Issuu on Google+

Venchi SpA Via Cuneo 45 12040 Castelletto Stura - Cn Tel. +39 0171.791611 Fax. +39 0171.791616 www.venchi.com info@venchi.com

il cioccolato dal 1878


Chocaviar

Se lo assaggi capici.

PERCHE’ SCEGLIERE IL CIOCCOLATO VENCHI? SE LO ASSAGGI CAPISCI 1. Cioccolatieri dal 1878 2. Lavorazione artigianale 3. Accurata selezione dei migliori ingredienti 4. Utilizzo esclusivo di nocciole Piemonte 5. Utilizzo esclusivo di vaniglia naturale 6. Non si utilizzano grassi vegetali idrogenati 7. Non si utilizzano coloranti artificiali 8. Non si utilizzano sostanze geneticamente modificate 9. Non si utilizzano conservanti 10. Semi di cacao provenienti dalle migliori piantagioni dell’Africa e dell’America Centrale e meridionale.

WHY SHOULD I TRY VENCHI CHOCOLATES? SE LO ASSAGGI CAPISCI

Indice

2

12

Chocaviar

Chunks

46

16

Cubotti Ricette Speciali

Brutto Buono Lastre da Taglio

48

18

Cubotti Puri

Pralines Lavorazioni Manuali

49

20

Blend

Vasi Creme

52

21

Fave Cuor di Cacao

Cacao Due Vecchi

53

22

Sigari

Unico

54

24

Tatufi

Buon Natale

55

26

Giandujotto

Venchi Senza Zuccheri Aggiunti

58

28

Cubigusto

Mini Tavolette Senza Zuccheri Aggiunti

61

29

Dubledò La Nostra Perla di Diamante

Tavolette Senza Zuccheri Aggiunti

62

30

Cuba Rhum

Linea supporto alla vendita

63

31

Nougatine

32

Fruttati

33

Brutti ma Buoni

34

Venchi Anniversario 1878

35

Venchi Prestige 130

36

Mini Tavolette

37

Tavolette Storiche Venchi

38

Tavolette Blend Pregiate Miscele

39

Tavolette Ripiene Ricette Speciali

40

Tavolette Nocciole Piemonte I.G.P.

41

Blocchi Cioccolato da Taglio

43

Trappola per Golosi

44

Gianduja Nocciole Piemonte I.G.P.

45

Gianduja Torrone Nocciole Piemonte I.G.P.

1. Experience since 1878 2. Hand made production 3. Selection of the best ingredients 4. Use of certified Piedmont hazelnuts 5. Use of natural vanilla 6. No hydrogenated fats 7. No artificial colourings 8. No genetically modified substances 9. No food preservatives 10. Cocoa beans from the best crops in Africa and SouthCentral America

PORQUOI DEVRAIS JE GOÛTER UN CHOCOLAT VENCHI? SE LO ASSAGGI CAPISCI 1. Expérience depuis 1878 2. Production artisanale 3. Sélection des meilleurs ingrédients 4. Utilisation des noisettes certifiées du Piémont 5. Utilisation de vanille naturelle 6. Absence de graisses hydrogénées 7. Pas de colorants 8. Pas de substances modifiées génétiquement 9. Pas de conservant 10. Fèves des meilleures plantation en Afrique, et Amérique du Sud et Central.

WARUM SOLLTE ICH VENCHI SCHOKOLADE WAEHLEN? SE LO ASSAGGI CAPISCI 1. Spezialitätenhersteller aus dem 1878 2. Handwerke Produkte 3. Auswahl von den besten Zutaten 4. Es wird nur natürliche Vanille verwendet 5. Es werden nur Haselnüsse aus Piemont verwendet 6. Keine gehärtete Fette 7. Keine chemische Farbstoffe 8. Keine genetische veränderte Organismen 9. Keine Konservierungsstoffe 10. Kakaobohnen aus den besten Plantagen von Afrika, Mittel und Südamerika

3


La storia: più di un secolo di tradizione.

La storia: più di un secolo di tradizione.

LA STORIA: PIÚ DI UN SECOLO DI TRADIZIONE. Qualità, freschezza e cultura dolciaria secolare: l’essenza della formula Venchi. Dal 1878, l’anima del cioccolato si esprime attraverso prodotti unici in cui il gusto è protagonista assoluto. Ricette esclusive e materie prime straordinarie mai alterate da processi chimici o conservanti. La tradizione di una cultura secolare e la qualità di prodotti unici: Venchi è un atelier di arte dolciaria capace di trasformare il cacao in un’esperienza straordinaria. Nata a Torino nel 1878, quando il ventenne Silvano Venchi aprì il suo laboratorio di pasticceria, Venchi racconta una storia dove il sapore dell’autenticità è protagonista assoluto. Nel 2000, Venchi unisce la propria passione con un altro maestro Cuneese, Pietro Cussino, che fin dal 1949 aveva investito la sua creatività pasticciera fondando la Cuba (Cussino, Biscotti e Affini). La Cuba Venchi, nata dall’unione delle due aziende (dal 2003 rinominata Venchi), produce ad oggi più di 350 specialità.

THE HISTORY: A TRADITION LONGER THAN A CENTURY Quality, freshness and centuries-old culture in confectionary: this is the secret of Venchi’s formula. Since 1878 the “chocolate’s soul” has been expressing through unique products, in which the taste is the absolute protagonist. Exclusive recipes and extraordinary raw materials, which have never been altered by chemical processes or preservatives, are the key points Venchi’s success. Thanks to the tradition of centuries-old culture and to the quality of unique products Venchi is really an “atelier of confectionary art”, whose aim is to transform cocoa in an extraordinary experience. Venchi was born in Turin in 1878, when the young Silvano Venchi opened his first confectionary-laboratory and tells a story in which the absolute protagonist is the Italian taste of authenticity. Quality, freshness, specialization and culture are the great values which gave birth to exclusive recipes where all natural ingredients become a taste experience, without chemical additives and modifying treatment. In 2000, Venchi merged his passion together with another cuneese master, Pietro Cussino, who had already invested in 1949 his creativity in confectionary and had founded the CUBA (Cussino, Biscotti e Affini). The CUBA-VENCHI, which was founded from the fusion of these two companies, in 2003 returned to the name “VENCHI” and is producing still today more than 350 specialities.

HISTOIRE: PLUS D’UN SIECLE DE TRADITION Qualité, fraîcheur et une tradition centenaire en confiserie : c’est l’essentiel de la formule Venchi. Depuis 1878 « l’âme du chocolat » a été exprimée par des produits uniques, dans lesquels le goût est le protagoniste absolu. Les recettes exclusives et les matières premières extraordinaires, qui n’ont jamais été modifiées par des processus chimiques ou par le rajout de conservants, sont les points clés du succès de Venchi. Grâce à cette riche tradition et à la qualité des produits uniques, Venchi est vraiment un « atelier dans l’art de la confiserie », dont le but est de transformer le cacao en une expérience extraordinaire. Venchi a débuté à Turin quand le jeune Silvano Venchi a ouvert son premier laboratoire de confiserie, et a créé une entreprise dont le moteur essentiel est le goût et le respect de l’authenticité. La qualité, la fraîcheur, la specialisation et sa longue histoire sont les grandes valeurs qui ont donné naissance aux recettes exclusives où tous les ingrédients normaux deviennent une expérience de goût, sans additifs chimiques et traitement de modification. En 2000, Venchi fusionne avec un autre maître Piémontais, Pietro Cussino, dont la créativité se fit connaître sous la marque CUBA ( Cussino, Biscotti e Affini), fondée en 1949. La CUBAVENCHI, résultat de la fusion des deux sociétés, retrouve son nom d’origine « VENCHI » en 2003, et produit aujourd’hui plus de 350 références.

VENCHI BLICKT ZURÜCK AUF EINE ÜBER EIN JAHRHUNDERT ALTE TRADITION Qualität, Frische und die Überlieferung von einer echten Süßwaren- Kultur: das ist das Herz von Venchi. Seit dem Jahre 1878 drückt sich diese Kultur der Schokolade in Produkten aus, deren ausschließliches Ziel die Geschmacksvollendung ist. Venchi steht für Qualität, Frische, raffinierte Zutaten und exklusive Rezepte, unter Verzicht von jeglichen chemischen Prozessen oder Konservierungsstoffen. Venchi blickt zurück auf eine Jahrhunderte alte Tradition und die Qualität exklusiver Produkte: sie ist eine Werkstatt in welcher aus Kakao und Schokolade feinste Leckereien kreiert werden. Die Firma wurde im Jahre 1878 in Turin gegründet, als damals ein zwanzig jähriger junger Mann, Silvano Venchi, seine Konditorei gründete. In 2000 fusionierte Venchi mit einem anderen cunesischen Meister, Pietro Cussino, der seit 1949 Gebäck von höchster Qualität unter dem Firmennamen „ CUBA (Cussino, Biscotti e Affini)“ herstellt. Diese neue gemeinsame Firma - CUBA VENCHI - wurde 2003 in “Venchi” unbenannt, sie produziert heute über 350 Artikel.

4

5


Il Cioccolato

il Cioccolato

L’attuale produzione Venchi è articolata in circa 350 referenze, che rispettano scrupolosamente quattro regole fondamentali:

QUALITÀ: Rinnovo e attualizzazione di vecchie ricette secondo l’evoluzione dei gusti di mercato. Rigida selezione delle materie prime con controlli a campione sui luoghi di coltivazione.

SERVIZIO/FRESCHEZZA: I lotti produttivi sono di piccola entità ma molto frequenti per garantire massima freschezza dei prodotti. SPECIALIZZAZIONE: I prodotti Venchi non sono disponibili ovunque, ma solo in negozi specializzati che intendono valorizzare il proprio assortimento con prodotti non inflazionati sul mercato. I negozianti “Venchi” sono consiglieri dei propri clienti a cui propongono golosità e piaceri del palato difficilmente reperibili. CULTURA: Con la quale si intende tutto ciò che ruota intorno all’affascinante mondo del cacao. Dalla meticolosa selezione del luogo di provenienza delle materie prime del cacao alla ricerca delle migliori miscele.

The current day Venchi production range includes 350 different products, made according to the four fundamental principles:

QUALITY: The entire Venchi production range, is based on the rationalization and improvement of traditional ancient recipes in line with changing consumer tastes. This involves careful selection of the ingredients used, and sampling control.

SERVICE/FRESHNESS: The production lots are of small size and are produced only when an order is received therefore guaranteeing that the products arrive at the retail outlet totally fresh. SPECIALIZATION: Venchi products are not found everywhere but only in specialized shops that recognize the value and the uniqueness of the range. Venchi retailers often advise their customers and propose these exclusive products via tasting. CULTURE: Venchi has deep roots with its local area and the culture of the product that it produces. This cultural aspect ensures the careful selection of the area from which the cocoa beans come from and the research of the best blends. A culture that gives priority to detailed research into all the traditional confectionery craftsmanship methods handed down through the generations, in order to continuously improve the recipes.

Venchi se décline en 350 références, qui respectent scrupuleusement quatre règles fondamentales:

QUALITÉ: Renouvellement et actualisation d’anciennes recettes selon l’évolution des goûts des consommateurs. Sélection rigoureuse des matières premières par le biais de contrôles d’échantillons sur les lieux de culture. SERVICE/FRAÎCHEUR: Les lots sont produits en quantité réduite mais très fréquemment afin de garantir la fraîcheur maximale des produits. SPÉCIALISATION: Les produits Venchi ne sont pas disponibles partout mais seulement dans des magasins spécialisés et désireux de metre en valeur leur assortiment à l’aide de produits qui ne sont pas très répandus sur le marché. Les commerçants « Venchi » sont aussi les conseillers de leurs clients à qui ils offrent gourmandise et plaisir du palais, difficile à trouver ailleurs. CULTURE: À travers ce mot, tout ce qui tourne autour du monde fascinant du cacao. De la sélection méticuleuse du lieu de provenance des matières premières du cacao à la recherche des meilleurs mélanges.

Die heutige Produktion enthält eine Palette von ungefähr 350 Produkten, die nach den vier grundlegenden Prinzipen von Qualität, Frische, Spezialisierung und Kultur hergestellt werden:

QUALITÄT: Die ganze Produktion von Venchi stützt sich auf die Rationalisierung und Verbesserung der traditionellen Rezepte. Diese Arbeit verlangt eine vorsichtige Sortierung der Zutaten und Kontrolle in den Anbausländern. Jede Zutat durchläuft eine Sinnesprobe, um die Geschmäcker der Kunden prüfen zu können. Alle Produkte aus Gianduja werden nur mit Haselnüssen aus dem Piemont (I.G.P.) hergestellt; FRISCHE: Die Vorräte sind nicht sehr groß und es wird nur auf Bestellung produziert, um zu garantieren, daß die Produkte ganz frisch in die Geschäfte ankommen. SPEZIALISIERUNG: Die Produkte von Venchi werden nicht an jeden geliefert. Sie werden nur von Selektierten Handels Partnern, die Qualität und den Wert der Produktion schätzen, angeboten. KULTUR: Venchi hat tiefe Wurzeln in seinem Gebiet und in der Kultur der Schokolade, die in Piemonte produziert wird. Dieses Interesse in die Kultur führt auch zu einer vorsichtigen Auswahl der Anbauländer, wo die Kakaobohnen geerntet werden, und zu einer langen Geschäftsbeziehung mit allen Lieferanten. Es handelt sich um eine Kultur, in der die Forschung von der handwerklich hergestellten Methoden von einer Generation auf die andere übertragen wurden.

6

7


Venchi, il Gelato. Chocaviar

Il Gelato. La nuova espressione del cioccolato Venchi.

Una delle più famose tradizioni alimentari italiane da oggi anche in casa Venchi. Per la prima volta sul mercato un prodotto di grande qualità con la massima attenzione alla naturalezza degli ingredienti. Con la stessa passione di un tempo, Venchi rivisita oggi le antiche ricette della tradizione italiana, mantenendo la perfetta armonia e bilanciatura degli ingredienti di base, frutto di una rigorosa selezione per ottenere il miglior prodotto. Nella ricerca della massima genuinità sono stati eliminati i grassi idrogenati così come gli aromi e i coloranti di sintesi. I quaranta gusti presenti nella gamma di prodotto sono tutte singole ricette l’una differente rispetto all’altra in base alle diversità e peculiarità di ciascun gusto, e sono predosate per poter semplificare al massimo l’operatività nel momento della produzione finale del gelato. Al mastro gelatiere rimane solo il compito di miscelare gli ingredienti al latte, alla panna, all’acqua, alla frutta nelle dosi previste dalla ricetta e procedere alla pastorizzazione e alla mantecazione della miscela.Il resto del tempo lo potrà finalmente dedicare a promuovere la bontà ed esclusività dei gusti che ha prodotto.

From now on you can find one of the most famous Italian delicacies at Venchi’s. For the first time in the market, a high quality product is paying the maximum attention to the naturalness of the ingredients. Venchi is exploring the old recipes of the Italian tradition, keeping the perfect harmony and balance of base ingredients, carefully selected to obtain the best product. In the continuous research of the total naturalness, Venchi has excluded the use of vegetables refined oils or hydrogenated fats, flavourings or synthetic additives. All 40-flavour recipes of our range are different from each other according to the peculiarity of each flavour and pre-dosed, so as to simplify the operations of gelato production. The master ice cream maker has just to mix all our ingredients (predosed) with the milk, the fresh cream, the fruits and/or the water in the quantities required in our recipes and proceed with the pasteurisation and batch freezing of the mixture. He can then use the spared time to promote the beauty and exclusivity of the flavours he has produced.

A partir d’aujourd’hui, vous pouvez trouver l’une des plus célèbres traditions alimentaires italiennes chez Venchi. Pour la première fois sur le marché, un produit de grande qualité pour lequel on attache la plus grande attention à l’aspect naturel de ses ingrédients. Avec la même passion qu’autrefois, Venchi renoue avec les anciennes recettes de la tradition italienne, tout en maintenant harmonie parfaite et équilibre entre les ingrédients de base, fruits d’une sélection rigoureuse afin d’obtenir le meilleur produit possible. Dans le souci de conserver au maximum son aspect naturel, les gras hydrogénés ainsi que les arômes et les colorants de synthèse ont été éliminés. Les quarante goûts présents dans la gamme de ce produit proviennent tous de recettes uniques, différentes les unes des autres, fondées sur la diversité et la particularité de chaque goût ; elles sont déjà dosées afin de pouvoir simplifier au maximum la production finale de la glace. Au maître glacier, il ne reste qu’à mélanger les ingrédients au lait, à la crème, à l’eau, aux fruits selon les doses prévues par la recette et à procéder à la pasteurisation et au mélange. Il pourra consacrer le temps qu’il lui reste pour la promotion de la qualité et de l’exclusivité de ces nouvelles saveurs.

