Guia da Cultura Nordestina Março de 2016

guia da

Cultura Nordestina

Aqui você encontra soluções digitais para divulgar suas marcas, produtos e serviços

Lazer & Cultura

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Comida & Bebida Shows & Eventos

Estrada do Dinorah, 1400, Sorocaba, SP - Tel. (15) 2104-3544

www.feiradesaocristovao.org.br

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A MELHOR FEIRINHA DO BRÁS! Variedade • Preço Baixo • Praça de Alimentação Provadores • Sanitários • Fraldário

Feirinha da Concordia Rua do Gasômetro, n° 873, Brás - São Paulo - SP. Funcionamos de segunda a sábado, das 5h às 15h. feirinhadaconcordia.com.br facebook.com/FeirinhaDaConcordia

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Índice

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No seu lazer | Com a sua família | Para o seu bem estar | E para fazer bons negócios.

Caro leitor, o Guia “Da Cultura Nordestina” é mantido com o objetivo de facilitar a sua vida. Vamos apontar o que há de melhor a se fazer em todo o estado. Você vai encontrar dicas dos melhores restaurantes, bares, barracas de praia, casas de show, shows de humor, boates, e hotéis.

Além disso, publicamos mensalmente uma versão impressa do guia. Nessas edições são selecionados um grupo de jurados para indicar os melhores estabelecimentos em cada categoria. São os 100 melhores locais fazer seu roteiro de visita ao estado.

Para facilitar sua navegação pelo guia, assim como a localização dos assuntos de seu interesse, as informações foram agrupadas em seções por áreas afins.

Entre Amigos relaciona bares e botequins para curtir com descontração; Altas Horas foi elaborado para os amantes da balada; e Pé na Estrada, que é a grande novidade desta edição, apresenta sugestões de roteiros por serras, praias e cidades no interior.

Temos certeza que o guia a partir de agora, um grande parceiro para sua viagem.

Seja bem vindo! Guia da Cultura Nordestina em São Paulo é um produto exclusivo do Jornal do Forró.

EXPEDIENTE Edição 02| Ano I | 2016 Diretor Presidente Luciano Melo Diretora de Produção Larissa Melo Diretor Luciano Melo Diretora Executiva Cristiane Melo Diretor de Planejamento Luciano Melo Editora Lc4 Comunicação Arquitetura e Design Luciano Melo Enogastronomia José Luiz Spencer Redação Telefones | 55 11 3532-4404 | 9.8746-5621 Comercial Telefones | 55 11 3532-4404 | 9.8746-5621 São Paulo Mário Pinho Av. Vital Brasil,316 - 1ºandar - CEP 05503-000 Butantã - São Paulo - SP Tel. 11 3032 9605 Fax 11 3815 2587 mariopinho@facilnordeste.com.br Rio Grande do Norte Pedro Jorge de Mello Fones: 84 3219.2126 / 84 9938.8993 Rua Industrial João Mota, 1756 Condomínio Torre do Mar II - Bloco I - Apto. 302 Capim Macio - Natal - RN. CEP 59.082-410 Sergipe Fernando Junior Fone: 79 9198.6780 Rua Jornalista Paulo Costa, 775 / 401 Atalaia - Aracaju - SE CEP. 49037-340 Tiragem 40.000 exemplares O Guia não se responsabiliza por matérias assinadas. Proibida a reprodução total ou parcial de matérias ou fotos sem a autorização da Editora.

SUMÁRIO 04 Onde Comer 06 Culinária 08

Cultura

10 Onde Curtir Forró www.jornaldoforro.com.br

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Gastronomia

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ONDE COMER COMIDA NORDESTINA EM SÃO PAULO A boa notícia para os paulistanos amantes da gastronomia nordestina é que não é preciso viajar quilômetros para apreciar uma típica moqueca baiana ou um saboroso acarajé, por exemplo. Felizmente, a cidade de São Paulo conta com diversos restaurantes especializados na cozinha do Nordeste.

Para te ajudar, listamos alguns lugares bacanas e especializados na cozinha do Nordeste para apreciar alguns quitutes arretados.

