kw. EC approved. Maximum duration for the refill : 2 hours.

pierres à cuire / cooking stones Temps de chauffe : 15/20 minutes sur le gaz (avec diffuseur) ou 30/45 minutes au four. Température idéale de chauffe : 200° C. Ne pas chauffer à plus de 300° C. Avant la première utilisation : frotter avec de l'huile ou de la graisse animale, faites chauffer, laisser refroidir et laver ensuite à l'eau chaude sans détergent. Pierre anti-adhérente. Heating time : 15/20 minutes on a gas hob (with diffuser) or 30/45 minutes in the oven. Ideal heating temperature : 200° C. Do not heat to over 300° C. Before first time use : rub with oil or animal fat, heat, leave to cool and then wash with hot water without detergent. Non stick stone.

ensemble Pierre à cuire professionnelle + socle professional cooking stone

L x lg x H mm

Code

170x170x30 061698 Plateau inox et bois. / Stainless steel and wood tray.

U.V.

Prix HT

2 Support fil L x lg x H mm Code U.V. Prix HT wire stand 1250x250x30 061693 1 2170x170x30 061692 1 En fil chromé. Logement sous le support pour 1 ou 2 brûleurs (Réf 061670) selon la taille. Chrome plated. Housing under the stand for one or two burners (ref. 061670) depending on size.

Pierre à cuire seule single cooking stone

pince inox stainless steel tongs

L x lg x H mm

Code

U.V.

170x170x30 250x250x30

061694 061696

1 1

L mm

Code

U.V.

240 061703 Permet de manipuler les pierres chaudes sans risque. For handling the hot stone safely.

Prix HT

pierrade / cooking stones

203

photophore lutz "lutz" candle jar Anthracite / Anthracite Rouge / Red Transparent / Clear

H x Ø mm

Code

U.V.

99 x 74 99 x 74 99 x 74

532895 532897 532899

6 6 6

Code

U.V.

532821 532822 060950

6 6 6

Bougies Soft Glow H x Ø mm soft glow candles Rouge / Red 80 x 82 Courge / Pumpkin 80 x 82 Argile / Clay 80 x 82 Durée d'allumage : 50 heures. / Burn time : 50 hours.

"lucilla" Photophore / Candle jar A eau. Livré avec bougie. For water. Candle included.

H x Ø mm 164 x 86

Code 532780

U.V. 12

Prix HT

Bougies / candles H x Ø mm Code U.V. Prix HT Blanc / White 110 x 37 532830 1 Bordeaux / Bordeaux 110 x 37 532831 1 Boîte de 30 bougies (pour photophores à eau "Lucilla", réf. 532780). Box of 30 candles ( for water jars "Lucilla" ref. 532780).

204

bougies et photophores / candles & candle jars

photophore lutz H x Ø mm Code U.V. "lutz" candle jar 3 recharges (paraffine blanche) 532900 2 3 refills (white paraffin) En verre teinté. Ne passe pas au lave-vaisselle. Durée : 24 heures. Teinted glass. No dishwasher. Burn time : 24 hours.

Bougies vénitiennes H x Ø mm venitian candles Blanche / White 100 x 95 Orange / Orange 100 x 95 Rouge / Red 100 x 95 En verre teinté. Durée d'allumage : 70 heures. Teinted glass. Burn time : 70 hours.

Code

U.V.

062517 062519 062521

6 6 6

Prix HT

photophore inox H x Ø mm Code U.V. Prix HT s/steel candle jar G.M., le lot de 2 / pack of 2 150 x 50 532784 1 P.M., le lot de 2 / pack of 2 80 x 50 532782 1 En acier inoxydable brossé pour la Réf. 532784 et poli-miroir pour la Réf. 532782. Livré avec bougie chauffe-plat. In brushed stainless steel, Ref 532784 and poly-mirror for Ref 532782. Delivered with plate warming candle.

Lumignon Sable SABLE CANDLE HOLDER

H x Ø mm

45 x 64 Code U.V. Prix HT 532818 36 En verre sablé opaque. Livré sans bougie. Opaque sandblasted glass. Candle not included.

Bougies chauffe-plat tealights

H x Ø mm

Code

U.V.

Prix HT

18 x 38 532820 1/8 Pour photophores, lumignons, ....... Durée ± 3 heures. Vendues en sachet de 100. For candle holders. Burn time ± 3 hours. Sold in packets of 100.

Lumignon Vega vega candle holder

H x Ø mm

38 x 50 Code U.V. Prix HT 532800 24 Livré sans bougie. / Candle not included.

vases

soliflor

C cl H mm 11 200 Code U.V. Prix HT 033112 6 En verre. Coloris : orange / Glass. Orange.

vase / vase C cl Ø x H mm Code 50 105 x 125 532406 Idéal pour les bouquets ronds. Ideal for round flowers bunchs.

U.V. 6

Prix HT

soliflor

C cl H mm 11 200 Code U.V. Prix HT 033111 6 En verre. Coloris : vert / Glass. Green.

vase bambou Code 033110 En verre. / Glass.

C cl 195 U.V. 1

Ø x H mm 110 x 300 Prix HT

bougies et photophores / candles & candle jars

205

Porte-menus ................................................................. 208 Ardoises et tableaux ..................................................... 209 Chevalets extérieurs ............................................210 à 211 Chevalets de table ........................................................ 212 Porte-étiquette, étiquettes ............................................. 213 Porte-journaux .....................................................213 à 214 Protège-menus ....................................................214 à 215 Chaises enfant .............................................................. 216 Cintres, porte-manteaux ............................................... 217 Signalétique, poteau de guidage ................................... 218 Cendriers ...................................................................... 219 Menu holders ................................................................ 208 Blackboard, drinks price list ......................................... 209 Outdoor boards .................................................. 210 to 211 Table boards ................................................................. 212 Label holder, labels ....................................................... 213 Newspaper rack................................................. 213 to 214 Menu covers ...................................................... 214 to 215 Baby chairs ................................................................... 216 Coat hangers, hat stand ................................................ 217 Identification, guide post ............................................... 218 Ashtrays ....................................................................... 219

206

L'accueil et l'affichage Menu board and signs

207

porte-menu 3 vues

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

Coloris : naturel / Colour : natural 780x650x150 010103 1 Coloris : marron / Colour : brown 780x650x150 010104 1 En aulne vernis. Traitement résistance à l'extérieur. Garanti 1 an. Mural. Vitre plexi. Verrouillage, 2 clés fournies. Modèle léger, résistant et facile à poser. Ouverture de la porte vers la gauche. Lampe T5 incluse, puissance 13 W, 230 V, IP 20. Poids : 10 kg Veneered alder. Weather resistance treatment. 1-year guarantee. Wall mount. Plexi glass. Locking, 2 keys supplied. Lightweight model, durable and easy to install. Door opens to the left. T5 lamp included, power: 13 W, 230 V, IP 20. Weight : 10 kg.

ROBUSTE : métal, époxy NOIR : élégant, met en valeur vos menus STURDY: metal, epoxy BLACK: elegant, enhances your menus Porte-menu "Retro" "RETRO" MENU HOLDER

lg x H x P Code U.V. Prix HT mm 510x460x120 010145 1 Mural. Lumineux. Coloris noir. 2 pages. En métal époxy. Ouverture frontale. Eclairage par tube 25 W. Vitre véralite avec verrouillage. Wall. Light. Black. 2 pages. Epoxy metal. Front opening. Lighting with 25 w tube. Veralite window with lock.

208

porte-menus / menu holders

porte-menu 2 vues

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

Coloris : naturel / Colour : natural 650x650x150 010101 1 Coloris : marron / Colour : brown 650x650x150 010102 1 En aulne vernis. Traitement résistance à l'extérieur. Garanti 1 an. Mural. Vitre plexi. Verrouillage, 2 clés fournies. Modèle léger, résistant et facile à poser. Ouverture de la porte vers la gauche.Lampe T5 incluse, puissance 13 W, 230 V, IP 20. Poids : 9 kg. Veneered alder. Weather resistance treatment. 1-year guarantee. Wall mount. Plexi glass. Locking, 2 keys supplied. Lightweight model, durable and easy to install. Door opens to the left. T5 lamp included, power: 13 W, 230 V, IP 20. Weight : 9 kg.

ESTHÉTIQUE : Bois traité vernis GRAND FORMAT : 3 pages A4 STYLISH: Varnished wood LARGE FORMAT: takes 3 pages of A4 Porte-menu "Jupiter" "JUPITER" MENU HOLDER

lg x H x P Code U.V. Prix HT mm 780x650x80 010299 1 Mural. Lumineux. En bois traité vernis, marquage bordeaux. 3 pages. Vitre plexi avec verrouillage à clé. Eclairage linolithe 25 W. Pinces de maintien pour papier. Fixation murale. Wall. Light. Varnished wood, Bordeaux coloured markings. Plexi glass with lock. Tube light 25 w. Holding clips for paper. Wall fixing.

tableau ardoise slate board Ep. : 20 mm, poids : 2 kg. Ep : 15 mm, poids : 0,8 kg Ep : 15 mm, poids : 0,6 kg En aulne vernis, coloris : naturel. Veneered alder, colour : natural.

Tableau noir BLACKBOARD

lg x H mm

Code

U.V.

560 x 1200 400 x 600 300 x 400

010105 010107 010109

1 1 1

lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

400 x 600 010174 1 400 x .300 010176 1 En Forex P.V.C. épaisseur 3 mm avec chaînette de suspension métal. Encadré pin naturel. Ecriture à la craie et au feutre craie type 010074. In 3 mm Forex PVC with hanging chain. Natural pine frame. Mark in chalk or with chalk marker ref. 010074.

tableau ardoise slate board Ep. : 20 mm, poids : 2 kg. Ep : 15 mm, poids : 0,8 kg Ep : 15 mm, poids : 0,6 kg En aulne vernis, coloris : marron. Veneered alder, colour : brown.

lg x H mm

Code

U.V.

560 x 1200 400 x 600 300 x 400

010106 010108 010110

1 1 1

Prix HT

Tableau / Board

H x lg mm Code U.V. Prix HT 600 x 400 010302 1 300 x 400 010309 1 Neutre. En Forex, P.V.C. expansé teinté dans la masse. Epaisseur 3 mm. Ecriture à la craie et au feutre craie type 010074. Perforation à chaque angle. Neutral. Forex, coloured expanded polystyrene. 3 mm thick. Mark in chalk or with chalk marker ref. 010074. Hole in each corner.

tableaux / boards

209

stop trottoir

lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

650 x 1160 010111 1 En aulne vernis. Traitement pour l'extérieur. Garanti 1 an. Poids : 6 kg. Veneered alder. Weather resistance treatment. 1-year guarantee. Weight: 6 kg.

Panneau "CONSOMMATIONS" lg x H mm Code U.V. Prix HT "CONSOMMATIONS" BOARD Tarif des consommations 400 x 600 010142 1 Drinks price list Consommations courantes 300 x 400 010144 1 Standard drinks price list En Forex P.V.C. épaisseur 2 mm teinté dans la masse avec fil nylon de suspension. 2 mm Forex coloured PVC with nylon hanging cord.

Chevalet bois / Ardoise vierge H x lg x P mm Code U.V. Prix HT BLANK BOARD AND WOOD EASEL 1160x650x800 010065 1 2 pans en P.V.C. expansé noir pour une meilleure facilité d’effaçage à l’eau. Encadrement en bois traité. Ecriture à la craie et au feutre craie réf. 010074 à 010384. Poids : 11 kg. Two black expanded PVC faces for easier cleaning with water. Treated wood frame. Mark in chalk or with chalk marker ref. 010074 to 010384. Weight: 11 kg.

Porte-menu mural H x lg mm H x lg mm Code U.V. Prix HT WALL MENU HOLDER ext. int. A4 argent/mat 306 x 218 297 x 210 010054 1 A4 silver/mat A ouverture frontale. Permet de changer rapidement, facilement et sans outil menus, tarifs, informations diverses. Front opening. For quickly and easily changing your menus, price lists and other information without any tools.

Feutres craies pour ardoise Code U.V. Prix HT CHALK BOARD MARKERS Blanc, P.M. / White small 010074 12 Fluo jaune, P.M. / Yellow fluo small 010077 12 Fluo vert, P.M. / Green fluo small 010075 12 Fluo bleu, P.M. / Blue fluo small 466519 12 Fluo rose, P.M. / Pink fluo small 466631 12 Blanc, G.M. / White large 010072 6 Spécial ardoise. Effaçable à l'eau. / Special for boards. Clean with water.

210

porte-menus / menu holders

panneau ardoise slate sign

H x lg mm

Ep mm

Code

1500x600 3 010020 Idéal pour positionner sur un poteau. En "Forex" aspect ardoise. Ideal for pillars. "Forex" slate look.

U.V.

Prix HT

chevalet de table table easel

lg x H mm

Code

U.V.

200 x 450

010112

Prix HT

En aulne. / Alder.

panneau ardoise slate sign

H x lg mm

Ep mm

Code

780x585 10 010021 En "Forex" P.V.C. Rigide avec poignée de transport. "Forex". Rigid with a carrying handle

U.V.

Prix HT

"stilo"

H x lg mm 220 x 150 Prix HT

Code U.V. 010291 3 Présentoir de table recto-verso. Ardoise en P.V.C. noir 3 mm. Chevalet en bois teinté vernis. S'utilise avec les feutres craies type 010074. Two sided table display board. Black 3 mm PVC board. Varnished wood easel. Use chalk markers ref. 010074.

gamme macadam / MACADAM RANGE H x lg mm Code U.V. Prix HT Panneau / Board 690 x 490 010014 1 Mini chevalet / Mini easel 220 x 150 010013 1 2 présentoirs / 2 display units 230 x 160 010012 1 En P.V.C. noir. 3 mm. Aspect ardoise. S'utilise avec les feutres craies type 010074. In black PVC. 3 mm. Slate look. Use with chalk board markers like 010074.

panneaux / boards

211

"Vitro" H x lg mm Code U.V. Prix HT Présentoir A4 / A4 Holder 300 x 210 010259 3 Présentoir A5 / A5 Holder 210 x 150 010261 3 Présentoir de table composé d'un chevalet en bois teinté vernis et d'un plexiglass 1,5 mm plié à chaud. Ouverture à la base. Table display with a wooden varnished holder and heat bent 1.5 mm plexiglass. Bottom opening.

chevalet "A la craie" lg x H mm Code U.V. Prix HT "A la craie" easel "Réservé" / "Reserved" 70 x 50 010376 10 Neutre / Blank 70 x 50 010375 10 Chevalet en P.V.C. Épaisseur 8/10ème. S'utilisent avec les feutres réf. 010136 et les feutres craie réf. 010074. PVC. Thickness 8/10. Use markers ref. 010136 and chalk markers ref. 010074.

PORTE-MENU lg x H mm Code U.V. Prix HT menu holder Petit / Small x 3 100 x 160 692001 1 A5x3 150 x 220 692002 1 A4x3 210 x 300 692003 1 Forme chevalet. A poser sur table ou sur une vitrine, pour annoncer les offres du jour, les formules,... Plexiglass transparent. Vendu par lot de 3. Stand shaped. For tables or shop windows, for daily announcements, ingredient specification, etc... Transparent Plexiglass. Sold in packs of 3.

212

panneaux, étiquettes / boards, labels

chevalet / holder

L x lg x H mm 90 x 53 x 18 Prix HT

Code U.V. 019006 12 En chêne vernis naturel. Pour y glisser des cartes et autres menus plastifiés. Fente de 2 mm d'épaisseur. Natural varnished oak. To slide in plasticised menus. 2 mm wide slit.

chevalet / holder

L x lg x H mm 78 x 80 x 2 Prix HT

Code U.V. 050296 12 En inox. Chevalet vendu seul. Stainless steel. Holder sold only.

Porte-étiquette plexi lg x H mm Code Plexi holders Le lot de 10 / Pack of 10 60 x 40 010381 Le lot de 10 / Pack of 10 80 x 60 010383 En plexiglass transparent. Vendu en paquet de 10. Transparent plexiglass. Sold in packs of 10.

numéros de table lg x H mm table numbers Le paquet : N° 1 à 12 53 x 45 Le paquet : N° 13 à 24 53 x 45 Le paquet : N° 25 à 36 53 x 45 En acier inoxydable. / Stainless steel.

U.V.

Prix HT

1 1

Code

U.V.

010390 010391 010392

1 1 1

Prix HT

étiquette ardoisine lg x H mm BLACKBOARD LABEL "Ecolier" 100 x 70 Code U.V. Prix HT 010402 10 Effaçable. Ecriture avec feutres craie impression une face type 010074. Wipe clean. Mark in chalk or with chalk marker one side ref. 010074.

"Pince-etiq" / Label clamp Code U.V. Prix HT 010410 1 Porte-étiquette à pinces. En acier inoxydable. Clamp label holder. Stainless steel.

pince-plat / Plate clamp Code U.V. Prix HT 010408 25 Multi-positions. En P.V.C. noir. Multi position. Black PVC.

porte-etiquette Label HOLDER Code 010480 En fil inox. Stainless steel wire.

Porte-journaux L x lg x Ep. Code U.V. Prix HT NEWSPAPER RACK mm 5 encoches / 5 notches 1000x70x44 010114 1 En aulne vernis. Coloris : marron. Muni d'un oeillet d'accrochage. Se plaque au mur. / Veneered alder. Colour : brown. Fitted with a suspension eye. Can be fitted on the wall.

L x lg x H mm U.V. 1

60 x 60 x 150 Prix HT

Pince étiquette cristal / label clamp Code U.V. 010482 1 En polycarbonate cristal. Cristal polycarbonate

porte-etiquette Label HOLDER Code U.V. 010397 1 En acier inoxydable. Stainless steel.

L x lg mm 95 x 50 Prix HT

H mm 70 Prix HT

Porte-journaux L x lg x Ep. Code U.V. Prix HT NEWSPAPER RACK mm 3 encoches / 3 notches 600x70x44 010113 1 En aulne vernis. Coloris : marron. Muni d'un oeillet d'accrochage. Se plaque au mur. / Veneered alder. Colour : brown. Fitted with a suspension eye. Can be fitted on the wall.

porte-étiquettes, étiquettes / labels holders, labels

213

1 Porte-journaux L mm Code U.V. Prix HT NEWSPAPER RACK 1 - Bois chêne teinté / Stained oak 760 010577 1 2 - Bois naturel vernis 760 010575 1 Natural varnished wood Avec lanière de suspension cuir. Poignée diamètre 35 mm. Livré avec un élastique de fermeture de rechange. With leather strap. Handle diameter 35 mm. Spare elastic fastening. 3 - Support mural WALL SUPPORT

Lg x H x P mm

Code

U.V.

Prix HT

640x700x152 010573 1 Pour porte-journaux. En hêtre teinté chêne. 4 positions. Fixation par vis fournies. For newspaper rack. Oak stained beech. 4 positions. Fixation screws included.

gamme ambiance lg x H mm Protège-menu bordeaux 240 x 315 Menu cover bordeaux Carte des vins bordeaux 185 x 235 Wine menu cover bordeaux Intercalaire Menu / Insert 210 x 310 Intercalaire Carte des vins / Insert 150 x 215 Aspect papier kraft. 6 vues. Coins renforcés. Brown paper look. 6 displays. Reinforced corners.

Code

U.V.

010016

010017

010022 010023

1 1

Prix HT

"Mystère" lg x H mm Code U.V. Prix HT Protège-menu / Menu cover 230 x 315 010287 1 Protège-carte des vins, avec cordonnet 170 x 250 010289 1 Wine menu cover with cord Imitation alcantara bleu. 2 coins renforcés, dorure à chaud. 10 vues soudées à la reliure. / Imitation blue alcantara. 2 reinforced corners, gold tooling. 10 displays solder binding.

214

protège-menus / menu covers

Protège-menu / MENU COVER lg x H mm Code Noir / Black 230 x 318 010293 Bordeaux / Bordeaux 230 x 318 010297 2 coins renforcés, dorure à chaud. 6 vues soudées à la reliure. 2 reinforced corners, gold tooling. 6 displays solder binding. Protège-carte des vins lg x H mm Code WINE MENU COVER Bordeaux / Bordeaux 175 x 250 010298 2 coins renforcés, dorure à chaud. 6 vues, avec cordonnet. 2 reinforced corners, gold tooling. 6 displays. With cord.

Protège-menu étui lg x H mm Code MENU COVER MOUNT Modèle A4 240x320 010330 En PVC. 2 volets sans soudure. / In PVC. 2 sheets with no seal.

U.V. 3 3

Prix HT

U.V.

Prix HT

U.V. 3

Prix HT

protège-menus / menu covers

Protège-menu / MENU COVER lg x H mm Vert anis / Plummy green 230 x 315 Framboise / Raspberry 230 x 315 Chocolat / Chocolate 230 x 315 Intercalaire de rechange / 215 x 300 En P.V.C. 4 vues. Fixé avec une cordelette. In PVC. Cardboard support. 4 views. Fixed with a cord.

Code 010319 010321 010323 010318

U.V. 1 1 1 10

Prix HT

Protège-menu / MENU COVER lg x H mm Code Chocolat / Chocolate 230 x 315 010325 Parme / Parma 230 x 315 010327 Gris / Grey 230 x 315 010329 Intercalaire de rechange / 215 x 300 010318 En carton recouvert. 4 vues. Fixé avec une cordelette. Cardboard support. 4 views. Fixed with a cord.

U.V. 1 1 1 10

Prix HT

"Anti-choc" Sonnette de comptoir COUNTER BELL Acier chromé. Socle bois. Chromium steel. Wood base. Laiton. Socle chêne. Brass. Oak base.

H x Ø mm

Code

U.V.

55 x 55

010570

110 x 110

010572

Prix HT

L x lg mm 120 x 50 Prix HT

Code U.V. 010560 10 Porte-clés en plexiglass transparent. Boule anti-choc en plastique noir. Épaisseur : 30 mm. Transparent plexi glass key fob. Black plastic anti shock end. Thickness: 30 mm.

protège-menus, sonnettes / menu covers, counter bells

215

chaise bébé baby chair

menu enfant children menu board

lg x H mm

600 x 1500 Code U.V. Prix HT 010050 1 Support en P.V.C. expansé. Epaisseur 10 mm. Sur pieds ressorts. 10 mm white P.V.C. support.

En polypropylène, coloris : beige. - Facile à nettoyer. - Poignée dans le dossier pour faciliter le transport. - Hauteur de dossier : environ 250 mm pour la sécurité de l'enfant. - Hauteur d'assise : 500 mm. - Ceinture intégrée et ajustable. - Construction robuste, ne se raye pas, ne se fissure pas, ne s'oxyde pas. - Empilable pour un rangement optimisé. - Équipée de pieds anti-dérapants. - Convient pour les enfants de 6 mois à 3 ans (jusqu'à 18 kg). - Conforme à la réglementation EN 14988-1 & 2.

520x505x730 Code U.V. Prix HT 019022 1 Empilable. En bois d'Hévéa. Avec sangles de sécurité. Conforme à la réglementation EN 14988-1 & 2. Stackable. Hevea wood. Safety harness. Meets regulation EN 14988 – 1 & 2.

Polypropylene, colour: beige. - Easy clean - Handle in seat back for easy moving. - Back height: around 250 mm for the child’s safety. - Seat height: 500 mm - Incorporated and adjustable belt - Robust construction; will not scratch, split, oxidise. - Equipped with non slip feet. - Suitable for children aged 6 months to 3 years (up to 18 kg) - Meets regulation EN 14988 – 1 & 2 chaise bébé / BABY CHAIR Code 019045

216

P x lg x H mm

menu enfants, chaises bébé / children's menu board, baby chair

U.V. 1

P x lg x H mm 594 x 581 x 743 Prix HT

019020

010450

010470

Cintre / COAT HANGER 1- Antivol / Theft proof 2- Cintre pince jupe antivol Theft proof coat hanger with skirt clips 3- Anneau clipsable, Ø int. 32 mm, Ø ext. 36 mm Clip ring interior Ø 32 mm, exterior Ø 36 mm Cintre avec crochet COAT HANGER WITH HOOK 4- Plastique, plat, crochet tournant. En polypropylène. Flat plastic, revolving hook. Polypropylene. 5- Plat. En bois vernis. / Flat. Varnished wood. 6- Combiné, galbé. Pince pantalon, intérieur feutré. Barettes 300 mm. Dual use, shaped. Trouser hanger, interior felted. Bars 300 mm.

Ø ext mm

010475

L mm 430

Code 019017

U.V. 10

430

019020

430

019018

L mm

Code

U.V.

430

010440

100

430

010450

430

010470

Cintre terminaison anti-vol L mm Code U.V. THEFT PROOF COAT HANGER 7- Galbé. / Shaped 433 010455 35 8- Combiné, galbé. Pince pantalon, intérieur feutré. Barettes 300 mm. 430 010475 30 Dual use, shaped. Trouser hanger, interior felted. Bars 300 mm. En bois vernis. Vendu sans anneau. / Varnished wood. Ring not included. Anneau pour cintre HANGER RING

010440

010455

019017

Ø int mm

48 135 Code U.V. Prix HT 010462 50 Pour cintres réf.010455, et 010475. For coat hangers ref. 010455, and 010475

019018

Prix HT

Porte-manteau HAT STAND

L x lg mm

1910 x 480 Code U.V. Prix HT 400372 1 En bois courbé. Modèle à 6 branches, 12 accroches. Teinté et vernis couleur noyer clair. Poids 4,5 kg. Bentwood. 6 arms. 12 hooks. Clear walnut colour stain and varnish. Weight 4.5 kg.

Tickets vestiaire L x lg mm Code U.V. Prix HT CLOAKROOM TICKETS Jaune / Yellow 200 x 30 010463 20 Bleu / Blue 200 x 30 010464 20 Vert / Green 200 x 30 010467 20 Rose / Pink 200 x 30 010469 20 Blanc / White 200 x 30 010465 20 Avec trou. 3 volets détachables. Papier cartonné. Carnet de 50 tickets. Heavy paper. Book of 50 tickets.

cintres, porte-manteaux / coat hangers, hat stand

217

panneau adhésif adhesive sign Toilette femme Toilette homme Toilette mixte Accès handicapé

Ø mm

Code

U.V.

75 75 75 75

010241 010242 010243 010244

1 1 1 1

Prix HT

panneau adhésif adhesive sign Interdiction de fumer Vestiaire Téléphone portable interdit En acier inoxydable muni d'un adhésif. Stainless steel equipped with adhesive.

Ø mm

Code

U.V.

75 75 75

010245 010246 010247

1 1 1

Cales de table Table wedges Poteau de guidage GUIDE POSTS

H mm

980 330 Code U.V. Prix HT 010008 2 Poteau de guidage avec dérouleur à sangle. Tête 4 directions, sangle rouge rétractable de 2 mètres. Poteau chromé, s’intégrant à tous les décors. Socle en acier inoxydable, poids 7,8 kg pour une excellente stabilité. Guide post with belt roller. 4 directional head, 2 metre retractable red belt. Chrome plated post fits in with any décor. Base in stainless steel, weight 7.8 kg for excellent stability.

L x lg mm

80 x 35 Code U.V. Prix HT 010001 1 Pour poteau de guidage 010008. For guide posts 010008.

218

L x lg x Ep. mm

55 x 35 x 6,2 Code U.V. Prix HT 069502 1 En plastique rainuré. Les rainures permettent d’emboîter jusqu’à 3 cales. Vendues en sachet de 30. In ridged plastic. Ridges allow up to 3 wedges to be used together. Sold in packs of 30.

Ø mm socle

accroche murale wall hook

Prix HT

signalétique , poteau de guidage / signs, guide post

poubelle swing SWING BIN

C Litre

L x lg x H mm

Code

10 190 x 250 x 380 150400 25 270 x 385 x 540 150402 50 325 x 385 x 680 150404 Avec couvercle basculant. Coloris : blanc. With swing top. Colour: white.

U.V. 1 1 1

Prix HT

2 4

1. Cendrier 6 L + Corbeille 30 L L x lg x H mm Code U.V. Prix HT ASHTRAY 6 L + BIN 30 L 300x250x960 010439 1 Double fonctionnalité : cendrier sur pied et réceptacle à déchets. Couleur gris manganese. Cendrier 6L ergonomique + corbeille 30 L. Protection contre la pluie en zingué bichromaté, embase et tête du cendrier en acier galvanisé, serrure à fixation en 4 points au sol, côté en aluminium, 4 patins fixés sous socle. Support sac métal. Dual function: ashtray stand and rubbish bin. Colour manganese grey. Ergonomic 6 l ashtray and 30 l rubbish bin. Rain protection hood in two coloured zinc, base and ashtray head in galvanised steel, 4 point floor fixation lock, aluminium side, 4 feet under the stand. Metal bin bag support.

L x lg x H mm Code U.V. Prix HT 245x95x960 010438 1 Cendrier en 2 parties (cendrier + poteau). Qualité spéciale extérieur traité bondérite NT. Système de verrouillage discret et sans clef, vidage par décrochage, signalétique cigarette. Fixation en 2 points au sol, visserie non fournie. Couleur gris manganese. Ashtray in two parts (ashtray and column.) Special exterior quality bonderite NT treated. Discreet, keyless locking system, unhook to empty, cigarette sign. 2 point floor fixation, fastenings not included. Manganese grey.

4. Cendrier mural 2L 2 L WALL ASHTRAY

SPécial extérieur

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

60x230x282 730508 1 Cendrier ergonomique, façade et grille. Diamètre des trous de la grille : 3 mm. Couleur gris manganese. Cendrier avec 1 clef fournie. Fixation en 4 points (visserie non fournie). Ergonomic ashtray, front and grill. Diameter of grill holes: 3 mm. Manganese grey. Ashtray with 1 key provided. 4 point fixation (fastenings not included). 5. ANTI-VENT / WINDPROOF

Ø x H mm Code U.V. Prix HT 110 x 72 032653 12 En acier inoxydable. Spécial terrasse. A remplir d'eau pour une sécurité totale. Stainless steel. Terrace special. Fill with water for total security.

2. Cendrier 3 L / ASHTRAY 3 L

3. Cendrier corbeille ASHTRAY BIN

H x Ø mm

Code

U.V.

Prix HT

702x257 010428 1 En inox et acier peint. Intérieur amovible avec anse. Récipient à déchets en acier peint. Joint de protection autour des ouvertures pour éviter tout risque de blessure. Cendrier anti-feu en aluminium (matière lisse très facile à nettoyer). Contenance : 132 cl. Stainless steel and painted steel. Inner removable with handle. Painted steel rubbish bin. Protection joint around the openings preventing risk of injury. Fire resistant aluminium ashtray (smooth, very easy to clean material). Capacity: 132 cl.

6. carré / square

L x lg mm 120 x 120

Code 402535

U.V.

Prix HT

Ø mm

Code

U.V.

Prix HT

107 85

532667 532665

6/24 6/24

En verre. Empilable. Glass. Stackable. 7. Empilable transparent Stackable Transparent

8. Anti-vent / WINDPROOF

H x Ø mm Code U.V. 47 x 105 032652 1 En mélamine. 4 encoches. Composé de 2 pièces amovibles. Empilable. Melamine. 4 rests. Two parts. Stackable.

Prix HT

cendriers / ashtrays

219

Tire-bouchons .....................................................222 à 223 Bouchons ............................................................224 à 225 Supports bouteilles ....................................................... 226 Préparation des cocktails .............................................. 227 Accessoires divers ...............................................228 à 229 Plateaux ..............................................................230 à 231 Seaux à champagne.............................................232 à 234 Porte-seaux .................................................................. 235 Mixeurs ...............................................................236 à 237 Corkscrews ....................................................... 222 to 223 Stoppers ............................................................ 224 to 225 Bottles holders .............................................................. 226 Cocktails ....................................................................... 227 Miscellaneous items .......................................... 228 to 229 Trays ................................................................. 230 to 231 Champagne buckets........................................... 232 to 234 Bucket holders .............................................................. 235 Blenders ............................................................ 236 to 237

220

Le bar Bar

221

Limonadier Pulltap's Barman’s corkscrew

L mm mèche

L x lg mm

Code

U.V.

Prix HT

50 120 x 22 020078 10 Mèche Teflon filetée. Manche en fonte d'alu laquée noir. Cran de butée pour faire levier sur le goulot sans abîmer le bouchon. Pliable d'une main et peu encombrant. Double détente. Drawn screw teflon. Handle in black varnished cast aluminium. Stop catch to lever on the bottle neck without damaging the cork. Can be folded with one hand and is not bulky.

Tire-bouchon Barman noir/ BARMAN BLACK CORKSCREW

L mm mèche

L x lg mm

Code

U.V.

Prix HT

50 130x40 250001 1 Système d'extraction classique en 2 phases dit double détente. Décapsuleur intégré. Coupe-capsule. Mèche Téflon. Classic 2 step extraction system. Integrated bottle opener. Capsule cutter. Teflon screw.

Tire-bouchon BOOMERANG BOOMERANG CORksCREW

Code

U.V.

020072

Prix HT

Tire-bouchon sommelier professionnel. Modèle breveté. Sous blister. La forme spécifique de la mèche évite au bouchon de s'effriter. Le levier mobile facilite l'extraction du bouchon. Les 4 roulettes permettent de découper la capsule en un 1/4 de tour. Professional sommelier corkscrew. Patented design. Blister pack. The special shape of the screw prevents the cork from breaking. The moveable lever assists cork removal. The 4 wheels make it possible to cut the capsule with a quarter turn.

Tire-bouchon Sommelier SOMMELIER CORKSCREW

Code

U.V.

020050

Prix HT

Nickelé, avec levier décapsuleur, petite lame et décapsuleur raquette. 4 usages. Nickel finish, with lever bottle opener, small blade and simple bottle opener. 4 uses.

Largeur 8,1 cm

29 cm

31,7 cm Tire-bouchon coutale noir COUTALE BLACK CORKSCREW

L mm mèche

L x lg mm

Code

U.V.

Prix HT

50 150 x 35 020081 1 Système d'extraction inversé : on appuie plutôt que de tirer = 30 % d'effort en moins. Spécial bouchon synthétique. Extraction en 2 phases. Mèche Téflon. Coupe-capsule. Reverse extraction system: press rather than pull = 30% less effort. Special for synthetic corks. 2 step extraction. Teflon screw. Capsule cutter.

222

tire-bouchons / corkscrews

tire-bouchon de comptoir Code U.V. Prix HT Counter top corkscrew Tire-bouchon / Corkscrew 020073 1 Mèche de rechange 020074 3 En acier chromé. Socle serre-joint. Coque de protection de la mèche. Poids 1,54 kg. In chromium steel. Clamp base. Screw protector. Weight 1,54 kg.

