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isla blanca ibiza guide

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espaĂąol english deutsch

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P|ART IBIZA

GALERÍA DE ARTE EXPOSICIÓN Y VENTA

FOTOGRAFÍA | ESCULTURA | PINTURA VIDEO ARTE | PERFORMANCES

P ART IBIZA

@PARTIBIZA

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P|ART IBIZA

PA RT I B I Z A . C O M

Parking gratuito Ctra. Ibiza - Santa Eulalia, Ca Na Negreta 299 Tlf: (+34) 971 192 713 | info@partibiza.com

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Animeyed. Obra de Flora Borsi.

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CONTENTS

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CONTENTS

8 - 29

Restaurants

30 - 43

Beach Restaurants

44 - 51

Cafés, Sunset Cafés & Bistros

52 - 57

Gourmet & Delicatessen

58 - 63

Free Time: Day & Night

64 - 72

Body, Beauty & Wellness

73 - 91

Boutiques & Shopping

92 - 99

Boat Sales & Charter

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Design, Deco & Art

100 - 107

Real Estate Services

108 - 121

Service Agencies

122 - 133

Hotels & Agrotourism

134 - 146

Best Beaches

147 - 153

Maps

154 - 159

Index

160 - 162

GeoGuide

163 - 178

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EDITOR I EDITOR Digital Grafic Ibiza S.L. T. 971 31 43 48 Isla Blanca Ibiza Guide info@islablancaibiza.com www.isblablancaibiza.com www.IbizaFormenteraTheGuide.com DIRECTOR GENERAL I EXECUTIVE DIRECTOR David Moss

isla blanca ibiza guide

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DIRECCIÓN DE ARTE Y MAQUETACIÓN ART DIRECTOR & LAYOUT Paloma Cabezas

www.

islablancaibiza.com

Cómo encontrar un comercio en los mapas: How to find a business on the maps: So finden Sie ein Geschäft/ Unternehmen auf den Karten: Dirección . Address . Adresse Map 1

ADMINISTRACIÓN GENERAL GENERAL ADMINISTRATION Marion Pieper RELACIONES EXTERIORES EXTERNAL RELATIONSHIPS Angel Arteaga, Sandra Bartholet Vera María Eberts, Nieves García David Moss, Andrea Linneweber

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Página del mapa (a partir de la pag. 154) Map page (starting at page 154) Seite der Karte (siehe ab Seite 154) Número y color de referencia en el mapa, coincide con número de página del anuncio. The reference number & colour on the map, are the same as page number of the ad. Referenznummer und -farbe auf der Karte, stimmt mit Seitenzahl der Anzeige überein.

Simbología del horario: Symbols of the opening hours: Symbole der Öffnungszeiten: Verano. Summer. Sommer.

DISEÑO GRÁFICO I GRAPHIC DESIGN Paloma Cabezas, Elisa Jiménez, Helena Sánchez FOTOGRAFÍA I PHOTOGRAPHY Bea Bermejo, Aisha Bonet FOTOGRAFÍA GeoGuide PHOTOGRAPHY GeoGuide Marion Pieper, Blaise Balland, Nina Lux TEXTOS GeoGuide I TEXTS GeoGuide Christine Lendt DISTRIBUCIÓN I DISTRIBUTION Digital Grafic Ibiza S.L.

Invierno. Winter. Winter. Días de la semana. Days of the week. Wochentage. 1 Lunes. Monday. Montag. 2 Martes. Tuesday. Dienstag. 3 Miércoles. Wednesday. Mittwoch. 4 Jueves. Thursday. Donnerstag. 5 Viernes. Friday. Freitag. 6 Sábado. Saturday. Samstag. 7 Domingo. Sunday. Sonntag. 1234567

Si no aparece el nº es que está cerrado ese día. A missing number means it is closed that day. Wenn eine Nummer nicht erscheint, ist an diesem Tag geschlossen. 1

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Digital Grafic Ibiza, s.l. y sus colaboradores no asumen responsabilidad alguna por los productos o servicios que se ofrecen en la presente guía. Queda prohibida la reproducción de todo diseño, editorial y texto contenidos en la presente sin previa autorización por escrito de Digital Grafic Ibiza, s.l. No se podrá reproducir, ni transmitir ninguna parte de esta publicación de manera alguna ni por ningún medio, sea electrónico o mecánico, incluyendo fotocopia, grabación y todo sistema de almacenamiento y grabación de datos, sin previa autorización por escrito de Digital Grafic Ibiza, s.l., que es el propietario de los derechos de autor. © Digital Grafic Ibiza, s.l. Reservados todos los derechos

DEPÓSITO LEGAL: I-73-2012 ISSN: 1989-2144-03

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Ibiza Formentera App

Restaurants

Gratis Download Free

Ibiza Formentera App www.IbizaFormenteraTheGuide.com

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La

Restaurants

Pla T. 9

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Co Vin Fre Ple Mo Kรถ


La Torreta Plaça Dalt Vila, 10 . Eivissa Map 3 T. 971 30 04 11

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19:00-24:30

Cocina fresca mediterránea moderna. Postres de elaboración casera. Vinos a su gusto. Sala V.I.P. para 10 personas. Fresh contemporary Mediterranean cuisine. Home-made desserts. Pleasurable wines. V.I.P. room for 10 persons. Moderne mediterrane Küche mit frischen Produkten. Hausgemachte Desserts. Köstliche Weine. V.I.P.-Raum für 10 Personen.

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Amante Restaurant Cerca. Near. Nahe Sol den Serra . Santa Eulària

Map 1 31

Position Latitude 38.947259 (38°56’50.1”N) Longitude 1.510400 (1°30’37.4”E) Reservas. Reservations. Reservierungen: www.amanteibiza.com 1234567 1234567

La

at Sol den Serra

11:00-02:00 (05.05 - 08.10) 11:00-19:00 (12.04 - 05.05 & 09.10 - 31.10)

T. 971 19 61 76

1 2 3 4 5 Yoga & Breakfast 8:45 2 Movie Nights 22:30 Confirm online

Este espacio espectacular se transforma de bar de playa a hermoso lugar a la luz de la luna donde disfrutar de cocina moderna mediterránea y vinos exquisitos. Deliciosos cócteles hasta la madrugada. This spectacular venue transforms itself from a stunning beach venue to a beautifully moonlit venue to enjoy modern Mediterranean food & fine wine. Enjoy exquisite cocktails until the early hours. Dieser traumhaft schöne Platz verwandelt sich vom hippen Strandtreff zum romantischen MondscheinTreffpunkt bei mediterraner Küche und erlesenen Weinen. Exquisite Cocktails bis in den frühen Morgen.

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c/ T. 9 info

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Una mu An Eve Ori kei


La Belle Ibiza 76

San Rafael

c/ Isidor Macabich, 6 . Sant Rafel Map 1 11 T. 971 19 83 35 info@labelleibiza.com www.labelleibiza.com

La Belle Ibiza

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disa. ue

einen.

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20:00-03:00 (01.05 - 30.09)

Una oferta original y glamurosa con atmósfera bohemian-chic. Cocina francesa y sabores del mundo. Eventos, shows y espectáculos cada noche durante la cena. Bar/club con DJs hasta las 3h. An original & glamour offer in a bohemian chic atmosphere. French kitchen & world flavours. Events, shows and happenings each night during the dinner. Bar/club with DJs till 3 AM. Originelles und glamouröses Angebot in künstlerischem Ambiente. Französische Küche und Köstlichkeiten aus aller Welt. Events und Shows jeden Abend zum Dinner. Bar/Club mit DJs bis 3h morgens.

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El Bistro Plaça Sa Carrossa, 15 - Dalt Vila . Eivissa Map 3 T. 971 39 43 76

La

Pa T. 9 ww

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martina.masini@hotmail.it El Bistro Dalt Vila En una atmósfera bohemia de Dalt Vila degustará una deliciosa cocina mediterránea. Ofrecemos, día y noche, platos finos de pasta casera, pescados, carnes y sabrosos postres. Enjoy a bohemian atmosphere in Dalt Vila while you try our delicious Mediterranean cuisine. We offer fine dishes with homemade pasta, fish, meats and tasty deserts, day and night. Genießen Sie im Künstlerambiente der Altstadt köstliche mediterrane Küche. Feinste hausgemachte Pasta, Fisch und Fleischgerichte, leckere Desserts, mittags und abends.

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La co La cre La sch


os,

ne.

ge-

La Gaia

Japeruvian Cuisine

Paseo Juan Carlos I, 17 . Eivissa Map 3 13 T. 971 80 68 06 www.ibizagranhotel.com/gastronomia/la-gaia-japeruvian 1234567

18:00-02:00 - Cocina abierta . Kitchen open . Küche geöffnet

20:00

La Gaia ha diseñado Japeruvian Cuisine, fusionando sabores de Japón y Perú: variedad culinaria con fuerte personalidad y guiños creativos que beben de las últimas tendencias gastronómicas. La Gaia has designed Japeruvian Cuisine, which is a fusion of flavours from Japan and Peru: creative cooking that draws its inspiration from some of the latest gastronomic trends. La Gaia hat die ‘japeruianische’ Küche kreiert: eine Fusion japanischer und peruanischer Geschmacksrichtungen. Kreative Küche inspiriert von den neuesten gastronomischen Trends.

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Pau Brasil

Churrascaría - Steakhouse

Sho

Ac

Auténtica churrasquería brasileña con la mejor carne de Latinoamérica. Jardines acogedores y ambientes coloridos. Música en vivo y espectáculos.

bra

no

Sin

Pol. Ca na Palava, Ctra. Santa Gertrudis, km. 0,5 . Santa Eulària Map 1 T. 971 50 88 80 booking@paubrasilibiza.com

www.paubrasilibiza.com

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Un

res

Pau Brasil Ibiza

ha

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19:30-02:00 19:30-01:00

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12:00-18:00

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a

Show cooking de churrasco.

Churrasco show cooking.

Churrasco Show Cooking.

Acompañado de coctelería

Highlighted by Brazilian signa-

Und dazu echt brasilianische

brasileña de autor con bossa

ture cocktails with live bossa

Cocktails zu Bossa Nova und

nova y samba en directo.

nova and samba.

Samba-Livemusik. Keine Kar-

Sin carta, sin normas, sin límite.

No menu, no rules, no limits.

te, keine Regeln, ohne Limits.

Una mezcla de sabores, olo-

A mix of flavours, aromas, col-

Eine sinnliche Mischung aus

res, colores y emociones que

ours and emotions that will

Aromen, Düften, Farben und

harán que tu corazón pueda

make your heart feel the true

Gefühlen, die Ihnen die echte

sentir la auténtica felicidad

happiness and joy of Brazilian

Lebenslust und Freude brasili-

y alegría de la gastronomía,

cuisine, music and culture.

anischer Gastronomie, Musik

música y cultura de Brasil.

und Kultur vermitteln.

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Aubergine

M

Restaurant by Atzaró

Ctra. de Santa Gertrudis a Sant Miquel, km. 9,9 . Santa Eulària Map 1 T. 971 09 00 55 info@aubergine.com www.aubergineibiza.com

Pu T. 8 info

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Aubergine Ibiza

Abierto todo el año. Open all year. Das ganze Jahr geöffnet.

Situado en pleno campo ibicenco, disfrute de la cocina mediterránea y saludable, con ingredientes y productos orgánicos. Mercadillo de artesanía con música en directo todos los domingos. Located in the middle of the Ibicenco countryside, enjoy Mediterranean healthy cuisine here with organic ingredients and products. Artisan market with live music every Sunday. Genießen Sie, umgeben von ursprünglicher ibizenkischer Landschaft, gesunde mediterrane Küche, aus Bio-Zutaten und -Produkten. Sonntags Kunsthandwerkermarkt mit Livemusik.

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El M vid The ho Da kuli


Maya

Harbour

Puerto Deportivo Marina Botafoch, local 106 . Eivissa Map 3 T. 817 11 29 30 info@mayabeach.club www.mayabeach.club

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Maya Beach Club Ibiza

za

en-

with

aus

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17:00-02:00

El Maya Harbour es una vinoteca y restaurante para quienes no quieren perderse ni unas horas de vida nocturna sin renunciar a las especialidades culinarias refinadas y los caldos excepcionales. The Maya Harbour is a wine shop & restaurant for anyone who does not want to miss even a few hours of nightlife without giving up refined culinary specialities & exceptional wines & champagnes. Das Maya Harbour ist Weingeschäft & Restaurant zugleich für alle, die auch im Nachtleben nicht auf kulinarische Spezialitäten & außergewöhnliche Weine und Champagner verzichten wollen.

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Edén

C

Restaurante & Lounge

Na Xamena, s/n . Sant Miquel Map 1 18 T. 971 33 45 00 restaurantes@haciendanaxamena-ibiza.com www.haciendanaxamena-ibiza.com 1234567

Restaurante

13:00-16:00 & 19:30-23:00

Ctr T. 9 res ww Lounge

13:00-23:00

Disfruta de una cocina sana con el sabor y la sencillez de la naturaleza circundante. Desde las terrazas se puede cenar o tomar una copa con vistas espectaculares al mar y la puesta del sol. Enjoy healthy food with the taste and simplicity of our surrounding nature. Enjoy spectacular views to the sea and the sunset from our terraces while you dine or have a drink. Genießen Sie gesunde und schmackhafte Küche mit Zutaten aus der natürlichen Umgebung. Dinner oder ein Drink auf einer der Terrassen mit umwerfendem Blick aufs Meer und den Sonnenuntergang.

