Turen går til Normandiet & Bretagne

Fraises Jordbær

Gigot Lammekølle Jambon Skinke Kig ha farz Kødret med boghvede

St. Sampson

6

Ca

Herm

St. Peter Port

rte

4

Pezeries Point

St. Martin 5

re

t

Sark t rte

DRIKKEVARER Apéritif Aperitif

Bière Øl Café Espresso

Jersey

Café noisette Espresso m. et par dråber mælk

Okse- og andekød kan være …:

Café crème Kaffe m. varm mælk

Bien cuite/ Gennemstegt / à point let stegt (rødt)

Kanaløerne (UK)

Cidre Cider

0

4

8

12

16

3

St. Ouen’s Bay

N

Calvados Æblebrændevin

Saignante /bleue Råt i midten / næsten helt råt

2

St. Aubin

St. Brelade

1

20 Km

St. Helier

Coca Cola Eau (gazeuse Vand (med brus / plate) / uden brus)

FJERKRÆ OG VILDT Cailles Vagtler

Eau de vie Brændevin

Hydromel Mjød (chouchenn)

Dinde Kalkun Faisan Fasan

Dielette

Guernsey

Muscadet Tør hvidvin fra Nantes

Sark Carteret

Orangina / Appelsinvand jus de fruit / juice

Carottes Gulerødder

alo

TUREN GÅR TIL har eksisteret siden 1952 og er blandt verdens hyppigst opdaterede rejsebogsserier. Serien dækker hele verden fra Nordatlanten­ til Australien. Bøgerne skrives på dansk af forfattere og journalister med et særligt indgående kendskab til de enkelte destinationer. Med nøje udvalgte attraktioner, herunder spisesteder, viser vi vej til de største oplevelser.

Cherbourg-Octeville

Lait Mælk

GRØNSAGER Ail Hvidløg

.M

BOGEN DÆKKER Rouen og Seinedalen, Calvados, Mont Saint-Michel-bugten, Kanaløerne Jersey, og Guernsey samt Nordøst-Bretagne, Sydøst-Bretagne og Finistère. Vi giver indblik i dagligdagen i Normandiet og Bretagne og forklarer politiske og kulturelle problemstillinger. En række artikler går bag om kunst og kultur, mad og drikke, historie, natur og geografi. Desuden er bogen rigt illustreret med fotos og kort.

Alderney

Jus d’orange Appelsinjuice

Poulet Kylling

St

le

Coq Hane

1 St. Hélier. 2 Rozel. 3 Hungry Man. 4 St. Peter Port. 5 Auberge. 6 Cobo Tea Room.

vil

Gros Plant Tør hvidvin fra Nantes

an Gr

Canard And

TUREN GÅR TIL

TUREN GÅR TIL NETTET

­N ORMANDIET & BRETAGNE BLIV INSPIRERET Få gode idéer og tips til alle typer rejser: storby­ferie, sol og strand, backpacker, camping, shopping og meget mere.

BLIV GUIDET Hvad sker der lige nu i Phuket? Hvor er New Yorks bedste restauranter og Sydfrankrigs skønneste strande?

FIND REJSEN Find de bedste tilbud på flybilletter, hoteller eller charterrejser. Søg på tværs af utallige andre rejsesider – på én gang.

Trou normand En dram til maden Jersey

Un pichet Husets vin (i karaffel)

Haricots verts Grønne bønner Oignons Løg

Cobo Bay

Tarte aux pommes Æbletærte

Veau Kalv

Courgette Squash

Pomme Æble

Kouign aman Smørkage

Viande (de porc Kød (svine-/okse-) / de boeuf)

Concombre Agurk

Guernsey

Glace Is

Ris de veau Kalvebrisler

Tripes Kallun, indvolde

Poire Pære

DESSERTER Gâteau Kage

Lapin Kanin

Saucisse Pølse

Dielette

Framboises Hindbær

Gibier Vildt

Sanglier Vildsvin

Pool

BÆR OG FRUGT Cassis Solbær

Chevreuil Råvildt, rådyr

Rognons Nyrer

Alderney

Tomate Tomat

re

Boudin Blodpølse

Weymou th

Pommes de terre Kartofler

Bifteck (haché) Bøf (hakket) Cerf, biche Kronvildt, hind

St. Anne

Ca

Andouille Mavepølse

Poireau Porre

POLITIKENS TUREN GÅR TIL NORMANDIET & BRETAGNE

KØD Agneau Lam

Por tsm out h

7,5 mm

politikensforlag.dk/rejser

Une carafe d’eau En kande vand

Marrons Kastanjer Petits pois Ærter

ISBN 978-87-400-3372-4

Chausey

Vin rouge/ Vin rød/hvid/rosé blanc/rosé

politiken.dk/rejser

Granville

Turen Går Til

Vin sur lie Vin med bundfald Dinard

St. Malo

PolForlag

Politikensforlag

SYMBOLER I TEKSTEN A Afstand N Aften- og natteliv B Badestrand/bademulighed z Biludlejning/bilrute b Busforbindelse/-station C Café c Camping y Cykelrute/cykeludlejning E Entre F Feriebolig l Fiskemulighed u Forlystelse/underholdning f Færgeforbindelse

G Golf g Guidet tur H Handicapvenligt/ handicapfacilitet h Hospital/nødhjælp o Hotel/hostel i Information/turist q Kalender/begivenheder K Knallert/motorcykeludlejning k Kulturattraktion a Lufthavn/flyforbindelse P Parkering p Posthus € Prisniveau R Restaurant r Ridemulighed/ridecenter D Scubadykning Y Sejlsport/bådudlejning n Shopping > Sidehenvisning Q Ski/vintersport d Snorkeldykning \ Sporvogn j Swimmingpool t Telefon T Togforbindelse/-station O Turistpoliti v Vandrerhjem V Vandretur w www-adresse W Windsurfing å Åbningstider

SYMBOLER PÅ KORTENE Byzone Industri/ubebygget område Gågade Åbent land Naturpark Park Seværdig bygning Jernbane 1 Attraktion 1 Til attraktion Bjergtop Busforbindelse/-station Hospital Information Kirke Kirke Landegrænse Lufthavn Motorveje Parkering Posthus Regionsgrænse Sejlrute Seværdighed Slot Synagoge Togforbindelse/-station Udsigtspunkt Vandrerhjem A95 Vejnummer 3000 - 4000 m 2000 - 3000 m 1000 - 2000 m 500 - 1000 m 300 - 500 m 100 - 300 m 0 - 100 m

Færge Fly

UBQ

104691_cover_tgt normandiet og bretagne 0401_r1.indd 1

21/11/16 08:08

TUREN GÅR TIL

­N ORMANDIET & BRETAGNE AF OVE RASMUSSEN

POLITIKENS REJSEBØGER

104691_tgt normandiet og bretagne 0401_.indd 1

10/11/16 14:24

GÅ IKKE GLIP AF …

MONT SAINT-MICHEL

Den mørke klippeø skyder op af vadehavet som en krumrygget drage med en lille by bag tykke mure og et eventyrligt kloster på toppen. Mont Saint-Michel er tusind års historie i granit og vovet arkitektur. Med lysets engel Mikael på klosterkirkens spir (> 61).

BAYEUX-TAPETET

Drageskibe, karske krigere og elskende par.

Skarpe økser og hoveder uden krop. Bayeuxtapetets billeder fortæller historien om slaget ved Hastings og vikingeætlingen Vilhelms erobring af England i 1066. Et enestående dyk ned i normannernes verden (> 41).

D-DAGENS STRANDE

9000 allierede soldater måtte lade livet på Ddagens strande den 6. juni 1944. I dag bygger børnene sandslotte på Omaha Beach, mens en ensom fisker trækker sin båd på land. Mellem ruinerede bunkers og tankevækkende mindemuseer (> 42).

HONFLEUR

Sainte Catherine-kajens slanke huse står, som de blev bygget 1600-tallet med skifertage og smedejernsaltaner. Honfleur er en af Frankrigs yndigste småbyer. Med museum i komponisten Saties barndomshjem og friskfangede hesterejer i de kulørte spisehuse (> 34).

NOTRE-DAME-DU-TERTRE

En halsende hund og en løve, der smager på en enhjørning, og den hellige Marguerite, der bliver slugt af et fælt abemonster. Der er knald på middelalderkunsten i det røde kapel NotreDame-du-Tertre i landsbyen Châtelaudren på Bretagnes nordkyst (> 78).

104691_tgt normandiet og bretagne 0401_.indd 2

10/11/16 14:24

INDHOLD O .................O ..O ..O ..O ..O ..O ..O

BAG OM NORMANDIET OG BRETAGNE Forord 5 Normandiet og Bretagne i dag 6 Befolkning og samfund 8 Kunst og kultur 10 Mad og drikke 14 Historie 16 Vigtige årstal 19 Natur og geografi 22

ROUEN OG SEINE-DALEN 24 CALVADOS 38 MONT SAINT-MICHEL-BUGTEN 58 NORDØST-BRETAGNE 70 SYDØST-BRETAGNE 80 FINISTÈRE 92 PRAKTISKE OPLYSNINGER Forberedelse 107 Rejse og ankomst 109 Transport 110 Lokale forhold 111 Spisesteder 112 Overnatning 113 Årets gang 113 Sport og aktiviteter 114 Uheld 115

MINIPARLØR 116 REGISTER 118

104691_tgt normandiet og bretagne 0401_.indd 3

10/11/16 14:24

104691_tgt normandiet og bretagne 0401_.indd 4

10/11/16 14:24

TIL TIDEVANDETS RYTMER Når tidevandet trækker sig, dukker en flok tavse bautasten op fra havets bund ved Er Lannic-øen i Morbihan-bugten. Få kilometer fra de myldrende mange stensætninger ved badebyen Carnac. Bretagne er et anderledes stykke Frankrig. Finurlige fortidsminder. Vilde klipper i styrtdyk mod Atlanterhavets frådende bølger. Fredelige familiestrande med isboder, pandekager og kulørte parasoller.

Og voldsom kirkekunst i grå granit, med Josef, Maria og Jesusbarnet i bretonske bondedragter fra Christian 2.s tid. Kåde delfiner, der leger tagfat med kutterne i Iroise-havet.

Og fede byfester med klagende sækkepiber, flade fløjter og gungrende trommer. Hvide fiskerbyer som Guilvinec. Og mørke landsbyer som Locronan, hvor Bretagnes druider tropper op til andagt i Guds frie natur. Gustne caféer med gamle gubber, der snakker bretonsk, dvs. et keltisk sprog fra kong Arthur og troldmanden Merlins tid.

