JubelMoments MAGAZIN | Herbst/Winter 2019 by jubelmoments-magazin

JubelMoments MAGAZIN AUSGABE Herbst/Winter 2019 8,90 EURO

Good Vibes O N LY

JubelMoments - 1

Immer und Ã¼berall GooD vIBES: Das JubelMoments MaGaZIN am Handy oder Tablet lesen. www.jubelmoments.at Ab Mitte 2020 auch mit der JubelMoments APP

2 - JubelMoments

EDiTORiAL Nach dem Erscheinen der letzten Ausgabe hatten wir irgendwie das Gefühl, angekommen zu sein. Denkste! Nur wenige Tage danach fällten wir die Entscheidung, unser Magazin kostenlos online anzubieten. Zugegebenermaßen ziemlich gewagt, aber goldrichtig, denn mittlerweile haben es 145.000 Menschen gelesen und täglich werden es mehr. Wie die vier Jahreszeiten nicht nur unsere Natur, sondern auch unseren Zyklus unaufhörlich verwandeln, stehen wir als (Business-) Frauen und Mamas permanent vor der Herausforderung, auf neue Gegebenheiten zu reagieren. Obwohl wir ganz oft lieber an Gewohntem festhalten möchten, leben wir in ständiger Veränderung. Wenn im Herbst die Blätter ganz selbstverständlich von den Bäumen fallen, dürfen wir uns ein Beispiel daran nehmen und loslassen lernen. Dabei ist es unglaublich wichtig, dankbar für das zu sein, was wir verabschieden und es nicht schlecht zu reden. im Gegenteil: wir dürfen mutig sein und mit Spannung erwarten, was kommt! Genau deshalb gibt es in dieser Ausgabe so viele Neuerungen wie nie zuvor. Beispielsweise haben wir unser Themenspektrum wesentlich erweitert und dafür wundervolle Frauen und Expertinnen auf ihrem Gebiet ins Boot geholt. Was bleibt ist unser unaufhörlicher Enthusiasmus dafür, GOOD ViBES zu verbreiten und gemeinsam mit unseren Leserinnen die kleinen JubelMomente im Alltag stärker wahrzunehmen. Das wünschen wir uns von Herzen und sind dankbar, wenn diese Ausgabe unseres Magazins euch dazu inspirieren kann.

Nadja Rathmanner & Karin Graf-Kaplaner

Für noch mehr inspiration schaut auch gerne online bei uns vorbei: jubelmoments.at @jubelmoments_magazin

partymoments.at @partymoments_at

jubeltage.at @jubeltage

Unabhängig von großen Verlagsstrukturen ist es uns möglich, frei und authentisch über unsere inhalte zu bestimmen. Dabei ist es uns besonders wichtig, kleine Labels und MomPreneurs vor den Vorhang zu holen. Wir sehen es als kleinen Beitrag, sie mit GOOD ViBES bei der Verwirklichung ihrer Träume zu unterstützen.

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inhalt

Das Leben feiern 16 26 40 60 64 72 120

Trockenblumen – Zwischen Trend und Tradition Friendsgiving: Thank you for being a friend Autumn Mood Hot Chocolate und Cookies JubelMoments im Familien Natur Resort Moar Gut Puristische Deko & Geschenksideen Motherhood is like a Walk in the Park: Jurassic Park!

Body 19 22 24 48 52 55 56 116

Jeden Tag schön, aber ohne Druck Schätze der Natur: Der Bio Pflegeöle Guide Köstliche Kürbis Galette Hatschi! Mit Kräutern und Hausmitteln durch die Erkältungszeit Gesundheit beginnt im Darm Säure-Basen-Balance: 5 einfache Schritte für mehr Ausgeglichenheit Einfach Gemüse fermentieren Jeden Monat jede Menge Müll: nachhaltige Monatshygjene

Soul 08 36 68 79 83 126

Musen – Inspirationsquellen damals und heute Den Moment festhalten Silent Night Craftiness is Happiness Bücher für die Seele Rauhnächte: Zwölf kostbare Chancen unsere Zukunft in die Hand zu nehmen

42 90 102 106 111 112

Delia Lachance: „Die meisten Ängste, die uns davon abhalten mutig zu sein, sind oft undefiniert.“ Female Photographers: @ladyvenom unterwegs in Sambia Natalia Corrales-Diez: „Woher du kommst, darf nie entscheiden wohin du gehst.“ Karo Kauer: „Das Leben zu feiern bedeutet für mich … dankbar zu sein. “ Ein Hoch auf die Mütter! Unser Arbeitsplatz neben der Küchenrolle und hinter dem Müsli You are bloody brilliant: Zyklisch arbeiten in der linearen Businesswelt

Business

Frauen

Die hinter dieser Ausgabe Wir möchten Frauen dazu inspirieren, das Leben zu feiern, aber auch neue Perspektiven aufzeigen und Themen eine Plattform bieten, denen unserer Meinung nach zu wenig Aufmerksamkeit geschenkt wird. Aus diesem Grund arbeiten wir mit unterschiedlichen AutorInnen und ExpertInnen zusammen. Das macht die Vielfalt und die hohe Qualität unserer Beiträge aus. Das Herz von JubelMoments bildet dabei das kleine Kernteam aus Frauen, die unseren Enthusiasmus teilen, GOOD VIBES in der Welt zu verbreiten.

tina Wasenegger Illustratorin, Grafikerin, Bubenmama www.tiwa-design.at @tinatiwadesign Nani Unmuth Grafikerin, Katzenmama4 www.nani.graphics @nanigraphic Mirjam Kneisl Redakteurin, Mädchen-Mama, Hobbygärtnerin

Aleksandra Janežič Redaktions- & HR-Assistentin, Social Media Allrounder, Kaffeeliebhaberin @aleksandraardnaskela Stefanie Fée Rausch Event-Designerin, Feenstaub-Expertin, Bubenmama www.mademoiselle-fee.at @mademoisellefee_events

let´s spread Good

Vibes

Zeigt uns auf Instagram unter dem #jubelmoments eure großen und kleinen JubelMomente. Wir teilen sie auf @jubelmoments_magazin – so machen wir gemeinsam die Welt ein bisschen schöner! 6 - JubelMoments

Marion Payr Reisefotografin, Bloggerin & Social Media Strategin www.thetravelblog.at @ladyvenom Isabelle Flandorfer Bloggerin, Stil-Expertin, Mama von 3en www.mothersfinest.me @mothers_finest Michaela Titz Foodbloggerin, Gemüsegarten-Spezialistin, Küchenfee www.littlebee.at @littlebee Damaris Rocas-Lucaciu Beautyjunkie, Vollblutmama, Youtuberin YouTube: Lipstickbakery @lipstickbakery Josianne Hosner Menstruationskundige & Zyklusmentorin www.quittenduft.ch @josianne_von_quittenduft Anja Fischer TEH-Kräuterpraktikerin und Familienbloggerin www.gaensebluemchensonnenschein.com @gaensebluemchensonnenschein larissa Madeleine Fröbel Influencer & Blogger www.thesmallkind.wordpress.com @the_small_kind Alva Sokopp Autorin & Cranio-Sacral Practitioner www.alva-sokopp.at @mamiplusdrei

IMPRESSUM: Medieninhaber & Herausgeber Confidelia e.U., Mag. Karin Graf-Kaplaner Vorgartenstraße 221, 1020 Wien partymoments KG, Mag. Dr. Nadja Rathmanner Rosengasse 19, 7223 Sieggraben verantwortlich für den Inhalt Mag. Karin Graf-Kaplaner & Mag. Dr. Nadja Rathmanner

Grafik / Illustrationen / Art Director TIWAdesign Werbeagentur Tina Wasenegger Grafik NaniGraphics®, Nadja Unmuth Herstellung / Druck Wograndl Druck, Druckweg 1, 7210 Mattersburg

Titelfoto Andrei Mezinoi alias themezzinoi.com Druckfehler, Irrtümer und Änderungen vorbehalten. E-Mail: redaktion@jubelmoments.at Im Web: www.jubelmoments.at Kundenservice +43 699 17 18 19 80

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DAMALS UND HEUTE Musen galten in der griechisch-römischen Antike als Schutzgöttinnen der Künste. Sie wurden verehrt und waren eine inspirationsquelle für Künstler. Nur Frauen war es vorbehalten Musen zu sein. Egal ob bildende Kunst, Theater, Drama oder Musik, alle Kreativen himmelten sie so sehr an, dass sie sogar als Statuen verewigt wurden. in der jüngeren Vergangenheit sind uns inspirierende Musen vor allem im Zusammenhang mit Malern, wie Gustav Klimt, bekannt. Expertinnen sind der Meinung, dass das berühmte Gemälde „Der Kuss“ seine Muse und ihn selbst darstellt. Doch wo finden wir Frauen heutzutage unsere Musen?

Fotos: Andrei Mezinoi alias themezzinoi.com Text: Karin Graf-Kaplaner und Nadja Rathmanner Konzept, Idee & Planung: Claudia Fitzinger alias lovestories.wien Dekoration: Stefanie Rausch alias mademoisellefee.at video: Santiago Boceta alias santiago-boceta.com Papeterie: Zarah Zemlyak alias atelierfederleicht.at Blumen: Cornelia Hiermann alias florietta.at Torte: Dagmar Pauser alias kuchenmitstil.at Porzellan: feinedinge.at Seidenbänder: seidenband.com Kleider: brautzimmer.com Haare & Make Up: Lisa Buchner Schmuck: Goldschmiede Michaela Pinter Möbel: diemoebelei.com Bilderrahmen & Besteck: weddingbazaar.at location: WUK – Projektraum Models: Sophia Grabner, Katja Eibler & Constantin Witt-Dörring

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Die Musen der Vergangenheit haben sich weiterentwickelt und sind zu modernen inspirationsquellen geworden. Musen, die man sich als überirdisch schöne, begehrenswerte Frauen vorstellt, transformierten zu modernen Sparring Partnerinnen. Gleich sind sie nicht mehr ausschließlich einzelnen Künstlern vorbehalten, sondern immer und überall greifbar und erreichbar. Zu jeder Tages- und Nachtzeit können wir uns impulse in der digitalen Welt holen. Ob instagram oder Pinterest – brauchen wir inspiration, zapfen wir nicht selten diese unendlichen Quellen an. Zitate des Tages, Trends, Beauty-Hacks, Fashion-Hauls, Coachings und Mentaltrainer stehen uns jederzeit online zur Verfügung. Wurden die realen inspirationsquellen der Vergangenheit von modernen influencerinnen und sozialen Medien abgelöst?

Bestimmt nicht. Denn vieles kratzt nur an der Oberfläche. Es ist schwieriger denn je, wenn wir nach wahrem Tiefgang suchen. Das Tempo, in dem wir informationen konsumieren, sowie die Flut der Eindrücke erhöhen sich permanent. Gerade erst erfasst, werden inspirationen schnell vom nächsten Trend abgelöst. Wenn wir es jedoch schaffen, bewusst mit dieser Fülle umzugehen und zu selektieren, bieten uns gerade moderne Musen mehr ideen und Werte als je zuvor. Sie leben uns vor, dass vor allem die eigene intuition und die gegenseitige Unterstützung uns viel mehr innere inspiration geben kann, als wir je gedacht hätten. Dieses Empowerment gipfelt in der Maxime „We rise by lifting others“. Erkennen wir doch, dass in jeder von uns eine echte Muse steckt, wenn wir dies auch nur zulassen.

Das „Göttliche“ der Musen ist im Vergleich zur Vergangenheit vermutlich ein wenig verloren gegangen, doch gleichzeitig haben wir selbst an dieser Veränderung gewonnen. Berufung, Bestimmung, Selbstachtung und gleichzeitige Selbstverwirklichung stehen heute für uns Frauen an der Tagesordnung. Empowerment erhalten wir dabei von unseren digitalen, aber vor allem realen Musen. Von denjenigen, die gut zuhören können. Anderen, die uns einfühlsam beraten. Den Unterstützerinnen, die uns in der Verwirklichung unserer Träume begleiten und uns immer wieder die richtigen (manchmal unangenehmen) Fragen stellen. Diese antike Tradition des Vernetzens, Empfehlens und Begleitens ist heute aktueller und inspirierender denn je und entspricht exakt dem Grundgedanken von vor Tausenden Jahren.

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„Die Musen r Vergangenheit haben sich transf miert und sind zu mo rnen Inspiratiоsqueen gew n.“ JubelMoments - 15

Clematis

Trockener Farn Silbertaler Eukalyptus

Pampasgras

Schafgarbe

getrocknete Hortensie Lagurus Gras by Tiwa Design

TROCKENBLUMEN zwischen Trend & Tradition

Blüten und Pflanzen zu trocknen liegt nicht nur gerade voll im Trend, sondern entspringt auch der Intention ihre Schönheit dadurch lange und nachhaltig zu bewahren. Fakt ist: Die stylischen Deko-Kreationen von heute haben nichts mehr mit Omas verstaubten Strohblumengestecken gemein. Um diesen Effekt zu erzielen sind aber keine opulenten „Floral Hanging Clouds“ wie in unserer Musen-Inspiration notwendig. Gemeinsam mit Meisterfloristin Cornelia Hiermann von florietta.at haben wir deshalb einen kleinen Guide erstellt. Er erklärt mit welchen Pflanzen sich luftige Vasenfüllungen in den eigenen vier Wänden leicht umsetzen lassen und wie man sie trocknet. Welche Pflanzen sind besonders zum Trocknen geeignet? Farn Am besten im Spätherbst ernten, wenn der Farn braun, aber noch nicht zu trocken ist. Um die schöne Zeichnung der Blätter zu erhalten, sollte er gepresst werden. In den Wintermonaten kann man ihn mit Gold- oder Silberspray veredeln. Lunaria / Silbertaler Waren früher in jedem Bauerngarten zu finden und wurden jetzt in der Floristik wiederentdeckt. Um die transparenten, fast perlmuttfarbenen Blätter freizulegen ist allerdings etwas Arbeit nötig, da sie von einer Schutzhülle umgeben sind. Schafgarbe Die winterharte Staude wächst sowohl in Gärten als auch am Wegesrand. Sie eignet sich besonders gut zum Trocknen. Gerade rund um Allerheiligen ist die Schafgarbe bei vielen Floristen erhältlich.

Clematis / gewöhnliche Waldrebe Sie ist überall in der Natur zu finden und wird beim Trocknen leicht wuschelig. Um die filigranen Teile der Pflanze haltbar zu machen kann man mit Haarspray nachhelfen. Die Pflanze ist mit und ohne Blüten sehr attraktiv. Pampasgras Gerade der Trend schlechthin. Die winterharte Staude ist sehr beliebt – auch in der Hochzeitsfloristik. Auch hier empfiehlt es sich die Pflanze mit Haarspray haltbar zu machen. Hortensien Die großen Blüten der Hortensie eignen sich besonders zum Trocknen. Diese sollte man am besten in Spätsommer abschneiden, wenn die Blüten ganz fest und ausgereift sind. Eukalyptus Wird im getrocknet noch gräulicher und kann zur Verarbeitung in den Wintermonaten auch sehr gut mit Gold- oder Silberspray veredelt werden.

Wie trocknen? Generell gilt: Beiwerk und Blumen an einem luftigen Ort, am besten kopfüber in Büscheln aufgehängt trocken lassen. Blätter eventuell pressen, das geht an heißen Tagen auch gut im Freien. Zur Lagerung die Pflanzen an einem trockenen Ort in Schachteln aufbewahren – Mottenschutz nicht vergessen! Zum Entstauben eignet sich ein Haarfön.

Die Trockenblumen-Illustration von TIWAdesign kann man als Print im Shop unter www.herz-an-herz.at kaufen.

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Es sind die glücklichen Momente im Leben…

… die uns Kraft geben und Erholung schenken. Mehr als 100.000 glückliche Frauen genießen bereits mehr Zeit für sich. Und jetzt gibt es Europas bestbewertete Beauty-Box endlich auch in Österreich. Goodiebox überrascht dich monatlich mit fünf bis sieben verwöhnenden Beauty-Produkten für nur 24,95 €, mit einem Gesamtwert von immer mindestens 75 €.

W W W . B Y G O O D I E B O X . AT

JeDen tag sChön, aber ohne DruCK Perfekt war gestern, authentisch ist heute: So lässt sich das Credo von Beauty-Youtuberin Damaris Rocas-lucaciu alias @lipstickbakery am treffendsten beschreiben. Der berufstätigen Mama einer süßen Tochter ist es viel wichtiger das wahre Leben zu feiern, als sich unter Druck zu setzen. Das heißt für sie auch, sich sowohl mit Make-up als auch ohne gut zu fühlen. Die Zeit sich zu Schminken bedeutet für sie #metime – eine kleine Auszeit vom MamaAlltag und die Möglichkeit, ihrem Gesicht immer wieder einen neuen Rahmen zu geben. Für JubelMoments teilt sie mit uns ihre Geheimwaffen für eine strahlende Haut und die derzeit trendigsten Make-up-Looks.

Viel wichtiger als das Make-up ist für mich meine Hautpflege, denn nur so fühle ich mich schön. Meine Haut ist vor allem im Herbst und Winter äußerst trocken. Deshalb habe ich mich lange durchgetestet, um ein Produkt zu finden, das meiner Haut genau das gibt, was sie braucht! Selbst die reichhaltigste Creme hat meine Haut nicht ausreichend mit Feuchtigkeit versorgt. So bin ich zu den Ölen gekommen, die ich jetzt für meine Pflege verwende. Wie fälschlicherweise oft angenommen wird sind Öle nicht nur für trockene Hauttypen geeignet. Abhängig von der Beschaffenheit der Haut, gibt es viele verschiedene Herausforderungen bei denen Öle sehr gut unterstützen können. Einzig und alleine ein gemeinsames Merkmal ist essenziell: höchste Qualität. Derzeit verwende ich abwechselnd zwei Öle. Das „Huile prodigieuse“ von NUXE – ein richtiger Allrounder – verwende ich sowohl für meine Haut als auch für die Haare. Das „Satin Glow“-Öl von Katalinea wird in Österreich in höchster Qualität und kleinen Chargen hergestellt. Es hält für mich das, was der Name des Produkts verspricht. Wichtig: Alle Öle immer auf die Haut auftragen, somit können sie besser einziehen. Ohne Feuchtigkeit eignen sich Öle auch zum Abschminken!

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ist die Haut gut gepflegt, braucht es kein aufwändiges Make-up, um unser Gesicht zum Strahlen zu bringen. Bei der Auswahl der Make-up-Looks habe ich darauf geachtet, dass sie schnell und einfach zu schminken sind.

peaChy LooK Auch wenn die Temperaturen kühler werden und der Winter in großen Schritten naht, ist es nicht verkehrt, frische Farben auf den Lidern und Lippen zu tragen! Der peachy Look eignet sich perfekt, um dem grauen Herbstalltag zu entfliehen und erinnert trotzdem an die herunterfallende Blätter. So wird’s gemacht: Die Basis bilden eine leichte CC Cream und Concealer. Die Lider werden mit dem Paintpot von MAC in der Farbe Painterly vorbereitet, damit der Lidschatten perfekt hält und sich nicht absetzt. Aus der Lidschattenfarbe von TooFaced, wird zuerst die Farbe Candied Peach großzügig als Base auf das gesamte Lid und dann die Farbe Summer Yum auf das bewegliche Lid aufgetragen. Wimpern tuschen, ein bisschen Lipgloss und fertig!

bronzer 3 in 1 Der Sommer ist zwar schon lange vorbei, der Bronzer jedoch noch immer im Einsatz! ich zweckentfremde den Bronzer sehr oft als Lidschatten und als Rouge, es muss nicht immer rosa oder pfirsichfarben sein. So wird’s gemacht: Einfach mit einem ﬂuﬃgen Pinsel großzügig auf die Lider geben. Wimpern stark mit der Lieblingswimperntusche tuschen. Noch etwas Lipgloss auf die Lippen, in diesem Fall habe ich den NYX Professional Makeup Lingerie Liquid Lipstick in der Farbe „Push-up“ verwendet.

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reD Lips Rote Lippen gehen für mich das ganze Jahr über! Jedoch ist dieser Look in der Herbst- und Winterzeit ganz besonders schön, denn das Make-up darf dunkler und stärker werden. ich finde, rote Lippen stehen jeder Frau, man muss sich nur durchtesten, um seinen Lieblingston zu finden. Traut euch, ein roter Lippenstift gehört in jede Schminksammlung! So wird’s gemacht: Mein Favorit ist deﬁnitiv der Lippenstift von MAC in der Farbe „Ruby Woo“. Die Lippen umrande ich vorher mit dem Lipliner „Kiss me quick“, ebenfalls von MAC.

aLL about eyeLiner Der Eyeliner hat doch einen Haken? Ja, richtig gesehen! Hier habe ich den pfirsichfarbenen Look mit einem tollen Eyeliner ergänzt und das ist kein gewöhnlicher Lidstrich! Da ich ein Schlupflid habe, ziehe ich ihn so, dass er mit geöffnetem Auge keinen Haken hat. So wird’s gemacht: Der Eyeliner für Schlupﬂider bedarf schon etwas Übung. Hat man jedoch den Dreh heraus, ist er schnell gemacht und macht einiges her! Für den Lidstrich habe ich den Matte Liquid Liner von NYX Professional Makeup verwendet.

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schätze der natur der bio pflegeöle guide

Pflanzenöle sind ein Fest für die Sinne. Die nährstoffreichen Ingredienzien der Pflanzen konzentriert in einem Tropfen reinstem Öl. Das Besondere ist, dass die hautverwandten Fette leicht von der Haut aufgenommen werden und keinen Fettfilm hinterlassen. Der Pflegeeffekt lässt unsere strapazierte Haut in den kalten Wintermonaten wieder entspannt durchatmen. Aber welches Öl ist wofür geeignet? Was unterscheidet die Öle voneinander? Gar nicht so einfach, das richtige Öl zu finden. Deshalb haben wir mit Gewußt wie einen kleinen Guide erstellt. Allen Ölen gemeinsam ist: Idealerweise werden sie auf die feuchte Haut oder auf das feuchte Haar aufgetragen. So wird das Austrocknen verhindert, die Öle ziehen rascher ein und hinterlassen ein seidiges Gefühl. Das Öl sollte dabei handwarm sein. Alle Öle sind im Online-Shop von gewusstwie.at erhältlich.

