Jornal Leste edição 320

ANO XXIII EDIÇÃO N° 320 AGOSTO/SETEMBRO DE 2.018 - 28/08/18

www.jornalleste.com.br jornalleste@uol.com.br JORNALISTA RESPONSÁVEL: ATLAS DE CARVALHO JR.

Prefeitura Regional de Ermelino Matarazzo Nesta foto, é a primeira a receber Selo de o barbeiro Acessibilidade Digital. Página 2 da esquerda é um herói do cotidiano aqui de Ermelino.

Você sabe quem é?

CONCURSO GAROTA DA CAPA Abra as portas para uma carreira profissional na área da moda ou artística. Se você ainda não participou de nosso concurso mande já a sua foto. E se você já foi uma de nossas garotas, mande novamente sua foto para concorrer aos prêmios de nossos patrocinadores. Seu sonho pode começar aqui, em um simples jornal de bairro, como fez Gisele Bündchen. O e-mail para o envio de fotos é atlasj@uol.com.br.

Não se esqueça de incluir seus dados como nome completo, idade, endereço e telefone.

Esta é a Aline Oliveira, 15 anos, Ermelino Matarazzo

Prefeitura Regional da Penha recebe “Ônibus Lilás” Página 2

Página 2

Pernas inchadas?

Saiba como combater a retenção de líquidos. Pg. 3

Leia a história dele na página 3

JORNAL LESTE

EDUCAÇÃO

KARDECISMO

ARLETE MARQUES

ALDO COLASURDO

arletemaroli@uol.com.br

aldocolasurdo08@hotmail.com Blog: aldo.colasurdo.zip.net

ELEIÇÕES 2018: ACREDITE, SEU VOTO PODE FAZER A DIFERENÇA! Estamos a menos de uma semana do início das campanhas dos candidatos aos cargos de presidente e vice-presidente da República, governador e vice-governador de estado e do Distrito Federal, senador, deputado federal, estadual e distrital. A votação será realizada simultaneamente em todo o país no dia 7 de outubro, em primeiro turno, e no dia 28 de outubro, nos casos de segundo turno.

Já começaram os debates para Presidente da República e para Governador. Às vezes, por causa do horário tardio, muitos brasileiros, trabalhadores que acordam muito cedo, não podem acompanhar a programação e observar as ideias de cada candidato nos debates, pois terminam por volta de 1h00. Há também brasileiros que nem se interessam, acham que de nada adiantará e que qualquer um que entre nada fará para realmente mudar os rumos do país. É preciso acreditar que há políticos honestos e capazes e que podem mudar, sim, as condições de tantos brasileiros que sofrem com o baixo poder aquisitivo, desemprego, altos impostos, falta de hospitais e médicos, insegurança nas ruas, impunidade, e por aí vai. E para isso, precisamos sim, parar um pouco em frente à tevê e ouvir o que prometem.

Debater sobre as intenções dos candidatos também é importante. É fundamental que haja um diálogo em que cada um verbalize suas ideias, mas respeitem a do outro. Cada cidadão, nas urnas, levará sua intenção para melhorar as condições do país. Candidato perfeito não existe, mas é preciso observar seus pontos positivos e seu caráter.

E o voto de protesto? Cada vez que um destes candidatos entra na política há um retrocesso. São candidatos que se aproveitam da insegurança e descrença do cidadão em haver melhorias no país e em tom de deboche convencem o eleitor a votar neles. Depois nada fazem, além de resolver sua vida pessoal e financeira. Não vale a pena.

Convido você, eleitor, a fazer valer o seu voto nestas eleições, neste momento tão importante.

MÉDIUNS INVOLUNTÁRIOS OU NATURAIS Em recente entrevista publicada em destacado jornal de S. Paulo, famosa escritora fala-nos de seus trabalhos. Segundo ela, uma de suas obras lhe foi ditada pelo espírito de sua avó:”Foi o espírito da velha que soprou em meu ouvido o que escrevi em transe.” Este fato também foi declarado no final de seu último livro.

Perguntada sobre quem são estes espíritos, respondeu dizendo que “são apenas lembranças que vão tomando consistência material”.