Tire-bouchon / CORKSCREW

Code U.V. Prix HT 020075 12 En acier chromé. A levier. Mèche "queue de cochon" plus efficace pour tous types de bouchon. Chromium steel. Lever system. More effective "corkscrew” for any type of cork

Décapsuleur mural

Code 020040

U.V. 10

Tire-bouchon à lamelles CORKSCREW

L x lg mm

Code

U.V.

120 x 65

020047

Prix HT

En Zamak et acier. Etui en ABS. Zamak and steel. ABS cover.

Prix HT

Décapsuleur mural en acier nickelé. Livré avec 4 vis Wall bottle opener in nickel plated steel. 4 screws included.

Pompe à vin Vacuvin Code U.V. Prix HT VACUVIN WINE PUMP Pompe à vin / Wine pump 020087 1 2 bouchons de rechange / 2 spare stopper 020089 1 La pompe à vin sert à aspirer l'air restant dans la bouteille. Permet de conserver intactes toutes bouteilles de vin entamées. Livrée avec un bouchon réutilisable adapté à toutes bouteilles. The wine pump is used to extract any air remaining in the bottle. Allows any opened bottles to be kept intact. Re-useable stopper suitable for any bottle included. boite de récupération capsules

L x lg x H mm

135x80x235 En acier inoxydable. Décapsuleur non fourni. Stainless steel. Capsule dispenser not included.

Code

U.V.

664513

Prix HT

Pour le service du vin, retrouvez notre gamme de carafes dans le chapitre "LA VERRERIE".

Décapsuleur BOTTLE OPENER

Code

U.V.

020045

Prix HT

Décapsuleur simple en acier nickelé. Simple bottle opener in nickel plated steel

tire-bouchons / corkscrews

223

1 Bouchon champagne à pompe PUMP OPERATED CHAMPAGNE STOPPER

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

55x45x80 020118 1 Pour conserver et servir le champagne. Equipé d'un bec verseur anti-goutte. Système de fixation "Bottle Grip" breveté. Permet une conservation prolongée des bouteilles de champagne entamées. To keep and serve champagne. Equipped with a non drip spout. Patented “bottle grip” fixation system. Allows extended storage of opened bottles of champagne.

Bouchons hermétiques HERMETICALLY SEALED STOPPERS 1. Bouchon de champagne. Nickelé / Nickel plated. 2. Bouchon universel. Nickelé et liège / Universal stopper. Nickel plated and cork. 3. L ot de 3 bouchons universels. A levier et joint caoutchouc. Set of 3 universal stoppers. Lever system and rubber seal.

Code

U.V.

020115

020132

020131

Code

U.V.

116443

020591

Prix HT

2 1

224

Verseurs Laiton Code U.V. Prix HT Brass POURERS 1. Avec clapet métallique, bouchon liège 020575 12 With metal flapper, cork stopper 2. Avec bouchon liège* / With cork stopper 020579 12 3. Avec bouchon plastique / With plastic stopper 020577 12 En laiton garanti sans nickel. Pour bouteille de 75 cl à 1 litre. Livrés sous blister. *Avec entrée d'air pour stop débit. Guaranteed nickel free brass. For bottle from 75 cl to 1 litre. Delivered in blister. *With air inlet to stop output.

Verseurs Brass POURERS 1. Stiligoutte plastique, bouchon liège, Ø 12/21 mm Brass “Stiligoutte”, cork stopper 2. Verseur inox pour huile, bouchon liège Stainless steel pourer for oil, cork stopper. Pour bouteille de 75 cl à 1 litre. For bottle from 75 cl to 1 litre.

bouchon Code stopper Le lot de 6 / Set of 6 020049 En plastique. 3 couleurs assorties : jaune, blanc et rouge. Plastic. 3 assorted colours : yellow, white and red.

bouchon universel universal stopper

bouchons / stoppers

U.V.

Prix HT

1 En plastique et liège. Pour bouteilles de 0,75 cl et 1 L. Plastic and cork. For bottles of 0,75 cl and 1 L.

Code

U.V.

020133

Prix HT

Verseur-doseur à bille "Pourer" C cl Code U.V. Prix HT "POURER" MEASURING DISPENSER Transparent / Clear 2 020594 1 Bleu / Blue 3 020596 1 Vert / Green 4 020598 1 Rouge / Red 5 020599 1 En SAN. Résiste à la chaleur, aux rayures, aux chocs. Adaptable sur tous types de bouteilles. Collier couleur. Conditionné sous blister individuel. Ne convient pas pour les boissons anisées. SAN. Heat, scratch, shock resistant. Suitable for all types of bottles. Coloured collar. Packed in individual blister packs. Not suitable for aniseed drinks.

Doseur apéritif "Boule" “BOULE” APERITIF MEASURING GLASS

C cl

Code

U.V.

Le lot de 2 / Set of 2

020601

Le lot de 2 / Set of 2

020605

Le lot de 2 / Set of 2

020611

Le lot de 2 / Set of 2

020616

Pompe à sirop Syrup pump

C cl

0,4 En plastique. Se clipse. / Plastic.

L tube mm

Code

U.V.

360

020260

Code

U.V.

Prix HT

Verseur compteur METER POURER

Fabrication en verre "CODEX" (borosilicate spécial pharmacopée), monture plastique. Made in “Codex” glass (special pharmacopeia borosilicate glass), plastic mount.

C cl

Prix HT

2 020613 1 4 020614 1 Doseur automatique pour boissons alcoolisées. Mesure très précise. Adapté aussi pour les boissons sucrées, ne se bloque pas. Le faire tremper à l'eau chaude chaque semaine. Ne passe pas au lave-vaisselle. Automatic measurer for alcoholic drinks. Extremely precise. Also useful for sugary drinks, will not block. Wash weekly in hot water. Not dishwasher safe.

Jeu de 5 mesures / SET OF 5 MEASURES

Doseur poussoir PUSH OPERATED MEASURING DISPENSER

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

2 85x55x150 020657 1 3 85x55x150 020661 1 4 85x55x150 020663 1 5 85x55x150 020665 1 Cuve en SAN. Bouchon noir SBS. Joint en silicone. Collier en serrage ABS. Axe en ABS blanc et bague en laiton. Convient à tous les alcools sauf l'anis.

Code U.V. Prix HT 020392 1 En étain. Contenance 20, 10, 5, 2 et 1 cl. Mesures de capacité légale pour liquides alimentaires permettant de contrôler et justifier la contenance de tous récipients en service. Conforme aux dispositions du décret du 2 janvier 1946 réglementant la catégorie d'instruments de mesures de capacité pour liquides (J.O. du 05/01/1946) In pewter. Capacity 20, 10, 5, 2 and 1 cl. Legal measures for food liquids making it possible to control and prove the capacity of all the recipients used for serving. In accordance with the provisions of the decree of 2 January 1946 governing liquid capacity measuring instruments (J.O. dated 05/01/1946).

bouchons / stoppers

225

Shaker Boston

Support bouteille / BOTTLE HOLDER Support standard / Standard holder Support mixte standard + Magnum (de 75 à 150 cl) Standard and magnum holder(75 to 150 cl) En aluminium anodisé / Anodised aluminium.

Code 020705

U.V. 1

020710

Support bouteille / BOTTLE HOLDER Support pour bouteille Gallon (de 350 à 400 cl) Gallon bottle holder (350 to 400 cl) En aluminium anodisé / Anodised aluminium.

Code

U.V.

020712

Prix HT

C cl Ø x H mm 75 95 x 300 En verre et inox. / Glass and stainless steel. Shaker inox STAINLESS STEEL SHAKER

Prix HT

C cl

4 et 2 En acier inoxydable 18/0 / 18/0 Stainless steel. Passoire à cocktail COCKTAIL STRAINER

Ø mm

150 En acier inoxydable 18/0 / 18/0 stainless steel.

Pilon à cocktail COCKTAIL PESTLE

Code

U.V.

020195

Code

U.V.

020200

Prix HT

Code

U.V.

Prix HT

40 x 180 400723 1 En hêtre. Livré sous sachet avec cavalier / Beech. Supplied in bag with tag. Pilon à cocktail COCKTAIL PESTLE En polyéthylène. / Polyethylene.

226

Ø x L mm

Code

U.V.

25 x 210

020004

Prix HT

Code

U.V.

Prix HT

1 1

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

96 x 190

020197

L mm

Code

U.V.

020198

Code

U.V.

275 Torsadée. En acier 18/10. / Twisted. 18/10 stainless steel.

presse-citron lemon press Ø x L mm

Prix HT

En verre. / Glass. Cuillère à mélange mixing SPOON

Prix HT

H mm

U.V. 1

50 200 020190 70 230 020192 En acier inoxydable 18/8. 3 pièces avec couvercle et filtre. 18/8 stainless steel. 3 parts with top and filter.

verre à mélange mixing glass Mesure double à alcool COCKTAIL MEASURE

C cl

Code 020185

L x lg mm

80 x 70 020281 En acier inoxydable. Pour presser les tranches de citron. Stainless steel. To press lemon slices. Presse agrume inox Stainless steel juicer

L x lg x H mm

Code

Prix HT

U.V.

153x116x68 020280 1 En acier inoxydable 18/10, modèle manuel pour citrons et oranges. 18/10 stainless steel. Manual model for lime and oranges.

supports bouteilles, cocktails / bottles holders, cocktails

Prix HT

Siphon à eau de seltz "sll" 1L Code U.V. Prix HT soda siphon 1L Aluminium brossé / Brushed aluminium 020157 1 Corps en aluminium pur, revêtements garantis contact alimentaire. Tube de niveau évitant le trop plein. Facile à démonter pour un nettoyage aisé. Pièces détachées, voir page 471. Body in pure aluminium, coatings guaranteed for food contact. Gauge to avoid over filling. Simple to dismantle for easy cleaning. Spare parts see page 471. Capsules de CO2 / CO2 capsules Code U.V. Prix HT Boîte de 10 capsules / Box of 10 capsules. 020165 36 Pour eau de seltz. Une capsule utilisée pour chaque charge de siphon. Carton de 36 boîtes. For soda water. One capsule each time the siphon is filled. Carton of 36 boxes.

Boîte de bar / BAR BOX

L x lg x H mm Code U.V. Prix HT 241x146x108 020379 1 Pour la présentation des pailles, agitateurs, serviettes, dessous de verre. 6 compartiments. En plastique noir. For presenting straws, stirrers, napkins, coasters. 6 sections. Black plastic.

Cocktail Master

Code U.V. Prix HT 400358 1 Pour réaliser des cocktails à couches multicolores. Basé sur le principe des différences de densité des boissons. Mode d'emploi très simple. Attention : veillez à ce que le flotteur soit propre et exempt de graisses. Passe au lave-vaisselle. To produce multicoloured layers in a cocktail. Based on the principle of the drinks’ different densities. Very simple instructions for use. Note: make sure the float is clean and grease free. Dishwasher safe.

Sucreur-saleur bord de verre GLASS RIM SUGAR / SALT HOLDER

Code

U.V.

Prix HT

020378 1 Permet de recouvrir le bord de votre verre de sucre ou de sel pour préparer et présenter les cocktails, margaritas... 3 étages dépliables pour : le sucre, le sel, le jus de citron. Ø max. ouvert : 370 mm, Ø min. fermé : 200 mm. Covers the rim of your glass with sugar or salt when preparing cocktails. Margaritas, etc. 3 foldable levels for sugar, salt, lemon juice; Max diameter open: 370 mm, minimum closed: 200 mm.

préparation des cocktails / cocktails

227

Bac à glaçons L x lg x H ICE TRAY mm Bleu. 18 glaçons ronds. Caoutchouc. 240x110x30 Blue. 18 round ice cubes. Rubber Rouge. Latex. support plastique rigide. 32 glaçons carrés. 335x180x40 Red. Latex, rigid plastic holder. 32 square ice cubes. Bleu. Caoutchouc. 40 glaçons rectangulaires. 240x110x30 Blue. Rubber. 40 rectangular ice cubes.

Conservateur à glaçons / ICE BUCKET

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

Code

U.V.

020240

020235

020230

Code

U.V.

020170

Code

U.V.

Prix HT

250 200x210 020207 1 400 250x210 020209 1 Corps en ABS, double paroi injectée, isolation par mousse de polyuréthane. Couvercle à vis, grille de décantation. Coloris gris. Isotherme 8 H. Body in ABS, double injected panels, polyurethane foam insulation. Twist to close lid, draining grill. Grey. Insulation 8 H. Concasseur à glaçons ice CRUSHER

L x lg x H mm

240x110x110 Lame en acier inoxydable / Stainless steel blade. Pelle à glaçons ice spoon

C cl

18 020245 95 020247 190 020249 En polycarbonate. Convient pour tous produits alimentaires. Polycarbonate.

tapis de bar bar mat

L x lg mm

Code

U.V.

Prix HT

1 1 1

Prix HT

600 x 85 020002 1 450 x 305 020001 1 En caoutchouc. Antidérapant, muni de picots stabilisant les verres même s'ils sont mouillés. Rubber anti slip with nibs stabilising the glasses even when wet.

228

Prix HT

ACCESSOIRES DIVERS / miscellaneous ITEMS

Tapis de bar BAR MAT

lg mm

Code

U.V.

Prix HT

610 020342 1 En PVC noir alvéolé lavable. A découper au format souhaité. Rouleau de 3 m. Black, alveolar, washable PVC. Cut to shape. 3 m roll.

coupelle à monnaie Ø mm Code U.V. Prix HT change saucer Noir / Black 115 020410 10 Bordeaux / Bordeaux 115 020414 10 Turquoise / Turquoise 115 020411 10 Clémentine / Clementine 115 020409 10 En polypropylène. Empilable. Avec clip. Monobloc. Mention "Merci" multilangues. Polypropylene. Monobloc. Stackable. With clip. Comment "Merci" in several languages.

plateau addition L x lg x H mm Code bill tray Taupe 148 x 95 x 15 069422 Vert / Green 148 x 95 x 15 069423 Blanc / White 148 x 95 x 15 069425 En ABS. "Merci" en multi-langues./ ABS.

Lave-verres / GLASS WASHER

U.V.

Prix HT

10 10 10

H mm

Code

U.V.

175

020340

Prix HT

Nettoyage facile et rapide. Les ventouses assurent une fixation parfaite dans le fond de la plonge. Easy, fast cleaning. The suction cups fix it perfectly to the bottom of the sink.

Rack à verres / GLASS RACK

L x lg x H mm Code U.V. Prix HT 480x340x52 020123 1 Support bois et fils en acier inoxydable. A suspendre. Espace utile entre les fils : 35 mm (Ø maxi du pied du verre). Wooden support and stainless steel wire. Hang up. Useful spaces between wires: 35 mm (max diameter of the foot of a glass).

Corbeille à croissants CROISSANT DISPLAY CONTAINER

L x lg x H mm 300x160x127 En plastique. Coloris rouge / Plastic. Red.

Corbeille à agrumes CITRUS FRUIT BASKET

Ø x H mm

Code

215 x 205 020275 En acier inoxydable. Empilable. / Stainless steel. Stackable.

Sucrier boule SPHERICAL SUGAR HOLDER

Ø x H (fermé) Code mm 130 x 145 020405 En acier inoxydable. Hauteur ouvert : 150 mm. Stainless steel. Height open: 150 mm

U.V.

Code

U. V.

020395

C kg

Code

U. V.

2,5

020390 880880

1 1

Prix HT

U.V. 1

Prix HT

Distributeur à arachides PEANUT MACHINE L 435 x lg 165 x P 165 mm Serrure + 1 clé A103 Monnayeur 0,50 €. Doseur réglable. 50 cent coins. Adjustable quantities.

Prix HT

accessoires divers / miscellaneous ITEMS

229

Plateau universel “universal” TRAY Rond / Round En acier inoxydable. Stainless steel.

Ø mm

Code

U.V.

400

713640

Prix HT

Plateau "Limo" Ø mm Code U.V. Prix HT “LIMO” TRAY Rond / Round 360 061982 6 Rond / Round 450 061984 6 En matériau composite, monobloc. Poids optimisé. Anti-dérapant exceptionnel. Lavable facilement. Rigide et incassable. Finition teck. Fabriqué en France. Composite material, single piece. Optimised weight. Exceptional anti slip. Easy wash. Rigid and unbreakable. Teak look finish. Made in France.

Plateau Limonadier Ø mm Code U.V. Prix HT “LIMO” TRAY Rond / Round 360 401663 12 Rond / Round 410 401664 12 En polypropylène. Antidérapant. Lavable facilement. Finition unie noire. Polypropylène. Non stick coating. Easy wash. Black finish colored.

Plateau "Limo" L x lg mm Code U.V. Prix HT “LIMO” TRAY Rectangulaire / Rectangular 580 x 410 061986 4 En matériau composite, monobloc. Poids optimisé. Anti-dérapant exceptionnel. Lavable facilement. Rigide et incassable. Finition teck. Fabriqué en France. Composite material, single piece. Optimised weight. Exceptional anti slip. Easy wash. Rigid and unbreakable. Teak look finish. Made in France.

Plateau ovale anti-dérapant / OVAL NON SLIP TRAY

L x lg mm

Code

U.V.

Prix HT

700x572 062185 1 En polyester armé fibre de verre, revêtement anti-adhérent. Teinte noyer. Rebords et angles renforcés. Coloris : marron. Glass fibre reinforced polyester, non stick coating. Walnut colour. Reinforced corners and rims. Colour: brown.

230

plateaux / trays

Plateau ovale anti-dérapant / OVAL NON SLIP TRAY

L x lg mm

685 x 565 Résine polyester. Surface anti-dérapante moulée. Polyester resin. Moulded anti-slip surface.

Code

U.V.

467300

Prix HT

Plateau "blackline" “blackline” TRAY

L x lg x H mm

Code

U.V.

Code

U.V.

Prix HT

350 x 260 062935 1 420 x 300 062937 1 630 x 390 062939 1 Résistant et stable. Matériau thermoplastique solide et antichoc. Couche antidérapante et inodore. Solid and stable. Sturdy, high impact polypropylene. Odourless, black anti-slip layer.

casier à bouteilles bottle rack

Porte-plateau Tray stand

L x lg mm

Prix HT

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

500x285x500 020272 1 Pour 24 bouteilles. En panneau de particules surface mélamine. Coloris : wengé. For 24 bottles. In melamine surfaced chipboard. Colour : wenge.

430x375x810 062187 1 Pliant. Montant en bois, lanières nylon. / Foldable. Wooden risers, nylon straps.

Tonnelet bois pour Ø max L ext cubiteneur (Back in box) Code U.V. Prix HT mm mm wooden bag in box cask Pour cubiteneur 10 L / For 10 L bag 360 400 910200 1 Bouchon liège supplémentaire 020221 1 Additional cork stopper En acacia. Idéal pour les buffets. Pour une belle présentation du vin en cubiteneur. Principe : ouverture à l'arrière du tonnelet pour positionner à l'intérieur le cubiteneur en plastique. In acacia. Ideal for buffets. For smart presentation of bag in box wine. Principle : opening at the back of the cask to position the plastic bag in box inside.

supports & plateaux limonadiers / holders & "limo" trays

231

seau à champagne "salsa" salsa" champagne bucket

Litres

Ø x H mm

Code

U.V.

Transparent / Clear

198 x 281

020332

Transparent 1/2 bouteille Clear, 1/2 bottle

1,5

170 x 235

020334

Rouge / Red

198 x 281

020333

170 x 235

020335

Rouge 1/2 bouteille 1,5 Red, 1/2 bottle En acrylique. Design modern. Empilable. Acrylic. Modern design. Stackable.

seau à champagne champagne bucket

Litres

Ø x H mm

Code

U.V.

Transparent / Clear

Rouge / Red

190 x 220

020292

190 x 220

020293

Prix HT

En polycarbonate résistant. Bonne préhension. Empilable. Resistant polycarbonate. Good prehension. Stackable.

SAC RAFRAîCHISSEUR L x lg x H mm Code U.V. Prix HT cooling bag Transparent / Clear 135x105x300 020291 10 Noir / Black 135x105x300 020294 10 En PVC souple. Une façon originale de présenter les bouteilles rafraîchies. Facile à stocker, léger et économique. Flexible PVC. An original way of presenting cooled bottles. Easy to store, light and economical.

232

Seau à champagne à oreilles / CHAMPAGNE BUCKET WITH HANDLES

Litres

Ø x H mm

4,5 Code U.V. 020298 1 Empilable. En PMNA, translucide. Stackable. In PMNA, clear.

190 x 220 Prix HT

seaux à champagne & rafraîchisseur / champagne buckets & bottle cooler

Seau "Tulipe" "TULIPE" BUCKET

Litres

Seau "delta" "delta" BUCKET

Ø x H mm

5 200 x 260 Code U.V. Prix HT 020314 1 En acrylique. Empilable. / Acrylic. Stackable.

Litres

3 173 x 270 Code U.V. Prix HT 020337 1 En acrylique. Empilable. / Acrylic. Stackable.

Vasque "trèfle" CLOVER LEAF BUCKET Code 020320 En acrylique / Acrylic.

Litres

Ø x H mm

8,6 U.V. 1

300 x 255 Prix HT

Seau "grande réserv"e GRANDE RESERVE BUCKET Code 020313 En polystyrène / Polystyrene.

Vasque "delta" "delta" BUCKET Code 020339 En acrylique / Acrylic.

Litres

Ø x H mm

13 U.V. 1

397 x 297 Prix HT

Ø x H mm

Litres

Ø x H mm

3,8 U.V. 1

210 x 210 Prix HT

seaux & vasques à champagne / champagne buckets

233

Seau à champagne CHAMPAGNE BUCKET

Litres

Ø x H mm

3,8 Code U.V. 020368 1 En acier inoxydable. Finition miroir. Stainless steel. Mirror finish.

215 x 180 Prix HT

Seau à champagne à anneau inox RING HANDLED CHAMPAGNE BUCKET

Litres

Ø x H mm

4 Code U.V. 020367 1 En acier inoxydable / Stainless steel.

195 x 200 Prix HT

Seau à glace Islande ISLANDE ICE BUCKET VASQUE à champagne champagne bucket

Litres

Ø x H mm

10,5 350 x 205 Code U.V. Prix HT 020295 1 En acier inoxydable 18.0. Finition miroir. 18.0 stainless steel. Mirror finish.

Ø x H mm

165 x 125 Code U.V. Prix HT 532880 1/6 En verre, avec oreilles / Glass,with handles.

Rafraîchisseur à bouteille BOTTLE COOLER

brique à vin wine brick Code 466025 . .

234

Ø x H mm U.V. 6

130 x 215 Prix HT

L x H mm

150 x 205 Code U.V. Prix HT 020325 1 Elément rafraîchisseur / Cooling element 020326 1 En polycarbonate. Refroidisseur rapide, sans glaçon. Rafraîchit en 5 minutes. Conservation des éléments rafraîchisseurs dans le congélateur. Vendu avec poche réfrigérée (feuille plastique et gel cryogénique). Polycarbonate. Active chiller without ice. Chilled after 5 minutes. Keep cooling elements in freezer. Sold with cooling elements.

seaux à champagne & pinces à glaçons / champagne buckets & ICE TONGS

conservateur BOTTLE COOLER

Ø x H mm

Code U.V. 020309 1 Acrylique, double paroi. Cerclage chromé. Acrylic, double layered. Chrome plated rim.

Porte-seau à champagne / CHAMPAGNE BUCKET STAND

Ø socle mm

120 x 230 Prix HT

Rafraîchisseur à bouteille BOTTLE COOLER

L x lg x H mm 160x190 Prix HT

Code U.V. 466774 1 En acier inoxydable. Intérieur amovible en polypropylène noir. Manipulation aisée. Vendu avec 4 éléments rafraîchisseurs. Finition brillant. Stainless steel. Removable black polypropylene inner. Easy to handle. Sold with 4 cooling elements. Polished finish.

H totale mm

Porte-seau de table TABLE BUCKET HOLDER

260 670 Prix HT Code U.V. 020270 1 En acier inoxydable. Dim. coupelle : Ø 180 x H 65 mm. Stainless steel. Bowl size: diameter 180 x H 65 mm

Code

U.V.

Prix HT

520320 1 En acier chromé. Pour seau à champagne uniquement. Ø intérieur du cercle 165 mm. Chrome plated steel. For champagne buckets only.

Porte-seau de table TABLE BUCKET HOLDER

Code

U.V.

Prix HT

520315 1 En acier chromé. Avec repose-assiette. Pour tous types de seaux. Ø intérieur du cercle 180 mm. Chrome plated steel. With plate stand. For all types of buckets.

Pince à glaçons / ICE TONGS En acier inoxydable, sur carte. L 180 mm. Stainless steel, on card. L 180 mm. En acrylique. Lot de 2 Acrylic. Set of 2

Code

U.V.

020216

970165

Prix HT

Cuillère à glaçons / ICE spoon Modèle Viking. Extrémité non dentelée. En acier inoxydable, à trous. L 200 mm. Viking model. Rounded end. Stainless steel, drain holes.

Code

U.V.

020257

Prix HT

porte-seaux / bucket holders

235

Mixeur de bar pour cocktails N°"33" Ø x H mm Code U.V. Prix HT BAR BLENDER FOR COCKTAILS N°. 33 Mixeur / Blender 180x420 120075 1 Accouplement caoutchouc moteur 120082 1 Rubber motor coupling Bol gradué en polycarbonate. Couvercle en vinyl avec bouchon d’introduction. Couteaux en acier inoxydable. Contenance : 1,25 litre. Moteur universel 600 W. Facile à nettoyer. 2 vitesses de rotation, grande vitesse 18 000 T/mn, petite vitesse 13 000 T/mn. Alimentation : monophasé 220 V 50 Hz - 240 V 50 Hz - 115 V 60 Hz. Polycarbonate calibrated bowl. Vinyl lid with hatch. Stainless steel blades. Capacity: 1.25 litres. Universal 600 W motor. East clean. 2 speeds, high 18,000 rpm, slow 13,000 rpm. Power supply: single phase 220 V 50 Hz - 240 V 50 Hz - 115 V 60 Hz.

drink mixer N° 54 L x P x H mm Code U.V. Prix HT drink mixer N° 54 Mixeur / Blender 182x186x530 186202 1 Fabriqué en France. Idéal pour les milk-shakes, cappuccino, smoothies, boissons à base de crème glacée ou glace pilée. 1 bol inox et 1 bol plastique transparent (0,675 L / 24 fl oz) fournis + 2 agitateurs (1 plastique et 1 caoutchouc). Moteur robuste, fiable, protégé contre les surchauffes. Variateur de vitesse de 8000 à 16000 trs/min. Démarrage automatique, fonctionnement mains libres. 220-240 V. 50/60 Hz. 120 W. Poids net : 6 kg (emballé 7 kg). Conforme aux normes européennes EN 292 - 1 et 2 et EN 60204-1 : 1998. Made in France. Ideal for milkshakes, cappuccino, smoothies, frappés or ice-cream based drinks. 1 stainless steel bowl and 1 transparent plastic bowl (0.75 L / 24 floz) provided + 2 whisks (1 plastic and 1 rubber). Robust, reliable motor, overheating protection. Speeds from 8000 to 16000 rotations/min. Automatic start-up, hands-free function. 220-240 V. 50/60 Hz. 120 W. Net weight: 6 kg (packaged 7 kg). Conforms to European standards EN 292 - 1 and 2 and EN 60204-1 : 1998.

236

mixeurs / blenders

Mixeur N°"37" BLENDER N°. 37 Base moteur seule / Motor base only Bol 2 litres inox / 2 L stainless steel bowl

Code

U.V.

212011 212022

1 1

Bol 4 litres inox / 4 L stainless steel bowl

212014

Prix HT

Dimensions base + bol : 230 x 215 x H 615 mm. Appareil idéal pour mixer, émulsionner, broyer toutes sortes de préparations pour le bar et la cuisine. Permet de préparer des boissons chaudes (soupes,...) ou froides. Permet de broyer rapidement les glaçons. Puissant, silencieux. Conforme aux normes suivantes : NF EN ISO 12100-1 et 2 : 2004-NF, EN 60204-1 : 2006, NF EN 12852 : 2001 et aux directives RIHS 2002/95/CE. Moteur silencieux et puissant. 220-240 V. 50/60 Hz. Poids : 12,5 kg. Dimensions base + bowl : 230 x 215 x H 615 mm. Ideal machine for mixing, emulsifying, grinding all sorts of preparations for the bar and kitchen. Makes it possible to prepare hot and cold drinks (soup,...). Quickly grinds ice cubes. Powerful, quiet. Meets the following standards : NF EN ISO 12100-1 and 2 : 2004-NF, EN 60204-1 : 2006. NF EN 12852 : 2001 and directives RIHS 2002/95/CE.

blender brushless n° 62 L x P x H mm Code U.V. Prix HT BLENDER BRUSHLESS N° 62 Mixeur / Blender 200x247x440 186205 1 Fabriqué en France. Pour réaliser toutes sortes de cocktails, smoothies, milkshakes, granitas,... Design sobre et faible encombrement. Très silencieux. Encastrable sans option supplémentaire. Moteur basse consommation. Couteau revêtement extra-résistant (TIN). Broie les glaçons. 30 recettes pré-programmées. Panneau de commande tactile. Port USB. Nettoyage facile. Bols empilables. Monophasé 220-240 V. 50/60 Hz. Couple max : 8N.m Poids net : 8,3 kg. Respect des normes NF EN ISO 12100-1 et 2:2004, NF EN 60204-1 : 2006 et NF EN 12852 : 2001. Made in France. Ideal for cocktails, smoothies, milk shakes, granitas… simple design, quiet operation. Easy to build in. Low-consumption motor. Extra-resistant blade covering. Can be used to process ice. 30 pre-programmable recipes. Touch-sensitive control panel. USB port. Easy to clean. Stackable bowls. Single phase 220-240 V. 50/60 Hz. Max torque: 8N.m Net weight: 8.3 kg. Conforms to European standards NF EN ISO 12100-1 and 2:2004, NF EN 60204-1: 2006 and NF EN 12852: 2001.

Presse-agrumes" N°11" FRUIT PRESS N°11

L x P x H mm

Code

U.V.

Prix HT

Presse-agrumes "N°10” FRUIT PRESS N°10

L x P x H mm

Code

U.V.

Prix HT

200x300x350 120030 1 Enjoliveur en acier inoxydable. Flasque supérieure anodisée et interrupteur étanche. Moteur 1/5 CV - 150 W, monophasé 220 V. Cuve jaune et socle vert. Stainless steel trim. Anodised upper flange and sealed switch. Motor 1/5 CV - 150 W, 220V single phase. Yellow bowl and green base.

200x300x380 212009 1 Toutes les pièces en contact avec le jus de fruit sont en acier inoxydable. Moteur 1/4 CV - 180 W, monophasé 220 V. Socle et cuve gris. All parts in contact with fruit juice are stainless steel. Motor 1/4 CV - 180 W, 220V single phase. Grey base and bowl.

Brise-glace N°9 L x P x H mm Code U.V. Prix HT ICE CRUSHER N°9 Mixeur / Blender 250x420x350 121095 1 Tiroir / Drawer 120629 1 Disque Ø 110 mm, couteau en acier inoxydable trempé, réglable pour neige ou glace pilée. Débit horaire : 100 kg environ. Sécurité arrêt du moteur à l’ouverture du tiroir. Moteur 4/6 CV, protection thermique - 600 W. Monophasé 220 V. Normes CE. Garanti 2 ans. 110 mm disc, tempered stainless steel blade, adjustable for snow or crushed ice. Hourly output: around 100 kg. Safety engine stop feature activates when drawer is opened. Thermal protection – 600 W. Single phase. EC norms. 2 years warranty.

broyeur à glaçons n°53 L x P x H mm Code U.V. Prix HT ICE CRUSHER N°53 Broyeur / Crusher 236x353x474 186201 1 Fabriqué en France. Accepte tous types de glaçons. Permet de produire 2 tailles de glace pilée. Livré avec un bac glaçons. Permet de piler 1,2 kg de glace en 30 secondes. Moteur asynchrone silencieux et robuste. Base en ABS. Eclairage de la glace pilée. Bac 190 x 190 x 65 mm. Mode de fonctionnement manuel ou automatique. Monophasé 220-240 V. 50/60 Hz. 130 W. Vitesse : 89 trs/min. Poids net : 10 kg (emballé 11 kg). Volume emballé : 0,080 m3. Conforme aux normes européennes EN 292 - 1 et 2 et EN 60204-1 : 1998. Made in France. Works with all types of ice cubes. Produces 2 sizes of ice. Supplied with ice-cube tray. Can process 1.2 kg of ice in 30 seconds. Asynchronous, quiet and robust motor. ABS base. Processed ice illuminated. Tray 190 x 190 x 65 mm. Manual or automatic function. Single phase 220-240 V. 50/60 Hz. 130 W. Speed: 89 rotations/min. Net weight: 10 kg (packaged 11 kg). Packaged volume: 0.080 m3. Conforms to European standards EN 292 - 1 and 2 and EN 60204-1 : 1998.

presse-agrumes / fruit press

237

Cuillères et pinces de service ............................. 240 à 242 Saladiers buffet ........................................................... 243 Gamme "Gastron" .............................................. 244 à 245 Urban buffet ................................................................ 246 Fonte ........................................................................... 247 Revolution .......................................................... 248 à 249 Plats et plateaux ................................................. 250 à 253 Présentoirs réfrigérés et vitrines ......................... 254 à 257 Présentoirs "Frames" ......................................... 258 à 259 Corbeilles ........................................................... 260 à 263 Accessoires divers .............................................. 264 à 265 Verseuses isothermes ......................................... 266 à 267 Plateaux ............................................................. 268 à 273 Chariots .............................................................. 274 à 275 Cloches à assiette ........................................................ 276 Buffet électrique ................................................. 277 à 290

Serving spoons and tongs.................................... 240 à 242 Buffet salad bowls ....................................................... 243 "Gastron" range.................................................. 244 à 245 "Urban buffet "............................................................. 246 Cast iron ...................................................................... 247 "Revolution "..................................................... 248 to 249 Dishes and trays ............................................... 250 to 253 Refrigerated display unit ................................... 254 to 257 Display units Frames ........................................ 258 to 259 Baskets ............................................................ 260 to 263 Miscellaneous items.......................................... 264 to 265 Isotherm jugs .................................................... 266 to 267 Trays ................................................................ 268 to 273 Trolleys ............................................................. 274 to 275 Plate covers ................................................................. 276 Electrical items ................................................. 277 to 290

238

Le buffet Buffet

239

Cuillère de service perforée L mm Code U.V. perforated serving spoon Noire / Black 340 650114 1 Blanche / White 340 650112 1 Rouge / Red 340 650115 1 En copolyester, transparent (1) 340 650113 1 Transparent copolyester ® En matériau composite Exoglass . Tenue en température : 220° C. Pour utilisation en cuisine ou en service de plats chauds. In Exoglass® composite material. Temperature resistance : 220° C. For cooking or for serving food.