DAS SCHÖNHEITSÖL Dieses wertvolle, aus Marokko stammende Öl ist feuchtigkeitsspendend und entzündungshemmend. Es wirkt der Hautalterung entgegen und wurde schon seit jeher als Schönheitsöl verwendet. Ideal auch für die Haarpflege oder zum Vorbeugen von Schwangerschaftsstreifen.

bio jojoba pflegeöl

FEUCHTIGKEITSSPENDER Jojoba ist ein flüssiges Wachs und kann von der Haut sehr leicht aufgenommen werden. Es fördert die Elastizität und wirkt entzündungshemmend. Besonders wirksam ist es bei fettiger und gereizter Haut. Es strafft das Bindegewebe & verfeinert das Hautbild.

bio aloe vera pflegeöl

FÜR REIFE UND TROCKENE HAUT Aloe Vera Öl wirkt regenerierend und versorgt die Haut mit Feuchtigkeit. Das Schöne an diesem Öl ist, dass es seidig auf der Haut schimmert und sie jugendlich erstrahlen lässt. Besonders geeignet zur täglichen Reinigung und als Massageöl.

bio mandel pflegeöl

AUCH FÜR BABYHAUT Das zart nach Marzipan riechende Mandelöl ist besonders gut verträglich und daher für die Babypflege sehr zu empfehlen. Ideal auch für die Haarpflege – bringt mattes Haar wieder zum Glänzen.

bio avocado pflegeöl

FÜR RAUE & SPRÖDE HAUT Avocadoöl zieht besonders gut und tief in die Haut ein. Es regeneriert gestresste und gereizte Haut und stärkt die Hautschutzbarriere. Auch bei sprödem Haar wirkt es nährend und pflegend.

bio johanniskraut pflegeöl DAS HEILKRAUT Das bei uns heimische Johanniskraut hat eine heilende, durchblutungsfördernde und antibakterielle Wirkung. Bei Verletzungen, Insektenstichen, Neurodermitis oder trockener und rissiger Haut ist dieses Pflanzenöl unübertroffen.

bio rizinus pflegeöl

WIMPERN-, AUGENBRAUEN- & BARTPFLEGE Das Rizinusöl regt die Kollagen-Produktion an und mildert Augenringe und kleine Fältchen. Es hilft auch gegen Schuppen und gereizte Haut und ist ideal auch für die Haarpflege.

bio sesam pflegeöl

DETOX FÜR DIE HAUT Das traditionelle Ayurveda-Öl ist besonders als entgiftendes und wärmendes Massageöl geeignet. Es stärkt die Widerstandsfähigkeit der Haut und hat belebende Wirkung.

bio nachtkerzen gesichtsöl INTENSIVPFLEGE BEI GEREIZTER HAUT Dieses wertvolle Öl beruhigt besonders gestresste, gereizte Haut und spendet gleichzeitig tiefenwirksam Feuchtigkeit. Es lindert Juckreiz und Irritationen.

bio wildrosen gesichtsöl

INTENSIVPFLEGE FÜR REIFE HAUT DAS Anti-Aging-Gesichtsöl, denn es mildert Couperose, Pigmentflecken und Fältchen und fördert die Hautelastizität. Zudem ist es besonders hilfreich bei Ekzemen, Narben und Schuppenflechte.

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bio argan pflegeöl

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Köstliche Kürbis Galette Zutaten für den Teig 250 g glattes Mehl 125 g Butter 1/2 TL Salz 1 Ei 100 g Hokkaido-Kürbis

für den Belag 200 g Hokkaido-Kürbis 1 Birne etwas Schafskäse Thymian etwas Olivenöl zum Bestreichen

Zubereitung Mehl, Butter, Salz und Ei zu einem glatten, geschmeidigen Teig verkneten. Kürbis fein raspeln und in den Teig einarbeiten und gut verkneten. Den Teig zu einer Kugel formen und für ca. 20 Minuten im Kühlschrank rasten lassen. Auf einer bemehlten Arbeitsfläche flach zu einem Kreis ausrollen. Den Kürbis in feine Scheiben schneiden und den Teig eng damit belegen. Am Rand ca. 5 cm frei lassen, dieser wird nach innen umgeschlagen und angedrückt. Kürbisspalten und den Rand der Galette mit etwas Olivenöl beträufeln. Birne in feine Würfel schneiden, einige Scheiben für die spätere Deko aufbewahren. Die Hälfte der Birnenwürfel auf der Galette verteilen und diese im vorgeheizten Backofen bei 180 °C 20 bis 25 Minuten backen. Die restlichen Birnenwürfel in einem Topf mit 2 EL Wasser weich dünsten und anschließend zu einem Birnenmus pürieren. Ist die Galette fertig, Schafskäsewürfel darauf verteilen. Abschließend die Galette mit Birnenmus, Thymian und den Birnenscheiben dekorieren. Passt perfekt zu Salat oder als Snack zu einem Glas Wein.

Wie jede Jahreszeit birgt auch der Herbst seine eigene Besonderheit, die sich auf Energie und Stimmung auswirkt. Fällt der Winter durch seine Kargheit auf, kann man im Herbst noch regelrecht aus dem Vollen schöpfen. Die herrlichen Farbnuancen lassen die Tage im Herbst in einem besonderen Licht erscheinen und berühren in ihrer Vielfältigkeit das Gemüt der Menschen. Nach einem heißen Sommer wird die Luft frischer und lädt zu tiefen Atemzügen ein. Bewundern, innehalten, aufnehmen. Im Herbst erntet man, was man gesät hat – auch im weiteren Sinn, alles das, was man bisher im Jahresverlauf an unvergesslichen Ereignissen erlebt hat bzw. die Erfahrungen, die man machen konnte. Im Jahreskreis ist der Herbst deshalb durch eine tiefe Dankbarkeit geprägt. Damit wird nicht nur die Fülle an Lebensmitteln geschätzt – es ist auch die Zeit, um zu reflektieren, was auf persönlicher Ebene bisher im Jahr gewachsen ist.

Freundschaft feiern Die jährlichen Thanksgiving-Feste, die seit Jahrhunderten vor allem in den USA groß und innerhalb der Familie gefeiert werden, machten in den vergangenen Jahren einen modernen Wandel durch. Auch hierzulande präsentiert sich eine angesagte Variante zum Klassiker: Als Hommage an die Freundschaft organisieren immer mehr Menschen Thanksgiving in Form einer sogenannten Friendsgiving-Feier, zu der die engsten Freunde geladen werden. Im Mittelpunkt steht genau wie bei der traditionellen Variante ein gemeinsames Essen. Die Verbundenheit und die Idee, die Freundschaft mit einem köstlichen Menü zu feiern, sind Ausdruck der Dankbarkeit und dem achtsamen Umgang mit den Menschen, die Anteil an unserem Leben haben. Und wer kennt nicht dieses Gefühl der Vertrautheit gegenüber den Freunden, die da sind, nicht nur dann, wenn man dringend jemanden zum Reden braucht oder Hilfe beim Umzug benötigt,

Fotos: Maria Schnabl alias velvetlove.at Text: Mirjam Kneisl Dekoration: Stefanie Rausch alias mademoiselle-fee.at Floristik: Ulrike Siegl-Kosbach alias ulrikesiegl-kospach.com Planung & Organisation: Karin Graf-Kaplaner alias jubeltage.at Papeterie: Tina Wasenegger alias tiwa-design.at Porzellan: petralindenbauer.at Kekse: cutz.rocks Location & Wohn-Accessoires: wohnsalon-schwertgasse.at

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sondern auch zum Aufmuntern oder dann, wenn man es einfach einmal krachen lassen möchte. Der Wert einer guten Freundschaft liegt in der unbeschreiblichen Dankbarkeit, solche Menschen zu kennen. Die Wertschätzung darüber darf und soll großzügig gefeiert werden. Diese Großzügigkeit zeigt sich nicht nur an herzhaften Speisen – hier kann man sehr gut auf pflanzliche Alternativen zurückgreifen – sondern lässt sich mitunter auch in der üppigen Dekoration erkennen. Dabei ist mit „üppig“ nicht überladen gemeint, sondern eher prachtvoll, wie die Tischdekoration in Form eines Gesteckes aus diversen Blüten und Gräsern mit viel buntem Laub in verschiedenen Farben des Herbstes aus dem eigenen Garten oder aus dem Wald.

Fotos: Velvet Love

Die auf einem gemeinsamen Spaziergang gesammelten Blätter und Blüten können auch für die Gestaltung selbstgemachter Tischkarten oder Gastgeschenke verwendet werden. Zusammen mit einem Anhänger, der entweder selbstgestaltet und ausgedruckt oder auch gekauft ist, lässt sich ein Keks oder eine Schokolade ganz rasch in einen herbstlichen Tischschmuck verwandeln. Die kleinen Karten werden mit Geschenkband und einem zarten Zweig an den Cookie gebunden. So lässt sich Dankbarkeit auf eine besonders schöne Art ausdrücken.

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In Most geschmortes Gemüse mit Käsebratwurst 1 Packung Hermann Käsebratwurst 50 g Butter und 1 EL Pflanzenöl 50 g braune Champignons 2 kleine Knoblauchzehen 8 Perlzwiebeln 100 g Karotten 75 g Kohlrüben je 50 g gelbe Rüben, Sellerieknolle und Petersilienwurzeln 1 Kletzenbirne, in grobe Stücke geschnitten 1 Prise getrocknetes Bohnenkraut Salz, Muskatnuss, Pfeffer 1 Prise Kümmel, 1 Lorbeerblatt, 1 Prise Fenchelsamen 1 Msp. Anis, 2 Pimentkörner, 1 Nelke 400 ml Birnenmost (halbtrocken) 1 EL Petersilie, fein gehackt 1 EL Leinöl und Pflanzenöl zum Anbraten 2 Zweige Thymian

SO WIRD’S GEMACHT: Den Backofen auf 170 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Butter und Pflanzenöl in einem Schmortopf erhitzen. Die halbierten Champignons hinzugeben und kräftig anbraten, danach herausnehmen. Die Knoblauchzehen fein hacken, mit den geschälten Perlzwiebeln in den Topf geben und kurz anbraten. Das geschälte Gemüse in grobe Stücke schneiden und gemeinsam mit den gerösteten Champignons, der geschnittenen Kletzenbirne und den Gewürzen in den Topf geben. Mit Birnenmost aufgießen und im Ofen 30 Minuten zugedeckt weich schmoren. Die Käsebratwürste in Pflanzenöl bei mittlerer Hitze ca. 4–5 Minuten auf beiden Seiten anbraten. Das Gemüse abschmecken, Petersilie unterrühren und anrichten. Die Käsebratwurst auf das Gemüse legen, das Gericht mit Leinöl beträufeln und mit Thymianzweigen dekorieren.

Anzeige | Fotos: bereitgestellt

ZUTATEN:

» Echte Freunde sind wie Sterne. Du kannst sie nicht immer sehen, aber du weißt, sie sind da.«

Fotos: Velvet Love

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Weiße Schokoladen-Tarte Macadamia Loves Grapefruits & Figs ZUTATEN: Für den Tarteboden: 2 Rollen „Cutz Cookie Dough“ Sorte Macadamia Loves Grapefruits Für die Ganache: 200 g weiße Schokolade 45 ml Schlagobers 1 TL Ahornsirup 1/8 TL Salz Für die Dekoration: 4 Feigen, Cacao Nibs, Schokoraspel SO WIRD’S GEMACHT: Für den Tarteboden einfach den Cutz Cookie Dough aus dem Tiefkühlfach nehmen, in Scheiben schneiden und mit der Hand in die Form drücken. Danach noch einmal für 30 Minuten in den Gefrierschrank geben. Anschließend bei 170 °C Umluft 15 Minuten blind backen (mit Backpapier abgedeckt und mit Backlinsen beschwert).

bt es in i g h g u o o ok ie D kur-Märkten C z t u C n M e r . c u t z . r o ck s e rt e i rt o gut s uf www a e n i l und on

Währenddessen die Ganache zubereiten: Schlagobers zum Kochen bringen, den Topf vom Herd nehmen und die klein geschnittene Schokolade, Ahornsirup und Salz dazugeben. Die Mischung rühren bis sich die Schokolade aufgelöst hat. Wieder auf Raumtemperatur abkühlen lassen. Den Tarteboden komplett auskühlen lassen, mit der Ganache befüllen und etwas glattstreichen. Im Kühlschrank festwerden lassen. Die Feigen in Spalten schneiden und auf der Ganache auflegen. Einige Cacao Nibs und Schokoraspeln darüber streuen.

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blaudruck.net lenka bietet Produkte mit Sublimationsdruck an. Damit bedruckt sie ganz viele unterschiedliche Gegenstände, unter anderem auch diese wundervolle Tasse aus Emaille. Platz für 460ml, ab € 17,00.

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lieblingsstückerl.com Elisabeth hat es geliebt, die Schmuckstücke ihrer Großmutter zu bewundern. Jetzt stellt sie selbst welche her: ALBA ist ein feines Modell, das extrem leicht und angenehm zu tragen ist! Erhältlich um € 149,00.

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Tamara und ihr Team achten darauf, dass all ihre Produkte unter fairen Bedingungen hergestellt werden. Eines ihrer stylischen Armbänder in aktuellen Farben gibt es schon ab € 45,00.

Ganz nach dem Motto „Elegant by Design, Cosy by Nature“ gibt es von Simone hochwertige und einzigartige Kaschmirschals mit Handblockdruck. Diese sind in ihrem Webshop ab € 119,00 erhältlich.

sondermomente.com Mit diesem tollen Spiel von Susanne erfährt man gegenseitig mehr voneinander und wird zu tiefen Gesprächen inspiriert. Die Sondermoment Karten kommen in einer ganz besonderen Box, erhältlich ab € 19,90.

Die handlichen Gedankengut-Heftchen von Tina, im praktischen Postkartenformat, gibt es in unterschiedlichen Farben. Sie passen in jede Handtasche und bieten auf 36 Seiten Platz für plötzliche Geistesblitze. Gibt‘s im Doppelpack um € 15,00.

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Mit dem Blick für das Schöne erfüllte sich Katrin einen Traum und designte ihre ersten Ohrringe. Mittlerweile gibt es mehr davon, so auch dieses wunderbare Paar ab € 95,00.

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Mit dieser Box können wir uns selbst etwas Gutes tun oder einer Babymama ein wundervolles Geschenk machen: mamiTiME bietet nachhaltige und natürliche Produkte für Mama und Baby mit Stil & Style. Gedacht sind die Wohlfühlboxen explizit nicht nur zum Verschenken, sondern auch für uns selbst. Ganz nach dem Motto: „Geht’s der Mami gut, geht’s uns allen gut!“

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out of the box

t things s e b e h t e s u a c »... be oxes.« b l l a m s n i e com

MEZZIE BoX

Einen Mix aus hochwertiger Naturkosmetik, Delikatessen und Accessoires, bietet die österreichische Mezzie Box. Abseits von Mainstream, werden hier nur Marken vorgestellt, die eine besondere Geschichte erzählen: Vom Startup zur kleinen Manufaktur, bis hin zu Familienunternehmen. Eine wundervolle Geschenksidee, aber auch für die kleinen JubelMoments zwischendurch.

www.mezziebox.com Als Abo jederzeit kündbar oder ganz ohne Bindung erhältlich.

Craftzaloon-Box

Diese Box steckt voller Kreativität und hilft, unser kreatives ich zu finden! Craftzaloon sorgt dafür, dass unser Projekt garantiert gelingt. Dafür brauchen wir nur ein Do-it-Yourself-Projekt aus dem plastischen, textilen oder malerischen Bereich auszuwählen und erhalten alle dafür benötigten Materialien, fair produziert zugeschickt. Der Onlinekurs unterstützt uns bei der Umsetzung.

www.craftzaloon.com JubelMoments-Leserinnen bestellen mit dem Code „Jubelmoments“ versandkostenfrei (gilt bis 31.12.2019).

oh lovely box

Eine Schwangerschaft ist ein außergewöhnliches Erlebnis für Mamas und Papas in spe. in der oh lovely box finden sich eine Glückwunschkarte, ein Babycountdown 40 Wochen, ein Erinnerungsbuch, eine Emaille-Tasse u.v.m. Die Geschenkebox eignet sich auch zum Aufbewahren aller Erinnerungen aus der Zeit der Schwangerschaft und den ersten Lebensjahren des Babys.

www.ohlovelybox.com

Babybox by Mamabo

Endlich etwas, das den Start mit Baby wirklich erleichtert! Damit Mamas Zeit für die wirklich wichtigen Dinge haben, gibt es bei MAMABO einen praktischen Aboservice für Babybekleidung. So müssen sich die Eltern in den ersten beiden Lebensjahren um Outfitfragen keine Gedanken machen. Qualität und Beratung stehen dabei an oberster Stelle mit dem Ziel, dass sich Babys in ihrer Haut rundum wohl fühlen

www.mamabo.at

BaSEN-SET by Gewußt wie

Unser Körper besteht zu 20 % aus Säuren und zu 80 % aus Basen. Das Basen-Set von Gewußt wie hilft uns, den Säure-Basen Haushalt in Balance zu halten! Überschüssige Säuren werden durch basische Mineralien wie Magnesium, Calcium und Kalium neutralisiert. in der Box enthalten sind hochwertige basische Lebensmittel und Pflegeprodukte, die unseren Körper dabei unterstützen.

www.gewusstwie.at

Foodist Fine Food Box

www.foodist.de Bei Klick auf den Link gibt es 30 % Rabatt auf die 1. Fine Food Box oder Fine Food Box Vegan mit flexibler Laufzeit (gültig bis 31.12.2019).

Anzeigen | Fotos: bereitgestellt

Mit dieser Box gehen wir monatlich auf Geschmacksreise und bekommen spannende Delikatessen bequem nach Hause geliefert. Sechs bis acht Köstlichkeiten werden von Foodist aus einer Vielzahl von Entdeckungen ausgewählt und sind bislang kaum erhältlich. Ob hochwertige Feinkost oder veganes Trend Food: Mit den zwei Varianten der Fine Food Box sind JubelMomente für unsere Geschmacksnerven garantiert.

Den Moment festhalten Text & Styling: Isabelle Flandorfer Fotos: Ina Manuguerra

» Es sind die einzigartigen Tausendstel-Momente, das ist was man Sekundenglück nennt! «

So singt Herbert Grönemeyer in einem seiner aktuellen Lieder, das mir unglaublich nahe geht, weil es so gut beschreibt, wie man sich manchmal fühlt, wenn der Moment dich so glücklich macht, dass „du denkst, dein Herz schwappt dir über“! Mamas kennen das, diese Momente mit den Kindern, wenn du singst, lachst und küsst, wenn die kleinen Hände dein Gesicht nehmen, dir eine süße Liebeserklärung ins Ohr flüstern, du gerade die beste Mama der Welt bist oder du einfach nur da sitzt und deine Lieben beobachtest und dein ganzes Glück nur eine Armlänge entfernt ist. Dann möchte man den Moment festhalten und für immer bewahren. Ich genieße es gerade sehr, mit meiner kleinen Tochter diese vielen kleinen Jubelmomente zu erleben. Meine Buben sind Teenager und sie sitzen nicht mehr auf Mamas Schoß. Die ganz engen Momente mit ihnen werden seltener. Sie werden groß, ziehen sich in ihrem Zimmer zurück, machen „ihr Ding“ und werden irgendwann eigene Wege gehen, woran ich noch gar nicht denken mag ... Da zuckt das Mamaherz und sehnt sich nach der Zeit zurück, als sie noch Türme aus Bausteinen gebaut haben und Trost in deinen Armen gesucht haben.

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JubelMomente für die Ewigkeit Die besonderen Momente von Isabelle und ihrer Tochter hat Ina Manuguerra mit ihrer Kamera festgehalten. Die Fotografin aus Wien hat sich auf Bilder von Neugeborenen, Schwangeren und Familien spezialisiert und schafft damit natürliche und ehrliche Erinnerungen. Weitere Infos und Terminvereinbarung: babymomente.at

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Umso mehr weiß ich die Zeit mit meiner kleinen Tochter zu schätzen, die mich ganz viele Momente nochmal spüren lässt. Momente, die ich so auch mit den Großen hatte. Ich weiß jetzt, wie schnell die Zeit vergeht, wie schnell die Kinder groß werden und ich versuche den Moment noch intensiver zu genießen als früher, ihn kurz festzuhalten. Nochmal gemeinsam auf der Couch ein Buch anschauen, eine Gute Nacht Geschichte vorlesen und den Käfer am Wegesrand entdecken. Diese „TausendstelMomente“ ganz bewusst zu genießen und mich dann um so mehr zu freuen, wenn auch die Großen noch eine Umarmung brauchen und wieder bei Mama ein bisschen klein sein wollen. „Das ist was man Sekundenglück nennt.“

Isabelle Flandorfer Die 3-fach Mama schreibt auf ihrem Lifestyle-Blog für Mütter, die Freude an den schönen Dingen des Lebens rundum Kinder haben, die sich inspirieren lassen und Neues entdecken wollen. www.mothersfinest.me @mothers_finest

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AUTUMN 1

SELECTED BY ISABELLE FLANDORFER | @mothers_finest Die schönsten Farben der Saison finden sich auch in Mode und Einrichtung wieder. Sattes Rot, kräftiges Orange und warmes Braun passen toll zu zartem Rosé und pudrigen Mauvetönen. Mit weichen Kissen, gemütlichen Decken und einer Tasse Tee in einer bunten Keramiktasse kuscheln wir uns in dicken Strickpullis auf die Couch.

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(1) Langarmshirt bei closed.com € 79,00 (2) Tischleuchte HKLiving bei smallable.com € 139,00 (3) Keramiktasse HKLiving bei smallable. com € 5,00 (4) Plant Box bei fermliving.com € 99,00 (5) Grobstrickpullover bei closed.com € 329,00 (6) Pullover Isabel Marant bei mytheresa.com € 320,00 (7) Kleid Wander&Wonder bei smallable.com € 63,00 (8) Sneakers bei veja-store.com € 80,00 (9) Spiegel bei silviagattin.com € 80,00 (10) Tote aus Shearling-Imitat bei net-a-porter.com € 150,00 (11) Langer Strickpullover bei closed.com € 199,00 (12) Kleid aus Lurex bei louisemisha.com € 189,00 (13) Grobstrickplaid bei impressionen.at € 299,99 (14) Kissen bei fermliving.com € 79,00 (15) Kissen aus Leinen bei smallable.com € 85,00 (16) Schal bei longlivethequeen.com € 59,00

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MOOD

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Fotos: Westwing

» Frauen sollen mutig sein, ihre Ideen umzusetzen, denn die meisten Ängste, die uns davon abhalten, mutig zu sein, sind oft undeﬁniert.«

DELIA LACHANCE Als eine der erfolgreichsten Start-Up Unternehmerinnen Deutschlands feierte sie im Vorjahr mit dem Börsengang von Westwing, dem größten Online Shopping Club für Möbel und interior, ein berufliches Highlight. Vor dem Launch ihrer neuen H/W Kollektion feierte Delia vor Kurzem mit ihrer Hochzeit einen ihrer größten privaten JubelMomente. JubelMoments: Einige deiner privaten JubelMomente dürfen wir auf Instagram mitverfolgen. Nimmst du dir auch Zeit, deine beruﬂichen Erfolge zu feiern? Delia lachance: Auf jeden Fall! Ein großer JubelMoment für uns war zum Beispiel der Börsengang im Oktober letzten Jahres und auch der Launch unserer dritten eigenen Westwing Collection „A timeless Fall“. Auf solche Erfolge können wir sehr stolz sein und das wird auch ordentlich gefeiert. Zum iPO gab es zum Beispiel eine große Party bei uns im Headquarter München. JubelMoments: Welche Tipps hast du für andere Unternehmerinnen, sich auch in die Start-up-Szene zu trauen? Wie möchtest du hier anderen Mut machen? Delia lachance: Frauen sollen mutig sein, ihre ideen umzusetzen, denn die meisten Ängste, die uns davon abhalten, mutig zu sein, sind oft undefiniert. Man hat einfach vor irgendetwas Angst,

kann dies aber nicht wirklich in Worte fassen. Wenn man sich stattdessen überlegt, was das Schlimmstmögliche ist, das passieren kann, erkennt man meist, dass das Risiko gar nicht so groß ist. Diesen Rat meiner Mutter habe ich bei der Gründung von Westwing befolgt und gebe ihn gerne an alle Frauen weiter. JubelMoments: Perfekt unperfekt – welche Situationen gibt es in deinem Leben, auf die das zutrifft? Delia lachance: Auf jeden Fall der Morgen – ich bin nämlich ein richtiger Morgenmuffel, ich bewundere alle Menschen, die morgens schon produktiv sind – dafür habe ich abends oft die besten ideen. JubelMoments: Was hilft dir, in deinem vollgepackten Arbeitsalltag die Balance zu halten? Delia lachance: ich bin viel unterwegs, aber ich versuche so oft es geht, meine Zeit Zuhause auch so richtig zu genießen.