A Doutrina Espírita , em seu aspecto filosófico, científico e religioso, através dos livros da codificação de Allan Kardec tem procurado levar ao conhecimento da sociedade as leis eternas que regem nosso planeta. Assim é que nos livros dos Médiuns, em seu capítulo XV, alerta-nos que, embora todos, pouco, ou mais, ou menos, são médiuns. Esta qualificação se aplica somente àquele cuja faculdade mediunímica é claramente caracterizada. Através da mesma obra, somos ainda esclarecidos de que existem ainda médiuns involuntários, ou naturais, que são aqueles cuja influência se exerce sem que o saibam. Eles não têm nenhuma consciência de seu poder e frequentemente do que se passa ao redor deles de anormal, não lhes parece nada de extraordinário. Como Cristãos,devemos nos lembrar ainda do ensinamento do Mestre Jesus, que nos aconselha: “Procurai a verdade e a verdade vos esclarecerá.”

CO LUNA DO MEIO 4

APRENDENDO PORTUGUÊS É o grama ou a grama?

O grama, substantivo masculino, indica uma medida de massa. Um quilograma são mil gramas. ·Queria trezentos gramas de presunto e duzentos gramas de queijo, por favor. ·O bebê engordou quantos gramas?

A grama, substantivo feminino, indica diferentes tipos de ervas, como capim e mato. ·Você já cortou a grama? · Vou gramar meu quintal com grama artificial.

De amigo para amigo recém-casado: – Quando a sua mulher estiver meia velha, fala para ela me dar.

O amigo recém casado espanca o coitado e depois pede explicação.

– Porque você disse isso?

– Não entendi porque você me bateu.

Eu só gosto de meia velha para por na cabeça.

CIDADE

Prefeitura Regional de Ermelino Matarazzo é a primeira a receber Selo de Acessibilidade Digital O Selo, concedido pela Secretaria Municipal da Pessoa com Deficiência, tem como objetivo fomentar a acessibilidade na web A Prefeitura de São Paulo, por meio da Secretaria Municipal da Pessoa com Deficiência, concedeu o primeira Selo de Acessibilidade Digital para a Prefeitura Regional de Ermelino Matarazzo. A iniciativa conta com validação da Comissão Permanente de Acessibilidade (CPA) e certifica páginas que cumprem com critérios de acessibilidade estabelecidos nacional e internacionalmente.

O objetivo do Selo é incentivar a consciência e a prática da acessibilidade na web em todo o país e reconhecer as organizações que já têm sites e portais acessíveis. A avaliação segue os critérios estabelecidos no Modelo de Acessibilidade em Governo Eletrônico (eMAG) e as diretrizes de verificação previstas na Portaria nº 08/SMPED-GAB/2018, que regula o Selo de Acessibilidade Digital.

Para o Prefeito Regional de Ermelino Matarazzo, Arthur Xavier, o documento permite garantia de direitos e oportunidades: “Como Gestor Público reconheço que o Selo de Acessibilidade Digital traduz o exercício pleno da cidadania, uma vez que nos permite garantir a igualdade de oportunidade para as pessoas com deficiência, ao acessar e se conscientizar sobre as informações contidas no nosso Portal Eletrônico, em particular pela Prefeitura Regional Ermelino Matarazzo/Ponte Rasa. Por isso, enfrentamos todos os desafios para conquistar este importante Selo, iniciativa da Secretaria de Pessoa com Deficiência, na certeza de solidarizar com o bem-estar do cidadão” destacou o Prefeito Regional.

A acessibilidade digital apresenta diversos benefícios para as pessoas com deficiência e garante que as informações cheguem para todas as pessoas. “Com iniciativas como essas, garantimos a igualdade de oportunidades para pessoas com deficiência, permitindo que todas possam ter acesso as informações e serviços, além de estimularmos novos projetos, contribuindo para uma sociedade mais justa acessível e inclusiva. Tornar assim, a Prefeitura de São Paulo um modelo de gestão único em todo o Brasil!” afirma o Secretário da SMPED. Como conseguir o selo?

A Secretaria Municipal da Pessoa com Deficiência e a Comissão Permanente de Acessibilidade (CPA) são os responsáveis por avaliar se as páginas submetidas estão de acordo com os critérios e procedimentos estabelecidos na Portaria SMPED-GAB nº 08/2018 e pelo Modelo de Acessibilidade em Governo Eletrônico (eMAG). O site que atender a 95% dos critérios básicos já tem condições de se aplicar para conseguir o Selo.

