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Cartelera de Ocio y Cultura 5 de agosto de 2016

A LA

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índice

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EN PORTADA La modelo Andrea Gómez con collar de La Vidriola, bikini de Eve Angel Suit y tattoos de Tattoonie.

Foto: Jose Luis Abad

cartelera Ocio&Cultura N.º /-- EDITORIAL PRENSA VALENCIANA, SA. Levante-EMV Director: Julio Monreal.

URBAN. Directora: Susana Golf. Edición y redacción: Antonio M. Sánchez, Amparo Barbeta.

Diseño: Íñigo Roy/Laura García. Moda, belleza, sociedad e interiorismo: Ángela Pla (Ediciones Elca).

Teatro: Enrique Herreras. Gastronomía: Santos Ruiz. Neo: Eduardo Guillot. Series: Guillermo Arazo.

Urban Night: Leo Marín. Motor: Javier Pinés. Fotografía: José Luis Abad. Imprime: Artes Gráficas del Mediterráneo. Jefe de Publicidad: Vicent García Vidal. Archivo: Alfonso Rodero.

www.urbanvlc.com

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Depósito legal: V-7-1958

twitter: @urbanvlc instagram: @urbanvalencia facebook.com/urbanvlc Teléfono: 96 399 22 00 Mail: levante.urban@epi.es

38-39 NEO

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COMER FRESCO, COMER SANO Lo natural es tendencia

30-31 VUELVE CAROLINA Crítica del restaurante de Dacosta dirigido por Romeralo y Valls

Festival «Leyendas del Rock» de Villena. La gran fiesta del «metal»

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12-13 CINE AL AIRE LIBRE La Filmoteca d’Estiu llena de ficción los jardines del Palau

T

SUSANA GOLF DIRECTORA twitter: @sgolfurban

CARTA DE LA DIRECTORA enemos una historia. Corta, si se quiere. Pequeña quizá. Seguro que imperceptible en la inmensidad del Universo. Puede que insignificante en un mundo donde parece que sólo valen las cosas grandes. Pero ahí está.

Una historia. La nuestra.

Seis meses no es (todavía) un aniversario que celebrar. No es una cifra redonda. No cuenta en las estadísticas. Seis meses es poco. O mucho, todo depende. El tiempo no se mide siempre igual, no corre lo mismo.

Seis meses permanece instalada la oscuridad en la noche polar. Durante más de 180 días vuelan los vencejos sin tocar tierra una sola vez en su periplo de Europa a

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LARA TAYLOR «Todo lo que hago me lo pide el corazón»

VIDA DE UNA LIBÉLULA

REBECA VALLS La actriz desgrana sus sueños

África en pos del calor. A los seis meses el bebé sabe ya su nombre. Medio año y no más, dicen algunos, se mantiene viva la llama del amor. Seis meses pueden ser la vida entera de una libélula. Una vida de principio a fin, completa y plena. Una vida que empieza en el agua y acaba en el aire. Una vida en la que les da tiempo a recorrer medio planeta, atravesar continentes, amarse formando corazones con sus cuerpecillos transparentes, sembrar las lagunas de huevos...

Hace seis meses, el 5 de febrero de 2016, se editaba el primer número de URBAN. Seis meses son, hoy, nuestra pequeña historia. Nuestro pasado reciente. Ahora, empieza el futuro.

Volumen 27: «6 meses sin humo en la billetera, 200 pavos al mes, quién sabe las borracheras de más, quién sabe de mi propia debilidad a liarme a garrotazos, 6 meses en la lista de espera de un baño» (6 meses, 1200 motivos, poema de Escandar Algeet)

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lomásurban REPORTAJE

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DEL CAM PO A LA MESA Frutas y verduras SÍ, gracias.

Cuantas más, mejor. Aumentan las raciones «verdes» recomendadas a incluir en el menú diario. Pueblan los estampados de la moda estival.

Reinan en la cosmética.

Refrescan el verano. Y son muy nuestras. Pura dieta mediterránea. ¿Quién da más?

TEXTO SUSANA GOLF FOTO JOSÉ LUIS ABAD/080 BARCELONA

U

na cesta repleta de tomates rojos-rojos. Una tomatera en flor. Tomate en rama. La firma Carlotaoms usó el fruto como hilo conductor de su colección para el próximo verano 2017 en la reciente pasarela 080 Barcelona. Tomates estampados en las camisetas, zumo tiñendo los trench, plantones como complemento... Toda una declaración de principios. El futuro será «verde» —multicolor en realidad— o no será. Frutas y verduras. En el plato (menos proteína animal, más vegetal: es la prescripción de las autoridades alimentarias). En el vaso (reinado de smoothies y detox). En el tocador (biocosmética). E incluso en las pasarelas, repletas de estampados tropicales. Fresco y saludable. Bio, eco, superalimentos... son prefijos y palabras que se han incorporado al vocabulario habitual. La vida sana es «trending topic».

La dieta mediterránea se vuelve más mediterránea. Conclusión de la conferencia celebrada el mes pasado en Milán: a la famosa pirámide nutricional le falta «color»; menos carnes, más frutas y verduras. Aumenta el número de raciones recomendadas, junto a las legumbres (es su año OMS internacional). Los expertos —preocupados no solo por lo que pasa dentro del cuerpo de uno sino fuera, en el planeta— dieron dos claves más: sostenibilidad y pro-

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Una modelo en el Mercado Central de Valencia.

JOSÉ LUIS ABAD

ximidad. Las frutas y verduras —esa cuna de polifenoles y antocianidinas, o el licopeno tomatero— son la cada vez más ancha base de la dieta. Las verduras, primero. Es el grupo que en más cantidad se aconseja tomar al día (2 o más porciones, al menos una cruda) seguido de inmediato por las frutas (1 ó 2 porciones al día, lo mismo que los cereales —integrales mejor— y el aceite de oliva virgen).

En el siguiente escalón de la pirámide, las legumbres. La proteína vegetal gana enteros, la animal los pierde y se encamina cada vez más al vértice superior de la pirámide. Legumbres, no dos o tres veces por semana, como hasta ahora, sino de cuatro a siete. Guisadas, en ensaladas o como humus. A su lado están los frutos secos crudos, semillas y aceitunas, especias, hierbas, ajo y cebolla (saborizantes más recomendables que la sal). Después ya irían el pescado, los huevos, carnes, embutidos, dulces y demás. Pero no se trata tan solo de llevar una alimentación saludable. Lo que toca es practicar un estilo de vida saludable. Y en equilibrio con uno mismo y con el entorno.

Algo integral.

Estos son los «mandamientos». Hasta aquí la teoría, ampliamente

compartida por la mayoría. Nadie discute sus bondades. Otra cosa es la práctica. Un estudio reciente de consumidores (CEACCU) es contundente: aunque el 74 por ciento de los españoles declara estar preocupado por tener una dieta sana, sólo el 6,6 por ciento alcanza los objetivos de alimentación saludable respecto al consumo adecuado de las frutas, las verduras, el pescado y las legumbres.

Sin embargo, en las cocinas y los comedores de alta gastronomía se habla mucho ahora de gastrobotánica —fusión de gastronomía y botánica: los restaurantes tienen sus propias huertas, recuperan cultivos perdidos, chefs como el valenciano Ricard Camarena se asocian a pequeños productores agrícolas locales—. La gastrobotánica es cocina y es investigación, fogones y laboratorio. Consiste en buscar posibles aplicaciones culinarias al mundo vegetal. También recuperar especies olvidadas, perdidas, características de distintas zonas.

Y, claro, también se oye eso de los superalimentos. La nutricionista española afincada en Los Ángeles Carla Zaplana en Superfoods

GASTROBOTÁNICA, COSMÉTICA BIO, ZUMOS DETOX... LO NATURAL ES TENDENCIA

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SUPERFOODS

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ALIMENTOS MEDICAMENTOS Un 'superalimento' es un alimento con un alto valor nutricional, rico en vitaminas, minerales, antioxidantes, enzimas, etc. Un alimento que en pequeñas cantidades aporta muchísima nutrición.

En Superfoods, Carla Zaplana describe cuarenta superalimentos que clasifica según las especies: Detalle del último desfile de la firma Carlotaoms, con el tomate como «leitmotiv».

080 BARCELONA

VERDES: La clorofila oxigena la sangre. Ejemplos: Hierba de trigo, espirulina o clorela.

FRUTAS, FRUTOS SECOS Y SEMILLAS: Tienen un contenido elevado en antioxidantes. Desde frutos menos conocidos como el acai (parecido al arándano) a semillas de cáñamo, ricas en ácidos omega3.

APÍCOLAS: Polen de abeja, propóleo o jalea real.

ALGAS: Grandes propiedades medicinales, ricas en fibra,

ha sufrido el suelo y sus cultivos a consecuencia del uso de pesticidas y otros agentes químicos».

Carla —que en su libro firma la receta de una original ¡crudipaella!— es partidaria del consumo en crudo para mantener las vitaminas, minerales y antioxidantes, enzimas activos y fitonutrientes y se declara defensora de una alimentación «limpia».

DETOX: LOS ZUMOS DE LAS «CELEBS» Los zumos verdes —combinación extraída de frutas y verduras en distintas combinaciones— son el referente del momento en alimentación saludable y es habitual verlos en manos de las celebrities.

Están llenos de clorofila, vitaminas, minerales y enzimas, y eso es bueno. Muy bueno. Siempre que no se caiga en la obsesión. Sus componentes fortalecen el sistema inmunitario, ayudan a oxigenar la sangre y a controlar el ph sanguíneo, eliminan toxinas y contribuyen a la quema de grasas y a la regeneración de tejidos. Muchas famosas se han sumado a esta tendencia: aseguran que ayuda a mantener la línea, una piel sana y el pelo brillante.

›› VIENE DE LA PÁGINA 5

(Editorial Planeta) dice: «No hay un superalimento del que te puedas alimentar únicamente y estar sano, es un conjunto de ellos, se trata de una alimentación equilibrada lo que te dará salud. Pero si enriqueces tu dieta con los superalimentos, aumentará el valor nutricional. Si incorporamos los superfoods a nuestra dieta se equilibra la falta de vitaminas y minerales que

COSMÉTICOS SABROSOS En eso los expertos dan la razón a las famosas: La piel es de las que más agradece las dietas frescas y sus «chutes» de vitaminas, proteínas y minerales. Y la industria no lo ha pasado por alto. Aquí, también, lo más es la biocosmética.

Sérum de uva, aceite de coco. O de granada, jojoba o papaya. ¿Lo último? Naranjas, pomelos, mango, piña o fresa, brócoli, coles de Bruselas o espinacas, grandes tesoros de vitamina C, el factor it.

O cremas de chirimoya —vitaminada, antioxidante, estimulante del colágeno...— Los ingredientes detox van pasando uno a uno de la licuadora a la repisa del baño. De ahí el boom de la cosmética coreana. Nada, por otra parte, que descubrirle a la ancestral

›› VIERNES, 5 DE AGOSTO DE 2016

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lomásurban SETAS:

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minerales y vitamina D, potencian el sistema inmunológico. Las shiitake, reishi o chaga.

Propiedades medicinales, ricas en fibra, minerales y vitamina D, potencian el sistema inmunológico. Las shiitake, reishi o chaga.

HIERBAS Y ESPECIAS: Poder antiinflamatorio y antioxidante. Moringa, cúrcuma, aloe vera o equinácea.

La nutricionista, además, recomienda:

ESPIRULINA: Microalga muy rica en aminoácidos de fácil absorción que son los precursores de la proteína que complementa la alimentación, además vitaminas y minerales, en especial el yodo.

MACA: Raíz de origen peruano con propiedades energéticas y ayuda a equilibrar el sistema hormonal (como la menstruación irregular).

SEMILLAS DE CHÍA, LINO O CÁÑAMO:

Modelo de la firma Carlotaoms, con una tomatera como complemento.

080 BARCELONA

Muy ricas en proteína y en fibra así como ácidos grasos omega3.

Mejora las conexiones neuronales y tiene propiedades antiinflamatorias.

y sapientísima botica de la abuela. Y si además viene lo más directo posible de la naturaleza, mejor. Los superalimentos no solo se ingieren, también se utilizan en el cuidado cutáneo: mascarilla de espirulina y aguacate, limpiador facial de miel y gotas de limón o exfoliante natural a base de azúcar de coco, miel, gotas de limón y aceites de sésamo y girasol.

Lo dicen los estudios de hábitos de consumo: ya no se busca solo la belleza, también el equilibrio con la piel y el medio ambiente. El mercado de la cosmética natural duplicará sus ventas actuales en el horizonte del año 2020. Palabra de L’Observatoire des Cosmétiques.

DESFILE VEGETAL Hasta la moda se rinde a la frescura y el color de frutas y verduras. Un clásico estival: el estampado tropical. Esta temporada gentes de la talla internacional de Antonio Marras, Dsquared2 o Proenza Schouler llenaron la pasarela de palmeras. Domenico Dolce y Stefano Gabanna, rindiendo homenaje una vez más a su Italia, se inspiraron en un mercado con sus coloridos puestos. ¡Han brotado incluso las uñas! Se le conoce como frutamanicura (fruit nail art en inglés).

«El mañana de quien huye de la imparable tecnología agrícola, de la masificación y de la producción intensiva buscando la exclusividad del producto. De la persona que se inventa su propio huerto en la terraza de la doceava planta de un bloque de pisos. ¿Cual es el objeto que hay sobre la mesa?

Natural, transgénico, exclusivo… El objeto es un tomate», escriben las diseñadoras Elisabet Carlota y Elisenda Oms (Carlotaoms) en la carpeta de presentación de su colección.

El tomate. Ese rojo objeto de deseo. ›› VIERNES, 5 DE AGOSTO DE 2016

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agendaurban DEL 5 al 12 DE AGOSTO

FESTIVAL

XÀBIA JAZZ

¿DÓNDE? PLAZA DE LA CONSTITUCIÓN XÀBIA ¿QUIÉN? ACHROMATIC PROJECT Y ST FUSION (DÍA 6), JOHN ABERCROMBIE QUARTET (7), MARIA JOÃO + ORQUESTRA JAZZ DE MATOSINHOS (8) ¿CUÁNDO? DEL 6 AL 8 DE AGOSTO 22,30 HORAS

El Xàbia Jazz llega a su 16 edición con grandes nombres como el guitarrista americano John Abercrombie o la cantante portuguesa Maria Joäo, y conciertos originales como los del pianista valenciano Dani Picazo o la cantante japonesa Satomi Morimotoser.

MÚSICA EN DÉNIA

FOLK Y DOLÇAINA EN EL CASTELL ¿DÓNDE? C/ LA VIA EN DÉNIA ¿QUÉ? MÚSICA AL CASTELL. XXV FESTIVAL DE MÚSICA TRADICIONAL Y POPULAR ¿CUÁNDO? VIERNES 5 DE AGOSTO 23 H ¿QUIÉN? EMILI SOMEÑO ¿CUÁNDO? SÁBADO 6 DE AGOSTO 23 HORAS ¿QUIÉN? GRUPO XALUQ DE FOLK MEDITERRÁNEO ¿CÓMO? ENTRADA LIBRE

El dolçainer Emili Someño (Castelló de la Ribera, 1966) tocará canciones de su disco «Dolça Dolçaina» y el grupo Xaluq — Antoni Fort (saxo soprano), Sandra Monfort (guitarra española), Cento Carbó y Carlos Cuenca (percusión), Ismael Alcina (bajo eléctrico) y Cristina López (voz)—presentará «Empelt».

CONCIERTO GRATUITO

La agenda completa en http://ocio.levante-emv.com y en las páginas de Agenda&Cartelera de Levante-EMV

GILBERTÁSTICO EN EL VELES E VENTS ¿DÓNDE? EDIFICIO VELES E VENTS, MARINA REAL JUAN CARLOS I DE VALENCIA ¿QUÉ? CONCIERTO GRATUITO. ¿CUÁNDO? EL JUEVES 11 DE AGOSTO, A LAS 20 HORAS

Gilbertástico, afincado entre los sonidos del pop, el rock sinfónico, la ópera folk, electrónica chisporroteante o la música clásica, presenta su nuevo trabajo «El que corre con los búfalos»

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madrid EL BOSCO ¿DÓNDE? MUSEO DEL PRADO ¿QUÉ? EXPOSICIÓN RETROSPECTIVA .¿CUÁNDO? HASTA 11 DE SEPTIEMBRE

La mayor retrospectiva hasta la fecha sobre la obra del pintor flamenco. Organizada por los 500 años de la muerte del artista, incluye obras del museo, de colecciones españolas, del Albertina y el Kunsthistorisches Museum de Viena, el Museum of Fine Arts de Boston, The Metropolitan Museum of Art de Nueva York, la National Gallery de Washington, el Louvre de París o el Polo Museale del Veneto de Venecia. El Museo de Arte Antiga de Lisboa. ha cedido el Tríptico de las Tentaciones de San Antonio. ›› VIERNES, 5 DE AGOSTO DE 2016 ‹‹

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agendaurban GUÍA CULTURAL DE LA SEMANA

plus LA FÁBRICA DE HIELO

¿DÓNDE? PLAYA DEL CABANYAL EN VALENCIA. C/ PAVIA, 37 ¿QUÉ?

CONCIERTOS ¿QUIÉN? 2 ANIMALES ¿CUÁNDO? DOMINGO 7 DE AGOSTO 13 H ¿QUIÉN? SPÄTIKAUFENS ¿CUÁNDO? DOMINGO 7 DE AGOSTO 18.30 H

Estas dos actuaciones despiden la temporada de conciertos de los domingos hasta septiembre.