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Wenn ich eine „normale“ Arbeitswoche im Münchner Headquarter habe, versuche ich zum Beispiel nicht jeden Abend auf Veranstaltungen zu sein, um auch meine Abende ganz gemütlich auf dem Sofa mit meiner Hündin Lola ausklingen zu lassen..

heute alle Smartphones, doch ich finde es viel charmanter, wenn man ein ausgedrucktes Bild in den Händen hält und dieses aufhängen kann

JubelMoments: Welche Interior- und LifestyleTrends erwarten uns im Herbst/Winter 2019?

Delia Lachance: Es ist schön, wenn sich Freunde und Familie persönlich begrüßt fühlen. Deshalb bin ich auch ein großer Fan von Platzkärtchen. Ein kleines Geschenk, das auch Bestandteil der Tischdeko sein kann und jeder auf seinem Platz vorfindet, halte ich ebenfalls für eine schöne Geste. Außerdem dürfen frische Blumen nie fehlen! Dabei darauf achten, dass die Sträuße nicht zu hoch sind, damit man sein Gegenüber auch sehen kann – daher die Blumen lieber auf viele verschiedene kleinere Vasen verteilen. Wenn man in einer Farbfamilie bleibt, sieht es superhübsch & harmonisch aus

Delia Lachance: Im Herbst & Winter können wir uns noch mehr auf den kuscheligen MaterialTrend Teddyfell freuen! Wie in der Mode schon seit Längerem vertreten, wird sich Teddyfell auch in unseren Wohn- und Schlafzimmern in Form von Kissen & Möbeln wiederfinden. Ansonst geht der Trend zurück zu klaren und modernen Linien und weg von dem sehr glamourösen Stil. Farben: Rostrot & Mustard! JubelMoments: Eine Einladung bei Delia zu Hause – wie darf man sich das vorstellen? Was darf hier nicht fehlen? Delia Lachance: Als Gastgeberin sollte man immer entspannt sein! Deshalb achte ich darauf, dass ich mit allen Vorbereitungen vor dem Eintreffen der Gäste fertig bin und dann nur für die Gäste da sein kann. Unvergesslich wird jede Einladung mit einer Polaroidkamera! Damit können alle einen ganzen Abend lang Schnappschüsse machen, die sie am Ende mit nach Hause nehmen können. Klar haben wir

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JubelMoments: Schnelle Tischdeko für jeden JubelMoment – welche Tipps kannst du hier geben?

JubelMoments: „Good Vibes Only“ ist der Leitspruch für unser Magazin. Welches Credo habt ihr bei Westwing? Delia Lachance: „To inspire and make every home a beautiful home” – das Zuhause ist ein unersetzbarer Rückzugsort. Eine Wohnung oder ein Haus jedoch zum Zuhause zu machen, liegt in unseren Händen. Wenn man Liebe reinsteckt, gibt einem das Zuhause viel zurück. Das merkt man besonders, wenn man von einer Reise zurückkommt!

Foto: Andrei Mezinoi alias themezzinoi.com Konzept: Claudia Fitzinger alias lovestories.wien

whenisnow.at

lieblingsstückerl.com

Barbaras Puppen werden in liebevoller Handarbeit hergestellt. Eine zauberhafte Dekoration fürs Kinderzimmer oder ein Geschenk für einen besonderen Menschen. Ab € 125,00.

Elisabeth machte ihre Leidenschaft zum Beruf. Den Ohrstecker ‚iSABEL‘ in Senfgelb aus rhodiniertem Sterling-Silber mit Punzierung ‚925‘ gibt es um € 159,00.

fridahild.at Die Haarspangen und Zopfgummis werden von Nils mit viel Sorgfalt, aus entzückenden Motivstoffen gefertigt. Ein Set startet bei € 12,00.

Anzeigen | Fotos: bereitgestellt

goLDen LeaVes ozn-vegan.de

rituals.de

OZN steht für schnell trocknenden, veganen Nagellack mit schadstoffarmen inhaltsstoffen. Hier in der Farbe Billie – es gibt aber eine riesige Farbauswahl. Erhältlich ab € 14,90.

Kerzen gehören einfach zum Herbst und Winter. Neu: Die luxuriöse Home-Kollektion von Rituals, die unser zu Hause zu einem kuscheligen Rückzugsort macht. Ab € 29,90.

ohrangerie.com

villeroy-boch.at

enjoy-draussen.com

Katrin hatte schon immer eine große Leidenschaft für Accessoires. Die wunderschönen Ohrringe sind ein zauberhafter Hingucker. Erhältlich ab € 95,00.

Auf dem ovalen Teller von „it‘s my moment“ – von Villeroy & Boch finden süße oder herzhafte Snacks zum gemütlichen Herbst-Kaffee ihren Platz. Ab € 14,90.

Rob und sein Team entwerfen hochwertige Outdoor Bekleidung für Kinder mit Bewegungsfreiheit und hohem Komfort bei angepasster Silhouette. Um € 219,90.

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Mit Kräutern und Hausmitteln durch die Erkältungszeit Text: Anja Fischer Illustrationen: Tina Wasenegger

Die Tage werden kürzer, die Temperaturen fallen, die Natur geht langsam schlafen. Auch unser Körper fährt herunter und wird anfälliger. Viren und Bakterien wehen uns nur so um die Nase. Das Immunsystem schwächelt, scheinbar arbeitet es weniger effektiv bei kühleren Temperaturen. Heiß-kalte Schübe, eine laufende Nase, Kratzen im Hals … Keine Panik: TEH-Kräuterpraktikerin Anja Fischer hat einige Tipps zusammengetragen, mit denen die ganze Familie gut und gesund durch die kalte Jahreszeit kommt.

Allrounder aus dem Vorratsschrank DIE (GELBE) ZWIEBEL

Die Zwiebel ist so vielschichtig in der Wirkung wie in ihrem eigenen Aufbau! Leider wird sie oft wegen ihres scharfen Geruches verschmäht, aber sie wirkt Wunder, egal ob bei Husten, Heiserkeit oder Schnupfen. Sie wirkt entzündungshemmend, schmerzstillend, desinfizierend, hustenlösend und lindert Heiserkeit. Außerdem sagt man in der Volksheilkunde, dass die Zwiebel die Viren und Bakterien sammelt und aufsaugt, wie ein natürlicher Filter. Sie wirkt sich positiv auf die Schleimhäute aus kann den Schnupfen hemmen. Die Anwendungen reichen von Sirup, Saft, Tee, Auflagen bis zum reinen Duft.

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Zwiebelsirup: Bei Husten & Heiserkeit

Eine Zwiebel fein hacken und mit 3 EL Honig vermischen. Je nach Bedarf, maximal stündlich einnehmen. Der Honig kann Bakterien austrocknen, enthält wichtige Wirkstoffe wie Mineralien und Spurenelemente.

Omas Tipp: Zwiebelduft bei Schnupfen

Auch wenn der Geruch nicht sehr angenehm ist, dieses einfache Mittel ist unglaublich wirksam: Einfach eine Zwiebel schälen, aufschneiden und auf einem Teller über Nacht direkt neben das Bett stellen.

zWiebeLsäCKChen: bei ohrensChMerzen

Auch wenn es im Ohr zwickt, kann man auf die Zwiebel zurückgreifen. Mithilfe von Stofftüchern einfach Zwiebelsäckchen auf die Ohren legen.

LinDerung bei husten, heiserKeit & haLsWeh: thyMianhonig unD -tee

Thymian wirkt antibakteriell, schmerzlindernd und desinfizierend. Außerdem ist er trocknend, wärmend und lindert Bronchitis und Husten. Besonders empfehlenswert ist hier Kräuterhonig. in diesem Fall braucht man nur einen Teelöffel des getrockneten Krauts und 100 g guten Bio-Honig vom imker des Vertrauens. Den Thymian fein mörsern und in den Honig mischen. Anwendung: Pur nach Bedarf (zirka einen Teelöffel) einnehmen oder aufs Butterbrot schmieren. Bei verschleimtem Husten empfiehlt sich auch Thymian-Tee (1 Teelöffel getrocknetes Kraut auf einen halben Liter Wasser, 5 Minuten ziehen lassen) oder eine Thymian-Salz-inhalation.

KaLtauszÜge aus Kräutern

Malve, Eibisch und Spitzwegerich zählen auch zu den Hustenkräutern. Achtung: Da hier die

Schleimstoffe wirken, dürfen diese Kräuter nicht als heißer Tee zubereitet werden, sondern müssen kalt angesetzt werden. Auf einen halben Liter Wasser kommt etwa 1 Teelöffel getrockneter Blüten (oder im Falle des Spitzwegerichs: ein Esslöffel der getrockneten Blätter). Nach vier bis sechs Stunden ist der Kaltauszug fertig.

gurgeLn Mit saLbei

Wird als antimikrobieller Entzündungshemmer gerne bei Halsschmerzen verwendet. Als altes Hausmittel wird bei Halsschmerzen und Heiserkeit dreimal täglich mit lauwarmem Salbeitee gegurgelt.

ohrensChMerzen aDÉ: KnobLauCh ins ohr

Bei Ohrenschmerzen kann man auch Knoblauch verwenden, zu Omas Zeiten steckte man einfach eine angeschnittene Zehe in das Ohr. Es empfiehlt sich, die Spitze abzuschneiden, damit die Wirkstoffe freigesetzt werden, und in ein Taschentuch einzuwickeln. Vorsichtig ins Ohr legen und mit einem Stirnband fixieren.

ätherisChes LaVenDeLöL

Einen Tropfen des ätherischen Öles mit etwas Mandelöl vermischen und hinter dem Ohr auftragen. Wirkt entzündungshemmend und schmerzstillend.

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hatsChi – WirKsaM bei sChnupfen: erDäpfeL-Krenn-WiCKeL fÜr erWaChsene

erKäLtung & grippaLer infeKt: KapuzinerKresse-tinKtur oDer essigauszug

Ein absoluter Geheimtipp bei hartnäckigem Schnupfen: ein warmer Erdapfel-Krenn-Wickel. Erdapfel kochen und mit einer Gabel vorsichtig zerstampfen und in ein Küchenpapier pressen. Geriebenen Krenn darauf verteilen und mit dem Küchenpapier ein „Packerl“ machen – vorsichtig in ein Geschirrtuch falten und im Nacken auflegen. Achtung scharf! Die Mischung putzt die Nase kräftig durch und man kann wieder durchatmen.

Wenn sich ein grippaler infekt oder eine Erkältung anbahnt, kann Kapuzinerkresse unterstützend wirken. Entweder in Form einer Tinktur oder eines Essigauszugs. Hierfür setzt man das frische Kraut (im idealfall schon im Herbst) entweder mit Korn oder gutem Apfelessig an. Kapuzinerkresse locker in ein leeres Glas füllen und dann aufgießen – einen Mondzyklus stehen lassen. Abseihen und in dunkle Flaschen füllen. im Akutfall zwei bis dreimal täglich einen Teelöffel einnehmen.

thyMian-räuCherung & MaJoran-butter

hoLunDerbLÜten- & LinDenbLÜten-tee

Um die Atemwege zu reinigen kann man auch eine Thymian-Räucherung versuchen! Majoran ist das Schnupfen-Heilkraut für Babies wirkt antibakteriell, beruhigend und schleimlösend und wird daher gerne bei Husten oder Schnupfen verwendet. Am bekanntesten ist vermutlich die Majoranbutter oder der Majoranbalsam. Lässt sich übrigens auch sehr gut mit Engelwurz kombinieren.

KoKosöL

Darf mittlerweile in keinem Haushalt fehlen. Es wirkt abschwellend, entzündungshemmend und antibakteriell. Mit den Fingerspitzen die Naseninnenwände einschmieren.

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Beide wirken schweißtreibend und helfen, die Erkältung und das Fieber raus zu schwitzen. Für die Teezubereitung gießt man jeweils 1 Teelöffel der Blüten mit einem Liter kochendem Wasser auf. 5 Minuten ziehen lassen und danach abseihen.

WaChoLDer-räuCherung

Der Wacholder ist wohl eine der ältesten Räucherpflanzen, die man heute kennt. Er wirkt desinfizierend, keimtötend und wohltuend. Anno dazumal wandte man Wacholderräuchungen in Krankenhäusern an, um die Ansteckungsgefahr zu verringern. Ein Ritual, das man auch zuhause durchführen sollte. Somit wird nach jedem infekt oder Krankheit innerhalb der Familie das Haus g’scheit ausgeräuchert.

» Eure Nahrungsmittel sollen eure Heilmittel sein, und eure Heilmittel sollen eure Nahrungsmittel sein.«

Foto: Barbara Pacejka

Hippokrates

Anja Fischer TEH-Kräuterpraktikerin und Familienbloggerin www.gaensebluemchensonnenschein.com

Über die Autorin: Anja Fischer, 39 Jahre, lebt mit ihrer kleinen Familie im Salzburger Land. Sie ist Natur- und Familienbloggerin auf dem erfolgreichen Blog www.gaensebluemchensonnenschein.com und ausgebildete TEH-Kräuterpraktikerin. Da das alte, überlieferte Wissen über heimische Kräuter und ihre Wirkung in Hausmitteln leider immer mehr in Vergessenheit gerät, hat Anja es sich zum Ziel gemacht es weiterzugeben. Sie teilt ihre Kräuterliebe und ihr Kräuterwissen mittlerweile auch bei Workshops im Rahmen ihrer „Kräuterwunderzeit“. Nicht nur in Salzburg sondern auch an anderen Standorten in ganz Österreich finden regelmäßig Kräuterworkshops für Groß und Klein statt. Aktuelle Workshop-Termine online.

Die Verwendung von Tipps, Rezepten und Empfehlungen unterliegt eurer Eigenverantwortung und ersetzt nicht den Besuch beim Arzt. Es besteht keine Haftung. Bei Unsicherheiten, Risiken und Nebenwirkungen bitte Arzt/Apotheker befragen.

r für ü p s e G » E i n n i n n e re n . « de nden i f g n Vorga

gEsUnDhEit BEginnt iM DARM Im Jahr 1969 in Mönchhof von Zisterzienserinnen der benachbarten und namensgebenden Abtei gegründet, machte sich das Kneipp-Kurhaus Marienkron rasch über die Grenzen des Seewinkels hinaus einen Namen. 50 Jahre später wurde es im Mai 2019, nach einem kompletten Um- und Neubau, als Zentrum für Darm & Gesundheit wiedereröffnet. Das therapeutische Spektrum reicht im Rahmen eines integrativen medizinischen Ansatzes von Physiotherapie, Osteopathie, Diätologie und Ernährungsberatung bis hin zu Massagen, Wasseranwendungen und Wickeln sowie Meditation, Yoga und QiGong. Wir haben mit der leitenden Kurärztin Dr. Ulrike Göschl gesprochen. JubelMoments: Inwiefern ist die Gesundheit des Darms für unser gesamtes Wohlbeﬁnden wichtig? Dr. Ulrike Göschl: Der Darm ist unser zentrales Verdauungsorgan und versorgt uns mit den für uns lebenswichtigen Nährstoffen. Daneben ist er auch ein ganz wichtiger Teil unseres Immunsystems und schützt uns vor Infektionen. Durch verschiedenste Regelkreise ist der Darm über sein Nervensystem und andere Regulatoren auch eng mit dem Gehirn verbunden und damit auch für unser allgemeines Wohlbefinden ganz wesentlich. JubelMoments: Das Konzept von Marienkron ist es, den Darm zu entspannen und dadurch die Gesundheit zu stärken. Wie gelingt das? Dr. Ulrike Göschl: Für uns ist Ernährung eine Therapieform und durch eine optimale Zusammengestellung von pflanzenbetonter Kost mit entsprechenden Gewürzen, Kräutern und Bitterstoffen können wir die Auswirkungen von chronischer Fehlernährung und Stress reduzieren. Das wirkt, nochmals verstärkt mit einer Kalorienreduktion, auch nachweislich positiv auf den Stoffwechsel und Entzündungsvorgänge im Körper und außerdem dem Alterungsprozess

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entgegen – das perfekte „Anti-Aging“! In Kombination mit Bewegung, Meditation und passiven Maßnahmen wie Leber- oder Problemzonenwickel, Bauchmassagen, Güssen oder Basenbädern wird der Körper wieder auf Entspannung gepolt und meist auch eine Weiche zu einem wieder gesünderen, bewussteren Lebensstil gelegt. JubelMoments: Familie, Karriere und dann vielleicht noch Hobbies unter einen Hut zu bekommen, kann manchmal ganz schön kräftezehrend sein. Wie kann Marienkron zum Stressabbau beitragen?

Anzeige | Fotos: Marienkron

Dr. Ulrike Göschl: Manchmal ist weniger mehr, und diese Reduktion aufs Wesentliche bietet sich in unserem Haus und der großzügigen Parklandschaft besonders an. Wir bieten Ihnen die Möglichkeit zu Gesprächen und geben Ihnen den Raum und Muße auf die eigenen Bedürfnissen einzugehen. Dabei unterstützen wir Sie mit entspannenden Massagen, Anwendungen und einem breiten Angebot an Bewegungs- und Entspannungsübungen oder Meditationen zum Kennenlernen. JubelMoments: Was ist Ihre persönliche Strategie, um sich gesund und ﬁt zu halten? Dr. Ulrike Göschl: Ein ausgewogener Mix aus Bewegung an der frischen Luft, entspannen mit Lesen oder Musik und gemütlichem Beisammensein mit Familie und Freunden. Die Auswirkungen des genussvollen gemeinsamen Essens halte ich mit Intervallfasten an einigen Tagen in der Woche im Zaum. JubelMoments: Was können wir gerade jetzt im Herbst und Winter tun, um das Leben mit allen kleinen und großen Herausforderungen des Alltags kraft- und genussvoll zu meistern? Dr. Ulrike Göschl: Ein Boxenstopp vor der kalten Jahreszeit, im Idealfall kombiniert mit Kneippanwendungen und viel Bewegung an der frischen Luft, um die letzten Sonnenstrahlen einzufangen, regt das Immunsystem optimal an, beugt Infektionen vor und hilft auch gegen den Winterblues. Auch eine Entlastung im Ernährungsbereich tut noch einmal gut, um den Auswirkungen der jahreszeitlich bedingten schwereren Kost gegenzusteuern.

Dr. Ulrike Göschl ist kurärztliche Leiterin in Marienkron. Sie unterstützt die Marienkron Gäste bereits seit 2011 mit ihrer ganzheitlichen Expertise. Ihre beruflichen Wurzeln liegen in der Physikalischen Medizin und Psychosomatik, später kam noch die Kneipp-und Kurmedizin dazu. Mit langjähriger Erfahrung und viel Einfühlungsvermögen leitet die Burgenländerin das Ärzte-und Therapeutenteam von Marienkron und arbeitet eng mit Prof. Dr. Andreas Michalsen zusammen – er ist der wissenschaftliche Begleiter des Kurhauses.

nen zu Informatio ww.marienk ron .at w ten unter o b e g n 5 a r u den K 173 8020 )2 0 ( 3 4 + . oder Te l JubelMoments - 53

Stress?

TUN SIE WAS DAGEGEN! Zerreißprobe Herbst: Die Tage werden wieder kürzer, das düstere Wetter drückt auf die Stimmung und der Stresspegel im Job steigt rasant an – plötzlich stehen wir ständig unter Strom, und dieser Stress bleibt nicht ohne Folgen!

Wenn Ihnen beruflicher und privater Stress zu viel geworden sind, dann sollten Sie dringend etwas tun. Denn Dauerstress ist verantwortlich für viele gesundheitliche Probleme: Die Produktion von wichtigen Hormonen funktioniert nicht mehr richtig, was Schlafstörungen und Depressionen begünstigen kann. Ein Mangel an Adrenalin bremst die Energieproduktion, was zu chronischer Mündigkeit führt. Und auch unsere inneren Organe bleiben vom Stress nicht verschont: Bei 85 % aller Menschen hat Stress negative Auswirkungen auf die Verdauungsorgane, denn Stress verstärkt Entzündungen im Darm und lässt so lebenswichtige Darmbakterien vermehrt absterben. Zudem wird die empfindliche Darmschleimhaut geschädigt, wodurch sie durchlässig für Giftstoffe und Krankheitserreger wird.

Lachen gegen Stress Noch ein einfaches und wirksames Mittel gegen Stress ist Lachen: Aus diesem Grund ergeht für jede Packung OMNi-BiOTiC® STRESS Repair, die bis Ende Oktober 2019 verkauft wird, 1 € an ROTE NASEN Clowndoctors, die kleinen Patienten auf der Kinderchirurgie, der Kardiologie und auf Onkologie- und Intensivstationen, aber auch Erwachsenen in Krankenhäusern, Rehabilitationszentren und Pflegeeinrichtungen ein Lachen ins Gesicht zaubern. Tun Sie Gutes – gegen Stress – und unterstützen Sie gemeinsam mit OMNi-BiOTiC® die außergewöhnliche Arbeit der ROTE NASEN Clowndoctors!

„Entstresser“ Darmbakterien Deshalb setzt die moderne Anti-Stress-Therapie direkt im Darm an. Denn ob wir hohe Belastungen gut verarbeiten können oder uns diese krank machen, entscheidet eine direkte Funktionsachse zwischen Darm und Gehirn – und die wird wesentlich von unseren Darmbakterien beeinflusst. Sind ausreichend der guten „Helfer“ im Darm vorhanden, fühlen wir uns entspannt und sind gut gelaunt.

Einfach täglich abends eine Portion OMNi-BiOTiC® STRESS Repair einnehmen und am Morgen entspannt und gut gelaunt in den Tag starten!

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Für den richtigen „Nachschub“ in stressigen Zeiten sorgt OMNi-BiOTiC® STRESS Repair*: Dank der speziell ausgewählten, wissenschaftlich erforschten Darmkulturen gelingt es, durch Stress verstärkte Entzündungen im Darm wirksam zu regulieren. In Folge wird die Durchlässigkeit der Darmschleimhaut gegenüber Allergenen, Giftstoffen und Krankheitserregern behoben und die Produktion des Glückshormons Serotonin und des Schlafhormons Melatonin wieder angekurbelt.

Säure-Basen-Balance 5 EINFACHE SCHRITTE FÜR MEHR AUSGEGLICHENHEIT

„Irgendwie fühle ich mich heute nicht wohl!“. Oft fällt es uns schwer, genau zu deﬁnieren, woher dieses Gefühl eigentlich kommt. Haben wir zu viel gegessen oder zu wenig getrunken? Ist ein Infekt im Anrollen? Sind wir gestresst? Mussten wir uns über etwas ärgern? Die Gründe für so ein „Unwohlsein“ haben ganz oft eine einzige gemeinsame Ursache: ÜBERSÄUERUNG. Diese lässt sich nur schwer messen, aber sehr gut an den Symptomen erkennen. Unser Körper spricht mit uns. Wenn wir lernen ihm zuzuhören, können wir schon mit kleinen Schritten unsere Balance wiederﬁnden.

GEMÜSE, GEMÜSE, GEMÜSE „Eat the rainbow“ lautet hier die Devise! Gemüse in allen Farben und Formen soll auf dem Teller landen. Es ist noch kein Mensch an einer Gemüse-Überdosis erkrankt – also dürfen wir uns hier wirklich richtig satt essen. Wichtig: Auf Bio-Lebensmittel achten! BEWEGUNG Es muss kein Marathon sein. Wir müssen auch nicht den Mount Everest besteigen oder über den Atlantik schwimmen. Schon eine Stunde Spazierengehen am Tag hilft dabei, Säuren loszuwerden und den Körper beim Entgiften zu unterstützen. Also raus an die frische Luft und die Natur genießen!

