Kerstmagazine De smaak van december

boordevol tips voor een heerlijke Sinterklaas, Kerst en Oud & Nieuw!

Limousin Runderroast met geroosterde kleurenwortels, tijm en rozemarijn

Beste klant, Soms is de voorpret minstens zo leuk als het feest zelf. Al was het maar omdat die voorpret veel langer duurt. Als er één feest is waar dat voor opgaat, is het Kerstmis. De kerstboom uitzoeken, het huis versieren, bedenken met wie je de feestdagen viert, wat je gaat eten, wat je aandoet, het hoort er allemaal bij. Als supermarkt van het zuiden willen we u daarbij graag een handje helpen. De kerstboom zult u echt zelf moeten uitzoeken, daar gaan wij niet over, net zomin als over de meeste andere kerstbeslommeringen, maar lekker eten is ons vak. Om voor u de keuze wat gemakkelijker te maken hebben we een bijzondere selectie gemaakt: lekker eten en drinken uit het zuiden en voor het zuiden. We noemen ze “de helden uit onze streek”: een keur van producten en gerechten uit ons eigen zuiden, die we als ware helden boven op het schild willen hijsen.

Om de voorpret een extra boost te geven liggen veel “helden” al ruim voor de kerstdagen in onze winkels. Zodat u alvast kennis met ze kunt maken en desgewenst het zekere voor het onzekere kunt nemen door op tijd een en ander in te slaan. Of om gewoon een keer te proeven hoe lekker ze zijn, want de kerstdagen zijn veel te kort om alles te proberen.

Proefeten noemen we dat.

En de lekkerste serveert u met het kerstfeest nog een keer.

Afgesproken?

Sinterklaas, Kerst en Oud & Nieuw, tijdens de feestmaand genieten we samen van veel mooie, feestelijke en vooral smakelijke momenten.

Maar wat is dan die typische smaak van december? Bij Jan Linders zijn dat de helden uit de streek. De allerlekkerste streekproducten die stuk voor stuk met veel kennis en passie zijn bereid of verbouwd in het zuiden.

Lokale telers, bekende boeren en producenten van dichtbij die zorgen dat je deze maand de authentieke smaak van het zuiden op tafel zet.

Laat je inspireren en proef het zelf!

de smaak van het zuiden in een handomdraai In het zuiden zijn we dol op soep.

Gerechten en gemakstips om het diner te starten (of gewoon lekker voor tussendoor), vind je vanaf pag. 6

echte streekhelden Rund- en varkensvlees waar we trots op zijn. Blader voor het geheim achter deze heerlijke producten pag. 10

Korengoud roomboter Victoria kersenslof

Zalig Kerstmis, prettige feestdagen,

Heerlijk gevuld met kersen­vulling en rijkelijk gedecoreerd met amandelschaafsel

Leo Linders

3,99

per stuk Verkrijgbaar v.a. 9 december 2019

Luxe uit eigen streek Onze Korengoud luxe roomboterstol wordt handgemaakt met échte roomboter.

Rijkelijk gevuld met heerlijke amandelspijs, krenten en hazelnoten.

kersttradities uit het zuiden

Kijk voor nog meer inspiratie op janlinders.nl/december

Wildgerechten volgens traditioneel familierecept of geef je er een eigen twist aan?

Laat je inspireren vanaf pag. 13

Vis & Vega Liever geen vlees tijdens Kerst?

Ontdek de mogelijkheden van vis en heerlijke streekgroente vanaf pag. 16

de zoete smaak van het zuiden De lekkerste desserts en taarten van onze eigen bakkers.

Kies je favoriet vanaf pag. 22

Alles voor de lekkerste borrel

Korengoud luxe roomboterstol met amandelspijs

In het zuiden weten we wel wat lekker borrelen is. Ook ná het kerstdiner! Blader verder voor een greep uit ons feestelijke borrelassortiment vanaf pag. 28

doos 750 gram

2,

99

Kerststerren uit onze eigen streek; met zorg en aandacht gekweekt door Pieter en Maria Verschure van de kwekerij van Happiness Producten in Aarle-Rixtel en Hegelsom.

2 voor

5,

00

Kerststerren* 2 stuks

5,98

Actieprijs per stuk 2,50 *Exclusief pot Verkrijgbaar v.a. 4 december 2019

Kerstboeket per stuk

12,99

10,00

Verkrijgbaar v.a. 17 december 2019

Duni kerst­ servetten of tafellakens diverse varianten per stuk

1,99-5,99

lekker wakker worden met een vroeg ontbijt (of laat) Onze Trots Cranberry ham of boerenrollade

Korengoud gevulde croissants

per 100 gram

2,49

Verkrijgbaar v.a. 2 december 2019

chocolade- of frambozenvulling

1,

99

2 voor

1,50 Actieprijs per stuk 0,75

Korengoud kerstbel crackers met pompoenpitten zak 180 gram

1,99

Rendier kaasplakken pak 150 gram

1,99

Verkrijgbaar v.a. 9 december 2019

Jan Linders paté alle varianten pak 140 gram

1,59-1,96

De dag begint vers Door de unieke recepten en de ambachtelijke wijze waarop onze bakkers in het Limburgse Kerkrade onze Korengoud broden bakken, zijn ze heerlijk van smaak ĂŠn blijven ze lekker lang vers. Of je graag vroeg ontbijt of liever gaat voor een brunch. Luchtig, krokant of stevig; we hebben heel veel keuze om er een feest van te maken!

