Especial
Doces Tradicionais de Natal Nesta quadra natalícia todos somos tentados pelos doces de Natal. São inúmeros os doces tradicionais que fazem as delícias de muitas famílias na noite de consoada. Bolos, doces de colher, fritos aos quais poucos conseguem resistir. Doces tentações que vão das rabanadas, às filhóses, passando pelos sonhos, bilheracos, castanhas de ovos, trouxas de ovos, até aos coscorões, ou à simples aletria ou arroz doce. Nesta quadra em que a doçaria tem uma estreita relação com as festividades, aqui deixamos algumas propostas de pastelarias e padarias, sendo certo que o Bolo-Rei foi, é e continuará a ser o principal símbolo à mesa da época natalícia, ainda que pasteleiros e confeiteiros não se poupem a esforços para inovar e apresentar variantes completamente diferentes ao tradicional Bolo-Rei.