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En tros Wit tas Erla Ga


las l. lar

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CasaPiedra Ibiza

Cocina al carbón, Sushi & Vietnamita

Ctra. Cala Llonga, num. 42 . Santa Eulària Map 1 19 T. 971 19 65 58, 679 90 56 20 restaurantecasapiedra@gmail.com www.casapiedraibiza.com CasaPiedra Ibiza 1234567

13:00-16:00 & 19:00-24:00

En un marco romántico, rodeado de naturaleza, os regalamos la oportunidad de sorprender vuestros paladares y disfrutar de nuestros productos de 1ª calidad cocinados al Horno de Carbón Josper. Within a romantic setting, surrounded by nature, we offer you the opportunity of surprising your tastebuds and enjoying our first class products cooked in a Josper Coal Oven. Erlauben Sie uns, in romantischem Rahmen und umgeben von natürlicher Landschaft, Ihren Gaumen mit unseren erstklassigen Zutaten zu überraschen, zubereitet im Josper-Holzofen.

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El Portalón

La

Eivissa

Plaça dels Desamparats, 1 . Dalt Vila Map 3 20 T. +34 871 11 09 25 info@elportalonibiza.com www.elportalonibiza.com info@elportaloneivissa.com www.elportaloneivissa.com 1234567

19:00-01:00 (01.04 - 31.12)

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Ctr T. 9 lam 12:00-18:00

Lam lóg Lam ho Lam len

Cocina moderna mediterránea, con productos locales y sostenibles en el corazón de Dalt Vila. Modern Mediterranean cuisine, locally and sustainable sourced in the heart of Dalt Vila. Moderne mediterrane Küche aus einheimischen und nachhaltigen Quellen im Herzen der Altstadt.

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Lamuella

Ibiza

Ctra. Eivissa - Sant Joan, km. 13 . Sant Llorenç Map 1 21 T. 971 32 53 56 lamuella.ibiza@gmail.com www.lamuella-ibiza.com 1234567 1234567

Lamuella.ibiza

09:30-24:00 09:30-18:00

Lamuella, especializado en una alimentación equilibrada y gourmet, centrada en productos ecológicos y caseros. Boutique ecléctica, club, zona creativa para peques, estudio, galería de arte. Lamuella’s core is the restaurant, specialised in balanced, gourmet food with an emphasis on home-grown, organic product. Eclectic boutique, club, creative kid area, studio, art gallery. Lamuellas Herzstück ist das Restaurant mit Schwerpunkt auf ausgeglichener Gourmet-Küche mit lokalen und ökologischen Zutaten. Vielseitige Boutique, Club, Spielbereich für Kinder, Studio, Kunstgalerie.

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Es Caliu

S

Ctra. Sant Joan, km. 10,8 . Santa Eulària Map 1 22 T. 971 32 50 75 escaliuibiza@gmail.com www.escaliuibiza.com

Ctr T. 9

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13:00-16:00 & 19:00-23:30 13:00-16:00 & 19:00-23:30

(01.06 - 30.09)

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19:00-01:00

Es un clásico de la cocina ibicenca: asados de carnes de 1ª calidad, ensaladas de su huerto ecológico, pescados frescos del día y postres caseros. Terraza-jardín. Música en vivo y parque infantil. A classic in Ibicenco cuisine: top quality charcoaled meats, salads from the organic garden, fresh fish of the day and homemade desserts. Terrace-garden. Live music and children’s area. Ein Klassiker der ibizenkischen Küche: Erstklassige Braten, Salate aus dem eigenen Biogarten, fangfrischer Fisch und hausgemachte Desserts. Gartenterrasse. Live-Musik und Kinderspielplatz.

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Dé ce Let pe Las ers


contil. esh

en, atz.

Salvia

Restaurante

Ctra. de Sant Miquel, km. 10 . Ca Na Xica . Sant Miquel Map 1 T. 971 33 44 09, 629 67 67 81 info@salviaibiza.com www.salviaibiza.com

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Salvia Ibiza

Déjate seducir por el sabor de nuestras cuidadas elaboraciones, la mejor calidad de producto y recetas sorprendentes. Te esperamos día y noche en un enclave totalmente rodeado de naturaleza. Let yourself be seduced by the taste of our fine dishes, the best quality products and surprising recipes. We are ready to welcome you day and night to our venue totally surrounded by nature. Lassen Sie sich von unseren Gaumenfreuden verführen – überraschende Rezepte zubereitet aus erstklassigen Zutaten. Mittags und abends in ländlich schönem Ambiente.

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Déjate s cetas so


La Casita Ctra. Cala Llonga - Urbanización Valverde - c/ Nenúfares, 38 . Santa Eulària T. 971 33 02 93 la-casita@ctv.es www.ibizalacasita.com 1

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M

Ctr T. 9 ww

Map 1 24

16:00-24:00 Martes cerrado . Tuesdays closed . Dienstags geschlossen + Festivos + Holidays + Feiertage 12:00-24:00

Ubicación idílica. Exquisitas creaciones culinarias de su cocinero austríaco y deliciosos postres de helado. Un lugar perfecto para celebrar una ocasión especial o un “tête à tête” a la luz de las velas. Terraza-jardín. Idyllic location. Exquisite culinary creations by their Austrian chef, and delicious icecream desserts. A perfect place to celebrate a special occasion or for a candlelit “tête à tête”. Garden terrace. Idyllisch gelegen. Exquisite kulinarische Kreationen des österreichischen Chefs und köstliche Eisdesserts. Ideal zum Feiern spezieller Anlässe oder für ein romantisches Rendezvous zu zweit. Gartenterrasse.

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Dis tap Enj rom Ge uns


do. dín. rts. e. rts. se.

Marc’s

Restaurante Ibiza

Ctra. Cala Llonga, km. 0,6 . Jesús Map 1 T. 971 31 62 45 www.restaurante-marcs-ibiza.com 1234567 123456

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Restaurante Marc’s Ibiza

20:00-01:00 Bar 18:00-03:00 13:00-15:30 & 19:00-24:00

Disfrute de las creaciones de nuestra cocina de fusión francesa, italiana y caribeña, o de nuestras tapas especiales en nuestro romántico restaurante con terraza, bar y lounge. Música en directo. Enjoy the creations of our French, Italian and Caribean fusion cuisine, or special tapas within our romantic restaurant with terrace, bar and lounge. Live music events. Genießen Sie unsere französische, italienische und karibische Fusionsküche sowie spezielle Tapas in unserem romantischen Garten-Restaurant mit Bar und Lounge. Live Music Events.

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Le Momento

c/ Venda de Santa María, 12 . Santa Gertrudis Map 6 T. 971 19 77 27 1

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Cocina Francesa 26

Le Momento

19:00-01:00 13:00-15:30 & 19:00-23:00

Una cocina francesa ligera y creativa. Ambiente romántico con terraza, cócteles, pescado fresco, carnes, mariscos, pasteles caseros y mucho más. Light and creative French cuisine. Romantic atmosphere with terrace, cocktails, fresh fish, meat, seafood, homemade cakes and much more. Leichte und kreative französische Küche. Romantisches Ambiente mit Terrasse, Cocktails, frischem Fisch und Meeresfrüchten, Fleisch, hausgemachte Kuchen und vieles mehr.

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c/ T. 8 lat

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La Tapería c/ des Cubells, 28. Ed. Multicines . Eivissa T. 871 11 33 01 lataperiaibiza@hotmail.com 1234567

Map 4 27

La Taperia Ibiza

17:00-02:00

Un lugar mágico con una decoración de lo más original, donde encontrar tu tapa favorita o disfrutar de un trago con los tuyos, será tarea fácil. Descubre la amplia variedad en coctelería. A magical place with a most original décor, where finding your favourite tapas or enjoying a drink with your crew will be an easy task. Discover our ample offer of cocktails. Ein zauberhafter und originell dekorierter Platz, wo man schnell und einfach seine Lieblingstapa findet und mit Freunden zusammen genießt. Entdecken Sie die umfangreiche Auswahl an Cocktails.

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Donde Marian y Miguel Ctra. de Es Canar, km. 2 . Santa Eulària Map 1 28 T. 971 33 92 71 dondemarian.ibiza@gmail.com www.dondemarianymiguel.com 23456 234567

7 19:00-24:00 12:30-16:00 & 19:30-24:00

12:30-16:00 & 19:30-24:00

Restaurante de cocina mediterránea y carnes de la finca Jiménez Barbero de Madrid, la mejor carne de buey de la isla. Restaurant with Mediterranean cuisine featuring the finest meat from the Jiménez Barbero farm in Madrid. The best beef on the island. Restaurant mit mediterraner Küche und Fleisch von der Farm Jiménez Barbero in Madrid, das beste Rindfleisch der Insel.

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Rias Baixas c/ Ignasi Riquer, 2 . Sant Antoni T. 971 34 00 18, 659 89 78 65

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Beach Restaurants Map 5 29

13:00-16:00 & 19:30-24:00

Antigua marisquería familiar especializada en marisco gallego y pescado ibicenco. Classic family-owned seafood restaurant, specialized in Galician seafood & Ibicencan fish. Alteingesessenes Familienrestaurant spezialisiert auf Fisch und galizische Meeresfrüchte.

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Beach Restaurants

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En vis Set the Ge Me


Amante Ibiza

at Sol den Serra

Cerca. Near. Nahe Sol den Serra . Santa Eulària Map 1 31

Position Latitude 38.947259 (38°56’50.1”N) Longitude 1.510400 (1°30’37.4”E) Reservas. Reservations. Reservierungen: www.amanteibiza.com 1234567 1234567

11:00-02:00 (05.05 - 08.10) 11:00-19:00 (12.04 - 05.05 & 09.10 - 31.10)

T. 971 19 61 76

1 2 3 4 5 Yoga & Breakfast 8:45 2 Movie Nights 22:30 Confirm online

En una de las más hermosas bahías de Ibiza, disfruta de cocina moderna mediterránea con vistas al mar. Servicio completo a nuestras camas en la playa. Ideal para pasar el día. Set in one of the most beautiful bays in Ibiza, enjoy modern Mediterranean food with views over the sea to Formentera. Full beach bed service. This is the perfect all day destination. Genießen Sie moderne mediterrane Küche in einer der schönsten Buchten Ibizas mit herrlichem Meerblick. Der ideale Platz für den ganzen Tag, mit Full-Service für Strandliegen.

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Soleado

Passeig Marítim, Figueretes . Eivissa Map 4 32 T. 971 39 48 11 soleadoibz@gmail.com www.soleadoibiza.com 12

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Restaurant - Cocktails - Lounge

Restaurante Soleado Ibiza

10:00-01:00

Magnífica terraza a la orilla del mar en el paseo de Figueretes, a pocos metros del centro. Con una deliciosa cocina de inspiración provenzal, ideal para disfrutar del desayuno, comida o cena. Fantastic terrace by the sea on the Figueretes promenade, a few meters from the center of town. With a delicious Provençal inspired cuisine, it’s ideal for enjoying breakfast, lunch or dinner. Fantastische Terrasse direkt am Meer, an der Strandpromenade von Figueretes, nicht weit vom Zentrum, mit köstlicher, provenzalisch inspirierter Küche. Ideal für Frühstück, Mittag- und Abendessen.

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Atzaró Beach

Restaurante

Platja de Cala Nova, Es Canar . Santa Eulària T. 971 07 82 28 atzarobeach@atzaro.com www.atzaro.com

Map 1 33

Es Restaurant - Atzaró Beach Cala Nova

Abierto todo el año. Open all year. Das ganze Jahr geöffnet.

En la playa de Cala Nova se cocina con la cabeza puesta en los fogones y con el corazón sumergido en el Mediterráneo, para disfrutar de auténticos arroces, paellas y del pescado fresco local. On Cala Nova beach our minds are focused on the cuisine while our hearts dive in the Mediterranean, producing authentic rices, paellas and local fresh fish. Am Strand von Cala Nova kocht man mit dem Kopf am Herd u. dem Herzen voll dem Mittelmeer ergeben. Das Ergebnis sind authentische Reisgerichte, Paellas und fangfrischer Fisch aus den nahen Gewässern.

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Can Gat

A

Cala Sant Vicent . Sant Joan Map 1 T. 971 32 01 23 info@cangatibiza.es 123456 7

Breakfast Breakfast

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www.cangatibiza.es

09:30-12:00 09:30-12:00

Can Gat

Lunch/Dinner 13:00-... Cocina abierta sin interrupción. Lunch 13:00-17:00

Saborea 30 años de nuestra experiencia en cocina mediterránea. Pescados frescos, paellas, calderetas, guisados y más. También desayunos... Bonitas vistas al mar. Savour thirty years of our experience in Mediterranean Cuisine. Fresh fish, paellas, stews, casseroles and more. Also breakfast… Beautiful sea views. Genießen Sie 30 Jahre Erfahrung mediterraner Kochkunst. Frischer Fisch, Paellas, Schmor- und Eintopfgerichte und mehr. Auch Frühstück… Wunderschöner Meerblick.

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Ca Po T. 9

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Aiyanna Ibiza Cala Nova . Sant Carles Map 1 Position: 39.009982, 1.582205 T. 971 33 04 56

at Cala Nova

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Reservas. Reservations. Reservierungen: www.aiyannaibiza.com 1234567

11:00-20:00

Aiyanna ofrece una onda ibicenca auténtica y relajada. Vinculado con Amante Ibiza, su situación a pie de playa ofrece una vista panorámica del mar en un entorno hippy-chic tranquilo. Aiyanna delivers relaxed authentic Ibiza vibes. The sister venue to Amante Ibiza, Aiyanna’s frontline beach location, has a panoramic view of the sea in a relaxed hippy-chic style setting. Im Aiyanna spürt man das echte relaxte Ibiza-Feeling. Das Schwester-Lokal von Amante Ibiza liegt direkt am Strand und bietet einen Panoramablick auf das Meer in entspanntem Hippy-Chic Style.