Onze Trots vleeswaren diverse varianten bijv. Meesterlijke beenham per 100 gram

Cranberry Pastei

Meesterlijke beenham

3 voor

8,

10

KIES & MIX

5,

00

Korengoud vloerbrood alle varianten per stuk

1,99-3,07

ACTIEPRIJS PER 95-110 gram 1,67

Handgevlochten brood met maanzaad per stuk

1,99

Verkrijgbaar v.a. 13 december 2019

Korengoud melkbollen wit of bruin zak 10 stuks

2,25

Korengoud mini briochebroodjes zak 10 stuks

2,39

Verkrijgbaar v.a. 9 december 2019

de smaak van het zuiden in een handomdraai!

gemakstip

Onze Trots Verse Soepen

KIES & MIX

alle varianten beker 540 ml

2 voor 5,98-7,38

5,00

Actieprijs per beker 2,50

de lekkerste verse soep In het zuiden zijn we dol op soep. Als start van het diner of lekker tussendoor. Onze Trots Verse Soepen komen rechtstreeks van onze vakslager uit het Limburgse Hoensbroek. Kies uit diverse smaken; van kreeft tot ossenstaart en van oesterzwam tot erwten. Overheerlijk én zo op tafel. Hét geheim om tijdens de feestdagen lekker wat tijd over te houden.

Jan Linders luxe ster pasteibakjes pak 4 stuks

2,05

Onze Trots Kippenragout in voordeelpak pak 1000 gram

8,78

6,99

gemakstip Onze Trots varkenscarpaccio of rundercarpaccio met kaas, dressing en pitten voor 2 personen per 125-180 gram 3,99-4,49

Onze Trots basis voor kip- of krab-surimicocktail bak 300 gram 3,49

MaÎtre Olivier Mini bouchèes bak 20 stuks

4,99

Drie verrassende starters !

Probeer ze alle drie

Verras je tafelgenoten met de lekkerste gerechtjes in combinatie met deze bread bowls, brood kommetjes. In Engeland worden ze graag gegeten met stoof­schotels, maar wij kiezen voor heerlijke streekgerechtjes!

Soepbowl met paprika-tomatensoep en peterseliecroutons

Korengoud bread bowl voor 1 persoon per stuk

1,00 Visbowl met forel, appel, kerriemayo en kruidenkruim

Handig om te weten: Verwarm de oven voor op 180°C en bak de bread bowl gedurende 2 à 3 minuten voor een lekker warm en knapperig brood.

VERSE SOEP UIT HET ZUIDEN Wil je zelf soep maken en toch gaan voor gemak? Met deze verspakketten zet je in een handomdraai je favoriete soep op tafel. Heerlijk vers met producten uit de streek én nu extra voordelig! Verkrijgbaar in pakketten voor 3-4 of 4-6 personen. Meer gasten aan tafel? Verras ze dan met twee smaken!

20% KOrting Verse soeppakketten alle varianten schaal 1000-1150 gram

3,39

Actieprijs per schaal 2,71 Actie geldig van 16 t/m 26 december

Vegabowl met geroosterde streekpompoen, maïssalsa en feta

Recept

3 VARIANTEN BREAD BOWLS Kijk voor de recepten op proefhetzuiden.nl/december of neem de receptkaart mee in de supermarkt.

Soeppakketten kip of rund pak 300 gram

1,91-3,29

HET GEHEIM ACHTER... ...de smaak van ons heerlijke Limousin rundvlees Onze Limousin runderen grazen in alle rust en ruimte in natuurgebieden in het zuiden. Dit zorgt voor de heerlijke smaak, waarvoor we zelfs een malsheidgarantie afgeven!

Benieuwd waarom dit rundvlees zo lekker mals is? We delen het geheim op proefhetzuiden.nl/decembergeheim

Runderroast

Recept

per 800 gram

Sabor&Gusto Fijne sperzie­bonen in spek

Limousin Runderroast met geroosterde kleurenwortels

pak 240 gram

Kijk voor het recept op proefhetzuiden.nl/december of neem de receptkaart mee in de supermarkt.

16,79

2,49

13,59

wijn- &

biertip

Podere di San Bruno Barbera d’Asti

Straffe Hendrik Quadrupel

fles 750 ml 4,99

fles 75 cl 6,39

Een heerlijk volle rode wijn met stevige structuur en een aroma van zoete kruiden en gedroogde bloemen.

Bevat krachtige smaken van koriander, donker fruit, anijs en geroosterde kastanje. De speciale hergisting creëert een ongekende smaakevolutie.

3,

99

de lekkerste ovenschotels De feestmaand mag ook makkelijk zijn. Wij hebben de lekkerste oven­schotels al voor je voorbereid. Wist je dat je met de oven­schotel beenham honing-mosterd én de porc roast crunchy echte streekhelden serveert?

Even de oven in en er staat in een handomdraai de smaak van het zuiden op tafel!

Gerstewijn

4,

99

varkenshaasmedaillon in roomsaus

schaal 350 gram 5,00

Kleurenwortels bak 750 gram Verkrijgbaar v.a. 16 december 2019 Zie supermarkt voor actuele prijs

ZALM IN MOSTERDSAUS EN PAPRIKA

schaal 300 gram 6,49

kip honingmosterd spek

schaal 675 gram 6,49

EEN ECHTE STREEKHELD: VARKENSFILETROLLADE Een heerlijke traditie die altijd in de smaak valt; rollade. Traditioneel bereid of juist met een twist, rollade is heerlijk veelzijdig. Deze rollade komt van boeren uit onze streek die met veel passie en kennis zorgen voor het lekkerste stukje vlees. Met recht een streekheld!

