Grotta Giusti_Festività 2019

FESTIVITÀ 2019

A Grotta Giusti abbiamo preparato tutto per rendere indimenticabili le vostre feste di Natale e Capodanno.

Ci saranno mille eventi differenti: dalle serate in musica, alle degustazioni speciali.

Per la Cena della Vigilia e per il Pranzo di Natale il menù spazierà dalla tradizione alla creatività del nostro Chef Guido Lotti.

Per Capodanno abbiamo organizzato ben due gran galà, uno in hotel e uno in piscina termale, al Bioaquam Café.

Inizieremo a festeggiare dall’ora dell’aperitivo e proseguiremo con il cenone, lo spettacolo e la musica dal vivo per ballare, la festa e i brindisi con tante idee di buon augurio per celebrare l’anno che inizia.

L’anno nuovo inizierà con il tradizionale Brunch al Ristorante La Veranda.

Per Natale a Grotta Giusti abbiamo preparato per voi una piccola vacanza speciale. Unisce l’eleganza di una villa signorile ottocentesca appena ristrutturata, le bellezze della campagna toscana, le delizie della cucina, il relax della spa, una sorgente termale e una incredibile grotta termale naturale. Ritrovate la magia del Natale in Toscana, celebrato in centinaia di piccole chiese antiche che sono tesori di arte e di storia. Regalatevi il Natale a Grotta Giusti.

IL PACHETTO INCLUDE ___________________

NATALE A GROTTA GIUSTI

Soggiorno 3 Notti Prima colazione a buffet Pranzo di Natale con i piatti della tradizione al Ristorante La Veranda Coccole alla spa termale Piscina termale a 34° C con idromassaggi Percorso termale Bioaquam a 34° C con idromassaggi Accesso al centro fitness Percorso vita del mattino con fitness trainer (dal lunedì al sabato) Trattamenti spa 1 Bagno di vapore in grotta termale naturale 50’ 1 Trattamento viso ossigenante uva e champagne 50’ Tariffa a partire da € 515,00 Tariffa a partire da, per persona, per pacchetto, in camera doppia Valido dal 23 al 26 dicembre 2019 Ti invitiamo a consultare il nostro sito per eventuali offerte speciali

Bocconcini di pesce spada in carpione con mela verde e pinoli tostati su nido di spaghettini di verdure in agrodolce Chicche di ricotta agli agrumi con calamaretti, arancia e asparagina di mare Tentacoli di piovra alla griglia su spuma di cavolfiore all’acciuga di Cetara punte di broccoletto e patate allo zafferano Bavarese al frutto della passione con coulis ai frutti rossi e brigidini di Lamporecchio

Euro 49,00 per persona (bevande escluse)

MENĂ™ CENA DELLA VIGILIA DI NATALE

Rollé di faraona ai funghi porcini su spuma di broccoli e bocconcini di mais croccante Consommé di cappone con i suoi cappelletti leggermente affumicato al Jack Daniels Lasagnetta integrale fatta in casa con ricotta di pecora locale alle castagne su fonduta di pecorino di Pienza

MENÙ PRANZO DI NATALE

Maialino da latte croccante laccato con miele di acacia e riduzione ai semi di senape su spuma di patate e mille foglie di verdure al forno Bavarese allo zabaione con frutti di bosco e cialda croccante

Euro 75,00 per persona (incluso 1 voucher omaggio per la piscina termale)

L’elegante Bar Il Poeta

Il nuovo anno inizia nel modo migliore a Grotta Giusti, nel cuore della Toscana. In una villa ottocentesca recentemente ristrutturata, sulla grotta termale naturale più grande d’Europa, abbiamo preparato per voi una vacanza di Capodanno davvero speciale. Unisce la bellezza della campagna toscana, il cenone con le delizie del nostro chef, il potere rigenerante dell’acqua termale, il relax della spa e la magia della grotta termale. Sarà un capodanno indimenticabile.