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Nikki Beach

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Av. S’Argamassa, 153 . Santa Eulària Map 1 36 T. 971 33 84 03, 619 75 37 10 reservations.ibiza@nikkibeach.com www.nikkibeach.com

Pla T. 9 lae

1234567 456

11:00-20:00 20:00-24:00 (30.06 - 26.08)

Nikki Beach Ibiza

Amazing Sundays Brunch 12:30-16:30 (28.05 - 27.08)

Disfruta las mágicas vistas del Mediterráneo mientras degustas gastronomía creativa, global e inspirada, acompañada de cócteles de autor, música y espectáculos de primera. Enjoy the magical views of the Mediterranean while tasting creative, globally inspired cuisine and sipping on refreshing signature cocktails with world-class music and entertainment. Genießen Sie den zauberhaften Meerblick und unsere kreativen, international inspirierten Gerichte und nippen genüsslich unsere Cocktail-Kreationen bei Weltklasse-Musik und Entertainment.

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La Escollera Playa Es Cavallet . Sant Jordi Map 1 37 T. 971 39 65 72 laescollera@gmail.com www.laescolleraibiza.com 1234567 1234567

La Escollera Ibiza

13:00-01:00 (01.07 - 31.08) 13:00-18:00

La Escollera estรก situado en la playa Es Cavallet en medio de la Reserva Natural de Ses Salines, ofreciendo desde 1992 lo mejor del Mediterrรกneo: la comida, las vistas y el buen ambiente. La Escollera is located on Es Cavallet beach, in the middle of Ses Salines Natural Reserve, offering since 1992 the best of the Mediterranean: the food, the views and a good atmosphere. La Escollera liegt am Strand von Es Cavallet, mitten im Naturschutzgebiet von Ses Salines, und bietet seit 1992 das Beste vom Mittelmeer: Essen, Aussicht und ein super Ambiente.

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Sa Caleta Platja de Sa Caleta . Sant Josep Map 1 T. 971 18 70 95 1234567 1234567

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c/ T. 9 info

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10:00-01:00 11:00-18:00

Desde 1988 la familia Pujolet cuida de la tradición culinaria de los pescadores ibicencos. Bullit de peix, caldereta, arroces y paellas, el pescado más fresco de la isla y Café Caleta. Since 1988 the Pujolet family has cared for the culinary tradition of Ibiza fishermen. Bullit de peix, caldereta, rices and paellas, the freshest fish on the island and Café Caleta. Seit 1988 führt Familie Pujolet die kulinarische Tradition der ibizenkischen Fischer fort. Bullit de Peix, Caldereta, Reisgerichte und Paellas, der frischeste Fisch der Insel und Café Caleta.

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Maya

Beach Club

c/ Pollença, 32 - Es Port d’en Nebot, Cala Vadella . Sant Josep Map 1 39 T. 971 80 82 17 info@mayabeach.club www.mayabeach.club Maya Beach Club Ibiza 1234567

10:00-01:00

Disfruta del encantador entorno de aguas azules y arenas doradas alrededor de un “nido” blanco de diseño, donde la armonía de la música del DJ se fusiona con los sonidos de la naturaleza. Enjoy the charming setting of blue sea & golden sand around a white “nest” of design, where the harmony of DJ music blends with the sounds of nature. An unforgettable experience. Genießen Sie das charmante Ambiente eines weißen „Nests“ umgeben von blauem Meer und goldenem Sand, wo sich DJ-Musik harmonisch mit der Klangwelt der Natur vermischt. Ein unvergessliches Erlebnis.

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Restaurante Es Savina

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Platja Es Jondal . Sant Josep T. 971 18 74 37, 971 80 27 66

Po T. 6 am ww

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Map 1 40

10:00-24:00 (01.05 - 31.10)

Entre sabinas en la playa, frente al mar. Paellas, guisados, pescados frescos, carnes, cócteles tropicales y sol. Between the sabina/pinetrees on the beach in front of the sea. Paellas, stews, fresh fish, meats, tropical cocktails, and sun. Unter Sabina-Bäumen am Strand, direkt am Meer. Paellas, Schmorgerichte, frischer Fisch, Fleischgerichte, tropische Cocktails und Sonne.

Res mi Res ran Me ben

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Jacaranda Lounge Port d’Es Canar . Santa Eulària Map 1 T. 660 80 31 84 amanda_a_hayes@yahoo.com www.jacaranda-lounge.com 1234567

Restaurant, Chill-Out, Beach Club

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Jacaranda Es Canar

09:00-03:00

Restaurante Med./Asia, playa, cócteles en la piscina, chill-out, shishas, jacuzzi y masajes. “Jacaranda es mi pasión. Mi misión es que el rato que pases en Jacaranda sea El Mejor recuerdo de todos.” Mandy Hayes Restaurant Med./Asia, beach, swim up bar, cocktails, chill-out, shishas, jacuzzi and massages. “Jacaranda is my passion. My mission is that your time at Jacaranda is The Best memory of all.” Mandy Hayes Med./asiat. Restaurant, Strand, Cocktails im Pool, Chill-Out, Shishas, Jacuzzi u. Massagen. „Jacaranda ist mein Leben. Ich möchte, dass Ihre Zeit im Jacarando zu den schönsten Erinnerungen Ihres Urlaubs gehört.“ Mandy Hayes

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Sa Trinxa Platja de Sa Trinxa, Ses Salines . Sant Francesc T. 618 96 05 00 www.satrinxa.com 1234567

Map 1 42

Sa Trinxa 10:00-22:00

Desde los 80, Sa Trinxa ha sido un referente en la isla. Ofrecemos un buen servicio y una carta de calidad aliñada con la música que nos caracteriza. Since the 80s, Sa Trinxa has been a reference on the island. We offer good service and a quality menu, spiced up by the music we are known for. Schon seit den 80er Jahren ist Sa Trinxa einer DER Treffpunkte auf der Insel, bekannt für guten Service und Top-Essen, begleitet von angenehmer Musik.

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Kumharas

Sunset Bar

c/ Lugo, 2 . Cala de Bou Map 1 T. 971 80 57 40 info@kumharas.org www.kumharas.com Kumharas Ibiza

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@KumharasIbiza

Beach sunset bar, restaurante chillout, mercadillo Hippy, eventos diarios y cócteles. Beach sunset bar, chill-out restaurant, Hippy Market, daily events and cocktails. Strand Sunset Bar, Chillout-Restaurant, Hippymarkt, täglich Events und Cocktails.

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Cafés, Sunset Cafés & Bistros

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Cafés, Sunset Cafés & Bistros

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Musset

Café-Restaurante

c/ s’Escola, 8 . Santa Gertrudis Map 6 T. 971 19 76 71 www.mussetibiza.com 1234567 1234567

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Musset Santa Gertrudis

09:00-24:30 09:00-20:00

Terraza con wifi frente al parque infantil. Servimos desayunos sanos, tartas caseras, bollería francesa, zumos naturales, ensaladas, carta del día, menú, cenas fusión med./Asia y Sushi. Terrace with wifi, opposite the kids’ park. Serving healthy breakfasts, homemade cakes, French pastries, natural juices, salads, daily à la carte or menu, Fusion Med./Asia dinners and Sushi. Terrasse mit Wifi, gegenüber dem Kinderspielplatz. Gesundes Frühstück, hausgemachte Kuchen, franz. Gebäck, frischgepresste Säfte, Salate, Tageskarte, Mittagsmenü, abends med./asiat. Fusionsküche und Sushi.

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Passion Cafes Passion Platja d’en Bossa . En frente . Opposite . Gegenüber Hï Ibiza Map 5 46 Passion Marina . Passeig Joan Carles I, 23 . Eivissa Map 3 46 Passion Santa Eulària . c/ Joan Tur, 13 . Santa Eulària Map 6 46 Passion BFIT . c/ Metge Domingo Nicolau (BFIT Ibiza Sports Club) . Eivissa Map 1 46 Passion Pantry & Juicery . c/ Gregal, 9 . Eivissa Map 3 54 Passion Good food & wine / Passion Pantry . c/ Escanellas, 44 . Sant Josep Map 1 54

Dis

T. 971 30 51 30 T. 971 31 45 66 T. 971 80 73 23 T. 609 80 63 97 T. 971 93 45 19 T. 971 80 10 85

info@passion-ibiza.com

www.passion-ibiza.com

Passion Cafe

juicery@passion-ibiza.com

www.passionjuicery.com

Passion Juicery

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Disfruta de una de las más

Enjoy one of Ibiza’s most

Eines der auf Ibiza beliebtes-

apreciadas y sanas propues-

loved healthy eateries. Serv-

ten gesunden Restaurants, mit

tas de Ibiza. Servimos, sobre

ing mostly organic and pre-

hauptsächlich

todo, alimentación basada

dominately plant based cui-

Produkten und überwiegend

en productos vegetales y or-

sine in six primal locations.

vegetarischer Küche, in sechs

gánicos, desde nuestros seis locales.

Filialen in bester Lage. Ideal for vegans, vegetarians and flexitarians.

Ideal para veganos, vegeta-

organischen

Ideal für Veganer, Vegetarier und Flexitarier.

rianos y flexitarianos.

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El Deseo Passeig Marítim, 9-10 . Santa Eulària Map 6 c/ Cap Martinet, 7 . Jesús Map 1 48 Av. Cala Llonga, 143 . Cala Llonga Map 1

C 08:00-01:00 09:00-01:00 12:00-01:00

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Si tienes antojo de un refrescante cocktail y disfrutar de un rico platillo mexicano, en un ambiente único, estás en la página correcta. Puedes venir en cualquier momento del día. If you fancy a refreshing cocktail and enjoying a delicious Mexican dish within a unique atmosphere, you are on the right page. We welcome your visit any time of day. Wenn Sie Appetit auf einen erfrischenden Cocktail und leckere mexikanische Gerichte in einmaligem Ambiente haben, sind Sie hier genau richtig und zu jeder Tageszeit willkommen.

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hola@eldeseoibiza.com www.eldeseoibiza.com

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T. 971 89 68 29 T. 971 19 46 35 T. 971 19 61 54

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El Deseo Ibiza

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T. 971 89 68 29 T.IB971 19 464835 2017.indb T. 971 19 61 54

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Café Sidney

Puerto Deportivo de Santa Eulalia

Port Esportiu, local 1B . Santa Eulària Map 6 T./F. 971 33 22 14 post@cafesidney-eulalia.com www.cafesidney-eulalia.com 1234567

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Cafe Sidney, Sta. Eularia

09:00-01:00 (01.04 - 31.10)

En 1ª línea del puerto deportivo, ofrecemos variadas opciones de platos caseros y frescos desde desayunos, carnes, pescados, ensaladas, platos vegetarianos y mucho más! Perfecto a cualquier hora. On the port seafront, we offer a varied selection of home-made and fresh dishes, from breakfasts to meats, fish, salads, veggie options and much more! Perfect any time of day. In 1. Linie Yachthafen bieten wir eine leckere Auswahl an frischen hausgemachten Gerichten. Frühstück, Fisch- und Fleischgerichte, Salate, Vegetarisches und vieles mehr. Ideal zu jeder Tageszeit.

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Chiringuito Cala Escondida Playa Racó d’en Xic . Cala Comte Map 1 T. 649 56 91 56 tess@calaescondidaibiza.com www.calaescondidaibiza.com 1234567

Ibiza

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Chiringuito Cala Escondida Ibiza

10:00-23:00 (01.05 - 31.10)

El bar de playa más auténtico y 100% ecológico de la isla. Especializados en zumos frescos, deliciosos cócteles y sabrosos picoteos. El lugar más bello de la isla para la puesta de sol. The most authentic, 100% ecological beach bar on the island. Specializing in fresh juices, delicious cocktails and tasty snacks. The island’s most beautiful sunset location. Die absolut echteste 100% Öko-Strandbar auf der Insel. Spezialitäten: Frischgepresste Säfte, köstliche Cocktails und leckere Snacks. Der beste Platz auf der Insel für Sonnenuntergänge.

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Café Teatro Pereyra c/ Comte Roselló, 3 . Eivissa Map 2 59 T. 971 30 44 32 www.teatropereyra.com Teatro Pereyra Ibiza @teatro_pereyra 123456 123456

09:00-05:00 08:00-04:00

Para los amantes del buen café, de la buena tostada y de un buen cóctel. For those who love good coffee, good toast and a good cocktail. Für Liebhaber von gutem Kaffee, leckeren Snacks und hervorragenden Cocktails.

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Gourmet & Delicatessen

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Gourmet & Delicatessen

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Photo by Aisha Bonet

SAL de IBIZA

Cristal de la Vida... straight from the source!

La Casita Ibicenca: c/ d’Enmig, 8 bis (c/ Major) . Eivissa Map 2 T. 619 47 14 36

La Casita Ibicenca

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SAL de IBIZA

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Todos los productos SAL de IBIZA están elaborados con la mejor sal marina natural de Ibiza y puedes encontrarlos en La Casita Ibicenca y en otras tiendas finas de ultramarinos. All SAL de IBIZA products are made from the finest natural Ibiza sea-salt and are available at La Casita Ibicenca in addition to other fine stores. Alle SAL de IBIZA Produkte sind aus feinstem ibizenkischen Natur-Meersalz hergestellt und in La Casita Ibicenca sowie anderen feinen Geschäften erhältlich.

