Marketingcommunicatieplan Van der Valk Business

Inhoudsopgave Inhoudsopgave................................................................................................................................................ 2 Inleiding .......................................................................................................................................................... 4 Interne analyse ............................................................................................................................................... 5 Het MDC-Model ...................................................................................................................................... 5 Historie van de organisatie ...................................................................................................................... 5 Kernwaarden........................................................................................................................................... 6 Missie en visie ......................................................................................................................................... 6 Bedrijfsoriëntatie..................................................................................................................................... 6 Huidige doelgroep analyse....................................................................................................................... 7 Huidige producten en diensten ................................................................................................................ 8 Huidige communicatiemiddelen ............................................................................................................ 10 Customer Journey ................................................................................................................................. 10 Externe analyse ............................................................................................................................................. 11 Concurrentieanalyse.............................................................................................................................. 11 Trends & ontwikkelingen, DESTEP.......................................................................................................... 14 Marktgrootte ........................................................................................................................................ 16 Vijfkrachtenmodel van Porter ................................................................................................................ 16 Definitieve keuze doelgroep, DMU................................................................................................................ 18 Doelgroep concept ................................................................................................................................ 18 DMU ..................................................................................................................................................... 19 BSA-model ............................................................................................................................................ 20 SWOT-analyse & confrontatiematrix............................................................................................................. 21 SWOT-analyse ....................................................................................................................................... 21 Confrontatiematrix ................................................................................................................................ 22 Doelstellingen ............................................................................................................................................... 23 Ondernemingsdoelstelling ..................................................................................................................... 23 Marketingdoelstellingen ........................................................................................................................ 23 Communicatiedoelstellingen ................................................................................................................. 23 Positionering & propositie ............................................................................................................................ 24 Positionering ......................................................................................................................................... 24 Propositie.............................................................................................................................................. 24 Strategie........................................................................................................................................................ 24 Creatieve vertaling van de strategie .............................................................................................................. 25 Concept “De zakelijke ontsnapping” ...................................................................................................... 25 FOETSJE MODEL .................................................................................................................................... 27 Middelenmix ......................................................................................................................................... 27 Mediastrategie ...................................................................................................................................... 28

2

Media inzet ........................................................................................................................................... 28 Investering, implementatie, evaluatie........................................................................................................... 29 Middelen toelichting ............................................................................................................................. 29 Accountability ....................................................................................................................................... 31 Offerte .................................................................................................................................................. 32 Implementatie Voor het concept is een draaiboek opgesteld: zie in de bijlagen voor het draaiboek. ...... 33 Evaluatie ............................................................................................................................................... 33 Bronvermelding ............................................................................................................................................ 35 Bijlagen ......................................................................................................................................................... 39

3

Inleiding In opdracht van de Hogeschool van Arnhem en Nijmegen is dit marketingcommunicatieplan ontwikkeld voor het Van der Valk hotel: ‘Het Arresthuis’ in Roermond. Dit plan is geschreven door vijf studenten van de opleiding Communicatie uit het tweede jaar.

De afgelopen jaren heeft Van der Valk een imagoverandering doorgemaakt. Van der Valk is zich de laatste jaren meer gaan richten op de zakelijke markt, maar nog niet de hele doelgroep wordt bereikt. De doelgroep is echter voor ieder Van der Valk filiaal verschillend.

Ten behoeve van een verdere optimalisering van de marktbewerking is er bij Van der Valk behoefte aan een hernieuwde marktoriëntatie, als basis voor een effectieve en toekomstgerichte communicatiestrategie. Van der Valk wil per hotel meer inzicht in de marketingdoelgroep van elk filiaal, in dit geval Het Arresthuis.

Op basis daarvan is gevraagd een marketingcommunicatieplan te schrijven over hoe de doelgroep benaderd moet worden. Het doel hierbij was om meer brand awareness en community building te verkrijgen.

Iris van Nispen tot Pannerden Tannaz Nazemghanaei Vere Kerkkamp Carla Beldman Job Theelen Nijmegen, maart 2019 4

Interne analyse Het MDC-Model Het MDC-model staat voor: Merk – Doelgroep – Concurrentie. Het idee van dit model is dat eerst de identiteit van het merk wordt benoemd, daarna worden er keuzes gemaakt over welke aspecten er worden benadrukt. De gekozen aspecten moeten relevant zijn voor de doelgroep.

Ook maakt het model duidelijk waar het merk staat ten opzichte van haar concurrenten.

Het MDC-model wordt gebruikt als kapstok: Het merk wordt beschreven in de interne analyse, doelgroep wordt beschreven in de BSA en concurrentie wordt vergeleken in de PoP en PoD.

Historie van de organisatie Van 1666 tot en met 1794 was een van de gebouwen die tegenwoordig onderdeel uitmaakt van Het Arresthuis, een Bisschoppelijk paleis en tevens een woning voor kerkvoogden. Het Bisschoppelijk paleis was slechts onderdeel van het huidige gebouw en heeft meerdere functies gehad. Het is ook militair hospitaal, magazijn, kazerne en paleis van justitie geweest.

Waar eerst de oude Kanselarij van het hof van Gelder stond, werd van 1858 tot en met 1863 het huis van arrest gebouwd naar ontwerp van Allard Pierson. Toen de bouw van het huis van arrest was afgerond kreeg het een andere naam, namelijk het huis van bewaring. Dit huis van bewaring werd in 1863 in gebruik genomen als rijks gevangenis.

Het huis van bewaring is een aantal keren uitgebreid tussen 1913 en 1916. Aan de Dionisiusstraat werd een extra vleugel gebouwd en tussen het Bisschoppelijk paleis en de gevangenis is een archiefgebouw geplaatst. Verder bestaat de gevangenis uit een stalgebouw op de hoek van de Dionisiusstraat en de Geeststraat. Ook de ringmuur, die deels in 1860 en deels in 1915 is gebouwd, hoort erbij. Van 2009 tot en met 2011 werd Het Arresthuis gebouwd op de plaats van het voormalige huis van bewaring.

Sinds 18 april 2011 zijn de deuren van hotel Het Arresthuis geopend. Bezoekers kunnen hier genieten van een onbezorgd en ongedwongen verblijf (Facebook, z.d.).

5

Kernwaarden Van de eigen website van Van der Valk komen de volgende kernwaarden: • • •

•

Gastvrijheid: Gastvrijheid is voor Van der Valk erg belangrijk. Er wordt zelfs gezegt dat gastvrijheid ‘in het hart zit en door de aderen stroomt’ (valkinternational, z.d.); Kwaliteit: De hotels, restaurants en locaties zijn voor de klant vertrouwd. Hier kan van de kwalitatieve horecaservice gebruik gemaakt worden; Vertrouwd: Van der Valk is trots op het bedrijf, ook op het imago ‘familiebedrijf’. De dienstverleningen omvatten een breed palet aan hospitality services. Alles wordt voor de klant in vertrouwen gefaciliteerd; Innovatief: Van der Valk probeert met innovatieve hospitality concepten en continue verbetering van de service, constant de verwachtingen van de klant te overtreffen (valkinternational, z.d.).

Missie en visie Missie Van der Valk heeft als doel de behoefte vanuit de leisure en zakelijke markt te overtreffen met een specifiek maar flexibel pakket aan faciliteiten voor beide doelgroepen. Dit wordt waargemaakt door gastvrijheid te tonen waarbij de maatschappelijke verantwoordelijkheid niet uit het oog wordt verloren. Iedere dag geeft Van der Valk het beste van zichzelf om de service, producten en diensten die kwaliteit te geven die door de gast gewenst wordt.

Visie Er wordt aan de gasten te allen tijde een unieke beleving van huiselijkheid en gastvrijheid geboden tegen een eerlijke prijs (valkinternational, z.d.).

Bedrijfsoriëntatie De directie hecht waarden aan: • • • •

•

•

Om het product of de dienst goed over te brengen aan de gasten en de gasten van het Van der Valk hotel een goede ervaring te geven; De belevenis: vanaf het begin dat de gast enige contact heeft met de Van der Valk hotel, erg belangrijk; De Customer Journey: de directie wil graag volgen hoe de gast zich beweegt en welke stappen hij of zij zet in het besluitvormingsproces; Hospitality: met een altijd verwelkomende receptie, een behulpzame ober en serveerster, een gedreven keukenbrigade en een meedenkende verkoopafdeling en servicedesk. Waarbij elke medewerker, van keukenhulp tot general manager altijd klaar zal staan met maar één doel voor ogen: Het verblijf van de gasten zo aangenaam mogelijk te maken; B2B contacten goed onderhouden, bijvoorbeeld via het platform voor de B2B klanten namelijk Valk exclusief; Ruimte/conferentiezalen aanbieden voor zakelijke gasten zowel internationale als nationale gasten (valkinternational, z.d.).

6

Huidige doelgroep analyse Van der Valk breed regelt zakelijke klanten via Van der Valk Business. Dit geldt niet voor Het Arresthuis, omdat dit een relatief duur hotel is in vergelijking met andere filialen.

Het Arresthuis heeft als huidige B2B klanten een aantal grote bedrijven uit de regio. Uit een telefoongesprek met hotelmanager Rianne blijken dat de volgende bedrijven te zijn: Rockwool, wereldmarktleider in steenwolisolatie - Leveren geavanceerde isolatiesystemen voor gebouwen.

- Fabriek in Roermond, ROCKWOOL B.V. maakt deel uit van de ROCKWOOL Group, Beneluxorganisatie - 1.200 werknemers - Op 15 min. afstand van hotel (Rockwool, 2019.), (GoogleMaps, 2019).

Smurfit Kappa wereldwijde organisatie voor recyclen papier - Fabriek in Roermond, onderdeel van nationaal - Recyclen papier - 260 medewerkers - Op 8 min afstand van hotel (Smurfitkappa, 2019), (GoogleMaps, 2019).

Briggs & Straton, wereldwijde organisatie voor gemotoriseerde machines - Gespecialiseerd in gemotoriseerde machines voor buitengebruik - Hoofdkantoor in Amerika - Werknemers NL niet duidelijk - Op 60 min afstand van hotel (briggsandstrattop, 2019.), (GoogleMaps, 2019).

Ook blijkt uit het gesprek met de hotelmanager dat Het Arresthuis van deze bedrijven ook buitenlandse delegatie voor vergaderingen met overnachting(en) ontvangt. Daarnaast vallen onder de huidige B2B klanten ook kleinere middenbedrijven uit de regio.

Huidige inzet communicatiemiddelen Van der Valk Arresthuis zet verschillende Communicatiemiddelen in. De meeste informatie is te vinden op de website hetarresthuis.nl. Er is een Facebookaccount @hetarresthuis en Twitteraccount @arresthuis. Hierop worden met name berichten gedeeld over de faciliteiten van het hotel en vacatures. Verder is er een Instagramaccount @hetarresthuis waarop foto’s van bezoekers worden gedeeld en de faciliteiten van het hotel. Op de website is het mogelijk om in te schrijven voor de nieuwsbrief waarmee de laatste activiteiten en aanbiedingen worden verstuurd (HetArresthuis, z.d.) (Instagram, z.d.) (linkedin, z.d.) (Facebook, z.d.).

Van der Valk heeft concern breed twee magazines, ‘VALK magazine” (4x per jaar) en ‘Valk exclusief’, (per seizoen), waarin de laatste ontwikkelingen, filialen en mensen/familie van de hotels worden beschreven. Het magazine ‘Valk exclusief’ heeft een meer zakelijk karakter. Dat is af te leiden uit zakelijke advertenties en zakelijke thema’s die in het magazine belicht worden. Concern breed is zijn ook zakelijke social mediakanalen als Facebook @businessvandervalk, Instagram @Valkbusiness. Op televisie is in 2017 het programma ‘Jonge Valken’ uitgezonden. Zie bijlagen 1 voor een overzicht van de huidige communicatiemiddelen van Het Arresthuis en Van der Valk Business (VanderValk, 2019) (Valkverrast, z.d.) (Valk, z.d.)

(Maxvandaag, 2017).

7

Huidige producten en diensten Het hotel (privé) Het Arresthuis biedt verschillende overnachtingsmogelijkheden in combinatie met ontbijt: • Comfort Cachot, vanaf €106,00 per nacht; • Deluxe Cachot, vanaf €115,00 per nacht; • Suite de Rechter, vanaf €181,00 per nacht; • Suite de Advocaat, vanaf €137,00 per nacht; • Suite de Cipier, vanaf €181,00 per nacht; • Suite de Directeur vanaf €185,00 per nacht.

