20 Katarinski sajam 2015 by katarinskisajam

Katarinski sajam 19. - 22. studenoga 2015. Slavonski Brod

20. Katarinski sajam 19. - 22. studenoga 2015. Glavni organizator: Grad Slavonski Brod Izvršni organizator: Razvojna agencija grada Slavonskog Broda

Nakladnik: Razvojna agencija grada Slavonskog Broda Za nakladnika: Dejan Vuksanović Urednica: Marija Kovačević Fotografije: Darko Janković, Marin Kovačević, Marija Kovačević Grafičko oblikovanje: Mato Klarić Realizacija: Lasica d.o.o.

Korice_Katarinski_2015.indd 2

balzamični ,Velika Gorica Melisa, ljekovito bilje, Suhopolje Melisa Škorić, drveni suveniri i nakit od poludragog kamenja, Slavonski Brod Mesarija Jurša, suho meso, salame i dr., Ljutomer, Slovenija Mihaela design, dječji program, pregače, kuhinjske krpe, ukrasi za kosu, prekrivači, deke, Slavonski Brod Mirjana Čupić, domaća radinost, prirodni sapuni, mirisne vrećice, balzami, šumeće kupke, Borovo Nada Primus, drveni suveniri i drvene igračke, ukrasne boce, adventski vijenci, Požega Nano Europe, Jurdani Naklada Ljevak d.o.o., knjige, Zagreb Natalija Krtalić – Udruga KIS, rukotvorine, drvene kutijice, medaljoni, suveniri, Slavonski Brod Obrt „Cvijetino blago“ Danijela Malić, džemovi od naranče, smokava, šljiva..., Slano Obrt Kuna, Bilje Obrt Melisa, ljekoviti pripravci, Suhopolje Obrt Mia, Petrinja Obrt Vulkan trgovina - bombon mix, Valpovo OG Perić, vino Ramanovci, Kaptol OPG Ana Koprivčić, kupinovo vino, Osijek OPG Matija Balatinac, božićne zvijezde, Miholjački Poreč OPG Tomislav Barić, mandarine, jabuke, Požega OPG Barica Boić, proizvodi od sira, Banovci OPG Blašković, Pleternica OPG Bošnjak, domaća piva, Sičice OPG Božidar Jerešić, ulja i brašna, Trnovec OPG Carpinus, suhomesnati proizvodi, Grabarje, Požega OPG Danijel Sinković OPG Danica Toman, suhe šljive, Kaptol OPG Igor Petričević, bučino ulje, Tompojevci OPG Andreja Jurić, kupinovo vino, voćni sokovi i voćni džemovi, Vukovar OPG Zvonimir Kalić, proizvodi od industrijske konoplje, Đakovo OPG Kolundzić, voćna vina, bučino ulje, džemovi, Bizovac OPG Laitkam, kupinovo vino, voćni sokovi i voćni džemovi, Đakovo OPG Marica Dumenčić, pekmez, sok od jabuke, juha od rajčice, kiseli krastavci, Čajkovci OPG Mirjana Biber, bučino ulje i proizvodi od buče, Podturen OPG Nedeljka Damjanović, suhomesnati proizvodi, Štitar OPG Dijana Marinović, domaći proizvodi, Požega OPG Petar Marjanović – Udruga „Bogatstvo u nama“, med, Slavonski Brod OPG Ilija Perić, polutvrdi kravlji sirevi, Viškovci OPG Siniša Zetović, mljevena paprika, Lug OPG Slađan Novosel, suhomesnati proizvodi, Gat OPG Toni Guberac, pčelarski proizvodi, Tomica OPG Tomislav Topalović, med, propolis, svijeće, božićni ukrasi,

Brčino, Sibinj OPG Zubić, voćno kupinovo vino, Brodski Stupnik Opština Brod, Bosna i Hercegovina Optika Wachtler, savjetovanje o vidu, naočalama, lećama i provjera oštrine, Slavonski Brod Paleta suvenira, slike od slame i svile, Požega PG Katica Kristić, proizvodi od lavande, Pleternica PharmaKos d.o.o., kozmetika za trudnice, bebe i djecu, na bazi aloe vere i ginsenga, Zagreb Jozo Pišković – Udruga KIS Zagreb, slike, Slobodnica Pokretni zabavni park „Marsonia“, Slavonski Brod Vera Požek, dekupaž na staklu i slike u pergamino tehnici, Slavonski Brod Poliuretani Sušić, kožne anatomske bionatikače, Oriovac Prisuda Marica - domaća radinost, unikatni nakit, suveniri, slike, pleteni nakit..., Višnjevac Proizvodno trgovački obrt Ilirija promet, rahatlokum, šećerne lizalice, halva, Slavonski Brod Protectus – obrt tehničke zaštite, ustavi video-nadzora, protuprovalni sustavi, Slavonski Brod Radio 92FM+, Slavonski Brod Raumberger trgovina, radna odjeća i obuća, zaštitna oprema, Slavonski Brod Razvojna agencija grada Slavonskog Broda, organizator sajma, Slavonski Brod Remenar Pavlović, remenje, Vinkovci Samba caffe, kava i proizvodi od kave, Slavonski Brod Samoborska pivovara Razum, proizvođač piva, Samobor Sigmat d.o.o., prodajni asortiman, Slavonski Brod Slatkica slastice, proizvodnja kolača i slastica, Ruščica Srebrenka Kamerla, suveniri i lutke, Vukovar Srednja škola Matije Antuna Reljkovića, rukotvorine učenika, radionice, Slavonski Brod Stjepan Miler, izrada aranžmana od prirodnih materijala, suveniri, Vukovar Stjepan Šimudvarac, Švrljica, majice i šalice s tiskom, Oroslavlje Stres d.o.o., trgovina, Ruščica Sunce osiguranje d.d., Zagreb Renata Štokan, zlatovez, Drenje Šutalo d.o.o., anatomska muška i ženska natikača, Erdut Tempus d.o.o., sigurnosni sustavi, digitalna televizija, Slavonski Brod T.O. Bomboni mix, prodaja konditorskih proizvoda, Valpovo T.O. Marina, prodaja asortimana široke potrošnje; pletenine, modni dodatci, Zagreb T.R. Ivaniš, helij baloni, kokice, kesten, lepinje, lizalice, Požega Thomas, kožne jakne, Sveti Ivan Zelina Tim Tom T.O., prodaja modnog nakita, izrada imena na lančiću, Osijek Tomislav Oreč, med, pčelinji vosak, cvjetni prah, medovi s dodatkom voća, Slavonski Brod Totalna televizija d.o.o., Zagreb