Normandiet er mere grønne enge, brogede malkekøer og milde bondeoste som ­camembert, livarot og pont-l’évêque. Fredelige småbyer som Bayeux med det berømte tapet, der fortæller historien om vikingeætlingen Vilhelms togt over Kanalen i 1066, slaget ved Hastings og Vilhelms erobring af England. Stolte drageskibe, vikinger med spyd og dobbeltøkser og hoveder uden krop. Nord for Bayeux ligger D-dagens strande med de triste rester fra de blodige morgentimer i juni 1944. Rustne kanonreder, sønderskudte bunkers og store kirkegårde med endeløse rækker af hvide kors, hvor unge døde krigere slumrer i evig søvn, mens glade feriebørn bygger sandslotte på stranden til tidevandets rytmer. Skyl efter med en kølig æblecider på havnekajen i Honfleur, der er en af Frankrigs yndigste småbyer. Eller nyd et glas æbleN Å R T I D E VA N D E T T R Æ K K E R S I G , VA D E R F I S ­ K E R N E U D I H AV E T M E D D E R E S N E T V E D S A B L E S - D ’ O R - L E S - P I N S I N O R D Ø S T B R E TA G N E .

brændevin – calvados – mellem nydelige bindingsværkshuse og blomstrende æbletræer i Normandiets smukkeste landsby Beuvron-enAuge. Herefter kan man sætte tænderne i en portion blodig andemad – canard au sang – der er en specialitet i Normandiets hovedby Rouen. Eller prøve den spøjse kallunret tripes à la mode de Caen under Vilhelm Erobrerens borg i Caen.

Bretagne er pandekagernes land. Med hyggelige pandekagerestauranter på hvert andet gadehjørne. Mørke boghvedekager – galettes – med rejer, skinke eller mavepølse.

Og lyse crêpes med syltetøj og chokolade til den søde tand.

Og så byder både Normandiet og Bretagne på et hav af fisk og skaldyrsretter. Hver kystby har sin særlige specialitet. Østers i Cancale.

Muslinger i Vivier-sur-Mer. Kammuslinger i Saint-Brieuc. Languster i Douarnenez. Søører på Ouessant og sydhavsøerne. Jomfruhummer i Guilvinec og hesterejer i Honfleur. Friske lækkerier landet af fiskerne i takt med tidevandets rytmer.

Ebbe og flod. Når havet står lavt, tager fiskerbådene en pause på havnens bund. Og tøffer ud igen, når vandmasserne er vendt tilbage. Både Bretagne og Normandiet mærker månens dragende leg med havet. Ved ebbe kører østersavlerne på traktor over den tørlagte havbund, og fiskere i gummistøvler jager rejer og krabber i tidevandets mudder.

I Mont Saint-Michel-bugten kommer havet rullende tilbage så hurtigt som en galoperende hest, med op til 15 meters forskel mellem lavvande og højvande. Over bugten troner klippeklostret Mont Saint-Michel, der startede sin karriere som helligdom for 1300 år siden. Et must på rejsen til det milde Nordvestfrankrig.

Men husk at tage regntøjet med. Normandiet og Bretagne har samlet set ikke mere nedbør end Middelhavets badebyer og strande. Men skyerne drypper lidt oftere. O F O R O R D

104691_tgt normandiet og bretagne 0401_.indd 5

5

10/11/16 14:24

NORMANDIET OG BRETAGNE I DAG

CYKLER OG ALGEBRILLER ET USB-STIK fabrikeret af brune alger. Kaffebægre, knapper, kosmetikemballager og kuglepenne. Plastikingeniøren Rémy Lucas (f. 1971) arbejdede i årevis på at udvikle et økologisk alternativ til de plastikprodukter, der forurener havene med 450 kg pr. sekund.

Og som efterkommer af fattige algesamlere – goémoniers – i Finistère (> 95) kastede han sig helt naturligt over algerne, der vokser vildt og i kolossale mængder i havet omkring Bretagne.

bestilt vejskilte med alger som råmateriale.

Flere gartnerier er gået over til Algopacks udplantningspotter, der efter 12 uger i jorden forvandles til nærende algekompost. Og Bretagnes nye designfænomen Naoned Eyewear (> 85) er på banen med en ny kollektion brillestel brygget på brune alger, og opkaldt efter de gamle kelteres modergudinde Dôn.

Elegante briller – made in Nantes – der går over disken som varmt brød både i Nantes, New York og Guilvinec.

ALGEBRILLER

JAPANSKE PANDEKAGER

I 2012 åbnede Rémy Lucas værkstedet Algopack (w algopack.com) i Saint Malo (> 76).

I 2013 kunne han tilbyde sine algegranulater til cirka samme pris som de kemibaserede plastikgranulater. I efteråret 2016 rykkede Algopack ind i det lukkede fjerkræslagteri Douxs anlæg i Pleucadeuc nord for Vannes for at forarbejde 50.000 tons alger pr. år.

Og markedet for Lucas’ patenterede økologiske plastik er stort. Regionen Bretagne har

FAKTA OM NORMANDIET OG BRETAGNE Befolkning: 8,1 mio. indbyggere, heraf Bretagne 3,2 mio., Nantes-området 1,3 mio., Normandiet 3,6 mio.

(Frankrig 67,3 mio.).

Areal: 63.831 km2 (Frankrig 675.417 km2).

Sprog: Fransk. Bretonsk og gallo i Bretagne.

Religion: Romerskkatolsk. Enkelte pro­testanter og muslimer.

Erhverv: Tung industri v. Seine-dalen, Nantes og Rennes. Fiskeri og landbrug vejer tungt. I Bretagne er under 10 % beskæftiget i de primære erhverv, men de sørger for 56 % af Frankrigs svinekød og 43 % af landets fisk.

Største byer: (indb. (2010) med forstæder i parentes): Rouen 110.755 (660.256), Le Havre 172.074 (293.361), Caen 107.229 (403.633), Rennes 211.373 (700.675), Nantes 292.718 (908.815), Brest 139.386 (315.982).

BNP pr. indbygger (2013): Ca. 26.700 € (Frankrig 32.527 €).

6

Bretagne var indtil 1960’erne et tilbagestående bondeland. I dag sørger fantasifulde småvirksomheder som Algopack og Naoned Eyewear for at arbejdsløsheden ligger et par procenter under det øvrige Frankrig. I Douarnenez har familiefirmaet Kerbriant (> 99) fundet en niche med fiske- og tangkonserves af høj kvalitet. Madentreprenøren Bertrand Larcher tog en omvej over Japan. I 1990’erne udviklede han restaurantkæden Breizh Café i Tokyo, Kawasaki og Kyoto med sprøde bretonske boghvedepandekager (> 14) tilpasset japansk madkultur. Råvarer i topklasse og millimeternøjagtig kogekunst. Larchers skiveskårne pandekageruller med rå østers og wakame-tang kan minde om japanske sushi.

Og da succesen var i hus, geneksporterede han sine japansk inspirerede bretonske pandekager tilbage til Bretagne. Med pandekagehuse i Cancale (> 66), Saint-Malo og Paris.

HAVTASKER OG JOMFRUHUMMERE

Men selvfølgelig kradser krisen, også i Bretagne. Områdets store svineproducenter og fjerkræfabrikker kører med en profitrate på omkring nul, men holder stand efter en række fallitter 2012-14. Andre erhverv har tilpasset sig de nye tider. I Guilvinec (> 97) drøner kystfiskernes kuttere i havn i store flokke klokken lidt over 16. Klokken 16.30 går fiskeauktionen i gang. Her er auktionarius skiftet ud med computerskærme, og opkøberne byder på varerne elektronisk, så hver handel straks bliver registreret med opkøber, pris og destination. Få sekunder senere ryger fiskekasserne af sted til de ventende kø-

B A G O M N O R M A N D I E T O G B R E TA G N E

104691_tgt normandiet og bretagne 0401_.indd 6

10/11/16 14:24

F I S K E A U K T I O N E N I D E N H V I D E F I S K E R B Y G U I LV I N E C I F I N I S T È R E F O R S Y N E R H E L E F R A N K R I G M E D JOMFRUHUM MERE, T UNGER OG TOR SK.

lebiler, der bringer Guilvinecs håndfangede fladfisk, havtasker og jomfruhummere ud til Frankrigs bedste restauranter, fiskehandlere og supermarkeder.

ET FÆLLES NORMANDIET

Normandiet levede i mange år højt på sine blomstrende industrier i Vire-dalen og ved Seine-floden. Men i dag lukker de gamle fabrikker på stribe, mens normannerne venter på et mirakel fra vindmøllesektoren. Vedvarende energi var længe et fyord i atomkraftlandet Frankrig. Men i 2011-12 udliciterede staten etableringen af fem store vindmølleparker i havet omkring Normandiet og Bretagne, med løfte om 1000 nye arbejdspladser.

De halvstatslige energiselskaber EDF og Areva vandt ordren, men begge uden offshoreerfaring og begge med finansproblemer. I dag er der intet sket på vindmøllefronten.

Til gengæld har normannerne fået deres gamle drøm om et fælles Normandiet opfyldt.

Efter Den Franske Revolution (> 19) blev det historiske fyrstedømme Normandiet opdelt i departementer og to regioner: Haute-Normandie omkr. Rouen og Basse-Normandie omkr. Caen. Men 1. januar 2016 fik Frankrig

færre og større regioner. Normandiet fik igen de gamle grænser fra Vilhelm Langsværds dage (> 19). Bretonerne forsøgte ved samme lejlighed at få deres historiske hovedstad Nantes tilbage til Bretagne. Men det gik i vasken. Nantes er stadig hovedstad for naboregionen Pays de la Loire. Selvom mange nantesere føler sig som bretoner.

NYE CYKELSTIER

Både Normandiet og Bretagne satser på at cykle ind i fremtiden. Med millioninvesteringer i cykelstier og hjælp til bed & breakfast­ steder og cykeludlejning. I dag kan man cykle fra Paris til Mont Saint-Michel (> 61) ad ruten Véloscénie og videre til D-dagskysten (> 42) via La Véloroute. Tour de Manche kører rundt omkring Den Engelske Kanal fra Cherbourg, Saint-Malo (> 76) og Roscoff (> 104) over britiske Plymouth og Pool. Littoral-stien går fra Treport i det nordlige Normandiet, over D-dagens strande til Roscoff i Bretagne.

Og cyklisterne giver positiv respons. Efterspørgslen på cykelferie er så stor, at en euro investeret i pedalveje hentes hjem allerede det første år i form af lokalskatter, moms og arbejdspladser. O N O R M A N D I E T O G B R E T A G N E I D A G

104691_tgt normandiet og bretagne 0401_.indd 7

7

10/11/16 14:24

BEFOLKNING OG SAMFUND

TILBAGE TIL FREMTIDEN EN BEDSTEMOR I BRETONSK folkedragt hopper højt op over bjergene på sine ski, i selskab med reggaekongen Bob Marley … øh, nej … Bob Morlaix! Grafikeren El Globos’ skøre tegninger på tøjfirmaet À l’Aise Breizh’ T-shirts vækker opsigt og har sikret mærket en hel del omtale.

Det løsslupne brand startede med en ydmyg lille butik i Morlaix (> 105) men fik uventet hjælp til markedsføringen fra Frankrigs narkopoliti i 1998. For El Globos havde tegnet Bretagne-fyrsternes hermelinsymbol som cannabisblade. Ivrige betjente fjernede lageret af farligt narkotøj, og Frankrigs aviser morede sig kosteligt. Og så var À l’Aise Breizh (dvs. take it easy, Bretagne) lanceret. Ejeren, Erwann Créach, der startede sin karriere som elektriker, har i dag en række egne tøjfabrikker, og À l’Aise-butikkerne har invaderet Bretagne sammen med andre fantasifulde – og succesfulde! – påhit som Breizh Punishers i Brest (> 101) og Ekyog (> 73), der startede i Rennes i 2004 med bluser og babytøj af økologisk bomuld, bambus og alger.

