Contenido Chef MariaKata Velez 34
34
¿Sabe qué es “Cero Desperdicio”?
Ivaneska Calixto ¿Cómo ser un restaurante inclusivo?
Alexander Zambrano
Hitoria de la Gastronomía (I): la aparición de la cocción y la agricultura Alimentación en la prehistoria
36
Dra Andreina Padron
41
Alimenta tu piel: Una piel radiante empieza desde el interior
Juliana No Tendencias de moda en tu mesa
4 | IQ GASTRONOMIC
38
42
