Grotta Giusti_Ristorante Oasi by Italian Hospitality Collection

FROZENCOCKTAIL

MargaritaFrozen

Tequila, succo di lime, triple sec

Tequila, Lime juice, triple sec

LimoncelloFrozen

Gin, Limoncello, Succo di limone, Zucchero, Ghiaccio tritato

Gin, Limoncello, Lime Juice, Sugar, Ice

€ 18

MojitoFrozen € 18

Rum,lime,mentafresca, zucchero dicanna,soda,ghiacciotritato

Rum, Lime juice, Mint, Brown Sugar, Soda Water, Ice

CitrusStorm

Gin,limone,arancia, lime, miele,ghiacciotritato

Gin, Lemon Juice, Lime Juice, Honey, Ice

BasilCrush

Vodka,limone, basilico, miele,ghiacciotritato

Vodka, Lemon Juice, Basil, Honey, Ice

€ 18

FrozenSpritz € 18

Aperol, prosecco, lime, ghiacciotritato

Aperol, Prosecco,, Lime Juice, Ice

COCKTAILS

Daiquiri

Rum, succo dilimone, sciroppodi

Rum, lemon juice, sweetsyrup

Kamikaze

Vodka,

Margarita

Tequila,Cointreau, succo dilimone

Tequila,Cointreau, lemonjuice

€ 15

€ 18

OldFashioned € 18

Bourbon,Angostura bitter, zucchero,soda

Bourbon, Angostura bitters, sugar, sodawater

Manhattan

TheBoulevardier

€ 18

Vodka,

Aviation € 18

Lavieenrose

Tequila, Chamborde,

€ 18

zucchero

Vodka, Triple sec, succo dilimone

Triple sec, lemonjuice

Rye Whiskey, red Vermouth, Angostura bitter

Rye Whiskey, red Vermouth, Angosturabitters

Bourbon Whiskey, Bitter Campari, redVermouth

Maraschino, Liquore Violetta, Succo di limone

Vodka, Maraschino, Violet Liquor, lime juice

liquore violetta, succo di limone, sciroppo alle rose, lamponi freschi

Tequila, Chamborde, Violet liquor, Lemon Juice, Rose Syrup, FreshRasperry

LONGDRINKS

Rumscuro, succo di lime, gingerbeer Black rum, lime juice, ginger beer

GinFizz

Gin, succo di limone, sciroppodi zucchero, soda water

Gin, lemonjuice, simplesyrup, sodawater

ginger beer, succo dilimone

Vodka, ginger beer, lemon juice

Piñacolada

Rum, succo di ananas, latte dicocco

Rum, pineapplejuice, coconutmilk

Pimm’s

Pimm’sn. 1, ginger ale o Schweppes allimone

Pimm’sn. 1, ginger aleor Schweppeslemon

SaltyDog

Vodka, succodipompelmoVodka, grapefruitjuice

Seabreeze

Vodka, cranberry juice, grapefruitjuice

Tequila, succod’arancia, granatina

Tequila, orangejuice, grenadine syrup TequilaSunrise

Vodka,

Vodka, cranberry juice, succo dipompelmo

APITIVI APITIFS

Prosecco diValdobbiadene,Aperol, soda

Prosecco diValdobbiadine,Aperol, soda water

zucchero, menta, soda Bourbon, sugar, mint, soda water

Prosecco, Polpadi PescaProsecco, Peach puree

Prosecco, Polpadi FragolaProsecco, Strawberry puree

Prosecco, Succodi AranciaProsecco, Orange Juice

Spritzer

Bourbon,

MintJulep

Vodka, tomato juice, lemon juice, salt, pepper,sauce

BloodyMary

DryMartini

Paloma

Tequila, succodi limeTequila, lime jus

Rossini

Bellini

Mimosa

COCKTAILS VGINI

VIRGINCOCKTAILS

NonalcoliciNon-alcoholic

Florida

Grapefruitjuice, orangejuice, succodilimone, Sciroppo di sambuco,soda

Grapefruitjuice, orangejuice, lemon juice,Edelberry Syrup, sodawater

MildMojito

Mojito syrup, succo di lime, gingerale

Mojitosyrup, lime juice, gingerale

MildSeaBreeze

Succo di pompelmo, succo di mirtillo rosso,soda

Grapefruit juice, cranberry juice, sodawater

ShirleyTemple

Gingerale,sciroppo di granatina

Gingerale,grenadine syrup

VirginColada

summer

Succo di ananas, latte dicocco Pineapplejuice, coconutmilk

Fragole, lamponi, succo di lime, tonica al pompelmo rosa

Strawberry, Raspberry, Lime Juice, pinkgrapefruittonic Strawberry

Espresso

Espresso corretto

Espresso shakerato

Caffè freddo

Ginseng

Cappuccin o

Cioccolata calda

Espresso

Espressowithliqueur

Shakedespresso

IceCoffee

Barley

Hotchocolate Orzo

Ginsengcoffee

Cappuccino

SOFTDRINKS

Mineralepet1L nat./gas.

