UNIVERSIDAD TECNICA DE MACHALA UNIDAD ACADEMICA DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE LA SALUD CARRERA DE BIOQUIMICA Y FARMACIA ANALISIS DE MEDICAMENTOS NOMBRE: Estrella Amaya Ivonne Estefanía FECHA: Machala, 22 de agosto del 2018 CURSO: 9no semestre “A” DOCENTE: Dr. Carlos García Mgs DIARIO DE CAMPO 30 TEMA OPTIMIZACIÓN DE OPERACIONES. SISTEMAS DE CONTROL DE CALIDAD DE PRINCIPIOS ACTIVOS
OPTIMIZACIÓN
La optimización de operaciones es un modelo que combina: Métodos de Ingeniería, Métodos de la Administración de Operaciones, Dirección de Operaciones.
La optimización de operaciones permite: Minimizar riesgos en decisiones estratégicas., Anticipar problemas no previstos y Evaluar el impacto real operativo de decisiones e inversiones.
LA CALIDAD NO ES EL RESULTADO DE LA CASUALIDAD, SINO QUE ES LA CONSECUENCIA DE UN ESFUERZO PLANIFICADO QUE NACE EN EL DISEÑO DEL PRODUCTO
METODO DE NITROGENO LÍQUIDO
El método de ultracongelación es el nitrógeno líquido, nitrógeno puro a una temperatura de -196C°.
Se almacena en grandes tanques y a menor escala en pequeñas cántaras habilitadas para el trasporte de material biológico.
Este líquido es ampliamente utilizado en la conservación de muestras biológicas o criogenia, siendo la forma más rápida de ultracongelar.
Mediante la ultracongelación los cristales que se forman son casi imperceptibles y no dañan los tejidos. Si se realiza un proceso de congelación normal estos cristales van a ser mayores y pueden dañar el material vegetal.
Firma LA CALIDAD NO ES EL RESULTADO DE LA CASUALIDAD, SINO QUE ES LA CONSECUENCIA DE UN ESFUERZO PLANIFICADO QUE NACE EN EL DISEÑO DEL PRODUCTO