Galinhada do Bahia Rua Azurita, 46 Canindé | SP. Tel. (11) 3315-8614 www.galinhadadobahia.com.br Galinhada do Dema Rua Azurita, 46 Canindé | SP. Tel. (11) 3228-3089 www.galinhadadodema.com.br Casa do Norte Tabuleiro Rua Quin no bocaiuva, 237- Centro | SP Tel. (11) 3105-5160 Reimor Av. Rodrigues Montemor, 944-Cidade Ademar | SP. - Tel. 115563-1366 www.reimor.com.br Consulado da Bahia Rua Pinheiros, 534, Pinheiros | SP. Tel: (11) 3085 3873 www.consuladodabahia.com.br Restaurante Andrade Rua Artur de Azevedo, 874 - Pinheiros | SP. Tel: (11) 3085-0589 www.restauranteandrade.com.br Mocotó Av. Nsa. Sra. do Loreto, 1100 | SP. Tel. (11) 2951-3056 www.mocoto.com.br Recanto do Mocotó Av. Conceição, 3232, V. Maria | SP. Tel. (11) 2951-6555 www.recantodomocoto.com.br Nação Nordes na Rua Kaneda, 894 (Praça da Alegria) Vila Maria Alta | SP. - Tel. (11) 2989-4129 www.nacaonordes na.com.br Barnabe Pça. Cmte. Eduardo de Oliveira, 147, Edu Chaves – SP. - Tel. (11) 2242-2435 www.barnaberestaurante.com.br CTN Limão Rua jacofer, 615 Limão | SP. Tel. (11) 3388-9410 www.ctn.org.br Casa do Norte Savoy Av. Osvaldo Vale Cordeiro -822,Jd. Brasília | SP. Tel. (11) 2741-7761 Mandacaru Av. Dom Pedro II, 1260| Bairro Jardim | Santo André | SP - Tel. (11) 2669-2779

Empório Nordes no Largo Da Matriz De Nossa Senhora Do Ó, 144, Freguesia Do Ó | SP. - Tel. (11) 3931 3101 Recordações Nordes nas Av. Sapopemba, 16048 - Satélite Sta. Barbara | SP. - Tel. (11) 2751-7607 recordacoesnordes nas.com.br Adega do Jabá São Francisco de Assis, 121 -Sto. André | SP. II - Unidade Vila Guiomar: Rua Catequese, 1240, Sto. André | SP. III - Unidade Vila Assunção: Av. Da Saudade, 184 - Sto. André | SP. Tel: (11) 4451-3333 Parada Nordes na Av Zélia, 1190 - Parque Camargos, Barueri | SP Tel: (11) 4201-3005 Acarajé da Inês Av. Nossa Senhora do Loreto, 1144 - Vila Medeiros | SP. - Tel. (11) 2982-1243.

Amigos do Picuí Rua Clélia, 1017, Água Branca | SP. Tel. (11) 3673- 4085 www.amigosdopicui.com.br Colher de Pau Rua Doutor Mário Ferraz, 563, Jardim Paulistano | SP. - Tel. (11) 3079 3087.

Bar e Restaurante do Pernambuco AV. Presidente Kennedy, 1577 - Guilhermina Praia Grande - (13) 3034-2232 Casa do Norte Mandacaru AV. Presidente Kennedy, 1330 - Guilhermina Praia Grande - (13) 3491-4159 Casa do Norte Mangue Seco Rua Jundiaí, 149, Praia Grande, Estado de São Paulo 11701-250, Brasil+55(13)3491-4861 Feijão Brasil Avenida Brasil, 600, Trevo, Praia Grande, SP Casa do Norte Anjo A Avenida Pres. Kennedy, 6222, Campo Aviação, Praia Grande, SP - (13) 3472-1071 Can nho Nordes no Avenida Pres. Kennedy, 14749, Campo Aviação, Praia Grande - SP, CEP: 11707-005 Casa do Norte Dez Reis Rua Milton Daniels, 158, Jardim Quietude, PG Por nho Forró no Mato Rua Paulo Sergio Garcia, 425 Jardim Intermares, Praia Grande, São Paulo - Tel. (13) 97409-5890

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Pubicidade

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A Melhor Casa de Show de São Paulo

Av. Celso Garcia, 1277 - Belenzinho - SP. Tel.: (11) 2693-7044

Estrada de Itapecerica, 8010 - São Paulo

Av. Bosque da Saúde, 189 - SP

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Culinária

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Enviada por Bobo de Camarão Taina de Santana Receita tradicional com um toque de sabor

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ingredientes

Para o creme de aimpim ü 1kg de aimpim descascado ü 1 xicara de camarão seco lavado sem cabeça ü 1 dente de alhosal a gosto ü 400 ml de leite de coco

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Para o molho de camarão

Tempere o camarão, com o alho ralado, o sal e a pimenta e o cominho, reserve.

