Catalogo Florité

Entérate de lo nuevo en: FloriteShop www.floriteshop.com

LA GUÍA DEL TÉ

Tés gourmet y accesorios

Curiosidades del té ¿EL “TÉ DE MANZANILLA” ES REALMENTE UN TÉ?

Una confusión muy común es que muchas de las bebidas preparadas a partir de agua hirviendo con “alguna ramita o fruto” las llamamos té y no lo son. Las únicas bebidas que se pueden llamar té, son las que estan hechas a base de la planta Camelia Sinesis.

Es decir, el té verde, blanco, oolong y negro provienen de la misma planta y la única diferencia entre estos tes es el grado de fermentación. Por lo tanto, todas las otras bebidas que conocemos como té, son realmente una infusión.

DATOS CURIOSOS

¿QUÉ ES UNA TISANA?

Otra confusión muy común es llamar solo tisana a las infusiones frutales. Una infusión herbal es llamada por algunos expertos del té como tisana, una palabra francesa para infusión herbal. Ésta se compone generalmente por flores secas, frutas o hierbas (sin incluir, plantas de Camelia Sinesis). Historicamente las tisanas han sido consumidas por sus propiedades medicinales o por no contener cafeína. www.floriteshop.com

Teína (Cafeína) ME DAS UN TÉ CHAI... ¿DE QUÉ O CÓMO?

Chai significa té en hindi, punjabi, turco y en muchos otros idiomas. Un tipo muy popular es el Masala Chai. Ésta es una bebida típica del sur de la India, consistente en una mezcla de té con especias y hierbas aromáticas como cárdamo, clavo, pimienta, anís estrellado, jengibre y canela. En el oeste del país, no utilizan el anís o la pimienta negra, lo elaboran con té verde en lugar de negro y añaden: almendras, cárdamo, canela, clavo y en ocasiones azafrán.

Temperatura Tiempo de infusión

El método más sencillo de preparar Masala Chai es calentar una mezcla de leche y agua con las hojas de té, azúcar y las especias.

Conoce nuestras variedades de Masala Chai a base de rooibos, té blanco o negro.

TÉ OOLONG

TÉ NEGRO

Desecado

Enrollado y desecado

Enrollado y desecado

Desecado

Evaporación

Evaporación

Se dejan reposar para que se evapore la humedad.

Fermentado parcial

Sacudir

Se sacude en una cesta de bambú hasta romper los bordes de la hoja.

Fermentado total

Enrollado

Marchitamiento Se dejan secar

Tratamiento de calor para detener la fermentación.

Hojas frescas de té de Camelia Sinensis

¿Cómo se descubrió el té?

Según la leyenda China, la bebida con mayor consumo en el mundo fue descubierta por el emperador Shen Nung, un erudito y herbolario, que en aras de la higiene, bebía solamente agua hervida. Se dice que un día, en el año 2373 a. de C., cuando Shen Nung estaba descansando bajo un árbol de té silvestre, una ligera brisa agitó las ramas e hizo que unas cuantas hojas cayeran suavemente en su agua hirviendo. Shen Nung encontró que la bebida era deliciosamente refrescante y revitalizante, y por lo tanto, el “té fue descubierto”.

Desgraciadamente, en México ligamos el consumo del té con alguna enfermedad. Nosotros queremos cambiar justamente esa imagen ya que nuestras mezclas de tes son para disfrutar. Te invitamos a descubrir un nuevo mundo y promover el consumo de bebidas naturales y que además son saludables.

HISTORIA DEL TÉ

Proceso del té

TÉ VERDE

PROCESO DEL TÉ

TÉ BLANCO

Preparación del té 1

PREPARACIÓN DEL TÉ

TAZA PERFECTA

2

3

4

5

Antes de colocar las hojas de té en la tetera, vierta un poco de agua caliente y agite suavemente la tetera de manera circular para limpiarla y dar libre curso al suave aroma del té.

Saque el agua de la tetera y ponga una cucharada de té (2g) por taza en su infusor.