DIVERSIÓN

AQUÓPOLIS ¿DÓNDE? CULLERA ¿QUÉ? PARQUE ACUÁTICO ¿CUANDO? TODOS LOS DÍAS DE LA SEMANA

Transcurrido el ecuador de la temporada veraniega 2016, el parque acuático de Cullera AQUOPOLIS continúa recibiendo visitantes todos los días. Miles de familias buscan la diversión que ofrecen sus instalaciones renovadas. Toboganes gigantes como el CRAZY COBRA o el BLACK HOLE, los RAPIDOS, el SPPED RACE etc, son las atracciones más solicitadas Aquopolis cuenta con servicios complementarios: tiendas, tumbonas, flotadores, cajas de seguridad y restaurantes. Información de ventas de entradas online www.cullera.aquopolis.es

PEÑÍSCOLA

NOCHE DE FLAMENCO

¿DÓNDE? RADIO CITY ¿QUÉ?

NOCHE FLAMENCA ¿CUÁNDO? 9 DE AGOSTO 20,30 HORAS

MÚSICA ANTIGUA Y BARROCA

Actuación de la bailaora Manuela Morales, voz Alba Díaz, percusionista Sergio Martínez y guitarra Juan de Pilar.

¿DÓNDE? CASTELL DEL PAPA LUNA ¿CUÁNDO? VIERNES 5 22.30 H ¿QUIÉN? Carlos Mena, contratenor Música Trobada Il pianto della Madonna ¿QUIÉN? Harmonia del Parnàs. ¿CUÁNDO? DOMINGO 7 22.30 H ¿QUIÉN? Fretwork, ensemble de violes Variacions Goldberg BWV 988

de Johann Sebastian Bach ¿CUÁNDO? MARTES 9 22.30 H ¿QUIÉN? Capella Ibérica ¿CUÁNDO? MIÉRCOLES 10 22.30 H ¿QUIÉN? Trondheim Barokk ¿CUÁNDO? JUEVES 11 22.30 H

RIBA-ROJA EN DOS RODES

¿DÓNDE? AJUNTAMENT DE RIBAROJA DE TÚRIA - RIBA-ROJA DE TURIA ¿QUÉ? EXPOSICION DE FOTOGRAFÍAS ¿CUÁNDO? HASTA EL 7 DE AGOSTO

CASTELLÓ

Organitzado per Moter@s Ribaroja.

PINTURA&INDUMENTARIA

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¿DÓNDE? PATIO VI CENTRE CULTURAL LA BENEFICÈNCIA VALENCIA ¿QUIÉN? SEMILLA NEGRA, GRUPO VALENCIANO CON SABOR AFRICANO ¿QUÉ?CONCIERTO MÚSICA AFRICANA ¿CUÁNDO? VIERNES 5 22 HORAS

¿DÓNDE? EDIFICIO MORUNO DEL GRAU DE CASTELLÓ ¿QUÉ? EXPOSICIÓN ¿QUIÉN? PINTORES MANUEL FRANCH Y PEPE MORA E INDUMENTARISTA ALEJANDRINA PITARCH ¿CUÁNDO? HASTA EL 28 DE AGOSTO

La obra de los pintores Manuel Franch y Pepe Mora se expone junto a la indumentaria tradicional de Alejandrina Pitarch.

Parte de los beneficios se entregarán a la Asociación Española de la Lucha Contra el Cáncer.

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marbella ALEJANDRO SANZ ¿DÓNDE? AUDITORIO LA CANTERA MARBELLA-STARLITE ¿QUÉ? CONCIERTO ¿CUÁNDO? DÍA 9 DE AGOSTO 22 HORAS

El madrileño presenta su nuevo trabajo, Sirope, el décimo álbum de estudio de su carrera.

Hoy el festival presentará El gusto es nuestro 20 años, concierto de Ana Belén, Víctor Manuel, Joan Manuel Serrat y Miguel Ríos. El día 8 será el turno de Malú y el día 10 será Bertín Osborne quien se suba el escenario.

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cuenca

PHILIPPE HALSMAN

¿DÓNDE? CATEDRAL DE SANTA MARÍA Y SAN JULIÁN ¿QUÉ? PROYECTO EXPOSITIVO LA POÉTICA DE LA LIBERTAD ¿CUÁNDO? HASTA NOVIEMBRE

barcelona ¿DÓNDE? CAIXAFORUM ¿QUÉ? EXPOSICIÓN FOTOGRÁFICA . ¿CUÁNDO? HASTA EL 6 DE NOVIEMBRE

Selección de más de 300 fotografías del letón estadounidense Philippe Halsman (2 de mayo de 1906 - 25 de junio de 1979), considerado uno de los fotógrafos más importantes del siglo XX, reconocido por sus 101 portadas de la revista LIFE, así como por su extensa colaboración con Salvador Dalí. ›› VIERNES, 5 DE AGOSTO DE 2016 ‹‹

AI WEI WEI

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SEMILLA NEGRA

Tres exposiciones con el objetivo de desvelar y difundir la capacidad del arte para convertirse en vehículo de la lucha por la libertad de expresión y la defensa de los derechos humanos. S.A.C.R.E.D., instalación de Ai Weiwei, es el corazón de la muestra.

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agendaurban TEATRO ❯❯❯❯❯❯❯❯

UN GRITO DE LIBERTAD EN SAGUNT ENRIQUE HERRERAS CRÍTICO TEATRAL

actores y actrices que interpretan, cantan, recitan y danzan en un entramado dramatúrgico y visual, dentro de una plasticidad estética muy elaborada y con una siempre perseguida fuerza dramática.

Desde el muy visual inicio de la obra hasta el oscuro final, las escenas se sucederán sin transición, pasando de las de personajes a momentos corales con un sentido rítmico que homenajea el principal valor de las tragedias clásicas: la musicalidad (pues no olvidemos que eran espectáculos musicales, prácticamente). El objetivo es lograr una sinfonía de movimientos y sonidos coherentes a raíz de este eterno conflicto entre racio-

OFF ROMÀ Noches también para el Off Romà, que esta semana propone Amigo, un espectáculo de Mumusic Circus, que se podrá ver en el Centre Cívic de Port de Sagunt, el día 11. Narra un fragmento en las vidas de un Hombre y una Mujer. Un circo entre dos. Pedacitos de intimidad en una travesía gestual y musical hacia lo más profundo y sincero de cada uno. Juntos tejen un mundo irreal de poesía y complicidad, en el que estallan momentos de delirio y de disparate entre bailes y acrobacias.

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a nueva semana de Sagunt a Escena viene cargada de teatro físico, y con mucha química, como el que representa Sennsa Teatro Laborario. A decir verdad, desde su fundación (2006), esta compañía sevillana mantiene el espíritu que la impulsó a nacer: el compromiso de la creación teatral con la transformación social, la investigación y la búsqueda de un lenguaje escénico expresivo, poético y dinamizador. La compañía aboga, en sí, por un teatro donde el espectador no sea transformado en un ser pasivo al que, simplemente, se pretende entretener, sino que lo considera una persona a quien interpelar desde el escenario.

Con ese espíritu se ha creado Bacantes, el espectáculo que podremos ver, el 10 de agosto, en el Teatro Posromano de Sagunt.

El núcleo del montaje lo conforma la magnífica obra de Eurípides. Una pieza que cuenta la llegada del dios hijo de Zeus, Dionisos, en forma humana, a Tebas, para entrar en conflicto con el rey Penteo. Evidentemente, con este montaje veremos una versión actualizada del mito, cuyo núcleo es un grito de libertad.

Según referencias, en el trabajo escénico se verán reflejados, como en ninguno otro anterior, el potencial del grupo: once

nalidad e irracionalidad, de este canto BACANTES poderoso y desgarraPLASTICIDAD Y dor a la naturaleza, al FUERZA DRAMÁTICA amor, a la alegría, a El núcleo del lo nuevo, a la libermontaje lo conforma tad, a la rebelión.

Antes, este misla magnífica obra de mo fin de semana Eurípides.

Evidentemente, con (del 5 al 7), la cita es este montaje con Sónnica y veremos una versión Acteón. Se trata tamactualizada con la bién de una tragedia plasticidad y la fuerza griega que ya se puso dramática de Sennsa en escena en 1975, Teatro Laboratorio. con Carlos Ballesteros. Pero esta vez su autor, el saguntino Albert Forment, se inspira en la obra de Vicente Blasco Ibañez Sónnica la cortesana para la elaboración de este montaje dirigido por Amparo Vayá e interpretado por la Asociación Cultural Passió per Sagunt. Pese a que la producción habla de la destrucción de Sagunt, el autor de la nueva versión ha dejado claro que se trata de una obra antibélica y antihéroes.

En escena se producirá una singular epopeya, a través de un amplio elenco. No en balde, la representación teatral cuenta con cincuenta actores. A estos se suman otros veinte figurantes, diez bailarines y otros tantos músicos. En fin, el objetivo es plasmar una tormenta de emociones para llenar algunas apacibles noches de este verano del 2016.

SÓNNICA Y ACTEÓN ANTIBÉLICA Y ANTIHÉROES Una visita a la tragedia griega en la que el saguntino Albert Forment, se inspira en la obra de Vicente Blasco Ibáñez Sónnica la cortesana, dejando claro que se trata de u na obra antibélica y antihéroes.

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agendaurban FESTIVALES

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Entre las numerosas áreas culturales que coexisten en el Rototom Sunsplash, Vivir la Energía es una de las más antiguas. Este año se incorpora la nueva área Pachamama.

Yoga, meditación y mindfullness y la visita de expertos como Mariano Bueno, quien hablará sobre la estrecha relación entre alimentación y salud.

MERCADO ARTESANO Además de dar a conocer sus productos, el Mercado Artesano ha preparado talleres en los que grandes y pequeños podrán aprender a elaborar sus propios cosméticos, diseñar mandalas, crear joyas, elaborar instrumentos musicales o trabajar el cuero, el vidrio y el cristal de Murano, entre otras muchas propuestas. Todos los días. Talleres de 17.00 a 20.00 horas

SECRET WALLS Dos artistas frente a frente. Un muro en blanco. 90 minutos.

Pintura negra y nada de apuntes, libretas, referencias o bocetos.

Sólo imaginación. Son las únicas normas de Secret Walls, las batallas de arte en vivo que este año, por primera vez en la historia del Rototom Sunsplash, llegan al Simposio Artístico.

17 y 18 de agosto semifinales, 19 gran final 13 a 16 de agosto Simposio Artístico

MÁGICO MUNDO Los pequeños dispondrán del espacio Agua para jugar y refrescarse; Tierra, donde podrán usar la arena; una zona de Mundoalidades; Imaginarium, donde expresarán su lado más artístico y el espacio Sueña para relajación y lectura.

Además, habrá una zona con charlas para los padres Todos los días de 13 a 20 horas

ROTOTOM

SOMOS PACHAMAMA

No sólo música

DANCE HALL

Del 13 al 20 de agosto Benicàssim acoge el Rototom Sunsplash, el Mejor Festival Reggae del mundo según el portal de música y cultura jamaicana Reggaeville.com. Rototom es música, sí, mucha música. Pero no sólo. El festival ofrece también un completísimo programa de actividades extramusicales paralelas para todo tipo de públicos. ›› VIERNES, 5 DE AGOSTO DE 2016 ‹‹

Cada noche la fiesta se prolonga hasta la madrugada en este escenario, de la mano de un amplio y variado programa que atrae a público de todo el mundo. La mejor música se adereza con espectáculos a cargo de los bailarines internacionales más destacados del género.

AFRICAN VILLAGE El narrador camerunés Boni Ofogo, el DJ Sr. Lobezno y el proyecto Farafina fábulas, leyendas e historias,organizarán diversas actividades para dar a conocer el continente africano. Cuentos, fábulas y leyendas, comercio justo, charla sobre las telas africanas, un taller sobre el karité, desfile de moda y afrobeat.

ROTOTOM CIRCUS Las compañías Kanbahiota (Pallasos en Rebeldía), Javi Malabares, Pass and Co., Nando Caneca y la Asociación Valenciana de Circo ofrecerán sus espectáculos. Además, habrá una Escuela de Circo. El día 18 estará dedicado al circo valenciano, en colaboración con la Asociación Valenciana de Circo y Vértigo Danza Aérea. Del 14 al 19 de agosto

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agendaurban CINE

JULIO Y AGOSTO EN PLATEA (Y III)

EL CLAN La historia de la producción argentina El clan (Pablo Trapero, 2015) se basa en el caso policiaco del Clan Puccio, que sacudió terriblemente a la sociedad de aquel país a principios de la década de los ochenta. El clan es un grupo, en buena parte familiar, dedicado al secuestro y asesinato de inocentes.

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Barcelona/Madrid

AGUSTÍ GARZÓ

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l verano de Barcelona no se entiende sin el festival Grec, que este año ha cumplido 30 ediciones. El pasado domingo terminaba su programación. El teatro es sólo una parte, porque el certamen contiene muchos otros frentes y posee hasta una rama de la programación dedicada al circo así como un ciclo infantil, danza, conciertos de pop, de jazz... En lo teatral y en alrededor de diez espacios diferentes —el propio teatre Grec, el TNC, el teatro Goya, el Mercat de les Flors, salas estables como el Poliorama, el Romea o el Eòlia, o espacios como el Centre de Cultura Contemporània o el Museu d’Arqueologia—, el público ha podido disfrutar de obras como El color de les tenebres, El somni de Gulliver, Hazte banquero. Tarjetas black, todo lo que quisieron ocultarte; Les bruixes de Salem, Historia de amor o El preu. El Grec es un festín teatral que llena Barcelona de propuestas interesantes —todo estrenos— y que cuenta con una enorme respuesta del público. Termina, eso sí, en julio.

A diferencia de la tendencia detectada en los últimos años en Madrid de programar mucho en julio y agosto, en Barcelona el Grec deja paso a un agosto bajo mínimos.

Pero no inactivo. De hecho, hasta el Molino, que da descanso a su cabaret titular hasta septiembre, también programa este mes una oferta B. El Goya de Josep M.ª Pou ha tenido tanto éxito con El preu, de Sílvia Munt, que la prorroga hasta el 7 de agosto. Ya deja para septiembre y octubre Caiguts del cel, primero, y una nueva versión de la exitosa Art, aquel fenómeno teatral que arrasó en las carteleras españolas hace ya más de diez años. El Grup Balañá ya tiene calentando motores para octubre, en el Tívoli, un musical de campanillas: Priscilla, la reina del desierto. Y a partir del 1 de septiembre, en el Coliseum, vuelve El Mago Pop (que ya se anuncia en otoño también en Valencia, en el Olympia). En este espacio también está en capilla otro musical, Gente Bien, a cargo de la Cubana. Pero será bien avanzado septiembre. En agosto, en este mismo escenario el grupo barcelonés que gestiona cinco teatros programa danza: Giselle y El lago de los cisnes. Otras ofertas privadas como el Romea o el Condal echan el cierre en agosto, pero ya anuncian lo que se avecina en septiembre. Mención aparte merece para los amantes de la risa el Riu Estiu, el Festival d’Humor d’Estiu de Barcelona. Se desarrolla en el Poble Espanyol y hasta mediados de agosto reúne en diferentes citas a lo más sonado del humorismo más o menos versátil, entre ellos, nada menos que Leo Bassi.

Más paciencia, por otro lado, han de tener los aficionados a la producción institucional del Teatre Nacional de Catalunya. Hasta finales de septiembre no se reinicia la programación semestral del gran buque insignia del teatro público catalán. Lo hará con un cargamento de obras para las que ya se puede ir reservando butaca: un Ricardo III protagonizado por Lluís Homar; La senyora Florentina i el seu amor Homer, de Mercè Rodoreda y protagonizada por Mercedes Sampietro; La fortuna de Sílvia, de Josep M.ª de Segarra; En la solitud dels camps de cotó, o el Shakespeare Molt de soroll per no res. Además de La Celestina de la CNTC y La Abadía, que interpreta José Luis Gómez.

FILMOTECA Placer cinéfilo a la fresca POR A. M. S.

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nce títulos en dos ciclos: Cinema de hui y Estranyes parelles. Es la oferta de la nueva edición de la Filmoteca d’Estiu, que se puso en marcha el viernes 29 de julio, y que se prolongará durante todo este mes de agosto, hasta el día 27.

Once títulos que se proyectan de lunes a viernes (excepto miércoles), a las 22.30 h, en versión original, al aire libre de los Jardines del Palau y a un precio muy asequible: 3,50 euros por sesión y 25 euros el abono de diez.

La edición actual de la Filmoteca d’Estiu se incluye dentro de un paraguas que, bajo la denominación de Estiu de Cinema, engloba las proyecciones ya mencionadas, más las Nits de Cinema al Claustre de la Nau de la Universitat de València y Cinema al Aire Lliure, del MuVIM, uniendo así a tres instituciones culturales valencianas, como son El Instituto Valenciano de Cultura, la Diputació de València y la Universitat de València.

La Filmoteca d’Estiu, que alcanzan este año su decimoséptima edición, es una forma de continuar la actividad de la Filmoteca durante el periodo estival, manteniendo los criterios de programación que se siguen durante el resto del año ›› VIERNES, 5 DE AGOSTO DE 2016 ‹‹

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MUSTANG Al norte de Turquía, en una zona rural, cinco hermanas, adolescentes y huérfanas, descubrirán cuáles son realmente las condiciones de vida de las mujeres en su país. Una producción francesa, de Deniz Gamze Ergüven, que ganó el César a la mejor ópera prima.

LA JUVENTUD Firmada por Paolo Sorrentino (dirección y guion) en 2015, y con actores como Michaele Caine, Harvey Keitel y Jane Fonda en el reparto, La juventud narra una compleja y un tanto esteticista historia sobre grandes artistas en el ocaso de sus vidas.

DÉJAME ENTRAR Se trata de la versión sueca, de 2008, firmada por Tomas Alfredson. La historia de un tímido niño de doce años que se hace amigo de Eli, una misteriosa vecina de su edad. Terror vampírico original y del bueno.

TRUMAN Truman es un perro. El de un hombre de mediana edad que se está muriendo. En ese estado, se reúne con su amigo de la infancia para pasar juntos unos días inolvidables a modo de despedida. Cesc Gay a los mandos.