Na panela onde será feito o bobo, coloque o azeite de dende para esquentar, doure a cebola bem picadinha, apos refogar, junte o camarão descascado, os tomate e o pimentão picados, coloque o molho de tomate e deixe apurar o sabor, cerca de uns 5 ou 7 mim.

Para o molho de camarão ü 1/2kg de camarão descascado ü 5 dentes de alho raladinho sal a gosto ü pimenta e cominho a gosto ü 1 cebola grande ü 1 pimentão grande ü 2 tomates, coentro, salsa e cebolinha a gosto ü 5 colheres de azeite de dende molho de tomate pra dar cor ü 100 ml de leite de coco

Junte o creme de aimpim a essa mistura, meixa bem, deixe ferver por uns minutos, junte o restante do leite de coco,, cheiro verde e coetro, e desligue.

modo de preparo

Pronto!

Para o creme de aimpim: Coloque todos os ingredientes, exceto o leite de coco, para fazer o creme de aimpim na panela de pressão, coloque a agua suficiente para cobrir. veifique o sal apos colocar o camarão seco.

Sirva com arroz brano, é uma delicia!

Deixe ferver e conte 10 mim, abra e verifique que o aimpim já está no ponto, bem molonho.

Bata no liquidificador com o leite de coco e uma parte da agua do cozimento sufuciente para bater.

Aposte no camarão seco junto do aimpim é uma dica que valhe a pena, o sabor é muito bom!

Atenção!

Prato muito apreciado tem sabor de comida caseira e é uma excelente sugestão para o almoço de final de semana. O tradicional bobó de camarão em uma receita prática com rendimento de 10 porções.

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Pubicidade

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Rua Nove de Julho 458, Diadema, SP Tels: (11) 9 8121-2652 / 9 6562-8202

Maria Farofa Comida Nordestina Rua Maria Candida, 641, SP Tel. 11 2218-0438

Rua Traipu, 91 - Pacaembu, SP

Rua São Joaquim, 571, Liberdade, SP Tel. 11 3207- 0728 / 3275-5333

“O ÚNICO DO ABC QUE TRABALHA COM PIMENTA NUCLEAR”

Rua 25 de Março, 976 - Loja 4B - Tel. 11 2762-3467

Av São Luiz 185 2°, Sobreloja 35, Centro, SP Rua Barão de Itapetininga, 37, Centro, SP

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Cultura

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Virada Cultural 2016 em SP.

12ª edição do evento gratuito vai acontecer nos dias 21 e 22 de maio

VIRADA CULTURAL

A Virada Cultural 2016, prometer ter bastante visitantes, são muitas pessoas que querem participar deste importante evento, todos as anos a virada cultural reuni grandes artistas e um grande número de pessoas. São muitas opções de entretenimento para toda a família. São diversos show de gêneros musicais diferentes espalhados pela cidade de São Paulo, não perca a oportunidade de participar da Virada Cultural 2016, é com certeza uma ótima opção de entretenimento gratuito. Neste artigo trazemos algumas dicas e informações importantes sobre a Virada Cultural 2016.

A Virada Cultural de São Paulo em 2016 será nos dias 21 e 22 de maio, informou o secretário municipal de Cultura, Nabil Bonduki. Será a 12ª edição da Virada Cultural, que reúne espetáculos de música, teatro, poesia, arte e gastronomia.

A Secretaria Municipal de Cultura de São Paulo, que organiza o evento, vai receber as propostas para esta edição até dia 2 de março. Quem tiver projeto selecionado será contatado pela organização do evento até o dia 15 de abril.