Amantes del té utilizan cucharas medidoras para preparar su taza perfecta.

Deje las hojas de té en la tetera o infusor unos minutos sin vertir el agua para que puedan abrirse y liberar así todo su aroma.

Vierta el agua caliente lentamente en el té pero nunca hirviendo (la temperatura depende del tipo de té). Utilice un termometro de cocina para mayor precisión.

Saca el infusor después del tiempo de infusión segun el tipo de té. Un cronómetro es bastante útil para tener el control adecuado sobre el tiempo de infusión.

www.floriteshop.com

Artículos para preparar la taza perfecta.

CUCHARA TAZA/TETERA

Cuchara de acero inoxidable con la medida perfecta para preparar una taza o una tetera de 1l.

$160

TETERAS DE CRISTAL

Les recomendamos nuestras teteras de cristal ya que cuentan con infusor y sirven para los tes artísticos. Además son excelentes para apreciar las hojas del té y té artístico.

MÁS MODELOS Y PRECIOS VÉASE PÁGINA 10.

TERMÓMETRO

Utiliza un termómetro de cocina para medir la temperatura ideal del agua y crear la infusión perfecta.

CRONÓMETRO

Un práctico cronómetro para medir el tiempo exacto de infusión para el té.

$99

TÉ BLANCO 1 cdta 230 ml 8 oz

93°c- 96°c

Una deliciosa fuente de antioxidantes y baja en teína (cafeína). Segun la herbolaria, el té blanco promueve la destoxicación e hidratación del cuerpo la cual puede ayudar a tener un cutis sano.

1-3 min

TES ARTESANALES EN SUS DISTINTAS PRESENTACIONES

ALMOND PEAR CHAI Un delicioso Chai a base de té blanco, almendras tostadas, peras dulces, jengibre, hinojo, cardamomo, manzanas y jasmine luz de la luna.

25gr 50gr 100gr 40tz $59 $105 $195 $185

12tz $47

25tz $85

50tz $155

40tz $175

MOONLIGHT JASMINE Una deliciosa mezcla de té blanco, verde, lagrimas de dragón, jazmín y rosas.

12tz $47

25tz $89

50tz $155

40tz $175

ECOPACK Lindo empaque color kraft. Gratis en la compra de té a granel para preparar de 50 a 125 tazas.

Con 2g de tu té/infusión puedes preparar aproximadamente 1 taza de 250 ml.

CONTENEDOR DE ALUMINIO 10 OZ De 150 a 250 g especial para negocios o tu téinfusión favorita.

$120

CONTENEDOR DE ALUMINIO 5 OZ De 85 a 125 g

$47

TÉ BLANCO EMPAQUES

Empaque ideal para probar distintos tes. Rinden aproximadamente 12 tazas / 25 g.

HIMALAYAN SUNRISE Mezcla de té blanco Bai Mudan con bayas tibetanas de goji, naranja, limón y caléndula. Una excelente combinación para los amantes del té blanco.

TÉ VERDE

Delicioso té de Jazmín acompañado de té verde, con un toque de menta que le da un sabor único y fresco.

12tz $45 93°c- 96°c

TÉ VERDE

25tz $60

50tz $95

40tz $135

3-4 min

Haz de tu té favorito un refrescante té helado. Es sumamente fácil.

1 Ponga cubos de hielo en un recipiente resistente a los cambios bruscos de temperatura. 2 Prepare el té caliente con el doble de té recomendado por taza. 3 Después de la infusión vierta el té caliente en los hielos.

4 Endulce el té con miel de agave, azucar o miel de abeja. 5 Exprima unas gotas de limón o naranja al gusto.

BENEFICIOS

PREPARA TÉ HELADO

1 cdta 230 ml 8 oz

JASMIN MINT

Tip: Dale tu

$150

ICED TEA SET Prepara tu té helado con este excelente set. Contiene 25g de tu

té favorito, 250ml de miel de agave y una pinza para preparar tu té helado de manera individual. www.floriteshop.com

toque personal agregando hojas frescas de hierba buena, rodajas de naranja, limón, kiwi, etc.

