ULRIKEN643 – MENY SEPTEMBER 2014 FORRETT
Vi svever deg og dine
Røkt landgris
til fjells i gondolbanen, med
Småsalat, pærer, sennepsvinaigrette
Perle & Bruse. Alt krydret med nystemte bergensere og verdens
Urtebakt lysing
Petit pois, skogsopp, chips
vakreste utsikt.
Vi gjør oppmerksom på at vår Ulriken643 – MENY må forhåndsbestilles
HOVEDRETT Lam
Selleri og hvitløk, savoykål, knutekål, timiansjy
DESSERT
Bakte plommer Mascarponekrem tilsmakt sitron og vanilje, nøttecrumble
643,-‐
inkl. aperitiff ved ankomst
Velkommen!
53 643 643
www.ulriken643.no