AMY (LA CHICA DETRÁS DEL NOMBRE) Cinta documental sobre la vida de la famosa cantante británica tristemente desaparecida a los 27 años, Amy Winehouse. Ofrece imágenes inéditas y entrevistas con la estrella. Dirige Asif Kapadia. ›› VIERNES, 5 DE AGOSTO DE 2016 ‹‹

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BUEN CINE PARA DISFRUTAR AL AIRE LIBRE, EN LOS JARDINES DEL PALAU, DURANTE TODO LO QUE QUEDA DEL MES DE AGOSTO

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en la sala Luis García Berlanga, esto es, versión original, calidad en las proyecciones y un precio asequible.

Como se ha dicho, este año las proyecciones de la Filmoteca d’Estiu se han agrupado en dos ciclos. Por un lado, Cinema de hui, que incluye las películas más premiadas del año: Spotlight, de Thomas McCarthy, Oscar a la Mejor Película y ya proyectada en la primera semana; Amy (La chica detrás del nombre), de Asif Kapadia, que narra un recorrido por la vida de la cantante británica Amy Winehouse (Oscar al mejor documental. Se puede ver aún hoy, viernes 5); La juventud, de Paolo Sorrentino, con Michael Caine y Harvey Keitel (sábado 6, domingo 7 y lunes 8); Truman, de Cesc Gay, Goya a la Mejor Película (viernes 12, sábado 13 y domingo 14); Mustang, Goya a la Mejor Película Europea, de Denis Gamze Ergüven, sobre los abusos de la sociedad patriarcal en Turquía (lunes 22 y martes 23), y El clan, de Pablo Trapero, un thriller con trasfondo político (sábado 20 y domingo 21 de agosto).

En cuando al ciclo Estranyes parelles, organizado en colaboración con el Aula de Cine de la Universitat de València, continuará en la sala Berlanga de la Filmoteca a partir del 13 de septiembre. En la Filmoteca d’Estiu incluye los títulos El fantasma y la señora Muir, de Mankiewicz (ya proyectada); Christine, terror de culto firmado por John Carpenter (días 9 y 11); El cielo sobre Berlín, de Win Wenders (días 19 y 20); Déjame entrar, de Tomas Alfredson (Días 25, 26 y 27), y Her, de Spike Jonze (días 15 y 16 de agosto).

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SIN INTERÉS FLOJA ENTRETENIDA BUENA MUY BUENA OBRA MAESTRA

COMEDIA ROMÁNTICA

EE UU. 2015 DURACIÓN: 95’ DIRECCIÓN: MICHAEL SHOWALTER GUION: MICHAEL SHOWALTER Y LAURA TERRUSO REPARTO: SALLY FIELD, MAX GREENFIELD, BETH BEHRS, WENDI MCLENDONCOVEY

HELLO, MY NAME IS DORIS

POR RUBÉN LARDÍN

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COMEDIA DRAMÁTICA

EL VERANO DE MAY POR PAULA ARANTZAZU RUIZ

B

odas y familia multicultural no siempre forman una ecuación exacta; más bien, lo contrario, tal y como cuenta Cherien Dabis en El verano de May, su segundo y, por ahora, último filme tras Amerrika (2009), donde se ocupó de las dificultades de una mujer de Oriente Medio en Estados Unidos. Aquí el viaje es de vuelta, de Nueva York a Jordania, pero la encrucijada intercultural en el corazón de una familia es similar. A Dabies le interesa enseñarnos la complejidad EE UU. 2013 del concepto identidad en el mundo global, y no es nada DURACIÓN: 99’ condescendiente con las siDIRECCIÓN Y GUION: CHERIEN tuaciones que plantea, aunDABIS que su melodrama renquea REPARTO: CHERIEN DABIS, HIAM en una protagonista algo esABBASS, BILL PULLMAN, ALIA quiva, con quien cuesta un SHAWKAT poco simpatizar.

COMEDIA

MASCOTAS POR EDUARDO GUILLOT

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os artífices de Gru y Los Minion continúan plantando cara a Pixar con una fórmula que parece funcionar, y que se basa en una revisión de la herencia Disney salpicada del sano espíritu anárquico de la Warner (Tex Avery, Chuck Jones). Así, aunque se impone el candor y el discurso tradicionalista, los mejores momentos de Mascotas llegan de la mano de algunos gags visuales (a veces, mudos), los chispazos de violencia propios del cartoon de otras épocas y el perfil ambiguo de varios personajes.

Por lo demás, los sempiternos guiños destinados al acompañante adulto (Fiebre del sábado noche, Mad Max, Grease, Busby Berkeley…) y la inofensiva moralina de rigor.

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na hermosa comedia romántica acerca de la soledad, el paso del tiempo, los vínculos y, nobleza obliga, el ideal amoroso. Cumple a la perfección con su cometido de endulzarnos la sesión, y lo hace con sigilosa maestría: funcionando en términos llanos, con una sencillez aparente que desarmará al espectador desganado y, de pronto, mostrándose muy hábil en las fugas hacia el sarcasmo que aluden al vacío que rige las vidas mediocres. En sus mejores momentos celebra la excentricidad, sopesa con precisión las fallas y las ventajas de la institución familiar y deja claro que cada casa es un mundo y que la normalidad es siempre ilusoria. Muy bien escrita, dialogada con hilo de oro y ejemplar en el entendimiento de sus personajes, la auténtica vindicación de esta historia es la amistad pura y dura, al fin y al cabo, la forma más elevada del amor. La película se mira enteramente con una sonrisa fijada en los labios, y gran parte del mérito le corresponde a Sally Field, enorme en su construcción de una Doris para el recuerdo. Tal vez, le falta trapío para alzarse como clásico, pero el conjunto es miel.

EE UU. 2016.

DUR.: 90’. DIR.: CHRIS RENAUD Y YARROW CHENEY G.: KEN DAURIO Y CINCO PAUL REPARTO: ANIMACIÓN

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ANGRY BIRDS, LA PELÍCULA

ANTES DE TI

BUSCANDO A DORY

CORRESPONDENCIA, LA

CLASE DE ESGRIMA, LA

ELECTION: LA NOCHE DE LAS BESTIAS

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ESCUADRÓN SUICIDA

EXPEDIENTE WARREN: EL CASO DE ENFIELD

ICE AGE 5: EL GRAN CATACLISMO

INDEPENDENCE DAY: CONTRAATAQUE

INFIERNO AZUL

JASON BOURNE

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LEYENDA DE TARZÁN, LA

LIBRO DE LA SELVA, EL

LOLO

MALAS MADRES

MASCOTAS

MI AMIGO EL GIGANTE

MI PANADERÍA EN BROOKLYN

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MI VIDA A LOS SESENTA

MILES AHEAD

MONEY MONSTER

PASTEL DE PERA CON LAVANDA

PREMONICIÓN

REGRESO A CASA

SACRAMENTO

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SI DIOS QUIERE

SUNSET SONG

THE NIGHT WATCHMAN. LA MINA

UN ESPÍA Y MEDIO

VERANO DE MAY, EL

VERANO DE SANGAILE, EL

WARCRAFT: EL ORIGEN

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ZIPI Y ZAPE Y LA ISLA DEL CAPITÁN

Toda la información sobre cine en http://ocio.levante-emv.com/cine y en las páginas de Agenda&Cartelera de Levante-EMV

POR PAULA ARANTZAZU RUIZ

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rometieron punk rabioso, pero no. Escuadrón suicida no se acerca lo más mínimo a lo que el equipo de mercadotecnia de DC y Warner anunciaron. El supergrupo de villanos, asesinos y excéntricos amorales que tenía que salvar a la casa de cómics de la excesiva solemnidad de las entregas de Superman firmadas por Zach Snyder, ha tomado, en su salto a la gran pantalla, buenos puntos de partida (la conspiranoia de los tebeos firmados por John Ostrander, el espíritu de cómic de serie B que tan bien debería sentarle a este tipo de producción), pero, por los motivos que sea, David Ayer no ha conseguido trasladar con éxito esas y otras ideas. El resultado se asemeja a una cinta de grandes éxitos mezclada sin ton ni son, que pretende ser gamberra y en ocasiones aburre.

COMEDIA

MI VIDA A LOS SESENTA POR P. A. R.

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on cada vez más años por delante y más sacrificios que hacer para optar a un trabajo estable, el debate sobre la maternidad tardía está cada vez más presente en nuestro día a día, y en torno a ello gira esta comedia romántica alemana de la debutante Sigrid Hoerner. Algo tosca en sus escenas cómicas, la película, no obstante, pone encima de la mesa reflexiones como la soledad o el crepúsculo físico de hombres y mujeres en una sociedad que necesita a los sexagenarios, pero parece no tenerlos en cuenta.

CHINA. 2014 DURACIÓN: 111’ TÍTULO ORIGINAL: GUI LAI DIRECCIÓN Y GUION:

EE UU. 2016. DIR: DAVID AYER. G.: ROSS ANDRU, DAVID AYER, ROBERT KANIGHER Y JOHN OSTRAN-

ALEMANIA. 2014. DUR.: 98’ DIR. SIGRID HOERNER G.: JANE AINSCOUGH REP.: IRIS BERBEN, EDGAR SELGE.

DER. REP.: WILL SMITH, JARED LETO, MARGOT ROBBIE, JAI COURTNEYMAIKA MONROE

DRAMA ROMÁNTICO

LA MEMORIA DEL AGUA POR P. A. R.

L

as películas de Bize son como piezas de cámara, circunscritas a una pareja en distintos estadios de la relación amorosa. En La memoria del agua, se trata de superar el dolor causado por la pérdida de un hijo. La magnitud de los sentimientos en juego deriva en unos diálogos e interpretaciones que hacen del filme un tour de force entre intensidad (Anaya) y contención (Vicuña), no siempre bien resuelto en su arriesgada apuesta por la exploración emocional.

AHORA ME VES 2

ALICIA A TRAVÉS DEL ESPEJO

ESCUADRÓN SUICIDA

en sala

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FANTÁSTICO

CRÍTICOS Eduardo Guillot, Carles Matamoros, Covadonga G. de Lahera, Mónica Jordán, Paula Arántzazu Ruiz, Rubén Lardín, Cristina Álvarez, Alejandro González Calvo, Gonzalo de Pedro, Rubén Romero

CHILE. 2015.

DUR.: 88’. DIR.: MATÍAS BIZE G.: MATÍAS BIZE Y JULIO ROJAS REP.: ELENA ANAYA, BENJAMÍN VICUÑA

DRAMA

REGRESO A CASA POR RUBÉN LARDÍN

ZHANG YIMOU REPARTO: GONG LI, CHEN DAOMING, HUIWEN ZHANG, TAO GUO

L

as películas de Zhang Yimou funcionan en Occidente porque sus herramientas no dejan de ser las del cine clásico norteamericano, acaso veladas por lo exótico de su atmósfera. En ese aspecto, este drama algodonoso sobre la amnesia y la vejez funciona pilotado con un oficio fuera de toda duda, y cuando su sentimentalismo parece ir a derivar en cursilería, acude en su auxilio ese tono conocido de fábula austera y calma que, de vez en cuando, viene bien para pacificar la retina y atemperar nuestros resabios como espectadores.

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espués de la salida de infarto de Ursula Andress de las aguas jamaicanas en la primera entrega de la sala James Bond, la sesión de footing en bañador color carne por la playa de Bo Derek ponía el termómetro a temperaturas extremas. Su peinado en forma de trenzas y estilo africano seria largamente copiado para tormento de muchos salones de peluquería a la hora de realizar tan elaborado ornamento capilar.

CASINO ROYALE (MARTIN CAMPBELL, 2006) Para su puesta de largo y primera incursión en la serie del agente secreto más famoso de la historia Daniel Craig, como el nuevo James Bond, no dudó en rememorar las famosas salidas del mar de las chicas Bond. Siguiendo los pasos de Sean Connery —después de los almibarados Roger Moore y Pierce Brosnan— Craig le devolvía al agente 007 su lado más carnal y salvaje para deleite del espectador.

EL LAGO AZUL (RANDAL KLEISER, 1980) Gracias a Brooke Shields y Christopher Atkins los destinos turísticos a los Mares del Sur aumentaron en la década de los ochenta antes que los complejos Resort se pusieran de moda. La pareja adolescente, dos extraños en el nuevo paraíso, y sus estilizados taparrabos ponían de moda un neo romanticismo de postal de gusto kitsch con ligeras dosis de mensaje ecologista.

BORAT (LARRY CHARLES, 2006) Cuando se pensaba que en cuestiones de bañadores todo o casi todo estaba inventado,

Bo Derek con su famoso peinado en la película «10 la mujer perfecta» (Blake Edwards, 1979)

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VERANO

DE CINE Y MODA Las trenzas africanas de Bo Derek, el bronceado de Jessica Alba o el bañador de Daniel Craig en «Casino Royal».

Verano, cine y moda, un cóctel de sabores sensuales y celuloide estilizado.

TEXTO CARLES GÁMEZ la aparición de Borat, este reportero de Kazajistán interpretado por el polifacético Sacha Baron Cohen, enfundado en una especie de tanga o slip con suspensorio, puso fantasía en el vestuario playero del sexo masculino. Bautizado como mankini, el bañador como anunciaba la publicidad estaba diseñado para ofrecer «la cobertura mínima y la máxima diversión».

INMERSIÓN LETAL (JOHN STOCKWELL, 2005) La moda de verano con los bañadores más sexy y los cuerpos más bronceados renacía en aguas del Caribe gracias a la pareja Jessica Alba y el desaparecido Paul Walker. Aventuras bajo el

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CELULOIDE ESTIVAL. Un cóctel de sabores más o menos sensuales e imágenes difíciles de olvidar. 1 Borat y su famoso bañador Mankini. 2 Mia Farrow en la película La semilla del diablo.

3 Marilyn Monroe en La tentación vive arriba. 4 Daniel Craig, 007, saliendo del mar en Casino Royale. 5 Brooke Shields y Christopher Atkins en El lago azul.

mar, deslumbrantes paisajes y unos protagonistas en su máximo esplendor físico bajo los rayos del sol o a la caza de tesoros perdidos en las profundidades marinas.

aba uno de los vestuarios masculinos más celebrados de la historia del cine. La autora, Theoni V. Aldredge sería recompensada con un oscar al mejor vestuario.

VERANO DEL 42 (ROBERT MULLIGAN, 1971) En plena fiebre de cinematografía retro y nostálgica llegaba a las pantallas esta historia de amor estival entre un adolescente y una joven mujer con marido ausente y combatiendo en la guerra. Estamos en el verano de 1942, en la costa del estado de Massachusetts y en ese momento del descubrimiento del sexo para un joven muchacho. Añadamos a la sinopsis, una bella y preciosista fotografía muy del gusto de una época y una banda sonora pegajosa que además recibía un oscar subrayando la belleza de Jennifer O’Neill como la joven esposa y maestra del amor.

LA SEMILLA DEL DIABLO (ROMAN POLANSKI, 1968) A Rosemary, el personaje interpretado por Mia Farrow en La semilla del diablo le tocó vivir uno de los veranos más angustiosos que se recuerdan del celuloide. La actriz en aquel momento casada con Frank Sinatra triunfaba con su corte de pelo obra del peluquero londinense Vidal Sassoon y sus vestidos premamá.

LA ESCAPADA (DINO RISI, 1962) El original Il sorpasso cambió en la versión española por La escapada, un titulo más acorde para el momento que vivía la sociedad española con el boom turístico como fuente de energía. La pareja Gassman-Trintignant recorrían la costa italiana en coche deportivo y a ritmo de twist cantado por Peppino di Capri con el contrapunto de una juvenil Catherine Spaak como nuevo sex-symbol del cine italiano de los años sesenta.

EL GRAN GATSBY (JACK CLAYTON 1974) La mansión del enigmático magnate Jay Gatsby se convierte en los meses de verano en el epicentro del estilo de vida y frenesí de los locos años de la llamada Era del Jazz. Robert Redford en traje o bañador cre-

LA TENTACIÓN VIVE ARRIBA (BILLY WILDER, 1955) Si hay una secuencia en la historia del cine con el verano como estación estrella esta sin duda pertenece a la película La tentación vive arriba. Marilyn Monroe exponía su anatomía más íntima sobre los respiraderos del metro de Nueva York como medida improvisada contra los calores veraniegos y conseguía crear una de las imágenes más icónicas del siglo XX. EL TALENTO DE MR. RIPLEY (ANTHONY MINGHELLA, 1995) La adaptación de la novela de Patricia Highsmith que ya había merecido otra versión anterior con Alain Delon como el tenebroso Mr. Ripley, devolvía a la pantalla la década de los años cincuenta y los paisajes de una Italia sabor Dolce Vita para turistas anglosajones. Todo ello aderezado con una elegante y estilizada dirección artística, incluido el vestuario de las dos protagonistas femeninas, Gwyneth Paltrow y Cate Blanchett.

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Fresh&Co

Photographer: José Luis Abad Model: Andrea Gómez Styling: Blanca Calabuig Make Up: Mar Paniagua Hair: José Sancho

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Collar de La Vidriola, bañador de Eve Angel Suit, visera de Primark y tattoos de Tattoonie

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sociedad&estilo Collar de La Vidriola, mono de Zara y tattoos de Tattoonie

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Collar de La Vidriola, bañador de Eve Angel Suit, turbante de Bershka y tattoos de Tattoonie

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No te pierdas el «Making of» de este editorial de moda

Collar de La Vidriola, vestido de Zara y tattoos de Tattoonie ›› VIERNES, 5 DE AGOSTO DE 2016 ‹‹

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POR VICEN FERNÁNDEZ

TIPS DE BELLEZA

que no debes pasar por alto

l verano nos pasa factura. La piel y el cabello se resienten muchísimo. El sol, la playa y el cloro resecan la epidermis, y nuestro pelo se ve apagado y seco como esparto. Además, el trasnochar hace mella en nuestro rostro, amanecemos con ojeras y con las piernas cansadas de tanto bailar toda la noche en la terracita de moda. Para que esto no te suceda o puedas recuperarte más rápidamente, te propongo 5 tips de belleza exprés para que reactives tu atractivo y estés más guapa que nunca este verano.