Beneficios del té verde

Es una deliciosa fuente de antioxidantes y de EGCG. Según la asociación americana contra el cáncer, los herbolarios recomiendan el té verde para: • Problemas del estomago • Presión • Prevenir cáncer (bajo revisión) • Anti caries.

• Quema de grasas en el abdomen, segun Journal nutrition.

Asociación Americana contra el cancer. www.cancer.org

¿Sabías que la miel de agave puede ser consumida por diabéticos?

La miel de agave ayuda a controlar los niveles de insulina. Debido a esto, está teniendo una enorme aceptación además de ser deliciosa es altamente recomendable para su té.

Otras de las propiedades de la miel de agave son: • Tiene un bajo contenido en calorías.

• Inhibe el crecimiento de bacterias patógenas (E.Coli, Listeria, Shigella, Salmonella).

• Aumenta a la absorción del calcio y del magnesio.

Para mayor información sobre los beneficios de la miel de agave y el té visita nuestro sitio www.floriteshop.com

TÉ OOLONG 93°c- 96°c

3-5 min

INFUSORES DE TÉ EN SUS DISTINTAS PRESENTACIONES

OOLONG DURAZNO

Oolong Se Chung de la provincia de Fujian China con caléndula, trozos de durazno y esencia. Un sabor intenso con notas de roble y miel.

12tz $59

25tz $99

50tz $185

50tz $235

TREASURE OOLONG

INFUSOR DE CANASTA Excelente y práctico infusor de acero inoxidable.

$135

Oolong Se Chung, frambuesas, fresas, duraznos, bayas del saúco, arándanos, moras y la manzanilla.

12tz $59

25tz $99

50tz $185

50tz $235

ORANGE ALMOND FIRE

Se Chung, gajos de naranja, almendras, esencia y la esencia de canela.

12tz $59

25tz $99

50tz $185

50tz $199

GERMAN INFUSER Excelente y práctico infusor de canasta.

$225

INFUSOR CIRCULAR DE MALLA / PINZAS INFUSORAS Práctico infusor de acero inoxidable, excelente para preparar una deliciosa taza de té/infusión.

$58

INFUSOR DE BARRA Práctico y moderno infusor de barra inoxidable. Con el extremo superior puede introducir su té favorito. La parte inferior se remueve para limpiar el filtro después de utilizarlo.

$95

INFUSOR DE BOLA Clásico infusor de bola. Este infusor es muy sencillo de usar y además al final de la cadena se puede colgar algun adorno.

Próximamente daremos algunas ideas.

$47

Con 2g de tu té/infusión puedes preparar aproximadamente 1 taza de 250 ml.

DALE VIDA A TU TAZA INFUSOR DE BOLA CON NUESTROS DIJES.

89

$

TÉ OOLONG INFUSORES

1 cdta 230 ml 8 oz

Según la medicina ancestral China el oolong o wulong activa el metabolismo y produce la quema de grasas, ayuda a la digestión, embellece el cutis y crea una protección dental.

Té art SHANI

Té artístico gourmet a base de té verde con jazmín y lily.

$35

MARIT

Té artístico gourmet a base de té verde con jazmín y amaranto.

$35

MAKEEDA

Té artístico gourmet a base de té verde con lily y jazmín.

EOLANDE

Té artístico gourmet a base de té verde con crisantemo y amaranto.

$35

$35

FLORITÉ –PACK SUPREMO

TÉ ARTISTICO

DRAGAN

Té artístico gourmet a base de té verde con caléndula, jazmín y amaranto.

$35

2 bulbos de té verde con esencias, 2 de té negro y 2 de té blanco.

$199 FLORITÉ-PACK CLÁSICO 6 bulbos a base de té verde.

$165 www.floriteshop.com

KENYATTA

Té artístico gourmet a base de té verde con lily y jazmín.