Kijk voor de recepten op proefhetzuiden.nl/december

Ovenschotel beenham honing-mosterd per 650 gram

10,39

Porc roast crunchy per 800 gram

11,19

8,

99

Varkensfiletrollade

7,99

7,19

per 500 gram

Recept

Varkensfilet-rollade

Verkrijgbaar op 30 november, 1, 7, 8, 14, 15, 16 t/m 26 december 2019

met honing-kruidenglazuur en pruimencompote Kijk voor het recept op proefhetzuiden.nl/december of neem de receptkaart mee in de supermarkt.

Ovenschotel varkenshaas in peper-roomsaus per 400 gram

7,80

kip mediterraan

7,00

gemakstip

wijn- & biertip Villalta Valpolicella Ripasso DOC

St. Feuillien Grand Cru

fles 750 ml 7,99

fles 75 cl

Het beste van de Valpolicella als de Amarone in één fles.

Een uitermate volle rode wijn, erg smaakvol, met tonen van rood en zwart fruit.

6,99 schaal 350 gram 3,49

Een extra blond bier met een krachtig karakter. De eerste slok is licht, vol smaaknuances en een aangenaam volle bitterheid op het eind. Dit bier hergist op de fles.

6,99

BLOND

Lekker vers én makkelijk

gemakstip

wij hebben de ingrediënten al voor je verzameld!

20% korting Actieprijs per schaal vanaf 3,19

Verse maaltijd­ pakketten alle varianten schaal 11001260 gram

3,99- 4,99

Actie geldig van 16 t/m 26 december 2019

Kerstklassieker uit de oven : KALKOEN MET EEN TWIST Voor velen is kalkoen een echte kerstklassieker.

Een soort piek op de kerstboom. Hoe leuk is het om hier een eigentijdse twist aan te geven met olijven, kappertjes en dadels!

Kijk voor de recepten op proefhetzuiden.nl/december

Recept

KALKOEN UIT DE OVEN MET EEN TWIST

Buytenlust kalkoen­braadstuk

Kijk voor het recept op proefhetzuiden.nl/december of neem de receptkaart mee in de supermarkt.

per 1000 gram

wijn- &

biertip

Réserve Personnelle Mâcon-Villages

Brugse Zot Blond

fles 750 ml 7,99

fles 75 cl 5,49

Lekkere frisse chardonnay.

Een typisch bourgondisch verfijnde wijn met frisse aroma's en een licht zuurtje. Erg lekker bij gevogelte.

6,

99

Kiprollade met kaas per 500 gram

5,99

wit fruitig

4,

99

Een goudblond bier met een fruitig en kruidig aroma. De vier gebruikte mouten geven het bier een unieke smaak.

BLOND

15,99

3,

99

Label Rouge kalkoenen zijn extra mals met een heerlijke wildachtige smaak. De kalkoenen krijgen op de boerderij zowel binnen als buiten de ruimte om te scharrelen én krijgen speciale voeding. Dit zorgt voor een heerlijk stuk kwaliteitsvlees. Een echt pronkstuk bij het kerstdiner!

Hele kalkoen ca. 3,2 kilo

13,99 Recept

Kalkoen gevuld met saucijs en cranberry's Kijk voor het recept op proefhetzuiden.nl/december

per kilo

12,49

Verkrijgbaar van 20 december t/m 26 december 2019

gemakstip

De traditie uit ghet zuiden emaakt of lekker makkelijk?

Zelf

Onze Trots Konijn op Limburgse wijze per 1000 gram

10,98

Hasselback potatoes bak 450 gram

1,99

Verkrijgbaar v.a. 16 december 2019

wijn- & biertip Château Bellevue du Galvesse Lalande de Pomerol

St. Bernardus Abt 12

Krachtige, smaakvolle wijn met een goede balans.

De fluweelzachte afdronk bevat fruitige tonen en een hint van vanille.

Vaak genoemd als één van de beste bieren ter wereld en het parade­paardje van de brouwerij.

Een klassiek quadrupel volgens het originele recept uit 1946.

fles 750 ml 9,99

fles 75 cl 5,99

8,99

rood vol

4,99

Paarse spitskool

Paarse spruiten

per stuk

zak 350 gram

Verkrijgbaar v.a. 16 december 2019 Zie supermarkt voor actuele prijs

Konijnenbouten in rode wijnsaus Met onze Buytenlust konijnenbouten creëer je thuis een echte klassieker uit het zuiden.

De boerderijen in Brabant en Limburg voldoen aan zeer strenge criteria op het gebied van dierenwelzijn. Zo zorgen we voor een eerlijk streekproduct met een verrukkelijke smaak.

Kijk voor het recept op proefhetzuiden.nl/december

Recept

Buytenlust Konijnenbout uit eigen streek

Konijnenbouten in rode wijnsaus met peperkoek

per 500 gram

Kijk voor het recept op proefhetzuiden.nl/december of neem de receptkaart mee in de supermarkt.

7,19

Cranberries zak 340 gram

2,89

Verkrijgbaar v.a. 16 december 2019 Zie supermarkt voor actuele prijs

Buytenlust eenden­borstfilet, getrancheerde gerookte eendenborstfilet of hertenbiefstuk

Roodschillige of zoete aardappel

per 100-220 gram

zak 1 kilo

VANAF 3,49

1,99- 2,25

1,89

Vis & Vega: eyecatchers op tafel!

Recept

Romanesco met gekarameliseerde rode ui Kijk voor het recept op proefhetzuiden.nl/december

Recept

Heilbot met bleekselderijpijnboompittensalsa Kijk voor het recept op proefhetzuiden.nl/december of neem de receptkaart mee in de supermarkt.