Jetzt gibt es auch bei Venchi eine der typischen italienischen Delikatessen: Gelato. Zum ersten Mal legt ein Hersteller von Premium Produkten größten Wert auf die Natürlichkeit der Zutaten. Venchi verwendet die traditionellen italienischen Rezepte aber versucht dabei ständig Zutaten zu verwenden, die es der Firma ermöglichen die besten Produkte zu kreieren. Venchi ist standing bemüht die Natürlichkeit bei jeglicher Forschung in den Vordergrund zu stellen: so wird bei Venchi auf die Verwendung von hydrierten pflanzlichen Fette, auf chemische Aromen und Farbstoffen verzichtet. Alle 40 Geschmacksnoten unserer Eiscreme Palette bieten sehr ausgeprägte Aromen – und werden von uns schon im Voraus so dosiert, dass die Eisproduktion nach Möglichkeit vereinfacht wird. Für die Endherstellung von Venchi Gelato müssen nur die vordosierten Zutaten mit Milch, Sahne, Obst und/oder Wasser gemischt, gerührt und pasteurisiert werden.

9


R e t a i l S h o p , b Cy h oV ce an vc ih ai r.

Retail Shop, by Venchi.

CONCETTO Venchi ha deciso di intraprendere questa nuova sfida, sviluppando “negozi monomarca” di altissima immagine al fine di supportare lo sviluppo locale del business nonché di aprire a nuove opportunità le potenzialità del Marchio:

LOOK Look strutturato con colori sobri ed eleganti. Obiettivo di rassicurare il consumatore con un senso di tradizione e continuità. Materiali per sostenere immagine alta gamma, ma non ostentare lusso. Massima visibilità al prodotto con utilizzo di vetro e specchi. Il prodotto è il protagonista, non il packaging o il marchio.

FORMATO Negozio flessibile e facile da gestire. Vetrine di prodotti nudi e pralines, espongono cioccolato durante i mesi invernali e gelato artigianale nei mesi estivi. Struttura aperta con spazio dedicato a prodotto incartato e sfuso che promuove forte utilizzo self service, con personale utilizzato solo per banco pralines e confezionamento.

CONCEPT Venchi has decided to take up this new challenge by developing high impact “single-brand shops” in order to support the development of local business as well as giving the potential of the Brand new opportunities:

LOOK Look designed with sober and elegant colours, with the objective of attracting the customer with a sense of tradition and continuity. Materials to support the high range image but not to flaunt luxury. Maximum product visibility using glass and mirrors. The product plays the leading role, not the packaging or the brand.

LAYOUT Flexible and easy to manage shops Shop windows with unwrapped products and pralines displaying chocolate during the winter months and homemade ice cream in the summer months Open structure with an area dedicated to loose wrapped products, highly encouraging self-service with personnel for the praline counter and packaging only.

LE CONCEPT Venchi a décidé d’entreprendre ce nouveau défi, développant des «magasins mono marques » de haut de gamme afin de soutenir le développement local des affaires mais aussi d’ouvrir les potentialités de la Marque à de nouvelles opportunités.

LOOK Un look structuré et des couleurs sobres et élégantes. L’objectif est de rassurer le consommateur sur le sens de la tradition et de la continuité. Des matériaux pour soutenir l’image haut de gamme, sans luxe affiché. Visibilité maximale du produit à travers l’utilisation de verre et de miroirs. C’est le produit qui est le protagoniste, pas l’emballage ou la marque.

FORMAT Magasin flexible et facile à gérer. Dans les vitrines sont exposés des produits désemballés et pralines: en hiver du chocolat et en été de la glace artisanale. La structure ouverte a un espace consacré aux produits emballés et au détail ainsi qu’à la promotion du self-service, le personnel étant uniquement employé au comptoir des pralines et de l’emballage.

KONZEPT Venchi hat entschieden, diese neue Herausforderung anzunehmen und entwickelt “Geschäfte mit einer einzigen Marke” von höchstem Ansehen, um die Businessentwicklung vor Ort zu unterstützen, aber auch um die Leistungsfähigkeiten der Marke neuen Kräften zugänglich zu machen.

GESTALTUNG Strukturierter Look mit klaren und eleganten Farben. Ziel ist, den Käufer durch Traditionssinn und Beständigkeit in seiner Wahl zu bestätigen. Hochwertige Materialien für die Aufrechterhaltung der Produktqualität, ohne aber luxuriös zu erscheinen. Maximale Sichtbarkeit für das Produkt mit Verwendung von Glas und Spiegeln. Das Produkt ist der Protagonist, nicht die Verpackung oder die Marke.

FORMAT Flexibles, einfach zu führendes Geschäft. Vitrine mit Pralinen, Ausstellung von Schokolade während der Wintermonate und italienisches Gelato in den Sommermonaten. Großzügige Struktur, die sowohl dem verpackten Produkt gewidmet ist, als auch der losen ware für die Selbstbedienung mit Personal das nur and der Thecke der Pralinen und Verpackungen arbeitet.

10

11


Chocaviar

Chocaviar 105019 - 6 Cubotto Chocaviar 75% Lux g 290 Box dim: 38x18,5 cm Scatola regalo lusso contenente 12 Cubotto Chocaviar con incastonata latta (g.100) di Chocaviar al 75%.

105005 - 1 Sfuso Chocaviar 75% Puro Kg 2,8

Luxury gift box containing 12 Cubotto Chocaviar 75% together with (g. 100) chocaviar metal tin.

Microsfera a caviale di cuor di cacao 75% rivestito di blend centro e sud america con pirottini all’interno per degustazione. Vaso sfuso con 18 lattine vuote omaggio.

Boite-cadeau comprenant 12 Cubotto Chocaviar avec bocal (g.100) de Chocaviar 75%

Chocolate caviar of a blend from central and south american cocoa mass, dusted with 75% cocoa. Glass jar with 18 complimentary metal tins.

Luxus Geschenkschachtel mit einer 100 g Dose Chocaviar 75% und 12 Pralinen Cubotto Chocaviar

Caviar en chocolat, à base de masse de cacao en provenance d’Amérique du Sud et Centrale, saupoudré de cacao 75%. Vas en verre avec 18 bocals gratuites. Schokolade-Granulat aus mittel - und südamerikanischer Kakaomasse, mit 75% Kakao bestäubt. Glasvase mit 18 Blechdosen zum Auffüllen.

105020 - 8 Cubotto Chocaviar Gran Misto g 290 Box dim: 38x18,5 cm Scatola regalo con 9 Cubotti Chocaviar 75% e 9 Cubotti Chocaviar Caramel. Gift box of mix 9 Cubotto Chocaviar 75% and 9 Cubotto Chocaviar Caramel Boite-cadeau comprenant 9 Cubotto Chocaviar 75% et 9 Cubotto Chocaviar Caramel. Luxus Geschenkschachtel mit 9 Cubotto Chocaviar 75% und 9 Cubotto Chocaviar Caramel

105008 - 16 Vaso Papaline Chocaviar 90% Puro g 40 Microsfera a caviale di pura massa sud america bassinata in cuor di cacao al 90%. Chocolate caviar of pure south American cocoa mass, dusted with 90% cocoa. Caviar en chocolat, à base de masse de cacao en provenance d’Amérique du Sud, saupoudré de cacao 90%.

105021 - 4 Scrigno Legno Cubotto Chocaviar 75% g 190 Box dim: 22x15 cm

Schokolade-Kaviar aus mittel- und südamerikanischer Kakaomasse, mit 90% Kakao bestäubt.

Esclusivo cofanetto in legno con Cubotti Chocaviar 75%. Luxury wooden box with Cubotto Chocaviar 75%. Boite design avec Cubotto Chocaviar 75%. Design Holzkiste mit Cubotto Chocaviar 75%

105027 - 9 Lattina Chocaviar 75% Puro g 250 Microsfera a caviale di cuor di cacao 75% rivestito di blend centro e sud america con pirottini all’interno per degustazione. Chocolate caviar of a blend from central and south american cocoa mass, dusted with 75% cocoa. Caviar en chocolat, à base de masse de cacao en provenance d’Amérique du Sud et Centrale, saupoudré de cacao 75%. Schokolade-Granulat aus mittel - und südamerikanischer Kakaomasse, mit 75% Kakao bestäubt.

105022 - 2 Scrigno Legno Cubotti Chocaviar 75% g 380 Box dim: 44x30 cm Esclusiva scatola regalo in legno con Cubotti Chocaviar 75% e Cubotti Chocaviar Caramel . Wooden box with Cubotti Chocaviar 75% and Cubotti Chocaviar Caramel. Boite design avec Cubotto Chocaviar 75% et Cubtto Chocaviar Caramel. Design Holzkiste mit Cubotto Chocaviar 75% und Chocaviar Caramel.

12

13


Chocaviar

Chocaviar

105013 - 1 Cubotto Chocaviar 75% Sfuso/Bulk/Vrac/Lose kg 4 Un ripieno di extra fondente in guscio cuor di cacao al 75% e guarnito con granella di chocaviar al 75%. Peso singolo cioccolatino g. 16.

105015 - 12 Cubo Maxi Cubotto Chocaviar 75% g 130 Box dim: 7x7 cm / 8 pcs.

A 75% cocoa shell, filled with extra bitter chocolate cream, covered with 75% Chocaviar grains. Individual chocolate weight g. 16. Crème extra noire, dans coquille chocolat noir 75% recouverte de chocaviar. Poid individuel d’un chocolat g. 16. Eine Schale von 75% Kakao, gefüllt mit Extra-Bitter Schokocreme und mit 75% Kakaogranulat überzogen. Gewicht/St. g .16.

105016 - 1 Cubotto Chocaviar Caramel Sfuso/Bulk/Vrac/Lose kg 4 Delizioso ripieno di crema di zucchero caramellata in strati di puro cioccolato al latte e fondente ricoperto da chocaviar al latte. Indulgent filling of caramelized sugar cream in milk and dark chocolate shell, covered with milk chocaviar grains Crème de sucre caramellisée, dans coquille chocolat chocaviar au lait et noir.

105018 - 12 Cubo Maxi Cubotto Chocaviar Caramel g 130 Box dim: 7x7cm / 8 pcs.

Füllung von karamellisiertem Zucker, umhuellt in Extra-BitterSchokolade und Milch Chocaviar Granulat.

105014 - 21 Cubotto Chocaviar 75% Astucci Display g 50 21pcs. x disp. Astucci dim: 3,8x11x2 cm

105017 - 21 Cubotto Chocaviar Caramel Astucci Display g 50 21pcs. x disp. Astucci dim: 3,8x11x2 cm

105025 Display Chocaviar kg 8 dim: 28x28x3,5 cm

14

105023 - 2 Cubotto Chocaviar 75% Display 80 pcs. Display dim: 35x15 cm

105024 - 2 Cubotto Chocaviar Caramel Display 80 pcs. Display dim: 35x15 cm

15


Cubotti

C u b o t t i R i c e t t eC hS op ce ac vi ia al ri

Ricette Speciali

116408 - 1 Cubotto Cuor di Cacao Pralina ripiena di crema di cioccolato extra fondente in guscio Ecuador 75% cacao. 75% Ecuador cocoa shell filled with extra bitter chocolate cream. Coquille 75% cacao équatorien, fourrée avec une crème de cacao extra noir.

116406 - 18 Cuor di Cacao Cubotto g 200 18 pcs per sacchetto / bag / sachet / Tüte

Pralinen aus 75% Kakao aus Ecuador, gefüllt mit doppel Extrabitter-Schokocreme.

104025 - 1 Cubotto Crema al Latte Pralina al latte con crema di latte. Milk chocolate shell filled with creamy milk. Coquille chocolat au lait, fourrée avec une crème au lait. Pralinen aus Milchschokolade mit Milchschoko – Cremefüllung.

104129 - 18 Cubotto Crema Latte g 220 about 20 pcs per sacchetto / bag / sachet / Tüte

104023 - 1 Cubotto Crema Cacao Pralina al latte con crema di cacao fondente. Creamy milk chocolate shell filled with a dark cocoa cream. Coquille chocolat au lait, fourrée avec une crème de cacao noir. Pralinen aus Milchschokolade mit Füllung aus dunkler Kakaocreme.

104130 - 18 Cubotti Creme Gran Misto g 220 about 20 pcs per sacchetto / bag / sachet / Tüte

116467 - 4 Scatola Cuor di Cacao selezione 420 g Box dim: 35x31x h4 cm Gif box: Cubotti Cuor di cacao, Cubigusto extra fondente, Cubotti Chocaviar 75%, mini bars 75% and 85%, tasting leaflet.

104036 - 1 Cubotti Creme Gran Misto 104018 - 1 Cubotto Cuor di Nocciolato Pralina al Latte ripiena di Cacao, Latte, Nocciole Piemonte I.G.P. tostate. Creamy milk chocolate shell filled witha cocoa paste and toasted ground Piedmont hazelnuts I.G.P.

Sfuso 8 buste da 1 Kg cubotti misti. Bulk 8 bags of 1 Kg mixed cubotti. Vrac 8 sachets de 1 Kg assortiment de cubotti. Lose 8 Packungen Cubotti Gemischt je 1 Kg.

Coquille chocolat lait, fourrée avec une pâte de cacao et éclats de noisettes du Piémont. Pralinen aus Milchschokolade, gefüllt mit Kakaocreme und gerösteten Piemont Haselnüssen

116469 - 2 Scatola Cuor di Cacao selezione g 700 Box dim: 46x35 cm Gift box: Cubotti Cuor di cacao, Cubigusto extra fondente, Cubotti Chocaviar 75%, mini bars 75% and 85%, tasting leaflet.

116466 - 8 Scatola Cuor di Cacao selezione g 280 Box dim: 35x15,5 cm Gif box: Cubotti Cuor di cacao, Cubigusto extra fondente, Cubotti Chocaviar 75%, mini bars 75% e 85%, tasting leaflet.

104028 - 1 Cubotto Cialda Caramellata

116468 - 8 Scrigno Cuor di Cacao g 250 Box dim: 35x11,5 cm Gift box: assorted Cubotti Cuor di Cacao and Crema al Latte.

Pura miscela di cioccolato 56% con ripieno di crema gianduja alla cialda di riso caramellata. Pure cocoa blend 56% filled with gianduja cream, caramel and rice waffel

16

Tech info sfuso / bulk / vrac / Lose : Sfuso 4 buste salvafreschezza da 1 Kg; peso singolo cioccolatino g 11,2 (89 pz x kg). Bulk 4 bags x 1 Kg packed for freshness; individual chocolate weight: g 11,2 (89 pcs x kg). Vrac 4 sachets de 1 Kg fermés hermétiquement ; poids individuel d’un chocolat g 11,2 (89 pcs x kg). Lose 4 Frischhalte-Packung, je 1 Kg; Gewicht/ Stück: g 11,2 (89 St./Kg).

Coquille chocolat noir 56%, fourrée avec crémeux Gianduja et gaufrette de riz. caramelisée Praline aus 65% Kakao gefüllt mit Giandujacreme, Karamell und Waffel aus Reiz

17


Cubotti Puri

Cubotti Puri

104052 - 1 Cubotto Puro Fondente 60% Puro Cioccolato Ecuador Fondente 60% min. cacao. Pure 60% min. Ecuador dark chocolate. Chocolat noir 60%, cacao équatorien. Zartbitter-Schokolade aus Ecuador-Kakao (60% ).

117041 - 8 Sacco Raccolta del Cacao g 250 Bag dim: 15,5x26 cm Juta bag with mixed blend: milk, 60%, 75%, 85%.

104064 - 1 Cubotto Puro 75% Puro Cioccolato Ecuador Fondente 75% min. cacao.

Chocolat noir 75%, cacao équatorien.

117042 - 6 Sacco Raccolta del Cacao g 500 Bag dim: 28x34 cm

Zartbitter-Schokolade aus Ecuador-Kakao (75% ).