$35

Florité es un té artisti

Cada bulbo de Florité esta compuesto p caléndula y/o chrysantemo. Cada florité a mano las distintas flores, dando como tenemos. Este proceso se lleva acabo co flores conserven sus propiedades. Poste proceso de secado y empacado.

tístico ZURINA

TANSY

Té artístico gourmet a base de té verde con amaranto, jazmín y un toque de fresa.

Té artístico gourmet a base de té verde con caléndula, jazmín y un toque de durazno.

$40

$40

$40

ico gourmet

por té verde, jazmín, amaranto, es una obra artistica. Artesanos cosen resultado las 12 distintas flores que on una aguja de plata para que las eriormente, cada florité pasa por un

CELIO

Té artístico gourmet a base de té negro con caléndula.

$40

ARROSA SUPREME

Té artístico gourmet a base de té blanco de primer corte con clavel. El bulbo tiene la forma de un corazón.

$45

DIWATA SUPREME

INFORMACIÓN SOBRE LOS CORTES Primer brote: es el corte más fresco y rico en aroma.

In between: cosecha entre los dos periodos.

Segundo brote: tiende a ser más dulce y suave que el primer corte.

Brote otoñal: último corte del año.

Té artístico gourmet a base de té blanco de primer corte con caléndula, jazmín, amaranto y crisantemo.

$45

TÉ ARTISTICO

AIYANA

Té artístico gourmet a base de té negro con lirio y amaranto.

Teteras

¿Soportan altas temperaturas? Nuestras teteras son obras artesanales hechas a base de vidrio de borosilicato (como los tubos de ensayo). Este material es resistente al choque termico.

TETERA ROMEO 600 ML Tetera de vidrio de 600 ml con una linda y original tapa.

$475

TETERA FLORINA 360 ML Florina es pequeña pero hermosa y elegante!

Disfrute de como su Florité se transforma en flor durante el proceso de infusión en esta tetera.

$350

TETÉRAS

BASE ILUMINADORA JYOTI

Especial para un ambiente con luz tenue u obscuro.

Jyoti ilumina tu Florité causando sensación ante la gente, además es inalámbrica.

$300

www.floriteshop.com

Aprovecha Florité al máximo

DESPUÉS DE TOMAR TU FLORITÉ PUEDES USARLO COMO CENTRO DE MESA Y VELAS DE GEL O AGUA.

TETERA JULIETA 500 ML

Tetera de vidrio de 500 ml para compartirse el momento con esa persona tan especial.

$399

Hermosa tetera, cuenta con un infusor (filtro) para disfrutar de cualquier té y al quitarlo es perfecto para apreciar como su Florité se transforma en flor.

$450

TETERA LI-FEN 1200 ML

Tetera de vidrio de 1200 ml especial para reuniones y para compartirse el momento con toda la familia y amigos.

$699

INSTRUCCIONES DE USO DEL TÉ ARTÍSTICO

1. Calienta agua a unos 93 grados.

2. Coloca una Florité en la tetera o taza transparente y agregue el agua. Las hojas

de té y flores se abrirán aproximadamente en un periodo de 3 a 7 minutos.

3. Sirva al gusto y disfrute de un rico y bello té a lado de sus seres queridos.

Té helado: Para esos días cálidos, siga las instrucciones de uso y posteriormente agregue hielo al gusto.

Algunas de las propiedades de Florité son: Anticancerígeno, reduce el colesterol, acelera la quema de grasa, purifica la piel, diurético, entre otros.

BASE ILUMINADORA LIANG

Base iluminadora de vidrio con una vela, para compartir un momento romántico.

$235

IMPORTANTE

• Si su Florité se abre muy lenta, puede ser que el agua no está lo suficientemente caliente.

• No es raro que al inicio su Florité flote. Las hojas de té absorben el agua y posteriormente su Florité debe asentarse en el fondo de su tetera.

• Cada Florité rinde aproximadamente hasta 2.4 litros. Puede rellenar su tetera varias veces (3-4) en una sola sesión. No se recomienda reutilizar la flor el día siguiente.

