Instrumentos y Equipos de Laboratorio

INSTRUMENTOS Y EQUIPOS DE LABORATORIO 3.3 ACTIVIDAD DE APROPIACIÓN DEL CONOCIMIENTO: CONCEPTUALIZACIÓN Y TEORIZACIÓN

JOSE DANIEL HERRERA HERNÁNDEZ

IVETT PAHUANA MARTÍNEZ

TÉCNICO EN ANÁLISIS DE MUESTRAS QUÍMICAS (2397937) SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE (SENA) NODO: REFRIGERACIÓN / C.A: METALMECANICA BARRANQUILLA – DICIEMBRE 2021

TABLA DE CONTENIDO INTRODUCCION .............................................................................................................................. 5 OBJETIVOS ....................................................................................................................................... 7 MATERIAL DE LABORATORIO: VIDRIO .................................................................................... 8 TIPO DE VIDRIO EN EL LABORATORIO ................................................................................. 8 VIDRIO SODICO ....................................................................................................................... 8 VIDRIO DE BOROSILICATO .................................................................................................. 8 1.

VASO DE PRECIPITADO ..................................................................................................... 9

2.

ERLENMEYER .................................................................................................................... 10

3.

TUBO DE ENSAYO ............................................................................................................ 11

4.

MATRAZ AFORADO .......................................................................................................... 13

5.

PROBETAS .......................................................................................................................... 14

6.

BURETAS............................................................................................................................. 16

7.

PIPETAS ............................................................................................................................... 17

8.

EMBUDO DE DECANTACIÓN ......................................................................................... 18

9.

PICNÓMETRO ..................................................................................................................... 19

10.

VARILLA DE AGITACIÓN ............................................................................................ 20

11.

BALON FONDO PLANO ................................................................................................ 21

12.

BALON DE DESTILACIÓN CON TUBO LATERAL ................................................... 22

13.

CAJA DE PETRI .............................................................................................................. 23

14.

TUBO CAPILAR .............................................................................................................. 25

15.

TUBO THIELE ................................................................................................................. 26

16.

CONDENSADOR ............................................................................................................. 27

17.

VIDRIO RELOJ ................................................................................................................ 28

18.

KITASATO ....................................................................................................................... 29

19.

CRISTALIZADOR ........................................................................................................... 30

20.

MECHERO DE ALCOHOL ............................................................................................. 31

MATERIAL DE LABORATORIO: METAL .................................................................................. 33 1.

SOPORTE UNIVERSAL ..................................................................................................... 33

2.

PINZA ................................................................................................................................... 34

3.

PINZA MOHR ...................................................................................................................... 36

4.

ARO METÁLICO ................................................................................................................. 37

5.

MALLA DE ASBESTO........................................................................................................ 38

6.

MECHERO BUNSEN .......................................................................................................... 39

7.

MECHERO MEKER – FISHER........................................................................................... 40

8.

NUEZ .................................................................................................................................... 41

9.

ESCOBILLA ......................................................................................................................... 42

10.

ESPATULA ...................................................................................................................... 43

11.

TRÍPODE .......................................................................................................................... 44

12.

CUCHARILLA DE COMBUSTIÓN ............................................................................... 45

13.

ESCAL PELO ................................................................................................................... 46

14.

TORNILLO MICROMÉTRICO ....................................................................................... 47

MATERIAL DE LABORATORIO: MADERA ............................................................................... 50 1.

GRADILLA .......................................................................................................................... 50

2.

PINZAS DE MADERA ........................................................................................................ 51

3.

SOPORTE PARA EMBUDOS ............................................................................................. 52

MATERIAL DE LABORATORIO: PORCELANA ........................................................................ 53 1.

CRISOLES ............................................................................................................................ 53

2.

CAPSULAS DE PORCELANA ........................................................................................... 54

3.

TRIANGULOS DE PORCELANA ...................................................................................... 55

4.

MORTERO ........................................................................................................................... 56

5.

EMBUDO BÜCHNER ......................................................................................................... 57

MATERIAL DE LABORATORIO: PLASTICO Y CAUCHO ....................................................... 60 1.

EMBUDO ............................................................................................................................. 60

2.

FRASCO LAVADOR O PISETA ........................................................................................ 61

3.

PERAS DE SUCCIÓN.......................................................................................................... 62

4.

TAPÓN ................................................................................................................................. 63

5.

CORCHO .............................................................................................................................. 64

6.

CUBETAS............................................................................................................................. 65

7.

ASPIRADOR DE CREMALLERAS.................................................................................... 66

8.

GRADILLAS DE GOMA DE ESPUMA ............................................................................. 67

EQUIPAMIENTO DEL AREA DE TRABAJO: ELEMENTOS DE PROTECCIÓN PERSONAL (EPP), EQUIPOS DE SEGURIDAD Y EQUIPOS DE LABORATORIO ...................................... 68 EQUIPO DE PROTECCION PERSONAL ...................................................................................... 68 1.

BATA .................................................................................................................................... 68

2.

GUANTES ............................................................................................................................ 70

3.

GAFAS DE SEGURIDAD ................................................................................................... 71

4.

MASCARA ........................................................................................................................... 72

EQUIPOS DE SEGURIDAD............................................................................................................ 73 1.

REGADERAS DE SEGURIDAD ........................................................................................ 73

2.

LAVAOJOS .......................................................................................................................... 74

3.

EXTINTORES ...................................................................................................................... 75

EQUIPOS DE LABORATORIO ...................................................................................................... 76 1.

AGITADOR VORTEX ......................................................................................................... 76

2.

APARATO DE KIPP ............................................................................................................ 78

3.

REFRIGERADOR ................................................................................................................ 79

4.

AGITADOR MAGNETICO ................................................................................................. 80

5.

AUTOCLAVE ...................................................................................................................... 81

6.

BALANZA ANALÍTICA ..................................................................................................... 82

7.

BAÑO DE MARÍA ............................................................................................................... 83

8.

CENTRIFUGA ..................................................................................................................... 84

9.

DENSIMETRO ..................................................................................................................... 85

10.

DESECADOR ................................................................................................................... 86

11.

MICROSCOPIO ............................................................................................................... 87

12.

INCUBADORA ................................................................................................................ 88

13.

MUFLA ............................................................................................................................. 89

14.

PHMETRO ........................................................................................................................ 90

15.

REFRACTOMETRO ........................................................................................................ 91

16.

CROMATOFRAFO .......................................................................................................... 92

17.

REÓMETRO ..................................................................................................................... 93

18.

TERMOMETRO ............................................................................................................... 94

19.

ROTÁMETRO .................................................................................................................. 95

20.

CAMPANA EXTRACTORA ........................................................................................... 96

21.

VISCOSÍMETRO ............................................................................................................. 98

22.

COLORÍMETRO .............................................................................................................. 98

23.

ESPECTROFOTÓMETRO .............................................................................................. 99

CONCLUSIÓN ............................................................................................................................... 101 REFERENCIAS .............................................................................................................................. 102

INTRODUCCION Los instrumentos y equipos de laboratorio son indispensables, ya que sin ellos no se podrían realizar las experimentaciones y análisis en los laboratorios, lo que generaría el desarrollo en los diferentes ámbitos en la ciencia. Estos son indispensables y esenciales para el desarrollo de los sectores en las grandes industrias. Con ellos se pueden realizar controles de proceso y de calidad de los materiales, sustancias, equipos, etc.

La importancia de los instrumentos y equipos de laboratorio es que con ellos se pueden llevar a cabo los análisis y síntesis de los materiales. Puesto que existen diferentes procedimientos, es necesario conocer que instrumento se debe utilizar, que según la función a realizar se puede emplear.

Según su función se pueden clasificar en: -

Materiales de laboratorio para la preparación de muestras.

-

Materiales de laboratorio para la separación de compuestos.

-

Instrumentos de laboratorio para la observación óptica

-

Instrumentos de laboratorio para tareas esenciales dentro de la experimentación.

También se pueden clasificar según el material del cual están conformados: -

Vidrio

-

Metal

-

Madera

-

Porcelana

-

Plástico y caucho

Un laboratorio es el espacio donde se realizan investigaciones de productos químicos o farmacéuticos con motivos analíticos o pruebas de productos. Para ello, es necesario contar con los instrumentos y materiales necesarios para llevar a cabo el análisis sin que surja ninguna complicación o accidente durante el proceso. En el siguiente informe clasificaremos los equipos y materiales según sus características, asimismo, se mencionará la función que cumplen dentro del montaje de laboratorio. Además, hablaremos de los equipos de protección personal (EPP) indispensables para el trabajo seguro dentro del laboratorio.

OBJETIVOS -

Clasificar los materiales según las características de su material de fabricación

-

Conocer el uso de los instrumentos y equipos empleados en el laboratorio.

-

Conocer cuáles son las técnicas empleadas para su aplicación.

-

Reconocer los elementos de protección personal y de seguridad dentro del laboratorio.

MATERIAL DE LABORATORIO: VIDRIO Los materiales de laboratorio de vidrio son uno de los más usados por su gran resistencia a los cambios de temperatura y su estabilidad química. Gracias a esta última característica no reaccionan con lo que contienen, además, su transparencia permite ver su contenido fácilmente.

Mientras que la resistencia al calor, es decir, que sea refractario, es uno de los requerimientos más importantes a la hora de emplearlo en un laboratorio.

La mayor parte de los artículos de laboratorio están hechos con vidrio: pipetas, tubos de ensayo, entre otros. Para elegir los materiales correctos para el laboratorio se debe analizar qué uso se les dará y consultar las especificaciones técnicas del producto.

TIPO DE VIDRIO EN EL LABORATORIO: VIDRIO SODICO: Este vidrio genérico es utilizado en la cocina, la industria, ventanas y otros espacios. En su composición contiene entre 71% y 75% de arena, entre 12% y 16% de bicarbonato sódico y entre 10% y 15% de cal.

Las características de este vidrio común dependen de su composición final, pero son sensibles a cambios de temperatura. Por ello, dentro del laboratorio tiene un uso limitado, principalmente en frascos y contenedores.

VIDRIO DE BOROSILICATO: es el más utilizado en los artículos de laboratorio por su gran resistencia al choque térmico. Este vidrio resiste sin problemas hasta 600ºC y tiene poca tendencia a agrietarse o romperse cuando cambia de temperatura bruscamente.

Además, este tipo de vidrio cuenta con una mayor resistencia química que el vidrio común.

Su composición contiene entre 70% y 80% de arena, de 7% a 13% de trióxido de boro, entre 4% y 8% de óxido de sodio y óxido potásico y entre 2% y 7% de óxido de aluminio.

Por ello, este vidrio se usa en la industria farmacéutica, así como en lámparas, recipientes para hornos y más. Para los laboratorios es el material utilizado en la elaboración de pipetas, probetas, vasos de precipitados y tubos de ensayo. Estos artículos pueden ser expuestos directamente a la llama y contener cualquier reactivo químico.

1. VASO DE PRECIPITADO Un vaso de precipitado tiene forma cilíndrica y posee un fondo plano, con una pequeña boca en la parte de arriba para poder transferir el líquido que contiene con mayor facilidad, Suelen estar graduados pero no se encuentran calibrados, y por su forma no se recomienda para mediciones exactas de volúmenes. Si aun así se desea hacer la medición de líquidos usando el vaso de precipitado, se considera un error porcentual del 10%. Para calentar sustancias o líquidos contenidos en el vaso se utiliza una rejilla de asbesto, ya que entrega una temperatura uniforme.

-

Su objetivo principal es contener líquidos o sustancias químicas de distintos tipos.

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Como su nombre lo indica permite obtener precipitados a partir de la reacción de otras sustancias.

-

Normalmente es utilizado para trasportar líquidos a otros recipientes.

-

También se puede utilizar para calentar, disolver, o preparar reacciones químicas.

PRECAUCIONES: -

Si el vaso se encuentra caliente debe tomarse con guantes u otro material.

-

La preparación de reacciones y soluciones preparadas en el vaso de precipitado nunca deben enfocarse hacia nuestro rostro o cuerpo.

-

Nunca se debe experimentar con cambios de temperatura muy bruscos.

Fig. 1. Vaso de precipitado.

2. ERLENMEYER El matraz de Erlenmeyer (también llamado frasco de Erlenmeyer o matraz de síntesis extrema de químicos) es un tipo de recipiente de vidrio de amplia utilización en los laboratorios de química, física, biología, medicina y/o demás especialidades científicas. Es un contenedor de sustancias líquidas o sólidas de distinta naturaleza.

