IPERSOAP MAGAZINE GIUGNO 2017

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Ewan McGregor

IL TRASFORMISTA di BARBARA ZORZOLI

IN QUESTO NUMERO: ON STAGE: PAOLA TURCI

SALUTE & BENESSERE

PRONTO A TAVOLA!

REPORTAGE:

LA TUA CASA:

I GIOCHI DI IPERSOAP MAGAZINE

Si può nascere, morire e tornare ancora a nascere.

Rinnovabili, Aziende al top e occupazione: l’Italia verde che tira.

THE WINNER: SIMONE MORO Un Italiano sul tetto del mondo.

I consigli per vivere meglio

FENG SHUI l’arte di arredare in armonia con il tao.

RED CARPET

Il nostro occhio indiscreto sul mondo dei VIP.

7 ricette per una settimana tutta da gustare.

Risolvi il CRUCIVERBA, L’INTARSIO DI PAROLE e il ViAGGIO IN ITALIA.

ITACA: FINLANDIA

la meta piu’ sicura per l’estate.

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Siena Strada Sant’Eugenia, 31 Sovigliana Vinci (FI) Via Pietramarina, 1 Torre del Lago (LU) Viale Marconi, 63 Venturina (LI) Via Indipendenza Viareggio (LU) Via Aurelia Sud, 53/A Viareggio (LU) Via C. Battisti, 213 Viareggio (LU) Via Marco Polo, 70-72 Viareggio (LU) Via Mazzini ang. Via Sant’Andrea LIGURIA Alassio (SV) Via Leonardo Da Vinci, 104-11O Albenga (SV) Via Patrioti, 95-97 Albenga (SV) loc. Vadino, Via Piave 68 Albissola Marina (SV) Via dell’Oratorio, 38 ang. Via dei Ceramisti Albisola Superiore (SV) Via Mazzini, 112 Andora (SV) Via Clavesana, 48 Arenzano (GE) C.so Matteotti, 42-44 Arma di Taggia (IM) Via Stazione, 211 (Palazzo Quadrivio) Bordighera (IM) Via Vittorio Emanuele, 263 Borghetto S. Spirito (SV) Via Dante, 7/R Cairo Montenotte (SV) Piazzo XX Settembre, 1 Carcare (SV) Via Giuseppe Garibaldi, 115 Ceparana (SP) Via Italia, 55 Ceriale (SV) Via Aurelia, 70 Chiavari (GE) C.so Dante, 69 Chiavari (GE) Via Vinelli, 36 Diano Marina (IM) C.so Roma ang. Via Colombo Diano Marina (IM) Corso Roma, 196 cond. Le Magnolie Finale Ligure (SV) Via Dante, 2-4-6-8/R Genova C.so Europa, 430-442 (zona incrocio con via Isonzo) Genova C.so de Stefanis, 1 (entrata carrabile Corso Sardegna) Genova (Loc. San Martino) Via Annibale Passaggi. 2/ A-2/B Rossi Genova Via Brigata Salerno, 4/R ang. Via dei Mille (zona Sturla) Genova Via Bolzaneto, 20/R Genova Via Buranello, 36-38/R Genova Via Canevari, 258-260/1 Genova Via Cornigliano, 167/R Genova Via di Brera, 20r Genova (Loc. Lagaccio) Via Lagaccio, 114/R Genova Via Molassana, 53-55/R (Loc. Molassana) Genova Via Napoli, 139 A/B/C Genova Certosa Via Canepari 110-112 Genova Nervi Via G. Oberdan, 106 Genova Pegli Via Martiri della Libertà, 36/38 Genova Pontedecimo P.za Pontedecimo 22/R Genova Sampierdarena Via Carlo Rota, 12 Genova Sampierdarena Via S.Canzio, 46/R Genova San Fruttuoso Via Barrili, 41/R Genova San Gottardo (Loc. Molassana) Via Piacenza, 219/R Genova Sestri Ponente Via Merano, 17/R Genova Voltri Via Cervo 21 ang. Via Ventimiglia Imperia Via Don Abbo, 35 La Spezia C.so Cavour, 134 La Spezia C.so Cavour, 431 La Spezia Via di Monale 84-86-88 La Spezia Via Giulio della Torre, 79 La Spezia Viale Italia, 673 La Spezia Via Lunigiana, 46 La Spezia Via Manzoni, 62 (ang. Via del Torretto) La Spezia Via Fiume, 265/275 Lavagna (GE) Via Cesare Battisti, 14 Levanto (SP) C.so Roma, 75 Loano (SV) Via Aurelia 340/342 Pietra Ligure (SV) Via Rossello, 13-15 ex Via XXV Aprile Porto Maurizio (IM) Via XX Settembre, 59-61 Rapallo (GE) Via S. Filippo Neri, 18 Rapallo (GE) C.so Mameli 200-202 Rapallo (GE) Via Assereto, 45-47 Recco (GE) Via Milito Ignoto, 3 Recco (GE) Via V. Veneto, 1-3-5 Sanremo (IM) Via Pietro Agosti, 187 Sanremo (IM) Via Roma, 159 Santa Margherita Ligure (GE) C.so Matteotti, 87/89 Sarzana (SP) Via Brigate Muccini, 7/A Sarzana (SP) - MAXI STORE - Via Variante Aurelia, 38 (di fronte GRANCASA e GRANBRICO)

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LEGENDA: NUOVE APERTURE

FUORI LUOGO di MARIO TOZZI

Agricoltura sostenibile.

Sappiamo da sempre che il clima condiziona la produzione agricola, ma avete mai provato a pensare che è attualmente vero soprattutto il contrario?

Il sistema alimentare mondiale è una gigantesca macchina le cui emissioni stanno alterando il clima più di quanto non riescano a fare il traffico veicolare e le fabbriche.

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ltre un terzo dei gas clima alteranti proviene dall’agricoltura e l’allevamento, da solo, contribuisce per il 18%: come a dire che le bistecche sono responsabili dell’innalzamento medio delle temperature dell’atmosfera e degli oceani. D’altro canto quello stesso sistema alimentare è vittima del clima che cambia: la diminuzione di produttività farà aumentare del 20% entro il 2050 il numero di affamati cronici, con incrementi particolarmente gravi (65%) nell’Africa subsahariana (con inevitabili migrazioni connesse).

Il consumo di proteine animali è arrivato al limite per cui ci sono paesi in cui si muore di fame pur di non consumare i cereali che vengono invece destinati all’alimentazione del complesso bovino mondiale. Pur essendo la produttività per ettaro molto maggiore per ottenere proteine vegetali che non animali. Ma non è possibile trasformare tutto il pianeta in un orto: la Terra ha bisogno delle sue montagne, dei suoi deserti e dei suoi ghiacciai e l’agricoltura intensiva ha già prodotto troppi danni.

Allora quale può essere la risposta? Forse ce ne è più di una, forse la principale è quella culturale che sta, almeno in parte, nel recupero di una sana abitudine delle società tradizionali, abbandonata per un malinteso senso del progresso,

l’agricoltura familiare. E’ un modo antico di coltivare la terra e farla rendere che comprende pratiche di buon senso e una fondamentale democratizzazione che garantisce il diritto al cibo soprattutto nei paesi poveri e difende dagli interessi delle multinazionali. In questo modo si creano, inoltre, comunità resilienti, cioè in grado di resistere al cambiamento climatico di cui si diceva all’inizio.

La rivoluzione agricola degli anni Settanta non ha avuto il respiro lungo e ampio che dovrebbero avere i cambiamenti sociali, né per il pianeta, né per gli uomini. I limiti di uno sviluppo intensivo e di consumi crescenti sono ormai palesi per tutti e difficilmente la risposta sarà tecnologica, meno che meno se questa tecnologia sarà limitata agli interventi sulle chimere genetiche (come sarebbe più corretto chiamare gli OGM). Il ritorno alle origini delle società tradizionali è invece una risposta concreta e flessibile che può essere declinata in diverse maniere nei differenti territori. I volontari del Focsiv (insieme alla Coldiretti) promuovono in queste settimane la difesa dei diritti di chi lavora la terra e li si può appoggiare facendo piccole donazioni, ma soprattutto condividendo culturalmente un progetto di agricoltura familiare che sappiamo essere una risposta adeguata.

Siamo tutti contadini, sarebbe bene ricordarcelo

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EDITORIALE di MAURIZIO BONUGLI

VACANZE ROMANE! Si avvicina l’estate e il momento di cominciare a pensare ai meritati periodi di relax, di riposo e di divertimento che ci siamo meritati dopo un inverno che abbiamo ormai alle spalle e che ci ha visti concentrati sullo studio, sul lavoro o, per i meno “fortunati”, a cercarne uno. Perché l’estate è il tempo delle vacanze per tutti. Ma non occorre fantasticare su mete e destinazioni intercontinentali o esotiche e, anche se noi italiani, siamo sempre preda dell’esterofilia, quest’anno, all’insegna del risparmio, potremmo decidere di non allontanarci troppo perché il nostro Belpaese è davvero bello e anche il turismo sostenibile a “Km 0” può lasciare il segno e soddisfarci a pieno.

Concordiamo con quanto scritto da Anna De Simone su www.ideegreen.it: “L’Italia detiene, probabilmente, più proverbi geografici di qualsiasi altro Paese europeo: vedi Napoli e poi muori, Tutte le strade portano a Roma, Ogni volta che descrivo una città dico qualcosa di Venezia… . In Piemonte è stato lanciato il movimento Slow Food che detta nuove leggi etiche sul consumo globale degli alimenti.

L’arte italiana è venerata in tutto il mondo, la gloria di Leonardo, la maestosità di Michelangelo… per non parlare della grandezza romana fino alla sublime eleganza e audacia del design e della moda contemporanea.Insieme a una ricca storia, arte senza eguali e un irresistibile cultura enogastronomica, l’Italia detiene beni naturalistici di inestimabili valore: profonde vallate, grandi laghi, vulcani ancora attivi, sentieri incontaminati, splendide coste, vigneti, colline…. . In un contesto del genere, la cultura del turismo sostenibile non poteva che trovare terreno fertile.

Il turismo sostenibile in Italia sembra essere partito su basi solide anche se la burocrazia talvolta rallenta i progressi.

Stando a quanto riporta Responsible Travel, le mete turistiche più popolari stanno apportando modifiche concrete al fine di ridurre le emissioni di CO2 mediante l’impiego di politiche anti-spreco: riciclo, risparmio energetico e impiego di materiali ecocompatibili. In diverse località, (il Resposible Travel riporta l’esempio virtuoso dell’incoming turistico sulle Dolomiti) stanno proponendo autobus a metano o elettrici e al ristorante c’è la tendenza a proporre “menù a Km zero”.

Quella del menu a Km zero è una manna dal cielo per l’economia regionale: le strutture ricettive propongono alimenti promuovendo il marchio IGP (identificazione geografica protetta) e i prodotti tipici locali così da incoraggiare l’economia e l’operato delle piccole aziende del posto.

Il turismo sostenibile decentra l’afflusso turistico non solo distribuendolo in più località ma anche lungo tutto l’arco dell’anno. Se fino a qualche tempo fa per fare turismo si

aspettavano le vacanze estive e si prendevano d’assalto le grandi città d’arte… oggi c’è un minimo accenno al cambiamento ed è quello che sta tentando di fare il turismo sostenibile. Il turismo sostenibile in Italia porta il viaggiatore alla scoperta delle realtà rurali tipiche del Belpaese. Non solo città d’arte, chiese, musei e monumenti, certo, ancora oggi le città d’arte costituiscono la principale attrazione del nostro Paese ma ci sono estese aree di interesse naturalistico, località rurali e realtà che hanno molto da offrire. Il turismo sostenibile punta proprio a questo: invogliare i visitatori a esplorare altro e muovere l’economia in modo da “sostenere” le piccole comunità rurali. In questo contesto il visitatore potrà immergersi in quelli che sono gli autentici stili di vita nostrani, si rafforza l’immagine dell’agriturismo e si interfaccia al turista la possibilità di alloggio in alberghi diffusi. Con il turismo sostenibile in Italia, cresce il valore delle sagre di paese, del prodotto tipico, della cultura e tradizione locale, così tanto da poter attirare turismo anche lontano dai periodi di alta stagione”.

E’ davvero così –quindi, senza allontanarci troppo, quest’anno possiamo tornare a dar valore alle bellezze infinite che abbiamo sotto casa e che, spesso, conosciamo poco e valorizziamo ancora meno.

E poi, forza con la fantasia! Se proprio non ne possiamo fare a meno dovunque ci troveremo ci sarà qualcosa che ci ricorderà un altro luogo, ci sarà un paesaggio che ce ne ricorderà un altro, ci saranno mari che ricorderanno oceani, lunghe spiagge bianche senza ritrovarci necessariamente ai caraibi, ci saranno picchi alpini che non disdegneranno al cospetto dell’Himalaya, città d’arte che non ci faranno rimpiangere il Louvre. Del resto uno come Emilio Salgari che ci ha raccontato di mondi lontani ed avventurosi, non si è mai spostato da casa sua. Noi italiani siam fatti così, abbiamo quell’arma in più che si chiama fantasia che ci rende unici ed irripetibili, proprio come il nostro Paese.

E allora: W l’estate e felici vacanze a tutti!

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LA MONETA INVISIBILE di CARLO ROMANO

In pensione in anticipo?

Idea che piace ma occhio ai costi.

Il punto sulle novità Ape social e Ape volontaria

Ape social e Ape volontaria, ci siamo. A dire il vero avremmo dovuto già esserci con i nuovi strumenti rivolti a tutti coloro che sono prossimi alla pensione ma non hanno ancora maturato l’età. Ma una serie di ritardi e alcuni miglioramenti richiesti dal Consiglio di Stato, soprattutto per l’Ape social hanno fatto slittare l’avvio degli anticipi pensionistici. Comunque ci siamo, la fase calda è iniziata ed è utile per chiunque sia interessato dare un’occhiata da vicino alle novità in arrivo.

Cominciamo dall’Ape social, la più conveniente – non costa nulla a chi la ottiene perché paga lo Stato, ma i requisiti per averla sono molto stringenti – e pure, probabilmente, la più prossima a partire.

Al momento la data entro la quale gli interessati dovrebbero fare domanda è il 30 giugno. Ma il Consiglio di Stato ha ritenuto il termine un po’ troppo ravvicinato e suggerito di andare un po’ più in là, al 31 luglio.

Ma che cos’è, come funziona e a chi si rivolge l’Ape social? Di fatto si tratta di una deroga al regime della Legge Fornero che ha allungato l’età lavorativa. Con l’Ape social si potrà chiedere ed ottenere di andare in pensione prima dell’età prevista dalla Legge Fornero. Non tutti però avranno questo privilegio. Il primo requisito fondamentale è che occorre avere 63 anni, già compiuti o da compiere entro quest’anno. Il secondo è essere disoccupati; il terzo non godere già di una pensione, con esclusione della pensione di reversibilità. A questi tre requisiti di base occorre aggiungerne poi almeno un altro tra questi: essere disoccupati e senza ammortizzatori sociali da almeno 3 mesi; oppure essere un invalido civile almeno al 74%; oppure avere un coniuge o un parente di primo grado disabile e assistito da almeno 6 mesi. Ma non è finita: chi si ritrovi tra queste persone per ottenere l’Ape social deve avere alle spalle anche almeno 30 anni di contribuzione. Se non si rientra tra le categorie indicate sopra c’è ancora una possibilità di andare in pensione prima. Ed è quella di fare un lavoro usurante da almeno 6 degli ultimi 7 anni, avendo però già versato in tutta la propria vita almeno 36 anni di contributi. Ma quali sarebbero i lavori usuranti? La legge ha stabilito anche questo, scegliendo alcune categorie, creando ovviamente scontento tra altre.