Trgovački obrt “Katarina”, modni nakit i bižuterija, Našice Trgovački obrt “Sanja”, stoljnjaci iz vlastite proizvodnje i kožna galanterija, Nova Gradiška Trgovina Franjo, Stihl i Viking kosilice, motorne pile i trimeri, Velika Gorica Udruga Dajmo ženama priliku, pečene lepinje, lizalice i tradicijski slatkiši, Pleternica Udruga Nada, rukotvorine, Slavonski Brod Udruga “Locomoto“, skrb o osobama s invaliditetom, Slavonski Brod Udruga gluhih i nagluhih Brodsko-posavske županije, Slavonski Brod Udruga za poticanje osobnog razvoja “Ilhana”, heklani nakit, slike, svijećnjaci, Slavonski Brod Udruga pčelara Zrinski, Slavonski Brod Udruga Pravaš, Slavonski Brod Udruga slijepih Brodsko-posavske županije, Slavonski Brod Udruga „Spretna ruka“, zlatovez, ručni radovi, Stari Slatinik Udruga Treća sreća – Udruga za zaštitu prava životinja, Sibinj Udruga za pomoć osobama s mentalnom retardacijom Regoč, Slavonski Brod Udruga za razvoj i promociju kreativnog stvaralaštva Stiroart, Slavonski Brod Udruga za unapređenje duševnog zdravlja “Vrapčići”, ukrasni predmeti, Slavonski Brod Udruga za zaštitu životinja Mirko Milec (Udruženje obrtnika Slavonski Brod), kočijaš, Ruščica Udruga Zlatovezlije, zlatovez, Brodski Stupnik Udruga žena „Smiljak“, slavonska čipka, Oprisavci Ustanova za gospodarenje športskim objektima Slavonski Brod U.O. Cony, američki hot-dog, Slavonski Brod Varionica Zagreb, proizvođač piva, Zagreb Marijana Vasilj, Kutjevo Mirko Vidović, ljekovito bilje, Petrinja Vigus d.o.o., domaći kolačići, Vinkovci Vila Magic, modelirane figurice od balona, Đakovo Vivak - udruga za kreativni razvitak djece i mladih, unikatni proizvodi, Slavonski Brod Zdenko Veber - Pčelarska udruga Zrinski, med i pčelinji proizvodi, Slavonski Brod Volonterski centar Slavonski Brod Josip Vukojević, umjetničke slike, Slobodnica Zajednica tehničke kulture Slavonski Brod Zlatni Cekin – Dječji vrtić, projekt „Mreža socijalnog volontiranja“, Slavonski Brod Zlatni Cekin – Centar za rehabilitaciju i odgoj djece, usluge Poliklinike, Slavonski Brod Drago Žambok, kovanje, potkivanje, Ruščica Ivan Živić - Udruga pčelara Zrinski, med i pčelinji proizvodi, Slavonski Brod Zmajska pivovara, Zagreb

30.11.2015. 12:18:39

Dragi posjetitelji i izlagači Katarinskog sajma, dobro došli na 20. Katarinski sajam, jednu od najvažnijih manifestacija za male obrtnike i poduzetnike Od samog početka sajmovanja, davne 1769. godine u tadašnjem Brodu na Savi, Katarinski sajam je bio neizostavna prilika za susret gospodarstvenika, obrtnika, domaćih radinosti i drugih subjekata, prilika za umrežavanje i za zasnivanje poslovnih kontakata. Otkako je ponovno obnovljen, 1996. godine, a posebno posljednjih nekoliko godina, sajam je postao spoj višestoljetne tradicije i suvremenih trendova. Prije dvadeset godina krenuli smo sa šatorom na glavnom gradskom trgu, pa u predvorju Kazališno-koncertne dvorane “Ivana Brlić-Mažuranić”, zatim u šatoru ispred dvorane, pa u Tvrđavi Brod, da bismo na kraju Sajam smjestili u Sportsku dvoranu “Vijuš” koja je ove godine dupkom popunjena. Više od 260 izlagača iz Hrvatske, Bosne i Hercegovine i Slovenije potvrđuje značaj Katarinskog sajma, ali i našega područja kao povoljnog mjesta za gospodarsku interakciju. Zahvaljujem svima koji su 20 godina vjerni Katarinskom sajmu, a posebne čestitke obrtnicima i poduzetnicima jer su izdržali sve nedaće koje su se posljednjih godina događale vezano uz krizu i recesiju. Nadamo se da dolaze bolja vremena kako za sve njih, tako i za nas. Zahvala i svima koji sudjeluju u bogatom kulturno-zabavnom programu što čini sajam još sadržajnijim. Izlagači i posjetitelji ove su godine mogli uživati i u Gastro manifestaciji “Kuhajmo slavonski”, te kušati stara, ali upoznati i nova jela pripremljena od tradicionalnih namirnica. Isto tako ljubitelji piva mogli su probati domaća hrvatska, ali i brodska piva, na Prvom brodskom festivalu piva, koji je izvrsna dopuna sajamske priredbe. Katarinski sajam postao je simbol Slavonskog Broda i po broju izlagača, ali i po broju posjetitelja, kao i svih onih koji su se uključili i pridonijeli što boljoj organizaciji.

