Sund mad til kloge tarme

Page 1

Din tarm er forbløffende intelligent. Den indeholder millioner af nerveceller mage til dem, du har i hjernen, og er hjemsted for en hel hær af mikroskopiske bakterier, der på snedig vis styrer dit humør, din vægt og din sundhed. Mikrobiomet kaldes dette vigtige kraftcenter, og det kan revolutionere dit liv. Du skal bare kende dets spilleregler – og lære, hvordan du fodrer de venligtsindede bakterier i din tarm og udsulter deres fjender. Tag med den britiske læge og BBC-journalist Michael Mosley på opdagelses-

rejse ned i tarmens forunderlige verden, hvor gode og onde kræfter ligger i evig krig. Oplev, hvordan usund mad og antibiotika truer med at udslette vores gode bakterier, og hvorfor vi uden dem bliver lette ofre for allergi, fødevareintolerancer, diabetes, depression og overvægt.

Heldigvis kan du glæde dig til modgiften: Du kan genskabe balancen i dit mikrobiom med helt naturlig, velsmagende mad, viser den nyeste forskning. Følger du bogens kostprincipper, opskrifter, råvareguider og livsstilsråd, vil dine små, kloge venner i tarmen omgående belønne dig med mere energi og glæde – og et bomstærkt immunforsvar. Mosley bruger sig selv som forsøgskanin i tankevækkende (og undertiden lidt grænseoverskridende) eksperimenter for at teste forskernes nyeste teorier på sine egne tarmbakterier. I bogen kan du også møde to danske kvinder, der spiste lokkemad for en bestemt bakterie – og opnåede forbløffende resultater i form af velvære og vægttab.

Med denne bog kan også du sætte kurs mod et SUNDHEDSMÆSSIGT gennembrud allerede i dag.

SUND MAD TIL KLOGE TARME

Tv-journalist, læge og forfatter. Han er tilknyttet BBC som videnskabsjournalist med speciale i sundhed og har modtaget adskillige prestigefyldte priser. Michael Mosley er forfatter til den internationale bestseller The Fast Diet, på dansk 5:2 Kuren, og en række andre sundhedsbøger. Følg ham på cleverguts.com.

Dr. Michael Mosley

MICHAEL MOSLEY (F. 1957)

AF FORFATTEREN TIL BESTSELLER-BOGEN 5:2 KUREN

Dr. Michael Mosley

SUND MAD TIL

KLOGE TARME 6O OPSKRIFTER, DER GIVER DIG: • MINDRE SUKKERTRANG •

• STÆRKERE IMMUNFORSVAR • • NATURLIGT VÆGTTAB •

ISBN 978-87-400-4430-0

9 788740 044300

2017123_KlogerTarme_COVER_ny.indd 1

POLITIKENS FORLAG

04/12/2017 13.53


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.
Sund mad til kloge tarme by JP/Politikens Forlag - Issuu