Sirve para almacenar sustancias que no se ven afectadas por la luz solar. Es ideal para mezclas por agitación, ya que su forma evita el derramamiento de líquidos, lo cual es particularmente importante en el manejo de elementos volátiles o corrosivos.

Puede usarse también para el calentamiento de sustancias a elevadas temperaturas, para la evaporación controlada o para la preparación de caldos de cultivo en medicina y

microbiología. Su cuello largo es ideal para sujetarlo con pinzas o agarraderas. En muchas ocasiones resulta más idóneo que los tradicionales tubos de ensayo, especialmente porque su fondo plano permite dejarlo en reposo tranquilamente, o ubicarlo sobre trípodes, mecheros y otras superficies.

Fig. 2. Erlenmeyer

3. TUBO DE ENSAYO El tubo de ensayo es un instrumento de laboratorio que se utiliza principalmente como contenedor de líquidos y sólidos a los cuales se les va a someter a reacciones químicas u otras pruebas. Posee una forma cilíndrica alargada generalmente de vidrio. Su base tiene forma de “U” redondeada. Tienen en su mayoría una boca acampanada para ayudar a verter los líquidos. Existen algunos de base cónica, los cuales son empleados en el proceso de centrifugación (proceso que acelera la decantación), donde se deposita el precipitado en el fondo.

-

Son utilizados generalmente para ensayos químicos de carácter cualitativo con pequeñas cantidades de reactivos los cuales, al entrar en contacto, originan algún cambio de color o aparición de precipitado.

-

Los tubos de ensayo con tapón se utilizan para almacenar temporalmente sustancias o muestras (sólidos o líquidos), especialmente para pruebas y ensayos cualitativos.

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Para calentar líquidos y sólidos a altas temperaturas. El cuello largo y estrecho relentiza la difusión de vapores y gases con el medio ambiente.

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Para traspasar líquidos de un recipiente a otro. Su forma redonda y lados rectos minimizan la pérdida de masa cuando se vierten sustancias.

PRECAUCIONES: -

La mezcla de un reactivo en un tubo de ensayo no debe hacerse nunca colocando el dedo pulgar u otro en la boca del tubo para luego agitarlo.

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El calentamiento del tubo conlleva utilizar pinzas de madera si se expone a altas temperaturas durante un largo tiempo. De lo contrario pueden usarse las manos para sostenerlo, en donde no existe peligro alguno.

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No direccionar el tubo hacia nuestro rostro o cuerpo, ni hacia alguna persona, cuando se lleven a cabo reacciones químicas o preparaciones.

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Para evitar accidentes o complicaciones se recomienda no llenar el tubo más allá de su primer tercio y no apuntar con la boca del tubo a las personas para así evitar proyecciones indebidas de la muestra.

Fig. 3. Tubos de ensayo

4. MATRAZ AFORADO Los matraces volumétricos, también llamados matraces aforados o graduados, son artículos de material de vidrio o plástico para laboratorios que están calibrados y marcados para rellenarlos con volúmenes específicos (a una temperatura establecida) de soluciones, reactivos, disolventes u otros líquidos estándar con tolerancia y precisión específicas.

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Los matraces aforados ofrecen mayor precisión y exactitud que los vasos de precipitado o las probetas graduadas.

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Generalmente son piriformes con una base plana y un cuello largo.

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Incluyen una graduación de anillo individual (o algunas veces múltiples graduaciones) grabada o marcada en el cuello para definir el nivel de llenado establecido.

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También pueden suministrarse con un tapón de vidrio o plástico.

Los matraces volumétricos vienen en una gama de capacidades, desde 1 mL hasta 2 L. Pueden estar hechos de vidrio (borosilicato o vidrio sodocálcico) o de materiales de plástico esterilizables en autoclave y resistentes a componentes químicos, como el polimetilpenteno,

el polipropileno o el perfluoroalcóxido. Las versiones de vidrio pueden ser transparentes o de color ámbar para que se rellenen con líquidos sensibles a la luz.

Los matraces volumétricos son artículos importantes para una gama de entornos de laboratorio en la investigación y la industria. Algunas de las aplicaciones habituales son: -

Preparación de soluciones estándar.

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Preparación de diluciones en serie.

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Llenado, medición y decantación de volúmenes precisos de líquidos.

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Calibración de otros recipientes y dispositivos.

Fig. 4. Matraz aforado

5. PROBETAS La probeta es un instrumento volumétrico que se utiliza para contener líquidos y medir su volumen de una forma aproximada (para una medición más exacta debe usarse una pipeta o una bureta). Aunque es menos precisa, la medición con una probeta es más rápida que con una pipeta. La probeta es un instrumento de laboratorio que consiste en un tubo

cilíndrico cerrado por un extremo y con marcas de graduación, que sirve para medir volúmenes aproximados.

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Es un cilindro alargado.

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Suele estar hecho de vidrio borosilicato, aunque también puede ser de plástico.

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Está cerrado por un extremo, en el cual tiene una base que sirve de apoyo.

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Es transparente.

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Tiene una graduación desde 5 ml hasta el máximo que puede contener la probeta.

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El extremo abierto suele tener un pico que permite verter el líquido una vez se ha medido su volumen.

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Existen probetas de distintos tamaños, desde 25 o 50 ml hasta 2000 ml.

Fig. 5. Probeta graduada vidrio clase A

6. BURETAS La bureta es un instrumento de laboratorio que se utiliza para emitir volúmenes de líquido variables con gran precisión. Se trata de un recipiente de forma alargada con una llave de paso que permite verter un líquido gota a gota.

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Es un instrumento hecho de vidrio.

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Tiene forma cilíndrica y alargada.

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Es de diámetro interno uniforme.

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Tiene marcas de graduación.

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Dispone de una llave en su extremo inferior hecha de vidrio y teflón, inerte y resistente.

Una bureta sirve para realizar trabajos volumétricos, los cuales se usan para valorar disoluciones de carácter básico o ácido. Permite conocer con gran precisión la cantidad de base que se ha necesitado para neutralizar un ácido, por lo que se puede calcular la concentración de dicho ácido. También se puede utilizar para neutralizar y valorar una base con un ácido.

TIPOS DE BURETA: -

Bureta de Geissler: La llave de esta bureta es de vidrio esmerilado. Se debe evitar que el líquido esté mucho tiempo en contacto con la bureta porque algunos líquidos pueden llegar a obstruir la llave.

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Bureta de Mohr: se sustituye la llave por un tubo de goma que tiene en su interior una bola de vidrio, a modo de válvula.

Fig. 6. Bureta

7. PIPETAS La pipeta es un instrumento usado para medir el volumen de los líquidos; es un instrumento de gran precisión que mide la alícuota de un líquido; esta es una muestra proporcional del mismo y como tal posee las características de la sustancia. Las pipetas volumétricas se usan ya sea para tomar estas muestras y medirlas o usarlas en diversos análisis.

Las principales ramas que usan la pipeta son la química, la biología y la medicina. Se emplea en estudios analíticos y en todos los casos que se necesite la medición precisa de una sustancia, como en volumetría. También en la preparación de soluciones, pues no solo es fundamental tener los elementos necesarios sino su proporción.

TIPOS DE PIPETAS: Existen varios tipos de pipetas que corresponden a distintas necesidades, como la pipeta graduada que posee marcas para tomar diversos volúmenes. También la pipeta de Pasteur que transfiere líquidos de manera sencilla pero sin gran precisión. Pero al hablar de pipetas

volumétricas se distinguen de dos tipos, las que presentan un solo aforo y aquellas que poseen dos.

La diferencia radica en que las pipetas de doble aforo poseen más precisión. Se emplea enrasando la sustancia con el aforo más alto y luego dejándolo escurrir hasta el otro aforo.

Los tipos de pipetas se clasifican por su nivel de precisión y la diferencia en el volumen que pueden cargar.

Fig. 7. Pipeta aforada y pipeta volumétrica

8. EMBUDO DE DECANTACIÓN Este instrumento es utilizado principalmente para separar líquidos inmiscibles, o insolubles (no se mezclan) que se separan, por diferencia de densidades y propiedades moleculares que poseen, la cual mediante un tiempo se apartan en dos o más fracciones dependiendo de la cantidad de productos contenidos al interior del recipiente.

Recipiente de vidrio de forma cónica. Presenta un desagüe salida del líquido a separar en la zona inferior, cuyo flujo puede ser maniobrado mediante el uso de una válvula. En la parte superior presenta una embocadura taponable por la que se procede a cargar su interior.

También existen embudos de decantación con forma cilíndrica o recta. En todos los casos la embocadura tiene una sección troncocónica para admitir su cierre con un tapón, que puede ser de plástico o cristal. En este último caso, la embocadura presenta una junta de vidrio esmerilado.

Fig. 8. Embudo de Decantación.

9. PICNÓMETRO El picnómetro es un instrumento mediante el cual podemos determinar la densidad del líquido que pongamos en él. Este método es uno muy preciso, ya que sus resultados son verificados por una balanza de precisión en miligramos.

Su diseño permite que las burbujas de aire asciendan y se concentren en la parte superior, para luego ser expulsadas. Está parte del proceso es vital para obtener resultados fidedignos, ya que la presencia de burbujas puede modificar el peso y por tanto, la densidad del líquido a medir.

Este proceso se puede realizar en todo tipo de densidades, ya sean muestras viscosas, sólidas o semisólidas.

A pesar de que este es un instrumento de medición bastante preciso, es necesaria una calibración cada cierto tiempo, para que esta precisión se mantenga. Para ello, se deben limpiar y secar todas las partes del picnómetro con un líquido adecuado y luego enjuagar con agua destilada y acetona. Para el secado, se debe realizar en una corriente de aire o al vacío. No deben quedar fibras o filamentos en ninguna de sus partes.

Fig. 9. Picnómetro

10. VARILLA DE AGITACIÓN Consiste en un fino cilindro macizo de vidrio que sirve para agitar disoluciones, con la finalidad de mezclar productos químicos y líquidos. Suelen ser piezas de unos 5-7 mm de diámetro, y de 20 a 50 cm de longitud. La varilla agitadora se utiliza para mezclar, agitar o disolver sustancias con el fin de homogeneizar. En otras palabras, tiene la función de revolver los solutos añadidos al disolvente en un matraz Erlenmeyer o vaso de precipitado y favorecer su disolución. También sirven para introducir sustancias líquidas de gran

reactividad por medio de escurrimiento, para evitar accidentes. A su vez, en ciertas operaciones en que se necesita trasvasar un líquido, para evitar que éste se derrame.

Fig. 10. Varilla de agitación o Agitador

11. BALON FONDO PLANO Es un envase cuyo fondo es plano, utilizado en laboratorio, en investigación científica.

Su forma es arriba un cuello largo y delgado, debajo redondo con base plana. Además se puede describir como que tiene cuello alargado con un aforo, más una boca que se puede tapar con un tapón, con borde reforzado. El tapón puede ser de goma, corcho, esmerilado.

Se utilizan para realizar reacciones químicas en los mismos. Su base plana le permite pararse solo, obteniendo estabilidad en las superficies. Se dice que no poseen mucha durabilidad ni resistencia empero los fabricantes aseguran que se puede adquirir de constitución gruesa y resistente. No necesitan utilizar un montaje para que sean sostenidos.

Además, este instrumento de vidrio posee varias funcione, para calentar compuestos químicos produciendo reacciones y hervir sustancias o soluciones. En el enfriamiento,

conservación, contenedor de mezcla. La recolección, medición de líquidos, soluciones, medios de cultivo. Medir volúmenes, pesar sustancias líquidas o sólidas.

Fig. 11. Balón fondo plano

12. BALON DE DESTILACIÓN CON TUBO LATERAL Se le conoce también como matraz florentino y forma parte del material de vidrio. Es un envase de cuello largo y cuerpo esférico. Está diseñado para calentar uniformemente diferentes sustancias. Suele estar fabricado de vidrio. Su base redondeada permite agitar y remover sustancias sin derramarlas, por lo que es ideal para sustancias peligrosas. Sin embargo, por su base redondeada puede voltearse si no se coloca en una base adecuada.

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Tiene un método específico de uso. Para anclarse se le coloca un peso de plomo o de metal en el exterior.

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Para calentarlo se coloca sobre un aro y se aferra por medio de una doble nuez o de un sistema de agarre similar. El aro lo mantiene sobre mechero para calentarlo. Si se

arma el sistema de esta manera, se coloca una maña de alambre de gauze entre el balón y el aro o anillo de metal.

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También puede aferrarse el balón al soporte universal sosteniéndolo por el cuello con una agarradera para tubos de ensayo.