Juta bag with mixed blend: milk, 60%, 75%, 85%.

Pure 75% min. Ecuador dark chocolate.

104082 - 1 Cubotto Puro 85% Puro Cioccolato Ecuador Fondente 85% min. cacao. Pure 85% min. Ecuador dark chocolate. Chocolat noir 85%, cacao équatorien. Zartbitter-Schokolade aus Ecuador-Kakao (85%).

117043 - 8 Scatola Raccolta del Cacao g 130 Box dim. 19x15,5 cm Textile gift box with assorted Cubotti Puri: milk, 60%, 75%, 85%

104045 - 1 Cubotto Puro Cioccolato Gianduja Puro gianduja nocciole Piemonte I.G.P. senza oli vegetali. Gianduja cream of Piedmont Hazelnuts. Chocolat gianduja à base de noisettesdu Piémont. Gianduja-Praline, aus Piemont- Haselnüssen.

104081 - 1 Cubotti Gran Puri Misto Sfuso 8 buste da 1 Kg cubotti misti. Bulk 8 bags of 1 Kg mixed cubotti. Vrac 8 sachets de 1 Kg assortiment de cubotti.

104031 - 1 Cubotto Puro Cioccolato Latte Puro Cioccolato Superiore al Latte. Pure creamy milk chocolate. Pure Chocolat au lait. Praline aus Vollmilch-Schokolade.

Lose 8 Packungen Cubotti Gemischt je 1 Kg.

117044 - 6 Scatola Raccolta del Cacao g 260 Box dim: 35x15,5 cm Textile gift box with assorted Cubotti Puri: milk, 60%, 75%, 85%

18

Tech info sfuso / bulk / vrac/ Lose: Sfuso Kg 4. Peso singolo cioccolatino c.a. g 8 (125 pcs x Kg). Bulk kg 4. Individual chocolate weight: g 8 (125 pcs x kg). Vrac kg 4. Poids individuel d’un chocolat: g 8 (125 pcs x kg). Lose Kg 4. Gewicht/St. g 8 (125 St. Je Kg).

19


Blend

Fave Cuor di Cacao 117054 - 1 Blend Puro 60% Cacao

117055 - 1 Blend Puro 75% Cacao

Selezione Base Africa e Centro America 60% cacao.

Selezione Base Centro America con miscele di Ghana e Arriba 75% cacao.

60% de cacao en provenance d’Afrique et Amérique centrale.

Premium central american and mixed ghana and arriba aromatic 75% cocoa.

Afrikanischer und mittelamerikanischer 60% Kakao.

A blend of african and central american 60% cocoa.

117049 - 1 Blend Cacao aromatico

75% de cacao en provenance d’Amérique Centrale, Ghana, et Arriba. Premium 75% Kakao-Blend aus Mittelamerika, Ghana und Arriba.

Cioccolato fondente con speciale cacao aromatico dal caratteristico intenso aroma tostato affumicato.

117046 - 1 Blend Puro Latte Pregiate miscele di latte concate con pregiati cacao.

117056 - 1 Blend Puro 85% Cacao Selezione Base Sud e Centro America 85% cacao. Premium south and central american 85% cocoa.

Pure milk chocolate.

85% de cacao en provenance d’Amérique du Sud et Centrale.

Pure chocolat au lait.

Premium 85% Kakao-Mischung aus Süd- und Zentralamerika.

Dark chocolate made of an aromatic cocoa with an intense toasted perfume. Chocolat noir avec un special cacao aromatique. Dunkleschokolade aus einem speziellen Aromatichen geroestetem Kakao.

117057 - 1 Mix Blend Raccolta del Cacao Kg 8

Vollmilchschokolade

Cartone assortito Cru di Cacao quattro gusti (8 buste da 1 Kg). Mixed box with 4 flavour blend (8 bags of 1 Kg). Mélange de quatre types de Cru (8 sachets de 1 Kg).

117018 - 1 Blend Menta Pancalieri

Sortierung aus 4 Napolitains-Sorten (8 Packungen je 1 Kg)

Puro 60% con estratto naturale di menta piperita di Pancalieri. Pure 60% with natural peppermint extract from Pancalieri.

117053 - 18 Blend Misti Extra Fondenti g 200 about 60 pcs per sacchetto / bag / sachet / Tüte

Pur 60% avec extrait naturel de menthe de piperita de Pancalieri. 60%iger Kakao mit Auszügen aus natürlicher italienischer Pancalieri-Minze.

116417 - 1 Cuor di Cacao Fave 75% Recharge kg 3 Riproduzione seme della pianta del cacao in puro cioccolato centro sud america ricoperto con puro cacao. Cuor di cacao beans of 75% central and south american chocolate dusted with pure cocoa.

117017 - 1 Blend Peperoncino Puro 75% con peperoncino .Cuor di cacao speziato con puro peperoncino di coltivazione italiana.

Fèves Cuor di Cacao, 75% de cacao en provenance d’Amérique du Sud et Centrale, saupoudrées de cacao. Kakaobohnen aus 75% Kakao, Schokolade aus Mittel-und Südamerika mit reinem Kakao bestäubt.

Pure 75 % Cuor di cacao spiced with pure Italian chilli pepper. Pur 75% au piment. Cuor di Cacao épicé avec du piment italien. Reiner 75% Kakao mit Chili-Pfeffer. Cuor di Cacao gewürzt mit Chili-Pfeffer aus Italien.

180033 - 16 Lattine storiche Venchi g 50

116401 - 1 Cuor di Cacao Fave 75% Cofano Legno Kg 3 Box dim: 27x22x15 cm

Latta metallica con cioccolatini Blend assortiti. Vintage metal tin with assorted blends. Boite en metal avec mélange de chocolats Blend. Blechdose mit sortierung von Blend.

117045 - 12 Fave Cuor di Cacao Glass jar g 100

20

Tech. info sfuso / Bulk / Vrac / Lose: Sfuso Kg 4. Peso singolo cioccolatino c.a. 3,3 gr (303 pz x kg) Bulk kg 4. Individual chocolate weight: g 3,3 (303 pcs x kg) Vrac kg 4. Poids individuel d’un chocolat: g 3,3 (303 pcs x kg) Lose Kg 4. Gewicht/St. 3,3 (303 St. Je Kg)

21


Sigari

Sigari 122010 - 15 Sigaro Tartufo Nougatine g 100 Pasta di cacao e Nocciola Piemonte I.G.P. tritata e caramellata, ricoperta con doppio strato di cioccolato. Cocoa paste and ground caramelized Piedmont hazelnuts I.G.P. covered with double layer of pure chocolate . Pâte de cacao et noisettes du Piémont caramélisées, enrobée d’une double chouche de chocolat. Kakaocreme und karamellisierte Haselnußstücken aus dem Piemont mit Doppelsicht Schokolade überzogen.

122019 - 15 Sigaro Meringato g 100 Cocoa paste and ground merengue covered with a double layer of pure chocolate.

122018 - 18 Sigari Mono Astuccio g 100 Box dim: 5,5x21xh 4,5 cm

Pâte de cacao avec petits morceaux de meringue, enrobée d’une double chouche de chocolat.

Scatola Regalo in legno. Meringato, Orange, Aromatico.

Kakaopaste und Meringestücken mit Doppelschicht Schokolade überzogen.

Wooden gift box. Meringue, Orange, Aromatic.

Pasta ripiena di cacao con pezzetti di meringa ricoperto con doppio strato di cioccolato puro.

Boîte-cadeau en bois. Meringue ,Orange, Aromatique. Holzschachtel mit einer Zigarre Schachtel: Meringe, Orange, Aromatische.

122012 - 15 Sigaro Orange Arancio g 100

122031 - 45 45 Sigari Gusti Assortiti g 100 Box dim: 27x22x15 cm Cofano in legno sigari misti 15 pz per gusto: Orange, Meringato, Tartufo Nougatine. Luxury wooden box with an assortment of 15 of each cigars: Orange, Meringue, Tartufo Nougatine. Boîte en bois comprenant 15 cigares de chaque: Orange, Meringue, Tartufo Nougatine.

Pasta di cioccolato al latte e cacao con scorzette d’arancio Sicilia candito ricoperto con doppio strato di cioccolato puro.

Holzkiste mit je 15 Zigarren (Insg. 45 Stück): Orange, Meringe, Truffle Nougatine.

Cocoa and milk paste with candied Sicilian orange peel covered with a double layer of pure chocolate. Pâte de cacao et lait avec des zestes d’oranges confits, enrobée d’une double couche de chocolat. Kakao und Milchcreme mit kandierten Orangenschalen mit Doppelschicht Schokolade überzogen.

122021 - 15 Sigaro cacao aromatico g 100 Pasta ripiena di cacao speciale dal caratteristico intenso aroma tostato affumicato con doppio strato di cioccolato puro.

122023 - 6 Sigari Assortiti Regalo 3 pz g 300 Box dim: 16x21x h4,5 cm

Aromatic extra dark New Guinea cocoa paste with a double layer of pure dark chocolate

Scatola regalo in legno con assortimento 3 sigari: Meringato, Orange, Tartufo Nougatine.

Pâte de cacao noir et aromatiquede Nouvelle-Guinée, enrobée d’une double couche de chocolat.

Wooden gift box with 3 cigars: Meringue, Orange, Tartufo Nougatine.

Dunkle Kakaopaste aus einem speziellen Aromatichen Kakao aus Neu-Guinea mit Doppelschicht Schokolade ueberzogen

Boîte-cadeau en bois avec 3 cigars: Meringue ,Orange, Tartufo Nougatine. Holzschachtel mit 3 Zigarren: Meringue, Orange, Truffle Nougatine.

122022 - 15 Sigari kit promo 15 x 4 g 100 Display dim: 10x16x22 cm Sigari assortiti: Meringato, Orange, Tartufo Nougatine e Aromatico. Assorted cigars: Meringue, Orange, Tartufo Nougatine and Aromatic. Assortiment cigares : Meringue, Orange, Truffé Nougatine et Aromatique. Sortierung von Schokolade - Zigarren mit 4 Füllungen:Trüffelpaste, Nougatine, Orange und Meringe.

122017 - 4 Maxi sigaro agrumato g 500 Pasta di cioccolato al latte e cacao con scorzette d’arancio e limoni Sicilia candito ricoperto con doppio strato di cioccolato puro Cocoa and milk paste with candied citrus and orange peel covered with a double layer of pure chocolate. Pâte de cacao et lait avec des zestes d’oranges et citrons confits, enrobée d’une double couche de chocolat. Kakao und Milchcreme mit kandierten Orangenschalen mit Doppelschicht Schokolade überzogen.

22

23


Tartufi

Tartufi

104107 - 12 Collezione storica Venchi latta g 100 Box dim: 12x8,5 cm Vintage oval metal tin with assorted tartufi.

104110 - 1 Tartufo Involtolato Cacao Sfuso Tartufo ripieno di pasta di cacao spolverato con polvere di cacao 100%. Truffle filled with cocoa paste, sprinkled with coconut rape. Truffe à base de pâte de cacao saupoudré de poudre de cacao 100%. Handgefertigte Trüffeln gefüllt mit Kakaopaste und mit Koko Rapé bestäubt.

104111 - 1 Tartufo al Cocco Sfuso

104108 - 8 Collezione storica Venchi latta g 240 Box dim: 17,5x12,5 cm

Miscela di pregiato cacao e latte, spolverato di cocco rapé. Truffle filled with milk cream and sprinkled with coconut rapé

Vintage oval metal tin with assorted tartufi.

Truffe à base de pâte de cacao et enrobé d’un couche de chocolat et de saupoudré avec coco rapé. Handgefertigte Trüffeln gefüllt mit Milchcreme und mit Koko Rapé bestäubt.

104112 - 1 Tartufo Strollato Latte Sfuso Miscela di pregiata ganache al latte strollato manualmente con puro cioccolato al latte. Il prodotto non contiene grassi vegetali Artisan milk ganache with pure milk chocolate. The product does not contain vegetable fat. Artisan ganache au lait avec pur chocolat au lait. Le produit ne containt pas des graisses végétales hydrogénéès Handgefertigte Milch Ganache mit Milchschokolade. Der Produckt entaehlt keine hydrierte pflanziche Fette.

104109 - 6 Collezione storica Venchi latta g 390 Box dim: 21,4x15,4 cm Vintage oval metal tin with assorted tartufi.

104113 - 1 Tartufi Nocciole Piemonte IGP Tartufo di cacao, latte e Nocciole Piemonte I.G.P. granellate tostate bassinati in cacao. Chocolate truffles of cocoa and milk paste with toasted Piedmont hazelnut fragments dusted in cocoa powder. Truffes à base de pâte de cacao et de lait, avec des éclats de noisettes du Piémont, saupoudrées de cacao. Handgefertigte Trüffeln mit Milch und Piedmont Hasselnuessen in Kakao pulveriet.

24

Tech. info sfuso / Bulk / Vrac / Lose: Sfuso Kg 4. Peso singolo cioccolatino ca 14 gr (72 pz x kg) Bulk kg 4. Individual chocolate weight: ca g 14 (72 pcs x kg) Vrac kg 4. Poids individuel d’un chocolat: ca g 14 (72 pcs x kg) Lose Kg 4. Gewicht/St. ca g 14 (72 St. Je Kg)

25


Giandujotto

Giandujotto

126001 - 12 Giandujone Fondente Ripieno g 80 Storica ricetta Giandujotto Venchi con percentuale minima Nocciole piemonte IGP 32% senza oli vegetali Idrogenati.

126145 - 10 Scatola contenuto Giandujotti g 150 Box dim: 26,5x16 cm

126125 - 1 Il Giandujotto

126149 -18 Giandujotto Antica Ricetta g 200 Bag dim: 11,5x 18 cm about 25 pcs per sacchetto / bag / sachet / Tüte

Storica ricetta Giandujotto Venchi con percentuale minima Nocciole piemonte IGP 32% senza oli vegetali Idrogenati. A Historical Venchi recipe with a minimum percentage of Piedmont hazelnuts IGP is 32% with no hydrogenated vegetable fats.

Informal gift box with assorted Giandujotti fondente ripieno and antica ricetta.

A Historical Venchi recipe with a minimum percentage of Piedmont hazelnuts IGP is 32% with no hydrogenated vegetable fats. Recette à l’ancienne, avec une pourcentage minimum de noisettes certifiées du Piémont 32%, sans graisses végétales hydrogénées. Historisch überliefertes Rezept. Mindestanteil an Piemont-Haselnüssen 32%, ohne hydrierte pflanzliche Fette.

Recette à l’ancienne, avec une pourcentage minimum de noisettes certifiées du Piémont 32%, sans graisses végétales hydrogénées.

126016 - 6 Giandujone Pure g 500

Historisch überliefertes Rezept. Mindestanteil an PiemontHaselnüssen 32%, ohne hydrierte pflanzliche Fette.

Cioccolato Ecuador 56% cacao ripieno di pasta di nocciole Piemonte I.G.P. senza olii vegetali idrogenati. Pure Gianduja of Piedmont hazelnuts I.G.P covered in 56% dark Ecuador chocolate with no hydrogenated vegetable fats. Gianduja à base de noisettes du Piémont, enrobé de chocolat noir 56% cacao équatorien, sans graisses végétales hydrogénées. Gianduja-Pyramiden mit Piemont-Haselnüssen, überzogen mit 56% Ecuador-Schokolade Ohne hydrierte pflanzliche Fette.

126124 - 1 Giandujotto Fondente Ripieno Cioccolato Ecuador 56% cacao ripieno di pasta di nocciole Piemonte I.G.P. senza olii vegetali idrogenati. Pure Gianduja of Piedmont hazelnuts I.G.P covered in 56% dark Ecuador chocolate with no hydrogenated vegetable fats.

126148 - 18 Giandujotto Fondente Ripieno g 200 Bag dim: 11,5x 18 cm about 25 pcs per sacchetto / bag / sachet / Tüte

Gianduja à base de noisettes du Piémont, enrobé de chocolat noir 56% cacao équatorien, sans graisses végétales hydrogénées. Gianduja-Pyramiden mit Piemont-Haselnüssen, überzogen mit 56% Ecuador-Schokolade Ohne hydrierte pflanzliche Fette.