Romanesco per stuk Verkrijgbaar v.a. 16 december 2019 Zie supermarkt voor actuele prijs

Heilbot is een vis die behoort tot de schollen­ familie. Heilbot is mild van smaak en zacht van textuur. Daarom is deze vis ook heel geschikt voor kinderen. Heilbot combineert uitstekend met veel verschillende ingrediënten en kan bereid worden in de pan, op de grill of in de oven. Heerlijk veelzijdig dus!

Heilbotfilet per 200 gram

5,99

Laat je inspireren op proefhetzuiden.nl/december

Kastanje champignons regulier of gesneden bak 125-250 gram

1,39-1,75

wijn- & biertip Indomita Gran Reserva Chardonnay Een heerlijke chardonnay met een volledig scala aan complexe aroma's van tropisch fruit, zachte boter en geroosterd hout.

fles 750 ml 5,29 2E halve

prijs

La Trappe Witte Trappist Een lichtblonde en frisse dorstlesser.

Zachtmoutig en lichtzuur door het gebruik van tarwemout.

Het koolzuurgehalte zorgt voor een prikkelend effect.

fles 75 cl 4,69 wit

droog

Actieprijs per fles 3,97

3,99

wit

Groene of witte asperges bak 250-500 gram Verkrijgbaar v.a. 16 december 2019 Zie supermarkt voor actuele prijs

HET GEHEIM ACHTER... ...onze verrukkelijke vega-streektaart Deze vegetarische taart zit boordevol verse groente uit onze eigen streek: paksoi, prei, pompoen, verse kruiden en nog véél meer lekkers! Daarmee is deze eyecatcher een echte streektaart!

Benieuwd naar het geheim van de smaak achter deze streekhelden?

Kijk op proefhetzuiden.nl/ decembergeheim

Verse potkruiden

Recept

munt, basilicum, bieslook of peterselie per stuk

VEGA-STREEKTAART MET POMPOEN, PAKSOI EN PREI Kijk voor het recept op proefhetzuiden.nl/december of neem de receptkaart mee in de supermarkt.

1,50

Prei of paksoi per stuk Zie supermarkt voor actuele prijs

goed én gezond uit groesbeek

Pompoen of flespompoen per stuk

1,99-2,49

Met zorg en aandacht geteeld door onze teler Vereijken uit het brabantse Aarle-Rixtel

wijn- &

Leffe Royale

Terrazzano Verdicchio dei Castelli di Jesi Red Nature tros­ tomaten of l'Amuse troscherrytomaten schaal 200-400 gram

2,39- 2,59

Actie alleen geldig van 16 t/m 26 december

1,

79

biertip

Bij aankoop van een fles leffe, een gratis glas! op=op

Deze Italiaanse wijn is fris, elegant, intens en toch subtiel.

Een levendig karakter, een intense frisheid en lichte citrustoetsen.

Het dry-hopping proces zorgt voor een hoger hopgehalte en maakt dit bier tot een echte IPA.

fles 750 ml 4,59

fles 75 cl 4,99

3,99

wit

droog

3,99

IPA

Groots genieten van de grill 50% KOrting

Speenvarken hammetje geschikt voor minimaal 12 personen per kilo

17,86

Actieprijs per kilo 8,93 Prijs per 2,8 kilo 24,99 Verkrijgbaar van 16 t/m 26 december 2019

Smaakmaker tijdens de winterbbq!

Ook in december blijven we lekker bbq-en. Een slim én lekker idee is dit kant-en-klare speenvarken-hammetje.

Ook lekker uit de oven. Maak het nog lekkerder met geroosterde groente.

Een heerlijk glas Westmalle Tripel of een glaasje wijn erbij en klaar!

Bekijk alle recepten op proefhetzuiden.nl/december

gemakstip

aardappel-prei puree met groene asperges

Tip!

geroosterde aubergines met kerrie-yoghurt

Santa Maria American BBQ sauces, rubs of marinades zak of fles 22-470 gram

1,33 -3,69

Onze Trots Limousin vlees in skinverpakking per 100-300 gram

2,36-7,80

Het lekkerste Limousin rundvlees uit eigen streek Geniet van het allerbeste Limousin rundvlees uit het zuiden. Want tijdens de feestmaand mag extra bijzonder en nóg lekkerder zijn. Onze slagers verpakken het allerbeste vlees direct vacuüm.

Hierdoor rijpt het vlees verder door in de verpakking en dát zorgt weer voor een supermalse smaak.

Dat wordt genieten!

Kijk voor het recept op proefhetzuiden.nl/december

Luxe gourmetof fondueschotel

gourmetten, we mogen weer!

De gourmetschotel bestaat uit: • 4x mini varkenslapje saté • 8x mini chipolata • 4x mini Argentijnse biefstuklapjes piri piri • shoarma Indian Mystery 85 g • 4x mini hamburger • 3x mini varkenslapje naturel • 4x mini schnitzels gepaneerd • 3x mini varkenslapje black pepper

per 900-1000 gram

16,43

11,98

Verkrijgbaar v.a. donderdag 28 november 2019

HET GEHEIM ACHTER... ...de lekkerste gourmet van het zuiden Sinterklaas, Kerstmis of Oud & Nieuw betekent gourmetten! Met een ruime keuze aan de lekkerste producten- ook uit onze eigen streek- helpen we je om van je gourmetavond een smaakvol feestje te maken.

Ontdek onze favoriete gourmet-tips op proefhetzuiden.nl/decembergeheim

g’woon Partysauzen

Onze Trots Koude schotel

pak 5x80 ml

bak 1000 gram

1,99

3,89

Actieprijs geldig van 9 t/m 31 december

2,99

STEL de LEKKERSTE GOURMET ZELF SAMEN!