BRONCEADO PERFECTO Es muy importante que tengas una buena renovación celular para que puedas tener un bronceado uniforme. Consíguelo exfoliándote dos veces por semana, pero nunca el mismo día que hayas tomado el sol. Mezcla sal marina y aceite de almendras, obtendrás un scrub natural para exfoliar el cuerpo. La zona de la cara necesita algo más suave, la mezcla de la clara de huevo y la sémola de arroz será fantástica para obtener un exfoliante natural sin peligro de enrojecimiento. Así eliminarás las células muertas y dejarás tu piel renovada para que absorba todas las vitaminas del sol. Pero, ojo, no te olvides del protector solar, cada vez son más fuertes los rayos ultravioleta, y si no quieres acabar quemada y con manchas este invierno, aplícatelo antes de salir de casa.

OJOS HINCHADOS Seguramente, más de una vez te habrás levantado con los ojos hinchados y con ojeras en vacaciones. Se debe a que en verano trasnochamos más disfrutando de las noches estivales e ingerimos copiosas cenas. Evitar la sal en las comidas, sobre todo antes de dormir, reducirá el problema, pero si sigues con las antiestéticas bolsas, túmbate y aplícate 5 o 10 minutos unas cucharas muy frías en los ojos; puedes ponerlas en el congelador, verás como la hinchazón desaparece. Si lo que tienes son ojeras, una rodaja de patata bajará el tono gris; si no, prueba con ponerte Hemoal para hemorroides. ¿Sabías que éste truco lo utilizan muchas modelos antes de sus desfiles?

PIES AGRIETADOS En verano más que nunca, hay que prestarles atención a nuestros pies.

Una pedicura bien hecha hará que las sandalias que nos pongamos luzcan más, pero ¿y si tenemos los pies secos y agrietados? Lo mejor: una sesión de Spa para pies es la clave para conseguir que se vean bonitos.

Sumérgelos 5 minutos en agua caliente con bicarbonato de sodio y un buen chorro de vinagre; además de ser un tratamiento antifúngico muy eficiente, es muy agradable. Frótalos con sal marina a modo de peeling para eliminar las células muertas; después, prepárales unas mascarilla súperhidratante con mantequilla, aguacate y plátano. Envuélvelos en papel de film transparente y déjala actuar 20 minutos. Enjuágalos e hidrátalos bien con aceite de almendras, verás que suaves y bonitos se ven.

PELO SECO El pelo se ve muy afectado en esta época del año. El sol y el cloro deterioran una bonita y cuidada melena. Para evitarlo, prepara esta mascarilla y póntela en el cabello cada vez que te bañes o tomes el sol. Necesitas dos cucharadas de protector solar en crema (el que utilices para la piel irá bien); mezclarlo con 100 ml de aceite de sésamo, jojoba, argán, aguacate o de coco; remuévelo bien, y listo, tendrás el pelo protegido. No olvides utilizar mascarillas cuando te laves el cabello: conseguirás una melena más suave y sedosa, además de protegida.

PIERNAS CANSADAS El calor del verano también pasa factura a nuestras piernas. Al dilatarse las venas, pierden su efecto de contracción y la circulación no fluye como de costumbre. Por eso nos molestan más, sentimos una presión incómoda, se hinchan y las notamos más pesadas, incluso, a veces, con hormigueos.

Si sufres de piernas cansadas, date una ducha con agua fría, sobre todo, en las piernas, o sumérgelas 20 minutos en sales Epson: al componerse de magnesio y sulfato, te ayudarán a mejorar la circulación, bajará la hinchazón y el edema. Para terminar, masajéalas con alcohol de romero, y lucirás unas piernas bonitas y ligeras este verano.

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CASI UN TEST DE PROUST

por CLARA SÁEZ

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SERGIO VILLANUEVA

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Actor y director, ahora está inmerso en la grabación de «Mare Nostrum», un proyecto que quiere despertar conciencias sobre la crisis de los refugiados.

FOTO ALBERTO PLA

«‘Amarcord’ despierta todos mis sentidos, toda mi memoria, todo lo que soy, seré y he sido»

S

u película Los comensales, una suerte de documental con el teatro de fondo, desfiló por el último Festival de Cine de Málaga y se llevó el Premio del Público Zonacine. ¿Su película favorita y qué le gusta leer?

Hasta el momento sigue siendo Amarcord, de Fellini. Despierta todos mis sentidos, toda mi memoria, todo lo que soy, seré y he sido. Esa película es mi madre, mi abuela, mi colegio, mi padre y hermana, mi playa de infancia, mis sueños no sé si alcanzados, mis heridas no sé si cicatrizadas, mis risas, abrazos, amores… Todo eso en una sola película, como para no ser mi favorita. En cuanto a la lectura, me gusta leer de todo, teatro, poesía, novela, ensayo.

Siempre ando con cinco libros a la vez. No entiendo un día sin lectura. Es como un día perdido. Ahora estoy con relatos de Ray Bradbury, El primer hombre de Camus, un ensayo sobre la globalización de Baricco, una obra de teatro de Pinter, y La espada del Islam, de Robert Payne. ¿Su rincón favorito de Valencia y por qué?

Ubik, en Literato Azorín, Ruzafa. Es un lugar polivalente para mí. Me sirve de biblioteca, sala de reuniones, estudio de escritura, lugar terapéutico, gimnasio

ideológico, lugar de encuentro con amigos, donde comer, cenar o tomarme un rico Aperol Spritz o un par de cervezas pensando o no pensando, leyendo o no leyendo. He gestado allí varios proyectos como el que me ocupa ahora, Mare nostrum, con Alberto Pla y José Boquet, un proyecto de comunicación para la concienciación sobre la grave crisis de los refugiados y la deleznable respuesta de la cada vez más desunida Unión Europea. ¿Un café o un vino en qué lugar? ¿Con qué música de fondo?

Un café en el Café de Flore, en Saint Germain, París; un vino en Casa Antón, en Madrid. La mejor música de fondo para ese café cualquier canción de Françoise Hardy; la mejor música para ese vino, las risas de mis amigos. En Valencia en el Café de las Horas con un aria de Puccini. ¿Qué tipo de comida es su preferida? Le encanta comer en…

La paella valenciana, por supuesto, la gamba de Dénia, una trufa de Martínez.

Aquí en Valencia me gusta comer en Ricard Camarena, en Marinetta Mía, en L’Estimat, en el Riff o en Ostras Pedrín.

Su ocupación favorita en el tiempo libre Leer, correr, nadar, dormir, dormir, dormir… ¿Qué le gustaría hacer si no hiciera lo que hace?

Vivir en una granja autosuficiente entre la montaña y el mar. Sin ordenador, pero con ›› VIERNES, 5 DE AGOSTO DE 2016 ‹‹

libros; sin móvil, pero con mis vinilos.

Tener mis manos y todos mis sentidos en conexión diaria con todo lo natural. Y compartir todo ese silencio, oxígeno y paz con toda la gente que quiero. ¿Con qué personaje histórico se identifica?

Con Federico García Lorca.

El principal rasgo de su carácter es …

El entusiasmo, la curiosidad, la dispersión. ¿Cuál considera que es su mejor logro?

Haber conocido a mi chica. ¿Su ideal de felicidad?

Seguir despertándome a su lado.

Su lema de vida es …

Todo es posible. ¿Un héroe/heroína de ficción?

De infancia, James Bond. De adulto, Atticus Finch. ¿Su pintor favorito?

Posiblemente Goya. ¿Cómo le gustaría morir?

Con una sonrisa, contemplando el mar y sin dar problemas a nadie. ¿Qué súper poderes le gustaría tener?

El de detener el tiempo, en ocasiones, no estaría nada mal. ¿Cuál es para usted la virtud más sobrevalorada?

Saber jugar bien al fútbol. ¿Qué talento le gustaría tener?

Ser un virtuoso del piano, del violín. ¿Su bien más preciado?

La sonrisa de cada uno de los miembros de mi familia. Incluso de los que dicen que ya no están.

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sociedad&estilo SHOPPING

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VESTIDO COLOR ARENA EN CROCHET Stefanel

Vestidos, faldas, pantalones, tops e incluso bikinis se rinden al ganchillo en diferentes estilos y colores para las  horas del día.

El crochet es, sin lugar a dudas, el tejido estrella del momento.

Déjate seducir por esta moda tan favorecedora.

ENGÁNCHATE

AL CROCHET POR PACHI VIÑOLES

La modelo Alessandra Ambrosio disfrutando de la playa con bikini de crochet

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VESTIDO CROCHET AZUL MARINO Zara

La it girl italiana Bianca Brandolini dando un paseo por Milan y luciendo estilo con su falda crochet

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BIKINI De Kiini

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LACA DE UN ˜AS Dior

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sociedad&estilo MODA

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COLGANTE DE ORO ROSA CON DIAMANTES BLANCOS Y BROWN Argimiro Joyero Calle Colón, 41

VESTIDO LARGO CUELLO HALTER Zara

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A la sombra de mi sombra

twitter: @KrisCebrian instagram: @krisceb

Agosto de 2016

Si hay un complemento estrella sea la estación que sea es el sombrero. Aportan frescura y glamour sin importar el momento ni el lugar.

El borsalino se ve desplazado para dejar paso a pamelas y sombreros de alas anchas o a los míticos y favorecedores canotiers –originarios de los gondoleros de Venecia-. Y es que no es algo méramente estético, sino que este complemento nos protege la cabeza de los rayos del sol, no olvidemos que el cuero cabelludo también puede sufrir sus efectos nocivos.

Si nunca te has atrevido a lucir uno, este es el momento de animarte. Hay decenas de modelos y solo tienes que investigar un poco y dar con el que se adapte a tu gusto y ocasión, sin olvidar la comodidad ¿de qué sirve venirte arriba y sucumbir a sus encantos si luego va a estar plantado en un perchero?

En verano, materiales como la paja o la rafia son los preferidos por fabricantes y consumidores, ya que son los más estéticos y menos calurosos para esta estación.

Lo mejor de todo es que no solo son para la playa, aunque en ella encontremos la excusa perfecta para sacarlos de paseo, sino que también serán el tandem perfecto de prendas ligeras para crear looks urbanos con un toque personal y distinguido.

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SANDALIAS CON CUN ˜A Y PLATAFORMA Jimmy Choo

Audrey Hepburn luciendo un canotier.

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TOP PARADE

TRES CONSEJOS, UN ACIERTO

1. Huye de los colores muy llamativos y combínalos con prendas sencillas, evita parecer disfrazada.

2. Déjate asesorar para encontrar el que mejor vaya con la forma de tu rostro.

3. Elige un material fresco y ligero para que no se convierta en un estorbo los días de calor.

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VAPER HOUSE

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CALLE SANTA GENOVEVA TORRES,21 C. C. ARENA (PLANTA SUPERIOR) TELÉFONO 691 752 666 De lunes a sábado: 10 a 22 horas Domingos: de 11 a 21 horas Electronic Cigarettes & e-Liquids

TOP MULTICOLOR Claudie Pierlot ›› VIERNES, 5 DE AGOSTO DE 2016 ‹‹

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LA FIESTA DE LA TEMPORADA

1 Déborah y Franc junto a Marta Tordà (weddind planner) y Fausto Clemente (gerente Grupo Rex). 2 Detalle de los aperitivos del «catering» servido por el grupo Rex. 3 El jardín del British School de Xàtiva fue «vestido» y engalanado para la ocasión.

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BODAS QUE ENAMORAN Hace pocas semanas, tuvo lugar la que podríamos calificar como la boda del verano en tierras valencianas. Déborah García (profesora) y Franc Corbí (director de los centros British School de la Comunitat), se rodearon de grandes profesionales del sector nupcial y lograron una celebración sofisticada, romántica y original, donde se cuidaron todos los detalles.

Se celebró al atardecer, en el bellísimo jardín del British School de Xátiva, donde el decorador de eventos Pedro Navarro creó cinco ambientes diferentes para cada momento: ceremonia, cóctel, cena, música en directo y zona chill out. Todo coronado por una lluvia de luces, blancos rotos, flores, una exquisita vajilla y música durante toda la velada con diferentes estilos, adecuados a cada tempo de la celebración. Una magnífica velada en un lugar tan mágico como romántico.

El valenciano Alfredo Esteve se encargó de vestir al novio hasta en tres ocasiones y Rosa Clará y Lázaro Gomez fueron las firmas elegidas por la guapísima novia para sus dos trajes nupciales.

Para que en esta velada los paladares también disfrutaran como merecía la ocasión, la elección fue la empresa valenciana con más de 30 años de experiencia en el sector, Grupo Rex, que sirvió un catering completísimo, un festín para los sentidos, comenzando por los suculentos bocados del cóctel como el esgarraet de berenjena al horno, capellà a la flama, diferentes buffets de: quesos, de ibéricos, de vermuts de autor, de mariscos, incluso de foie… Show cooking con una degustación de: arroces valencianos, ostras, pulpeiro… Tras los deliciosos platos principales, se sirvió una original y variadísima estación de postres; con helados, dulces, fruta fresca… A altas horas de la madrugada.

Llegó una grata sorpresa culinaria en forma de increíble resopón con carne de buey, tortillas, embutidos de requena… Todo realmente delicioso y elaborado con productos de primera calidad, bien preparados, presentados y servidos. A destacar por encima de todo el sabor auténtico en cada plato.

Una romántica boda repleta de momentos inolvidables, tan emotivos como la ceremonia civil oficiada por un familiar del novio y amenizada por los suaves acordes de un piano. Las palabras que dedicaron amigos y familiares a la pareja, así como, la felicitación en forma de video-mensaje de amigos de la pareja que no pudieron asistir como: Ana Pastor, Gemma Mengual, Morientes, Negredo o Paula Echevarría, fueron algunos de los momentos más emotivos junto como el baile nupcial, al ritmo de un coro rociero con el que iniciaron el baile a ritmo de sevillanas. Déborah y Franc, una bonita pareja que supo hacer de su boda una celebración del Amor. ›› VIERNES, 5 DE AGOSTO DE 2016 ‹‹

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sociedad&estilo EVENTOS 1

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FIESTA DEL TRONO DE MARRUECOS EN VALENCIA

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❯❯❯❯❯❯❯❯ HOMENAJE AL DUQUE DE LA ALBUFERA

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1 El grupo teatral Sense Nom protagonizó una recreación de la época de Godoy. 2 El gerente de la DO Arroz de Valencia, Santos Ruiz, se dirige a los asistentes. 3 Ximo Rovira, con algunos de los organizadores del acto.

La Casa Forestal del Saler reunió a más de 200 personas del sector arrocero y personalidades políticas en un evento organizado por D.O. Arroz de Valencia —representada por su presidente Ricardo Circar y el gerente Santos Ruiz— para rememorar la figura de Manuel Godoy, Duque de La Albufera y de Sueca.

Los concejales Roger Planes, Consol Castillo y Sergi Campillo fueron testigos de la recreación de la época del grupo teatral Sense Nom. El toque gastronómico lo puso el catering Grupo El Alto.

Con motivo del XVII aniversario de la entronización del Rey Mohamed VI el Cónsul General del Reino de Marruecos en la Comunitat Valenciana y Murcia, Amin Chaoudri, organizó una gran fiesta en la Hípica de Valencia. Entre los cerca de 200 invitados, estuvieron el teniente alcalde Joan Calabuig, el presidente de la Cámara de Comercio José Vicente Morata, el diputado y representante de la Unesco en la Ruta de la Seda José María Chiquillo, la consultora internacional de esta organización Annick Thebia o la directora general de Relaciones con Europa, Regina Laguna. El joyero Vicente Gracia acudió ataviado con un singular traje de gala marroquí. La cena fue servida por el restaurante Almunia de Valencia.

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1 2

Un grupo de música tradicional marroquí amenizó la velada en la Hípica de Valencia El consul Amin Chaudri recibe a Joan Calaboig y otros invitados

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sociedad&estilo ARQUITECTURA E INTERIORISMO

#46zeronou

MI PIACE VENEZIA JOSEP LOZANO ESPECIALISTA EN MODA Y ESTILOS DE VIDA Y DIRECTOR DEL CLUB EMPRESARIAL MODDOS @nilcomunicacion

Y

a estoy aquí, meciéndome sobre una góndola y dando vueltas por el puente del Rialto, por la tarde a la isla de Murano y por la noche un vistazo a la ceremonia de los JJOO de Río... Aunque ayer me acercaba a la Peggy Guggenheim, santa ella y devoto yo, un ejemplo de Fundación donde moda y arte confluyen sin perder un ápice durante decenios. Todo un ejemplo de modernidad.

Y hablando de la modernidad, qué moderna es Valencia, ya sabéis que el adjetivo este hay que cogerlo con pinzas y que «moderno» no es ni más ni menos, y a la etimología me remito: lo perteneciente o relativo al tiempo de quien habla o a una época reciente, y también se utiliza como contrapuesto a lo antiguo o a lo clásico y establecido. Al igual que con la moda, que es, en esencia, la manera de vestirse.

Ahora que estoy puesto en el dolce-far-niente, conviene dar un repasito a nuestras actividades varias a modo de recomendaciones, que las hay. En nada pensaréis que no ha pasado el tiempo, pero sí, pronto estaremos en septiembre y hay que trazar un calendario muy profesional (para el otro ya están el tardeo y el terraceo).

Vamos a comenzar con nuevas ganas de comernos Valencia tras las vacaciones. Un tiempo nuevo lleno de contrastes, en el que ya no nos servirán las excusas a la hora de consumir moda y mezclar tendencias para vivir y triunfar. A la marcha que vamos, el próximo otoño con calor va a ser una especie de verano tardío.

Os recomendaría que os fijarais en la dualidad.

Las novedades se colgarán en breve en vuestras tiendas de referencia, y observad cómo multitud de inspiraciones se desdoblan en un mismo look: el mix llega esta temporada más fuerte que nunca. Tejidos rústicos junto a más livianos, rough & soft, dualidad entre masculino y femenino, y todo ello con una más que apetitosa vuelta a los 90. En este looping, los prints felinos y el denim (siempre ahí), se revitalizan, aunque sabed que en teoría todo vale, si es nuevo, y que todo cambia para que nada se quede igual.