126146 - 8 Scatola lusso Giandujotti g 230 Box dim: 35x15,5 cm

126150 - 18 Giandujotti Misti g 500 62 pcs per sacchetto / bag / sachet / Tüte 126147 - 4 Scatola lusso Gianduiotti g 460 Box dim: 35x31 cm

Gift box: 30 assorted Giandujotti and Giandujotti ripieni.

Gift box: 60 assorted Giandujotti and Giandujotti ripieni.

26

Tech info sfuso / bulk / vrac / lose: Sfuso 5 Kg; peso singolo cioccolatino g 8 (125 pz x kg). Bulk 5 Kg ; individual chocolate weight: g 8 (125 pcs x kg). Vrac 5 Kg ; poids individuel d’un chocolat g 8 (125 pcs x kg). Lose 5 Kg; Gewicht/ Stück: g 8 (125 St./Kg)

27


Cubigusto

Dubledò La Nostra Punta di Diamante

126131 - 1 Cubigusto Piemonte Cremino tre strati tre gusti di puro gianduja nocciole Piemonte I.G.P. latte, bianco e fondente extra 56% di cacao. Triple layered cremino with pure milk and white gianduja of only Piedmont hazelnuts I.G.P on a 56% dark chocolate. Cremino trois couches, au Gianduja blanc et lait, sur une base de chocolat noir 56%.

126142 - 18 Cubigusto Misti g 200 about 18 pcs per sacchetto / bag / sachet / Tüte

Dreifach geschichtete helle Cremino-Gianduja aus Piemont-Haselnüssen mit 56% dunkler Schokolade.

108115 - 1 Dubledò Perle Nocciola Piemonte I.G.P. intera tostata rivestita di Puro Cioccolato Ecuador 56%. Whole toasted hazelnuts I.G.P covered in 56% dark Ecuador chocolate.

126132 - 1 Cubigusto Extra Fondente Cremino tre strati tre gusti di puro gianduja cacao latte, extra fondente 60% e puro fondente 85%.

Noisette du Piemont enrobées de chocolat noir 56% cacao équatorien. Geröstete Piemont Haselnüsse überzogen mit 56% ZartbitterSchokolade aus Ecuador.

Triple layered cremino with dark and milk gianduja of only Piedmont hazelnuts I.G.P on an 85% dark chocolate. Cremino trois couches, au Gianduja noir et lait, sur une base de chocolat 85%.

108130 - 1 Dubledò Piemonte

Dreifach geschichteter dunkler Cremino-Gianduja aus Piemont-Haselnüssen mit 85% dunkler Schokolade.

Puro Cioccolato Ecuador 56% cacao ripieno di pasta di Nocciole Piemonte I.G.P. senza oli vegetali idrogenati. Double flavoured perles with pure Gianduja of Piedmont hazelnuts I.G.P covered in 56% dark Ecuador chocolat.

126200 - 1 Cubigusto Pistacchio Cremino tre strati tre gusti di cioccolato latte, fondente e bianco con pistacchio. Triple layered cremino with dark, milk and white chocolate with pistachio.

126143 - 10 Scatola Cubigusto Prestigio g 165 Box dim: 22x18,5 cm

Cremino trois couches, au chocolat noir, lait et blanc avec des pistaches. Dreifach geschichteter heller Cremino mit dunkler - Milchschokolade und Pistazie.

108129 - 1 Dubledò Cuor di Cacao Ripieno

Chocolat noir 56% de cacao équatorien, fourré de Gianduja à base de noisettes du Piémont

Cremino di puro Gianduja Cuor di Cacao, miscela di cacao centro e sud america.

Kugeln aus Haselnuß-Gianduja, Doppelaroma, überzogen mit 56% dunkler Ecuador Schokolade, ohne hydrierte pflanzliche Fette.

Double flavoured perles of pure Gianduja and Cuor di Cacao of a central and south american mix. Perles double goût, gianduja et Cuor di Cacao. Cacao en provenance d’Amérique du Sud et Centrale. Kugeln aus Gianduja und Cuor di Cacao mit Doppelaroma, Mischung aus mittel- und südamerikanischer Kakaomasse.

Gift box : 16 assorted cubigusto.

126133 - 1 Cubigusto Caffé Cremino tre strati tre gusti di puro gianduja infuso caffè, extra fondente 60% e puro fondente 75% infuso caffè. Triple layered cremino of coffee infused gianduja and 60% dark chocolate on a 75% pure dark chocolate. Cremino trois couches, au chocolat noir 60% et Gianduja café, sur une base de chocolat noir 75%.

126144 - 8 Scatola Cubigusto Prestigio g 330 Box dim: 38x18,5 cm

Dreifach geschichteter Cremino mit Mokka und Gianduja aus 60% und 75% Schokolade.

108131 - 18 Dubledò Assortiti g 150 about 27 pcs per sacchetto / bag / sachet / Tüte

108132 - 1 Dubledò Bigusto Cremino Pura crema Gianduja Bigusto al latte e bianco con pasta di nocciole Piemonte I.G.P. Senza oli vegetali idrogenati. Double flavoured perles of creamy milk and white Gianduja made with only Piedmont hazelnuts I.G.P and no hydrogenated vegetable fats. Perles double goût, Gianduja blanc et lait, uniquement à base de noisettes du Piémont et sans graisses végétales hydrogénées. Kugeln aus 2-farbigem hellem Haselnuß-Gianduja, Doppelaroma, ohne hydrierte pflanzliche Fette.

Gift box : 32 assorted cubigusto.

28

Tech info sfuso / bulk / vrac / lose: Sfuso 5 buste salvafreschezza da 1 kg; Peso singolo cioccolatino g 10,7 (92 pz x kg). Bulk 5 bags of 1 kg packed for freshness; individual chocolate weight: g 10,7 (92 pcs x kg). Vrac 5 sachets de 1 kg fermès hermétiquement; poids individuel d’un chocolat g 10,7 (92 pcs x kg). Lose 5x1 kg Tueten, hermetisch verscheisst ; Gewicht/ Stück: g 10,7 (92 St./Kg).

Tech. info sfuso / Bulk / Vrac / Lose: Sfuso Kg 4. Peso singolo cioccolatino c.a. g 5,4 (185 pcs x Kg). Bulk kg 4. Individual chocolate weight: g 5,4 ( 185 pcs x kg). Vrac kg 4. Poids individuel d’un chocolat: g 5,4 (185 pcs x kg). Lose Kg 4. Gewicht/St. g 5,4 (185 St. Je Kg).

29


Cuba Rhum 102004 - 1 Cuba Rhum Fondente 56% con concia originale di Rhum Cubano.

Nougatine 102096 - 21 Cuba Rhum Astucci g 40 21 pcs. x disp. / Astucci dim: 3,8x11x2 cm

Dark 56% chocolate shell filled with extra bitter chocolate and Cuban rum. Coquille de chocolat noir 56%, fourrée avec une crème au chocolat extra noir et rhum. Dunkle Schokoladepralinen (56%) gefüllt mit einer Creme von Extrabitter Schokolade und Kuba Rum.

103305 - 1 Cuba Cherry Sfuso kg 6 Pregiata Crema allo Cherry racchiusa in puro cioccolato fondente.

180001 -1 Nougatine Venchi

102008 - 18 Cuba Rhum Sacchetto g 240 about 12 pcs per sacchetto / bag / sachet / Tüte

Nocciola Piemonte I.G.P. caramellata ricoperta di puro cioccolato fondente 56%.Sfuso 6 buste salvafreschezza da Kg 1. Peso singolo cioccolatino g 5,5 (180 pz x kg)

102099 - 18 Misto Cuba Assortiti sacchetto g 240 about 12 pcs per sacchetto / bag / sachet / Tüte

180029 - 8 Scatola Contenuto Nougatine g 300 Approx. Box dim: 35x23 cm Informal gift box containing about 55 nougatine.

Caramelized ground Piedmont hazelnuts I.G.P. covered in 56% dark chocolate. Bulk, 6 Kg of 1 Kg packed in stay-fresh wrap. Individual chocolate weight: g 5,5 (180 pcs x kg) Éclats de noisettes du Piémont caramélisées,enrobés de chocolat noir 56%. Vrac kg 6. Poids individuel d’un chocolat: g 5,5 (180 pcs x kg) Krokant aus karamellisierten Haselnüssen aus dem Piemont mit 56% dunkler Schokolade überzogen. Lose, 6 Tuten je 1 Kg. Gewicht/St. g 5,5 (180 St. je Kg)

Prestigious Cherry cream in pure dark chocolate shell. Coquille de chocolat noir fourrée avec une crème au Cherry. Cherrycreme umuehllt in Dunkleschokolade

102006 - 8 Scatola Contenuto Cuba Rhum g 350 Box dim: 35x23 cm

103303 - 1 Cuba Cointreau

102007 - 4 Scatola Contenuto Cuba Rhum g 750 Box dim: 42x28 cm

Guscio di puro cioccolato fondente 56%cacao ripieno di crema al Cointreau. Dark 56% chocolate shell filled with chocolate and Cointreau.

180023 - 20 Nougatine Maxi in display g 70 Nougatine Maxi pack in Display. Espositore da banco personalizzato. Ogni maxi Nougatine contiene 12 bonbons Nougatine Maxi pack in Display. Each Maxi-Nougatine contains 12 pieces Nougatine Maxi pack in Display . Chaque sachet contient 12 chocolats Nougatine Maxi pack in Display . Jede Maxi Nougatine Tüte enthaelt 12 St. Schokolade

Coquille de chocolat noir 56%, fourrée avec une crème au chocolat et Cointreau. Dunkle Schokoladepralinen (56%) gefüllt mit einer Creme von Schokolade und Cointreau.

103005 - 1 Cuba Marrone Rhum e Cioccolato Guscio di puro cioccolato Fondente 56% cacao ripieno di crema marrons glacès. Dark 56% chocolate shell filled with marrons glacès cream. Coquille de chocolat noir 56%, fourrée avec une crème au marrons glacès. Pralinen aus Zartbitterschokolade (56%) gefüllt mit Creme aus Marrons glacé.

103061 - 1 Cuba Anniversary Guscio Cuor di Cacao 75% ripieno di crema di cioccolato con concia di Rhum mono origine Martinica. Dark 75% chocolate shell filled with extra bitter chocolate and original Rhum from Martinica. Coquille de chocolat noir 75%, fourrée avec une crème au chocolat extra noir et rhum de Martinique.

102097 - 8 Scatola tradizione Cuba al Rhum g 200 Box dim: 35x15,5 cm

Dunkle Schokoladepralinen (75%) gefüllt mit einer Creme von Extrabitter Schokolade und Rum aus Martinica.

30

180006 - 18 Nougatine Venchi sacchetto 200 g sacchetto / bag/ sachet/ Tüte

102098 - 4 Scatola tradizione Cuba al Rhum g 400 Box dim: 35x31 cm

Tech. info sfuso / Bulk / Vrac / Lose: Sfuso Kg 6. Peso singolo cioccolatino g 20 (50 pz x kg). Bulk kg 6. Individual chocolate weight: g 20 (50 pcs x kg). Vrac kg 6. Poids individuel d’un chocolat: g 20 (50 pcs x kg). Lose Kg 6. Gewicht/St. g 20 (50 St. je Kg).

938980 Mamy Nougatine solo esclusiva prodotto Oggetto storico 130° Venchi riprodotto in ceramica e dipinto a mano in Italia. Solo su prenotazione per gli esclusivisti nougatine Venchi. Prodotto legato a promozione Historical product for the 130° anniversary, completely handpainted and made in Italy. Only if reserved before September

31


Fruttati

Brutti ma Buoni

Prelibate Frutte Candite Ricoperte 116012 - 1 Nocciolati Fondente

116016 - 1 Mandorlati Fondente Kg 4 Mini lastre artigianali di puro cioccolato fondentecon mandorle caramellate intere. Mini artisan bars of dark chocolate with whole caramelized almonds.

Mini lastre artigianali di puro cioccolato fondente con nocciole Piemonte I.G.P. intere. Mini artisan bars of dark chocolate with whole Piedmont hazelnuts I.G.P. Mini bâtons artisanaux dechocolat noir avec des noisettes entières du Piémont.

Mini bâtons artisanaux de chocolat noir avec des amandes entières caramélisées. Handgefertigte Mini-Täfelchen Zartbitterschokolade mit ganzen karamellisierten Mandeln.

Handgefertigte Mini-Täfelchen Zartbitterschokolade mit Haselnüssen Piemont.

112301 - 1 Fruttati Mirtillo Sfuso

116017 - 1 Mandorlati Latte

Mirtillo intero candito e avvolto in crema al mirtillo in conchiglia di cioccolato fondente al 56% di cacao.

116013 - 1 Nocciolati Latte

Candied blueberry and blueberry cream in a 56% dark chocolate shell. Myrtilles et créme au mytrilles recouvert de chocolat noir 56%

Mini lastre artigianali di puro cioccolato al latte con nocciole Piemonte I.G.P. intere.

Kandierte Heidelbeeren und Heidelbeeren-Creme ueberzogen mit Dunkleschokolade 56%

Mini artisan bars of milk chocolate with whole Piedmont hazelnuts I.G.P.

Mini lastre artigianali di puro cioccolato al latte con mandorle caramellate intere. Mini artisan bars of milk chocolate with whole caramelized almonds. Mini bâtons artisanaux de chocolat au lait avec des amandes entières caramélisées. Handgefertigte Mini-Täfelchen Milchschokolade mit ganzen karamellisierten Mandeln.

Mini bâtons artisanaux de chocolat au lait avec des noisettes entières du Piémont.

124305 - 8 Mirtilli in Fondente g 100

Handgefertigte Mini-Täfelchen Milchschokolade mit Haselnüssen aus dem Piemont.

Mirtillo intero candito e ricoperto di cioccolato fondente al 56% di cacao. Candied blueberry covered with 56% dark chocolate in jar

128312 - 18 Torroncino Friabile g 150 14 pcs per sacchetto / bag/ sachet/ Tüte

Myrtilles recouvert de chocolat noir 56% en bocal Kandierte Heidelbeeren ueberzogen mit Dunkleschokolade 56% in Glasvase

112300 - 1 Fruttati Arancio Sfuso

128301 - 1 Torroncino Friabile Kg 4

Scorza di Arancio avvolta in crema all’olio essenziale di Arancio in conchiglia di Puro cioccolato fondente

Torroncino friabile alle Nocciole Piemonte I.G.P. tostate intere Peso singolo torroncino c.a. 11,4 gr (87 pz x kg).

Candied orange peel and orange cream in a 56% dark chocolate shell. Zestes de citron et orange recouvert de chocolat noir 56%

Crispy torroncino with whole roasted I.G.P Piedmont hazelnuts Individual weight: 11,4 g (87 pcs x Kg).

Creme aus kandierten Zitrone und Orangenschalen ueberzogen mit Dunkleschokolade 56%

Torroncino avec des noisettes du Piemont IGP entières et torrifiées Poids individuel g 11,4 (87 pcs x Kg). Torroncino mit ganzen geroesteten Hasselnüssen aus dem Piemont IGP. Gewicht/ St. g 11,4 (87 St. x Kg)

124304 - 8 Scorza d’Arancio in Fondente g 100 Scorza di Arancio candito ricoperto di cioccolato fondente al 56% di cacao. Candied orange peel covered with 56% dark chocolate in jar Zestes d' orange recouvert de chocolat noir 56% in bocal

124300 - 1 Dragees Misto Sfusi Kg 5

Kandirten Orangenschalen ueberzogen mit Dunkleschokolade 56% in Glasvase

Frutta secca e candita ricoperta di puro cioccolato al latte , fondente e bianco.

116048 - 18 Bruttini Buoni Mandorla Misti g 200 15 pcs per sacchetto / bag / sachet / Tüte

116044 - 1 Gran Misto Bruttini Kg 8 Mini lastre artigianali di puro cioccolato con nocciole Piemonte IGP e mandorle caramellate. Mini artisan bars of pure chocolate with whole caramelized almonds and Piedmont hazelnuts I.G.P. Mini bâtons artisanaux de chocolat avec des amandes entières caramélisées et des noisettes entières du Piémont.

116047 - 18 Bruttini Buoni Nocciole Misti g 200 15 pcs per sacchetto / bag/ sachet/ Tüte

Handgefertigte Mini -Täfelchen aus Schokolade mit ganzen karamellisierten Mandeln und Haselnüssen Piemont.