DRUIDER OG GRISEBØNDER

Bretagne surfer frejdigt ind i fremtiden med et frækt erhvervsmiljø. Rennes’ chip- og softwarefirmaer dræner Vestfrankrig for smarte hoveder. Det er en ny situation. Indtil 1960’erne var Bretagne et fattigt randområde med fiskere og bønder, der hellere talte bretonsk end fransk. Plouc siger man stadig på fransk om folk, der er lidt enfoldige. Som de bretonske ungmøer, der kom til Paris som stuepiger. De fattede ikke et pluk af de pæne manerer i hovedstadens pæne borgerhjem, men de fik lys i øjnene, når de snakkede om deres hjemsogn – deres ploug – Plougastel, Plouagat, Plomeur, Plougonver og Plogoff.

De var lidt plouc!

Men i 60’erne og 70’erne blev de franske virksomheder lokket til Bretagne med tilskud.

Det var dengang, kvinderne i Finistère dårligt kunne sætte sig ved fiskefabrikkens samlebånd uden deres høje, hvide kyser og bro-

derede forklæder. Det var dengang, børnene skammede sig over deres bretonske modersmål i skolen. For de fik dummehuen på hovedet, når de talte bretonsk i de fransktalende skoler.

Siden kom ånden fra maj 1968 til Bretagne med frigørende idéer og musik. Alan Stivell (f. 1944) spillede forførende toner på en hjemmelavet udgave af fortidens keltiske harper. I 1972 blev han verdensberømt med pladen Renaissance de la harpe celtique.

Bretonerne vendte sig mod deres historie og identitet for at hente energi til fremtiden.

Børnene voksede op med tegneserier om kelterkongen Arthur og druiden Merlin (> 76).

De unge bretonere lærte at spille på sækkepibe og bretonske Thabard-oboer, og gamle druidebevægelser som Gorsedd fik ny vind i sejlene (> 13). Og i 1977 så den første Diwanskole med bretonsk som dagligsprog (>16) dagens lys, hvilket irriterede centralstyret i Paris, der dårligt tåler andet end fransk i skolerne. Den dag i dag fungerer Diwan-skolerne uden tilskud, mens de katolske privatskoler får masser af hjælp fra den franske stat.

Midt i Bretagnes keltiske kulturrevolution kastede bønderne sig ind i industrialderen med grisefabrikker og intensiv grønsagsavl.

NORMANDIETS INDUSTRIER SKR ANTER, OG L A N D B R U G E T E R I K R I S E . M E N D E R E R S TA D I G GANG I FISKEM ARKEDET I DE AUVILLE. 8

B A G O M N O R M A N D I E T O G B R E TA G N E

104691_tgt normandiet og bretagne 0401_.indd 8

10/11/16 14:24

Man dyrker blomkål, artiskokker, rosafarvede løg, gulerødder, æg, mælk, oste, søtunger, muslinger og østers i stor stil. I dag er den bretonske halvø på førstepladsen med næsten alt, hvad der er værd at spise i Frankrig.

GYLLE OG GRØNNE ALGER

Til gengæld kører man ofte ind i en dyne af sære dunster. For grisebønderne gøder uden hæmninger jorden med deres gylle, og grundvandet er udrikkeligt i Midt- og Nordbretagne. Bække og åer fører kloakvandet ud til de kønne strande, der dækkes af fedtede grønne alger. For algerne elsker vand med masser af kvælstof. Hvert år må turistforeningerne ud og rense kysten, inden feriegæsterne dukker op, så gylleforureningen ikke generer turismen, der beskæftiger 50.000 bretonere. Bretagne har siden 70’erne været franskmændenes foretrukne sommerdestination efter Paris og Provence. Med en blomstrende sejlsportskultur og surfmiljøer, der pludselig fostrer sprælske brands som Breizh Punishers.

BINDINGSVÆRK OG BANKLÅN

Normandiet går med tungere skridt ind i fremtiden. De gamle industrier skranter. Raffinaderiet Petroplus måtte lukke i 2013, og Seine-dalens bilfabrikker kører på lavt blus. I dag forsøger Normandiet at give bilindustrien og dens leverandører en saltvandsindsprøjtning med programmet Mov’eo, der letter ad-

gangen til den nyeste forskning i chipteknologi, økologi og trafiksikkerhed.

Nordboernes gamle land har alt for længe levet højt på den lukrative beliggenhed mellem Paris og havet – fyldt med fede jorder, travle fabrikker og store havne ved Seinefloden. Le Havre sørger helt alene for halvdelen af Frankrigs plastvarer og en tredjedel af olieindustrien, mens Normandiets kønne bondegårde forsyner hovedstaden med kød, mælk, oste og smør, som de har gjort det i århundreder.

Rouen er Frankrigs største fødevarehavn. Landbrugssektoren sydøst for Caen har Frankrigs højeste beskæftigelse i landbruget. Her er skimmeloste, calvados og æblecider, bonderoser og bindingsværk – og dobbelt så mange selvmord som i det øvrige Frankrig. For de ældre landmænd er klemt mellem banklånene, hyppige prisfald og krav om rationel drift på alt for små brug. De unge dumper ofte i skolen, for de har svært ved at koncentrere sig om den lille tabel, mellem bedstefars tabte bondeværdier og køerne foran socialkontoret. De kvikkeste ta’r til Rennes i Bretagne for at se fremtiden i øjnene, mens forældrene forvandler arvegårdens frønnede kostald til feriebolig og gårdbutik langs en af de nye cykelruter. O B R E T O N E R N E DY K K E R N E D I F O R T I D E N S L I V L I G E M U S I K K U LT U R F O R AT H E N T E I N S P I R AT I O N T I L FREMTIDEN.

B E F O L K N I N G O G S A M F U N D

104691_tgt normandiet og bretagne 0401_.indd 9

9

10/11/16 14:24

104691_tgt normandiet og bretagne 0401_.indd 24

10/11/16 14:24

ROUEN OG SEINE-DALEN And med blodsovs i Rouen og hesterejer på havnefronten i Honfleur. Seine-dalen bobler af gastronomi og kultur. Fra Monets kunstnerhjem i Giverny over Richard Løvehjertes Gaillard-borg til de tyste kirkeruiner i Jumièges og havnebyen Le Havres lette bymiljøer i tung beton.

Seine-floden snor sig dovent mellem grønne enge og skove, havnekajer og containere. Her er en tæt trafik af høje atlantskibe til Rouens terminaler og flade flodbåde til Paris. En bred vandvej gennem århundreder.

Her dukkede nordboerne op med deres drageskibe i 800-tallet for at rane kirkeskatte og vin. Kast et blik på Jumièges-klostret, med brandspor fra vikingernes angreb i 841, eller træd ind i Saint-Clair-sur-Eptes kirke, hvor frankerkongen Karl i 911 forærede landet mellem Epte-floden og havet til vikingen Rollo og hans slæng. Det var Normandiets fødsel.

Den dag i dag er Epte-floden grænse mellem Normandiet og Paris-regionen Îlede-France, og Rollos residensstad Rouen er stadig Normandiets hovedby, med et hav af idylliske huse trods krigens bomberegn i 1944. Det var her, Jeanne d’Arc blev brændt på bålet, 500 m fra byens gotiske katedral.

H O N F L E U R S H AV N E F R O N T E R E T M Y L D E R A F R E S TA U R A N T E R , C A F É B O R D E O G PA R A S O L L E R U N D E R S L A N K E H U S E F R A 16 -17 0 0 -TA L L E T.

I dag ligger Rouen en times togrejse fra Paris, med et sprudlende kulturliv efter mørkets frembrud og masser af arbejdspladser pga. beliggenheden mellem Frankrigs hovedstad og havet.

Ude ved Kanalkysten venter Frankrigs største havneby, Le Havre, med et originalt bymiljø fra 1950’erne i glas og beton og siden 2005 med på UNESCO’s liste over verdens kulturarv. Le Havre er et flot og råt modbillede til Honfleurs bindingsværk og krogede gader, hvor komponisten Erik Satie trådte sine barnesko, mens Eugène Boudin og Claude Monet udviklede den nye malerstil impressionismen.

Tag på eventyr i Epte-dalen blandt tyste voldborge fra vikingetiden. Kom tæt på Rouen i musikbarerne Emporium Galorium og Le Bistro Saint Maclou, inden besøget i byens katedral, hvor nordbohøvdingen Rollo og sønnen Vilhelm Langsværd blev begravet som fyrster.

Slut rejsen af med at besøge Seine-dalens smukke arkitektoniske værker: Jumièges’ klosterruiner, Honfleurs klokkeklare idyl og Le Havres lette betonmiljøer.

Rouen og Seine-dalen

104691_tgt normandiet og bretagne 0401_.indd 25

25

10/11/16 14:24

Fécamp

0

Bolbec Lillebonne A131

Seine

Honfleur

13 12 14

Normande

10 11

9

Gournay ROUEN D915

Sei

Louviers

D14bis

les Andelys Andé

7

Château 6 Gaillard

Vernon

5

4 Giverny 3

Paris

N13

2

Saint-Clairsur-Epte

A13

Bernay

Gisors 1

Paris

Eure

N13

TT Grafik

N14

ne

A28

N31

8

Elbeuf Caen

Neufchâtelen-Bray

A28

Caudebec St.-Wandrille St.-Martin de Boucles de Seine Boscherville

Pont-Audemer

Lisieux

30 km

A29

Yvetot

A29

16

20

N27

D940

LE HAVRE

10

A28

Sei ne M ari time

Etretat

Montivillers

15

C

Abbeville

N

y

17

18

Seinedalen

aux

Bra

Al

D925

Epte

R o u e n o g S e i n e - da l e n

d'

re

Amiens

C

e ôt

t bâ

1 Saint-Clair-sur-Epte. 2 Château de Gisors. 3 Claude Monets hjem i Giverny. 4 Jardin des Plumes. 5 Péniche Blaupaz. 6 Château Gaillard. 7 Fort de Thé. 8 Rouen (> bagflap). 9 Abbaye de Jumièges. 0 Auberge des Ruines. q Au­berge du Bac. w Caudebec-en-Caux. e Musée Victor Hugo. r Abbaye Saint-Wandrille. t Honfleur. y Le Havre. u Etretat. i Fécamp.

VÆRD AT VIDE OM SEINE-DALEN i 28 R. Raymond Aron, Mont Saint Aignan (Rouen). t 02 35 12 10 10. w seine-maritime-tourisme.com. Fra Rouen til Kanalkysten. i Bd. Georges Chauvin, Evreux. t 02 32 62 04 27. w eure-tourisme.fr. Seine-dalen øst for Rouen.

Ferieboliger, w gites-normandie-76.com.

T Rouen–Havre–Etretat–Dieppe. w ter-sncf. com/haute-normandie. b Køreplan og priser på w vtni76.fr. f Krydstogt Paris–Honfleur. CroisiEurope, 12 R. Div. Leclerc, Strasbourg. t 03 88 76 44 44. w cote-croisiere.com. y Paris–London via Dieppe og Newhaven, 406 km. w avenuevertelondonparis.com.

OVERBLIK Fra Epte-dalen til Rouen (> 26) Rouen (> 28) Fra Rouen til Den Engelske Kanal (> 32)

FRA EPTE-DALEN TIL ROUEN Søvnige småbyer, der spærrer øjnene op, når der kommer gæster udefra. Epte-dalen ligger langt fra turisternes hovedveje, men her 26

blev Normandiet født i 911. Her ligger glemte voldborge fra Vilhelm Langsværds tid, en mystisk fæstning fra tempelherrernes historie og Monets åkandehave i Giverny.