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Passion

Ib

Pantry & Juicery

Passion Pantry & Juicery . c/ Gregal, 9 . Eivissa Map 3 54 T. 971 93 45 19 Passion Pantry . c/ Escanellas, 44 . Sant Josep Map 1 54 T. 971 80 10 85

Ca T. 9 Passion Juicery Passion Cafe

info ww

Tienda de especialidades veganas, vegetarianas, flexitarianas y crudívoras, zumos, tienda eco, comida para llevar, detox, comidas rápidas, catering. Ayudamos a la gente ocupada a comer sano. Vegan, vegetarian, flexitarian and raw food deli, cold pressed Juicery, bio shop, take away, detoxes, quick lunches, catering. Helping busy people eat healthy. Vegan, vegetarisch, flexitarisch und rohköstlich, kaltgepresste Säfte, Bio-Shop, Take-Away, Detox, Quick-Lunch, Catering. Mit uns bleiben Sie trotz Arbeitsstress gesund.

Bod tint Win ing We exz

juicery@passion-ibiza.com

www.passionjuicery.com

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Ibizkus Camino viejo de Sant Mateu (a 500 m. del Hipódromo) . Sant Rafel Map 1 T. 971 19 83 44, 606 05 78 04 info@ibizkus.com www.ibizkus.com

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Ibizkus

Bodega fundada en 2007 con denominación “Vino de la tierra de Ibiza“. Alta calidad en blancos, tintos y nuestra estrella, el rosado. Catas y venta directa en la bodega, para grupos con reserva. Winery founded in 2007 with PDO “Vino de la tierra de Ibiza”. High quality whites, reds and our shining star, the rosé. Tastings and direct sales from our cellar, for groups with prior reservation. Weinkellerei seit 2007, Qualitätsstufe „Vino de la tierra de Ibiza”. Hochwertige Weiß- und Rotweine, exzellenter Rosé. Verkostungen und Direktverkauf vor Ort. Gruppen bitte mit Voranmeldung.

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Croissant-Show Plaça de la Constitució, 2 . Eivissa Map 2 56 Passeig de S’Alamera . Santa Eulària Map 6 Distribución: Pol. Ind. Montecristo

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T. 971 31 76 65 T. 971 31 96 10 T. 971 30 41 26

croissant-show@contec.es Surtido de panadería, pastelería y bollería francesa. La mejor calidad en la cocina y el mejor show en la terraza. Suministro a hoteles, restaurantes y cafeterías. A selection of breads, cakes and French pastries. The best quality in the kitchen and the best show on the terrace. We supply hotels, restaurants and cafés. Leckeres Angebot an Broten, Gebäck und französischen Kuchen. Beste Qualität in der Küche und die beste Show auf der Terrasse. Wir beliefern auch Hotels, Restaurants und Cafes.

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Daskalidès

Bombonería

c/ Vicent Cuervo, 13 . Eivissa T. 971 31 33 61 12345 12345 6

Map 2 57

10:00-14:00 & 18:00-21:00 10:00-14:00 & 17:30-20:30 10:00-14:00

Alta calidad en chocolates belgas con una gran selección de sabores. Top quality Belgian chocolates offering a wide selection of flavours. Erstklassige belgische Schokolade mit großer Auswahl an verschiedenen Geschmacksrichtungen.

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Free Time: Day & Night

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Free Time: Day & Night

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Café Teatro Pereyra c/ Comte Roselló, 3 . Eivissa Map 2 T. 971 30 44 32 www.teatropereyra.com 123456 123456

09:00-05:00 08:00-04:00

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Teatro Pereyra Ibiza Música en Vivo. Live Music. Live-Musik Música en Vivo. Live Music. Live-Musik

@teatro_pereyra 24:00 23:15

Para los amantes de la música en vivo, del buen servicio y del mejor ambiente: Café-Concierto Teatro Pereyra. Conciertos de alta calidad en un marco incomparable. Soul, Funk, Blues, Jazz y Latino. For those who love live music, good service & an unbeatable ambiance: Concert-Café Teatro Pereyra. Quality live concerts in an incomparable atmosphere. Soul, Funk, Blues, Jazz & Latino music. Für Liebhaber von Livemusik, gutem Service und fantastischem Ambiente: Café-Concert Teatro Pereyra. Erstklassige Konzerte in unvergleichlichem Rahmen. Soul, Funk, Blues, Jazz und Latin-Music.

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Boca Río Jet Ski Center

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Playa “Río de Santa Eulalia” . Santa Eulària Map 6 60 T. 667 00 86 37 charlybocario@gmail.com www.watersportsbocario.net Water Sports Bocario

Urb T. 9

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10:00-19:00

En la desembocadura del río Santa Eulalia. Excursiones en moto de agua a Tagomago. Ski, wakeboard, banana, ringos, jet ski en circuito y alquiler de barcos. Located at the mouth of Santa Eulalia river. Jet ski excursions to Tagomago. Water skiing, wakeboard, banana rides, “ringos”, jet ski circuit and boat rental. An der Flussmündung von Santa Eulalia. Ausflüge per Jet-Ski nach Tagomago. Wasserski, Wakeboard, Bananas, „Ringos“, Jet-Ski-Circuit und Boots-Verleih.

Uno torn On ing Ein die

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Club de Golf Ibiza Urbanización Roca Llisa. Ctra. Jesús a Cala Llonga, km. 6 . Santa Eulària Map 1 T. 971 19 60 52

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info@golfibiza.com www.golfibiza.com Uno de los campos más fascinantes de Europa. Espectacular recorrido doble de 18 + 9 hoyos, con un entorno que va mucho más allá del golf. Difícilmente se conformará sólo con jugar. Abierto 365 días al año. One of the most fascinating courses in Europe. Spectacular double round with 18 + 9 holes, within surroundings that go far beyond golfing. Playing golf will not be the only thing to enjoy. Open 365 days a year. Einer der faszinierendsten Plätze Europas. Eindrucksvoller 18 + 9-Loch-Course, in einer Landschaft, die mehr als ein Golfplatz ist. Hier genießen Sie nicht nur das Golfen. 365 Tage im Jahr geöffnet.

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Go-Karts

Santa Eulalia

Ctra. Santa Eulària, km. 6 . Santa Eulària Map 1 T. 971 31 77 44 www.gokartssantaeulalia.com 1234567 67

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Body, Beauty & Wellness

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Body, Beauty & Wellness

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Un Spa de lujo con más de 1.300 m² distribuidos en cuatro zonas: Open Experience, Open Aqua, Open Fitness y Open Beauty, para ofrecer una experiencia única de profundo bienestar. A luxury spa with more than 1,300 m² made up by four zones: Open Experience, Open Aqua, Open Fitness and Open Beauty, combining to offer a unique experience of profound wellbeing. Ein Luxus-Spa mit vier Bereichen auf mehr als 1.300 m2: Open Experience, Open Aqua, Open Fitness und Open Beauty, bieten in Kombination ein einmaliges und tiefgehendes Wohlfühlerlebnis.

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La Ruta del Arte les invita a visitar los estudios de numerosos pintores y escultores, y la Luna Llena de Arte organiza una exposición colectiva al aire libre en diferentes lugares de la isla. The Ruta del Arte invites you to visit the studios of numerous resident painters and sculptors whereas the Luna Llena de Arte stages an open-air art exhibition in different places. Lädt die Ruta del Arte dazu ein, die Ateliers zahlreicher Maler und Bildhauer zu besuchen, so ist der Luna Llena de Arte eine wandernde Kollektivausstellung unter freiem Himmel.

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Atzaró

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Hotel Rural

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Platja de

Talamanca

Playa de arena fina a pocos minutos a pie de Marina Botafoch y a 1,8 km. del centro de la ciudad de Eivissa. A beach with fine sand just a few minutes’ walk from Marina Botafoch and 1.8 km from Ibiza town centre. Feiner Sandstrand, nur wenige Minuten zu Fuß vom Yachthafen Marina Botafoch und 1,8 km von Ibiza-Stadt entfernt. Municipio: EIVISSA

SE 38°55’00.8”N 1°27’16.8”E

Platja de ses

Salines

Famosa playa de arenas muy finas y blancas, con dunas y aguas turquesas en el Parque Natural de Ses Salines. A famous beach with very fine white sands, dunes and turquoise waters, within Ses Salines Natural Park. Bekannter Strand mit weißem Sand, mitten im Naturpark Ses Salines. Mit Dünen und türkisfarbenem Wasser. Municipio: SANT JOSEP

Platja d’en

S 38°50’31.5

Bossa

Playa de las más largas de la isla. Dispone de numerosos y famosos locales musicales (beach clubs) y restaurantes. One of the longest beaches on the island. It boasts many famous musical venues (beach clubs) and restaurants. Einer der längsten Strände der Insel. Einige der bekanntesten Beach-Clubs und Restaurants liegen an diesen Strand. Municipio: SANT JOSEP

Platges de

E 38°53’03.3”N 1°24’22.9”E

Comte

Una de las playas más bellas de la isla, en un entorno precioso con inolvidables puestas de sol. One of the most beautiful beaches on the island, within stunning surroundings. Unforgettable sunsets. Einer der schönsten Strände der Insel, in herrlicher landschaftlicher Umgebung. Fantastische Sonnenuntergänge. Municipio: SANT JOSEP

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O 38°57’45.8

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Cala

Bassa

ota-

De aguas cristalinas, esta amplia playa está rodeada de bosques de pinos y sabinas con mucho encanto.

arina

With crystal-clear waters, this wide beach is surrounded with charming pine and juniper trees.

afen

Geschützte Bucht, die von Pinien und phönizischem Wacholder umgeben ist. Das Wasser ist kristallklar.

E 6.8”E

Municipio: SANT JOSEP

Cala

NE 38°58’04.3

d’Hort

as y

Cala de piedras y arena que destaca por sus espectaculares vistas al islote de Es Vedrà.

tur-

Sandy and rocky beach that offers spectacular views to Es Vedrà islet.

k Ses

Sand- und Felsstrand, mit beeindruckendem Blick auf die vorgelagerte Insel Es Vedrà.

S ’31.5

Municipio: SANT JOSEP

Cala

SO 38°53’25.2

Vedella

os y

Amplia playa de arena fina, ambiente familiar, aguas color turquesa y multitud de servicios.

y fa-

Wide beach with fine sand, family-friendly ambience, turquoise waters and many services.

sten

Breite Bucht mit feinem Sandstrand, familiäres Ambiente, türkisfarbenes Wasser, gute touristische Infrastruktur. Municipio: SANT JOSEP

E 2.9”E

Cala

O 38°54’48.4

Carbó

pre-

Es una tranquila playa bastante bien protegida, de arena gruesa con zonas rocosas a ambos extremos.

stun-

This is a calm, well-protected beach, with coarse sand and some rocky areas on each end.

haft-

Diese kleine Bucht mit ihrem groben Sandstrand liegt recht geschützt. Felsige Abschnilte an beiden Enden.

O ’45.8

Municipio: SANT JOSEP

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O 38°53’41.5

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Cala

Jondal

Famosa playa de cantos rodados en entorno virgen de pinos y acantilados. Zona protegida de gran belleza natural. A famous round-pebble beach within unspoilt pine and cliff surroundings. A protected area of great natural beauty. Angesagte steinige Bucht inmitten unberührter Natur, beeindruckende Steilküste und Pinienwälder. Municipio: SANT JOSEP

S 38°52’03.6”N 1°18’59.9”E

Platja des

Cavallet

Playa históricamente nudista formada por un extenso arenal en la Reserva Natural de Ses Salines. A historically nudist beach that runs along a large sand-dune area in Ses Salines Natural Park. Einer der wenigen Nacktbadestrände der Insel. Langer Sandstrand mitten im Naturpark Ses Salines. Municipio: SANT JOSEP

Port des

E 38°50’52.0”N 1°24’08.2”E

Torrent

Frecuentada por residentes de la zona, cuenta con un puerto natural con casetas varadero. Frequented by local residents, it boasts a natural port with fishermen’s huts. Bucht, die sowohl von Anwohnern als auch Urlaubern genutzt wird, kleiner Naturhafen mit Fischerhütten. Municipio: SANT JOSEP

Cala

O 38°58’00.2

Tarida

Bello conjunto de pequeños islotes junto a un gran arenal blanco y fino, ideal para familias. Beautiful grouping of small islets next to a large white sandy beach, ideal for families. Schöne Bucht mit feinem Sandstrand und familiärem Ambiente. Mit Ausblick auf verschiedene kleine Inselchen. Municipio: SANT JOSEP

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SO 38°56’22.8

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Bol Nou

(Sa Caleta)

pinos

Cala de arena fina color tostado y ambiente familiar. Está prácticamente pegada a Sa Caleta.

cliff

Fine, toasted-coloured sand and beach with family-friendly ambience. It is almost right next to Sa Caleta.

eein-

Kleine Bucht mit Sandstrand, familiäres Ambiente. In unmittelbarer Nähe zur Ausgrabungsstätte Sa Caleta.

S 9.9”E

Municipio: SANT JOSEP

Cala

S 38°52’05.3”N 1°19’54.9”E

Salada

enal

Conjunto de playas de finas arenas alternando con plataformas emergidas de rocas. Numerosas casetas varadero.

dune

It is a string of beaches with fine sand and rocky platforms. Many fishermen’s huts and blue waters.

and-

Zwei Buchten mit feinem Sandstrand und flachen Felsformationen. Urige Fischerhütten und türkisblaues Meer.