Candied dried fruits covered with milk, white and dark chocolate Fruits secs recouvert de chocolat au lait, blanc et noir Kandiertes Trockenobst ueberzogen mit Milch- Weiss und Dunkle- Schokolade

32

Tech info sfuso/Bulk/Vrac/Lose: Sfuso 3,5 Kg. Peso singolo cioccolatino ca: g 20 (50 pz x Kg). Bulk 3,5 Kg. Individual chocolate weight: g 20 (50 pcs x Kg). Vrac 3,5 Kg. Poids indiviuel d'un chocolat: g 20 (50 pcs x Kg). Lose 3,5 Kg. Gewicht/ St. g 20 (50 pcs x Kg).

Tech. info sfuso / Bulk / Vrac / Lose: Sfuso Kg 4. Peso singola lastrina c.a. 16,6 gr (60 pz x kg). Bulk kg 4. Individual chocolate weight: g 16,6 (60 pcs x kg) Vrac kg 4. Poids individuel d’un chocolat: g 16,6 (60 pcs x kg). Lose Kg 4. Gewicht/St. g 16,6 (60 St. je Kg)

33


Venchi Anniversario 1878

Venchi Prestige 130

Scatole Regalo 104041 - 10 Venchi Anniversario g 150 Box dim: 19x15,5 cm

104117 - 16 Venchi Prestige 130° g 60 Box dim: 10x10 cm

Gift box: 15 assorted cubigusto and cubotti duri.

Gift box: 4 assorted Chocopralines

104042 - 8 Venchi Anniversario g 230 Box dim: 35x15,5x30 cm 104120 - 4 Scatola Venchi Prestige 130° g 680 Box dim: 38x34 cm

Gift box: 30 giandujotti.

Gift box: assorted tartufi, fruttati, cubigusto and cubotti box.

104121 - 2 Scatola Venchi Prestige 130° g 1050 Box dim: 49x38 cm Gift box: assorted tartufi, fruttati, cubigusto and cubotti box.

104043 - 4 Venchi Anniversario g 445 Box dim: 35x31 cm Gift box: 47 assorted cubigusto, cubotti duri and cubotti ripieni.

104118 - 10 Venchi Prestige 130° g 190 Box dim: 22x18,5 cm

104044 - 2 Venchi Anniversario g 710 Box dim: 46x35 cm

Gift box: assorted Chocopralines

Gift box: 60 assorted cubigusto, cubotti duri, cubotti ripieni, bruttini ma buoni and 2 mini bars.

104119 - 8 Scatola Venchi Prestige 130° g 300 Box dim: 38x18,5 cm Gift box: assorted Cubigusto and cubotti

34

35


Tavolette

Mini Tavolette 116473 - 30 Cuor di Cacao 75% g 45

116472 - 30 Cuor di Cacao 85% g 45

Tavolette in espositore puro Centro - Sud America a bassa acidità. 75% dark chocolate of a central and south American blend with low acidity. Bar in display.

Tavolette in espositore Cacao Blend Puro Centro - Sud America a bassa acidità. 85% dark chocolate of a central and south American blend with low acidity. Bar in display.

Chocolat noir 75%, cacao de basse acidité en provenance d’Amérique du Sud et Centrale. Tablette en display.

Chocolat noir 85%, cacao de basse acidité en provenance d’Amérique du Sud et Centrale. Tablette en display.

75% Extrabitter - Schokolade, Mischung aus Mittelund Südamerika mit niedrigem Säuregehalt. Täfelchen im Display.

85% Extrabitter - Schokolade, Mischung aus Mittel- und Südamerika mit niedrigem Säuregehalt.Täfelchen im Display.

Storiche Venchi 117051 - 16 Cuor di Cacao 75% g 100

116331 - 16 Puro Fondente Extra 56% g 100

Tavolette in espositore. Cacao Blend Puro Centro Sud America a bassa acidità.

Tavolette in espositore. Puro cioccolato Ecuador a miscela speciale.

75% dark chocolate of a central and south American blend with low acidity. Bar in display.

Extra 56% dark Ecuador chocolate. Bar in display.

Chocolat noir 75%, cacao de basse acidité en provenance d’Amérique du Sud et Centrale.Tablette en display.

Chocolat noir 56%, cacao équatorien. Tablette emballage.

75% Extrabitter - Schokolade, Mischung aus Mittel und Südamerika mit niedrigem Säuregehalt.Tafel im Display.

Zartbitter-Schokolade Extra, aus Ecuador 56%.Tafel im Display.

116328 - 30 Puro Fondente 56% g 45 Tavolette in espositore puro cioccolato fondente 56% cacao

116319 - 30 Speziato Menta g 45

56% pure dark chocolate bar. Bar in Display.

Tavolette in espositore pregiate miscele di cacao al 60 % arricchite con olio essenziale di menta piperita di Pancalieri.

56% Extrabitter. Täfelchen im Display.

117052 - 16 Cuor di Cacao 85% g 100

Chocolat noir 56 %, cacao. Tablette en display.

Tavolette in espositore. Cacao Blend Puro Centro - Sud America a bassa acidità.

Superior blend of 60% cocoa enriched with essential peppermint oil from Pancalieri. Bar in display. Précieux mélange de cacao 60% enrichi avec de l’huile essentielle de menthe piperita de Pancalieri. Tablette en display. Zartbitter Schokolade 60% aromatisiert mit Minzeöl. Täfelchen im Display.

85% dark chocolate of a central and south American blend with low acidity. Bar in display. Chocolat noir 85%, cacao de basse acidité en provenance d’Amérique du Sud et Centrale. Tablette en display.

116329 - 30 Puro Latte Superiore g 45

85% Extrabitter - Schokolade, Mischung aus Mittel- und Südamerika mit niedrigem Säuregehalt.Tafel im Display.

Tavolette in espositore. Tavoletta puro latte superiore. Superior milk chocolate. Bar in Display. Chocolat au lait.Tablette en display. Vollmilch-Schokolade.Täfelchen im Display.

116308 - 30 Speziato Peperoncino g 45

116332 - 16 Puro Latte Superiore g 100

Tavolette in espositore Cuor di cacao Speziato con puro peperoncino.

Tavolette in espositore. Puro cioccolato al latte. Superior milk chocolate. Bar in display.

Cuor di cacao spiced with Italian chilli pepper. Bar in display.

Chocolat au lait.Tablette en display. Vollmilch- Schokolade-Tafel im Display.

Chocolat noir 75%, épicé au piment italien. Tablette en display. Extrabitter gewürzt mit Chili Pfeffer aus Anbau. Täfelchen im Display.

116312 - 30 Speziato Assenzio g 45

117050 - 4 Cuor di cacao 75% maxi g 800

Tavolette in espositore. Cuor di Cacao speziato con Artemisia Absinthium. Incarto speciale salvafreschezza. Cuor di cacao spiced with absinth. Bar in display. Chocolat noir 75%, à l’absinthe Tablette en display. Zartibtter Schokolade mit Absinth gewürzt Täfelchen im Display.

116330 - 72 Mixed chocolate minibars display g 45

36

Tavolette in espositore. Cacao Blend Puro Centro - Sud America bassa acidità.

116333 - 16 Puro Bianco Extra g 100

75% dark chocolate of a central and south american blend with low acidity. Bar in display.

Tavolette in espositore. Puro cioccolato bianco.

Chocolat noir 75%, cacao de basse acidité en provenanced’Amérique du Sud et Centrale. Tafel im Display

Chocolat blanc. Tablette en display.

75% Extrabitter- Schokolade, Mischung aus Mittel und Südamerika. Tafel im Display

Extra fine white chocolate. Bar in display.

Extra feine weiße Schokolade. Tafel im Display.

37


Tavolette Blend

Tavolette Ripiene

Pregiate Miscele

Ricette Speciali

117032 - 15 Blend 85% astucciato g 70 Tavoletta puro cioccolato di pregiate miscele di cacao 85% Pure 85% chocolate bar.

116351 - 15 Ripiena Cuor di Cacao g 100

Tablette chocolat noir 85% cacao. 85% Zartbitter Schokolade Tafel.

Cremoso ripieno extra fondente racchiuso in un guscio di pregiate miscele 75%

117030 - 15 Blend 60% astucciato g 70

Creamy extra dark filling in a rich 75% blend shell.

Tavoletta puro cioccolato di pregiate miscele di cacao 60%

Fourrage crémeux extra noir dans une coquille de blend 75%

Pure 60% chocolate bar.

Extrabitterschokolade 75% mit Extrabitter Cremefüllung.

Tablette chocolat noir 60% cacao. 60% Zartbitter Schokolade Tafel.

117031 - 15 Blend 75% astucciato g 70

116352 - 15 Ripiena Crema al Latte g 100

Tavoletta puro cioccolato di pregiate miscele di cacao 75%

Cremoso ripieno crema latte racchiuso in un guscio di puro cioccolato al latte.

Pure 75% chocolate bar.

Creamy milk filling in a extra milk chocolate shell.

Tablette chocolat noir 75% cacao.

Coquille chocolat au lait, fourrée avecune crème au lait.

75% Zartbitter Schokolade Tafel.

Milchschokolade mit Milchschoko Cremefüllung.

116355 - 15 Ripiena Cialda Caramellata g 100 Tavoletta puro cioccolato fondente ripieno di crema latte e cialda di riso caramellata. Dark chocolate bar with a special filling of milk cream and caramelized rice waffle.

117047 - 15 Blend Gianduia astucciata g 70

Coquille chocolat noir, fourrée avec une crème au lait et gaufrette de riz caramelisée.

Tavoletta puro cioccolato di pregiate miscele gianduia nocciole Piemonte I.G.P. provenienza cultivar d’Alta Langa.

Extrabitterschokolade 75% mit Milch Cremefüllung und karamelisierten Reiz-Waffel.

Exclusive gianduja cream of piedmont IGP hazelnut - special selection from Alta Langa. Tablette chocolat gianduja avec des noisettes Piemont IGP séléction Alta Langa. Giandujacreme aus Piemont - Hasselnuessen. Anbau: Alta Langa.

117048 - 15 Blend Latte Astucciata g 70 Tavoletta di pregiate miscele di cacao e latte selezionato. Pure milk chocolate bar. Tablette chocolat au lait. Milchschokolade Tafel.

116356 - 15 Ripiena Arancio e Agrumi g 100 Tavoletta puro cioccolato fondente con ripieno cremoso e scorza di arancio e limoni Dark chocolate bar filled with a cream of candied orange and lemon peels. Coquille chocolat au lait, fourrée avec une crème des zestes d’oranges et des citrones confits, Extrabitterschokolade Tafel mit einer Cremefuellung aus Orangen und Zitronen Schalen.

38

39


Tavolette

Blocchi

Nocciole Piemonte IGP

Cioccolato da Taglio

116451 - 20 Nocciolato Fondente g 170 116457 - 22 Nocciolato Fondente g 100

116452 - 20 Nocciolato Latte g 170 116458 - 22 B.B. Nocciolato Latte g 100

Lastra artigianale di puro cioccolato fondente 56% con Nocciole Piemonte Intere I.G.P.

Lastra artigianale di puro cioccolato al latte con Nocciole Piemonte Intere I.G.P

Artisan bar of dark chocolate 56% with whole Piedmont hazelnuts I.G.P.

Artisan bar of milk chocolate with whole Piedmont hazelnuts I.G.P..

Chocolat artisanal noir 56% avec des noisettes entières du Piémont

Chocolat artisanal au lait avec des noisettes entières du Piémont.

Handgefertigte Tafel Zartbitter Schokolade 56% Kakao mit ganzen Piemont-Haselnüssen.

Handgefertigte Tafel Vollmilch-Schokolade mit ganzen Piemont Haselnüssen.

116453 - 20 Nocciolato Bianco g 170 116459 - 22 Nocciolato Bianco g 100

116454 - 20 Mandorlato Fondente g 170

116138 - 3 Nocciolato Fondente Pani Kg 1

Lastra artigianale di puro cioccolato con Mandorle Caramellate Intere.

Lastra artigianale di puro cioccolato bianco con Nocciole Piemonte Intere I.G.P. Artisan bar of white chocolate with whole Piedmont hazelnuts I.G.P. Chocolat artisanal blanc avec des noisettes entières du Piémont.

970014 - 1 Special cutter for big blocks Dim 30x14 cm

Blocco artigianale di pura copertura di cioccolato con Nocciole Piemonte Intere (30%).

Artisan bar of dark chocolate with whole caramelized almonds.

Artisanal chunk of a pure dark cooking chocolate with 30% whole Piedmont hazelnuts I.G.P.

Chocolat artisanal noir avec des amandes entières caramélisées.

Chocolat artisanal noir de couverture, avec 30% de noisettes entières du Piémont.

Handgefertigte Tafel Zartbitter-Schokolade mit ganzen karamellisierten Mandeln.

Handgefertigter Kochschokolade-Block, Zartbitter, mit 30% ganzen Piemont Haselnüssen.

Handgefertigte Tafel weiße Schokolade mit ganzen Piemont-Haselnüssen.

116139 - 3 Nocciolato Latte Superiore Pani Kg 1

116455 - 20 Mandorlato Latte g 170 Lastra artigianale di puro cioccolato con Mandorle Caramellate Intere.

116464 - 4 Nocciolato al Latte Maxi Kg 1

Artisan bar of milk chocolate with whole caramelized almonds.

Lastra artigianale di puro cioccolato con Nocciole Piemonte Intere I.G.P

Chocolat artisanal au lait avec des amandes entières caramélisées.

Artisan bar of milk chocolate with whole Piedmont hazelnuts I.G.P.

Handgefertigte Tafel Vollmilchschokolade mit ganzen karamellisierten Mandeln.

Chocolat artisanal au lait avec des noisettes entières du Piémont.

Blocco artigianale di pura copertura di cioccolato con Nocciole Piemonte Intere 30%. Artisanal chunk of a pure milk cooking chocolate with 30% whole Piedmont hazelnuts I.G.P. Chocolat artisanal au lait de couverture, avec 30% de noisettes entières du Piémont . Handgefertigter Kochschokolade-Block, Vollmilch mit 30% ganzen Piemont Haselnüssen

Handgefertigte Tafel Vollmilchschokolade mit ganzen Piemont Haselnüssen.

40

41


Trappola per Golosi

BlocchiCioccolato da Taglio

116129 - 9 Blocchettone Latte g 370 116134 - 3 Puro Fondente Extra 60% Pani kg 1,2 Blocco artigianale di pura copertura di cioccolato 56%. Artisanal chunk of a 56% dark cooking chocolate. Chocolat artisanal noir 56% de couverture. Handgefertigter KochschokoladeBlock dunkle Schokolade 56%.

30 cm di puro cioccolato al latte superiore incartato a mano. Superior Milk Chocolate. Handwrapped. Block de chocolat au lait. Handgefertigter Block Milchschokolade.

116470 - 3 Cuor di Cacao 75% puro Pani kg 1,2 Blocco artigianale di pura copertura di cioccolato al 75%.

116125 - 18 Blocchetto Fondente extra 56% 200 g Blocchetto artigianale di puro cioccolato fondente. Artisanal block of dark chocolate 56%. Bloc artisanal de chocolat noir 56%. Handgefertigter dunkler Schokoladeblock 56%.

Artisanal chunk of a 75% extra dark cooking chocolate Bloc de chocolat 75%, chocolat de couverture. Handgefertigter Block: 75% Extrabitter- Kochschokolade.

116128 - 9 Blocchettone Fondente extra 56% g 370 30 cm di puro cioccolato fondente extra al 56% di cacao incartato a mano. Extra 56% dark Ecuador chocolate. Handwrapped. Block de Equador chocolat 56%. Handgefertiger Block Extrabitter Equador Schokolade.

116460 - 18 Blocchetto Cuor di Cacao 75% 185 g Blocchetto gartigianale di puro cioccolato miscele centro e sud america. Artisanal blocks of a 75% extra dark blend of central and south american chocolate. Bloc de chocolat artisanal noir 75%, cacao en provenance d’Amérique du Sud et Centrale. Handgefertigter Block 75% Extrabitter - Schokolade Mischung aus Mittel und Südamerika

116471 - 3 Cuor di Cacao 85% puro Pani kg 1,2 Blocco artigianale di pura copertura di cioccolato all’85%.

