Kun je Kruiden invriezen? Vers geplukte kruiden kun je heel goed invriezen. Hak de tuinkruiden fijn en verpak ze in kleine diepvries doosjes. Ook kun je ze verdelen over de vakjes van een ijsblokjesvorm. Giet olijfolie over de kruiden, zo heb je in een hand omdraai een kruidenblokje voor je gerecht. Je kunt de kruiden natuurlijk ook gewoon droog invriezen. Geschikte kruiden zijn bijvoorbeeld: Peterselie, Basilicum, Dragon, Kervel, Dille en Marjolein.
Kann man Kräuter einFrieren? Frisch gepflückte Kräuter kann man sehr gut einfrieren. Geben Sie die feingehackten Gartenkräuter in kleine Tiefkühlbehälter. Man kann sie auch in Eiswürfelbehälter füllen und einfrieren. Wenn Sie vor dem Einfrieren Olivenöl über die Kräuter gießen, haben Sie im Handumdrehen einen Kräuterwürfel für Ihr Gericht. Man kann die Kräuter selbstverständlich auch trocken einfrieren. Geeignete Kräuter sind beispielsweise: Petersilie, Basilikum, Estragon, Kerbel, Dill und Majoran.
can You Freeze herBs? For freshly-picked herbs freezing is an option that works very well. Chop them very finely and put them into small freezer containers. Alternatively, you can put them in the holes of an ice cube tray. Pour over some olive oil and you have a ready-made herb cube for your dish. But herbs can of course also be frozen just as they come. Suitable herbs for freezing are: parsley, basil, tarragon, chervil, dill and marjoram.