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Debido a su forma troncocónica se evita la pérdida de líquido por agitación o evaporación. También puede taparse con un tapón esmerilado, o con algodón hidrófobo. Se emplea en lugar del vaso de precipitado cuando el medio debe agitarse constantemente sin derramar su contenido o cuando se debe trabajar con reacciones químicas violentas.

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Se utiliza para calentar sustancias a temperaturas elevadas. Para temperaturas menores se emplea el matraz de Erlenmeyer.

Fig. 12. Balón de destilación con tubo lateral

13. CAJA DE PETRI La placa o caja de Petri es un instrumento de laboratorio que consta de una base circular y sus paredes son de una altura baja, aproximadamente de 1 cm. Posee una cubierta de la misma forma pero algo más grande de diámetro, para que se pueda colocar encima y cerrar el recipiente, aunque no de forma hermética, para proteger el cultivo de agentes externos que lo podrían contaminar.

Este instrumento es de cristal o plástico transparente, lo que permite observar el crecimiento de los cultivos. Las cápsulas de plástico se desechan una vez que se han utilizado. Las de vidrio, por su parte, se pueden reutilizar después de haber sido descontaminadas y esterilizadas.

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Las cápsulas de Petri suelen ser empleadas en los laboratorios. El uso más común de estos instrumentos es el de ser contenedores para el cultivo de células, bacterias, mohos y otros tipos de microorganismos.

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Como las cajas de Petri se hacen en materiales transparentes se pueden observar diferentes tipos de muestras tanto biológicas como químicas. De este modo, se puede llevar un registro del progreso sin necesidad de abrir la cápsula. El hecho de que estas cápsulas presenten una tapa hace que sean ideales para el desarrollo de cultivos ya que estarán aislados y protegidos de agentes contaminantes.

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En las placas de Petri se recrean las condiciones necesarias para permitir el crecimiento y desarrollo de las células. Por lo general, se les proporciona un medio líquido o semisólido y alimento.

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También son empleadas para observar el proceso de germinación de las plantas, para transportar y observar muestras y para secar fluidos.

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Las muestras pueden ser observadas con un microscopio directamente desde la caja de Petri puesto que las dimensiones del instrumento lo permiten. Además, se puede diseccionar la muestra sin necesidad de retirarla de la cápsula.

Fig. 13. Caja de Petri

14. TUBO CAPILAR Los tubos capilares se utilizan en laboratorios para medir el punto de fusión de las sustancias, es decir, la temperatura a la cual una sustancia se funde por completo.

La masa líquida es directamente proporcional al cuadrado del diámetro del tubo, por lo que un tubo angosto succionará el líquido en una mayor longitud que un tubo ancho.

Cuanto más pequeño es el diámetro del tubo capilar mayor será la presión capilar y la altura alcanzada.

Se encarga del estudio de la capilaridad: es una propiedad de los fluidos que depende de su tensión superficial. Esta tensión depende, a su vez, de la cohesión del fluido, la cual le confiere la capacidad de subir o de bajar por un tubo capilar.

Fig. 14. Tubo capilar

15. TUBO THIELE El Tubo de Thiele se utiliza principalmente en la determinación del punto de fusión de una determinada sustancia. Para esto se llena de un líquido con un punto de fusión elevado, y se calienta. Su peculiar forma hace que las corrientes de convección formadas por el calentamiento mantengan todo el tubo a temperatura constante.

El tubo de Thiele es un tubo de vidrio diseñado para contener el aceite de calefacción y un termómetro al que está unido un tubo capilar que contiene la muestra. La forma del tubo de Thiele permite la formación de corrientes de convección en el aceite cuando se calienta.

Estas corrientes mantienen una distribución de temperatura bastante uniforme a través del aceite en el tubo. El brazo lateral del tubo está diseñado para generar estas corrientes de convección y por lo tanto transferir el calor de la llama de manera uniforme y rápidamente por todo el aceite de calefacción. La muestra envasada en un tubo capilar está unido al termómetro, y se mantiene por medio de una banda de goma o de un anillo de goma. Es importante que esta banda de caucho este por encima del nivel del aceite (permitiendo la expansión del aceite de calefacción). De lo contrario, el aceite suaviza el caucho y permite que el tubo capilar caiga dentro del aceite.

El tubo de Thiele se calienta generalmente usando una pequeña llama de un mechero Bunsen. Al calentar, la tasa de aumento de la temperatura debe ser cuidadosamente controlada. La velocidad de calentamiento debe ser lenta cerca del punto de fusión (alrededor de 1-2 °C por minuto).

Fig. 15. Tubo Thiele

16. CONDENSADOR El Tubo Refrigerante o Tubo condensador, es un aparato de vidrio que permite transformar los gases que se desprenden en el proceso de destilación, a fase liquida.

El tubo Refrigerante está conformado por dos tubos cilíndricos concéntricos. Por el conducto interior del tubo circulara el gas que se desea condensar y por el conducto más externo circulara el líquido refrigerante.

El conducto exterior está provisto de dos conexiones que permiten acoplar mangueras de cauchos para el ingreso y posterior salida del líquido refrigerante. La entrada del líquido se efectúa por una de las conexiones.

El líquido refrigerante (generalmente agua) debe circular constantemente para generar la temperatura adecuada que permita la condensación de los vapores.

Existen diferentes tipos de tubos refrigerantes: -

Tubo Refrigerante Recto o Tubo Refrigerante Liebig

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Tubo Refrigerante Graham o Tubo Refrigerante Serpentín

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Tubo Refrigerante Allihn o Tubo Refrigerante Rosario

Fig. 16. Condensadores

17. VIDRIO RELOJ Es un vidrio redondo convexo que permite contener las sustancias para luego macerarlas o pesarlas en la balanza. Se denomina vidrio de reloj ya que es muy similar a uno de ellos.

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Se utiliza para pesar productos sólidos en cantidad o muestras húmedas después de hacer la filtración, es decir, después de haber filtrado el líquido y quedar sólo la muestra sólida. También sirve para contener sustancias parcialmente corrosivas.

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El vidrio reloj se emplea en ocasiones como tapa del vaso de precipitados, fundamentalmente para evitar la entrada de polvo, ya que al no ser un cierre hermético se permite el intercambio de gases.

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Un vidrio de reloj se puede utilizar para secar pequeñas cantidades de sólidos.

También es una herramienta práctica para colocar pequeñas cantidades de una sustancia debajo del ocular de un microscopio.

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Cuando se utiliza como superficie de la evaporación, un vidrio del reloj permite la observación más cercana de precipitados o de la cristalización, y se puede colocar en una superficie de color con contraste para mejorar la visibilidad.

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A menudo se emplea para alojar los sólidos que son pesados en la balanza analógica. Antes de pesar la cantidad deseada de sólido, se coloca un cristal de reloj en la báscula poniendo a cero la balanza de manera que sólo se obtenga el peso de la sustancia de la muestra.

Fig. 17. Vidrio reloj

18. KITASATO Es un matraz de Erlenmeyer con la particularidad de contar con un tubo de desprendimiento o tubuladura lateral. Es utilizado para realizar experimentos con agua tales como, destilación, recolección de gases, filtraciones al vacío y otros procesos. Puede decirse que su principal uso está relacionado con la separación de mezclas que tienen sustancias sólidas, liquidas y gaseosas.

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Es un frasco de vidrio muy grueso, está diseñado para ser utilizado en condiciones donde la presión puede varias de manera abrupta.

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Tiene forma de cono, un cuello alargado y una abertura en la parte superior que da a un tubo fino.

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Su uso más común es la filtración al vacío.

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El tubo lateral permite que los gases se separen del compuesto, de esa forma, se puede aislar para estudiarlo por separado.

VENTAJAS DE EMPLEAR EL KITASATO: -

Permite aislar sustancias gaseosas.

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Es un matraz muy estable y reduce el riesgo de derrames. Su boca estrecha reduce la evaporación y contaminación de las sustancias.

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Si no se utilizaran las boquillas, pueden taparse con algodón o tapones.

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En el Kitasato se pueden mezclar y agitar soluciones de manera segura.

Fig. 18. Kitasato

19. CRISTALIZADOR El cristalizador es un recipiente hecho de vidrio que ayuda a que una sustancia se pueda disolver con ayuda de otra sustancia, también este recipiente es útil para esterilizar una sustancia ya sea con vapor o en seco.

El recipiente tiene una estructura física en forma de cilindro ya que tiene una base ancha y una altura muy baja, lo que permite que la sustancia se pueda disolver muy fácil.

El cristalizador permite que el vapor que se origina de las sustancias no se traspase a otro recipiente o envase. Uno de los objetivos que posee el recipiente es que la evaporación de la sustancia se pueda disolver de una manera muy rápida y sin necesidad en utilizar otros recipientes o envases. Los cristalizadores se encuentran por lo general en los laboratorios ya que es un recipiente muy utilizado por los científicos, porque ayuda a que una sustancia se pueda cristalizar solamente con otra sustancia.

Fig. 19. Cristalizador

20. MECHERO DE ALCOHOL Los mecheros de alcohol consisten en un recipiente de vidrio de forma redondeada, con el fondo plano. En su parte superior posee un saliente cilíndrico por donde se enrosca un tubo metálico de unos pocos milímetros de diámetro. A través de éste, se inserta una mecha cuyo extremo posterior queda en contacto con el alcohol contenido en el recipiente.

Conviene llenar de alcohol hasta las 3/4 parte del recipiente. Para asegurarse que no queden restos por fuera del mechero, es importante usar el embudo para su llenado y secar el exterior con papel absorbente. Luego se debe colocar la mecha, dejando no más de 1 cm por encima de la boca. El alcohol sube por capilaridad hacia la mecha, prende y se va consumiendo lentamente.

Como accesorio de seguridad, se utiliza una pieza que, en caso de accidente, cubre la entrada de oxígeno y sofoca la llama. El mechero tiene además una tapa de metal que previene la evaporación del alcohol. Conviene apagarlo acercando la tapa de costado y no desde arriba ya que la zona lateral de la llama genera menos calor que la parte de arriba.

PRECAUCIONES: -

En ningún caso se debe soplar la llama para apagar el mechero porque al hacerlo se está renovando oxígeno con lo cual se avivará la llama.

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Es conveniente colocar el mechero en un recipiente con arena, en caso de que exista derrame de alcohol. A su vez, para evitar accidentes o rotura de vidrio.

Fig. 20. Mechero de alcohol

MATERIAL DE LABORATORIO: METAL Los materiales hechos con metal poseen una alta conductividad eléctrica y térmica, por lo cual son ideales para trabajar a altas temperaturas en ciertos tipos de análisis químicos.

Poseen una estructura interna común y una alta densidad.

Al adquirir un instrumento de laboratorio se debe considerar el material en el que está elaborado, que sea resistente y que cumpla con las funciones establecidas, así como con las reglas fisicoquímicas para su utilización, pues de ello dependerá la efectividad de diversos procedimientos.

El uso de los materiales de metal es determinante en el laboratorio por su resistencia y durabilidad, existen algunos inoxidables, que alargan aún más su vida útil, haciendo de estos instrumentos auténticos aliados de la ciencia y su desarrollo.

1. SOPORTE UNIVERSAL El Soporte Universal es una herramienta que se utiliza en laboratorio para realizar montajes con los materiales presentes en el laboratorio permitiendo obtener sistemas de medición y preparar diversos experimentos. Está conformado por una base o pie rectangular, el cual permite soportar una varilla cilíndrica que permite sujetar diferentes materiales con ayuda de dobles nueces y pinzas.

Fig. 21. Soporte universal

2. PINZA Una pinza de laboratorio es una pieza de equipo esencial que se utiliza en diversos entornos para apoyar y asegurar otros elementos de laboratorio como matraces, vasos de reacción, tubos, termómetros, probetas, columnas, embudos y agitadores de varillas.

Por lo general, las pinzas de laboratorio consisten en un eje y una nuez que se asegura a mano con tornillos de mariposa o tuercas moleteadas a una varilla de apoyo (de pie o en forma de andamio) y un par de mordazas de cierre ajustables de dos o tres puntas que han sido diseñadas para agarrar los objetos sin peligro y de forma segura.

La mayoría de las pinzas de laboratorio están hechas de metales como acero inoxidable, cinc niquelado, latón chapado o aleación de aluminio fundido para una mejor resistencia química, al calor y a la corrosión. Sin embargo, es posible que algunos componentes como los tornillos de ajuste estén hechos de plástico. Asimismo, las puntas también pueden estar

revestidas o cubiertas de corcho, plástico, fibra de vidrio o goma para un mejor agarre con daños o roturas mínimos.

