Menu El Malecon

Bienvenidos

Para empezar Toritos Tradicionales $75 De camarón De marlín

Toritos Empanizados $80 De camarón De marlín

Aguacate Marinero $90 Relleno de mariscos

Queso Fundido $90

Un ingrediente a escoger: rajas de chile verde, champiñones o chorizo.

Con camarón, marlín o mixto $110

Arroz Marinero $90

Camarón, almeja, pulpo, caracol, calamar y salsas negras.

Tacos Malecón 3 pzas. $80 Dorados con pulpa de camarón bañados en tres salsas.

Sorbete de Langostinos

Caldo Largo

Sopas y Cremas Caldo Largo $80 Chilpachole de Camarón $80 Sopa de Camarón $85 Sopa de Pulpo $85 Sopa de Pescado $70 Crema de Langostinos $95 Gazpacho de Aguacate $95

Ensaladas Atún $95

Lechuga, pepino, elote, zanahoria, col morada, mayonesa y un toque de queso crema.

Camarón $110

Lechuga, pepino, elote, zanahoria, col morada, mayonesa y un toque de queso crema.

Ensalada de Espinacas $70

Espinacas, piñones, nuez, champiñones, tocino y aderezo de mostaza dijón.

Ensalada César $70 Lechuga orejona, croton, aderezo césar y queso parmesano.

Con camarón $110 Pechuga de Pollo $90

Ensalada Malecón $120

Tres lechugas, pera, queso roquefort, tocino y aderezo de chabacano.

Coctelería Aguachiles

Camarón $110 Callo $130 Pulpo $95 Mixto $130 Concha Malecón

Cocteles

Ceviches y Tostadas

Callo $130 Camarón $110 Pulpo $95 Caracol $95 Almeja $95 Campechana $120

Camarón $40

Tostada MALECÓN $55

Pescado $35

Ceviche camarón, pescado, caracol, calamar, pulpo, callo, almeja, camarón y salseada con chiltepín.

Embarazada $55

Camarón, jaiba y callo.

Camarón y callo.

Agasajo $120

Camarón cocido, camarón crudo, callo y pulpo.

Concha MALECÓN $130

Camarón cocido, crudo, callo, pulpo, jaiba, caracol, clamato y la receta secreta.

Ostiones Media docena Naturales $100

Rockefeller

Espinacas, vino tinto y queso gratinado.

$140

Rasurados Con clamato y verdura.

$120

Chivichangas Orden de 2

Camarón

$80

Marlín Mixtas

Camarón molido, crema, lechuga, tomate y queso cotija.

CHAROLAS CARNAVAL FRUTOS DEL MAR

Para Dos Personas $310 Fríos: callo ahogado, camarones aguachiles, pulpo natural, ensalada de jaiba. Calientes: filete empanizado, camarón empanizado, camarón william, chicharrón de camarón.

Chicharrones de pargo

Chicharrones Pargo $90

Con vinagreta de Tomate.

Calamar $70 Pulpo $90

MARISCADA CALIENTE

Para Dos Personas $310 Filete empanizado, camarón empanizado, toritos, camarón, marlín, tacos de camarón, marlín, camarón suizo, camarón william, empanada rellena de camarón, chicharrón de pargo y calamar a la plancha.

Camarones LOS CLÁSICOS Mantequilla

$130

Empanizado

$130

A la Plancha

$130

Al Mojo

$130

Al Ajillo

$130

A la Diabla

$130

Rancheros

$130 Camarones Shangai

Especialidades MIGNON de Camarón $150

Rollo de camarón, tipo steak, enrollado en tocino, bañado con crema de camarón.

Camarón WILLIAM $150

Relleno de queso, enrollado con tocino a la plancha.

Camarón BOSTON $150

Relleno de marlín, enrollado en tocino y queso gratinado.

Camarón CORDÓN BLUE $150 Relleno de queso crema, jamón empanizado y gratinado.

Camarón MALECÓN $150 Camarón con gabardina de coco con coulis de piña.

Camarón SHANGAI $150

Salteado con aceite de ajonjolí, juliana de verduras, aderezado con salsas negras.

RISOTTO de Camarón $150

Tradicional arroz italiano, cremoso de alacaparras, camarón y un crotón de parmesano.