PINCE "feuille de chêne" L mm Code U.V. oak leaf tongs Grise / Grey 240 112435 1 Beige / Beige 240 112436 1 Blanche / White 240 112437 1 Noire / Black 240 112438 1 Rouge / Red 240 112439 1 Transparente / Clear (1) 240 650203 1 Blanche / White 300 650132 1 Noire / Black 300 650134 1 Rouge / Red 300 650135 1 Pinces multi-usages à effet ressort. En matériau composite Exoglass®. Multipurpose spring tongs. In Exoglass® composite material.

Prix HT

Cuillère de service pleine L mm Code U.V. plain serving spoon Noire / Black 340 650104 1 Blanche / White 340 650102 1 Rouge / Red 340 650105 1 En copolyester, transparent (1) 340 650103 1 Transparent copolyester ® En matériau composite Exoglass . Tenue en température : 220° C. Pour utilisation en cuisine ou en service de plats chauds. In Exoglass® composite materials. Temperature resistance : 220° C. For cooking or for serving food.

Prix HT Louchette à sauce C cl L mm Code U.V. Prix HT SAUCE LADLE Noire / Black 3,5 200 650154 1 Noire / Black 3,5 300 650164 1 Transparente (1) / Transparent 3,5 200 071660 1 Transparente (1) / Transparent 3,5 300 650163 1 Beige / Beige 3,5 200 650151 1 Beige / Beige 3,5 300 650161 1 Blanche / White 3,5 200 650152 1 Blanche / White 3,5 300 650162 1 En matériau composite Exoglass®. Contenance : 3,5 cl. Tenue en température : 220° C. In Exoglass® composite material. Capacity 3.5 cl. Temperature resistant to 220 ° C

Pince à spaghettis L mm Code U.V. Prix HT spaghetti TONGS Noire / Black 240 650144 6 En matériau composite Exoglass®. Tenue en température 220° C. In Exoglass® composite material. Thermal endurance : 220° C Pince à cornichons L mm Code U.V. Prix HT gherkin tongs Beige / Beige 240 650171 6 Ou à condiments. En matériau composite Exoglass®. Tenue en température 220° C. Or for condiments. In Exoglass® composite material. Colour : beige. Thermal endurance : 220° C (1) Les ustensiles transparents sont en copolyester (BPA free), utilisables uniquement pour le service. Tenue en T° 110°C. (1) Transparent copolyester (BPA free) utensils (service only) Thermal endurance: 110°C.

240

Prix HT

Pelle à tarte / CAKE SLICE L mm Code U.V. Prix HT (1) 285 650183 1 En copolyester. Passe au lave-vaisselle. / Copolyester. Dishwasher safe. couteau pelle L mm Code U.V. Prix HT knife and server (1) 290 650177 1 En copolyester. Idéal pour la découpe dans les moules. Un côté dentelé, un côté uni et tranchant. / Transparent copolyester. For cutting inside moulds. Efficient cutting tool with 1 serrated side and 1 straight side.

Cuillères ET PINCES de service / Serving spoons and tongs

COUVERTS DE SERVICE "CURVE"

"CURVE" SERVING UTENSILS

En matériau composite Exoglass®. Résiste à 220° C. Conçu pour le service du buffet. Design moderne. Prise en main agréable lors de l'utilisation.

In Exoglass® composite material. Temperature resistance : 220° C. Designed for buffet service. Modern shape. Comfortable grip during use.

Cuillère de service pleine plain serving spoon Gris anthracite / Anthracite grey Vert anis / Lime green Cuillère de service perforée perforated serving spoon Gris anthracite / Anthracite grey Vert anis / Lime green pince "cafétéria" "cafeteria" tong Gris anthracite / Anthracite grey Vert anis / Lime green pince "toping" "toping" tong Gris anthracite / Anthracite grey Vert anis / Lime green

L mm

Code

U.V.

300 300

650198 650190

1 1

L mm

Code

U.V.

300 300

650200 650192

1 1

L mm

Code

U.V.

250 250

650202 650194

1 1

L mm

Code

U.V.

170 170

650204 650196

1 1

DISPONI B MAI 20 1 LE 3

Prix HT

Pelle à tarte CAKE SLICE

L mm

Code

U.V.

265

112637

L mm

Code

U.V.

320 300

071677 071680

1 1

Prix HT

En acier inoxydable. / Stainless steel.

Louche à punch punch ladle Code U.V. 071675 1 En plexiglass. / Plexiglass.

Louchette à sauce sauce ladle

L mm 350 Prix HT

PINCE-CISEAUX à SALADE salad tongs Ou à hors d’œuvre. En acier inoxydable. Suitable for appetizers. Stainless steel.

C cl

L mm

3 270 Code U.V. Prix HT 112050 1 En acier inoxydable. / Stainless steel.

L mm

Code

U.V.

250

652001

Prix HT

Couverts à salade salad servers SAN, transparent / SAN, clear Plastique, blanc / Plastic, white

Prix HT

louches et pelles à tarte / Ladle and cake slice

241

cuillères de service L mm Code U.V. Prix HT serving spoon Cuillère pleine / Plain spoon 280 071822 1 Cuillère ajourée / Draining spoon 280 071823 1 En acier inoxydable. Manche polypropylène. Système de taquet empêchant de glisser. Stainless steel. Polypropylen handle.

ustensiles de service L mm Code U.V. Prix HT serving utensils Cuillère ajourée / Draining spoon 340 071745 1 Spatule ajourée / Draining spatula 340 071746 1 Fourchette 2 dents / Fork 2 teeth 340 071747 1 Cuillère pleine / Plain spoon 340 071748 1 Louche / Ladle 340 071750 1 En acier inoxydable. Manche polypropylène noir. Muni d'un crochet pour éviter de glisser dans les saladiers et bacs. Stainless steel. Black polypropylene sleeve. With hook to avoid slipping on bars.

Ustensiles de service Série L mm Code U.V. Prix HT "Class" / serving utensils Louchette à sauce de côté / Sauce ladle 310 652103 1 Cuillère pleine / Plain spoon 325 652106 1 Cuillère perforée / Draining spoon 325 652107 1 Pelle à gâteaux / Cake slice 280 652109 1 En inox poli monobloc, parfaitement hygiénique. Passe au lave-vaisselle. One piece stainless steel, perfect hygiene. Dishwasher safe.

Pince rectangulaire rectangular tongs

L mm

Code

220 071700 En acier inoxydable. Ajourée. / Stainless steel. Slatted. Pince à servir serving tongs

L mm

Code

U.V.

Prix HT

1 U.V.

Prix HT

240 071711 1 En acier inoxydable 18/10. Monobloc. / 18/10 stainless steel. One piece Ustensiles de service "Uni" "uni" serving utensils Louche / Ladle Cuillère / Spoon Fourchette / Fork En acier inoxydable. / Stainless steel.

L mm

Code

U.V.

280 250 250

064044 064042 064040

1 1 1

Prix HT

Pince à hors-d'oeuvre hors d'oeuvre tongs

L mm

Code

U.V.

200

071695

En acier inoxydable 18/0. Renforcée. 18/0 stainless steel. Reinforced.

242

Cuillères de service / Serving spoons

Code

U.V.

210

071715

L mm

Code

U.V.

Prix HT

En acier inoxydable. / Stainless steel.

Pince tous usages all purpose tongs Pince à spaghetti spaghetti tongs

L mm

Prix HT

240 071691 1 A ressort incorporé. En acier inoxydable. / Incorporated spring. Stainless steel.

En porcelaine blanche extra-résistante. Des formes variées pour buffets originaux et élégants. Extra resistant white porcelain. Various shapes for original and elegant buffets.

feuille

C cl

L x H mm

Code

U.V.

100

235 x 290

553314

first

C cl

L x H mm

Code

U.V.

C cl

LxlgxH mm

Code

U.V.

Saladier / Salad bowl

375 x 190

553306

Saladier / Salad bowl

310 x 100

553312

Saladier / Salad bowl

120

430 x 210

553307

Saladier / Salad bowl

365 x 120

553310

keops

C cl

LxlgxH mm

Code

U.V.

Saladier / Salad bowl

210x210x70

553324

Saladier / Salad bowl

140

270x270x80

553323

infinite

C cl

LxlgxH mm

Code

U.V.

Saladier haut / High bowl

250

280x280x100

553315

Prix HT

amande Saladier / Salad bowl

Prix HT

liberty

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

Saladier / Salad bowl

150

305 x 110

553309

infinite

C cl

LxlgxH mm

Code

U.V.

Saladier bas / Low bowl

230x230x70

553317

Les saladier hauts et bas sont empilables. Hauts : flux forts, bas : flux faibles. High and low salad bowls are stackable.

Saladier bas / Low bowl

150

280x280x70

553318

infinite

L x lg mm

Code

infinite

L x lg mm

Plat carré / Square dish

290 x 290

553302

Plat rectangulaire / Rectangular dish

Plat carré / Square dish

355 x 355

553301

Plat rectangulaire / Rectangular dish

U.V.

Prix HT

Les saladier hauts et bas sont empilables. Hauts : flux forts, bas : flux faibles. High and low salad bowls are stackable.

Code

U.V.

330 x 230

553303

400 x 275

553304

Prix HT

saladiers / salad bowls

243

LA GAMME "GASTRON"

 Spécialement conçue pour le buffet.  Bords renforcés : ne s'ébrèchent pas.  Ne se raye pas.  Capacité thermique : - 20° C à + 250° C.  S'utilise au four traditionnel, micro-ondes et bain-marie.  Se nettoie facilement, passe au lave-vaisselle.  Empilable.

"GASTRON" RANGE

 Especially designed for buffets.  Reinforced edges : non chip.  Non scratch.  Thermal capacity: minus 20 °C to 250 °C.  Can be used in traditional ovens, microwaves and bain-maries.  Easy clean, dishwasher safe.  Stackable.

LES DIMENSIONS GASTRONORME

Recton recton GN 1/1 GN 1/2 GN 1/3 GN 1/3 GN 1/4 GN 1/6

bolon bolon

244

Bacs gn, Bolon / GN pans, Bolon

C cl

L x lg x P mm

Noir

Blanc

Rouge cerise

630 290 170 270 120 60

530x320x65 320x260x65 320x170x65 320x170x100 260x160x65 170x160x65

051747 051745 051742 425028 460143 400565

051750 051752 051754

051738 051744 051808

051756 051775

C cl

Ø x H mm

Blanc

Noir

Rouge cerise

U.V.

560 350 190

310 x 140 270 x 120 220 x 97

051780 051783 051786

051816

051820

2 3 3

U.V.

Prix HT

2 3 3 3 3 3

Prix HT

hexagon hexagon

Plat à tarte Plaron Plaron tart dish Blanc / White Noir satiné / Black satin Rouge cerise / Cherry red

Pot Poron Poron pot Blanc / White Cerise / Cherry

C cl

Ø x P mm

Blanc

Noir

Rouge cerise

U.V.

220 160

310 x 71 260 x 65

051764 051758

051769

051778

3 3

Ø mm

Code

U.V.

330 330 330

051770 425027 071235

3 3 3

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

140 140

130x150 130 x 150

051812 422185

2 2

Couvercle pour Recton GN 1/2 COVER FOR RECTON GN 1/2

L x lg x H mm

Code

292x230x40 071001 Couvercle transparent en copolyester (sans Bisphénol A). Résistance thermique : -30° à + 100° C. Transparent copolyester cover (without Bisphenol A). Thermal resistance: minus 30 °C to 100 °C.

Prix HT

U.V.

Prix HT

hexagon, PLARON, PORON / hexagon, plaron, poron

245

urban buffet En grès extra-résistant. Conçu exclusivement pour les professionnels de la restauration. Résiste aux chocs mécaniques et thermiques. S'entretient facilement. Empilable. Fabrication française. Pour un buffet moderne, coloré et appétissant. Extra-durable stoneware. Designed exclusively for professional use. Heat and impact-resistant. Easy to use Stackable. Made in France. For a modern, colourful and appetising buffet.

bacs gastronorme gastronorm containers

bac gn 1/2 Nougat Poivre Granny bac gn 1/3 Nougat Poivre Granny

assiettes gn 1/4 gn 1/4 plates

L x lg x H mm 325x265x65 325x265x65 325x265x65

Code 071281 071282 071283

U.V. 3 3 3

325x175x65 325x175x65 325x175x65

071285 071286 071287

3 3 3

bols & cups bowls & cups

Prix HT

saladiers renforcés reinforced salad bowls 3,5 L

20 cl

Nougat Poivre Granny Nougat Poivre Granny

L x lg x H mm 265x160x10 265x160x10 265x160x10

Code 071289 071290 071291

U.V. 4 4 4

Prix HT Nougat Poivre Granny

Ø x H mm 110 x 63 110 x 63 110 x 63

Code 401355 990652 051326

U.V. 6 6 6

Prix HT

urban buffet / urban buffet

Code 071293 071294 071295

U.V. 2 2 2

Prix HT

Ø x H mm 240 x 90 240 x 90 240 x 90

Code 071297 071298 071299

U.V. 4 4 4

Prix HT

2,5 L

Nougat Poivre Granny

246

Ø x H mm 290 x 110 290 x 110 290 x 110

Plat à tajine tagine dish

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

Prix HT

250 320 x 215 051246 1 En grès Emile Henry. Pâte flame. Avec couvercle. Fond diffuseur. Tous feux sauf induction. Micro-ondes et four. Passe au lave-vaisselle. Léger et facile à manipuler. Coloris : rouge. Emile Henry earthenware. Flame earthenware. With cover. Heat diffuser base. For all heat sources except induction. Microwave and oven. Dishwasher safe. Light and easy to handle. Colour: red.

Wok émaillé rouge red enamel wok Avec couvercle / With cover

Wok émaillé noir Black enamel wok Sans couvercle / No cover Couvercle / Lid

Ø x H mm

Code

U.V.

370 x 50

186411

Ø x H mm

Code

U.V.

375 x 90

071135

Code 071136

U.V. 1

Ø mm 370 En verre trempé, livré avec bouton bakélite. Toughened glass, supplied with Bakelite knob.

bac GN GN CONTAINER GN 1/2 GN 1/3 GN 1/4 GN 1/6 En mélamine. Coloris : blanc. Melamin. Colour: white.

Prix HT

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

340 200 135 80

325x265x65 325x176x65 265x162x65 175x162x65

402260 402259 402258 402287

3 3 3 6

Prix HT

wok & plats de présentation / wok & presentation dishes

247

248

porte-couvercle lid holder

L x lg x H mm

Code

U.V.

120x60x80

402058

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

340

260 x 145

052934

340

260 x 145

402057

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

360

292 x 135

052936

360

292 x 135

052935

Prix HT

En acier inoxydable. / Stainless steel.

cocotte ronde round cocotte Avec couvercle blanc With white lid Avec couvercle en verre With glass lid

sauteuse saute pan Avec couvercle blanc With white lid Avec couvercle en verre With glass lid

Prix HT

cocotte ovale oval cocotte Avec couvercle blanc With white lid Avec couvercle en verre With glass lid

tajine tagine Avec couvercle noir With black lid

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

420

320x265x160

052938

420

320x265x160

052937

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

300

320 x 215

052939

Prix HT

Pour les couvercles de couleur, nous consulter / For coloured lids, please contact us

Blanc Kilimandjaro White Kilimandjaro

Noir satiné Satin black

Rouge piment Pepper red

Jaune Seychelles Seychelles yellow

Bleu Caraïbes Carribean blue

Vert lime Lime green

Orange clémentine Clementine orange

gamme "revolution" / "revolution" range

249

1 Plat feuille LEAF SHAPED PLATE

L x lg x H mm

Code

U.V.

525 x 140 x 25

052202

Prix HT

En verre. Epaisseur : 4 mm. Glass. Thickness: 4 mm.

Saladier isotherme C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT Insulated salad bowl 1- Saladier GM 230 240 x 110 062221 1 Large salad bowl 1- Saladier PM 115 200 x 90 062220 1 Small salad bowl 2- Saladier vasque 410 340 x 90 062222 1 Open bowl En acier inoxydable brossé. A double paroi isotherme. Idéal pour conserver la fraîcheur des aliments. Brushed stainless steel. Double insulating layer. Ideal for keeping food fresh. 300

Plat carré géant GIANT SIZED SQUARE C cl L x lg x H mm Code U.V. Prix HT DISH Plat XXL / XXL dish 450 420x420x100 052055 2 En verre recyclé. Peut se poser sur le support Réf. 063002. / Recycled glass.

Set Ardoise / SLATE SET

L x lg x Ep mm Code U.V. Prix HT 400x300x7 062690 1 Ardoise naturelle épaisse. Vendu par 2. Prix du lot. / 2 sets. Price of batch.

250

Plats de présentation / Presentation dishes

SUPPORT Plat géant STAND FOR GIANT DISH Carré / Square Rond / Round Support époxy / Epoxy stand.

Plateau Ardoise SLATE TRAY

300

L x lg x H mm Code intérieure 300x300x110 063002 Ø215x100 063004

L x lg x Ep mm

Code

U.V.

Prix HT

1 1

U.V.

Prix HT

400x300x7 062678 1 L’ardoise naturelle épaisse s’apprivoise pour se marier à la porcelaine ou au verre. Slate tamed and married with porcelain or glass.

PLATS acrylique acrylic TRAYS

Plats en acrylique transparent avec décor en relief. La transparence permet de mieux capter la lumière et met les produits présentés en valeur. Plats empilables. Formats compatibles avec les échelles pâtissières. Entretien à l’eau savonneuse. Ne pas mettre au lavevaisselle. Transparent acrylic tray with embossed decoration for enhanced presentation of food. Stackable. Compatible with bakery racking trolleys. Clean with soapy water. Do not wash in dishwasher.

Plat "Glace" GN 1/1 "GLACE" TRAY GN 1/1 Avec bords / With raised edges

Plat "crystal" "Crystal" tray Avec bords (GN 1/1) With raised edges (GN 1/1)

L x lg mm

Code

U.V.

530 x 325

610516

Code

U.V.

610630

PLATEAU ROND Ø x H mm ROUND TRAY Ivoire / Ivory 340 x 22 En ABS. Pour tartes, gâteaux, tourtes, quiches, ... In ABS. For pies, cakes, quiches, etc.

Prix HT

Plat "Crystal" noir Black "Crystal" tray GN 1/1

L x lg mm

Code

U.V.

530 x 325

610506

L x lg mm

Code

U.V.

530 x 325

610523

Prix HT

PLAT gn L x lg x H mm Code U.V. Prix HT gn dish GN 1/2 325x265x12 062679 1 En mélamine effet ardoise. Léger. Facile à manipuler. Muni de pieds anti-dérapants. Passe au lave-vaisselle. Slate effect melamine. Lightweight. Easy to handle. Fitted with non-slip feet. Suitable for dishwashers.

plats de présentation / presentation dishes

251

Plats à étages L x lg x H mm Code U.V. Prix HT TIERED TRAYS Rectangulaire / Rectangular 530x325x36 613060 1 Rond / Round Ø480xH44 613061 1 Plats en acier inoxydable spécialement conçus pour la présentation des canapés et mises en bouches sur les buffets. Forme centrale rehaussée pour une présentation en escalier. Stainless steel dishes especially designed for presenting canapés and appetizers for buffets. Central tier for layered presentations.

cube cube

En acrylique. Acrylic.

252

Plats buffet / Buffets dishes

Plat "Swing" "SWING" TRAY

L x lg x H mm Ep ème

200x285x15 0,8 325x325x15 0,8 530x325x15 0,8 Plat acier inoxydable 18/10. Finition poli brillant. 18/10 stainless steel. Polished finish.

L x lg x H mm

Code

U.V.

150x150x150 200x200x200 250x250x250

402106 402107 402108

1 1 1

Prix HT

Code

U.V.

613024 613026 613028

1 1 1

Prix HT

Plat gastronorme GN 1/1 1/1 GASTRONORM DISH

L x lg mm

Ep. ème

Code

U.V.

Prix HT

530x325 9/10 610426 1 Acier inoxydable, finition poli miroir. Ce plat présente l’avantage de pouvoir servir en présentation après avoir été transporté avec son contenu dans un conteneur isotherme gastronorme. Stainless steel, mirror finish. Suitable for content presentation and transportation inside a gastronorm insulation container.

Plateau rectangulaire RECTANGULAR TRAY

L x lg mm

Code

U.V.

Prix HT

420x310 613182 1 500x360 613184 1 Convient aussi bien pour le service que pour la présentation en vitrine. Bord décor feuillage. Acier inoxydable 18 %. Suitable for serving or for displays. Leaf rim decoration. 18% stainless steel.

Plat inox gastronorme GASTRONORM S/STEEL TRAY GN 1/2, 0,8 L GN 1/1, 1,8 L Acier inoxydable. / Stainless steel.

L Ø pied Code U.V. Prix HT mm mm 670 150 612201 1 Pour la présentation des crustacés en restauration, en électroplaqué de nickel,4 plateaux Ø : 115, 170, 210 et 260 mm. Crustacean presentation display, suitable for food service industry. 4 nickel electroplate trays. Ø: 115, 170, 210 and 260 mm.

Code

U.V.

325x265x16 530x325x16

749412 749401

1 1

Code 062562

U.V. 1

Prix HT

Code

U.V.

Prix HT

Party plate L x lg mm Plateau / Tray, GN 1/1 530x325 Plateau de présentation. En acier chromé. Presentation tray. Chromium steel.

Presse à canard et à homard DUCK AND LOBSTER PRESS BUISSON D’éCREVISSES CRAYFISH BUSH

L x lg x H mm

H mm

C cm3

Prix HT

370 650 612205 1 Article de grande tradition culinaire. Permet d’extraire le jus des carcasses (canard au sang). Convient aussi bien pour la préparation que pour la présentation en salle. Traditional culinary tool. For carcass juice extraction (pressed duck). Convenient both for preparation and presentation.

Plats inox / stainless steel dishes

253

BUFFET FROID / COLD BUFFET

Le Buffet froid est conçu pour la présentation et le maintien de vos préparations froides à la température réglementaire. - Socle en polyéthylène haute densité. - Isolation par mousse sans CFC évitant la condensation. - Dessus acier inoxydable. - Adapté pour des présentations sur plats de service ou bacs gastronorme GN 1/1, 1/2, 1/3 etc... The cold buffet has been designed to present and maintain cold ingredients within statutory requirements. - High-density polyethylene base. - CFC-free foam insulation prevents condensation. - Stainless-steel top. - Suitable for presentations with gastronorm serving trays and containers GN 1/1, 1/2, 1/3 etc...

Pour les plaques eutectiques, consultez le catalogue BOURGEAT - chapitre "Le Stockage et la Manutention". For eutectic blocks, please refer to BOURGEAT catalogue, section "Le Stockage et la Manutention".

Buffet froid GN 1/1 sans couvercle GN 1/1 cold buffet without cover

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

600x400x80 870701 1 Livré sans plaque eutectique. Ce buffet froid est utilisable aussi bien avec de la glace pilée qu’avec nos plaques eutectiques (accumulateur de froid). Delivered without eutectic block. This cold buffet can be used either with crushed ice or with our cold blocks (cold accumulator).

Buffet froid GN 1/1 avec couvercle GN 1/1 cold buffet with lid

254

Plaque froide / Cold plate

Code

U.V.

Prix HT

600x400x150 870705 1 Polycarbonate transparent fumé. Ce couvercle est composé de deux demicouvercles avec poignée pour faciliter la préhension. Livré sans plaque eutectique. Transparent smoked polycarbonate. This lid is made up of two halves with a handle to assist gripping. Delivered without eutectic block.

Pour présenter et maintenir frais des aliments déjà froids sur les buffets et les étalages en respectant les principes de la démarche HACCP. La plaque froide 3 C est facile à transporter et à mettre en place. Elle est composée : - d’un plateau marbré ou argenté. - d’un bac en ABS ‚ noir. - d e blocs eutectiques (mettre au congélateur couché à une température de - 18° C pendant environ 24 heures pour offrir une bonne restitution du froid) à mettre dans le bac sous la plaque. Ensures safe temperature in buffets and displays. HACCP compliant. Easy to handle. -M arble or silvery tray. - B lack ABS container. - Eutectic blocks (freeze at – 18ºC during 24 hours) to be placed inside the container under the plate.

L x lg x H mm

2 PLAQUE FROIDE "3 C" "3C" COLD PLATE Version marbrée, bac noir 1 Marble-like version, black container 2 Version argentée / Silvery version

ACCESSOIRES / accessories Plateau verre trempé marbré Tempered glass marble-like tray Bloc eutectique / Eutectic block

L x lg mm 530x325 (GN 1/1) 530x325 (GN 1/1) L x lg x H mm 530x325 (GN 1/1) 450x220x30

Code

U.V.

681220

681222

Code

U.V.

681221

681210

Prix HT

Présentoir réfrigéré L x lg mm REFRIGERATED DISPLAY H mm Code U.V. Prix HT ext UNIT GN 1/1 565x360 85 061785 1 Couvercle / Lid 530 610428 1 Base en inox. Idéal pour conserver les produits frais. Livré avec une base, 2 plaques eutectiques et 1 plateau inox. Couvercle Roll-Top à ouverture 90° en polycarbonate vendu à part. Stainless steel base. Ideal for keeping produce cool. Supplied with base, 2 eutectic plates and 1 stainless steel tray. 90° opening polycarbonate roll-top sold separately.

Présentoir réfrigéré L x lg mm REFRIGERATED DISPLAY H mm Code U.V. Prix HT ext UNIT GN 1/1 565x360 85 061776 1 Couvercle / Lid 530 610428 1 Base en ABS. Idéal pour conserver les produits frais. Livré avec une base, 2 plaques eutectiques et 1 plateau inox. Couvercle Roll-Top à ouverture 90° en polycarbonate vendu à part. ABS base. Ideal for keeping produce cool. Supplied with base, 2 eutectic plates and 1 stainless steel tray. 90° opening polycarbonate roll-top sold separately.

Vitrine multi-fonctions multipurpose display L x lg xH mm Code U.V. Prix HT container PM / Small 390x260x170 140639 1 GM / Large 450x300x210 140641 1 SAN alimentaire. 2 demi-couvercles basculants. Double ouverture. Plateau blanc. SAN food. 2 half moon swivel covers. Double opening. White tray.

Présentoirs réfrigérés / refrigerated display units

255

Set cloche à fromages CHEESE BOARD AND COVER

Ø x H mm

Code

U.V.

Prix HT

450x240 061876 1 En inox et bois. Comprend 3 pièces : plat inox, plateau bois et une cloche en polycarbonate. Stainless steel and wood. Comprises 3 pieces: stainless steel tray, wooden board and polycarbonate cover.

Cloche de protection "Roll top" L x lg x H mm Code U.V. Prix HT PROTECTIVE “ROLL TOP” COVER Cloche 540x335x170 610428 1 Plateau inox 540 x 335 610426 1 Gastronorme GN 1/1. Acrylique transparent avec bouton chromé. Adaptable sur tout plat, plaque ou bac au format 530 x 325 mm. Améliore l’hygiène des buffets. GN 1/1 Gastronorm. Transparent acrylic with chrome plated button. Suitable for any dish, tray or recipient measuring 530 x 325 mm. Improves hygiene for buffets.

Vitrine display container

L x lg xH mm

Code

U.V.

Prix HT

430x325x145 061890 1 A double ouverture. Pour sandwichs, pâtisseries, etc... Plateau blanc. En plastique. Double opening. For sandwiches, pastries, etc... White tray. Plastic.

Cloche + Plateau CLOCHE AND PLATE

Ø x H mm

Code

350x130 061875 Plateau en polyéthylène. Pour fromage ou pâtisserie. Polyethylene plate, for cheese or pastries.

256

cloches / Covers

U.V. 1

Prix HT

Cloche + plateau Cover + tray

Ø mm socle 320

Ø mm cloche 310

H mm

Code

U.V.

130

061880

Code

U.V.

Prix HT

En plastique. Avec socle. Plastic. With base.

Cloche à fromages CHEESE COVER

Ø x H mm

400x200 061874 En acrylique transparent. Ronde avec bouton doré. Transparent acrylic. Round with gold coloured knob.

Cloche à fromages CHEESE COVER

Ø x H mm

340x160 En polistyrol crystal. Ronde avec bouton bois. Polystyrol crystal. Round with wooden knob.

Cloche à fromages CHEESE COVER

Ø x H mm

Prix HT

Code

U.V.

061873

Code

U.V.

Prix HT

315x140 661550 1 Équipée de 2 demi-couvercles basculant en plastique transparent, hauteur : 85 mm. Plateau amovible polypropylène alimentaire, Ø 285 mm. Montant inox, poignée plastique. Equipped with 2 clear plastic swivelling covers, height: 85 mm. Removable food quality polypropylene tray, diameter 285 mm. Stainless steel upright and plastic handle.

cloches à fromages / cheeses covers

257

frames 1- set 3 bols

Code

Pour saladier Ø 230 mm, 060335 dimensions : 265 x 265 x 85 mm Pour saladier Ø 140 mm, 060336 dimensions : 174 x 174 x 60 mm mm Base en wengé. Saladier en mélamine fourni.

Prix HT

Pour saladier Ø 230 mm, 060330 1 dimensions : 795 x 265 x 85 mm Pour saladier Ø 140 mm, 060332 1 dimensions : 530 x 176 x 85 mm Base en wengé. Comprend 1 base + bac en polystyrène + 3 saladiers en mélamine.

2- set 1 bol

U.V.

U.V. 1 1

3- couvercle / lid Code U.V. Pour saladier Ø 230 mm 060313 1 Pour saladier Ø 140 mm 060314 1 En polycarbonate. Poignée en acier inoxydable. Polycarbonate. Stainless steel handle.

4- saladier mélamine blanche white melamine salad bowl Ø 140 x H 65 mm, 50 cl Ø 230 x H 100 mm, 250 cl

Prix HT

Code

U.V.

060320 060321

1 1

Code

U.V.

060322 060323

1 1

Code

U.V.

060324 060325

1 1

Code

U.V.

553375 553381

6/36 6

Prix HT

5- saladier mélamine noire black melamine salad bowl Ø 140 x H 65 mm, 50 cl Ø 230 x H 100 mm, 250 cl

6- saladier acier inoxydable stainless steel salad bowl Ø 140 x H 65 mm, 50 cl Ø 230 x H 100 mm, 250 cl

Prix HT

258

gamme "frames" / "frames" range

7- saladier verre trempé tempered glass salad bowl Ø 140 x H 65 mm Ø 230 x H 100 mm

Prix HT

set base wengé

Code

U.V.

Prix HT

1- GN 1/1 060300 1 2- 2 x GN 1/2 060299 1 Base en wengé avec plats inox GN 1/1 ou 2 GN 1/2. Dimensions de la base : 530 x 325 x 85 mm. Plats en inox 18/10. Bac Réf. 060317 fourni. Plaque eutectique Réf. 060316 non fournie. Wenge base with stainless steel GN 1/1 or 2 GN½ plates. Base dimensions: 530 x 325 x 85 mm. Stainless steel plates 18/10.

plat inox gn Code U.V. Prix HT GN stainless steel plate GN 1/1 060308 1 GN 1/2 060309 1 En acier inoxydable 18/10. / 18/10 stainless steel. couvercle polycarbonate / polycarbonate lid 060312 1 Couvercle GN 1/1 / GN 1/1 lid

module pour bol Bowl module

Code

U.V.

Prix HT

060305 1 En wengé. 530 x 325 mm. 5 trous. Ø d'un trou : 132 mm. module plaque / Tray module Plaque de découpe / Cutting board 060303 1 En polyéthylène. 530 x 325 mm.

module plaque à pain Bread tray module

Code

U.V.

Prix HT

060302 1 En érable ajouré. 530 x 325 mm. / Openwork Maple 530 x 325 mm.

plaque eutectique Eutectic tray

Code

U.V.

060316

Prix HT

bac pour plaque eutectique / Area for eutectic tray 060317 1 En polystyrène. 530 x 325 mm.

gamme "frames" / "frames" range

259

CORBEILLE L x lg x H mm Code U.V. Prix HT BASKET GN 1/2 325x265x100 512052 1 GN 1/2 325x265x65 512053 1 En polypropylène tressé. Fils noirs et beiges. Cadre de renfort. Passe au lave-vaisselle.

CORBEILLE L x lg x H mm Code U.V. Prix HT BASKET GN 1/1 530x325x100 512050 1 GN 1/1 530x325x65 512051 1 En polypropylène tressé. Fils noirs et beiges. Cadre de renfort. Passe au lave-vaisselle..

CORBEILLE L x lg x H mm Code U.V. Prix HT BASKET Corbeille / Basket GN 1/1 530x325x65 512055 1 Cloche / Cover GN 1/1 H 170 060312 1 En polypropylène tressé. Fils noirs et beiges. Cadre de renfort spécial pour positionner le couvercle. Passe au lave-vaisselle.

panier Ø x H mm Code U.V. Prix HT BASKET Panier / Basket 350 x 130 512054 1 Cloche / Cover 060315 1 En polypropylène tressé. Fils noirs et beiges. Cadre de renfort spécial pour positionner le couvercle. Passe au lave-vaisselle.

Couleur très actuelle.Facile d'entretien. Fashion colour. Easy to clean.

2 Gamme polypro buffet chocolat L x Lg x H mm Code U.V. Prix HT Chocolate coloured polypro buffet range 1 - Corbeille ronde avec armature / Round reinforced basket Ø450x150 512031 1 2 - Corbeille GN 1/1 avec armature / GN 1/1 reinforced basket 530x325x65 512038 1 3 - Corbeille GN 2/3 / GN 2/3 basket 354x325x65 512033 1 4 - Corbeille GN 1/3 / GN1 /3 basket 325x176x65 512036 1 En polypropylène. Nettoyage facile. Coloris chocolat. Tressage épais. Idéal pour les viennoiseries et les préparations des petits déjeuners. Passe au lave-vaisselle. Polypropylene. Easy clean. Colour: chocolate. Thick braiding. Ideal for pastries and breakfast preparations. Dishwasher safe.