E 8.2”E

Municipio: SANT ANTONI

Cala de

O 39°00’35.9”N 1°17’56.7”E

Sant Vicent

uerto

Era la zona más aislada de Eivissa, despoblada hasta el siglo XVIII. Se presenta como una amplia playa muy protegida.

with

This was the most isolated area of Eivissa and remained unpopulated until the 18th century. It’s a wide, well-protected beach.

nutzt

Die Cala Sant Vicent war früher besonders isoliert und bis ins 18. Jahrhundert unbewohnt. Langer, geschützter Strand.

O ’00.2

Municipio: SANT JOAN

Cala de

SE 39°04’32.2”N 1°35’29.9”E

Benirràs

enal

Mítico enclave del norte con ambiente hippie, famoso por la música de tambores los domingos con la puesta de sol.

andy

A legendary enclave in the North with a hippy atmosphere, famous for the sunset drumming sessions on Sundays.

bien-

Legendärer Strand im Norden der Insel. Mit Hippie-Flair und sonntäglichem Trommeln zum Sonnenuntergang.

O ’22.8

Municipio: SANT JOAN

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O 39°05’22.6”N 1°27’13.7”E

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Portinatx

Cala de

Conjunto de tres playas en la zona turística más al norte de la isla. A cluster of three beaches within the most Northern tourist area of the island. Die Cala Portinatx besteht aus drei Stränden und liegt in einem touristischen Gebiet im Norden der Insel. Municipio: SANT JOAN

Port de

NO 39°06’35.3”N 1°31’02.4”E

Sant Miquel

Puerto natural, la playa tiene arena de grano medio y el fondo del agua está cubierto de vegetación submarina. It’s a natural port. The beach has medium-grained sand and the seabed is covered with marine vegetation. Naturhafen. Der Strand ist etwas grobkörniger und auf dem Meeresgrund gibt es eine abwechslungsreiche Flora. Municipio: SANT JOAN

N 39°04’48.4”N 1°26’26.0”E

Aigües Blanques Playa con encanto, oficialmente nudista, al pie de acantilados que hacen que a partir de las 17h se quede en sombra. Charming beach, officially nudist, at the foot of cliffs that cover the beach with shade from 5 pm. Strand mit besonderem Charme, offiziell ist das Nacktbaden erlaubt. Die Steilküste sorgt dafür, dass es ab 17 Uhr schattig wird. Municipio: SANTA EULÀRIA

Cala

E 39°03’36.1”N 1°35’20.0”E

Nova

Precioso arenal de aguas poco profundas en un entorno que conserva su estado natural. En ocasiones se forman corrientes fuertes. A beautiful sandy area with shallow waters within surroundings that are still unspoilt. Sometimes strong currents form. Schöne Naturlandschaft, Sandstrand mit seichtem Zugang ins Meer. Manchmal gibt es gefährliche Strömungen. Municipio: SANTA EULÀRIA

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E 39°00’28.4”N 1°34’52.2”E

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Cala

Llonga

Se trata de una bahía situada en un importante enclave turístico con el mismo nombre (Cala LLonga). Todos los servicios. This bay is located within a tourist resort that is also called Cala Llonga and which offers all necessary services. Gute touristische Infrastruktur, trotzdem hat sich die Bucht ihren landschaftlichen Charme bewahrt. Municipio: SANTA EULÀRIA

Platja d’es

E 38°57’09.8”N 1°31’09.6”E

Canar

Esta playa de arena fina se encuentra próxima al mercadillo hippy más importante de la isla (Punta Arabí). This beach of fine sands is near the main hippy market of the island (Punta Arabí). Diese Bucht liegt in unmittelbarer Nähe zu einem der bekanntesten Hippie-Märkte der Insel, dem Punta Arabí. Municipio: SANTA EULÀRIA

Cala

SE 39°00’07.0”N 1°34’41.6”E

Llenya

Cala de arenas finas y aguas que no cubren hasta adentrarse bastante. Entorno muy natural. A beach with fine sands and very shallow waters a long way out. Within very natural surroundings. Bucht mit feinem Sand und seichtem Weg ins Meer. Unberührte Natur, es gibt keine Hotels direkt am Strand. Municipio: SANTA EULÀRIA

Platja es

SE 39°00’56.0”N 1°35’03.4”E

Figueral

Con ambiente familiar. Es Figueral significa tierra de higueras por la presencia de muchas higueras en la zona. A family-friendly atmosphere. Es Figueral means fig-tree lands, and there are many in the area. Familiäres Ambiente. Der Name Es Figueral geht zurück auf die zahlreichen Feigenbäume. Municipio: SANTA EULÀRIA

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NE 39°03’12.3”N 1°35’37.4”E

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ISLA DE IBIZA

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H7 18 67

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[Map 2]

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IBIZA Eivissa - La Marina ·

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IBIZA Eivissa - Dalt Vila

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IBIZA Eivissa - General

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SAN ANTONIO Sant Antoni

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Platja d’en Bossa AQUA BUS

Ferry boats: Port de Eivissa Formentera Punta Arabí

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SANTA EULALIA Santa Eulà ria

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SANTA GERTRUDIS Santa Gertrudis

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INDEX

Restaurants

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Amante Restaurant at Sol den Serra Aubergine Restaurant by Atzaró CasaPiedra Ibiza

Donde Marian y Miguel Edén Restaurante & Lounge El Bistro El Portalón Eivissa Es Caliu La Belle Ibiza San Rafael La Casita La Gaia Japeruvian Cuisine Lamuella Ibiza La Tapería La Torreta Le Momento Cocicna Francesa Marc’s Restaurante Ibiza Maya Harbour Pau Brasil Churrascaría - Steakhouse Rias Baixas Salvia Restaurante

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La Escollera Maya Beach Club Nikki Beach Restaurante Es Savina

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Restaurant - Cocktails - Lounge

Café Sidney

Puerto Deportivo de Santa Eulalia

Café Teatro Pereyra Chiringuito Cala Escondida Ibiza El Deseo Musset Café-Restaurante Passion Cafes

Gourmet & Delicatessen 56 57 55 54 53

Aiyanna Ibiza at Cala Nova Amante Ibiza at Sol den Serra Atzaró Beach Restaurante Can Gat Jacaranda Lounge

Restaurant, Chill-Out, Beach Club Kumharas Sunset Bar

Sa Caleta Sa Trinxa Soleado

Cafés, Sunset Cafés & Bistros

Cocina al carbón, Sushi & Vietnamita

Beach Restaurants 35 31 33 34 41

Beach Restaurants

Croissant-Show Daskalidès Bombonería Ibizkus Passion Pantry & Juicery SAL de IBIZA Cristal de la Vida... straight from the source!

Free Time: Day & Night 60 59 61 62 63

Boca Río Jet Ski Center Café Teatro Pereyra Club de Golf Ibiza Go-Karts Santa Eulalia Take Off Ibiza

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Open Spa Rosa Cembranos

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Hair & Beauty Treatments

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Peluquería y Estética Vara de Rey 22 Ibiza Dentistry & Medical Aesthetics

Boutiques & Shopping

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Motonáutica Ibiza Náutica Ereso

Services & Charter

Náutica Varadero

Servicio y Mantenimiento Salvador Charters

Design, Deco & Art 105 102 104 106 107 101 103

Erotic Luxury Boutique

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Optica La Mar Trecestyle Wild & Natural Ibiza

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Alma Tapicería Creativa Art Club of Ibiza

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Service Agencies 133 127 128 132 126 123 124 130 131

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Beaches Hotels & Agrotourism

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Agroturismo Sa Talaia Atzaró Ca Na Xica Hotel & Spa Can Lluc Can Talaias Cas Gasí Grand Palladium Palace

Eivissa Sant Josep Sant Antoni Sant Joan Santa Eulària

Ibiza Resort & Spa

Grand Palladium

Maps

White Island Resort & Spa

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Suites & Spa

Insotel Tarida Beach

Sensatori Resort

La Torre del Canónigo ME Ibiza Mirador de Dalt Vila

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Isla de Ibiza Eivissa:

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Eivissa:

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Sant Antoni • Platja d’en Bossa Santa Eulària • Santa Gertrudis

La Marina - Vara de Rey - Eixample

Passeig Marítim y Marina Botafoch Dalt Vila Eivissa: General

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GeoGuide

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Eivissa

La ciudad de Ibiza, “Eivissa” en catalán, es una de las más antiguas de Europa. Fundada en el 654 a.C., creció hasta ser una importante ciudad fortificada y con el tiempo se convirtió en la capital de las islas Pitiusas (islas de pinos), Ibiza y Formentera. Hoy en día viven más de 40.000 personas en Eivissa, lo que supone un tercio de la población de la isla. La ciudad antigua, Dalt Vila, se asienta firmemente por encima de los tejados de Eivissa, única, protegida de ataques piratas por siete baluartes, inexpugnable y aún hoy el alma de la ciudad. En el punto más alto

se alza la catedral, iluminada por la noche y visible desde muy lejos. La fortificación fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1999. Los antiguos muros rodean un laberinto de casas y callejuelas estrechas y serpenteantes, aún hoy un pequeño pueblo en medio de una ciudad.

Unas 700 personas viven aquí su vida mediterránea: ropa tendida, parloteo de mujeres, juegos infantiles y por todos los rincones ese jugueteo único de luces y sombras. Cada año tiene lugar la Feria Medieval y el Festival de Jazz con este hermoso telón de fondo. Los ávidos por la cultura pueden disfrutar del Museo Arqueológico o del Museo de Arte Contemporáneo. Desde 1938 Eivissa es gobernada de nuevo desde el fuerte, ya que el Ayuntamiento se encuentra dentro de este barrio medieval. Hubo un tiempo en que la gente vivía únicamente dentro de las fortificaciones, hasta que las casitas blancas aparecieron más allá de las murallas y formaron la ciudad antigua de hoy, con su aire romántico. A los pies de la entrada principal a Dalt Vila se encuentra el encantador Mercado Viejo, un mercado ibicenco de verduras rodeado por cafés y bonitas tiendas. La zona del puerto, La Marina, late con las corrientes de turistas y por la noche con la marcha de las fiestas. Por toda la zona tiendas, puestos de souvenirs y restaurantes

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atraen a los visitantes. La gente se sienta en las terrazas, fascinada por las bellezas nocturnas que pasean. Lo travestido y lo chic se mezcla en excéntricas comparsas que presentan las famosas discotecas de Ibiza. El Paseo Vara de Rey supone una atractiva frontera entre el barrio histórico y el moderno distrito de

Eixample. Muy cerca de toda esta actividad, en Puig des Molins, se descubrió una necrópolis enterrada, un enorme cementerio de la antigüedad que contiene unas 4.000 tumbas. Es la excavación más importante de la isla. Enfrente de la ciudad antigua centellea el puerto de recreo de Marina Botafoch. Unos 450 yates se balancean en el agua frente a boutiques de marca y restaurantes para gourmets. Son posiciones privilegiadas con unas vistas espectaculares, especialmente cuando hay los fuegos artificiales durante las

festividades. Un pequeño ferry une el paseo marítimo con sus puertos deportivos Marina Botafoch y Marina Ibiza con el puerto viejo de Ibiza ciudad, al pie de Dalt Vila. En el exclusivo barrio detrás de Marina Botafoch se puede visitar la legendaria discoteca Pacha y el Casino de Ibiza, que está ubicado en el Ibiza Gran Hotel. A las afueras de Ibiza las playas urbanas son muy agradables, Figueretes al suroeste y la más tranquila Talamanca en el noreste.

Ibiza Town, “Eivissa” in Catalan, is one of Europe’s oldest towns. Founded in 654 B.C. by the Carthaginians, it grew to an important fortress town and eventually became the capital of the Pituses (‘pine islands’), Ibiza and Formentera. Today more than 40,000 people live in Eivissa, that is roughly 1/3 of the whole island’s population. The old town Dalt Vila sits firmly above the rooftops of Eivissa, protected from pirates by seven bastions, unique, impregnable and still the soul of the town. At the highest point stands the

cathedral, lit up at night and visible from far away. The fort was declared a UNESCO World Heritage Site in 1999. Antique walls surround a labyrinth of houses and narrow, winding alleyways. A small village in the middle of a city still today. Around 700 people live their Mediterranean life here: washing lines, chattering housewives, laughing children and everywhere this unique game of light and shadow. Every year the Medieval Festival and the Jazz Festival take place against this authentic backdrop. Culture vultures can also appreciate the Archaeological Museum and the Contemporary Art Museum. Since 1938 Eivissa is again governed from the fort, making the Town Hall a part of this Medieval quarter.

Once, people lived inside the fortifications only. Then the white-washed houses grew beyond the gates, and formed the old town of today with its romantic flair.

In front of the Fortress entrance is the charming Mercado Viejo, an Ibicencan vegetable market surrounded by cafés and pretty shops.