Após o requerimento, a Divisão de Acessibilidade Digital e Comunicação Inclusiva (DADCI) emitirá Relatório Técnico de Avaliação da Acessibilidade e submeterá à apreciação, para concessão do Selo, da Comissão Permanente de Acessibilidade (CPA), órgão vinculado à SMPED. Confira o passo a passo: http://bit.ly/SeloAcessibilidadeDigital Sobre a legislação A Lei Brasileira de Inclusão (Lei nº 13.146, de 6 de julho de2015), que, em seu artigo 63, estabelece a obrigatoriedade de "acessibilidade nos sítios da internet mantidos por empresas com sede ou representação comercial no País ou por órgãos de governo, para uso da pessoa com deficiência, garantindo-lhe acesso às informações disponíveis, conforme as melhores práticas e diretrizes de acessibilidade adotadas internacionalmente"; Decreto Municipal nº 49.063, de 18 de dezembro de 2007, que institui o Selo de Acessibilidade no Município de São Paulo; Portaria SMPED-GAB nº 08/2018, que regula e estabelece critérios e procedimentos necessários para a concessão do Selo de Acessibilidade Digital.

Prefeitura Regional da Penha recebe “Ônibus Lilás”

Durante o senso do IBGE, O pesquisador entrevista um caipira do interior, quantos filhos o senhor tem? bom, meninas eu tenho 6 e tem mais 4 meninos.

– Poxa, então sua prole é grande?

– Grande até que ne não, mais ta sempre dura…

Desde o dia 24 de Agosto o estacionamento da Prefeitura Regional Penha receberá um público especial. Ligado ao programa do governo federal “Viver Sem Violência”, o “Ônibus Lilás” traz atendimento psicológico, jurídico e social às mulheres de toda a jurisdição e entorno.

Em parceria com a Secretaria Municipal de Direitos Humanos e Cidadania, o equipamento estará na PRPenha até o dia 21 de setembro, de segunda a sexta-feira, das 10h às 16h. Durante este período as munícipes terão uma programação repleta de atividades e serviços gratuitos, como Cadastramento Único e apoio ao Serviço de Proteção à Vítima de Violência (Secretaria Municipal de Assistência e Desenvolvimento Social - SMADS), Vagas de emprego e oficinas (Centro de Apoio ao Trabalho e Empreendedorismo - CATe), Sensibilização LGBTI (Centro de Cidadania Laura Vermont), Feira de Arte e Artesanato e orientações sobre “Empreendedorismo” (Adesampa), e ainda, atividades recreativas, como aulas de zumba, ginástica laboral e artes marciais.

O Programa Ambientes Verdes e Saudáveis – PAVS, ligado a Secretaria Municipal de Saúde, estará com uma equipe na abertura da ação, dia 24 de agosto e no encerramento, em 21 de setembro, com atividades, como reutilização de materiais no artesanato e aproveitamento integral de alimentos. E ainda convida toda a comunidade a participar de uma “Campanha de Doação de Livros – Não Didáticos”, que serão destinados às UBS (Unidades Básicas de Saúde) que participam da campanha.

A Supervisão Técnica de Saúde, também ligada a Secretaria Municipal de Saúde, realizará atendimentos individuais e palestras orientativas, todas as terças-feiras (exceto dia 4 de setembro), conforme programação.

Queremos um Pet, qual escolher?

Várias famílias decidem por ter um animal de companhia, mas qual escolher? Hoje existem várias opções de animais criados ara serem de companhia.

Os cães, os gatos que sempre foram os animais considerados como os melhores amigos, hoje disputam espaço com pássaros, mini coelhos, hamster, cobaias, cobras, iguanas e mais uma infinidade deles.

O importante ao pensar num companheiro é saber qual o tempo e espaço disponivel que terão para ele. Cães são os que mais precisam da companhia do homem para serem felizes, ficam bem apenas por um algumas horas. Em segundo lugar os gatos, mas estes podem passar várias horas sem a presença dos donos e não se sentirem abandonados. Já os que vivem em viveiros e gaiolas ficam muito bem sozinhos.

Se a opção for mesmo cães ou gatos, verifique que existe diferença muito grande entre comportamento das raças, mesmo nos gatos isso é importante, e para uma convivência adequada é preciso que se conheça bem as características e necessidades de cada raça.