Gradonačelnik Mirko Duspara

Svečanost otvoren

Katarinski sajam 2015.

Svečanost otvorenja

Mažoretkinje Brodskog plesnog studija “Cascavela” u pratnji Limene glazbe “Željezničar” tradicionalno su najavile svečano otvorenje 20. Katarinskog sajma u Sportskoj dvorani “Vijuš”. Uz izlagače, posjetitelje, predstavnike slavonskobrodskog gospodarskog, političkog i kulturnog života, gradske vijećnike, svečanosti su bili nazočni slavonskobrodski gradonačelnik Mirko Duspara sa zamjenicima Teom Tomas i Hrvojem Andrićem, brodsko-posavski župan i njegov zamjenik Danijel Marušić i Davor Vlaović, predsjednik Gradskog vijeća Slavonskog Broda Roberto Lujić, predsjednik Skupštine općine Brod Ivo Mijić i predsjednica Obrtničke komore Brodsko-posavske županije Jelena Ivaniš. Sajam obrtništva, malog i srednjeg poduzetništva otvorio je gradonačelnik Mirko Duspara pozdravivši prije svega one koji su 20 godina vjerni Katarinskom sajmu, te poželio svima ugodan boravak u Slavonskom Brodu, a posjetiteljima sajma da razgledaju izložbeni prostor, ali i nešto kupe. Pozvao je sve da posjete Katarinski sajam i prvi put uživaju u domaćim pivima na festivalu piva, kao i u kulinarskim specijalitetima bogate gastro-manifestacije tijekom sva četiri dana sajma. U svečanom programu otvorenja, neizostavni sudionik, Folklorni ansambl Broda izveo je dvije starogradske pjesme i starogradski splitski ples, te otvorenje završio pjesmom “Ajde Kato, ajde zlato”.

Limena glazba “Željezničar” najavila je 20. Katarinski sajam m

Nakon otvorenja svi uzvanici su zajedno razgledali sajam

FAB je izveo starogradski splitski ples

nja

Najljepši štand

Poklone za najljepši štand predali su predsjednica Obrtničke komore Brodsko-posavske županije Jelena Ivaniš i gradonačelnik Mirko Duspara, a nagradila ih je i Posavska Hrvatska

Najljepši štand 20. Katarinskog sajma

Udruga pčelara “Zrinski”

Nagrađeni proizvođači meda

Najljepšim štandom jubilarnog Katarinskog sajma proglašen je izložbeni prostor Udruge pčelara “Zrinski” Slavonski Brod. - Dvadeset godina sudjelujemo na Katarinskom sajmu i svojim izložbenim prostorom nastojimo posjetiteljima prikazati rad nas pčelara. Svakako ponudimo i degustaciju meda, ali prikažemo i što se sve od voska i meda može napraviti. Uvijek nastojimo da je naš štand atraktivan, imali smo na njemu i žive pčele, a prilika je to i za edukaciju. Na 20. Katarinskom sajmu pokušali smo dati presjek našeg rada s naglaskom na rad s mladima u čemu nam je pomogla Osnovna škola “Ivan Filipović” iz Velike Kopanice. Smisao rada pčelara nije samo med, to je prije svega ljubav prema pčeli, prirodi i očuvanju te prirode od zagađenja svih vrsta. Naša udruga ima 230 članova, a posebno smo ponosni što se posljednjih pet-šest godina udruga pomlađuje. Možda i zbog ekonomske krize mladi su u ovom poslu našli šansu u zarađivanju i opstanku na ovim prostorima. Nagrada za najljepši štand svakako je priznanje našim članovima koji zajedno osmišljavaju i uređuju izložbeni prostor - rekao je predsjednik Udruge pčelara “Zrinski” Stjepan Aračić. Udruga pčelara “Zrinski” tradicionalno na Katarinskom sajmu dodjeljuje i diplome za najbolje ocijenjen med. 3

Katarinski sajam 2015.