Bij alle cachotten en suites zitten de volgende faciliteiten: • Wifi; • Flat screen televisie; • Koffie- en theefaciliteiten; • Telefoon; • Bureau; • Kluisje; • Toiletartikelen; • Föhn; • Minibar; • Aparte douche; • Rookvrij; • Apart toilet; • Dubbele wastafel; • Badjas en slippers.

Bij iedere suite of cachot zit nog een stel andere faciliteiten zoals een bad, een whirlpool, kingsize bed of Nespresso apparaat. Verder biedt het personeel van Het Arresthuis de mogelijkheid om een geliefde, vriend of vriendin te verassen met iets speciaals op de kamer bij aankomst zoals rozenblaadjes op het bed of en Rituals verzorgingspakket. Daarnaast biedt Het Arresthuis een aantal arrangementen waarbij gasten wellness of een activiteit zoals golven of winkelen kunnen combineren met diner en een overnachting in een van de cachotten of suites.

Ook is er bij Het Arresthuis mogelijkheid om een zaal te huren voor bijvoorbeeld een bruiloft of ander soort feest. Tot slot beschikt Het Arresthuis over wellness suites en een zwembad/spa met meerdere faciliteiten (HetArresthuis, z.d.).

Restaurant Het restaurant van Het Arresthuis heet Damianz. Hier wordt (ook voor niet-hotelgasten) zowel ontbijt, lunch als diner aangeboden. Daarnaast biedt het restaurant nog het volgende: • High tea; • High wine; • Borrel; • Fruits de Mer schaal; • Bar. 8

Het restaurant heeft naast het restaurant binnen, ook een buitenplaats waar gegeten kan worden (HetArresthuis, z.d.).

Zakelijk Het Arresthuis beschikt over meerdere vergaderarrangementen van toepassing op groepen tot 28 man groot.

Zalen: • • • •

Het Pleidooi (max. 6 personen) vanaf €115,00; De Kracht (max. 10 personen) vanaf €135,00; Het archief (max. 14 personen) vanaf €135,00; De Ontsnapping (max. 28 personen) vanaf €195,00.

Alle zalen zijn inclusief flipover en plasmascherm 4-uurs arrangement zonder lunch - Onbeperkt Nespresso koffie en Ronnefeldt thee; - Onbeperkt water en frisdranken; - Zoete lekkernijen; - Schrijfblok en pen; - Refreshments in de zaal. €19,50 p.p.

4-uurs arrangement met lunch Alles wat het 4-uurs arrangement inhoudt inclusief shared lunch in het restaurant, Damianz.

Lunch is inclusief koffie, thee, water, fris en vruchtensappen. € 34,50 p.p.

8-uurs arrangement - Onbeperkt Nespresso koffie en Ronnefeldt thee - Onbeperkt water en frisdranken - Zoete lekkernijen - Schrijfblok en pen - Refreshments en chocolaatjes in de zaal - Smoothie - Shared lunch in het restaurant, Damianz. Lunch is inclusief koffie, thee, water, fris en vruchtensappen € 44,50 p.p. (HetArresthuis, z.d.)

9

Huidige communicatiemiddelen Voor een overzicht van de huidige communicatiemiddelen van Het Arresthuis en Van der Valk Business, zie figuur 1 in de bijlagen.

Customer Journey Om de reis van de klant in kaart te brengen wordt de Customer Journey ingezet. Hierin is te zien welke weg de B2B klant van Van der Valk aflegt voor het boeken van een zakelijke deal met het hotel. Voor een overzicht van de Customer Journey, zie de bijlagen figuur 7.

Probleemanalyse De afgelopen jaren heeft Van der Valk een imagoverandering doorgemaakt. Van der Valk is zich de laatste jaren meer gaan richten op de zakelijke markt, maar nog niet de hele doelgroep wordt bereikt. Van der Valk wil dus meer van de zakelijke doelgroep bereiken. De doelgroep is echter voor ieder Van der Valk filiaal net iets anders.

Ten behoeve van een verdere optimalisering van de marktbewerking is er bij Van der Valk dus behoefte aan een hernieuwde marktoriëntatie, als basis voor een effectieve en toekomstgerichte communicatiestrategie.

Het vraagstuk: op welke manier moet Van der Valk met deze doelgroepen communiceren zodat dit kan worden vertaald naar meer omzet voor de verschillende hotels? Om hiermee ook het marktaandeel in de zakelijke markt de komende jaren met een aantal procenten te laten stijgen. Er wordt binnen deze opdracht alleen gefocust op de Nederlandse markt.

Doel: meer brand awareness en community building.

Doelstelling: Van der Valk wil dus per hotel meer inzicht in de marketingdoelgroep van dat specifieke hotel en op basis daarvan een marketingcommunicatieplan ontvangen met hoe de doelgroep benaderd moet worden. ‘’Binnen het Van der Valk concern opereert elk hotel zelfstandig. Elk hotel bepaalt zelf haar marketing en communicatiestrategieën en middelen (Opdrachtomschrijving, 2019), (VanderValk, 2019).’’

10

Externe analyse Concurrentieanalyse Dit zijn de concurrenten van Het Arresthuis in Roermond. Deze hotels en vergaderzalen liggen in omgeving Roermond.

•

Hotel Roermond ‘’Sfeervol verblijf in hartje Roermond’’

3 vergaderzalen, mogelijkheden vergaderen: Halve dag vergadering, € 19,50 p.p - Zaalhuur per dagdeel (9-13/ 13-17 / 17-21 uur) - Koffie/thee (koffiecorner in de zaal) - Gebruik van flipover, inclusief papier en stiften - Gebruik van beamer en/of smart TV Halve dag vergaderarrangement met lunch € 34,50 per persoon - Zaalhuur per dagdeel (9-13/ 13-17 uur) - Koffie/thee (koffiecorner in de zaal) - Gebruik van flipover, inclusief papier en stiften - Gebruik van beamer en/of smart TV - Luxe lunchbuffet in brasserie "De Lobby" Uitbreiding mogelijk met taart bij ontvangst of met lunch/diner Overnachting € 89,00 per nacht, inclusief een uitgebreid ontbijtbuffet.

Gratis parkeren in de parkeergarage Goedkoopste kamer 57 euro per nacht Social media: Facebook (hotelroermond, z.d.)

•

Hotel Dux ‘’Betaalbare luxe voor het hele gezin’’

Meerdere vergaderzalen, mogelijkheden vergaderen: - 1 dagdeel € 135.00 - 2 dagdelen € 195.00 - 3 dagdelen € 250.00 4-UURS INCLUSIEF - Beschikking over de vergaderruimte voor één dagdeel - Inclusief flipover, verbinding via laptop naar 60 inch LCD tv-scherm, highspeed internet, airconditioning - Onbeperkt koffie, thee en mineraalwater - Blocs, pennen en snoepjes - Een stuk vlaai bij aankomst 11

€ 25,00 per persoon 8-UURS INCLUSIEF - Beschikking over de vergaderruimte voor 2 dagdelen - Inclusief flipover, verbinding via laptop naar 60 inch LCD tv-scherm, highspeed internet, airconditioning - Onbeperkt koffie, thee en mineraalwater - Blocs, pennen en snoepjes - Een stuk vlaai bij aankomst - Een lunch met een kopje soep, gevarieerde belegde broodjes, een warm gerecht, koffie, thee, mineraalwater en jus d’orange € 47,50 per persoon 12-UURS INCLUSIEF - Beschikking over de vergaderruimte voor 3 dagdelen - Inhoud hetzelfde als het 8-uurs vergaderarrangement - Met als extra een 3-gangen keuze diner € 85,00 per persoon 24-UURS INCLUSIEF - Inhoud hetzelfde als het 12-uurs vergaderarrangement - Met als extra een overnachting in een club deluxe kamer inclusief ontbijtbuffet € 215,00 per persoon 32-UURS INCLUSIEF - Inhoud hetzelfde als het 24-uurs vergaderarrangement - Met als extra een 8-uurs vergaderarrangement € 257,50 per persoon Arrangementen minimaal 10 deelnemers, maximaal 12 deelnemers.

De prijs van een vergaderzaal voor 1 dag is 135,00 in totaal.

Het is mogelijk om lunch en Diner te hebben met een bijbetaling.

Hotel gevestigd tussen historische gebouwen aan de oever van rivier de Roer.

Goedkoopste kamer vanaf 109 euro per nacht.

Social media: Facebook, Instagram, linkedIn. (hoteldux, z.d.)

•

Fletcher Landhotel Bosrijk Roermond ‘’Fletcher Landhotel Bosrijk Roermond staat garant voor een heerlijk en ontspannen verblijf. ‘’

3 vergaderzalen waar max 200 mensen in kunnen.

Teambuilding activiteiten, namelijk: stadswandeling door Roermond, 18-holes golfbaan of fiets een route door het National Park.

Goedkoopste kamer 42,28 per nacht Inc. Ontbijt.

Betaald parkeren bij hotel mogelijk

12

Social media: Facebook, LinkedIn Prijzen zijn niet bekend. (hotelbosrijk, z.d.)

Congrescentrum Het Forum 2 multifunctionele zalen van 350m2 en 600m2 12 meetingrooms van 20m2 tot 100m2 Socialmedia: Facebook Prijzen zijn niet bekend. (forumroermond, z.d.)

Stichting wijkaccommodatie De Donderie 4 wijk accommodaties, ‘’Een sociaalmaatschappelijke activiteit van uw club, vereniging of wijkorganisatie? Vergaderen, trainen, presenteren, sporten of feesten? SWAR biedt passende ruimte! Ook aan bedrijven.’’

Mogelijkheden vergaderen 4-uurs vergaderarrangement: € 15,45 p.p.

8-uurs vergaderarrangement: € 25,90 p.p.

Uitgebreide lunch, € 13,90 p.p.

- Een kopje heerlijke soep - Een assortiment harde broodjes van de bakker (2 p.p.), naar keuze zelf te beleggen of vooraf luxe belegd door onze horecapartner met vleeswaren, kaasproducten en / of zoetwaren.

- Een warme snack - Twee verse salades Social media: ze houden blogs bij en maken gebruik van Facebook. (swarroermond, z.d.)

•

Fletcher Hotel-Restaurant La Ville Blanche ‘’Met vier multifunctionele vergaderzalen, een capaciteit voor 100 personen en een enthousiast team dat voor u klaar staat, is het de ideale locatie.’’ mogelijkheden vergaderen: 8-uurs vergaderarrangement: € 25,90 p.p. Er is een mogelijkheid voor lunch met een bijbetaling.

De omgeving biedt ook uitstekende mogelijkheden voor teambuildingactiviteiten zoals: - Bierproeverij in het hotel - Wandeling rond de Maasplas 'De Grote Hegge' - Ga met een gids op pad in Roermond

Daarnaast kunt u het vergaderarrangement uitbreiden met een overnachting, diner, ontbijt en lunch.

Prijs kamer vanaf 16,63 per nacht.

Social media: Facebook, Twitter, Instagram en LinkedIn (hotelvillablanche, z.d.)

13

•

Restaurant De Busjop ‘’Een onbezorgd en ongestoord samenzijn in een heerlijke groene omgeving die rust, ruimte en frisse lucht biedt. Deze eigenschappen ervaart u op onze locatie!’’

Vergaderingen en conferenties zijn mogelijk tot 100 personen.

Vergaderzaal tot 100 personen. 21,50 pp, lunch en diner niet mogelijk, wel koffie, thee, water en een afsluitende borrel.

Social media: Facebook en Twitter (debusjop, z.d.)

•

Overige concurrentie Online vergaderen is aantrekkelijk voor MKB-bedrijven die willen besparen op communicatie kosten. Opties van online vergaderen zijn: Skype, Google Talk (mkbservicedesk, 2013).

Met Skype kan je gratis chatten, videochatten en bellen met mensen (nationaal en internationaal). Je belt via je computer of laptop en zo kan je vergaderen. Om te kunnen bellen naar reguliere nummers, heeft Skype speciale telefoonabonnementen. Voor zo’n 4 euro per maand kun je bijvoorbeeld onbeperkt bellen naar mobiele en vaste nummers in Noord-Amerika.

Voor zo’n 5 euro per maand kun je onbeperkt bellen naar vaste nummers in Europa, inclusief Nederland (mkbservicedesk, 2013).

Ook met Google Talk kun je én gratis bellen met andere gebruikers én bellen naar reguliere nummers. Voordeel van Google Talk: je kunt gemakkelijker je contactlijst beheren. Om Google Talk te installeren, moet je een Gmail-account hebben (mkbservicedesk, 2013).