116137 - 3 Gianduja Piemonte Pani kg 1,2

116124 - 18 Blocchetto Nocciolato Latte Superiore 150 g

Piemonte Blocco artigianale di gianduja

Artisanal block of milk chocolate, with Piedmont hazelnuts.

Artisanal chunk of a 85% extra dark cooking chocolate.

Artisan chunk of gianduja.

Bloc de chocolat 85%, chocolat de couverture.

Bloc chocolat gianduja de couverture.

Handgefertigter Block: 85% Extrabitter Kochschokolade.

Handgefertigter Block: Gianduja Kochschokolade.

Blocchetto artigianale di puro cioccolato con Nocciole Piemonte Intere I.G.P.

116126 - 18 Blocchetto Latte Superiore 200 g

Bloc artisanal de chocolat au lait avec des noisettes du Piémont.

Blocchetto artigianale di puro cioccolato con Nocciole Piemonte IntereI.G.P.

Handgefertigter Milchschokoladeblock mit Piemont Haselnüssen.

Artisanal block of milk chocolate, with Piedmont hazelnuts. Bloc artisanal de chocolat au lait. Handgefertigter Milchschokoladeblock.

126031 - 18 Bloc bigusto Cuor di Cacao g 170 Blocchetto patè di cuor di cacao in strati alternati di pregiate miscele di cacao 75%. Cuor di Cacao blocks. Layers of a rich blend of 75% cocoa. Bloc pâté Cuor di Cacao en couches alternées de mélanges de cacao 75%.

116127 - 18 Blocchetto Bianco Extra-Fine 200 g Blocchetto artigianale di puro latte e burro di cacao. Artisanal block of white chocolate. Bloc artisanal de chocolat blanc. Handgefertigter weißer Schokoladeblock.

Cuor di Cacao Block aus geschichtetem dunklem Nougat 75%.

116135 - 3 Puro Latte Superiore Pani kg 1,2 Blocco artigianale di pura copertura di cioccolato al latte. Artisanal chunk of a pure milk cooking chocolate Chocolat artisanal au lait de couverture Handgefertigter Kochschokolade-Block, Vollmilch

116136 - 3 Puro Bianco Extra-Fine Pani kg 1,2 116123 - 18 Blocchetto Nocciolato Fondente Extra 150 g

Blocco artigianale di pura copertura di cioccolato bianco. Artisanal chunk of a pure white cooking chocolate

126030 - 18 Bloc bigusto Cremino g 170

Chocolat artisanal blanc de couverture.

Blocchetto patè di cremino in strati alternati di pregiate miscele di cacao latte e nocciole gianduja.

Handgefertigter Kochschokolade. Block, weiß

Cremino blocks. Layers of a rich blend of milk cocoa and Gianduja hazelnuts. Bloc pâté de cremino en couches alternées cacao lait et gianduja noisette.

Blocchetto artigianale di puro cioccolato con Nocciole Piemonte Intere I.G.P. Artisanal block of 56% dark chocolate, with Piedmont hazelnuts. Bloc artisanal de chocolat noir (56%) avec des noisettes du Piémont. Handgefertigter dunkler Schokoladeblock (56%) mit PiemontHaselnüssen.

Cremino - Block geschichteter heller Gianduja mit Haselnuss-Gianduja.

42

43


Gianduja

Gianduja Torrone

Nocciole Piemonte IGP

Nocciole Piemonte IGP

126010 - 12 Tartufo Pralinato g 80 Truffle paste with hazelnut fragments. Bar in display.

126005 - 12 Gianduja Nocciolato Piemonte g 200 Box Dim: 25x5.5x3 cm

Pâte truffe avec éclats de noisettes du Piémont. Barre en display.

Puro Gianduja colato a mano con Nocciole Piemonte I.G.P.

Trüffelcreme mit Haselnußstücken. Riegel im Display.

Creamy milk gianduja with whole Piedmont hazelnut I.G.P.

Tartufo Pralinato. Barretta in espositore.

128011 - 6 Scatola Torrone legno 300g Scatola Torrone Legno. Wooden box with artisan nougat. Boite cadeau en boite. Nougat in Holzkiste.

Gianduja au lait avec noisettes entières du Piémont Barre en display. Gianduja mit Piemont-Haselnüssen. Riegel im Display.

128205 - 12 Torrone Rhum Ricoperto g 250 Box dim: 25x5,5x3 cm Astuccio Torrone nocciole Piemonte I.G.P. farcito al Rhum ricoperto di puro cioccolato fondente.

126002 - 12 Bigusto Cremino g 80

Soft Nougat filled with chocolate and rum cream covered in dark chocolate .

Barretta cubigusto Piemonte con nocciole I.G.P. in espositore.

Nougat à base de noisettes du Piémont, fourré de Rhum recouvert de pur chocolat noir.

Creamy double flavoured Gianduja made with only Piedmont hazelnuts I.G.P. Bar in display.

Handgefertigte Riegel von Torrone aus Piemont Haselnuessen gefuellt mit Rhum und mit dunkler Schokolade ueberzogen.

Couches de Gianduja blanc et lait, à base de noisettes du Piémont Barre en display.

126033 - 12 Torronato Gianduja g 200 Box dim: 25x5,5x3 cm Stecca artigianale di torrone friabile nocciole Piemonte I.G.P. farcito di gianduja ricoperto di puro cioccolato .

Geschichtete helle Gianduja aus Piemont Haselnüssen. Riegel im Display.

Artisan brittle nougat made of only Piedmont hazelnuts I.G.P. with creamy Gianduja filling and covered with pure chocolate. Nougat dur à base de noisettes du Piémont, fourré de Gianduja, recouvert de chocolat noir.

126032 - 12 Gianduja Cubigusto g 250 126009 - 12 Gianduja Nocciolato Piemonte g 80 Box Dim: 25x5,5x3 cm Gianduja Nocciolato. Barretta in espositore. Creamy milk Gianduja with whole Piedmont hazelnuts I.G.P. Bar in display. Gianduja au lait avec noisettes entières du Piémont Barre en display. Gianduja mit Piemont-Haselnüssen. Riegel im Display.

Handgefertigte Riegel aus hartem Torrone mit Gianduja aus Piemont-Haselnüssen, mit Schokolade überzogen.

Stecca artigianale di puro cremino in due gusti di sola pasta di Nocciole Piemonte I.G.P. ricoperto di puro cioccolato. Creamy double flavoured Gianduja made with only Piedmont hazelnuts I.G.P. and covered in pure chocolate. Couches de Gianduja blanc et lait à base de noisettes du Piémont, enrobées de chocolat noir. Riegel aus 2 -farbig heller Gianduja aus Piemont Haselnüssen, überzogen mit Zartbitter-Schokolade.

128002 - 20 Friabile Nocciole Stecca g 100 Box dim: 13x23x1,5 cm Innovazione Stecca torrone friabile sottile. Crispy torroncino with whole roasted I.G.P Piedmont hazelnuts. Torroncino avec des noisettes du Piemont IGP entières et torrifiées. Torroncino mit ganzen geroesteten Hasselnüssen aus dem Piemont IGP.

44

45


Chunks

Chunks

126017 - 1 Giandujone Puro taglio kg 2,5 Puro gianduia di sole Nocciole Piemonte I.G.P. senza oli idrogenati.

126007 - 1 Torrone Farcito Gianduja Kg 4 Blocco artigianale da taglio di torrone morbito alle nocciole Piemonte I.G.P. farcito di pasta gianduia. Extra large artisanal soft nougat made of only Piedmont hazelnuts I.G.P. and a creamy Giandujafilling Extra

Pure Gianduja of Piedmont hazelnuts I.G.P. with no hydrogenated vegetable fats. Gianduja à base de noisettes du Piémont, sans graisses végétales hydrogénées. Reine Gianduja aus Piemont-Haselnüssen ohne gehärtete pflanzliche Fette.

Bloc extra large de nougat tendre à base de noisettes du Piémont, fourré de gianduja Handgefertigter Block aus geschichtetem weichem Torrone mit Gianduja.

126003 - 2 Bigusto Cremino taglio Kg 2

128001 - 1 Friabile Nocciole IGP Kg 4

Blocco artigianale di puro cremino in due gusti di sola pasta di nocciole Piemonte.

Torrone Friabile Nocciole Piemonte I.G.P. Blocco da taglio. Extra large artisanal brittle nougat made of only Piedmont hazelnuts I.G.P.

Extra large artisanal block of creamy double flavoured Gianduja made with only Piedmont hazelnuts.

Bloc extra large de nougat dur à base de noisettes du Piémont

Bloc artisanal de Gianduja blanc et lait, à base de noisettes du Piémont.

Handgefertigter Block aus geschichtetem hartemTorrone

Handgefertigter Block aus geschichtetem hellem 2 farbigem Gianduja.

128101 - 1 Morbido Nocciole IGP Kg 4 Torrone Morbido Nocciole Piemonte I.G.P. Extra large artisanal soft nougat made of only Piedmont hazelnuts I.G.P. Bloc extra large de nougat tendre à base de noisettes du Piémont

126004 - 2 Gianduja Nocciolato taglio Kg 2 Blocco artigianale di puro cremino con nocciole Piemonte I.G.P. intere per rivendita, ristorazione, laboratorio e regalo.

Handgefertigter Block aus geschichtetem weichem Torrone

Extra large artisanal block of creamy Gianduja with whole Piedmont hazelnuts I.G.P. Bloc artisanal de gianduja avec noisettes entières du Piémont . Handgefertigter Block aus hellem Gianduja mit Piemont Haselnüssen.

128105 - 15 Morbido Nocciole Piemonte Ciuffi ca. g 400 Torrone morbido Nocciole Piemonte I.G.P. Confezione regalo da cesti Soft nougat made of only Piedmont hazelnuts I.G.P. Gift line. Nougat tendre à base de noisettes du Piémont. Block aus geschichtetem weichem Torrone. Geschenkidee.

128005 - 15 Friabile Nocciole Piemonte Ciuffi ca. g 400 Torrone Friabile Nocciole Piemonte I.G.P.. Confezione regalo da cesti. Brittle nougat made of only Piedmont hazelnuts I.G.P. Gift line. Nougat dur à base de noisettes du Piémont. Block aus geschichtetem hartem Torrone. Geschenkidee.

126022 - 2 Bigusto Fondente Taglio Kg 2 Doppio strato Gianduia Fondente 60 % cacao con strato di gianduia Bianco di pure nocciole Piemonte I.G.P. Extra large artisanal block of creamy double flavoured 60% dark and white Gianduja made with only Piedmont hazelnuts I.G.P. Bloc artisanal de Gianduja extra noir 60%, et gianduja blanc, à base de noisettes du Piémont. Handgefertigter Block aus 2 farbigem hellem Gianduja 60% Kakao mit Piemont - Haselnüssen.

46

47


Brutto Buono

Pralines

Lastre da Taglio

Lavorazioni Manuali

116001 - 1 Brutto Buono Fondente Nocciole Piemonte kg 5 Lastra artigianale di puro cioccolato fondente con Nocciole Piemonte I.G.P. Artisanal slabs of dark chocolate with whole Piedmont hazelnuts I.G.P. Chocolat artisanal noir avec noisettes entières du Piémont. Handgefertigte Snack aus Zartbitter-Schokolade mit ganzen Piemont-Haselnüssen.

116003 - 1 Brutto Buono Latte Nocciole Piemonte kg 5 Lastra artigianale di puro cioccolato al latte con Nocciole Piemonte I.G.P. Artisanal slabs of milk chocolate with whole Piedmont hazelnuts I.G.P.

124007 - 1 Arancette mezza scorza Fondente Kg 1 Scorza di arancio candito parzialmente ricoperto di cioccolato 56%. Candied orange peel partially covered in 56% dark chocolate. Zeste d’orange partiellement recouvert de chocolat noir 56%. Kandierte Orangenschalen zur Hälfte überzogen mit Zartbitter-Schok. (56%)

Chocolat artisanal au lait avec noisettes entières du Piémont. Handgefertigte Snack aus Vollmilchschokolade mit ganzen Piemont- Haselnüssen.

124008 - 1 Arancette mezza scorza Latte Kg 1 Scorza di arancio candito parzialmente ricoperto di cioccolato al Latte. Candied orange peel partially covered in milk chocolate. Zeste d’orange partiellement recouvert de chocolat au lait. Kandierte Orangenschalen zur Hälfte überzogen mit Vollmilchschokolade

116031 - 1 Brutto Buono Fondente Arancio/Cointreau kg 5 Lastra artigianale di puro cioccolato con scorze di arancia candita e Cointreau.

116005 - 1 Brutto Buono Bianco Nocciole Piemonte kg 5 Lastra artigianale di puro cioccolato con Nocciole Piemonte I.G.P. Artisanal slabs of white chocolate with whole Piedmont hazelnuts I.G.P. Chocolat artisanal blanc avec noisettes entières du Piémont.

Artisanal slabs of dark chocolate with candied orange peel and Cointreau.

Handgefertigte Snacks aus weisser Schokolade mit ganzen Piemont-Haselnüssen.

Scorza di arancio candito interamente ricoperto di cioccolato 56%. Candied orange peel covered in 56% dark chocolate. Zeste d’orange recouvert de chocolat noir 56%. Kandierte Orangenschalen überzogen mit Zartbitter-Schokolade (56%).

124010 -1 Arancini ricoperti Latte Kg 1 Scorza di arancio candito interamente ricoperto di puro cioccolato al Latte. Candied orange peel covered in milk chocolate. Zeste d’orange recouvert de chocolat au lait. Kandierte Orangenschalen überzogen mit Vollmilchschokolade.

124062 - 1 Limone Candito mezza scorza Fondente Kg 1

116024 - 1 Brutto Buono Latte Mandorle Caramellate kg 5

Scorzette di limone candito parzialmente ricoperte di cioccolato 56%. Candied lemon peel partially covered in 56% dark chocolate. Zeste de citron partiellement recouvert de chocolat noir 56%. Kandierte Zitronenschalen zur Hälfte überzogen mit Zartbitter-Schokolade (56%).

Lastra artigianale di puro cioccolato con Mandorle Caramellate Intere. Artisanal slabs of milk chocolate with whole caramelized almonds. Chocolat artisanal au lait avec amandes entières caramélisées.

116023 - 1 Brutto Buono Fondente Mandorle Caramellate kg 5

Handgefertigte Brunchschokolade Vollmilch mit ganzen karamellisierten Mandeln.

Artisanal slabs of dark chocolate with whole caramelized almonds. Chocolat artisanal noir avec amandes entières caramélisées Handgefertigte Snack aus Zartbitter-Schokolade mit ganzen karamellisierten Mandeln

116025 Brutto e Buono 5kg Brutto Buono assortito 5 gusti. Assortited Brutto Buono 5 flavours. Brutto buono 5. Gemischte Brutto Buono. 5 Sorten

48

112002 - 1 Marrons Glacés Sfuso kg 4

124016 - 1 Chocopraline nocciolato Kg 1 Deliziosa pralines ripiena al gianduja con doppia ricopertura di cioccolato e cascata di granella alle nocciole piemonte tostate Indulgent filling of gianduja cream in double chocolate shell, covered with roasted hazelnuts grains. Coquille chocolat fourrée avec une crème gianduja decorée avec noisettes en grain. Cremige Karamellfuellung umhuellt in Doppelschicht Schokolade, dekoriert mit groestetem Hasselnuesse-Granulat.

124019 - 1 Castagna Marrons Glaces Kg 1 Guscio di puro Latte ripieno di passata di Marrons Glaces. Milk chocolate shell filled with iced rum chestnuts. Coquille chocolat au lait, fourrée avec une crème de marrons glacés. Milchcchokoladepraline mit einer Creme aus Marronen.

124065 - 1 Castagna Marrons Rhum Kg 1 Guscio di puro Fondente ripieno di passata di Marrons Glaces al Rum. Dark chocolate shell filled with iced rum chestnuts. Coquille chocolat noir, fourrée avec une crème marrons glacés au rum. Dunkle Schokoladepraline mit glasierten Rum- Marronen.

