Tratado de artes mecánicas y procedimientos industriales

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66 que está inmedia:ta al hierrq que ha cristalizado durante el ellfriamiento. Entre los metales más sonoros, ductiles y maleables se encue!ltra el cobre, y po'r ,tan buenas cualidades es por lo que' se emplea en la ' confeccion de una multitud ,de objetos para el más cotidiana uso, aunque hay que limitar su aonfeccion. cuanto se pueda por sus propiedades venenosas, que 'ocasionan muchas 'Veces catástrofes ' lamentables c,uando se encuentra en estado <!le óxido ó de carbonato, á lo que tiende á pasar cuando se pone en contacto del aire Ó, ae los ácidos; pues verificándose esto pierde su brillo y se cubre de una finísima capa 'Verde h,i dratada y de carbonato de óxi4~ de cobre, conocido con el nOmbre , de verde gris. ,, T@d,os ' esos 'Vasos y cacerolas que generalmente se encuentran en las cocinas de nuestras casas y én dende se cuecen los alimentos " no comunican cualidades nocivas miéntras no se dej.en enfriar; pero si esto tiene lugar adquieren propiedades 'Venenosas, ~or"q ue ' los ácidos de los alimentos que en ellos se eón tienen , hacen oxidar ,e l cobre á espensas del aire disolviéndolo en la masa, cuya circunstancia se hace más de notar cuando contienen l,i.cores ó sustanda.s adicionadas de 'Vinagre, que -mejores que otros disuelven el cobre produciendo el acetr;zto de cobre: veneno tan 'Violent@ que tomado en la más peque\ñ a dósis produce la muerte. Fácilmente se precaven los' accidente~ que puedan ocurrir con las 'Vasijas de' cobre, cU,b riéndolas aon


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