3 1 + gratis Kies & mix

Verkrijgbaar v.a. 28 november 2019

Groente- of fruitschaal

000139958 TL JA

N sticker-3+1-grat

schaal 450-480 gram

is-kies-en-mix 08 40-10 mm-19 .indd161 :2

3,99

Verkrijgbaar v.a. 21 december 2019

Mini biefstuk pak 120 gram 3,50

Mini shoarma pak 160 gram 2,50

Mini slavink pak 150 gram 2,50

Mini speklap pak 4 stuks 3,00

Zalmblokjes pak 150 gram 4,00

Mini schnitzel pak 4 stuks 2,50

Mini gamba's pak 130 gram 4,00

Mini varkenslap pak 4 stuks 3,00

Mini hamburger pak 6 stuks 3,00

Mini biefstuk gemarineerd pak 4 stuks 3,50

Mini kiplap naturel Mini kipburger en gemarineerd en -saucijs duo pak 230 gram 3,50 pak 180 gram 2,50

Mini chipolata pak 6 stuks 2,50

Mini tiktaktoe pak 120 gram 2,50

Gourmetschotel

Bestaande uit: shoarma­reepjes, hamburgertjes, varkensfilet peper, chipolata merguez worstjes

per 750 gram

7,99

5,99 Gourmetschotel kip pak 460 gram

5,99

Verkrijgbaar v.a. 28 november 2019

Gourmetschotel vis per 400 gram

6,99

5,99 Verkrijgbaar v.a. 28 november 2019

Mini pangaspies pak 150 gram 3,50

3+1 GRATIS: je ontvangt 25% korting op de totaalprijs van 4 producten.

Verkrijgbaar v.a. 28 november 2019

De zoete smaak van 't zuiden feestelijke proeverij

Trifle met bastogne dessert

In het zuiden zijn we gek op zoetigheid!

Een heerlijk dessert mag dan natuurlijk niet ontbreken bij het kerstdiner. Wat dacht je van een 'grand dessert' met een uitgebreide selectie van heerlijke zelfgemaakte toetjes?

Speciaal voor wie niet kan of wil kiezen.

Presenteer tijdens de feestdagen een prachtige proeverij!

Kijk voor de recepten op proefhetzuiden.nl/december

Pistacherol met witte mousse en frambozen

'wijn'- &

biertip Jopen Meesterstuk 2020 Met smaken en geuren van caramel, chocolade en zeezout. Een echt toetje!

fles 75 cl 8,99

7,99

Imperial Stout

Herman witte chocolademousse

Recept

bakje 75 gram

0,99

Arretjescake van chocolademousse met pistache en rozijnen

Herman koffie of melkchocolade mousse bak 250 gram

Bekijk alle recepten op proefhetzuiden.nl/december of neem de receptkaarten mee in de supermarkt.

Kwarktaartje met witte mousse en rood fruit

2,49

Schwarzwalder kirsch mousse Dessert op basis van pure chocolade-mousse met kersen, opgeklopte room en browniekoek. Mmm!

Arretjescake van chocolademousse met pistache en rozijnen Schwarzwalder kirsch mousse bak 300 gram

3,49 Verkrijgbaar v.a. 2 december 2019

fruitige smaken

Dragonfruit per stuk

Eat Me verse vijgen

kiwi

rol 200 gram

Lekker zoetzuur om tussendoor te eten. Of gebruik 'm als kleurrijke decoratie. Bewaartip: Een rijpe kiwi kan in de koelkast. Nog niet rijp?

Leg hem dan op de fruitschaal.

passiefruit

Eat Me granaatappel per stuk

Verfrissend en zoetzuur. Lekker als tussen­doortje of als garnering bij je dessert of gebak. Bewaartip: buiten de koelkast.

Eat Me kiwi

schaal 400 gram

Eat Me passiefruit 3 stuks

granaatappel

Van de granaatappel eet je het zoetzure vruchtvlees rondom de pitjes. De pitjes geven een vrolijk kleuraccent aan gerechten.

Verkrijgbaar v.a.

2 december 2019 Zie supermarkt voor actuele prijs

dragonfruit (pitaja)

Het witte vruchtvlees van de pitaja is lichtzoet van smaak en zit vol met kleine zwarte eetbare pitjes. Lepel 'm lekker uit of snijd er blokjes van voor bij ijs of in een vruchtencoctail.

vijgen

gemakstip

Deze vijgen zijn superzoet, hierdoor zijn ze een lekkere aanvulling voor een kaasplank.

Kerst met een exotisch tintje

Maak zelf je eigen verse mango-passiefruit mousse. Lekker!

Bij Jan Linders hebben we ook een ruim assortiment aan exotisch fruit. Passievrucht, avocado, granaatappel, kiwi, limoen, pitaja, vijg en ga zo maar door. Je kunt er alle kanten mee op! Verrijk je cocktail, fris je salade op of maak een fruitig dessert!

Mango-passiefruit mousse pakket pak 680 gram

Verkrijgbaar v.a. 2 december 2019 Zie supermarkt voor actuele prijs

HET GEHEIM ACHTER... ...het vakmanschap van ons Rousseauchocolade-kerstvlaaitje

Het vakmanschap van de bekende chocolatier Rousseau komt in dit heerlijke chocolade-kerstvlaaitje helemaal tot uiting. Gebakken op een krokante wener­bodem, gevuld met een chocolade-laag, volle chocobavaroise en afgewerkt met heerlijke stukjes Rousseau chocolade. Een verrassing op een bordje!

Bestel nu online op onze nieuwe gebak webshop!