Las pinzas de laboratorio están disponibles en una selección de estilos y diseños que varían en función de la aplicación prevista: -

Pinzas universales de uso común que están completamente adaptadas para alojar y asegurar una amplia gama de instrumentos de distintos tamaños, como columnas y termómetros,

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Pinzas de retorta hechas específicamente para asegurar matraces redondos y contenedores de cristal similares.

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Pinzas de horquilla para asegurar y sostener juntas de contenedores de cristal con base cónica o de casquillo.

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Pinzas de extensión con tres puntas, a veces disponibles con mordazas de resorte, para sostener objetos con forma irregular o voluminosos.

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Pinzas especiales para asegurar buretas y condensadores o vasos de reacción.

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Pinzas de cadena que incorporan un bucle de cadena circular que se puede apretar para sostener cilindros y vasos de precipitados.

Fig. 22. Pinza metálica de laboratorio

3. PINZA MOHR Las pinzas de Mohr o pinzas para bureta, es un instrumento de laboratorio tiene la función controlar el paso de líquidos, que pasan a través de una manguera, ajustando la presión. A esta manguera se le llama bureta de Mohr, y gracias a ella se les dio ese nombre a las pinzas. Otro nombre que se utiliza para referirse a esta herramienta es pinzas Hofmann El material de las pinzas de presión, por lo regular, es metal y es un instrumento de forma curiosa, ya que, es una especie de aro que se prolonga en dos varillas a uno de los costados, formando dos líneas paralelas con un pequeño espacio entre ellas, y estas a su vez se conectan con unos discos en los extremos.

La mayoría de las veces las tenazas son utilizadas para desarrollar el Método de Mohr, y generar mezclas. Este método se emplea para determinar iones cloruro mediante una valoración de precipitación, donde el ion cloruro precipita como AgCl, usando como patrón una solución de AgNO3 de concentración conocida y como indicador el K2CrO4. Su función principal es la de controlar la cantidad de líquido que pasa a través del tubo o manguera.

Fig. 23. Pinzas de Mohr

4. ARO METÁLICO Conocido también como argolla, es un material de metal de los laboratorios. Está fabricado en hierro colado y tiene una estructura circular. Se le conoce también como anillo de hierro.

Este instrumento se adapta a un soporte universal y se emplea para sujetar otros instrumentos como embudos de decantación y vasos de precipitado sobre el fuego directo, especialmente cuando se trata de químicos que deben ser calentados o cuando se van a producir reacciones o procesos químicos que peligrosos con el fin de prevenir posibles quemaduras.

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Este dispositivo se utiliza como un soporte para sujetar envases de vidrio sobre un mechero bunsen. Se emplea adaptado al soporte universal para utilizar embudos de decantación, los cuales nos permiten separa mezclas inmiscibles.

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Si deseas calentar cualquier sustancia o mezcla solo debes sujetarlo al soporte, colocar la rejilla y sujetar con él el recipiente a calentar. Es muy utilizado para calentar mezclar y sustancias de forma segura.

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También se utiliza en procedimientos químicos que pueden dar lugar a reacciones peligrosas que generen calor.

Fig. 24. Aro metálico

5. MALLA DE ASBESTO La Rejilla de Asbesto o Malla de Asbesto es la encargada de repartir la temperatura de manera uniforme cuando esta se calienta con un mechero. Para esto se usa un trípode de laboratorio, ya que sostiene la rejilla mientras es calentada. Esta se coloca sobre el trípode y por encima del mechero. ¿Por qué asbesto? Los minerales de Asbesto tienen fibras largas y resistentes que se pueden separar y son suficientemente flexibles como para ser entrelazadas, resistiendo altas temperaturas.

Fig. 25. Malla o rejilla de asbesto

6. MECHERO BUNSEN El mechero bunsen es un instrumento utilizado en laboratorios para calentar muestras y sustancias químicas. El mechero bunsen está constituido por un tubo vertical que va enroscado a un pie metálico con ingreso para el flujo de gas, el cual se regula a través de una llave sobre la mesa de trabajo. En la parte inferior del tubo vertical existen orificios y un anillo metálico móvil o collarín también horadado. Ajustando la posición relativa de estos orificios (cuerpo del tubo y collarín respectivamente), los cuales pueden ser esféricos o rectangulares, se logra regular el flujo de aire que aporta el oxígeno necesario para llevar a cabo la combustión con formación de llama en la boca o parte superior del tubo vertical.

PRECAUCIONES: -

Antes de utilizar el mechero, asegúrese cuál es la tubería que suministra el gas y que la manguera de hule esté bien conectada.

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El mechero deberá ser manipulado por una sola persona.

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Encienda el cerillo antes de abrir la llave que suministra el gas.

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No enrolle la manguera de hule alrededor del mechero.

Fig. 26. Mechero bunsen

7. MECHERO MEKER – FISHER El mechero Meker, también conocido como Fisher posee la particular característica de tener dos maneras para regular el fuego. Además de poseer en su extremo superior una placa de criba, que es una especie de malla.

Este instrumento está conformado principalmente por un tubo en posición vertical con una base amplia. En la base se encuentra la conexión o suministro de gas, además de proporcionarle soporte al mechero. Se regula la llama mediante una llave de paso en la entrada del gas donde se limita o se libera el mismo. Además mediante un anillo móvil que controla el paso del gas en el propio mechero. En la cabeza del instrumento se encuentra una especie de rejilla con separación amplia de nombre placa de criba.

Además: -

Alcanza altas temperaturas que oscilan alrededor de los 1200°C.

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Posee un quemador de tamaño mediano que ronda los 30mm de diámetro.

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Generalmente se consigue en materiales como aluminio, aleación de aluminio con zinc y latón cromado.

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Su llama es abierta y ancha por lo que calienta mayor proporción de superficie.

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Su regulación es doble mediante válvula de aire y llave de paso para el gas.

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Se puede utilizar con gas natural o alcohol.

Fig. 27. Mechero Meker – llama generada por el mechero

8. NUEZ La pinza de laboratorio se considera generalmente como una herramienta de metal dentro de un laboratorio químico. Se compone de dos brazos o tenazas, que aprietan el cuello de los frascos u otros materiales de vidrio mediante el uso de tornillos que pueden ajustarse manualmente.

Esta pinza es ideal para usar con cristalería de lados rectos y aparatos tales como buretas, tubos y cuellos de frasco. Las mandíbulas están recubiertas con un manguito de vinilo antideslizante. Puede sujetar objetos de 8-30 mm de diámetro.

Este elemento permite sostener firmemente diferentes objetos mediante el uso de una doble nuez ligada a un soporte universal.

Fig. 28. Pinza nuez de ajuste al vástago

9. ESCOBILLA La escobilla de laboratorio es un cepillo utilizado para la limpieza de tubos de ensayo y utensilios de vidrios tales como vasos de precipitados y matraces. Está compuesto de cerdas de pieles de nylon, animales o sintéticas de varios diámetros alineados contra una manija de alambre robusta con un extremo con bucles para colgar. El alambre es metálico, puede estar hecho de aluminio, bronce, berilio, cobre o latón. Están diseñados para ser resistentes a ácidos y otros productos químicos corrosivos.

TIPOS DE PUNTA: -

Punta radial: La punta redondeada de tufo permite un borde de cepillo curvado, protegiendo el vidrio contra el contacto con el mango de alambre metálico retorcido.

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Punta radial del vástago de alambre de acero: Al igual que los cepillos de punta radial, pero más duradera y eficiente en la limpieza de cristalería.

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Punta ligada: Las cerdas se atan juntas en la punta para facilitar la limpieza de los tubos y botellas con aperturas estrechas, capaces de expandirse en la parte inferior del tubo sin arañar la superficie.

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Punta de esponja: La punta suave permite la expansión y absorción del líquido, lo que resulta en una limpieza más completa del tubo y la protección contra arañazos.

Fig. 29. Escobilla de laboratorio

10. ESPATULA Es un instrumento el cual se usa con mucha frecuencia en el trabajo diario en el laboratorio. Su forma es estrecha, y se utiliza para tomar pequeñas cantidades de sustancias químicas en estado sólido, en especial las que se encuentra en forma granulada o en polvo.

Es un instrumento de metal el cual está adherido a un mango y este puede ser de metal, madera o de plástico, y su uso es frecuente en la preparación de un sinfín de recetas de laboratorio.

Si la espátula es de acero inoxidable, garantizará una duración más prolongada así como su facilidad para limpiar los residuos de las sustancias que hemos utilizado. Esto nos dará una fiabilidad de no contaminar las sustancias con las que trabajemos en los próximos ensayos. La calidad de la espátula depende de la resistencia y flexibilidad de la hoja.

Fig. 30. Espátulas

11. TRÍPODE El trípode de laboratorio es un equipo de tres patas que generalmente se utiliza como apoyo de los equipos de laboratorio de algún tipo.

Con este material es posible la preparación de montajes para calentar, utilizando como complementos el mechero (dependiendo del tipo).

También sirve para sujetar con mayor comodidad cualquier material que se use en el laboratorio que vaya a llenarse con productos peligrosos o líquidos de cualquier tipo.

En química y en laboratorios, se utiliza cuando no se tiene el soporte universal para sostener objetos con firmeza. Es ampliamente utilizado en varios experimentos. La finalidad que cumple en el laboratorio es solo una, ya que su principal uso es como herramienta de sostén a fin de evitar el movimiento. Sobre la plataforma del trípode se coloca una malla metálica para que la llama no dé directamente sobre el vidrio y se difunda mejor el calor.

Fig. 31. Trípode

12. CUCHARILLA DE COMBUSTIÓN La cuchara de combustión es un instrumento que se emplea en los laboratorios, sobre todo en química, para hacer experimentos con reacciones de combustión. Estas reacciones se caracterizan por liberar calor, por lo que se deben emplear métodos de seguridad adicionales, con el objeto de evitar quemaduras. De ahí la importancia de este instrumento de laboratorio, puesto que permite manipular las sustancias que se van a calentar.

La cuchara de combustión es un instrumento de laboratorio que está compuesto por un mango largo de metal (por lo general mide entre unos 25 o 50 centímetros y tiene un diámetro de 4 milímetros) y por una pequeña copa al final del mango (mide unos 2 centímetros de diámetro y en ella se colocan las sustancias que se van a calentar).

El mango de las cucharillas de combustión está recubierto de materiales aislantes del calor, de modo que sea seguro para la persona que efectúa el experimento.

EMPLEADA PARA: -

combustión de sustancias.

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Instrumento que resguarda la seguridad dentro de los laboratorios.

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Transporte de sustancias.

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Comprobar la presencia de gases en recipientes.

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No altera las sustancias calentadas.

Fig. 32. Cucharilla de combustión

13. ESCAL PELO El escalpelo es un instrumento de laboratorio, también conocido como bisturí, que se utiliza para cortar y rasgar con la finalidad de inspeccionar o realizar análisis biológicos. Se considera indispensable para cortar.

Consta de un objeto pequeño, de hoja fina y puntiaguda, con el que se puede realizar procedimientos quirúrgicos o experimentos educativos en un quirófano o en los laboratorios de biología y química. De este instrumento se han derivado varios tipos dependiendo la finalidad o el campo que tenga, ya que se utiliza un material diferente de

elaboración. Aunque siempre debe hacer de acero inoxidable para que se mantenga en perfecto estado.

Fig. 33. Escalpelos

14. TORNILLO MICROMÉTRICO Se conoce también, bajo el nombre de Tornillo Palmer. Este instrumento de medición se basa en un simple tornillo que tiene muy fina su rosca y tiene marcado en su exterior, una escala numérica para realizar una medición con alta precisión.

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Es un instrumento que sirve para realizar diferentes mediciones y no como se cree que es para medir únicamente la longitud de una pieza u objeto determinado.

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El tornillo micrométrico, tiene como función medir tanto a nivel interno, externo y de profundidad diferentes objetos, en su mayoría relacionados con la mecánica o las áreas industriales.