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EINE GUTE TAT AM TAG Dieser alte Pfandfinderspruch hat’s in sich: Eine fremde Person anzulächeln, einer alten Dame über die Straße zu helfen oder uns beim Straßenkehrer zu bedanken, dass er die Stadt so schön sauber hält. Das erzeugt ein großartiges Gefühl nicht nur in uns selbst, sondern auch in unserem Umfeld! SCHÖNE GEDANKEN „Ich bin sauer“ bedeutet nicht nur im übertragenen Sinn, dass uns etwas nicht passt. Auch auf körperlicher Ebene werden bei Ärger, Wut, Zorn oder Sorgen tatsächlich Säuren im Organismus gebildet. Wir können hier gegensteuern, indem wir uns an einen Traumort beamen und uns ganz genau vorstellen wie es dort aussieht, riecht und wir uns dort fühlen! Schon 5 Minuten am Tag haben eine fantastische Wirkung!

Glücklich sein beginnt beim Essen! Das Team der Basenbox hat es sich zur Aufgabe gemacht, die positiven Auswirkungen der basischen Ernährung möglichst vielen Menschen nahe zu bringen.

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TRINKEN (MIND. 2 LITER PRO TAG) Wir brauchen Flüssigkeit, um die Nährstoffe an ihre Wirkungsorte zu befördern. Am besten eignen sich hierfür stilles Wasser und Kräutertees. Die basische Wirkung des Kräutertees sorgt zusätzlich dafür, dass Säuren neutralisiert und ausgeschieden werden können.

Gesund und einfach

Gemüse fermentieren Text & Fotos: Michaela Titz

Fermentieren ist im Moment in aller Munde. Wer heute einen eigenen Garten besitzt, oder auf dem Balkon selbst Gemüse anbaut, möchte es auch selbst verarbeiten. Das Interesse steigt, sich selbst einen Vorrat anzulegen, und so auch die Neugierde, selbst zu fermentieren. Die Fermentation oder Gärung ist wohl eine der ältesten Formen, um Gemüse für die kalte Jahreszeit haltbar zu machen. In Zeiten, in denen es noch keine Tiefkühlgeräte gab, war das Fermentieren die einzige und einfachste Möglichkeit, die Ernte zu verarbeiten und zu konservieren. Aber nicht nur die Lagerung der Ernte, sondern auch das Wissen um die gesundheitlichen Vorteile von fermentiertem Essen sind schon lange bekannt. Deswegen ist es keine große Überraschung, dass die Gärung von Lebensmitteln gerade ein Revival feiert und in aller Munde ist. Nicht nur wegen der Haltbarkeit, sondern vor allem auch wegen der gesundheitlichen Vorteile von fermentierten Lebensmitteln.

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allem für den Darm gesund. Die Milchsäurebakterien unterstützen die Darmtätigkeit und sorgen außerdem für ein ausgeglichenes Milieu in unserem Verdauungstrakt. Die Probiotika im Gemüse helfen so, die Balance im Verdauungstrakt zu halten. Eine Gabel voll fermentiertem Gemüse täglich ist bereits ausreichend, damit dies geschieht. Vor allem mit Vitamin C ist Sauerkraut hochdosiert angereichert. Das wussten übrigens schon die Seefahrer im 18. und 19. Jahrhundert und hatten auf ihren langen Seefahrten Fässer mit Kraut an Board, um sich vor dem gefürchteten Skorbut zu schützen.

Fermentieren – wie geht’s? Was bei der Fermentierung passiert, ist sehr einfach erklärt. Durch das Einsalzen der Lebensmittel, wie z. B. Kraut, entsteht eine Lake, die unter Zufuhr von Sauerstoff Milchsäure bildet. Die Milchsäurebakterien in der Lake sorgen dafür, dass Vitamine und Co. im Gemüse erhalten bleiben und regelrecht konserviert werden. Bakterien und Keime entstehen nicht, solange das Gemüse in seiner Lake schwimmt, außerdem sorgt auch das Salz für die gewünschte Haltbarkeit. Nach einigen Wochen entsteht wie von selbst gesundes Sauerkraut, das über Monate haltbar bleibt. Eine wahre Vitaminbombe im Glas. Gesundheit für den ganzen Körper So ist auch einfach und schnell erklärt, warum fermentiertes Gemüse so gesund ist. Im Supermarkt gekauftes Sauerkraut ist zwar geschmacklich toll, allerdings (fast) immer pasteurisiert, um Keime und Co. abzutöten und es noch länger haltbar zu machen. Was in mühevoller Arbeit durch das Fermentieren entstanden ist, wird durch das Pasteurisieren vollends zerstört. Selbst hergestelltes, fermentiertes Sauerkraut enthält Vitamine und Co. ohne Ende und ist vor

Fermentiert werden kann so gut wie jedes Gemüse, das nicht zu weich ist. Es eignet sich also nicht nur Weißkraut, sondern auch Rotkraut, Karotten, Zucchini, Rettiche oder auch ganze Tomaten, eingelegt in Salzlake. Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt und die Variationen vielfältig. Das Gemüse kann nicht nur roh gegessen werden, z. B. als Salat oder Beilage, sondern auch durch Kochen weiterverarbeitet werden. Allerdings sollte es nur schonend und nicht zu heiß erhitzt werden, um die Nährstoffe nicht zu zerstören. Und auch die Lake, die durch die Fermentation entsteht, kann verwertet und getrunken werden. Eine rundum wunderbare Sache, nicht nur, um die Ernte haltbar zu machen, sondern auch, um unserem Körper etwas Gutes zu tun.

Fermentiertes Rotkraut mit Apfel ZUTATEN: 1 kg Rotkraut 1 mittelgroßer Apfel 2 TL Wacholderbeeren 25 g Salz 1 TL Anis, gemahlen SO WIRD’S GEMACHT: Rotkraut und Apfel fein raspeln und in einer Schüssel mit dem Salz vermischen. Mit den Händen gut durchkneten und das Salz mind. 10 Minuten gut einmassieren. TIPP: Handschuhe anziehen, die Farbstoffe des Rotkrauts färben die Haut rosa ein. Kraut und Apfel verlieren durch das Kneten Wasser, so entsteht die Lake, die für die Fermentation wichtig ist. Die Wacholderbeere und den Anis untermischen.

©Miriam Mehlman | www.miriammehlman.at

Die Rotkrautmischung in ein steriles Glas füllen und gut festdrücken. Zum Schluss sollte das Kraut komplett mit der Lake bedeckt sein. Mit einem Gewicht das Kraut komplett unter Wasser drücken und das Glas verschließen. Nach 5 bis 7 Tagen ist der Gärungsprozess deutlich sichtbar, Gase steigen an der Wasseroberfläche auf und es blubbert. Das Glas bleibt in dieser Zeit bei Zimmertemperatur stehen und sollte einmal täglich geöffnet werden, um die Gase entweichen zu lassen. Nach einer Woche das Glas kühler lagern – im Keller oder Kühlschrank. Das fermentierte Rotkraut ist nach ca. drei Wochen reif und weich und kann gegessen werden. Es hält sich über mehrere Monate. Roh gegessen, als Salat oder Beilage ist es eine Vitaminbombe für kalte Tage.

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Michaela Titz schreibt auf ihrem Foodblog über die einfache (Familien)Küche aus dem Garten ist Foodfotografin und -stylistin gibt Workshops rund ums Kochen www.littlebee.at @littlebee_wien

Den schönen Reminder für unsere Balance, illustriert von TIWAdesign, gibt es als Freebie zum Ausdrucken auf www.jubelmoments.at

n . t e r g o a p t s t n s e b h i e c r n t a d m n e s u n k e a salat k u d t s u s i d n e t r s is an ande . m u r e h l u a f t s r e g n u l d n u

n a m t n n e n das

e c n a l Ba

Hot Chocolate & Cookies Wenn die Tage kürzer und die Tage kühler werden, ziehen wir uns gerne in unsere 4 Wände zurück. Wir rücken näher zusammen, verbringen gerne die finsteren Nachmittage und Abende gemeinsam mit unseren Liebsten. Mit selbstgemachter heißer Schokolade und Cookies wird das zum kleinen JubelMoment im Alltag. Dekoration & Styling: Stefanie Rausch alias mademoiselle-fee.at Fotos: Karin Graf-Kaplaner alias jubeltage.at Text: Mirjam Kneisl

Der Winter ist die Jahreszeit in der wir es uns besonders kuschelig und gemütlich machen. Wenn es draußen kalt ist und regnet oder schneit können wir beim Treffen mit Freunden oder Familie ausgiebig miteinander tratschen und lachen. Um den Gästen die gemeinsamen Stunden auch kulinarisch zu versüßen, haben wir nach einer leckeren Alternative zum traditionellen Kaffee und Kuchen gesucht. Gerade total im Trend ist eine Hot Chocolate Bar. Was recht aufwändig aussieht ist es gar nicht, denn neben Milch und Kakao wird nicht viel mehr benötigt als ein paar Toppings. Wer in seinen Küchenschränken schaut, findet bestimmt einige der Zutaten wie Schokoladen- oder Zuckerstreusel, Schokostangen oder (Eis-)Waffeln, die für die Hot Chocolate Bar Verwendung finden können. Sie werden am besten in hübschen Schüsseln oder kleinen Schälchen am Tisch oder auf einem Tablett angerichtet.

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Karamellbonbons, die leicht in heißem Kakao schmelzen, verleihen dem Getränk eine süße Note. Weitere Toppings lassen sich aus Schlagobers, Sirup und Dessertsoße kreieren und ein Schuss Likör sorgt für das gewisse Etwas. Die Schokolade mit Gewürzen, wie Vanille, Zimt oder Kardamom zu verfeinern ist auch eine tolle Option. Der Duft dieser Aromen harmoniert so wunderbar mit der kühlen Jahreszeit. Eine perfekte Ergänzung zu Milch und heißer Schokolade sind natürlich Kekse. Damit die Hot Chocolate Bar aber in der Vorbereitung nicht zu aufwändig wird, haben wir den ultimativen Tipp für alle Cookie-LiebhaberInnen entdeckt: Gefrorenen Cookie-Teig von Cutz. Schneller Kekse backen geht nämlich nicht. Man schneidet einfach die gewünschte Anzahl an Talern von der noch gefrorenen Rolle ab und verteilt die Kekse mit ca. 3 cm Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech. Im vorgeheizten Backrohr sind die Cookies schon nach ca. 14 Minuten bei 160 °C Umluft fertig gebacken. Deshalb sind die CutzCookies auch perfekt geeignet, wenn sich ein Besuch ganz kurzfristig ansagt. Und mal ehrlich: Am besten schmecken Cookies doch, wenn sie noch ein wenig warm sind und ihr Duft sich durchs ganze Haus verbreitet hat. Die unterschiedlichen Sorten mit den klingenden Namen wie „Macadamia loves Grapefruits“ bis hin zu „Wild Chocolate Affairs“ werden hochwertigen Zutaten und ohne Zusatzstoffe in Österreich hergestellt. Von der schokoladigen bis zu fruchtigen Variante, mit Nüssen oder auch ohne Weizen treffen die zahlreichen Variationen jeden Geschmack. Was uns besonders gefällt: Durch die praktische Portionierung wird wirklich nur das gebacken was auch gegessen wird. Der Rest bleibt im Tiefkühler – also kein Food Waste. Wer jetzt Lust bekommen hat eine Hot Chocolate Bar mit Cutz Cookies auszuprobieren, bekommt die leckeren Keks-Rollen in gut sortierten Merkur Märkten und online auf Cutz.rocks!

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JubelMoments im Familien Natur Resort*****

Die Zeit, die wir ganz exklusiv mit unseren Liebsten verbringen, ist äußerst kostbar. Grund genug, um die Umgebung dafür sehr bedacht auszuwählen. Wir haben in der idyllischen Bergwelt des Salzburger Landes einen märchenhaft schönen Ort gefunden, an dem der Familienurlaub zum unvergesslichen JubelMoment wird.

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Schon wenn man das edle Fünf-Sterne-Hotel Moar Gut betritt wird klar, hier werden viele Dinge ganz bewusst anders gemacht. Liebevoller Luxus für anspruchsvolle Familien ist die Philosophie des familiengeführten Resorts mit lediglich 36 Familiensuiten. Durch die einfühlsame Gastfreundschaft der Vier-Generationen-Familie Kendlbacher wird die familiäre Atmosphäre sofort spürbar. Zudem wird Nachhaltigkeit im gesamten Hotebetrieb großgeschrieben. Die hochwertigen Zirbenholz-Familiensuiten, ein Dampf-Reinigungssystem durch welches

fast gänzlich auf chemische Mittel verzichtet wird, sowie der Bio-Bauernhof mit Kühen und Kälbchen sind nur wenige Beispiele. Im Urlaub mit der Familie alle Bedürfnisse unter einen Hut zu bekommen ist nicht einfach, aber umso wichtiger, wenn sich alle rundum wohlfühlen sollen. Die Mischung aus Naturerlebnis, Wellnessurlaub, kulinarischen Genüssen und den altersgerechten Angeboten für Babys, Kinder und Teens machen das Moar Gut zum perfekten Urlaubsort für Groß & Klein.

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» Bei uns steht der Luxusurlaub für Familien in perfekter Symbiose mit dem ländlichen Leben . « Elisabeth Kendlbacher

So besticht das Moar Gut indoor durch die helle „Kids de luxe Welt“ samt einem KreativAtelier. Für die kleinsten Gäste bis 30 Monate gibt es Sinnesspielzeuge, eine schallisolierte Schlafgelegenheit und separate Betreuung. Mit über 100.000 m² Wald und Wiesen um das Resort finden sich wiederum outdoor stets neue Schätze für die Kinder. Auf dem BioBauernhof mit eigener Landwirtschaft können alle Bauernhoftiere bestaunt werden. 14 eigene Islandpferde sowie Esel Benjamin runden das tierreiche Angebot ab. Am Bauernhoftag wird Brot gebacken, Butter gerührt, Eier gesammelt, Traktor gefahren u.v.m. Den Spagat zwischen Luxusurlaub für die Eltern und Spaß und Abenteuer für die Kinder schafft das Moar Gut durch sein durchdachtes Angebot. Im Rahmen der Genuss-Vollpension wird auf kindergerechte Verpflegung geachtet, ohne dass Erwachsene verzichten müssen.

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WAS DAS NATUR RESORT MOAR GUT SO MÄRCHENHAFT MACHT … • Klein und besonders fein mit viel Liebe zum Detail und nur 36 Familiensuiten • In traumhafter, ruhiger Lage abseits von Straßen inmitten der Bergwelt

» Umweltschutz und der sorgsame Umgang mit den natürlichen Ressourcen sind für uns seit Jahrzehnten selbstverständlich.« Elisabeth Kendlbacher

Kontakt für Anfragen: Familien Natur Resort Moar Gut Moargasse 22 | AT-5611 Großarl Tel. +43 (0)6414/318 info@moargut.com | www.moargut.com

• Bio-Bauernhof mit allen Bauernhoftieren, Kleintierbauernhof und Reitausflügen • Genuss-Vollpension auf höchstem Niveau mit Produkten aus eigener Landwirtschaft und von Bauern im Umfeld • Bio-Hipp-Bar mit Milchnahrung und Gläschen, täglich frisch zubereitete Bio-Breie • Beautyabteilung für die ganze Familie & helles Fitnessstudio • Vielfältiges Aktivprogramm wie Hatha-Yoga, geführte Bike- und Wandertouren u.v.m. • Zwergerl-Skischule, Zauberteppich und Skikarussell sowie Langlaufloipe und Rodelhang beim Hotel

Anzeigen | Fotos: bereitgestellt

Die Eltern genießen ein exquisites 5-GängeMenü aus regionalen Köstlichkeiten, während für Babys an der Bio-Hipp-Bar sowie für Kinder am Kinderbuffet kein Wunsch offenbleibt. Auch in der märchenhaften Wellness- & Wasserwelt können Groß und Klein perfekt entspannen. So kann die ganze Familie gut erholt und mit vielen JubelMomenten im Gepäck nach dem Urlaub wieder in den Alltag starten.

• Liebevolle Baby- und Kinderbetreuung, eingerichtet für Kinder jeden Alters mit vielfältigen Spielflächen drinnen und draußen auf rund 100.000 m²

silent night » Je mehr wir die Stille zulassen, desto mehr können wir hören. Das gilt auch für die vermeintlich stillste Zeit im Jahr. Unterstützt werden wir dabei von stilvoller Dekoration, die unser zu Hause entschleunigt.« Styling: Shelley Street Fotos: Warren Heath (Bureaux)

ERDNUSSSTANGEN MIT SALZKARAMELL

ZUTATEN (ca. 30 Stangen):

SO WIRD’S GEMACHT:

1 Pkg. Tante Fanny ButterMürbteig 350 g

Backofen auf 180 °C Heißluft vorheizen und den Teig laut Packungsanleitung vorbereiten.

Alternativ: Tante Fanny Frischer HaselnussMürbteig mit Nougatcreme 400 g Etwas Mehl zum Ausrollen 300 g weiche Karamellbonbons 150 g gesalzene Erdnüsse Etwas grobe Meersalzflocken 100 g Schokoglasur Ober-/Unterhitze: 200 °C Heißluft: 180 °C

Anzeige | Fotos: Tante Fanny

Zubereitungszeit: ca. 20 Min. Backzeit: 6–8 Min.

Teig auf einer bemehlten Unterlage ca. 3–4 mm dick ausrollen. Mit einem Messer in ca. 2,5 x 6 cm große Streifen schneiden. Die Kekse mit etwas Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben. Im Backofen 6–8 Minuten hell backen. Auskühlen lassen. Karamellbonbons langsam in einem kleinen Topf unter Rühren (nicht zu heiß) schmelzen. Erdnüsse unterrühren und je 1 TL Erdnuss-Salzkaramell länglich auf jedem Keks verteilen. Stangerl auskühlen lassen. Sollte das Erdnusskaramell im Topf während dem Platzieren auf den Stangerl zu fest werden, einfach unter Rühren nochmals erwärmen. Schokoladenglasur nach Anleitung schmelzen und zur Dekoration mit einem Teelöffel gitterförmig über die Kekse laufen lassen. Mit Meersalzflocken bestreuen. Tipp: Für selbstgemachtes Karamell einige Esslöffel Kristallzucker langsam in einem Topf schmelzen. Dann vorsichtig und langsam 250 g Schlagobers (Sahne) hinzufügen, so lange rühren, bis das Karamell eine sämige Masse ist.

Weitere köstliche Rezepte sowie das Gratis Rezeptheft zum Bestellen oder Downloaden, findest du unter www.tantefanny.at

Wir lieben es pur

Natürlich, kreativ und pur präsentiert sich der Winter 2019. Sind es sonst Glitzer und Schimmer, die die winterliche Jahreszeit beherrschen, haben in diesem Jahr puristische sowie minimalistische DIY- und Geschenkideen mit Naturmaterialien den Vorrang.

indiVidueLL und KreatiV danKe saGen Die Druckvorlagen für Merci-Schokolade in der speziellen Christmas-Edition eignen sich nicht nur als Geschenk, auch hübsche Anhänger mit herzlichen Dankessprüchen können als Zugabe zu einem Packerl gebastelt werden. Die Auswahl an verschiedenen Winterdesigns in Kombination mit den liebevoll ausgesuchten Sprüchen lassen aus einer einfachen Praline ein berührendes Geschenk entstehen. Neben den Dankessprüchen finden sich auch jede Menge andere Grußbotschaften zum Ausdrucken.

Merci Christmas Edition materiaL:

– Papier, Schere, Klebestreifen, Drucker – Merci-Schokolade – Geschenkband und Glöckchen

anLeitunG:

Die Druckvorlage auf www.jubelmoments.at ausdrucken, ausschneiden und mit Klebestift an den Merci-Pralinen befestigen. Ein farblich passendes Geschenkband, welches ein Glöckchen oder eine andere Zugabe an der Praline fixiert, verwandelt die Praline in einen originellen Geschenkanhänger.

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Anzeige | Fotos: bereitgestellt

Sonnentor Gewürz Adventkalender

Ganz neu ist der SONNENTOR Gewürz Adventkalender, perfekt für all jene, die sich die Wartezeit aufs Weihnachtsfest verkürzen möchten. Tag für Tag lädt er ein, Neues zu versuchen. Die 24 Bio-Gewürzmischungen im Probierbeutel-Format wurden von SONNENTOR sorgsam zusammengestellt und von Hand verpackt. Zusätzlich wird Tag für Tag ein Fensterchen auf der bunt gestalteten Hülle gelüftet und man kann beobachten, wie sich die Winterlandschaft nach und nach verändert.

Vom Produkterlös wird eine Spende an das sOs-KinderdOrF übergeben. JubelMoments - 73

deKOratiVer minimaLismus Winterdeko geht auch minimalistisch. Auf einem Spaziergang gesammelte Zweige, die letzten Blüten aus dem Garten oder auch Zierblumen vom Gärtner lassen sich in einer Flasche arrangiert wunderschön in Szene setzen. Ohne großen Aufwand entstehen hübsche Kerzenleuchter, die nicht nur einen feierlich gedeckten Tisch aufwerten, sondern auch das zu Hause verschönern.

Schönstes Recycling materiaL: – – – –

Glasflaschen Pflanzenzweige, Kräuter oder Blumen (destilliertes) Wasser Kerzen, die auf die Flaschenhälse passen

anLeitunG:

Die Flaschen reinigen, trocknen lassen und mit Wasser füllen. Die Grünzweige oder Blumen in die Flaschen geben und mit einem Holzspieß in die richtige Position bringen. Zum Schluss die Kerzen entweder durch Erhitzen oder mit Hilfe von Klebstoff auf den Flaschenhälsen befestigen. Tipp: Durch die Verwendung von destilliertem Wasser wird verhindert, das sich Wasserbläschen auf den Pflanzen bilden. Leitungswasser mit einem Tropfen Chlor versetzt hat die gleiche Wirkung.

Styling: Shelley Street Fotos: Warren Heath (Bureaux)

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taKe it – print it – Keep it

Tomy Deutschland GmbH KiiPix ist in unterschiedlichen Farben erhältlich. www.kiipix.de

Anzeigen | Fotos: bereitgestellt

Wenn die Familie in den Wintermonaten zusammenrückt, wird geknipst, was das Zeug hält. Praktisch, wenn sich die Bilder direkt ausdrucken und bewundern lassen. Dank des Smartphone-Druckers KiiPix von Tomy werden die Schnappschüsse auf dem Handy sofort im Retrotrend ausgedruckt und können direkt zu Hause aufgehängt werden. Ohne Kabel oder Batterie ist KiiPix der ideale Begleiter für unterwegs. So können wir unsere Erinnerungen & JubelMomente für immer festhalten und damit unser zu Hause verschönern.

Schön verpackt! materiaL:

– recyceltes Geschenkpapier oder Verpackungsmaterial – getrocknete Zweige oder Blütenstände – Wolle oder Garn

anLeitunG:

Papier auf die gewünschte Größe zuschneiden und um das Geschenk wickeln. Fixiert wird es mit Garn, das mehrmals um das Päckchen gewickelt werden sollte. Mit einem zarten Zweig oder getrockneten Naturmaterialien erhalten die Päckchen ein schlichtes, aber wirkungsvolles Aussehen. Tipp: Für den stylischen Vintage-Look kann zu glatt wirkendes Papier vor dem Verpacken zerknüllt werden.

puristisChe GesChenKVerpaCKunG Zum Verschenken gehört auch eine hübsche Verpackung. Allerdings fällt gerade dadurch in der Weihnachtszeit sehr viel Müll an. Uns begeistert deshalb diese nachhaltige Möglichkeit aus vorhandenem Material trendige Geschenkverpackungen herzustellen. Bereits benutztes Geschenkpapier, Verpackungs- bzw. Paketpapier oder gelesene, alte Zeitungen und Bücherseiten können wundervolle puristisch anmutende Geschenkverpackungen entstehen. Natürliche Akzente, die mit einfachem Garn oder Wolle auf die Päckchen gebunden sind, runden die Kunstwerke ab. Der Kreativität sind hierbei keine Grenzen gesetzt.