Gastro manifestacija “Kuhajmo slavonski”

Tijekom sva četiri dana Katarinskog sajma predstavljana je slavonska kuhinja u sklopu gastromanifestacije "Kuhajmo slavonski" pod pokroviteljstvom Hrvatske turističke zajednice. Za organizaciju je bio zadužen Hotel "Art", a namirnice je pripremio i Turistički klaster "Slavonska košarica". U ponudi sajamskog restorana bili su sarma, čobanac, a posjetitelji su imali priliku uživo gledati spravljanje knedli sa šljivama i trganaca sa sirom što su pripremali kuhari hotela Art. Podravkin kuhar Zlatko Sedlanić pripremio je zanimljivu tjesteninu sa slavonskim tartufima, a kuhar iz Novog Sada Zlatko Reljanović juneći gulaš i vojvođanski složenac. Turistička zajednica grada Slavonskog Broda u suradnji s Turističkim klasterom “Slavonska košarica” i Hotelom “Art” drugog dana sajma organizirala je predstavljanje svečane slavonske trpeze koju su pripremili profesionalni kuhari. Od tradicionalnih namirnica spravljali su nova, moderna jela, za glavno jelo korištena je crna slavonska svinja, a u desertima su upotrijebili dunju, kesten, te namaz i brašno od žira. Sve domaće specijalitete posjetitelji, izlagači i svi gosti Katarinskog sajma imali su priliku i probati.

Svečana slavonska

Jela od crne slavonske svinje

Svečana slavonska večera počinje suhomesnatim delicijama

Svečane slavonske trpeze nema bez deserta

trpeza

Kuharske radionice za djecu

Za vojvođanski složenac čekalo se u redu

Kolači bolji od bakinih

U kuhanju na sajmu okušali su se i najmlađi. Pripremali su razna jela, koja su kušali i njihovi roditelji, ali i oni sami. Vrlo je veselo bilo na radionicama s nazivom “Svakog dana jedno jaje organizmu snagu daje”, “Povrće i voće na dječji način”, “Kolači bolji od bakinih”, a posebno je zanimljivo bilo u “Lino kuhinji” u kojoj su s ovim najpoznatijim Podravkinim medvjedićem spravljali tople napitke. Sve je na kraju završilo plesom.

I gulaš je bio tražen

Jestivi ukrasi

Povrće i voće na dječji način

Svakog dana jedno jaje... 5

Katarinski sajam 2015.

Gastro manifestacija “Kuhajmo slavonski”

Katarinski sajam je ugostio i Hrvatski kuharski kup na kojemu se natjecalo osam ekipa s po dva kuhara profesionalca. - Zadana tema natjecanja bila je crna slavonska svinja, u predjelu se koristio but i svinjska mast, a u glavnom jelu svinjski file, dok su u pripremi deserta koristili brašno i namaz od žira - pojasnio je Marinko Jurešić, izbornik kuharske reprezentacije i član Svjetske kuharske organizacije pri ocjenjivačkom sudu. Jela su se pripremala u montažnim kuhinjama u prostoru restorana dvorane Vijuš, a proglašenje pobjednika uz svečanu večeru održano je u hotelu Art. U kategoriji hladne plate najbolji su bili Anđelko Pomper i Valentina Oreški iz Varaždin Brega, drugo mjesto pripalo je Ana-Mariji Stanković i Ani Šinjori iz Vinkovaca, a treće Antoniju Bukviću i Milanu Žufiki iz Koprivnice. U kategoriji toplo glavno jelo prvo i drugo mjesto pripalo je Brođanima, najbolji su bili Krešimir Jurić-Orlić i Toni Magdić, drugo mjesto osvojili su Tihomir Krijan i Ivana Smolčić, dok je treće mjesto pripalo Ana-Mariji Stanković i Ani Šinjori. Najbolje u kategoriji desert bile su mlade Vinkovčanke Ana-Maria Stanković i Ana Šinjori, a njihove sugrađanke i kolegice iz Srednje strukovne škole Veronika Glibušić i Ksenija Sabo osvojile su treće mjesto, dok je drugo mjesto pripalo Tihomiru Krijanu i Ivani Smolčić. Ukupne pobjednice Kupa, one koje su ostavile najbolji dojam i skupile najviše bodova u sve tri kategorije, su Ana-Maria Stanković i Ana Šinjori iz Srednje strukovne škole Vinkovci, drugo mjesto osvojili su Tihomir Krijan i Ivana Smolčić iz Hotela Art, a treće Anđelko Pomper i Valentina Oreški iz Varaždin Brega.

Hrvatski kuharski kup Pobjednička jela Vinkovčanki AnaMarije Stanković i Ane Šinjori

Ocjenjivanje

Sudionici Kupa s Draženom Đurešivićem, predstavnikom Podravke koja je generalni pokrovitelj natjecanja, i direktoricom Turističke zajednice Biljanom Lončarić

Kuharski troboji Priprema deserta

Svaki detalj je bitan

Atraktivno natjecanje gastro manifestacije “Kuhajmo slavonski” svakako su bili kuharski troboji u kojima su bili kuharski timovi sastavljeni od profesionalnih kuhara i osoba iz javnog života. Pobjednici su kuhar Tihomir Krijan i slavonskobrodski gradonačelnik Mirko Duspara koji su pripremili jelo “Slavonski dukat” - pečeni svinjski lungić omotan domaćom slaninom uz restani krumpir i jabuke. Drugo mjesto pripalo je kuharu Anđelku Lediću i Aniti Vačić, stručnoj suradnici Razvojne agencije grada Slavonskog Broda. Oni su pripremali losos s pršutom u umaku od vrhnja i vina uz roladu od lisnatog tijesta i miješanog povrća. Treće mjesto osvojili su kuharica Marija Bošnjak i brodsko-posavski župan Danijel Marušić za pačja prsa s mlincima, mrkvom i mini lukovicama u umaku od naranče. Ocjenjivao se okus, izgled i prezentacija jela, a ocjenjivački sud činili su predstavnici slavonskobrodskih javnih medija Ivica Vlašić i Dean Kobilšek, te Boris Matić, stručni suradnik Razvojne agencije grada Slavonskog Broda.