Bestel vóór 23 december en haal je gebak nog vóór de Kerst op bij jouw Jan Linders! janlinders.nl/vlaaien

Korengoud Rousseau kerstvlaaitje voor 6-8 personen per stuk

Korengoud Chateau Blanc Macaron de Paris

6,99

pak 12 stuks

2,99

Korengoud heerlijke éénpersoonstaartjes red velvet of chocolade

2 voor

2,00 Actieprijs per stuk 1,00

Een taartje helemaal voor jou alleen!

De koning onder de kersttaarten

VERLEIDING UIT ONZE EIGEN STREEK Speciaal voor de feestdagen maken onze eigen bakkers deze super-de-luxe en superlekkere Rocky Road-taart. Laagjes krokante schuim en chocoladeroom wisselen elkaar af. De taart wordt afgemaakt met marshmallows, cookie crumbles ĂŠn karamel. Een verwenmoment bij de koffie of als verrassende afsluiter van een feestelijk diner. Tip: haal deze taart uit de vriezer, snijd het aantal benodigde stukjes af en zet de rest gewoon weer terug!

Bestel ons uitgebreide assortiment vlaaien en gebak op onze vernieuwde gebak webshop janlinders.nl/vlaaien

Korengoud Rocky Road-taart voor 10-12 personen per taart

9,

99

Onze Korengoud Christoffeltaart is opgebouwd uit krokante schuim­laagjes, gevuld met heerlijke chocoladeslagroom en bestrooid met chocolade snippers.

serveertip: Deze taarten zijn het lekkerst wanneer ze nog een klein beetje bevroren zijn. Je vindt ze dan ook in de vriezer op onze bakkerij-afdeling.

Haal de taart 30 minuten vóór het serveren uit de vriezer.

Korengoud Christoffeltaart voor 10-12 personen per taart

10, 49

Korengoud Progrestaart voor 10-12 personen per taart

13,49

9,

99

Onze Korengoud Progrestaart bestaat uit krokante laagjes hazelnootschuim met chocolade, gevuld met slagroom en bestrooid met knapperige nougatine hazelnootstukjes.

OP SMAAK GEBRAND IN HET ZUIDEN De bonen van Onze Trots koffie zijn met precisie op smaak gebrand in het Limburgse Ittervoort. Met de verschillende melanges vind je zeker de smaak en geur voor jouw ultieme koffiemoment! Wij zijn er trots op!

Onze Trots Koffiebonen alle varianten zak 500 gram

7,19

4,99

Feestelijk kaasplateau

Bestaande uit: Marcaires, Tomme Blanche, Carre Aurrliac, Chèvre Buche en rode druivenconfituur

pak 295 gram 6,99

Frans kaasplateau mild

Bestaande uit: Fourme D'Ambert, Roombrie, Saint Paulin

pak 450 gram 5,00

Frans kaasplateau pittig

Bestaande uit: Camembert, Petrus Abdijkaas en Bleu d’Auvergne

pak 300 gram 5,00

Gevulde camembert truffel per stuk 175 gram 3,49

Gevulde brie met vijgen

per stuk 100 gram 1,49

Exclusief bij Jan Linders Onze Trots Blond en Onze Trots Dubbel; gebrouwen door door de bierkenners van Jan Linders in de micro-brouwerij van Gulpener.

In gelimiteerde oplage gebrouwen om het zuiden te vieren! Zo lekker en bijzonder, dat we je vragen een eed af te leggen!

Onze Trots speciaalbieren zijn rijk aan de beste ingrediënten die Limburg te bieden heeft.

Onze Trots blond

blond

Je proeft rijp fruit, specerijen, vers gebakken brood en vanille.

Onze Trots Dubbel

donker

Met tonen van Limburgse appel­ stroop, gedroogd fruit, vanille en zelfs chocolade en toffee.

Onze Trots Blond of Dubbel Limited Edition speciaalbier in kistje fles 75 cl

8,99

Kijk voor het hele verhaal op janlinders.nl/onzetrotsspeciaalbier

vanaf 25 november in gelimiteerde oplage verkrijgbaar. Alleen bij jan linders.

Ontdek de meest exclusieve speciaalbieren urken maar!

Ontk

Gouden Carolus Cuvee van de Keizer Whisky Infused

Straffe Hendrik Heritage

De Keizer Imperial Dark werd verrijkt met een infusie van Single Malt Whisky. Een keizerlijk brouwsel met subtiele toetsen van vanille, eikenhout en chocolade.

In de historische kelders van de brouwerij ondergaat deze quadrupel een bijzonder rijpingsproces. Het resultaat is een complex smaak- en geurpalet dat met de jaren evolueert.

Fles 75 cl Alc: 11,7% | Serveertemp: 10-12°C

Fles 75 cl Alc: 11% | Serveertemp: 8°C

9,99

19,99

8,99 Exclusief bij Jan Linders

14,99

Exclusief bij Jan Linders

Jopen Meesterstuk 2020

Oude Geuze Boon Black label Edition N°3

Spencer Monks’ Reserve Ale

Fles 75 cl Alc: 11,11% | Serveertemp: 11-13°C

Fles 75 cl Alc: 7% | Serveertemp: 7°C

Fles 75 cl Alc: 10,2% | Serveertemp: 10-12°C

Volmondig door de havervlokken en zoet door de melksuikers.

Cacao, zeezout, karamel en vanille hebben samen wat weg van een brownie!

8,99

7,99

In 2015 gecreëerd 40ste verjaardag van de brouwerij te vieren. Karaktervol, volmondig, maar nog steeds net zo typerend droog als de eerdere edities. Toetsen van citrusvruchten, maar vooral vanille en eik springen eruit.