260

mannes & corbeilles / baskets

Panier Roll Top Ø x H mm Code U.V. Prix HT ROLL TOP BASKET Panier rond / Round basket 380x100 061729 1 Couvercle / Cover 380x200 061878 1 Panier rond en polypropylène et fil d'acier chromé. Couvercle roll-top à ouverture 90° en polycarbonate, vendu séparément. Round polypropylene basket and chrome steel wire. 90 ° opening polycarbonate roll top, sold separately.

Présentoir DISPLAY STAND

Ø x H mm

Code

U.V.

Prix HT

550x550 061764 1 En rotin naturel monté sur armature en métal chromé. Dimensions des plateaux : Ø 300, 400 et 500 mm. Natural rattan mounted on chrome plated metal framework. Dish sizes: 300, 400 and 500 mm diameter.

Ramasse-couverts GN 1/1 Cutlery tray GN 1/1

L x lg x H mm

530x325x100 En polypropylène et fil d'acier chromé. Polypropylene and chrome steel wire.

Code

U.V.

140591

Prix HT

Support 2 niveaux 2 LEVEL STAND

L x P x H mm

Code

U.V.

Prix HT

560x365x420 061766 1 En fil d'acier chromé. Pour présenter les paniers Réf. 061728 (vendu sans les paniers ni les couvercles). Chrome steel wire. For baskets ref. 061728 (sold without baskets and covers).

Panier Roll Top L x lg x H mm Code U.V. Prix HT ROLL TOP BASKET Panier/ Basket, GN 1/1 530x325x80 061728 1 Couvercle / Cover 530 610428 1 Panier rectangulaire en polypropylène et fil d'acier chromé. Couvercle roll-top à ouverture 90° en polycarbonate, vendu séparément. Rectangular polypropylene basket and chrome steel wire. 90 ° opening polycarbonate roll top, sold separately.

dôme ajouré

L x P x H mm

Code

U.V.

Prix HT

540x335x180 061722 1 En polycarbonate. Compatible avec la référence 061728. Polycarbonate. Compatible with reference 061728.

Paniers buffet / Buffet Baskets

261

Grille pâtissière Pastry tray Manne L x lg x H mm Code U.V. Pâtissière / Pastries 600x400x100 514681 1 GN 1/1 530x325x100 514683 1 GN 2/3 354x325x80 514685 1 GN 1/3 325x176x80 514687 1 En polypropylène, imitation osier. / Polypropylene, imitation wicker.

Corbeille à fruits FRUIT BASKET

Ø x H mm

Code

550x180 573504 450x160 512030 En osier vernis. 2 poignées. / Varnished wicker. 2 handles

U.V.

Prix HT

L x lg mm

Code

U.V.

573589

L x lg mm

Code

U.V.

290x190 450x340

573500 573495

1 1

600x400 En polypropylène, imitation osier. 3 traverses. Polypropylene, imitation wicker. 3 cross pieces.

Corbeille à fruits FRUIT BASKET Corbeille / Round basket Panier / Shaped basket En osier vernis. / Varnished wicker.

Couteau à pain avec ramasse-miettes bread slicer with crumb tray

L x lg x H mm Code 530x325x100 514665 600x400x100 514670

U.V. 1 1

L x lg xH mm

Code

U.V.

400x190x90

090502

Prix HT

En hêtre huilé. Lame en acier inoxydable crantée. Grille en bois amovible pour vider les miettes. Longueur de la lame 250 mm. Oiles beechwood. Stainless steel serrated blade. Removable slats for emptying crumbs. Blade length 250 mm

262

Prix HT

1 1

manne manne

Manne GN 1/1 Pâtissière / Pastries En osier vernis. / Varnished wicker.

Prix HT

Mannes, corbeilles / Mannes, baskets

L x lg x H H mm Code U.V. fond mm avant 500x430x200 100 512022 1 600x500x250 100 512024 1 A flans inclinés. En osier vernis. / With sloping sides. Varnished wicker.

Planche à pain avec ramasse-miettes bread board with crum tray

L x lg xH mm

Code

U.V.

230x400x35

090504

Prix HT

Avec support couteau. En hêtre. Grille en bois amovible pour vider les miettes. Fente sur le côté de la planche permettant d'y positionner le couteau à pain. Couteau vendu séparément. With knife holder. Beech. Removable wooden grill for emptying crumbs. Slit on one side of the board for housing the bread knife. Knife sold separately.

Couteau à pain bread knife

L mm lame

Code

U.V.

200

090465

Prix HT

Lame en acier inoxydable. Manche en bakélite. Stainless steel blade. Bakelite handle. Planchette SMALL CHOPPING BOARD

L x lg x Ep mm

Code

U.V.

350x160x12

072520

280x120x11

072515

Prix HT

En hêtre. / Beech. > Conserve les céreales à l'abri de l'humidité. > Système de dosage ne détériorant pas les produits. > Tubes en plastique agréés contact alimentaire. > Couvercle et socle en inox.

> Protects cereals from humidity > Dispensing system that does not damage the products > Food contact approved plastic tubes > Cover and base stainless steel

flûte à céréales CEREAL DISPENSER Distributeur à Ø x H mm L x lg x H mm céréales C cl Code tube socle CEREAL DISPENSER Simple / Single 170x530 170x220x20 450 061642 Double / Double 170x530 344x215x20 2 x 450 061646 Couvercle et socle 18/10. Vendu à l'unité. / Cover and base 18/10.

Prix HT

Fontaine à jus de fruits L x lg x H mm Code U.V. Prix HT FRUIT JUICE DISPENSER Fontaine à jus de fruits 210x320x430 405305 1 Fruit juice dispenser Plaque réfrigérante* / Cooling plate* Ø150 x H25 069622 1 En acier inoxydable. Cuve en plexiglass à double paroi afin de garder le liquide au frais. Robinet avec système anti-goutte. Nettoyage facile, démontage rapide. Contenance : 4 litres. *Plaque réfrigérante non fournie. Vendue séparément. Stainless steel. Double wall plexiglass reservoir to keep the liquid cool. Non drip tap. Easy clean, quickly dismantled. Capacity: 4 litres. *Cooling plate not provided. Sold separately.

C cl

Ø x H mm

Code

Prix HT

150 100 x 280 061644 Bouchon hermétique seul 061643 En plexiglass, couvercle en polycarbonate. Passe au lave-vaisselle. Livré sans support. Plexiglass with polycarbonate lid. Dishwasher safe.Sold without holder. support en bois / wood holder

L x lg mm 525 x 145

Code 460800

Prix HT

Fontaine à jus de fruits L x lg x H mm Code U.V. Prix HT FRUIT JUICE DISPENSER Fontaine à jus de fruits 360x260x550 069633 1 Fruit juice dispenser En acier inoxydable. Cuve en polycarbonate. Modèle économique. Grande capacité : 8 litres. En remplissant le tube central de glaçons, vous maintenez le jus de fruits au frais. Stainless steel. Polycarbonate reservoir. Economy model. Large capacity: 8 litres. Juice is kept cool by filling the central tube with ice cubes

distributeurs à céréales, fontaines à jus de fruits / cereal and fruit juice dispensers,

263

Bocal verre Glass JAR

C cl

L x lg x H mm

Verrine

C cl 58 85

50 100x100x120 Code U.V. Prix HT 069655 1 En verre + bouchon liège / Glass + cork stopper.

pot à condiments CONDIMENTS DISH

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

Ø x H mm 100x107 100x147

Prix HT

200 170 x 150 552314 1 80 125 x 130 552315 1 En porcelaine pour une bonne conservation de la température. Couvercle en acier inoxydable avec encoche pour une louche Porcelain for optimum temperature conservation. Stainless steel cover with slot for ladle.

Pot Berrichon "BERRICHON" POT N° 1 N° 3 En grès. / Earthenware.

264

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

100 250

110x120 160x170

552363 552367

6 6

Prix HT

accessoires divers / miscellaneous items

Code 466798 466799

U.V. 6 6

Prix HT

Boîte cylindrique à condiments CYLINDRICAL STORAGE JAR N° 0 N° 3 N° 6 En grès. / Earthenware.

Bocal MAYA MAYA JAR

C cl

Ø x H mm

100 108 x 160 Code U.V. Prix HT 401277 1 En verre. Couvercle en bois marron. Glass. Brown wood lid.

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

75 200 550

110x135 150x190 200x255

552318 552330 552336

9 4 4

Code

U.V.

552350 552360 552355

1 10 1

Vinaigrier C cl Ø x H mm VINEGAR POT N° 3 300 180x250 Liège pour vinaigrier / Cork for vinegar pot Robinet pour vinaigrier / Tap for vinegar pot Complet. En grès. / Complete. Earthenware.

Prix HT

1 3

2 4

Pot à sauce avec pompe PUMP OPERATED SAUCE L x lg xH mm Code U.V. Prix HT CONTAINER 1H300 x Ø170 551230 1 En polypropylène. Fourni avec 6 étiquettes adhésives dont 2 neutres. Contenance : 250 cl. Passe au lave-vaisselle. Grande ouverture. Polypropylene. Supplied with 6 adhesive labels, 2 blank. Capacity: 250 cl. Dishwasher safe. Large opening.

accessoires accessoiries 2- Pot / Jar, 250 cl 3- Couvercle / Cover 4- Support inox, pour 3 pots Stainless steel support, for 3 jars Pompe seule / Pump only

L x lg xH mm

Code

U.V.

H175 x Ø170 Ø 170

551201 551211

1 1

593x190x135

551235

402200

Code

U.V.

Prix HT

Convient également pour les glaçons, les condiments, ... Louchettes à sauce, voir page 265 Also suitable for ice, condiments etc. Sauce ladles, see page 265

Pichet à pompe C cl L x lg xH mm Code U.V. Prix HT PUMP OPERATED JUG Rectangulaire / Rectangular 125 120x70x215 073305 1 Cylindrique / Round 135 Ø 115 x H 230 116350 1 En polystyrol transparent. Convient pour les mayonnaises, ketchup, huiles ... Transparent polystyrol. Suitable for mayonnaises, ketchup, oils etc.

RACK PRESENTOIR C cl L x lg xH mm Code U.V. Prix HT PRESENTATION RACK Rack+3 bols / 3 bowls+Rack 190x210x410 063020 1 Bol seul / Only bowl 150x200x130 063022 1 Support en inox brossé. Bol en polypropylène. Idéal pour présenter les dosettes de condiments. Brushed steel support. Polypropylene bowl. Ideal for single-serving condiment sachets.

poubelle de buffet table-top bin

C cl

Ø x H mm

Prix HT

180 120 x 170 422114 1 En acier inoxydable. Couvercle à bascule. Passe au lave-vaisselle. Idéal sur un buffet. Stainless steel. Hinged lid. Dishwasher safe. Ideal for buffets.

Service condiments / Condiment set

265

PICHET isotherme INSULATED PITCHER

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

Prix HT

190 140 x 303 074206 1 En acier inoxydable. Ampoule verre double paroi avec vide d'air. Stainless steel. Double-walled stainless steel vacuum inner pot.

PICHET à POMpe pump thermos

C cl

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

190 170x130x310 074203 1 En acier inoxydable. Couvercle et base en polypropylène. / Stainless steel. Polypropylene lid and base. PICHET à POMpe pump thermos

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

Prix HT

300 150 x 365 074204 1 En acier inoxydable. Tête amovible, base tournante. Ampoule intérieure double paroi inox avec vide d'air. / Stainless steel. ABS lid and base. Removable head and swivel base. Double-walled stainless steel vacuum inner pot.

Amphora C cl H mm Code U.V. Prix HT Verseuse, blanche / White jug 100 270 074274 1 Verseuse, anthracite 100 270 074280 1 Anthracite jug Joint pour ampoule / Liner joint 074288 1 Corps en polypropylène. Bouchon chromé se dévissant en 1/4 de tour. Levier doseur avec fermeture automatique pour un rendement thermique supérieur. Bec verseur avec réglage de l'écoulement du liquide. Ampoule en verre trempé changeable. Polypropylene body. Chrome plated lid unscrews with a quarter turn. Lever dispense with automatic closing for better heat retention. Pouring spout with liquid flow adjustment. Liner in tempered glass can be changed.

Verseuse tout inox INSULATED S/STEEL JUG

C cl

H mm

Code

U.V.

200 262 074265 1 120 205 074266 1 Couvercle pour les 2 modèles / Lid for both models 074268 1 Verseuse isotherme 6 heures. Corps en acier inoxydable 18/10. Double paroi inox. Couvercle avec bouton poussoir garantissant un rendement thermique supérieur. Passe au lave-vaiselle. Keeps liquids hot for 6 hours. 18/10 stainless steel body. Double stainless steel wall. Push button lid for better heat retention. Dishwasher safe.

Verseuse isolante Blanche U.V. Prix HT Noire INSULATED JUG Verseuse / Jug, 60 cl 074290 074292 1 Verseuse / Jug, 120 cl 074298 074300 1 Couvercle pour 60 cl / Lid for 60 cl 074320 074322 1 Couvercle pour 120 cl / Lid for 120 cl 074328 074330 1 Antichoc. Corps en ABS. Isolant en polyuréthane. Soudure par ultrason. Paroi intérieure en polycarbonate. / Anti-shock. Body in ABS. Polyurethane insulation. Ultrasonic seal. Polycarbonate inner wall.

266

verseuses isothermes / isotherm jugs

Prix HT

Verseuse tundra C cl H mm Code U.V. Prix HT tundra JUG Isotherme 5 à 6 heures 60 192 422311 1 Isotherme 6 à 7 heures 100 260 460547 1 En acier inoxydable 18/8 brossé. Poignée et couvercle basculants en alliage chromé. Ampoule intérieure double paroi inox avec vide d'air. In 18/8 brushed stainless steel. Handle and tilting led in chrome alloy. Doublewalled stainless steel vacuum inner pot.

Verseuse buffet C cl H mm Code U.V. Prix HT buffet JUG Verseuse / Jug 180 298 073250 1 Verseuse isotherme 6 heures. Corps poli-brillant en plastique dur. Couvercle à vis. Verre stabilisé. Coloris : blanc. Keeps liquids hot for 6 hours. Hard plastic polished body. Screw lid. Stabilised glass. Colour : white. Ampoule de rechange Remplacement liner Pour verseuse 180 cl / For 180 cl jug

Code

U.V.

073263

Verseuse opéra C cl H mm Code U.V. Prix HT tundra JUG Isotherme 5 à 6 heures 60 154 074215 1 Isotherme 6 à 7 heures 100 195 074216 1 Isotherme 7 à 8 heures 150 244 074217 1 Corps en acier laqué. Coloris : anthracite. Poignée et bouton poussoir en ABS chromé. Ampoule intérieure double paroi inox avec vide d'air. Coated steel body. Colour: anthracite. ABS chrome-plated handle and push button. Double-walled stainless steel vacuum inner pot.

Verseuse "jazz" C cl H mm Code U.V. Prix HT "jazz" JUG Beige / beige, Ø 85 mm 27 93 402155 1 Blanche / white, Ø 85 mm 27 93 405798 1 En polypropylène renforcé (Moplen). Couvercle à visser sans joint. Isotherme durant 1 à 2 heures. Antichoc. Pour service individuel du café (beige) et du lait (blanche). Convient pour les plateaux repas et les chariots. Isolation par ampoule plastique avec mousse polyuréthane. Garanti micro-ondes. Passe au lave-vaisselle. Empilable. Résiste à 110° C. Reinforced polypropylen. Seamless screw-cap . Keeps liquid hot for 1 to 2 hours. Shockproof. For individual service of coffee (beige) and milk (white). Suitable for meal trays and trolleys. Insulated with polyurethane foam plastic interior. Microwave warrented. Dishwasher safe. Stackable. Resists to 110° C.

Prix HT

Lot de 10 étiquettes adhésives L x lg mm Code U.V. Prix HT PACK OF ADHESIVE LABELS "Café" 45 x 24 073272 1 "Thé" 45 x 24 073274 1 "Lait" 45 x 24 073276 1 Lot de 10 étiquettes adhésives pour verseuse isotherme. Valable pour tous modèles. / Pack of 10 adhesive labels for insulated jugs. Suitable for all models.

PICHET "wave" C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT "wave" PITCHER Isotherme 5 heures 30 123 x 190 074210 1 Isotherme 5 heures 60 123 x 220 074211 1 Isotherme 6 heures 100 136 x 252 074212 1 Isotherme 6 heures 150 153 x 275 074213 1 En polypropylène. Coloris : blanc. Couvercle à visser. Corps poli-brillant en plastique dur. Ampoule en verre grande résistance. Garanti lave-vaisselle. Polypropylene : Colour : white. Screw-on lid. Gloss-polished hard plastic body. Highly resistant glass vial. Dishswasher safe.

verseuses isothermes / isotherm jugs

267

Polyester économique "basik" / "BASIK" ECONOMIC POLYESTER Cette gamme de chez PLATEX, 1er fabricant français de plateaux, vous donne accès à des produits garantis 3 ans à des prix compétitifs. This PLAYTEX range, no. 1 French tray manufacturer offers you a range of products with a 3 year warranty at very competitive prices.

"Basik" économique Beige Gris L x lg mm U.V. Prix HT "Basic" economic fumé fumé 46 x 36 460x360 062900 062911 20 GN 1/1 530x325 062914 062912 30 GN 1/2 325x265 062913 062910 30 Plateau en polyester et fibre de verre haute densité. Garanti 3 ans contre la casse. Bosses de séchage (8 plots). Angles renforcés. Passe au lave-vaisselle. Polyester and high density glass fibre tray. 3 year breakage warranty. Drying separators (8). Reinforced corners. Dishwasher safe.

plateaux "poly str" / "POLY STR" TRAYS

granit gris / Grey granite

granit bleu / Blue Granite

Granit Granit U.V. Prix HT Bleu Gris GN 1/2 325x265 062066 062069 1 46 x 36 460x360 062067 062098 1 GN 1/1 530x325 062068 062099 1 Plateaux en polyester et fibre de verre haute densité, renforcés et teinté dans la masse. Garanti lave-vaisselle. Bordure renforcée incassable. Bosse de séchage. Supporte de -20° à + 135° C. Norme NF (NFT 504-801) : ISO178 : résistance à la flexion, ISO179 : résistance aux chocs. Polyester and high density glass fibre tray, reinforced and coloured throughout. Dishwasher safe. Unbreakable reinforced rim. Drying separator. Resists from -20° C to + 135° C. NF Standard (NFT 504-801): ISO178: flexural strength, ISO179: impact resistance. "Poly Str"

268

Plateaux / Trays

L x lg mm

plateaux "polyone" / "POLYONE" TRAYS

nuage bleu / Blue cloud

comet vanille / Vanilla comet

Comet Nuage U.V. Prix HT Vanille Bleu GN 1/2 325x265 062092 062054 1 46 x 36 460x360 062093 062056 1 GN 1/1 530x325 062094 062057 1 Plateau économique en polyester et fibre de verre. Adapté aux lavages répétés en lave-vaisselle. Bords renforcés. Bossage de séchage. Economic polyester and glass fibre tray. Suitable for repeated washes in dishwasher. Reinforced rims. Drying separators. "Polyone"

L x lg mm

plateaux "suprex" / "suprex" TRAYS

PLATEAU "SUPREX"

- Bord détouré arrondi. - Surface ultra-résistante. - Conforme aux normes alimentaires. - Excellente résistance à l'abrasion, aux tâches et aux UV. - Garanti lave-vaisselle. - Décor recto-verso. - Très bonne rigidité.

"Suprex" Acajou / Mahogany, GN 1/2 Acajou / Mahogany Acajou / Mahogany

L x lg mm 325x265 370x280 460x360

Code 061917 061918 061920

Le Plateau Stratifié Mélaminé > Dureté de la surface et esthétique (bon rendu des coloris). > Disponible avec revêtement antidérapant. > Investissement moyen terme. > Résistance exceptionnelle aux tâches et à l'abrasion. > Attention : doivent être séchés avant l'empilage. MELAMINE LAMINATED TRAY > Hardness of the surface and style (good colour reproduction). > Available with non slip coating. > Medium term investment. > Exceptional stain and abrasion resistance. > Note: must be dried before stacking.

U.V. 1 1 1

"SUPREX" tray

- Rounded rim. - Ultra resistant surface. - Meets food standards. - Excellent resistance to abrasion, stains and UV. - Dishwasher safe. - Decoration on both sides. - Good rigidity.

Prix HT

"Suprex" L x lg mm Code U.V. Prix HT Acajou / Mahogany 460x360 061995 1 Acajou / Mahogany, GN 1/1 530x325 061997 1 Plateau stratifié mélaminé anti-dérapant. Décor recto/verso. Très bonne rigidité. Melamine, laminated non slip tray. Decoration on both sides. Very good rigidity.

Plateaux / Trays

269

plateaux écologiques "earth" / "earth" green trays

"EARTH" L x lg mm Code U.V. Prix HT Marron / Brown 375 x 265 405509 1 Marron / Brown 460 x 360 406006 1 Plateau écologique. A base de fibres naturelles de papier FSC. Plus résistant qu'un plateau stratifié mélaminé classique. Peut être détruit par le feu. Passe au lavevaisselle. 70% de fibre de papier, 30% de résine à base de bambou. Green tray. Made from FSC natural paper fibre. Stronger than traditional melamine laminate tray. Can be damaged by fire. Suitable for dishwashers. 70% paper fibre, 30% bamboo resin.

plateaux stratifiés wengé / wenge laminate TRAYS

"stratifié wengé" L x lg mm Code U.V. Prix HT Fast food / Fast food 375 x 265 061912 25 Self / Self 460 x 360 061911 25 GN 1/1 530 x 325 061910 25 Fast food chocolat 375 x 265 473073 25 Chocolate fast food Plateau stratifié. Résiste aux rayures, aux détergents et aux brûlures de cigarettes. Important : veiller à sécher les plateaux avant de les empiler. Laminate tray. Scratch, detergent, and cigarette burn resistant. Important: dry trays before stacking.

270

Plateaux / Trays

plateaux "polylux rocca" / "polylux rocca" trays

"polylux rocca" L x lg mm Code U.V. Prix HT Magenta / Magenta 460 x 360 422143 1 Vert / Green 460 x 360 406288 1 En polyester armé de fibre de verre. Lignes fluides et harmonieuses. Meilleur confort à l'utilisation grâce aux bords bas ergonomiques. Haute résistance aux produits lessiviels. Norme NF. Garanti 5 ans contre la casse. In fibreglass reinforced polyester. Flowing and harmonious lines. Better comfort in use through ergonomically designed bottom edges. High resistance to detergents. Standard NF. 5-year guarantee against breakage.

plateaux "polysmart" / "polysmart" TRAYS

Gris "polysmart" L x lg mm Sable U.V. Prix HT Rocca 460 x 360 405412 405935 1 Rocca 530 x 325 062028 062027 1 Roccandia 430 x 330 062948 062946 1 America 460 x 360 062022 062025 1 En polyester armé de fibre de verre. Résine teintée dans la masse. Bosses de séchage. Bords et coins renforcés en polyester massif sans parties métalliques. Barres de glissement limitant l'encrassement sur le dos. Résiste de -50° C à + 100° C. Garanti 5 ans contre la casse. In fibreglass reinforced polyester. Coloured resin. Drying bumps. Edges and corners reinforced in solid polyester with no metal parts. Sliding bars limiting clogging on the bottom. Withstands -50°C to +100°C. 5-year guarantee against breakage.

Plateaux / Trays

271

plateau écologique "poly rocca" / "poly rocca" tray

"poly rocca " L x lg mm Code U.V. Prix HT Granulito 460 x 360 422144 1 En polyester armé de fibre de verre. Lignes fluides et harmonieuses. Meilleur confort à l'utilisation grâce aux bords bas ergonomiques. Haute résistance aux produits lessiviels. Norme NF. Garanti 10 ans contre la casse. Coloris : gris fumé. In fibreglass reinforced polyester. Flowing and harmonious lines. Better comfort in use through ergonomically designed bottom edges. High resistance to detergents. Standard NF. 10-year guarantee against breakage. Colour: smoke grey.

plateau "poly pure" / "poly pure" TRAY

"poly pure " L x lg mm Code U.V. Prix HT GN 1/1 530 x 325 405047 25 En polyester spécial anti-bactéries. Idéal en milieu hospitalier. L'additif spécial n'a aucun impact sur les autres propriétés du plateau. Garanti 10 ans contre la casse. Coloris : gris. Fiche technique sur demande. In special anti-bacteria polyester. Ideal for hospitals. The special additive has no impact on the tray's other properties. 10-year guarantee against breakage. Colour: grey. Specification sheets available on request.

272

Plateaux / Trays

10 Plateau "Fast Food" L x lg x H mm Code U.V. Prix HT "Fast Food" Tray 1- Bleu / Blue 350x270x20 274005 12 2- Gris / Grey 350x270x20 274001 12 3- Marron / Brown 350x270x20 274003 12 4- Rouge / Red 350x270x20 274004 12 5- Vert amande / Almond green 350x270x20 274006 12 6- Jaune / Yellow 350x270x20 274002 12 En polypropylène alimentaire. Bossage de séchage. Surface spéciale anti-rayure. Food quality polypropylene. Drying separators. Special non scratch surface.

Plateau "Cafétéria" L x lg x H mm Code U.V. Prix HT "Cafétéria" tray 1- Bleu / Blue 460x360x20 275001 10 2- Gris / Grey 460x360x20 275002 10 3- Marron / Brown 460x360x20 275003 10 4- Rouge / Red 460x360x20 275004 10 5- Vert amande / Almond green 460x360x20 275090 10 7- Saumon / Salmon 460x360x20 275005 10 8- Abricot / Apricot 460x360x20 275093 10 9- Ivoire / Ivory 460x360x20 275091 10 10- Pêche / Peach 460x360x20 275092 10 En polypropylène alimentaire. Bossage de séchage. Surface spéciale anti-rayure. Utilisation de -15° à + 100° C. Food quality polypropylene. Drying separators. Special non scratch surface. Use from minus 15 ° C to 100° C.

Plateaux / Trays

273

ChariotCAfétéria L x lg x H mm Code U.V. Prix HT Cafeteria clearing trolley Entrée simple 375 mm / Sinple opening 510x620x1700 782406 1 Entrée double 375 mm / Double opening 925x620x1700 783906 1 Conception en acier inoxydable avec structure tube carré 25 x 25 soudé. Glissières en polypropylène avec butée intégrée. Forme des supports intégrant butée de blocage des plateaux pendant le transport. Roues pivotantes avec freins en matériau composite. Lavage au jet (forme de supports plateaux étudiée pour évacuation des eaux de nettoyage). Espace entre les glissières : 108 mm. Entrée 375 mm. Designed in stainless steel with square 25 x 25 soldered tube structure. Polypropylene rails with integrated stops. The rail shape includes an integrated trays blocking system for when the trolley is moved. Pivoting wheels with brakes in composite material. Jet wash (shape of tray supports designed for good water drainage). Space between rails : 108 mm. Opening 375 mm.

Chariot pour transport d'assiettes L x lg x H mm Code U.V. Prix HT Trolley for plates transport Chariot PM, 2 séparations 1112x505x1098 791306 1 Small trolley, 2 separations Chariot GM, 2 séparations 1112x589x1098 792306 1 Large trolley, 2 separations Hauteur de chargement : 600 mm. En acier inoxydable. Châssis profil carré 25 x 25 mm. Tôle épaisseur 1,5 mm. Charge 200 kg. 2 séparations anti-chutes amovibles : 9 positions espacées de 85 mm. 4 roues pivotantes composites (NF hygiène alimentaire) dont 2 avec freins. Loading height : 600 mm. Stainless steel. Square 25 x 25 mm. Structure metal plate thickness : 1,5 mm. Load 200 kg. 2 adjustable fall prevention separations : 9 positions 85 mm apart. 4 pivoting wheels in composite material (NF food hygiene standards) 2 with brakes.

274

chariots / trolleys

gamme de chariots petits-déjeuners BREAKFAST TROLLEYS RANGE

Plus de surface pour une préparation confortable More surface for a comfortable preparation

Plateau "grand large" et tablette amovible : tout est à portée de main. A wide tray with a folding extension : a very handy equipment.

A découvrir des pages 56 à 60 du catalogue BOURGEAT

Stockage complémentaire accessible Accessible additional storage

Nettoyage facile et rapide Easy and quick cleaning

Des options pratiques Practical optional equipment

Robustesse, sécurité et légèreté Sound, safe and light

GAMME DISPONIBLE EN 3 CAPACITés déclinées avec ou sans porte RANGE AVAILABLE in 3 capacities, with or without doors

275

Couvre-assiette Ø mm H Code U.V. Prix HT PLATE COVER assiette mm Blanche 230/240 70 262300 1 Blanche 250/270 70 262303 1 En polypropylène. Coloris blanc. Utilisation de 0° C à + 100° C. Polypropylene. Colour white. Use from 0 to 100 °C.

Couvre-assiette Ø mm H Code PLATE COVER assiette mm Fumé 230/240 70 262000 Fumé 250/270 70 262003 Transparent fumé. Utilisation de - 40° C à + 135° C. Transparent smoked. Use from minus 40 °C to 135 °C.

Couvre-assiette Ø mm H PLATE COVER assiette mm Lime 230/240 70 Lime 250/270 70 "Lime". Utilisation de - 40° C à + 135° C. "Lime" . Use from minus 40 °C to 135 °C.

Couvre-assiette Ø mm H PLATE COVER assiette mm Transparent 230/240 70 Transparent 250/270 70 Cristal. Utilisation de - 40° C à + 135° C. "Cristal". Use from minus 40 °C to 135 °C.

Code

U.V.

262700 262703

1 1

Cloche couvre-assiette Ø x H mm Code PLATE COVER Cloche / cover, "Dôme" 260 x 130 061870 En acier inoxydable 18/10. / 18/10 stainless steel.

276

U.V. 1

Cloches à assiette / plate coverS

Prix HT

Cloche couvre-assiette PLATE COVER

Ø x H mm

U.V. 1 1

Code

U.V.

262100 262103

1 1

Code

U.V.

200 x 75 061855 260 x 75 061860 Empilable. Avec barrette. En acier inoxydable 18/8. Stackable. With bar grip. 18/8 stainless steel.

Prix HT

1 1

Prix HT

Le matériel électrique Electrical items

277

Gamme “Satine” Buffet line

Une ligne de produits au design et à la conception “haut de gamme” pour tous les besoins de présentations froides et chaudes en buffets. A product line with a "top of the range" design for all hot and cold buffet presentation requirements.

Les avantages DE LA GAMME "BUFFET LINE" top features

Performances - Conformes à la législation en vigueur pour le maintien en température : chaud (+63°C) et froid (température inférieure à +10°C pendant minimum 2h). - Pour le maintien au chaud : chauffe directe sur plaque ou chauffe bain-marie. - Pour le maintien en froid : utilisation de plaques eutectiques -12°C à congeler préalablement.

Manutention - Grande maniabilité (poignées de manutention réglables, 2 positions). - Boîtes (en option) pour le stockage et le transport.

Ergonomie - Surface de travail et de présentation très confortable. - Tableaux de commande simple avec interrupteur lumineux.

Résistance - Conception de toutes les bases en acier émaillé pour un meilleure durée de vie. - Matériaux traités (émaillage, anodisation dure).

Hygiène - Facilité de nettoyage (parties accessibles, pièces amovibles).

278

Satine buffet line / Satine buffet line

Performances

- Complies with application legislation for food storage temperatures : hot (+63°C), cold (temperature less than +10°C for a minimum of 2 hours). - For hot plates : direct heating or heating of chafing dishes. - For cold plates : use of eutectic blocks at -12°C to be frozen in advance.

Handling

- Great manoeuvrability (adjustable handles, 2 positions). - Flight-case for storage and transport (optional).

Ergonomics

- Work and presentation surfaces very easy to use. - Simple control panels with illuminated switches.

Resistance

- All bases designed in enamelled steel (hard-wearing). - Treated materials (enamelling, hard anodic oxidation).

Hygiene

- Easy to clean (accessible functional sections, moving parts).

Buffet chaud / HOT BUFFET “Satine” Buffet line Les avantages PRODUIT Performances

top features Performance

-C onformes à la législation en vigueur sur le maintien chaud. - Maintien au chaud par pose directe sur plaque aluminium (avec thermostat de régulation de 0°C à +100°C). -C omplément de chauffe par lampe infrarouge.

- Complies with application legislation for hot food storage. - Hot holding : direct heating on aluminium (with thermostat from 0°C to +100°C). - Integrated top-down heating with infrared lamp

Résistance

Resistor

- B ase en acier émaillé pour une meilleure durée de vie. - Plaque de découpe traitée anodisation dure.

- Enamelled steel base for longer product life. - Hard anodized carving station.

Manutention /ergonomie

Handling/Ergonomics

- Poignées de manutention larges pour bonne prise en main et pose d'ustensiles de service. - Système de rangements des couvercles pendant le service (en vertical entre la poignée et la plaque). -C able de branchement de 1,5 m.

- Large handles for easy grip and display of service utensils. - Integrated lid storage system during service (vertical position between handle and plate). - Connection lead (1,5 m)

Plaque de découpe chauffante L x lg x H mm Code U.V. Prix HT HEATED CUTTING PLATE Avec plaque standard 854x630x505 870851 1 With standard plate Avec plaque à picot 854x630x505 870861 1 With spike plate Puissance 1100 watts, 230 V monophasé 50/60 Hz. 5 ampères. IP (indice de protection) 21. Poids à vide : 20 kg. Charge maximale : 20 kg. Power 1100 watts, 230 V monophasé 50/60 Hz. 5 amperes. Protection index : 21. Net weight : 20 kg. Maximum load : 20 kg.

Plaque aluminium traitée pour découpe ALUMINIUM TREATED PLATE FOR CUTTING Plaque standard With standard plate Plaque à picots With spike plate

Ep. mm

L x lg x H mm

Code

U.V.

600x430x15

870855

600x430x15

870857

Marquage CE - Ces plaques sont conformes aux normes NF EN 60335-1, NF EN 60335-2-12 et NF EN 55014-1.

Prix HT

EU approved - These plates are conform to NF EN 60335-1, NF EN 60335-2-12 and NF EN 55014-1.

Satine buffet line / Satine buffet line

279

Plaques chauffantes / HOT PLATES “Satine” Buffet line Les avantages PRODUIT Performances

top features Performance

-C onformes à la législation en vigueur sur le maintien chaud. - Maintien au chaud par contact sur vitrocéramique (thermostat température fixe réglé en usine).

- Compliant with current legislation on hot upholding. - Hot holding by contact on glass-ceramic plate thermostat).

Ergonomie

Ergonomics

- Voyant lumineux d'indication de fonctionnement. -C ordon de branchement de 1,5 mètre.