Filetes de Pescado LOS CLÁSICOS Mantequilla $120 Empanizado $120 A la Plancha $120 Al Mojo $120

Al Ajillo $120 A la Diabla $120 Rancheros $120 Veracruzano $120

Especialidades Filete MALECÓN $135

Filete de pescado relleno de jaiba y camarón granitado.

Filete ZARANDEADO $135

A la plancha, salsa especial, rodajas de tomate y cebollas gruesas asadas.

Filete CORDON BLUE $135

Relleno de jamón y queso, y trozos de tocino, empanizado, bañado en crema de coco.

Filete COSTA AZUL $135

Relleno de mariscos, enrollado en tocino, bañado en salsa de ostión.

Filete MEDITERRÁNEO $135

Relleno de dos quesos, elote, chile morrón, enrollado en tocino, bañado en salsa de mango.

Rollo de pescado Costa Azul

Gourmet Medallones de callo

Callo Medallones de Callo $190 Medallones de callo sobre un relish de jícama con espuma de limón.

Callo Polvorón $190

Callo tipo mazapán harinado a las finas hierbas, costreado en aceite de oliva.

TORRE DE CAMARÓN Y MANGO

Callo Fradiablo $190

Bañada con crema de coco al piquín. $190

Con salsa picante.

Torre de Camarón y Mango

Atún Atún Balsámico $190

Atún con costra de ajonjolí, sobre una cama de espinacas, reducción de vinagre balsámico y jengibre.

Atún Mediterraneo $190

Trocitos de atún con vegetales baby, vino blanco, vinagre de vino tinto, aderezado con aceite de oliva.

Atún Mignonette $190

Costreado a la pimienta negra y sellado con aceite de oliva.

Atún costreado con Cítricos $190

Atún perfumado con cítricos con espejo de cítricos.

Salmón Salmón Merniere $190

Para los Peques.

Hamburguesa.

Nuget de Pollo.

Spaghetti.

Deditos de Queso.

Deditos de Pescado.

Quesadillas.

Salsa de cítricos con licor de naranja.

Salmón Holandes $190

Turbante de salmón horneado y gratinado con salsa holandesa.

Salmón Jamaiquino $190

Salmón marinando con un gastrique de jamaica.

Salmón a la Menta $190

Filete de salmón sellado y bañado en gravy de menta.

Salmón a la Menta

Carnes y Cortes Rib Eye New York Arrachera Filete T-Bone Tiempo aproximado de cocci贸n 30 min.

Rib Eye con Papa Horno

Cow Boys 400 grs

$175

$260

$160

$240

$199

$310

$180

$280

300 grs

$180

500 grs

$250

Guarnici贸n a escoger:

Papa al horno Papa sazonada Ensalada

Fetuccini Alfredo con Camar贸n $120

Salsa blanca con queso parmesano.

Pastas

Cow Girls 250 grs

Fusilli al Pesto $120

Albacar, aceite de oliva, pi帽ones y queso parmesano.

Penne a la Matriciana $120 Salsa en vino tinto, aceitunas negras y salsa comodoro.

Farfalle Carbonara $120 Salsa cremosa con vino tinto.

Para los PEQUES Hamburguesa POPEYE $55 Nugget de Pollo SIRENITA $45 Spaghetti HÉRCULES $45 Deditos de Queso MEGARA $45 Deditos de Pescado NEMO $45 Quesadillas BOB ESPONJA $35

MALECÓN: Si cierras los ojos y pronuncias la palabra lentamente, notarás que acuden a tu mente, imágenes, sonidos, vivencias, lejanísimas atávicas del mar, del origen primigenio de la vida. Hace ya muchos años, hubo muy cerca de aquí un fuerte malecón, bien construido para defender estas tierras de labranza crecientes del río Sonora, que corría todo el año. Sus aguas no eran muy caudalosas, ni tampoco llegaban hasta el mar, pero sí iban a enriquecer los mantos subterráneos de la costa de Hermosillo. Por eso y para no olvidar, le pusimos a este de nombre “El Malecón”.

Tel. 213-53-53 Salones de reservación: 3 salones VIP para 10, 14 y 60 personas.

Lleva estos deliciosos platillos a tu domicilio.

Todo tipo de eventos: Sociales, empresariales, coffee-breaks, canapés, etc.

Amplio menú: Entremeses . Sopas . Pescados . Mariscos . Carnes . Pasta

Tel. 213-53-53