Mineralepet 0,50cl

Pepsi

Pepsi zero

Schweppes tonic/lemon/gingeral

Succodifrutta (Arancia,pompelmo,ananas)

Mineralwaterpet1L still/sparkl.

Mineralwaterpet 0,50cl

Pepsi

Pepsi zero

Schweppes tonic/lemon/gingerale

Fruitjuice (Orange,grapefruit,a pineapple)

LEBIRRE

Ichnusa 33cl

NastroAzzurro 33cl

CerereWeisse 33cl

BirraArtiginale

Morettizero

Ichnusa 33cl

NastroAzzurro 33cl

CerereWeisse 33cl

ArtigianalBeer

Morettinoalcool

VINOWINE

LACANTINAGIUI

TGIUICELLAR

SELEZIONEOI OISELECTION

VINIALBICCHIERE WINESBYTHEGLASS

BIANCHI|WHITE

VermentinoToscanaIGT

Chardonnay, Vermentino

MontecarloEtichettaBianca

Trebbiano, pinot Bianco, Sauvignon, Roussanne, Chardonnay PinotGrigio

Pinot grigio

ROSSI|RED

ToscanaRossoIGT

Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese Carmignano

Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Canaiolo ChiantiClassicoDOC

Sangiovese

ROSATI|ROSE’

GiardinoSantaCristina

Sangiovese, Cabernet sauvignon, Merlot, syrah

BOLLICINE|SPARKLING ProseccoDOC

Glera Franciacorta

Chardonnay,Pinotnero,PinotBianco

CHAMPAGNE|CHAMPAGNE

Moet&ChandonReserveImperiale €22

Pinot noir, Pinot Meunier, Chardonnay

€10

€14

€16

€10

€12

€13

€12

€14

€18

GLISNACK SNACKCARTE

12:00–18:00|12:00p.m.-18:00p.m.

Nelcasodiintolleranzeoallergiealimentari,primadiordinare,viincoraggiamoadinformareilpersonaledelristorantechecondividera`convoilapresenza dipotenzialiallergeninellapreparazionedellenostrericette.inostrichefsarannoentusiastidipreparareipiattidivostrogradimentointuttasicurezza(reg.ue1169/11) Nelpienorispettodellematerieprimeutilizzateedellasalutedeinostriospiti *ilpiattoincludeprodottisurgelatiall’origine.**Prodottisottopostiadabbattimentorapidoditemperaturapergarantirelaqualitàelasicurezza

€20,00

UZZICRIA ESANDWICH

Tuttiserviticonpatatinefritte

SNACKSAND SANDWICS

AllservedwithFrench fries

Norvegia–Grecia-Italia

Maxitoastconsalmone,burrata, rucolaesalsaGreca|1-3-4-7-8-9|

Maxitoastwithsalmon,burrata, rocketandGreeksauce

McGiusti

€24,00

€18,00

€16,00

MaxiBurger,bacon,cipollarossa,cheddar, pomodoro,iceberg,mayoeketchup|1-3-7-8|

MaxiBurger,bacon,redonion,cheddar,tomato,iceberg, mayoandketchup

Vegansandwich

Avocado,cipollaepanemulticereali|18| Avocado,onionandmultigrainbread

Ilclassico

Maxitoastconcottoeformaggio|1-3-7-8| Maxitoastwithhamandcheese

€22,00

Clubsandwich

Pollo,uovo,bacon,pomodoro,iceberg,maionese|1-3-8| Chicken,eggs,bacon,tomato,iceberg,mayo

Nelpienorispettodellematerieprimeutilizzateedellasalutedeinostriospiti *ilpiattoincludeprodottisurgelatiall’origine.**Prodottisottopostiadabbattimentorapidodi temperaturapergarantirelaqualitàelasicurezza

INSALATE

€18,00 SALAD

ILCONTADINO

Insalataverde,rucola,pomodorini,velidi pecorinoevelidiprosciuttocrudo|7| Greensalad,rocket,cherrytomatoes,pecorino cheeseandrawham

€16,00

CESARSALAD

Icerbeg,pollo,bacon,crostini,parmigianoesalsacesar|7| iceberg,chicken,bacon,croutons,parmesanandcaesarsauce

LATRENTINA

€16,00

€18,00

Insalataverde,mela,radicchio,nociezenzero|8| Greensalad,apple,radicchio,walnutsandginger

UNGRECOALSUD

Insalataverde,olivetaggiasche,burrataepomodoro|7| Greensalad,Taggiascaolives,burrataandtomato

ILPRANZO LUNCH

12:00–14:00|12:00p.m.-14:00p.m.