» In Crafting there are no mistakes, just unique Creations . « - Unknown -

Anzeige | Fotos: Craftzaloon

Craftiness is Happiness DIY-Projekte sind der perfekte Ausgleich zum hektischen Alltag in dem wir zum überwiegenden Teil online sind. Oft haben wir das Gefühl mit den Händen nichts mehr anderes zu tun als über unser Display zu streichen. Wieder etwas mit unseren eigenen Händen zu erschaffen, unsere #metime bewusster zu gestalten bildet dazu den perfekten Ausgleich.

In der Box, die man online bestellen kann, sind alle Materialien (fair produziert) enthalten die benötigt werden. Der Webrahmen im A4-Format, Kettgarn, Wolle in ausreichender Menge, eine Mustervorlage, Webschiffchen und -kamm, Webstäbchen u.v.m. Außerdem einen Zugang zum Online-Workshop der die Umsetzung Schritt für Schritt erklärt.

Die Gründerinnen von Craftzaloon durchbrechen den Mythos, dass kreative und schöne DIYProjekte kompliziert und zeitaufwendig sein müssen. Mit den praktischen Craftzaloon-Boxen und den dazugehörigen Online-Workshops gehen selbst die anspruchsvollsten Projekte leicht von der Hand. Mythos busted! Bestes Beispiel: dieser hübsche Wandteppich, der aus Schafwolle gefertigt wird.

Besonders das Weben mit der Hand hat etwas sehr Entspannendes an sich. Durch gleichmäßige Bewegungen entstehen wundervolle Muster in denen man sich voll und ganz verlieren kann. Die Konzentration wird bewusst auf eine Tätigkeit gelenkt und man findet sich in einem meditativen Zustand wieder. Der alltägliche Stress und Trubel werden zur Nebensache.

dem en bestellen mit n In er es -L ts en JubelMom von im Online-Shop “ ts en om m el ub Code „J frei! a l versandkosten m n ei t .a on lo za craft JubelMoments - 79

Leuchtende KinderauGen coucoufashion.com

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Aus Liebe zu Details und Mustern entstehen bei Jennifer in Handarbeit vegane Produkte aus BIO-zertifizierten Stoffen. Wie dieses tolle Überkleid ab € 49,00.

Die originellen Designerstücke und liebevoll handgenähten Babyspielsachen werden von Emi selbst produziert. Wie diese süße „Maus“ Spieluhr aus 100 % Baumwolle und BioSchafwolle um € 42,00.

Das Täschchen aus Claudias Shop ist der perfekte Begleiter für jeden Urlaub. Das gleichzeitig praktische und schick designte Necessaire gibt es mit persönlicher Namensbeschriftung um € 54,00.

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Joanna wurde durch ihr kleines Mädchen zum Selbermachen inspiriert und so folgte der Kauf der ersten Nähmaschine. Schöne handgemachte Kindersachen – made in Austria. Die hübsche Pixibuch-Tasche Karlo gibt es um € 25,00.

In Petras Online-Shop findet man alles was ein Mama Herz für ihre Kinder begehrt. So auch diesen kuscheligen Pullover mit großem Tiger-Print aus 95% Bio-Baumwolle um € 19,99.

Daga und Andi fokussieren sich mit Hanniline auf einzigartige Produkte. Mit Hilfe der Karten kann man sehr einfach einen enorm wichtigen Beitrag zur Sprachentwicklung beisteuern. Diese gibt es um € 14,95.

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Larali wurde 2016 von Sonja gegründet. Vor allem ihre selbst entworfenen Tragecover gewannen schnell an großer Beliebtheit. Super praktisch, funktionell und schick. Erhältlich ab € 52,00.

Mit proudbaby setzt Eva auf modische Eltern, die Wert auf Qualität legen. Das wunderhübsche Hals- und Spucktuch ist nicht nur ein trendiges Accessoire, sondern auch funktional. Erhältlich um € 14,90.

„Kinder lernen spielend die Welt verstehen“,

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meint Martina. Dieses Activity Board mit Tastendruck, Schiebung und Drehung fördert die grob -und feinmotorischen Fähigkeiten der Kleinsten. Um € 49,00.

MY FAIRY GARDEN

THE ELF ON THE SHELF In diesem Jahr verkürzt The Elf on the Shelf mit jeder Menge Schabernack die für Kinder so lange Vorweihnachtszeit. Dieser kleine, sympathische Helfer des Weihnachtsmanns gewinnt mit seinen ausgefallenen Verstecken die Familienherzen für sich. Auch die Beckhams oder Robbie Williams lassen sich von ihm durch die Adventzeit führen. The Elf on the Shelf gibt es inklusive illustriertem Kinderbuch.

Anzeigen | Fotos: bereitgestellt

Erhältlich unter schaeffer24.de und bei amazon.de

Mit My Fairy Garden von TOMY entdecken Kinder ab vier Jahren die Magie der Jahreszeiten und der Natur. Das Besondere am „Magischer Feen Licht Garten Spielset“ und dem Märchenpilzhaus: Wird die magische Kerze durch das Fenster angepustet, so beginnt sie, begeleitet von Harfenmusik zu leuchten. An den zwei Bereichen außerhalb des Hauses, legen Kinder mit den bereitgestellten Grassamen einen Rasen an. Die Feen Vicky und Elvie, sowie ihre Freunde, das Einhorn-Fohlen und der Igel, fühlen sich hier pudelwohl. Mehr Infos: tomy.com

SEE • LE [die]

ist ein Teil des Menschen. Sie ist nicht materiell, man kann sie also nicht anfassen, sehen oder schmecken.

»UM GUTE ENTSCHEIDUNGEN IN UNSEREM LEBEN TREFFEN ZU KÖNNEN, BRAUCHEN WIR EINE GUTE VERBINDUNG ZU UNSEREM SEELISCHEN INNENRAUM. WIR KÖNNEN ERSPÜREN, WANN WELCHE ENTSCHEIDUNG STIMMIG IST. DIE KLARHEIT, DIE WIR SUCHEN, KOMMT IMMER ZUR RECHTEN ZEIT.« Michael Tischinger

Sie wollen Ihre eigene SEELE als RATGEBER entdecken? In seinem neuesten Buch »Auf die Seele hören« lädt Michael Tischinger dazu ein, der eigenen Seele nachzuspüren, ihre Bewegungen kennenzulernen und ihrer Stimme Vertrauen zu schenken. Er ermutigt und regt dazu an, den ureigenen, authentischen Weg zu gehen. Mit vielen Übungen, für ein Ankommen in uns selbst und in unserer Welt.

Überall im el Bu c h h a n d r o d e r u nte der.de www.her

Dr. med. Michael Tischinger ist Chefarzt der Adula Klinik Oberstdorf, Facharzt für Psychosomatische Medizin, Facharzt für Psychiatrie und Psychotherapie, Diplomtheologe, Lehrtherapeut in tiefenpsychologischer Psychotherapie, Supervisor und Dozent.

bücher für die Seele

Keine Zeit zum Lesen? Können wir absolut nachvollziehen! Uns geht es nämlich genauso. Nichtsdestotrotz streicheln Bücher unsere Seele und tun uns gut. Wir können abschalten, in eine andere Welt eintauchen, uns Unterstützung oder Inspiration holen. Vor allem dann, wenn es darum geht, uns persönlich weiterzuentwickeln. Deshalb haben wir mit vier tollen Frauen gesprochen, die zu Autorinnen geworden sind und kürzlich ihr erstes Buch veröffentlicht haben.

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GLitzerLeben Karin Ahamer

Mehr Glück geht immer, oder? Aber wie finden wir zu mehr Gelassenheit und Zufriedenheit? In ihrem neuen Buch „Glitzerleben – deine 7 Stufen zum Glück“ erzählt uns die diplomierte Mentaltrainierin und Fotografin Karin Ahamer genau das. Es ist die Geschichte einer Durchschnittsfrau auf ihrem Weg zu mehr Glück und Selbstliebe. Genaugenommen, ihrem holprigen, aber erfolgreichen Weg von der grauen, unscheinbaren Maus hin zu einer strahlenden, selbstbewussten Frau.

Karin, was hat dich dazu inspiriert dieses Buch zu schreiben? Karin: Als Fotografin von & für Frauen durfte ich bereits mehr als 500 Frauen fotografieren und ihnen zeigen, wie wunderschön, wertvoll und einzigartig sie sind. Dabei habe ich gesehen, dass die meisten von uns nach außen hin selbstbewusst und glücklich auftreten, es im Inneren aber häufig ganz anders aussieht. Viele Frauen werden geplagt von Selbstzweifeln und einem ständigen mit sich selbst hadern. Nicht nur äußerlich, sondern auch innerlich blockieren uns oft schmerzhafte Erlebnisse und Glaubenssätze, aber auch die hohe, oft unrealistische Erwartungshaltung an uns selbst! Das Buch hat sehr viel mit deinem eigenen Weg zu tun, richtig? Karin: Ja, genau! All diese Zweifel kenne ich nur allzu gut von mir

selbst! Doch eines Tages hatte mein Körper den Hals gestrichen voll! Im wahrsten Sinne des Wortes bin ich eines Tages mit einem so geschwollenen Hals aufgewacht, dass ich keinen Hals mehr hatte. Das war für mich der Moment, als ich endlich gelernt hatte, für mich selbst Mitgefühl zu entwickeln. Mein erster Schritt war getan und ich bestieg die erste Stufe auf meinem Weg zu einem selbstbestimmten Leben. Meine Reise hat gedauert, war teilweise holprig, aber auch mit wunderbaren AHA-Momenten bestückt. Und genau daraus ist dieses Buch entstanden! Ich wollte für mich niederschreiben, was mir auf meinem Weg zum Glück geholfen hat, damit ich immer wieder nachsehen kann, wenn die Selbstzweifel und die zu hohen Erwartungen wiedereinsetzen. Denn glücklich und zufrieden zu sein, das ist ein lebenslanger Prozess. Der aber mal mit dem ersten Schritt beginnt.

GLITZERLEBEN – Deine 7 Stufen zum Glück Verlag: myMorawa; € 24,90 | ISBN 978-3-99084-337-6 Hardcover: 153 Seiten Erhältlich auf: www.glitzerleben.com

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» Glück ist nicht überschwängliche, unrealistische Dauerhappiness, sondern eine langfristige Zufriedenheit. Ein Leben voller Achtsamkeit, Dankbarkeit und Selbstliebe . « Was ist dein Erfolgsrezept auf dem Weg vom grauen Alltag hin zum Glitzerleben? Karin: Kleine, mutige Schritte sind besser als gar keine! Ich möchte Frauen inspirieren, die ersten Schritte zu gehen und sich auf die Reise zu ihrem eigenen Glitzerleben zu machen. Im Buch beschreibe ich diese Reise in den „7 Stufen zum Glück“. Mit ihnen lernen wir wieder auf die eigenen Gefühle, Wünsche und Träume, aber auch auf die Signale des Körpers zu hören. Das Buch stärkt das Selbstbewusstsein, zeigt auf wie wichtig Selbstmitgefühl und Dankbarkeit sind, lehrt das Nein sagen und inspiriert, die eigenen Werte und Stärken wieder wichtiger zu nehmen als Fehler und Schwächen. Und es lässt auch die Verwirklichung der eigenen Wünsche und Träume nicht außer Acht! „Glitzerleben“ ist aber nicht nur ein Mutmach-Buch für alle LeserInnen, sondern war auch eine Mutprobe für mich. Denn meine eigenen Geschichten zu teilen und mich so öffentlich zu zeigen, das war teilweise auch nicht so einfach für mich. Wenn ich damit auch nur einer Frau helfen kann, sie inspirieren kann ihr eigenes Leben voller Selbstmitgefühl, Selbstvertrauen und Selbstliebe zu leben ... dann ist es das mehr als wert, mich auch aus meiner eigenen Komfortzone herauszubewegen.

happYmediarY Anna Zalaudek

GOOD VIBES zu spüren fällt uns oft schwer, wenn es in unserem Leben nicht so läuft, wie wir es uns wünschen würden. Anna Zalaudek hat es in solchen Situationen immer geholfen ihre Erlebnisse durch das Schreiben aufzuarbeiten. So gelang es ihr sich auch während diversen Schicksalsschlägen auf das Positive zu fokussieren. Um das zu realisieren hat sie jahrelang mehrere Notizbücher parallel geführt: Eines als Erfolgstagebuch, eines mit ihren Zukunftsvisionen, eines mit To-Dos und eines für ihre tägliche Reflexion. Nachdem es immer schon ihr Wunsch war, eine Produktlinie zu erschaffen, hat sie jetzt alle ihre Notizbücher in ihrem HappyMeDiary vereint und auch einen Kalender & Familienkalender herausgebracht. Sie ist nämlich vollkommen davon überzeugt, dass wir die Chance haben glücklicher durchs Leben zu gehen, wenn wir uns die positiven Dinge im Alltag bewusst machen.

Anna, was ist das HappyMeDiary? Anna: Das HappyMeDiary ist ein Tagebuch für ein glücklicheres Leben und fokussiert sich auf die Erfolge im Alltag. Eine eigene Erfolgsseite zu Beginn des HappyMeDiary führt immer wieder vor Augen, was man alles geschafft hat und worauf man stolz sein kann. Natürlich lassen sich mit dem HappyMeDiary der Alltag und insbesondere auch Projekte perfekt planen und strukturieren. Das Thema Selbstfürsorge findet ebenfalls Platz und so wird am Ende der Woche eingetragen, was man bewusst nur für sich gemacht hat. Inspirationen dafür gebe ich wöchentlich auf Instagram @annabirdie unter dem #HappyMeWeekly. Für das Jahr 2020 gibt es auch die HappyMe2020 Reihe. Diese

beinhaltet einen praktischen Taschenkalender, der mit wundervollen Grafiken und motivierenden Sprüchen durch das Jahr begleitet. Es gibt aber auch Wandkalender für Familien und Paare im gleichen Design. Die Wandkalender beinhalten mehrere Spalten, in die man den Namen der Familienmitglieder eintragen kann und so einen Überblick über alle individuellen und gemeinsamen Termine schafft, um den Alltag besser zu organisieren. Wie trägt das HappyMeDiary zu JubelMomenten bei? Anna: Im HappyMeDiary soll das tägliche Mantra, Kraft für den Tag spenden und das Abhaken der To Do’s ein positives Gefühl vermitteln. Am Ende des Tages werden GOOD VIBES eingetragen. Natürlich wird aber auch reflektiert, wo Verbesserungspotenzial vorliegt.

HappyMe2020 Taschenkalender A5 € 24,90 Erhältlich auf: www.thehappymediary.at @annabirdie, @thehappymediary JubelMoments-LeserInnen sparen mit dem Code: jubelmoments 10 % auf die Bestellung im Shop auf thehappymediary.at (Gültig bis 31.12.2019) 86 - JubelMoments

» Glück entsteht oft durch das Bewusstmachen von kleinen Dingen. Im Alltag gehen diese aber häufig unter.«

Warum soll man es schriftlich festhalten? Anna: Das geschrieben Wort hat eine ungemeine Kraft, deshalb war es mir wichtig, dass wir uns auch wirklich wieder hinsetzen und mit der Hand schreiben. Bevor man mit der täglichen HappyMe-Arbeit beginnt, können am Ende des Tagebuchs langfristige Ziele eintragen und die persönliche Zukunftsvision gestaltet werden. Der Sinn dahinter ist es, sich Gedanken zu machen was man will und darauf hinzuarbeiten. Was willst du mit deinen Produkten bewirken? Anna: Meiner Meinung nach hat jeder noch so schlechte Tag auch seine positiven Seiten, für die man dankbar sein kann. „Glück entsteht oft durch das Bewusstmachen von kleinen Dingen. Im Alltag gehen diese aber häufig unter.“ Mit meinen Produkten möchte ich erreichen, dass wir uns wieder mehr auf die positiven Seiten des Lebens fokussieren und bewusst machen wie stolz wir täglich auf uns sein können und dass wir alles erreichen können, was wir uns vornehmen.

Foto: Sarina Dobernig

Welcher JubelMoment hat dich in letzter Zeit geprägt? Anna: In diesem Jahr gab es wirklich einige JubelMomente für mich. Einer der größten war es wohl, mein HappyMeDiary, an dem ich monatelang gearbeitet habe, von der Druckerei abzuholen.

JubelMoments - 87

DIE SCHIMPF-DIÄT Daniela Gaigg / Linda Syllaba

Wer kennt es nicht? Wir sind wieder einmal ausgerastet, weil unser Kind am Morgen rumtrödelt und wir in die Arbeit müssen. Was bleibt, ist ein unangenehmes Gefühl im Bauch, weil wir eigentlich ganz anders reagieren möchten. Hier hilft „Die Schimpf-Diät“. In 7 Schritten bieten Daniela & Linda einen erprobten Weg, wie wir auch in Stresssituationen wertschätzend und auf Augenhöhe mit unseren Kindern umgehen können. Ganz ohne Jo-Jo-Effekt, dafür nachhaltig wirksam.

Daniela, wie ist die Idee zu eurem Buch entstanden?

Ihr habt ja vor dem Buch eine Coaching Reihe für Mamas entwickelt, richtig?

Daniela: Die Geschichte rund um die Schimpf-Diät schrieb das Leben: 2013 war ich zum ersten Mal bei Linda im Coaching. Bei uns in der Familie stand gerade einiges Kopf, meine Große war mit voller Wucht in der „Trotzphase“ angekommen und wir erwarteten unser zweites Kind. Linda hat mir mit hilfreichen Impulsen den Blick freigemacht für das Wesentliche, ohne belehrend zu wirken. Im Gegenteil, das Gespräch hat lange nachgewirkt und mir die Kraft gegeben, dort anzusetzen, wo ich ohnehin sein wollte. „Beziehungsorient leben“, würde ich heute dazu sagen – damals hatte das keinen Begriff, es fühlte sich nur richtig an. Damit es im Alltag nicht unterging, habe ich das Gespräch mit Linda öfter gesucht und daraus ist eine Freundschaft und gleichzeitig die Basis für unsere heutige Zusammenarbeit entstanden.

Daniela: Ich war mir sicher, wenn ich selbst so viel Kraft, Bestärkung und hilfreiche Impulse von Linda bekam, dann kann das auch für ganz viele meiner LeserInnen bereichernd sein. Damit war der Grundstein für unser Projekt „MAMA COACHING. Für dich da“ gelegt. Die ersten Podcasts entstanden 2016, ein Hörbuch und das E-Book, der Vorläufer der heutigen Schimpf-Diät, folgten in den nächsten Monaten und erfreuten sich großer Beliebtheit. Mir selber helfen all die behandelten Themen rund um Konflikt, Aggression, Nein-Sagen, Eifersucht, Gefühle, Elternschaft ... immer noch: Ich lese selber regelmäßig nach! Linda: Auch ich wollte und will, wie so viele andere Eltern, meine Kinder

Die Schimpf-Diät: In 7 Schritten zu einer gelassenen Eltern-Kind-Beziehung Verlag Beltz € 17,50 [A] / € 16,95 [D] Broschiert: 268 Seiten | ISBN 978-3-407-86589-2 Erhältlich z.B. auf: morawa.at und im Buchhandel

88 - JubelMoments

Foto: Bianca Kübler Photography

» Geht´s den Eltern gut, geht´s den Kindern gut – dieser wahre Merksatz steht schon in „Schritt 2“ der insgesamt 7 Kapitel unseres Buches.« anders „erziehen“, als es mir selbst vorgelebt wurde. Allerdings greifen wir in der Not, wenn wir unter Druck geraten, in Ermangelung anderer Möglichkeiten, auf das zurück, was wir kennen. Und dann wird geschimpft, gezetert, die Nerven werden weggeschmissen und es wird bisweilen wild an den Kindern „herum-er-zogen“, um sie zu etwas zu machen oder zu bewegen, was wir Erwachsenen wollen. Der Preis ist manchmal sehr hoch. Doch wollen wir wirklich, dass unsere Kinder ihn bezahlen? Die Schimpf-Diät stellt uns als Eltern in den Mittelpunkt, warum ist das so? Linda: Das Buch begleitet uns Eltern konsequent und nachhaltig auf unserem Weg zu einer beziehungsorientierten Haltung und einer gelassenen Eltern-Kind-Beziehung. Mir ist der ganzheitliche Aspekt der Thematik wichtig, darum finden die LeserInnen in diesem Buch Impulse für Körper, Geist und Psyche. Außerdem werden wir zur Selbstreflexion angeregt und finden Methoden, die neu gewonnenen Erkenntnisse im Alltag gut und nachhaltig zu verankern. Daniela: Je besser es uns gelingt, die Welt durch die Augen unserer Kinder zu betrachten, desto bedeutungsloser wird Stress und Hektik. Gelingt uns das nicht, ist es Zeit, wieder mehr auf unsere

Bedürfnisse zu hören: Selbstfürsorge ist so ein immens wichtiger Faktor für einen geschmeidigen Alltag. Ist euer Buch ausschließlich für Eltern gedacht? Linda: Die Schimpf-Diät ist zwar vordergründig für Menschen mit Kindern geschrieben, hat jedoch für jede Form von Beziehung viel zu bieten! Selbstwertgefühl ist meiner Meinung nach eine der wichtigsten Ressourcen, die uns durch das ganze Leben begleitet. Und es hängt im hohen Maße davon ab, wie dieses in den ersten Lebensjahren gehegt und gepflegt wird. Unser Kind gar nicht erst in der Entwicklung zu stören und Verletzungen zu vermeiden, ist das Beste, was wir als Eltern tun können. Doch dafür braucht es Bewusstsein und eine eigene HALTUNG zu Erziehung und zu Beziehungen generell. Das Drama, das zwischenmenschlich weitverbreitet Tag für Tag in Familien, am Arbeitsplatz und andernorts abläuft, lässt sich mit bewusster Auseinandersetzung und Eigenverantwortung deutlich verringern. Deshalb unsere Aufforderung: „Trau dich, einen Perspektivenwechsel vorzunehmen. Nimm dir eine der 7 Alternativen zum Schimpfen aus dem Buch als ersten Schritt zu mehr Gelassenheit im Alltag.“

JubelMoments - 89

»Sambia, Sambia, das sind Luxuslodges, aber auch echte Abenteuer im Busch. Selbstverständlich auch für Frauen.«

#femaletravelbloggers @ladyvenom unterwegs in Sambia

Auf Instagram begeistert Marion Vicenta Payr als @ladyvenom über 260.000 Follower mit ihren atemberaubenden Bildern aus der ganzen Welt. Als weibliche Fotografin und Reisebloggerin möchte sie unseren Blick für die echten Momente wieder schärfen. Dabei liegt es ihr besonders am Herzen etablierte Klischees, wie perfekt inszenierte Frauenkörper, in der Reisefotografie zu durchbrechen. Fotos & Text: Marion Vicenta Payr