Points of Parity en Point of Difference, concurrentieanalyse, Om de concurrentie in kaart te brengen wordt er gebruik gemaakt van de PoP en PoD. Bij PoP, oftewel Points of Parity kijken we naar de overeenkomsten tussen Van der Valk en de concurrentie. Terwijl we bij de PoD, Points of Difference, kijken naar de verschillen tussen beide partijen. Zie in de bijlagen figuur 8 de PoP en PoD (Gototalbranding, 2016).

Trends & ontwikkelingen, DESTEP Demografisch In de B2B hotelbranche zijn werknemers van verschillende leeftijden: tussen de 16 en 65. Dit begint al vanaf 16 jaar in de horeca. (Hartman, 2018). In de sector Horeca, catering en verblijfsrecreatie werken meer vrouwen (55 procent) dan mannen (45 procent). In de horeca is sprake van typische mannen- en vrouwenberoepen. Driekwart van de koks is man. Bij kelners en barpersoneel zijn mannen juist in de minderheid (Uitert, 2018). Uit onderzoek is gebleken dat de rust en intimiteit die mensen ervaren bij bosrijke omgevingen een positief effect hebben op de effectiviteit van een meeting. Dit is dan ook vaak de voornaamste reden om te kiezen voor zo’n soort setting (Event company, 2018).

Economisch Door de aantrekkende economie zien hoteliers kansen om te investeren in de zakelijke markt.

Ondanks dat het bedrijfsleven kritisch blijft ten aanzien van het buitenshuis organiseren van bijeenkomsten, en dus het huren van congresruimten, durft men in dit segment weer te 14

investeren. Nederland is een knooppunt voor logistiek- en internetbedrijven. Hierdoor groeit de behoefte aan meer “meetingpoints”. Hier liggen dus kansen voor hotels (Prinsvanoranje, 2017).

Sociaal cultureel Op de zaak gaat het personeel na een vergadering in de meeste gevallen meteen weer over tot de orde van de dag. Op locatie gebeurt dat niet. Je ziet dat teambuilding daarom tegenwoordig veel vaker onderdeel is van een vergadering. Naast het teambuilding effect heeft het ook een ontspannende werking voor, tussen of na het vergaderen (Event company, 2018).

Meten, meten en nog eens meten was jarenlang de belangrijkste marketinguitdaging in zakelijke markten. Nu veel B2B-organisaties hun Customer Journey in kaart hebben gebracht, de content steeds meer leads oplevert en marketing automation wordt of is geïmplementeerd, ontstaat de behoefte aan het kennen van de klant achter de data. De behoefte aan meer, beter en persoonlijker klantcontact ontstaat dan ook nadrukkelijk (Hoogkamer, 2018).

In het B2B Marketing Trendrapport juni 2018 van PIM (Platform Innovatie in Marketing) en emailmarketingspecialist Spotler worden vier essentiële trends voor de zakelijke markten in Nederland gespecificeerd: 1. Contentmarketing leidt niet tot directe sales; 2. Het ontsluiten van data en productontwikkeling zijn de belangrijke innovaties; 3. Het creëren van een perfecte Customer Journey is een uitdaging; 4. Marketing automation is in 27 procent van de organisaties geïmplementeerd (Hoogkamer, 2018).

Technologisch Eerder onderzoek toont aan dat het hebben van een uitstekend werkende Wi-Fi verbinding een absolute eis is (Belsen, 2018). Internet mag niet uitvallen en het moet ook supersnel. Vroeger was het gebruikelijk om via de telefoon een kamer en/of een vergaderzaal te reserveren.

Tegenwoordig maken ze gebruik van een boekingsmodule op de website van een hotel. Gasten willen snel schakelen en dit kan bijvoorbeeld met instant messaging. Hier kan je gebruik van maken met behulp van WhatsApp of Facebook Messenger. Zo kunnen gasten makkelijk en snel een vraag stellen (Belsen, 2018).

Soms moet er vergaderd worden met partners uit het buitenland of is er net een collega die de vergadering niet kan bijwonen omdat hij naar een zakelijke afspraak moet aan de andere kant van het land. In plaats van de partners helemaal uit het buitenland te laten komen of die ene collega zijn hele agenda om te laten gooien, is er tegenwoordig de mogelijkheid om virtueel aanwezig te zijn. Via Skype of FaceTime kan er gemakkelijk een extra persoon aan de vergadering deelnemen. Nu is deze mogelijkheid er natuurlijk al wel een tijdje maar werd er eerder toch wat minder in de praktijk gebruik van gemaakt dan nu (deskbookers, 2018).

Door digitalisering worden de papieren vergaderstukken steeds vaker vervangen door een digitale versie op je tablet of laptop. Wat goed is voor het milieu (Event company, 2018).

15

Ecologisch Het wordt steeds belangrijker om maatschappelijk te ondernemen (Schiffels, 2017). Ook bedrijven moeten hieraan meedoen. Niet duurzaam ondernemen wordt steeds minder sociaal geaccepteerd. Door te voorzien in de behoefte aan duurzaamheid van de consument zorgt een bedrijf voor een betere relatie met de omgeving. Dit kan weer leiden tot een sterkere marktpositie. Duurzaam ondernemen moet voor bedrijven kostenbesparing en een lagere milieudruk opleveren (Schiffels, 2017).

Tegenwoordig draait alles om gezondheid. Verantwoorde voeding hoort daar natuurlijk ook bij.

Dus ook tijdens het vergaderen. Want zeg nou zelf, niemand zit toch te wachten op een antilunch dip? Daarom vervangen we steeds vaker maaltijden met veel suikers en snelle koolhydraten voor maaltijden met gezonde vetten en eiwitten. De shakes, smoothies, salades, quiches en wraps vliegen ons om de oren (Event company, 2018).

Een beetje ecologisch hotel denkt helemaal mee met zijn klanten – die behoefte hebben aan duurzaamheid en out-of-the box mogelijkheden – en organiseert efficiënte meetings in de open lucht. Een frisse bries, een vleugje vitamine D, en je zintuigen staan weer helemaal op scherp (Jacobs, 2017).

Politiek-juridisch Op 1 januari 2019 is het lage btw-tarief verhoogd van 6% naar 9% (ondernemersplein, zd).

Het verstrekken van logies door hotels, pensions en vakantiebestedingsbedrijven voor een korte periode, valt onder het 9%-tarief (belastingdienst, zd). De verhoging van de btw kan worden doorberekend in de verkoopprijs, de klanten betalen dan meer bij de kassa en de brutowinst blijft gelijk.

Marktgrootte De markt voor Het Arresthuis omvat iedereen met de behoefte aan een vergaderzaal voor groepen tussen de 6 en 28 personen in de omgeving Roermond.

Vijfkrachtenmodel van Porter Het 5 krachten model van Porter is een analyse om de druk te bepalen van de markt. Dit is geen concurrentieanalyse, maar een (meso) omgevingsanalyse. De druk in de markt bepaalt uiteindelijk of je gaat instappen in deze markt (Almora, 2016).

• Concurrentie intensiteit De markt waar Van der Valk Business zich in bevindt is de zakelijke vergader- en congresmarkt.

In deze markt is de concurrentie groot, een paar grote concurrenten van Het Arresthuis zijn terug te vinden in de concurrentieanalyse in de externe analyse van dit plan. Daarnaast De vraag naar vergaderingen en evenementen zal in 2019 tussen de 5 en 10% toenemen. Dit blijkt uit het 2019 Meetings & Events Future Trends rapport van CWT Meetings & Events, een specialistische divisie van de wereldwijde zakenreisorganisatie Carlson Wagonlit Travel (CWT).(Congreswereld, 2018). Maar Online vergaderen zoals Skype, Google Talk is ook een een vorm van concurrentie (mkbservicedesk, 2013).

16

• Nieuwe toetreders Tegenwoordig kan iedereen een bedrijf starten, ook in de vergader- en congresmarkt. Zo zijn er ontwikkelingen dan mensen hun huis als vergaderruimte ter beschikking stellen, je hebt niet heel veel kapitaal nodig om te starten (Wout, 2018).

In 2012 waren er in Nederland al 1.220 zalenaanbieders, waarvan 610 hotels met zalen (Driessen, 2012). Wordt dit doorgetrokken naar 2019 met de voorspelling van een stijging van 5-10%, zullen dit er nu nog meer zijn en worden.

• Kracht leveranciers De vergader- en congresmarkt is niet heel erg afhankelijk van zijn leveranciers, omdat zij niet heel producten nodig hebben van een leverancier om hun dienst uit te voeren. Waar ze bijvoorbeeld wel van afhankelijk zijn is leveranciers van consumpties en vergadermateriaal als stoelen etc. Dus de macht is in dit geval minimaal.

• Kracht afnemers Invasthotels heeft in een onderzoek uit 2012 vastgesteld welke afnemers er zijn in de vergaderen congresmarkt namelijk: verengingen, het bedrijfsleven, overheidsinstanties/politieke groeperingen, serviceclubs, religieuze groeperingen en overige (Driessen, 2012). Er zijn veel aanbieders, maar dus ook veel afnemers. Daarom heeft deze factor voor Het Arresthuis geen hele grote invloed.

• Substituten Een substituut die zich in deze markt bevindt is de komst van online communicatiemiddelen als Skype, waardoor het niet meer nodig is om een vergadering ergens fysiek plaats te laten vinden. Maar de kans dat de deze de overhand nemen is niet waarschijnlijk, er zullen ook gewoon zakelijke evenementen georganiseerd moeten worden voor grote groepen mensen. Dat is niet mogelijk via bijvoorbeeld Skype. Daarnaast worden nauwelijks nieuwe conferentiehotels gebouwd, maar wel komen er steeds meer concurrenten bij, zoals reguliere hotels en congrescentra. Deze conferentie aanbieders vormen een bedreiging voor conferentiehotels omdat ze vaak goedkoper zijn en beter bereikbaar zijn (Driessen, 2012).

Conclusie Voor dit 5-krachtenmodel is de focus gelegd op de vergader- en congresmarkt.

De aantrekkelijkheid van deze branche is 64. Dat betekent in gebied geel, dus een zowel aantrekkelijk als onaantrekkelijke branche. Er sprake van veel concurrentie en nieuwe toetreders, waardoor Het Arresthuis zich nog meer zal moeten onderscheiden hiervan. Gelukkig zijn er wel genoeg afnemers in de deze markt, waardoor deze nog wel aantrekkelijk is voor het filiaal. Het Arresthuis kan redelijk rustig in de branche opereren, maar zal haar concurrentie en ontwikkelingen in de branche in de gaten moeten houden.

Zie figuur 9 in de bijlagen voor het vijfkrachtenmodel van Porter.

17

Definitieve keuze doelgroep, DMU Doelgroep concept Bij dit concept wordt gericht op zowel de huidige- als potentiele klanten van Het Arresthuis. De huidige klanten waar op gericht wordt zijn grote bedrijven met een wereldwijd netwerk, waarvan een van de filialen zich bevindt in Roermond. Het Arresthuis ontvangt van deze bedrijven ook buitenlandse delegatie voor vergaderingen met overnachting(en). In de interne analyse staan deze verder beschreven. Daarnaast wordt gericht op MKB, midden- en kleinbedrijven uit de regio van het hotel.

Een aantal voorbeelden van potentiele klanten zijn: • MKB Limburg Roermond MKB-Limburg behartigt de belangen van kleine en middelgrote ondernemingen en bevordert onderlinge contacten middels activiteiten en bijeenkomsten.

Bevindt zich 4 min. van Het Arresthuis (mkblimburg, z.d.).

• Deloitte & touche Maastricht Richt zich op accountancy & advies. Bevindt zich 30 min van Het Arresthuis (deloitte, z.d.).

• Recomm communicatiebureau Roermond Communicatiebureau wat ook coaching en trainingen geeft. Is lid van de Marketing Cirkel Limburg, een vereniging met als doel MKB te ondersteunen op het gebied van marketing vraagstukken. Bevindt zich 10 min van Het Arresthuis (recomm, z.d.).

• MAGNA events Magna Events verzorgt evenementen in Roermond. Van kleinere bedrijfsuitjes met teambuilding tot grote bedrijfsfeesten en evenementen in het centrum van de stad. Bevindt zich 1 uur van Het Arresthuis (Magna-events, z.d.).

• Laurentius ziekenhuis Roermond Algemeen ziekenhuis voor en van de inwoners van Midden-Limburg. Denk hierbij ook aan ondernemingsraden en beroepsverenigingen. Bevindt zich 9 min van Het Arresthuis (laurentiusziekenhuisroermond, z.d).

