Jornal Z Norte - 365ª Edição (11/11/2016)

Moradores relatam redução de linhas no transporte público em Sorocaba

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1 de Novembro de 2016

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Ação Social Sorocaba | 11 de Novembro de 2016 | Nº - Ano 11 www.jornalznorte.com.br - Distribuição GRATUITA

Pannunzio recebe Crespo no Palácio dos Tropeiros Pág. 14

Defesa Civil divulga balanço de ocorrências da chuva Pág. 12

Instituições da Zona Norte recebem doações através de ação social

Págs. 06 e 07

POLÍTICA

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Sorocaba, 11 de Novembro de 2016

Editorial Responsabilidades

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responsabilidade social das empresas e organizações está intimamente ligada a comunidade onde a entidade realiza suas operações, bem como onde promove algum tipo de impacto, seja ele de qualquer natureza.

E é exatamente assim que age a rede de supermercados Tauste com a Zona Norte de Sorocaba. A unidade está em fase final de implementação e deve iniciar suas atividades muito em breve na região. Nesta edição, o Z Norte traz informações sobre os benefícios, no caso, financeiros, que a rede deu para várias instituições na região. Vale acrescentar que essa contrapartida veio antes da atuação, de fato, da empresa, mostrando o comprometimento da entidade, no caso a rede de supermercado, com as associações filantrópicas que possuem um trabalho valoroso e de grande importância para a Zona Norte e para Sorocaba, como um todo.

Vale os parabéns pela atitude, que teve participação do Z Norte, que indicou as indicações. E vale também o exemplo para que possamos seguir sempre, afinal, nada mais bonito do que a lógica do “dar de si sem pensar em ti”.

Jornal Z Norte

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Lei de Crespo incentiva a delação de casos de violência, abuso e assédio sexual contra crianças

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ntes de se licenciar da Câmara, o prefeito eleito José Crespo (DEM) conseguiu que os demais vereadores aprovassem e o atual prefeito sancionasse a lei 11.435, editada em 13 de outubro último, que incentiva a delação de casos de violência, abuso e assédio sexual contra crianças.

O texto prevê que todas as escolas públicas e privadas de Sorocaba, no nível fundamental ciclos 1 e 11, afixem em local visível o número 100 do Disque Denúncia, para que os estudantes que forem ou souberem de vítimas de casos de violência, abuso e assédio sexual denunciem. “É notório em nossa sociedade o aumento de casos de violência, abuso e assédio sexual cometidos contra crianças e que, na maioria das vezes, acontecem no interior dos lares, e isto nos leva a crer que a denúncia seja fundamental para o combate”, disse o prefeito eleito.

Crespo afirmou que os casos que se vê diariamente estampados nas manchetes das mídias são estarrecedores e que poderiam ser evitados se houvesse a cultura da delação, pois ela estabelece o temor no autor de atos desse tipo quanto à punição e quanto à fiscalização.

Para o prefeito eleito, o ambiente escolar também contribui para a conscientização, na medida em que mostre saídas a pro-

blemas vividos e muitas vezes sufocados no interior dos lares, sobretudo pelo fato de que a violência geralmente parte de alguém do convívio da criança. “Os números estampados e visualizados todos os dias poderão encorajar o combate”, disse.“Ainda mais porque o Disque 100 é um canal de denúncias que pode ser acessado gratuitamente em todo o Brasil, o serviço funciona 24h e a delação pode ser anônima”.

Adequações na cobrança de ISSQN nos cartórios Após realização de reunião com os cartorários, com participação do Executivo, os vereadores aprovaram em segunda discussão, durante a 74ª Sessão Ordinária da Câmara Municipal, realizada na manhã desta quinta-feira, 10, dois projetos de lei sobre adequações na cobrança de alíquotas de ISSQN (Imposto sobre Serviços de Qualquer Natureza) dos cartórios.

