A CERTEZA DO BEM SERVIR

Natural de Araxá, Elda Maria de Melo Lobo é filha de Irineia Maria de Jesus e Adelino Rodrigues Melo e ainda jovem casou-se com Aúrelio H. Lobo Dias, empresário, ex-secretário parlamentar no Congresso Nacional (Brasília/DF), administrador e gestor ambiental, filho de Nirma Coeli Dias Lobo e João Lobo.

O casal mudou-se em definitivo para Araxá há sete anos, atualmente reside na rua Fernando de Almeida,145, bairro Veredas do Belvedere, onde também oferece as deliciosas quitandas.

Elda herdou o gosto ímpar pela culinária regional da tradição familiar. Tudo o que faz é bom, pois aprendeu que “o que merece ser feito, merece ser bem feito”, tirando desta máxima todo carinho e dedicação no que produz.

A simpática maitre teve participação de destaque no quadro de Ana Maria Braga em que disputavam diversos profissionais de todo país. Na ocasião, Elda apresentou a sua deliciosa “Torta de Mousse de Banana”, colocando o seu nome entre os mais relevantes especialistas de nossa arte culinária regional. Ela participa de vários festivais de pratos típicos regionais. Manter a qualidade tem sido um cuidado específico, pois sabe que o paladar atinge todos os sentidos do homem desde a visão, o cheiro, o tato e o gosto. “Sendo assim, quem não aprecia uma quitanda cheirosa, agradável aos olhos, macia e de sabor característico dos quintais da roça?”, pergunta. Portanto, ela consegue através de sua arte atingir desde o mais refinado e exigente paladar até aqueles que procuram o sabor da tradicional culinária da zona rural mineira. Empresária no ramo de roscas, bolos e quitandas artesanais quem procura por seus produtos tem que ser rápido, pois não adormecem nas prateleiras ou gôndolas de supermercados por sua grande apreciação. A confiança de quem já conhece e o interesse de quem busca qualidade faz com que os produtos como Rosca de Man- dioca, Pão de Batata e Sequilhos, dentre outros, tenham comercialização garantida e, principalmente, a aprovação do consumidor que é a razão direta de quem produz.

Elda e Aurélio assim se expressam em seus agradecimentos: aos amigos empresários Cynthia Gomes e Paulo Godim proprietário da DiConti (Belo Horizonte), à equipe do Jornal Clarim através de sua editora-proprietária, jornalista e escritora Ana Paula Machado pela oportunidade a nós depositada, bem como ao empresário Mario da Formatto pela indicação de nossa empresa para participar desse grandioso evento de Araxá. “Assim também agradecemos a Deus e aos nossos familiares, às empresas que comercializam nossos produtos e um carinho especial a todos que saboreiam e indicam nossas quitandas e a linha de produtos artesanais por nós apresentada. A todos sem exceção um grande abraço e a certeza de que Deus continua a nos iluminar e nos conduzir a dias melhores!”

Obrigada, Elda e Aurélio.

“O sonho de fazer o melhor para a população é o que nos move diariamente perante os desafios da vida pública. O grande sentido de ser agente público é compartilhar os sonhos e juntos empreendermos esforços em prol da coletividade, da melhor qualidade de vida para a população. Por isso, a nossa alegria em participar dessa comemoração em torno de pessoas que acreditam no que fazem trabalhando com todos e para todos!”

O sucesso de John Wercollis como administrador público remete ao início de sua carreira profissional como advogado idealista e obstinado que viu a oportunidade de ajudar a construir um futuro diferente para a sua cidade, Pratinha. Ele venceu o pleito para prefeito em 2016 e foi reeleito para o cargo em 2020 com o respaldo de 72% do eleitorado. O reconhecimento deve-se aos resultados de sua gestão que o reconduziram para mais um mandato à frente do município que nunca recebeu tantos investimentos dos governos estadual e federal, frutos de sua articulação política. O mérito à atuação de John Wercollis é exemplo de nova e transformadora política exercida a favor do bem.