The harbour area La Marina pulsates with streams of tourists and, at night-time, a wild party life. The entire old town is full of boutiques, souvenir stands and restaurants enticing visitors. People sit in bars, fascinated by the “beautiful people” of the night who pass by. Travesty and chic merge in the eccentric parades to present Ibiza’s famous nightclubs. The Boulevard Vara de Rey forms a glamorous border between the historical quarter and the modern district Eixample. Close to this hustle and bustle, at the Puig des Molins, an underground necropolis was discovered; an enormous graveyard of antiquity containing around 4,000 graves. It is the island’s most important site. Opposite the old town glistens the swanky yacht-harbour Marina

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Botafoch. Around 450 yachts bob around in the water in front of designer boutiques and gourmet restaurants. Prime positions with priceless views – especially when there are fireworks during city holidays. A small ferry links the Paseo Marítimo and its yacht harbours with the old port of Ibiza city, at the foot of Dalt Vila. In the exclusive district behind Marina Botafoch one can visit the legendary Disco Pacha and Ibiza’s Casino which is located in the Ibiza Gran Hotel. On the outskirts of Eivissa the town beaches bring much joy – Figueretes in the southwest and the calmer Talamanca in the northeast.

Ibiza-Stadt, „Eivissa“ in Katalan, ist eine der ältesten Städte Europas. Gegründet 654 v. Chr.

von den Karthagern, gewachsen zu einer bedeutenden Festungsstadt und schließlich zur Ka-

pitale der „Pinieninseln“ (Pityusen) Ibiza und Formentera. Heute leben mehr als 40.000 Menschen in Eivissa, rund 1/3 der ganzen Inselbevölkerung.

Unerschütterlich ruht Dalt Vila über den Dächern, ein Piratenschutz mit sieben Bollwerken, einzigartig, uneinnehmbar, noch immer die Seele der Stadt. Ganz oben die Kathedrale, nachts erleuchtet und schon von weitem sichtbar. Die Festung wurde zum Weltkulturerbe der UNESCO erklärt. Ehrwürdige Mauern umsäumen ein Labyrinth aus Häusern und verwinkelten Gassen, ein kleines Dorf inmitten der Stadt, auch heute noch: Rund 700 Menschen leben hier ihr mediterranes Leben: Wäscheleinen, schwatzende Hausfrauen, Kinderlachen, und überall dieses einmalige Licht. In authentischer Kulisse finden jährlich das Mittelalterfest und das Jazz-Festival statt. Kulturfreunde schätzen auch das Archäologische Museum und das

Museum zeitgenössischer Kunst. Seit 1938 wird Eivissa wieder von der Festung aus regiert, das Rathaus ist Teil der mittelalterlichen Szenerie. Einst lebte man nur innerhalb der Burgmauern, dann wuchsen die weiß gekalkten Häuser über die Tore hinaus, bildeten die heutige Altstadt mit ihrem romantischen Flair. Vor dem Festungstor verführt der Mercado Viejo, ein ibizenkischer Gemüsemarkt, umgeben von Cafés und schmucken Geschäften. Im Hafenviertel La Marina pulsieren die Touristenströme, tobt nachts das schrille Partyleben. Überall locken Boutiquen, Souvenir-Stände und Restaurants. Man sitzt in den Bars, ist fasziniert von den Schönheiten der Nacht, die vorbeiziehen. Travestie und Chic vereinen sich zu einer exzentrischen Parade, präsentieren die berühmten Clubs Ibizas. Der Boulevard Vara de Rey verläuft als glamouröse Grenze zwischen den historischen Vierteln und dem modernen Stadtteil Eixample. Unweit des geschäftigen Treibens, am Puig des Molins, wurde eine unterirdische Totenstadt entdeckt. Ein gewalti-

ger Friedhof der Antike, rund 4.000 Gräber umfassend. Der bedeutendste Ausgrabungsort der Insel. Gegenüber der Altstadt glänzt die mondäne Marina Botafoch. Rund 450 Yachten schaukeln vor Edelboutiquen und Gourmet-Restaurants. Wahre Logenplätze mit kostbarem Blick – vor allem, wenn es bei Feierlichkeiten ein Feuerwerk zu bewundern gibt. Eine kleine Fähre verbindet den Paseo Marítimo und die Yachthäfen von Marina Botafoch und Marina Ibiza mit dem alten Hafen von Ibiza-Stadt, am Fuße von Dalt Vila.

Im exklusiven Stadtviertel hinter Marina Botafoch besucht man die legendäre Disco Pacha und das Casino von Ibiza. das sich im Ibiza Gran Hotel befindet. An der Peripherie Eivissas tragen die Stadtstrände zur Lebensfreude bei – Figueretes im Südwesten und der ruhigere Talamanca im Nordosten.

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Sant Josep

Sant Josep es el municipio más grande de Ibiza, lleno de perfiles diferentes y de naturaleza impresionante. Son muchos los mitos

y leyendas en torno a Es Vedrà, la roca gigantesca al Suroeste de la isla que se eleva 385 metros sobre el mar. Hay excursiones en barco que se acercan todo lo posible a las empinadas paredes, que devuelven el eco de las llamadas de los pájaros. Vista desde Cala d’Hort, Es Vedrà parece aún más espectacular y abrumadora. Aquí, encima de la bahía, se encuentra la Torre del Pirata, Es Savinar, construida en el siglo XVIII para avisar de la cercanía de piratas. Ses Païses de Cala d’Hort, la excavación arqueológica de un asentamiento Púnico-Romano, también es de importancia histórica. Las primeras piedras fueron depositadas en el siglo V antes de Cristo. Desde Cap des Jueu hay caminos que llevan hasta

Sa Pedrera (Atlantis), extrañas formaciones rocosas que dan la impresión de ser paredes semihundidas. Sin embargo, se trata de cortes hechos en la roca para sacar grandes bloques, seguramente para construir la fortaleza de Eivissa. Es más fácil llegar hasta allí en barco desde Las Salinas o Sant Antoni. Siguiendo la costa hacia el Norte se pueden encontrar bellas calas, desarrolladas por el turismo pero aún encantadoras: Cala Vadella con sus pintorescas casetas de pescadores, Cala Tarida con su larga y hermosa playa, escarpada y de aguas cristalinas. Poco antes de Sant Antoni, Cala Compte y Cala

Bassa son playas muy populares. ¿Y qué tal un paseo por el monte? El pueblo de Sant Josep de Sa Talaia se asienta al pie de la elevación más alta de la isla, la cumbre de Sa Talaia, que mide 475 metros. Un paseo con vistas impresionan-

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tes. Los indicadores arrancan desde Sant Josep, que también merece la pena visitar, sobre todo la plaza del pueblo con su hermosa iglesia fortificada. La Ibiza ancestral se despierta en Sant Agustí des Vedrà: muros azotados por el clima, magníficas fincas, tabernas y galerías se aglutinan sobre una colina. El pueblo más antiguo de la isla, o al menos eso dicen. También merece la pena un viaje a Es Cubells: desde aquí se puede ver un amplio panorama de mar y costa rocosa, con pequeñas tabernas escondidas llenas de encanto. Más hacia el Este está Cala Jondal, donde muchos yates descansan, en parte por los exclusivos restaurantes de la playa.

Aquellos que buscan paz y silencio adoran los rojos acantilados de la bahía de Sa Caleta. Este fue el hogar del primer asentamiento fenicio. El Poblado Fenicio, declarado Patri-

monio de la Humanidad por la UNESCO, aún muestra restos de los muros. En el punto más sureño de Ibiza, las lagunas salineras centellean mientras flamencos rosas tuercen sus delicados cuellos. Ses Salines es una reserva natural, y fuente de ingresos a la vez. La sal es símbolo de riqueza, aún hoy. Esto se demuestra en la Playa de ses Salines, frecuentada por ricos y famosos. Se puede descansar en los bares entre las dunas y observar a la gente. A su lado, e igualmente bella, está Es Cavallet con su zona nudista. Se puede encontrar mucha acción y fiesta en la cercana Playa d’en Bossa, el área turística más grande y nueva de Ibiza.

Sant Josep is Ibiza’s largest district, where impressions are manifold and nature is breathtaking. Myths and legends surround Es Vedrà, the gigantic rock in the southwest, which rises 385 metres above the sea. Boat tours go right up to the steep walls, which echo with the screeching of birds. Seen from Cala

d’Hort, Es Vedrà appears daunting and even more spectacular from above the bay. There stands the “Pirate tower”, Es Savinar, built in the 18th century to report on approaching pirates. Ses Païses

de Cala d’Hort, the archaeological excavation of a Roman-Punic settlement, is also of historical importance. The first stones were laid in the 5th century before Christ. From the Cap des Jueu, paths lead down to Sa Pedrera (Atlantis) – bizarre shore formations create the impression of sunken walls. But it is here where thick blocks were cut out of the rock, presumably to build the stronghold in Eivissa. It is easiest to get here by boat from Las Salinas or Sant Antoni. Following the coastline northbound, you can find delightful coves, touched by tourism, but charming all the same: Cala Vadella with its colourful fishermen’s huts, Cala Tarida with its beautiful beach, long

and craggy with crystal clear waters. Shortly be-fore Sant Antoni, Cala Compte and Cala Bassa are popular beach destinations. Or how about a mountain hike? The village Sant Josep de Sa Talaia leans against Ibiza’s highest elevation, the plateau summit Sa Talaia, measuring 475 metres. A hike with stunning views. The markers begin in Sant Josep, which is also well worth seeing, especially the village square with its attractive fortified church. Ancient Ibiza awakens in Sant Agustí des Vedrà: weatherbeaten walls, magnificent fincas, inns and galleries group together on a hill-top. The oldest village on the island, at least that’s what they say. A trip to Es Cubells is also worthwhile: from here you can see a wide panorama of ocean, rocky coast and tucked-away taverns which provide pure pleasure. Further to the east lies Cala Jondal, where many a yacht is anchored, partly due to the exclusive beach restaurants. Those seeking peace and quiet love the red cliffs in the bay of Sa Caleta. This was the home of the first

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Phoenician settlers. The Poblat fenici, declared UNESCO World Heritage Site, still shows relics of the walls. At the most southern point of Ibiza, salt plains glisten and pink flamingos bend their necks. Ses Salines is a nature reserve and source of income at the same time. Salt stands for wealth, still today. A point proven at Salinas beach, which is frequented by the rich and famous. You can sit in beach bars amongst the dunes and people watch. Just next to it and comparably beautiful: Es Cavallet, with its nudist beach. Lots of action and parties can be found at the nearby Playa d’en Bossa, Ibiza’s newest and largest tourist centre.

Sant Josep ist der größte Regierungsbezirk Ibizas, vielfältig sind seine Eindrücke, oft atemberaubend die Natur. Mythen und Legenden ranken sich um Es Vedrà, jenen gigantischen Felsen, der im Südwesten aus dem Meer ragt, bis zu 385 Meter hoch. Ausflugsboote fahren bis an die steilen Wände, durch die das Geschrei von Seevögeln

hallt. Auch von der Cala d’Hort aus betrachtet wirkt Es Vedrà gewaltig, noch spektakulärer von oberhalb der Bucht. Dort steht der „Piratenturm“ Es Savinar, erbaut im 18. Jahrhundert zur Meldung nahender Seeräuber. Von historischer Bedeutung ist auch Ses Païses de Cala d’Hort, die Ausgrabungsstätte einer punisch-römischen Siedlung. Ihre ersten Steine legte man im 5. Jahrhundert vor Christus. Am Cap des Jueu führen Pfade hinab nach Sa Pedrera (Atlantis) – bizarre Küstenformationen erwecken den Eindruck versunkener Mauern. Doch hier wurden dicke Blöcke aus dem Fels geschnitten, vermutlich für den Festungsbau in Eivissa. Am besten ist der Platz mit Booten erreichbar, die von Las Salinas und Sant Antoni starten.

Folgt man der Felsküste nach Norden, öffnen sich reizvolle Buchten, touristisch erschlossen,

aber mit Charme. Die Cala Vadella mit ihren bunten Fischerhäusern, die Cala Tarida mit ihrem schönen Strand, lang und zerklüftet, vor glasklarem Wasser. Kurz vor Sant Antoni sind Cala Compte und Cala Bassa beliebte Badeziele. Oder soll es eine Bergtour sein? Der Ort Sant Josep de Sa Talaia lehnt sich an Ibizas höchste Erhebung, das Gipfelplateau des Sa Talaia erreicht 475 Meter. Eine Wanderung mit überwältigenden Aussichten. Die Markierung beginnt in Sant Josep, das auch ein sehenswertes Örtchen ist, vor allem der Dorfplatz mit seiner hübschen Wehrkirche. Das ursprüngliche Ibiza erwacht in Sant Agustí des Vedrà: Verwitterte Mauern, prächtige Fincas, Gaststätten und Galerien gruppieren sich um eine Hügelkuppe. Das älteste Dorf der Insel, so sagt man zumindest. Lohnenswert ist auch ein Ausflug nach Es Cubells: Im weiten Panoramablick zeigen sich Meer und Felsküste, versteckte Lokale bieten puren Genuss. Weiter östlich liegt die Cala Jondal, in der manche Yacht ankert, auch wegen der exklusiven

Strandrestaurants. Ruhesuchende lieben die roten Felsen der Bucht von Sa Caleta. Hier war die Heimat der ersten phönizischen Siedler.

Das Poblat fenici, zum Weltkulturerbe der UNESCO erklärt, zeigt noch die Mauerreste. Am südlichsten Zipfel Ibizas glitzern Salzfelder, und rosa Flamingos neigen ihre Hälse: Ses Salines ist Naturreservat und Ertragsquelle zugleich. Salz steht für Reichtum, immer noch. Das zeigt sich am Salinas-Strand, den gerne Prominenz besucht. Man sitzt in Strandbars zwischen den Dünen und lässt die Szene auf sich wirken. Nebenan und vergleichbar schön: Es Cavallet mit seinem FKK-Bereich. Trubel und Partyvergnügen bietet die nahe Playa d’en Bossa, das neueste und größte Touristenzentrum Ibizas.