“Ano Santo da Misericórdia” O encerramento do “Ano Santo da Miseri-

córdia” e os trabalhos sociais da Paróquia Nossa Senhora da Piedade foram objeto de solene realizada na noite de quartafeira, 9, na Câmara Municipal de Sorocaba. A iniciativa da comemoração foi do vereador Carlos Leite (PT), que lembrou a importância do “Ano Santo da Misericórdia”, instituído pelo Papa Francisco com o objetivo de exortar as pessoas a se converterem em seu interior e se reconciliarem com Deus, por meio da penitência, da oração, da caridade, dos sacramentos e da peregrinação.

Foto: Assessoria de imprensa

Tribuna Popular O engenheiro Fernando Lisboa utilizou a Tribuna Popular da Câmara Municipal de Sorocaba no início da sessão ordinária desta quinta-feira, 10, para falar sobre o atual cenário político do Município e o “progresso na Câmara”, conforme explicitou, ao eleger um vereador, José Crespo (DEM), como o novo prefeito da cidade.

Falou ainda sobre a importância do Legislativo e de sua independência, lembrando as Comissões Parlamentares de Inquérito (CPIs) abertas pela Casa para fiscalizar o Executivo. Lisboa defendeu mais uma vez a criação de um Departamento de Engenharia para Fiscalização de Obras Públicas na Câmara, como forma de assessorar tecnicamente o trabalho parlamentar.

Corte no fornecimento de fraldas à população de baixa renda O vereador Wanderley Diogo (PRP) protocolou um requerimento nesta quarta-

feira, 9, cobrando explicações da Prefeitura a respeito do decreto que determina a redução da carga horária dos médicos das Unidades Básicas de Saúde de 30 para 15 horas semanais.

“Com essa medida, a fila de espera para uma consulta ficará sobrecarregada e ainda mais demorada do que já está”, salienta o vereador, explicando que profissionais da área de saúde o procuraram solicitando respostas para dar à população.

Em outro requerimento, Wanderley Diogo cobra explicações sobre o corte no fornecimento de fraldas à população de baixa renda. “Famílias que necessitam dessas fraldas entraram em contato para informar a situação, que vem ocorrendo diariamente. Essas pessoas não têm

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condições financeiras de arcar com essas despesas para manter esses suprimentos essenciais à saúde”, argumenta o vereador.

Foto: Assessoria de imprensa

RÁPIDAS

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Caroline Queiróz caroline@jornalznorte.com.br

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otivados pela redução de algumas linhas do transporte público de Sorocaba, moradores de bairros, principalmente localizados na Zona Norte da cidade, expressam descontentamento com a medida que tirou e reduziu o números de ônibus em algumas linhas. Nos últimos dias o Jornal Z Norte tem recebido diversas reclamações com relação a essa situação.

Segundo moradores do bairro Mineirão, a linha que atende o local (Mineirão – 28) recebeu alguns cortes nos últimos meses. “Estou indignada porque os ônibus desta linha vivem lotados e agora retiram alguns ônibus. Imagina se já andava sempre lotado? Agora está pior ainda e o preço da passagem continua o mesmo, é muita falta de respeito”, relata uma moradora que utiliza a linha 28, Mineirão.

De acordo com a URBES, autarquia que

gerencia o trânsito e o transporte na cidade, as linhas que receberam os ajustes foram Nova Esperança (Linha 03), Mineirão (linha 28), Laranjeiras (linha 42), Paineiras (linha 46), Rodrigo (linha 55) e Maria Eugênia (linha 59), portanto, a maior parte de bairros da Zona Norte. Ainda conforme a Urbes, a redução ocorreu pela razão da queda acentuada de demanda que está sendo registrada no sistema desde outubro de 2014.

O critério utilizado para os ajustes nas linhas foi a relação entre a oferta de horários e a demanda registrada em cada linha do sistema.

Ainda assim residentes dos bairros da zona norte usuários das linhas que receberam ajustes, relatam a superlotação dos veículos de transporte, principalmente nos horários de pico. A URBES afirma ainda que a avaliação das linhas é constante na programação do transporte coletivo e os ajustes serão aplicados sem-

Foto: Fernando Araujo / Jornal Z Norte

Moradores relatam redução de linhas no transporte público em Sorocaba

pre que necessário.

