Jornal do Centro
INVESTIR & AGIR | ECONOMIA 27
28 | Outubro | 2011
O restaurante McDonald´s da cidad e d e V i s e u r e a br e ao públ ico esta sexta-feira, dia 28, com uma nova imagem. O projecto de remodelação promete oferecer aos cl ientes u m n ovo e s p a ç o “ m a i s moderno, contemporâneo e mais confortável”. O fra nquiado, Rui Moiteiro explicou na con ferência de i mprensa de apresentação do projecto que a nova roupagem do restaurante surge integrada nas comemorações dos 10 anos do McDonald´s, e na sequência do programa em cu rso da companhia em Portugal e na Europa, mas para Rui Moiteiro a remodelaPublicidade
ção “vai de encontro às necessidades sentidas pela população”. Colocada no gr upo d a s mel hores lo jas a nível nacional, o McDonald´s de Viseu (Rot u nda Pau lo V I) apresenta-se com um novo conceito ta nto a nível interior como e x te r io r, c o m o o b jectivo de abandonar a tendência de restaurante de passagem e dar-lhe um ambiente “mais acolhedor que seja sobretudo um local para estar”. Menos e spl a n ad a , m a s u m e spaço re adaptado para as crianças, são pormenores, destacando-se os materiais em madeira e em pele “mais confortáveis e com nova sofisticação”.
União entre sushi e tapas faz a diferença em Viseu Restaurante ∑ Zona histórica recebe novo conceito inspirado no que se faz lá fora Sushi servido numa pedra de xisto ou Gambas à Guilho são apenas duas de várias especialidades que se podem saborear agora em Viseu, graças a um novo conceito de restauração, servidas em pleno centro histórico, num espaço emblemático da cidade, a antiga Casa do Lavrador. Filipa Valença, Nuno Figueiredo, Nelson Sousa e Helena Fonseca criaram o restaurante Kome -Tapas & Sushi inspirado num conceito importado de países como o Brasil, em que se alia a comida japonesa com o modelo fastfood e se junta o conceito das tapas sempre acompanhadas por uma bebida de excelência.
Emília Amaral
McDonald’s da cidade reabre esta sexta-feira
A O Kome -Tapas & Sushi localiza-se na Rua do Comércio Aqui, as pessoas provam um pouco de tudo e podem experimentar sabores diferentes”, adianta Filipa Valença, avançando que é um modelo diferente do que os viseenses estavam habituados nos chamados restaurantes tradicionais:
“Demorámos bastante tempo a estudar o conceito até chegarmos a um consenso, mas valeu a pena”. Desde o dia 7 de Outubro, data da inauguração, a adesão “está a corresponder às expectativas” dos criadores fazendo “acreditar que
se trata de uma novidade” que pode atrair um público jovem mas também outro tipo de clientes. Aberto de segunda a quinta-feira das 12h00 às 0h00, à sexta-feira e ao sábado até às 2h00 da madrugada e ao domingo das 13h00 às 22h00, o Kome serve comida rápida, comida japonesa, bares de sushi, bares de tapas, comida vegetariana e diferentes serviços que vão do catering ao takeaway. Em breve , disponibilizará também música ao vivo e outros espectáculos “para fazer com que as pessoas possa vir para além de quererem comer”, adianta Nuno Figueiredo. Emília Amaral