Existe una amplia variedad en cuanto tornillos micrométricos, se delimitan de acuerdo con la función, tecnología, estructura, entre otros. Cada tipo de tornillo es especial y vale la pena conocer, para poder entender cómo y cuándo usarlo en un momento determinado. Los principales tipos de tornillo micrométrico son: -

Según su nivel de Tecnología o Tornillo micrométrico mecánico o Tornillo micrométrico electrónico

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Según la escala de medición o Tornillo micrométrico de escala estándar o Tornillo micrométrico de escala inglesa

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Según su naturaleza o Tornillo micrométrico estándar o Tornillo micrométrico especializado

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Según el tipo de medición o Tornillo micrométrico para interiores o Torillo micrométrico para exteriores o Tornillo micrométrico para profundidad o Tornillo micrométrico para espesor

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Según su estructura o Tornillo micrométrico plano o Tornillo micrométrico de puntas cónicas o Tornillo micrométrico de platillos o Tornillo micrométrico de topes radiales

o Tornillo micrométrico con indicativo o Tornillo micrométrico con doble tambor -

Según el grado de especialización o Tornillo micrométrico para tubos o Tornillo micrométrico para cejas de latas o Tornillo micrométrico para espesor de papel

Fig. 34. Tornillo micrométrico

MATERIAL DE LABORATORIO: MADERA En los laboratorios existen cientos de materiales que han evolucionado a través del tiempo, mejorando su calidad y apariencia, son utilizados para realizar experimentos, bien sea para medir, procesar o tomar muestras, que luego arrojarán los resultados deseados de los estudios que estás realizando.

Entre otras cosas es necesario conocer y diferenciar uno del otro para que al momento de poner en práctica el estudio, se elijan bien los instrumentos. Empleados generalmente para hacer traslado de material de laboratorio caliente 1. GRADILLA Una gradilla es una herramienta que forma parte del material de laboratorio (principalmente en laboratorios de biología molecular, genética y química), y es utilizada para sostener y almacenar gran cantidad de tubos de ensayo o tubos Eppendorf.

La gradilla es utilizada más comúnmente en laboratorios clínicos y en laboratorios de investigación. Su principal función es facilitar el soporte y el manejo de los tubos de ensayo.

Gracias a las gradillas, se consigue una mayor comodidad al trabajar en el laboratorio, ya que sin ellas no se tendría dónde apoyar los tubos de ensayo, lo que podría provocar quemaduras

Fig. 35. Gradilla de madera

2. PINZAS DE MADERA Las pinzas de madera poseen un extremo de los brazos tallado para poder abrazar el tubo de ensayo. En el centro encontramos un resorte elástico que obliga a las pinzas a permanecer cerradas.

Hay que tener precaución con el calentamiento del tubo pues la madera es propensa a la combustión. El flujo de calor (fuego) se orientará de modo que sólo se caliente el tubo, no las pinzas. La madera tampoco es resistente a los productos químicos corrosivos.

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Las pinzas de madera o pinzas para tubos de ensayo sirven para sujetar estos instrumentos mientras se calientan o manipulan.

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Esto permite, por ejemplo, calentar el contenido sin sostener el tubo con la mano (lo que podría dar lugar a quemaduras) o llevarlo desde la gradilla y acercarlo al fuego.

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Al finalizar el calentamiento, podemos devolver el tubo a su sitio.

Fig. 36. Pinza de Madera

3. SOPORTE PARA EMBUDOS Como su nombre lo indica este equipo de laboratorio es empleado para sujetar de forma segura los embudos mientras estos son utilizados en el proceso de filtración. Viene con tornillo ajustable para sujetar a la altura deseada.

Fig. 37. Soporte para embudos

MATERIAL DE LABORATORIO: PORCELANA Si bien no es muy común el uso de los materiales de porcelana, no por eso deben faltar en un laboratorio. Esto es debido a que pueden resistir altas temperaturas, haciéndolos ideales para la preparación de todo tipo de productos químicos.

Asimismo, es importante detectar si la porcelana está esmaltada o no para saber hasta qué temperatura puede soportar. La porcelana esmaltada tolera temperaturas de 1050 °C, mientras que la no esmaltada soporta hasta los 1350 °C

1. CRISOLES El crisol es un recipiente refractario generalmente de porcelana que se utiliza para colocar en su interior compuestos químicos que se calientan a temperaturas muy altas. Su función es principalmente calentar, fundir, quemar y calcinar sustancias.

La temperatura que soportan los crisoles supera los 1500°C. Los crisoles no son volumétricos, es decir no miden volumen con exactitud, pero los fabricantes le asignan un volumen aproximado.

TIPOS DE CRISOLES: Son aquellos que están elaborados de acuerdo con su composición química y dependerá del metal a fundir.

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Crisoles a base de grafito y carburo de silicio: Usados para fundir oro, plata, cobre, otros metales y aleaciones.

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Crisoles de arcilla de granito: Especiales para fundir hierro, soportan temperaturas de hasta 1 200°C.

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Crisoles de alúmina (óxido de aluminio): Especialmente formulado para fundir el bronce y otros metales como el cobre, plata y oro.

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Crisoles de porcelana o mullita: Es el más usado en laboratorios, especialmente para análisis inorgánico cualitativo.

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Crisoles de circonio: Apropiado para fundir metales a 2.400º C

Los crisoles no son volumétricos, es decir no miden volumen con exactitud, pero los fabricantes le asignan un volumen aproximado.

Fig. 38. Crisoles

2. CAPSULAS DE PORCELANA La capsula de porcelana es un pequeño contenedor semiesférico con un pico en su costado. Este es utilizado para evaporar el exceso de solvente en una muestra. Las Capsulas de Porcelana existen en diferentes tamaños y formas, abarcando capacidades desde los 10 ml hasta los 100 ml.

La solución que queremos que se evapore, es colocada en esta cápsula de porcelana sobre una rejilla de asbesto bajo un mechero. Como resultado se produce la evaporación del solvente generando una solución más concentrada en soluto.

La evaporación de solventes es un proceso que elimina la parte de la solución que se evapora más fácilmente. Esto genera una solución que tiene una concentración de soluto más alto, por lo tanto la solución será más concentrada.

Fig. 39. Capsula de porcelana

3. TRIANGULOS DE PORCELANA El Triángulo de Porcelana es un instrumento de laboratorio utilizado en procesos de calentamiento de sustancias. Se utiliza para sostener crisoles cuando estos deben ser calentados.

El Triángulo de Porcelana está conformado por tres tramos de alambre galvanizado, dispuestos en forma triangular. Cada arista del triángulo posee un tubo de porcelana. Los extremos de los alambres se retuercen juntos, formando tres vástagos que se proyectan hacia fuera de cada esquina del triángulo.

Debe tenerse cuidado para asegurar que el crisol se ajusta cómodamente en el triángulo y no se caiga a través de este.

Fig. 40. Triangulo de porcelana

4. MORTERO El mortero de laboratorio es un utensilio que consta de una vasija de paredes gruesas y un pequeño pilón, con la que se tritura el ingrediente.

Se encuentra en diferentes tamaños ajustables a las necesidades de su uso. Las medidas más comunes varían en una capacidad que va desde 80 ml a 500 ml.

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Normalmente se encuentran hechos de madera, porcelana, piedra, vidrio y mármol.

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El mortero tiene como finalidad moler, triturar y mezclar sustancias solidas.

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Es una herramienta fundamental en los laboratorios químicos. Gracias a él, los elementos químicos sólidos pueden convertirse en polvo o pueden quedar en tamaños más pequeños

PRECAUCIONES: Al machacar sustancias peligrosas o líquidos en conjunto con sólidos, deberá molerse o triturarse muy suavemente para evitar salpicaduras.

Fig. 41. Morteros – Diferentes materiales

5. EMBUDO BÜCHNER Los embudos presentan la porción superior cónica y la posterior en forma de un tubo cilíndrico y delgado cortado oblicuamente en su extremo terminal, pudiendo tener una longitud, menor, igual o mayor que la porción cónica. Su función principal es de trasvasar líquidos de un recipiente a otro, evitando que se derrame el líquido, también se utiliza en operaciones de filtración.

El Embudo Büchner: Suele ser de plástico, vidrio o de porcelana, incluyen una placa de vidrio sinterizado o una base de porcelana perforada., se utiliza para hacer filtraciones al vacío, con un matraz de Büchner o Kitasato, conectados a una bomba de vacío.

Sobre la parte con forma de embudo hay un cilindro separado por una placa de porcelana perforada, con pequeños orificios. El material filtrante (usualmente papel de filtro) se recorta con forma circular y se coloca sobre la placa. El líquido para filtrar es

volcado dentro del cilindro, y succionado a través de la placa cribada por una bomba de vacío creado con el efecto Venturi, mediante un Kitasato y una corriente de agua.

Antes de colocar el papel de filtro debe recortarse de manera que tape los orificios de la porcelana pero sin que quede levantado por las paredes laterales. Para ello, el papel se humedece con agua destilada para fijarlo a la base. El embudo está provisto de un anillo o junta de caucho, de forma troncocónica, que encaja perfectamente en la boca de un matraz de Erlenmeyer con tubuladura lateral.

Este tipo de embudo se utiliza en las filtraciones de suspensiones que contienen partículas sólidas grandes. Si se realiza con sólidos pequeños, al realizar el vacío y al ser succionado, puede pasar al Kitasato. Cuando el líquido filtrado es importante y debe recogerse, es conveniente colocar una trampa entre el Erlenmeyer que recibe el filtrado y la trompa de agua o trompa de succión, porque existe el peligro de que el agua retorne y contamine el filtrado.

El embudo, originalmente, era empleado para filtraciones con placas de amianto que se realizaban poniendo amianto humedecido sobre la placa con orificios y luego se calcinaba, quedando una "torta" dura de amianto como elemento de filtración (por ello es de cerámica). Hoy se emplea mal, ya que cualquier disco de papel colocado sobre su superficie, permite pasar el precipitado por sus lados, generando una filtración deficiente.

Fig. 42. Embudo Büchner

MATERIAL DE LABORATORIO: PLASTICO Y CAUCHO El plástico y caucho son un material caracterizado por su alta resistencia a la rotura.

Además, a diferencia del vidrio y el metal, es bastante ligero y puede ocupar poco espacio.

Algunos instrumentos de laboratorio están hechos de plástico desechable para evitar la contaminación de sustancias.

Por lo general, los laboratorios utilizan dos tipos de materiales de plástico: los elastómeros y los termoplásticos. Los primeros se localizan en tapones, tubos y tetinas hechos de caucho natural o silicona; los segundos, por su parte, son más frecuentes en equipos de laboratorio.

Otros tipos de plástico que se utilizan para fabricar materiales de laboratorio son el polietileno, la poliamida, el polipropileno y el polimetilpenteno. Todos ellos cuentan con las propiedades de poseer resistencia térmica y soportar todo tipo de sustancias, incluido los ácidos.

1. EMBUDO Un embudo es un recipiente cónico de vidrio o plástico que se utiliza en el laboratorio para pasar líquidos o productos químicos de un recipiente a otro.

Los embudos de plástico de polietileno no reactivo se utilizan para la transferencia de disoluciones acuosas entre recipientes. El plástico se utiliza más a menudo para embudos que no entran en contacto con el disolvente en su uso normal.

El embudo es un instrumento empleado para canalizar líquidos y materiales gaseosos granulares en recipientes con bocas angostas. Es decir, es utilizado para evitar el derrame del líquido al moverlo de un envase a otro.

Algunos embudos pueden actuar como filtros al utilizar un papel de filtro o un tamiz que se coloca en el mismo.

Fig. 43. Embudos de laboratorio

2. FRASCO LAVADOR O PISETA La Piseta es un recipiente cilíndrico sellado con tapa rosca, el cual posee un pequeño tubo con una abertura capaz de entregar agua o cualquier líquido que se encuentre contenido en su interior, en pequeñas cantidades. Normalmente está hecho de plástico y su función principal en el laboratorio es lavado de recipientes y materiales de vidrio. También se denomina frasco lavador o matraz de lavado. Generalmente se utiliza agua destilada para eliminar productos o reactivos impregnados en los materiales.

Fig. 44. Piseta o Frasco lavador

3. PERAS DE SUCCIÓN Las perillas para pipetas son dispositivos de pipeteo manual que se utilizan para llenar pipetas serológicas, pipetas volumétricas o pipetas de transferencia.

Habitualmente, las perillas pueden lavarse para un uso repetido, pero debe prestarse atención para evitar la penetración de líquidos agresivos en el interior de la perilla, lo cual causaría contaminación, daños o un funcionamiento incorrecto.