Nos dias de semana as linhas da Zona Norte que receberam a redução, transitam em um intervalo de 20 minutos, já

nos horários de pico de 10 em 10 minutos. Aos sábados de 30 a 20 minutos e 15 nos horários de pico. Aos domingos e feriados um intervalo de 20 a 25 minutos.

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Instituições da Zona Norte recebem doações através de ação social Caroline Queiróz caroline@jornalznorte.com.br

Foto: Caroline Queiróz / Jornal Z Norte

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Supermercado Tauste, que está prestes a inaugurar uma unidade na Zona Norte, realizou doações, através de seu “Programa Tauste Ação Social”, no mês de outubro para três instituições da Zona Norte. As instituições, que foram indicadas pelo Jornal Z Norte, são as seguintes: Associação Santa Rita, Creche Menino Jesus e Lar São Vicente de Paulo. As doações foram repassadas no mês de outubro e as instituições já começaram suas obras de melhorias.

Cada instituição irá destinar as verbas para as áreas de maior prioridade. O Lar São Vicente, por exemplo, há 26 anos não passava por uma reforma, agora com a doação irá realizar melhorias no refeitório, cozinha e salão de eventos.

O Lar conta com 99 internos de idade avançada, e tem a necessidade de atender a demanda e manter a estrutura adequada para atendê-los. “Vai ser uma mudança maravilhosa.” Afirma Ivanildo de Souza, presidente do Lar. Ele ressalta ainda mudanças na estrutura. “Uma cozinha adaptada, piso antiderrapante, revestimento nas paredes, troca do forro para PVC que não tem ácaros”, explica.

A Associação Educacional Santa Rita de Cássia, contava com um laboratório de informática onde os computadores eram de 2003. As máquinas que são antigas já haviam passado por formatações e melhorias, mas algumas já não funcionavam mais.

Agora serão substituídas por novos computadores. “Esses computadores vieram na melhor hora para os alunos, e aqui existem

Foram colocados novos pisos antiderrapantes para melhorar a estrutura no Lar São Vicente de Paulo muitos que não têm condições financeiras, o que eles esperam na escola é o dia da aula de informática”, destaca Hudson Castro, que é responsável pelo setor de doações da escola.

Já a Creche Menino Jesus irá investir no “Projeto Elétrico” que vai abranger desde a mão de obra aos itens usados para fazer a reparação.

De acordo com a coordenadora pedagógica Lilian Cartezzane, a instituição existe desde 1998 e desde então não houve nenhuma manutenção ou reforma. “Vai ser perfeito, pois é o que a gente necessita. Se

fosse para a instituição mesmo fazer, não iria conseguir por conta do valor”. As obras começaram na quinta-feira (27) e não tem

previsão de quando estarão em processo de finalização, pois, se trata de uma mudança no sistema elétrico da unidade inteira.

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Conheça as instituições beneficiadas pela “Ação Social” Lar São Vicente de Paulo

No Lar São Vicente de Paulo, a coifa da cozinha também foi trocada

A frente do salão de eventos também será melhorada

A Associação Educacional Santa Rita de Cássia é uma entidade filantrópica sem fins lucrativos mantenedora da EPPE - Escola Pré-Profissionalizante para pessoas com deficiência mental. A escola atende mais de 147 alunos e possui uma lista de espera de aproximadamente mais 100. O atendimento é para crianças a partir de dez anos de idade, jovens e adultos de ambos os sexos, com deficiência mental leve. A associação fica no bairro Jardim das Flores.

Foto: Caroline Queiróz / Jornal Z Norte

O Lar São Vicente de Paulo é uma associação beneficente ligada a Sociedade de São Vicente de Paulo fundada em 1896 que atende cerca de 100 idosos de Sorocaba e Região.

Fica localizada no Jardim Bethania e recebe alguns eventos na cidade por contar com um amplo salão de eventos.

Associação Educacional Santa Rita de Cássia

Creche Menino Jesus A Creche Menino Jesus é uma associação beneficente que trabalha com crianças de baixa renda, a partir do primeiro ano de idade. A associação tem convênio com a prefeitura e oferece os níveis 1, 2, e 3 da creche. Atende ao todo 93 crianças. A creche fica no Jardim Guaíba.