SAINT-CLAIR-SUR-EPTE

k (kort > 26 1) Place Rollon betyder Rollos Plads, og her blev Normandiet skabt under et møde mellem vikingehøvdingen Rollo og frankernes kong Karl i 911 (> 17). I dag omkranses pladsen af gråbrune stenhuse med kommunekontoret og Saadi Aliaas madkiosk Viveco, samt kirken, hvor Rollo og Karl fejrede deres aftale.

Men gudshuset er lukket og slukket. Man må be’ om nøglen på rådhuset, la mairie. SaintClair har været uden præst i årtier og er ikke vant til turistbesøg.

Inde i kirken er der spor fra 900-tallets gudshus i korets gulv, og den hellige Clairs lig ligger i et skrin. Lampernes helgen blev halshugget i 884, men vandrede selv op til kirken med hovedet under armen. Dagslyset trænger ind gennem et romantisk glasmaleri af Rollo og Karl med deres krigere. Efter traktaten i Saint-Clair byggede nordboerne voldborge langs Epte-floden for at beskytte deres nye land. Som Château-sur-Epte med

Rouen og Seine-dalen

104691_tgt normandiet og bretagne 0401_.indd 26

10/11/16 14:24

CHÂTEAU DE GISORS

k (kort > 26 2) En nydelig rund fæstning, opført af Robert Montgommery i 1097 oven på en voldborg fra 900-tallet midt i minibyen Gisors. Her røg Sion-prioratet – kendt fra Dan Browns roman Da Vinci Mysteriet – uklar med tempelridderne i 1188. Prioren holdt med Frankrigs kong Filip, mens ridderne støttede Englands konge Henrik. Fem år senere fik franskmændene fingre i Gisors, mens Henriks efterfølger, Richard Løvehjerte, sad fanget i Østrig.

Da Frankrigs konge slagtede tempelridderne i 1307, begyndte rygterne at løbe: Ridderne havde haft kvarter i Gisors. Måske havde de gemt en skat? I 1940’erne begyndte vagtmanden Roger Lhomoy at grave gange under borgen, helt privat. Han endte i et underjordisk tempel. Gik vild af glæde til myndighederne med sit fund … og blev fyret, stemplet som galning! Ingen turde dykke ned i Lhomoys huler, så de blev proppet til med beton. Den dag i dag er Gisors som en lukket mund. Men en tegning fra 1696 viser et kapel i romansk stil i voldborgen under den runde fæstning. å 8-19.30. E Gratis. g å Feb.-nov. 10 og 14.30, 50 min, E 5 €. t 02 32 27 60 63.

lokale råvarer til moderne gastronomi. Harepostej med grøn peber og chutney. Hjemmerøget laks med agurk og purløgsflødeskum.

Andebryst med figner og foie gras. Og i restaurantens åbne pejs knitrer brændestykkerne lystigt.

Bazincourt-s-Epte, 3,5 km nord for Gisors. å Lukket sidst i aug. t 02 32 55 11 61. w hotella-rapee.com. €€.

CLAUDE MONETS HJEM I GIVERNY

k (kort > 26 3) En overdådig have med tallerkensmækkere og kæmpevalmuer. I 1883 slog impressionismens banebryder Claude Monet (1840-1926) sig ned i Giverny efter mange års pendlen mellem barndommens Normandiet og Paris’ kunstnermiljøer. Her indrettede han sit hjem og værksted omgivet af iris, tulipaner, solsikker og kirsebærtræer og med fem gartnere på lønningslisten. Fra 1893 blev haven udvidet med en sø med nøkkeroser, mellem bambusser, hængepile og tempeltræer samt en japansk bro over den lille kanal, der bringer vand fra Epte-floden. Fra 1897 malede Monet en masse billeder af lysets leg med de flydende blomster i vandhaven, Les Nymphéas, der i dag pryder klodens museer fra Paris til New

R o u e n o g S e i n e - da l e n

mørke fæstningsruiner fra 1087 oven på en cirkelformet voldborg – motte – fra 900-tallet. Borgen har været arbejdsløs, siden Normandiet blev fransk i 1204. I dag er den en bondegård, hvor 40 køer brøler om kap i den gamle borggård, der tilhører Château-surEptes borgmester, Nathalie Caillaud. i Mairie, 5 Pl. Rollon. å Ma., to., lø. 9-12; on.

14-18; ti.-fr. 9-12 og 14-18. t 01 34 67 60 42. w saint-clair-sur-epte.fr. q Byfest 16. juli, optog med Saint Clairs helgenskrin, bål og musik.

I 18 9 3 UD V IDEDE M ALE R EN M ONE T S IN H AV E M ED EN S Ø M ED N Ø K K E R O S E R , B A M B U S S E R , H Æ NGE P ILE OG T E M P ELT R Æ E R .

VÆRD AT VIDE OM GISORS i 4 R. Gén. de Gaulle. t 02 32 27 60 63. w tourisme-gisors.fr. y Rute langs Epte-floden til Gasny ved Giverny (28 km). Gisors ligger desuden på cykelruten London–Paris (> 7).

Château Rapée oR Et romantisk slot fra 1800-tallet i en gigantisk grøn park. Store værelser med gedigne herregårdsmøbler, tunge gardiner og wi-fi. Og et køkken, hvor Philippe Bergeron forvandler FR A EPTE-DALEN TIL ROUEN

104691_tgt normandiet og bretagne 0401_.indd 27

27

10/11/16 14:24

R o u e n o g S e i n e - da l e n

York. Maleren havde alt, hvad han elskede, i det store hus i Giverny og rigeligt plads til fru Alice og de otte børn og malervennerne fra Paris og USA. En spisestue med japanske xylografier, gule vægge og møbler. Et kæmpekøkken med blå kakler. Værkstedet, der hurtigt forvandlede sig til en dagligstue med glade værker på væggene. Alt er bevaret, som det var engang, i Givernys Monet-museum.

Fondation Claude Monet, 84 R. Claude Monet, Giverny. å Apr.-okt. 9.30-18. E 9,5 €, 7-12 år 5 €, børn under 7 år gratis. w fondation-monet. com. i 80 R. Claude Monet, Giverny. t 02 32 64 45 01. w normandie-giverny.fr, w giverny.fr.

JARDIN DES PLUMES

R o (kort > 26 4) Kalvebrisler med kæmperejer og artiskok.

Hummer med sojabøf og fennikel. Hytteost med honning, mandelkage og pinjeis. Eric Guerin disker op med sin impressionistiske madkunst i en hundredår gammel villa med have, 10 minutters gang fra maleren Monets åkander i Giverny. Og oven over spisesalen en håndfuld værelser i art deco-stil med moderne møbler og kunst på væggene. En feinschmecker-oase for internationale gæster. Til New York og Paris-priser.

1 R. Milieu, Giverny. å on.-sø. middag og aften. t 02 32 54 26 35. w jardindesplumes.fr; w ericguerin.fr. R €€; o (apr.-okt.) €€€.

sved og særskatter, at folk åndede lettet op, da Normandiet blev erobret af Frankrig i 1204. Gaillard-borgens fald var et punktum for vikingeætlingernes vælde i Normandiet.

En lille vej bugter sig i stejle slangesving op til fæstningen og en fortræffelig udsigt over Seine-dalen. Gabende vinduer og murbrokker med ukrudt og buske. Gaillard har været et stenbrud i århundreder, men borgens tårn og indre gård står nogenlunde intakt. Det var her, de sidste 37 normannere overgav sig i marts 1204, da fjenden havde sneget sig ind i fæstningen gennem borgkapellets lave vinduer.

Andelys. å Mar.-nov. on.-ma. 10-13 og 14-18.

E 3,20 €, børn under 10 år gratis. g 16.30, sø. 11.30 og 16.30, E 4,50 €. Reservation i (> nedenfor). i R. Raymond Phélip, Les Andelys. t 02 32 54 41 93. w lesandelys-tourisme.fr.

FORT DE THÉ

C (kort > 26 7) Rabarbertærte med dugfrisk bondecider på en lækker terrasse med udsigt over Seine-floden og Andelys’ yndige bindingsværkshuse.

Evelyne Castaings Fort de Thé er en af Nordfrankrigs bedste konditorier, salons de thé.

Indrettet med smag i en gammel villa under Richard Løvehjertes borgruiner.

3 R. Richard Coeur de Lion, Les Andelys. å Apr.nov. on.-sø. 14-19. t 02 32 54 03 67.

PÉNICHE BLAUPAZ

F (kort > 26 5) Sov sødt på Seine-flodens vande i JeanCharles Baudron og Tiphaine Bosdeveix’ flodbåd BlauPaz. I må selv sørge for morgenmaden, men der er køkkenkrog i båden, og både bager og købmand i nærheden. Og så ligger BlauPaz kun en halv times spadseretur fra Monets have i Giverny.

4 Quai Anatole Caméré, Vernon. t 02 32 53 03 03, mobil 06 87 10 09 30. w gite-insolitepeniche.fr. €€.

CHÂTEAU GAILLARD

k g (kort > 26 6) Richard Løvehjertes borg Gaillard ligger som en fældet drage på en kalkgrå klippetop over byen Andelys. Den blev opført på et enkelt år, 1197-98, højt over Seine-floden, som det sidste bolværk mod den franske kong Filip 2.

August efter tabet af Gisors i 1193. Men byggeriet havde kostet så store mængder blod, 28

ROUEN (Kort > 26 8) Disede flodkajer og farverigt bindingsværk.

Gotiske pragtbygninger som St. Ouen-kirken og Notre-Dame-katedralen med vikinge-Rollo og Vilhelm Langsværds gravmæler.

Rouen bugner af fornem arkitektur. På den gamle markedsplads, hvor Jeanne d’Arc blev brændt, serveres blodig andemad i Frankrigs ældste værtshus, La Couronne. Aftenen byder på fransk rock under Maclou-kirkens spir, shooters og normannisk metal i Emporium Galoriums bueloftskælder og varulveøl i forstaden Canteleu.

VÆRD AT VIDE OM ROUEN i 25 Pl. Cathédrale. å Maj-sep. ma.-lø. 9-19, sø. 9.30-12.30 og 14-18; okt.-apr. ma.-lø.

9.30-12.30 og 13.30-18. t 02 32 08 32 40. w rouentourisme.com, w rouen.fr.

Rouen og Seine-dalen

104691_tgt normandiet og bretagne 0401_.indd 28

10/11/16 14:24

R o u e n o g S e i n e - da l e n H V E R S O M M E R F E J R E S I M P R E S S IONI S M EN OG C LAUDE M ONE T S M ALE R IE R A F R OUEN S K AT ED R AL M ED E T FAN TA S T I S K LY S S H O W UNDE R M Å NEN S B LEGE S K Æ R .

Kortet En liberté, 10 €, giver rabat i butikker og restauranter, museer og teatre. w monpassenliberte.com.

T Paris (1 time), Caen og Le Havre, la gare, Pl. Tissot. w voyages-sncf.com. b Bl.a. til Caudebec-en-Caux. Gare Routière, 9 R. Jeanne-d’Arc. å 9-19. w vtni.fr, w reseau-astuce.fr.