IL PACHETTO INCLUDE ___________________ Soggiorno 5 Notti Prima colazione a buffet Festa di Capodanno con aperitivo a buffet, cenone, brindisi di mezzanotte e musica dal vivo Coccole alla spa Piscina termale a 34° C con idromassaggio naturale in cascata Percorso termale Bioaquam a 34° C con idromassaggi Accesso al centro fitness Percorso vita del mattino con fitness trainer (dal lunedì al sabato) Trattamenti spa 1 Bagno di vapore in grotta termale naturale 50’ 1 Massaggio all’olio d’oliva 50’ 1 Maschera antiossidante al mirtillo 20’ Tariffa a partire da € 1.200,00 Tariffa a partire da, per persona, per pacchetto, in camera doppia Valido dal 27 dicembre al 4 gennaio 2020 Ti invitiamo a consultare il nostro sito per eventuali offerte speciali

CAPODANNO A GROTTA GIUSTI

Isola toscana Selezione di Salumi tipici toscani | Bruschette assortite Pinzimonio | Selezioni di formaggi di Pienza Isola del mare Insalatina di mare del tirreno | Misto di affumicati Polpo con farro della Garfagnana e verdurine Baccalà in pastella | Salmone in bellavista Isola del casaro Treccione di mozzarella | Bocconcini di bufala d.o.p Burrate | Noci di parmigiano e uva Isola del vegetariano Misticanze di insalata | Verdure di stagione al vapore Quinoa con legumi e frutta secca tostata Fagioli verdi con rapa rossa e erbette di campo Buffet caldo Fagottino di ricotta e castagne su fonduta di pecorino di Pienza Mezzi paccheri “artigianali” con ragù di mare e asparagina Cosciotto di maiale al forno alla mela verde e laccato al miele di acacia con patate rustiche alle erbette di campo Dolci natalizi | Crostata ai frutti di bosco | Cantucci con vin santo Lenticchie e Brindisi di Mezzanotte Vini Prosecco Belstar | Montecarlo bianco | Montecarlo rosso Vin Santo Santa Cristina | Franciacorta Antinori Cuvèe Royale Euro 139,00 per persona La tariffa include bagno nella piscina termale e nel percorso termale Bioaquam a 34° C , bagno di vapore termale in grotta, utilizzo kit con accappatoio, telo, cuffia e ciabattine, musica dal vivo.

MENÙ CAPODANNO IN PISCINA

Aperitivo del Poeta Spiedino con cuore di capasanta e gambero rosso siciliano al lemongrass su tartar di tonno pinna gialla Maltagliati fatti in casa di grano saraceno con asparagina di mare e scampi profumati al lime, pomodorino confit, cialda croccante al nero di seppia Risotto selezione carnaroli su finissima di barbe rosse, straccetti di anatra cotta a bassa temperatura con agrumi di sicilia e polvere di oliva taggiasca Darda di ricciola scottata su finissima di topinambur, ostrica in crosta di zucca su erbette di campo scottate e pomodorino caramellato

MENĂ™ CAPODANNO IN HOTEL

Filetto di vitello cotto a bassa temperatura con spugnole e riduzione al chianti riserva su caponatina di verdurine invernali e millefoglie di patate al tartufo Bavarese al croccante con nocciole del Piemonte, Crema alla bacca di vaniglia del Madagascar e Grand Marnier con scaglie di cioccolato fondente al 70% Vini in abbinamento Prosecco di Valdobbiadene Superiore di Cartizze D.O.C.G. Foss Marai Chardonnay Al Poggio I.G.T. Castello di Ama Brunello di Montalcino Pian delle Vigne D.O.C.G. Marchesi Antinori Vin Santo Da Vinci D.O.C. Cantine Leonardo Da Vinci Infine per il Brindisi Moet et Chandon Rosè

Euro 200,00 per persona

Uova strapazzate Salsiccia toscana Pinzimonio di verdure Wurstel alla piastra Bacon croccante al forno Formaggi toscani Angolo delle mozzarelle artigianali Salumi tipici Verdure al vapore miste Insalate di stagione Salmone affumicato Insalata di mare Cappelletti in brodo di cappone Caserecce al Pomodoro fresco con pinoli, basilico e mozzarella di Bufala Risotto alle verdure di stagione e Pecorino buccia nera CarrĂŠ di vitella al forno con salsa al chianti classico Zampone e lenticchie Dolci della tradizione Euro 35,00 per persona (bevande escluse)

MENĂ™ BRUNCH DEL 1 GENNAIO

Prima che si concludano le feste, ritagliatevi qualche giorno di perfetto relax e di benessere.