- Power on lamp - Connecting cable 1.5m

Plaque chauffante 400x600 HOT PLATE 400 x 600

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

600x400x52 870840 1 Puissance 385 watts, 230 V monophasé 50/60 Hz. 1,7 ampères. IP (indice de protection) 21. Poids à vide : 7 kg. Charge maximale : 10 kg. Power 385 watts, 230 V monophasé 50/60 Hz. 1,7 amperes. Protection index : 21. Net weight : 12 kg. Maximum load : 10 kg.

Plaque chauffante 600x600 HOT PLATE 600 x 600

(factory-set

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

600x600x52 870860 1 Puissance 645 watts, 230 V monophasé 50/60 Hz. 2,8 ampères. IP (indice de protection) 21. Poids à vide : 10 kg. Charge maximale : 20 kg. Power 385 watts, 230 V monophasé 50/60 Hz. 2,8 amperes. Protection index : 21. Net weight : 18 kg. Maximum load : 20 kg.

Lampe chauffante MOBILE LAMP

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

560 x 330x510 870990 1 Lampe amovible conçue pour : - assurer le maintien au chaud des préparations sur comptoirs non chauffants. - s’adapter aux plaques de maintien au chaud Bourgeat 120550, 870801 et 870804. Bouton marche / arrêt. Cordon alimentation de 1,5 m. Poids à vide : 6 kg. Tension : 230 V monophasé 50/60 Hz. Puissance : 600 W. Ampèrage : 2,6 ampères. Mobile lamp designed for : - keeping preparations warm on unheated counters - adapts to Bourgeat warming plates 120550, 870801 and 870804. Start / stop button. 1.5 m power cable. Empty weight: 6 kg Voltage: 230 V single phase 50/60 Hz. Power: 600 w. Amperage: 2.6 amperes.

280

Satine buffet line / Satine buffet line

Buffet froid / COLD PLATE “Satine” Buffet line Les avantages PRODUIT Performances

top features Performance

-C onformes à la législation en vigueur pour le maintien froid - Présentation possible directement sur la plaque de verre ou sur plats de service

- Complies with application legislation for cold food storage. - Possibility of serving food directly on the glass plate or serving dishes.

Manutention /ergonomie

- Removable stand in hardened glass and base with eutectic block centring system in GN1/1 format.

- Plan de pose amovible en verre trempé et bas avec système de centrage pour plaque eutectique GN1/1

Hygiène - Disponible avec couvercle transparent Roll-top de protection des plats. - Facilité de nettoyage (pièces amovibles).

Handling/Ergonomics Hygiene - Avaible with transparent Roll-top lid for protection of prepared food. - Easy to clean (moving parts).

Plaque froide 600x400 avec couvercle Roll Top COLD PLATE 600x400 with ROLL TOP COVER

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

600x400x255 870830 1 Livré avec plaque eutectique GN 1/1 -12°C. Charge maximale : 10 kg. Poids : 12 kg Delivered with one -12°C GN 1/1 eutectic block. Max load : 10 kg. Weight : 15 kg.

Plaque froide 400x600 COLD PLATE 600x400

L x lg x H mm

600x400x65 Code U.V. Prix HT 870820 1 Livré avec plaque eutectique GN 1/1 -12°C. Charge maximale : 10 kg. Poids : 14 kg. Delivered with one 12°C GN 1/1 eutectic block. Max load : 10 kg. Weight : 14 kg. Couvercle Roll top ROLL TOP COVER Code 870731

L x lg x H mm U.V. 1

540x335x190 Prix HT

Satine buffet line / Satine buffet line

281

“Modulo” BUFFET LINE GAMME BUFFET "MODULO" Une gamme complète de supports fonctionnels et esthétiques au format gastronorme GN 1/1 conçus pour une interchangeabilité rapide et simple sur un piétement commun. Les avantages produits : - Bases empilables pour le stockage et le gain de place. - Principes de dessus fonctionnels variés (maintien chaud, froid, découpe chaude, bain-marie) adaptés à tous les types de buffets. - Dessus interchangeables sur la base inox (amovibles sans outil). - F ormat GN1/1 pour utilisation de tous types de vaisselle gastronorme. - Faible hauteur limitant l’encombrement sur les buffets. -C onformes à la législation en vigueur pour le maintien en température. - Grande maniabilité (poignées de préhension intégrées). - Facilité de nettoyage.

Base modulable avec supports interchangeables Modular base with interchangeable supports.

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Modulo buffet line / Modulo buffet linE

"MODULO" BUFFET LINE Full range of attractive and functional GN 1/1 stands designed for quick and easier tray replacement on a common base. Product advantages : - Stackable for easier storage and space saving. - Multipurpose (heater, cooler, hot carving, double-boiler) for all types of buffets. - Interchangeable tops on a stainless steel base (removable without tools). - GN 1/1 design, suitable for all types of gastronorm tableware. - Reduced space requirements. - Food safety temperature compliant. - One-piece handles for easier handling. - Easy to clean.

Base inox empilable Stainless steel stackable base

Base commune empilable STANDARD STACKABLE BASE

Plaque de maintien froid / COLD PLATE

L x P x H mm

Code

U.V.

620x350x150 Code U.V. Prix HT 875000 1 Acier inoxydable. Charge maximale : 20 kg. Poids : 2,5 kg. Stainless-steel. Max load : 20 kg. Weight : 2,5 kg.

Prix HT

545x345x60 875004 1 Plaque eutectique supplémentaire L480 x lg280 826000 1 épaisseur 280 mm Livrée avec une plaque eutectique -12°C et un support plaque eutectique. Charge maximale : 10 kg. Poids : 6 kg. Delivered with one -12°C eutectic block and a support for eutectic block. Max load : 10 kg. Weight : 6 kg.

Plaque chaude verre trempé TEMPERED GLASS HOT PLATE

L x P x H mm

Plaque chaude Acier inox HOT PLATE STAINLESS STEEL

L x P x H mm

Plaque de découpe chaude Aluminium traité TREATED ALUMINIUM HEATED CUTTING PLATE

L x P x H mm

545x345x65 Code U.V. Prix HT 875001 1 Puissance 330 watts, 230 V monophasé 50/60 Hz. 1,5 ampères. IP (indice de protection) 21. Poids à vide : 4,5 kg. Charge maximale : 10 kg. Power 330 watts, 230 V monophasé 50/60 Hz. 1,5 amperes. Protection index : 21. Net weight : 4,5 kg. Maximum load : 10 kg.

545x345x65 Code U.V. Prix HT 875002 1 Puissance 330 watts, 230 V monophasé 50/60 Hz. 1,5 ampères. IP (indice de protection) 21. Poids à vide : 4,5 kg. Charge maximale : 10 kg. Power 330 watts, 230 V monophasé 50/60 Hz. 1,5 amperes. Protection index : 21. Net weight : 4,5 kg. Maximum load : 10 kg.

545x345x65 Code U.V. Prix HT 875003 1 Puissance 330 watts, 230 V monophasé 50/60 Hz. 1,5 ampères. IP (indice de protection) 21. Poids à vide : 3,5 kg. Charge maximale : 10 kg. Power 330 watts, 230 V monophasé 50/60 Hz. 1,5 amperes. Protection index : 21. Net weight : 3,5 kg. Maximum load : 10 kg.

Bain-marie GN 1/1 avec couvercle BAIN MARIE GN 1/1 with lid

Bain-marie 2 soupières avec couvercles BAIN MARIE 2 TUREENS WITH LIDS

Bain-marie GN 1/1 avec couvercle roll-top BAIN MARIE GN 1/1 ROLL TOP LID

L x P x H mm

545x345x250 Code U.V. Prix HT 875005 1 Livré avec 1 couvercle et sans bac gastro. Pour bac GN 1/1, H 100 mm maximum. Delivered with 1 lid and without GN container. For GN 1/1 container, max 100 mm deep.

L x P x H mm

545x345x345 Code U.V. Prix HT 875006 1 Livré avec 2 soupières (volume 4 litres) et 2 couvercles. Delivered with two 4-litre tureens and two lids

L x P x H mm

545x345x220 Code U.V. Prix HT 875007 1 Livré avec 1 couvercle et sans bac gastro. Pour bac GN 1/1, H 100 mm maximum. Delivered with 1 lid and without GN container. For GN 1/1 container, max 100 mm deep.

Puissance 700 watts, 230 V monophasé 50/60 Hz. 3 ampères. IP (indice de protection) 54. Poids à vide : 12 kg. Charme maximale : 10 kg. Power 700 watts, 230 V monophasé 50/60 Hz. 3 amperes. Protection index : 21. Net weight : 12 kg. Maximum load : 10 kg.

Modulo buffet line /Modulo buffet linE

283

RéCHAUD BAIN-MARIE "CHAFING DISH" Acier inoxydable. Equipé avec 2 brûleurs pour pâte combustible et 1 bac gastronorme 1/1, profondeur : 100 mm. Contenance : 13,5 litres. Bac à eau équipé de goujons pour la fixation et l’utilisation de la résistance chauffante Réf. 240834. Poignées isolantes. Dimensions : 670 x 370 x 440 mm. Toujours remplir le bac avec de l’eau chaude pour réduire le temps de chauffe.

Code Réchaud avec couvercle cloche Chafing dish with bell lid

240801

Chafing dish heater Stainless steel. 2 burners for burner paste in tray or canister with 1 1/1 gastronorm container, depth: 100 mm. Capacity: 13.5 litres. Water container fitted with studs for fastening electric resistance heater ref. 061709. Heat insulation handles. Dimensions: 670 x 370 x 440 mm. Fill with hot water to reduce heating time.

Prix HT

Code

Prix HT

Réchaud avec couvercle Roll Top ouverture à 90° Chafing dish with Roll Top / 90° opening

240806

Accessoire / Accessory Brûleur inox de rechange / Spare stainless steel burner

Code 870400

Chafing Dish Basic BASIC CHAFING DISH

Prix HT

H mm Code U.V. Prix HT a/couv. 600x363 315 061679 1 Chafing Dish, 9 litres. En acier inoxydable. Brûleurs réglables à alcool gélifié. Livré avec un bac GN 1/1, profondeur 65 mm. Piètement, cuve, bac et couvercle emboîtables. 9 litre chafing dish. Stainless steel. Adjustable alcohol gel burners. GN 1/1 reservoir included, depth 65 mm. Stand, container, reservoir and lid.

Résistance chauffante Electric resistance heater

L x lg mm

L x lg x H mm Poids kg

Code

U.V.

Prix HT

200x250x14 1,3 240834 1 Pratique et puissante. S’adapte sous tous nos nouveaux modèles de chafing dish en quelques secondes et sans outil grâce à 4 boutons moletés de serrage. Sa régulation automatique permet d’obtenir une température constante de l’eau de 80°C. Plaque en aluminium anodisé. Alimentation 230 volts monophasé avec câble de 2,5 m. 700 W. Practical, flat and powerful. Suitable for all chafing dishes. 4 clamping knurled buttons for quick assembly. No tools required. Automatic regulation for uniform 80ºC water temperature. Anodised aluminium plate. 230 volts, single phase. 2.5 m cable. 700 W.

284

Bain marie / Chafing dish

Chafing dish électrique GN 1/1 Electric chafing dish GN 1/1

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

670x530x430 061036 1 En acier inoxydable brillant GN 1/1. Couvercle Roll Top à 180°. Bac de chauffe amovible fourni. 8,5 litres. 900 watts, 220-240 volts. Livré avec un bac gastro GN 1/1 profondeur 65 mm. Peut accueillir un bac GN 1/1 profondeur 100 mm (non fourni). Shiny stainless steel GN 1/1. 180° roll top cover. Removable 8,5 litre heating container. Depth 65 mm. 900 watts, 220-240 volts. Delivered with a GN 1/1 container.

Chafing dish ECO électrique GN 1/1 Electric chafing dish ECO GN 1/1

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

650x355x280 061037 1 En acier inoxydable. Capacité 8,5 litres. Bac de chauffe. Fourni avec un bac gastro GN 1/1 profondeur 65 mm. 900 watts, 220-240 volts. Manutention aisée grâce à ses poignées sur les côtés. Stainless steel. Capacity 8,5 litres. Heating reservoir. Supplied with a GN 1/1 standard 65 mm deep container. 900 watts, 220-240 volts. Easy to handle with handles on the sides.

RéCHAUD BAIN-MARIE à SOUPE Code Prix HT Chafing dish heateR Réchaud bain-marie / Chafing dish heater 240822 Pot à soupe 5,2 litres supplémentaire 240824 Additional 5.2 litre soup dish Acier inoxydable. Chauffage par brûleur à alcool gélifié. Pot à soupe contenance 5,2 L (Ø 245 x H 163 mm). Livré avec couvercle inox et support couvercle. Encombrement avec anses Ø 415 mm, hauteur 350 mm. Stainless steel. 1 burner using fuel paste. 5.2 litre soup dish (Ø 245 x H 163 mm). Delivered with stainless steel lid and support. Dimensions with handles Ø 415 mm, H 350 mm.

Bain marie / Chafing dish

285

Marmite à soupe Soup stockpot

C cl

Ø x H mm

Code

U.V.

Prix HT

800 350x390 871008 1 Acier laqué époxy noir granité. Cuve et couvercle acier inoxydable. Double cuve, fonctionne en bain-marie. Thermostat gradué de 1 à 12. Assure le maintien en température du potage. 1,9 ampère – 230 volts monophasé 50/60 Hz. Black enamel-coated steel, oatmeal finish. Stainless steel lid and bowl. Double bowl, operates as chafing dish. 1-12 graded thermostat for increased temperature control. 1.9 ampere, 230 volts single phase 50/60 Hz.

Pâte combustible COMBUSTIBLE PASTE Bidon pour recharge brûleur, 4 kg / Refill container, 4 kg Pompe à main, pour bidon d'alcool gélifié Hand pump, for alcohol gel Bouteille pour recharge brûleur, 1 litre Refill bottle, 1 litre

Code

U.V.

662104

662109

662103

Prix HT

Pâte combustible Poids g Code U.V. Prix HT COMBUSTIBLE PASTE 72 boîtes de pâte combustible 200 662102 1 72 boxes of combustible paste 4 boîtes de pâte combustible 200 870104 1 4 boxes of combustible paste Boîte individuelle d'alcool gélifié. Prix au conditionnement. Durée de combustion env. 2h30. Les produits Powerflame sont vendus uniquement en carton complet conformément à la législation en vigueur sur le transport des matières inflammables. Individual box of alcohol gel. Price per pack. Burn time around 2 hours 30. Powerflame products are only sold in full cartons in accordance with the legislation relating to the transport of inflammable materials.

Grille-pain Puis. L x lg x H mm Code U.V. Prix HT toaster dualit Watt 4 tranches / 4 slices 2000 360x220x220 241514 1 6 tranches / 6 slices 3000 460x220x220 241516 1 Pince à toast / Sandwich cage 241530 1 Toaster en acier inoxydable. Résistance PROHEAT®. Relevage manuel des tranches. Tiroir à miettes. Minuterie de 0 à 3 min. Dimension des fentes L 120 x lg 28 x H 140 mm. 220 volts monophasé. Stainless steel toaster. PROHEAT® element. Manual toast lifter. Crumb tray. 0-3 minute timer. Slot dimensions L 120 x W 28 x H 140mm. 220 volts single phase.

286

GRILLE-PaIN / TOASTER

Grille-pain inox Puis. L x lg x H mm Code U.V. Prix HT S/STEEL TOASTER Watt 4 tranches / 4 slices 2240 280x220x210 241507 1 6 tranches / 6 slices 3240 420x220x210 241508 1 Carrosserie en acier inoxydable poli brillant. Relevage manuel des tranches par levier. Minuterie 3 minutes. 230 V monophasé. Polished stainless steel body. Slices lifted manually with lever device. 3 minute timer. 230 V single phase.

PLAQUE CHAUFFANTE HEATING PLATE

L x lg x Ep mm

Puiss. Watts

Code

U.V.

Prix HT

600x400x90 500 870904 1 600x600x90 750 870906 1 Pour le maintien au chaud. Dessus et bâti acier inoxydable. Plaque de diffusion aluminium épais à l’intérieur pour répartition homogène de la chaleur sur la surface. Thermostat réglable 0° à 100°C. 230 V mono 50/60 Hz. For kitchen, buffet, dish warming, catering use. Suitable for dishes, stainless steel gastronorm containers, bakery sheets, stainless steel or china trays. 18 10 L stainless steel top and frame. Diffuser plate, thick aluminium inner part for uniform heat transmission. 0º-100ºC adjustable thermostat. 230 v, single phase 50/60 Hz.

Lampe chauffante infrarouge INFRA RED HEAT LAMP Ø 230 mm

H mm mini

H mm maxi

Code

U.V.

510

1310

240817

250 Culot E27. / E27 fitting.

Ø mm

Code

U.V.

125

240816

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

530x325x31 870801 1 600x400x31 870804 1 Très basse et légère, cette plaque de maintien en température est idéale pour : - la présentation de plats chauds sur les buffets, - la présentation de viennoiseries (sur grille) dans les boutiques de boulangerie pâtisserie. Dessus en aluminium anodisé. Isolation polypropylène expansé. Température de surface régulée à 90° C. Chauffe par résistance sérigraphiée. Charge maxi : 10 kg. 230 V monophasé 50/60 Mhz. Puissance : 225 W. Ampérage : 1 A - IP. Câble 150 cm. Very thin and light, this heating plate is ideal for : - presenting hot dishes for buffets - presenting pastries (on grill) in bakery shops. Underneath in anodised aluminium. Expanded polystyrene insulation. Plate surface temperature set at 90 °C. Printed circuit heating element. Maximum load: 10 kg. 230 V single phase 50/60 Mhz. Power: 225 W. Amperage: 1 A – IP. 150 cm long cable.

Prix HT

En aluminium brossé, montée sur fil spirale extensible. Bouton marche/arrêt incorporé à la lampe. A raccorder directement au réseau électrique 230 volts monophasé. Fournie sans prise ni ampoule (Réf.240816). Lampe idéale pour maintenir au chaud les assiettes garnies, les plats cuisinés sans les dessécher. Brushed aluminium, mounted on extendible spiral. Start / stop button incorporated in the lamp. To be connected directly to the electrical power circuit 240 volts, single phase. Supplied without plug or light bulb (ref. 240816). Ideal for keeping dressed plates and cooked dishes warm without drying out. Ampoule pour lampe chauffante Watts LIGHT BULB FOR HEAT LAMP

Plaque chauffante extra-basse HEATING PLATE EXTRA THIN GN 1/1

Prix HT

Cuiseur à œufs lg x lg x H mm Code U.V. Prix HT EGGs COOKER Cuiseur / Cooker 370x215x290 120744 1 Lot de 6 paniers / Set of 6 holders 120745 1 Carrosserie en acier inoxydable. Finition poli brillante. Thermostat réglable jusqu’à 110 °C. Puissance : 2600 W. 6 paniers à œufs avec poignées de couleurs différentes. 230 V monophasé. Stainless steel body. Polished finish. Adjustable thermostat up to 110 °C. Power : 2600 W. 6 egg holders with different coloured handles. 230 V single phase.

Plaques chauffante ET CUISEUR à oeufs / Heating plates and eggs cooker

287

Fontaine à eau chaude WATER HEATER Fontaine C cl Ø x H mm Code U.V. Prix HT INSULATED DISPENSER Fontaine / Dispenser 900 240x420 074220 1 Robinet poussoir 074221 1 Push tap Fontaine isotherme 6 heures. Cuve intérieure en aluminium. Couvercle supérieur à vis. Robinet poussoir sur le côté. Munie de 3 pieds escamotables afin de faciliter le transport( Hauteur sans pieds : 360 mm). Insulated dispenser keeps liquids hot for 6 hours. Aluminium liner. Upper screw cover. Push tap on one side. With 3 retractable feet for easy transport (height excluding feet: 360 mm).

Presse-agrumes N°10 CITRUS JUICER N°10

lg x P x H mm

Code

U.V.

200x300x380 212009 1 Toutes les pièces en contact avec le jus de fruit sont en acier inoxydable. Moteur 1/4 CV - 180 W, monophasé 220 V. Socle et cuve gris. All pieces in contact with fruit juice are in stainless steel. Motor 1/4 CV – 180 W, single phase 220 V. Grey base and reservoir.

288

Prix HT

L x lg x H mm

Code

U.V.

Prix HT

278x210x391 241301 1 Contenance de 4 litres. Utilisable uniquement avec de l'eau. Cuve et corps en acier inoxydable. Couvercle en polypropylène. Base rotative 360°C. Tube de niveau d'eau. Système de sécurité anti-chauffe à vide. Puissance 700 W. Température maxi 100° C. Maintien de la température à 85° C. Utilisation manuelle, à la tasse ou automatique. Cordon d'alimentation longueur 1,70 mètre. Contains 4 litres. Only for use with water. Stainless steel reservoir and body. Lid polypropylene. 360 ° rotating base. Water level gauge. Safety system prevents heating when empty. Power 700 W. Maximum temperature 100 °C. Maintains temperature at 85 °C. Manual use, by the cup or automatic. Power cable length 1.70 metres.

Presse-agrumes évolution n° 70 evolution FRUIT PRESS N°70

L x P x H mm

Code

U.V.

Prix HT

400x240x490 212031 1 Coupelle inox sertie / Stamped stainless steel cup 212033 1 Ogive complète / Complete squeezer 212035 1 Cuve inox complète / Complete stainless steel bowl 212037 1 Repose-pichet / Drip tray 212038 1 Pour préparer du jus directement en carafe. Vitesse d'extraction élevée : 1500 tours/mn. Ogive essorant la pulpe par centrifugation. Démontage et nettoyage rapides et faciles : cuve, ogive et coupelle démontables sans outil. Passent au lave-vaisselle. Rendement : 20 à 50 litres par heure. Moteur monophasé 275 W. Silencieux. 220-240 V - 50/60 Hz. Poids : 13,5 kg.

Fontaine à eau ET PRESSE-AGRUMES / Water dispenser AND JUICER

Nouveau design New design

Filtre / Filter Code U.V. La boîte de 1000 / box of 1000 120200 1 Utilisable avec les modèles “NOVO”. Prix au conditionnement. Can be used with "NOVO" models. Price per pack.

Prix HT

/H 18 LITRES M N :5 CYCLE

Détartrant / LIME SCALE REMOVER

Code U.V. Prix HT 212043 1 Pour les cafetières “NOVO”. Sachet de 50 g. Prix au conditionnement (carton de 4 boîtes de 15 sachets). For "NOVO" coffee makers. 50 g sachet. Price per pack (carton of 4 boxes containing 15 sachets).

esure à café M Ø x H mm COFFEE MEASURING SPOON 8g 35x150 En acier inoxydable 18/8. / 18/8 stainless steel.

Code

U.V.

020555

Machine à café "NOVO" NOVO COFFEE MACHINE

L x P x H mm

Code

Prix HT

214x346x424 120162 Sans raccordement d’eau. Remplissage manuel par l’arrière. Capacité cruche : 1,5 litre, capacité horaire : 18 litres. 2 plaques chauffantes auto-régulées. 3 litres de réserve. Livrée avec une cruche en verre à bouchon, 1 sachet détartrant et 1 cuillère à mesure. Voyant d'entartrage. Durée de fabrication du café : 5 mn / cruche. 230 V - 2130 W. No water connection. Manual fill from rear. Jug capacity: 1.5 l. Hourly output: 18 litres. 2 self regulating heating plates. 3 litre reservoir. Glass jug with stopper included. 1 sachet of lime scale remover and one measuring spoon included. Scale light. Coffee making time: 5 min per jug. 230 V – 2130 W.

Prix HT

2 1

Cruche / JUG 1 Cruche en verre trempé. 1,7 L.

Réchaud “HP 2” "HP 2" HOT PLATE

L x lg x H mm

Code

403x195x62 120175 Électrique. 2 plaques pour augmenter la réserve de café. 1850 W. Electric. 2 plates to increase the amount of coffee available. 180 W.

Prix HT

Tempered glass jug 1.7 l 2 Cruche fond inox, corps polycarbonate. 1,8 L. Stainless steel bottomed jug, polycarbonate body 1.8 l Avec bouchon. / With stopper.

Code

U.V.

120180

120186

Prix HT

Machine à café / Coffee machine

289

36 TASSES / 36 CUPS

55 TASSES / 55 CUPS

100 TASSES / 100 CUPS

Voyant de mise sous tension. Robinet anti-gouttes "Temilson". Base isolante. Indicator light. "Temilson" non drip tap. Insulated base. Cafetière électrique 36 tasses ELECTRIC COFFEE MACHINE 36 CUPS

Indicateur de niveau de café. Thermostat de sécurité auto-réarmable. Coffee level gauge. Re-settable safety thermostat.

Ø x H mm

Code

U.V.

Prix HT

230x410 212045 1 En aluminium pur. Poignées et base isolantes. Thermostat de sécurité "anti-chauffe à sec" auto-réarmable. Contenance environ 6 litres, pour 12 à 36 tasses de 16 cl. 220 V - 1090 W. Durée de cycle : 36 à 54 mn. Normes CE. Pure aluminium. Insulated base and handles. Re-settable safety thermostat. Capacity approximately 6 litres, for 12 to 36 16 cl cups. 220 V – 1090 W. Cycle length: 36 to 54 minutes. EC norms.

Cafetière électrique 100 tasses ELECTRIC COFFEE MACHINE 100 CUPS

Mesurage facile grâce aux repères de niveau d’eau. Easy measure with water level gauge.

Cafetière électrique 55 tasses ELECTRIC COFFEE MACHINE 55 CUPS

Ø x H mm

Code

U.V.

Prix HT

280x500 212046 1 En aluminium pur. Poignées et base isolantes. Tube de niveau. Thermostat de sécurité "anti-chauffe à sec" auto-réarmable. Contenance environ 9 litres, pour 25 à 55 tasses de 16 cl. 220 V - 1640 W. Durée de cycle : 55 à 84 mn. Normes CE. Pure aluminium. Insulated base and handles. Level gauge. Re-settable safety thermostat. Capacity approximately 9 litres, for 25 to 55 16 cl cups. 220 V – 1640 W. Cycle length: 54 to 84 minutes. EC norms.

Ø x H mm

Code

U.V.

280x600 212048 1 En aluminium pur. Poignées et base isolantes. Tube de niveau. Thermostat de sécurité "anti-chauffe à sec" auto-réarmable. Contenance environ 16 litres, pour 40 à 100 tasses de 16 cl. 220 V-1640 W. Durée de cycle : 1 h 30 environ. Normes CE. Pure aluminium. Insulated base and handles. Level gauge. Re-settable safety thermostat. Capacity approximately 16 litres, for 40 to 100 16 cl cups. 220 V – 1640 W. Cycle length: 1 hour 30 approximately EC norms.

290

Couvercle à fermoir. Poignées isolantes. Lid with fastener. Insulated handles

Cafetières West BEND / "West bend" coffee machines

Prix HT

PIÈCES DÉTACHÉES

Pièces détachées pour cafetière électrique 36 tasses Réf. 120210 Bac à mouture 36 T, tous modèles Base plastique 36 T, tous modèles Couvercle 36 T, tous modèles Poignée 36 T, tous modèles Ecrou de résistance 36 T, nouveaux modèles Robinet complet 36 T, tous modèles Tube de montée d’eau 36 T, tous modèles Lampe 36 / 55 / 100 T, nouveaux modèles Joint de résistance 36 T, nouveau modèles Cordon d’alimentation 36/ 55/100 T, tous modèles Résistance secondaire 36 T, nouveaux modèles Ecrou de fixation 36/55/100 T, nouveaux modèles Thermostat type 15 36/55/100 T, nouveaux modèles Résistance principale 36 T, nouveaux modèles Vis de poignée 36/55/100 T, nouveaux modèles Thermostat de chauffe 36/55/100 T, DM Thermostat sécurité 36/55/100 T, DM Câblage interne bleu 36/55/100 T, DM Câblage interne noir 36/55/100 T, DM

Mixeur N°"37" BLENDER N°. 37

Code

U.V.

880430 880432 880436 880462 880465 880468 880474 880560 880830 880838 880848 880865 880907 880919 880936 881030 881026 881027 881025

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

Code

U.V.

Joint de couvercle 4 litres / 4 L bowl rubber gasket

212016

Ensemble couteaux + porte-couteau Complete blades and support assembly

212017

Accouplement rigide / Complete rigid coupling (upper)

212018

Kit accouplement N° 37 / Complete coupling kit + screws

212019

Accouplement inférieur / Soft coupling (lower)

212023

Prix HT

Pièces détachées pour cafetière électrique 55 tasses Réf. 120215 Bouton de couvercle 35 / 55 / 100 T tous modèles Support thermostat 55/100 T, nouveaux modèles Bac à mouture 50 T, seul Tube pour bac à mouture 50 T, seul Robinet complet 55 T, tous modèles Brosse 55/100 T, tous modèles Ecrou de robinet 55/100 T, tous modèles Ecrou de résistance 55/100 T, tous modèles Joint de résistance 55/100 T, tous modèles Joint de robinet 55/100 T, tous modèles Lampe 36 / 55 / 100 T, nouveaux modèles Poignée 55/100 T, tous modèles Cordon d’alimentation 36/ 55/100 T, tous modèles Ecrou de fixation 36/55/100 T, nouveaux modèles Rondelle fibre 55/100 T, nouveaux modèles Thermostat type 15 36/55/100 T, nouveaux modèles Base plastique 55/100 T, nouveaux modèles Vis de poignée 36/55/100 T, nouveaux modèles Interrupteur 55/100 T, nouveaux modèles Thermostat de chauffe 36/55/100 T, DM Thermostat sécurité 36/55/100 T, DM Câblage interne bleu 36/55/100 T, DM Câblage interne blanc 36/55/100 T, DM Câblage interne noir 36/55/100 T, DM Patte de fixation 55/100 T, DM Résistance 55/100 T, DM Joint de résistance 55/100 T, DM Écrou de résistance 55/100 T, DM

Code

U.V.

880424 880491 880493 880495 880502 880529 880541 880543 880555 880557 880560 880569 880838 880865 880902 880907 880925 880936 880937 881030 881026 881027 881029 881025 881031 881032 881033 881034

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Prix HT

291

Pièces détachées pour siphon eau de seltz Réf. 020157 Joint plat du percuteur Porte-cartouche Tête complète Tube d’aspiration

Pièces détachées pour cafetière électrique 100 tasses Réf. 120225 Bouton de couvercle 35 / 55 / 100 T tous modèles Support thermostat 55/100 T, nouveaux modèles Bac à mouture 100 T, seul Tube pour bac à mouture 100 T, seul Brosse 55/100 T, tous modèles Couvercle 100 T, tous modèles Ecrou de robinet 55/100 T, tous modèles Ecrou de résistance 55/100 T, tous modèles Joint de résistance 55/100 T, tous modèles Joint de robinet 55/100 T, tous modèles Lampe 36 / 55 / 100 T, nouveaux modèles Poignée 55/100 T, tous modèles Robinet complet 100 T, tous modèles Thermostat de chauffe 55/100 T, nouveaux modèles Cordon d’alimentation 36/ 55/100 T, tous modèles Ecrou de fixation 36/55/100 T, nouveaux modèles Rondelle fibre 55/100 T, nouveaux modèles Thermostat type 15 36/55/100 T, nouveaux modèles Base plastique 55/100 T, nouveaux modèles Vis de poignée 36/55/100 T, nouveaux modèles Interrupteur 55/100 T, nouveaux modèles Thermostat de chauffe 36/55/100 T, DM Thermostat sécurité 36/55/100 T, DM Câblage interne bleu 36/55/100 T, DM Câblage interne blanc 36/55/100 T, DM Câblage interne noir 36/55/100 T, DM Patte de fixation 55/100 T, DM Résistance 55/100 T, DM Joint de résistance 55/100 T, DM Écrou de résistance 55/100 T, DM Pièces de rechange Italia italia spare parts Salière / poivrière complète Complete salt / pepper pots Burette complète / Complete oil bottle Bouchon de burette, seul Oil bottle stopper only Moutardier complet Complete mustard pot

292

Code

U.V.

880424 880491 880475 880477 880529 880535 880541 880543 880555 880557 880560 880569 880573 880834 880838 880865 880902 880907 880925 880936 880937 881030 881026 881027 881029 881025 881031 881032 881033 881034

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Code

U.V.

061085

061105

061107

061115

Code

U.V.

672020 880140 880120 880138

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Code

U.V.

881533 881535 881537 881539 881540

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Code

U.V.