Waarom?

Er is gekozen voor deze twee doelgroepen omdat Het Arresthuis al een grote groep vaste B2B klanten heeft. Met het concept kunnen deze klanten (nog) meer aan het filiaal gebonden worden om zo nog meer herhaaldeals te genereren. Daarnaast zijn de Midden Kleinbedrijven goede potentiele klanten die uiteindelijk hopelijk ook verbonden worden met Van der Valk en Het Arresthuis, zodat zij deze in de toekomst ook als vaste partner kunnen beschouwen voor het organiseren van vergaderingen & congressen (Regio-remunj, z.d).

Communicatie & Marketing doelgroep van het concept ‘De zakelijke ontsnapping’ Communicatiedoelgroep, de ‘ontvangers‘, personen die de boodschap ontvangen: 18

Grotere huidige B2B klanten van Het Arresthuis en Midden Kleinbedrijven (MKB) in de regio Roermond.

Marketingdoelgroep, de mensen die product/dienst afnemen: Managers & medewerkers van huidige en potentiele klanten van Het Arresthuis.

(Smals, 2018)

DMU Een DMU is een groep mensen die onderdeel uitmaken van de besluitvorming rondom bepaalde aankopen. Voor het Van der Valk hotel is het zeer belangrijk om te weten wie bij de afnemers de belangrijkste personen zijn. De DMU die hieronder in kaart wordt gebracht is gebaseerd op de doelgroep van Van der Valk Business. Om dit duidelijk te maken is er onderscheid gemaakt tussen 5 verschillende rollen: 1. De initiator(s) neemt het initiatief voor het besluitvormingsproces die uiteindelijk leidt tot aankoop.

2. De adviseur(s) vergroot het aantal te overwegen producten en/of diensten.

3. De gebruiker(s) zijn de personen die gebruik maken van de diensten/producten die Van der Valk Hotel hen aanbiedt.

4. De beïnvloeder(s) kunnen zowel de gebruikers zijn als de receptioniste.

De beïnvloeder helpt bij het formuleren van technische specificaties of verstrekt informatie die van pas komt bij het evalueren van de beschikbare alternatieven.

5. De gatekeeper(s) is een receptioniste of directiesecretaresse. Zij bepaalt wie langs mag komen voor een gesprek en wie niet.

6. De inkoper(s) heeft formeel de bevoegdheid om een leverancier te kiezen en met diegene te onderhandelen. De inkoper is tevens ook de betaler.

7. De beslisser(s) is vaak de koper of de betaler.

8. De betaler of koper is vrijwel altijd de beslisser. De receptioniste heeft hier wel invloed op.

De receptioniste selecteren eerst bedrijven waarna de manager er een uitkiest. Op basis hiervan beslist de koper (b2bmarketeers, z.d.).

19

BSA-model De naam betekenisstructuuranalyse is afgeleid van het gegeven dat wij aan alles dat we zien, horen e.d. betekenis geven. En van het gegeven dat wij deze betekenissen veelal onbewust in een reeds bestaande mentale structuur onderbrengen (EURIB TEAM, 2014).

Betekenisladder Van der Valk Roermond: 1. Eigenschappen van organisatie, de dienst of het product: Abstracte eigenschappen: Van der Valk heeft veel voordelen in de B2B markt, zo verhuren ze vergaderruimtes in verschillende soorten en maten (van 1 tot 28 personen). Ze zijn hier dan ook erg flexibel in.

“Alles is mogelijk, aangepast aan uw wensen”. Ook zijn er verschillende arrangementen en Plasmaschermen.

Concrete eigenschappen: Van der Valk, Het Arresthuis, Roermond is erg flexibel. De klant is koning en in overleg is alles mogelijk. Ook beschikt deze vesteging over een bijzondere uitstraling, namelijk dat van een gevangenis. Ook hecht Het Arresthuis veel waarde aan maatschappelijk verantwoord ondernemen. Zowel bij de interne bedrijfsvoering, als bij de keuze van leveranciers en producten, houden ze nauwlettend rekening met de maatschappelijke verantwoordelijkheid.

Ondernemen met aandacht voor het welzijn en de gezondheid van de medewerkers en leveren een bijdrage aan maatschappelijke doelen d.m.v. sponsoring. Met het Green Key keurmerk laat Het Arresthuis zien dat er een concreet beleid is aangenomen voor het verduurzamen van het hotel-, vergader- en restaurantproduct.

2. Betekenissen/consequenties: Psychosociale consequenties: In de B2B markt heeft Van der Valk veel verschillende soorten klanten, elke organisatie die behoefte heeft aan het huren van ruimtes is dan ook een klant. Deze ruimtes kunnen gebruikt worden voor vergadering, congressen of andere bijeenkomsten.

Functionele consequenties: Na het gebruik van een ruimte bij Van der Valk, zijn mensen tevreden dankzij een succesvolle samenwerking. Doordat de klanten tevreden zijn zullen ze de volgende keer weer een ruimte huren bij Van der Valk.

3. Waarden of doelen: Instrumentele waarden: Klanten zijn tevreden en streven naar goede samenwerkingen (waar Van der Valk aan bijdraagt met haar ruimtes) Eindwaarden: Een succesvolle carrière en veel lucratieve samenwerkingen (Riezebos, R., 2014).

20

SWOT-analyse & confrontatiematrix SWOT-analyse Zie figuur 10 in de bijlagen voor de SWOT-analyse.

Sterktes: - Grote bekendheid - Beste prijsgarantie - Green key (duurzaam) - Goeie bereikbaarheid - Verschillende arrangementen - Uniek gebouw Van der Valk heeft een grote naamsbekendheid in Nederland en in de rest van de wereld, ook hanteren ze de beste prijsgarantie voor consumenten. Het hotel heeft het keurmerk green key, dit maakt Van der Valk een duurzaam hotel. Er worden verschillende arrangementen aangebeden, de concurrentie heeft dit niet. Ook heeft het unieke gebouw “Het Arresthuis” een zeer goeie bereikbaarheid.

Zwaktes: - Relatief prijzig - Weinig informatie op site - Weinig innovatie binnen bedrijf - Gefocust op B2C - Niet geschikt voor groepen groter dan 28 personen.

Toch heeft “Het Arresthuis” enige zwaktes, zo zijn ze relatief prijzig. Staat er weinig informatie op de site en is er weinig innovatie. Ligt de focus vooral op B2C, waardoor B2B minder opvallend is. Ook zijn de vergaderruimtes niet groot genoeg voor grote groepen terwijl dat bij de concurrent wel het geval is.

Kansen: - Meer content creëren - Ontwikkelen in SEA - Recensies op eigen website aanmaken - Nieuw arrangement aanbieden: Zakelijke ontsnapping Van der Valk heeft verschillende kansen om te groeien, zo kunnen ze actiever op de socialmedia-accounts zitten en meer content plaatsen. Op het internet kunnen ze gebruik maken van SEA om meer leads naar de site te krijgen, hier kunnen ze dan weer recensies weergeven. Ook biedt het nieuwe arrangement de kans om meer sales aan de B2B te hebben.

Bedreigingen: - Concurrenten die grotere groepen kunnen ontvangen, die niet bij Van der Valk terecht kunnen.

- Goedkopere concurrenten.

- Geen bedrijfsactiviteiten aangeboden vanuit hotel.

21

-

Door innovatie communicatiemiddelen neemt behoefte aan vergaderruimte af, dus leidt tot minder verhuur.

Toename beschikbare vergaderruimtes.

Gevaarlijk voor Van der Valk zijn de bedreigingen, zo gaan bedrijven met meer dan 28 personen of weinig budget naar de concurrent. Ook bedrijven die behoefte hebben aan bedrijfsactiviteiten zullen niet naar Van der Valk gaan. Verder innoveren communicatiemiddelen snel waardoor de behoefte aan vergaderruimtes afneemt, dit terwijl er steeds meer vergaderruimtes bijkomen.

Confrontatiematrix De confrontatiematrix is eigenlijk een vervolgonderdeel van de SWOT-analyse, waarbij sterke en zwakke punten "geconfronteerd" worden met kansen en bedreigingen met als doel een goede strategie te ontwikkelen. Zie figuur 11 in de bijlagen voor de confrontatiematrix.

Opvallend heden: Wat opvalt is dat “relatief prijzig” een score van –5 heeft, dit is dus een Van der Valkuilen van Van der Valk. Ook het feit dat bedrijven met meer dan 28 personen niet kwijt kunnen in “Het Arresthuis”, kan worden gezien als mankement.

Alle bedreigingen geconfronteerd met de zwakke/sterke punten komen op zeer negatieve resultaten uit, dit zou kunnen worden aangepakt doormiddel van: Grotere vergaderruimtes creëren - goedkopere arrangementen – bedrijfsactiviteiten aanbieden.

De confrontatiematrix laat gelukkig ook positieve resultaten zien, dit zit hem in de kansen geconfronteerd met de zwakke/sterke punten. Zo valt af te lezen dat er behoefte is aan: Meer content (4) - actief zijn op Social-media (7) - recensies plaatsen (10).

22

Doelstellingen Ondernemingsdoelstelling Door middel van deze campagne zal na een jaar van lanceren van het nieuwe zakelijke arrangement 20% meer winst zijn geboekt door de inkomsten van zakelijke afnemers uit de regio Roermond van Het Arresthuis.

Marketingdoelstellingen 1. Op de lanceringsdag van het nieuwe arrangement op 9 september 2019 zijn minstens 120 bezoekers die hieraan deelnemen.

2. Binnen een halfjaar na de lanceringsdag heeft minstens 10% van de bezoekers van de lanceringsdag het nieuwe zakelijke arrangement geboekt.

3. Binnen een jaar na de lanceringsdag heeft minstens 20% van de huidige zakelijke afnemers van Het Arresthuis een (herhaal)deal met het hotel gesloten.

Communicatiedoelstellingen Kennis Door middel van deze campagne heeft 30% van de zakelijke potentiele afnemers uit de regio Roermond, 6 maanden na de lanceringsdag kennis over de zakelijke mogelijkheden van Het Arresthuis.

Houding Door middel van deze campagne wordt ervoor gezorgd dat 50% van de zakelijke afnemers van Het Arresthuis, binnen één jaar na de lancering overwegen om een arrangement te boeken bij Het Arresthuis in Roermond.

Gedrag Door middel van deze campagne wordt ervoor gezorgd dat 25% van de huidige zakelijke afnemers van Het Arresthuis, binnen één jaar na de lancering een arrangement boeken bij Het Arresthuis in Roermond.

23

Positionering & propositie Positionering Bij dit plan wordt tweezijdige positionering ingezet. Bij tweezijdige positionering worden de functionele producteigenschappen met productvoordelen en met waarden van de consument verbonden. Deze positionering is informationeel en transformationeel tegelijk.

De reden waarom voor deze positionering is gekozen is omdat naast dat er informatie wordt gegeven over het nieuwe arrangement, ook mogelijkheid is voor (potentiele) klanten om de Van der Valk beleving en het (nieuwe) aanbod van het filiaal Het Arresthuis te ervaren.

Propositie De propositie waarvoor gekozen is: Van der Valk Business Het Arresthuis, ruimte voor mensen en wensen.

Hier is voor gekozen omdat Het Arresthuis klantenbinding belangrijk vindt en ruimtes aanbiedt voor hun B2B klanten, helemaal op hun wensen afgestemd.

Dit past ook bij de belevenisstrategie omdat Van der Valk, de zakelijke afnemers, de keuze geeft om hun arrangement naar eigen wensen in te vullen.

Strategie Er is gekozen voor de belevingsstrategie, omdat het doel van dit plan is om (potentiele) klanten van Het Arresthuis om de Van der Valk beleving en het (nieuwe) aanbod van het filiaal te ervaren.

Het is de bedoeling dat de klanten het gevoel hebben dat de ontspanning een beloning is voor het harde werken en letterlijk ‘zakelijk kunnen ontsnappen’. Ook inspanning wordt beleefd tijdens bijvoorbeeld een work-out en een meeslepende escaperoom. De gasten worden dus daadwerkelijk beloond voor hun harde werk doormiddel van meeslepende en ontspannende activiteiten Doelen belevenisstrategie: • Naamsbekendheid verhogen à meer aandacht voor zakelijk aanbod; • Laden van het merk met associaties à Naast de associatie ‘familiebedrijf’ ook associatie met zakelijk en teambuilding.

(Michels, 2016).