Pero no solo de ropajes vive el hombre y la mujer actual, echadle mimitos a vuestras carnes que lo merecen. Por una parte la piel y el cabello después de los soles y los aerosoles, de las aguas saladas y de las cloradas; y por otra el cuerpo, ahora que hemos sustituido el Gym por el Ñam, y de no abandonar vuestra forma aunque vuestras fuerzas flaqueen. Lo del alma lo dejo para otro capítulo más espiritual, que ahora no estamos para trances.

Y en llegando a este punto, salto de la góndola y me marcho al Lido a darme un baño, que tanto mirar al futuro me está nublando la mente y no me deja disfrutar de mis vacaciones. Ciao, belli!!

Contrapunto

EL ESPACIO GOU

H

ablar del Palau de les Arts sin hacer referencia a su accidentado pasado arquitectónico es posible si nos centramos en el espacio que ocupa su restaurante gourmet, Contrapunto. Este interior es fruto de la colaboración del estudio de Janfri Design con GGLAB. De la comida se ocupa el grupo Gourmet Catering, que ha iniciado una segunda época con el chef Pablo Ministro al frente de un joven equipo de cocina.

El espacio está organizado en torno a una microarquitectura que domina y articula la sala, con una estructura construida mediante varetas de madera natural, que genera una continuidad espacial entre el exterior y el interior del restaurante, además de acondicionar acústicamente el salón.

La estructura de madera se ha desarrollado mezclando técnicas de diseño y fabricación digitales, elaboradas por GGLAB, con técnicas artesanales de la mano 4 del artista fallero Manolo García. Este lugar es obra del arquitecto valenciano José Ramón Tramoyeres, cofundador del estudio GGLAB, en colaboración con la firma de interiorismo Janfri Design.

Tramoyeres es profesor del Área de Arquitectura de la Universidad Europea de Valencia, ha trabajado con Zara Hadid y Santiago Calatrava, y fue nombrado Joven Talento Europeo en 2009.

UNA ESTRUCTURA DE VARAS DE MADERA NATURAL DA CONTINUIDAD VISUAL Y ACONDICIONA ACÚSTICAMENTE EL RESTAURANTE

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sociedad&estilo ARQUITECTURA E INTERIORISMO 1

Este lugar supone toda una experiencia, tanto culinaria como estética, gracias a su diseño interior y a su apabullante vista del exterior.

TEXTO CLARA SÁEZ

o

URMET DE LES ARTS 2

LA REINVENCIÓN DE UN RESTAURANTE. El local se encuentra enclavado en una de las «postales» de la nueva Valencia.

1 Exterior del restaurante. 2 Detalle del interiorismo de Contrapunto. 3 El interior está cubierto por unas lamas de madera que hacen muy acogedor el espacio. 4 La terraza de Contrapunto está en el impresionante espacio del Palau de les Arts.

F Contrapunto 3

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VUELVE CAROLINA

ORIGINAL Y SABROSO

L

vidapremium GASTRONOMÍA

a inauguración de Vuelve de Carolina, propiedad de Quique Dacosta, fue un éxito sin precedentes en la ciudad.

Desde el primer día de la apertura los llenos se sucedieron en un restaurante que vivía un momento con más tintes de fenómeno social que no gastronómico. Conseguir que la propuesta sedujera a los verdaderos aficionados a la gastronomía ha llevado algo más de tiempo, pero el Vuelve Carolina que me encuentro hoy me gusta mucho. Muy pocas cosas han cambiado en la sala, que siempre estuvo muy bien dirigida por Manuela Romeralo, pero desde hace año y medio dirige la cocina Luis Valls. Luis ha aportado mucho al restaurante. En primer lugar buen gusto. Los platos están ahora muy bien afinados. En segundo, y más importante, humildad para entender que la satisfacción del cliente está por encima del reconocimiento personal.

Vuelve Carolina es hoy un restaurante disfrutón.

Se plantean platos de corte actual pero con sabores muy directos y contundentes. Así son sus callos de bacalao. Un guiso original, gustoso y goloso. O su costilla de Angus, que marina en especias y asa a fuego lento durante 24 horas.

Se percibe, además, una voluntad de que el producto esté presente y se reconozca. Ahí están las sepietas al pesto de algas con pan cremoso y cebolletas glaseadas, un receta muy completa donde se exhiben unas sepias impresionantes. O más simple, pero igual de buena, su caballa al natural, apenas cocida dos minutos al vacío con aceite de humo para acabar braseándola a la llama.

Me gustó mucho el untuoso de patatas con callos de bacalao (una especie de brandada de lujo). Se suponía que venía a modo de acompañamiento de unas cocochas (algo secas y duras) pero acabó ganándoles la partida. Algo parecido pasa con la emulsión de patata infusionada en jamón que cubre unos guisantes frescos.

La sala es un ejemplo de profesionalidad con unos chicos excelentemente preparados. Son eficientes y resolutivos, pero se muestran cercanos y amistosos si el cliente lo permite. Conozco a Manuela Romeralo desde el año 2000. Siempre la he visto rodeada de jóvenes que acaban adorándola. Sus equipos están motivados, se les nota orgullosos del trabajo que realizan y al lado de Manuela crecen profesionalmente como no lo harían en la mejor escuela de hotelería.

A veces, algún plato sufre ciertos vaivenes. No

Manuela Romeralo y Luis Valls.

VUELVE CAROLINA ES HOY UN RESTAURANTE DISFRUTÓN. SE PLANTEAN PLATOS DE CORTE ACTUAL PERO CON SABORES MUY DIRECTOS Y CONTUNDENTES.

Sepietas al pesto de algas con pan cremoso y cebolletas glaseadas con emulsión de tinta ›› VIERNES, 5 DE AGOSTO DE 2016 ‹‹

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fuegoamigo CRÍTICA

31 Calificación total:

SO

¿DÓNDE? CORREOS, 8 (VALENCIA) TEL. 963 21 86 86

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LO MEJOR. Hacer platos actuales pero sabrosos LO MEJORABLE. Saber decir que no al cliente cuando la despensa se ha quedado vacía.

LO IMPRESCINDIBLE. Olvidarse de los menús y lanzarse a por los platos más interesantes: la caballa, el bosque de coca, los callos de bacalao…

PRECIO MEDIO: 30 euros.

POR SANTOS RUIZ

suele ocurrir, porque insisto, aquí hoy se come muy bien. Pero cuando pasa, me disgusta. Así esos sepionets que desvelan la apuesta por el producto, se pueden convertir, ocasionalmente, en un plato vulgar porque el servicio del mediodía acabó con las todas las sepietas dignas.

Quique Dacosta ha creado un equipo sólido para sus negocios fuera de Dénia. Profesionales comprometidos con unos proyectos que comienzan a ganar reconocimiento más allá de la firma mediática del jefe.

El bosque de Coca.

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CONOZCO A MANUELA ROMERALO DESDE EL AÑO 2000. SIEMPRE LA HE VISTO RODEADA DE JÓVENES QUE ACABAN ADORÁNDOLA.

LA GUINDA ESTAMPIDA ESTIVAL Llega el mes de agosto y la ciudad se vacía. Se van los clientes y con ellos los restaurantes, que acaban cerrando ante la falta de visitas. Queda poca cosa abierta y la mayoría de lo que hay son vulgaridades pensadas para turistas. Todo cerrado. ¿Todo? ¡No! En una pequeña calle del barrio del Carmen un aguerrido cocinero resiste al desaliento. Boix 4 estará abierto todo el mes de agosto. Se llenará porque es de lo mejorcito de Valencia. Un hurra por Jesús Ribes.

EL SERMÓN

VINO TINTO A TEMPERATURA Parace obvio. El vino tinto no debe de servirse frío como un blanco pero tampoco caliente.

El verano caldea el ambiente, y también las bodegas. No se puede servir un vino que esté a 25 grados. Aunque sea tinto.

Cuando el vino se calienta deja de parecer una bebida para asemejar una sopa. En verano hay que refrescar también el vino tinto.

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vidapremium GUÍA GASTRO

Cócteles

DÉTOX

Carlos Ramírez, coctelero de Folie, propone cuatro combinados détox para no descuidar la línea.

Su alto contenido en vitaminas y su capacidad para depurar el organismo los convierten en una opción saludable.

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ANTIOXIDANTE Ingredientes: Un vaso de arándanos y otros frutos rojos, frescos, a elección; un vaso de agua de coco, y el zumo de un limón.

Elaboración: Batir todos los ingredientes en una batidora junto con hielo. Se puede servir decorando con fresas y arándanos.

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VITAMÍNICO Ingredientes: Un mango, un vaso de zumo de zanahoria, otro de naranja, y menta (o albahaca). Elaboración: Licuar la fruta, mezclar hielo picado con la menta y, después, añadir la fruta licuada. Adornar con rodajas de naranja y hojas de menta.

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PINK COCO

TEATONIC DIGESTIVO DE ROOIBOS LIGERO Ingredientes: Infusión en frío a base de enebro, regaliz, rooibos y aroma de bergamota, ginebra y tónica light. Elaboración: Servir la ginebra en una copa vacía con la bolsita de té y esperar un minuto y medio. Añadir el hielo y la tónica.

ANTIAGING ORANAGE BOMB

CON DEFENSAS Con alto contenido en vitamina C, al contener piña ayuda a acabar con la retención de líquidos, y el jengibre aporta antioxidantes. Ingredientes: cuatro rodajas de piña natural, medio vaso de leche de soja y una cucharadita de jengibre.

Elaboración: Licuar la piña y añadir el resto de ingredientes.

PINEAPPLE DÉTOX

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vidapremium

DIRECTORIO

SEQUER LO BLANCH

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la cocina

+ URBAN Si desea que su restaurante aparezca en URBAN llame al 963992217

CALLE CAMINO HONDO, 24.

ALBORAYA (VALENCIA) TELÉFONO: 630200667 WEB: www.sequerloblanch.com Restaurante ubicado en un enclave unico de L'Horta.

Barbacoas estivales hasta 30 de Septiembre a mediodia desde 15€.

Bajo reserva.

LA CASA DEL TAPEO

ASADOR PALACIOS

CALLE JESÚS, 95 TEL: 96 380 58 24 AVENIDA GASPAR AGUILAR, 109 (Frente Hospital Peset). TEL: 96 378 91 95 WEB: www.lacasadeltapeo.com

CALLE MADRID,4. CULLERA TELÉFONO: 961116888 WEB: www.asadorpalacios.es

«EN AGOSTO ABIERTO POR VACACIONES»

Nuevo verano y nueva imagen por dentro y por fuera y como siempre infinitas selección de tapas desde 1 €uro!!

Asador sidrería en el centro de San Antonio, abierto todo el año.

A 100 metros de la playa.

Especialidad en carnes.

ASADOR 7 DE JULIO

RESTAURANTE ELADIO

COCINA VASCO -NAVARRA

CALLE CHIVA, 40, 46018 VALENCIA TELÉFONO: 963842244 WEB: www.restauranteeladio.es

TEL. MANISES: 961524664 TEL. MASSANASSA: 961252323 TEL. CASTELLÓN: 964252575 TEL. ALICANTE: 965117011 WEB: www.asador7dejulio.com Abre todos los días comidas y cenas.

Menú diario de picadas, carta especial de picadas, personalizamos menús.

RESTAURANTE CASA NAVARRO

LA MAR SALÁ AVENIDA DEL DOSEL,49, CULLERA TELÉFONO: 961746380 WEB: www.lamarsaladeldosel.es

AVENIDA MARE NOSTRUM, 32 PLAYA DE LA PATACONA ALBORAYA CODIGO POSTAL 46120 TELÉFONO: 963720027 WEB: www.casa-navarro.com

Nuevo concepto del almuerzo valenciano.

El helado, que sea de CHOCOLATE

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s el snack por excelencia de los meses estivales. Por sabores, reina el chocolate. Es el elegido por el 38,9% de los valencianos, según el estudio Frigo de «Hábitos de Consumo de Helados en España». Le siguen la vainilla (17,6%), la nata (10,2%), el limón (9,3%) y la fresa (8,3%). Los clásicos,

vamos. ¿Dónde comen helado los valencianos? En casa y por ahí fuera fifty fifty (51% y 49% respectivamente). Mejor si es en pareja (41%) o con la familia (28%). Luego con los amigos (23%) y

mejor evitar comerlo solos (9%).

No se trata solo de alimentarse, refrescarse o darse un gusto. Hay también una finalidad terapéutica. Para la mayoría de los valencianos, comer un helado es concederse a sí mismo un momento de respiro (68,5%). El 14,8% toma helado en días muy estresantes para calmarse, y el 10,2% encuentra en el helado un alivio a su mal humor. ¿Y como merienda para los más pequeños? El 75% de los padres consultados están convencidos que los helados —¿por qué no?— pueden formar parte de una alimentación equilibrada para sus hijos, y casi la mitad (48,8%) se los ofrecen como merienda de forma ocasional. Eso sí, prefieren que sea cremoso (65,9%) porque incluye leche y derivados, frutos secos, cacao, etc...

Un cremoso helado de cucurucho de dos bolas.

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vidapremium EL FARO DEL COACH

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USOA ARREGUI COACH CERTIFICADA POR ICF Y ABOGADO usoa@different-coaches.com

ucho (o simplemente algo) se habla sobre saber pedir; poco (o casi nada), sobre saber ofrecerse.

Ofrecerse es un acto de generosidad con los demás, evidentemente, y puede venir precedido de un ejercicio de gratitud.

Lo más intuitivo es pensar en la bondad y altruismo de quien se ofrece, de quien se auto-propone para asumir alguna responsabilidad. Y sin duda existe ese componente de voluntad de servicio para los demás. Lo que quizás no resulta tan evidente es que para ofrecerse es necesario, consciente o inconscientemente, darse valor previamente.

Pensando en cualquier situación —una cotidiana, por ejemplo, cocinar— ¿qué valor se está dando a sí misma una persona que se ofrece a cocinar? Tal vez lo haga por celeridad, por factores gastronómicos u organizativos, o por el puro placer de saber que está cuidando a alguien a quien aprecia.

En todo caso, ahí está esa gota de valor que se da uno mismo en el

❯❯❯❯❯ REFLEXIÓN Y PREGUNTAS

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- En esta época del año quizás disponemos de un tiempo para actividades distintas del trabajo. Es una fantástica oportunidad para ofrecerse para esas pequeñas (o grandes) situaciones en las que normalmente no invertimos mucho tiempo (por ejemplo, cocinar ) - ¿Qué aspecto mío estoy poniendo en valor (tal vez no mis habilidades culinarias, pero sí mi capacidad de ayudar a organizar o mi capacidad de cuidar)?

- ¿Hasta qué punto soy consciente de que los demás necesitan lo que puedo aportar?

- Y si no lo hago, ¿Qué aspecto mío estoy dejando de valorar?

rol para el que se ofrece (ya sea porque sabe que ahorrará tiempo, tiene maña, le toca ocuparse de una responsabilidad compartida...)

En todas las situaciones existe la posibilidad de no ofrecerse, de no ver la propia utilidad, de no constatar cuál es el valor que hace que las personas seamos importantes, incluso con aportaciones, en apariencia, minúsculas. Conectar con ese valor que uno se da a sí mismo permite conectar con la gratitud, en el sentido de verse a uno mismo como valioso y suficiente para algo.

Además, ofrecerse entraña un desafío adicional. Enfrentarse al riesgo de que, al ofrecernos, nos digan que «no» requiere de un grado de valentía extra, equiparable al que supone pedir (donde también toca asumir el riesgo de obtener un «no» por respuesta).

Por ello, ¿qué valor estamos dejando de darNOS cada vez que no nos ofrecemos para algo? Quizás por eso, a veces, cuando no nos ofrecemos, creemos sentir culpa y, en realidad, podemos estar sintiendo el dolor de no vernos útiles y valiosos.

SER UN REGALO (PARA ¿LOS DEMÁS?)

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vidapremium VIAJES

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Mi vida sin ti, una valenciana en Madrid

De vuelta M. JOSÉ SÁEZ PRESENTADORA DE INFORMATIVOS DE ANTENA 3 twitter: @saez_mjose instagram: @jose_saez_a3

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OPORTO UN RÍO DE VIDA POR @LORENA_PADILLA

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MERCADO DE BOLHAO COMERCIO Frutas, verduras, carne o pescado. Bacalao. Pero también flores y mantelerías. Dulces. En este mercado, que conserva su diseño antiguo, el visitante encuentra de todo. Y a buen precio.

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PUENTE DE LUIS I UN MIRADOR A LA RIBEIRA Es el principal nexo de unión entre el casco viejo de Oporto y Vila Nova de Gaia. Inaugurado en 1886, permite el paso por dos plataformas a distintas alturas hacia el núcleo donde se ubican las grandes bodegas

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nvuelta en un halo de perfecto y sorprendente equilibrio entre la serenidad matutina y el bullicio propio de las tardes de verano, Oporto conquista desde que se ponen los pies allí. Sus calles, empinadas. Sus barrios, laberínticos y adoquinados (que conviene descubrir con calzado cómodo). Desde lo más alto de la torre de los Clérigos, la urbe se antoja una suerte de tejados rojos, arremolinados a lo largo del Duero, eje serpenteante de la ciudad. Al llegar a Cais da Ribeira, nada como frenar la intensidad de los pasos y disfrutar de la postal con fachadas policromadas y decadentes, que demuestran que Oporto envejece con gusto.

Al otro lado del cauce, son las bodegas las que presiden el paisaje. Probar el vino, dulce y con Denominación de Origen, es de obligado cumplimiento. Como también subir la escalera de la centenaria librería Lello o visitar alguna de las numerosas iglesias que se alzan, desafiantes y monumentales, como torres vigía de la vida que allí transcurre… sin prisas.

