Resumen de dieta baja en sodio (hiposodiaca).
El sodio es un elemento que se encuentra en muchos alimentos, así como el agua.
El cuerpo requiere una pequeña cantidad de sodio en la dieta para controlar la presión arterial y el volumen sanguíneo.
Sin embargo, la mayoría de las personas consumen muchas veces la cantidad de sodio es necesario.
Un nivel saludable de sodio en la dieta contiene menos de 2,3 gramos (2300 miligramos, o acerca de la cantidad de sodio en una cucharadita) de sodio cada día.
Las personas con ciertas condiciones médicas tales como la presión arterial alta, enfermedad renal, y problemas cardíacos se pueden beneficiar de una dieta que es más baja en sodio.