880370 880372 880374 880376 880378

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Prix HT

Pièces détachées pour distributeurs à céréales Réf. 061642 - 061646 Couvercle inox Corps acrylique Entonnoir SAN Axe inox Bouton rotatif en ABS

Prix HT

Pièces détachées pour presse-agrumes Réf. 120030 et 212009 Ogive noire complète Grille plastique Cercle enjoliveur Cuve jaune Repose-verre

Prix HT

Équipement ESTIMATIF d’équipement d’un restaurant Cuisine traditionnelle ou grill - service à l’assiette hors fast-food MATÉRIEL DE TABLE

40 70 Places Places

PETIT MATÉRIEL

Assiettes de Présentation 50 80 Passoire à légumes ø 400 mm Assiettes ø 270 mm 50 80 Passoire à gras ø 400 mm Assiettes ø 240 mm 50 80 Chinois à trous ø 220 mm Assiettes ø 200 mm 100 150 Passe sauce Exoglass ø 200 mm Assiettes Creuses ø 230 mm 30 40 Louches inox ø 80 mm Coupelles à salade 30 50 Louches inox ø 100 mm Verres à Eau 48 96 Louches inox ø 120 mm Verres à Vin 48 96 Fouet FMC 250 mm Flûtes 24 48 Fouet FMC 300 mm Verres à Apéritif 12 24 Fouet FMC 350 mm Verres à cocktail 12 24 Fouet FMC 400 mm Verres à Bière 12 24 Ecumoires ø 100 m Dz Fourchettes de table 5 9 Ecumoires ø 140 m Dz Cuillères de table 2 4 Araignée ø 160 mm Dz Couteaux de table 5 9 Araignée ø 180 mm Dz Cuillères à café 5 9 Mouvette Exoglass 300 mm Dz Fourchettes à poisson 2 3 Mouvette Exoglass 380 mm Dz Couteaux à poisson 2 3 Mouvette Exoglass 450 mm Dz Fourchettes à déssert 4 6 Spatule Exoglass 250 mm Dz Cuillères à déssert 4 6 Spatules Exoglass 300 mm Dz Couteaux à déssert 4 6 Spatule Exoglass 400 mm Ménagères 5 Pièces 6 12 Spatule Elvéo 250 mm Salières 12 24 Spatule Pelton Ajourée Poivriéres 12 24 Spatule Pelton Plein Moutardiers 12 24 Palettes-Spatule inox 250 mm Seaux à champagne 5 10 Pelles-Spatule coudée 200 mm Porte-seaux 2 4 Pelle à Friture inox Cuillères à glace 1 2 Thermomètre à Sonde Coupes à glace 3 boules 12 24 Thermoèetre Laser Coupes à glace composée 12 24 Minuteur Magnétique Pichets 25 cl 8 20 Planche à découper avec gorge 600x400 Pichets 50 cl 8 20 Planche à découper avec gorge 500x300 Pots à eau 12 20 Planche à découper 280x160 Plateaux à fromage 2 4 Ouvre-boîtes Plateaux de service rectangulaires 3 4 Mandoline 2000 Plateaux de service ronds 2 4 Sécateur à volaille Plateaux addition 6 12 Ciseaux de cuisine Corbeilles à pain 12 20 Chalumeau multifonctions Ramasse-miettes 4 6 Panier à salade Numéros de table 24 36 Presse-ail Nappes de 2 m 24 36 Dénoyauteur Nappes de 1,5 m 12 15 Couteau de Chef 230 mm Nappes rondes - 9 Couteau de Chef 250 mm Dz Serviettes de table 10 18 Couteau de boucher 230 mm Protège-menus 12 12 Couteau à saigner 170 mm Protège-cartes des vins 6 6 Couteau à désosser 110 mm Tasses café 40 70 Couteau tranchelard Tasses thé 20 30 Couteau filets de sole Théières 2 tasses 4 6 Couperet Théières 4 tasses 4 6 Fourchettes Chef Pots à lait 4 6 Couteaux d’office Economes PETIT MATÉRIEL Couteau à pain Marmite inox+couvercle ø 320 mm 1 1 Barre de suspension magnétique Marmite inox+couvercle ø 360 mm 1 1 Ramasse-couverts Marmite inox+couvercle ø 400 mm 1 1 Tamis inox ø 260 mm Braisière inox ø 24 mm 1 1 Tourtières cannelées ø 280 mm Braisière inox ø 32 mm 1 1 Tourtières cannelées ø 320 mm Braisière inox ø 40 mm 1 1 Moules à manqué ø 280 mm Plaque à rotir alu anses fixes 350 mm 1 1 Moules à manqué ø 320 mm Plaque à rotir alu anses fixes 400 mm 1 1 Plaque à pâtisserie GN1/1 Plaque à rotir alu anses fixes 500 mm 1 1 Rouleau à pâtisserie Casseroles inox ø 120 mm 2 2 Saupoudreur inox sucre glace Casseroles inox ø 160 mm 2 2 x100 poches pâtissières usage unique Casseroles inox ø 200 mm 2 2 Boite de douilles interchangeables Casserole inox ø 280 mm 1 1 Siphon crème Chantilly Poêles anti adhésive ø 240 mm 2 2 Bassine inox fond plat ø 180 mm Poêles anti adhésive ø 280 mm 2 2 Bassine inox fond plat ø 200 mm Poêles anti adhésive ø 320 mm 2 2 Bassine inox fond plat ø 260 mm Poêle anti adhésive ø 360 mm 1 1 Bassine inox fond plat ø 300 mm Sauteuse inox ø 240 mm 1 1 Bassine inox fond plat ø 360 mm Sauteuse inox ø 280 mm 1 1 Légumiers 200 mm Bac Polycarbonate GN2/1 h150 mm 1 1 Légumiers 220 mm Bacs PC GN1/6 h150mm+couvercles 6 6 Plats Ovales Echo 220 mm Bacs inox GN1/6 h150 mm 2 2 Plats Ovales Echo 270 mm Bacs inox GN1/4 h150 mm 2 2 Plats Ovales Echo 330 mm Bacs inox GN1/3 h150 mm - 2 Plats Ovales Echo 380 mm Bacs inox GN1/2 h150 mm 1 2 Ramequins 20 cl grés/porcelaine

40 70 Places Places 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 1 2 1 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 1 2 1 1 - 1 1 2 1 2 1 1 1 2 1 2 1 1 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 - 1 1 2 1 1 1 2 3 4 3 3 1 1 1 1 1 2 1 1 2 3 2 3 2 3 1 2 1 1 1 1 1 1 1 1 - 1 1 1 2 3 1 2 1 1 1 1 1 1 3 3 3 3 3 4 3 4 2 3 1 2 36 50

CUISINE

40 70 Places Places

Doseurs à alcool 6 8 Porte-menus d’extérieur 1 1 Chauffe-assiettes 1 1 Dz Essuie-verres 5 5 Fourneau 1 1 Friteuse 1 1 Grill 1 1 Bain-marie 1 1 Four air pulsé (ou four pizza) 1 1 Table de travail 1 1 Table chef 1 1 Lave-mains 1 1 Micro-ondes 1 1 Trancheur 1 1 Cutter/hachoir/coupe-légumes 1 1 Armoire ventilée 1 1 Extracteur/filtre graisses/hotte 1 1 Armoires réfrigérées à compartiments 2 2 LAVERIE Machine à laver 1 1 Plonge à batteries 1 1 Table inox 1 1 Casier à batteries 1 1 Armoire vaisselle inox 1 1 Table avec vide-déchets 1 1 STOCKAGE Etagères de base 2 3 Duo Box 3 6 Cagettes 5 8 OFFICE Table Inox 1 1 Machine à glaçons 1 1 Plonge-légumes 1 1 BAR Ensemble comptoir de bar 1 1 Desserte réfrigérée 1 1 Caisse 1 1 Machine à café 1 1 MOBILIER Tables 4 places 6 10 Tables 2 places 5 9 Tables 6 places 1 2 Chaises 40 70 Desserte salle à manger 1 1 Porte-manteaux 2 3 HYGIÈNE Poubelles fermées 1 2 Armoire à balais 1 1 Distributeur de papier 1 1 Balais 2 2 Frottoirs 2 2 Lavage à plat 1 1 Chariot de lavage 1 1 Lave-mains commande fémorale 1 1 Brosse à ongles 3 3

POUR VOS DEVIS, pour faciliter l’établissement de vos devis, nous vous précisons que : 1 GN 1/1 h 40 mm correspond environ à 15 rations 1 GN 1/1 h 65 mm correspond environ à 20 rations 1 GN 1/1 h 100 mm correspond environ à 40 rations 1 GN 1/1 h 150 mm correspond environ à 60 rations 1 GN 1/1 h 200 mm correspond environ à 80 rations

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2013

Mettre en appétit

Nouveau portail / New internet site

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LES ARTS DE LA TABLE ET DU BUFFET TABLEWARE AND BUFFET

To whet people's appetite

A passion for taste Parc d’Activités Bernard Vergnaud 14, rue Henri Becquerel - 93275 SEVRAN Cedex - FRANCE Tél. : +33 (0)1 43 83 63 62 - Fax : +33 (0)1 43 85 46 12 Email : contact@insitu-gmb.fr S.A.S. au capital de 5 856 400 € - RC BOBIGNY 91 B 02898

Catalogue sans prix Code : 988809

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La passion du goût

2013

La passion du goût

Conditions générales de vente

General terms of sale

ARTICLE 2 - Commandes Pour être valable, toute commande doit préciser la quantité et les références des produits vendus. Sauf condition particulière, la commande entraîne pour l’acheteur acceptation des conditions de vente du vendeur.

ARTICLE 2 - Orders To be valid, each order must contain the exact quantity and references of the products sold. Except where otherwise specifically stipulated, for the buyer, placing the order is tantamount to accepting the seller’s terms of sale.

ARTICLE 1 - Application des conditions générales de vente - Opposabilité Les présentes conditions générales de vente constituent le socle de la négociation commerciale et sont systématiquement adressées ou remises à chaque acheteur pour lui permettre de passer commande. Elles prévalent sur les conditions d’achat, sauf acceptation formelle et écrite du vendeur.

ARTICLE 3 – Modification de la commande Toute modification ou résolution de commande demandée par l’acheteur ne peut être prise en considération que si elle est parvenue par écrit avant l’expédition des produits. ARTICLE 4 - Prix Les produits sont fournis aux prix en vigueur au moment de leur expédition, en Euros et tenant compte de la TVA applicable au jour de la commande ; tout changement du taux pourra être répercuté sur le prix des produits. Le vendeur se réserve le droit de modifier ses prix à tout moment en respectant un préavis de trente jours. ARTICLE 5 - Livraison 5.1. Modalités La livraison s’effectue conformément à la commande et selon des modalités arrêtées d’un commun accord entre le vendeur et l’acheteur. 5.2. Risques Avaries de transport Les marchandises voyagent aux risques et périls de l’acheteur. Le transporteur est seul responsable des avaries, pertes, vols ou retard dans les livraisons. Lors de la livraison, le client doit impérativement contrôler l’état des marchandises livrées, inscrire les réserves précises éventuelles sur le document de décharge du transporteur et les confirmer auprès du transporteur par lettre recommandée avec accusé de réception dans les quarante huit heures suivant la réception des marchandises. En cas de livraison directe à l’utilisateur final pour le compte du client, le client reste responsable de la réception de la marchandise et de la formation de réserves éventuelles auprès du transporteur tel que cela est précisé au paragraphe précédent. En cas de non respect de cette procédure de formulation de réserves, le vendeur ne saurait être tenu pour responsable des éventuels dommages survenus durant le transport. Manquants En cas de réclamation relative à des manquants, l’envoi sera reconstitué et le poids vérifié fera foi vis-à-vis de celui indiqué sur la lettre de voiture. Toute réclamation ne pourra être prise en compte que si elle est formulée par écrit dans les cinq jours suivant la date de facturation. ARTICLE 6 - Réception Sans préjudice des dispositions à prendre vis-à-vis du transporteur, ainsi qu’il est dit ci-dessus, les réclamations sur les vices apparents ou sur la non-conformité des produits livrés par rapport aux produits commandés ou au bordereau d’expédition, doivent être formulées par écrit dans les cinq jours de l’arrivée des produits. ARTICLE 7 - Retours Tout retour de produit doit faire l’objet d’un accord formel entre le vendeur et l’acquéreur. Tout produit retourné sans cet accord serait tenu à la disposition de l’acquéreur et ne donnerait pas lieu à l’établissement d’un avoir. Les frais et les risques du retour sont toujours à la charge de l’acquéreur. Toute demande de retour doit être formulée dans un délai maximal de cinq jours ouvrés à compter de la date de livraison de la marchandise. En cas d’acceptation de la part du vendeur, les marchandises ne seront reprises qu’aux conditions suivantes : les produits doivent être en parfait état, ne pas avoir été utilisés et ils doivent être rendus avec l’ensemble de leurs accessoires et la documentation, dans leur emballage d’origine et toujours recouverts du film de protection de surface des inox. les frais d’emballage et de transport, à l’aller comme au retour, sont à la charge du client. Sauf erreur imputable au vendeur, ce dernier appliquera une décote de 20 % sur le prix de facturation des marchandises, afin de couvrir les frais de gestion et de remise en stock. ARTICLE 8 – Reproduction et modification des produits Les reproductions photographiques des articles du catalogue du vendeur de même que les renseignements qui les accompagnent sont donnés à titre indicatif. Le vendeur se réserve le droit d’apporter à ses fabrications toutes les modifications qu’il jugera utile. Les articles spéciaux réalisés suivant un modèle ou un dessin entraînent la responsabilité de l’acheteur concernant brevets et contrefaçon. Les articles spéciaux ne sont pas repris. Les éventuelles commandes de produits hors catalogue sont réputées fermes et définitives; ces produits "hors catalogue" ne pourront en aucun cas être repris. ARTICLE 9 - Garantie 9.1. Etendue Le vendeur ne garantit les marchandises que dans les conditions normales d’utilisation et pour une durée d’une année à compter de la facturation dont la date est opposable à l’acheteur. En cas de réparation intervenant durant la période de garantie, les pièces seront fournies gratuitement par le vendeur, la main d’œuvre restera à la charge du client. Les frais d’expédition et de retour des matériels et des pièces détachées resteront également à la charge du client. Conformément aux directives européennes 2002/96/CE et 2002/95/CE du 27 janvier 2003, relatives aux Déchets des Equipements Electriques et Electroniques et à la limitation de l’utilisation des substances dangereuses dans les équipements électriques et électroniques, le vendeur est inscrit au registre des producteurs de l’ADEME (Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie). 9.2. Exclusions La garantie ne joue pas pour les vices apparents. Sont également exclus les défauts et détériorations provoqués par l’usure naturelle ou par un accident extérieur, ou encore par une modification du produit non prévue ni spécifiée par le vendeur. ARTICLE 10 - Facturation Une facture est établie par le vendeur pour chaque livraison. ARTICLE 11 – Paiement 11.1. Modalités Conformément à la loi n° 2008-776 du 4 août 2008, les factures du vendeur sont payables à trente jours fin de mois et, en pareille hypothèse, sans aucun escompte. En cas de paiement à réception de la facture, l’acheteur pourra déduire un escompte égal à 1 % du montant hors taxes de ladite facture. Toute marchandise expédiée du 1er au 30 ou 31 de chaque mois, prendra valeur dudit mois. En cas de retard de paiement, des pénalités de retard sont exigibles le jour suivant la date de règlement figurant sur la facture. Le taux utilisé pour le calcul de ces pénalités, compte tenu des termes de l’article L.441-6 du Code du Commerce, est égal à trois fois le taux d’intérêt légal. Ces pénalités sont exigibles de plein droit. Conformément aux articles 441-6 c. com. et D. 441-5 c. com., tout retard de paiement entraîne de plein droit, outre les pénalités de retard, une obligation pour le débiteur de payer une indemnité forfaitaire de 40€ pour frais de recouvrement. Une indemnité complémentaire pourra être réclamée, sur justificatifs, lorsque les frais de recouvrement exposés sont supérieurs au montant de l’indemnité forfaitaire. Le vendeur se réserve le droit de modifier l’encours de facturation accordé à ses clients. Au-delà de ces encours, les livraisons seront payées par virement bancaire anticipé. 11.2. Exigence de garanties ou de règlement Toute détérioration du crédit de l’acheteur pourra justifier l’exigence de garanties notamment d’un règlement comptant ou d’un règlement par traite payable à vue et ce, avant l’exécution des commandes reçues. ARTICLE 12 - Risques L’acheteur supporte les risques, même en cas de vente convenue franco, dès l’expédition des marchandises des entrepôts du vendeur. Il en résulte notamment que les marchandises voyagent aux risques et périls de l’acheteur auquel il appartient en cas d’avarie, de perte ou de manquants, de faire toutes réserves ou d’exercer tous recours auprès des transporteurs responsables, en conformité de ce qui est dit ci-dessus. ARTICLE 13 – Réserve de propriété Conformément à la loi du 25 janvier 1985, modifiée par la loi du 1er juillet 1996, les marchandises restent la propriété du vendeur jusqu’à paiement intégral de leur prix. ARTICLE 14 - Compétence – Contestation A défaut d’un règlement amiable d’un litige, seront seuls compétents en cas de litige de toute nature ou de contestation relative à la formation ou l’exécution de la commande, les Tribunaux de Bobigny (Seine-Saint-Denis) à moins que le vendeur ne préfère saisir toute autre juridiction compétente. Cette clause s’applique même en cas de référé, de demande incidente ou de pluralité de défendeurs ou d’appel en garantie, et quels que soient le mode et les modalités de paiement, sans que les clauses attributives de juridiction pouvant exister sur les documents des acheteurs puissent mettre obstacle à l’application de la présente clause.

ARTICLE 1 – Applying the general terms of sale – Applicability The present general terms of sale are the basis for business negotiations and shall systematically be sent or given to each buyer to enable him or her place an order. They shall take precedence over the conditions of purchase, except where otherwise formally accepted in writing by the seller.

ARTICLE 3 – Order modification Any order modification or resolution requested by the buyer shall only be taken into consideration if the request is made in writing before the products are dispatched. ARTICLE 4 - Prices The products shall be provided at the prices applicable at the time of dispatch, in euros and taking account of the VAT applicable on the date the order was placed. Any change in the rate may be reflected on the price of the products. The seller reserves the right to modify its prices at any time subject to thirty days advance notice. ARTICLE 5 - Delivery 5.1. Modalities Delivery shall be made in accordance with the order and the modalities agreed upon by both the seller and buyer. 5.2. Risks Transport-related damage The goods shall be transported at the buyer’s risk. The carrier shall be solely responsible for any damage, loss, theft or late deliveries. During delivery, the client MUST check the state of the delivered goods, indicate any specific reservations on the carrier exculpation document and confirm them with the carrier by registered mail within forty-eight hours after receiving the goods. If the goods are delivered directly to an end-user on behalf of the client, the client shall be responsible for receiving the goods and for expressing any possible reservations to the carrier as specified in the foregoing paragraph. Where the client fails to comply with this complaint-lodging procedure, the seller shall not be held responsible for any damage occurring during transportation Incomplete deliveries In case of complaint concerning incomplete deliveries, the delivery shall be reconstituted and the verified weight shall be deemed valid with regard to the one indicated on the waybill. Any complaint can only be taken into consideration if lodged in writing within five days after the invoicing date. ARTICLE 6 - Acceptance Without prejudice to the measures to take vis-à-vis the carrier, as stipulated above, complaints about obvious defects or nonconformity of the delivered products with the products ordered or dispatch note must be lodged in writing within five days after receiving the products. ARTICLE 7 - Returns Goods may only be returned after a formal agreement between the seller and buyer. Any product returned without this agreement shall be placed at the buyer’s disposal and no credit note shall be issued in relation thereto. The costs and risks inherent in returning the goods shall be borne by the buyer. Any request to return some goods must be made within a maximum of five working days starting from the good-delivery date. If accepted by the seller, the goods shall only be taken back on the following conditions : The goods must be in a perfect state, must not have been used and must be returned with all their accessories and documentation, in their original package and still covered by the stainless steel surface protective film. The packaging and transport costs to and fro shall be borne by the client. Except in case of error attributable to the seller, this latter shall apply a 20 % discount on the invoice amount for the goods, to cover the management and restocking costs. ARTICLE 8 – Reproducing and modifying the products Pictures of the articles in the seller’s catalogue, as well as the descriptions thereof, are given for information purposes only. The seller reserves the right to make any modifications it deems necessary on its products. The buyer shall be responsible for special items produced according to a model or design, with regard to patents and patent infringements. Returned special items shall not be accepted. Any product order outside the catalogue shall be deemed firm and definite; these “non-catalogue” products shall not for any reason whatsoever be accepted if returned ARTICLE 9 – Guarantee 9.1. Range The seller only guarantees the goods on the normal utilisation conditions and for a period of one year as from the invoicing date. In case of repair during the guarantee period, spare parts shall be provided free of charge by the seller whereas the cost of labour shall be borne by the client. The client shall equally bear the costs of dispatching and returning the materials and spare parts. Pursuant to European Directive 2002/96/EC and 2002/95/EC of 25 January 2003 on waste electrical and electronic equipment and the restriction on the use of certain hazardous substances in electrical and electronic equipment, the seller is registered in the ADEME Register of producers (ADEME : an environmental and energy-control agency). 9.2. Exclusions The guarantee shall not apply to obvious defects. Also excluded from the guarantee are faults and defects resulting from natural wear or from an external accident, or even from a modification of the product not planned for or specified by the seller. ARTICLE 10 - Invoicing An invoice shall be issued by the seller for each delivery. ARTICLE 11 – Payment 11.1. Modalities In accordance with law 2008-776 of 4 August 2008, the seller’s invoices are payable after thirty days, at the end of the month, without any discount. In case of payment upon invoice reception, the buyer may deduct a 1% discount from the amount (excluding the VAT) of the said invoice. Any product dispatched from the 1st to the 30th or 31st of each month shall take on the value of the said month. In case of late payment, lateness penalties shall be payable the day after the payment date indicated on the invoice. The interest rate used to calculate these penalties, given the terms of Article L.441-6 of the French Commercial Code, shall be equal to three times the legal interest rate. These penalties shall be automatically payable. In addition to late penalties, any late payment shall automatically lead to the debtor being required to pay a fixed sum of €40 for collection costs under Articles 441-6 and D. 441-5 of the Commercial Code. Additional compensation may be claimed on evidence should recovery costs exceed the amount provided for. The seller reserves the right to modify the payment deadlines granted to its clients. At the end of these deadlines, the deliveries shall be paid for in advance through bank transfer. 11.2. Demand for guarantee or payment Any deterioration in the buyer’s credit may result in a demand for guarantees, especially cash payment or payment through draft payable at sight, before the execution of incoming orders. ARTICLE 12 - Risks The buyer shall bear the risks, even in case of carriage paid sale, upon dispatch of the goods from the seller’s warehouses. Therefore, the goods shall travel at the buyer’s risk; in case of damage, loss or incomplete delivery, the buyer shall lodge all complaints or file claims with the carriers responsible as stipulated above. ARTICLE 13 – Reservation concerning ownership Pursuant to the law of 25 January 1985, modified through the law of 1996, the goods shall remain the seller’s property until they are paid for in full. ARTICLE 14 - Jurisdictional venue – Dispute In the absence of an amicable settlement of a dispute, the jurisdictional venue for any dispute arising in connection with the composition or execution of the order shall be the Court of Bobigny (Seine-Saint-Denis), unless otherwise required by the seller. This clause shall apply even in the event of summary judgement, incidental claim, multiple defendants or warrantee proceedings, regardless of the mode and modalities of payment; no jurisdictional venue clause on the buyers’ documents may hamper the application of the present clause.

Table des matières A A LA CRAIE, chevalet....................................................................................... 212 ACCROCHE MURALE, pour poteau de guidage........................................... 218 ACQUA, verre borosilicate............................................................................. 102 AÉRÉ, verre....................................................................................................... 148 AGITATEUR, acier inoxydable........................................................................113 ALEXANDRIE, porcelaine hôtelière.......................................................... 78, 79 AMELIA, verre trempé..................................................................................... 125 AMPHORA, verseuse isotherme.................................................................... 266 AMPOULE POUR LAMPE CHAUFFANTE....................................................... 287 AMSTERDAM, verre.........................................................................................159 AMUSE SPOON, inox....................................................................................... 86 ANNEAU POUR CINTRE..................................................................................217 ANTI-CHOC, porte-clé....................................................................................215 APOLLO, moulin à sel et à poivre.................................................................. 188 APOLLO, porcelaine.......................................................................................... 28 ARCOL, porcelaine hôtelière............................................................................. 71 ARDOISE.................................................................................................... 56, 57 AROMA SLIDE CONTROL, verre trempé.......................................................110 AROMA, verre trempé.....................................................................................110 AROME, verre....................................................................................................89 AROSA, chope..................................................................................................159 ASSIETTE «AUDACE», porcelaine....................................................................12 ASSIETTE «EMBASSY WHITE», porcelaine......................................................13 ASSIETTE «XXL», porcelaine.................................................................... 38, 39 ASSIETTE 3 COMPARTIMENTS, porcelaine....................................................34 ASSIETTE A COMPARTIMENTS, verre.......................................................58, 59 ASSIETTE A COUSCOUS, porcelaine............................................................... 38 ASSIETTE A CREME BRULEE, porcelaine................................................... 65, 79 ASSIETTE A ESCARGOTS.................................................................................. 80 ASSIETTE A FONDANT, verre........................................................................ 102 ASSIETTE A PATES, porcelaine................................................................. 13, 38 ASSIETTE A PATES, verre.................................................................................. 38 ASSIETTE A PIZZA, porcelaine......................................................................... 36 ASSIETTE A STEAK, porcelaine...................................................................36, 45 ASSIETTE A STEAK, verre trempé.................................................................... 36 ASSIETTE CAFÉ GOURMAND, porcelaine.................................................... 109 ASSIETTE CARREE A PIZZA, porcelaine........................................................... 36 ASSIETTE CARREE, porcelaine hôtelière................................................. 22, 35 ASSIETTE DE PRESENTATION, verre trempé......................................... 58, 60 ASSIETTE GRILL, grès........................................................................................ 60 ASSIETTE PETIT BASSIN, verre......................................................................... 59 ASSIETTE PLATE, verre trempé........................................................................ 52 ASSIETTE RECTANGULAIRE, porcelaine hôtelière......................................... 22 ASSIETTE, mélamine......................................................................................... 54 ASSIETTE, porcelaine.............................................................. 14/37, 39, 42, 70 ASSIETTE, verre.................................................................................................. 38 ASSIETTE, verre trempé...................................................................... 48/52, 59 ASSIETTE, zenix................................................................................................. 47 ASSISSI, bouteille.............................................................................................192 ATOLL, verre.....................................................................................................101 AUDACE, porcelaine..........................................................................................12 AURA, carafe.................................................................................................... 139 AURUM, carafe................................................................................................ 138

B BAC A GLACONS............................................................................................ 228 BACS GN................................................................................................. 244, 247 BAGATELLE, couverts de table...................................................................... 167 BAHIA, verre...................................................................................................... 98 BAIN-MARIE.............................................................................................283/285 BALI, moulin à sel et à poivre..........................................................................187 BALLON, coupe............................................................................................... 130 BALLON, flûte.................................................................................................. 130 BALLON, Kwarx................................................................................................118 BALLON, verre sodocalcique.......................................................................... 124 BAMB’OO, porcelaine hôtelière...................................................................... 35 BAMBOO, verre..................................................................................................91 BAMBOU, porcelaine.........................................................................................61 BAMBOU, vase................................................................................................ 205

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BANANA SPLIT, verre..................................................................................... 100 BANNETON, polypropylène.......................................................................... 194 BARIL SLIDE CONTROL, verre......................................................................... 90 BARIL, moutardier........................................................................................... 190 BARIL, verre........................................................................................................ 90 BARILO, pichet..................................................................................................141 BARMAN, tire-bouchon.................................................................................. 222 BARREL, verre.................................................................................................. 154 BASALT, porcelaine culinaire............................................................................ 45 BASIK, plateau.................................................................................................268 BAVETTE A CRUSTACES.................................................................................200 BELLE CUISINE, porcelaine....................................................................... 66, 68 BEURRIER, porcelaine....................................................................................... 82 BIG SOFA, porcelaine...................................................................................... 100 BIRDY, porcelaine.............................................................................................. 38 BISTRO, moulin à sel et à poivre....................................................................187 BLACK LIGHT, verre à cocktail........................................................................159 BLACKLINE, plateau.........................................................................................231 BOCAL, verre...................................................................................................264 BOCK A THE, verre trempé............................................................................. 111 BOCK, verre trempé.................................................................................. 50, 51 BODEGA, verre.................................................................................................. 90 BODEGA, verre trempé......................................................................... 149, 157 BOITE A CONDIMENTS, grès.........................................................................264 BOITE DE BAR.................................................................................................. 227 BOITE DE RECUPERATION CAPSULES......................................................... 223 BOL A CONSOMME, porcelaine hôtelière........................................ 19, 26, 30 BOL A CONSOMME, verre trempé.................................................................. 49 BOL A RIZ, porcelaine........................................................................................ 71 BOL BOUILLON, porcelaine..............................................................................13 BOL, mélamine.................................................................................................. 55 BOL, porcelaine.................................................... 24, 35, 42, 50/52, 70, 74/75 BOL, verre............................................................................................................ 71 BOL, verre trempé......................................................................... 49, 50, 51, 52 BOLA, carafe.................................................................................................... 139 BOLA, verre.......................................................................................................147 BOLEE A CIDRE, grès émaillé..........................................................................159 BOLERO, verre................................................................................................... 99 BOLON.............................................................................................................244 BOMBAY, porcelaine......................................................................................... 42 BOOMERANG, hêtre........................................................................................ 87 BOOMERANG, tire-bouchon......................................................................... 222 BOSTON, shaker............................................................................................. 226 BOUCHON...................................................................................................... 224 BOUCHON DE CHAMPAGNE....................................................................... 224 BOUCHONS HERMETIQUES......................................................................... 225 BOUGIES................................................................................................ 204/205 BOULE, doseur apéritif................................................................................... 225 BOULE, porcelaine hôtelière...........................................................................112 BOURRELET, porcelaine hôtelière................................................................... 32 BOUT ROND, couteau à steak........................................................................176 BOUTEILLE CARAFE RELIEF VACHE.............................................................. 143 BOUTEILLE COLOREE..................................................................................... 143 BRAZIL, verre borosilicate...............................................................................110 BREK, verre................................................................................................. 91, 154 BROCHETTES, acier inoxydable...................................................................... 62 BROCS..................................................................................................... 140/141 BRUSH, verre trempé................................................................................ 50, 51 BRUSSELS, verre à bière...................................................................................161 BUBBLE, verre.................................................................................. 101, 133, 153 BUFFET FROID................................................................................................. 254 BUISSON D’ECREVISSES................................................................................ 253

C CABANA, couverts de table............................................................................ 171 CABERNET VIN JEUNE, Kwarx........................................................................118 CABERNET, Kwarx............................................................................................118 CABESTAN, moulin à sel et à poivre............................................................. 188 CADETTE, verre................................................................................................. 98 CAFÉ GOURMAND, porcelaine............................................................ 104, 106 CAFÉ MIGNARDISE, porcelaine......................................................................107 CAFET, verre......................................................................................................101

CAFETERIA, plateau........................................................................................ 273 CAFETIERE ELECTRIQUE.................................................................................290 CAFETIERE, acier inoxydable..........................................................................112 CAFETIERE, porcelaine.................................................................................... 104 CAFETIERE, porcelaine hôtelière.......................................................................27 CAFFEINO, verre..................................................................................... 89, 110 CALE DE TABLE............................................................................................... 218 CALIFORNIA, verre............................................................................................ 99 CALYPSO, flûte................................................................................................ 130 CAMPUS, verre trempé....................................................................................157 CANARIES, verre................................................................................................ 98 CAPELLO, verre.................................................................................................. 99 CARAFE A DECANTER, cristallin................................................................... 138 CARAFES................................................................................................ 138/140 CARAT, verre............................................................................................ 97, 100 CARAVELLE, verre............................................................................................. 88 CARLTON, couverts de table......................................................................... 169 CASCADE......................................................................................................... 140 CASIER A BOUTEILLES.....................................................................................231 CASIER A COUVERTS......................................................................................179 CASSE-HOMARD............................................................................................200 CASSE-NOIX...................................................................................................200 CASSE-PATES...................................................................................................200 CASSIOPEA...................................................................................................... 149 CASSIOPÉE, couverts de table....................................................................... 171 CASSOLETTE A CREME BRULEE, porcelaine................................................... 66 CASSOLETTE, grès............................................................................................. 79 CASSOLETTE, porcelaine.................................................................................. 67 CASSOLETTE, terre cuite........................................................................... 77, 79 CENDRIERS.......................................................................................................219 CENTRO, porcelaine hôtelière.........................................................................34 CERALLACA, verre........................................................................................... 149 CEREMONY, Kwarx..........................................................................................119 CERVOISE, verre à bière..................................................................................161 CHAFING DISH....................................................................................... 284, 285 CHAISE BÉBÉ.....................................................................................................216 CHARIOT, pour transport d’assiettes............................................................ 274 CHAUFFE-PLAT............................................................................................... 202 CHAUFFE-PLAT ELECTRIQUE........................................................................280 CHEVALET DE TABLE....................................................................................... 211 CHOPES.................................................................................................. 146/159 CHOPIN, verre borosilicate............................................................................ 102 CHULETERO, couteau à steak........................................................................177 CILINDRICAL, verre borosilicate.................................................................... 102 CILINDRICO, verre borosilicate....................................................................... 90 CINTRE..............................................................................................................217 CIRCÉE, coupe à glace....................................................................................... 96 CLELIA, porcelaine hôtelière............................................................................. 22 CLERY, porcelaine hôtelière............................................................................. 33 CLOCHE A FROMAGES..........................................................................256, 257 CLOCHE DE PROTECTION............................................................................256 CLOCHES A ASSIETTE..................................................................................... 276 COCKTAIL MASTER........................................................................................ 227 COCKTAIL, verre à cocktail.............................................................................135 COCOON, verre trempé........................................................................... 72, 82 COCOTTE A MOULES..................................................................................... 201 COCOTTE AVEC COUVERCLE, porcelaine..................................................... 66 COCOTTE, céramique culinaire....................................................................... 74 COCOTTE, grès.................................................................................................. 69 COCOTTE, porcelaine............................................................................... 68, 69 COCOTTE, verre................................................................................................ 69 COGNAC SS PIED, esprit du vin.................................................................... 136 COLOSSEO, verre trempé.............................................................................. 125 COMBINE MOULIN SEL/POIVRE.................................................................. 190 COMETA, verre à cocktail............................................................................... 136 COMPOTIER, porcelaine..................................................................... 64, 73, 74 CONCASSEUR A GLACONS.......................................................................... 228 CONSERVATEUR A BOUTEILLE..................................................................... 235 CONSERVATEUR A GLACONS...................................................................... 228 CONTOUR, couverts de table....................................................................... 169 COOK & PLAY, porcelaine................................................................................ 40 COOKFLAM PLUS, réchaud de table............................................................203 COOPER, porcelaine..........................................................................................31 COQUETIER....................................................................................................... 82

