Les douceurs: 85 recettes de desserts et d’autres plaisirs pour revenir à l’essentiel (French Edition)
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Prendre mon temps, concocter des douceurs au quotidien et me faire plaisir sans remords, voilàce àquoi j’asire avec ce livre de recettes complètemnt gourmandes. Aprèsavoir jongléavec des troubles alimentaires, j’airenouéavec les petits plaisirs sucrésau cours de mon adolescence. Ma mission est de convaincre les gens àrevenir àl’esentiel en cuisinant sans contraintes ni règle, àreplonger dans un univers dans lequel cuisiner est un rituel et oùressortent avant tout la joie et le plaisir. Mon premier livre de recettes, Les douceurs, présene 85 recettes de desserts, de collations, de boissons chaudes et froides, de déjeuers pour la semaine (sans oublier les gourmands brunchs du weekend !) et bien plus. Avec mes connaissances en nutrition, je vous présene égalment une section sur la chimie des aliments, histoire de bien comprendre le rôleet