RUE DU GROS HORLOGE

n k (kort > bagflap 1) Benetton, Naf Naf og Swatch. Og mester Auzous tårer af brændte mandler med chokolade og kakao: larmes de Jeanne d’Arc. Rouens hovedstrøg, Gros Horloge, bugner af lokkende butikker. I midten troner klokkehuset Gros-Horloge, bygget på skrævs over gaden under et gotisk tårn, med et urværk fra 1300-tallet. Her holdt byrådet sine møder.

Horloge-huset er Rouens symbolske centrum med udsigt over byen fra tårnets top. Slå et smut op ad sidegaden Thouret til Palais de Justices statuer og miniaturespir i flammende gotik fra 1500-tallet. Her boede Normandiets øverste myndighed, l’Echiquier, indtil Den Franske Revolution. I dag huser bygningen Rouens højesteret, og man kan stadig se skudhuller i murene fra 2. Verdenskrig.

Auzou: 152 R. Gros Horloge. w auzou-chocolat. fr.

Gros-Horloge: å Apr.-okt. ti.-sø. 10-13 og 14-19; nov.-mar. ti.-sø. 14-18. E 6 €.

PLACE DU VIEUX MARCHÉ

k (kort > bagflap 2) “Skal jeg møde dig i Paradiset i aften?”, spørger Jeanne d’Arc i Carl Th. Dreyers gamle film. Hun når lige at tørre sig om næsen, før hun bliver slæbt på bålet. Det var på Vieux Marché-pladsen den 30. maj 1431. Jeanne havde reddet Frankrig under Hundredårskrigen, men blev taget til fange af englænderne og dømt til døden for kætteri. Og for at have båret mandebukser. I dag står der et højt kors dér, hvor den 19-årige pige gik op i røg, mellem kulørte bindingsværk, parasoller, caféborde og fiskeboder med laks, østers og rejer.

Couronne R Spisehuset La Couronne vinker med blomster og flag på facaden. Det er Frankrigs ældste beværtning, fra 1345. Den har mørkt træværk og lave loftsbjælker fra en romantisk ombygning i 1926 og flotte fotografier af kendte gæster som John Wayne, Brigitte Bardot og ROUEN

104691_tgt normandiet og bretagne 0401_.indd 29

29

10/11/16 14:24

104691_tgt normandiet og bretagne 0401_.indd 80

10/11/16 14:25

SYDØST-BRETAGNE Tag en tur med Nantes’ store automatiske elefantdyr, og prøv kræfter med de tyrkiske badekabiner i en nedlagt kiksefabrik. Dyk ned mellem Morbihan-bugtens øer blandt søvndrukne bautasten og våde østersmarker. Eller slap af på Belle-Îles badestrande under blide palmer og mørke klipper, der lægger arm med Atlantens vilde bølger.

Vinrankerne smyger sig op ad storbyens yderste huse, mellem salatmarker og liljekonvaller over Loire-flodens rolige vande. Nantes er et smørhul med flittige gartnere og gourmetrestauranter, dristige hightech-industrier, tøjdesignere og et hav af cykelstier. Ifølge velfærdseksperterne er dette Frankrigs behageligste by.

Her er masser af jobs og et boblende kulturliv i en nedlagt kiksefabrik, der er for­ vandlet til teater, musikscene og sauna, samt en cool café, hvor byens unge spiller guitar efter solnedgang. Værkstedet Machines de l’Île laver utrolige fantasidyr til de lokale byfester. Som det store automatiske elefantdyr, der går rundt og pruster i Nantes-øens gamle havnekvarter. Få skridt fra de afdankede bananhaller, der er forvandlet til cutting edgebarer og -caféer. Nantes bobler af moderne kultur omkring Bretagne-fyrsternes gamle borg.

N A N T E S’ S TO R E M EK A N ISK E EL EFA N T – L E G R A N D É L E P H A N T – E R 12 M E T E R H Ø J , V E J E R 5 0 T O N S O G H A R P L A D S T I L 4 9 PA S S A G E R E R .

Men Bretagne-fyrsternes gamle residensby blev skilt fra bretonernes halvø under Den Franske Revolution i 1790’erne. I dag er Nantes hovedstad for naboregionen Loire. Bretonernes sort-hvide flag dukker dog jævnligt op i bybilledet, og der er lige så mange crêperies – pandekagehuse – i Nantes som i det øvrige Bretagne.

Mod vest kan man bade ved Atlantkysten og middelalderbyen Guérandes hvide saltmarker. Herefter begynder Bretagnes solskinskyst med milde strande og venlige små købstæder, kulørte pragtgader i købstaden Vannes, Morbihan-bugtens postkortlandskaber med appelsiner og figenlunde på 300 store og små bitte øer. Og så er der ikke mindst de mystiske bautasten, der forsvinder under tidevandets bølger.

På sydhavsøerne Belle-Île, Groix og Glénan brydes tunge granitklipper med Atlanterhavets smaragdgrønne bølger. Nyd en cykeltur i de vindblæste ølandskaber, inden det er tid til at sætte tænderne i de lokale søører og en portion godaille-suppe, brygget på havets lækkerier.

S y d ø s t- B r e ta g n e

104691_tgt normandiet og bretagne 0401_.indd 81

81

10/11/16 14:25

Josselin

D769

Concarneau Quimperlé Pont-Aven

Locminé

Glénanøerne

N165

Auray D768

Groix

Carnac

Atlanterhavet

8

4

Questembert

5 6 Morbihanbugten

D780

S y d ø s t- B r e tag n e

10

20

30

40

Redon

50 Km

Erdre

N165

N137

Saint Nazaire

A11

ire

La Baule NANTES 1

D213

Pornic

UBQ

Châteaubriant

L oi r e At l a nt i que

D774

Le Croisic

Vilaine

D163

La RocheBernard

Guérande 2

Le Palais

Sydøst-Bretagne 0

D775

Naturparken Brière

Quiberon Belle-Île Bangor 9

N137

Vannes

Baden

D772

Bain

D773

3

7

Janze

D177 N166

10

N

Rennes

Ploërmel

Mor bihan

Hennebont

Lorient

11

N24

D751

Lo

Clisson

1 Nantes (> 83) 2 Guérande. 3 Grée des Landes. 4 Vannes. 5 Morbihan-bugtens øer. 6 Locmariaquer. 7 SainteAnne-d’Auray. 8 Alignements de Carnac. 9 Belle-Île-en-Mer. 0 Groix. q Glénan-øerne.

VÆRD AT VIDE OM SYDØST-BRETAGNE Overnatning, cykelruter, B&B omkring Nantes på w ohlaloireatlantique.com; Morbihanbugten, Belle Île og Groix på w morbihan. com.

OVERBLIK Nantes (> 82) Guérande (> 86) Morbihan-bugten (> 87) Sydhavsøerne (> 89)

NANTES (Kort > 82 1) Nantes er befolket med eventyrlige automatdyr som den 12 m høje elefant, der går rundt og brøler med turister og skolebørn i maven få meter fra de aflagte bananhaller, der har skiftet sydfrugterne ud med barer og spisesteder. Der er gang i Nantes!

Bretagnes gamle hovedby bobler af kreative designere og et livligt kulturliv omkring kulturfabrikken Le Lieu Unique (Det Enestående Sted), der samler musik, teater, bar og tyrkisk bad under samme tag.

VÆRD AT VIDE OM NANTES i 9 R. Etats. å 10-17/18. Bvd Prairie au Duc, v. Machines de l’île. å Fr.-sø. 14-17. t 02 72 64 04 79. @ info@nantes-tourisme.com. w nantes-tourisme.com.

82

Pass Nantes: Fri transport og gratis krydstogt og museumsbesøg:1 dag 25 €, 2 dage 35 €, 3 dage 45 €. 4-18 år og stud. ca. halv pris. w nantes.maville.com. Adresser og begivenheder. a Bl.a. til København. t 08 92 56 88 00. w nantes.aeroport.fr. b Navette fra banegården (indgang Sud) og Pl. Commerce, hver 20. min., 8 €.

T 27 Bd. Stalingrad. 23 afgange dgl. til Paris. w voyages-sncf.com. x t 02 40 69 22 22. w allo-taxis.com. y Bicloo. 1000 cykler til leje på 103 cykelp-pladser i centrum. Abonnement pr. kreditkort. 1 dag 1 €, 7 dage 5 €. JCDecaux Cyclocity BICLOO. w bicloo.nantesmetropole.fr. y Cyclocab, 8 R. d’Auvours. Taxi med unge pedalchauffører, reservation på t 06 74 22 91 34 el. på cyclocab@free.fr. b T \ f: 1 time 1,60 €, 10 billetter 14,70 €. Billetautomater ved holdepladser samt i bladkiosker og tabacs. w tan.fr. y Véloroute La Loire à Vélo. Langs Loirefloden over Nantes til havet. w loireavelo.fr. y NGE. Parking du Commerce. t 02 40 48 19 66. w velos-nantes.fr. Udlejning 1 dag 10 €, 1 uge 20 €. q Folle Journée. Klassisk musik; sidst i jan./ start feb. w follejournee.fr.

LIEU UNIQUE

k C R u j (kort > 83 1) Teater, dans, billedkunst? Eller bare en kop kaffe med brød? Kiksefabrikken LUs gamle

S y d ø s t- B r e ta g n e

104691_tgt normandiet og bretagne 0401_.indd 82

10/11/16 14:25

haller har helt overgivet sig til kulturen. Et enestående sted – Lieu Unique – med det tyrkiske bad Zein Hammam i kælderen og et tårn i art nouveau-stil som vartegn.

Det er råt og godt, med grove betonlofter, nøgne elpærer, murbrokker og mørke brandtrapper. Nyskabte teaterstykker og fingeren på musikpulsen. Rundt om stedets caféborde ved Félix-kanalens vande flokkes storbyens unge, mens den lokale dj lægger ud med sine tonstunge houserytmer. I et lummert mødelokale kaster en professor lys over litteraturen, mens LU-restaurantens kokke forvandler Nantes-områdets grønsager til gastronomi.

2 R. Biscuiterie/Quai Ferdinand Favre. t 02 40 12 14 34. w lelieuunique.com.

Bar-restaurant LU: å Bar: ma. 11-20, ti.-to. 1102, fr.-lø. 11-03, sø. 15-20. Restaurant lukket sø.

MACHINES DE L’ÎLE

Hangar à Bananes

f re of

ha lJ

ar éc M

Ru e

Rue Fou ré

re s Ja u

Je an

R.

eV e r s a il l e s

Lo

n Chevay

e

D on ast dG

de

Bd Babi

lon

lan gel Ma i a Qu ire

B

f of ak x al eli

us u

.B Av

u Duc

t-F

Prairie a

lS

Bd de la

Quai M o nc o

Cité des Congrès

t

2 3

F er e Bras de e la Nou Rue d ne d’Auverg la Tour Rue de

urville

ttes

L o ir e

na

o arn

J

e Oliv des

.