USADAS EN: -

Pipeteo de reactivos y sustancias químicas peligrosos

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Dispensación de rutina y repetitiva de alícuotas de muestras

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Transferencia controlada gota a gota de reactivos o tinciones histológicas

TIPOS DE PERAS DE SUCCIÓN: -

Perillas o tetinas de caucho de succión simple para su uso con pipetas pequeñas Pasteur o pipetas de transferencia que funcionan siguiendo un principio sencillo de “cargar y expulsar”

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Perillas de succión sencilla para mayores cargas de trabajo y de mayor tamaño con paredes más gruesas para pipetas más grandes

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Perillas de seguridad para pipetas para su uso con pipetas serológicas o volumétricas que evitan la práctica habitual de emplear la succión bucal. Las perillas de seguridad para pipetas suelen estar fabricados en silicona, caucho natural o sintético. Cuentan con una boquilla que permite un ajuste hermético en la cual se inserta el extremo superior de la pipeta, así como tres aberturas de válvulas esféricas “apretar y soltar”

Fig. 45. Pera de succión

4. TAPÓN Los tapones se hacen generalmente de caucho endurecido. Tienen forma cilíndrica, con un extremo inferior cónico. Algunos tapones de goma contienen uno o dos agujeros para permitir la inserción de pipetas, embudos, tubos o equipo de prueba (por ejemplo, un termómetro).

Los tapones de goma típicamente varían en diámetro desde 000 tamaño (0,5 pulgadas) a 16 (5 pulgadas) en la parte superior. El extremo inferior cónico varía a partir de cinco dieciseisavos de 3,5 pulgadas. Tamaños más pequeños son adecuados para tubos de ensayo.

Los tapones se caracterizan por su elasticidad, resistencia química e impermeabilidad.

Su elasticidad permite formar un cierre hermético contra el interior del material de vidrio.

Su resistencia química hace que sea seguro para el uso con muchos compuestos. Su resistencia al agua ayuda a prevenir el escape de líquido y gas desde el recipiente.

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El propósito principal de un tapón de goma es evitar que un gas o líquido escape de su recipiente durante un experimento científico.

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El tapón de goma puede utilizarse para sellar un frasco porque el usuario quiere mezclar el contenido, o guardarlo y prevenir pérdidas y contaminaciones. En todos los casos, el tapón mantiene el ambiente del contenedor sellado totalmente.

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En ocasiones, las reacciones químicas que tienen lugar en los tubos de ensayo desprenden gases que, o bien son tóxicos, o bien los necesitamos recoger para hacer un estudio posterior. A tales efectos los tapones de goma sirven para cerrarlos herméticamente.

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Por último, permiten agitar y mezclar soluciones sin derramamientos.

Fig. 46. Tapones

5. CORCHO Pieza utilizada para sellar un contenedor, por ejemplo una botella, un tubo, Erlenmeyer, matraz, entre otros.

Fig. 47. Corchos

6. CUBETAS Una trapo o cubeta de espectrofotómetro es un pequeño tubo de sección circular o cuadrada, sellado en un extremo, fabricado en plástico, vidrio o cuarzo (transparente a la luz ultravioleta) y diseñado para mantener las muestras durante los experimentos de espectroscopía.1 Las cubetas deben ser tan claras o transparentes como sea posible, sin impurezas que puedan afectar a una lectura espectroscópica. Al igual que un tubo de ensayo, una cubeta puede estar abierta a la atmósfera por la parte superior o tener una tapa para sellarla. También se puede utilizar Parafilm para sellarla.

Fig. 48. Cubeta de plástico para Espectrofotometría

7. ASPIRADOR DE CREMALLERAS El aspirador de cremallera o pipeteador es un instrumento utilizado en volumetría para succionar o agregar líquidos de manera precisa y segura líquidos que se encuentran dentro de un tubo de ensayo.

Esta se debe acoplar a la pipeta utilizando el mandril elástico en el collar y utilizando una rueda y presionando la cremallera se libera el líquido.

Los aspiradores de cremallera tienen diferentes tamaños, y estos se codifican por colores: -

Azul: capacidad 2 mililitros.

-

Verde: capacidad 10 mililitros.

-

Rojo: capacidad 25 mililitros.

Fig. 49. Aspiradores con cremallera

8. GRADILLAS DE GOMA DE ESPUMA La gradilla de goma espuma es un contenedor elaborado con este plástico poroso, aunque existen de otros muchos materiales. Su única finalidad es la de sostener tubos de ensayo u otros contenedores de muestra durante los procesos o su almacenamiento.

Se encuentra compuesta por una serie de agujeros consecutivos de un tamaño si puede decir se universal. En el cual se posiciona perfectamente un tubo de ensayo, garantizando orden en el laboratorio. La gradilla de goma espuma puede ser caracterizada como un soporte para tubos de ensayos.

Su diseño permite almacenar tubos de ensayos de diferentes medidas con la misma precisión. Además soportan bastante bien los cambios de temperatura sin alteración alguna.

Lo que las habilita para utilizarse en muchos experimentos y procedimientos.

Fig. 50. Gradilla de espuma

EQUIPAMIENTO DEL AREA DE TRABAJO: ELEMENTOS DE PROTECCIÓN PERSONAL (EPP), EQUIPOS DE SEGURIDAD Y EQUIPOS DE LABORATORIO

EQUIPO DE PROTECCION PERSONAL La vestimenta y el equipo de protección personal pueden actuar como barrera para reducir al mínimo el riesgo de exposición a aerosoles, salpicaduras e inoculación accidental.

Las prendas de vestir y el equipo que se seleccionen dependen de la naturaleza del trabajo que se realice. En el laboratorio los trabajadores llevarán ropa protectora que deberán quitarse antes de abandonar el laboratorio.

Tabla 1. Especificaciones sobre EPP

Equipo Batas Calzado Gafas de seguridad Mascarillas Guantes

Peligro evitado Contaminación de ropa, así como cuidado y prevención con la piel evitando contacto directo con la sustancia Impactos Impactos y salpicaduras en los ojos Inhalación de aerosoles Contacto directo con microrganismos, sustancias, punciones o cortes

Características de seguridad Manga larga Siempre abotonada Antifluido Punta cerrada Lentes resistentes a los impactos (con corrosión óptica) Protección lateral Purificadoras de aire Con suministro de aire De látex, vinilo o nitrilo Protección de manos contra sustancias y microorganismos

1. BATA En los laboratorios de química, la bata debe usarse en todo momento en los laboratorios o cualquier lugar donde se manejen reactivos químicos, material biológico o existan riesgos físicos.

La bata protegerá la ropa y la piel de salpicaduras y derrames pequeños de material biológico y/o productos químicos, o bien para evitar riesgos cuando se trabaja en lugares donde exista equipo en movimiento que pueda jalar parte de la ropa. Debido a que pueden acumular o absorber productos peligrosos, no deben ser utilizadas al comer o, en general, al salir del laboratorio.

Existen diferentes materiales con los que se elaboran las batas, dependiendo del uso que se les va a dar: -

Algodón: contra partículas que puedan salir despedidas y superficies puntiagudas o ásperas, puede ser tratada con un retardante de flama. Se utiliza especialmente en los laboratorios donde se manejen productos químicos peligrosos y mecheros.

-

Lana: contra salpicaduras de materiales fundidos. Cantidades pequeñas de ácidos y flamas pequeñas.

-

Fibras sintéticas: contra salpicaduras y radiaciones infrarroja y ultravioleta. Sin embargo el uso de estos materiales incrementa el riesgo en el laboratorio de química ya que algunos de ellos pueden ser disueltos por algunos disolventes, disminuyendo la capacidad protectora de la bata; otros, en contacto con flamas, se funden provocando severas quemaduras en la piel y pueden generarse gases irritantes. Por lo anterior su uso en los laboratorios donde se manejen productos químicos y/o mecheros, está prohibido.

Fig. 51. Bata de laboratorio antifluido

2. GUANTES Las manos tal vez sean las partes del cuerpo más expuestas a riesgos en el área de trabajo, por lo que es necesario tener un especial cuidado en la elección del equipo de seguridad personal utilizado para protegerlas. Para la protección de esta parte del cuerpo se cuenta con los guantes.

No todos los guantes están diseñados para el mismo propósito, algunos se usan para proteger las manos de daños físicos como abrasión, cortaduras, calor y frío; otros protegen de riesgos biológicos y otros más, protegen las manos de exposiciones directas a productos químicos. Además ellos deben ser cómodos y los usuarios deben sentirse seguros con ellos.

De aquí la importancia de la elección adecuada.

Fig. 52. Guantes de Nitrilo usados en el laboratorio

3. GAFAS DE SEGURIDAD Los ojos son la parte del cuerpo más delicada que puede estar constantemente expuesta a riesgos de trabajo, por ello todas las personas que laboren en áreas donde exista peligro deben usar algún tipo de equipo de protección personal, incluyendo, no solo, al personal que labora en el área, sino también a las visitas.

Los ojos y la cara en general pueden estar expuestos a riesgos como partículas que salgan despedidas, metal fundido, bioaerosoles, luz radiante potencialmente peligrosa, material radiactivo, material criogénico, equipo de vidro bajo presiones superiores o inferiores a la ambiental, líquidos cáusticos o ácidos y gases, vapores, líquidos o sólidos peligrosos desde un punto de vista químico. Todos ellos pueden generar una pérdida momentánea de la visión lo que puede provocar otros accidentes en las áreas de trabajo.

Los lentes pueden estar fabricados de vidrio resistente al impacto y a productos químicos, pero pueden resultar pesados. En comparación, el policarbonato es ligero, resistente al impacto y a una gran variedad de productos químicos.

Fig 53. Gafas de seguridad

4. MASCARA Los gases, los vapores, los humos y las neblinas se pueden depositar en los pulmones causando deterioro y problemas respiratorios de tipo agudo (inmediato) o crónico (a largo plazo) a los trabajadores. Para contrarrestar estos efectos debe utilizarse la protección respiratoria la cual de manera general, se clasifica en respiradores purificadores de aire y respiradores con suministro de aire.

Las máscaras se encuentran de dos clases: la media máscara (half face) que como su nombre lo indica, cubre la mitad del rostro protegiendo la nariz y la boca, y la máscara completa (full face) que incluye protección a los ojos. Este tipo de máscaras por sí solas no ofrecen ninguna protección si no se acompañan de una serie de “accesorios” que son los que finalmente hacen la labor de retener los contaminantes.

Fig. 54. Mascara de seguridad “half face”

EQUIPOS DE SEGURIDAD Los laboratorios escolares, industriales y de investigación manejan muchos productos químicos que pueden ser potencialmente dañinos, además de elementos biológicos o microorganismos que pueden generar ciertos riesgos de seguridad para el personal que trabaja todos los días. Entre los materiales de laboratorio básicos para esta función encontramos equipos de seguridad para evitar las lesiones más comunes, como quemaduras, laceraciones e irritación química e inhalación. Es importante que el personal del laboratorio y los investigadores tomen todas las precauciones posibles para prevenir tales lesiones.

1. REGADERAS DE SEGURIDAD En el caso de que productos químicos peligrosos entren en contacto con su piel, es extremadamente importante tener una forma de enjuagar las sustancias que así lo permitan, rápidamente para reducir el efecto de una quemadura química, además que muchos de estos productos pueden ser inflamables. Como tal, todos los laboratorios deben incluir una ducha de seguridad. Después de quitarse la ropa contaminada, la persona afectada puede entrar a la ducha y tirar de un asa superior para empaparse con agua. Hacerlo ayudará a prevenir lesiones graves asociadas con la exposición química prolongada.

Fig. 55. Ducha o regadera de seguridad

2. LAVAOJOS Aunque siempre se utilice protección ocular adecuada cuando trabaje en un laboratorio, no estamos exentos de que puedan ocurrir accidentes. Si alguna sustancia química o vidrio roto entra en los ojos de alguien, hay que eliminar el material extraño inmediatamente para reducir las posibilidades de quemaduras químicas, ceguera y otras formas de daño permanente, para posteriormente recibir la atención médica adecuada. Las estaciones de lavado de ojos son primordiales para cualquier laboratorio, sin importar el tipo de productos que utilicen. Idealmente, deberá haber múltiples estaciones de lavado de ojos, una en cada área del laboratorio para que se pueda acceder rápidamente en caso de emergencia.

Fig. 56. Lavaojos de seguridad

3. EXTINTORES Los incendios pueden ocurrir siempre que se manipulen equipos eléctricos y materiales inflamables, por lo que un extintor de incendios es de suma importancia. Como tal no se trata de un material de laboratorio, pero si es indispensable para cualquier laboratorio. Es clave que seleccionen el tipo de extintor adecuado que evite cualquier reacción ante los productos químicos y debe mantenerse en un lugar de fácil acceso. Todo el personal del laboratorio debe saber cómo usarlo adecuadamente y contar con protocolos de seguridad.