Ma tant’è: sono considerati usuranti e degni di ape socia in presenza delle condizioni descritte poco fa, i conciatori di pelli, i trasportatori, gli infermieri turnisti, i facchini, gli insegnanti di scuola pre primaria e gli operatori ecologici. Infine potranno chiedere di accedere all’Ape social anche i cosiddetti lavoratori precoci, coloro cioè che hanno iniziato a lavorare prima dei 19 anni e che hanno già versato almeno 41 anni di contributi. Ma anche loro oltre a questo dovranno rientrare comunque in una delle quattro categorie ricordate poco fa: disoccupati, invalidi, con disabili a carico o impegnati in lavori usuranti.

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Tutti gli interessati devono presentare due domande. La prima per farsi riconoscere i requisiti previsti dalla legge. La seconda, una volta ottenuto dall’Inps il riconoscimento del diritto, per chiedere la pensione anticipata. Le prime domande saranno anche quelle più sicure di essere soddisfatte – sempre che si abbiano i requisiti naturalmente – perché la legge di Stabilità del 2016 ha stanziato per l’Ape social del 2017 300 milioni di euro. Se le domande dovessero superare questo budget si sceglierà sulla base dell’età, dando priorità a chi è più anziano e in caso di pari età al momento della presentazione della domanda stessa.

La legge ha previsto due finestre per fare domanda, una prima che si dovrebbe chiudere appunto entro fine luglio e una seconda per l’autunno. Chi riuscirà ad ottenere l’Ape social si sarà guadagnato la pensione prima del raggiungimento dell’età prevista dalla Legge Fornero e non ci rimetterà nulla perché sarà lo Stato a pagare.

Diverso il caso dell’Ape volontaria. In mancanza dei requisiti stringenti dell’Ape social chi vorrà anticipare il momento della propria pensione potrà farlo ma questa volta non sarà lo Stato a pagare ma il lavoratore stesso, facendosi di fatto prestare da una banca, che poi girerà il prestito all’Inps e da questa all’interessato, la pensione anticipata per poi ripagarla negli anni successivi attraverso una riduzione della propria pensione stessa.

La misura si rivolge a chi ha versato almeno 20 anni di contributi ed ha raggiunto come minimo i 63 anni di età, consentendo dunque un anticipo massimo della pensione di 3 anni e 7 mesi. In pratica si riceve prima la pensione ma al momento del raggiungimento dell’età pensionabile effettiva si inizia a restituire ratealmente quello che si è avuto in anticipo: il costo medio per ogni anno di anticipo è del 4,64,7%. Il che significa che chi sceglie di andare in pensione 3 anni e 7 mesi prima del tempo riceverà al momento del raggiungimento dell’età pensionabile un assegno ridotto del 17%. Ma quanto si riceve invece nel periodo di pensione anticipata? Chi sceglie la pensione volontaria con 36 mesi o più di anticipo rispetto alla normale età pensionabile riceve in anticipo il 75% della pensione netta; chi la chiede tra i 24 e i 36 mesi di anticipo riceve l’80% della pensione; l’85% va a chi la chiede tra i 12 e i 24 mesi; il 90% a chi decide di lasciare con meno di 12 mesi di anticipo. Il capitale prestato andrà restituito in 20 anni, ad un tasso minimo del 2,75%, con l’obbligo di stipulare un’assicurazione che garantisca comunque lo Stato in caso di morte prematura del pensionato.

Al momento però gli accordi con le banche e le assicurazioni non sono ancora stati definiti e quindi occorrerà ancora attendere per vedere se questa misura varata dal governo Renzi avrà successo. Secondo l’ex ministro Fornero sarà difficile che siano in molti a sceglierla.

Sicuramente è meglio sempre farsi bene tutti i conti e poi decidere.

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Giugno la fine della scuola .

Sono certa che se facessimo un sondaggio fra i bambini verrebbe fuori che il mese più amato dai bambini è Giugno!

Perché? Ma ovvio, per la fine della scuola!!!!! Mio figlio grande, Guglielmo, finisce questo mese le elementari e ha già dichiarato che questa sarà l’estate più bella della sua vita perché nessuno gli riguarderà i compiti a settembre e pertanto non ha intenzione di fare nulla se non divertirsi e svagarsi.

Peccato che nella realtà se passassimo l’estate a non far nulla probabilmente a settembre si sarebbe dimenticato anche di come si scrive! Al contrario mio figlio piccolo, Gherardo, che finisce l’asilo e si appresta a settembre ad andare in prima elementare ha deciso che questa sarà l’estate più bella della sua vita perché da settembre andrà alla scuola dei grandi e ha tutta l’estate per imparare a scrivere! Età diverse emozioni diverse… ma una cosa almeno li accomuna: che sarà l’estate più bella della loro vita! Loro ancora non sanno però, che ho escogitato un trucco per far studiare il grande e arrivare con una preparazione egregia il piccolo ;)!

Il piano prevede: 1) Italiano time: questa estate i bambini faranno diverse vacanze, con i nonni, con il padre e con me e ho proposto loro di tenere un diario di bordo per poterle ricordare, o magari anche solo per ricordare un fatto buffo accaduto nella giornata!

Gherardo ha subito rimarcato che lui non sa scrivere e che quindi si occuperà di fare i disegni di quello che scriverà Guglielmo!

2) Matematica time: In vacanza tutte le piccole spese come l’acquisto dei panini o delle bibite sarà gestito da Guglielmo che dovrà controllare meticolosamente i resti, in più considerando che Gherardo ha imparato a contare fino a 100 possiamo fare il gioco delle operazioni chiedendo a Gherardo i numeri da moltiplicare, sommare dividere o sottrarre! Chissà cosa verrà fuori!

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3) English time: su questo argomento sono molto tranquilla, i miei figli sono molto sensibili al genere femminile e in vacanza andiamo quasi sempre in posti dove ci sono bambine straniere, giuro che ho sentito i miei figli fare frasi di senso compiuto in presenza di bambine bionde! Una volta rientrati a casa e riproposta la stessa frase detta alle bambine bionde il cervello si è spento e quella stessa frase ha perso ogni significato.

4) Storia time: ho odiato la storia fin dal primo momento quando ero bambina, a trovavo barbosa e inutile! Poi ho trovato un’insegnante che sapeva insegnare e ho iniziato ad amarla, per questa estate ho comprato dei libri da leggere in vacanza sulla mitologia greca, ci saranno dei ed eroi, imprese epiche e grandi amori ad aspettarci!

5) Attualità: immancabile il commento di un articolo di giornale quotidiano, in genere parlando del più e del meno riesco sempre a coinvolgerli in qualche tema di attualità che poi goffamente ripropongono quando siamo fra adulti e sentono parlarne!

Questo è più o meno il programma che ho in mente per non perdere il ritmo durante le vacanze! E voi? come li tenete ‘sul pezzo’ i vostri figli?

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80 PAOLA TURCI

“Sono tornata.”

N. 6 - 2017

34 Ewan McGregor

il trasformista.

RUBRICHE 14 Accadde domani 16 Mille news Italia 18 Mille news Mondo 20 Salute & Benessere 23 Correva l’anno REPORTAGE 24 L’ITALIA VERDE CHE TIRA. 28 L’ECO DEL MARE

SULLE MAGICHE ALPI STORIA DI COPERTINA 34 EWAN MCGREGOR RUBRICHE 40 Speciale Moda 42 Tutto intorno all’arte 44 La tua casa 46 Zona Beauty 47 L’ALTRA VERSILIA 51 Zona Fitness 52 Red carpet 54 Itaca 56 Pronto a tavola!

60 Eco Good 62 Garden Place 64 Matrix e dintorni 66 The Winner - SIMONE MORO 70 Sulla strada 74 La 25° ora 76 My book 78 My music 80 On stage - PAOLA TURCI 86 Home sweet home 88 The Iper Housewife 90 I giochi di IperSoap Magazine 92 I Care 94 Qua la zampa!

96 L’Oroscopo naturale

66 SIMONE MORO

Un Italiano sul tetto del mondo.

IPERSOAP MAGAZINE è una rivista di GENERAL PROVIDER Srl registrata presso il Tribunale Ordinario di Lucca.

Num. R.G.1009/2015 Numero Reg. Stampa: 9 in data 01/09/2015 EDITORE Pietro Paolo Tognetti DIRETTORE RESPONSABILE Luigi Grasso DIRETTORE EDITORIALE Maurizio Bonugli

ART DIRECTOR Luca Baldi HANNO COLLABORATO: Danilo Maramotti - Mario Tozzi - Alice Lancetti - Antonio Provenzano Irene Castelli - Giulia Landini - GIovanni Lorenzini - Igor Faiella Greta Rossi - Santo Pirrotta - Alta scuola di cucina di Roma Michela Chimenti - Ombretta Attanasi - Letizia Trallo - Matteo Montanaro - Valentina Vida - Daniele Masseglia - Carlo Romano Giuditta Pasotto - Tiziano Baldi Galleni - Marta Grassi - Luca Alberti Direzione, redazione e amministrazione: Via delle Ciocche, 1157/A - 55047 Querceta - Seravezza (LU) Tel. 0584/752891 - 0584/752892 - Fax 0584/752893 www.ipersoap.com redazione@ipersoap.com

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L’ALTRA VERSILIA

Alla scoperta della Versilia Medicea

Fotolito e stampa: Rotolito Lombarda Via Sondrio 3 (angolo Via Achille Grandi) 20096 Seggiano di Pioltello (MI) Italy - n° ROC 25471 Copyright 2015 GENERAL PROVIDER Srl Tutti i dirittti riservati. Testi, fotografie e disegni contenuti inquesto numero non possono essere riprodotti, neppure parzialmente, senza l’Autorizzazione dell’Editore.

Pubblicazione mensile in attesa di registrazione presso il tribunale di Lucca.

Le immagini utilizzate, dove non diversamente indicato, sono di proprietà dell’archivio fotografico SHUTTERSTOCK. Per la pubblicità su questo magazine scrivere a: pubblicita@ipersoap.com

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ACCADDE DOMANI

Rimini Wellness 2017.

Rimini Wellness (1 – 4 giugno) è l´evento del wellness per eccellenza, dove fitness e benessere si uniscono nelle loro declinazioni di allenamento e educazione culinaria: da quello fisico intenso, olistico, giocoso, funzionale o rilassante, all´alimentazione buona e sana modellata ad hoc sullo stile di vita di chi, sportivo e meno sportivo, vive in movimento. Tante le anime della fiera: Food Well Expo, fiera nella fiera tra convegni, alta cucina, show cooking e dibattiti che portano a esaltazione il rapporto alimentazione

- allenamento; WPRO, rivolta al settore b2b di aziende e professionisti; WFUN, per il pubblico active di giovani e adulti appassionati; RiminiSteel, per chi ama l´attività heavy, ospita sport da combattimento, arti marziali, body building e tutto ciò che fa ´cultura fisica´ e Riabilitec, l´anima che dal solco dell´innovazione tecnologica si rivolge alla riabilitazione e rieducazione motoria, con numerosi corsi (con crediti ECM) e attività per gli operatori specializzati.

60esima Fiera della Casa Si svolgerà dal 9 al 18 giugno a Napoli la 60^ edizione della Fiera della Casa.

Un centro commerciale ordinato e organizzato nel cuore della città, nel quale far vivere l’intera famiglia. 10 giorni intensi, con numerose iniziative di tradizione, musica, spettacoli, benessere intorno alle quali far ruotare i vari segmenti espositivi tradizionalmente legati alla Fiera della Casa. Per festeggiare la manifestazione più antica della città, la Mostra d’Oltremare praticherà tariffe molto convenienti per tutti gli espositori storici, quelli che hanno contribuito a fare la storia della Fiera della Casa. Da sempre per le famiglie, le giovani coppie, i giovani, la visita alla Fiera della Casa rappresenta una sana abitudine. Quest’anno con espositori qualificati per un’offerta commerciale varia e di qualità, tante iniziative spettacolari e culturali, il babyparking, l’ingresso gratuito, saranno decine di migliaia i visitatori che affolleranno gli spazi della Mostra, per trascorrere una serata serena.

Al Mugello il rombo dei motori del Moto Gp

Lo spettacolo della Moto Gp è eccezionale. Dal vivo il rombo dei motori e l’atmosfera che si respira nel circuito non hanno prezzo. Nel fine settimana dal 2 al 4 giugno torna al Mugello il Gran Premio d’Italia di motociclismo. Un evento unico, emozionante, uno degli eventi italiani di punta nel settore dello sport motoristico. L‘Autodromo del Mugello, con oltre 100 anni di tradizioni in tale sport, è una garanzia. Insieme al Gran Premio d’Italia e alla Ferrari, offre in una sola mano tutto ciò che accende i motori ed entusiasma gli appassionati dello sport motoristico. L‘Autodromo si trova nei comuni di Scarperia e San Pietro, nella regione del Mugello a nord di Firenze. Il tracciato del percorso è lungo 5,245 km, ed è di proprietà della Ferrari.

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Garfagnana Epic - Raduno di MTB Il 2, 3 e 4 giugno la Garfagnana diventerà terreno di conquista per gli amanti della mountain bike. Il tracciato, tra i più duri e spettacolari d’Italia, prevede 150 chilometri di sentieri tra le Alpi Apuane e l’Appennino toscoemiliano e 5.500 metri di dislivello. La Garfagnana EPIC non è una gara ma un’avventura, una sfida per chi ama la natura e vuole mettersi alla prova su un percorso epico. Sono richieste ottime doti fisiche, un accurato allenamento, una buona tecnica di guida della mountain bike e tanta passione! Il 2 giugno è previsto il percorso Kids, per bambini e ragazzi.

Mentre l’età media dei partecipanti adulti è di 44 anni tra donne e uomini. La Garfagnana EPIC prevede un numero massimo di partecipanti di 250.

Il calcio storico a Firenze

Se visitate Firenze nel mese di giugno vi potrebbe capitare di incontrare energumeni muscolosi e poco rassicuranti vestiti con costumi colorati di foggia rinascimentale che passeggiano tranquillamente per il centro storico.

Sono i calcianti del calcio storico fiorentino che si preparano per disputare gli incontri di quella che è non solo una rievocazione storica assolutamente unica nel suo genere, ma anche uno degli eventi della Toscana più importanti che caratterizza l’identità culturale di Firenze e dei suoi cittadini.