Als weibliche Reisebloggerin und Fotografin kämpfe ich häufig mit Vorurteilen. Das wohl häufigste Vorurteil ist, dass ich ständig Urlaub mache. :) Mit diesem Klischee kann ich noch ganz gut leben, denn es ist letztlich nachvollziehbar – auf Instagram und dem Blog vermittle ich mit schönen Reisefotos und -geschichten ja genau das. Marion auf Dauerurlaub – von mir aus. :) Dass hinter den Fotos und Stories nächtelange Arbeit, Schlafentzug, monatelange Planung und Verhandlungen mit Kooperationspartnern sowie tagelanges Nachbearbeiten am Computer steckt – diese Vorstellung benötigt ein Stück weit Fantasie. Womit ich aber nicht umgehen kann, sind sexistische Vorurteile. Das Klischee: Weibliche Reisebloggerinnen sind alle hübsch, weiß, schlank, langhaarig und lieben es, vor der Kamera zu stehen. Sie posieren im wallenden Kleidchen auf dem Gipfel eines Berges und strecken freudvoll ihre Arme nach oben (ich sehe beim Wandern definitiv anders aus. :)) Oder sie laufen fröhlich begeistert im knappen

92 - JubelMoments

Bikini am Strand entlang und werfen dem Fotografen schmachtende Blicke zu. (Mal ganz ehrlich – wann seid ihr das letzte Mal lachend am Strand entlang gerannt und habt euch dabei umgedreht und eurem Partner freudestrahlend die Hand entgegengestreckt?) „Frauen machen sich so zum passiven Objekt des Reiseerlebnisses. Es sind nicht die Destinationen, die entdeckt und erkundet werden wollen, sondern ihre Körper und Gesichter. Ihre Schönheit wird wichtiger als das Reisen an sich.“ Frauen sind in diesen Bildern keine Entdeckerinnen, sie wollen lieber selbst erobert werden. Und dieses Vorurteil hat Auswirkungen auf unsere Gesellschaft, auf die Gleichberechtigungsansprüche, die wir Frauen zurecht haben. Gibt es diese Bilder auch mit männlichen Motiven? Ja, durchaus. Aber sie sind zumeist anders inszeniert. Der Mann als Entdecker, Abenteurer – der unbekannte Berge erklimmt

und dabei stark und unabhängig wirkt. Er trägt mit Sicherheit kein buntes Kleidchen, sondern Outdoor-Gear. Am Strand schenkt er seiner Freundin nicht einfach nur ein Lächeln, nein, er trägt sie auf Händen oder schwingt an einer Liane, möglichst muskelbepackt und gestählt. Für mich persönlich sind die Auswirkungen dieser Fotos auch persönlich spürbar. Oftmals fühlt sich Geschlechterdiskriminierung wie ein eher abstraktes Phänomen an und nicht alle Frauen können im Alltag direkt von Sexismus berichten. Ich kämpfe damit allerdings häufiger, und zwar auch in meinem Berufsleben. Immer wieder werde ich gefragt, wer denn meine tollen Fotos macht und ob ich immer mit meinem Mann reise, der ja dann wohl meine Fotos schießt. Dass ich selbst als Frau dazu fähig wäre, professionelle Reisefotos zu produzieren, entzieht sich tatsächlich der

Vorstellungskraft mancher Menschen … Gerade als Reisefotografin wird man also nicht immer gleich ernst genommen wie die männlichen Pendants. Abenteuerliche Expeditionsreisen in spannende Gebiete werden häufiger mit männlichen Fotografen besetzt als mit Frauen – dabei würden mich gerade diese Projekte auch reizen. Umso mehr freue ich mich, dass ich seit diesem Jahr mit Nikon zusammenarbeite, die mich als weibliche Fotografin ausgewählt haben, als Ambassador die neue spiegellose Nikon Z 6 zu vertreten. Denn noch immer gibt es Kamerahersteller, die in ihren Ambassador-Programmen einen viel zu niedrigen Frauenanteil aufweisen! Mit meiner neuen Nikon Z 6 war ich diesen Sommer in Sambia unterwegs und konnte einige fantastische Tierbegegnungen einfangen.

JubelMoments - 93

Ich habe mir das Ziel gesetzt, den Hashtag #FemaletravelBloggers auf Instagram zu kapern. Dort sollen die Fotos von perfekt inszenierten Frauenkörpern durchbrochen werden. Mit echten Reisemomenten. Mit Frauen hinter der Kamera. Oder im verschwitzten Gewand am Berggipfel. Oder beim Reifenwechseln in der Wüste. So wie Frauen auf Reisen eben auch sind. Nicht nur schön (das dürfen wir natürlich auch sein) ;)), sondern mindestens genauso stark, vielfältig und abenteuerlustig wie Männer!

Tipp Box Sambia Reisetipps von @ladyvenom • WARUM SAMBIA? Sambia ist das bestgehütete Geheimnis in Afrika. Das Land bietet komfortable Rundreisen, eine sichere und stabile politische und gesellschaftliche Lage, einzigartige Lodges und hat über 30 % seiner Landesfläche dem Artenschutz gewidmet. Sambia ist also mit Sicherheit eines der TopSafariländer Afrikas und trotzdem noch kaum besucht! • BESTE REISEZEIT? In Sambia gibt es eine Regen- und eine Trockenzeit. Viele Lodges sperren während der Regenzeit zu – die Hauptsaison beginnt meist im Mai oder Juni und hält bis etwa November. Zu dieser Zeit ist es trocken, tagsüber angenehm warm, kann aber nachts durchaus auch kühl werden (leichte Daunenjacken sollten also ins Gepäck!). • UND MIT KINDERN? Safaris mit Kindern sind eine tolle Gelegenheit, die nächste Generation für Tierschutz und Artenvielfalt zu sensibilisieren. Neben dem Aufklärungscharakter bieten Safaris aber auch richtig viel Zeit zusammen für die ganze Familie, oft auch in Camps ohne Internet, Abende am Lagerfeuer, Walking Safaris mit Abenteuercharakter und das bei voller Versorgung – Essen, Transfers & Co. werden komplett organisiert – also gibt’s auch für die Eltern garantierte Entspannung. • WOHIN IN SAMBIA? Die Top 3 sind die Victoria Fälle, der South Luangwa Nationalpark und der Lower Zambezi Nationalpark. Wer etwas mehr Zeit hat, sollte den Kafue Nationalpark auch noch mit einplanen. • WIE KOMMT MAN HIN? Aus Wien fliegt Ethiopian Airlines (die eine topmoderne Flotte und ausgezeichnetes Service bietet) über Addis Abeba in die Hauptstadt Lusaka. Hier verbringt man am besten eine Nacht und reist am nächsten Tag per Kleinflugzeug in die Nationalparks. Abenteuerlustige fahren selbst mit dem Mietwagen. • UND WAS KOSTET DER SPASS? Safaris sind grundsätzlich keine günstige Urlaubsart, dafür gibt es Rundumversorgung und einzigartige Tierbegegnungen, die einen so schnell nicht mehr loslassen. Zwischen 300 bis 500 USD pro Nacht und Person muss man mindestens einkalkulieren. Für Kinder gibt es oft Rabatte!

98 - JubelMoments

UNSER GANZ PERSÖNLICHER BEITRAG GEGEN DEN

KLIMAWANDEL Das Wiener Social Start-up ReGreen zeigt mit seiner neuen Plattform mindfulflights, wie man Verantwortung für die eigenen Flüge und deren CO2-Fußabdruck übernehmen kann. Der Klimawandel geht uns alle an und wird insbesondere die derzeit junge Generation treffen. Damit setzt sich das Wiener Social Start-up ReGreen auseinander und hat ganz aktuell eine innovative Lösung für das sensible Problem entwickelt.

Die Jungunternehmer Christoph Rebernig (22) und Karim Abdel Baky (22), die sich seit ihrer Schulzeit mit der Reduktion von Emissionen befassen, haben die Plattform mindfulflights entwickelt, um Reisenden die Möglichkeit zu geben die eigenen Flug-Emissionen so transparent (United Nations zertifiziert) und nachhaltig wie möglich zu kompensieren und damit Verantwortung für den eigenen CO2-Fußabdruck zu übernehmen.

Klimaschutzprojekte kompensiert. “Mit jeder Klimakompensation werden drei Projekte unterstützt, welche globale Probleme lösen. Mit der Kompensation eines Fluges von Wien nach London für € 7,– schützt man etwa 160 Quadratmeter Amazonas Waldgebiet, ermöglicht nachhaltige Windenergie in Indien und schafft sauberes Trinkwasser für drei Menschen in Bangladesch”, so die Gründer von mindfulflights. Zertifikate bescheinigen die individuell geschaffene Veränderung in den Projektgebieten. Besonders häufig werden diese Bescheinigungen über Instagram geteilt, um zu zeigen, dass Verantwortung für den eigenen Flug übernommen wurde. Das junge Startup arbeitet stets nach dem Prinzip “Vermeiden - Vermindern Kompensieren” und möchte dazu animieren mit Flugreisen sorgsamer umzugehen. Es zählt bereits zahlreiche Institutionen, Unternehmen und namhafte Persönlichkeiten zu seinen Kunden, darunter das Forum Alpbach, den Getränkehersteller „all i need“ und die Unternehmensplattform respACT.

Anzeigen | Fotos: bereitgestellt

Flüge tragen besonders zum persönlichen CO2-Ausstoß bei. Über die Klimaschutzplattform mindfulflights können Flugpassagiere ihre Emissionen berechnen und kompensieren, also an einem anderen Ort ausgleichen. Dadurch wird der eigene Flug klimaneutral. Die verursachten Emissionen werden über United Nations (UN) zertifizierte

g a t n jede

t s b l e s h c i d e z t se n e b o ganz a u f d e in e t o -d o -l is t e .

business mums der ganz normale wahnsinn zwischen kuscheln, krisen & karriere

„Schwanger!“ – voller Euphorie schalten wir sofort in den Organisationsmodus um: Wir planen, setzen um, denken im Voraus. Denn es scheint ganz klar: Karriere und Kind sind locker miteinander zu vereinbaren, wenn wir uns nur gut genug darauf vorbereiten. Worauf wir uns allerdings nicht vorbereiten können: Das Baby wirbelt unser Leben erstmal kräftig durcheinander. Ist man Unternehmerin, schwappt dieses anfängliche Chaos auch unumgänglich auf die Arbeit über und damit erblickt nicht nur unser Baby das Licht der Welt. Zeitgleich mit der Geburt werden auch die innere Zerrissenheit, das ständig schlechte Gewissen, die größtmögliche Müdigkeit und der andauernde Druck von außen, die perfekte Mutter sein zu müssen, in uns geboren. Der innere Drang sich auch mit Baby weiterhin im Job zu verwirklichen, seine Arbeit lieben zu dürfen und seinen Bedürfnissen nachzugehen, ist nun schwierig. Die Kreativität für neue Ideen und Projekte blüht ja weiterhin.

Termine, Deadlines und To Do’s schwirren auch noch im Kopf herum, wenn wir uns gerade so sehr auf den Moment mitten auf der Krabbeldecke konzentrieren möchten. Denn eines ist klar: Die wertvollen Augenblicke mit unserem Baby möchten wir auf keinen Fall verpassen. Dieser Spagat kostet Kraft. Doch werden wir uns jedoch genau in diesen Momenten bewusst, dass es exakt diese Konstellation ist, die uns so unglaublich wachsen lässt. Während wir noch verzweifelt vermuten, dass Stillstand herrscht, entwickeln wir uns längst exponentiell weiter. Unser Organisationstalent unter Zeitdruck, unsere Flexibilität und unsere Fähigkeit ständig umzuplanen und Lösungen für sich ändernde Bedingungen zu finden, ist einfach Persönlichkeitsentwicklung auf höchstem Niveau. Seien wir uns bewusst, dass es genau dieser Prozess ist, der uns Working-Mamas so unglaublich einzigartig macht.

Unseren schönen Reminder zur Selbstfürsorge, illustriert von TIWAdesign, gibt es als Freebie zum Ausdrucken auf www.jubelmoments.at JubelMoments - 101

Foto: Erik Knight

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» Woher du kommst, darf nie entscheiden, wohin du gehst.«

nATALiA CORRALes-DieZ Schon sehr früh erlebte die Argentinierin was grundlegend wichtig ist im Leben, vor allem für uns Frauen. Deshalb hat die 2-fache Mutter und Finanzexpertin einen weltweit einzigartigen Fonds für Bildung ins Leben gerufen. Wie herausfordernd die Doppelrolle als Mutter und Karrierefrau sein kann und warum ihre Töchter schon jetzt kleine Feministinnen sind, erzählt uns Natalia Corrales-Diez in einem sehr leidenschaftlichen Interview.

JubelMoments: Natalia, du hast den „Fund of Excellence“ ins Leben gerufen. Wie kam es zu der Idee? Natalia Corrales-Diez: Als Jugendliche war ich einmal in einem Kaffeehaus in Buenos Aires. Als ich mich hinsetzte und einen Kaffee und ein Weckerl bestellte, hatte ich gerade genug Geld eingesteckt, um zu bezahlen. Als ich fertig war und zahlen wollte, hat das Geld aufgrund der rasanten Inflation nicht mehr gereicht. Mich hat das so schockiert, dass ich mir überlegt habe, welche Investition im Leben werthaltig ist, nicht weginflationiert werden kann und mir nicht weggenommen werden kann. Und das ist Bildung. Aber nicht jeder hat Zugang zu seiner Wunschausbildung, weil es – außer der eigenen Familie – kaum Finanzierungsmöglichkeiten gibt. So ist dann Jahre später der Fund of Excellence entstanden. Es ist ein Fonds, der nicht in Aktien und Anleihen investiert, sondern in die Ausbildung und damit in die Zukunft von Menschen.

JubelMoments: Du machst dich stark für Bildung und unterstützt auch als Mentorin junge Unternehmerinnen auf ihrem Gründungsweg. Was bedeutet dir Empowerment? Natalia Corrales-Diez: Bildung ist Empowerment. Ich möchte dazu ein Beispiel geben: Die durchschnittliche Pension einer Frau liegt bei € 1.107. Damit liegt der Pensionsunterschied im Vergleich zu einem Mann bei 42 %. Das heißt, dass die durchschnittliche Frau in Österreich ein Riesenproblem hat: Altersarmut. Das bedeutet, wir brauchen in Österreich nicht nur besser ausgebildete Frauen, damit deren soziale Mobilität steigt, sondern auch Frauen, die verstehen, dass sie ohne eine eigene finanzielle Absicherung sehr riskant leben. Wenn eine Frau sich über ihre eigene Erwerbstätigkeit nicht erhalten kann und finanziell von ihrem Mann abhängig ist, dann kann das gut gehen, muss es aber nicht. Denn die Scheidungsrate in Österreich liegt immerhin bei ca. 41 %. Das bedeutet nicht, dass wir mehr

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Akademikerinnen brauchen, sondern dass Frauen finanziell unabhängiger werden und selber für ihre Zukunft vorsorgen müssen. Am besten können sie das mit einer entsprechenden Ausund Weiterbildung tun. Und da schließt sich der Kreis zum Fund of Excellence.

» Bildung ist Empowerment.« JubelMoments: Von einer Frau werden oft die verschiedensten Fähigkeiten verlangt. Einerseits soll sie mit den typischen „Soft Skills“ ausgestattet sein, andererseits werden vor allem bei Unternmehmerinnen auch sogenannte „männliche Eigenschaften“ verlangt. Wie empfindest du das? Natalia Corrales-Diez: Solange es sich nicht durchgesetzt hat, dass Frauen und Männer gleichberechtigt sind, versucht man Frauen gerne in eine Schublade zu schieben: Empathisch, sozial, risikoavers u.v.m. gelten als weibliche Attribute. Dabei stimmt das nicht. Durch Statistiken von Persönlichkeitsanalysen wissen wir, dass Persönlichkeitsmerkmale bei Männern und Frauen gleich verteilt sind. Ich glaube, wir machen den Fehler, Alphamänner – die mitunter sehr steile Karrieren hinlegen – als Maßstab für alles zu sehen. JubelMoments: Du hast zwei wundervolle Töchter. Welche Situation fällt dir ein, in der der Spagat zwischen beruflichem Erfolg und Muttersein besonders herausfordernd war? Und wie gelingt es dir, im Alltag die Balance zu halten? Natalia Corrales-Diez: Die größte Herausforderung war es, meinen eigenen Ansprüchen gerecht zu werden. Ich wollte eine perfekte Mutter sein. Erst als ich mir selber den Druck genommen habe, habe ich meine Balance gefunden. Nicht alles selber machen und akzeptieren, dass andere Menschen die Dinge anders machen, das war mein wichtigstes Learning in den letzten Jahren. An eine witzige Situation kann ich mich erinnern: Ich war auf einer Konferenz in Andalusien und bereits am Weg zum Flughafen. Ich bekam einen Anruf meiner Tante, dass meine beiden Töchter schrecklichen Durchfall hätten und sie zu Hause verzweifelte. Während ich von Spanien aus den Kinderarzt anrief und ein Taxi für meine Kinder plus Tante organisierte und überlegte, wie ich die drei ohne Hoppalas zum Arzt bringen konnte, bekam ich einen Anruf von einem Vorstand eines

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Foto: Ingrid Sontacchi

börsennotierten Unternehmens. Während ich intensiv mit ihm diskutierte, fuhr ich dem Navi nach, das mich zum Flughafen bringen sollte und fand mich plötzlich mitten in einer Herde von Schafen wieder, die prompt in mein Telefon blökten. Skurriler ging es dann nicht mehr. Aber es ist alles gut ausgegangen. JubelMoments: Der Konflikt zwischen der Rolle einer Mutter und Karrierefrau ist um ein Vielfaches ausgeprägter als bei Männern. Wie siehst du das?

» Die größte Herausforderung war es, meinen eigenen Ansprüchen gerecht zu werden.« Natalia Corrales-Diez: Diesen Rollenkonflikt kultivieren wir geradezu in Österreich. Es fehlt vor allem an Vorbildern, die das anders vorleben. Solange Führungskräfte nur dann auch solche werden, wenn sie sich nicht um ihre eigenen Kinder kümmern, werden der Begriff und das Bild der „Rabenmutter“ bleiben. JubelMoments: Als Mutter ist man auch großes Vorbild seiner Kinder. Wie emanzipiert sind deine Töchter? Natalia Corrales-Diez: Auch dazu kann ich eine kleine Anekdote erzählen: Als wir das erste Mal in Wien im Stephansdom waren, wollte ich mit meinen Kindern das Gebet zum Kreuzzeichen üben und meine Tochter meinte: „Im Namen des Vaters, des Sohnes und des Heiligen Geistes? Aber wo bitte schön ist hier die Mutter?“ JubelMoments: Welche Visionen hast du für die Zukunft? Natalia Corrales-Diez: Meine Vision für den Fund of Excellence ist, dass jeder Jugendliche sein Wunschstudium machen kann. Die finanziellen Möglichkeiten der Eltern sollen keine Rolle spielen, wenn es um die Ausbildung der Kinder geht. Woher du kommst, darf nie wieder entscheiden, wohin du gehst.

Wir glauben an dein Potential. Wir glauben an deinen Kampfgeist. Wir glauben an deine Exzellenz. Wir glauben an dich.

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» Das Leben zu feiern bedeutet für mich ... dankbar zu sein.«

KARO KAueR Auf Instagram verteilt sie GOOD VIBES und lässt als @karokauer über eine Viertel Million Follower an ihrem Leben teilhaben. Als absoluter Familienmensch feierte sie vor Kurzem einen riesigen JubelMoment und wurde zum zweiten Mal Mutter. Darüberhinaus kam noch ein berufliches Highlight mit dem Launch ihrer eigenen Fashion Kollektionen dazu! Wie die Fotografin Fashion, Beauty, Mumlife und Business unter einen Hut bringt, teilt sie in diesem sehr authentischen und sympathischen Interview mit uns!

JubelMoments: Karo, du beschreibst auf deinem Blog, dass dein größter Traum eine eigene Modekollektion wäre. Der ist nun für dich in Erfüllung gegangen! Wie kam es dazu? Karo Kauer: Ich hatte Anfang dieses Jahres die Möglichkeit, an einem Wettbewerb teilzunehmen. 4 Bloggerinnen durften 1 Strickteil in 2 Farben designen. Ich hatte einen oversized Cardigan in Grau und Altrosa kreiert und war verrückterweise die Erste, die ausverkauft war. Der Gewinn war dann eine gesamte Kollektion mit insgesamt 12 Teilen. Das hatte ich nach dem schnellen Ausverkauf (30 min) dann gewonnen und hätte glücklicher nicht sein können! JubelMoments: Du hast zwei wundervolle Kinder. Welche Situationen fallen dir ein, in denen der Spagat zwischen beruflichem Erfolg und Muttersein besonders herausfordernd war (vielleicht vor allem

im Hinblick auf euer Baby und den Launch der Kollektion)? Und wie gelingt es dir im Alltag, die Balance zu halten? Karo Kauer: Ich versuche wie viele andere auch, täglich Beruf und Mamasein zu vereinen, was in meinem Job oft gut möglich ist. Wenn ich merke, dass etwas aus dem Ruder läuft oder nicht funktioniert, stehen meine Kinder immer an erster Stelle. Generell mache ich aber kein Geheimnis daraus, dass alle Geschäftsreisen, die länger als 1 Tag dauern, für mich als Mama jedes Mal aufs Neue schwierig sind – gefühlsmäßig. Ich mag es nicht, von meinen Kindern getrennt zu sein, weiß aber, dass es ihnen in der Zeit bei meiner Mama bestens geht. Daher kann ich meinem Job auch an solchen Tagen gut nachgehen und bringe den Kids grundsätzlich eine Kleinigkeit aus den verschiedenen Orten und Ländern mit.

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» Meinen Kindern möchte ich unbedingt weitergeben, dass sie sich immer auf die Seite der Schwächeren stellen sollen. Dass sie wertschätzen können, dankbar sind und das Herz am rechten Fleck haben. Damit sie selbstbewusst durchs Leben gehen, ihre Ziele verfolgen und sich bewusst sind, dass sie immer an meine Tür klopfen können, wenn sie Rat brauchen, oder um Essen abzustauben.«

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JubelMoments: Als Mutter verschiebt man seine Belastungsgrenze stark nach oben. Man arbeitet auch, wenn das Kind schläft, nutzt vielleicht die Nachtstunden für Liegengebliebenes. Wie sehr hat sich dein Arbeitsmodus verändert – im Vergleich zu früher, als du noch nicht Mutter warst? Karo Kauer: Mein Arbeitsmodus hat sich enorm verändert, mein Tag hat definitiv zu wenig Stunden, ich arbeite nachts, schlafe wenig und versuche tagtäglich, mein Chaos zu koordinieren. Meinen Perfektionismus, den ich vor dem Mamasein hatte, musste ich gezwungenermaßen ablegen. Ich muss aber genauso gestehen, dass ich viel produktiver arbeite, denn jede Minute zählt – und die verschwende ich nicht mit einem unnötigen Kaffeepäuschen in der Stadt, sondern trinke den Cappuccino eben, just in Time, während ich gefühlt 5 Sachen gleichzeitig mache.

JubelMoments: Welche Visionen hast du für die Zukunft?  Karo Kauer: Ich habe ganz viele Visionen im Kopf. Ich glaube aber, dass momentan die größte Vision tatsächlich ein eigener kleiner Brand wäre. Am liebsten ein eigenes Fashionlabel. Ja, dafür brennt mein Herz.