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Sant Antoni

Fueron los romanos quienes descubrieron la bahía de Sant Antoni, la más profunda incisión en la costa ibicenca, que ofrece amplias vistas hacia el mar Mediterráneo occidental. Lo llamaron “Port Magnus”, gran puerto, hecho que aún perdura en el sobrenombre “de Portmany”. Hoy en día hoteles y atracciones turísticas bordean la costa todo a lo largo de un paseo. Hacia el Sur se encuentran las playas urbanas Arenal y Es Pouet. En la Punta des Molí se alza un molino restaurado que se ha convertido en centro cultural

y museo. En la zona norte de la bahía se ha establecido firmemente un lugar de encuentro: la gente se congrega en la Punta de ses Variades, en bares ya famosos como el Café del Mar, para admirar las más bellas puestas de sol de la isla. Más alejadas de la ciudad se esconden románticas bahías rocosas, y el pe-

queño Aquarium Cap Blanc, conocido como “la cueva de las langostas”. En el pasado los pescadores almacenaban sus trofeos allí. Ahora este acuario natural encandila al visitante con espectáculos de luz y música clásica.

Quien busque el “Huevo de Colón” lo encontrará en Sant Antoni: en la rotonda de la entrada principal. Es un emblema de la ciudad en cuyo centro hueco se asienta un modelo de la carabela “Santa María”. El monumento fue erigido en 1992 para conmemorar las celebraciones del 500 aniversario del descubrimiento de Las Américas. Justo detrás está la Plaça de ses Fonts, un agradable lugar donde pasear, con palmeras, fuentes y bares con terraza. Hacia la derecha se llega hasta el centro histórico de la ciudad, donde las calles peatonales llevan hacia una antigua iglesia fortificada. Los amantes de la noche aprecian el muy británico

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West End, donde los bares y discotecas se suceden, llenando las calles de luces y ritmos. Detrás de Sant Antoni, en dirección a Santa Agnès, una señal indica la Cova Santa Agnès. Aquí se halló una capilla subterránea –para rituales precristianos– con reliquias púnicas, romanas y árabes. Otra cueva, bien escondida, se encuentra en Cala Salada: la Cova de ses Fontanelles, donde hay pinturas rupestres. No está confirmado, pero podrían ser trazos de cazadores prehistóricos o de torres de vigilancia cartaginesas. Más hacia el Norte nos adentramos en la Ibiza auténtica, encantadores pueblos rodeados por una impresionante naturaleza. En febrero Santa Agnès de Corona es un mar de almendros en flor. A caminantes y ciclistas les encanta pa-

sear por Sant Mateu. Saliendo de Sant Antoni hacia el Sur (hacia Eivissa), se llega al pueblo ceramista, Sant

Rafel. Fue nombrado “área de interés cultural” por el Consell, con

razón ya que la cerámica producida aquí se suma a los más bonitos souvenirs de Ibiza.

It was the Romans who discovered the bay of Sant Antoni – the deepest incision into Ibiza’s coastline, giving a wide view onto the western Mediterranean Sea. They called the place “Port Magnus”, great harbour, which is still discernible in the second part of the town’s name, “de Portmany”. Today hotels and tourist attractions line the shore, next to a long promenade for lengthy strolls. Towards the south lie the town beaches Arenal and Es Pouet. At the Punta des Moli stands a restored windmill which has been converted into a cultural centre with a museum. On the northern side of the bay a meeting place has been firmly established: people hang out at the Punta

de ses Variades, in famous bars like the Café del Mar, and applaud the most beautiful sunsets on the island. Further out of town, romantic rocky bays are tucked away – and the little Aquarium Cap Blanc, known as “Lobstercave” by the locals. In the past fishermen stored their catch here. Now the natural aquarium enchants visitors with light shows and classical music. Whoever seeks the „Egg of Colombus“ will find it in Sant Antoni: by the roundabout at the main entrance. It is the town’s landmark and inside its hollow core sits a model of the ship “Santa Maria”. The monument was erected in 1992 to

commemorate the 500year celebrations of the discovery of the Americas. Right behind it is the Plaça de ses Fonts, a pretty place to stroll with palm trees, fountains and street cafés. On the right-hand side you can reach the historical town-centre, where pedestrian streets lead to an old fortified church.

Night owls appreciate the very British West End: bars and pubs, nightclubs and discos line the pavement, filling the streets with lights and beats.

Behind Sant Antoni, in the direction of Santa Agnes, a sign points to Cova Santa Agnes. An underground chapel – for pre-Christian rituals – was found here containing Punic, Roman and Arabic relics. A further cave, well hidden, is near Cala Salada: the Cova de ses Fontanelles, where there are cave paintings. It is not yet confirmed but they may be traces of prehistoric hunters or Carthaginian watchtowers. Further in the North lies the original Ibiza, charming villages surrounded by impressive nature. In February Santa Agnès de Corona is a sea of almond blossom. Hikers and mountain bikers like to tour around Sant Mateu. If you leave Sant Antoni to the South (towards Eivissa) you can find the pottery village Sant

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Rafel. It was deemed an “area of cultural value” by the island’s government. Rightly so, because the pottery produced here is amongst the prettiest of Ibiza’s souvenirs.

Es waren die Römer, die Sant Antonis ausladende Bucht entdeckten, den tiefsten Einschnitt in der Küstenlinie Ibizas, der einen weiten Blick freigab auf das westliche Mittelmeer. „Port Magnus“, nannten sie den Ort, großer Hafen, das ist immer noch im Beinamen „de Portmany“ erkennbar. Heute schmiegen sich Hotels und Touristenattraktionen um die Ufer, und eine lange Strandpromenade, die zu Spaziergängen einlädt.

Sie präsentiert, in südlicher Richtung, die Stadtstrände Arenal und Es Pouet. An der Punta des Molí wacht eine restaurierte Mühle über dem Treiben, ein Kulturzentrum mit Museum wurde hier errich-

tet. Auf der nördlichen Seite der Hafenbucht hat sich ein Szenetreff etabliert: Man sitzt an der Punta de ses Variades, in berühmten Bars wie dem Café del Mar, und klatscht zu den schönsten Sonnenuntergängen der Insel. Weiter

stadtauswärts verstecken sich romantische Felsbuchten – und das kleine Aquarium Cap Blanc, bei Einheimischen als „Langustenhöhle“ bekannt. Früher buchteten Fischer hier ihre Fänge ein, jetzt verzaubert das Naturaquarium mit Lichtspielen und klassischer Musik. Wer nach dem „Ei des Kolumbus“ sucht, wird in Sant Antoni fündig: Es ist das Wahrzeichen der Stadt und steht an der Haupteinfahrt im Kreisverkehr, mit einem Modell des Schiffes „Santa Maria“ im hohlen Kern. Das Monument wurde 1992 zur 500-Jahr-Feier der Entdeckung Amerikas aufgestellt. Gleich dahinter beginnt die Plaça de ses Fonts, eine hübsche Flaniermeile mit Palmen,

Brunnen und Straßencafes. Zur Rechten gelangt man in den historischen Stadtkern, wo autofreie Gassen um eine alte Wehrkirche führen. Nachtschwärmern gefällt das britisch geprägte West End: Bars und Kneipen, Nachtclubs und Discotheken reihen sich aneinander, füllen die Straßen mit Licht und Beats. Hinter Sant Antoni, in Richtung Santa Agnès, weist rechts ein Schild zur Cova Santa Agnès. Eine unterirdische Kapelle, die vermutlich vorchristlichen Riten diente – man fand hier punische, römische und arabische Relikte. Eine weitere Höhle befindet sich, gut verborgen, im Umland der Cala Salada: In der Cova de ses Fontanelles sind Felsmalereien erkennbar, Spuren prähistorischer Jäger oder karthagischer Wachposten, das ist noch nicht geklärt.

Corona steht im Februar in einem Meer aus Mandelblüten. Wanderer und Mountainbiker erkunden gerne die Touren rund um Sant Mateu. Verlässt man Sant Antoni in Richtung Süden (Eivissa), grüßt das Töpferdorf Sant Rafel. Es wurde von der Inselregierung zum „Gebiet von künstlerischem Wert“ erklärt, aus gutem Grund: Die hier gefertigten Töpferwaren zählen zu den hübschesten Mitbringseln Ibizas.

Weiter im Norden offenbart sich das ursprüngliche Ibiza, charmante Dörfchen in imposanter Natur. Santa Agnès de

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Sant Joan

Escarpados acantilados, profundas y azules aguas, frondosos bosques de pinos, los paisajes que definen el municipio de Sant Joan son salvajes y románticos. Tras una pequeña cadena montañosa se oculta el pueblo vacacional de Portinatx. Las costas rocosas flanquean el puerto natural, un faro se alza negro y blanco sobre el mar y pequeñas terrazas de restaurantes proporcionan encantadoras vistas a la bahía. Desde Portinatx una preciosa carretera secundaria serpentea a través de la Serra de la Mala Costa, paraíso de los senderistas, con frecuentes vistas panorámicas del Norte de la isla. Por aquí se llega a Sant Joan de Labritja, un lugar que desprende el encanto de un pueblo de montaña, anidado entre colinas y terrazas agrícolas, con una iglesia hecha de piedra natural entre jardines. La carretera continúa con sus curvas aún más impresionantes hacia Cala de Sant Vicent. Aquí la playa está bordeada de acantilados escarpados, mientras la isla Tagomago –destino para excursiones en barco– se asienta sobre el horizonte.

Sobre la bahía se encuentra la Cova des Culleram, misteriosa y sombreada, un lugar de culto donde los cartagineses adoraban a su diosa Tanit. A lo largo de la costa hacia el Sur se suceden playas de arena oscura con sus propios encantos: las pequeñas cuevas de S’Aigua Blanca acogen a los nudistas mientras Es Figueral recibe a los turistas más convencionales. La carretera de Sant Joan a Eivissa, o “Ruta para Gourmets” es famosa por sus delicias culinarias. Acogedoras tabernas sirven guisos caseros ibicencos y comodidad a los amantes de la buena vida.

El interior de la isla fascina por otros motivos. Aún se practica la agricultura de forma tradicional, y a menudo se ve a la gente del campo con sus vestidos típicos de otros tiempos. En medio de los campos de tierra roja se encuentra Sant Llorenç de Balàfia. La plaza elevada de la iglesia permite

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una vista magnífica sobre el idílico mundo rural, donde destacan edificios blancos y tres torres de piedra. Pertenecen a Balafia, un pueblo fortificado del siglo XVI, hoy en día en manos privadas. El nombre es de origen árabe: Balafia significa “que hay agua”. Los campos de naranjos y limoneros bordean la carretera hasta Sant Miquel de Balansat. Por encima de las luminosas fachadas se alza la joya del pueblo: la iglesia fortificada, donde a menudo se practica el baile payés. Quienes buscan el sol han de visitar el Port de Sant Miquel, mientras para los interesados en la cultura está la Cova de Can Marçà. Dicen que esta cueva, labrada por las corrientes y cascadas de agua, tiene unos 100.000 años. Se ofrecen visitas guiadas acompañadas de luces y música de forma regular. La vista desde la terraza de la cueva a la isla Murada con sus aguas turquesas es espectacular. La cercana Cala Benirràs, donde “el dedo de Dios” se alza sobre las olas y los veleros bailan sobre el agua es un maravilloso lugar desde donde ver la puesta de sol.

Los domingos, gente que toca los tambores y que hace malabares con fuego se reúne aquí, mientras los jóvenes bailan a la luz del atardecer y celebran la magia de Ibiza. Una isla que es punto de encuentro de mentes afines.

Sant Joan de Labritja, a place that exudes the charm of a mountain village nestled amongst hills and terraced fields,

Jagged steep coasts, deep blue water and thick pine forests – the landscapes that define the township of Sant Joan are wild and romantic. Tucked away behind a small chain of mountains lies the holiday town of Portinatx. Rocky shores flank the natural harbour, a lighthouse rises above the sea in black and white, while restaurant terraces provide enchanting views across the bay. From Portinatx a pretty ancillary road winds through the Serra de la Mala Costa, the “mountains of the bad

with a church made of natural stone amidst wild gardens. The winding road continues even more impressively towards Cala de Sant Vicent. Here the beach is fringed by sheer cliffs; the island Tagomago – a destination for boat trips – sits on the horizon in the sea. Above the bay is the Cova des Culleram, mysterious and shady, a cult site where the Carthaginians worshiped their goddess Tanit. Southbound along the coast lie dark sandy beaches with their own flair: the small coves of S’Aigua Blanca serve the nudists, and more mainstream is the holiday settlement Es Figueral. The road Sant Joan – Eivissa or “Road for Gourmets”, is famous for its culinary delights. Cosy taverns serve Ibicencan home cooking and comfy places for bon vivants. The island’s

coast.” An El dorado for hikers, often with fantastic vast views of the North of the island. This way you reach

interior fascinates in other ways, farming is still cultivated traditionally here; often you see farmers in oldfashioned dress. In the middle of fields of red earth is Sant Llorenç de Balàfia. The elevated church square provides a beautiful view over the idyllic rural landscape, where white buildings and three towers stand out. They belong to Balàfia, a fortified village from the 16th century, today privately owned. The name is originally Arabic: Balafia means “there is water”.