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ABADÍA DE LOS TEMPLARIOS HOTEL SPA **** SUPERIOR LA ALBERCA SALAMANCA INFO. Y RESERVAS: 923423107 www.abadiadelostemplarios.com ACTIVIDADES: Rutas a caballo, quads, catamarán, rutas en buggies, actuaciones todas las noches, cenas medievales… Oferta de verano: De domingo a sábado, seis noches en pensión completa, niños 50 % . Desde 390 € + IVA ›› VIERNES, 5 DE AGOSTO DE 2016 ‹‹

ormir poco y mal. Apagar el despertador a las 3 de la madrugada. Comer a deshoras, el retorno de las ojeras, ¡que haría yo sin ellas! Vuelta a la rutina, vuelta al trabajo y que no falte nunca. Comienza una nueva temporada en Las Noticias de la Mañana, y aunque se está muy bien de vacaciones, no voy a negarlo, ya tenía ganas de subirme a los tacones y dar de nuevo los buenos días a todos los madrugadores. ¡Buenos días! Cuando te gusta lo que haces, cuando te apasiona tu trabajo, la vuelta a la rutina es menos traumática... El tema del horario mejor lo dejamos, ¡nadie dijo que fuera fácil, pero sí que valdría la pena! Y en eso estamos, luchando por seguir adelante en este mundo de locos, porque haberlos, haylos... yo ya me he cruzado a unos cuantos.

Bueno, la cuestión es que me he ido de vacaciones, he vuelto y todo sigue igual, nada ha cambiado en el panorama informativo, ¡oh, qué sorpresa! La casa sin barrer y la porquería empieza a oler. Seguimos sin gobierno, con los políticos crispados por la falta de acuerdo... y de vacaciones, por supuesto. Con un rey que se ha llevado los deberes del curso pasado a la playa y con otras elecciones, sí, otras, a la vuelta de la esquina.

Veremos cuándo recuperamos las asignaturas pendientes, porque llevamos unas cuantas y ya somos repetidores... y también muy cansinos, mucho.

En el plano laboral las cosas están más interesantes. Se avecinan cambios, y como bien dice mi padre: las cosas se tienen que poner muy mal para que se pongan bien. Mal ya estaban, así que cualquier cosa será bienvenida. De momento seguiré siendo la primera cara que veis de buena mañana, con permiso de la parienta, claro. Seguiré siendo vuestra compañera de desayuno, la voz que escucháis de fondo mientras os cepilláis los dientes o hacéis la cama. Seguiré siendo parte de vuestra rutina, de vuestro día a día si elegís, eso espero, «la tres» para empezar la jornada informativa. Ya son cinco años haciéndolo y no me canso... espero que vosotros tampoco.

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vidapremium POSTALES

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RUTA101 POR VICENT CHILET

Robben Island

Una cueva a la libertad No hay otro monumento que retrate el Apartheid como Robben Island, la prisión hoy convertida en museo y rodeada de pingüinos. Aún se conserva un agujero cavado que se hizo servir de retrete y en el que los presos aprendieron a leer y escribir, a pensar y actuar.

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l trayecto a Robben Island es corto y agradable, con el ferry meciéndose rítmicamente con el movimiento del oleaje atlántico mientras, a la espalda, se aleja la silueta de Ciudad del Cabo coronada por la Table Mountain. La prisión que se convirtió en el símbolo del Apartheid es una pequeña isla con forma ovoidal, como de pelota de rugby, toda una religión en la Sudáfrica blanca. Solo los graznidos de su colonia de pingüinos rompe la tranquilidad de un territorio con pocas casas.

Hablar de Robben Island es hacerlo de una prisión que antes también fue leprosorio y manicomio. Y es también la descripción claustrofóbica de la celda de cuatro metros cuadrados en la que Nelson Mandela, el preso 46664, dormía sobre una esterilla, con un cubo de hierro como inodoro. Una imagen no tan conocida de la cárcel se encuentra en el patio.

Allí todavía se conserva un agujero excavado en una cantera que se convirtió en uno de los pocos espacios libres no solo del recinto, sino de todo el país. Los oficiales bóers mandaron picar una pequeña cueva que sirviese de retrete para los presos. El hedor que se desprendía del boquete mantenía alejados a los funcionarios y, de ese modo, se establecía un radio de seguridad para que los reos articulasen su acción revolucionaria y se pusiesen al día de las novedades políticas, siempre convulsas, que acontecían en la península.

En la cueva se instaló un proverbio Entrada a la antigua prisión de originario de los tiempos de la esclaRobben Island. vitud en los campos de algodón del VICENT CHILET sur de Estados Unidos: «Each one, teach one» (cada uno debe ser educado). Casi asfixiados por la pestilencia, los presos con una instrucción más sólida, entre ellos muchos líderes políticos conscientes de la importancia de la alfabetización, enseñaron a leer y a escribir (y en realidad, a pensar y actuar) a otros reclusos.

El futuro de la reconciliación sudafricana empezó a germinarse en esa ratonera. Muchas fueron las iniciativas que se idearon entre sus paredes.

Las narra entusiasmado Roger, guía de la cárcel y antiguo convicto de la isla. Por ejemplo, en 1966 se creó una liga de fútbol gestionada por los prisioneros. El gobierno se despreocupó del tema porque el balompié era considerado para ellos un «sisi sport» (juego de señoritas, en afrikáans).

Hubo 29 clubes, con derbis encendidos entre los núcleos rivales en los que se dividía el activismo negro: el Congreso Nacional Africano, el par-

tido de Mandela, y el Congreso Panafricanista. Se pintaron de blanco troncos de madera para las porterías y se pidió permiso a los guardias para rescatar, al otro lado de las alambradas electrificadas, las mallas de pesca de las abandonadas embarcaciones varadas, como redes. Los balones, hasta la llegada del primer esférico de reglamento, se hicieron con jirones de tela. La fiesta fue para todos menos para Mandela, a quien en realidad le gustaba al boxeo, y quedaba recluido en celdas de aislamiento durante los partidos para minar su resistencia anímica, sabedores de su carisma. El fútbol actuó como un vehículo de solidaridad entre presos.

Hoy Robben Island es un museo encaminado a que no decaiga la memoria de un pasado aún presente en la realidad socioeconómica de Sudáfrica. El país de la reconciliación idílica que escribió John Carlin, pero también el de la nación amarga y compleja en la que sobresale la histeria ambiental descrita por el Nóbel J.M. Coetzee. Sudáfrica sigue siendo un territorio de contrastes, en el que las ciudades de aspecto y calidad de vida europeas, con casas con medidas de seguridad extremas, se rodean de shipthowns cuya visión se pierde en el horizonte. En los descampados de los suburbios, o en los trozos de hierba que crecen en los arcenes de las autopistas, los niños juegan a fútbol. El anhelo es el mismo de Robben Island. Distraerse, sentirse vivos, no perder la esperanza.

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vidapremium MOTOR

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l catálogo todoterreno de Audi sigue creciendo con una nueva incorporación a la gama Q. En esta ocasión, la firma alemana ha reforzado su oferta SUV con la presentación de un nuevo escalón de acceso a la misma, el Q2.

Con 4,19 metros de largo, cuenta con una distancia entre ejes de 2,60 metros y unos voladizos cortos, lo que le dotan de una agradecida apariencia compacta con los habituales códigos estéticos de la familia Q. Una imagen que se caracteriza por sus grandes entradas de aire delanteras, así como por los blade posteriores personalizables; los pilares que unen el techo con la zona del maletero, disponibles tanto en el color de la carrocería, como en otras cuatro tonalidades para crear un atractivo contraste.

El tamaño compacto del Q2 se ve reforzado por un amplio interior para cinco pasajeros, con un maletero de 405 litros de capacidad que se puede aumentar hasta los 1.050 cuando se abate el respaldo de los asientos posteriores. El salpicadero está presidido por una pantalla de 7 pulgadas del MMI radio plus como parte del equipamiento de serie en toda la gama. Las opciones incluyen portón de accionamiento eléctrico y respaldos de los asientos traseros divididos en tres secciones; la sección central sirve como un gran paso directo de carga, práctico para el transporte de objetos largos como, por ejemplo, unos esquís o una estantería.

La firma de los cuatro aros mantiene su apuesta por el mercado todoterreno con esta nueva variante compacta.

Una nueva y atractiva puerta de entrada a su catálogo Q, que hereda toda la deportividad que caracteriza las creaciones de Audi POR JAVIER PINÉS

Cuando lleguen las primeras unidades a principios del próximo otoño, Audi ofrecerá una selección de cinco motores para el Q2. En gasolina se recurre al tres cilindros 1.0 TFSI de 116 cv y al 1.4 TFSI de 150 cv equipado con el sistema de desactivación de cilindros COD. La oferta diésel TDI se inicia con el cuatro cilindros con 1.6 litros de 116 cv, situándose por encima el 2.0 en dos niveles de potencia de 150 y 190 cv. La gama de propulsores se completará a mediados de 2017 con el 2.0 TFSI de 190 cv.

Audi ofrece una transmisión manual de seis velocidades y la transmisión de doble embrague S tronic de siete marchas en combinación con todos los motores. En el caso de los 2.0 TDI y 2.0 TFSI, el cambio de doble embrague de nuevo desarrollo es de serie. Disponible en versión de tracción delantera, el sistema de tracción total permanente quattro es parte del equipo original de las versiones más potentes TDI y TFSI. Este sistema 4x4 también puede acompañar a los 1.4 TFSI COD y 2.0 TDI de 150 cv.

La gama se divide además en diversas líneas de equipamiento opcionales, que facilitan la personalización, tanto interior como exterior, del Q2. De esta manera, en el modelo base se ofrecen los paquetes design y sport, mientras que el S ofrece el aspecto más deportivo y claramente diferenciador.

Los precios de este nuevo catálogo de la marca germana van desde los 25.950 euros del 1.0 TFSI de 116 cv, hasta los 36.590 euros del 2.0 TDI quattro S tronic, de 190 cv.

UN TOQUE DE AGILIDAD crossover

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Anthrax: Historia viva del thrash metal.

LEYENDAS DEL ROCK

La gran fiesta del metal H

ay vida más allá del indie. A veces no lo parece, a tenor de la hegemonía mediática que ostenta un género musical presente de manera mayoritaria los grandes festivales de verano y que además se ha convertido en la inesperada tabla de salvación de la industria musical. Pero hay otros mundos y están en este, como decía Paul Éluard. Por ejemplo, el del heavy, que siempre ha funcionado a su aire, gracias a que posee una base de fans tan fiel como numerosa, haya crisis discográfica o no. Lo pueden certificar en Villena, donde se ha asentado (once ediciones ya) el festival Leyendas del Rock, parada estival obligatoria para todo metalhead que se precie de serlo.

El polideportivo municipal de la localidad alicantina acoge durante cuatro jornadas a más de sesenta bandas del género en todas sus vertientes. Y eso incluye power metal, industrial, thrash, heavy clásico, hard rock, versiones, metal sinfónico, death, nu metal... Cantidad y variedad a manos llenas, con la presencia de algunos artistas internacionales que ya son historia del rock.

Villena acoge una nueva edición de un festival que se ha consolidado entre las citas imprescindibles del heavy en nuestro país, representando todas las variantes del género y apostando por un plantel internacional en el que no faltan grandes nombres históricos TEXTO EDUARDO GUILLOT ›› VIERNES, 5 DE AGOSTO DE 2016 ‹‹

Es el caso de los neoyorquinos Anthrax, pioneros del thrash y el speed metal, en activo desde principios de los ochenta, con el incombustible Scott Ian al frente y una discografía cuyo último eslabón ha visto la luz este mismo año. For all kings es, además, el primer álbum de estudio de la banda que cuenta con el guitarrista Jon Donais, en sustitución de Rob Caggiano. Son, sin duda, uno de los cabezas de cartel destacados del festival, pero no los únicos.

Porque si se trata de veteranía, Uriah Heep se llevan la palma. Sus primeros pasos se remontan a la frontera entre los sesenta y los setenta, cuando comenzaron a practicar un hard rock de tintes psicodélicos que, con el tiempo, fue derivando hacia terrenos progresivos. Sin ningún miembro original en la formación, su presencia se justifica más por lo que fueron que por lo que son, pero pueden dar el contrapunto clásico a bandas como Fear Factory, veteranos del groove metal industrial cuyo line up actual aún incluye a los fundador Dino Cazares y Burton C. Bell. En 2015 editaron Genexus, así que llegan bien engrasados.

El glam metal de los californianos Steel Panther, el power metal de los alemanes Helloween o el su-

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músicas&noche NEO Venom: El metal extremo que viaja del Primavera Sound a Villena.

Children of Bodom: El power metal que llegó del frío finlandés.

ANTHRAX, URIAH HEEP, HELLOWEEN O STEEL PANTHER SON ALGUNAS DE LAS APUESTAS DEL FESTIVAL BARÓN ROJO Y HAMLET, ENTRE LAS BANDAS ESPAÑOLAS INCLUIDAS EN EL EXTENSO CARTEL pergrupo sinfónico Avantasia, con disco publicado este año (Ghostlights) son otros de los alicientes de un cartel en el que también destaca la presencia de los británicos Venom, que pasaron hace solo unas semanas por el Primavera Sound, festival hipster por antonomasia donde su metal extremo dejó a más de uno con las gafas de pasta hechas cisco. Tampoco son unos novatos (su debut apareció en 1981) y también cuentan con álbum reciente: From the very depths (2015).

Completando el listado de grandes reclamos históricos, Children of Bodom. Formados a finales de los noventa en Espoo (Finlandia), son alérgicos a las etiquetas, aunque se mueven con soltura entre el power metal y el death metal melódico. Los también fineses Stratovarius, los escoceses Nazareth (otra banda longeva, cuyo origen se situa a finales de los sesenta), el feroz black metal de los noruegos Mayhem o el death metal de los suecos At The Gates se sitúan igualmente entre los destacados de este año en Leyendas del Rock.

En lo que respecta a la seleccion nacional, tampoco faltan las bandas con pedigrí en el género. Como Barón Rojo, adalides del heavy metal en castellano que andan de gira con un repertorio centrado en Volumen brutal, uno de sus discos más celebrados. Es probable que

los integrantes de Hamlet crecieran escuchándolo. Años después, se han convertido en una de las apuestas más sólidas del metal estatal, con una trayectoria impecable. Los asturianos WarCry protagonizarán la jornada gratuita de bienvenida presentando su versión sinfónica, mientras que Lujuria o Angelius Apátrida tratarán de dejar el pabellón español en buen lugar durante el largo fin de semana en el que Villena se convierte en la capital nacional del metal.

Como sucede con festivales de otros géneros, las bandas disponibles son habas contadas (la presencia de formaciones con varias décadas de carrera es abrumadora), pero la gran ventaja de Leyendas del Rock (o del Rototom, centrado específicamente en el reggae y sus derivados) es que concentra a todo su público en un solo evento, en lugar de repartirlo en varios. Aunque, vista la respuesta del público a la oferta de este verano (con el FIB recuperado y el Low agotando abonos), parece que la cacareada burbuja va a tardar en explotar.

Del 10 al 13 de agosto.

Villena. Polideportivo municipal. www.leyendasdelrockfestival.com

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GIGOLO AUNTS

LOS CHICOS DE AYER POR EDUARDO GUILLOT

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u origen se remonta a los años ochenta, pero fue en la década siguiente cuando Gigolo Aunts se hicieron un hueco en la escena power pop del panorama alternativo americano, junto a bandas como The Posies. Flippin’ Out (1993) fue su mejor disco, y también el que marcaría su futuro, ya que dos años después la banda se recompuso por completo, quedando Dave Gibbs (voz, guitarra) y Steve Hurley (voz, bajo) como únicos supervivientes de la formación original. Desde entonces, han consolidado su relación con nuestro país, que llegó a su punto culminante en 2001, cuando grabaron una versión en inglés de Chica de ayer (Nacha Pop). Su último álbum data de 2002, y en 2006 llegaron a realizar una gira de despedida, pero siempre que el público o los promotores reclamen a un grupo y sus componentes continúen vivos, no se puede asegurar su retirada. La prueba es la inesperada gira veraniega que trae a los bostonianos de nuevo a España, con escala en Aspe (donde son el único aliciente internacional del festival Aspesuena) y en la sala Loco Club, que cerrará la temporada con ellos. Una manera de que los americanos se lleven un dinerillo extra en vacaciones, porque ya han anunciado que viven en diferentes ciudades de Estados Unidos y que no tienen intención alguna de componer ni grabar material nuevo. Pero como a los Posies, Mockers y muchos compatriotas suyos, siempre les quedará la posibilidad de darse un garbeo por el cementerio de los elefantes del pop.

LOS FABULOSOS CADILLACS

«LA SALVACIÓN DE SOLO Y JUAN»

COMO EN LOS VIEJOS TIEMPOS POR EDUARDO GUILLOT

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ercer álbum de estudio de la mítica banda argentina tras su regreso en 2008. La salvación de Solo y Juan es un disco conceptual en torno a la vida de los hermanos Clementi, cuya historia han desarrollado en un largo texto que se puede leer en su página de Facebook. Como siempre, Vicentico y Flavio Cianciarulo firman un repertorio que arranca con calma, pero a partir de Juan (con unos souleros arreglos de metal) se suelta el pelo y enlaza canciones que huelen a clásico instantáneo, como El rey del swing, La tormenta o Averno, el fantasma. Solo flojea El impacto. Fieles a su historia, conscientes de que son un género en sí mismos, han facturado un álbum a la altura de sus mejores grabaciones. Después del verano lo presentarán en directo con una gira en grandes recintos que se prevé apoteósica y que, obvio es decirlo, hará escala en Chile, México, Perú o EE UU, pero no en España. Y mientras tanto, los festivales repitiendo cabezas de cartel sin parar. ›› VIERNES, 5 DE AGOSTO DE 2016 ‹‹

Sábado, 6.

Aspe (Festival Aspesuena).

Miércoles, 10.

Loco Club. 21.30 h.