24

Creatieve vertaling van de strategie Concept “De zakelijke ontsnapping” Uit de interne analyse is gebleken dat Het Arresthuis een uniek filiaal is omdat dit gebouw een voormalige gevangenis in Roermond was, wat in 2011 is geopend tot hotel. Dit is dan ook de USP, Unique Selling Point, waar bij dit concept op ingespeeld wordt. Zoals ook de visie van Het Arresthuis luidt: “Er wordt aan de gasten ten alle tijden een unieke beleving van huiselijkheid en gastvrijheid geboden...” staat de beleving van zowel Van der Valk als Het Arresthuis bij dit concept centraal (HetArresthuis, z.d.). De gekozen belevingsstrategie zie staat beschreven bij hoofdstuk ‘strategie’ sluit hierbij aan.

Reden Uit onderzoek blijkt dat Het Arresthuis arrangementen heeft voor zowel B2C klanten als B2B. De zakelijke arrangementen die zij nu aanbieden zijn niet heel uitgebreid en uniek. Daarom is er een uitgebreid zakelijk arrangement bedacht voor de zakelijke klanten van Het Arresthuis.

Dit arrangement is gebaseerd op de onderscheidende faciliteiten dat het hotel te bieden heeft.

Deze zijn terug te vinden in de SWOT van de interne analyse. Het idee is om dit zakelijke arrangement toe te voegen aan de diensten van Het Arresthuis, zodat de zakelijke klant zich nog meer aangesproken voelt om een zakelijke deal met het hotel te sluiten. Om dit arrangement en Het Arresthuis als partner voor zakelijke vergaderingen, congressen, evenementen onder de aandacht te brengen, wordt er een lanceringsdag georganiseerd. Voor deze dag worden potentiele en huidige zakelijke klanten uit regio Roermond uitgenodigd. Deze dag is de kans om “zakelijk te ontsnappen” aan de werkelijkheid van het drukke zaken leven. En daarnaast om kennis te maken met het merk Van der Valk en Het Arresthuis met al haar unieke faciliteiten. Zodat potentiele en huidige klanten Het Arresthuis in de toekomst hopelijk als partner gaan beschouwen voor zakelijke deals.

Arrangement De naam van het arrangement is “De zakelijke ontsnapping”, dit houdt in dat naast de zakelijke activiteiten, ruimte is voor inspanning en ontspanning. Dit arrangement kan naar wens worden samengesteld. In het arrangement worden verschillende activiteiten aangeboden als: • Informeel zakelijke vergaderen in een uniek pand • Team work- out (inspanning) • Break-out room (gezellig hapje-drankje) • Escaperoom teambuilding • Sit-down diner (verassingsmenu van de chef-kok met duurzame ingrediënten) • Wellness (sauna, fitness en in-room treatments) Wat biedt het arrangement inhoudelijk?

Het arrangement biedt een combinatie van werk en ontspanning, oftewel een ontsnapping uit de zakelijke wereld. Deze ontsnapping kan na het vergaderen letterlijk via een escaperoom maar ook via ontspanning in de wellness. Ook bieden wij inspanning na ontspanning met een actieve groep work-out, hier is teambuilding en belangrijk onderwerp. De break-out room is ideaal om gezellig na te borrelen en een hapje te eten. Tot slot kan de klant gebruik maken van een sit-down diner, waar de chef-kok een verassingsmenu met duurzame ingrediënten zal bereiden.

25

Lanceringsdag arrangement “zakelijke ontsnapping” Om het arrangement onder de aandacht te brengen wordt een lanceringsdag georganiseerd.

Hier zullen een aantal MKB-bedrijven in de omgeving en huidige B2B klanten een exclusieve uitnodiging voor ontvangen. Op deze dag worden de voordelen en de aspecten van het zakelijke arrangement gepresenteerd, daarna volgt een korte interactieve demonstratie van het arrangement door middel van een rondleiding. Ook is er workshop waarin teambuilding centraal staat. Tot slot is er een gezellige borrel voor de gasten waar vragen op een informele manier worden beantwoord en mogelijkheid tot netwerken met de andere gasten hebben.

Programma Lanceringsdag 9 september 2019 • 10.15u. - 10.45u. ontvangst gasten • 10.45u. - 11.30u. aanvang + prijs uitleg • 11.30u. - 12.00u. rondleiding Het Arresthuis • 12.00u. - 13.00u. lunch • 13.15u. - 14.15u. workshop teambuilding • 14.30u. - 15.00u. afsluiting + prijsuitreiking • 15.00u. - 16.30u. (netwerk)borrel, uitdelen goodiebag Maandag 9 september 2019 heeft Van der Valk hotel, Het Arresthuis, een ‘lanceringsdag’ georganiseerd. Het doel van dit evenement is om het huidige en zakelijke afnemers te informeren en inspireren om in de toekomst, bij Van der Valk Het Arresthuis, arrangementen te boeken en zakelijke (herhaal)deals te sluiten.

Vanaf 10:45 is de aanvang en zijn de gasten van harte welkom in Het Arresthuis. Hier zal Carla de ochtend openen, wat informatie geven over de dag zelf en de gasten bedanken voor hun komst.

De gasten kunnen kans maken op een diner bij het boeken van een arrangement. De bekendmaking is aan het einde van de dag. Het enige wat zij hiervoor moeten doen is een foto of video op hun account plaatsen op LinkedIn, met de hashtag #Het Arresthuis + Van der Valk Het Arresthuis taggen. Één van de posts wordt uitgekozen. Dit duurt ongeveer tot 11:30 uur. Hierna volgt er een rondleiding door Het Arresthuis en dit duurt hooguit 30 minuten. Om 12:00 tot 13:00 uur is er een gezamenlijke brunch in het nieuwe restaurant van Van der Valk hotel, Damianz. Hier kunnen de gasten even lekker genieten onder het genot van een hapje en drankje. Na de brunch is er een workshop van Martijn Vink. Martijn is bekend als een van de coaches van de bekende ‘escape room’.

Hoe kan het team beter en effectiever functioneren? De focus ligt op energie, lef, samenwerken, verbinden en veiligheid. Tijdens deze workshop komen al deze aspecten naar voren. De workshop duurt een uur. Na de workshop wordt de winnaar van de winactie bekend gemaakt. Die wint een gratis diner in het restaurant van Het Arresthuis, bij het boeken van een arrangement. Carla sluit weer de avond af en bedankt de gasten voor hun komst. Zij kunnen hierna lekker na borrelen/netwerken in het restaurant. Er worden duurzame hapjes en goodiebags uitgedeeld en de gasten mogen zelf bepalen wanneer zij willen vertrekken (Escaperoom, z.d.).

Draaiboek Voor het draaiboek van de lancerings dag zie de bijlagen.

26

Doel lancerings dag “De zakelijke ontsnapping” Het doel van deze lanceringsdag is om de potentiele en vaste klant (opnieuw) kennis te laten maken met het hotel, de locatie en het aanbod. Dit doormiddel van een unieke beleving versterkt door het unieke gevangenispand van het hotel. Hierdoor zal de klant Het Arresthuis gaan zien als optionele mogelijkheid voor toekomstige vergaderingen, conferenties en bedrijfsuitjes.

Benadering en binding De bedrijven in de omgeving en vaste klanten krijgen een persoonlijke uitnodiging, ze zijn namelijk “geselecteerd”. De vormgeving is een exclusieve uitnodiging. Nadat de bedrijven zijn uitgenodigd voor de lancering kunnen zij zich gratis op de nieuwe zakelijk nieuwsbrief abonneren. Ze worden dan maandelijks op de hoogte gehouden van de nieuwste ontwikkelingen binnen Van der Valk Business en krijgen persoonlijke aanbiedingen.

Wanneer?

De lanceringsdag zal plaatsvinden op maandag 9 september 2019. De keuze voor deze dag is gebaseerd op dat dit ongeveer drie weken na de zomervakantie, en het nieuwe ‘zakelijke seizoen’ begint. Zodat de zakelijke (potentiele) klanten op tijd kennis hebben gemaakt met het nieuwe arrangement en Het Arresthuis als potentiele locatie voor congressen en vergaderingen.

Daarnaast op een maandag omdat werknemers dan het meest uitgerust zijn en meer energie hebben om aan deze dag deel te nemen (schoolvakanties-nederland, 2019), (ING, 2015).

FOETSJE MODEL Zie figuur 12 in de bijlagen voor het foetsje model (Zakelijkinfonu, 2017).

Middelenmix De middelenmix is de combinatie van alle media, evenementen, activiteiten, oftewel alles wat ingezet wordt om de communicatiedoelen van de campagne te bereiken (communicatiekc, z.d.).

Zie figuur 13 in de bijlagen voor de middelenmix.

De keuze van deze middelen is gebaseerd op de analyse van de huidige communicatiemiddelen van Het Arresthuis. Deze is terug te vinden in de interne analyse. Hierin is te zien dat zowel de social mediakanalen van het filiaal Het Arresthuis en Van der Valk Business aardig wat volgers hebben en regelmatig posten. Voor de middelen in deze mix is gekozen omdat uit onderzoek blijkt dat de B2B doelgroep zich op deze kanalen (het meest) bevindt of via deze kanalen communiceert (Ondernemers, z.d.).

27

Mediastrategie Mediadoelgroep: Huidige en potentiele klanten van Van der Valk hotel Het Arresthuis.

Mediastrategie: • Paid à - Advertentie LinkedIn | juli/2maanden voor lanceringsdag • Owned à - Nieuwsbrief per e-mail | juli/2maanden voor lanceringsdag - Uitnodiging per post | augustus/1maand voor lanceringsdag - Facebook post | juli/2maanden voor lanceringsdag - Facebook post | augustus/2weken voor lanceringsdag - LinkedIn post | juli/2maanden voor lanceringsdag - LinkedIn post | augustus/2weken voor lanceringsdag - Twitter post | juli/2maanden voor lanceringsdag - Twitter post | 1 / 2 weken voor lanceringsdag - Reminder e-mail | 2 weken voor de lanceringsdag - Evenement | 9 september 2019 - Bedankbrief | 1 week na de lanceringsdag - Enquête | 2 dagen na de lanceringsdag • Earned à - Facebook/Instagram/LinkedIn winactie | Op lanceringsdag Keuze middelen B2B • Reclame via een advertentie LinkedIn • Evenementen / exclusieve V.I.P. lanceringsdag Om zo het nieuwe arrangement ‘The escape room’ in beeld te brengen.

Mediadoelstelling: Er wordt vanuit gegaan dat ongeveer 120 van de 150 gasten aanwezig zullen zijn.

• Promoties via een winactie op de lanceringsdag zelf.

Mediadoelstelling: Er wordt vanuit gegaan dat ongeveer 120 van de 150 gasten aanwezig zullen zijn. Met deze winactie is de doelstelling om ervoor minimaal 1/3 van de uitgenodigden zullen deelnemen aan de winactie.

Media inzet -

Uitnodiging per post zie figuur 16 in de bijlagen.

Voorbeeld LinkedIn post zie figuur 17 in de bijlagen.

Prijs win-actie Om de prijs ‘een gratis diner bij het boeken van eerstvolgend arrangement” worden de deelnemers van de lanceringsdag gevraagd om de gehele dag content te maken van de activiteiten en Het Arresthuis. Deze kunnen zij delen op social mediakanalen naar keuze en daarbij is het belangrijk dat zij Het Arresthuis taggen. Zo wordt naamsbekendheid bevordert. In het Arresthuis is ook een soort ‘photobooth’ aanwezig waarbij klanten een foto kunnen maken alsof ze gearresteerd zijn. Dit stimuleert het delen van content.

Zie figuur 18 in de bijlagen voor de huidige content van Het Arresthuis (HetArresthuis, z.d.).

28

Investering, implementatie, evaluatie Aantal uitnodigingen Uit onderzoek is gebleken dat bij evenementen van tussen de 100 en 200 personen de opkomst gemiddeld gelijk staat aan 1 op de 6. Dit wil zeggen dat voor iedere 6 uitnodigingen die verstuurd worden, er 1 aanmelding volgt. De maximale capaciteit van Het Arresthuis is 150 man. Per bedrijf worden er 2 mensen uitgenodigd om naar de lanceringsdag te komen. Dit wil zeggen dat er voor een opkomst van 150 mensen, 450 uitnodigingen verstuurd moeten worden.

Op de uitnodiging en in de mail wordt vermeld dat online aanmelden vereist is en dat vol ook echt vol is, dit om te voorkomen dat er meer mensen komen dan waar ruimte voor is (comee, 2012).