TETERAS INSTRUCCIONES DE USO DEL TÉ ARTÍSTICO

TETERA LAWAN 800 ML

TÉ NEGRO 1 cdta 230 ml 8 oz

Es energizante ya que contiene teína. Estudios de la universidad de Boston han encontrado que puede prevenir problemas en el sistema cardiovascular y circulatorio.

93°c- 96°c

3-5 min

SILK ROAD CHAI

Deliciosa mezcla de té negro, azúcar en roca de la isla de Mauritus (Africa), rosas y especias masala.

12tz $45

25tz $75

50tz $139

50tz $195

NECTAR DE NIM

Té negro de Bangladesh de hojas medianas, mezclado con hojas de Nim. La infusión resultante es dorada, con cuerpo y acompaña muy bien los alimentos, además de ser exquisita en frío.

TÉ NEGRO DATOS CURIOSOS

12tz $45

25tz $75

50tz $139

50tz $195

PASSIONFRUIT JASMINE

Una deliciosa mezcla de té negro y té verde, lagrimas de dragón, jazmín con pequeños trozos de frutas de papaya, mango y esencias.

12tz $45 www.floriteshop.com

25tz $75

50tz $139

50tz $195

BOSFOROS

Deliciosa mezcla de té negro, pistaches, comino, almendras, manzana y piña. Un sabor profundo, especiado e intenso.

12tz $45

25tz $75

50tz $139

Best Seller

55tz $195

EARL GREY CREME

Presentamos otra variante del Earl Grey. El té negro orgánico cultivado a gran altura, se mezcla con esencia de bergamota, ciano y vainilla francesa. Delicioso para tomar caliente o frío.

12tz $45

25tz $75

50tz $139

50tz $195

EARL GREY SUPREME

Presentamos otra variante del Earl Grey Supremo. El té negro orgánico cultivado a gran altura, se mezcla té negro, esencia, peonías, pétalos de rosa, malva, lavanda y acianos.

12tz $45

25tz $75

50tz $139

50tz $195

COCONUT GROVE Una rica mezcla de té negro orgánico, manzanas, coco, naranja y mango.

Especial para disfrutarlo helado o caliente.

12tz 25tz $47.2 $85

50tz $155

55tz $205

1 cdta 230 ml 8 oz

110°c 212°f

5-7 min

Proviene de Sudafrica y contiene alto nivel de antioxidantes y a diferencia de la camilia sinesis, carece de teína (cafeína). Herbolarios lo recomiendan para ayudar a la digestión y al sistema nervioso.

ROOIBOS ALMOND CHAI Se trata de un “masala chai” muy peculiar. La base de esta mezcla no es un té negro o verde, sino un rooibos sudafricano, el cual se mezcla con jengibre, regaliz, cardamomo, anís estrellado, canela, pimienta negra, almendras y manzanas. ¡Es simplemente increíble!

12tz $48

25tz $87

50tz 50tz $172.8 $214

STARTER SET

+ $225 pesos En la compra una tetera + $225 pesos dejate sorprender por 3 de nuestras mejores mezclas a base de té blanco, té verde, té oolong y/o té negro.

ROOIBOS CARAMEL Se aromatiza con caramelo para después mezclarse con trocitos de almendras caramelizadas. La infusión puede beberse fría o caliente.

12tz $47

25tz $85

50tz $155

50tz $205

ROOIBOS PEACH AND CREAM Deliciosa mezcla de Rooibos con un pequeño toque de durazno, esencias y vainilla dando una infusión elegante y relajante.

12tz $47

25tz $85

50tz $155

50tz $205

Con 2g de tu té/infusión puedes preparar aproximadamente 1 taza de 250 ml.

¿Primero la leche o el té?

Una regla de oro en inglaterra es vertir primero la leche y después el té.

ENDULZANTE AZUCAR EN ROCA

Rocas de azúcar de la isla tropical de Mauritus Africa. Un cubo de rocas de azucar resaltará el sabor de tu té y dará un toque dulce.

$145

ROOIBOS

ROOIBOS

HERBALES 1 cdta 230 ml 8 oz

100°c- 212°f

KIT DE REGALO

5 min

Aprovecha esta edición limitada de este grandioso tea set.