SONY MUSIC GÉNERO: ROCK/POP/PUNK

GUÍA CULTURAL DE LA SEMANA

agenda VIERNES 5 PERRO + L.A. + DREMEN + TALCO + CHIMO BAYO + LES CASTIZOS + PARADE OF LIGHTS + MANEL + MIAMI HORROR + FANGORIA + BORGORE + CRYSTAL CASTLES + KAISER CHIEFS. 17h. Borriana (Playa de la Malvarrosa) EXODUS. 2Oh. Rock City (Almàssera) MIKEL ERENTXUN. 20.30h. Castillo de Santa Bárbara (Alicante) FULL + ELEFANTES + SINIESTRO TOTAL. 21h. Aspe (Anexo Pabellón Deportivo) ENRIC MONTEFUSCO. 22.30h. Coves de Sant Josep (Vall d’Uixó) METEOR + PROZAK SOUP + LA RAÍZ + SMOKING SOULS. 19h. Benidoleig (Plaça del País Valencià) JOAN SOLER TRÍO. 22.30h. Jimmy Glass MANUEL SERENA + JOSÉ A. DE TORRES + ESTHER GARCÉS + TOMÁS DE LOS CARIÑO. 23h. Café del Duende

SÁBADO 6 FOYONE + EL KANKA + SPACE ELEPHANTS + LOS CHIKOS DEL MAÍZ + BELIZE + I’M FROM BARCELONA + SECOND + MISS CAFFEINA + GALANTIS + FELIX JAEHN + TWO DOOR CINEMA CLUB + KODALINE. 17h. Borriana (Playa de la Malvarrosa) ASPART + LA XARANGA MECÁNICA + FUNKIWI’S + VADEBO + O’FUNK’ILLO + SMOKING SOULS + AUXILI + REINCIDENTES. 19h. Pobla de Vallbona (Campo de Fútbol) VIVA SUECIA + EL ÚLTIMO VECINO + CARLOS SADNESS + GIGOLO AUNTS + L.A. + GOMAD! AND MONSTER. 19h. Aspe (Anexo Pabellón Deportivo) MECAGÜENTÓ + EL ROCE. 22h. Rock City (Almàssera) LORENTE/SANTANDREU/ BAKER. 22.30h. Jimmy Glass MANUEL SERENA + JOSÉ A. DE TORRES + ESTHER GARCÉS + JUANMA MAYA. 23h. Café del Duende

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músicas&noche NEO AL NA

LA VELA PUERCA

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LA BANDA QUE ARRASA URUGUAY

DE VILLE. 23h. Black Note S

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DOMINGO 7 CORREOS + RAYDEN + FULL + EDU IMBERNON + CARLOS SADNESS + IZAL + LA GRAN PEGATINA + THE HIVES + STEVE AOKI. 17h. Borriana (Playa de la Malvarrosa) MANUEL SERENA + JOSÉ A. DE TORRES + ESTHER GARCÉS + TOMÁS DE LOS CARIÑO. 20h. Café del Duende

POR EDUARDO GUILLOT

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ue en España hayamos pecado de suficiencia y solo hayamos pensado en Latinoamérica para venderle nuestro producto musical no quiere decir que allí no se haya desarrollado desde hace ya décadas una escena musical propia, en castellano, al margen de su impacto en Europa, que tiene su propia aristocracia y funciona con total autonomía. El rock y el ska fusionados con otros ritmos es la combinación que mayor calado ha encontrado entre el público, y cada país cuenta con varias bandas que se han convertido en auténticos fenómenos de masas. En Uruguay no hay duda sobre quienes están en lo alto de la lista: Prácticamente desde su aparición, a mediados de los noventa, tanto La Vela Puerca como No Te Va Gustar comparten los honores cuando de lograr discos de oro y llenar grandes recintos se trata. Ambas bandas han actuado en España con cierta frecuencia, y ya cuentan con una audiencia fiel aquí, lo que les permite visitar de nuevo nuestro país. El último trabajo de La Vela Puerca, Érase..., data de 2014, y llegó después del directo Uno para todos (2014), producto de tres noches de lleno absoluto en el Luna Park de Buenos Aires, pero el motivo de su actual gira no es la presentación de un disco, sino la celebración de sus veinte años en activo. «Se viene un show retrospectivo, después de seis discos y mil conciertos. Un show que valga la pena el esfuerzo, el amor y la dedicación de hacerlo», aseguran en su web. Y lo cumplirán.

GENERACIÓN 14 + MALSON + ROKAVIEJA + A REMOJO! + ALKAYATA + MAFALDA. 23h. Aspe (Anexo Pabellón Deportivo)

+ S. s

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MIÉRCOLES 10 LORDS OF BLACK + [IN MUTE] + FEAR FACTORY + MOJINOS ESKOZÍOS +EL RENO RENARDO + WARCRY SYMPHONIC. 17.30h. Villena (Polideportivo Municipal) BACORA + V DE VENENO + ZEROKOMA + LOS KILLING CALACAS + BARBARITATS XÀTIVA. 20h. Agres (Plaça de l’Assut) LA VELA PUERCA. 21h. Rock City (Almàssera) GIGOLO AUNTS. 21.30h. Loco Club

N B

+

S

JUEVES 11

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VARIOS

30 AÑOS NO SON NADA

ESIR + INERCIA + NOVUS ORDO + SMOKING SOULS + MAFALDA + FUNKIWI’S + DESAKATO + ESCALA I CORDA DJ SET + LA TROCAMBA MATANUSCA. 17.30h. Agres (Plaça de l’Assut)

ALEXEY LEÓN TRÍO. 22.30h. Jimmy Glass ROSA SANZ + YOLANDA LÓPEZ + JAVIER CALDERÓN ‘EL TETE’ + MANUEL REYES. 23h. Café del Duende

JAVIER COLIS

NADIE EN EL ESPEJO

THIS PATH TONIGHT

FLOR Y NATA RECORDS GÉNERO: RECOPILACIÓN

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GRAHAM NASH

POR E. G.

POR E. G.

D-A-D + DRAGONFORCE + KORPIKLAANI + URIAH HEEP + STRATOVARIUS + AT THE GATES + ANTHRAX + STEEL PANTHER + LEO JIMÉNEZ + HAMLET. 16h. Villena (Polideportivo Municipal)

GILBERTÁSTICO. 20h. Veles e Vents (Marina Real Juan Carlos I)

/ s

Miércoles, 10. Rock City (Almàssera). 21 h.

l sello catalán celebra tres décadas (contando los casi veinte años que estuvo inactivo) con un recopilatorio que no mira atrás (ni un tema de sus grupos de los ochenta) y se centra en su catálogo actual, a base de canciones inéditas, versiones y avances de las bandas sobre las que se apuntala su presente, entre ellas algunas valencianas, como No-Frosth, Los Tuercas o Emmerson (cuyo futuro está en el aire). En total, más de veinte cortes de diversos estilos, aunque con predominio del indie mainstream.

POR E. G.

LUSCINIA RECORDS GÉNERO: ROCK DE AUTOR

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ombre imprescindible en la historia del rock español de riesgo (Demonios Tus Ojos, Vamos a Morir, Mil Dolores Pequeños, Las Malas Lenguas), el guitarrista Javier Colis reúne doce temas (varios de ellos, instrumentales) bañados de turbio romanticismo en los que vuelve a poner de manifiesto su condición de cantautor adicto a los desafíos, heredero de otros inquietos investigadores de la traducción de las emociones en sonidos y palabras, como Marc Ribot, Rowland S. Howard o Tom Waits. ›› VIERNES, 5 DE AGOSTO DE 2016 ‹‹

BLUE CASTLE RECORDS GÉNERO: ROCK CLÁSICO

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l veterano Graham Nash (nacido en ) rompe un silencio de catorce años con un álbum donde asume tener más pasado que futuro. Las dolorosas rupturas que han rodeado su elaboración (con su esposa y con David Crosby) impregnan las letras de un trabajo de marcado tono nostálgico, que se concreta de modo explícito en Golden days, una canción en la que rememora sus años con CSNY y The Hollies y se pregunta por el espíritu fraternal que caracterizó épocas pretéritas. Un clásico que mantiene la dignidad.

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LARA TAYLOR CANTANTE Y COMPOSITORA

«TODO LO QUE HAGO ME LO PIDE EL CORAZÓN» Lara Taylor. Un ídolo de la música electrónica.

Ha llegado a actuar ante 90.000 personas. Mejor vocalista de los Vicious Music Awards. La suya es una vida de viajes relámpago por España y por el mundo. Tema a tema, construye su primer CD. TEXTO ANTONIO M. SÁNCHEZ

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uando escribimos esta entrevista, Lara Taylor cuelga en los perfiles de sus concurridísimas redes sociales notas y fotografías desde Formentera. La artista disfruta en la pequeña Pitiusa de unas «minivacaciones» sin duda merecidas, como se comprueba con solo echar un vistazo a sus ultimísimas actuaciones: Armenia, República Checa, Catar, Suecia... Y, en España, Xàbia, Granada, Madrid, Mojácar, Murcia, Gandia... O las que hizo un poquito antes: Italia, Alemania, India, Dubái... Es la tremenda fuerza internacional de la música electrónica, sumada a la afortunada mezcla de sinceridad, potencia y cercanía que esta cantante y compositora valenciana sube con ella al escenario cada vez que se dispone a actuar antes sus decenas de miles de seguidores: «He llegado a actuar para 90.000 personas —recuerda sin una pizca de afectación—. Muchísima gente...».

P Y mucha responsabilidad.

R Sí, también mucha responsabilidad. Pero, por encima de todo, yo siempre estoy deseando salir a disfrutar con la gente. Ese es el sentimiento que tengo.

Quiero salir, cantar y bailar con ellos. Hacerles sentir y disfrutar de ese momento superespecial.

Verónica Sánchez Lara, artísticamente Lara Taylor, es una joven de Aldaia que lleva cantando toda la vida, «desde pequeñita. Siempre me gustó la música. Aunque, sinceramente, no tengo formación académica. Todo lo que sé, lo he aprendido poco a poco, a través de la experiencia. Bueno, he dado alguna clase, pero tampoco mucho...».

Amor por la música. ¿Qué le puede pasar a una adolescente de diecisiete años que canta en las fiestas de los pueblos y a la que un compañero de su padre, «un disc-jockey que trabajaba en la radio», le propone trabajar en una

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músicas&noche discoteca y probar en la música electrónica? Pues, por ejemplo, lo que le sucedió a Lara Taylor: «Probé, me gustó mucho y, a partir de ahí, ya empecé a trabajar en el producto que tengo ahora. Empecé a trabajar por todas las salas de Valencia como cantante oficial de un colectivo que se llamaba Confusion Dj’s, pero al año ya decidí dedicarme más a mí misma, coger a alguien que me llevara la carrera y empezar a trabajar fuera de Valencia».

P Y llegó el salto.

R Conocí a mi compañero Brian Cross, que es uno de los mejores Dj’s de España, y él me dio la oportunidad de trabajar en salas más importantes, como Amnesia Ibiza, y en Pop Star con un montón de artistas como Mónica Naranjo, Marta Sánchez... A partir de ahí, y al estar ya un poco más en el punto de mira de toda la gente del sector de la electrónica, me empezaron a salir ofertas de trabajo y seguí trabajando para hacerme más grande.

Y la artista Lara Taylor creció sin parar. He aquí una prueba irrefutable: el año pasado, dio la gran sorpresa y se llevó de calle el premio a la mejor vocalista en la cuarta edición de los Vicious Music Awards de música electrónica. Y otra más: la artista originaria del Barrio del Cristo está en pleno proceso de creación, grabación y lanzamiento de los singles que, finalmente, culminarán, «el año que viene», en su primer CD. Lara Taylor se lo guisa y Lara Taylor se lo come. Controla el proceso de principio a fin.

Desde la composición a los arreglos, también los videoclips. Así sucedió con Respect Me, que vio la luz en enero con Zombeats, y en abril con Our Game.

hago responde a lo que me pide el corazón en cada momento, no me guío ni por nada ni por nadie. Obviamente, hay artistas a los que admiro y que en algún momento me han ayudado a encarrilar mi carrera, pero yo tengo las cosas muy claras y sé lo que quiero en cada momento.

P Mucha gente, especialmente la que no sea excesivamente joven, quizá piense que la electrónica es prácticamente ritmo para vivir la fiesta...

R La música electrónica abarca mucho más de lo que la mayoría de la gente cree. Hay muchísimos estilos para cada momento, estilos que a lo mejor la gente ni siquiera identifica con la música electrónica porque son más lentos. Yo, además, soy compositora, y cuando hablo de algo intento (no en todas las canciones, porque depende del momento y de lo que te pida el cuerpo) ayudar algo a las personas. Por ejemplo, Respect Me es un tema que habla del esfuerzo que tienes que hacer para conseguir algo en la vida, de que tienes que creer en ti misma y no dejar que nadie se ría. Ayer mismo, en cambio, escribí un tema que va de cuando tenemos momentos duros en la vida y no sabemos cómo salir de ellos, porque a veces estamos en la mierda y no nos reconocemos ni a nosotros mismos.

P ¿También ha sido su caso?

R Sí, lo he experimentado personalmente. En septiembre saldrá otro tema contra la violencia de género. Hay temas en los que la letra pesa mucho y otros en los que pesa menos.

Pero todos hablan de algo. A lo mejor, de una liberación, como el de abril (Our Game). Todo tiene un algo, un porqué.

P ¿Es la electrónica la música en la que hay una ruptura generacional mayor?

R Ahora mismo, yo no lo veo así. Ya te digo, hasta Justin Bieber está haciendo música electrónica. De hecho, muchos niños han pasado de querer ser futbolistas a querer ser Dj’s.

Es así, te lo digo de verdad. La electrónica lleva tres años en su momento más fuerte. Se están sacando nuevos estilos, cada vez hay más gente que se interesa por ella y se acerca, y, sobre todo, las nuevas generaciones.

P Sí, ¿pero cómo se explica esa música?

R Es imposible. Ahora mismo, hasta el pop tiene sonidos de electrónica. ¿Sabes?, para mí, todo lo que hay ahora es electrónica, pero cada cosa en su estilo.

P Antes dijo que ha llegado a actuar para 90.000 personas. Y basta con mirar sus vídeos para ver que siempre hay miles delante del escenario. ¿Qué siente usted entonces?

R Un cúmulo de cosas. Felicidad. Un subidón de adrenalina.

Ilusión... No sé, me siento muy libre. Me siento superquerida, superagradecida y superorgullosa. Yo soy una persona muy agradecida por lo que tengo, y cada vez más, porque cada vez me sigue más gente que me dice que le gusta mi música y cómo soy... Eso es lo que yo busco en realidad, ayudar a la gente a través de mi música, porque la música para mí es una de las cosas más importantes que hay en el mundo.

EN EL VIDEOCLIP DE “RESPECT ME” HAY SEXO CON CHICOS Y CHICAS PORQUE ESA ES MI EXPERIENCIA

AYER ESCRIBÍ UN TEMA SOBRE LOS MOMENTOS DUROS Y EN SEPTIEMBRE SALDRÁ OTRO CONTRA LA VIOLENCIA DE GÉNERO

EN LA VIDA TE VAN A DAR HOSTIAS. TÚ DECIDES SI TE QUEDAS EN EL SUELO O TE LEVANTAS Y SIGUES ADELANTE

P Pero no todo fue tan sencillo la primera vez...

R No, el primer single costó sacarlo. Hubo problemas por parte de otras personas, no por la mía. Pero prefiero no entrar en la mierda. Solo diré que hacía un año que estaba hecho, pero no pudo salir porque, más o menos, me boicoteaban. No es que en este mundo haya mucha gente así, pero yo me he encontrado a unos cuantos.

Imagino que como en todos lados. En este mundo también cuesta mucho abrirse camino, como en todos. Tienes que hacerlo bien, aprender continuamente... Y hay codazos, claro.

Pero no puedes quedarte quieta, tienes que seguir tu camino. en la vida, en general, te van a dar hostias. Tú decides si te quedas en el suelo o te levantas y sigues adelante. Yo estoy convencida de que, si crees en ti misma, trabajas y luchas, puedes conseguirlo.

P En ese videoclip de Respect Me, mantiene usted contactos sexuales con chicos y chicas. ¿Por qué? ¿Es una forma de llegar al público o hay algo más profundo?

R Porque esa es mi experiencia. No hay nada comercial en eso. Yo siempre plasmo mi propia experiencia en mis canciones, lo que quiero transmitir, y ahí sale eso. La música que

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ENTREVISTA

LAVERGE: A LA CERCA DEL SO PERFECTE PER MARIO SANCHO

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averge són una de les bandes que revolucionen el panorama underground de la ciutat de València. Després d’un reeixit EP de debut titolat Back to the wild i memorables concerts a les millors sales de la capital valenciana, preparen el seu primer llarga durada. «No podem amagar que l’experiència acumulada amb els nostres projectes musicals anteriors ha valgut per intentar fer les coses bé des del principi. Estem molt contents de la rebuda de les primeres cançons i d’haver tocat a les millors sales de la nostra ciutat.

A més guardem molt bon record de xicotets i il·lusionants festivals com la Kàbila Alternativa de Guardamar del Segura i el TruenoRayo Fest de Port de Sagunt. Obrir per a Perro i The Saltitos amb la sala de gom a gom també va ser un plaer». El quartet acaba de completar un projecte de micromecenatge que afegeix un grau de responsabilitat al nou disc. «Volem donar un pas més enllà respecte al primer treball. En aquesta ocasió volem dedicar el temps necessari per experimentar amb el so i enregistrar l’evolució de dos anys com a grup, parant més atenció als detalls. Volem produir un disc més complet on cada cançó tinga una veu pròpia que amplie el nostre mapa sonor».

Del títol però, encara no en poden dir res.

La banda insisteix en la importància cercar sons. «Des de que vam començar a tocar hem anat acumulant guitarres, amplificadors, material antic, pedals analògics i sintetitzadors, moguts per la intenció de trobar un só únic. A més Guillermo Sanz volia fer unasuperproducció amb nosaltres. Per a l’enregistrament de les bateries

FRONT EL PATRIARCAT

PRENENT L’ESCENARI Patri Montava, bateria d’Inercia.