» Meine JubelMomente des Alltags sind ... wenn Sophie ihren kleinen Bruder zum Lachen bringt. Unbezahlbar!« JubelMoments: Dir folgen fast eine Viertelmillion Menschen auf Instagram. Wie schaffst du hier den Ausgleich im Spannungsfeld „Perfektion und Authentizität“?  Karo Kauer: Das Wort Perfektion habe ich in der Instagramwelt schon ganz früh für mich abgeschafft, weil je perfekter ich sein wollte, desto mehr war das nicht mehr ich. Eines Tages meinte mein Mann zu mir: Karo, das bist nicht du! – Das war für mich sehr entscheidend, denn seit diesem Tag habe ich angefangen, daran zu arbeiten, auch vor der Kamera „ich“ zu sein. Ich möchte, dass sich meine Follower auf meinem Profil wohlfühlen. Dazu gehören gewiss auch schöne Bilder, als Inspiration, aber auch mal meine Wäschekörbe, mein müdes Gesicht inklusive Pickelcreme oder sogar mein Auto, welches so vollgeladen mit den verschiedensten Sachen ist, dass ich wiederum glaube, ich könnte locker damit auf Weltreise gehen und ich müsste nicht extra Koffer packen! Ich möchte einfach keine Scheinwelt erschaffen, die ich täglich zurechtlegen muss. Dafür hätte ich a) keine Zeit und b) wäre es nicht authentisch. Deshalb zeige ich jeden Tag mein Leben mit all seinen Ecken und Kanten und ganz viel Inspiration.

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ch o H Ein auf die Mütter Unser Arbeitsplatz neben der Küchenrolle und hinter dem Müsli

Ich wurde unlängst nach einem Bild meines Arbeitsplatzes gefragt. Doch ich gehöre nicht zu den Menschen, deren Arbeitsplatz viel hermacht. Er liegt weder in einer Finca auf Ibiza, noch in einem grandiosem Haus am See. Als ich unkommentiert das gewünschte Foto versendet hatte, erntete ich ein großes Fragezeichen. Erst verstand ich nicht warum, doch als der Empfänger mir schrieb: „Bitte ein Foto von deinem Schreibtisch“, war alles klar. Ja, konnte der Journalist denn den „Schreibplatz“ nicht sehen? Auf dem Küchenregal stand doch der Computer, neben dem Müsli, den Bananen, der Küchenrolle und dem anderen Alltagswahnsinn, der zu dieser Familie gehört. Na sowas aber auch. Ich verschickte dasselbe Foto noch einmal mit einem Hinweispfeil auf den Laptop links im Bild, der auf den Tischsets stand und erntete einen Smiley. Denn um hier die ganze Wahrheit zu schreiben: ich habe weder einen Arbeitsplatz, noch einen Schreibtisch. Genau genommen habe ich überhaupt keinen eigenen Platz. Denn wir sind zu fünft, und jeglicher Platz ist genauestens verplant und besetzt. Das meiste mit Kinderzeug. Auch meine Arbeitszeit ist eine sehr flexible und müsste eigentlich Arbeitsgelegenheit heißen, denn ich arbeite, wenn sich gerade die Gelegenheit dazu bietet. Manchmal, wenn die Große Hausübung macht, die Mittlere auf einem alten Computer Wörter nachschreibt und die Kleinste puzzelt, dann habe ich circa 15 Minuten, bevor eine von ihnen etwas braucht und einer anderen langweilig wird. Mein Mann hat unlängst einen Satz getätigt der in etwa diesen Wortlaut hatte: „Mann, zu Hause kann man ja nicht eine Sekunde in Ruhe arbeiten.“ Ja, stimmt. Ich koche hin und wieder um 6.45 Uhr das Mittagessen, damit ich Zeit gewinne. Vorausgesetzt, die Wäsche hängt schon und ich habe auf Vorrat eingekauft. Denn um 12.45 Uhr hole ich die Mädchen ab und dann ist immer was los. Und einen Job habe ich ja auch noch.

Nur in den Pausen, in denen die Kinder alleine spielen oder malen … in denen entstehen dann meine Texte. Und auch die Bücher. Und manchmal nehme ich dafür sogar ein überschwemmtes Bad in Kauf. Übrigens: 90 % von all dem Geschriebenen entsteht im Stehen. Soll auch gesünder sein. Und angeblich hat sogar Hemingway so geschrieben. Also es besteht die Hoffnung, dass das Stehen irgendwann Wirkung zeigt. Und weil ich weiß, dass Mütter nun einmal oft so arbeiten, habe ich meine wundervolle Schwägerin Susi gefragt, wie ihre Illustrationen für meine Geschichten entstehen. Ich wäre überrascht gewesen, hätte sie dafür eine fixe Zeit, oder einen fixen Ort genannt. Nein, sie malt genau wie ich auf Etappen. Neben Spielzeug wegräumen, kochen, Kindern beim Spielen helfen, Kinder abholen, Trotzphasen ertragen und sooo vielem mehr. Und die Frage, die wir uns beiden immer stellen, wenn wir aufeinandertreffen ist: Wären wir auch so kreativ und würde uns genauso viel einfallen, wenn wir nicht in diesem Alltagswahnsinnskinderundhaushaltsirsinn gefangen wären? Wir werden es rausfinden, aber es wird wohl noch eine Weile dauern. Darum: Ein Hoch auf alle Mütter (und Väter) deren Arbeitsplatz das zu Hause ist und an die, die zusätzlich noch zuerst den Laptop unter den Spielsachen und dem Stapel frischer Wäsche hervorkramen müssen!

Alva Sokopp Autorin, Stresspräventionstrainerin und Craniosacral Practicioner www.alva-sokopp.at

JubelMoments - 111

you are bloody brilliant! Zyklisch arbeiten in der linearen Businesswelt

Als Zyklusmentorin vermittelt die Schweizerin Josianne Hosner unter dem Label „Quittenduft“ mit Weisheit und Leidenschaft ihr Wissen für einen tabufreien Umgang mit der Menstruation. Mehrere hundert Frauen hat die Mutter von drei Kindern in ihren Workshops und Online-Kursen damit schon erreicht. Sie ist fest davon überzeugt, dass unsere zyklische Natur in der linearen Businesswelt kein Hindernis darstellt. Ganz im Gegenteil: Sie wird zur Superpower, wenn wir mit ihr arbeiten und nicht gegen sie. Text: Josianne Hosner Illustration: Tina Wasenegger

Mich fragen die Leute oft: „Josianne, wie schaffst du das alles? Du hast eine Familie, drei Kinder, hast ein florierendes Geschäft aufgebaut, ein Buch geschrieben, und doch sitzt du viel in deinem Garten am Feuer oder gehst im Wald spazieren.“ Diese Frage habe ich in den letzten zwei Jahren so oft gehört. Ich bin weder ein Workaholic noch schaffe ich alles. Ich gehe meistens um 22 Uhr ins Bett und stehe fast nie vor 7.30 Uhr auf. Mein Geheimnis ist keines, denn ich spreche liebend gern den ganzen Tag darüber – mit allen, die es hören wollen (und manchmal auch mit solchen, die es nicht hören wollen …):

Unser Zyklus ist der Extrabonus, den uns die Natur geschenkt hat (und wer jetzt die Augen verdreht, ist besonders eingeladen, noch ein bisschen weiter zu lesen).

Ich lebe und arbeite im Einklang mit meinem Menstruationszyklus. Ich weiß jeden Tag, an welchem Zyklustag ich mich befinde, und stelle mir folgende Fragen: Was tut mir heute gut? Und was lasse ich heute weg? Kurz vor der Menstruation fühle ich mich komplett anders als um den Eisprung, und meine Bedürfnisse sind nicht die gleichen, weder im privaten Bereich noch im Arbeitsleben.

Mal so , mal so:

Wir sagen mit Begeisterung für ein Projekt zu und fragen uns zwei Wochen später, warum um alles in der Welt wir uns das aufgehalst haben. Oder wir brennen für ein Projekt, pflastern Instagram und Facebook damit voll, und zwei Wochen später ist die Welle vorbei und wir fragen uns vielleicht sogar, ob wir unser Handy gegen eine Tafel Schokolade eintauschen können. Manchmal geht ein Meeting locker-flockig vorbei, wir sind in einer Präsentation wortgewandt und haben Lust, danach mit den Arbeitskollegen noch etwas trinken zu gehen. An einem anderen Tag sind wir abgelenkt, können uns schlecht fokussieren und sehnen uns nach der Natur, einem weiten Strand, einem stillen Feuer und jemandem, der uns das Essen dorthin bringt. Alles das hat einen direkten Zusammenhang mit unserem Menstruationszyklus, mit unseren inneren vier Jahreszeiten! Und genau dieser Zyklus ist es, der uns die geheime Superkraft gibt, selbstbestimmte Kick-Ass-Geschäftsfrauen zu sein.

Die vier inneren Jahreszeiten:

In unserem Leben als Frau durchleben wir ca. 450 Menstruationszyklen. Ein Zyklus dauert von einer Menstruation zur nächsten. Zusammengerechnet bluten wir also ungefähr sechs Jahre unseres Lebens. Das sind fast 2200 Tage. Mit den Jahreszeiten sind wir in unseren Breitengraden bestens vertraut. Unser Zyklus ist jeden Monat ein verkleinertes Abbild der vier Jahreszeiten.

Der innere Frühling: heranreifendes Ei, Follikelphase (zunehmender Mond, Mädchen, Morgen) Der innere Sommer: um den Eisprung (Vollmond, Frau/Mutter, Mittag) Der innere Herbst: unfruchtbarer Zyklusteil (abnehmender Mond, wilde, mystische Frau, Abend) Der innere Winter: die Menstruation (die weise Frau, Nacht, Neumond)

JubelMoments - 113

tut Ruhe und Stille gut, wir machen Pause. Wir reflektieren und schauen, ob es uns wohl ist im (Arbeits)-Leben. Wir füllen unsere Batterien, schalten einen Gang herunter. Die Künstlerin Christin Gotz aus Wien spiegelt mit ihren Musenkuss-Illustrationen die vier Phasen des Menstruationszyklus treffend wider. Für jede innere Jahreszeit hat sie eine Musenkuss-Zykluskarte erschaffen, welche an die Qualitäten der jeweiligen Zeit erinnert.

Geht „Business“ nur auf die lineare Art?

Wir sind konditioniert, linear, logisch und zielgerichtet unsere „Sache“ durchzuziehen – sei diese „Sache“ eine Deadline einzuhalten, ein Projekt voranzutreiben, die Marketingkampagne zu starten oder unseren Businessplan aufzustellen. Klingt sehr vertraut, oder? Und ziemlich unsexy, finde ich. Unsere Gesellschaft, unsere Wirtschaft und der Arbeitsalltag funktionieren linear. Leistung zählt. Produktivität ist das Ziel. Wachstum ist das neue Gold. Immer alles jetzt ist der Trend, oder ein „Muss“, wenn du überhaupt mithalten willst.

Im inneren Frühling und Sommer zeigen wir uns gerne nach außen und sind bereit für die Welt. Wir blühen auf, strecken unsere Fühler aus und haben Freude an Gemeinschaft, Netzwerken und sind oft voller Energie. Hier höre ich gerne Mercurys Song „Don’t stop me now“! Der Zyklus-Herbst ist die Zeit des Loslassens. Hier haben Bullshit und Illusionen keinen Platz. In dieser Zeit ist es meistens nicht mehr möglich, so zu tun, als ob alles in Ordnung wäre. Wir können dagegen ankämpfen (PMS lässt grüßen) oder uns den Tatsachen stellen. Nie sind wir klarer in unserem Wissen als im Zyklus-Herbst. Hier liegt ein Riesenpotenzial, unser Leben selbstbestimmt und frei zu gestalten. Während der Menstruation befinden wir uns im inneren Winter, bei unseren Wurzeln. Uns

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Selbständige Mütter arbeiten zusätzlich noch zu Rand-Zeiten wie abends, wenn die Kinder im Bett sind, am Samstagmorgen, wenn der Mann mit ihnen etwas unternimmt, und zu sonstigen Unzeiten, da ja ALLES irgendwie nebeneinander Platz haben muss. Wenn wir als Frauen unsere Geschäfte (und unseren Alltag!) linear führen, kommen wir irgendeinmal an den Punkt, an dem es streng wird. Sehr streng. An dem wir den ganzen Druck vom „Immer mögen müssen“ nicht mehr ertragen. An dem es zum Burnout kommt. Und dann hören wir wieder auf und fühlen uns als Versagerinnen. „Zyklisch zu arbeiten, ist für uns natürlicher als linear.“ Wenn ich mit Frauen über die Menstruation und den weiblichen Zyklus spreche, höre ich so oft, dass es nicht möglich ist, sich während der Menstruation eine Pause zu gönnen. „Es muss einfach weitergehen.“ „Ich muss einfach

funktionieren, so läuft das nun mal.“ Stimmt – aber nur so halb! Pausen zu machen, geht auf viele verschiedene Arten, das heißt nicht nur, auf dem Sofa zu sitzen. Wir können das Handy einen Tag abgeschaltet lassen, oder nur punktuell einschalten. Wir können auf Social Media verzichten (glaubt mir, es sind nachher noch alle da!). Wir können Pausen vom Kochen machen. Pausen von Mittagspausen mit Arbeitskolleginnen. Pausen von Sport, yoga oder Ausgang. Pausen vom Feierabendbier. Pausen von TV-Serien. Pausen von Chips. Pausen vom BH. Pausen von den Absatzschuhen. Pausen vom Sprechen. Pausen von „Immer gleich“. Und selbstverständlich kenne ich auch Momente, in denen ich einfach etwas erledigen MUSS. Jede Frau, die selbstständig arbeitet, kennt diese Momente.

Wir kÖnnEn allEs, iMMEr. soGar MEnstruiErEnd!

Je besser wir unsere zyklische Natur und unsere Bedürfnisse ins Arbeitsleben integrieren, desto schlauer werden wir – und vorausschauender. Wir verbiegen uns nicht mehr für andere, sondern stehen in erster Linie für die eigenen Bedürfnisse ein. Kennen wir unseren Zyklus, entsteht eine Verlässlichkeit, und zwar auf uns selbst! Wir müssen nicht immer alles gleich gerne machen. Wir müssen auch nicht immer alles gleich gut machen. Jede Tätigkeit in unserer Arbeit gehört zu einer bestimmten Zyklus-Phase, und können wir sie erst zuordnen, läuft es plötzlich viel geschmeidiger. Buchhaltung zu machen und vor allem auch Mahnungen zu schreiben, fällt mir im inneren

Josianne Hosner Der nächste Onlinekurs „Mondzeit – mein Zyklus, mein Kompass“ startet am 16. Februar 2020

Herbst viel einfacher als im inneren Frühling (so à la „Her mit der Kohle“ versus „Ach, die zahlt dann schon mal irgendwann“). Fotoshootings sind im inneren Sommer, um den Eisprung herum, viel amüsanter als im inneren Winter. Als mutige Frühlingsfrau kann ich wortgewandt und elegant einen Vortrag halten, und im inneren Sommer kann ich alle mit meinem Charme und meiner Motivation begeistern. Bin ich am Menstruieren, also im inneren Winter, ist meine Intuition geschärft und ich merke schnell, wenn etwas nicht mehr im Lot ist. Für uns Frauen steckt ein riesiges Potenzial im zyklischen Arbeiten, da wir den Schwung der ersten Zyklushälfte und die Weisheit der zweiten Zyklushälfte smart miteinander verweben können. Wenn wir einige Wochen unseren Zyklus beobachten und uns stichwortartige Notizen machen, sind wir auf dem besten Weg, erfolgreiche UND entspannte Businessfrauen zu werden, die die Welt verbessern! An welchem Zyklustag bist du heute? Was fällt dir heute leicht, was tut dir heute gut? Und was lässt du lieber bleiben?

MUSENKÜSSE FÜR DEINE MONDZEIT Du möchtest dich auch im Alltag an die Qualitäten deiner vier inneren Jahreszeiten und Archetypen erinnern?  Das MusenKuss Mondzeit Set macht sie anhand von fünf inspirierenden Kraftkarten auf einen Blick für dich erlebbar. Stell sie einfach gut sichtbar auf – so weiß auch dein Mann ganz genau, WANN er es mit der drachigen Frau zu tun hat ;-) A4 hoch, im roten Kuvert | 220 g Premium Felt Aquarellpapier Preis: € 39,90 www.musenkuss.at

quittenduft.ch

jeden monat jede menge müll Eine Frau hat mehr als 450 Mal in ihrem Leben ihre Menstruation und benötigt dafür durchschnittlich zwischen 10.000 und 17.000 Monatshygieneprodukte. Kaum zu glauben, oder? Weltweit werden jährlich mehr als 45 Milliarden Tampons, Binden und Slipeinlagen benutzt. Das Problem dabei: Viele herkömmliche Tampons brauchen bis zu 500 Jahre, um zu verrotten! Die erdbeerwoche sorgt seit 2011 dafür, dass nachhaltige Monatshygiene immer bekannter und beliebter wird und zeigt uns alle umweltfreundlichen Alternativen zu Tampon & Co.

angenehmes Tragegefühl. Damit wir gut durch unsere Tage kommen, ist es ratsam mehrere Stoffbinden anzuschaffen, die erstmal höhere Einmalkosten verursachen. Da wir die Produkte so lange nutzen können, rentiert sich die nachhaltigere Wahl aber in jedem Fall.

Menstruationstasse

Die Öko-Periode schlechthin erleben wir mit der Menstruationstasse, denn mit einem einzigen kleinen Silikonbecher kommen wir mehrere Jahre durch unsere Regel! Sie wird wie ein Tampon in die Vagina eingeführt und fängt das Blut direkt auf. Die Tasse wird dann mit Wasser gereinigt und wieder eingesetzt. Die Vorteile liegen klar auf der Hand: es wird eine Menge Ressourcen sowie Müll eingespart, denn Frau braucht nur ein einziges Produkt. Günstig ist sie obendrein und noch dazu eine super Lösung, da sie die Scheide im Gegensatz zu Tampons nicht austrocknet.

Stoffbinden

Stoffbinden funktionieren genau wie herkömmliche Wegwerfbinden – sie werden in die Unterwäsche eingelegt und saugen das Menstruationsblut auf. Danach kommen sie in die Waschmaschine und sind bereit für viele weitere Einsätze. Dadurch wird ein regelrechter Müllberg vermieden und wir sparen bares Geld! Wichtig ist, auf Bio-Baumwolle zu achten, das tut der Umwelt gut und sorgt auch für ein

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Periodenslip

Periodenslips sind Unterhosen, die Menstruationsblut durch eine Saugschicht sowie einen Auslaufschutz aufsaugen und dichthalten. Sie können als alleiniges Menstruationsprodukt verwendet werden, oder als Zusatzschutz für die Menstruationstasse oder Tampons. Die Vorteile der Slips sind, dass jeder sie ohne Übung und Vorkenntnissen anwenden kann, und man auch hier wieder einiges an Einwegprodukten und daher an Müll einspart. Auch hier lohnt es sich,

Materialien genauer anzusehen, denn nicht jeder Periodenslip ist auch nachhaltig gefertigt. Mit dem erdbeerwoche-Periodenslip ist man hier gut beraten, denn der ist nicht nur in Europa produziert sondern die Baumwolle ist auch Bio und Fairtrade zertifiziert.

Ausreden zählen also nicht, denn es gibt für jede Frau eine passende, umweltfreundliche Alternative! Mehr Infos, Produkte etc. gibt’s auf erdbeerwoche-shop.com

Bio-Tampons und Bio-Binden

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Tampons und Binden aus Bio-Baumwolle tun nicht nur der Umwelt, sondern auch unserem Körper gut. Mit ihnen verzichten wir auf Plastik sowie auf künstliche Zusatzstoffe und reduzieren dadurch das Risiko für Hautirritationen und Infektionen. Diese nachhaltigen Alternativen sind sogar biologisch abbaubar. Sie sind ein guter Start in eine nachhaltige Periode für alle, die sich noch nicht sofort mit wiederverwendbaren Alternativen anfreunden können.

Deine Expertin für Frauengesundheit Unerfüllter Kinderwunsch, eine schmerzende Menstruation, unregelmäßiger Zyklus, PMS oder Hitzewallungen in den Wechseljahren? Frauengesundheit ist noch immer ein Tabuthema. Viele Frauen glauben, mit ihren Beschwerden leben zu müssen und sind umso erstaunter, wenn sie erfahren, was es alles an Möglichkeiten und Lösungen gibt. FEMNA bietet diesen Frauen jetzt sofortigen Zugang zu geprüften Gesundheitsexpertinnen. Dieses neue Onlineportal bietet Frauen qualifizierten Rat und Diagnostik zum Wunschtermin. Keine Wartezeiten, keine Anfahrtszeiten, FEMNA berät dich dort wo du gerade bist. „Viele Frauen wissen gar nicht, dass sich über einen einfachen Speicheltest, den man zu Hause durchführt, der Hormonstatus bestimmen lässt“, erklärt Gründerin Maxie Matthiessen. Unregelmäßigkeiten im Hormonhaushalt seien häufig die Ursache von typisch weiblichen Beschwerden. „In der Beratung sprechen unsere Expertinnen über Wege zu einer natürlichen hormonellen Balance und klären über hormonelle Zusammenhänge im Körper auf“. Darüber hinaus finden Frauen über FEMNA qualifizierte Hilfe, wenn es um Probleme in der ersten Zeit mit Baby geht, um Fragen zu Haut und Wohlbefinden, Gewicht, Partnerschaft, Libido oder Work-Life-Balance. Die Expertinnen, darunter Heilpraktikerinnen, Ernährungswissenschaftlerinnen sowie Stillberaterinnen, informieren kompetent, einfühlsam und mit ganzheitlichem Ansatz.

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Motherhood is like a walk in the park

Jurassic Park!

Okay, vielleicht nicht an jedem Tag, aber zu Evens 3. Geburtstag sollte es so sein. Als Mamas stehen wir mindestens einmal im Jahr vor der Herausforderung, in die Rolle der Partyplanerin zu schlüpfen und für strahlende Kinderaugen zu sorgen. So auch Evens Mama, Bloggerin Larissa Fröbel alias @the_small_kind, die hochschwanger keine Mühen scheute, ihren kleinen Dino-Fan glücklich zu machen und dabei einige Höhen und Tiefen erlebte. Herzlich, ehrlich und aus dem Leben gegriffen erzählt sie von ihrem ganz persönlichen „Walk im Jurassic Park“. Text: Larissa Fröbel Fotos: Carmen Kronspiess Photography Torte: Swarina Sweets Partydeko: partymoments.at

Bevor ich Kinder hatte, dachte ich allen Ernstes, dass man sich als Mama Geburtstagsthemen überlegen müsse. Vielleicht ist das auch so, aber nur in den ersten beiden Lebensjahren, denn in diesen ist es ihnen noch ziemlich egal. Durch Even wurde ich eines Besseren belehrt, denn auch kleinere Kinder haben schon sehr genaue Vorstellungen und bringen ihre ganz eigene Persönlichkeit und Vorlieben mit. Er ist wohl der größte Dino-Fan aller Zeiten, kennt alle beim Namen und wünschte sich nichts sehnlicher als eine Dinosaurier-Party. Wie fast jede Mama durchstöberte ich einige Male Pinterest, um Ideen zu sammeln, und der Speicherplatz meines Smartphones war bald voll mit Screenshots! Pinterest ist ein Segen und ein Fluch. Wer schmunzelt beim Lesen gerade vor sich hin und weiß genau, wovon ich spreche? Alles sieht absolut einfach aus, beim Pinnen überkommt einen die Welle größter Motivation und Euphorie, als könnte man als Eventplaner durchstarten und eine neue Karriere beginnen.