Conosciuto anche come calcio in livrea o calcio in costume, è un virile gioco di squadra che ha origini molto antiche. Il giorno clou è sicuramente quello di San Giovanni (24 giugno) giornata celebre anche per i famosi “fochi”, spettacolo pirotecnico straordinario.

Ischia Film festival 2017

Dal 24 giugno al 1 luglio si terrà la quindicesima edizione dell’Ischia Film Festival, che in pochi anni si è inserito nel contesto internazionale dei festival cinematografici. La sua particolarità è quella di aver evidenziato l’importanza della “location” nell’opera audiovisiva; non a caso l’intero evento si svolge in una location d’eccezione: “Il Castello Aragonese”. Ogni anno vengono proiettate opere selezionate da tutto il mondo che valorizzano, attraverso il racconto filmico, l’identità culturale e paesaggistica di un territorio. Una giuria composta da autorevoli personaggi del mondo del cinema premia quelle opere che sono state selezionate per la competizione ufficiale. Durante la settimana di proiezioni, oltre alle opere in concorso, il focus sulla location e gli omaggi a personaggi del cinema internazionale.

Regata delle Antiche Repubbliche Marinare 2017 Il Palio delle Antiche Repubbliche Marinare è una competizione su galeoni a otto vogatori tra gli equipaggi delle città di Amalfi, Genova, Pisa e Venezia, nata nel dopoguerra e organizzata a rotazione nelle quattro città. La competizione è preceduta dal solenne corteo storico, costituito da figuranti in costume che, con bandiere, trombe e tamburi, interpretano episodi e personaggi legati alla storia marinara della città in cui si svolge la Regata. La gara sportiva vede sfidarsi gli equipaggi delle 4 città a bordo di imbarcazioni costruite con gli stessi parametri, che si distinguono nei colori e nelle polene.

Per la polena che taglia per prima il traguardo, l’ambito trofeo in oro e argento realizzato dalla Scuola Orafa Fiorentina che rimane nelle mani della città vincitrice per un anno, per poi essere rimesso in palio in occasione della Regata successiva. Quest’anno sarà la città di Pisa ad ospitare il 18 giugno la 62^ edizione del Palio delle Antiche Repubbliche Marinare.

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PILLOLE

NEWS ITALIA A CURA DI ANTONIO PROVENZANO

Reduce 96enne si lancia col paracadute: “Avrei voluto aspettare i 100 anni ma...”

Lite furiosa al mercato rionale a Milano: si prendono a pesci in faccia Incredibile lite al mercato rionale di via Osoppo (a Milano). Tutto per colpa di un pesce acquistato da una donna che, a casa, si è accorta (a suo dire) che non era fresco. Così è tornata, intorno a mezzogiorno e un quarto, al mercato per farsi ridare i soldi. E qui le versioni della donna e del pescivendolo divergono.

Lei sostiene che, in risposta, quello le avrebbe lanciato un pesce colpendola al volto. Lui ribatte di avere chiesto

alla cliente di esibire lo scontrino e quella le avrebbe lanciato addosso il pesce ritenuto non fresco. Sul posto è intervenuta la polizia, allertata dai passanti. Gli agenti hanno identificato entrambi: il venditore di pesce è un italiano di 27 anni, la cliente una ecuadoregna di 50 anni che ha rimediato una denuncia per avere inizialmente fornito false generalità ai poliziotti.

Le lenzuola d’oro in esposizione (e vendita) al Salone del Mobile: costano 200mila euro

la realizzazione è stato usato il famoso filo d’oro di Piana Clerico 1582 che contiene il 40 per cento di oro puro 24 carati - la massima qualità dell’oro - e preziosissimo filo di seta.

Chi non ha mai desiderato di coprirsi nel proprio letto con delle lenzuola ‘doro? Al recente Salone del Mobile di Milano - al padiglione 04 – sono state presentate le prime e uniche lenzuola d’oro del mondo. A Rho Fiera è stato possibile ammirarle, toccarle e - solo per chi ha potuto permetterselo - comprarle.

Il prezzo di partenza della parure lenzuolo, copri piumino e quattro federe - è di duecentomila euro e ne saranno prodotte e vendute soltanto cento pezzi. Le lenzuola sono state ideate e commercializzate dalla società “24 Carat Gold Sheets” e realizzate su disegno del maestro orafo Federico Buccellati. Per 16

“Avrei voluto aspettare i 100 anni, ma poi ho pensato che era meglio anticipare. Non è che non stia bene, ma dopo l’intervento all’anca di qualche anno fa, sa com’è...”. Giuseppe De Grada si è lanciato con il paracadute a 96 anni. L’uomo, reduce dalla battaglia di El Alamein, si è lanciato in tandem all’aeroporto turistico di Cremona, alla frazione Migliaro. “E’ stata un’emozione fortissima - ha detto appena toccata terra -. Il mio compleanno è stato sabato santo. E’ qualche anno che ci penso e ora era venuto il momento”, ha aggiunto. Il paracadutismo è la sua più grande passione, maturata fin da giovanissimo, e realizzatasi sotto l’esercito.

Viene dimessa dall’ospedale, partorisce un’ora dopo sul divano di casa L’hanno dimessa dall’ospedale, ma il bimbo che portava in grembo è nato pochi minuti dopo. E’ successo tra Asola e Calvisano, in provincia di Brescia: la protagonista è la giovane mamma Ilaria, che ha messo al mondo il piccolo Andrea tra le mura di casa. Quando fino a mezz’ora prima era in ospedale, appunto ad Asola, in attesa di partorire. Tutto è bene quel che finisce bene. Mamma e bimbo stanno bene. La storia: Mamma Ilaria era stata ricoverata in ospedale: non si sentiva bene, aveva contrazioni regolari.

In ospedale è rimasta un paio di giorni, quando i medici hanno deciso di dimetterla perché tutto sembrava rimandato. Neanche il tempo di arrivare a casa e sdraiarsi sul divano e il piccolo Andrea è venuto al mondo. Papà Simone, e con lui i fratellini Dania e Francesco, hanno potuto così abbracciare il nuovo arrivato in famiglia. “Siamo perplessi – ha detto mamma Ilaria– Mi hanno ricoverata due giorni perché non si fidavano a mandarmi a casa, poi mi hanno dimessa mezz’ora prima del parto”.

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PILLOLE

NEWS MONDO A CURA DI ANTONIO PROVENZANO

Nonna di 100 anni arrestata… per realizzare un suo desiderio

“Simulatore di terremoti” per vendicarsi dei vicini rumorosi Si sa, le relazioni con i vicini di casa possono diventare conflittuali, e non è raro che i disaccordi possano inasprirsi fino a iniziare una serie di dispetti e vendette reciproche. Un uomo è arrivato ad installare in casa un “simulatore di terremoti” per vendicarsi dei vicini di casa troppo rumorosi. In Cina un uomo si era lamentato più volte con i vicini del piano di sopra, il cui figlioletto faceva a suo parere troppa confusione giocando e saltando nell’appartamento, impedendogli di riposare. Le sue proteste però non avevano avuto esito e

così ha deciso di vendicarsi acquistando un “simulatore di terremoti”. La caratteristica di questi dispositivi è anche quella di essere molto rumorosi, e quindi il fastidio per i vicini è assicurato. L’uomo ha dunque attivato il dispositivo un sabato mattina prima di partire per il week-end, lasciandolo acceso in tutto il fine settimana: i vicini hanno chiamato l’amministratore del condominio e anche la polizia, ma entrambi non hanno poi potuto fare altro che dire alla famiglia di aspettare il rientro dell’uomo.

Boy band cinese è fatta di ragazze vestite da maschi

composto di ragazzine etero: di fatto vengono “trattate” come una normale boy band, in cui le fan sognano di trovare l’amore, nonostante sappiano bene che i loro beniamini sono in realtà delle donne. Secondo Zhou Xiaobai, il manager della band le Acrush sarebbero popolari perché riescono a capire meglio i desideri delle donne rispetto alle normali boy band.

Il nuovo gruppo del momento in Cina dà un nuovo significato al termine “boy band”, dato che i cinque componenti sono in realtà ragazze dai lineamenti androgini che si vestono come maschi.

Il gruppo si chiama Acrush. Quando le Acrush sono state presentate dal gigante dei social media Tencent in un evento di anteprima delle novità che sarebbero apparse sul sito di streaming online, la loro popolarità è letteralmente esplosa, benché non avessero ancora inciso assolutamente nulla, raggiungendo oltre 900.000 follower su Weibo (il social cinese simile a twitter). È molto difficile definire in modo netto come i fan si rapportano con le Acrush, soprattutto pensando al fatto che il seguito della band si estende ben oltre la comunità omosessuale ed è per la maggior parte

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Una donna olandese di quasi 100 anni ha convinto la polizia locale ad arrestarla, per realizzare un sogno che aveva da tempo. La donna, di nome Annie, ha spiegato agli agenti che sta per compiere cento anni e non è mai stata arrestata, ma aveva sempre desiderato di “sperimentare una cella dall’interno”. Annie ha quindi contattato la polizia di Nimega, città olandese a pochi chilometri dalla Germania dove la donna vive, per chiedere che il suo desiderio fosse realizzato.

Per quanto stupiti della richiesta della simpatica anziana, alla fine gli agenti hanno alla fine accettato di mettere la donne dopo le sbarre.

Mentre mettevano le manette ai polsi della donna, gli agenti hanno scattato alcune foto, da cui si può notare l’entusiasmo della donna per quanto stava avvenendo: un entusiasmo non certo comune tra quanti vivono un’esperienza del genere. Gli agenti hanno poi postato le foto dell’”arresto” su Facebook.

Lo smalto al prosecco Sul sito di Groupon inglese è stato offerto un prodotto decisamente insolito: uno smalto per le unghie al prosecco, “Prosecco Polish”. Lo smalto è stato creato ne Regno Unito per festeggiare la festa della mamma. Secondo quanto riportato, lo smalto è realizzato con vero prosecco proveniente dall’Italia ed ha un colore dorato, a ricordare il colore del vino, e “dà il piacere del sapore [del prosecco] senza dare postumi”. Lo smalto viene presentato come commestibile, anche se le avvertenze mettono bene in chiaro che il liquido non va bevuto: apparentemente, leccarsi le unghie colorate può andare bene e può consentire di assaporare il gusto del vino, ma ingurgitare il contenuto della bottiglietta può avere seri effetti collaterali. Fino a questo momento, il prodotto non è stato messo propriamente in vendita, ma era il premio di un concorso che si è concluso una decina di giorni fa. Lo smalto al prosecco secondo alcune fonti dovrebbe però essere commercializzato.

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SALUTE & BENESSERE

Viva l’estate… con la papaya.

Solo osservando il suo colore, mette in carica una sana dose di allegria. Il frutto della papaya è ricco in carotenoidi e polifenoli, che gli conferiscono un potente effetto antiossidante contro i radicali liberi, dovuto soprattutto al suo carico di vitamina C. Da non dimenticare anche la fonte di licopene,

carotenoide valido per mantenere la salute di pelle e vista. Qualche ulteriore proprietà? Ridurre il colesterolo cattivo, migliorare vista e sistema immunitario, aiutare la digestione grazie alla papaina, combattere i problemi di capelli deboli e pelle secca.

Cosmetica ecologica con gli oli naturali

Più belle con la regina dei fiori

Evitare grandi quantità di prodotti derivati dal petrolio usando cose che abbiamo in casa. L’olio di mandorle dolci è perfetto per i capelli secchi, evitando che le punte si aprano: si applica effettuando un leggero massaggio sulle punte, indossando una cuffia per mantenere il calore agnedo per un’ora. L’olio di cocco rafforza invece e capelli, li fa crescere più velocemente, forti e sani: da usare come quello mandorle e, con capelli secchi e sfibrati, da unire con acqua e applicare sulle punte per evitare effetti elettrici.

Profumatissima e dalle molte virtù: l’acqua di rosa ha proprietà astringenti che la rendono adatta per pelli miste, grasse e con tendenza acneica; utile per ridare tono e luminosità alle pelli mature. Ma non solo: aiuta infatti a lenire le irritazioni e gli arrossamenti tipici delle pelli sensibili, con allergie cutanee e couperose. Utile anche nella cura del contorno occhi per la sua delicatezza, aiutando l’epidermide a rilassarsi dopo le fatiche della giornata. Un altro uso? Come maschera, da unire alla classica argilla e tenere in posa per un effetto più distensivo.

Più dolci e in salute, con lo zucchero naturale della Lucuma

Depurarsi nel profondo con la Zeolite

Basso indice glicemico, grande ricchezza di vitamine e oligoelementi. Il frutto dell’albero della Lucuma, proveniente dalle valli andine Peruviane, è ricco di beta-carotene, ferro, zinco, vitamine del gruppo B, calcio e proteine. Essiccato, permette di ottenere la famosa polvere di Lucuma, dolcificante naturale indicato anche ai più golosi con qualche problema di glicemia. Aiutando inoltre la rigenerazione cutanea, il sistema gastrointestinale e con una discreta azione antinfiammatoria.

Minerale di origine vulcanica considerato fra i più potenti rimedi naturali per proteggere e disintossicare gli organi dalle tossine (come i pesticidi e le fermentazioni intestinali), la Zeolite custodisce in sé numerose virtù: combatte i radicali liberi, elimina metalli pesanti e sostanze dannose autoprodotte dall’organismo nei momenti di stress.

Da assumere in capsule o in polvere, viene espulsa direttamente con ciò che di nocivo avrà catturato nel nostro corpo, sostenendo purificazione ed equilibrio digestivo.

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per te scegli

scorrevole e delicato

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CORREVA L’ANNO

4 GIUGNO 1976: La sera in cui nacque il PUNK.

La sera del 4 giugno 1976 è cambiata la storia del rock, e non solo.

I Sex Pistols - John Rotten alla voce, Steve Jones alle chitarre, Paul Cook alla batteria e Glen Matlock al basso - sono una delle più importanti rock band inglesi.

Q

uella sera si esibiscono alla Lesser Free Trade Hall di Manchester in un evento diventato

leggendario. Una serata che cambiò il corso

della musica, ispirando un’intera generazione di musicisti anticonformisti: fra il pubblico, per esempio, c’erano anche i futuri membri dei Joy

Division, Morrissey degli Smith, Mark E. Smith e Tony Wilson. Nacque il movimento punk, una cultura che ha segnato un’intera epoca con

ripercussioni non solo sulla moda, ma anche sull’arte, sulla danza, sulla letteratura, sul cinema.

Da quel giorno ogni forma d’espressione artistica

.

fece i conti con questo potente movimento giovanile.

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REPORTAGE

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RINNOVABILI, AZIEN

L’ITALI

NDE AL TOP E OCCUPAZIONE:

IA VERDE CHE TIRA di CARLO ROMANO

Dal sole all’acqua al vento alle biomasse oltre un terzo dell’energia nazionale ormai è pulita.