CORBEILLE A AGRUMES................................................................................. 229 CORBEILLE A PAIN................................................................................ 194/198 CORBEILLES, osier vernis................................................................................ 262 CORBEILLES, polypropylène..........................................................................260 CORNET A FRITES, porcelaine................................................................. 75, 80 COSTA RICA, verre borosilicate......................................................................110 COTALOS, couteau à steak.............................................................................176 COTALOS-BUBINGAT, couteau à steak........................................................177 COUNTRY, couteau à steak............................................................................176 COUNTRY, verre............................................................................................... 97 COUPE A CHAMPAGNE..................................................................................118 COUPE CARREE, verre...................................................................................... 60 COUPE INOX....................................................................................................101 COUPE OVALE, verre.......................................................................................101 COUPE, verre..................................................................................................... 58 COUPELLE A CONFITURE, porcelaine...........................................................113 COUPELLE A MONNAIE................................................................................. 229 COUPELLE A SUCRE.........................................................................................113 COUPELLE A SUCRE, acier inoxydable..........................................................113 COUPELLE, mélamine....................................................................................... 54 COUPELLE, porcelain hôtelière........................................................................ 33 COUPELLE, porcelaine........................................................................ 12, 73, 78 COUPELLE, porcelaine hôtelière............................................................... 19, 25 COUPELLE, verre................................................................................................72 COUPELLE, verre trempé.................................................................... 50, 51, 72 COUPELLE, zenix............................................................................................... 47 COUPES A GLACE ET A DESSERT........................................................... 95/102 COUPES ET FLUTES......................................................................................... 130 COUTALE, tire-bouchon................................................................................. 222 COUTEAU A PAIN.................................................................................. 262, 263 COUTEAU A PIZZA................................................................................ 176/177 COUTEAU A STEAK............................................................................... 176/177 COUTEAU PELLE.............................................................................................240 COUVERCLE, pour plaque froide................................................................... 281 COUVERTS A SALADE.................................................................................... 241 COUVERTS A TAPAS.......................................................................................175 COUVERTS DE TABLE........................................................................... 164/174 CRAQUELEE, verre...........................................................................................101 CREMIER DROIT, porcelaine................................................................... 82, 113 CREMIER, porcelaine......................................................................... 12, 13, 104 CREMIER, porcelaine hôtelière......................................................................... 25 CRUCHE, pour machine à café......................................................................289 CUBE, acrylique............................................................................................... 252 CUILLERE A COCKTAIL................................................................................... 226 CUILLERE A GLACE, inox................................................................................ 102 CUILLERE A MELANGE............................................................................ 175, 226 CUILLERE A MIEL, hêtre.................................................................................. 193 CUILLERE A MOKA...........................................................................................175 CUILLERE A SMOOTHIE................................................................................. 178 CUILLERE DE SERVICE.................................................................................... 241 CUILLERE SEL/MOUTARDE, porcelaine........................................................ 190 CUILLERES DE SERVICE, Exoglass.................................................................240 CUILLERES POUR MISES EN BOUCHE............................................................ 87 CUISEUR A OEUFS.......................................................................................... 287 CURETTE A HOMARD.....................................................................................200 CURVE, couverts de table.............................................................................. 169 CURVE, ustensiles de service......................................................................... 241

D DAMIER, salière/poivrière............................................................................... 190 D’CLINE, porcelaine.......................................................................................... 70 DECAPSULEUR................................................................................................ 223 DEGUSTATION, verre..................................................................................... 136 DELTA, porcelaine hôtelière............................................................................. 26 DELTA, seau à champagne............................................................................. 233 DESSOUS DE BOUTEILLE............................................................................... 186 DESSOUS DE PLAT......................................................................................... 198 DETARTRANT, pour machine à café.............................................................289 DIAMOND, verre............................................................................................. 149 DISCO DISH, verre.............................................................................................91 DISCO, gobelet................................................................................................ 136 DISTRIBUTEUR A CEREALES.......................................................................... 263

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DISTRIBUTEUR A COUVERTS.........................................................................179 DISTRIBUTEUR ARACHIDES.......................................................................... 229 DIVA, couverts de table.................................................................................. 171 DIVINITY, porcelaine......................................................................................... 11 DOSEUR........................................................................................................... 225 DOSY MIEL, doseur à miel.............................................................................. 193 DUBLINO, gobelet.......................................................................................... 136

E EARTH, plateau................................................................................................ 270 ECHO CHOC, couverts de table....................................................................174 ECUELLE A GRATINER, grès............................................................................. 73 ECUELLE BRETONNE, grès................................................................................77 EGOUTTOIR A CARAFE.................................................................................. 138 ELECTRA, cristallin starglass.......................................................................... 120 ELEGANCE, flûte............................................................................................. 130 ELEGANCE, sodocalcique............................................................................... 122 ELISA, verre trempé......................................................................................... 125 ELOA, porcelaine hôtelière................................................................................ 17 EMBASSY WHITE, porcelaine............................................................................13 EMPILABLE, verre trempé................................................................................157 EMPIL’O, porcelaine.......................................................................................... 74 ENERGY, verre à cocktail................................................................................ 134 EO, porcelaine hôtelière......................................................................... 24, 107 EQUINOXE, verre.............................................................................................. 90 ESCALIER, pour présentation de mises en bouche........................................ 86 ETICAT, bouteille..............................................................................................192 ETIQUETTES......................................................................................................213 ETIQUETTES ADHESIVES............................................................................... 267 EUROPA, porcelaine hôtelière......................................................................... 32 EVOLUTION, couteau à steak........................................................................176 EVOLUTION, verre trempé.............................................................................. 48 EXPRESS, couverts de table............................................................................174 EXPRESSO, porcelaine.......................................................................................75 EXPRESSO, verre trempé................................................................................. 111

F FAST FOOD, plateau....................................................................................... 273 FELIX, couteau à steak.....................................................................................177 FELIX, couverts de table................................................................................. 169 FERIA, broc....................................................................................................... 140 FESTON, tempered glass.................................................................................. 52 FESTON, verre trempé...................................................................................... 52 FEUILLE DE CHENE, pince de service............................................................240 FEUILLE, plat de présentation........................................................................ 250 FEUTRES CRAIES............................................................................................. 210 FICTION, couverts à tapas..............................................................................175 FICTION, couverts de table............................................................................ 171 FIDJI, moulin à sel et à poivre..........................................................................187 FIDJI, verre.......................................................................................................... 97 FIESTA, verre...................................................................................................... 99 FILTRE A CAFE..................................................................................................289 FIORE, sodocalcique.........................................................................................121 FJORD, cuillère à cocktail................................................................................175 FLUTES A CHAMPAGNE..................................................................................118 FLUTES ET COUPES......................................................................................... 130 FONTAINE A EAU CHAUDE...........................................................................288 FONTAINE A JUS DE FRUITS......................................................................... 263 FONTAINE ISOTHERME.................................................................................288 FOOD’JI, porcelaine...........................................................................................14 FORTUNA, verre................................................................................................ 97 FORUM, verre trempé......................................................................................157 FOURCHETTE A ESCARGOT....................................................................80, 178 FOURCHETTE A FONDUE.............................................................................. 202 FOURCHETTE A HUITRE.........................................................................178, 200 FRAMES............................................................................................................ 258 FRIDA, couverts de table.................................................................................173 FROMAGERE.................................................................................................... 193

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G GALA, porcelaine hôtelière............................................................................... 33 GALAXY, verre................................................................................................... 99 GALET, porcelaine............................................................................................. 38 GALI’O, porcelaine............................................................................................ 20 GAMME «IMPULSE», porcelaine..................................................................... 42 GAMME «S’FOOD», porcelaine...................................................................... 64 GEM, verre.........................................................................................................153 GIGOGNE, verre.............................................................................................. 100 GIGOGNE, verre trempé.................................................................................157 GOBELET A CAFE, porcelaine............................................................... 107, 109 GOBELET EMPILABLE, copolyester............................................................... 158 GOBELET, mélamine......................................................................................... 55 GOBELETS............................................................................................... 146/159 GOBELETS FROISSÉS, porcelaine hôtelière.................................................. 109 GOTTICAT, bouteille........................................................................................192 GOUPILLON.................................................................................................... 138 GRANDE RESERVE, seau à champagne......................................................... 233 GRANDS CEPAGES, kwarx.............................................................................. 117 GRANITY, verre trempé................................................................................... 151 GRILLE PATISSIERE, polypropylène............................................................... 194 GRILLE-PAIN....................................................................................................286 GUSTO, coupe à cocktail............................................................................... 133

H/I/J/K HABANA, verre trempé...................................................................................157 HARMONY, couverts de table...................................................................... 167 HAWAÏ, verre..................................................................................................... 96 HELSINKI, verre.................................................................................................89 HELSINKY, verre.............................................................................................. 154 HEXAGON.......................................................................................................245 HOBSTAR, verre.............................................................................................. 133 HORIZON, porcelaine hôtelière...................................................................... 32 HOSTELLERIE, sodocalcique.......................................................................... 122 HOTELIERE HEAT SYSTEM, opal..................................................................... 53 HUILIER.............................................................................................................192 IANKA, couverts de table................................................................................165 ICE CREAM, coupe à glace...............................................................................101 IMPULSE, porcelaine......................................................................................... 42 INSENSITY, zenix............................................................................................... 47 IPANEMA, couverts de table......................................................................... 169 IRISH COFFEE, verre......................................................................................... 111 ISAO, verre........................................................................................................153 ISIS, porcelaine hôtelière................................................................................ 108 ISLANDE SLIDE CONTROL, verre.................................................................... 90 ISLANDE, seau à glace....................................................................................234 ISLANDE, verre..........................................................................................89, 155 ISTIKAN, verre à bière......................................................................................161 ITALIA, ménagère.............................................................................................191 JAZZED, verre............................................................................................. 96, 99 JUPITER, porte-menu......................................................................................208 KAYUKO, porcelaine hôtelière..........................................................................18 KUFRA, broc..................................................................................................... 143 KYOTO UNI, coupe à cocktail........................................................................ 134

L L’ESPRIT, sodocalcique................................................................................... 122 LAGUIOLE TRADITION, couteau à steak.......................................................177 LAGUIOLE, couteau à steak............................................................................177 LAMPE CHAUFFANTE INFRA-ROUGE.......................................................... 287 LAVE-VERRES.................................................................................................. 229 LAZZO, couverts de table...............................................................................165 LEAF, porcelaine hôtelière.................................................................................18 LEGUMIER, inox............................................................................................... 199 LIKID, pichet......................................................................................................141 LIMA, kwarx.................................................................................... 117/118, 146 LIMA, verre........................................................................................................153 LIMO, plateau..................................................................................................230

LIMONADIER, plateau....................................................................................230 LIMONADIER, tire-bouchon........................................................................... 222 LINEAL, verre trempé...................................................................................... 125 LINELY, kwarx.................................................................................................. 146 LIS, sucrier-doseur........................................................................................... 193 LIZZY, porcelaine............................................................................................... 69 LOIRE-PRIMA, verre trempé............................................................................. 53 LOLA, verre trempé..........................................................................................157 LOONA, verre trempé....................................................................................... 52 LOOPING, verre trempé..................................................................................110 LOTUS, porcelaine hôtelière............................................................................ 73 LOTUS, verre..................................................................................................... 93 LOUCHE A PUNCH, plexiglass....................................................................... 241 LOUCHETTE À SAUCE............................................................................240/241 LUCILLA, photophore.....................................................................................204 LUDICO............................................................................................................ 148 LUDICO, verre.......................................................................................... 89, 100 LUNA, verre........................................................................................................ 38 LYS, verre trempé...............................................................................................72

M MACADAM, panneaux d’affichage................................................................. 211 MACHINE A CAFE...........................................................................................289 MALAGA, couverts de table............................................................................174 MALEA, sodocalcique...................................................................................... 124 MANNE, polypropylène.................................................................................. 194 MANNES, osier vernis..................................................................................... 262 MARGARITA SPLASH, verre à cocktail...........................................................135 MARGARITA, verre à cocktail..........................................................................135 MARMITE A SOUPE.........................................................................................286 MARTIGUES JAUGE, chope.............................................................................159 MARTIGUES, verre à bière...............................................................................161 MAZAGRAN, verre trempé.............................................................................. 111 MÉNAGÈRE............................................................................................. 189/191 MENU, porcelaine............................................................................................. 29 MERLOT, carafe............................................................................................... 138 MESURE A CAFÉ, acier inoxydable................................................................289 MESURE DOUBLE A ALCOOL........................................................................ 226 MESURES, en étain.......................................................................................... 225 MIAZINO, porcelaine.........................................................................................21 MIFFY EN VACANCES, mélamine.................................................................... 54 MIKADO, couverts de table........................................................................... 167 MILANO, porcelaine......................................................................................... 70 MILLESIME, kwarx............................................................................................ 117 MING ZEBRE 3 MOUTARDES........................................................................ 190 MINIATURE CARREE, porcelaine..................................................................... 68 MINIATURE, porcelaine hôtelière.................................................................... 22 MISES EN BOUCHE, porcelaine............................................................... 84/86 MISES EN BOUCHE, verre........................................................................ 88/94 MISURE, carafe................................................................................................ 139 MIX & MATCH, verre.......................................................................................155 MIXING BOWL, verre trempé...........................................................................72 MODULO BUFFET LINE......................................................................... 282, 283 MOON, porcelaine............................................................................................. 11 MOULE A CREME BRULEE, porcelaine............................................................ 79 MOULE A SOUFFLE, porcelaine............................................................... 65, 68 MOULINS A SEL ET A POIVRE.............................................................. 187/188 MOUTARDIER.................................................................................................. 190 Mr CHEF, verre trempé......................................................................................72 MUG, porcelaine............................................................................. 26, 104, 108 MYSTERE, porte-menu................................................................................... 214

N/O NAPOLI, verre sodocalcique........................................................................... 124 NEO, verre.........................................................................................................157 NEW KALIX, verre trempé...............................................................................127 NONIC, verre à bière...................................................................................... 160 NONIX, verre à bière...................................................................................... 160 NORMANDIE, verre trempé............................................................................127 NORVEGE, verre trempé.................................................................................157

NORWAY......................................................................................................... 154 NORWAY, verre................................................................................................89 NOVO, machine à café..................................................................................289 NOW, tête à tête............................................................................................ 184 NOW’O, porcelaine hôtelière.......................................................................... 37 NUMERO DE TABLE........................................................................................ 212 OCÉAN, couverts de table..............................................................................173 OLGA, couverts de table.................................................................................173 OLGA, cuillère...................................................................................................175 OMEGA, verre.................................................................................................... 97 ONDINE, verre trempé....................................................................................101 ONDUL’O, porcelaine hôtelière...................................................................... 35 ONYX, verre trempé........................................................................................127 OSLO, porcelaine hôtelière............................................................... 32, 71, 107 OUESSANT, porcelaine..................................................................................... 35 OUTDOOR, SAN............................................................................................. 158 OXALIS, porcelaine............................................................................................15 OXYGEN, verre trempé...................................................................................157

P PAIRE-TASSE, porcelaine ........................................................ 26, 30, 107, 108 PALATINA, verre trempé.................................................................................. 58 PALETTE A MOUTARDE, buis......................................................................... 190 PALLADIO, verre à bière..................................................................................161 PALMA, porcelaine............................................................................................ 70 PALMA, porcelaine hôtelière............................................................................34 PALMIER, verre.................................................................................................. 96 PANIER A FRITES, acier inoxydable................................................................. 74 PANIERS BUFFET..............................................................................................261 PANNEAU «FOREX»....................................................................................... 211 PANNEAU ADHESIF........................................................................................ 218 PANNEAUX...................................................................................................... 212 PAPERSTONE.....................................................................................................57 PARISIEN, verre trempé..................................................................................... 71 PARTY, porcelaine............................................................................................. 70 PASSOIRE A COCKTAIL.................................................................................. 226 PATE COMBUSTIBLE....................................................................................... 202 PATE COMBUSTIBLE.......................................................................................286 PATISSIERE OVALE, grès...................................................................................81 PAVONIA, porcelaine....................................................................................... 74 PELLE A GLACONS.......................................................................................... 228 PELLE A TARTE.................................................................................................240 PEPITE, verre.....................................................................................................101 PHOTOPHORES.................................................................................... 204/205 PIATTINO, verre borosilicate..........................................................................110 PICARDIE, verre trempé...................................................................................157 PICHET A POMPE............................................................................................ 265 PICHET A POMPE CAFE.................................................................................. 266 PICHET ISOTHERME.............................................................................. 266, 267 PICHETS.................................................................................................. 141/143 PIERRE A CUIRE...............................................................................................203 PILON A COCKTAIL........................................................................................ 226 PILSEN, verre à bière........................................................................................161 PINCE................................................................................................................ 241 PINCE «CAFETERIA»....................................................................................... 241 PINCE «TOPING»........................................................................................... 241 PINCE A CORNICHONS, exoglass................................................................240 PINCE A ESCARGOT.................................................................................80, 178 PINCE A GLACONS......................................................................................... 235 PINCE A HORS D’OEUVRE............................................................................ 242 PINCE A SERVIR............................................................................................... 242 PINCE A SPAGHETTI.............................................................................. 240, 242 PINCE POUR PIERRE A CUIRE........................................................................203 PINCE TOUS USAGES..................................................................................... 242 PINCE-NAPPE.................................................................................................. 186 PIQUE-BIGORNEAU.......................................................................................200 PLANCH’A STEAK, hêtre.................................................................................. 60 PLANCHE A DECOUPER................................................................................. 263 PLANCHE A DEGUSTATION, pour la bière...................................................161 PLANCHE A FLAMMENKUECHE................................................................ 57, 60 PLANCHE A PAIN RAMASSE-MIETTES......................................................... 262 PLANCHE A PIZZA.............................................................................................57

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PLANCHE A STEAK............................................................................................57 PLANCHE A STEAK, bambou............................................................................61 PLANCHE APERO GOURMAND, hêtre........................................................... 60 PLANCHE PAPER STONE................................................................................. 65 PLAQUE CHAUFFANTE.................................................................280, 283, 287 PLAQUE DE DÉCOUPE CHAUFFANTE.......................................................... 283 PLAQUE DE DECOUPE, pour Satine Buffet Line.......................................... 279 PLAQUE FROIDE............................................................................ 254, 281, 283 PLARON...........................................................................................................245 PLAT.................................................................................................................... 64 PLAT A CASSOULET, grès..................................................................................77 PLAT A ENTRECOTE, porcelaine...................................................................... 36 PLAT A GRATIN, inox...................................................................................... 199 PLAT A GRATIN, porcelaine............................................................................. 79 PLAT A LASAGNE, porcelaine.................................................................. 65, 76 PLAT A OEUFS, grès.......................................................................................... 80 PLAT A OEUFS, porcelaine hôtelière....................................................... 67, 80 PLAT A OREILLES, porcelaine........................................................................... 65 PLAT A TAJINE, grès........................................................................................ 247 PLAT A TARTE, inox......................................................................................... 199 PLAT CARRE, porcelaine........................................................................... 66, 79 PLAT DE PRESENTATION POUR BUFFETS................................................... 252 PLAT DE PRESENTATION, en ardoise........................................................... 250 PLAT DE PRESENTATION, en verre............................................................... 250 PLAT FRISTOUILLE, fonte..................................................................................77 PLAT OVALE, inox........................................................................................... 199 PLAT OVALE, porcelaine................................................................................... 66 PLAT RECTANGULAIRE, grès............................................................................77 PLAT RECTANGULAIRE, porcelaine.................................................. 66, 68, 76 PLAT RECTANGULAIRE, verre.......................................................................... 59 PLAT ROND, inox............................................................................................ 198 PLAT SABOT INDIVIDUEL, porcelaine hôtelière............................................ 76 PLAT SABOT, grès...................................................................................... 76, 77 PLAT SABOT, porcelaine.................................................................................. 65 PLAT, porcelaine................................................................................................ 68 PLAT, terre cuite................................................................................................ 79 PLATEAU «BOOMERANG», hêtre................................................................... 87 PLATEAU A FROMAGES, osier........................................................................197 PLATEAU A FROMAGES, polypropylène....................................................... 194 PLATEAU A FRUITS DE MER........................................................................... 201 PLATEAU ADDITION....................................................................................... 186 PLATEAU OVALE, polyester...................................................................230, 231 PLATEAU RECTANGULAIRE, rotin piqué.......................................................197 PLATEAU ROOM-SERVICE..............................................................................197 PLATEAU TOURNANT.................................................................................... 228 PLATEAU VERRE.............................................................................................. 106 PLATEAU, inox..................................................................................................197 PLATEAU, porcelaine................................................................................. 41, 42 PLATEAUX................................................................................................268/273 PLATS DE PRESENTATION.....................................................................247, 250 PLATS DE SERVICE, acier inoxydable.................................................. 198/199 PLATS INOX..................................................................................................... 253 PLATS PAP.........................................................................................................251 PLISS’EO, porcelaine..........................................................................................75 POELON........................................................................................................... 202 POELON A ESCARGOTS.................................................................................. 80 POELON, grès.................................................................................................... 67 POLO, porcelaine hôtelière...............................................................................19 POLY PURE, plateau........................................................................................ 272 POLY ROCCA, plateau.................................................................................... 272 POLY STR, plateau..........................................................................................268 POLYLUX ROCCA, plateau..............................................................................271 POLYONE, plateau.......................................................................................... 269 POLYSMART.....................................................................................................271 POMPADOUR, plats de service..................................................................... 199 POMPE A VIN......................................................................................... 223, 224 POMPE DOSEUSE........................................................................................... 225 PORON............................................................................................................245 PORTE-BROCHETTE, inox................................................................................ 62 PORTE-CLES.....................................................................................................215 PORTE-CONDIMENTS.................................................................................... 190 PORTE-COUVERCLE.......................................................................................249 PORTE-CUILLERES, acier inoxydable.............................................................175 PORTE-ETIQUETTE..................................................................................212/213

298

PORTE-JOURNAUX.................................................................................213/214 PORTE-MANTEAU...........................................................................................217 PORTE-MENU................................................................................. 208,210/212 PORTE-OEUF, acier inoxydable....................................................................... 82 PORTE-PLATEAU, bois.....................................................................................231 PORTE-SEAU A CHAMPAGNE....................................................................... 235 PORTE-SEAU DE TABLE................................................................................. 235 PORTE-TUBE, acier inoxydable........................................................................61 POT A ADDITION, zinc................................................................................... 186 POT A CONDIMENTS.....................................................................................264 POT A CONSOMME, porcelaine...................................................................... 42 POT A ESCARGOT............................................................................................. 80 POT A LAIT, porcelaine....................................................................................112 POT A LAIT, porcelaine hôtelière......................................................................19 POT A LAIT, verre trempé................................................................................. 49 POT A SAUCE AVEC POMPE.......................................................................... 265 POT A VERSER, acier inoxydable.................................................................. 140 POT BERRICHON, grès...................................................................................264 POT HOTEL, acier inoxydable........................................................................112 POT HOTEL, porcelaine hôtelière...................................................................112 POT LYONNAIS............................................................................................... 143 POT, porcelaine................................................................................................. 42 POTEAU DE GUIDAGE.................................................................................... 218 POTS................................................................................................................. 143 POUBELLE........................................................................................................ 218 POUBELLE DE BUFFET.................................................................................... 265 POURER, verseur-doseur................................................................................ 225 PREMIUM, cristallin.........................................................................................121 PRESENTOIR REFRIGERE................................................................................ 255 PRESSE A CANARD ET A HOMARD.............................................................. 253 PRESSE-AGRUME, acier inoxydable.............................................................. 226 PRESSE-AGRUMES................................................................................. 239, 288 PRESSE-CITRON..................................................................................... 200, 226 PRIMARY SLIDE CONTROL.............................................................................147 PRIMARY, Kwarx.......................................................................................118, 147 PRINCESA, verre trempé.................................................................................127 PRISME, verre trempé......................................................................................155 PROTEGE CARTE DES VINS........................................................................... 214 PROTEGE-MENU...................................................................................... 214,215 PUIZO, porcelaine hôtelière.............................................................................34 PYRAMIDE VERTIGO, verre.............................................................................. 93 PYRAMIDE, bouteille.......................................................................................192 PYRAMIDE, verre................................................................................................72

Q/R QUADRO, verre................................................................................................. 96 QUARTZ, verre..........................................................................................89, 154 QUATRE SAISONS, bouteille..........................................................................192 QUAVA, porcelaine............................................................................................16 RACK A VERRES............................................................................................... 229 RAFRAICHISSEUR A BOUTEILLE............................................................234/235 RAMASSE-COUVERTS............................................................................ 179, 261 RAMASSE-MIETTES......................................................................................... 186 RAMEQUIN........................................................................................................ 37 RAMEQUIN, grès............................................................................................... 78 RAMEQUIN, inox............................................................................................ 199 RAMEQUIN, matériau composite.................................................................... 78 RAMEQUIN, porcelaine..................................................................... 42, 64, 78 RAMEQUIN, verre trempé................................................................................ 78 RAVIER EMPILABLE, porcelaine............................................................... 64, 76 RAVIER RECTANGULAIRE, porcelaine hôtelière............................................ 25 RAVIER, mélamine............................................................................................ 55 RAVIER, porcelaine................................................................. 33, 40/41, 67/68 RAVIER, verre trempé......................................................................... 49/52, 76 RAVIOL, porcelaine........................................................................................... 70 RECEPTION, verre trempé................................................................................ 48 RECHAUD A FONDUE.................................................................................... 202 RECHAUD DE TABLE......................................................................................203 RESISTANCE CHAUFFANTE...........................................................................284 RESTAURANT BLANC, verre trempé............................................................... 49 RESTO, couverts de table...............................................................................173 RETRO, porte-menu........................................................................................208

REVOLUTION, céramique culinaire.........................................................74, 249 REVOLUTION, céramique culinaire...............................................................249 RISERVA........................................................................................................... 129 ROCK BAR ONE SHOT, verre trempé............................................................157 ROCK BAR, verre trempé................................................................................. 151 ROMER, sodocalcique..................................................................................... 129 ROMUS, porcelaine hôtelière........................................................................... 33 RONDS DE SERVIETTE, acier inoxydable..................................................... 184 ROYALE, flûte.................................................................................................. 130 RUBIS, flûte...................................................................................................... 130

S SAC RAFRAICHISSEUR................................................................................... 232 SAINT-LOUIS, couteau à grillade...................................................................177 SALADIER «Mr CHEF».......................................................................................72 SALADIER CARRE, porcelaine hôtelière........................................................... 71 SALADIER INDIVIDUEL, porcelaine................................................................. 70 SALADIER ISOTHERME................................................................................... 250 SALADIER, porcelaine............................................................. 12/13, 64, 70, 75 SALADIER, porcelaine hôtelière....................................................................... 30 SALADIER, SAN..................................................................................................72 SALADIER, verre.................................................................................................72 SALADIER, verre trempé..................................................................... 49/52, 72 SALIERE-POIVRIERE.............................................................................. 189/190 SALSA, couverts de table............................................................................... 169 SALSA, seau à champagne.............................................................................. 232 SALTO, verre............................................................................................. 89, 148 SAMBAYA, coupe à cocktail........................................................................... 134 SARI, verre......................................................................................................... 111 SATELLITE..........................................................................................................159 SATINE BUFFET LINE.............................................................................. 278/281 SAUCIERE........................................................................................................... 82 SAUPOUDREUSE A PARMESAN.................................................................... 193 SAUTEUSE, céramique culinaire....................................................................249 SAVOIE, sodocalcique..................................................................................... 123 SCOTLAND.......................................................................................................159 SEAU A CHAMPAGNE............................................................................232/234 SEAU A GLACE.................................................................................................234 SEAU, zinc........................................................................................................ 196 SENSATION EXALT, Kwarx.............................................................................119 SENSATION, Kwarx.........................................................................................119 SERVICE A FONDUE............................................................................. 202/203 SERVICE DU CAFÉ.................................................................................. 106/113 SET DE PRESENTATION, ardoise..................................................................... 56 SET DE TABLE......................................................................................... 182/185 SET SALIERE-POIVRIERE................................................................................. 189 SET’NOW, set de table.................................................................................. 182 SEYCHELLES, verre............................................................................................ 97 S’FOOD, porcelaine.......................................................................................... 28 SHAKER............................................................................................................ 226 SHETLAND....................................................................................................... 148 SIPHON A EAU DE SELTZ............................................................................... 227 SKEEN, sets de table....................................................................................... 185 SMART TESTER, cristallin............................................................................... 129 SOFT GLOW, bougie.......................................................................................204 SOLIFLOR......................................................................................................... 205 SOLOGNE, sodocalcique................................................................................ 123 SOMMELIER, cristallin.....................................................................................121 SOMMELIER, tire-bouchon............................................................................. 222 SONNETTE DE COMPTOIR.............................................................................215 SORBET, verre.................................................................................................... 99 SORGENTE, verre............................................................................................ 148 SOUCOUPE ESPRESSO, porcelaine............................................................... 109 SOUPIERE «TETE DE LION», porcelaine................................................. 67, 73 SOUPIERE, inox............................................................................................... 199 SOUPIERE, porcelaine............................................................................... 65, 75 SPATULE A BIERE, SAN....................................................................................161 SPIRA, porcelaine.............................................................................................. 74 SPIRIT, porcelaine hôtelière............................................................................. 70 SPLASH, verre.................................................................................................... 98 SPLASH, verre smoothie...........................................................................98, 133 SQUADRO, porcelaine.......................................................................................31

STERN, verre à bière........................................................................................ 160 STILO, présentoir de table.............................................................................. 211 STORIA, porcelaine......................................................................................... 104 STRATIFIE WENGE, plateau........................................................................... 270 SUCREUR-SALEUR BORD DE VERRE............................................................ 227 SUCRIER BOULE.............................................................................................. 229 SUCRIER, porcelaine hôtelière................................................................ 25, 113 SUCRIER-DOSEUR.......................................................................................... 193 SUPER MARTINI, verre à cocktail...................................................................135 SUPER MUG, verre à bière.............................................................................. 160 SUPPORT A ASSIETTES, polycarbonate........................................................ 186 SUPPORT BOUTEILLE.............................................................................138, 226 SUPPORT FIL POUR PIERRE A CUIRE............................................................203 SUPPORT MURAL, pour porte-journaux....................................................... 214 SUPPORT PLAT GEANT.................................................................................. 250 SUPPORT PLATEAU FRUITS DE MER............................................................ 201 SUPREX, plateau.............................................................................................. 269 SWING, bouteille............................................................................................ 143

T TABLEAU NOIR...............................................................................................209 TAGINE, porcelaine............................................................................................75 TAHITI, moulin à sel et à poivre......................................................................187 TAHITI, verre...................................................................................................... 98 TAJINE, céramique culinaire...........................................................................249 TAPIS DE BAR.................................................................................................. 228 TARTINEUR A BEURRE....................................................................................200 TASSE A ANSE, mélamine................................................................................ 55 TASSE A CAFE.................................................................................................. 104 TASSE BOISSON CHAUDE, verre trempé..................................................... 111 TASSE CAFÉ, porcelaine hôtelière................................................................. 108 TASSE DÉJEUNER, porcelaine hôtelière.........................................................107 TASSE ET SOUS-TASSE, porcelaine..................... 12/14, 18/19, 24/25, 28, 32 TASSE ET SOUS-TASSE, verre trempé..................................................... 49/51 TASSE MOKA, porcelaine hôtelière................................................................107 TASSE THÉ, porcelaine.................................................................... 104, 107/108 TASSE, verre trempé....................................................................................... 108 TELLE A BEC, grès...............................................................................................81 TENDENCY, zenix.............................................................................................. 47 TERRINE, grès.....................................................................................................81 TERRINE, porcelaine.................................................................................. 65, 81 THEIERE, acier inoxydable..............................................................................112 THEIERE, porcelaine................................................ 12/13, 19, 25, 27, 104, 112 THINK, pichet...................................................................................................141 TICKETS VESTIAIRE..................................................................................217/218 TIRE-BOUCHON..................................................................................... 222/223 TIRE-BOUCHON DE COMPTOIR.................................................................. 222 TONNELET BOIS..............................................................................................231 TORONTO, moulin à sel et à poivre............................................................. 188 TORONTO, verre trempé..................................................................................51 TOUR EIFFEL, salière/poivrière....................................................................... 190 TOURAINE, sodocalcique............................................................................... 123 TREFLE, vasque à champagne........................................................................ 233 TUBE A ESSAI, verre...........................................................................................61 TULIPE, Kwarx..................................................................................................118 TULIPE, seau à champagne............................................................................. 233

U/V UNI-LÉGER, plats de service................................................................. 198/199 UNIVERSAL, verre............................................................................................. 96 UNIVERSEL, verre trempé............................................................................... 111 URBAN BUFFET, grès......................................................................................246 VACUVIN, pompe à vin.................................................................................. 223 VALERIE, verre trempé...................................................................................... 52 VASQUE A CHAMPAGNE............................................................................... 233 VEGA, lumignon.............................................................................................. 205 VEGA, verre...................................................................................................... 100 VEGAS, verre......................................................................................................89 VENDOME, moulin à sel et à poivre...............................................................187 VERCORS, porcelaine hôtelière....................................................................... 82

299

VERONA, couverts de table........................................................................... 171 VERRE A MELANGE......................................................................................... 226 VERRE A THÉ, verre.......................................................................................... 111 VERRE DE COMPTOIR.................................................................................... 129 VERRES A BIERE...................................................................................... 160, 161 VERRES A COCKTAIL............................................................................. 131/135 VERRES A PIED, cristallin........................................................................ 119/121 VERRES A PIED, Kwarx............................................................................ 116/118 VERRES A PIED, sodocalciques.................................................... 122/124, 129 VERRES A PIED, trempés....................................................................... 125/127 VERRES DE DEGUSTATION........................................................................... 136 VERRINE...........................................................................................................264 VERRINES, verre................................................................................................ 94 VERSEUR.......................................................................................................... 224 VERSEUR-DOSEUR......................................................................................... 225 VERSEUSES ISOTHERMES..................................................................... 266, 267 VERSILIA, broc................................................................................................. 140 VIEUX PARIS STANDARD, couverts de table.............................................. 167 VIEUX PARIS TRADITION, couverts de table.............................................. 167 VIGNE, flûte..................................................................................................... 130 VIGNE, Kwarx...........................................................................................119, 146 VIGNERON, sodocalcique.............................................................................. 123 VIGNOBLE, carafe........................................................................................... 138 VIN DU RHIN, sodocalcique.......................................................................... 129 VIN’O, pichet....................................................................................................141 VINAIGRIER, grès............................................................................................264 VITICOLE JAUGE, sodocalcique..................................................................... 129 VITRINE MULTI-FONCTIONS............................................................... 255, 256 VITRO, chevalet de table............................................................................... 212 VIVA, verre trempé........................................................................................... 111

W/W/Y WAVE, verre trempé........................................................................................157 WEST BEND, cafetière électrique..................................................................290 WILLOW, Zenix................................................................................................. 48 WILLY BECHER, verre à bière..........................................................................161 WOK, fonte................................................................................................ 77, 247 WOK, fonte...................................................................................................... 247 WOK, porcelaine............................................................................................... 67 X TANBUL, porcelaine hôtelière...................................................................... 30 XEROS, couverts de table...............................................................................173 YPSILON CLIP BOX, flûte............................................................................... 130 YPSILON SPRAY, carafe.................................................................................. 139 YPSILON, carafe.............................................................................................. 139 YPSILON, verre..........................................................................................99, 154

300

A-Z index A ALEXANDRIE, porcelain hotel ware........................................................... 78/79 ADHESIVE SIGN, stainless steel.......................................................................218 ALL IN ONE PLATE,glass.....................................................................................58 APERITIF MEASURING GLASS..........................................................................225 APPETIZER SLATE................................................................................................56 ARCOL, porcelain hotel ware..............................................................................71 ASHTRAY...........................................................................................................219