Middelen toelichting Voor het concept zijn de volgende middelen nodig: • •

Uitnodiging en bedankbrief Briefpapier + enveloppen Per 500 of 1000, dus niet precies genoeg.

Briefpapier: ex btw: €108,00 inc btw: €130,98 Enveloppen: ex btw: €95,00, inc btw: €114,95(drukwerkdeal, z.d.), (evenemtenorganiseren, z.d.), (Linkedin-advertising, z.d.).

•

Financiën Goodiebag

240x Goodiebag incl bedrukking logo 240 stuks X €0,68= €163,2 €163,2 X 21% BTW= €34,27 €163,2 + €34,27 BTW = €197,50 Geen verzendkosten (pinkcube, z.d.)

200x notitieboekje incl,. bedrukking logo 200 stuks X €0,93= €269,50 €269,50 X 21% BTW= €56,60 €269,50 + €56,60 BTW = €326,12 Geen verzendkosten (vanhelden, z.d.).

500x pen incl. bedrukking logo 500 stuks X €0,11= €148,50 €148,50 X 21% BTW= 31,19 €148,50 + 31,19= €180 Geen verzendkosten (vanhelden, z.d.).

29

250X visitekaartjes milieuvriendelijk papier 250 stuks excl. BTW= €14,33 250 stuks incl. BTW= €18,14 (vistaprint, z.d.).

200X flyers, milieuvriendelijke papier, glossy A5 200 stuks excl BTW = €47,46 200 stuks excl BTW= €60,08 (vistaprint, z.d.).

150X dopper incl bedrukking logo 120 stuks = €998,30 + 30 stuks= €307,70= €1.306 €1.306 x 21% BTW= €274,26 €1.306 + €274,26 BTW = €1.580 Geen verzendkosten (vanhelden, z.d.).

Lanceringsdag Aantal personen: 150 Arrangement broodjes/ drinken voor 150 personen: 1312.50 Totaal inclusief BTW: 1312.50 Totaal exclusief BTW 1312,50/1,21= 1084,71 Borrel arrangement 150 personen: 1560,00 Totaal inclusief BTW: 1560,00 Totaal exclusief BTW 1560,00/1,21= 1289,26 Bezorgkosten: 15 euro Bezorgkosten exclusief BTW 15/1,21=12,40 •

Catering lanceringsdag 2 belegde broodjes met luxe vlees- en kaassoorten. Gegarneerd met frisse sla, tomaat, komkommer en dressing (passend bij het type beleg). · 1 warme snack (saucijzenbroodje/kaasbroodje/broodje kroket) in overleg. · Melk en Jus d’orange · Wegwerpbekers · Servetten · 3 hapjes, wij serveren een vis, vlees en vegetarisch luxe hapje · 3 sta tafels met nootjes op tafel · bier (van de tap), fris en wijn (op nacalculatie) glaswerk · koelkast (tafelmodel) · Alle opengebroken eenheden worden verrekend. De gesloten eenheden nemen wij weer retour en worden niet verrekend. (hapjesaanhuis, z.d.).

•

Medewerkers voorbereiding Ontwerp design middelen Uit de informatie die op internet staat is gebleken dat 1 uur ongeveer € 70,-.

3 x 70 = €210,- exclusief BTW 210 : 100 x 21% = 44,10 + 210 = 254,10 Totale kosten inclusief BTW: €254,10 (mijnzzp, 2019).

30

•

Medewerkers inkoop & organisatie 2 personen = 16 uur 16 x 70 = 1120 exclusief BTW 1120 : 100 x 21% = 235,20 + 1120 = 1355,20 Totale kosten inclusief BTW: €1355,20 (mijnzzp, z.d.).

•

Coach workshop €30 : 4 uur = 7,50 per uur p.p. | 150 gasten x €7,50 = € 1.125,De totale kosten bedragen ongeveer € 1.125,- voor een workshop van 1 uur over teambuilding.

Let op: dit is een inschatting. ‘’richtprijs v.a. € 30 p.p. (minimaal €300) | +/- dagdeel (4 uur)’’ (coachenpsycholoog, z.d.).

•

Eventmanager 8 uur x 70 = 560 exclusief BTW 560 : 100 x 21 = 117,6 + 560 = 677,60 inclusief BTW

•

Medewerkers lanceringsdag communicatie 4 personen = 32 uur 32 uur x 70 = 2240 exclusief BTW 2240 : 100 x 21 = 470 + 2240 = 2710 inclusief BTW (mijnzzp, z.d.).

Decoratie/ aankleding evenement Uit onderzoek blijkt dat gemiddeld 5% van de uitgaven besteed worden aan de aankleding/decoratie. De totale uitgaven bedragen ongeveer €52.000. 5% hiervan is €2600.

Omdat in dit onderzoek ook locatiehuur etc. In het budget zit en dit bij Van der Valk niet het geval is, zijn de maximale uitgaven voor de decoratie/aankleding vastgesteld op €2.000 (evenementenorganiseren, z.d.).

Accountability In de bijlagen, zie figuur 19, staat de balans van de totale kosten van het concept “De zakelijke ontsnapping”.

De totale kosten voor het concept excl. BTW is €12.328,90. Incl. BTW is dat €11.336,87. De totale kosten incl. BTW voor “De zakelijke ontsnapping” komt uit op €52.496,97. Dat is boven het te besteden budget van €50.000. Er kan naar eigen inzicht bespaard worden op enkele onderdelen van de campagne om zo onder dit budget te komen, zoals de aankleding of inhoud van de goodiebag bijvoorbeeld.

31

Offerte Han Nijmegen, 25-03-2019 Betreft: Offertenummer: Uw referentie:

Zakelijk arrangement “Zakelijke ontsnapping” 1 Het Arresthuis

Geachte heer Rob Polman, Wat een indrukwekkend bedrijf is Van der Valk “Het Arresthuis”. Wij, Studenten van de HAN in Nijmegen, hebben opdracht gekregen een creatief concept te ontwikkelen om te groeien in de B2B. Dit is uitgelopen tot een creatief idee om een nieuw arrangement leven in te blazen, namelijk “Zakelijke ontsnapping”. Hier is een lanceer dag voor uitgewerkt. In deze offerte wordt duidelijk gemaakt wat het idee inhoud en hoeveel de verwerkelijking kost.

De “De zakelijke ontsnapping” lancerings dag Om het arrangement onder de aandacht te brengen wordt een lancering dag georganiseerd.

Hier zullen een aantal MKB-bedrijven in de omgeving en huidige B2B klanten een exclusieve uitnodiging voor ontvangen. Op deze dag worden de voordelen en de aspecten van het zakelijke arrangement gepresenteerd, daarna volgt een korte interactieve demonstratie van het arrangement door middel van een rondleiding. Ook is er workshop waarin teambuilding centraal staat. Tot slot is er een gezellige borrel voor de gasten waar vragen op een informele manier worden beantwoord en mogelijkheid tot netwerken met de andere gasten hebben.

Programma Lancering dag 9 september 2019 • • • • • • •

10.15u. - 10.45u.

10.45u. - 11.30u.

11.30u. - 12.00u.

12.00u. - 13.00u.

13.15u. - 14.15u.

14.30u. - 15.00u.

15.00u. - 16.30u.

ontvangst gasten aanvang + prijs uitleg rondleiding Het Arresthuis lunch workshop teambuilding afsluiting + prijsuitreiking (netwerk)borrel

Kosten De verwerkelijking van dit creatieve concept kan worden afgenomen voor een prijs van euro 52.496,97.

Han Nijmegen, 25-03-2019 Betreft: Zakelijk arrangement “Zakelijke ontsnapping” Offertenummer: 1 Uw referentie: Het Arresthuis

32

Planning werkzaamheden Prijzen: Genoemde bedragen zijn inclusief BTW Betaling: Binnen 60 dagen na factuurdatum Prijsvastheid: 2 maanden na offertedatum Wij vertrouwen u hiermee een passende aanbieding te hebben gedaan. Wilt u van deze offerte opdracht maken, dan verzoeken wij u vriendelijk dit document af te drukken en binnen een maand na offertedatum ondertekend op te sturen via e-mail naar JFL.Theelen@gmail.com of via de post naar Laan van Scheut 10, 6525 EM Nijmegen Met vriendelijke groet, Communicatie studenten HAN Nijmegen 25-03-2019 Voor vragen kunt u altijd contact opnemen met ons.

Implementatie Voor het concept is een draaiboek opgesteld: zie in de bijlagen voor het draaiboek.

Evaluatie De investering van de campagne bedraagt € 52.496,97 ,-(zie bijlagen financiën) Er is een pre-test en post-test uitgevoerd op de ROI. De pre-test heeft een return on investment van –0,61%. De posttest heeft een return on investment van 19,3%.

Voor Het Arresthuis in Roermond bedraagt de omzet in 2018 €1.086956,52 en de te verwachten omzet in 2019 €1.304.347,82. De huidige winst en de te verwachte winst is berekend aan de hand van de omzet. De bedrijfswinst van 2018 bedraagt 4,8%.

Een van de marketingdoelstellingen is: ‘’Binnen een jaar na de lanceringsdag heeft minstens 20% van de huidige zakelijke afnemers van Het Arresthuis een (herhaal)deal met het hotel gesloten.’’, hiervandaan is de te verwachten omzet van 2019 berekend.

ROI Pre-test • • •

Omzet: €1.086.956,52 Winst: 4,8% van €1.086956,52 = 52.173,91 Kosten investering €52.496,97

(52.173,91 – 52.496,97) / 52.496,97 x 100% = - 0,62% ROI: WINST-KOSTEN/KOSTEN X100% De conclusie: winst maar ook niet veel verlies. Het is acceptabel om voor een bedrijf als Van der Valk in het begin een beetje verlies te draaien, zolang tijdens de post –test maar een positief percentage naar voren komt.

33

Post test • Te verwachten omzet 2019: €1.304.347,82 120 :100 x €1.086.956,52 • Te verwachte winst: 4,8% van €1.304.347,82 = 62.608,70 • Kosten investering: €52.496,97 (62.608,70 – 52.496,97) / 52.496,97 x 100% = 19,3% ROI: WINST-KOSTEN/KOSTEN X100% Pre-test en post-test cijfers gebaseerd op pwp van middelen en budgetgering.

Procentuele winst toename:(11.720/243.000) x100 = 4,8% Deze aanname komt uit de opdrachtomschrijving: 75 miljoen: 69 filialen = €1.086956,52 Monitoringsonderzoek Tussentijdse monitoring Wat ga je meten?

Een maand voordat de campagne van start en drie maanden voor de lanceringsdag houdt het communicatiebureau een 0 meting, door middel van een enquête.

Dit houdt in dat je van tevoren meet hoe ver onze potentiele en huidige klanten bekend zijn met de zakelijke mogelijkheden van Het Arresthuis.

Wanneer en Wie? Het communicatiebureau zal drie maanden voordat de campagne start, dus begin juni is het eerste contact met de huidige en/of zakelijke afnemers.

Eindmonitoring Hoe ga je meten?

Door middel van een enquête wordt van tevoren gemeten hoe ver onze potentiele en huidige klanten bekend zijn met de zakelijke mogelijkheden bij Het Arresthuis in Roermond.

Wanneer en door Wie? Zie draaiboek in de bijlagen voor implementatie.