Nessuno ci fa più caso, tranne gli addetti ai lavori. Si accende la luce di casa, la tv, il computer, et voilà, il chiaro prende il posto del buio, le immagini prendono vita dal piccolo schermo e sono subito pronte ad essere giudicate dal telecomando mentre internet col tablet o col pc ci porta dove vogliamo. E ancora: si apre il rubinetto ed ecco l’acqua calda che scorre, si ritorna a casa intirizziti dal freddo d’inverno ed ecco il tepore dei termosifoni pronto ad abbracciarci, o al contrario col caldo d’estate pronti via e partono i condizionatori d’aria. Facile abituarsi alle comodità, ancora più facile ritenerle perfino banali, distratti come siamo da mille stimoli e pensieri ogni giorno. Eppure dietro ognuna delle apparentemente insignificanti azioni descritte sopra c’è un piccolo grande miracolo che si rinnova ad ogni istante. Ed è quello che dalla materia prima, petrolio, carbone, gas, acqua, vento, sole, biomasse, geotermia, trasforma grazie alle centrali tutta l’energia elettrica che arriva fino alle nostre case.

Tante sono appunto le fonti possibili. Ma non sono tutte uguali. Alcune inquinano ad esempio. Altre invece no. Alcune si esauriscono. Altre sono inesauribili. Alcune possiamo produrle noi. Altre le dobbiamo importare. Dietro quel piccolo gesto quotidiano di accensione e spegnimento di un interruttore insomma, c’è un mondo.

E forse, almeno a coloro a cui si è accesa una lampadina di curiosità, interesserà a questo punto vedere più da vicino la fotografia dell’Italia alle prese con l’energia al giorno d’oggi. Anche solo per capire meglio dove si sta andando e quali scelte si stanno compiendo.

Diciamo subito che, al contrario di molti altri campi nei quali la depressione economica degli ultimi anni ha reso assai più cupo lo scenario, in materia di energia la fotografia dell’Italia non è per niente male. Anzi verrebbe quasi da inorgoglirsi.

Da tempo infatti l’Italia ha superato gli obiettivi che insieme agli altri Paesi europei si era data per il 2020: arrivare entro quell’anno a produrre almeno il 20% del nostro fabbisogno energetico da fonti rinnovabili, dunque pulite, tagliare il 20% dei consumi migliorando l’efficienza energetica, e ridurre della stessa percentuale le emissioni di anidride carbonica. Siamo nel 2017 e già tutti e tre gli obiettivi sono stati ampiamente centrati.

Nel campo delle rinnovabili, ovvero delle fonti di energia il cu utilizzo non scalfisce né trasforma le risorse naturali restituendole intatte dopo ogni utilizzo la percentuale sul totale dell’energia elettrica prodotta in Italia è del 35%. Per dare qualche cifra nel nostro Paese consumiamo circa 300 Terawattora all’anno. Di questi 110 sono garantite dalle fonti rinnovabili, di cui quasi la metà dall’acqua, ovvero dalle centrali idroelettriche, un quarto dal sole, ovvero dalle centrali fotovoltaiche, un quinto dalle biomasse, poco più di un decimo dal vento, ovvero dalle pale eoliche sparse per il Paese e il 6% dalla geotermia, energia naturale proveniente dal sottosuolo diffusa soprattutto in Toscana.

Il grande impulso verso le rinnovabili degli ultimi anni

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ha reso l’Italia uno dei Paesi leader del settore e non solo per la presenza di alcuni grandi player, ma anche per il rapido e diffuso sviluppo di centinaia di aziende piccole e medie caratterizzate da grande spinta innovativa e massiccio impegno nella ricerca. Se ne potrebbero citare molte ma forse è il caso di lasciare il campo alla citazione più autorevole, quella di uno dei quotidiani finanziari più letti e seguiti nel mondo, il Financial Times, che poche settimane fa ha stilato la classifica delle 1000 aziende europee più virtuose e con i maggiori tassi di crescita e tra queste ha selezionato come primo trader di luce e gas provenienti da fonti rinnovabili la Enegan di Montelupo Fiorentino, nata nel 2010 e ora operante su tutto il territorio nazionale. Ad impressionare i “segugi” del Financial Times che hanno setacciato più di 50 mila aziende per scovare le migliori mille, la crescita del 703% dell’azienda italiana con 160 dipendenti dal 2012 al 2015. E quella di Enegan, indicata dal suo presidente Andrea Guarducci – “nonostante un momento complicato per il Paese siamo riusciti ad affermare un modello di business completamente italiano con dipendenti che hanno un’età media di 28 anni” - è di fatto una strada su cui molte altre aziende del settore si sono lanciate rendendo possibile con largo anticipo il raggiungimento degli obiettivi europei fissati al 2020 di cui si diceva prima.

Certo molto rimane da fare: poco meno dei rimanenti due terzi dei consumi di energia italiani derivano ancora da fonti inquinanti: per il 58% da gas quasi tutto importato dall’estero, per il 22% dal carbone, pure quasi completamente importato e per il 7% dal petrolio, di cui pure siamo quasi completamente sprovvisti.

Le riserve italiane delle fonti tradizionali del resto sono estremamente ridotte. Basti pensare che se riuscissimo a recuperare tutto il gas che c’è sotto le regioni e i mari italiani potremmo coprire il fabbisogno nazionale di un anno. E poi ci ritroveremmo a secco. Così come se estraessimo tutto il poco petrolio che esiste sotto l’Italia, in gran parte sotto la Basilicata, poi un po’ in Sicilia e ancor meno tra Lombardia e Piemonte, potremmo evitare di importarne per tre anni.

E’ il caso dunque di continuare a spingere sulle fonti rinnovabili. Il Parlamento in questo senso sta facendo la sua parte. Dal 1 gennaio 2018 infatti chiunque costruisca una casa o faccia una ristrutturazione importante del proprio edificio già esistente, dovrà coprire il 50% dei consumi di riscaldamento, raffreddamento e acqua calda sanitaria con fonti rinnovabili.

Non siamo i soli del resto ad avere questa esigenza. Lo scorso 19 aprile per la prima volta dalla Rivoluzione industriale del diciannovesimo secolo per un giorno intero la Gran Bretagna ha spento tutte le centrali a carbone per un giorno intero quasi per darsi coraggio e dimostrare a se stessa che un futuro oltre il carbone esiste.

Mentre tornando molto più vicino a noi, lo Stato del Vaticano, già nel 2008 con Papa Benedetto XVI ha installato il primo impianto fotovoltaico sul tetto della sala delle udienze del Pontefice permettendo così di evitare di disperdere nell’aria ogni anno 250 miliardi di tonnellate di biossido di carbonio.

Mentre Papa Francesco nel 2015 ha dedicato alla tutela del Creato e alle fonti pulite di energia l’enciclica “Laudato sì”.

E quindi anche con la benedizione del Papa, l’Italia almeno in questo campo si sta muovendo nella direzione giusta. E in tempi così difficili, almeno per chi crede, una mano dall’alto sicuramente non guasta

.

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ANCHE HA UN’ANIMA GREEN Anche Ipersoap sposa l’energia pulita dotando il proprio centro direzionale di un impianto fotovoltaico, la cui principale missione è quella di limitare sprechi ed inquinamento contribuendo a creare un ambiente eco sostenibile più sano e pulito. Il sistema di cui dispone ha una potenza di 300Kwp realizzato con 1200 moduli fotovoltaici da 250W, tutte caratteristiche che li rendono particolarmente efficaci anche con basso irraggiamento.

I vantaggi sono soprattutto di natura ambientale: infatti ogni anno vengono risparmiate circa 63 tonnellate equivalenti di petrolio, evitando così di disperdere nell’ambiente 150 tonnellate di emissioni di CO2.

I benefici si stimano anche sul fronte economico perché grazie all’impianto si riuscirà a coprire l’8085% dell’intero fabbisogno. Il consumo responsabile è dunque tra le priorità di una grande Gruppo come Ipersoap, che considera da sempre la sicurezza delle persone e l’impatto positivo sull’ambiente importante per un percorso di crescita virtuoso.

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REPORTAGE

L’ECO DEL MARE

SULLE MAGICHE ALPI di Maurizio Papucci - fotogiornalista www.mauriziopapucci.it www.facebook.com/mauriziopapuccifotografo e-mail: mauriziopapucci@gmail.com

AL CENTRO IL MONTE GRONDILICE E A SINISTRA IL MONTE SAGRO

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Le Alpi Apuane “Lunae montes”, i monti della Luna, come li chiamava il geografo greco Strabone sono uno dei più originali sistemi montuosi italiani per la varietà del paesaggio e dell’ambiente. Situate lungo il confine tra le province di Lucca e Massa Carrara ed affacciate sul mar Tirreno per una lunghezza di circa trenta chilometri.

L

e prime esplorazioni alpinistiche risalgono agli ultimi decenni dell’ottocento: nel 1881 fu scalata per la prima volta la Pania della Croce, nel 1883 il Pisanino , che con i suoi (quasi) duemila metri di altezza è la cima più alta, l’Alto di Sella e nel 1884 la Penna di Sumbra.

Un mondo unico nel suo genere, una catena montuosa affacciata sul mare, racchiusa tra Lunigiana, Garfagnana e la Versilia, dove è possibile raggiungere una vetta di oltre 1800 metri la mattina e il pomeriggio fare un bagno nel vicino mar Tirreno.

Non si può parlare di Alpi Apuane senza ricordare la lunga storia che le lega al marmo, la cui estrazione, nei secoli, ne ha modificato pesantemente la morfologia con cave a cielo aperto ed in galleria, che costituiscono anche un’attrazione turistica per la loro maestosità. Ancora oggi è possibile percorrere vecchi sentieri costruiti dai cavatori per far scendere a valle i blocchi di marmo.

Diversi sono anche i rifugi ed i bivacchi, che accolgono gli escursionisti provenienti da ogni parte d’Italia e del mondo. Il più antico ed il più alto, il bivacco Aronte si trova al passo della Focolaccia nei pressi del monte Tambura; fu realizzato nel 1902 dalle sezioni liguri del Club Alpino Italiano, ad una quota di 1642 mt, che oggi, oltre alla spettacolare vista sulla costa permette di valutare l’attuale impatto della moderna attività estrattiva.

La parte settentrionale, più aspra e selvaggia, impegna gli escursionisti con dislivelli di tutto rispetto e di grande impegno, che spesso superano i mille metri dal fondo valle per raggiungere vette come il Cavallo, il Grondilice, il Pizzo d’Uccello, la Tambura.

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La parte meridionale invece, più dolce e verde, offre meravigliosi sentieri che attraversano boschi di faggio, castagno, piccoli alpeggi e raggiungono vette dai nomi curiosi, come La Penna di Sumbra, il Pizzo delle Saette o la Pania della Croce, definita la Regina delle Apuane.

Una fitta rete di sentieri, gestita dalle sezioni locali del Club Alpino Italiano permette di percorrere innumerevoli itinerari: dalle semplici passeggiate alle più impegnative e lunghe salite alle vette.

Per gli appassionati di alpinismo invece, le Apuane offrono diverse ed impegnative pareti con vie di arrampicata di ogni difficoltà: dalla palestra naturale del monte Procinto fino ad arrivare alla maestosa e famosa parete nord del Pizzo d’Uccello, un imponente muro verticale di oltre seicento metri, salita per la prima volta nel 1940 e raggiungibile dalla vicina val Serenaia, racchiusa tra le vette del monte Pisanino, del Cavallo, del Contrario e del Grondilice. Inoltre una rete di numerosi rifugi (www.caitoscana.it) e di più moderni Bed and Breakfast offrono la possibilità di pernottare, di godere di paesaggi unici e di conoscere più a fondo questa particolare riserva naturale di unica bellezza. Le Apuane sono Parco Naturale regionale dal 1985 con sede a Castelnuovo di Garfagnana www.parcapuane.it Le interminabili creste e le impegnative pareti che si affacciano sui canaloni che raggiungono il fondo valle sono state teatro di grandi salite, attirando nomi importanti dell’alpinismo, che hanno tracciato vie che ancora oggi sono ripetute sia in estate che in inverno, quando la neve imbianca le cime e diventano terreno di gioco per gli alpinisti più capaci.

Queste affascinanti montagne custodiscono al loro interno, un’altra grande realtà, l’Antro del Corchia, noto sistema carsico più esteso d’Italia e tra i maggiori d’Europa che si sviluppa per oltre 60 chilometri di sale, meandri e gallerie il cui buio profondo è noto agli speleologi sin dal 1840. Da alcuni anni parte della grotta è stata resa turistica con un percorso attrezzato di circa un chilometro che consente al visitatore di raggiungere l’interno della montagna ed ammirare affascinanti gallerie ipogee come quella delle Stallatiti. Per informazioni e contatti visitare il sito: www.antrocorchia.it Serve quindi solo la voglia di camminare, zaino in spalla e andare alla scoperta di questa meravigliosa dorsale ricca di tradizioni e di storia, di valli e di vette che separano la costa dall’entroterra. Lungo balcone naturale che separa il mare dal vicino Appennino.

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ITINERARIO CONSIGLIATO: Dall’alpeggio di Puntato alla foce di Mosceta con salita alla Pania della Croce.

Lungo la strada provinciale che porta dalla via Aurelia (località Querceta nel Comune di Seravezza) a Castelnuovo di Garfagnana si incontra dopo circa 15 chilometri il paese di Levigliani.

Dopo circa un chilometro sulla destra parte un bivio per Passo Croce. La strada, raggiunto il passo diventa sterrata ed è conveniente a questo punto lasciare l’auto per raggiungere a piedi la località Fociomboli (1.280 mt) dopo circa mezz’ora di cammino. In discesa senza abbandonare la strada si raggiunge in quaranta minuti, l’alpeggio di Puntato.

Una straordinaria valle verde incastonata tra le vette del monte Corchia, il Pizzo delle Saette e la Pania della Croce.

Qui è possibile rifocillarsi o pernottare presso l’azienda agricola biologica “Alpe di Puntato” (www.alpedipuntato.com).

A poca distanza dal rifugio parte un sentiero che attraverso un meraviglioso bosco di faggi conduce in circa un’ora alla foce di Mosceta dove si trova, un altro rifugio, il Del Freo (www.rifugiodelfreo. it) del Club Alpino Italiano (1.180 mt).

Di fronte al rifugio, nella sua imponente grandiosità si ammira il versante sud ovest della Regina delle Apuane, la Pania della Croce che con i suoi 1.858 metri è la quarta cima in ordine di altezza.

A poca distanza dal rifugio parte il sentiero per la vetta, segnavia numero 126 che in circa due conduce alla sommità. Se la giornata è limpida, lo spettacolo è a dir poco mozzafiato, la vista spazia a nord sulle cime più importanti delle Apuane e a sud sulla costa del Tirreno e la vicina Forte dei Marmi.

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Ewan McGregor di BARBARA ZORZOLI

Il trasformista.

Premessa: questa non è un’intervista come le altre.

Non tanto per un particolare valore aggiunto, quanto per il suo tenore estremamente anticonvenzionale. Sì. Chi non ha mai desiderato, almeno una volta, vestire i panni del giornalista per poter osservare da vicino quello che - sino a pochi istanti prima – è solo un viso del grande schermo?