Uma vez escolhido seu “pet”, é hora de fazer o enxoval, cada espécie exige um tipo de tratamento, nas grandes lojas exite uma infinidade de brinquedos adequados, e materiais importantes para manutenção dos mesmos, e que fazem com que a vida deles se torne mais segura e feliz no espaço que for destinado a cada um, vão desde simples aquecedores de pedras, até bebedouros e comedouros automáticos.

O importante mesmo é que a idéia de ter um comapnheiro traga pra casa alguém que seja e faça feliz, e não um problema causado por informações inadequadas de vendedores interessados apenas na venda e não no bem estar de todos.

Concurso de Fanfarras e Bandas agita Itaquera Quem passar pela Avenida do Contorno, ao lado da estação de metrô Corinthians-Itaquera, no dia 30 de setembro, no período da manhã, irá se deparar com o desfile de bandas e fanfarras – agremiação musical que possui instrumentos de percussão e de sopro –, que acontece há sete anos no bairro da zona leste de São Paulo.

Promovida pela Obra Social Dom Bosco de Itaquera, a oitava edição do CONFABAN (Concurso de Fanfarras e Bandas) tem o objetivo de estimular a participação espontânea em trabalhos coletivos, o culto ao civismo e o aprimoramento de técnicas musicais.

Realizado na semana de comemoração da Independência do Brasil, o concurso é apoiado pelo Circuito Amigos das Fanfarras e Bandas e pela Prefeitura Regional Itaquera.

JORNAL LESTE

CULINÁRIA

horÓscopo

ÁGUA NA BOCA Lagarto ao molho madeira INGREDIENTES 5 colheres de óleo 2 colheres de açúcar 1 kg de lagarto 4 colheres de vinagre 1 colher (sobremesa) de sal 1 colher (sobremesa) de orégano 2 folhas de louro 1 colher (chá)de pimenta do reino 4 alhos grandes amassados 1/2 cebola 1 tomate Salsa Cebolinha 2 tabletes de caldo de carne Água 3 colheres de farinha de trigo

MODO DE PREPARO Colocar em uma panela de pressão o óleo e deixe esquentar bem, depois coloque açúcar e deixe-o queimar ligeiramente.Coloque o lagarto e deixe dourar cada lado da carne. A parte bata no liquidificador: a cebola, tomate, salsa,cebolinha e um pouco de água.Depois da carne dourada coloque esse molho na panela, juntando: caldo de carne e 1/2 litro de água. Deixe cozinhar por 40 minutos, depois de cozida cortar a carne em fatias e reservar.Dissolver a farinha de trigo em 1/2 copo de água.Passar o caldo pela peneira e juntar a farinha de trigo dissolvida.

Volte ao fogo, deixe ferver e acrescente.

Áries (21/03 à 20/04) Preste atenção em "boas intenções", nem sempre as pessoas querem o seu bem. Repare bem no que não é dito. Trabalho: não pense em desistir, a forma que as pessoas te enxergam pode mudar. Amor: Escute mais, fale menos.

Touro (20/04 à 20/05) Enquanto seu orgulho for maior que a sua vontade, você não conseguirá mudar as situações que te incomodam. Trabalho: não confunda amizade com profissionalismo. Isso pode te prejudicar. Amor: uma mudança na rotina de vez em quando faz bem aos dois. Tente.

Gêmeos (21/05 à 20/06) Focar nos objetivos e ter um plano "B" pode te ajudar com as finanças e estabilidade emocional. Cuidado com jogos emocionais. Trabalho: Esse é o momento de firmar o seu negócio. Mude seu ritmo. Amor: as aparências enganam os olhos, mas não enganam o coração. Observe.

Câncer (21/06 à 21/07) Neste período, você deve deixar de lado um pouco a razão e dar voz para a emoção. Não é possível controlar os outros sempre. Trabalho: não tenha medo de aprender algo novo dentro do que você pensar ter total domínio. Amor: brigar é normal, mas pelos mesmos motivos de sempre, acaba desmotivando o(a) parceiro(a). Mantenha a calma.

Leão (22/07 à 22/08) Se está pensando em falar tudo o que pensa, espere esfriar a cabeça e conversar com calma. A raiva faz falar o que não queremos. Trabalho: não espere nada de alguém que não tem o que oferecer. Amor: você e o seu par podem ter coisas em comum que nem imaginavam.