Bd

Quai To

e Veil Ru

se

Qua iM Ca

an eg 1 erv K e Ru co Ba e nt lé l ha A Pé . eE Ru

ne R ue lei t d e ne Ma n la Mo de n Ch ea

au

4

ai d Qu

Fos e la

dy nne Ke s r u Co

.C Av

es

Place Place Bouffay Royale 7 n o l il Pl. du FeydeauréPb e C Poass. 6 Commerce Ru mm Place Ru era 8 e ye Graslin J.J. 5 kvarteret R Ro uss La ue e t M 9 tre- ar. dede-Ta ssig tte ny orie e Gl l'Îl de e é All

eR aci ne

V ri I en eH Ru

e Ru

R. de Verdun rne Ma la de

Jardin des Plantes

g

aire

11

Leclerc

a

ett

mb

Ga

e Ru

Place Marechal Foch

r ou a sb Str

u Calv

t ag 50 o

Ru

.

R. Mar

des

Rue d

Tour de Bretagne

C o u rs

ys rou Ha e Place Gu Ru A. Briand ist ’h au

10

e a nn e Je RuA c r d'

e ed Ru

Rue Bastille

Bd

Talensacmarkedet

600 m 12 Place Viarme

Qu ai d

300

Rue Félibien

Erdre

Nantes 0

S y d ø s t- B r e tag n e

k (kort > 83 2) Hils på Den Store Elefant? En 12 m høj maskine af træ og elektroniske dippedutter og 45 tons stål. Men den bevæger sig majestætisk som en rigtig elefant. Med tossede trompetlyde og sprøjtende snabelprust, der lander som våde sjat på storbyens mødre og hylende småbørn. Le Grand Éléphant blev søsat fra Nantes-øens gamle skibsværft i juni 2007 og har siden været et tilløbsstykke. Man træder ind i maven til sære Georg Gearløs-instrumenter, knirkende tandhjul, hydrauliske transmissio-

Camping le Petit Port

Rennes

St-Nazaire

N

samt ma. aften. t 02 51 72 05 55. w lesensdugout.com. €.

Zein Hammam: å 11-21. E Fra 21 €. t 02 40 89 09 99. w nantes.zeinorientalspa.fr.

ue erg 13 oum 14

he ent Gâc Bd Vinc

TT Grafik

1 Lieu Unique. 2 Machines de l’Île. 3 Hangar à Bananes. 4 Atlantide 1874. 5 Île Feydau. 6 Passage Pommeraye.

7 Pommeraye. 8 Cigale. 9 Ker Breizh. 0 Hattitudes. q François 2.s gravmæle. w Naoned Eyewear. e Vinlandet. r Manoir de la Boulaie.

NANTES

104691_tgt normandiet og bretagne 0401_.indd 83

83

10/11/16 14:25

S y d ø s t- B r e tag n e

P L A C E D U B O U F FAY L I GGER I M I DT I NANTE S ’ Æ L D S TE B Y K VARTER B O U F FAY, TÆ T V ED B RETAGNE F YR S TERNE S GA M L E S L O T.

ner og computerstyret flapren med ørerne. Og så skrumler snabeldyret ud gennem Nantes’ hedengangne værftskvarter. Folk stopper op og kigger med drømmende smil. Et stænk af fjerne horisonter. Et gumpetungt fantasifoster fra værkstedet Les Machines de l’Île.

Chantiers, Bd. Léon Bureau, Île de Nantes. \ 1 til Chantiers Navals. å Juli-aug. 10-19; sep.-juni variabelt. E Elefanttur el. værkstedsbesøg 8,5 €, børn under 18 år 7 €. w lesmachines-nantes.fr.

HANGAR À BANANES

R N u (kort > 83 3) Der er ringe over vandet ved Nantes-øens gamle havnekaj, hvor tropeskibene lagde til med sydfrugter fra Afrika. Store, blanke metalringe, der lyser op i mange farver, når tusmørket lægger sig over Nantes. Skabt af kunstneren Daniel Buren foran de gamle betonhaller, hvor bananerne lå til modning, inden de røg ud i butikkerne.

I dag dufter Hangar à Bananes af whiskysjusser og fiskesuppe. De grove mure er dekoreret med flotte kunstværker mellem barer og spisesteder, bl.a. Altercafé, der serverer økologiske retter og alternative drikkevarer, og Rond Point, hvor glade unge spiser tapas og danser til reggaerytmer og funk, mens farmand spærrer øjnene op i stripcaféen Baroque. Der er altid fut i fejemøget i bananhallerne.

84

21 Quai des Antilles, Île de Nantes. b 58, nat B. w hangarabananes.com.

Altercafé: å Sø.-ma. 11-02 (vinter 12-22); ti.-on.

11/12-02, to.-lø. 11/12-04. Restaurant lukket ma. /vinter. t 02 28 20 01 06. w altercafe.fr. €.

Rond Point: å On.-sø. til 02/04. w facebook. com/lerondpointnantes.

Baroque: å 20/22-04. E 10 €. t 02 51 82 74 30.

ATLANTIDE 1874

R o (kort > 83 4) Jean Yves Guéhos gourmetrestaurant i en herskabsvilla med udsigt over Loire-floden til Hangar à Bananes: Frølår med røget ål og vilde hvidløg. Hummer stegt med jernurt. Spædkalv med kantareller og grønne asparges.

5 R. Hermitage. \ 1 til Gare Maritime. å Ma.-lø. t 02 40 73 23 23. w restaurant-atlantide.net. €€, hotel: €€€.

ÎLE FEYDEAU

k (kort > 83 5) Fornemme borgerhuse i 5-6 etager med smedejernsbalkoner og sære stenansigter – mas­ carons – over døre og vinduer: Feydeau-kvarteret ligger som en tætbebygget ø mellem grønne græsplæner, træer og kørebaner. Fey­ deau var faktisk en ø. Her lå Nantes’ havn, og herfra drog 1700-tallets skippere til Afrika med glasperler og stoffer. De byttede sig til

S y d ø s t- B r e ta g n e

104691_tgt normandiet og bretagne 0401_.indd 84

10/11/16 14:25

PASSAGE POMMERAYE

n k (kort > 83 6) Antikke søjler og statuer mellem dyre vitriner og luksusvarer. Omkring en monumental trappe, der fører op mod Crépillon-gadens kræsne butikker. Pommeraye er Frankrigs smukkeste butikscenter. Nantes’ navle, skabt af notaren Louis Pommeraye i 1840’erne. Så overdådig, at stakkels Louis gik fallit og døde af et hjerteslag i 1850.

POMMERAYE

o (kort > 83 7) 50 værelser i glade farver i en fornem etageejendom fra 1700-tallet ved Pommerayepassagen. Fire af hotellets værelser er præget af nulevende kunstnere i residens på hotellet. Økologisk morgenmad, gratis parkering og wi-fi.

2 R. Boileau. t 02 40 48 78 79. w hotel-pommeraye.com. €€.

CIGALE

R (kort > 83 8) Dette luksusbrasserie med et overdådigt art nouveau-interiør, der er som taget ud af Offenbachs operaer, blev indviet 1. april 1895.

Her serveres bl.a. vinbjergsnegle, bøftatar, bondeoste og kølige muscadetvine. Cigale er en lækker rejse tilbage til la belle époque.

Et must!

4 Pl. Graslin. å Dgl. 7.30-00. t 02 51 84 94 94. w lacigale.com. €€.

KER BREIZH

R (kort > 83 9) En boghvedepandekage med kammuslinger i skalotteløgcreme, ledsaget af en Séhédic-cider fra Finistère. Og til dessert en sød crêpe med chokolade og sukkersyltet appelsin. Jean-Baptiste Stéphan byder på Nantes’ bedste pandekager. Få skridt fra Nantes glamourbutikker.

11 R. Héronnière. å Ma.-lø. t 02 40 69 80 20. w facebook.com/kerbreizhnantes. €.

HATTITUDES

n (kort > 83 0) Skørt hovedtøj til brylluppet, byturen og en vild soiré. Skabt af Noëlle Provot, der er en af Frankrigs bedste hattemagere.

8 R. Gigant. t 02 51 72 11 59.

FRANÇOIS 2.S GRAVMÆLE

k (kort > 83 q) Nantes’ katedral virker gumpetung, men indvendig er den et gotisk mirakel med høje, slanke søjler i hvide tufsten. Harmonisk, selvom byggeriet var 457 år undervejs (1434-1891). Rosinen i pølseenden er det store gravmæle for Anne af Bretagnes (> 17) forældre, François 2. og Marguerite.

Fyrsteparret døde i hhv. 1488 og 1486, dengang den dystre, gotiske stil forvandlede sig til glad renæssancekunst. Datteren Anne var blevet dronning af Frankrig og sparede ikke på midlerne. Marmorstatuerne af François og Marguerite – Les Gisants – er af en sjælden plastisk skønhed. De ledsages af en løve og en mynde, der er symboler for styrke og troskab. I hjørnerne udtrykker fire personager livets dyder: retfærdighed, moral, mådehold og forsigtighed, i form af en ung pige med et gammelt mandefjæs i nakken. Et hovedværk.

Cathédrale Saint-Pierre-et-Saint-Paul, Pl. StPierre. å 9-19.

NAONED EYEWEAR

n (kort > 83 w) Jean-Philippe Douis laver brillestel i sprælsk design. Bl.a. kollektionen Dôn, fabrikeret af brune alger fra Algopack (> 6).

Butik: Lunettes, 21 R Bel Air. å Ma.-fr. 9-19 og lø.-sø. 10-16. t 02 51 83 51 19. w naonedeyewear.bzh.

NANTES

104691_tgt normandiet og bretagne 0401_.indd 85

S y d ø s t- B r e tag n e

sorte slaver og sejlede vestpå til Vestindien, hvor de stakkels afrikanere blev solgt. Med sig hjem igen bragte de sukker og bomuld fra slaveplantagerne. Det var den såkaldte trekantshandel, og fortjenesten rundede 200 %. Det mørke sukker blev renset hvidt ved Loire-flodens bredder. Bomulden satte gang i tøjindustrien, og Nantes blev en rig købstad med Feydeau-øen som et bankende hjerte.

Her opførte byens redere og købmænd deres prægtige frådstenshuse, midt i Nantes og tæt på verden. Og her blev forfatteren Jules Verne født i 1828 i et brus af sømandsskrøner og fjerne horisonter.

Siden blev Feydeau-havnen for lille, og i 1925-26 blev Loire-flodens vandarme fyldt op med jord. Øen Feydeau blev et almindeligt bykvarter. I dag stopper bilerne for rødt lys ved atlantskibenes kajer, mens piratansigterne på Kervégan-gadens facader sender tankerne på langfart til Guinea og Caribiens palmestrande.

85

10/11/16 14:25

104691_tgt normandiet og bretagne 0401_.indd 106

10/11/16 14:25

PRAKTISKE OPLYSNINGER FORBEREDELSE REJSETIDSPUNKT

REJSEPLANER

En uges ferie er et minimum, hvis man vil opleve Bretagne eller Normandiets attraktioner og gastronomi. Rouen, Le Havre, Rennes og Nantes kan opleves på en forlænget weekend.

INFORMATION

Atout France, Toldbodgade 18 st.th., 1253 København K. å Ma.-to. 10-16, fr. 10-15 (afhentning af brochurer), lukket på danske TR O D S STRA M M E F ISKEK V O TER G Å R F ISKE­R ­ FAGET STA D IG I AR V F RA FAR TIL S Ø N I N O R ­ M AN D IET O G B RETAGNE .