124001 - 1 Crema al latte decorato Kg 1 Delicata praline ripiena di crema di latte. In doppio strato artigianale di cioccolato con decorazione in puro cioccolato bianco. Creamy milk filling covered in double layer of artisan milk chocolate decorated with white chocolate. Coquille chocolat au lait fourrée avec une crème au lait decorée avec chocolat blanc. Cremige Milchfuellung umhuellt in Doppelschicht Milchschokolate, dekoriert mit weisse Schokolade.

Marrons Glacés calibro 25 pasticceria confezionati in pacchi da 500 g cad. salvafreschezza. I Marrons Glacés sono confezionati nel Pirottino. Marrons Glacés packed in 500g stay fresh wrapping. The Marrons Glacés are packed one by one.

Lastra artigianale di puro cioccolato con Mandorle Caramellate Intere.

Deliziosa pralines ripiena al caramello con doppia ricopertura di cioccolato e cascata di granella alle nocciole piemonte caramellate. Indulgent filling of caramelized sugar cream in double chocolate shell, covered with caramelized hazelnut grains. Coquille chocolat fourrée avec une crème caramelle decorée avec noisettes caramelisées. Cremige Karamellfuellung umhuellt in Doppelschicht Schokolate, dekoriert mit karamellisiertem Hasselnuesse-Granulat.

124009 -1 Arancini ricoperti Fondente Kg 1

Chocolat artisanal noir avec des zestes d’oranges confits et Cointreau. Handgefertigte Snack aus ZartbitterSchokolade mit kandierten Orangenschalen und Cointreau.

124015 - 1 Chocopraline croccante Kg 1

Marrons Glacés en sachets de 500 g fermés hermétiquement. Les marrons glacés sont emballés individuellement. Marrons Glacés in Frische.Halte-Packung, je 500 g. Die Marronen sind einzel verpackt.

124002 - 1 Crema al cacao decorato Kg 1 Delicata pralines ripiena di crema di cacao In doppio strato artigianale di cioccolato con decorazione in puro cioccolato bianco. Dark creamy filling covered in double layer of artisan chocolate decorated with pure white chocolate. Coquille chocolat noir fourrée avec une crème cacao decorée avec chocolat blanc. Cremige Schokoladefuellung umhuellt in Doppelschicht Dunkleschokolate, dekoriert mit weisse Schokolade.

49


Pralines Lavorazioni Manuali

Pralines Lavorazioni Manuali

124017 - 1 Chocopraline caramel Kg 1

124022 - 1 Cremino Cubigusto Classico Kg 1

Delizioso ripieno di crema di zucchero caramellata in strati di puro cioccolato al latte e fondente ricoperto da chocaviar al latte. Indulgent filling of caramelized sugar cream in milk and dark chocolate shell, covered with milk chocaviar grains Crème de sucre caramellisée, dans coquille chocolat chocaviar au lait et noir. Füllung von karamellisiertem Zucker, umhuellt in Extra-BitterSchokolade und Milch Chocaviar Granulat.

Strati alternati di pregiati gianduja al latte, bianco ed extra fondente 60%. Triple layered cremino with pure milk and white gianduja of only Piedmont hazelnuts I.G.P on a 60% dark chocolate. Cremino trois couches, au Gianduja blanc et lait, sur une base de chocolat noir 60%. Dreifach geschichtete helle Cremino-Gianduja aus Piemont-Haselnüssen mit 60% dunkler Schokolade.

124006 - 1 Chocopraline 75% Kg 1 Cubotto Cuor di Cacao ricoperto Chocaviar Pralina ripiena di cioccolato extrafondente in guscio Ecuador 75% cacao ricoperta chocaviar. 75% Ecuador cocoa shell filled with extra bitter chocolate cream and covered with chocaviar. Crème extra noire, dans coquille chocolat noir 75% recouvert de chocaviar. 75% Kakao aus Ecuador, gefüllt mit Extra-Bitter-Schokolade und mit Kakaogranulat überzogen.

124041 - 1 Preferiti - Graffione Fondente Kg 1 Guscio fondente con Ciliegia denocciolata immersa in liquore allo Cherry. Liqueur coated cherry in a dark chocolate shell. Cerise dans liqueur, enrobée de chocolat noir. Dunkle Schokoladepraline mit Kirsche in Likoer.

124044 - 1 Tartufo al Cacao Kg 1 Tartufo di Nocciole Piemonte I.G.P. bassinato in cacao. Chocolate truffles of cocoa and milk paste with toasted Piedmont hazelnut dusted in cocoa powder. Truffes à base de pâte de cacao et de lait, avec éclats de noisettes du Piémont, saupoudrées de cacao. Schokoladentrüffel mit gerösteten Piemont Haselnussstücken und mit Kakaopulver bestäubt.

124047 - 1 Cremino Giandujato Kg 1

124078 - 10 Scatola Tartufi artigianali g 180 Box dim: 22x18,5 cm

Puro Gianduja Nocciola Piemonte I.G.P. Pure Gianduja with whole Piedmont hazelnuts I.G.P. Gianduja au lait avec noisettes entières du Piémont Barre. Gianduja mit ganzen Piemont-Haselnüssen

Gift box with : 16 artisan truffles with cocoa and Piedmont hazelnuts.

124048 - 1 Cremino Pralinato Fondente Kg 1 Cremino pasta di latte, nocciole e cacao. Praline of milk, hazelnut and cocoa cream Praline avec pate au lait, noisettes et cacao. Schokoladepraline mit MIlch-Hasselnuessen un Kakao Paste.

124081 - 4 Scatola Pralines g 500 42 pcs Box dim: 35x31 cm 124080 - 8 Scatola Pralines g 250 21 pcs Box dim: 35x15,5 cm

124005 - 1 Cubotto peperoncino Kg 1 Cubotto fondente speziato al peperoncino. Chocolate Cubotto spiced with chilli pepper. Cubotto épicé au piment italien. Cubotto aus Schokolade gewürzt mit Chili Pfeffer.

124079 - 10 Scatola Pralines g 140 12 pcs Box dim: 20x15,5 cm Scatola Rigida Lusso con assortimento Pralines.

112101 - 18 Astuccio Pepite da Consumo g 350 Box dim: 12x7x20 cm

Gift box with assorted pralines.

Scatola pepite.

Boîte prestige comprenant assortiment de pralines.

Box with natural fragments of Marrons Glacés.

Geschenkpackung mit Sortierung aus verschiedenen Praline.

Boîte avec morceaux de Marrons Glacés naturelles. Packung mit naturlichen Marron Glacés in Stuechen .

124043 - 1 Tartufo al Cocco rapé Kg 1 Tartufo in puro cioccolato fondente spolverato di cocco rapé. Truffle filled with milk cream sprinkled with coconut rapè. Truffes à base de pâte de cacao, lait et coconut rapé. Schokoladentrüffel gefüllt mit Milchcreme und Kakao und bestäubt mit Kokonuss Rapé.

124037 - 1 Noce Intera Ripiena Fondente Kg 1 Gheriglio noce tritato in pasta gianduja Fondente. Dark chocolate filled with Gianduja and chopped nuts. Coquille chocolat noir, fourrée avec gianduja et ecalts de noix. Dunkle-Schokolade Praline gefuellt mit Nussengranulat.

112016 - 8 Scatola Marrons Glacés g 200 10 pcs Box dim: 35x15,5 cm

124042 - 1 Tartufo al latte Kg 1 Miscela di pregiata ganache al latte strollato manualmente con puro cioccolato al latte. Il prodotto non contiene grassi vegetali e dunque non è scioglievole. Artisan milk ganache with pure milk chocolate. The product does not contain vegetable fat. Artisan ganache au lait avec pur chocolat au lait. Le produit ne containt pas des graisses végétales hydrogénéès. Handgefertigte Milch Ganache mit Milchschokolade. Der Produckt entaehlt keine hydrierte pflanziche Fette.

50

112017 - 4 Scatola Marrons Glacés g 400 20 pcs Box dim: 35x31 cm 112013 - 1 Marrons Glaces Display 90 pcs Kg 2

Scatola Rigida Lusso con Marrons Glacés naturali. Gift box with natural Marrons Glacés. Boîte prestige avec Marrons Glacés naturelles.

124038 - 1 Noce Intera Ripiena Latte Kg 1

Geschenkpackung mit naturliche Marron Glacés.

Gheriglio noce tritato in pasta gianduja Latte. Milk chocolate filled with Gianduja and chopped nuts. Coquille chocolat au laiy, fourrée avec gianduja et ecalts de noix. Milch-Schokolade Praline gefuellt mit Nussengranulat.

51


Vasi Creme

Cacao Due Vecchi 116431 - 20 Due Vecchi Lattina g 250 Tin dim: 8x8xh.13,5 cm Puro cacao in lattina metallica. Pure cocoa powder metal tin . Cacao pur en poudre boite metal. Reiner Kakao für Süßspeisen. 22-24% Kakaobutter

114009 - 8 Crema Cuor Cacao spalmabile g 200 Jar dim: Ø 10 x h. 6 cm

938058 - 6 Due Vecchi Collection Cups

938059 - 1 Chocolate Pot

116432 - 9 Spargi Cacao Lattina g 75 tin dim. Ø 7 x h. 11 cm

Crema spalmabile puro cioccolato fondente. Cream of pure dark chocolate. Pate à tartiner à base de pate de chocolat noir. Dunkle Schokolade-Creme.

114006 - 8 Cubana al Rhum g 200 Jar Dim: Ø 10 x h. 6 cm

Due Vecchi Lattina dispenser . Ancient recipe pure cocoa powder Sprinkler tin. Ancienne recette cacao en poudre. Poudreuse en métal. Streudose mit reinem Kakaopulver.

116433 - 28 Monodose per Cioccolata Calda g 30 Puro cacao in polvere preaddensato per cioccolata calda Pure cocoa powder thickened for hot chocolate. Cacao en poudre pour chocolat chaud. Kakaopulver verdickt, für heiße Trinkschokolade.

Crema di puro cioccolato fondente con concia originale di Rum. Cream of pure dark chocolate with Cuban rum. Pate à tartiner au chocolat et rum. Creme aus dunkler Schokolade mit Kuba-Rum.

116505 - 12 Busta Cacao 2 Vecchi g 500 Antica ricetta cacao 2 vecchi selezione di pregiate miscele di cacao al 22-24% di burro di cacao. Ideale per Dolci, Mousse e cucina. Ancient recipe pure cocoa powder with 22-24% cocoa butter. Ancienne recette cacao en poudre. 2224% cacao butter Reiner Kakao für Süßspeisen. 22-24% Kakaobutter

114007 - 8 Passata Marrons Glaces g 350 Jar Dim Ø 10 x h. 11 cm Passata di puri Marroni canditi senza conservanti non contiene anidride solforosa e potassio sorbato.

116504 - 12 Busta cioccolata calda g 500 Preparato per Cioccolata calda addensato con speciali amidi privi di glutine. Pure cocoa powder thickened for hot chocolate. Cacao en poudre pour chocolat chaud. Kakaopulver verdickt, für heiße Trinkschokolade.

Cream of pure marrons glacées paste. Pate à tartiner au marrons glacés. Creme aus Marrons Glacés.

114008 - 8 Crema Cioccolato Venchi g 350 Jar dim: Ø 10 x h. 11 cm Crema spalmabile naturale a base di Cacao, Nocciole Piemonte I.G.P. e latte. Gianduja cream spread of Piedmont hazelnuts. Pate à tartiner à base de noisettes du Piémont.

116503 - 6 Cacao per Cioccolata Calda g 750 Cacao per cioccolate con dosatore . Pure cocoa powder thickened for hot chocolate with dispenser. Cacao en poudre pour chocolat chaud avec dosateur. Kakaopulver fur heisse Trinkschokolade mit Loffel fur einzel Portion.

116448 - 6 Cacao 22 - 24% Kg 1 Puro cacao uso laboratorio. Pure cocoa powder bag. Cacao en poudre sachet. Reines Kakaopulver Tüte.

Giaunduja-Creme aus Piemont Hasselnuessen.

52

53


Buon Natale

Unico 118009 - 30 Unico Cialda di Riso Caramellata g 25 118000 - 30 Unico Cuor di Cacao g 25 Puro cioccolato Cuor di Cacao al 75% ripieno di crema extrafondente. Dark chocolate filled with extrabitter chocolate cream. Chocolat noir 75% fourré avec une crème de cacao extra noir.

Puro cioccolato 56% con ripieno di crema gianduja alla cialda di riso caramellata. Pure cocoa blend 56% filled with gianduja cream, caramel and rice waffel. Chocolat noir 56% fourré avec une crème Gianduia et gaufrette de rice caramelisée. Reine dunkle Schokolade gefüllt mit Giandujacreme, Karamell und Reiz Waffel.

Bitterschokolade 75% mit Extrabitter-Cremefüllung.

104126 - 8 Scatola Gran Natale g 300 Box dim: 35x15 cm 32 chocolates

941024 Christmas Tree Empty Display 118008 - 30 Unico Crema al latte g 25

118003 - 30 Unico Cuba Rhum g 25

Delizia di cioccolato leggero. Puro cioccolato al latte ripieno in doppia crema di latte.

Puro cioccolato fondente con ripieno di crema al Rhum.

Milk chocolate filled with double milk cream. Chocolat au lait fourré avec une double crème de lait. Milchschokolade mit doppel-Milch Cremefüllung.

Dark chocolate filled with Cuban Rum. Chocolat noir fourré avec une crème au Rhum. Bitterschokolade mit einer Creme von Extrabitter Schokolade und Rum.

118006 - 30 Unico Crema al Cocco g 25

104127 - 4 Scatola Gran Natale g 445 Box dim: 35x31 cm 47 chocolates

Puro cioccolato 56% di cacao ripieno di deliziosa crema al cocco con pezzetti di cocco naturale rapè. Dark chocolate 56% filled with a deliciour coconut cream with natural pieces of coco rapé. Chocolat noir 56% fourré avec une crème au coco et eclats de coco rapé naturale. Bitterschokolade 56% mit Cremefuellung aus Kokonuss und natuerlichen Stuecken von Koko Rapé.

126139 - 1 Gianduiotto Santa Claus Kg 5 Puro cioccolato Ecuador 56% cacao ripieno di pasta di nocciole Piemonte I.G.P. Senza oli vegetali idrogenati Peso singolo cioccolatino g 8 (125 pz x kg) Pure Gianduia of Piedmont hazelnuts I.G.P. covered in 56% dark Ecuador Chocolate with no hydrogenated vegetable fats. g 8 (125 pcs x kg)

118007 - 30 Unico Caramel g 25

117009 - 1 Blend Buon Natale Kg 4

Goloso ripieno di caramello in guscio di puro cioccolato fondente.

Blend puro 75% cacao. Selezione Base Centro America e con miscele di Ghana e Arriba Sfuso 4 buste salvafreschezza da kg 1 Peso singolo cioccolatino 3,3 gr (303 pz x kg).

Dark chocolate filled with caramell cream Chocolat noir fourré avec une crème au caramell Bitterschokolade mit Karamell-Cremefüllung.

938970 Unico Empty Display

Premium central american and mixed ghana and arriba aromatic 75% cocoa. Individual Chocolate weight 3,3 g ( 303 pc per Kg)

Gianduja à base de noisettes du Piémont, enrobé de chocolat noir 56% cacao équatorien, sans graisses végétales hydrogénées. Poids d'un chocolat g 8 (125 pcs per Kg) Gianduja-Pyramiden mit Piemont-Haselnüssen, überzogen mit 56% EcuadorSchokolade Ohne hydrierte pflanzliche Fette.Gewicht einer Schokolade g 8 (125 St./Kg)

75% de cacao en provenance d’Amérique Centrale, Ghana, et Arriba. Poids d'un chocolat 3,3 g ( 303 pcs per Kg) Premium 75% Kakao-Blend aus Mittelamerika, Ghana und Arriba. Gewicht einer Schokolade 3,3 g (303 St./Kg)

54

55


Venchi

Senza Zuccheri Aggiunti

Chocaviar

Venchi Senza Zuccheri Aggiunti

LE CALORIE SENZA ZUCCHERO Da alcuni anni, Venchi propone un’intera gamma di prodotti ‘sugar free’ dolcificati con maltitolo, un dolcificante derivato dalla lavorazione del maltosio, dal sapore piacevole, simile al saccarosio. Il maltitolo si oppone al metabolismo dei batteri orali che, sciogliendo zuccheri ed amidi, rilasciano acidi che causano carie ed erosione dello smalto dentale. L’utilizzo dei polialcoli, compreso il maltitolo, in alternativa agli zuccheri, fa parte di un programma di igiene dentale riconosciuto a livello mondiale. Inoltre, il controllo del glucosio, dei lipidi e del peso corporeo è senza dubbio l’aspetto che più preoccupa le persone affette da diabete. Il maltitolo viene assorbito lentamente dall’organismo umano, quindi riduce drasticamente la presenza di glucosio e assimila una quantità inferiore di calorie rispetto allo zucchero. Il suo basso contenuto calorico (2,1 calorie per grammo contro le 4,0 dello zucchero) permette inoltre di mantenere sotto controllo le variazioni di peso corporeo. Va comunque tenuto in considerazione che, come gli altri polialcoli, il maltitolo, se assunto in quantità eccessiva, può procurare effetti lassativi; viene quindi consigliata una dose giornaliera che non superi i 100 g di questa sostanza. Quando consumato con moderazione, il cioccolato non solo fornisce elementi nutrienti e piacere ma può essere considerato parte di una sana ed equilibrata alimentazione.