Virgem (23/08 à 22/09) Pensamento positivo para atrair coisas positivas. Não seja tão pessimista e tão cruel consigo mesmo. Trabalho: existem duas formas de falar algo negativo, em uma delas você pode se dar mal, em outra, você pode ganhar o respeito de quem ouve. Escolha. Amor: tenha confiança em seu relacionamento para que dê certo.

Libra (23/09 à 22/10) O destino pode ser moldado por você, mas existem coisas que não estão dentro do seu alcance para mudar. Não encha sua cabeça com preocupações futuras. Trabalho: não seja tão introspectivo, comunique-se para ser visto. Amor: talvez seja a hora de sentar e conversar sobre o que te incomoda.

Ser compassivo sempre não faz bem.

Escorpião (23/10 à 21/11) Impulsividade e extremismo são seus inimigos cruéis.

Tenha calma e consciência dos seus atos. Trabalho: constantemente traído pela falta de profissionalismo, cuidado. Amor: ciúmes excessivo sem motivos, pode trazer problemas.

Sagitário (22/11 à 21/12) A sua alegria e positividade pode ajudar a dar passos mais curtos para alcançar seus objetivos. Trabalho: não ocupe-se com o trabalho das outras pessoas. Faça a sua parte e o reconhecimento será grande. Amor: o que você está cobrando do(a) parceiro(a) não é o que você está dando para o par.

Injustiças são tóxicas para o relacionamento.

Capricórnio (22/12 à 20/01) Esvazie sua mente do que não está te fazendo bem.

Procure se distrair com amigos e familiares. Trabalho: é um ótimo momento para tentar resolver pendências. Amor: demonstre o que sente sem medo.

Aquário (21/01 à 19/02) Não deixe que o medo de falhar te impeça de fazer o que quer. Confie em você. Trabalho: não fique acomodado, pois isso trará problemas. Se sente que está na hora de mudar, mude. Amor: compreensão é a palavra chave para essa quinzena.

Peixes (20/02 à 20/03) Seja paciente e aprenda a esperar, não se cobre tanto e nem se culpe. O que tinha que ser, já foi. Trabalho: está na hora de começar de novo e desta vez, dar o seu melhor. Amor: cuidado com palavras certas ditas em horas erradas.

CABRAL

SOL EM CÂNCER E SUAS CARACTERÍSTICAS Câncer é o quarto signo do zodíaco, do elemento Água e planeta regente Lua e os nascidos entre os dias 21 de Junho e 22 de Julho, trazem consigo o Sol em Câncer.

As principais características desse signo são o romantismo, apego a família e a imensa dificuldade em encarar mudanças.

São muito ansiosos e um pouco mais tradicionais do que os outros signos, seguindo uma linha de raciocínio um tanto quanto estranha, as vezes. Traz consigo uma enorme necessidade em ser aceito em todos os locais de convivência e com isso, parece ser um pouco superficial.

Os cancerianos são muito simpáticos e onde vão, atraem olhares, são muito amados e queridos por todos, porém não são muito de fazer laços de amizade com as pessoas, porque são extremamente desconfiados. Muitas vezes podem usar do seu carisma para manipular situações e conseguir sempre de forma sutil aquilo que quer, principalmente se você o desafiar.

Como os outros signos de água, traz o aspecto forte de muitas vezes quererem se esconder e excluir-se um pouco do mundo, quando se sentem mais inseguros para poder encontrar o seu eu interior novamente.

São conhecidos por serem sentimentais e levarem mais em consideração o emocional ao racional, porém, quando querem ser racionais, conseguem demonstrar uma frieza atípica dos signos de água.

Nós da astrologia, costumamos dizer que, existem dois tipos de cancerianos: os cérebros e os corações. É um esteriótipo chato que ronda esse signo, de que todos os nascidos sob o Sol em Câncer são emotivos, românticos e cheios de amor. Na verdade, alguns nascidos sob esse sol podem ser muito frios, calculistas e apenas levar em consideração a importância consigo mesmo, sem se apegar muito ao que os outros sentem.

No amor, são pessoas que só se envolvem intensamente quando realmente gostam da outra pessoa e mesmo sendo um pouco diferentes dos demais, eles conseguem trazer um romantismo e amor incondicional pelo outro.