Orange and lemon groves line the road to Sant Miquel de Balansat. Above the luminous façades rises the village jewel: the fortified church, where folk dances are often performed. Sun seekers visit the Port de Sant Miquel, those interested in culture the Cova de Can Marçà. The dripstone cave with authentic trickles and waterfalls is said to be around 100.000 years old. Guided Tours accom-

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panied by lights and music regularly take place. The view from the cave terrace to the island Murada surrounded by light turquoise water is spectacular. The nearby Cala Benirràs, where “God’s Finger” rises from the waves and sailing boats bob up and down, is a gorgeous setting for sunsets. On Sundays the drummers and fire artists meet here, young beach-goers dance in the evening light and celebrate Ibiza. An island where the like-minded gather.

Schroffe Steilküsten, tiefblaues Wasser und dichte Pinienwälder – wildromantisch sind die Landschaften, die das Ayuntament Sant Joan prägen. Hinter kleinen Bergketten verbirgt sich der Ferienort Portinatx. Felsküsten flankieren den Naturhafen, ein Leuchtturm erhebt sich schwarzweiß über dem Meer, Terrassen von Restaurants liefern bezaubernde Blicke über die Bucht. Ab Portinatx schlängelt sich eine hübsche Nebenstrecke durch die Serra de la Mala Costa, die „Berge der schlimmen Küste“. Ein Eldorado für Wanderer, oft mit fantastischer

Weitsicht über den Inselnorden. So gelangt man nach Sant Joan de Labritja, ein Örtchen, das den Charme eines Bergdorfs verströmt, gebettet in Hügel und Terrassenfelder, mit einer Kirche

aus Naturstein inmitten wilder Gärten. Kurvenreich und immer eindrucksvoller verläuft die Straße weiter zur Cala de Sant Vicent. Dort ist der Strand von steilen Klippen gesäumt; im Meer ruht die Insel Tagomago, die auch Ausflugsboote besuchen. Oberhalb der Bucht öffnet sich die Cova des Culleram, geheimnisvoll und schattig, eine Kultstätte, in der die Karthager die Göttin Tanit ehrten. Im südlichen Küstenverlauf folgen dunkle Sandstrände mit eigenem Flair: Der Freikörperkultur dienen die kleinen Buchten der S’Aigua Blanca, klassischer gibt sich die Feriensiedlung Es Figueral. Für kulinarische Freuden ist die „Straße der Feinschmecker“ Sant Joan – Eivissa bekannt:

Gemütliche Lokale bieten ibizenkische Küche und lauschige Plätzchen für Genießer. Das Inselinnere fasziniert auf ganz andere Art, Landwirtschaft wird hier noch traditionell gepflegt, oft sieht man Bauern in voller Tracht. Mitten in Äckern von roter Erde liegt Sant Llorenç de Balàfia. Der hoch gelegene Kirchplatz bietet einen schönen Blick über die Idylle, in der weiße Bauten und drei Türme auffallen. Sie gehören zum Balàfia, einem Wehrdörfchen aus dem 16. Jahrhundert, heute aber in Privatbesitz. Der Name ist arabischen Ursprungs: Balafi bedeutet „es gibt Wasser“. Orangen- und Zitronenhaine zieren die Straße nach Sant Miquel de Balansat. Über leuchtenden Fassaden erhebt sich das Schmuckstück des Dorfes, die Wehrkirche, vor der oft Volkstänze aufgeführt

de Can Marçà. Eine Tropfsteinhöhle mit authentischen Rinnsalen und Wasserfällen, rund 100.000 Jahre alt soll sie sein. Regelmäßig finden Führungen statt, die von Licht und Musik untermalt werden. Spektakulär auch die Sicht von der Höhlenterrasse auf die Insel Murada im hellen Türkis. Die nahe Cala Benirràs, wo „Gottes Finger“

aus den Fluten zeigt und Segelboote vor Anker schaukeln, ist eine prachtvolle Bühne für Sonnenuntergänge. Sonntags treffen sich Trommler und Feuerkünstler, junge Strandgäste tanzen im Abendlicht, feiern Ibiza. Eine Insel, die ihresgleichen sucht.

werden. Sonnenanbeter besuchen den Port de Sant Miquel, Kulturinteressierte die Cova

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Santa Eulària

Santa Eulària recibe a quien la visita con encanto, gracias a la pintoresca entrada al pueblo, pasando la iglesia en la colina llamada Puig de Missa y el pequeño puente romano. Este Viaducto Romano cruza el Riu de Santa Eulària, el único río de las islas Pitiusas. El río fluyó hasta el siglo XX, trayendo riqueza a los árabes, que utilizaron esta valiosa fuente para desviar el agua por sistemas de riego hacia los campos, permitiendo la agricultura a gran escala.

Hoy en día este coqueto pueblo costero tiene un hermoso paseo marítimo, que permite caminar entre flores y palmeras hasta el puerto de recreo, con sus bares elegantes y soleados. En el sentido contrario se llega hasta el estuario del antiguo río, hoy en día invadido por el agua del mar. El centro del pueblo es para disfrutar. El Passeig de S’Alamera está flanqueado por tiendas y cafeterías, y en

la Calle Sant Vicent se encuentra por doquier el placer del paladar, restaurante tras restaurante.

Sobre los tejados de la ciudad moderna se alza el origen de Santa Eulària, orgulloso y noble, en el Puig de Missa. Las casas tradicionales se unen a la iglesia fortificada para formar un enclave muy valioso de tradición, incluyendo también el Museo Etnológico, en una finca restaurada. Aquí la Ibiza de ayer está al alcance de los dedos: trajes tradicionales, artículos cotidianos de entonces, muebles y una vieja prensa de aceite que muestra cómo se solía obtener el aceite de oliva. Los amantes del arte disfrutarán del pequeño Museo Barrau, con pinturas de Laureà Barrau, un artista impresionista que vivió en Ibiza a comienzos del siglo XX. Los deportistas deberían tomar la carretera secundaria por la costa para volver a Ei-

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vissa. Pasarán junto al campo de golf de Roca Llisa, que cuenta con 25 hoyos. Antes de ello está Cala Llonga, lugar predilecto de bañistas por su ancha playa. Desde aquí se puede hacer un itinerario en barco, pasando por Santa Eulària hasta el paraíso de los turistas, Es Canar, donde semanalmente se celebra un enorme Mercadillo Hippy. La playa de Niu Blau destaca por su tranquilidad. Más al Norte está Sant Carles de Peralta, un pueblo rodeado de tranquilidad rural. Justo antes del pueblo se encuentra el legendario Las Dalias, ho-

gar de muchas fiestas y mercadillos. Las tradiciones agrícolas de siglos pasados están preservadas en el Museo Es Trui de Can Andreu. Desde Sant Carles estrechas carreteras llevan a bahías rocosas, oasis de paz y tranquilidad, donde puedes incluso encontrarte completamente solo: Pou des Lleó,

Cala Boix o Cala Mastella, todas ellas con sus antiguas casetas de pescadores, llamadas “varaderos”. Santa Gertrudis de Fruitera, un bonito pueblo en el corazón de la isla, también pertenece al municipio de Santa Eulària. Está rodeado de campos de frutales, como indica el sobrenombre “de Fruitera”. En el centro del pueblo sus abundantes cafeterías y restaurantes pueden seducirte a dejar pasar ahí las horas. Los amantes de la cultura también apreciarán Santa Gertrudis por sus subastas, galerías de arte y tiendas de antigüedades y artesanía.

Santa Eulària greets visitors charmingly: the entrance is simply picturesque, past the church on the hill called Puig de Missa and the small Roman arched bridge. The Viaducto Romano crosses the bed of the Riu de Santa Eulària, the only river in the Pitiuses. The river flowed until the 20th century and brought wealth to the Arabs, who diverted this costly source with irrigation systems to the fields. This enabled

farming on a large scale. Today the well-kept seaside town boasts a seafront promenade. Passing lanterns, palm trees and flower beds you can stroll to the yachting harbour, with its chic, sunny drinking spots. Or in the opposite direction you can reach the estuary of the old river,

which has now been filled with saltwater. In the centre of town one can indulge. The Passeig de S’Alamera is framed by shops and cafés, and in the Carrer Sant Vicent, it’s all about worldly pleasure which is why local residents jokingly refer to it as “munchies mile”. Above the modern town stands the origin of Santa Eulària, proud and lofty on the Puig de Missa. Indigenous farmhouses merge with the fortified church to make up a valuable piece of tradition, including also, in a restored finca, the Ethnological Museum. Here the Ibiza of yesterday is close enough to grasp: traditional costumes, household arti-

cles, furniture and an old oil mill which impressively shows how olive oil used to be obtained. Art lovers will appreciate the small BarrauMuseum with paintings by Laureà Barrau – an impressionist who lived in Ibiza at the beginning of the 20th century. Sports fans should take the back road to Eivissa. There shines the succulent green of the golf course in Roca Llisa, which has 25 holes. Before that on the left is Cala Llonga, a bathing cove with a wide beach. From here a boat tour is available: via Santa Eulària to the holiday-makers’ haven Es Canar, where there’s a large, weekly Hippy-Market. Niu Blau beach is appreciated for its tranquillity. Further North, Sant Carles de Peralta is a village sitting amidst rural tranquillity. Just out-

side of the village you find the legendary Las Dalias, a venue for many parties and markets. Farming traditions from centuries ago are pre-

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served in the Museum Es Trui de Can Andreu. From Sant Carles narrow roads also lead to many rocky bays, oases of peace and tranquillity, where you may even find yourself alone. Pou des Lleó, Cala Boix

or Cala Mastella, all flaunt the charming old fishermen’s huts, called “Varaderos”. Santa Gertrudis de Fruitera, a pretty village in the middle of the island, also belongs to the Ajuntament of Santa Eulària. Traditional fruit orchards are cultivated in the surrounding countryside, as the name “de Fruitera” shows. The town centre with its many cafés and restaurants can seduce you to happily while away the hours. Lovers of culture also appreciate Santa Gertrudis for its auctions, art galleries and shops selling antiques and handicrafts.

Santa Eulària begrüßt Gäste auf charmante Weise, geradezu malerisch ist die Zufahrt um

den Kirchhügel Puig de Missa, vorbei an einer kleinen Bogenbrücke aus der Römerzeit. Das Viaducto Romano spannt sich über das Bett des Riu de Santa Eulària, den einzigen Fluss der Pityusen. Er führte bis Ende des 20. Jahrhunderts Wasser, brachte schon den Arabern Wohlstand, die das kostbare Quell mit Bewässerungssystemen auf Felder leiteten. So wurde Landwirtschaft in großem Stil möglich. Heute überzeugt der gepflegte Badeort mit seiner Strandpromenade. Zwischen Laternen, Palmen und Blumenrabatten flaniert man bis zum Yachthafen, wo schicke Sonnenplätze zu einem Drink einladen. Oder, in der Gegenrichtung, bis an die Mün-

dung des alten Flusses, in die sich jetzt das Meer ergießt. Im Ortskern lässt es sich vorzüglich schwelgen: Der Passeig de S’Alamera ist von Restaurants und Cafés eingerahmt, und in der Carrer Sant Vicent dreht sich alles ums leib-

liche Wohl, weshalb Residenten sie scherzhaft „Fressgasse“ nennen. Über dem modernen Städtchen thront der Ursprung von Santa Eulària, stolz und erhaben, auf dem Puig de Missa. Urige Bauernhäuser verschmelzen mit der Wehrkirche zu einem wertvollen Stück Tradition, darunter auch, in einer restaurierten Finca, das Ethnologische Museum. Dort ist das gestrige Ibiza zum Greifen nah, Trachten, Haushaltsgüter, Möbel, und eine alte Ölmühle zeigt eindrucksvoll, wie man damals Olivenöl gewann. Kunstfreunden gefällt das kleine Barrau-Museum mit Bildern von Laureà Barrau – ein Impressionist, der zu Beginn des 20. Jahrhunderts auf Ibiza weilte. Wer es sportlich mag, begibt sich auf die Nebenstrecke nach Eivissa. Dort leuchtet saftiggrün der Golfplatz Roca Llisa, der sich durch 25 Löcher auszeichnet. Zuvor lockt links die Cala Llonga als Badebucht mit breitem Sandstrand. Von hier aus bietet sich eine Bootstour an, über Santa Eulària bis zur Ferienhochburg Es Canar, wo wöchentlich ein großer Hippie-Markt stattfindet. Ruhe und

Beschaulichkeit zeichnen den Strand Niu Blau aus. Sant Carles de Peralta ist ein Dörfchen, das weiter nördlich im Landleben ruht. Kurz davor finden Sie das legendäre Las Dalias, Zeuge einer blumigen Zeit, und immer noch Schauplatz vieler Feste und Märkte. Bäurische Traditionen vergangener Jahrhunderte bewahrt das Museum Es Trui de Can Andreu. Von Sant Carles führen auch Wege zu mehreren Felsbuchten, Oasen des Friedens, mitunter gar der Einsamkeit. Sie heißen Pou des Lleó, Cala Boix oder Cala Mastella und tragen alte Fischerhütten zur Schau, die sogenannten „Varaderos“. Zum Ayuntament Santa Eulària zählt noch Santa Gertrudis de Fruitera, ein schmuckes Dorf in der Inselmitte. Im Umland wird traditionell Obstanbau kultiviert, wie der Beiname „de Fruitera“ zeigt. Der Ortskern lädt mit vielen Cafés und Restaurants zum Verweilen ein. Kulturliebhaber schätzen Santa Gertrudis für seine Auktionen, Gemäldegalerien und Geschäfte mit Antiquitäten und Kunsthandwerk.

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