Annex
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Stadtgärtnerei kam auf UANB zu weil sie nicht wussten, was und wie anstellen mit Landhof und kompetente und billige Arbeitskräfte/Initianten brauchte. → Kostenfaktor Wichtig, dass Landhof gut funktioniert und nicht nur ein Schrebergarten ist, sondern auch ein ästhetisches Erlebnis (schöne Form der Anlage, etc.). So werden auch Politik und Stadtgärtnerei sensibilisiert für das Konzept. Gratis arbeit, UA/Permakulturleute konkurenzieren sich selber Audiodatei 092911-124455 00:55 Welche Akteure braucht es? Initianten (Ob Stadt, UANB, Hausbesitzer, etc.), Gemeinschaft (Leute, die den Garten nachher nutzen und mitgestalten), Gärtnerkraft/Fachkraft, Platz/Raum/Fläche Audiodatei 092911-125431 01:00 Zukunft: Multiplizieren, Vorbildfunktion 03:20 Wie Landhof zustande kam: Stadgärtnerei fragte UANB an, welche dann die gratis Freiwilligenarbeit übernahm. 03:35 Wie weitere Projekte zustande kommen könnten: Andere Leute müssen Initiative ergreifen und würden dann von UANB unterstützt und beraten. 05:20 Indikatoren: Wertschöpfung → Gemüse kann verkauft werden. Erwerbstätigkeit → nicht, schaffen keine neuen Stellen. 06:20 Bericht einer alten Frau: Gemeinschaftsgarten hätte sie bewahrt vor Altersdepression → Indikator Gesundheit. 07:45 Luftqualität → Pflanzen reinigen die Luft. Wasserqualität → wird sicher nicht schlechter, da nicht gedüngt wird: Kein zusätzlicher Stickstoff im System 08:30 CO2 → keine zusätzliche Produktion; in Teich oder Hügelbeet wird sogar CO2 gebunden. 09:00 Abfall → wird rezykliert. Bodenversiegelung → wird eher wieder durchwurzelt und also durchlässiger. 09:20 Existenzsicherung → Lebensmittelversorgung! Ehrlich gesagt gibt es jedoch noch keine Teilnehmer, welche aus dem Garten eine wirklich notwendige Ergänzung ihres ungenügenden Einkommens beziehen. Vielleicht unter Studenten: Motivation, an günstiges Bio-Gemüse zu kommen, welches sonst sehr teuer ist. Jedoch ist der Einkommensanteil, welcher pro Monat für Gemüse ausgegeben wird geringer, als was man für sein Bier bezahlt. 10:15 Integration → auf jeden Fall