34

Bronvermelding Almora, C. (19 juni 2016) 5 krachten model van Porter maken? Uitleg en voorbeeld. Geraadpleegd op 13 maart 2019 van https://marketinggenerators.nl/marketingmodellen/5-krachten-model-van-porter/ Belastingdienst (26 februari, 2019). Diensten met 9% btw. Geraadpleegd op 28 maart 2019, van https://www.belastingdienst.nl/wps/wcm/connect/bldcontentnl/belastingdienst/zakelijk/btw/ta rieven_en_vrijstellingen/diensten_9_btw/diensten_met_9_btw+ Belsen, van G. (11 april, 2018). Top 10 hotel trends en ontwikkelingen.Geraadpleegd op 28 maart 2019, van https://www.dutchcowboys.nl/online/top-10-hotel-trends-en-ontwikkelingen Briggsandstatton. (z.d.) New online parts store. Geraadpleegd op 15 maart 2019 van https://www.briggsandstratton.com/na/en_us/home.html B2bmarketeers. (z.d.) DMU, wat is een dmu? Geraadpleegd op 14 maart 2019 van https://www.b2bmarketeers.nl/dmu/ Communicatiekc. (z.d.) Middelenmix van de campage. Opgehaald op 25 maart 2019 van https://communicatiekc.com/2017/12/28/middelenmix-van-de-campagne/ Congreswereld. (26 september 2018). Tot 10% groei verwacht in meetings & evenement branche in 2019. Geraadpleegd op 14 maart 2019 van http://www.congreswereld.nl/nieuws/1/7751tot_10__groei_verwacht_in_meetings_&_events_br anche_in_2019 Coachenpsycholoog. (z.d.) De teambuilding specialist. Geraadpleegd op 28 maart 2019 van https://www.coachenpsycholoog.nl/organisatie-coaching/teambuilding/ Deloitte. (z.d.) Onze kantoren. Geraadpleegd op 14 maart 2019 van https://www2.deloitte.com/nl/nl/footerlinks/onze-kantoren.html Deskbookers (25 februari, 2018). 4 trends op het gebied van vergaderen. Geraadpleegd op 28 maart 2019, van https://www.deskbookers.com/nl-nl/4-trends-op-het-gebied-van-vergaderen+ Debusjop. (z.d.) Vergadere, vergaderlocatie, zakelijke bijeenkomsten. Geraadpleegd op 13 maar 2019 van http://debusjop.nl/de-busjop/gelegenheden/vergaderen-vergaderlocatie-zakelijkebijeenkomsten/ Driessen, B., &Kempen, C., & Heijden van der, M. (2012) De markt van conferentiehotels, inzicht in het bijzondere segment van de Nederlandse hotellerie. Geraadpleegd op 14 maart 2019 van http://invasthotels.com/wp-content/uploads/Eindrapport-Conferentiehotels-Invast-Hotels2012.pdf Drukwerkdeal (z.d.) Enveloppen bedrukken. Geraadpleegd op 28 maart 2019 van https://www.drukwerkdeal.nl/nl/producten/huisstijl/bedrukte-enveloppen Drukwerkdeal. (z.d.) Briefpapier drukken. Geraadpleegd op 28 maart 2019 van https://www.drukwerkdeal.nl/nl/producten/huisstijl/briefpapier#tab-upload Escaperoom. (z.d.) Trainingen, spannende en praktijkgerichte trainingen voor bedrijven en instanties bij Escape Room Nederland. Geraadpleegd op 27 maart 2019 van https://escaperoom.nl/trainingen/ Evenementenorganiseren. (z.d.) Hoe budgetteert u uw evenement? Geraadpleegd op 28 maart 2019 van https://www.evenementorganiseren.nl/artikel/hoe-budgetteert-u-uw-evenement143.html Eventcompany (z.d.). Vergader trends.Geraadpleegd op 28 maart 2019, van https://www.eventcompany.nl/vergaderen/vergadertrends/+ Facebook. (z.d.). Het Arresthuis. Geraadpleegd op 13 maart 2019 van https://www.facebook.com/hetarresthuis/ Forumroermond. (z.d.) Vergaderen. Geraadpleegd 13 maart 2019 van 35

http://www.forumroermond.nl Gototalbranding (2016). Postionering: Points of difference en Points of parity?. Geraadpleegd op 5 maart 2019, van https://gototalbranding.nl/positionering/positionering-points-of-difference-enpoints-of-parity/ Hapjesaanhuis. (z.d.) Arrangement L 40 personen en meer. Geraadpleegd op 28 maart 2019 van https://hapjesaanhuis.nl/nl/assortiment/dranken-bestellen/drankarrangement/arrangement-l41-personen-en-meer/ Hoogkamer, S. (12 juni, 2018). Trendrapport 2018: menselijk contact key in B2Bmarketing.Geraadpleegd op 28 maart 2019, van https://www.marketingtribune.nl/b2b/nieuws/2018/06/trendrapport-2018-menselijk-contactkey-in-b2b-marketing/index.xml+ Hetarresthuis (z.d.) Historie Het Arresthuis. Geraadpleegd op 1 maart 2019 van https://www.hetarresthuis.nl/over-ons/historie Hotelroermond. (z.d.) Vergaderarangementen. Geraadpleegd op 13 maart 2019 van https://www.hotelroermond.nl/nl/vergaderen/vergaderarrangementen.html Hoteldux. (z.d.) Vergaderen. Geraadpleegd op 13 maart 2019 van https://www.hoteldux.nl/nl/hotel/business Hotelbosrijkroermond. (z.d.) Vergaderen bij Fletcher hotels. Geraadpleegd op 13 maart 2019 van https://www.hotelbosrijkroermond.nl/nl/vergaderlocatie#vergaderlocatie-in-roermond Hotelvillablanche. (z.d.) Vergaderruimte nabij Weert. Geraadpleegd op 13 maart 2019 van https://www.hotellavilleblanche.nl/nl/vergaderlocatie#vergaderlocatie-nabij-weert Hetarresthuis. (z.d.). Contact. Geraadpleegd op 13 maart 2019 van https://www.hetarresthuis.nl/contact Jacobs, T. (12 augustus, 2017). 7 trends in de meeting industry die je niet mag missen.

Geraadpleegd op 28 maart 2019, van https://www.hospitality-management.nl/7-trends-in-demeeting-industry-die-je-niet-mag-missen+ Ondernemersplein (z.d.). Verhoging lage btw-tarief van 6% naar 9%. Geraadpleegd op 28 maart 2019, van https://ondernemersplein.kvk.nl/verhoging-lage-btw-tarief-van-6-naar-9/ Instagram. (z.d.) Hetarresthuis. Geraadpleegd op 13 maart 2019 van https://www.instagram.com/hetarresthuis/ Laurentiusziekenhuisroermond. (z.d.) Bereikbaarheid. Geraadpleegd op 14 maart 2019 van https://www.laurentiusziekenhuisroermond.nl/service-contact/bereikbaarheid Linkedin. (z.d.) Het Arresthuis. Geraadpleegd op 13 maart 2019 van https://www.linkedin.com/company/het-arresthuis/about/ Linkedin. (z.d.) Van der Valk business. Geraadpleegd op 25 maart 2019 van https://www.linkedin.com/company/valkbusiness/ LinkedIn-advertising. (z.d.) LinkedIn adverteren kosten. Geraadpleegd op 28 maart van https://linkedin-advertising.nl/linkedin-adverteren-kosten/ MKB servicedesk. (4 september 2013) Hoe bespaar ik op communicatiemiddelen? Geraadpleegd op 13 maart 2019 van https://www.mkbservicedesk.nl/5620/hoe-bespaarcommunicatiemiddelen.htm27-03-19 Michels, W. (2016) Communicatiestrategie. Groningen: Noordhoff Comee. (2012) hoeveel deelnemers kun je verwachten? Geraadpleegd op 28 maart 2019 van http://www.comee.nl/post/16862735939/hoeveel-deelnemers-kan-je-verwachten Maxvandaag. (29 november 2017). Jonge valken. Geraadpleegd op 25 maart 2019 van https://www.maxvandaag.nl/programmas/tv/jonge-valken/ Mkblimburg. (z.d.) Over ons. Geraadpleegd op 14 maart 2019 van https://www.mkblimburg.nl/MKB-Limburg/over-ons/ 36

Magna-events. (z.d.) Roermond. Geraadpleegd op 14 maart 2019 van https://www.magna-events.nl/evenementenbureau/roermond mijnzzp. (31 maart 2019) Wat verdient een webdesigner. Geraadpleegd op 28 maart 2019 van https://www.mijnzzp.nl/Beroep/1322-Webdesigner/Salaris-en-tarief Mijnzzp. (z.d.) wat verdient een communicatieadviseur? Geraadpleegd op 28 maart 2019 van https://www.mijnzzp.nl/Beroep/826-Communicatieadviseur/Salaris-en-tarief Ondernemersplein (z.d.). Verhoging lage btw-tarief van 6% naar 9%. Geraadpleegd op 28 maart 2019, van https://ondernemersplein.kvk.nl/verhoging-lage-btw-tarief-van-6-naar-9/ Prints van oranje (19 mei, 2017). Hotel trends deel 2: sfeervol vergaderen. Geraadpleegd op 28 maart 2019, van https://www.printsvanoranje.nl/nieuws/hotel-trends-deel-2-sfeervolvergaderen/+ Pinkcube. (z.d.) Budget papieren tas A4. Geraadpleegd op 28 maart 2019 van https://www.pinkcube.nl/tassen-bedrukken/papieren-tassen/budget-papieren-tasa4.html#options=14538,14131,53196&qty=250 Riezebos, R. (2014, 18 december). De waarde van waarde. Geraadpleegd op 5 juni 2019, van http://www.rikriezebos.nl/de-waarde-van-waarden/ Rockwool. (z.d.) Over ons. Geraadpleegd op 15 maart 2019 van https://www.rockwool.nl/over-ons/ Reynolds en Gutman (2009, 7 april). Betekenisstructuuranalyse. Geraadpleegd op 26 februari 2019, van http://www.eurib.net/identiteit-en-imago-betekenisstructuuranalyse/ Regio-remunj. (z.d.) Bedrijvengids Roermond en omstreken. Geraadpleegd op 14 maart 2019 van http://www.regio-remunj.nl/cms/ Recomm. (z.d.) Recomm, parterns in resultaatgericht ondernemen. Geraadpleegd op 14 maart 2019 van http://recomm.nl/cms/pages/partners.php Schiffels, M. (17 november, 2017). Duurzaamheid is een positieve trend in de maatschappij.

Geraadpleegd op 28 maart 2019, van https://www.places.nl/nieuws/duurzaamheid/duurzaamheid-is-een-positieve-trend-in-demaatschappij/++/ Swarroermond. (z.d.) Vergaderen in Roermond. Geraadpleegd op 13 maart 2019 van https://www.swarroermond.nl/vergaderen/ Smurfitkappa. (z.d.) Smurfit Kappa Roermond papier. Geraadpleegd op 15 maart 2019 van https://www.smurfitkappa.com/nl/locations/netherlands/smurfit-kappa-roermond-papier Smals, H. (15 augustus 2018) Marketingdoelgroep vs. Communicatiedoelgroep. Geraadpleegd op 14 maart 2019 van https://communicatiekc.com/2018/08/15/marketingdoelgroep-vs-communicatiedoelgroep/ Schoolvakanties-nederland. (31 maart 2019) Zomervakantie 2019. Geraadpleegd op 14 maart 2019 van https://www.schoolvakanties-nederland.nl/zomervakantie-2019.html Vanhelden. (z.d.) Notitieboekje pocket. Geraadpleegd op 28 maart 2019 van https://www.vanhelden.nl/relatiegeschenken/notitieboekje-pocket-2889?config=72380 Vanhelden. (z.d.) Balpen mega. Geraadpleegd op 28 maart 2019 van https://www.vanhelden.nl/relatiegeschenken/balpen-mega-6638?config=88368 Vistaprint. (z.d.) Flyers en folders. Geraadpleegd op 28 maart 2019 van https://www.vistaprint.nl/marketingmateriaal/flyers?xnav=swsProductOnly_ResultTitle&project _id=9d712134-a207-4b3a-8705-8ab43179d2c0, geraadpleegd 28-3-19 Vanhelden. (z.d.) Dopper Orgineel. Geraadpleegd op 28 maart 2019 van 37

https://www.vanhelden.nl/relatiegeschenken/dopper-original-4634 Valkinternational (z.d.). Over ons. Geraadpleegd op 3 maart 2019 van http://www.valkinternational.com/over-ons Vandervalk. (2019) VALK, Van der Valk exclusief (nr. 37). Geraadpleegd op 25 maart 2019 van https://magazines.valkenhorst.nl/ValkMag37/html5forpc.html?page=0 Valkverrast. (z.d.) Wil je ons magazine thuis ontvangen? Geraadpleegd op 25 maart 2019 van https://www.valkverrast.nl/publicaties/magazine Valk, van der M. (z.d.) Valk exclusief magazine. Geraadpleegd op 25 maart 2019 van https://www.valkexclusief.nl/communicatie/uitgaves/magazine/ Valkinternational. (z.d.)Historie. Geraadpleegd op 12 maart 2019 van http://www.valkinternational.com/historie Werk. (26 april, 2018). Horeca, catering en verblijfsrecreatie. Geraadpleegd op 28 maart 2019, van https://www.werk.nl/xpsimage/wdo_012282 Wout, van ‘ t C. ( 13 februari 2018) ‘Ik verhuur mijn huis voor vergaderingen en woon gratis’.

