LAS NOVIAS DEL LECTOR
¡Pollo a la crema!
INGREDIENTES:
1 Cucharada de Mantequilla
1 Cucharada de Cebolla picada namente
1 Diente de Ajo picado namente
1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
1 Taza de Media Crema NESTLÉ®
3/4 Taza de Caldo de pollo
1 Cucharada de Fécula de maíz
1 Cucharada de Consomé de pollo en polvo
5 Piezas de Pollo cocidas y sin piel
2 Ramitas de Perejil fresco desin- fectado y picado namente
2 Ramitas de Romero fresco desinfectado
INSTRUCCIONES:
1.Calienta la mantequilla, fríe la cebolla con el ajo, cocina hasta que cambien de color. Licúa la mezcla anterior con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la Media Crema NESTLÉ®, el caldo de pollo, la fécula y el consomé de pollo.
Calienta
2.Calienta lo que licuaste hasta que espese ligeramente, moviendo constantemente.Sirve
3.Añade el pollo a la salsa, cocina por 3 minutos más, sirve y decora con el perejil y el romero. Ofrece.