Natjecatelji s direktoricom Hotela Art Vlastom Krpan

Gradonačelnik Mirko Duspara, župan Danijel Marušić i stručna suradnica Razvojne agencije grada Anita Vačić u kuharskom troboju

Katarinski sajam 2015.

Prvi brodski festival piva

Program koji je istinski upotpunio i obogatio sadržaj Katarinskog sajma svakako je Prvi brodski festival piva koji se tijekom četiri dana sajmovanja odvijao u šatoru ispred dvorane Vijuš. Festival je okupio više od trideset hrvatskih pivara, od čega petnaestak slavonskobrodskih, a posjetiteljima je na raspolaganju bilo oko sto vrsta piva. Tijekom festivala predstavljeni su hrvatski craft pivari u organizaciji tvrtke Bošnjak company, brodski pivari amateri te Kuća piva koja je i suorganizator Festivala. Posebna zanimljivost je prigodno Katarinsko pivo, koje je proizveo OPG Bošnjak baš za ovaj sajam. Tijekom četiri festivalska i sajamska dana popilo se 5.000 litara piva.

I Željko Špalat, vlasnik Kuće piva, pomogao je izvući bačvu iz kola

OPG Bošnjak svake je godine na sajmu, a za jubilarni je proizveo i prigodno Katarinsko pivo

Sing Sing

Svakodnevno je šator bio ispunjen posjetiteljima

Kako se i od čega proizvodi pivo Pivo za sve!

Kuhanje piva Posjetitelji su sudjelovali i u nagradnim igrama

Učenici Srednje škole “ Matija Antun Reljković” su i zapjevali Plagijat

Prvi brodski fest Mnogi su degustirali na štandu slavonskobrodskih pivara

Festival je počinjao pivskim doručkom, uz besplatne degustacije posjetitelji festivala imali su priliku saznati kako se i od čega kuha pivo, ali i zabaviti se uz bogat program u kojemu su sudjelovali slavonskobrodski tamburaški sastavi i rock bandovi, kao i sudjelovati u zabavnim nagradnim igrama. Policijska uprava brodsko-posavska priredila je edukativno izlaganje o vožnji i alkoholu, a svi su mogli i provjeriti količinu alkohola popularnim puhanjem. Rezultati alkometra nisu, ovaj put, bili kažnjivi. Potporu ovom programu dali su i slavonskobrodski bikeri.

Katarinski sajam 2015.

Svirci

Pivovara Razum iz Samobora

Slavonskobrodski bikeri posjetili su također Festival Ribafish, bloger Domagoj Jakopović i prvi hrvatski pivski sommelier, isprobao je alkometar Publika i Republika

tival piva

Foto klub “Kadar” priredio je zanimljivu izložbu fotografija

Slavonskobrodski pivari sa zahvalnicama i kuhačama

Etno-reviju priredio je Modni salon Taya, a večer je završavala pivom za laku noć, dok je zadnje večeri festivala bio "Kruh s masti" party. Organizatori Festivala su Grad Slavonski Brod, gradske Razvojna agencija i Ustanova za gospodarenje sportskim objektima, Kuća piva i OPG Bošnjak.

Etno-revija modnog salona Taya Čvrsti momci

Marina i Vedran

Just the five of us

Katarinski sajam 2015.

Tradicionalni T di i l i Dj Dječji čji kkatarinski t i ki sajam u organizaciji Dječjeg vrtića “Ivana Brlić-Mažuranić” Slavonski Brod uobičajeno je izvrsno posjećen, a dobro se i trgovalo. Sve ono što tijekom godine rade djeca sa svojim odgojiteljicama u vrtićima prikažu na sajmu za koji izrađuju i prigodne ukrase za predstojeće blagdane. I popratni sajamski sadržaj obilovao je zabavnim programima za djecu. Obrt Saboci, koji proizvodi drvene igračke, uvijek osmišljeno uredi izložbeni prostor. Tako su napravili malu radionicu dječjih drvenih igračaka na kojoj su prikazivali ručnu izradu, a i djeca su sama mogla stvarati svoje igračke.

Luna park

Djeci su, dakako, uvijek zanimljive igračke Obrt Saboci u mini radionici na svom štandu prikazao je izradu drvenih dječjih igračaka Djeca su sudjelovala u programima sajma... ... ali i uživala u publici 13

Katarinski sajam 2015.

Opančarski kožni izlošci

Udruženje obrtnika Slavonski Brod predstavilo je projekt “Budi majstor”, “Učimo da ne zaboravimo” kroz interaktivnu radionicu Sekcije tradicijskih i umjetničkih obrta. Svrha je očuvanje tradicije prikazom starih zanata i vještina majstora uz aktivno sudjelovanje posjetitelja sajma. Edukativno je bilo i na štandu Hrvatskog autokluba, AK Marsonia, koji je ponovno posjetiteljima omogućio isprobavanje simulatora prevrtanja. Hrvatska gospodarska komora, Županijska komora Slavonski Brod u suradnji s Ministarstvom poljoprivrede organizirala je radionicu na temu “Sustavi kvalitete poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda”. Mnogi su izlagači na svojim štandovima na zanimljiv način prikazali svoj rad.