Hay cuatro extintores principales para elegir, cada uno de los cuales tiene un uso diferente. Los extintores de clase A se usan para combustibles ordinarios, mientras que los extintores de clase B se usan para líquidos y gases inflamables. Los extintores de clase C son para equipos eléctricos y los extintores de clase D son para metales combustibles y aleaciones de metales. Si no usa el tipo correcto de extintor, es posible que no apague el fuego o que lo empeoren.

Fig. 57. Clasificación de extintores

EQUIPOS DE LABORATORIO Todos los instrumentos de laboratorio son herramientas muy precisas para la construcción y el desarrollo de las investigaciones que se relacionan con una amplia variedad de industrias y ciencias, desde la farmacéutica, la alimenticia, la salud, la química, los combustibles, entre muchas otras, es por ello por lo que no pueden tener un margen de error que se pueda atribuir a otros factores externos.

Los equipos que más atención requieren son los aparatos de medición, a los cuales se les requiere tener en un permanente mantenimiento, sobre todo a los equipos que se utilizan de manera frecuente, puesto que se ha convertido en un problema frecuente que la calibración de los instrumentos termine impactando en las investigaciones, pero también es algo muy fácil de prevenir con la programación de los adecuados mantenimientos preventivos y correctivos.

1. AGITADOR VORTEX Un mezclador de vórtice, o agitador de tubos vortex, es un dispositivo simple utilizado comúnmente en los laboratorios para mezclar pequeños viales de líquido. Consiste en un motor eléctrico con un eje de impulsión orientado verticalmente y unido a una pieza de goma ahuecada montada ligeramente.

A medida que el motor este encendido, la pieza de goma oscila rápidamente en un movimiento circular. Cuando se presiona un tubo de ensayo u otro recipiente apropiado dentro de la copa de goma, el movimiento se transmite al interior del líquido y se crea un vórtice.

La mayoría de los mezcladores de vórtice están diseñados con formatos de 2 o 4 platos, tienen ajustes de velocidad variable entre 100 y 3.200 rpm y pueden ajustarse para funcionar continuamente o para funcionar sólo cuando se aplica presión hacia abajo a la pieza de goma.

Este equipo es ideal para trabajos de agitación intermitente utilizando tubos, Erlenmeyer, vasos de precipitados, frascos, etc. pudendo agitar varios tubos al mismo tiempo. No está limitado en absoluto al tamaño máximo del tubo o recipiente a utilizar, mucho depende de la técnica, la forma del recipiente, la viscosidad del contenido y la cantidad del líquido.

El agitador de tubos vortex está diseñado para ser usado con un tubo o hasta con múltiples tubos según se requiera. Posee dos modos de trabajo: -

De agitación continua

-

De agitación por contacto.

Fig. 58. Agitador vibrador para tubos "vortex-vib"

2. APARATO DE KIPP El Aparato de Kipp, también llamado generador Kipp, es un aparato diseñado para la preparación de pequeños volúmenes de gases.

Para producir gas, el material sólido se coloca en la cámara intermedia en grumos suficientemente grandes para evitar caer a través de la placa de retención. El líquido, tal como un ácido, se vierte en la cámara superior. Aunque el ácido es libre de fluir a través del tubo hacia la cámara inferior, se impide que suba allí por la presión del gas contenido por encima de él, Que es capaz de dejar el aparato sólo por una llave de paso cerca de la parte superior de la cámara intermedia. Esta llave de paso puede ser abierta, inicialmente para permitir que el aire salga del aparato, permitiendo que el líquido en la cámara inferior se eleve a través de la placa de retención en la cámara intermedia y reaccione con el material sólido. El gas se desprende de esta reacción, que se puede extraer a través de la llave de paso como se desee. Cuando se cierra la llave de paso, la presión del gas en la cámara intermedia se eleva y empuja el ácido hacia abajo hasta la cámara inferior, hasta que ya no está en contacto con el material sólido. En ese punto, la reacción química se detiene, hasta que la llave de paso se abre de nuevo y se extrae más gas.

Para un uso exitoso en un Aparato de Kipp, el material sólido tiene que estar disponible en grumos lo suficientemente grande como para permanecer en la placa de retención sin caer a través de sus agujeros.

-

Dióxido de carbono utilizando carbonato de calcio y ácido clorhídrico.

-

Acetileno a partir de carburo de calcio y agua.

-

Ozono a partir de peróxido de bario y ácido sulfúrico concentrado.

Fig. 59. Aparato de Kipp

3. REFRIGERADOR El refrigerador en un laboratorio es uno de los equipos más importantes. Su función consiste en mantener, en un ambiente controlado (espacio refrigerado), diversos fluidos y sustancias, para que los mismos se conserven en buenas condiciones mientras más baja sea la temperatura, menor actividad química y biológica. Para lograr esto se requiere que la temperatura interior del refrigerador sea inferior a la temperatura ambiente.

TIPOS DE REFRIGERADORES: -

Refrigeradores de conservación: funcionan en el rango de 0 °C a 8 °C.

-

Refrigeradores de baja temperatura: funcionan en el rango de 0 °C a -30 °C.

-

Refrigeradores de ultrabaja temperatura: funcionan en el rango de 0 °C a -86 °C.

Fig. 60. Refrigerador de Laboratorio

4. AGITADOR MAGNETICO Un Agitador Magnético es un dispositivo electrónico que utiliza un campo magnético para mezclar de manera automatizada un solvente y uno o más solutos.

Este dispositivo se compone de una pequeña barra magnética o barra de agitación y una placa debajo de la cual se tiene un magneto rotatorio o una serie de electromagnetos dispuestos en forma circular a fin de crear un campo magnético rotatorio.

La barra de agitación se deja deslizar dentro de un contenedor, ya sea un matraz o un vaso de precipitado conteniendo algún líquido para agitarlo. El contenedor es puesto encima de la placa donde el campo magnético rotatorio ejerce su influencia sobre la barra de agitación y propicia su rotación.

Los Agitadores Magnéticos también suelen estar equipados con calefacción. Las temperaturas que se pueden alcanzar variarán en unos pocos grados hasta 300°C, dependiendo de la calidad profesional del instrumento.

Fig. 61. Agitador magnético PCE-MSR 150

5. AUTOCLAVE Una autoclave es un recipiente metálico de paredes gruesas con cierre hermético que permite trabajar con vapor de agua a alta presión y temperatura, que sirve para esterilizar material médico o de laboratorio. La autoclave inactiva todos los virus y bacterias, aunque se ha llegado a saber que algunos microorganismos pueden soportar las temperaturas de la autoclave. Las autoclaves se utilizan en aplicaciones principalmente de esterilización y en la industria química.

Muchas autoclaves se usan para esterilizar equipos y suministros sometiéndolos a vapor de agua saturado a alta presión a 121°C durante alrededor de 15 a 20 minutos dependiendo del tamaño de la carga y el contenido.

La esterilización con vapor de agua es el método más efectivo, ya que actúa coagulando las proteínas de los microorganismos llevando así a su destrucción.

PARAMETROS QUE HAY QUE CONTROLAR EN LA AUTOCLAVE: -

Presión de vapor

-

Tiempo

-

Temperatura

Fig. 62. Autoclave Tanda - Woson Latam

6. BALANZA ANALÍTICA La balanza es un instrumento que sirve para medir la masa. La balanza analítica es una clase de balanza utilizada principalmente para medir pequeñas masas. Este tipo de balanza es uno de los instrumentos de medida más usados en laboratorio y de la cual dependen básicamente todos los resultados analíticos.

Las balanzas analíticas modernas, que pueden ofrecer valores de precisión de lectura de 0,1 µg a 0,1 mg, están bastante desarrolladas de manera que no es necesaria la utilización de cuartos especiales para la medida del peso. Aun así, el simple empleo de circuitos

electrónicos no elimina las interacciones del sistema con el ambiente. De estos, los efectos físicos son los más importantes porque no pueden ser suprimidos.

Fig. 63. Balanza analítica electrónica BAOSHISHAN

7. BAÑO DE MARÍA El Baño de María es un equipo de laboratorio el cual está conformado como un recipiente lleno de agua caliente. El baño de maría se utiliza para incubar muestras en agua a una temperatura constante durante un largo período de tiempo. Todos los baños de agua tienen una interfaz digital o analógica que permite a los usuarios establecer la temperatura deseada. Las aplicaciones incluyen calentamiento de reactivos, fusión de sustratos o incubación de cultivos celulares. También se utiliza para permitir que ciertas reacciones químicas se produzcan a altas temperaturas. El baño de maría es una fuente de calor preferida para calentar productos químicos inflamables en lugar de una llama abierta para evitar la ignición.

Se utilizan diferentes tipos de baños de agua dependiendo de la aplicación. Para todos los baños de agua, se puede utilizar hasta 99.9 °C. Cuando la temperatura está por encima de 100 °C, se pueden utilizar métodos alternativos tales como baño de aceite, baño de silicona o baño de arena.

TIPOS DE BALO DE MARÍA: -

Con agua circulante

-

Con agua no circulante

-

Con sacudido

Fig. 64. Baño de María

8. CENTRIFUGA La centrífuga es un equipo de laboratorio que genera movimientos de rotación, tiene el objetivo de separar los componentes que constituyen una sustancia.

Por lo general, la centrifuga es utilizada en los laboratorios como proceso de la separación de la sedimentación de los componentes líquidos y sólidos. Hay diferente tipo

de centrifuga, como centrifugas de baja velocidad, centrifugas para micro hematocritos, y ultracentrífugas, este último tipo generalmente se utiliza para la separación de las proteínas.

Pero cada uno de ellos tiene diferentes velocidades: -

Macro centrífuga que va desde los 2.000 y 6.000 R.P.M.

-

Micro centrifugas entre 10.000 y 18.000 R.P.M

-

Ultracentrífugas que va desde 20.000 y 75.000 R.P.M.

Dependiendo del tipo de centrifuga cada una tendrá diferente funcionamiento y características (tipo de rotor y tipo tubo porta muestras). En el caso de su control eléctrico, siempre va a disponer de diferentes elementos como el control del tiempo, el control de temperatura, control de refrigeración, velocidad de rotación, entre otras.

Fig. 65. Centrífuga para laboratorio Orto Alresa Digtor 21

9. DENSIMETRO El densímetro es una herramienta de medición que permite determinar la densidad relativa de un líquido. Por lo general está hecho de vidrio y consta de un tallo cilíndrico y

una bombilla que contiene mercurio o perdigones de plomo que le permiten flotar en posición vertical en líquidos.

El líquido a ensayar se vierte en un recipiente alto, como una probeta graduada o un vaso precipitado lo suficientemente grandes que permita medir la densidad con este instrumento. El densímetro se introduce suavemente en el líquido hasta que este flote libremente. El punto en el que la superficie del líquido toca el vástago del densímetro es posible observar la escala graduada del densímetro el cual permite la lectura de la medida de densidad relativa del líquido.

Fig. 66. Densímetro

10. DESECADOR Un desecador es un gran recipiente de vidrio con tapa que se adapta ajustadamente. El borde de vidrio es esmerilado y su tapa permite que el recipiente este herméticamente cerrado. El propósito de un desecador es eliminar la humedad de una sustancia, o proteger la sustancia de la humedad.

Fig. 67. Desecador

11. MICROSCOPIO El microscopio es un instrumento que permite observar objetos no perceptibles a al ojo humano. Esto se logra mediante un sistema óptico compuesto por lentes, que forman y amplifican la imagen del objeto que se está observando.

Se distinguen dos tipos de microscopio, basados en el número de lentes y su posición.

Estos son: -

Microscopio simple: conocido comúnmente como lupa. Está constituido por un solo lente, o un sistema de lentes que actúan como si fuera una lente simple.

-

Microscopio compuesto: se constituye por la combinación de dos o más sistemas de lentes convergentes: uno, próximo al ojo del observador, el ocular y el otro próximo al objeto, denominado objetivo.

Fig. 68. Microscopio compuesto

12. INCUBADORA Una Incubadora de laboratorio es un dispositivo utilizado para cultivar y mantener cultivos microbiológicos o cultivos celulares. La incubadora mantiene una temperatura y humedad optima garantizando también otras condiciones tales como el dióxido de carbono (CO2) y contenido de oxígeno presente en la incubadora.

Las incubadoras de laboratorio son esenciales para una gran cantidad de trabajos experimentales enfocados a la biología celular, microbiología, y biología molecular.

Las incubadoras más simples son contenedores aislados con un calentador ajustable, los cuales ofrecen temperaturas entre a 60 a 65 °C, aunque algunas pueden ir ligeramente más alto (generalmente a no más de 100 °C).