Em 2015, a Virada Cultural teve como destaques shows de Caetano Veloso, Ermicida com Martinho da Vila, Ira!, Nando Reis, Wanderlea, Jerry Adriani, Palavra Cantada, Erasmo Carlos Lenine, Daniela Mercury e Ludmilla, entre outros.

Todos os anos este evento lota, muitas pessoas participam para conseguir um bom lugar para assistir as apresentações e aconselhável chegar cedo e assim garantir um bom lugar. No site oficial do evento e possível acompanhar as seletivas para a apresentações da Virada Cultural 2016. www.prefeitura.sp.gov.br

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Diversidade de pratos e temperos específicos da culinária baiana, em ambiente familiar e decoração pitoresca.

Rua Azurita, 46 - Canindé, SP Telefone:(11) 3315-8614

Rua Quintino Bocaiúva, 237 - Sé - SP Tel. (11) 3105-5160

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Tel. (11) 3313-2141 Cels. (11)

97158-0508 (vivo) 94817-0692 (Tim)

Faça seu Orçamento sem compromisso

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Shows & Eventos

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ONDE CURTIR FORRÓ EM SÃO PAULO São Paulo Capital

Varandas Chopp

Forró do Zé Rosa Rua Viela Timbre, 17 - Jd. São

Brilho da Lua

João - Chácara dos Carneiros – Guarulhos/SP. (11) 2466-3723 Só Alegria Rua Alexandre Canduc, 42 Embu das Artes/SP.

Av. Celso Garcia, 1277 –

Az De Ouro

Belenzinho - São Paulo/SP.

Estr. De Itapecirica, 8010 - Valo

Informações: (11) 2693-7044

Velho/SP. Tel. (11) 5821-3790

Av. Prudente De Moraes, 566 -

Canto da Ema

Grande São Paulo

Centro - Suzano/SP.

América Eventos

Canecão Taboão da Serra Estr. KizaemonTakeu , 500 Taboão Da Serra/SP Informações: (11) 4137-8629

Av. Brigadeiro Faria Lima, 364 -

Informações: (11) 4167-3339

Pinheiros - SP - (11) 3813-4708

Fina Flor R. Alferes Bonilha, 150 - Centro

Guarapirão Dance

- S.B.Campo/SP Litoral Paulista Rua do Escudeiro, 71 - Largo do

Por nho Forró no Mato

Piraporinha - Diadema/SP. Av. Guarapiranga, 325 - Pq.

Lua De Mel

Guarapiranga - Sto Amaro/SP Recanto Gaúcho Rua Paulo Sergio Garcia, 425, Jardim Intermares, Praia

Av. Bosque Da Saúde, 189 -

Av. Fábio Eduardo Ramos

Grande. (13) 97409-5890

Esquivel, 351 - Centro –

Mingo Show

Diadema/SP. (11) 4055-3760

Rua Júlio de Mesquita, 136 -

Metrô Praça da Árvore/SP.

RC Shows

Vila Ma as - Sants/SP

Tel.(11) 5589-6971

Rua Thales dos Santos Freire,

Informações: (13) 3223-3737

Recanto Jabaquara

12 - S.B.C./SP. (11) 4509-9808

Boulevard Choperia

Tradição Danças

Av. Roberto de Almeida, 1551 -

Rua Jurubatuba, 695 - Centro -

Vila Tupi - Praia Grande/SP

São Bernardo do Campo/SP

Informações: (13) 3472-3774

Viva Brasil Show

Fantas c Choperia Av. AntonioEmerick, 1643 - Jd. Guaçú - São Vicente/SP

R. Dos Jequi bas, 119 - Metrô

Informações: (13) 3561-2524

Jabaquara/SP. (11) 5011-2561

Interior de São Paulo Barracão do Forró

Remelexo Brasil Rua Ferreira de Araújo, 1076 –

Av. Queiróz Dos Santos, 684 -

Rua da Madeira, 708 Estoril -

Pinheiros/SP. (11) 3034-0212

Centro - Santo André/SP

A baia/SP. (11) 4411-1015

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Av. Rodrigues Montemor, 944 Cidade Ademar - S達o Paulo

Tel. (11) 5563-1366

Rua Aderbal Figueiredo, 980 - Petr贸polis Centro de Turismo Natal (Rio Grande do Norte)