BBQ PESCE FISH BBQ
ANTIPASTO STARTER
Tentacolo di polpo grigliato con patate e rucola
GRILLED OCTOPUS WITH POTATOES AND ROCKET SALAD
MOLLUSCHI \ MOLLUSCS
ALLA GRIGLIA FROM THE GRILL
Seppia, TONNO, SPIGOLA E GAMBERO ROSSO
cuttlefish, TUNA, SEABASS AND RED PRAWN
CROSTACEI, PESCE, MOLLUSCHI \ CRUSTACEANS, FISH, MOLLUSCS
I contorni E I CONDIMENTI
SIDES AND DRESSING
Verdure fresche grigliate E PATATE ALLA CENERE
GRILLED VEGETABLES AND BAKED POTATOES
Salmoriglio isolano
Citrus and herb dressing
DESSERT Tiramisu al mirto
MYRTLE TIRAMISU
GLUTINE, UOVA, SOIA, LATTE \ GLUTEN, EGGS, SOY, MILK
€65 per persona \ per person
Per gli ospiti in mezza pensione si applica il credito trascinante.
Per i bambini sotto i 13 anni il prezzo è ridotto del 50% Le bevande sono escluse.
HB guests may use their roll-over credit.
50% discount for children under 13 years of age. Drinks are not included.
BBQ CARNE MEAT BBQ
ANTIPASTO STARTER
Carpaccio di bue marinato al sale ed erbette locali con gustose varie TA’ di pomodori e casizolu
Marinated beef carpaccio with local herbs tomatoes and Casizolu cheese latte \ milk
ALLA GRIGLIA FROM THE GRILL
Salsiccia, Costolette di agnello
Costolette di maialino, Controfiletto di vitello
Sausage, Lamb chops
Suckling pig ribs, Veal sirloin
contorni E CONDIMENTI
SIDES AND DRESSING
Pinzimonio di verdure
Fresh RAW vegetableS
Salsa al lentisco
Lentisk - mastic tree - sauce
DESSERT
Tiramisu al mirto MYRTLE TIRAMISU
GLUTINE, UOVA, SOIA, LATTE \ GLUTEN, EGGS, SOY, MILK
€ 55 per persona \ per person
Per gli ospiti in mezza pensione si applica il credito trascinante.
Per i bambini sotto i 13 anni il prezzo è ridotto del 50% Le bevande sono escluse.
HB guests may use their roll-over credit.
50% discount for children under 13 years of age. Drinks are not included.
BBQ crostacei shellfish BBQ
ANTIPASTO STARTER
Gamberi alla catalana
Catalan-style prawns
CROSTACEI \ CRUSTACEANS
Insalata di seppie
Cuttlefish salad
MOLLUSCHI \ MOLLUSCS
Tonno e spada affumicato con rucola e Limone
Smoked tuna and swordfish with ROCKET and lemon
PESCE \ FISH
ALLA GRIGLIA FROM THE GRILL
Astice grigliato con concasse di pomodori e basilico
Grilled lobster with tomato concass É and basil
CROSTACEI \ CRUSTACEANS
I contorni E I CONDIMENTI SIDES AND DRESSING
Verdure croccanti
CRUNCHY VEGETABLE
DESSERT
Tiramisu al mirto MYRTLE TIRAMISU
GLUTINE, UOVA, SOIA, LATTE \ GLUTEN, EGGS, SOY, MILK
€65 per persona \ per person
Per gli ospiti in mezza pensione si applica il credito trascinante. Per i bambini sotto i 13 anni il prezzo è ridotto del 50% Le bevande sono escluse.
HB guests may use their roll-over credit.
50% discount for children under 13 years of age. Drinks are not included.