Aquele ditado: "Sou bonzinho, mas não pisa no meu calo" é algo típico desse signo. Eles parecem ser bonzinhos demais, amorosos e um tanto quanto bobos, mas quando você menos esperar, eles te mostram que enquanto você tentava fazê-los de bobos, eles já estavam cientes há tempos.

Por fim, podem ser muito rancorosos e não perdoam sem antes jogar na cara tudo o que aconteceu. Mas, quando percebem que vale a pena, são bondosos e muito gratos a quem merece.

Frase de Câncer: "Quem é mais sentimental que eu"?

COMUNIDADE

A história de Mineiro, Herói do cotidiano.

SAÚDE DA MULHER Pernas inchadas? Saiba como combater a retenção de líquidos Com a chegada do calor, muitas são as mulheres que se queixam da retenção de líquidos. Neste artigo dizemos-lhe como pode aliviar a sensação de pernas inchadas.

A retenção de líquidos é caracterizada pela acumulação excessiva de água no organismo que conduz a inchaço, também conhecido com edema.

Erros alimentares, alterações hormonais ou má circulação podem esta na origem de um problema que afeta maioritariamente mulheres. No entanto, fatores como hereditariedade ou falta de exercício físico podem contribuir para agravar o problema.

De acordo com os especialistas, sempre que existe algum tipo de desequilíbrio no nosso organismo, este conduz à acumulação de água em zonas específicas do corpo. Daí que a retenção de líquidos seja tão comum no período pré-menstrual, altura em que os níveis de estrogénio e progesterona sofrem alterações.

O que acontece, nestes casos, é que os líquidos saem dos vasos sanguíneos e vão-se acumulando no tecido subcutâneo - sobretudo nas pernas, tornozelos, mãos, pés e abdómen - provocando o “famoso” edema. A sensação de pernas pesadas, desconforto e um aumento de peso – que pode ir até 2,3 quilos - são outros sintomas desta condição.

Embora se apontem algumas causas como os fatores hormonais, a hereditariedade, a ingestão excessiva de sal, a carência de algumas vitaminas ou a sedentariedade, a verdade é que há outros aspetos que lhe parecem estar associados.

Neste sentido, dizem os entendidos na matéria que usar roupa demasiado apertada, ficar demasiado tempo em pé ou sentado, estar exposto a elevadas doses de stress ou ansiedade, e o calor podem ser a causa para a retenção.

Se costuma sofrer com frequência deste “mal” saiba, no entanto, que com os cuidados certos pode conseguir livrar-se do inchaço.

Especialistas aconselham a que beba entre 1,5 ou 2 litros de água por dia. Ainda que possa parece um pouquinho contraditório, a verdade é que a ingestão de líquidos irá ajudar o organismo a eliminar, de forma eficaz, as toxinas que se vão acumulando ao longo do dia.

Para além da água (e até porque há muita gente que não gosta de a beber) aposte nas infusões, nos chás e aumente o consumo de alimentos ricos em água, como os vegetais ou frutas.

Entre os chás mais indicados está o chá verde, chá de cavalinha, chá de funcho e erva-príncipe ou dente-de-leão. Todos eles com propriedades drenantes.

Frutas como papaia, melancia ou abacaxi, além de ajudá-lo a conseguir o aporte de água diário recomendado, trazem-lhe outros benefícios.

Fonte de cálcio e potássio, a papaia tem um papel importante na regulação da pressão arterial e no equilíbrio hídrico.

A melancia, constituída por 92 por cento de água e apenas 6 por cento de açúcar, vai ajudá-lo a manter-se hidratado sem comprometer, por exemplo, os níveis de glicemia no sangue.

Já o abacaxi, tendo na sua constituição uma enzima protoelítica que possui propriedades anti-inflamatórias – a bromelina – vai ajudar a diminuir o inchaço.

Quanto aos vegetais, escolha o pepino e o aipo com ação diurética e anticelulítica.

Por outro lado, reduza o consumo de sal, considerado um dos grandes responsáveis pela retenção de líquidos. Um dos truques quando vai ao supermercado é ler os rótulos para detetar a presença de sal nos alimentos.

Sódio, Na+, glutamatomonosodico, bicabornato de sódio, bissulfato de sódio, fosfato dissodico, hidróxido de sódio, propionato de sódio, são algumas das formas como é designado. Tenha atenção!

Caldos industrializados, sopas instantâneas, comida congelada, enchidos ou conservas escondem níveis elevados de sódio.