Lilian Cartezzane, responsável por inscrever a instituição para receber a doação

Hudson Castro, responsável pelo setor de doações da Associação Santa Rita

Lâmpadas de Led em uma sala já concluída da creche

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Parque Porto das Águas começa a ganhar forma N

ovo espaço público de Sorocaba a ser inaugurado em dezembro, o Parque Porto das Águas está ganhando forma e nem mais se parece com o local do antigo porto de areia, com visual abandonado e pouco conhecido do sorocabano. Equipes da Prefeitura de Sorocaba estão finalizando o plantio de grama, a colocação de postes de iluminação e a ampliação de uma antiga obra de alvenaria que dará espaço para o novo Centro de Educação Ambiental da Secretaria de Meio Ambiente (Sema).

De acordo com o secretário de Meio Am-

biente, Clebson Ribeiro, atualmente, estão instalando 62 postes de iluminação com lâmpadas LED, bem como estão ampliando uma antiga obra, onde funcionará o novo Centro de Educação Ambiental. Com cerca de 1,1 mil metros lineares, a pista de caminhada – no entorno do lago – já foi delimitada e receberá saibro, com compactação, em breve. Já foram instalados os cabos de aço às margens do lago, o que evita que as pessoas fiquem muito próximas ao barranco e amplia a segurança no local. Também foram instaladas placas indicativas, informando que é proibido nadar no local, até mesmo pela profundidade do lago: 26 metros.

Clebson diz que está prevista a instalação de um estacionamento para 100 veículos e, atualmente, equipes da Secretaria de Serviços Públicos (Serp) realizam a construção de um mirante, de onde será possível observar boa parte do novo parque. É finalizado o plantio de grama no parque, no total de 19 mil metros quadrados, tipo esmeralda. Uma outra novidade é que letreiros feitos em madeira reaproveitada, no tamanho de 1,8 metro, farão a identificação do Parque Porto das Águas e poderão ser visualizados por quem passar pela avenida

XV de Agosto.

Parque Metropolitano O Parque Municipal “Porto das Águas”, num projeto futuro, será interligado com o Parque das Águas “Maria Barbosa Silva”, por meio de uma passarela. A junção desses dois espaços com o Parque Linear do Rio

Sorocaba “Dr. Armando Pannunzio” e com o Jardim Botânico “Irmãos Villas-Bôas”, formará o “Parque Metropolitano de Sorocaba”, que vai incluir, ainda, um corredor verde do qual fará parte o espaço onde funcionou o antigo aterro sanitário do Retiro São João.

O Parque Metropolitano terá uma área total de 1.083.000 metros quadrados.

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Exposição de fotos “Sorocaba Sustentável” abre ao público nesta sexta

Foto: Secom / PMS

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erca de 35 fotos do primeiro fascículo “Asas da Cidade”, da série digital “Sorocaba Sustentável” – que foi lançado na tarde da última terça-feira (8), serão expostas no Jardim Botânico “Irmãos Villas Bôas”, a partir desta sexta-feira (11). A abertura da mostra será às 17h e ficará aberta ao público até o dia 19, de terça a domingo das 8h às 17h.

As imagens são de espécies que ocorrem no município. A elaboração do fascículo, que começou em outubro de 2015, ocorreu de maneira colaborativa a partir da ação “Revoada Fotográfica” que propôs o desafio de registrar, fotograficamente, as aves que habitam e transitam em Sorocaba. O projeto desenvolvido pela Secretaria do Meio Ambiente (Sema), em parceria com a Urbes – Trânsito e Transportes, Serviço Autônomo de Água e Esgoto (Saae), Clube de Observadores de Aves de Sorocaba (Coaves), Serviço de Comunicação (Secom) e pesquisadores, tem como objetivo dar visibilidade a temas, projetos e informações que permeiam a esfera ambiental no município

como a revitalização dos córregos, ciclovia, a biodiversidade e a arborização

urbana. O Jardim Botânico “Irmãos Villas Bôas” fica na rua Miguel Montoro Loza-

no, 340, no Jardim Iguatemi. Informações pelo telefone (15) 3235.1130.