SUGARFREE CALORIES Venchi offers a complete range of sugarfree products sweetened with maltitol, a sweetener which comes from maltose and has a pleasant flavour, similar to sucrose. The control of glucose, of lipids and of body-weight is one of the most important aspects for people suffering from diabetes. Maltitol is absorbed very slow by human body, that’s why it can reduce the presence of glucose and assimilates a lower caloric value than sugar. Its low caloric value (2,1 calories per gram compared to 4 calories of sugar) allows people to control their weight. For example, the sugarfree praline of dark chocolate contains about 22 calories, while to a rusk contains about 30 calories. Moreover, maltititol acts against the metabolism of oral bacteria, which release acids causing caries and erosion of tooth enamel. The usefulness of polyols, including maltitol, as alternatives to sugars and as part of a comprehensive program including proper dental hygiene has been recognized worldwide. We have to say that, as all other polyols, maltitol, if abused, can cause laxative effects: therefore it is advisable to consume no more than 100 g a day of this substance. Chocolate, if consumed in a proper way, is not only supplying us nutritional values, but can also be part of a healthy and balanced alimentation.

SUGARFREE CALORIES Depuis quelques années, Venchi propose une gamme entière de produits sans sucre édulcorés au maltitol, édulcorant dérivé du maltose au goût agréable et similaire au saccharose. Le maltitol s’oppose au métabolisme des bactéries orales qui, fondant les sucres et les amidons, relâchent des acides à l’origine des caries et de l’érosion de l’émail dentaire. L’utilisation des polyalcools, y compris le maltitol, en alternative aux sucres fait partie d’un programme d’hygiène dentaire reconnu au niveau mondial. De plus, le contrôle du glucose, des lipides et du poids corporel sont les aspects les plus inquiétants pour ceux qui souffrent de diabète. Le maltitol est lentement absorbé par l’organisme et il réduit donc drastiquement la présence de glucose et assimile une quantité réduite de calories par rapport au sucre. Sa basse teneur en calorie (2,1 calories par gramme au lieu de 4,0 pour le sucre) permet en outre de contrôler les variations du poids corporel. Il faut tout de même tenir compte du fait que si le maltitol est absorbé en quantité excessive, il peut provoquer des effets laxatifs, tout comme les autres polyalcools ; il est donc conseillé de ne pas en prendre plus de 100 g par jour. Lorsqu’il est consommé avec modération, le chocolat non seulement fournit des éléments nutritifs et procure du plaisir, mais il peut aussi être considéré comme un élément d’une alimentation saine et équilibrée.

GESÜßT OHNE KALORIEN Venchi bietet eine ganze Linie von „ zuckerfreien“ Produkten, die mit Maltit gesüßt sind. Maltit ist ein Zuckeraustauschstoff der aus Kartoffel- oder Maisstärke gewonnen wird. Er ist im Geschmack angenehm, ähnlich wie Saccharose. Für Diabetiker ist die Überwachung von Blutzucker- und Blutfettwerten sowie des Gewichtes ein wichtiges Kriterium. Maltit wird sehr langsam vom Körper absorbiert, somit wird der Blutzuckerwert niedrig gehalten: Maltit (2,1 kcal/g) enthält im Vergleich zu herkömmlichen Zucker (4 kcal/g) deutlich weniger Kalorien. Zum Besispiel: eine dunkle Praline Zuckerfrei enthaelt ungefaehr 22 Kalorien, waehrend ein Zwieback 30 Kalorien. Maltit ist nicht gesundheitsschädlich, hat aber bei übermäßigem Verzehr eine abführende Wirkung. Aus diesem Grund sollte die empfohlene Tageshöchstmenge von 100g/Tag nicht überschritten werden. Durch den Verzehr von Maltit kann keine Karries entstehen. Maltit wird im Mund nicht von Bakterien zersetzt und somit wird die Säurebildung vermieden, die den Zahnschmelz schädigen würde. Die Verwendung von Zuckeraustauschstoffen wie Maltit als Alternative zu Zucker gehört zu einem weltweiten Programm für die Zahnhygiene. So kann Schokolade Teil einer gesunden Ernährung sein.

56

57


Venchi

Venchi Senza Zuccheri Aggiunti

Senza Zuccheri Aggiunti

120022 - 1 Cubotto Light Puro Fondente 54% Kg 4 Individual Chocolate Weight: 8g (about 125 pcs x kg)

120017 - 1 Giandujotti Light Kg 5 Individual Chocolate Weight: g 8 (about 124 pcs x kg).

Puro cioccolato fondente 54% di cacao dolcificato esclusivamente al maltitolo. Pure 54% dark chocolate sweetened only with maltitol Chocolat noir édulcoré uniquement au Maltitol.

Giandujotto senza zuccheri aggiunti Puro Gianduja Nocciole Piemonte I.G.P. dolcificato con maltitolo.

Zartbitter-Schokolade (54%) nur mit natürlichem Maltit gesüßt.

Pure Piedmont hazelnut I.G.P. Gianduja with no added sugar, sweeetened only with natural maltitol. Gianduja à base de noisettes du Piémont, sans sucre ajouté, édulcoré uniquement au Maltitol. Gianduja aus Piemont-Haselnüssen, ohne Zuckerzusatz und nur mit natürlichem Maltit gesüßt.

120065 - 1 Cubigusto Caffè Kg 5 Individual Chocolate Weight: g 10,7 (about 92 pcs x kg) Cremino senza zuccheri aggiunti, 3 strati 3 gusti puro gianduja nocciole Piemonte I.G.P. infuso caffè.

120021 - 1 Cubotto Light Puro Latte Kg 4 Individual Chocolate Weight: 8g (about 125 pcs x kg)

Triple layered cremino of coffee infused gianduja with no added sugars. Cremino trois couches, au Gianduja et café Sans sucre ajouté.

Puro cioccolato latte dolcificato esclusivamente al maltitolo.

Dreifach geschichtete Cremino mit Mokka und Gianduja aus PiemontHaselnüssen, und ohne Zuckerzusatz.

Pure milk chocolate sweetened only with maltitol. Chocolat au lait édulcoré uniquement au Maltitol. Milchschokoladenpralinen nur mit natürlichem Maltit gesüßt.

120012 - 1 Cubotti Light Gianduja Latte Kg 4 Individual Chocolate Weight: g 11,2 (89 pcs x kg) Crema al gianduia e vaniglia naturale in guscio di puro latte dolcificato esclusivamente al maltitolo.

120150 - 1 Light Blend Fondente 54% Kg 4 Individual Chocolate Weight: g 3,3 (about 303 pcs x kg)

Creamy Gianduja and natural vanilla in a milk chocolate shell sweetened only with Maltitol. Gianduja et vanille naturelle, dans une coquille de chocolat au lait, édulcoré uniquement au Maltitol.

Puro cioccolato fondente 54% di cacao dolcificato esclusivamente al maltitolo.

Milkschokoladenpraline gefüllt mit cremiger Gianduja und natürlicherVanille nur mit natürlichem Maltit gesüsst.

Pure 54% dark chocolate sweetened only with maltitol. Chocolat noir édulcoré uniquement au Maltitol. Dunkle Schokolade nur mit natürlichem Maltit gesüßt.

120054 - 1 Cubigusto Light Kg 5 Individual Chocolate Weight: g 10,87 (about 92 pcs x kg) Cremino senza zuccheri aggiunti, 3 strati 3 gusti di puro gianduja nocciole Piemonte I.G.P. Latte bianco e fondente extra 54% di cacao. Triple layered cremino of pure milk and white Gianduja of only Piedmont hazelnuts I.G.P. and 54% extra dark cocoa and no added sugar.

120011 - 1 Cubotti Light Gianduja Fondente Kg 4 Individual Chocolate Weight: g 11,2 (about 89 pcs x kg) Crema al gianduia e vaniglia naturale in guscio di puro fondente al 54% di cacao dolcificato esclusivamente al maltitolo. Creamy Gianduja and natural vanilla in a 54% dark chocolate shell sweetened only with maltitol. Gianduja et vanille naturelle, dans une coquille de chocolat noir 54% cacao, édulcoré uniquement au Maltitol.

Cremino trois couches, Gianduja blanc et lait à base de noisettes du Piémont, sur une base de chocolat noir 54% cacao. Sans sucre ajouté. Dreifach geschichtete Gianduja-Cremino aus Piemont-Haselnüssen, 54% extra dunklem Kakao und ohne Zuckerzusatz.

120151 - 1 Light Blend Latte Kg 4 Individual Chocolate Weight: g 3,3 (about 303 pcs x kg) Puro cioccolato latte dolcificato esclusivamente al maltitolo. Pure milk chocolate sweetened only with maltitol. Chocolat au lait édulcoré uniquement au Maltitol. Milchschokolade nur mit natürlichem Maltit gesüßt.

Dunkle Schokoladenpralinen (54%) gefüllt mit cremiger Gianduja und natürlicher Vanille, nur mit natürlichem Maltit gesüßt.

58

59


Venchi Senza Zuccheri Aggiunti

Chocaviar

Mini Tavolette Senza Zuccheri Aggiunti 120019 - 8 Vaso Gianduja Light g 200 Jar dim: Ø 10 x h 6 cm Crema spalmabile a base di puro cacao, maltitolo, latte e nocciole Piemonte I.G.P. Spread of pure dark chocolate with no added sugar.

120109 - 18 Cubotti Light Gianduja Misti g 200 sacchetto / bag / sachet / Tüte

120106 - 18 Giandujotti Light g 200 30 pcs per sacchetto / bag / sachet / Tüte

Pâte à tartiner au chocolat noir sans sucre Creme aus dunkler Schokolade nur mit natürlichem Maltit gesüßt

120039 - 30 Mini Light Puro Fondente g 45 Puro cioccolato fondente al 54% senza zuccheri aggiunti. Tavoletta in espositore. Pure 54% dark chocolate sweetened with Maltitol Bar in display. Chocolat noir 54% de cacao, édulcoré au Maltitol Tablette en display. Zartbitter - Schokolade (54%) mit Maltit gesüßt. Tafel im Display.

120040 - 30 Mini Light Puro al Latte g 45 Puro cioccolato al latte senza zuccheri aggiunti. Tavoletta in espositore. Pure milk chocolate sweetened with Maltitol Bar in display. Chocolat au lait, édulcoré au Maltitol Tablette en display.

120214 -10 Scatola Contenuto Giandujotti Light g 150 Box dim: 26,5x16 cm

Vollmilchschokolade mit Maltit gesüßt. Täfelchen in Display.

120107 - 18 Cubigusto Light g 200 18 pcs per sacchetto / bag / sachet / Tüte 120199 - 30 Mini Light Gianduja g 45 Puro gianduja nocciole Piemonte I.G.P. senza oli vegetali. Tavoletta in espositore. Gianduja cream of Piedmont Hazelnuts sweetened only with maltitol Bar in display. Gianduja à base de noisettes du Piémont IGP édulcoré au Maltitol. Tablette en display. Gianduja mit ganzen Piemont-Haselnüssen mit natürlichem Maltit gesüßt. Täfelchen in Display

120200 - 30 Mini Light Caffè g 45 Puro cioccolato fondente 54% senza zuccheri aggiunti. Tavoletta in espositore. Pure 54% dark coffee chocolate with no added sugar sweetened only with Maltitol. Bar in display Chocolat noir 54% au café édulcoré au Maltitol. Tablette en display. Zartbitter - Schokolade (54%) mit Mokka und natürlichem Maltit gesüßt. Täfelchen in Display

120108 - 18 Cubotti Light Puri Misti g 200 sacchetto / bag / sachet / Tüte

60

120213 - 8 Scatola contenuto Cubotti Light g 300 Box dim: 35x23 cm

61


Tavolette

Linea Supporto alla Vendita

Senza Zuccheri Aggiunti 120208 - 16 Puro Fondente Light 54% g 100

120212 - 16 Puro Fondente Light 75% g 100

Puro cioccolato fondente al 54% dolcificato al maltitolo naturale. Tavoletta in espositore.

Puro cioccolato fondente 75% senza zuccheri aggiunti.

Pure 54% dark chocolate sweetened with Maltitol. Bar in display.

Pure 75% dark chocolate sweetened with Maltitol. Bar in display

Chocolat noir 54% de cacao, édulcoré au Maltitol. Tablette en display.

Zartbitter - Schokolade (75%) mit Maltitol gesüßt. Tafel in Display.

120210 - 16 Puro Bianco Light g 100

Puro cioccolato al latte dolcificato al maltitolo naturale. Tavoletta in espositore. Pure milk chocolate sweetened with Maltitol. Bar in display. Chocolat au lait, édulcoré au Maltitol Tablette en display. Vollmilchschokolade mit Maltit gesüßt Tafel im display.

950199 Venchi Blue Ribbon (h 10mm)

Chocolat noir 75% de cacao, édulcoré au Maltitol. Tablette en display.

Zartbitter - Schokolade (54%) mit Maltitol gesüßt Tafel im display.

120209 - 16 Puro Latte Light g 100

950198 Venchi Brown Ribbon (h 10mm)

950001 Venchi Green Ribbon (h 10mm)

941017 Top of the range large size glass jar (silver cap)

941015 Top of the range large size glass jar (green cap)

Puro cioccolato bianco dolcificato al maltitolo naturale. Tavoletta in espositore. Pure white chocolate sweetened with Maltitol. Bar in display. Chocolat blanc, édulcoré au Maltitol.Tablette en display. Extra feine weiße Schokolade (54%) mit Maltit gesüßt Tafel im display.

941016 Top of the range middle size glass jar (silver cap)

941012 Top of the range middle size glass jar (green cap) 120203 - 22 Nocciolato Light Fondente g 100

120204 - 22 Nocciolato Light al Latte g 100

Puro cioccolato fondente al 54% dolcificato al maltitolo naturale con Nocciole del Piemonte Intere I.G.P.

Puro cioccolato al latte dolcificato al maltitolo naturale Con Nocciole del Piemonte Intere I.G.P.

Artisan bar of dark chocolate 56% sugar free with whole Piedmont hazelnuts I.G.P.

Artisan bar of milk chocolate sugar free with whole Piedmont hazelnuts I.G.P.

Chocolat artisanal noir 56% sans sucre avec des noisettes entières du Piémont.

Chocolat artisanal au lait sans sucre avec des noisettes entières du Piémont.

Handgefertigte Tafel Zartbitter Schokolade 56% ohne Zucker mit ganzen Piemont Haselnüssen.

Handgefertigte Tafel Vollmilchschokolade Schokolade ohne Zucker mit ganzen Piemont Haselnüssen.

956103 Gift Box Holder

120215 - 22 Riso Crispy Light al Latte g 90 Tavoletta a basso contenuto calorico di puro cioccolato arricchito di pregiate miscele di latte e riso estruso croccante senza glutine. Bar with low caloric content. Milk choocolate enriched with crispy rice without gluten. Tablette à faible teneur en calories. Chocolat au lait avec riz croustillant. Tafel mit niedrigem Kaloriengehalt. Milchschokolade mit knusprigem Reiz ohne Gluten.

62

956053 Shopper Venchi 10pz.

956104 New empty Venchi Boxes

63


Linea Supporto alla Vendita

938946 Empty Display

938954 Empty Mini Bar Display

948700 Venchi Ellipse and Posters

64


Caramel