Em casa, ao confeccionar as refeições, troque o sal pelas ervas aromáticas. Estragão, funcho ou salsa são bons exemplos. É que além do sabor que acrescentam ao prato, ajudam a desinchar.

Ainda no que diz respeito aos hábitos alimentares, aumente o consumo de fibras para o bom funcionamento do seu intestino, livrando-se, ao mesmo tempo, da sensação de barriga inchada.

Evite, também, os alimentos processados, tendencialmente ricos em gorduras «trans» e açucares simples que contribuem para o excesso de peso e acumulação de gordura.

Por fim, aproveite o bom tempo para fazer caminhadas. Além de ajudar a emagrecer, aumenta a sensação de bem-estar e deixa as pernas mais bonitas.

Sofia Esteves dos Santos

É gratificante abrir este espaço para contar a pequena grande história de um herói. Mineiro, como é mais conhecido no bairro, chegou aqui por volta de 1.964.

Barbeiro de profissão, Giusepe Machado veio morar na Rua Antonio de Freitas Toledo, conhecida como Praça do Jardim Belém, na época ainda um logradouro de terra batida. Aqui construiu sua casinha onde vive até hoje e, mais tarde, montou também seu salão. Orgulhoso, aponta para uma foto do seu início, com apenas 22 anos, tirada no seu primeiro salão, ainda na Ponte Rasa.

Já em seu segundo casamento, Mineiro tem 4 filhos criados aqui no bairro.

Perguntado sobre Ermelino, Mineiro responde com a realidade de quem conheceu no princípio como um lugar ótimo de se viver, mas hoje, como em toda São Paulo, perde muito para as deficiências da segurança. Reclama que durante anos trabalhou na Ponte Rasa e em seguida aqui, sem conhecer de perto a violência urbana. Mas nos últimos anos já coleciona três assaltos.

Mineiro cuida e cuidou da barba de muita gente importante em nossa região. Com uma pontinha de chateação conta especificamente sobre aqueles que se tornaram políticos graças aos votos de Ermelino. Ele disse - Olha, aqui se elegeram Leonel Júlio e mais tarde o Avanir Galhardo. Era gente daqui mesmo, sabe. Mas depois de eleitos simplesmente se mudaram e esqueceram suas raízes. Já o meu amigo Adolfo Quintas continua cortando sua barba aqui, como gente simples que é. Nestes anos todos perdi a conta de quantas coisas fez por esse Ermelino, até mesmo coisas pessoais resolvidas prá mim e outros moradores que conheço. Já disse prá ele que aqui nem precisa mais pagar sua barba. Mas ele vem aqui, corta, paga e ainda me dá uma caixinha, conta sorrindo.

Mineiro conheceu Alastair Quintas, pai do Adolfo Quintas, que também foi cliente de sua barbearia. Lembra inclusive de um de seus filhos ter sido um GuardinhaMirim, com muito orgulho, Guarda-Mirim criada por Alastair.

Enfim, esta é a pequena grande história de Mineiro, um herói do dia a dia de Ermelino Matarazzo.

Dois momentos de Mineiro com Adolfo Quintas.

Acima, com o amigo. Abaixo a barba perfeita da qual Adolfo não abre mão.

Fotos Gallo. Entrevista Ariadne Phaedra.

Texto Cabral e Atlas.

Cobertura das campanhas dos candidatos em nossa região Adolfo Quintas, Jailson e Arturo, dono do Restaurante Celeiro da Fazenda

Adolfo Quintas em Visita aos líderes João, Ediuardo e Judite de Diadema

Adolfo Quintas em Reunião com Alex e lideranças de Cumbica, Guarulhos

Adolfo Quintas em Visita à família de João Rosa, Liderança comunitária de Guarulhos.

Adolfo Quintas em Visita ao Carlos, familia e lideranças comunitárias de Osasco

Adolfo Quintas em Reunião com o Pastor Ailton, amigos e familiares em Poá Adolfo Quintas em Reunião com Valmir e Lideranças comunitárias da Vila Cruzeiro em Guainazes

Adolfo Quintas em Visita a Elaine e família, liderança comunitária do Parque Cruzeiro

Adolfo Quintas em Visita ao Vagner e família, liderança comunitaria do Parque Cruzeiro do Sul

Adolfo Quintas em Reunião de apoio da juventude, organizada pelo Ruan

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