Internet w frankofil.dk: Dansk webside om Frankrig. Artikler, rejsetips, ferieboliger, museer og madopskrifter. w bretagne.com: Dagbladet Télégrammes website med baggrundsartikler, vandreture, feriebo-liger. Alt om Bretagne. w tourisme.fr: Alle Frankrigs turistkontorer. w tablesetsaveursdebretagne.com: Guide til Bretagnes bedste restauranter.

P r a k t i s k e O p ly s n i n g e r

Bretagne og Normandiet er gode rejsemål året rundt med museer, arkitektur og madoplevelser. Vil man nyde Bretagnes strande og festivaler, så er juli-august den bedste periode. Omkring forårs- og efterårsjævndøgn byder Mont Saint-Michel-bugten på Europas heftigste tidevandsbølger med 15 m’s forskel mellem ebbe og flod. Klimaet er mildere end i Skandinavien og med tidligt forår og sent efterår. Vejret skifter hurtigt fra solskin til friske byger. Det regner mest i perioden oktober-februar og i maj. Nordvest-Bretagne har 1100 mm nedbør pr. år, mens Rennes og sydøstkysten nøjes med 700 mm. Normandiet ligger midt imellem.

hellig­dage samt den franske nationaldag, 14. juli. t 33 14 20 48. w sca.france.fr.

Bretagne: Comité Régional du Tourisme, 1 R. Raoul Ponchon, Rennes. t 02 99 28 44 30. w brittanytourism.com. Bretagnes feriebyer på w sensation-bretagne.com.

Normandiet: Comité Régional du Tourisme, 14 R. Charles Corbeau, Évreux. t 02 32 33 79 00. w normandie-tourisme.fr.

Litteratur Lars Bo: Månefuglen (1990). Roman fra Normandiet på Vilhelm Erobrerens tid.

Mogens Rud: Bayeux-tapetet og slaget ved Hastings 1066 (2004). En klassiker, oprindeligt fra Politikens Forlag.

T.H. White: Kong Arthur på Camelot og Merlyns bog (1980 og 1983). Filmatiseret som hhv. Camelot og Da kongen var knægt.

Marion Zimmer Bradley: Tågerne omkring Avalon 1-3 (1982). Fantasy om Arthur-legendernes kvinder.

FORBEREDELSE 107

104691_tgt normandiet og bretagne 0401_.indd 107

10/11/16 14:25

PAS

Klima - Nordvestfrankrig mm

Nedbør

Gns. Max. Temp.

C

0

160

65

150

60

140

55

130

50

120

45

110

40

100

35

90

30

80

25

70

20

60

15

50

10

40

5

30

0

20

-5

10

-10

0

-15 69 84 127 164 188 206 206 198 167 112 78 64 timer

P r a k t i s k e O p ly s n i n g e r

69

84 125 167 193 213 207 204 167 117 80 61

timer

J F M A M J J A S O N D Bretagne (Dinard) Normandiet (Caen)

Film Jeanne d’Arcs lidelse og død (Carl Th. Dreyer, Danmark 1928). Stumfilm.

The Longest Day (Ken Anakin, USA 1962).

Klassiker om D-dagen.

Saving private Ryan (Steven Spielberg, USA 1998). D-dagen ifølge Spielberg.

Hôtel Normandy (Charles Nemes, Frankrig 2013). Romantiske dage i Deauville.

Le Havre (Aki Kaurismäki, Frankrig 2011).

Skæbner i Le Havres havnekvarter.

Angèle & Tony (Alix Delaporte, Frankrig 2010). Kærlighed og fiskekvoter i Port-enBessin Le Grand Chemin (Jean-Loup Hubert, Frankrig 1987). Familiefilm fra Bretagne i 1950’erne. En af Frankrigs største biografsucceser.

L’Équipier (eng: The Light; Philippe Lioret, Frankrig 2004). Drama fra Ouessant-øen i Finistère.

Pas er ikke nødvendigt på tog- og bilrejsen mellem EU-landene Danmark og Frankrig.

Men det er praktisk, hvis politiet beder om gyldig legitimation. Med fly er passet obligatorisk. Det er den rejsendes ansvar at have et gyldigt pas, dvs. at passet ikke er udløbet, eller udløber inden for en kort periode. Rejser man med børn, skal de have deres eget pas.

Dette gælder også kæledyr til bl.a. EU-lande.

Man kan læse nærmere om de aktuelle pasregler på w um.dk (Pas og visum), w borger. dk og w politi.dk.

REJSEFORSIKRINGER

Det danske sundhedskort (det gule sygesikringsbevis) dækker kun lægebehandling mv. i Danmark. Ved rejser inden for EU skal man i stedet bruge det blå EU-sygesikringskort, der ved ophold op til 1 år giver adgang til lægehjælp på samme vilkår som for rejsemålets egne borgere og kun hos behandlere tilknyttet den lokale offentlige sygesikring. Man kan derfor risikere selv at skulle betale en del af behandlingen, ligesom hjemtransport i forbindelse med sygdom er for egen regning.

Det blå EU-sygesikringskort er gratis og kan bestilles via w borger.dk og hos den lokale Borgerservice. Man bør selv ved rejser og ophold i EU-lande tegne en privat rejseforsikring, der dækker egenbetalingen i udlandet og evt. giver adgang til flere hospitaler og klinikker samt hjemtransport for både den syge og en evt. ledsager. Har man en familieeller husstandsforsikring, kan den indeholde både en almindelig rejseforsikring og en rejsesygeforsikring. Reglerne for den offentlige sygesikring ændres med jævne mellemrum.

Tjek de seneste regler på w borger.dk.

Privat rejseforsikring kan bl.a. tegnes hos: Gouda, Sejrøgade 7, 2100 København Ø. t 88 20 88 20. w gouda.dk.

Europæiske Rejseforsikring, Frederiksberg Allé 3, 1790 København V. t 33 25 25 25, alarmcentral t +45 70 10 90 30. w europaeiske.dk.

VALUTA

1 euro (€) = 100 centimes = ca. 7,50 kr. Køb euroer i Danmark til de første feriedage og hæv flere efter behov i de lokale pengeautomater (distributeurs). Man kan bruge sit internationale kreditkort til indkøb i supermarkeder, benzinstationer, restauranter og større forretninger. Visa og MasterCard er de mest

1 0 8 P R A K T I S K E O P LY S N I N G E R

104691_tgt normandiet og bretagne 0401_.indd 108

10/11/16 14:25

gængse kort i Frankrig. Gem nummeret på dit kreditkort. I tilfælde af tyveri eller tab: Visa, t 00 45 44 89 29 29, w nets.eu. Eurocard, MasterCard, t 00 45 80 01 60 98, i Frankrig: t 0-800-90-1387, w mastercard.dk.

BAGAGE

Medbring solhat, solcreme, paraply og regntøj. I Bretagne er det selv om sommeren rart at have en varm vindjakke ved hånden, når vinden blæser op fra Atlanterhavet.

KÆLEDYR

TOLDBESTEMMELSER

Man må tage 90 l vin, 20 l hedvin og 10 l spiritus med hjem. Røgvarerne er dyrere i Frankrig end i Danmark. Tjek w borger.dk under udlandsrejser/toldregler.

REJSEBUREAUER

Flere danske bureauer tilbyder rejser til Normandiet og Bretagne med bus, udflugter og hotel. Eller krydstogt på Seine-floden.

Gislev Rejser, t 62 29 12 10, w gislev-rejser. dk. Vitus Rejser, t 78 79 55 51, w vitusrejser.dk. Riis Rejser, t 70 11 47 11, w riisrejser.dk. Panter Rejser, t 69 60 01 11, w panterrejser.dk. Merlot Tours, t 33 32 77 32, w merlottours.dk, cykelrejser.

REJSE OG ANKOMST BIL

Der er 1600 km motorvej fra Århus til Nantes over Hamburg, Aachen og Paris. Turen ud og hjem koster 3000-3700 kr. til brænd-

BUS

Eurolines (w eurolines.dk) og Flixbus (w flixbus.dk) har busser til Paris til 14-1600 kr. retur (18-20 timer hver vej). Man kan fortsætte med billigt fly (11-1300 kr. retur) eller højhastighedstoget TGV fra Paris Gare Montparnasse til Nantes eller Rennes.

Tid: godt 2 timer. Pris: 250-650 kr. retur. w voyages-sncf.com. Desuden kører flere lavprisbusser fra Paris til byer i Normandiet og Bretagne: w ouibus.com, w isilines.fr og w flixbus.fr.

CYKEL

Man kan tage sin cykel med på flyrejsen, men pedalerne skal afmonteres, styret skal vendes, og man bør pakke bagskifter og forskifter omhyggeligt ind, fx i en kasse fra cykelhandleren. Man kan også cykle fra Danmark til Nordvestfrankrig ad Nordsøruten (EuroVelo 12) og Centraleuroparuten (EuroVelo 4) i det europæiske cykelnetværk. European Cycle Route Network, w eurovelo.org/routes.

FLY

Der er hyppige forbindelser mellem Danmark og alle større byer i Bretagne og Normandiet.

Flest fra Kastrup, men også fra Billund, til Rennes, Nantes og Brest, 4-8 timer med flyskift i Paris, Lyon eller Strasbourg. En økonomibillet koster 4000 kr. eller betydeligt mere.

Air France, t 82 33 27 01, w airfrance.dk.

Eller book på w expedia.dk, w billig-flybillet. dk eller w travelstart.dk.

P r a k t i s k e O p ly s n i n g e r

En hund eller kat skal være over 3 mdr. gammel, tatoveret med ID-nummer, eller udstyret med microchip, og vaccineret mod hundegalskab inden for et år. Husk EU-rejsepas for dyr med dato for sidste vaccination. Det er ulovligt at tage pitbull, boerboel, staffordshire bullterrier samt tosa inu og amerikansk staffordshire uden stamtavle med til Frankrig.

Disse dyr hører til catégorie 1, kamphunde.

Hvis en staffordshire har en stamtavle, hører den til catégorie 2, forsvars- og vagthunde (omfatter rottweiler o.l.). Husk ansvarsforsikring, der indbefatter hunden. Man kan ikke passere Tyskland (staffordshire-hunde er forbudt). I Frankrig skal catégorie 2-hunde være i snor og have mundkurv.

stof og motorvejsafgifter. Husk kørekort, advarselstrekant, selvlysende sikkerhedsvest, registreringsattest samt ansvarsforsikring (grønt forsikringsbevis) og kaskoforsikring (rødt SOS-kort). Beregn rute på w viamichelin.com. Trafiksituationen ned gennem Tyskland på w verkehrsinfo.de; i Frankrig på w bison-fute.gouv.fr.

TOG – INTERRAIL

En togtur til Brest tager 1 døgn og koster ca.

3200 kr. for en almindelig returbillet. Køb et Interrail-kort, der også kan bruges til lokale togrejser, i DSB’s rejsebureauer, w dsb. dk. Interrail Global Pass med fri togrejse i 22 dage koster 3645 kr. for unge under 26 år og 2845 kr. over 26 år (2016) og 3680 kr over 60 år. Det er KUN gyldigt uden for Danmark, men giver adgang til 50 % rabat R E JSE O G A N KO M S T 10 9

104691_tgt normandiet og bretagne 0401_.indd 109

10/11/16 14:25

til og fra grænsen. Togtider i Europa på w reiseauskunft.bahn.de.