B BABY CHAIR...................................................................................................... 216 BAIN MARIE.......................................................................................................283 BAKING DISH, earthenware........................................................................ 76/77 BAKING DISH, porcelain............................................................................. 65, 76 BAR BOX............................................................................................................227 BARIL SLIDE CONTROL, glass............................................................................90 BARIL, glass.........................................................................................................90 BARILO, jug....................................................................................................... 141 BARMAN, corkscrew.........................................................................................222 BASALT, culinary porcelain................................................................................ 45 BASKETS, polypropylene................................................................................. 260 BASKETS, varnished wicker...............................................................................262 BEAKERS.................................................................................................. 146/159 BEER GLASSES.......................................................................................... 160/161 BEER TUBE.........................................................................................................160 BELLE CUISINE, porcelain.......................................................................... 66, 68 BIG SOFA, porcelain.......................................................................................... 100 BILL POT............................................................................................................186 BILL TRAY...........................................................................................................186 BIN.....................................................................................................................218 BIN, for buffet...................................................................................................265 BOARDS.............................................................................................................212 BOCK, tempered glass................................................................................. 50/51 BODEGA, glass....................................................................................................90 BODEGA, tempered glass....................................................................... 149, 157 BOLA, carafe......................................................................................................139 BOLERO, glass.................................................................................................... 99 BOMBAY, porcelain............................................................................................42 BOOMERANG, beechwood................................................................................87 BOOMERANG, corkscrew.................................................................................222 BOTTLE COASTER.............................................................................................186 BOTTLE COOLER......................................................................................234/235 BOTTLE OPENER.............................................................................................. 223 BOTTLE RACK....................................................................................................231 BOTTLE, coloured.............................................................................................143 BOWL WITH LIP, earthenware............................................................................ 81 BOWL, glass......................................................................................................... 72 BOWL, melamin..................................................................................................55 BOWL, porcelain........................................................... 12/13, 24, 35, 42, 73/75 BOWL, tempered glass.......................................................................... 49/52, 71 BREAD BASKETS...................................................................................... 194/198 BREAD KNIFE.....................................................................................................263 BREAKFAST CUP, porcelain hotel ware........................................................... 107 BRETON BOWL, earthenware............................................................................ 77 BROCHETTE HOLDER, stainless steel...............................................................62 BROCHETTES, stainless steel.............................................................................62 BRUSH FOR BOTTLE.........................................................................................138 BRUSH, tempered glass............................................................................... 50/51 BUCKET, zinc.....................................................................................................196 BUFFET BASKETS............................................................................................... 261 BUTTER DISH, porcelain hotel ware...................................................................82 BUTTER KNIFE...................................................................................................200

C CAFE GOURMAND PLATE, porcelain..................................................... 104, 109 CAFÉ GOURMAND, ardoise..............................................................................106 CAFETERIA TROLLEY.........................................................................................274 CAFFEINO, glass....................................................................................... 89, 110

CAKE SLICE........................................................................................................241 CALIFORNIA, glass............................................................................................. 99 CALYPSO, flute................................................................................................. 130 CAMPUS, tempered glass................................................................................. 157 CANARIES, glass..................................................................................................98 CANDLE JARS.......................................................................................... 204/205 CANDLES................................................................................................. 204/205 CAPELLO, glass................................................................................................... 99 CARAFE FOR WINE...........................................................................................139 CARAFE WITH COVER.......................................................................................139 CARAFE, spherical.............................................................................................140 CARAFE, square.................................................................................................139 CARAFE-BOTTLE...............................................................................................143 CARAFES.................................................................................................. 138/140 CARAT, glass.............................................................................................. 97, 100 CARAVELLE, glass................................................................................................88 CASSEROLE DISH WITH LID, porcelain..............................................................68 CASSEROLE, porcelain........................................................................................69 CASSOULET DISH, earthenware........................................................................ 77 CENTRO, porcelain hotel ware......................................................................... 34 CERALACCA......................................................................................................149 CEREAL DISPENSER..........................................................................................263 CEREMONY, Kwarx........................................................................................... 119 CERVOISE, beer glass........................................................................................ 161 CHAFING DISH.........................................................................................284, 285 CHAMPAGNE BUCKET............................................................................232/234 CHAMPAGNE BUCKET STAND....................................................................... 235 CHAMPAGNE STOPPER.................................................................................. 224 CHANGE SAUCER............................................................................................ 229 CHEESE COVER........................................................................................ 256, 257 CHEESE PLATTER.................................................................................... 194/197 CHEESE POT......................................................................................................193 CHEESE SHAKER................................................................................................193 CHIP CORNET, porcelain hotel ware......................................................... 75, 80 CHIPS BASKET, stainless steel...........................................................................74 CIDER BOWL, earthenware..............................................................................159 CITRUS FRUIT BASKET, stainless steel............................................................ 229 COCKTAIL GLASSES................................................................................. 131/135 COCKTAIL MASTER..........................................................................................227 COCKTAIL MEASURE........................................................................................226 COCKTAIL PESTLE.............................................................................................226 COCKTAIL STRAINER.......................................................................................226 COCKTAIL, cocktail glass................................................................................. 135 COCOON, tempered glass......................................................................... 72, 82 COCOTTE, culinary ceramic...............................................................................74 COFFEE CUP, porcelain hotel ware........................................................ 104, 108 COFFEE MACHINE.................................................................................. 289, 290 COFFEE MEASURING SPOON, stainless steel............................................... 289 COFFEE POT, porcelain.....................................................................................104 COFFEE POT, porcelain hotel ware.................................................................... 27 COFFEE POT, stainless steel............................................................................. 112 COFFEE SERVICE...................................................................................... 106/113 COLD BUFFET................................................................................................... 254 COLD PLATE.....................................................................................254, 281, 283 COMBUSTIBLE PASTE..................................................................................... 286 COMETA, cocktail glass....................................................................................136 COMPARTMENT PLATE, glass............................................................................59 CONDIMENT STAND........................................................................................190 CONSOMME BOWL, porcelain hotel ware.......................................... 19, 26, 30 CONSOMME BOWL, tempered glass............................................................... 49 CONSOMME POT, porcelain..............................................................................42 CONTAINER......................................................................................................247 COOK & PLAY, porcelain....................................................................................40 COOKING PLATTER, cast iron............................................................................ 77 COOKING STONE.............................................................................................203 COOLING BAG................................................................................................. 232 CORKSCREW............................................................................................ 222, 223 COUNTER BELL................................................................................................. 215 COUNTER GLASSES..........................................................................................136 COUNTRY, glass..................................................................................................97 COUPE OVALE, glass........................................................................................ 101 COUPE, Kwarx................................................................................................... 118 COUPES AND FLUTES....................................................................................... 130 COUTALE, corkscrew........................................................................................222

301

COVER, for cold plate.......................................................................................281 CRAYFISH BUSH................................................................................................253 CREAM JUG, porcelain..................................................... 12/13, 25, 82, 104, 113 CREME BRULEE DISH, porcelain.......................................................... 65, 68, 79 CROISSANT DISPLAY CONTAINER................................................................. 229 CRUET STAND......................................................................................... 189/191 CRUMB COLLECTOR........................................................................................186 CRUMPLED TUMBLERS, porcelain hotel ware................................................109 CUBE, acrylic.....................................................................................................252 CUP AND SAUCER, porcelain................. 12/14, 19, 24/26, 28, 30, 32 107/108 CUP AND SAUCER, tempered glass........................................................... 49/51 CUP WITH HANDLE, melamin............................................................................55 CUP, tempered glass.........................................................................................108 CUTLERY TRAY.................................................................................................. 179 CUTLERY TRAY.................................................................................................. 261 CUTTING PLATE................................................................................................283 CUTTING PLATE, for Satine Buffet Line...........................................................279

D D’CLINE, porcelain.............................................................................................. 70 DEGUSTATION.................................................................................................136 DELTA, porcelain hotel ware..............................................................................26 DEMITASSE SPOON.......................................................................................... 175 DISCO DISH, glass............................................................................................... 91 DISCO, beaker...................................................................................................136 DISH, earthenware....................................................................................... 77, 79 DISH, giant and square......................................................................................250 DISH, porcelain..................................................................................... 66, 76, 79 DISH, porcelain hotel ware.................................................................................33 DISH, stainless steel.......................................................................................... 101 DISH, zenix...........................................................................................................47 DISHES FOR BUFFET.........................................................................................252 DISHES, stainless steel......................................................................................253 DISPLAY.............................................................................................................255 DOME SHAPED PLATE, porcelain hotel ware....................................................38 DRAINER FOR CARAFE.....................................................................................138 DUCK PRESS......................................................................................................253

E/F EARED BOWL, melamin......................................................................................55 EASEL..................................................................................................................211 EGG CUP, porcelain hotel ware..........................................................................82 EGG CUP, stainless steel....................................................................................82 EGG CUP, tempered glass..................................................................................82 EGG DISH, earthenware.....................................................................................80 EGG DISH, porcelain............................................................................ 64, 67, 80 EGG HOLDER, stainless steel.............................................................................82 ELEGANCE, flute............................................................................................... 130 ELEGANCE, ordinary glass................................................................................122 ELISA, tempered glass.......................................................................................125 ELOA, porcelain hotel ware.................................................................................17 EMPILABLE, tempered glass............................................................................. 157 ENERGY, cocktail glass.....................................................................................134 ENTRECOTE STEAK PLATE, porcelain hotel ware.............................................36 EO, porcelain hotel ware.......................................................................... 24, 107 EQUINOXE, glass................................................................................................90 ESPRESSO SAUCER, porcelain..........................................................................109 ETICAT, bottle...................................................................................................192 EUROPA, porcelain hotel ware..........................................................................32 EVOLUTION, tempered glass.............................................................................48 EXPRESSO, tempered glass............................................................................... 111 FERIA, pitcher....................................................................................................140 FIDJI, glass...........................................................................................................97 FILTER, for coffee machine...............................................................................291 FILTER, for coffee machine.............................................................................. 289 FIORE, ordinary glass........................................................................................ 121 FLAMMENKUCHE BOARD............................................................................57, 60 FLATWARE FOR TAPAS..................................................................................... 175 FLUTES AND COUPES....................................................................................... 130

302

FLUTES, Kwarx................................................................................................... 118 FONDUE FORK..................................................................................................202 FONDUE SET.....................................................................................................202 FOOD WARMER................................................................................................202 FOOD’JI, porcelain.............................................................................................. 14 FORTUNA, glass..................................................................................................97 FORUM, tempered glass................................................................................... 157 FRUIT JUICE DISPENSER...................................................................................263

G/H GALA, porcelain hotel ware................................................................................33 GALANTINE TERRINE, porcelain hotel ware..................................................... 81 GALAXY, glass.................................................................................................... 99 GHERKIN TONGS, Exoglass............................................................................ 240 GIGOGNE, tempered glass............................................................................... 157 GLASS WASHER............................................................................................... 229 GOTTICAT, bottle.............................................................................................192 GOURMAND COFFEE, porcelain.....................................................................106 GOURMAND COFFEE, slate.............................................................................106 GOURMET APERITIF BOARD, beechwood.........................................................60 GRANDS CEPAGES, kwarx.................................................................................117 GRATIN BOWL, earthenware............................................................................. 73 GRATIN DISH, porcelain hotel ware..................................................................79 GRILL CUTLERY................................................................................................. 176 GRILL PLATE........................................................................................................60 GUIDE POSTS....................................................................................................218 GUSTO, cocktail glass...................................................................................... 133 HABANA, tempered glass................................................................................. 157 HAT STAND....................................................................................................... 217 HAWAÏ, glass.......................................................................................................96 HEATING PLATE................................................................................................287 HELSINKI, glass.................................................................................................. 89 HELSINKY..........................................................................................................154 HEXAGON........................................................................................................ 245 HOLDER FOR BOTTLE......................................................................................226 HONEY DISPENSER..........................................................................................193 HONEY SPOON, beechwood...........................................................................193 HORS D’OEUVRE DISH, glass................................................................... 88/94 HORS D’OEUVRE DISH, melamin......................................................................55 HORS D’OEUVRE DISH, porcelain....................... 25, 40/41, 64, 68, 76, 84/86 HORS D’OEUVRE DISH, tempered glass............................................. 49/52, 76 HOSTELLERIE, ordinary glass...........................................................................122 HOT DRINK CUP, tempered glass..................................................................... 111 HOT PLATE...............................................................................................280, 283 HOTEL JUG, porcelain hotel ware.................................................................... 112 HOTEL JUG, stainless steel............................................................................... 112 HOTELIERE HEAT SYSTEM, opal........................................................................53 HURRICANE, cocktail glass..............................................................................134

I/J ICE BUCKET............................................................................................. 228, 234 ICE CREAM AND DESSERT DISHES.......................................................... 95/102 ICE CREAM SPOON, stainless steel................................................................. 102 ICE CRUSHER...........................................................................................228, 239 ICE SPOON...............................................................................................228, 235 ICE TONG......................................................................................................... 235 ICE TRAY............................................................................................................228 IMPULSE, porcelain.............................................................................................42 INDIVIDUAL BOWL, porcelain hotel ware......................................................... 70 INDIVIDUAL CASSEROLE, ceradon....................................................................69 INFRA RED HEAT LAMP....................................................................................287 INSULATED SALAD BOWL................................................................................250 INTENSITY, zenix.................................................................................................47 IRISH COFFEE, glass........................................................................................... 111 ISIS, porcelain hotel ware.................................................................................108 ISLANDE............................................................................................................ 155 ISLANDE SLIDE CONTROL, glass.......................................................................90 ISLANDE, glass................................................................................................... 89 ISOTHERM JUGS......................................................................................266/267

ISTIKAN, beer glass........................................................................................... 161 JAM DISH, porcelain hotel ware........................................................................113 JAR, glass.......................................................................................................... 264 JAZZED, glass.......................................................................................................96 JUG PITCHER.....................................................................................................140 JUG,for coffee machine................................................................................... 289 JUGS.......................................................................................................... 141/143 JUICER, stainless steel......................................................................................226

K/L KAYUKO, porcelain hotel ware.......................................................................... 18 KNIFE AND SERVER.......................................................................................... 240 KUFRA, pitcher..................................................................................................143 KYOTO UNI, cocktail glass...............................................................................134 L’ESPRIT, ordinary glass....................................................................................122 LABEL................................................................................................................. 213 LABEL CLAMP.................................................................................................... 213 LABEL HOLDER.................................................................................................212 LAMP................................................................................................................. 280 LASAGNE DISH, porcelain............................................................................65, 76 LEAF, porcelain hotel ware................................................................................. 18 LEMON PRESS.......................................................................................... 200, 226 LIGHT BULB FOR HEAT LAMP..........................................................................287 LIZZY, porcelain..................................................................................................69 LOBSTER CRACKERS........................................................................................200 LOBSTER SCRAPER...........................................................................................200 LOIRE-PRIMA, tempered glass...........................................................................53 LOLA, tempered glass....................................................................................... 157 LOOPING, tempered glass................................................................................110 LOTUS, porcelain hotel ware............................................................................. 73 LYS, tempered glass............................................................................................ 72

M/N MANNES, varnished wicker..............................................................................262 MARGARITA SPLASH, cocktail glass................................................................ 135 MARGARITA, cocktail glass.............................................................................. 135 MARKERS........................................................................................................... 210 MAT, for bar.......................................................................................................228 MAZAGRAN, tempered glass............................................................................ 111 MEASURES, pewter...........................................................................................225 MEASURING DISPENSER..................................................................................225 MEASURING DISPENSER, push operated........................................................225 MELTING PLATE, glass...................................................................................... 102 MENU BOARD................................................................................................... 216 MENU COVER........................................................................................... 214/215 MENU HOLDER............................................................................... 208, 210/212 MERLOT, carafe.................................................................................................138 MIFFY EN VACANCES, melamin.........................................................................54 MILK JUG, porcelain.......................................................................................... 112 MILK JUG, porcelain hotel ware......................................................................... 19 MILK JUG, tempered glass................................................................................. 49 MILLESIME, kwarx..............................................................................................117 MILLS FOR SALT AND PEPPER................................................................ 187/188 MINI POT, porcelain...........................................................................................42 MINIATURE SQUARE DISH, porcelain...............................................................68 MINI-DISH, porcelain hotel ware.......................................................................22 MISURE, carafe..................................................................................................139 MIX & MATCH................................................................................................... 155 MIXING BOWL, tempered glass......................................................................... 72 MIXING GLASS..................................................................................................226 MIXING SPOON................................................................................................ 175 MIXING SPOON................................................................................................226 MODULO BUFFET LINE...........................................................................282, 283 MOKA CUP, porcelain hotel ware.................................................................... 107 MUG, porcelain....................................................................................... 104, 108 MUG, porcelain hotel ware...................................................................... 26, 108 MUSSEL PAN.....................................................................................................201 MUSTARD POT..................................................................................................190 MUSTARD SPOON............................................................................................190 NAPKIN RING....................................................................................................184

NAPOLI, ordinary glass.....................................................................................124 NEW KALIX, tempered glass............................................................................. 127 NEWSPAPER RACK.................................................................................... 213/214 NONIC, beer glass............................................................................................160 NONIX, beer glass............................................................................................160 NORMANDIE, tempered glass......................................................................... 127 NORVEGE, tempered glass............................................................................... 157 NORWAY...........................................................................................................154 NORWAY, glass.................................................................................................. 89 NOW’O, porcelain hotel ware............................................................................ 37

O OIL BOTTLE.......................................................................................................192 OMEGA, glass......................................................................................................97 ONDINE, tempered glass.................................................................................. 101 ONDUL’O, porcelain hotel ware........................................................................35 ONYX, tempered glass...................................................................................... 127 OSLO, porcelain hotel ware................................................................ 32, 71, 107 OUTDOOR, SAN...............................................................................................158 OVAL CASSEROLE DISH WITH LID, porcelain...................................................66 OVAL CASSEROLE, glass.....................................................................................69 OVAL CREME BRULEE DISH, porcelain..............................................................66 OVAL EARED DISH, porcelain.............................................................................65 OVALE MINI DISH, porcelain..............................................................................67 OXALIS, porcelain............................................................................................... 15 OXYGEN, tempered glass................................................................................. 157 OYSTER FORK.......................................................................................... 178, 200

P PALATINA, tempered glass.................................................................................58 PALLADIO, beer glass....................................................................................... 161 PALMIER, glass....................................................................................................96 PANS GN.......................................................................................................... 244 PAPER STONE BOARD........................................................................................65 PAPERSTONE...................................................................................................... 57 PARISIEN, tempered glass...................................................................................71 PARTY, porcelain................................................................................................. 70 PASTA PLATE, glass.............................................................................................38 PASTA PLATE, porcelain..................................................................................... 13 PASTA PLATE, porcelain hotel ware...................................................................38 PEANUT MACHINE.......................................................................................... 229 PEPITE, glass...................................................................................................... 101 PIATTINO, borosilicate glass.............................................................................110 PICARDIE, tempered glass................................................................................ 157 PIE DISH, earthenware........................................................................................ 81 PITCHERS................................................................................................. 140/141 PIZZA BOARD...................................................................................................... 57 PIZZA KNIFE............................................................................................. 176, 177 PIZZA PLATE, porcelain hotel ware....................................................................36 PLACE MAT.............................................................................................. 182/185 PLATE CLAMP.................................................................................................... 213 PLATE COVERS..................................................................................................276 PLATE, fine china.................................................................................... 20/21, 31 PLATE, glass.........................................................................................................60 PLATE, melamin..................................................................................................54 PLATE, porcelain................................................................................................. 16 PLATE, porcelain.................................................................................... 12/15, 21 PLATE, porcelain hotel ware..................................................... 12/28, 30/37, 42 PLATE, tempered glass................................................................................ 48/52 PLATE, zenix.........................................................................................................47 PLATES HOLDER...............................................................................................186 PLATTER, glass..................................................................................................106 POLO, porcelain hotel ware............................................................................... 19 POT................................................................................................................... 245 POT, earthenware............................................................................................ 264 POURER............................................................................................................ 224 POURING JUG, stainless steel.........................................................................140 PREMIUM, cristallin.......................................................................................... 121 PRESENTATION DISHES.................................................................. 247, 250/251 PRESENTATION PLATE, slate.............................................................................56

303

PRIMARY, Kwarx............................................................................................... 147 PRINCESA, tempered glass............................................................................... 127 PUIZO, porcelain hotel ware............................................................................. 34 PUMP OPERATED JUG......................................................................................265 PUNCH LADLE, plexiglass................................................................................241

R RACK FOR GLASSES......................................................................................... 229 RACLETTE GRILL................................................................................................203 RAMEKIN............................................................................................................. 37 RAMEKIN, composite material...........................................................................78 RAMEKIN, porcelain....................................................................... 40, 42, 64, 78 RAMEKIN, tempered glass..................................................................................78 RAMEKIN/BOWL, porcelain hotel ware.............................................................78 RAVIOL, porcelain............................................................................................... 70 RECEPTION, tempered glass..............................................................................48 RECTANGULAR DISH, porcelain........................................................................68 RECTANGULAR PLATE, porcelain hotel ware....................................................22 RECTANGULAR TRAY, glass...............................................................................59 RECTANGULAR TRAY, porcelain................................................................ 41, 42 REFRIGERATED DISPLAY UNIT.........................................................................255 RESTAURANT BLANC, tempered glass............................................................. 49 RIBBED RAMEKIN, porcelain..............................................................................78 RICE BOWL, porcelain..........................................................................................71 RISERVA.............................................................................................................129 ROCK BAR ONE SHOT, tempered glass........................................................... 157 ROCK BAR, tempered glass...............................................................................151 ROMER, ordinary glass......................................................................................129 ROMUS, porcelain hotel ware............................................................................33 ROOM SERVICE TRAY....................................................................................... 197 ROUND CASSEROLE DISH WITH LID, porcelain...............................................66 ROUND CASSEROLE, glass.................................................................................69 ROUND RAMEKIN, porcelain.............................................................................67 ROUND TERRINE, earthenware......................................................................... 81 ROYALE, flute.................................................................................................... 130 RUBIS, flute....................................................................................................... 130

S SALAD BOWL, glass............................................................................................ 72 SALAD BOWL, porcelain................................................ 12/13, 30, 64, 70/71, 75 SALAD BOWL, SAN............................................................................................. 72 SALAD BOWL, tempered glass................................................. 49, 50, 51, 52, 72 SALAD PLATE, porcelain.....................................................................................42 SALAD SERVERS................................................................................................241 SALT AND PEPPER POT.....................................................................................189 SALT AND PEPPER SET......................................................................................189 SALTO................................................................................................................148 SALTO, glass....................................................................................................... 89 SAMBAYA, cocktail glass..................................................................................134 SARI, glass........................................................................................................... 111 SATELLITE..........................................................................................................159 SATINE BUFFET LINE................................................................................ 278/281 SAUCE BOAT, porcelain hotel ware...................................................................82 SAUCE BOAT, stainless steel..............................................................................82 SAUCE CONTAINER WITH PUMP....................................................................265 SAUCE LADLE, Exoglass........................................................................... 240/241 SAUCE LADLE, Exoglass................................................................................... 240 SAUCE LADLE, stainless steel...........................................................................241 SAUCE PAN, earthenware..................................................................................67 SAUCE PAN, enamelled....................................................................................202 SAUTE PAN, culinary ceramic......................................................................... 249 SAVOIE, ordinary glass......................................................................................123 SEAFOOD BIB....................................................................................................200 SEAFOOD PLATE...............................................................................................201 SEAFOOD PLATE STAND..................................................................................201 SECTION PLATE, glass........................................................................................58 SENSATION EXALT, Kwarx............................................................................... 119 SENSATION, Kwarx........................................................................................... 119 SERVICE DISHES, stainless steel............................................................. 198/199 SERVING SPOONS........................................................................................... 242 SERVING SPOONS, Exoglass........................................................................... 240 SERVING TONGS, Exoglass..............................................................................241 SEYCHELLES, glass..............................................................................................97

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SHAKER, stainless steel....................................................................................226 SHETLAND.........................................................................................................148 SLATE...................................................................................................................56 SMALL BOWL, melamin......................................................................................54 SMALL DISH, porcelain hotel ware....................................................... 19, 25, 33 SMALL DISH, tempered glass...................................................................... 50/51 SMART TESTER, cristallin.................................................................................129 SMOOTHIE SPOON..........................................................................................178 SNACKING, porcelain hotel ware..................................................................... 34 SNAIL DISH, stainless steel................................................................................80 SNAIL FORK.................................................................................................80, 178 SNAIL PINCER, stainless steel............................................................................80 SNAIL POT, earthenware....................................................................................80 SNAIL TONGS...................................................................................................178 SODA SIPHON..................................................................................................227 SOLOGNE, ordinary glass.................................................................................123 SOMMELIER, corkscrew....................................................................................222 SOUFFLE MOLD, porcelain......................................................................... 65, 68 SOUP CUP, porcelain.......................................................................................... 13 SOUP PLATE, glass..............................................................................................58 SOUP STOCKPOT............................................................................................ 286 SOUP TUREEN, porcelain..................................................................... 65, 67, 75 SOUP TUREEN, stainless steel.........................................................................199 SPAGHETTI TONGS, Exoglass......................................................................... 240 SPATULA FOR BEER, SAN................................................................................. 161 SPIRIT, porcelain hotel ware............................................................................... 70 SPLASH, glass......................................................................................................98 SPOON FOR HORS D’OEUVRE DISH.................................................................87 SPOONS HOLDER, stainless steel................................................................... 175 SQUARE CASSEROLE, glass................................................................................69 SQUARE DISH, glass...........................................................................................60 SQUARE DISH, porcelain....................................................................................68 SQUARE OR ROUND SLATE...............................................................................56 SQUARE PLATE, porcelain hotel ware.................................................. 22, 35, 36 STEAK BOARD, beechwood................................................................................60 STEAK KNIFE............................................................................................ 176, 177 STEAK PLATE....................................................................................................... 57 STEAK PLATE, culinary porcelain...................................................................... 45 STEAK PLATE, porcelain hotel ware...................................................................36 STEAK PLATE, tempered glass............................................................................36 STEMM GLASSES, cristallin..................................................................... 120/121 STEMM GLASSES, Kwarx......................................................................... 116/118 STEMM GLASSES, ordinary............................................................. 122/124, 129 STEMM GLASSES, tempered.................................................................... 125/127 STEPPED DISH.....................................................................................................86 STIRRER, stainless steel.....................................................................................113 STOPPER.......................................................................................................... 224 STOPPER, hermetic......................................................................................... 224 STOPPERS, hermetic........................................................................................225 STORAGE JAR................................................................................................... 264 STRECHED OVAL DISH, glass.............................................................................58 SUGAR BOWL, porcelain hotel ware......................................................... 25, 113 SUGAR DISH, porcelain hotel ware...................................................................113 SUGAR DISH, stainless steel.............................................................................113 SUGAR DISPENSER...........................................................................................193 SUGAR HOLDER.............................................................................................. 229 SUGAR SHAKER................................................................................................193 SUGAR/SALT HOLDER.....................................................................................227 SUPER MARTINI, cocktail glass........................................................................ 135 SUPER MUG, beer glass....................................................................................160 SWEET DISH, porcelain.......................................................................................64 SWEET DISH, porcelain hotel ware.................................................................... 73 SWING BOTTLE.................................................................................................143 SYRUP PUMP.....................................................................................................225

T TABLE BUCKET HOLDER................................................................................. 235 TABLE CLOTH CLIP...........................................................................................186 TABLE FLATWARE................................................................................... 164/174 TABLE MAT........................................................................................................198 TABLE NUMBER................................................................................................212 TABLE WARMER................................................................................................203 TABLE WEDGE...................................................................................................218 TAGINE DISH, earthenware..............................................................................247 TAGINE, culinary ceramic................................................................................ 249

TAHITI, glass........................................................................................................98 TAJINE, porcelain................................................................................................ 75 TART DISH........................................................................................................ 245 TEA CUP, porcelain...........................................................................................108 TEA CUP, porcelain hotel ware................................................................ 107, 108 TEA GLASS.......................................................................................................... 111 TEA POT, porcelain...........................................................................................104 TEA POT, porcelain hotel ware......................................................................... 112 TEA POT, stainless steel.................................................................................... 112 TEA TANKARD, tempered glass......................................................................... 111 TEAPOT, porcelain....................................................................................... 12, 13 TEAPOT, porcelain hotel ware.............................................................. 19, 25, 27 TENDENCY, zenix...............................................................................................47 TERRINE, earthenware........................................................................................ 81 TERRINE, porcelain..................................................................................... 65, 81 TEST TUBE HOLDER........................................................................................... 61 TEST TUBE, glass................................................................................................. 61 THINK, jug......................................................................................................... 141 TOASTER.......................................................................................................... 286 TORONTO, tempered glass................................................................................ 51 TOURAINE, ordinary glass................................................................................123 TRAY STAND.....................................................................................................231 TRAYS............................................................................................... 231, 268/273 TRAYS, acrylic.................................................................................................... 251 TROLLEY, for plates transport..........................................................................274 TUBE HOLDER, stainless steel........................................................................... 61 TULIPE, Kwarx................................................................................................... 118 TUMBLER, melamin............................................................................................55 TUMBLERS.............................................................................................. 146/159

U/W/X/Y UNIVERSAL, glass...............................................................................................96 VACUVIN, wine pump..................................................................................... 223 VEGA, glass........................................................................................................ 100 VEGAS, glass....................................................................................................... 89 VERCORS, porcelain hotel ware.........................................................................82 VERSILIA, pitcher..............................................................................................140 VIGNE, flute...................................................................................................... 130 VIGNE, Kwarx.................................................................................................... 119 VIGNE, Kwarx....................................................................................................146 VIGNERON, ordinary glass...............................................................................123 VIN DU RHIN, ordinary glass............................................................................129 VIN’O, jug.......................................................................................................... 141 VINEGAR POT.................................................................................................. 264 VITICOLE CALIBRATED, ordinary glass............................................................129 VIVA, tempered glass......................................................................................... 111 WATER DISPENSER.......................................................................................... 288 WEST BEND, coffee machine.......................................................................... 290 WHELK PICK......................................................................................................200 WILLY BECHER, beer glass................................................................................ 161 WIRE STAND.....................................................................................................203 WOK, cast iron.................................................................................................... 77 WOK, enamel....................................................................................................247 WOK, porcelain...................................................................................................67 WOODEN BAG..................................................................................................231 X TANBUL, porcelain hotel ware........................................................................30 YPSILON............................................................................................................154 YPSILON CLIP BOX, flute................................................................................. 130 YPSILON SPRAY, carafe....................................................................................139 YPSILON, carafe................................................................................................139 YPSILON, glass................................................................................................... 99

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960065................................. 174 960503................................. 188 960507.................................. 188

97 970037................................. 200 970058.................................. 85 970104.................................... 81 970149.................................... 81 970165................................... 235 970168................................... 80 970315.................................. 146 970315........................... 117, 118 970316.................................. 151 970318.................................. 151 970371.................................. 135 970377................................... 111

98 980128................................. 980129................................. 980130................................. 985026.................................

151 151 151 138

99 990100................................. 136 990163................................... 43 990175................................... 66 990181................................... 43 990193................................... 43 990427.................................. 40 990428.................................. 88 990429................................. 154 990430................................. 154 990460.................................. 99 990605................................. 110 990610.................................. 188 990611.................................. 188 990625................................. 147 990649.................................. 93 990652..................................246 990672.................................. 45 990704................................. 109 990745.................................. 43 990755................................... 80 990761................................... 66 990773.................................... 91 990880.................................. 43 990905.................................. 39 990906.................................. 39 990911.................................... 70 990996................................. 110 990997.................................. 110 991004.................................. 161

GLOSSAIRE DES MATIÈRES MARQUE DEPOSéE

APPARENCE

Composite à base de polyamide

Exoglass®

Blanc ou de couleur Mat à brillant.

Copolyester cycloaliphatique

Copolyester

Transparent, translucide ou de couleur. Brillant

MATéRIAU

ABREV

RéSISTANCE à LA CHALEUR

CARACTéRISTIQUES AVANTAGES DU PRODUIT

Imputrescible et stérilisable. Passe au lave-vaisselle. Jusqu’à 220° C Polyvalent : utilisable en salle ou en cuisine. Conforme aux normes d’hygiène en vigueur. Matière plastique sans Bisphénol A(BPA FREE). Résistant au lave-vaisselle. De - 40 ° / + 90 ° C Très bonne résistance aux agents chimiques. Résistance aux chocset aux impacts.

Mélamine

Melamin®

Blanc ou de couleur Mat à très brillant Très dur

Jusqu’à environ 185° C

Polyacétal

POM

Hostaform®

Blanc, transparent Encrage possible Dur

De - 50° à + 80° C

Résistant au lave-vaisselle. Bonne tenue dans le temps.

Polyamide 66

PA 66

Ultramid®

Blanc ou de couleur Mat Rigide

De - 30° à + 120° C

Possibilité de le renforcer avec de la fibre de verre. Incassable, longévité.

Polycarbonate

Makrolon®

Très stable, incassable, stérilisable, Transparent ou de De - 40° à + 120° C stable au contact de l’eau bouillante. couleur. Très brillant Apte au micro-ondes.

Polyester

PET

Transparent

De - 40° à + 70° C.

Résiste aux rayures, chocs et à l’acidité. Stérilisable dans une certaine mesure.

Très grande robustesse Possibilité de le renforcer par adjonction de fibre de verre.

Polyéthylène Haute densité

HDPE

Hostalen® Lupolen®

Blanc ou de couleur. Incassable, résiste aux chocs et à l’eau bouilMat. Elasticité De - 70° à + 100° C lante sur une courte durée. souple

Polyméthacrylate de Méthyle

PMMA

Plexiglass®

Transparent, facilité de coloration. Surface dure

Hostalen PP®

Polypropylène

Styrène Acrylonitrile Terpolymère Acrylonitrile Butadiène Styrène

SAN

ABS

De - 40° à + 85° C

Excellente tenue aux U.V. et au vieillissement. Combustible.

Blanc ou de couleur. Incassable, résiste aux chocs, stable au De - 40° à + 100° C Mat. Elasticité dure. contact de l’eau bouillante. Transparence optique ou teintée. Surface dure et brillante

De - 40° à + 80° C

Excellente rigidité. Bonne résistance aux chocs, aux rayures et à la chaleur.

Très dur. Brillant. Décoration et impressions faciles

De - 40° à + 80° C

Bonne résistance aux chocs et aux rayures. Stabilité dimensionnelle. Moulage et formage aisés.

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NOTES ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................................................................... .....................................................................................................................................................................................................................

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