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Defesa Civil divulga balanço de ocorrências da chuva

Novos serviços para a nossa comunidade O

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forte chuva que caiu em Sorocaba, somada às rajadas de vento de 72km/h, na tarde desta quarta-feira (9), atingiu pico pluviométrico de 26,4mm. A Defesa Civil registrou 63 ocorrências.

Os atendimentos à população começaram com o registro de uma queda de mureta de proteção, cinco destelhamentos, sendo que três deles foram causados por conta de materiais que vieram com o vendaval. As famílias receberam lonas da Defesa Civil a fim de evitar mais danos.

Foram registradas 57 quedas de árvores na cidade. Quatro delas foram sobre

muros – uma atingiu o Parque Municipal Zoológico “Quinzinho de Barros” -, uma sobre imóvel na Vila Jardini e no Jardim Santa Rosália a árvore atingiu um veículo.

Ninguém ficou ferido.

Caíram duas árvores na rede elétrica dos bairros Jardim Astro e Além Ponte.

Os atendimentos foram feitos pela Defesa Civil, equipes da Secretaria de Serviços Público (SERP), Urbes Trânsito e Transportes, Guarda Civil Municipal, Secretaria de Mobilidade, Desenvolvimento Urbano e Obras (Semob), Serviço Autônomo de Água e Esgoto, Corpo de Bombeiros e Grupo CPFL Energia.

s estabelecimentos farmacêuticos e o farmacêutico podem ser o primeiro acesso das pessoas para os cuidados com a saúde. As novas medidas governamentais expandiram para os profissionais farmacêuticos, maior responsabilidade no manejo clínico dos pacientes, intensificando o processo de cuidado. Com base nessas mudanças, entre outros, foram autorizadas a atuação para que os profissionais possam selecionar, iniciar, ajustar, repetir ou interromper uma terapia farmacológica, uso de medicamentos ou outras fórmulas. Isso surgiu pela necessidade de ampliar a cobertura dos serviços de saúde e incrementar a capacidade de resolução pelos serviços farmacêuticos.

Em vários sistemas internacionais de saúde os profissionais farmacêuticos estão autorizados a prescrever medicamentos, não apenas auxiliar em um tratamento específico. Esse novo modelo de prescrição está sendo praticado em nosso país de acordo com as necessidades de cuidado do paciente com as responsabilidades e limites de atuação de cada profissional. A prescrição farmacêutica passa a ser uma das atribuições do farmacêutico com base legal alinhada com a regulamentação sanitária vigente e reforça a missão do farmacêutico

de zelar pelo bem-estar da comunidade.

Confira o que o farmacêutico pode fazer por sua saúde através da assistência farmacêutica: 1) Prevenir, detectar e ajudar a resolver problemas como reações adversas, interações e intoxicações 2) Orientar quanto ao uso correto, seguro e racional dos medicamentos 3) Promover saúde, prevenir doenças e contribuir para melhorar a qualidade de vida das pessoas 4) Fazer consulta e prescrever certos tipos de medicamentos, dermocosméticos, florais e moduladores quânticos Agende um horário e venha ser atendido por nossos profissionais farmacêuticos na Biothera. Avenida Itavuvu, 48. Telefone: (15) 3211.4114 - Whatsapp: (15) 99789.5728.

Tânia Mara da Silva 30 anos de experiência, é formada em Bioquímica pela Unesp. Há um ano teve a oportunidade colocar toda sua experiência e conhecimentos junto ao seu sócio Alberto Cepil, como Diretora Técnica e Farmacêutica Responsável na Biothera Farmácia de Manipulação, um novo espaço focado em saúde, qualidade de vida e inovação.

ARTIGO

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E se você morrer hoje?

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az dois meses que recebi um antigo colega de faculdade em meu escritório para oferecer algo relacionado com planejamento financeiro. Como lido diretamente com finanças, procuro consumir toda e qualquer tipo de informação sobre esse assunto.