Uvijek atraktivno lončarsko kolo

Radionica na temu ”Sustavi kvalitete poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda”

Edukativni HAK AK Marsonia i zanimljiv simulator prevrtanja

Štand Srednje škole Matije Antuna Reljkovića bio je uređen kao starinska soba

Zanimljivo predstavljanje na štandu Zajednice tehničke kulture prikazao je Foto klub “Kadar”

Pletene košare i ostala drvenarija

Optika Wachtler - savjetovanje o vidu, naočalama, kontaktnim lećama i provjera oštrine

Auto Novaković izložio je nove modele automobila

Brod turist

Vlasnica obrta Mihaela Design demonstrirala je izradu dječjih prekrivača 15

Zlatovez je uvijek lijep poklon

Katarinski sajam 2015.

Turistički klaster “Slavonska košarica” već nekoliko godina sudjeluje na Katarinskom sajmu, a njihov je izložbeni prostor bio postavljen u

Ušećerene jabuke i ostali slatkiši maloj dvorani. Uz rukotvorine, izložili su i prehrambene proizvode, slatkiše, vina i rakije, a u kvalitetu su se svi mogli uvjeriti degustacijom.

Mljevena paprika iz Luga

Klaster je i ove godine opskrbio natjecatelje Gastro manifestacije “Kuhajmo slavonski” domaćim namirnicama.

Kvalitetni i dobro znani sirevi OPG-a Boić Konoplja i pripravci

Lela kolači

Suhomesnatim proizvodima teško je odoljeti

Nekoliko godina na sajmu svoj med i proizvode od meda izlaže obitelj Oreč

Med je bio u ponudi na nekoliko izložbenih štandova, tako i ovaj obitelji Čuljak

Nagrađeni šumski med OPG-a Topalović

Daske za rezanje

Suvremeno dizajnirane reklje su sve popularniji odjevni predmet 17

Miris svježe pečenih pogača, slanine i kobasice koje su pripremile Vesele Šokice privukao je sladokusce

Katarinski sajam 2015.

Ženska pjevačka skupina “Vesele Šokice” obradovala je sve predstavljanjem starih šokačkih jela, od pogača sa

Domaći sirevi

Primamljivi Slatkicini kolači

Uz dobro jelo i pjesma

slaninom i kobasicom do posnih jela, a nije nedostajalo ni pjesme. Na mnogim je izložbenim štandovima bila

Slana i slatka peciva

moguća i degustacija, tako da su se posjetitelji sajma na licu mjesta mogli uvjeriti u kvalitetu i okus onoga što žele kupiti.

Slavonske kulinarske delicije profesionalnih kuhara

Posna torta s budnevinim sjemenkama

Sok od aronije nekoliko proizvoÄ&#x2018;aÄ?a

Za degustaciju i kava Kupinovo vino

Ukrasni sapuni 19

Ukrasni drveni predmeti

Drveni ukrasi

Stolni nogomet zaigrali su zamjenica i gradonačelnik, Tea Tomas i Mirko Duspara

Katarinski sajam 2015.

Sajam obrtništva, malog i srednjeg poduzetništva svojom ponudom zanimljiv je svima, od najmlađih do najstarijih. Svake godine pojavi se i neki novi

proizvođač, obrtnik, koji svojim izložbenim prostorom i izlošcima privuče posjetitelje. Prilika je to i za pripremu za nadolazeće blagdane.

Zabavna pirotehnika na štandu Carpenter trgovine Ukrasi od stiropora

Tople papuče

Kožne papuče

Vjenčanice Lea Exclusive Pamučno donje rublje

Nakit Čarobnjakov šešir

Avon kozmetika 21

Vivak

Katarinski sajam 2015.

Udruga Nada

Adventski i vijenci za vrata i drugi ukrasi

Klub Regoč Godinama na Katarinskom sajmu izlažu i udruge, koje na radionicama izrađuju i pripremaju kreativne sajamske izloške. Svojom kreativnošću

KUD “Eugen Kumičić” Mali Pariz

uvijek ponovno ugodno iznenade. Mnogi se baš kod njih opskrbe prigodnim poklonima i ukrasima za predstojeće blagdane.

Antikviteti

Proizvodi od lavande

Nakit od poludragog kamenja

Stalni izlagač Josip Vukojević

Kožna galanterija

Bajka kućne radinosti Jelene Miljković Nakit i drugi ukrasi 23

ŽPS “Viojlice” Gimnazije Matije Mesića

KUD “Druga mladost”

Katarinski sajam 2015.

Ukrajinski plesovi

Bogat i raznovrstan kulturno-zabavni program svake je godine odlično posjećen dio Katarinskog sajma. U njegovu pripremu i realizaciju uključile su se udruge, kulturno-umjetnička društva sa slavonskobrodskog područja.

Dječji ansambl KPD “Ukrajina”

Božićne zvijezde Športski plesni klub “Top dance”

Vatromet

Ansambl veterana FAB-a Sve programe pratila je mnogobrojna publika Skladne nošnje i koraci Muška pjevačka skupina “Đeverovi” KUD-a “Kolo” iz Donje Bebrine

Živa kola Bosanske Posavine

Riječ organizatora Dejan Vuksanović, Razvojna agencija grada Slavonskog Broda

Katarinski sajam 2015.