€18,00

ANTIPTI

€22,00

Carpacciodimanzo,rucolaevelidipecorino |7-8|

Beefcarpaccio,rocketandpecorinocheeseveils

SalmoneAlaskainsalebilanciatoecruditèdiverdura|48-9|

Alaskansalmoninbalancedsaltrawvegetables

€18,00

Burrataeprosciuttocrudotoscano |7|

BurrataandTuscanrawham

€16,00

PRIMI

FIT

Fusillonefreddo,battutadi pomodoro,olivetaggiascheeburrata |1-3-7-8-9|

ColdFusillone,tomatopuree,Taggiascaolives andburrata

€18,00

€22,00

€25,00

Pici,pinoli,fagioliniepestodibasilico|1-3-79|

TuscanPicipasta,pinenuts,greenbeansandbasilpesto

Linguinaallevongole|1-3-7-89-14|

Linguinewithclams

SECONDI

SECONDCOUE

Tagliatadimanzoconpatatefritte |7-8|

SlicedbeefwithFrenchfries

€22,00

Piccantinadispada,pomodoro, olive,capperieacciughe|4-7-8| Swordfish,tomato,olives,capersand anchovies

€12,00

IDOLCI DESSTS

Coppamalù|1-3-7-8|

Gelatoalcioccolato,pannaenocciole Chocolate,creamandhazelnuticecream Addgranmarnier2.00

€12,00

Amalfi|1-3-7-8|

Gelatoallimone,vodkaesuccoarancia Lemonicecream,vodkaandorangejuice

€12,00

Bronte|1-3-7-8|

Gelatoalpistacchio,cremadipistacchio egranelladipistacchio,panna Pistacchioicecream,pistachiocreamand pistachiograins,cream

80’s|1-3-7-8|

€12,00

€14,00

€12,00

Banana,gelatoalgianduia,pannaemandorle Banana,gianduiaicecream,creamandalmond

TagliatadiFrutta

Fruttadistagione Seasonalfruit

Tiramisù|1-3-7-8| Classicitaliantiramisu

Affogatoalcaffè|1-3-7-8| Drownedincoffee

LIADEGLI ALLGENI LIOF ALLG ENS

1CEREALICONTENENTIGLUTINE

2.CROSTACEI

3.UOVA

4.PESCE

5.ARACHIDI

6.SOIA

7.LATTE

8.FRUTTAAGUSCIO

9.SEDANO

10.SENAPE

11.SEMIDISESAMO

12.ANIDRIDESOLFOROSAESOLFITI

13.LUPINI

14.MOLLUSCHI

GentileOspite,inumerisoprariportati(da1a14)sonousatiperindicarecheunpiattocontiene allergenecomeingrediente.L’allergeneèriportatoincorrispondenzadiognipiattodelmenu. Inostrichefsarannoentusiastidiprepararepiattidivostrogradimentointuttasicurezza(reg.ue 1169/11)

ListofAllergens

1.CEREALSCONTAININGGLUTEN

2.CRUSTACEANS

3.EGGS

4.FISH

5.PEANUTS

6.SOYBEANS

7.MILK

8.NUTS

9.CELERY

10.MUSTARD

11.SESAMESEEDS

12.SULPHURDIOXIDESULPHITES

13.LUPIN

14.MOLLUSCS

DearGuest,theabovenumbers(from1to14)areusedtohighlightdishescontainingallergensas ingredients.Pleasenotethateachdishinthismenushowsallergyinformationbasedonthe correspondingnumbersfrom1to14.Ourchefswillbeenthusiaststopreparethedishofyour choiceintotalsafety(reg.UE1169/11)

Nelcasodiintolleranzeoallergiealimentari,primadiordinare,viincoraggiamoadinformareilpersonaledel ristorante.(reg.ue1169/11)

Incaseoffoodallergiesorintolerances,beforeplacingyourorder,pleaseinformourrestaurantassociates. *ilpiattoincludeprodottisurgelatiall’origine/thedishincludesfrozenproducts **Prodottisottopostiadabbattimentorapidoditemperaturapergarantirequalitàesicurezza/Products subjectedtorapidblastchillingtoensurequalityandsafety IprezziindicatisonoinEuro/AllthepricesareinEuros LamezzaPensioneinclude3portateperpersona/HalfBordincluded3coursesforperson