Ele iniciou a apresentação da empresa que ele estava representando, uma bela apresentação por sinal. Então depois de gerar um encantamento com sua marca, ele lançou o golpe: “Thiago, o que aconteceria com sua família caso aconteça algo com você hoje?”. Qualquer pai de família que não viva de renda certamente levaria um balde de água fria nessa hora.

De imediato vieram diversos questionamentos na minha mente: Como ficaria minha família? Como iriam fazer para manter o padrão de vida? Lembrando que existe uma coisa chamada inventário, eles poderiam ficar sem nada da noite para o dia!

Mesmo tendo uma corretora de seguros dentro do grupo Fazul, a Fazul Corretora de Seguros (www.fazulseguros.com.br), nunca havia me atentado para o risco que estava colocando a estabilidade da minha família. E você?

Como ficará sua família caso aconteça algo com você hoje?

A cultura do brasileiro classe média de gastar tudo o que ganha, para elevar ao máximo seu padrão de vida faz com que ele esqueça do quanto é importante poupar.

Um dos métodos mais inteligentes de garantir o futuro da sua família é como os americanos fazem, com seguros de vida. Sim, eles não guardam suas economias em poupanças, eles compram seguros de vida. Diferente dos seguros tradicionais, como veículos, imóveis, entre outros, a vida não tem valor estimado. Então você pode obter quantos seguros quiser para uma única vida e é assim que os americanos poupam para o futuro, adquirindo novas apólices no decorrer da vida.

Existem diversos tipos de seguro de vida, desde os anuais até os vitalícios.

Independente do modelo que você escolher, aprenda com meu breve relato, faça um seguro de vida, seu filho não pode sofrer pela sua falta de planejamento!

Thiago Morão Empresário, 32 anos, casado, pai, Diretor Geral do Grupo Fazul, composto por 4 empresas e 2 startup`s

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Pannunzio recebe Crespo no Palácio dos Tropeiros O

prefeito de Sorocaba, Antonio Carlos Pannunzio, recebeu na tarde desta quinta-feira, dia 10, o vereador licenciado e prefeito eleito para 2017, José Antonio Caldini Crespo. A reunião, a primeira após a finalização do segundo turno das Eleições 2016, praticamente dá início ao processo de transição da atual gestão para a próxima administração municipal.

A conversa entre o prefeito e o futuro chefe do Executivo durou cerca de uma hora e aconteceu no gabinete, no sexto andar do Palácio dos Tropeiros. O secretário da Fazenda, Aurílio Caiado, participou ao final da reunião. Durante a conversa, Pan-

nunzio e Crespo lembraram histórias em comum do tempo em que o futuro prefeito foi secretário municipal, na primeira gestão de Pannunzio. Eles também conversaram sobre as finanças da Prefeitura.

Pela lei vigente, a administração tem um prazo de 10 dias – após a proclamação do resultado das urnas – para entregar relatórios com os dados da atual gestão ao prefeito eleito.

A Justiça Eleitoral deve emitir o documento de proclamação do resultado no próximo dia 29 de novembro, mas o prefeito Antonio Carlos Pannunzio deixou claro que irá se antecipar a esse prazo.

Só pediu a Crespo mais alguns dias para

que enviar os relatórios da Prefeitura com o cenário atualizado dos programas, ações desenvolvidos pelas Secretarias, bem como,

com dados orçamentários da Prefeitura.

Pannunzio disse esperar que esse processo de transição se dê de maneira tranquila.

Limpeza nos cemitérios municipais se intensifica após Finados A

pós a celebração do Dia de Finados, os funcionários da Secretaria de Serviços Públicos (Serp) que atuam nos quatro cemitérios municipais ficam ainda mais atentos para eliminar os possíveis criadouros do Aedes aegypti – transmissor da dengue, zika e chikungunya. Conforme a Serp, embora a limpeza seja diária, o recolhimento de vasos de flores se intensifica depois desse feriado em especial.

De acordo com o chefe da Divisão de Manutenção e Abastecimento da Serp, Rafael Ricardo, somente no Cemitério da Saudade o mais tradicional do município e que conta com oito mil túmulos -, desde o começo da semana, foram retirados 40 contêineres com produtos que poderiam acumular água parada. No local, além dos funcionários da pasta, trabalhadores de uma cooperativa auxiliam no serviço de limpeza. “Mas não há reutilização, reciclagem desses materiais por parte da cooperativa”, esclarece.