BANANA DULCE Deliciosa infusión para después de comer. Los sabores del plátano maduro y el coco dulce se mezclan con el aroma de los Graham Crackers y el caramelo, sobre una base de rooibos, zacate limón y manzanilla, dando como resultado una bebida relajante y saludable.

12tz $59

25tz $98

50tz $185

50tz $235

ORO INCA Mezcla de finas hierbas lapacho, algarrobo, fusionadas con semillas de cacao y avellana, con un toque de escancia de avellana que le da un sabor y un toque único y delicioso.

HERBALES REGALOS

12tz $47

25tz $85

50tz $155

50tz $205

LOMI LOMI Una tisana que se inspira en la cultura del masaje Lomilomi de Hawái. Sus ingredientes son: cubos de piña y azúcar, limoncillo (lemon grass), plátano, hibisco, cubos de papaya, pétalos de rosa, ortiga, manzana, hojas de fresa y capullos de malva. Su sabor es dulce y es deliciosa fría o caliente.

12tz $59 www.floriteshop.com

25tz $98

50tz $185

25tz $146

Contiene: 1 tetera Florina, 2 juegos de tazas (150ml), platos y 3 bulbos de tes.

$850

ESTUCHE DE REGALO

Este bonito estuche de regalo contiene 6 de tus tes favoritos en latas con ventana.

$750

DUO SET

Es perfecto para apreciar y degustar de su té artístico con esa persona tan especial.

Contiene: tetera Florina (360ml), Florité-pack (6 bulbos/rinde 15l) y 2 juegos de tazas y platos.

$550 TARJETA DE REGALO

Sorprende a esa persona tan especial con una tarjeta de regalo y deja que viva la experiencia Florité a su gusto y tiempo. La tarjeta de regalo Florité puede ser usada para comprar cualquier tipo de té, accesorio o regalo y es adecuada para para cualquier bolsillo.

TISANAS 100°c- 212°f

¿Té para llevar?

5-7 min

COCO BEACH

Una deliciosa mezcla de coco y manzanilla con un toque de manzanas, cereza, y frutas exóticas kiwi, hibisco y escaramujo, excelente combinación para tomarse frio.

25tz 50tz 45tz $125 $230 $235

BREAKFAST BERRY

Una fusion de frutos rojos del bosque, como frambuesas, moras, fresas, con un toque de hibisco y esencia de arce, que le dan un sabor irresistible.

12tz $59

25tz $98

50tz $185

JUEGO DE TAZAS 50ML

Lindo juego de tazas. Su tamaño miniatura las hace ideal para degustar de su té. La capacidad de estas tazas es de 50ml. Cada paquete viene con 4 juegos de tazas y platos.

$

120

64 filtros

$300

40tz $195

TAZAS

12tz $72

Te recomendamos nuestos filtros de papel ecológicos...

CRANBERRY

Mezcla de Arandanos acompañado de manzanas, naranja, con hibiscus y hojas de zarzamora que le dan a este té un sabor especial.

12tz $45

25tz $79

50tz $139

62tz $225

TAZA 150 ML

ARTISTIC TEA LUXURY SET

$165

$819

Taza con doble fondo de vidrio. Conserva el calor en la parte interior.

Con 2g de tu té/infusión puedes preparar aproximadamente 1 taza de 250 ml.

Éste set viene con un Florité Pack, 2 tazas de vidrio, 250ml de miel de agave y una tetera Julieta. ¡Éste lujo te lo mereces!

TISANAS

1 cdta 230 ml 8 oz

Florité es una compañía de tes artesanales de excelente calidad y sabor.

Nuestros tes estan hechos por artesanos y expertos culinarios lo cual garantiza que cada té es una obra de arte única. Florité es una empresa formada por un grupo de emprendedores jóvenes cuyo objetivo es compartir con México un momento de tranquilidad, salud y belleza.

Contáctanos: ventas@floriteshop.com www.floriteshop.com www.floriteshop.com