Also macht man sich ans Werk, in meinem Fall daran, „die beste Dino Party für Even zu schmeißen, von der er hoffentlich noch seinen Urenkeln erzählen würde“. GroSSe Pläne & die Realität Ich wollte also alles zeitgerecht zu planen beginnen, doch dann kam das Leben. Ich war kurz vor Evens 3. Geburtstag Ende Mai schon hochschwanger mit Enzo. Ich merkte, dass ich schneller müde war als sonst und sich langsam Wassereinlagerungen in meinem Körper bemerkbar machten. Außerdem war mein Mann Dievo genau vor Evens Geburtstag geschäftlich an der Algarve in Portugal. Jedoch war ich mir sicher, noch alles neben meinem Job, Haushalt und dem ganz normalen Alltag mit Even zu schaffen. Denn schließlich hatte ich schon die weltbeste Dinosaurier-Deko von www.partymoments.at online gesichtet. Als Perfektionistin habe ich für mich eine Collage mit der Deko und meinen herrlichen

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Pinterest-Ideen erstellt. Als ich dann endlich so weit war, bei Partymoments zu bestellen und alles in den Warenkorb legen wollte, musste ich mit blankem Entsetzen feststellen, dass einige der Sachen ausverkauft waren, weil eine Mama wohl dieselbe Collage wie ich erstellt hatte. Scherz beiseite. Ich disponierte etwas mit der Deko um und bestellte alles, was noch lagernd war. Unter anderem eine der berühmten Partymoments-Ballongirlanden. Ich dachte mir: „Diese reißt mich bestimmt heraus und wird wunderschön über dem Buffettisch aussehen.“ Tortenträume Nun rückte Evens großer Tag immer näher. Als Mama ist man in diesen Tagen sowieso ein wenig sentimentaler, weil man realisiert, wie groß das Baby geworden und eigentlich schon ein Bub ist. Die Torte bestellte ich bei www.swarinasweets. at. Ich schickte meine Pinterest-InspirationsTorten also an Sophie (welche mich dafür bestimmt heute noch liebt) und tauschte mich mit ihr über die Ideen aus. Ich besorgte SchleichDinos, welche wir planten, auf der Torte zu drapieren. Des Weiteren sollten auf dem Buffettisch weitere Dinosaurier ihren Platz finden und gleich als Geschenk für Even dienen – so musste ich sie wenigstens nicht verpacken. Als ich die Torte am Samstagnachmittag abholte, traute ich meinen Augen nicht. Sie war noch viel schöner, als ich sie mir vorgestellt hatte. Mein Herz hüpfte vor Freude. Der Transport machte mir jedoch innerlich zu schaffen: Wie sollte ich diese Torte ohne Begleitperson, die sie im Auto hätte halten können, durch ganz Wien transportieren? Ich wollte ja nicht, dass die Torte nach der Fahrt schon so aussehen würde, als hätte ein Dino sein Unwesen mit ihr getrieben. Aber Sophie befestigte die Torte so, dass sie glücklicherweise keinen Millimeter verrutschte. Backe, Backe Vulkane Ich beschloss am Nachhauseweg, kurzerhand noch ein paar Cake Pops, kleine „Minivulkane“ und andere Köstlichkeiten selbst zu backen, denn schließlich dauerte die Zubereitung laut Pinterest nicht lange. Ich huschte also noch kurz vor Ladenschluss in einen Supermarkt und kaufte die nötigen Zutaten. Normalerweise mache ich Cake Pops mit

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selbstgemachtem Teig, den ich vorher backe. Ich forderte mein Glück jedoch heraus, indem ich Zeit sparen wollte und einen fertigen Kuchen kaufte, so wie es bei Pinterest beschrieben stand. Fazit: Der Cake-Pop-Teig fiel einfach von den Stäben, ohne zu haften. Ich gab bald auf und stürzte mich stattdessen voller Elan in die Herstellung der „Minivulkane“. Eine sehr klebrige Angelegenheit, da das Rezept zerschmolzene Marshmallows enthält. Bald hatte ich jedoch auch diesen Dreh heraus und war ganz stolz, als ich meine Vulkane betrachtete. Nachdem sie abgekühlt waren, probierte ich einen und biss mir fast einen Zahn aus. Sie waren wahrhaft so hart wie Vulkangestein, also nicht essbar, aber zumindest ein Hingucker am Buffet … Dekoration mit Babybauch Kennt ihr diese Abende, an denen man sich nichts sehnlicher wünscht, als ins Bett gehen zu dürfen? Der Abend vor dem Geburtstag war so einer, denn ich war mittlerweile absolut erschöpft, die Luftballone für die Girlande waren noch nicht aufgeblasen und mein Buffet nur halb essbar. Kurz kam mir der Gedanke, dass ich Even einfach erzählen könnte, dass sein Geburtstag erst in zwei Tagen wäre, um schlafen

»Always be Roar-some« gehen zu können und mehr Vorbereitungszeit zu gewinnen, denn mit dem großen Babybauch war ich einfach viel langsamer. Ich setzte mich also mit einem leckeren Getränk auf die Couch. Jedoch nicht, um zu entspannen. Sondern ich fing an, einen Luftballon nach dem anderen aufzublasen. Luftballone zuknoten lag mir noch nie – meine Finger schmerzten. Dennoch dachte ich bei jedem Ballon an meinen Even, der mein Leben vor drei Jahren so bereichert hatte. Wir Mamas stecken unsere eigenen Bedürfnisse oft zurück, nur um unsere Kinder strahlen zu sehen, denn dieses Lächeln bedeutet uns die Welt, weil wir so endlos verliebt in diese kleinen Wesen sind. Wir würden alles für sie geben. In meinem Fall mit viel Hingabe eine Ballongirlande kreieren, denn so schön stellte ich sie mir vor. Ich hatte auch extra noch Zweige im Blumenladen meines Vertrauens gekauft, um diese

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zwischen die Luftballone zu stecken. Als die Girlande gegen 2 Uhr nachts fertig war, strömten lauter Glückhormone durch meinen Körper. Doch dann fragte ich mich, wie ich diese Girlande an der Wand befestigen sollte. Hochschwanger kletterte ich – mit Hammer, Nägeln und Girlande bewaffnet – auf unsere Kommode und nagelte sie kurzerhand fest. Ohne Rücksicht auf Verluste, denn ich wollte das Thema abhaken und mich einfach über sie freuen. Jedoch weckte ich dadurch Even auf, dem plötzlich einfiel, dass er gerne etwas Essen würde. Das Lavagestein konnte ich ihm ja schlecht als Mitternachtssnack anbieten. Als Even mit gefülltem Magen wieder im Bett lag, bügelte ich noch die Tischdecke, damit die Falten nicht sichtbar waren und deckte das Buffet. Danach fiel ich ins Bett und ärgerte mich ein wenig darüber, warum ich nicht einfach die erprobten Himbeer-Schoko-Cupcakes (ein Rezept meiner Familie) gebacken und stattdessen Pinterest den Vorzug gelassen hatte. Spätestens an diesem Punkt wollte ich diese App einfach nur noch löschen, schlief aber davor ein, da es ein wahnsinnig langer Tag war. Am nächsten Morgen fühlte ich mich, als hätte ich drei Tage durchgemacht. Mit 18 Jahren

»Der große Tag« steckte mein Körper so eine durchwachte Nacht sofort weg. Nun waren die Dinge jedoch anders, denn ich hatte einen trotzenden fast Dreijährigen zu Hause und meine restliche Energie floss in die Ausbrütung meines zweiten Sohnes. Nicht zu vergessen die Planung des weltbesten Dinosaurier-Geburtstages. Schon spannend, wie sich alles verändert, aber ich würde kein anderes Leben mehr haben wollen. Am Nachmittag kamen also die Gäste und die weltbeste Schwester brachte die berühmten Himbeer-Schoko-Cupcakes mit, die jeder in unserer Familie liebt. Was wären wir denn bloß ohne unsere Familie? Gemeinsam mit der leckersten Swarina-Sweets-Torte (Alle waren hin und weg!) versüßten sie uns diesen besonderen Tag. Somit mussten wir uns nicht am Lavagestein die Zähne ausbeißen und können auch noch heute über diese Feier fröhlich lachen. WEniGEr strEss & PErfEktionisMus Mit dieser Party erlebte ich meinen ganz persönlichen Spaziergang durch Jurassic Park. Evens strahlende Augen werde ich allerdings nie vergessen! Trotzdem würde ich heute rückblickend einiges anders machen. Besonders hochschwanger. Ich glaube, dass wir Mütter uns oft viel zu viel Stress machen, um eine „perfekte“ Party zu organisieren und dann vielleicht noch top-gestylt eine hervorragende Gastgeberin zu sein. Was ich definitiv durch dieses Fest für mich gelernt habe: Weniger ist manchmal mehr. Kinder sind viel demütiger, als wir denken, und wünschen sich vor allem Zeit und Aufmerksamkeit. Besonders an ihrem großen Tag. Okay, vielleicht freuen sie sich auch über eine riesige Ballongirlande, einen Büffettisch und Dinos, aber es ist viel wichtiger, mit ihnen den Tag stressfrei zu genießen, als sich mit Minivulkanen, die sowieso als Gestein enden, zu stressen. Unsere Liebe und Aufmerksamkeit ist das, woran sie sich erinnern und von der sie ihren Urenkeln erzählen werden, wenn es um ihre Kindheit geht.

Kindergeburtstag lEicht GEMacht

Eine Kinderparty zu organisieren, kann im Familienalltag sehr anstrengend sein. Natürlich wünschen sich alle Eltern strahlende Kinderaugen und glückliche Gäste. Vorher gibt es allerdings viel zu planen und zu besorgen. Angefangen vom Raum, über die Verpflegung, Deko, Spiele … Eine tolle Möglichkeit, die uns das Elternleben erleichtert, bietet die Plattform PHI www.kinderparty-ﬁnden.at Wir haben mit der Gründerin gesprochen. JubelMoments: Wie seid Ihr auf die Idee gekommen, eure Plattform zu gründen?

JubelMoments: Welches Budget muss man für eure Dienstleistung einkalkulieren?

Phi: Ich selbst bin Architektin und habe neben Job und Familienalltag die Geburtstage meiner beiden Kinder immer selbst organisiert. Eine wirkliche Herausforderung wurden die Partys vor allem seit die Kinder ca. 10 Jahre sind. Geburtstage zu Hause, waren kaum mehr machbar, das heißt, es musste ein Veranstaltungsort inkl. gutem Entertainment für die Kids her. Ich habe ewig im Internet recherchiert, verschiedene Veranstalter (von denen ich nicht wusste ob sie wirklich gut sind) angerufen. Oft gab es die Veranstalter gar nicht mehr, sie hatten keinen Termin frei, oder waren uns einfach zu teuer. So war die Idee geboren, eine Plattform zu programmieren, die Eltern diesen Aufwand abnimmt. Wir sind seit einem Jahr am Markt und durch die zahlreichen Anfragen sehen wir, wie sehr dieser Service gefehlt hat.

Phi: Unsere Plattform ist komplett kostenlos. Jede Anfrage wird von uns genau geprüft und anschließend mit unseren Veranstaltern verglichen. Wenn es hier aus unserer Sicht die perfekte Übereinstimmung gibt, werden die Veranstalter über die Anfrage informiert, wobei die Veranstalter dafür einen geringen Betrag an die Plattform zahlen. Der Veranstalter schickt dann den Eltern über die Plattform ein passendes Angebot. Das heißt, die Eltern bleiben anonym und entscheiden selbst, wen Sie kontaktieren wollen.

Phi: Wir bieten Eltern die Möglichkeit, einfach und kostenlos einen Anbieter zu finden, der die gesamte Organisation der Party übernimmt. Damit wird es endlich auch vor allem für die Mamas möglich, die Party des eigenen Kindes entspannt mitzufeiern. Ich habe selbst erlebt, wie mich die Vorbereitungen der Kinderpartys viel Zeit und Nerven gekostet haben und ich den Geburtstag gar nicht mehr genießen konnte. Das muss nicht sein.

Phi: Wir laden ausschließlich KinderpartyVeranstalter zur Teilnahme ein, die uns selbst bekannt sind, oder uns empfohlen wurden. Darüber hinaus prüfen wir ihre Ausbildungen, befragen KundInnen und schauen uns zum Beispiel Veranstaltungsorte selbst an. In naher Zukunft wird es auch ein Bewertungssystem inkl. Kundenfeedback geben.

Anzeige | Fotos: bereitgestellt

JubelMoments: Wie genau unterstützt kinderparty-findet.at Eltern bei der Planung von Kindergeburtstagen?

JubelMoments: Worauf legt Ihr bei der Auswahl eurer Partner Wert?

» Es ist Zeit danke zu sagen für das was war, damit das was werden wird, unter einem guten Stern beginnt.« Karin Drawings

rauhnächte ZWÖLF KOSTBARE CHANCEN UNSERE ZUKUNFT IN DIE HAND ZU NEHMEN Die Zeit zwischen Weihnachten und dem Dreikönigstag am 6. Jänner ist traditionell zum überwiegenden Teil unseren Familien gewidmet. Wir haben Urlaub oder arbeiten zumindest weniger und verbringen viel Quality Time mit unseren Liebsten. In diesen zwölf Tagen – oder besser gesagt: Nächten – steckt allerdings auch ein unglaubliches Potenzial für uns selbst. Nicht zuletzt deshalb haben schon unsere Vorfahren den sogenannten „Rauhnächten“ eine magische Bedeutung beigemessen und sie als die „Heiligen Nächte“ bezeichnet. Ihre besondere Energie unterstützt uns dabei, das alte Jahr liebevoll zu verabschieden und das neue kraftvoll willkommen zu heißen. Wenn wir uns selbst wichtig genug nehmen, dürfen wir in dieser Zeit innehalten, reflektieren, Einsichten gewinnen, achtsam loslassen und manifestieren, was wir uns für unser Leben von Herzen wünschen. Text: Karin Graf-Kaplaner Fotos: Caterina Hoffmann Photography

Ursprünglich entstammen die Rauhnächte der germanischen und keltischen Tradition. Der Kreislauf des Mondes vom Neumond über den Vollmond bis zum nächsten Neumond dauert 29,5 Tage. Dieses Mondjahr ist mit 354 Tagen gegenüber dem Sonnenjahr mit 365 Tagen um elf Tage kürzer. Diese elf Tage und zwölf Nächte, die die Lücke vom Mondjahr zum Sonnenjahr bilden, wurden früher als „die Zeit außerhalb der Zeit“ oder „die Zeit zwischen den Jahren“ bezeichnet. Weder den Gesetzen der Sonne noch jenen des Mondes unterworfen, wurden diese Tage und Nächte von unseren Vorfahren als „geschenkte Zeit“ angesehen. Eine spezielle Zwischenzeit mit besonderer Energie.

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» Es interessiert mich nicht, womit Du Deinen Lebensunterhalt bestreitest. Ich möchte wissen, wonach Du Dich sehnst und ob Du es wagst, davon zu träumen, Deine Herzenswünsche zu erfüllen. Es interessiert mich nicht, wie alt Du bist. Ich möchte wissen, ob Du es riskieren wirst, verrückt vor Liebe zu sein, vernarrt in Deine Träume, in das Abenteuer, lebendig zu sein.« Aus „Die Einladung“ von Oriah Mountain Dreamer

Hinschauen und Verantwortung übernehmen.

Wirklich ehrlich zu uns selbst zu sein, kann sich im ersten Schritt richtig bedrohlich anfühlen. Hier ist es besonders wichtig, dass wir ganz viel Mitgefühl für uns selbst aufbringen. Ja, vielleicht entdecken wir auf der Reise durch die Rauhnächte Dinge in unserem Leben, mit denen wir unzufrieden sind, die uns traurig, wütend oder ängstlich machen. Das darf alles sein – wir dürfen alles sein. Denn nur dann, wenn wir uns dieser Dinge bewusst werden, haben wir auch die Möglichkeit, sie zu ändern. Solange sie unbewusst in uns schlummern, belasten sie uns (oft unbemerkt) und wir leben weiter mit ihnen. Hier steckt ein großes Potenzial. Wir können niemandem die Schuld zuschieben, wenn es in unserem Leben nicht rund läuft. Das klingt hart, ist aber so. Wirklich Verantwortung für unser Leben zu übernehmen, bedeutet, nicht länger irgendwelche Umstände, die Vergangenheit, unsere Eltern oder unseren Partner für unsere eigene Unzufriedenheit verantwortlich zu machen. Verantwortung zu übernehmen heißt auch, unsere Wünsche und Träume ernst zu übernehmen und uns von den Erwartungen anderer Menschen zu lösen. Sehr oft trauen wir uns nicht, unsere Bedürfnisse klar zu kommunizieren, und wir haben dadurch das Gefühl, „zu kurz“ zu kommen. Es liegt in unserer Hand, das zu ändern. Die Zeit der Rauhnächte ist optimal, um dafür Bewusstsein zu schaffen, da wir in ihr meistens nicht so geschäftig und aktiv sind wie sonst.

Ritual:

Vorbereitung auf die Rauhnächte

Wenn wir die Tage vom 25. Dezember bis zum 6. Jänner zur Selbsterkenntnis und -fürsorge verwenden möchten, ist ein wenig Vorbereitung unerlässlich – gerade, wenn wir auch Mama sind. Zwischen den Treffen mit Familien und Freunden, dem Winterurlaub mit Schikurs & Co kann es leicht passieren, dass die Zeit für uns selbst erst wieder zu kurz kommt. Deshalb ist es zuallererst ganz essenziell, nicht zu hohe Erwartungen zu haben. Um die Rauhnächte achtsam zu verbringen, braucht es keine zeitaufwendigen Rituale und keinen festgeschriebenen Plan, der „abgearbeitet“ werden muss. Was zählt, ist eine Vereinbarung mit uns selbst in diesen Tagen ganz bewusst #metime einzuplanen. Das funktioniert allerdings am besten, wenn wir diese Zeit auch fix in unseren Kalender eintragen und auch mit unserem Partner besprechen, was wir vorhaben. Bis zur ersten Rauhnacht am 25. Dezember können wir uns schon auf unsere Reflexionszeit einstimmen, indem wir uns von Altlasten befreien: fällige Rechnungen einzahlen, Sachen zurückgeben, die wir ausgeliehen haben, alles an seinen Platz räumen (hier ist keine Großputz-Aktion gemeint) und last but not least das Wünsche-Ritual vorbereiten.

13 Wünsche in den Rauhnächten

Wunderschön und gleichzeitig kraftvoll: Vor dem 25. Dezember schreiben wir dreizehn Herzenswünsche oder Intentionen für das neue Jahr auf kleine Zettel und geben diese in ein schönes Gefäß. In jeder Rauhnacht wird ein Zettel gezogen, diesen sehen wir uns aber nicht mehr an, sondern halten ihn kurz in der Hand. Dann lassen wir ihn los und übergeben diesen Wunsch vertrauensvoll dem Universum, indem wir ihn verbrennen. Nach der zwölften Rauhnacht am 5. Jänner halten wir dann den Wunsch in Händen, für dessen Verwirklichung wir selbst im nächsten Jahr verantwortlich sind.

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An den Rauhnächten selbst können wir entweder nur kurz innehalten und das Wünsche-Ritual durchführen oder jeden Tag zusätzlich (hier in Anlehnung an das Buch „Von Sonnwend bis Rauhnacht“ von Valentin Kirschgruber) einem unterschiedlichen Thema widmen: ERSTE RAUHNACHT:

SIEBENTE RAUHNACHT:

25. Dezember – Wir erinnern uns gedanklich an die schönen und traurigen Ereignisse des letzten Jahres und lassen sie dann los. So schaffen wir Platz für neue.

31. Dezember – Heute identifizieren wir unsere Ziele für das nächste Jahr. Welche sind es? Bis wann wollen wir sie verwirklichen? Wie wird es sich anfühlen, wenn wir sie erreicht haben?

ZWEITE RAUHNACHT:

ACHTE RAUHNACHT:

Altes loslassen

Still werden

26. Dezember – Wir setzen uns bewusst hin und beruhigen unseren Geist, indem wir still beobachten, welche Gedanken auftauchen. DRITTE RAUHNACHT:

Sich öﬀnen

27. Dezember – An diesem Tag versuchen wir, etwas neugieriger und achtsamer zu sein. Was fällt uns in der Natur oder im Umgang mit anderen Menschen auf, wenn wir genau beobachten? VIERTE RAUHNACHT:

Vertrauen

28. Dezember – Wir sehen uns Ereignisse aus der Vergangenheit an, die uns ins Zweifeln gebracht, aber aus heutiger Sicht unser Vertrauen gestärkt haben. FÜNFTE RAUHNACHT:

Dem Körper danken

29. Dezember – Wir konnten uns im letzten Jahr auf unseren Körper verlassen. Heute essen wir deshalb besonders achtsam und beobachten ihn bei einem Spaziergang. SECHSTE RAUHNACHT:

Gфühle umarmen

30. Dezember – Vielleicht sind in den letzten Tagen und Rauhnächten starke Gefühle hochgekommen. Heute akzeptieren wir alles, was da ist – alles darf sein.

Herzensziele entdecken

Entscheidung trфfen

1. Jänner – Damit unsere Ziele und Herzenswünsche wahr werden, braucht es vor allem eine Entscheidung FÜR sie. Heute sagen wir „Ja“ zu den Vorhaben, für die wir brennen. NEUNTE RAUHNACHT:

Verzeihen, versöhnen

2. Jänner – Welche Menschen und Begebenheiten haben uns verletzt? Verzeihen wir. Vergebung ist äußerst kraftvoll, denn mit ihr machen wir uns selbst das größte Geschenk. ZEHNTE RAUHNACHT:

Achtsam werden

3. Jänner – Heute setzen wir uns 15 Minuten ruhig hin und beobachten uns selbst. Dabei müssen wir zwar bewusst und wach sein, dürfen aber nicht bewerten, was wir empfinden. ELFTE RAUHNACHT:

Dankbar sein

4. Jänner – Vor dem Schlafengehen machen wir eine kleine Übung und zählen alle Dinge auf, für die wir an diesem Tag dankbar sein dürfen. ZWÖLFTE RAUHNACHT:

Willkommen heißen

5. Jänner – Die Zeit der Rauhnächte geht heute zu Ende. Bewusst öffnen wir Fenster und Türen und lassen so die Vergangenheit raus und frischen Wind herein. So begrüßen wir gestärkt und gut vorbereitet das neue Jahr.

#Jubelnächte Auf Instagram gemeinsam mit Karin achtsam durch die Rauhnächte: ab 21. Dezember 2019 auf @Jubeltage | www.jubeltage.at

130 - JubelMoments

Die nächste Ausgabe des JubelMoments MAGAZINS erscheint im März 2020 mit vielen Inspirationen für einen Mindful Lifestyle und Ideen, die uns das Leben im Frühling & Sommer feiern lassen. In der Zwischenzeit wünschen wir euch unzählige kleine und große JubelMomente mit (und ohne) unserem MAGAZIN und freuen uns, wenn ihr sie unter #jubelmoments mit uns teilt!

#JubelMoments

Die schönsten JubelMomente zeigen wir auf Instagram @jubelmoments_magazin und verbreiten dadurch mit euch gemeinsam GOOD VIBES in der Welt!

Als Content Creator GOOD VIBES verbreiten Du findest toll, was wir machen und möchtest gerne im nächsten Magazin mit einem Beitrag oder deinen Fotos dabei sein? Dann schreib uns! Wir freuen uns auf deine Nachricht an: redaktion@jubelmoments.at

Good Vibes O N LY

JubelMoments ... das sind die unzähligen großen, aber auch kleinen Augenblicke, die unser Leben besonders machen. Grund genug, ihnen mehr Achtsamkeit zu schenken und sie gebührend zu feiern.