7,99

Een unieke quadrupel uit de Verenigde Staten. Vol, robuust en donker, met tonen van gedroogde pruimen, milde kruiden, gebrande koffie en een licht zoete smaak.

9,95

6,99

8,99

Exclusief bij Jan Linders

Exclusief bij Jan Linders

Exclusief bij Jan Linders

Rodenbach Vintage

Ieder jaar kiezen de Rodenbachbrouwmeesters 'de beste foeder van het jaar'; het vat dat na twee jaar rijping het beste bier heeft voortgebracht. De smaak is complex, rond, intens en verfrissend.

Het beste van bier en cognac komen samen in een zeer gelimiteerde wereldwijde oplage van slechts 7500 flessen.

OP=OP

Fles 75 cl Alc: 7% | Serveertemp: 6-8°C

9,99

7,99 Exclusief bij Jan Linders

Rodenbach Caractère Rouge Twee jaar gerijpte Rodenbach verrijkt met krieken, frambozen en veenbessen. Met recht World Best Beer 2019!

Fles 75 cl | Alc: 7% | Serveertemp: 6-8°C

Exclusief bij Jan Linders

8,49

Gouden Carolus Indulgence Mbingu Gold Dit speciaalbier staat voor smaak, genot en verwennerij.

Goudkleurig en verrijkt met cacaobonen uit Mbingu, Tanzania.

Fles 75 cl Alc: 8% | Serveertemp: 8°C

11,99

9,99

7,99 Deus Brut Des Flandres Een mousserend bier met een frisse lichtdroge smaak.

Fles 75 cl Alc: 11,5% | Serveertemp: 10-12°C

14,99

9,99 wist je dat...

Exclusief bij Jan Linders

Dit bier zijn naam te danken heeft aan de Belgische champagnestreek waar het bier is gerijpt en ontgist.

Exclusief bij Jan Linders

Kasteel Trignac XII De Kasteel Trignac XII is een op gebruikte cognacvaten gerijpte Kasteel Tripel.

In exclusieve geschenkverpakking met gratis glas fles 75 cl

24,99

19,99

Alc: 12% | Serveertemp: 10-12°C

Bij aankoop van één fles, een gratis cuvée du chateauglas! op=op

St. Bernardus of Gouden Carolus Christmas Ale Donkere seizoensbieren, boordevol winterse karakters en smaken, die elk jaar gebrouwen worden voor de eindejaarsperiode.

Kasteel Cuvée du Chateau of Barista Chocolate Quad

fles 75 cl

fles 75 cl

5,99- 6,99

4,99

5,99-6,09

Bij aankoop van één fles, een gratis LeFort glas! op=op

Exclusief bij Jan Linders

4,99

Exclusief bij Jan Linders

LeFort Tripel of Brasserie fles 75 cl

5,99-6, 49

4,99

Paix Dieu Triple

Een Belgische Tripel die één keer per maand, ‘s nachts bij volle maan, wordt gebrouwen.

Het resultaat is een smeuïge tripel met een vol karakter, ambachtelijk gebrouwen volgens de pure tradities van de Belgische abdijbieren.

Wist je dat...

Dit bier op whiskyvaten is gerijpt waardoor je extra diepte en hout­ tonen proeft.

fles 75 cl

6,49

5,99 wist je dat...

Paix Dieu slechts één keer per maand, 's nachts bij volle maan, wordt gebrouwen.

Exclusief bij Jan Linders

Gulden Draak Brewmaster, Imperial Stout of Calvados fles 75 cl

6,29 -7, 49

5,99

héél veel 75 cl speciaalbieren Leffe bier

Tripel Karmeliet

alle varianten fles 75 cl

fles 75 cl

4,99- 5,99

4,69

Hertog Jan Grand Prestige

Duvel Bier fles 75 cl

5,65

fles 75 cl

4,99

Cuvée des trolls Tripel

Val Dieu Grand Cru

fles 75 cl

fles 75 cl

Brugse Zot Blond

5,99

Palm Amber Bier fles 75 cl

fles 75 cl

5,49

La Trappe alle varianten

4,19

Grimbergen Dubbel

fles 75 cl

4,69-5,29

fles 75 cl

4,49

Kriek Boon

Pauwel Kwak

4,99

fles 75 cl

fles 75 cl

5,69

3,

99

Bij aankoop van een fles leffe, een gratis glas! op=op

De mooiste wijnen voor een heerlijke decembermaand

Villalta Amarone Conte del Brigante Valpolicella Ripasso

Robijnrode wijn met elementen van pruimen en rozijnen. Krachtig en complex van smaak.

fles 750 ml

7,99

6,99

Een échte topwijn uit de Italiaanse regio Veneto, met de hoogste kwaliteitsaanduiding DOCG. Vol en rijk van smaak met kersen, rood fruit en een aangename lange ronde afdronk.

fles 750 ml

19,99

Patrice Moreux Pouilly-Fumé

Een droge witte wijn met een krachtige frisse smaak. Het fruitige aroma is erg lekker bij vis, fijn gevogelte of salades met geitenkaas.

fles 750 ml

11,99

9,99

wijnkunde Bepaal jouw wijnsmaak via onze wijnwijzer en selecteer makkelijk je favoriete wijn voor het kerstdiner.