PER MARIO SANCHO

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’àmbit musical, com qualsevol dels espais socials de les nostres societats occidentals, no està exempt de la reproducció de rols patriarcals. Sovint premsa, promotors i el mateix públic pequem d’hàbits que perpetuen la societat heteropatriarcal. Per això dones que formen part del panorama ›› DIVENDRES, 5 D’AGOST DE 2016 ‹‹

comptavem amb tres possibles sets. Després de fer algunes proves vam optar per una bateria potent amb material Mapex i DW, i un montatge clàssic amb material Ludwig. Per completar la base rítmica tenim un Fender Precission, un Jazzbass i un Gretsch de caixa amb uns greus acollonants que de segur seran ben presents al disc. Per a les guitarres fem ús de la base habitual: amplificadors Orange, Sinmarc i Sovtek amb una Rickenbacker 330 de caixa i una Telecaster.

No ens oblidarem de les distorsions grosses tipus fuzz, pedals d’efectes i sintetitzadors. Volem aproximar-nos a les sonoritats del Star Wars de Wilco, l’AM dels Arctic Monkeys o el Era Vulgaris dels Queens of the Stone Age». Actualment es troben enregistrant la base rítmica del disc ben a prop del seu local d’assaig. «La nostra filosofia es rodejarnos d’amics per fer el que més ens agrada. Confiar en els que tenim a prop i ens han volgut ajudar des del principi. Per això estem gravant als nous estudis dels locals The Box d’Alboraia.

Sabem que és arriscat, però Laverge per això ens agrada. L’únic problema és que no controlem completament les dates, però esperem poder presentar el disc per tot l’estat aquest 2017». Quan els demanem que s’acomiaden recomanant música es posen poètics: «Per estar donant un nou impuls al panorama rock cantat en valencià: Smoking Souls, Tardor, Mai Mai, Geografies. Per ser grups propers amb molta projecció: The Saltitos, Wild, Badlands, Indio, Kamadeva. Per que volem compartir escenari amb ells de nou: Guerrera, Árida, Virgen, Perro. Per ser de fora i encantar-nos el seu directe: Fidlar, Temples, Savages. Per ser supergrups amb músics irrepetibles: The Dead Weather, Them Crooked Vultures, Iggy Pop».

musical valencià van iniciar fa unes setmanes una campanya de visibilització per tal de reclamar el seu paper, i ho van fer mitjançant les xarxes socials.

De manera senzilla, canviant la foto de perfil a Facebook, afegint un text solidari o difonent una base de dades de projectes musicals on participen dones, han aconseguit assenyalar un problema incòmode: al món de la música i la cultura també hi ha masclisme. A la campanya critiquen la no programació de grups amb dones als festivals, la manca de referents o les violències masclistes patides als entorns musicals, entre d’altres. Reclamen a més protocols d’actuació contra agressions sexistes als espais d’oci. La iniciativa no és aïllada. Aquestes dones, algunes conegudes i d’altres anònimes, porten temps teixint llaços de sororitat, organitzant trobades, jams, concerts i creant espais de seguretat on créixer al marge dels cànons establerts.

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 CANÇONS

TOP

LA VALL D’ALBAIDA

MÚSICA I FESTA ALS MOROS I CRISTIANS D’ONTINYENT

PER MATIES INGLADA

ntinyent tornarà a viure aquest mes d’agost els seus Moros i Cristians, una Festa d’Interés Turístic Nacional i de gran importància a les comarques centrals valencianes. La música forma part essencial de la festa, i no hi ha comparsa que no s’acompanye d’una bona banda o xaranga. Molts dels casals acullen, a més, les actuacions de grans orquestres que amenitzen les llargues revetlles. Però enguany no seran les úniques cançons que s’escolten en directe. IZAL, la banda més destacada de l’indie espanyol de masses, actuarà a la capital de la Vall d’Albaida el proper 19 d’agost, en plena festa. Presentaran les cançons del seu últim i lloat treball Copacabana (Hook EM, 2015), telonejats per algunes de les propostes emergents del panorama musical valencià, semifinalistes del concurs Sona la Dipu. Tardor, La Hora del Té i Lígula es disputaran a l’estadi municipal El Clariano d’Ontinyent un lloc en la final del certamen de la Diputació de València, institució que presideix l’alcalde Flora Sempere socialista de la locad’El Diluvi litat Jorge Rodríguez.

Però aquesta només serà la primera d’una sèrie de nits amb música en directe en les que s’inclou també un concert d’Amaral el 24 d’agost o un espectacle al voltant de cançons i artistes de la dècada dels 80, amb La Guardia, Javier Ojeda de Danza Invisible i Carlos Segarra de Los Rebeldes, que tindrà lloc l’endemà. L’orquestra Titanic actuarà la mateixa nit que la banda d’Eva Amaral, però al parc de la Glorieta. Especial atenció mereix el desé Meruts Festival, que celebra aquest especial aniversari el 23 d’agost amb els concerts dels locals i meteòrics Auxili, uns Smoking Souls en vertader estat de gràcia, els ressucitats Sva-ters i també Funkiwis, El Diluvi i Karma. Una nit on podrem gaudir d’alguns dels directes més interessants de l’escena musical valenciana, bandes prometedores i també d’altres que ja comencen a atraure bona cosa de públic gràcies al seu esforç, constància i bones cançons.

1. RICHMAN - Candela Roots 2. EL BOSQUE - Le Fay 3. LA RECEPTA - Frida 4. PRINCIPI DE PLAER Arthur Caravan 5. RED SCARE - The Soda Club 6. STRIPPER LITUANA Testarosa 7. ME FALTA AIRE Blue Caravan 8. UN DIA AL LLAC L’Emperador

9. MIL PULMONS Mai Mai feat. Smoking Souls 10. VENT - Dûrga

el videoclip

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Secció elaborada per

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LE FAY «EL BOSQUE» ‘El Bosque’, amb música de Sceno McClane, és l’últim single de Le Fay, una de les artistes Hip Hop valencianes més innovadores. El seu últim material està clarament inspirat en el subgènere trap, i sorprén per la profunditat i duresa d’algunes de les seues lletres. Contrasta amb el freqüent llenguatge barroer d’altres artistes trap. Una elegància que el clip, patrocinat per Reptil Corporation, també reflexa.

VISITA ELS VIDEOCLIPS QUE MÉS SONEN EN LA XARXA www.urbanvlc.com

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redes

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A quemarropa @sarabirds

@drcuerda

@anniset

@ejota_seventyeigth

URBANGRAMERS @drcuerda Daniel Rueda

«Sweetcase». EYE Film Institute, Amsterdam. 2016

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¡Viajad, insensatos!

No me importa si sois de playa, o de montaña. Y me da igual si sois de los que se pierden en la ciudad o de los que se encuentran a sí mismos en mitad de la naturaleza.

Viajad, insensatos.

El avión es el medio de transporte más seguro, pero si os dan miedo las alturas, y si no os mareáis con facilidad: ¡recoged anclas e izad velas; estamos a punto de zarpar…! Aunque claro, si los barcos tampoco son lo vuestro, en coche, en autobús o en tren también se puede llegar muy pero que muy lejos. Sea como sea. Por tierra por mar o por aire. Pero viajad, insensatos; ¡viajad!

Hacedme caso: viajad. Viajad, y no miréis atrás. Viajad sin saber a dónde y sin billete de vuelta, ¡pero no os olvidéis de vuestra maleta...! Viajad, y no miréis con quién. ¡Viajad…! y el último en salir, por favor, que cierre... Que los que nos quedamos aquí acabamos de encender el aire acondicionado y se escapa el fresquito. ›› VIERNES, 5 DE AGOSTO DE 2016 ‹‹

Propósitos del verano MARIOLA CUBELLS PERIODISTA @MARIOLACUBELLS

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ale. Alarde de sinceridad. Escribo esta columna mientras estoy de vacaciones y lo hago desde la hamaca, bajo la sombra de una jacaranda, mientras mi hija Carlota chapotea y mi marido trabaja en Valencia. Me he levantado tarde, tras remolonear un rato en la cama.

Así que si alguien espera un análisis sesudo sobre algo, una reflexión sobre la constitución del gobierno, una llamada de atención a los problemas mundiales, se ha equivocado de lectura. Llegué hace cuatro días a este rincón, que es un paraíso, con diez propósitos.

Primero. Tomar dos decisiones importantes que, sean las que sean, tengo que llevar a cabo también en el crudo invierno: esto lo estoy posponiendo. Queda mucho verano, ¿para qué voy a precipitarme?.

Segundo. No enfadarme con nadie, (las pequeñas discusiones domésticas tipo,«¿este desastre es necesario?», no cuentan).

Tercero. Vaguear todo el tiempo, (esto no me cuesta nada en ninguna estación del año, así que ponérmelo como misión en verano es una gran tontería, lo sé. El caso es que lo estoy cumpliendo a rajatabla).

Cuarto. Leer, leer y leer. Todo lo que no he podido leer durante este año lectivo, especialmente acelerado, en el que me he distraído de lo lindo con demasiadas bobadas. A libro por día salgo. Me doy cuenta en estos momentos de lectura voraz y compulsiva, de lo feliz que me hace, de lo bien que me sienta encadenar autores, historias, subrayar párrafos malditos y benditos... Por cierto, recomendación imprescindible: Instrumental, de James Rhodes. Un libro duro, desconcertante y fabuloso. Uno de esos que te arañan todo el tiempo. De esos que de verdad merecen la pena.

Quinto. Desconectar el whasp y el 3G durante todo el día. Es de lo más gratificante y te da algunas certezas: es mentira que lo necesitemos. MENTIRA. Al menos fuera de temporada.

Sexto. Hablar con Carlota de lo divino y lo humano (ha habido temas del todo innecesarios, siempre sacados por ella, he de decir).

Séptimo. Desayunar y comer con los míos sin prisas, sin autobuses escolares esperando, sin reuniones ni AVES, (el lujo es esto, ya os lo digo).

Octavo. Nadar. La cabeza bajo el agua. Una y otra vez. Salir y respirar. Sin programas de tele que tenga que mirar y analizar. Sin ruido.

Noveno. Recibir a gente querida (bajo rigurosa invitación, no nos vengamos arriba) y que se sientan a sus anchas en mi casa, que quiere decir más o menos: no voy a ejercer de anfitriona, ni de guía turística; la cocina está a su disposición, no hay horarios, y cada uno puede hacer lo que le de la gana...

Décimo. Mirar al horizonte por la tarde, y hacia arriba, de noche, cuando estoy tumbada, sin que se crucen pensamientos oscuros. Ni murciélagos, claro. Que me espantan.

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COORDINADOR DE LA SECCIÓN: LEO MARÍN

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@leopmarin #urbanNight

TERRAZA I’UMBRACLE

¡Aloha! No hay verano sin fiesta hawaiana. Piña colada, collares de flores y una atmósfera paradisíaca. El ambiente más caribeño se instaló en el corazón de la Ciudad de las Artes y las Ciencias. Hoy viernes, toca la Mexican Party de la mano de la cerveza Desperados. ¡Viva México! Y mañana sábado Pet@ardeo con photomaton y celebrities.

Dirección: Av. Profesor López Piñero, 5 Valencia www.umbracleterraza.com/mya

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MYA ❯❯❯❯❯❯❯

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nigh

Todas las noches de verano son noches de fiesta en Mya. Pero este viernes más que nunca. No te pierdas la Special Summer Party con el italiano Alessandro Fiore de nuevo en la cabina acompañado por el dj residente Felipe Querol: house, electro y techhouse a raudales... Y mañana sábado, Fiesta Ultraviolet Dirección: Av. Profesor López Piñeiro, 55, Valencia www.umbracleterraza.com/mya

CARIBBEAN’S ARAGÓN Baila salsa, bachata y kizomba. Clases de baile completamente gratuitas de miércoles a sábado. O, si no quieres moverte, siéntate, toma tu copa y simplemente mira.

Dirección: Zona av. Aragón C/ Bèlgica, 5, Valencia

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HIGH CUBE Al lado del Veles e Vents y prácticamente sobre el mar, la terraza mejor situada de la ciudad. Hoy viernes la fiesta Brugal con la colaboración desde la cabina de Germán Salazar. Y el domingo a partir de las cinco de la tarde... preparty oficial del Medusa Sunbeach... el festival de Cullera. Con Andrea Oliva.

Dirección: Marina Juan Carlos I, 5 (Valencia)

FALKATA GANDIA Si ya has ardido en las noches fogosas de Falkata, este viernes llega la fiesta de los colores Colors Tribe.

Dirección: Camí Vell de València, 15, Gandia

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DESTINO PUERTO Taberna marinera, aperitivo con amigos, momentos alrededor de una buena caldereta, tardeo frente al mar, noches canallas y «food» pero sobre todo «fun». Dirección: Marina Real Juan Carlos I, la Aduana, s/n, Moll de Ponent, 46024 Valencia http://destinopuerto.com/

MOON PLAYA Sábado noche Pure We Love Dance con Santi Trillo y EloyAC & Rodi.

Lógicamente, mejor en pareja. Dirección: C/ Eugenia Vinyes, 152

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a dj

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ght

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GABBANA BEACH ¿El miedo a las serpientes hizo que te perdieras la Jungle Afro Party? No vuelvas a cometer ese error. Cenas y copas. Dirección: Paseo de Neptuno, 30, Valencia ›› VIERNES, 5 DE AGOSTO DE 2016 ‹‹

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contraurban ❯❯❯❯

unadesueños | rebecavalls

«HOY HE SOÑADO CON UNA ESCENA SEXUAL, PERO DE TEATRO, ¿EH?» ¿Qué ha soñado esta noche?

Pues era una escena sexual, pero de teatro, ¿eh?, o sea, todo de mentira. Pero al final de la escena se descubría que la chica, o sea, yo, no quería tener relaciones porque estaba enferma y tenía que decírselo a mi marido. Era una escena sin hablar, complicada, y el director pedía repetirla una y otra vez, porque decía que no se había visto bien. ¡Pero era como muy completa...! Y conste que no suelo tener este tipo de sueño, pero mira... ¿Siempre recuerda lo que sueña?

No. Normalmente, no. Si lo recuerdo, es por algo. O bien porque tiene que ver con el libro que lees, con algo que te está pasando esos días, por la película que has visto... Siempre por algo. ¿Sabe por qué soñamos?

Pues, mira, yo tengo un maestro de meditación. Se llama Sesha y su filosofía se llama Vedanta Advaita. La iniciación consiste en intentar dejar la mente lo más parada posible, porque la mente forma parte del ego, no del ser; entonces, él dice que cuando soñamos, es la mente que no te deja ser, que sigue funcionando porque la tenemos acostumbrada a eso. Habla mucho de que hay

NANI GUTIÉRREZ

LA VIDA ES SUEÑO «Sí, la vida es sueño. Y hay que luchar por ella. Hay que intentar hacer realidad todo lo que sueñas conseguir. Y otra cosa: a veces, la vida es casi más verdadera sobre el escenario que en el patio de butacas, y eso es muy bonito.

Mi peor pesadilla profesional sería que no me vuelvan a llamar, aunque en ese caso siempre pienso que me lo montaría yo misma»

que controlar y parar la cabeza. Cuanta más meditación haces, más puedes controlarla, y eso es muy útil para los momentos que tengas ansiedad, o problemas... ¿Tiene algún sueño recurrente?

Tuve dos, de pequeña. En uno intentaba pegar y no podía. En el otro, dormía en una nube, me daba la vuelta y me caía. ¿Con qué sueña despierta?

Cómo compaginar el seguir trabajando en lo que me gusta, formándome y creciendo, con el seguir teniendo y formando parte de una familia. Y otro se-

TEXTO: ANTONIO M. SÁNCHEZ

REBECA VALLS, UNA GRAN ACTRIZ A CABALLO ENTRE VALENCIA Y MADRID. LO ÚLTIMO, EL ÉXITO TEATRAL DE «BURUNDANGA» Y LA SERIE DE TVE «CENTRO MÉDICO»

ría vivir en el campo, con animales, rodeada de perros, niños... Una especie madre hippie. ¿Qué le quita el sueño?

Que le pueda pasar algo a alguien. Tengo muy reciente la muerte de mi papá y de mi tío. Ahora me gusta estar cerca de mi madre, de Nacho, de la gente que quiero, y por la noche les tengo que tocar. Y, a nivel más pragmático, la chorrada de intentar encajar trabajos, que nadie salga perjudicado. Y mira la suerte que tengo, que no sueño con tener trabajo, sino con cómo desdoblarme... ¿Hasta qué punto sería capaz de sacrificarse para que su persona más querida alcanzase su sueño?

Totalmente. ¿Cuál es su peor pesadilla?

Lo que he comentado, el miedo a que se muera la gente a la que quiero.

Si pudiera elegir, ¿con quién soñaría esta noche?

Con mi familia. ¿Ha tenido usted alguna vez un sueño premonitorio?

No lo sé. Sospecho que sí, pero no lo sé. ¿Qué hace cuando no puede conciliar el sueño?

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Desde fumarme un porro hasta ponerme a leer. En ese orden. ¿Puede decirme cuál sería para usted un sueño que la humanidad ya ha cumplido? ¡Qué difícil! No, no lo sé. El amor... No sé.

Quizá se le ocurra con más facilidad una pesadilla por venir... ¡Uf!, una guerra mundial.

Para terminar: El mejor sueño profesional por alcanzar todavía?

Pues últimamente le doy vueltas, pero me apetece hacer muchos personajes y sueño con hacerlos. Por ejemplo, me apetece mucho hacer Esperando a Godot, o Madre Coraje, El zoo de cristal... Me apetece mucho volver a hacer, pero desde otro punto, El milagro de Anna Sullivan, que la hice cuando era niña, pero ahora la niña creció. Me apetece seguir formándome en eso. Tengo sueños cercanos, no tengo grandes fantasías por realizar en mi trabajo. Voy bastante al día y eso ya me hace feliz, no necesito más.

Con seguir formándome y poder seguir haciendo los personajes maravillosos que me están tocando... De un Ibsen a Chéjov, de Shakespeare a Lorca... Tengo una suerte increíble.

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