Fig. 69. Incubadora

13. MUFLA Una mufla es un horno destinado normalmente para la cocción de materiales cerámicos y para la fundición de metales a través de la energía térmica. Dentro del laboratorio un horno mufla se utiliza para calcinación de sustancias, secado de sustancias, fundición y procesos de control.

Una mufla es una cámara cerrada construida con materiales refractarios. Se compone de una puerta por la que se accede al interior de la cámara de cocción, en la que existe un pequeño orificio de observación. En el techo del horno se ubica un agujero por donde salen los gases de la cámara. Las paredes del horno mufla están hechas de placas de materiales térmicos y aislantes.

Este horno es utilizado cuando se requiere alcanzar temperaturas mayores a 200 °C. Es necesario mencionar que dentro del horno de mufla solamente puede utilizarse materiales de laboratorio refractarios

Fig. 70. Mufla de laboratorio – Serie L

14. PHMETRO Un pHmetro o medidor de pH es un instrumento científico que mide la actividad del ion hidrógeno en soluciones acuosas, indicando su grado de acidez o alcalinidad expresada como pH. El medidor de pH mide la diferencia de potencial eléctrico entre un electrodo de pH y un electrodo de referencia. Esta diferencia de potencial eléctrico se relaciona con la acidez o el pH de la solución. El medidor de pH se utiliza en muchas aplicaciones que van desde la experimentación de laboratorio hasta control de calidad.

Los medidores de pH potenciométricos miden el voltaje entre dos electrodos y muestran el resultado convertido en el valor de pH correspondiente. Se compone de un simple amplificador electrónico y un par de electrodos, o alternativamente un electrodo de combinación, y algún tipo de pantalla calibrada en unidades de pH. Por lo general, tiene un electrodo de vidrio y un electrodo de referencia, o un electrodo de combinación. Los electrodos, o sondas, se insertan en la solución a ensayar.

Fig. 71. pHmetro portátil/sobremesa Edge HI 2002-20

15. REFRACTOMETRO El Refractómetro es un instrumento óptico preciso, y como su nombre lo indica, basa su funcionamiento en el estudio de la refracción de la luz. El refractómetro es utilizado para medir el índice de refracción de líquidos y sólidos translucidos permitiendo: -

Identificar una sustancia.

-

Verificar su grado de pureza.

-

Analizar el porcentaje de soluto disuelto en una determinada solución.

-

Ofrecer otros análisis cualitativos.

Su funcionamiento se basa en utilizar la refracción de la luz, la cual es una propiedad física de cualquier sustancia y se relaciona con algunas propiedades físicas como la densidad. A partir de ello, y de acuerdo con su aplicación se construyen diferentes escalas.

La escala más usada es Grados Brix.

Fig. 72. Brix Refractómetro con ATC, Brix 0-32

16. CROMATOFRAFO Un cromatógrafo funciona a base de separación de los compuestos en sus respectivas familias o clase individual, dependiendo de sus propiedades físicas y químicas. Las propiedades físicas, se pueden medir sin cambiar la composición y/o identidad del compuesto. En cuanto a las químicas, debe de suceder un cambio de la composición y/o identidad de la sustancia para poderla medir.

A continuación, sucede que los componentes de la mezcla se separan paulatinamente dentro de en una fase fluida móvil a través de una fase estacionaria sólida y líquida. Una vez resuelto lo anterior, las moléculas son separadas por la movilidad de cada soluto dependiente de su equilibrio entre distribución de fase móvil y la estacionaria. Dicha separación puede realizarse en función de sus propiedades físicas y químicas.

Fig. 73. Cromatógrafo de gases de alta sensibilidad

17. REÓMETRO Un reómetro es un dispositivo de laboratorio utilizado para medir la forma en que fluye un líquido, suspensión o lechada en respuesta a las fuerzas aplicadas. Se utiliza para aquellos fluidos que no pueden ser definidos por un único valor de viscosidad y por lo tanto requieren más parámetros para ser ajustados y medidos que en el caso de un viscosímetro.

Mide la reología del fluido.

Hay dos tipos distintivamente diferentes de reómetros. Los reómetros que controlan la tensión cortante aplicada o la deformación por cizallamiento se denominan reómetros rotatorios, mientras que los reómetros que aplican tensión extensional son reómetros extensionales.

Un reómetro es un dispositivo de laboratorio utilizado para medir la forma en que fluye un líquido, suspensión o lechada en respuesta a las fuerzas aplicadas. Se utiliza para aquellos fluidos que no pueden ser definidos por un único valor de viscosidad y por lo tanto requieren más parámetros para ser ajustados y medidos que en el caso de un viscosímetro.

Mide la reología del fluido.

Hay dos tipos distintivamente diferentes de reómetros. Los reómetros que controlan la tensión cortante aplicada o la deformación por cizallamiento se denominan reómetros rotatorios, mientras que los reómetros que aplican tensión extensional son reómetros extensionales.

Fig. 74. Reómetro

18. TERMOMETRO Un termómetro es un instrumento utilizado para medir la temperatura con un alto nivel de exactitud. Puede ser parcial o totalmente inmerso en la sustancia que se está midiendo.

Esta herramienta está conformada por un tubo largo de vidrio con un bulbo en uno de sus extremos.

El principio por el cual los diferentes termómetros funcionan se basa en la expansión térmica de los sólidos o líquidos con la temperatura, o el cambio de presión de un gas en calefacción o refrigeración. También existen los termómetros de radiación que miden la energía infrarroja emitida por un objeto, lo que permite medir la temperatura sin entrar en contacto con el objeto.

Fig. 75. Termómetro de mercurio

19. ROTÁMETRO Un rotámetro o flujómetro (en inglés flowmeter) es un instrumento de medición que determina el caudal (cantidad de fluido que se mueve dentro de un tubo por unidad de tiempo) de aquellos líquidos y gases que trabajen con un salto de presión constante.

Este instrumento es de forma cilíndrica y de área variable, y presenta en su interior un flotador. Su medición se basa en la capacidad que tiene el flujo de un fluido para desplazar vertical dicho elemento sensible y así incrementar su área de paso, alcanzando una altura directamente proporcional al flujo.

El flotador dentro del rotámetro tiene una densidad mayor que el flujo a medir. El flotador se mueve de forma vertical en el tubo en proporción al flujo del fluido y al área entre el flotador y las paredes del tubo. Ante un aumento del flujo, la altura del flotador incrementa.

El flotador del rotámetro asume distintas posiciones para cada flujo del fluido para satisfacer el equilibrio entre la fuerza ejercida por el fluido y la fuerza gravitacional fuerzas.

APLICACIONES CLAVE: -

Medición básica de flujo de líquidos (incluyendo agua) o gases.

-

Medición de flujo en equipos rotativos.

-

Dosificación de aditivos industrias del área química.

-

Analizadores de procesos.

-

Flujo de alta presión en plataformas petroleras o sistemas de tuberías.

-

Inyección química.

-

Medición de la purga de líquido o gas.

Fig. 76. Rotámetro Turbo Medidor Turbo Liquido

20. CAMPANA EXTRACTORA Es un Equipo de Protección Colectiva, dispositivo de ventilación local1 que está diseñado para limitar la exposición a sustancias químicas peligrosas o nocivas, humos, vapores o polvos. Cumplen una misión similar a las campanas extractoras existentes en muchas cocinas, para evacuar los humos producidos, pero las vitrinas de gases son comúnmente usadas en laboratorios de todo tipo, p.e. laboratorios de investigación, y plantas piloto, donde se trabaja con gases contaminantes.

Una vitrina de gases es una pieza esencial del equipamiento de laboratorio. Presenta una superficie horizontal o área de trabajo, que suele estar situada a una altura que permite

trabajar de pie. Sus dimensiones aproximadas son de 1-2 metros de longitud, 80-90 cm de profundidad y 240-270 cm de altura. Las paredes laterales pueden ser de cristal, en el frontal se equipan con ventana guillotina.

Para su funcionamiento requiere de un extractor que fuerza la aspiración de los gases o humos producidos.

La vitrina de gases como los demás dispositivos de ventilación local están diseñados para hacer frente a uno o más de los tres objetivos principales: -

Proteger al usuario (campanas de extracción, cabinas de bioseguridad, cajas de guantes).

-

Proteger el producto o el experimento que hay en su interior (cabinas de bioseguridad, cajas de guantes y especialmente cabinas de flujo laminar).

-

Proteger el medio ambiente (campanas de extracción con recirculación, determinadas cabinas de bioseguridad, y cualquier otro tipo cuando está equipado con filtros adecuados en el aire de escape).

Fig. 77. Campana extractora de gases

21. VISCOSÍMETRO Los diferentes tipos de viscosímetro son aparatos que detectan la dureza, también llamada viscosidad, de diferentes fluidos. Un viscosímetro se utiliza sobre todo en laboratorios, pero también es necesario en procesos de control para ayudar en el control de dichos procesos. Existen diferentes tipos de viscosímetro para determinar la viscosidad. Se diferencian en los principios de funcionamiento.

Se trata por lo general de sistemas de medición reológicos complejos y grandes que permiten un examen detallado de muestras de líquidos. Normalmente se asocia el término viscosidad con la viscosidad en cizallamiento. Pero también existe la posibilidad de medir la viscosidad en extensión con ayuda de un viscosímetro.

Fig. 78. Viscosímetro giratorio modelo L de la serie Expert Intervalo de velocidad: De 0,01 a 200 RPM

22. COLORÍMETRO Un colorímetro es cualquier herramienta que identifica espacio de color y el matiz para medir el color de manera objetiva, basado en el paso de luz a través de filtros que simulan la sensibilidad del ojo humano ante la luz. Es un instrumento que mide la absorbancia de

una solución en una específica frecuencia de luz determinada. Es por eso, que calcula la concentración de un soluto conocido que sea proporcional a la absorbancia.

Diferentes sustancias químicas absorben frecuencias de luz reflejada. Los colorímetros se basan en el principio de que la absorbancia de una sustancia es proporcional a su concentración. Es por eso, que se usa un filtro en el colorímetro para elegir el color de la fuente de luz que más absorberá el soluto, para maximizar la precisión de la lectura.

Los colorímetros ayudan a evaluar los tratamientos fisicoquímicos a los que el agua es sometida para poder cumplir con las normas de uso o descarga de esta, como lo son, los procesos de desinfección por medio de cloro, ozono u otros oxidantes, o bien, las normas aplicables que deben de cumplir las aguas de descarga o desecho de acuerdo con las normatividades de cada país.

Fig. 79. Colorímetro de laboratorio - LICO - HACH LANGE Europe – digital

23. ESPECTROFOTÓMETRO Un espectrofotómetro es un instrumento usado en el análisis químico que sirve para medir, en función de la longitud de onda, la relación entre valores de una misma magnitud fotométrica relativos a dos haces de radiaciones y la concentración o reacciones químicas

que se miden en una muestra. Sus aplicaciones pueden ser cualitativas y cuantitativas.

También se utiliza en laboratorios de microbiología para la cuantificación de microorganismos.

Hay varios tipos de espectrofotómetros. Éstos se agrupan de acuerdo al tipo de muestra analizada; los hay de absorción atómica y de absorción molecular (que comúnmente se conoce como espectrofotómetro UV-VIS).

Este instrumento tiene la capacidad de proyectar un haz de luz monocromática a través de una muestra y medir la cantidad de luz que es absorbida por dicha muestra. Esto le permite al operador realizar dos funciones: -

Dar información sobre la naturaleza de la sustancia en la muestra.

-

Indicar indirectamente qué cantidad de la sustancia que nos interesa está presente en la muestra.

Fig. 80. Espectrofotómetro UV-Vis de haz doble VWR® | VWR

CONCLUSIÓN

Después de realizar un análisis exhaustivo de los Materiales, equipos de laboratorio, equipos de seguridad personal como los EPP y los equipos de seguridad colectivo, podemos afirmar que el conocer todas las características de estos, su buena implementación, su forma adecuada de uso, sus funciones, nos permite a quienes nos desenvolvemos en el área de laboratorio, estar al tanto de los pasos correctos para su implementación. De igual forma, así se mitigan los posibles accidentes dentro de las instalaciones de los laboratorios, en prevención de la salud y bienestar tanto humano como el del entorno.

No cabe duda de que, este tipo de investigaciones, recopilación de material permiten que se esté informado de todo lo necesario para una buenas practicas de laboratorio.

Es por tanto que se debe tener presente este manual, así se tiene un buen aprovechamiento de los materiales, elementos y equipos presentes en el laboratorio de química.

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