Se è vero che ci si racconta con le parole, è anche vero che tante cose, sfuggendo al dato verbale, si rivelano solo attraverso piccoli sommovimenti del corpo, derivanti più dall’istinto che dalla ragione. Perché è la struttura stessa delle parole ad essere ingannevole. Non c’è contraddizione nelle espressioni del corpo, ma soltanto nelle parole che abbiamo inventato per intenderci. Ebbene il mio esperimento è proprio questo, rendervi partecipi di ciò che è trascrivibile e di ciò che sfugge alle parole. Detto ciò, iniziamo.

“E’ uno dei più versatili attori del panorama mondiale, in grado di dar vita al set” ha detto di lui Buz Luhrmann, che lo ha diretto in Moulin Rouge!. Stiamo parlando di Ewan McGregor, classe 1971, scozzese doc trapiantato prima a Londra e poi a Los Angeles, da poco tornato sul grande schermo con il personaggio che l’ha reso noto al grande pubblico: Mark Renton, nel sequel di Trainspotting,

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ossia Trainspotting 2.

Un aggettivo per Ewan? Luminoso, proprio come sul grande schermo. Non ama i giri di parole, è spontaneo come la sua recitazione. Ecco che arriva; maglione nero, jeans vissuti e anfibi. Iniziando con qualche domanda di riscaldamento, scopro che questo scozzese classe 1971, già da bambino, anziché giocare con i suoi compagni, adorava guardare i film in bianco e nero di Frank Capra. Non ho il tempo di domandargli quale sia il suo preferito, che dice: “Sai come Accadde una notte, con Clark Gable e Claudette Colbert, adoro quel film”. E’ così che Ewan sogna di diventare un attore. Le cose non sono poi così difficili, dal momento che suo zio, l’attore Danis Lawson, diventa per lui una vera e propria fonte di ispirazione. “Pensa, veniva a trovarci a Crieff (città natale di McGregor, ndr) vestito in maniera unica”, mi racconta gesticolando e continua: “Senza scarpe, con un cappotto lungo, camicie colorate insomma era così diverso da tutti noi. Così semplice, così libero.

Per lui i soldi non avevano importanza, almeno non come per tutti noi”. Poi Ewan finisce la scuola, studia recitazione, appare qua e là in TV e al cinema si fa notare con Piccoli Omicidi tra amici.

Parliamo di notorietà. I film di successo rendono inevitabilmente famosi. Ma c’è un film che ti ha regalato qualcosa di diverso?

“Trainspotting”.

E cosa ti ha lasciato?

“La possibilità di scegliere quale cinema fare.

Compreso quello che non si lascia condizionare dalle leggi del mercato”.

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Tra i film da te interpretati ce n’è uno a cui sei particolarmente affezionato?

“Non saprei, probabilmente sempre Trainspotting. Certo sono affezionato anche ad altri lavori come Big Fish e Moulin Rouge!… ma Trainspotting rimane un’avventura a parte”.

Perchè?

“Ero agli inizi, probabilmente è un fatto di notorietà.

Crescendo, in questo mestiere, sei portato a perdere di vista la spontaneità della prima volta… ero un ragazzino, per me divertirsi lavorando era ed è tuttora il massimo! Il giorno che dovessi svegliarmi e realizzare che recitare mi pesa, probabilmente mollerei tutto”, dice posando la lattina che ha appena sorseggiato (una bibita light)”.

Ewan non ha peli sulla lingua. E’ come se le parole comuni per lui non fossero grandi abbastanza per esprimere il proprio entusiasmo. La sua parola preferita è f***ing.

E quando le parole “del gatto” (come mi dicevano da piccola) non sono grandi abbastanza, lui butta la testa indietro e scoppia in una fragorosa e contagiosa risata.

I ruoli che interpreti sono molto differenti, cambi intenzionalmente?

“Sì, sono sempre in cerca di nuove avventure. Cerco di fare cose che non ho già fatto prima. Leggo il copione come fosse un bel libro e se mi piace è fatta. Non è il regista più o meno importante ad influenzarmi, ma la storia. Seguo soltanto il mio istinto, decido in base a come immagino il film nella mia mente”. E intanto mi guarda come per farmi capire realmente il senso delle sue parole. E incalza: “Soprattutto in piccole produzioni l’eccitazione di tutti è quasi tangibile, è una sensazione bellissima, perché senti che si sta creando qualcosa tutti insieme. Quando finisci, è come se ti separassi dalla tua famiglia”. Quando gli cito Moulin Rouge! e di come questo film lo abbia imposto al pubblico, lui è attento a non perdere la domanda successiva, ovvero, se sente di avere qualcosa in comune

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con lo scrittore bohemienne interpretato. Ewan sospira, e giunge alla conclusione che: “Lui credeva fermamente nell’amore, nella bellezza, nella libertà, ideali dai quali non si può assolutamente prescindere. È un personaggio in cui mi sono identificato molto, lascia Londra per trasferirsi a Parigi e scoprire se stesso come scrittore e artista. E per me è accaduta un po’ la stessa cosa: mi sono spostato dalla città della Scozia dove vivevo, per andare a Londra per inseguire il mio sogno di diventare attore”.

Come prepari un personaggio, segui un metodo?

“Quando sono sul set uso semplicemente il mio istinto.

Mi piace usare la mia immaginazione per far sì che tutto accada in quel preciso momento quando sono di fronte alla cinepresa, allora si crea una magia che mi fa impazzire”, dice sgranando gli occhi.

Cosa hai provato la prima volta che sei stato riconosciuto?

“Non mi ricordo con precisione, mi pare sia stato per una serie televisiva chiamata Lipstick On Your Collar.

Probabilmente sono stato riconosciuto perché era una serie molto seguita (ride), ma è stato forte!”.

Quando si parla con Ewan è impossibile non parlare di moto, dal momento che insieme all’amico e attore Charley Boorman, ha percorso in moto 20,000 miglia - da Londra a New York - attraversando 14 paesi e poi, anni dopo, altri 24.000 km partendo dal punto più a nord della Scozia per giungere a Capo Agulhas, il punto più 38

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a sud dell’Africa. So di farlo felice domandandogli cosa gli abbiano lasciato questi viaggi. “Tanto”, risponde con lo sguardo perso nei ricordi. Poi, come avesse trovato la chiave di tutto, dice: “Sai, sono più ottimista verso il futuro. Il solo fatto di aver incontrato persone di diverse culture e con stili di vita differenti porta necessariamente a un cambiamento. Proprio l’incontro con la gente, la loro genuinità mi fa ben sperare per l’avvenire”.

E tira fuori la storia della signora con cui è riuscito a comunicare nonostante non capisse una parola...sentiva che erano ‘cose buone’.

Siamo agli sgoccioli. Giusto il tempo di un’ultima domanda. Vince come al solito la (mia) curiosità. Vorrei scoprire il suo segreto per far fronte alla stanchezza.

Glielo chiedo. Lui, secco, risponde: “Mi riposo”. Io incalzo: E basta? Lui ribatte: “No, ho un sistema; cerco di conservare uno spazio tutto mio, per fare davvero ciò che mi sta a cuore.

Ad esempio montare sulla moto, anche senza meta, ma con la mente impegnata solo nella guida, mi rinvigorisce”.

Che sia talento, carisma, sex-appeal o altro, Ewan McGrergor, vi assicuro, lo ha. Ora che siamo giunti ai saluti, ho bisogno di un vostro consiglio: ho sempre desiderato una spada laser (verde), se gli chiedessi di regalarmi quella del “suo” Obi-Wan Kenobi, secondo voi, accetterebbe?

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SPECIALE MODA A CURA DI IRENE CASTELLI

Sguardi stravaganti C’è chi sogna ancora Audrey Hepburn in Colazione da Tiffany, chi scruta le pagine di giornali anni Sessanta e Settanta, chi insegue le ultime pubblicità di marchi che non dimenticano mai come l’occhiale da superstar possa donare praticamente a tutte. L’effetto marmoreo? È dedicato alle più originali, per un taglio architettonico. Mentre minuscoli decori effetto borchia si delineano fra tonalità fresche e primaverili, alternandosi al plexi adattabile proprio a qualsiasi outfit. Lasciando a tocchi metallici e lenti a specchio quella marcia di creatività in più.

GUARDIAMOCI BENE IN FACCIA Accessorio irrinunciabile anche estate&inverno per quasi tutte le più attente allo stile, gli occhiali da sole tornano nella lista della wishlist degli acquisti per la bella stagione.

Il trend che non smette mai di affascinare?

Quello di montature over, squadrate o tondeggianti, perché ogni donna si senta sempre un po’ diva.

Una predilezione per misure extralarge, dal tocco futurista o rétro, coloratissime o neutre, trasparenti o in tonalità piene… per avere sempre un punto di vista d’ineguagliabile charme.

Occhiali squadrati dal profilo multicolor con lente sfumata, Fendi 40

Con profili metallici Chloè by Marchon 260 €.

In acetato giapponese e titanio Dita 525 €.

Modello “Cat Eye” con borchie frontali Fendi 450 €.

Con lenti sfumate Nau 49,95 €.

Ambrati con applicazioni Roberto Cavalli Eyewear 320 €.

Appuntiti con effetto marmoreo Marc Jacobs 220 €.

TAKE YOUR TIME Materiali contemporanei interpretati in un ventaglio di colori, dai tradizionali bianco e nero fino ad albicocca, rosa e azzurro tenue: sono le nuance per la nuova collezione di orologi Pinko Time, in un connubio di tecnologia e design, qualità e innovazione.

La ceramica è il materiale scelto per delineare la sagoma rettangolare della cassa, con bracciale di ceramica disegnato da una struttura tridimensionale, quasi architettonica, impreziosito da cristalli, a ricreare un magnetico gioco di riflessi di luce (280 euro).

LUCI NEL BUIO Raggi a portata di mano… per illuminare gli oggetti che ci circondano in tutti i gesti quotidiani.

Swarovski, come sempre, sceglie la luce del cristallo, con il disegno eterno di un tattoo milleluci. Da applicare su cover per iPhone come preziosi decori di fantasia fiabesca, scegliendo ad esempio i modelli delle collezioni Garden, Crystal Rain (entrambi 49 €) e Versatile (69 €), che potranno essere rese ancora più scintillanti per diventare il regalo adatto per sé, o un’amica speciale.

AL PASSO CON LO SPORT Cuori, piante, teschi, fulmini e stelle: questo e molto altro per le nuove Running Shoes di SUN68 che, come sempre, si distinguono per il loro appeal unisex: pratiche e coloratissime, proprio come il mondo SUN68!

Che come sempre prende le distanze dalle consolidate regole del mercato della moda, sviluppando prodotti insoliti ma essenziali.

Il primo obiettivo?

Ripensare il quotidiano e la sua vitalità.

Con uno studio meticoloso di materiali e forme, le nuove collezioni sono sviluppate con un occhio particolare alla vestibilità, esempi d’equilibrio tra design italiano classico e contemporaneo (99 euro, disponibili anche sullo store online).

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TUTTO INTORNO ALL’ARTE A CURA DI IRENE CASTELLI

Courtesy of The Metropolitan Mu seum of Art, © Paolo Roversi

Al MET di New York, la bellezza giapponese della moda di Rei. Una retrospettiva sul lavoro di una stilista visionaria, che con il suo approccio ha saputo celebrare il fascino dell’avanguardia Oriente

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hi dice Rei Kawakubo, dice Comme des Garçons.

Stilista&maison celebrati nell’attesissima mostra annuale al Metropolitan Museum di New York (fino al 4 settembre 2017), solo per la seconda volta dedicata a una stilista vivente, dopo quella nel 1983 per Yves Saint Laurent.

E questa è la volta di Rei Kawakubo/Comme des Garçons: Art of the In-Between, con un viaggio nell’evoluzione del brand da lei lanciato alla fine degli anni Sessanta: la prima boutique a Tokyo nel 1975, la prima linea uomo (Homme Comme des Garçons) nel 1978 e, infine, il debutto parigino nei primi anni ‘80. Fu proprio Rei, insieme a Yohji Yamamoto e Issey Miyake, a formare quella triade giapponese che portò al rinnovamento la moda europea.

Un’esposizione come sempre patrocinata da Anna Wintour, direttrice di Vogue America, oggi curata da Andrew Bolton.

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Nell’allestimento, oltre 150 modelli presentati su manichini sartoriali, dai primi anni Ottanta a oggi (spesso completati dalle stesse parrucche presenti nelle storiche passerelle), raggruppati in otto stanze a tema allestite per ritrarre gli otto temi ricorrenti nel lavoro di Rei Kawakubo, oggi 74enne. Le tematiche? Fashion/Anti-Fashion, Then/Now, High/Low, Self/Other, Object/Subject, Design/Not Design, Model/Multiple e Clothes/Not Clothes: voluti per esplorare proprio l’ideale di In-Between, inteso come spazio tra i confini di quello che può o meno essere definito, oltre che la molteplicità del linguaggio estetico di una designer che, fin dagli esordi, portò in passerella una particolare “bellezza della povertà”, liberata dalla classica opulenza della moda Occidentale.

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LA TUA CASA A CURA DI OMBRETTA ATTANASI

FENG SHUI l’arte di arredare in armonia con il tao.

Il Feng Shui è un arte antichissima cinese che seguendo i principi del Tao (la filosofia confuciana), insegna a vivere la casa in modo armonico per il benessere fisico e mentale dei suoi abitanti.

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l concetto si basa sulla definizione del pensiero taoista secondo il quale esistono due leggi naturali che regolano l’universo: Yin e Yang.

La prima definizione scritta del Feng Shui appare nel libro ZangShu (“il libro delle sepolture”) dove l’energia benefica della casa si rappresenta nello spirito del drago che soffiando dalle montagne attraverso i venti si arresta e si fonde con uno specchio d’acqua creando un equilibrio di forza, fortuna e benessere.

Feng Shui infatti significa vento ed acqua che a loro volta si identificano con Yin: principio femminile umido ed oscuro e Yang: principio maschile luminoso e caloroso. La fusione e il continuo mutamento di questi due elementi vitali che regolano l’universo crea l’armonia perfetta evitando gli influssi negativi e integrando la persona con la natura.

Il Feng Shui si basa sui principi dell’astrologia e della numerologia, interpretando il paesaggio, le forme delle costruzioni e degli spazi interni della casa, che deve avere una forma quadrata o rettangolare ed essere circondata da un paesaggio preciso in cui gli elementi prendono il nome di animali benefici: ad est piante alte-il drago verde, ad ovest piante basse- tigre bianca, a nord una altura-tartaruga nera e a sud sassi con un filo rosso-fenice rossa.

Inoltre trova il suo fondamento nelle 5 forze o elementi che sono: acqua, metallo, terra, fuoco e legno che si rafforzano o si indeboliscono Influenzandosi vicendevolmente.

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Anche all’interno della casa la posizione degli arredi è importantissima.

Il letto deve avere la testa a nord e i piedi a sud.

Gli specchi devono essere collocati in modo preciso sia per abbattere le barriere fisiche e psicologiche, responsabili del nostro malessere o disagio sia per assorbire le energie positive che vi si riflettono. Lo specchio non deve mai essere collocato in camera da letto per evitare che l’anima che sogna si spaventi vedendosi riflessa.