TRANSPORT Alle offentlige transportmuligheder i Normandiet på w commentjyvais.fr.

P r a k t i s k e O p ly s n i n g e r

BIL

Biludlejning. Man skal være 21 år og med kørekort i mindst 1 år for at leje bil i Frankrig.

Og unge mellem 21-25 år betaler mere end ældre motorførere. De internationale selskaber er til stede i lufthavne og banegårde, men man kan også booke på internettet: w avis. dk og w avis.fr; w rentacar.fr; w budget.dk og w budget.fr; w europcar.dk, w europcar. fr samt w ada.fr. Med frit kilometerforbrug (kilométrage illimité) kender man regningen på forhånd. Tjek, at lejekontrakten indeholder ansvarsforsikring (LIS, dvs. Liability Insurance Supplement, på fransk Tiers et Responsabilité Civile) på et rimeligt stort beløb; kaskoforsikring (LDW, Loss Damage Waiver); selvrisikodækning (CDI eller CDW: Collision Damage Insurance / Collision Damage Waiver), der nedbringer selvrisikoen på ovennævnte forsikringer. Tjek bilen, inden der skrives under. Er der buler eller kvaste lygter, skal det stå i den tilstandsrapport, der følger med kontrakten. Der er som regel mindre vrøvl med de store selskaber end med små, lokale biludlejere.

Motorveje. Autoroutes. Bemærk de lange hvide linjer langs vejkanten. Er der to hele striber frem til bilen foran, så kører man sikkert ved 130 km i timen. En enkelt stribes afstand betyder fare på færde. Et skilt med ordet péage betyder, at man snart skal betale motorvejsafgift. Bretagne har ingen motorveje, men et net af gratis motortrafikveje (voies rapides) med fire spor. w autoroutes.fr.

Trafiksikkerhed. Antallet af dødsuheld og personskader er faldet drastisk på de franske landeveje i 2000-tallet, bl.a. på grund af det store opbud af radarer. Bøderne falder prompte, hvis man overskrider fartgrænsen eller kører rundt med en fjer på. w securiteroutiere.gouv.fr.

Færdselsregler. Fartgrænser: 50 km/t. i byzoner, 90 km på landeveje, 110 km på motortrafikveje, 130 km på motorveje (110 km

ved regnvejr). Obligatorisk i bilen: alkometer (éthylotest, fås på apotekerne), fluorescerende sikkerhedsvest og advarselstrekant. Man skal bruge fluo-vesten, når man stiger ud af bilen i vejkanten, og placere trekanten mindst 30 m bag bilen. Børn fra 10 år (36 kg) må gerne sidde på forsædet.

Alkohol. Promillegrænsen 0,5 svarer til et par genstande. Bliver man stoppet med 0,5 promille alkohol i blodet, kommer man minimum af med en bøde på 135 €. 0,8 promille kan koste op til 2 års fængsel og en bøde på 4500 € samt et beslaglagt kørekort. NB: Promillegrænsen er 0,2 for yngre bilister med et kørekort, der er under 3 år gammelt.

BUS

Fjernbustrafikken blev liberaliseret i 2015, så der kører flere busser mellem de franske byer, dog flest til og fra Paris. Men i Calvados kan man opleve D-dagens strande pr. bus (w busverts.fr), og Finistère har et hav af lokale busser (w viaoo29.fr).

FLY

De billigste flybilletter koster ca. det samme som de dyreste togbilletter, men fly kan dårligt svare sig på de korte afstande mellem Paris, Normandiet og Bretagne. Fly Paris-Nantes retur (385 km hver vej) tager 5-6 timer i alt (4 ture mellem centrum og lufthavn) og koster minimum 200 €. TGV-toget mellem de to byer tager 4½ time frem og tilbage og koster 100-180 €, alt efter afgang og rabattilbud.

TOG

De franske TGV-tog når op på 300 km/t. på specialspor, fx på ruterne Paris-Nantes og Paris-Rennes. Men videre til Brest kører TGV-toget langsommere på normale spor. En TGV-billet er dyrest i myldretiden og billigst i de stille perioder. Køreplaner, priser og reservation: w voyages-sncf.com (gennemgående tog) el. w ter-sncf.com (TER, lokaltog).

Cykel med tog: Det lille cykelsymbol ud for en afgang i de trykte køreplaner eller på internet betyder, at man kan tage cyklen med som gratis bagage og uden reservation. I TGV-toget skal styret drejes, pedalerne skrues af, og cyklen pakkes i en skumgummipakke fra de franske sportsforretninger (maks. 120 x 90 cm). I Intercité-toget (lyntog) kan man stille cyklen i et cykellokale uden at pakke den sammen. På de lokale TER-linjer tager

11 0 P R A K T I S K E O P LY S N I N G E R

104691_tgt normandiet og bretagne 0401_.indd 110

10/11/16 14:25

Fraises Jordbær

Gigot Lammekølle Jambon Skinke Kig ha farz Kødret med boghvede

St. Sampson

6

Ca

Herm

St. Peter Port

rte

4

Pezeries Point

St. Martin 5

re

t

Sark t rte

DRIKKEVARER Apéritif Aperitif

Bière Øl Café Espresso

Jersey

Café noisette Espresso m. et par dråber mælk

Okse- og andekød kan være …:

Café crème Kaffe m. varm mælk

Bien cuite/ Gennemstegt / à point let stegt (rødt)

Kanaløerne (UK)

Cidre Cider

0

4

8

12

16

3

St. Ouen’s Bay

N

Calvados Æblebrændevin

Saignante /bleue Råt i midten / næsten helt råt

2

St. Aubin

St. Brelade

1

20 Km

St. Helier

Coca Cola Eau (gazeuse Vand (med brus / plate) / uden brus)

FJERKRÆ OG VILDT Cailles Vagtler

Eau de vie Brændevin

Hydromel Mjød (chouchenn)

Dinde Kalkun Faisan Fasan

Dielette

Guernsey

Muscadet Tør hvidvin fra Nantes

Sark Carteret

Orangina / Appelsinvand jus de fruit / juice

Carottes Gulerødder

alo

TUREN GÅR TIL har eksisteret siden 1952 og er blandt verdens hyppigst opdaterede rejsebogsserier. Serien dækker hele verden fra Nordatlanten­ til Australien. Bøgerne skrives på dansk af forfattere og journalister med et særligt indgående kendskab til de enkelte destinationer. Med nøje udvalgte attraktioner, herunder spisesteder, viser vi vej til de største oplevelser.

Cherbourg-Octeville

Lait Mælk

GRØNSAGER Ail Hvidløg

.M

BOGEN DÆKKER Rouen og Seinedalen, Calvados, Mont Saint-Michel-bugten, Kanaløerne Jersey, og Guernsey samt Nordøst-Bretagne, Sydøst-Bretagne og Finistère. Vi giver indblik i dagligdagen i Normandiet og Bretagne og forklarer politiske og kulturelle problemstillinger. En række artikler går bag om kunst og kultur, mad og drikke, historie, natur og geografi. Desuden er bogen rigt illustreret med fotos og kort.

Alderney

Jus d’orange Appelsinjuice

Poulet Kylling

St

le

Coq Hane

1 St. Hélier. 2 Rozel. 3 Hungry Man. 4 St. Peter Port. 5 Auberge. 6 Cobo Tea Room.

vil

Gros Plant Tør hvidvin fra Nantes

an Gr

Canard And

TUREN GÅR TIL

TUREN GÅR TIL NETTET

­N ORMANDIET & BRETAGNE BLIV INSPIRERET Få gode idéer og tips til alle typer rejser: storby­ferie, sol og strand, backpacker, camping, shopping og meget mere.

BLIV GUIDET Hvad sker der lige nu i Phuket? Hvor er New Yorks bedste restauranter og Sydfrankrigs skønneste strande?

FIND REJSEN Find de bedste tilbud på flybilletter, hoteller eller charterrejser. Søg på tværs af utallige andre rejsesider – på én gang.

Trou normand En dram til maden Jersey

Un pichet Husets vin (i karaffel)

Haricots verts Grønne bønner Oignons Løg

Cobo Bay

Tarte aux pommes Æbletærte

Veau Kalv

Courgette Squash

Pomme Æble

Kouign aman Smørkage

Viande (de porc Kød (svine-/okse-) / de boeuf)

Concombre Agurk

Guernsey

Glace Is

Ris de veau Kalvebrisler

Tripes Kallun, indvolde

Poire Pære

DESSERTER Gâteau Kage

Lapin Kanin

Saucisse Pølse

Dielette

Framboises Hindbær

Gibier Vildt

Sanglier Vildsvin

Pool

BÆR OG FRUGT Cassis Solbær

Chevreuil Råvildt, rådyr

Rognons Nyrer

Alderney

Tomate Tomat

re

Boudin Blodpølse

Weymou th

Pommes de terre Kartofler

Bifteck (haché) Bøf (hakket) Cerf, biche Kronvildt, hind

St. Anne

Ca

Andouille Mavepølse

Poireau Porre

POLITIKENS TUREN GÅR TIL NORMANDIET & BRETAGNE

KØD Agneau Lam

Por tsm out h

7,5 mm

politikensforlag.dk/rejser

Une carafe d’eau En kande vand

Marrons Kastanjer Petits pois Ærter

ISBN 978-87-400-3372-4

Chausey

Vin rouge/ Vin rød/hvid/rosé blanc/rosé

politiken.dk/rejser

Granville

Turen Går Til

Vin sur lie Vin med bundfald Dinard

St. Malo

PolForlag

Politikensforlag

SYMBOLER I TEKSTEN A Afstand N Aften- og natteliv B Badestrand/bademulighed z Biludlejning/bilrute b Busforbindelse/-station C Café c Camping y Cykelrute/cykeludlejning E Entre F Feriebolig l Fiskemulighed u Forlystelse/underholdning f Færgeforbindelse

G Golf g Guidet tur H Handicapvenligt/ handicapfacilitet h Hospital/nødhjælp o Hotel/hostel i Information/turist q Kalender/begivenheder K Knallert/motorcykeludlejning k Kulturattraktion a Lufthavn/flyforbindelse P Parkering p Posthus € Prisniveau R Restaurant r Ridemulighed/ridecenter D Scubadykning Y Sejlsport/bådudlejning n Shopping > Sidehenvisning Q Ski/vintersport d Snorkeldykning \ Sporvogn j Swimmingpool t Telefon T Togforbindelse/-station O Turistpoliti v Vandrerhjem V Vandretur w www-adresse W Windsurfing å Åbningstider

SYMBOLER PÅ KORTENE Byzone Industri/ubebygget område Gågade Åbent land Naturpark Park Seværdig bygning Jernbane 1 Attraktion 1 Til attraktion Bjergtop Busforbindelse/-station Hospital Information Kirke Kirke Landegrænse Lufthavn Motorveje Parkering Posthus Regionsgrænse Sejlrute Seværdighed Slot Synagoge Togforbindelse/-station Udsigtspunkt Vandrerhjem A95 Vejnummer 3000 - 4000 m 2000 - 3000 m 1000 - 2000 m 500 - 1000 m 300 - 500 m 100 - 300 m 0 - 100 m

Færge Fly

UBQ

104691_cover_tgt normandiet og bretagne 0401_r1.indd 1

21/11/16 08:08