Grotta Giusti vi offre il potere rigenerante delle acque termali, i trattamenti della spa e la meraviglia della grotta termale naturale più grande d’Europa in una cornice unica e affascinante. Una villa ottocentesca completamente ristrutturata, un parco magnifico nel cuore della Toscana, dove vivere la grande tradizione dell’ospitalità italiana. Dopo le feste, scegliete il relax e il benessere che vi riportano alla vostra forma migliore.

IL PACHETTO INCLUDE ___________________

EPIFANIA A GROTTA GIUSTI

Soggiorno 3 Notti Prima colazione a buffet 1 Cena à la carte al Ristorante La Veranda Coccole alla spa termale Piscina termale a 34° C con idromassaggi Percorso termale Bioaquam a 34° C con idromassaggi Accesso al centro fitness Percorso vita del mattino con fitness trainer (dal lunedì al sabato) Trattamenti spa 1 Bagno di vapore in grotta termale naturale 50’ 1 Massaggio rilassante alla fitomelatonina 50’ Tariffa a partire da € 637,00 Tariffa a partire da, per persona, per pacchetto, in camera doppia Valido dal 3 al 6 gennaio 2020 Ti invitiamo a consultare il nostro sito per eventuali offerte speciali

martedì 24 dicembre 19.30 speciale menu “La Vigilia” al Ristorante La Veranda 21.45 serata musicale speciale “Arie di Natale” al Bar Il Poeta con il Maestro Iliano Casini

mercoledì 25 dicembre 13.00 “Pranzo di Natale in stile” presso il Ristorante La Veranda 18.00 al Bar Il Poeta con il Maestro Iliano Casini 21.45 serata musicale Gospel “Notte D’inCanto con i D’Altrocanto”

giovedì 26 dicembre 19:00 Serata musicale speciale “Giro del Mondo in Musica” al Bar Il Poeta con il Maestro Iliano Casini 21.45 Degustazione Rum “Cubaney” e cioccolato artigianale al Bar Il Poeta Euro 15,00 gradita la prenotazione

venerdì 27 dicembre 21.45 Le magie di Francesco il Barman campione del mondo e la degustazione delle creazioni più strane a seguire Pianobar con il Maestro Iliano Casini

sabato 28 dicembre 19.00 Serata musicale «Cuore & Amore» al Bar Il Poeta con il Maestro Iliano Casini

domenica 29 dicembre 19.00 Pianobar con il Maestro Iliano Casini 21.45 Degustazione di cioccolato con Amedei al Bar Il Poeta

lunedì 30 dicembre 19.00 Pianobar con il Maestro Iliano Casini al Bar Il Poeta

sabato 4 gennaio 18.30 Picone e le sue scarpe: maestro artigiano specializzato nell'arte della scarpe su misura con creazioni dal vivo. a seguire Pianobar con il Maestro Iliano Casini

domenica 5 gennaio 19:00 Pianobar con il Maestro Iliano Casini

lunedì 6 gennaio 19.00 serata musicale “Francia – Il fascino elegante delle sue Melodie” al Bar Il Poeta con il Maestro Iliano Casini

EVENTI FESTIVITÀ martedì 31 dicembre 19:45 Aperitivo al Bar Il Poeta 20:30 Cena di Gala al Ristorante La Veranda 23:30 Veglione di Capodanno nella storica Sala Giusti con il Quartetto e la splendida voce di Laura Landi

mercoledì 1 gennaio 11.00 Brunch di Capodanno 21.45 Tombola della tradizione al Bar Il Poeta a seguire Pianobar con il Maestro Iliano Casini

giovedì 2 gennaio dalle 18.30 alle 20.30 Flambé & Cocktail con il Maitre e il Barman nella storica Sala Giusti € 20,00 per persona è gradita la prenotazione 21.45 Pianobar canzoni tratte da musical famosi con il Maestro Iliano Casini

venerdì 3 gennaio 19:00 Pianobar con il Maestro Iliano Casini 21.45 Cioccolata & Liquori al Bar Il Poeta con il Maestro Cioccolatiere Andrea Slitti

BUON ANNO DA GROTTA GIUSTI

Grotta Giusti Via Grotta Giusti, 1411 – Monsummano Terme, Pistoia T. 0572 90771 – travel@grottagiustispa.com – grottagiustispa.com italianhospitalitycollection.com