Anche la scelta dei fiori è fondamentale per il benessere attraverso le diverse forme e colori: Il fiordaliso favorisce la comunicazione, il garofano rosso esprime romanticismo e quello bianco dignità, il giglio calma, il girasole da’ energia, la rosa rossa significa passione, il tulipano bianco tranquillità.

I colori delle camere vanno scelti in base alla loro posizione: colori caldi come il rosso vanno usati per gli ambienti a Sud; i colori freddi come il blu negli ambienti a Nord, mentre Il colore verde è adatto per le zone giorno da posizionare sul lato Est. Ma la cosa fondamentale per arredare una casa nello spirito del Feng Shui è quello di liberarsi del superfluo: prima di organizzare un arredamento, è necessario liberare la casa da tutte le cose che non servono e che bloccano il libero fluire delle energie.

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ZONA BEAUTY A CURA DI CHIARA ZACCARELLI

Intrecci.

Da acconciatura simbolo della cultura afro, passando per Pippicalzelunghe, fino all’attuale svolta glam.

Tutte le declinazioni della treccia.

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a tendenza capelli dell’estate 2017? Senza dubbio la treccia.

Ma dimenticate le treccine da monella alla Pippicalzelunghe, perché oggi la treccia è entrata di diritto nell’olimpo delle acconciature più glamour. Merito di celebrities e influencer come Rhianna, Jennifer Lopez o Chiara Ferragni , che hanno scelto di sfoggiarla sui red carpet internazionali. Persino Kate Middleton, in varie occasioni formali, ha optato per un elegantissimo raccolto intrecciato. Acconciatura duttile per eccellenza, la treccia può adattarsi a qualsiasi tipo di viso e di occasione, lasciando largo spazio a creatività e personalizzazione. Potete sbizzarrirvi con centinaia di tipi di trecce, da quelle tipiche afrocaraibiche, più adatte per la spiaggia e le sere d’estate, come quelle recentemente sfoggiate da Beyoncé, a quelle più bon ton, amate da Sienna Miller, che girano intorno alla testa trasformandosi in un elegante elemento decorativo, perfetto per un matrimonio estivo in campagna.

Preferite il look street-style? L’acconciatura che fa per voi è quella sfoggiata dalle sorelle Kardashian, viste più volte con le pigtail, due treccine laterali strette sulla nuca con un complicato gioco di incroci e sovrapposizioni alle radici, d’ispirazione afro ma molto contemporanee. Ma c’è un tipo di capello più adatto degli altri per la treccia? L’ideale sarebbe un capello mosso, piuttosto lungo e non troppo sottile. Ma niente panico, anche se il vostro non corrisponde esattamente a queste caratteristiche, vi vengono in aiuto accessori e prodotti per lo styling. Se le vostre chiome sono troppo fini ad esempio, prima di procedere al’intreccio potete applicare una spuma volumizzante o testurizzante. Se la treccia risulta comunque

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sottile cercate di allargarla un po’ con le mani, otterrete così anche un effetto un po’ hippy molto di tendenza. Se invece siete naturalmente ricce potere dare sfogo alla creatività con le centinaia di declinazioni della treccia afro. Per contenere l’effetto crespo però è sempre bene, una volta intrecciati i capelli, armarsi di forcine invisibili (possibilmente dello stesso colore della vostra chioma) e applicare un olio o un gel per domare le ciocchette ribelli.

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CHIARA FERRAGNI

Nella foto, un particolare del dipinto “Messi d’oro” di Plinio Nomellini, 1914, olio su tela, cm. 95x120, collezione privata

L’ALTRA VERSILIA

Alla scoperta della Versilia Medicea 47

L’ALTRA VERSILIA

Alla scoperta della Versilia Medicea

PLINIO NOMELLINI FRA REALTÀ E SIMBOLISMO Palazzo Mediceo di Seravezza riaccende i riflettori su un grande della pittura italiana

Baci di sole, 1908 olio su tela, cm. 93x119, Novara, Galleria d’Arte Moderna Giannoni

A quasi vent’anni dall’ultima esposizione monografica, riflettori di nuovo puntati su Plinio Nomellini, maestro della pittura italiana, con una mostra tra le più interessanti ed attrattive dell’estate in Toscana. Teatro della rentrée sarà lo splendido Palazzo Mediceo di Seravezza, patrimonio Unesco, al cuore di una terra, la Versilia, che l’artista livornese frequentò ed amò in uno dei periodi più fecondi della sua vita. La mostra – “Realtà e simboli nella pittura di Plinio 48

Nomellini”, a cura di Nadia Marchioni – si potrà visitare dal 13 luglio al 5 novembre. In esposizione ottanta dipinti, suddivisi in sei sezioni, che ricostruiranno l’intero percorso artistico di Nomellini contestualizzandolo per la prima volta nella vitale atmosfera della sua epoca e facendo emergere il dialogo che legò il pittore ai maestri e agli artisti che lo accompagnarono negli anni della formazione e della prima maturità. Una prospettiva originale, che intende riaprire il discorso critico

Mietitura, 1910-1915, olio su tela, Genova, Museo dell’Accademia Ligustica di Belle Arti

su un artista di straordinaria rilevanza nel panorama figurativo fra Otto e Novecento, destinata ad offrire nuovi stimoli alla comprensione dell’opera di Nomellini. In esposizione, molti capolavori ed opere inedite.

L’ultima grande mostra dedicata a Nomellini, datata 1998, si tenne al Museo Civico Giovanni Fattori di Livorno e alla Galleria d’arte moderna di Palazzo Pitti a Firenze. Pochi anni prima era stata proprio Seravezza ad ospitare un’esposizione centrata sullo specifico momento creativo versiliese dell’artista, che visse intensamente questo territorio – soffermandosi a lungo soprattutto a Torre del Lago e alla Fossa dell’Abate – dai primi del Novecento fino al termine della prima guerra mondiale. Diversamente da una tradizionale esposizione monografica, questa nuova mostra non si limita a presentare le sole opere di Nomellini ma le affianca e le mette in relazione con le suggestioni del contesto culturale in cui l’artista operò, con una particolare attenzione ai suoi primi e fecondi anni di attività, quando la sua giovane personalità fu più permeabile alle suggestioni esterne e, al contempo, foriera di sempre nuove sperimentazioni. Dagli esordi, accanto al maestro Giovanni Fattori e ai macchiaioli Silvestro Lega e Telemaco Signorini, alle giovanili sperimentazioni fiorentine vicino ad artisti anch’essi giovani (fra cui Kienerk, Müller, Pellizza da Volpedo) la mostra rivela l’attenzione che Nomellini dedicò alla problematica sociale, il suo progressivo avvicinamento

al divisionismo, la declinazione simbolista della sua visione della natura e della storia, per giungere a documentare l’intensissima stagione versiliese (1908-1919) e seguire infine l’opera dell’artista negli anni Venti e Trenta. Fra le molte opere selezionate per questa grande esposizione di Seravezza si segnalano veri capolavori come La diana del lavoro del 1893, che Nomellini realizzò negli anni in cui frequentava i circoli operai genovesi ed esponenti dei movimenti anarchici e socialisti, oppure i suggestivi La colonna di fumo (1900) e La ninfa rossa (1904), in cui emerge prepotente una visione più simbolica della realtà, o ancora i disegni originali che Nomellini realizzò per illustrare le poesie di Giovanni Pascoli, con il quale stabilì un profondo legame. In grande evidenzia, naturalmente, le opere della stagione versiliese (tra queste, La fiera a Pietrasanta del 1912-1913), anni in cui, come scrive la curatrice Nadia Marchioni “la solarità del litorale versiliese trasformò la tavolozza del pittore in una caleidoscopica celebrazione della natura e contribuì alla maturazione di una visione edenica del paesaggio”. (a cura di Stefano Roni per la Fondazione Terre Medicee) link utili > www.palazzomediceo.it > www.terremedicee.it 49

COMING SOON...

Un’estate memorabile

Dibattiti, teatro, rassegne di giardinaggio, artigianato, musica e scultura: a Seravezza la Versilia dà spettacolo Il valore della memoria, la bellezza della scultura, l’allegria della buona musica e dei giardini in fiore… Questo e molto altro nell’estate di Palazzo Mediceo, isola di cultura e d’intrattenimento al centro del litorale più mondano d’Italia.

L’area medicea di Seravezza apre il suo cartellone estivo il 2 giugno con la quarta edizione de Il Giardino Fiorito, rassegna di florovivaismo che per tre giorni trasformerà il prato del Palazzo in un tripudio di profumi e di colori. Il 10 e 11 giugno ecco il Memo Fest – la Memoria tra arte e musica, teatro e scienza, attualità e storia – con un programma di assoluto rilievo nel quale spiccano gli incontri con il giudice Pier Camillo Davigo (“25 anni da Tangentopoli”), Ilaria Cucchi (“In memoria di Stefano”), il giornalista Alberto Negri (“Conoscere il medio oriente”) e con il sindaco di Amatrice Sergio Pirozzi (“La memoria di ieri, la ricostruzione del domani”), la prima nazionale dello spettacolo “Mafie, maschere e cornuti” di Giulio Cavalli e lo spettacolo teatralemusicale “Non ce ne importa niente” delle Sorelle Marinetti.

Il 23 giugno si inaugura la personale dell’artista Emanuele Giannelli dal titolo “Danza degli Utopisti”, a cura di Enea Chersicola, che fino al 31 agosto proporrà un affascinante percorso scultoreo fra l’area medicea e il centro storico di Seravezza. Il giorno successivo, 24 giugno, al via la prima edizione di “Arte contemporanea negli oratori” con installazioni materiche e marmoree di Gioni David Parra e Alfredo Rapetti Mogol a confronto con l’architettura e la storia di tre edifici religiosi del centro storico di Seravezza.

Nel cartellone anche la mostra-evento “Le Mani” sulle eccellenze dell’artigianato del marmo (10-18 giugno) e la terza edizione del Seravezza Blues Festival con musicisti di caratura internazionale (14-16 luglio). link utili > www.palazzomediceo.it > www.memofest.it > www.seravezzabluesfestival.it Nelle immagini a destra: il logo del Memo Fest e un’opera dello scultore Emanuele Giannelli (foto ©giandomenicojardella2016)

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ZONA FITNESS A CURA DI BARBARA RAVAZZI

Tessuti aerei l’arte di volare.

La disciplina ispirata alle arti circensi che fa bene al corpo e alla mente.

L

e discipline aeree sono lo specchio dell’arcaico ed eterno desiderio che l’uomo ha di spiccare il volo , esercitano su tutti un fascino particolare , probabilmente dovuto anche al senso di ‘’pericolo’’ e trepidazione che comunque suscitano. La salita verso l’alto , verso il cielo ha da sempre rappresentato per l’uomo una crescita interiore, individuale e collettiva ,la possibilità di poter osservare il mondo e le situazioni da un punto di vista diverso. Nello specifico i TESSUTI AEREI in inglese conosciuti come Aerial Silk sono una disciplina creata nel 1996 da Gerard Fasoli e prevede l’utilizzo di un lungo tessuto più o meno elastico piegato in due parti uguali ed appeso ad un unico punto di attacco. Gli acrobati si arrampicano letteralmente su questi teli ed attraverso precisi movimenti ed il controllo e bilanciamento del peso eseguono sospesi in aria spettacolari figure e combinazioni, giravolte e cadute, creando posizioni sempre più strane e difficoltose.

Chi può praticare i tessuti aerei? L’allenamento su tessuto aereo può essere praticato indistintamente da donne e uomini , anche se esistono figure ed esercizi diversi per i due sessi. L’uomo generalmente esegue posizioni che richiedono maggior forza fisica o dove svolge il ruolo di ‘’porteur’’ , mentre la donna tende ad esaltare la sensualità del corpo e del movimento. La pratica base lascia spazio a tutti, anche ai non più giovani , importante è godere di buona forma fisica.

I tessuti aerei non vanno affrontati solo come pratica atletica, sono infatti una vera e propria forma d’ arte che ci permette di trovare benessere fisico e mentale e ci insegna ad utilizzare il nostro corpo come forma di espressione.

I tessuti aerei sono pericolosi? A differenza di quanto si potrebbe pensare, se praticata sotto la guida di insegnanti accreditate è una disciplina molto sicura. L’utilizzo dei teli, quando effettuato nel

giusto modo permette di avere la certezza di non cadere. Come in ogni altro sport l’ allenamento e la pratica devono essere costanti proprio per memorizzare le regole di sicurezza , rispettando sempre i propri tempi e possibilità fisiche.

La danza aerea è stata resa celebre grazie agli spettacoli del cirque du soleil e da allora in molti scelgono questo tipo di allenamento per lavorare su mente e corpo. La pratica permette di tonificare i muscoli di braccia e gambe, rafforza gli addominali e rende il corpo elastico.

Ed è per questi motivi che oggi molte palestre e scuole offrono lezioni di tessuti

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DANZA MEDIORIENTALE BOLLYWOOD YOGA IN VOLO, POLE DANCE, TESSUTI AEREI, AERIAL HOOP, FLEXY E GAG Via G.B.Vico 32 - Forte dei Marmi (LU) - cell. 349 305 4633 fb: Patchouli_Scuola di Danza e Benessere Insegnate: Barbara Ravazzi queenabila@tiscali.it

VITA DA SOCIAL…

RED CARPET MET GALA ESAGERATO! Sorpresa! Non è rosso ma bianco il «red carpet» del Met Gala, la serata di beneficenza che si è tenuta ogni anno al Metropolitan Museum di New York.

Il tema dell’evento più modaiolo dell’anno nella Grande Mela — considerato come gli Oscar della moda — è l’avanguardia. Così Katy Perry arriva in abito rosso di stile orientale: velo scarlatto da sposa tenuto fermo da una corona futuristica. Più sobria la bellissima Gisele Bundchen con il marito Tom Brady: la modella indossa un vestito luccicante con una profonda scollatura sulla schiena.

Per Selena Gomez è l’occasione di fare il debutto in pubblico con il nuovo fidanzato, il cantante The Weeknd. Stesso discorso per Jennifer Lopez che si presenta al braccio del nuovo amore Alex Rodriguez. Ma chi interpreta davvero il tema dell’avanguardia è forse la moglie di Pharrell Williams: la sua mise «over» non prevede la mobilità delle braccia. Guardare per credere.

Katy Perry

Gisele Bundchen

Selena Gomez

Jennifer Lopez

Pharrel Williams e moglie

Il simpaticissimo Puff Daddy mentre si sdraia sulla scalinata del Met Gala.

STAR DA PICCOLI Ora li riconoscete, ma com’erano prima?

L’attore statunitense (ed ex governatore della California) Arnold Schwarzenegger, 70 anni a luglio, ha ricevuto a Parigi la Legion d’Onore.

La più alta onoreficenza della Francia gli è stata consegnata dal presidente Francois Holland. Ma non sono passati inosservati i suoi calzini, e soprattutto il colore blu sgargiante, davanti alle tantissime telecamere e fortografi presenti. La foto ha fatto il giro del mondo e dei social, soprattutto del fans dell’attore americano.

