B udapest DEN G A MLE K ABELBANE SIKLÓ FØRER EN FR A FR A K ÆDEBROEN OP TIL BORGHØJEN. DE T ER IKKE B I L L I G T, M E N T I L G E N G Æ L D E T F U L D S TÆ N D I G T B E TA G E N D E S Y N .
SYDBASTIONEN
k (kort > bagflap 3) Vil man hellere gå op til Borghøjen, er det en skøn og stemningsfuld tur at gå op igennem Sydbastionen og dermed de ældste dele af Kongepaladset. Sydbastionen ligger ret så øde hen i forhold til resten af det kæmpe kompleks, som Kongepaladset udgør. Her har man ikke genopbygget de mure, der faldt, da Sydbastionen udgjorde tyrkernes sidste forsvarsværk i 1686 (> 19). Bortset fra romantiske restaureringer for små hundrede år siden er der ikke sket meget siden da. Bemærk det særprægede mindesmærke fra 1930-erne for den sidste tyrkiske pasha i Budapest, som efter sigende faldt her (midt på Anjou-bastionen). Porttårnet med det røde tag hedder på ungarsk Lihegő kapu, “Den Gispende Port”. Muligvis fordi fanger blev ført ud her. Via en lille løngang kommer man direkte op til Fiskerbastionen.
Restaurant Aranyszarvas Étterem R Aranyszarvas, Den Gyldne Hjort, bruger traditionelle ungarske ingredienser, når de svinger køkkensleven, men tilpasser dem moderne madlavnings lavere fedtprocent. Resultatet er lækker og velsmagende mad med mange vildtretter, masser af grøntsa-
ger og krydderier. Det spændende menukort skifter tit. Szarvas tér 1. b 5. \ 19, 41. å Dgl. 12-23. w aranyszarvas.hu. €€.
NATIONALGALLERIET
k (kort > bagflap 4) Enorme nationalromantiske skilderier fra 1800-tallet og fantastiske jugendstiljuveler fra år 1900. Nationalgalleriet viser hele bredden af ungarsk maleri og billedkunst fra middelalderen til nu og er samtidig en billedbog over Ungarns historie. Foruden Nationalgalleriet huser det enorme slotskompleks, kendt som Kongeslottet, også Budapests Historiske Museum og Nationalbiblioteket. Der har ligget en borg på Budahøjen i umindelige tider, men i dag er det kun de sørgelige rester, man kan se. Når man nærmer sig Borghøjen, er det dog svært at tro, for slottet – eller slotskomplekset, skulle man måske sige, for det består af mange bygninger i forskellige stilarter – er enormt. Under 2. Verdenskrig blev slottet kraftigt bombet og genopbygget i nyklassicistisk stil i de sparsommelige og kommunistiske 1950’ere. På afstand: imponerende. Tæt på: ret så ucharmerende. Kongeslottet, Budavári palota, Szent György tér 2. Nationalgalleriet, Magyar Nemzeti Galéria. å BORGHØJEN
105183_tgt budapest og Ungarn 13-01_.indd 29
29
30/01/17 09:06