JURA Coffeebreak 1/2013 DE

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Lukas Fasnacht mit einem Demogerät: »Im Gegensatz zu älteren Lösungen lässt sich das neue Kit komplett in den Vollautomaten integrieren.«

Ein minimaler Wasserstand garantiert ein Maximum an Geschmack.

Stets frisches Wasser

für den ultimativen Kaffeegenuss Das neue Intelligente Frischwasser-Kit macht Schluss mit stehendem Wasser und garantiert so stets beste Wasserqualität für den perfekten Kaffeegenuss. Das innovative Zubehör passt perfekt zur IMPRESSA-XJ-ProfessionalLinie, ist rasch montiert und einfach zu bedienen. Über die ideale Bohnenmischung, die Röstung, den perfekten Mahlgrad oder die optimale Kaffeemenge lässt sich gerne diskutieren. Ein Faktor bleibt aber immer gleich: Eine Tasse besten Espressos oder Kaffees besteht zu 98% aus Wasser! »Aus diesem Grund schen­ken wir dieser essenziellen Zutat unsere volle Aufmerk­ samkeit«, meint Lukas Fasnacht, Product Mana­ ger Zubehör, Beistellgeräte und Pflege bei JURA. Zwar sorgen bestehende Lösungen wie etwa das bekannte Filtersystem CLARIS und der Fest­ wasseranschluss mit oder ohne zwischengeschaltetem CLARIS-Wasserfiltersystem bereits für beste Wasserqualität und hervorra­gen­den Kaffeegenuss. »Aber jetzt wartet JURA zusätzlich mit einem Festwassersystem der neusten

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Generation auf«, ist der Product Manager über­ zeugt. Das neue Intelligente Frischwasser-Kit, welches speziell für die IMPRESSA-XJ-Linie ent­ wickelt wurde, reduziert stehendes Wasser im Tank auf ein absolutes Mi­nimum und garantiert so stets frisches Wasser für jede Tasse Kaffee. Minimum für Maximum Sobald der minimale Wasserstand erreicht ist, schaltet ein Sensor knapp über dem Tankboden die Pumpe automatisch ab. Dies ist bei etwa 3 dl Wasser der Fall. Der Wasserpegel wird anschließend permanent überwacht. »Mit dem Minimum an Wasser sorgen wir für ein Maximum an Geschmack«, freut sich Lukas Fasnacht. Ein Festwasseranschluss empfiehlt sich übrigens an einem festen Standort mit täglich mehr als rund 30 Kaffeebezügen. Die beiden Kaffeevollautomaten IMPRESSA XJ9 Professional und IMPRESSA XJ5 Professional sind mit der Intelli­ gent-­Fresh-Water-System-(I.F.W.S.©)-Software bereits ideal für den Einsatz des Intelligenten Frischwasser-Kits vorbereitet. Die Elektronik er­ kennt, wenn das Kit verwendet wird, und hilft über ein Menü Schritt für Schritt bei der einfachen und raschen Installation. Einfache Installation Nach der Montage ist das Kit einfach zu bedienen. »Im Gegensatz zu älteren Lösungen lässt sich das neue Kit komplett in den Vollautoma-

Features Intelligentes Frischwasser-Kit Perfekte Frische Pumpt nur ein absolutes Minimum an Wasser in den Tank und vermeidet so stehendes Wasser Sicherheit Permanente Überwachung des Wasser­ pegels durch Sensor P raktisch Das Intelligente Frischwasser-Kit wird komplett im Vollautomaten integriert und bewahrt dem Gerät so sein attraktives Design

ten integrieren und benötigt dadurch keinen zusätzlichen Platz, oder stört das edle Design der IMPRESSA-XJ-Linie«, informiert Fasnacht weiter. Ein weiteres Highlight ist gemäß dem Spezialisten der Automatikmodus: »In diesem Modus leert sich der Wassertank des Vollautomaten beim Ausschalten, füllt sich aber beim Einschalten automatisch wieder mit der optimalen Menge an Frischwasser.« «


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