Soluzione a pagina 96

Attore di successo, ha fatto sognare per ben 11 stagioni tutte le donne interpretando il dottor Derek Sheperd (dott. Stranamore) nella famosa serie televisiva Grey’s Anatomy. Nel 2007 si è posizionato secondo nella classifica stilata dal People sugli uomini più sexy del pianeta e nello stesso periodo è stato scelto dalla maison Versace come volto della campagna uomo (moda e accessori) per ben tre stagioni consecutive. Appassionato di corse e motori, nel settembre 2012 partecipa al Maserati Trofeo World Series assieme al pilota e stuntman Greg Tracy al Sonoma Raceway in California. Alla guida di una Maserati GranTurismo MC spinta da un propulsore 4.7 litri V8 da 444 Cv, l’attore dichiara di essersi divertito moltissimo, ed è stata la prima volta che ha avuto la possibilità di correre su questo tracciato. Nel giugno 2013 prende parte, per la seconda volta, alla 24 ore di Le Mans (la prima nel 2009) a bordo della Porsche 911 GT3 della scuderia Dempsey Del Piero Proton, scuderia da lui fondata qualche mese prima insieme con il calciatore italiano.

Di chi stiamo parlando?

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Abeer Sinder ha una pagina social, tantissime persone che la seguono e lì si trovano i suoi consigli sulla moda e la bellezza.

E poi, è protagonista di moltissimi video in Rete.

Ma la sua storia è speciale soprattutto perché Abeer è la prima beauty e video blogger di colore in Arabia Saudita. E anche se sui social, e nel campo della moda, in tantissimi la apprezzano, rivela come non sempre le cose per lei siano facili. “Mi dicono spesso - spiega alla Bbc sei nera ma sei bella, e non è un complimento.

Non sarà un super vip, né tanto meno un celebre calciatore. Ma il gesto merita un commento perché è stata una proposta di matrimonio speciale quella cui ha assistito il pubblico al termine della sfida di Lega Pro fra il Matera e il Monopoli. A farla è stato il capitano del Matera, Francesco De Rose, dopo il fischio finale.

Il giocatore prende in mano un microfono. Ecco allora che lo speaker dello stadio chiama in campo Maria Patrizia D’Onofrio, la sua fidanzata. A quel punto dalla gradinata spunta uno striscione con scritto: “Patty… Mi vuoi sposare?”. De Rose si mette quindi in ginocchio davanti a Maria Patrizia e le chiede: “Mi vuoi sposare?”. La risposta arriva pressoché immediata: “Mille volte sì!”.

QUEL NICO U O I G G A S PAS ORTATO P A H I M E CH HIE VERSO UNG E PERFETT

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ITACA A CURA DI Matteo Montanaro

FINLANDIA, La meta piu’ sicura per l’estate.

Da una recente classifica stilata dal World Economic Forum la Finlandia è risultata la meta più sicura in questi tempi caratterizzati da attentati terroristici, instabilità politiche e criminalità, che sicuramente potrebbero causarvi più di una preoccupazione in fase di scelta di una nuova meta da esplorare.

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razie ai voli low cost, visitare La Finlandia anche solo per pochi giorni non è più così difficile. E’ un Paese sorprendente che unisce il relax della la natura incontaminata, alla dinamicità delle città. Se decidete di visitarlo in agosto, meglio se entro il 15, prima che inizi la stagione delle piogge, troverete un clima mite con temperature gradevoli e una quantità esagerata di ore di luce (fino a quasi 24 ore!) che vi accompagneranno fino a tarda notte.

Vi consigliamo di pianificare un tour nel centro e nel sud della Finlandia, zone ricche di infinite distese di foreste di abete rosso e migliaia di meravigliosi laghi. Trascorrere le giornate “a due passi dal Polo Nord” passeggiando nelle foreste, nei parchi nazionali, noleggiando una barca, oppure visitando le città come Helsinki, Turku o Tampere, potrebbe rivelarsi una vacanza insolita ma molto piacevole. Ciò che maggiormente vi conquisterà sarà l’incantevole tramonto, che dona al cielo colori da mozzare il fiato.

La capitale Helsinki offre tutto ciò che trovereste in una grande città con una natura rigogliosa a due passi dal modernissimo centro. E’ indubbiamente il centro politico, economico, amministrativo e culturale del Paese che conta più di un milione di abitanti. Visitando la città potete fare sicuramente affidamento sui mezzi pubblici per i piccoli spostamenti. La vostra gita può cominciare dalla terrazza del cafè al tredicesimo piano dell’Hotel Torni: la consumazione vi risulterà un po’ cara, ma il panorama dal quale gusterete la vostra tazza di the sarà davvero unico. Le due vie principali del centro che meritano una visita sono Aleksanderinkatu e Esplanadi dove troverete anche una ricchissima offerta di ristoranti e locali, nonché grandi soddisfazioni nello shopping. Ci sono molte attrazioni da vedere a Helsinki e potete sceglierne alcune a vostro piacimento.

A nostro parere dovete assolutamente vedere Kauppatori (il caratteristico mercato cittadino), Uspenski (la cattedrale ortodossa), Senaatintori (Piazza del Senato), Tuomiokirkko (la cattedrale luterana), e Temppeliaukio (l’incredibile chiesa nella roccia). Se avete del tempo a disposizione vi consigliamo vivamente una visita all’ l’isola-fortezza di Suomenlinna (Patrimonio UNESCO), posto ideale per un picnic all’aria aperta, una passeggiata rilassante immersi in un paesaggio tanto

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variegato quanto silenzioso.

Se invece non avete tempo a sufficienza, potete tranquillamente accontentarvi del Keskuspuisto (Parco Centrale di Helsinki), uno sconfinato polmone verde che si estende dal centro della città fin quasi all’aeroporto.

Non lasciatevi sfuggire l’occasione, provate una vera e autentica sauna finlandese prima di lasciare la città. Prima di uscire la sera o la mattina appena alzati, la sauna è un’immancabile momento nella vita di ogni finlandese. Provatela, vi piacerà.

A ovest di Helsinki si trova invece la città di Turku, l’antica capitale e più antica città della Finlandia, mentre a meno di 200km a nord troverete Tampere, una delle città più belle di tutta la Finlandia. Nota per la sua fervida vita culturale con teatri all’aperto e numerosi festival culturali, è una città letteralmente invasa dai laghi. Se ne contano oltre 200 collegati tra loro da diverse linee di navigazione interne sulle quali sono in servizio anche vecchi piroscafi che daranno un tocco retrò alle vostre foto.

Noleggiando un’auto potrete girare in lungo e in largo tutto il centro-sud del Paese incontrando antichi borghi, imponenti castelli e piccole città in tipico stile nordico, ma non dimenticatevi che la Finlandia vi offre anche bellezze naturali uniche. Se provate ad avventurarvi oltre le città troverete di tutto: dalle oltre 6mila isole dell’arcipelago delle Aland a paesaggi di boschi infiniti e laghi di origine glaciale, dalle terre selvagge della Lapponia, a un’esperienza nel Lemmenjoki National Park uno dei più vasti pezzi di terre incolte in tutta Europa. Fate attenzione alla guida: il traffico non esiste, le strade sono tutte dritte con costanti file di abeti, che creano un affetto visivo ipntotico. Alla guida dovrete invece essere sempre attenti perché sono molto frequenti passaggi di animali selvatici.

Per gli amanti del trekking ci sono centinaia di miglia di sentieri segnalati e capanne libere e altre noleggiabili in cui trovare ristoro per una sauna e un falò

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COME ARRIVARE Per raggiungere la Finlandia è possibile volare con compagnie low cost come Ryanair che dall’Italia collega Milano Bergamo a Tampere con tre voli settimanali e Lappeenranta con due voli settimanali. Voli diretti per la capitale sono effettuati anche dalla Norwegian e dalla Finnair da Roma Fiumicino e Milano Malpensa.

Potete anche atterrare a Tallin e raggiungere Helsinky con uno dei frequenti traghetti che collega le due bellissime città in circa 2 ore di traversata.

DOVE DORMIRE Innanzitutto sappiate che i letti in Finlandia non sono come in Italia. Sono strutture di legno con materassi sottilissimi e cuscini microscopici. Troverete letti “normali” solo in alcuni hotel di categoria superiore.

In estate, tra i turisti, è diffusa l’abitudine di dormire nei Summer Hotel: appartamenti in residenze studentesche che, dopo la chiusura delle scuole vengono affittati ai turisti. Sono appartamenti piuttosto economici dotati di tutto, con angolo cottura e bagno privato.

Se volete soggiornare in Hotel vi consigliamo la catena Omenahotels, situati generalmente in posizioni centrali e a prezzi modici. La loro caratteristica è quella di avere la totale assenza di personale (eccetto il personale delle pulizie). Vi sarà sufficiente un codice che riceverete via mail al momento della prenotazione per accedere all’ingresso principale e alla stanza.

COSA MANGIARE La cucina finlandese viaggia al ritmo delle stagioni e del territorio, portando in tavola prodotti semplici e naturali: pesce, carni, latticini, patate, verdure e cereali. Tra i piatti tipici finlandesi il pesce la fa da padrona in particolare l’aringa del Mar Baltico, quasi un simbolo nazionale, cucinata in mille modi (dall’affumicatura alla griglia). Provate anche le uova di pesce, servite con cipolla, panna acida e vodka nazionale. Luglio è il periodo dei frutti di bosco, protagonisti di dolci e dessert insuperabili, primo fra tutti, la crostata ai mirtilli neri. Le abbuffate estive raggiungono però il culmine agli inizi di agosto, periodo di gamberi d’acqua dolce, con la loro corazza rossa, e le carni saporitissime. Sono in molti a sostenere che siano i più buoni del pianeta. Per i più golosi sappiate che nei supermercati ci sono intere corsie dedicate a caramelle gommose delle quali i finlandesi vanno pazzi. Provate però anche il salmiakki, una sorta di liquirizia salata da assaggiare anche la cioccolata Fazer Blue. Tenete presente che i finlandesi cenano presto, per cui cercate di entrare in un ristorante prima delle 22, altrimenti rimarrete a digiuno.

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PRONTO A TAVOLA

in collaborazione con:

RICETTE VEGAN A CURA DI GIULIA LANDINI

Ragù di lenticchie e cicerchie Preparazione:

Prepara il brodo vegetale. In una casseruola riscaldare l’olio e far appassire la cipolla e il sedano rapa tritati finemente: addizionare quindi rosmarino e salvia, il passato di pomodoro, il curry. Trascorsi 5 minuti, versa le lenticchie e le cicerchie ben risciacquate nel soffritto, mescola e fai rosolare a fuoco medio per qualche minuto continuando a mescolare per evitare che si attacchino. Versa quindi tutto il brodo vegetale e prosegui la cottura per circa 40 minuti, quando lenticchie e cicerchie saranno ben cotte: addiziona altro brodo se necessario, aggiusta di sale e pepe.

LUNEDÌ

Ingredienti per 4 persone •½ bicchiere di lenticchie verdi o marroni ammollate da almeno 2 ore •½ bicchiere di cicerchie decorticate ammollate da 2 ore •½ cipolla rossa •30 gr di sedano rapa •1 rametto di rosmarino •3 foglie di salvia •1 bicchiere di passato di pomodoro •3 cucchiai di olio extravergine di oliva •sale e pepe q.b.

•1 cucchiaino di curry •500 ml di brodo vegetale

Pesce spada al vapore

Preparazione:

Sciacquare il pesce spada sotto acqua fresca corrente ed asciugarlo tamponandolo bene con carta da cucina.

Metterlo sul cestello della vaporiera e cuocerlo per 10-15 minuti a seconda dello spessore. Non eccedere nella cottura, altrimenti diventa stopposo.

Mettere il pesce direttamente nel piatto da porzione, con una paletta, molto delicatamente per non romperlo.

Condirlo con un filo d’olio, un pizzico di sale, una macinata di pepe.

Ingredienti:

•2 tranci di pesce spada

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MARTEDÌ

Insalata di riso ai gamberetti Preparazione:

Lessare il riso in acqua bollente salata. Scolarlo e riporlo nella pirofila dove si vorrà servire l’insalata. Condirlo con un cucchiaio d’olio. Mescolare accuratamente e far raffreddare.

Lavare gli asparagi e raschiarli con un coltello. Affettare la parte verde in dischetti. Lavare la carota e affettarla a 3-4 millimetri di spessore. Sgranare i piselli. Lavare i fagiolini e tagliarli a pezzettini di un paio di centimetri. Lavare il cipollotto, rimuovere le radichette ed affettare sottilmente la parte bianca.

Scaldare il brodo. In una padella far rosolare il cipollotto in un cucchiaio d’olio. Aggiungere le verdure e lasciar cuocere per un paio di minuti a fiamma vivace. Salare, pepare, aggiungere un mestolo di brodo e cuocere coperto per 15 minuti circa a fiamma media. Se il fondo di cottura dovesse asciugarsi troppo aggiungere altro brodo. Spegnere il fuoco e regolare di sale e pepe. Sciacquare i gamberetti, spellarli e sfilare il budellino scuro posto sulla schiena. Mettere in una padellina un cucchiaio d’olio, i gamberetti e farli saltare su fiamma vivace fintanto che non saranno diventati rosa e si saranno leggermente abbrustoliti.

Regolare di sale, unire una macinata di pepe e spegnere il fuoco.

Unire al riso le verdure e i gamberetti, un altro cucchiaio d’olio e mescolare delicatamente. Lasciar riposare almeno un’ora in frigorifero prima di servire.

Ingredienti: •280 g di riso •Sale grosso e fino •4 cucchiai di olio extravergine di oliva •300 g di asparagi •2 carote di piccola dimensione •150 g di piselli (peso sgranato) •200 g di fagiolini •1 cipollotto •100 ml di Brodo vegetale •Pepe nero macinato al momento •400 g di gamberetti

MERCOLEDÌ Pasta al pesto di frutta secca Preparazione:

Lavare e asciugare con cura le foglie di basilico e rimuovere il gambo e la nervatura centrale.

Metterle nel mixer assieme a noci, pinoli, aglio, un pizzico di sale ed il peperoncino privato dei semi.

Frullare con piccoli colpetti fino ad ottenere un trito grossolano.

Unire due cucchiai d’olio, i formaggi grattugiati e continuare a frullare sempre piano piano a piccoli colpetti fino ad ottenere un composto fine e cremoso. Unire un altro filo d’olio se il composto risultasse troppo denso.

Lessare la pasta in abbondante acqua salata, scolarla e condirla con il pesto in una zuppiera.

Pasta di abbinamento ideale: trofie, boccoli, fusilli, linguine, trenette.