Geraadpleegd op 14 maart 2019 van https://www.ad.nl/ad-werkt/ik-verhuur-mijn-huis-voor-vergaderingen-en-woongratis~a8264668/ Werk. (26 april, 2018). Horeca, catering en verblijfsrecreatie.Geraadpleegd op 28 maart 2019, van https://www.werk.nl/xpsimage/wdo_012282 Zakelijk.infonu. (6 mei 2017) Een marketingstrategie beoordelen met het FOETSJE-model.

Geraadpleegd op 31 maart 2019, van https://zakelijk.infonu.nl/marketing/184514-eenmarketingstrategie-beoordelen-met-het-foetsje-model.html Aanzee, bureau voor co-creatie, Van der Valk van 60 meningen naar een goed plan, geraadpleegd op 12 maart 2019, van https://www.aanzee.nl/cases/van_der_valk_adaptieve_strategie LinkedIn Rob Polmand, travelers choice awards, geraadpleegd op 3 maart 2019, van https://www.linkedin.com/in/rob-polman-3659135/detail/recent-activity/ Overige bron (Hotelmanager Het Arresthuis, 2019) Telefoongesprek met hotelmanager Rianne, +0031 0475 870 870, geraadpleegd maart 2019

38

Bijlagen -

Draaiboek ‘’De zakelijke ontsnapping’’ Figuur 1 t/m figuur 19

DRAAIBOEK ‘Een zakelijke ontsnapping’ 09-09-2019 Versie 1

39

ALGEMENE INFORMATIE Datum/data evenement 09-09-2019 Tijden Aanvang: 10:45 uur Start programma: 11:00 uur Eindtijd: 15:00 uur tot BAM.

Contactpersonen Naam

Telefoonnummer E-mailadres

Tannaz Nazemghanaei 0652720488

t.nazemghanaei@han.nl

Job Theelen

0681103809

J.Theelen@han.nl

Vere Kerkkamp

0644267179

V.Kerkkamp@han.nl

Iris van Nispen tot Pannerden

0671891993

i.vannispen@han.nl

Carla Beldman

0643549199

C.beldman@han.nl

Verantwoordelijk voor Alles omtrent regelen voor het evenement Alles omtrent regelen voor het evenement Alles omtrent regelen voor het evenement Alles omtrent regelen voor het evenement Alles omtrent regelen voor het evenement

(Telefoonnummers en e-mailadressen zijn fictief)

Locatie Locatie

Adres

Contactpersoon Telefoon E-mailadres Onderdeel nummer Het Pollartstraat 7, Hotelmanager +31 info@hetarresthuis.com Uitvoering arresthuis 6041 GC 475870870 evenement Roermond Roermond Doel van het evenement: Huidige en zakelijke afnemers op 9 september 2019 informeren en inspireren om in de toekomst, bij Van der Valk Het arresthuis, arrangementen boeken.

40

Voorbereidende werkzaamheden Datum Activiteit 01-05- Catering 2019 13-05- Programma 2019 boekjes ontwikkelen 25-05- Inzet PR 2019 02-06- Inrichting/aankleding 2019 regelen 22-06- Techniek benodigdheden 2019 regelen 01-07- Inzet PR 2019 05-07- Logistiek 2019 06-07- Inzet PR 2019

Verantwoordelijke Opmerking Tannaz Carla Vere Iris Job Vere Job Vere

07-08- Inzet PR Tannaz 2019 15-08- Goodiebags samenstellen Iris 2019 22-08- Inzet PR Carla 2019 Het evenement Datum: 09-09-2019 Tijd Activiteit Locatie Verantwoordelijke Opmerking 10:45 Aanvang + info geven Het Carla 11:25 over de dag zelf Arresthuis 11:25 Winactie Het Iris Aan het eind 11:30 vermelden gratis diner Arresthuis van de bij het boeken van middag een arrangement. wordt de winnaar bekend gemaakt.

11:30 Rondleiding door het Het Job 12:00 Arresthuis Arresthuis 12:00 Brunchen met z’n Het Tannaz 13:00 allen in het nieuwe Arresthuis restaurant (net open) 13:00 Workshop van Het Iris Martijn 14:00 deskundige Arresthuis 14:10 Gasten bedanken + Het Vere bekendmaking van Arresthuis winactie 41

14:10 Naborrelen / Het Tannaz 15:00 netwerken + duurzame Arresthuis hapjes

De ondernemers de gelegenheid geven om te kunnen netwerken.

15:00 EINDE Het Carla 15:15 + Goodiebags uitdelen Arresthuis Afbouw Datum Activiteit Locatie Verantwoordelijke Opmerking 09-09- Opruimen Het Iris 2019 aankleding Arresthuis 16-09- Reminder sturen Carla Hierin wordt 2019 voor social media de gast weer eraan herinnerd dat zij zich kunnen inschrijven voor een arrangement (zij ontvangen ook een 10% kortingskaart) + kunnen zij zich inschrijven voor de nieuwsbrief.

23-09- Bedank Het Iedereen 2019 briefjes versturen Arresthuis 03-04- Analyseren of Het Iedereen Berekenen 2020 evenement een Arresthuis hoeveel succes was. arrangementen zijn geboekt na het evenement en aan de hand van de enquĂŞtes die de gasten hebben ingevuld 05-05- Vergaderen met 2019 Van der Valk directie voor een nieuwe actie 42

Figuur 1 t/m 17 Figuur 1: Overzicht huidige communicatiemiddelen Het Arresthuis & Van der Valk Business

Het Arretshuis

Medium Website hetarresthuis.nl

Link Karkater/inzet https://ww Informeel (B2C) w.hetarres thuis.nl

Nieuwsbrief

https://ww Informeel (B2C) w.hetarres thuis.nl/ni euwsbriefhetarresthuis https://ww Informeel (B2C) w.faceboo k.com/het arresthuis/

Facebook @hetarresthuis 5.239 vind ik leuks Twitter @arresthuis 1,699 volgers

Van der Valk breed, business

https://twi tter.com/a rresthuis?l ang=en

Zakelijk/informe el (B2B, B2C)

Instagram @hetarresthuis 1.618 volgers

https://ww Informeel (B2C) w.instagra m.com/het arresthuis/

LinkedIn @hetarresthuis 133 volgers

https://ww Zakelijk (B2B) w.linkedin .com/in/he tarresthuis /

Website Van der Valk Business

https://ww Zakelijk w.valkbusi ness.nl/loc atieszalen https://ww Informeel (B2C) w.valkverr ast.nl/publ icaties

VALK magazine (4x per jaar) Valk voordeel magazine 80.000 oplage

43

Wat te vinden?

• Faciliteiten hotel • Info over hotel • Boeken Laatste activiteiten & aanbiedingen

•

Info hotel & arrangementen

• •

Vacatures Recensies hotels

•

Info hotel & arrangementen

Info hotel

• •

Faciliteiten hotel Boeken

•

Info & faciliteiten hotels Interviews/artikelen advertenties

• •

Valk exclusief magazine 98.500 oplage

https://ww w.valkexcl usief.nl/co mmunicati e/uitgaves /magazine / Facebook https://ww @businessvand w.faceboo ervalk k.com/pg/ 79 vind ik leuks BusinessV anDerValk /posts/ Instagram https://ww @valkbusiness w.instagra 310 volgers m.com/val kbusiness/ LinkedIn https://ww @vanderValkbu w.linkedin siness .com/com 2.400 volgers pany/valk business/

Informeel (B2C)/ zakelijk (B2B)

• • •

zakelijk (B2B)

• •

Info & faciliteiten hotels Interviews/artikelen advertenties

Info & faciliteiten hotels Evenementen

zakelijk (B2B)

•

Info & faciliteiten hotels

zakelijk (B2B)

•

Info & faciliteiten hotels Evenementen

•

44

Figuur 2: social media gebruik door ondernemers

(ondernemers, z.d.)

Figuur 3: Huisstijl Van der Valk

(aanzee, z.d.)

45

Figuur 4: FinanciĂŤn berekening

(Molewijk, 2019) Figuur 5: Tripadvisor beoordeling Het Arresthuis

(LinkedIn, 2019) 46

Figuur 7: Costumer Journey

Figuur 8: POP & POD

47

Figuur 9 Vijfkrachtenmodel van Porter.

Figuur 10: SWOT-analyse

48

Figuur 11: confrontatiematrix

Figuur 12: Foetsje Model

49

Figuur 13: Middelenmix Voor wie?

Gewenst effect?

Boodschap?

Middel?

Wanneer?

Doelgroep Huidige zakelijke Huidige klanten Houd datum Melding in nieuwsbrief, Jul. 2 maanden afnemers & zakelijke lanceringsdag via e-mail (online) voor geabonneerde vrij. lanceringsdag van nieuwsbrief laten weten dat er een lancering Er komt een aankomt. lanceringsdag, waarom je daarheen zou moeten komen.

Zakelijke huidige Zorgen dat Kom als Uitnodiging per jul, 2 maand & potentiele huidige en exclusieve post (offline) voor de afnemers potentiele klanten (potentiele) lanceringsdag 2 soorten: naar de klant naar de lanceringsdag lanceringsdag - Voor potentiele klanten komen.

- Voor zakelijke klanten

Zakelijke huidige & potentiele afnemers

Interesse wekken Er komt een lanceringsdag + lanceringsdag, info. erover geven waarom je daarheen zou moeten komen.

2x Jul., 2 POST Facebook (online) maanden voor lanceringsdag+ @hetarresthuis @businessvandervalk Aug. 2 weken voor lanceringsdag

Zakelijke huidige & potentiele afnemers

Interesse wekken Er komt een lanceringsdag + lanceringsdag, info. erover geven waarom je daarheen zou moeten komen.

2x Jul., 2 POST LinkedIn (online) maanden voor lanceringsdag+ @hetarresthuis Aug. 2 weken @vandervalkbusiness voor lanceringsdag

50

Zakelijke huidige & potentiele afnemers

Interesse wekken Er komt een 2x lanceringsdag + lanceringsdag, Tweet Twitter (online) info. erover geven waarom je @arresthuis daarheen zou moeten komen.

Jul., 2 maanden voor lanceringsdag+

potentiele afnemers

Interesse wekken Er komt een Betaalde Advertentie lanceringsdag + lanceringsdag, LinkedIn (online) info. erover geven waarom je daarheen zou moeten komen.

Jul 2 maanden voor lanceringsdag

Twijfelaars en Laatste kans Reminder via e-mail potentiele om je aan te (online) deelnemers melden voor - met call to overhalen en lanceringsdag action voor zorgen dat ze zich aanmelding aanmelden

2 weken voor lanceringsdag

Zakelijke huidige & potentiele afnemers

Deelnemers; Zakelijke huidige & potentiele afnemers

Aug.1/2 weken voor lanceringsdag

Zorgen dat zij binden aan het merk en (herhaal)deals sluiten met Het Arresthuis

Het Arresthuis Lanceringsdag (offline) 9 sept 2019 is dĂŠ accommodatie voor unieke vergaderingen & congressen

Zorgen voor klantenbinding & (herhaal) deals na lanceringsdag

Boek Het Goodiebag (offline) Arresthuis voor unieke vergaderingen & congressen

9 sept 2019

Deelnemers; Zakelijke huidige & potentiele afnemers

Naamsbekendheid Maak content Prijs gratis diner bij onder potentiele over Arresthuis arrangement (offline) doelgroep; n.m.l. en tag, op - Te winnen bij partners/volgers eigen social maken van van deelnemers media social media)

9 sept 2019

Deelnemers; Zakelijke huidige &

Klanten binden en Bedankt voor Bedankbrief, per post boekingen komst. Maak (offline) generen een boeking

Sept. 1 week na lanceringsdag

51

potentiele afnemers

Deelnemers; Zakelijke huidige & potentiele afnemers

en houd contact.

Deelnemers worden vaste klant, willen (herhaal) deals

-

10% korting op volgende boeking

Wat vindt u EnquĂŞte van Het Arresthuis en zou u boeken/ vaste klant worden/blijven

52

Sept 2 dagen na lanceringsdag

Figuur 14: uitnodiging per post

Figuur 15: Voorbeeld LinkedIn post

Figuur 16: Idee voor prijs win-actie (huidige content Het Arresthuis)

(bron: Instagram @hetarresthuis)

(Bron: Instagram @hetarresthuis)

55

Figuur 17: Totale kosten voor het concept “De zakelijk ontsnapping�

56

In opdracht van de Hogeschool Arnhem en Nijmegen Opleiding Communicatie Iris van Nispen tot Pannerden Tannaz Nazemghanaei Vere Kerkkamp Carla Beldman Job Theelen Nijmegen, maart 2019

57