ROOD Licht

Lekker bij: pasta, pizza, salades, tonijn, quiche en borrelhapjes

ROOD soepel

Lekker bij: pasta, salades, kip, kalfsvlees, schelp- en schaal­ dieren, tapas en borrelhapjes

ROOD vol

Lekker bij: stoofschotels, lam, wild, rundvlees en oude kaas

rosé droog

Lekker bij: pasta, salades, kip, kalfsvlees, schelp- en schaal­ dieren, tapas en borrelhapjes

rosé zoet

Lekker bij: zoete desserts, chocolade, kruidige gerechten en borrelhapjes

mousserend

Lekker bij: amuses, vis, schelp- en schaaldieren, sushi, desserts en borrelhapjes

wit zoet

Lekker bij: fruit, desserts, chocolade en blauwe kaas

wit fruitig Marqués de Cáceres Rioja Crianza

Rijp rood fruit met lichte vanille- en houttonen zorgen voor een volle fluweelachtige smaak met een prachtige afdronk.

fles 750 ml

8,99

7,99

Podere di San Bruno Barolo DOCG

Lichte tonen van kers en drop zorgen voor een soepele en volle smaak.

Deze wijn heeft een gemiddeld hoge zuurgraad.

fles 750 ml

11,99

9,99

Réserve Personnelle Mâcon-Villages

Lekkere frisse chardonnay.

Een typisch bourgondisch verfijnde wijn met frisse aroma's en een licht zuurtje. Erg lekker bij gevogelte.

fles 750 ml

7,99

6,99

Lekker bij: salades, asperges, schelp- en schaaldieren, amuses, vis en geitenkaas

wit droog

Lekker bij: vis, schelp- en schaaldieren, wit vlees en gevogelte

alles voor

de ultieme borrelplank!

In het zuiden weten we wat lekker borrelen is! We hebben dan ook alles in huis voor een heerlijke, complete borrelplank. Dus kies uit de lekkerste kazen, tapas en hapjes voor jouw borrelmoment.

Huls borrelgemak

3 voor

5,

00

Buitenlandse kaasjes met 3 voor 5,00 sticker per 100-200 gram

6,27-7,68

Cervelaat, Salami of Chorizo gesneden per 230 gram

2,39-2,49

KIES & MIX Guacamolepakket schaal 350 gram

wijn- & biertip Offley Port

Voor Offley Tawny Port wordt de druif met de hand geplukt en zacht geplet om het beste eruit te halen.

alle varianten fles 500-750 ml

7,99-9, 49

6,99

Verkrijgbaar v.a. 2 december 2019 Zie supermarkt voor actuele prijs

Leffe Blond

Zacht en subtiel, authentiek blond abdijbier waar een vleugje bitterheid doorschemert. Een echt aperitiefbier, heerlijk bij romige kazen.

met gratis glas fles 75 cl 5,49

Limburgs cervelaatje

3,99

stuk 250 gram

3,59 2,99

Spianatarolletje peperroomkaas

kaasbokjes extra belegen Tomaten tapenade

Mini kip-spek spiesjes

Zalmrolletjes roomkaas naturel gemarineerde tomaatjes met witte kaas

Copparolletjes vijgenroomkaas

Oranje paprika roomkaas italiamix

Spaanse garnalen

Grissini tomaat-basilicum

Fuet gesneden Tomaten tapenade

Grillworst gesneden Tapas met sticker 3 voor 5,00

Wilde zalmsalade

KIES & MIX

2 voor Jan Linders salades alle varianten m.u.v. selderie, farmer en Hawaïsalade bak 150 gram

2,78-4,90

2,50 Actieprijs per bak 1,25

Actieprijs geldig van 2 december t/m 31 december 2019

bak, kuipje of zak 70-200 gram

6,00- 10,50

3 voor

5,

00

VERRAS EN VERWEN MET DIT PRONKSTUK

Dit pronkstuk is een traktatie van jewelste. Verras familie en vrienden met deze heerlijke Spaanse serranoham. Heerlijk voor bij de borrel of om te verwerken in bijvoorbeeld een voor- of tussengerecht. En ook aan het minder grote gezelschap is gedacht. De mini variant is nét zo lekker. Groot of klein, succes gegarandeerd!

Mini Serranoham in geschenk­ verpakking inclusief plank en mesje pak 1000 gram

per stuk

19,98 La Felinese Italiaanse vleeswaren

Monini Olijfolie Gran Fruttato Extra Vierge fles 500 ml

4,99

per 50-120 gram

1,99-3,38

Campofrio Fuet of Chorizo per 170-225 gram

2,87-3,07

Monini Olijfolie Extra Vierge alle varianten fles 250 ml

3,99- 5,76 2,99

Maza Trio Hoemoes

Serranoham met been in luxe verpakking

bak 210 gram

1,99

inclusief klem en mes ca. 6,5 kilo

Verkrijgbaar v.a. 9 december 2019

59,98 Boboli breekbrood camembert knoflook pak 325 gram

2,99

Verkrijgbaar v.a.

9 december 2019

alle varianten bak 150 gram

Wein’s Schwarzwälder Schinken per 200 gram

4,09

1gratis +1 Actieprijs per pak 2,05

2,39-2,59

Onze Trots Trio tapas vlees of gemengd bak 130-150 gram

3,49

1+1 GRATIS: je ontvangt 50% korting op de totaalprijs van 2 producten.

Jan Linders filet americain

Bestel nu online op onze nieuwe Gebak-Webshop!

Bestel vlaai en gebak nu nóg makkelijker op janlinders.nl/vlaaien en haal je bestelling op bij een Jan Linders supermarkt in de buurt.

deze korengoud Rocky Road-taart vind je in de vriezer op onze bakkerij-afdeling.

Wij wensen je meer inspiratie voor de feestdagen?

Ga naar proefhetzuiden.nl/december

blijf op de hoogte met onze nieuwsbrief!

Meld je aan op janlinders.nl/nieuwsbrief

Volg ons op facebook en instagram!