Ainda conforme Ricardo, no Cemitério da

Consolação serão colocadas três caçambas de lixo a partir desta quinta-feira (10). No Cemitério de Aparecidinha, cinco contêineres. E no Cemitério Santo Antônio, boa parte da limpeza já foi concluída.

Recomendação e casos Segundo o profissional da Serp, duas possibilidades são mais indicadas para pessoas que desejam homenagear com flores seus entes queridos, seja qual for a ocasião, sem correr o risco de proliferação de criadouros do Aedes. Uma delas é colocar terra nos vasinhos, de preferência os que possuem furos na parte inferior. A outra é comprar produtos artificiais, sem se esquecer de tirar o plástico que os envolve, evitando assim o acúmulo de água.

Desde o início do Ano-Dengue 2016-2017 (em julho), Sorocaba registrou 12 casos confirmados de dengue, um de chikungunya, e nenhum de zika, conforme apontou o último boletim divulgado pela Área de Vigilância em Saúde no dia 20 de outubro.

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6 derivados do coco ideais para um cardápio saudável Versátil, saborosa e saudável, a fruta é considerada completa em nutrientes e combina com receitas doces e salgadas

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ateu aquela fome no meio tarde?

Que tal um lanchinho com coco seco? Além de saboroso, o coco e seus derivados, possuem nutrientes importantes para o organismo e tem muitos benefícios à saúde. Comer coco em suas diferentes formas é sempre bom, por sua versatilidade, pode incrementar diversos pratos desde snacks, café da manhã, lanches caprichados, receitas doces e salgadas, até bebidas.

Da fruta já é possível extrair: açúcar, manteiga, leite, farinha, óleo, além da tradicional e refrescante água, oferecendo assim, a possibilidade de incluir facilmente o produto na alimentação diária.

Para a nutricionista do Oba Hortifruti, Letícia Amaral, o coco é um alimento completo. “A fruta é rica em vitaminas, minerais e compostos que combatem doenças cardíacas, evitam formação de tumores no intestino, reduzem o risco de câncer, têm ação antibacteriana, antiviral e anti-inflamatória. Além disso, possuem uma forte atuação no fígado, estimulando a produção de enzimas que reforçam

a imunidade”, conta a nutricionista.

Confira algumas formas de incluir a fruta e todas as suas formas no seu dia a dia: · Óleo de coco: é essencialmente composto por gorduras boas. Auxilia principalmente na redução do colesterol, controle do diabetes e queima de gordura.

Além dos benefícios na alimentação, é um grande aliado para a saúde dos cabelos. · Leite de coco: além da versão de garrafinha de vidro que todos conhecem, existe uma versão mais diluída e pasteurizada. É uma ótima opção para pessoas intolerantes à lactose e possui grande quantidade de nutrientes que ajudam a manter o sistema imunológico e os níveis de gordura no sangue equilibrados, além de ser rico em cálcio, o que contribui para a resistência dos ossos; · Açúcar de coco: feita a partir da seiva das flores do coco, o produto é levemente doce, parecido com o açúcar mascavo, mas com um toque de caramelo. É con-

siderado mais saudável do que o açúcar branco, podendo substituí-lo na culinária e para adoçar bebidas, por exemplo; · Manteiga de coco: é produzida a partir da polpa da fruta, tem benefícios do óleo de coco, com vantagem de ter uma boa porção de fibras, que auxiliam no bom funcionamento do intestino. Bem consistente, é ideal para substituir a manteiga “comum” no dia a dia;

Cantinho Leve

· Farinha de coco: extremamente nutritiva auxilia no funcionamento do intestino e na diminuição do colesterol. É ótima substituta da farinha branca na preparação das receitas; · Água de coco: além de ser muito refrescante, a água de coco tem um baixo teor de açúcares e gorduras. Consumi-la ajuda a reduzir a pressão arterial e colesterol alto.

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