Zadovoljni i izlagači i posjetitelji

- Zadovoljstvo ovogodišnjim Katarinskim sajmom izrazili su i izlagači i posjetitelji kojih je tijekom četiri dana bilo oko 25.000. Posljednjih nekoliko godina sajam se brojem izlagača i sadržajem svojih popratnih programa potvrdio kao respektabilna smotra poduzetništva i obrtništva u našoj regiji, ali i šire. Uz bogat i raznovrstan izložbeni dio sajma, svi su zaista mogli uživati i u sadržajnim programima. Gastro manifestacija i Pivski festival prošli su iznad svih očekivanja, privukli su i zadržali veliki broj posjetitelja, a svojim programima zaista su upotpunili i dodatno obogatili sajam. Ispod ovoga ne možemo ići, tako da ove dvije manifestacije moramo imati i nagodinu. Svim sudionicima Sajma, a posebno svim izlagačima i posjetiteljima zahvaljujemo na suradnji i sudjelovanju, a sve ih očekujemo i nagodinu, na 21. Katarinskom sajmu.

Kožul Svim izlagačima uime organizatora zamjenik gradonačelnika Hrvoje Andrić zajedno s direktorom Razvojne agencije grada Slavonskog Broda Dejanom Vuksanovićem podijelio je

Drvene igračke

Sigmat zahvalnice i drvene kuhače, simbol Katarinskog sajma. Sajam je zatvoren čestitkom za imendan svim Katama, Katarinama, Katicama, a deset najsretnijih dobilo je i poklone.

Autostakla

Trgovina Franjo Pletene košare

Zamjenik gradonačelnika Hrvoje Andrić u pratnji direktora Razvojne agencije Dejana Vuksanovića podijelio je izlagačima sajma zahvalnice i drvene kuhače

Remenar

Nagrađene Kate, Katice, Katarine 27

Katarinski sajam 2015.

Izlagači na 20. Katarinskom sajmu

99 balona, baloni i balon dekoracije, Slavonski Brod Aerobic centar Step, Slavonski Brod Aladin j.d.o.o., setovi za čišćenje i robotski usisavači, Dugi Rat AMK Agencija, oslikano staklo, keramika, Slavonski Brod Anamarija trgovina, Zagreb Antunović – obrt, bravarski obrt, izrada aluminijskih, kovanih ograda, Čepin ART suveniri, Osijek Audax koncept j.d.o.o.,usluge, računala, Slavonski Brod Stjepan Aračić - Udruga pčelara Zrinski, Slavonski Brod Auro Domus d.o.o., investicijsko zlato (poluge i dukati), Kastav Autoškola Moto klub Brod, Slavonski Brod Auto-Novaković d.o.o., novi automobili, Slavonski Brod Zoran - drvena božićna dekoracija, Trnjani Blanka Sverić – Udruga Bogatstvo u nama, nakit, ručni rad, Slavonski Brod Blažica Miličević, rukotvorine od vune i konca, Vidovci Bomi, domaća radinost, suveniri, sapuni, Belišće Braniteljska zadruga „Eko Kos“, sirupi, sokovi, zimnica, namazi, Slavonski Brod Branko Kulić, starinski predmeti, staro platno, nošnje, ručni radovi, staklo, porculan, satovi, Osijek Brodturist d.o.o., suveniri, umjetnine, Slavonski Brod Čarobnjakov šešir, dječje igračke, bižuterija, dizajn balonskih dekoracija, Slavonski Brod Čokoladni svijet, čokoladni pokloni raznih oblika, praline, Tuzla, Bosna i Hercegovina Damir Čuljak, med, Slavonski Brod Carpenter trgovina, ribički pribor i zabavna pirotehnika, Nova Gradiška Centar za inkluzivnu podršku Slavonski Brod Centar edukacije i kreativnosti za djecu i mlade, Slavonski Brod Color Design, izrada suvenira, tiskarska i grafička djelatnost, tampon, Donji Miholjac D&B obrt za izradu suvenira, Piškorevci D&D obrt, proizvodnja i prodaja šokačkih reklji (bunđura), Đakovo D.R.C. d.o.o., pribor za šivanje, pozamanterija, šivaći strojevi, Slavonski Brod Damir Udovičić, kolači, sladoled, kava, Slavonski Brod Damir Novaković, proizvodi od kamena, drveta, jute, komušine i ostalih prirodnih metala, Josipovac Darko Martinović – Udruga „Bogatstvo u nama“, kožna galanterija, Slavonski Brod Davor Kuruc, zlatovez i pirografija, Vukovar Željka Deša, slike u pergamino tehnici i cekeri od recikliranog papira, Omišalj Dijanić d.o.o., filteri za vodu, uređaji za vodu, Velika Gorica Dika - trgovina, bižuterija, poklon program, ukrasni predmeti, Slavonski Brod Dobošić OPG, bučino ulje i proizvodi od tikve golice, Vrbovec

Domaća radinost „Tam tam“, izrada ekoloških drvenih igračaka i suvenira, Rokovci Domaća radinost „Trkulja“, izrada sakralnih figura, kućni rad, Đakovo Domaća radinost “Zlatovez ručna izrada“, slike, nakit, boce, zlatovez, Brodski Stupnik Domaća radinost Acs, izvorni suveniri, drvene makete posavskih kuća, vodenice, Sisak Domaća radinost Artikli, sitni predmeti od kože, Zagreb Domaća radinost Bizovacplet, košarstvo i drvenarija, Bizovac Domaća radinost Branko Klikić, suveniri licitarska srca, Cernik Domaća radinost Davor Hržica, suveniri od lavande, tuljci za uši, Antunovac Domaća radinost Ines Grabovac, suveniri i ukrasni sapuni, Vinkovci Domaća radinost Marin Benčević, reklje, Vinkovci Domaća radinost Mirjana Gostović, proizvodi od lavande, sapuni i lavanda, Vukovar Domaća radinost Saboci, drvene igračke, Slavonski Brod Domaća radinost, izrada suvenira i predmeta za uspomenu, Zagreb Domaća radinost Orešić, krpene lutke, božićni program i slike, Slavonski Brod Društvo mutiple skleroze Brodsko-posavske županije, Slavonski Brod Duga - obrtničko-obućarska radnja, izrada kućnih papuča, Pleternica Jasminka Dujmović – Udruga Bogatstvo u nama, zlatovez, Slavonski Brod EPG Lehki, kozji sir, Gat Etno udruga Vezilje, rukotvorine, zlatovez, šlinga, heklanje, nakit od perli, Gradište Europski dom Slavonski Brod Europa direct centar, Slavonski Brod Evangelistička crkva, razna humanitarna roba, Slavonski Brod Eventum j.d.o.o., šatori i dodatna oprema za vjenčanja, Slavonski Brod Blaženka Fekete, antikviteti i božićni program, Josipovac Filatelistička udruga “Interphilia 2001”, filatelija, numizmatika, Slavonski Brod Galena, proizvodnja biljnih pripravaka, Osijek Gas d.o.o., autoškola, Slavonski Brod Gitini Kolači j.d.o.o., Podravlje Gordana Božinović, unikatne rukotvorine, Slavonski Brod Gordana Ferić, kolači, Slavonski Brod HAK AK Marsonia, autoškola, HAK članstvo, Slavonski Brod Honopono j.d.o.o., kožne anatomske papuče, Osijek Hotel Art d.o.o., restoran i usluge hotela, Slavonski Brod HOK - Obrtnička komora Brodsko-posavske županije, Slavonski Brod HP- Hrvatska pošta d.d. EVO TV i ostale usluge, Zagreb Humanitarna udruga “Učinimo svijet boljim”, bio-kozmetika,

biljni preparati, Slavonski Brod IKA Detalji, rukotvorine i suveniri izrađeni od papira, tkanine, komušine, Pleternica Ilirija promet, slastice, rahatlokum, Slavonski Brod IN Kristal j.d.o.o., poklon, suveniri od kristala, Slavonski Brod Ivan Jug, drvena galanterije i sita, košare od šibe, cekeri od slame, Koška Izrada kolača i slastica „Lela“, Tomica Izvor ljepote Požega, proizvodi Avon kozmetike, Požega Jans Aquatrim - masažni tuš, Zagreb Jasna Radić, kuhinjski pribor, Vukovar Jelena Dudrak, zlatovez, Stari Slatinik Jelušić Slavica, dekupaž na drvetu i staklu, božićni aranžmani, Ruščica Josip Vukojević – Udruga Creativno Slavonski Brod, umjetničke slike, Slobodnica Kaktusi i sukulenti Božica Dobrić, proizvodnja kaktusa i sukulenata, Slavonski Brod „Karla“ obrt za proizvodnju, unikatni odjevni predmeti i modni dodaci, Slatina Katarina commerce j.d.o.o., ugostiteljske usluge, hrana, Završje, Sibinj Kožul d.o.o., izlaganje reklamnog sadržaja dobavljača, prodaja, Hobi centar, Slavonski Brod Kreanca d.o.o., proizvodnja čarapa, Đakovo Kreativna radionica Matice umirovljenika, zlatovez i ostali ručni rad, Slavonski Brod Kreativna udruga „Bogatstvo u nama“, eko etno suveniri, očuvanje baštine, Slavonski Brod Kreativna udruga „Bogatstvo u nama“ – Slavko Trusić, drvorezbarija, Slavonski Brod Kreativna udruga “Obraduj sebe i druge”, rukotvorine, Slavonski Brod Kreativna udruga Look, jeans reciklirane torbe, suveniri, Slavonski Brod Križevačka pivovara, Križevci KUD „Eugen Kumičić“, domaća radinost, rukotvorine, Slavonski Brod Kuća piva, pivo i prehrana, Slavonski Brod Kućna radinost Jelena Miljković, ručni radovi, Slavonski Brod Kućni pivari, Slavonski Brod LEA Exclusive d.o.o., vjenčanice i prateća vjenčana oprema, Slavonski Brod LEA nakit, Gornji Andrijevci Magdićprojekt d.o.o., proizvodnja galanterije i kućne obuće od kože i krzna, Vinkovci Jasna Majić, dekorativni božićni ukrasi i aranžmani, Slavonski Brod Makromedia d.o.o., informatička oprema, Slavonski Brod Martina Olujević – Udruga KIS, torbe od plastificiranog materijala, Zagreb Matičnjak Officinalis j.d.o.o., hladno prešana ulja, ocat

20. Katarinski sajam 19. - 22. studenoga 2015. Glavni organizator: Grad Slavonski Brod Izvršni organizator: Razvojna agencija grada Slavonskog Broda

Korice_Katarinski_2015.indd 2

30.11.2015. 12:18:39