GIOVEDÌ

Ingredienti:

•10 g di basilico (peso netto delle foglie) •30 g di noci •10 g di pinoli •1 spicchio di aglio di piccole dimensioni •Sale •1 peperoncino secco di piccole dimensioni •2 cucchiai di olio extravergine di oliva •10 g di Parmigiano Reggiano •10 g di pecorino sardo •160 g di pasta

Caramelle Margherita Preparazione:

Lavare i pomodorini, tagliarli a metà e svuotarli dai semini. Tagliare le fettine di carne a metà. Mettere in un piattino una manciata di origano e passarvi rapidamente le mozzarelline. Salare e pepare mozzarelle, pomodorini e carne. Prendere un mezzo pomodorino, mettervi sopra una mozzarellina, ricoprire con l’altra metà, porre il pomodorino così composto al centro della fettina di carne, arrotolare e fermare le estremità con un po’ di spago da annodare per dare la forma di una caramella.

Procedere allo stesso modo per tutte le fettine. Lavare il rosmarino, selezionarne le foglie e tritarle con la mezzaluna su un tagliere. In una padella mettere l’olio, l’aglio spellato e farlo dorare a fiamma vivace. Unire una manciata di rosmarino tritato e la carne. Far saltare vivacemente la carne per qualche minuto, finché non sarà cotta. Generalmente occorrono 3-4 minuti, ma dipende molto dallo spessore della fettina. Controllare la zona dove si è annodato lo spago verificando che sia cotta prima di ritirarle. Salare in superficie e servire immediatamente.

Ingredienti:

•8 pomodorini •8 fettine di manzo sottili •Origano •8 mozzarelline •Sale •Pepe nero macinato al momento •1 rametto di rosmarino •2 cucchiai di olio extravergine di oliva •2 spicchi di aglio

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VENERDÌ

Insalata di riso, tacchino e fagiolini Preparazione:

Lessare il riso in abbondante acqua bollente salata per il tempo indicato sulla confezione. Scolarlo, metterlo in una capace pirofila, condirlo con un filo d’olio e farlo raffreddare. Pulire i fagiolini spuntando le estremità e togliendo i filamenti.

Lavarli accuratamente sotto acqua corrente. Cuocerli per 18 minuti a vapore, oppure lessarli per 15 minuti in acqua salata, a pentola scoperta. Ritirarli, tagliarli a tocchettini di un paio di centimetri e condirli in un piatto da portata con un filo di olio di oliva e un pizzico di sale. Ridurre il tacchino a striscioline larghe un centimetro e lunghe un paio. Mettere in un padellino un filo d’olio e l’aglio spellato. Farlo rosolare, quindi toglierlo ed unire il tacchino. Farlo cuocere a fiamma vivace per 5 minuti circa, unendo un pizzico di sale ed una macinata di pepe. Prolungare di qualche minuto la cottura secondo le proprie preferenze. Quando cotto mettere il tacchino in una ciotola e lasciarlo raffreddare. Ridurre la scamorza a cubettini. Lavare il prezzemolo, selezionarne le foglie e tritarle finemente con la mezzaluna su un tagliere. Unire al riso i fagiolini, il tacchino, la scamorza, un cucchiaio di prezzemolo tritato e un filo d’olio. Mescolare e lasciar riposare in frigorifero per almeno un’ora prima di servire.

Ingredienti:

•240 g di riso tipo parboiled oppure vialone nano •Sale •2 cucchiai di olio extravergine di oliva •200 g di fagiolini •250 g di fesa di tacchino •2 spicchi di aglio •Pepe nero macinato al momento •80 g di scamorza affumicata •4 rametti di prezzemolo

SABATO Crostata alle fragole Preparazione:

Preparare la pasta frolla secondo la ricetta di base.

Nel frattempo che riposa nel frigorifero preparare la crema pasticcera e metterla a raffreddare in una ciotola. Imburrare una teglia per crostata e cospargerla con un leggero strato di farina. Trascorso il tempo di riposo della pasta, accendere il forno a 200° C, quindi stenderla velocemente su un tagliere ben infarinato con il matterello dello spessore di mezzo centimetro circa. Raccogliere la pasta delicatamente con le mani o avvolgerla attorno al matterello per riporla nella teglia.

Far scendere la pasta dentro il bordo in modo che sia uniformemente livellata. Pungere la superficie con i denti di una forchetta, coprire con un foglio di carta da forno e riempire la teglia con legumi secchi, per evitare

Ingredienti: che si alzi durante la cottura. Infornare per 30 minuti circa. Quando si ritirerà la pasta frolla dal forno, apparirà molto morbida in superficie. Deve essere così, poiché si indurirà durante il raffreddamento. Attendere che la pasta si raffreddi, quindi capovolgerla su un piatto da portata.

Nel frattempo sciacquare le fragole sotto acqua fresca corrente e metterle in un colino. Cospargere la base di pasta frolla con uno strato uniforme di crema, quindi cominciare la decorazione. Affettare le fragole e disporle a cerchi concentrici dall’esterno verso l’interno, iniziando il primo strato appoggiando la punta sul bordo. Terminare al centro con una fragola intera, di media grandezza.

Decorata la torta, preparare la gelatina come da istruzioni riportate sulla confezione. Preparata la gelatina utilizzare un pennello da cucina a setole morbide per spennellare le fragole. Riporre in frigorifero fino al momento di servire.

•500 g di Pasta frolla classica •500 g di Crema pasticcera •Burro e farina per lo stampo •500 g di fragole •1 bustina di gelatina alimentare da copertura

DOMENICA Torta fredda allo yogurt

Preparazione:

Tritare molto finemente i biscotti in un robot da cucina.

Mettere in una ciotola il burro, fallo ben ammorbidire lavorandolo con una forchetta ed unirvi i biscotti tritati, mescolando bene per creare un impasto ben amalgamato.

Mettere in una tortiera apribile di 24-26 cm di diametro un foglio di carta da forno sul fondo, tagliandolo di misura, ed una striscia lungo i bordi, in modo da foderarlo. Mettere sul fondo della tortiera l’impasto di burro e biscotti e compattare molto accuratamente aiutandosi con un batticarne. Mettere in frigorifero.

Mescolare lo yogurt con lo zucchero a velo setacciato.

Mettere a mollo in acqua fredda i fogli di gelatina per 10 minuti. Strizzarli e metterli in un pentolino assieme ad un cucchiaio d’acqua. Portare il pentolino sul fuoco più

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Ingredienti: piccolo del fornello, accendere e far sciogliere la gelatina mescolando con un cucchiaio di legno e togliendo di tanto in tanto il pentolino dal fuoco per evitare che la gelatina si scaldi troppo.

Appena si sarà sciolta e sarà ben omogenea mescolarla allo yogurt e mescolare accuratamente. Mettere lo yogurt nella tortiera sopra lo strato di biscotto e riporre in frigorifero per almeno 3 ore. Trascorso il tempo indicato aprire lo stampo a cerniera, eliminare la striscia di carta da forno messa lungo il bordo molto delicatamente, quindi disporre la torta in un piatto. Io solitamente il foglio di carta da forno messo sotto lo lascio. Mettere il cioccolato in un pentolino e scioglierlo su fuoco molto molto basso, quindi aiutandosi con un cucchiaio di legno colarlo a filo sul dolce per decorarlo. Mantenerlo in frigorifero fino al momento di servirlo.

•200 g di biscotti frollini tipo Granturchese •100 g di burro •1 kg di yogurt alla fragola •25 g di zucchero a velo •4 fogli di gelatina alimentare •30 g di cioccolato fondente

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ECO GOOD A CURA DI GIULIA LANDINI

Basilico, il re delle spezie.

Non solo trofie al pesto, ma anche oleoliti e tisane; il basilico e’ il re delle spezie, almeno in Italia, e il suo inebriante aroma può essere declinato in moltissime preparazioni.

Vediamone alcune e come coltivarlo.

Il basilico, re delle spezie estive, deve il suo inebriante profumo all’eugenolo, un olio essenziale dall’azione disinfettante e stimolante. E’ digestivo, diuretico e antinfiammatorio.

Il basilico non si utilizza essiccato: si congela oppure si conserva sotto olio extravergine di oliva.

Con il basilico si può preparare l’aceto balsamico aromatizzato.

Una volta raccolte, pulire le foglie con un panno umido, riponendole in un vaso di vetro o ceramica. La proporzione di basilico rispetto all’aceto e’ del 20%: fare quindi bollire aceto di vino rosso di ottima qualità, versarlo sul basilico, chiudere il vaso e lasciare riposare per 3 giorni, quindi filtrare. Questo aceto aromatico si utilizza come condimento.

Oltre all’aceto, con il basilico e’ possibile aromatizzare anche l’olio extravergine di oliva per condire verdure e insalate.

In un barattolo di vetro si mettono 30 foglie di basilico che andremo a coprire con olio extravergine di oliva: e’ molto importante, affinché non si sviluppino muffe, che le foglie siano coperte completamente di olio. Insieme al basilico si può aggiungere del peperoncino piccante o dell’aglio, per rendere l’olio ancora più saporito. Chiudere il barattolo, riporlo al buio, in luogo fresco e asciutto per 21 giorni muovendo ogni tanto.

Trascorso questo tempo, filtrare e imbottigliare. Le foglie macerate si possono usare per cucinare e insaporire verdure crude.

Se avete mangiato troppo, avete crampi allo stomaco o semplicemente vi va, preparatevi una bella tisana al basilico versando 3 gr di foglie fresche in 150 ml di acqua bollente: fate riposare 10 minuti con la tazza coperta, filtrate e bevete. Questa tisana e’ ottima anche per fare sciacqui e gargarismi per gola infiammata.

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COME COLTIVARE IL BASILICO La prima cosa da fare dopo aver acquistato il basilico, e’ cambiare il vaso, prediligendo quelli di terracotta, applicando alla base uno strato di argilla espansa che sfavorisca i ristagni di acqua. Il basilico non ama troppa acqua. Infilate il dito nel terreno del basilico: dovrà essere leggermente umido, non secco e nemmeno fradicio. Ricordatevi che il momento migliore della giornata per annaffiare è la mattina.

Altro elemento importante per la sopravvivenza del basilico in vaso è l’esposizione: se lo terrete all’interno assicuratevi che sia in una zona luminosa, ma se lo posizionate all’esterno fate attenzione che non venga raggiunto direttamente dai raggi del sole.

Sul vostro balcone o nel vostro orto, mettete il basilico in una zona ombreggiata e lontano dalle correnti d’aria.

Ricordatevi di tagliar via i fiori del basilico: sulla punta periodicamente spunteranno dei grappoli di fiori che, se non vengono eliminati, renderanno la pianta di basilico più legnosa e impossibile da usare in cucina.

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GARDEN PLACE A CURA DI TIZIANO BALDI GALLENI

ll prato e le siepi: come intervenire con l’arrivo dell’estate.

E’ tempo di rispolverare il tagliaerba dalla cantina: adesso il prato ha veramente bisogno di voi. Inoltre, l’arrivo del caldo farà dell’irrigazione il cardine della manutenzione dei giardini, da giungo in poi.

Vi faranno comodo anche un bel paio di cesoie e un seghetto per dare una sfoltita delle siepi.

IL PRATO

LE SIEPI

La temperatura a giugno avrà picchi al di sopra dei 30°. E’ in queste condizioni che il processo fotosintentico si riduce: i pori (stomi) delle foglie si chiudono per trattenere l’acqua, bloccando la vitalità della pianta. In più considerate che il vostro manto erboso sarà fruito maggiormente. Allora cosa fare? Prima di tutto, per combattere lo stress da caldo e siccità c’è bisogno di innaffiare con regolarità il prato, o la mattina presto o la sera. Dopodiché tagliatelo spesso, ma non troppo basso. In estate infatti conviene lasciar crescere l’erba maggiormente, e mantenendola ad un’altezza di 5 centimetri: sarà più morbida quando ci passeggerete sopra e avrà sviluppato più radici. Ora dobbiamo evitare che comunque l’erba ingiallisca. Per questo il prato va sostenuto con una concimazione a base di Potassio, che lo aiuta a superare gli sbalzi termici: bisognerà utilizzare un concime a rilascio graduale dalla durata di circa un mese. Se volete un prato perfetto dovrete falciarlo – d’estate – almeno ogni 15 giorni, avere un tosaerba con lame rotative sempre ben affilate, e eseguire i tagli il tardo pomeriggio quando il prato non è né troppo secco né troppo bagnato.

Ne esistono di quattro tipi: siepi a foglie caduche, conifere, sempreverdi, e siepi rampicanti. Ognuna è adatta a spazi diversi, così come a composizioni di terreno e quantità di luce differenti.

Ma tutte vanno potate con regolarità (dalle 3 alle 5 volte l’anno): stiamo parlando di una potatura di mantenimento e pulizia, che si esegue quando gli arbusti sono già cresciuti. Si inizia a potare dal basso verso l’alto, così da stabilire la larghezza desiderata.

Via via si sale verso la punta con una leggera inclinazione, per dare alla base della siepe maggiore larghezza. Se avete una siepe cresciuta a dismisura vi potreste aiutare con un filo e due pali per avere una line guida, come se foste un muratore che sta costruendo un muro in piombo (o quasi). Il taglio obliquo aiuta l’afflusso di luce ad arrivare su maggior superfice della siepe. Oggi c’è stata una rivoluzione in relazione a queste piante: per abbattere i costi di manutenzione si creano recinzioni con arbusti a crescita lenta, anche se questi costano un pochino di più e sono considerati meno graziosi.

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MATRIX A CURA DI MATTEO MONTANARO

Amazon ECHO LOOK, l’occhio dell’algoritmo.

Essere genitori è il mestiere più difficile del monda ma anche in questo caso la tecnologia può venirci in aiuto. Sul mercato ci sono infatti tanti ingegnosi gadget che possono rendere la vita più facile alle mamme e ai papà e più divertente ai piccoli.

Ecco un app che risolve un problema dei grandi, che affligge in particolar modo le donne, quando, ogni mattina, si trovano nell’indecisione perenne del “cosa mi metto oggi?”.

Amazon Echo Look è una piccola telecamerina equipaggiata da una fotocamera da 5 megapixel, 4 LED per l’illuminazione, uno speaker e un microfono per interagire in modalità “hands-free”. Si può appoggiare sul letto, sulla scrivania, su un mobile, ovunque riesca ad inquadrarvi a figura intera, che vi aiuterà a decidere l’outfit migliore per tutte le occasioni. Collegandola all’App Alexa, l’assistente virtuale di Amazon dedicato alla casa, avrete un personal shopper che vi guiderà nella vestizione scegliendo il look che, a suo insindacabile giudizio sarà ritenuto più armonioso e coordinato.

Potrete scattarvi una o più foto chiedendo ad Alexa di inviarle ad un gruppo scelto di amici per un veloce consulto, oppure affidarvi al 64

gusto dell’algoritmo per scegliere gli abbinamenti. In realtà la Echo Look è molto più intelligente: quando le sottoporrete un outfit, farà una rapidissima carrellata online dei trend del momento incrociandoli con i vostri abiti. Essendo sempre connessa, inoltre, la videocamera sarà sempre informata sulle ultime tendenze da consigliarvi ed eventualmente proporvi l’acquisto di nuovi capi.

Se non siete convinti delle sue potenzialità, potete provare la nuova funzionalità, esclusiva per gli utenti di Amazon Prime, chiamata Outfit Compare che funziona in modo molto simile alla videocamera Echo Look. Caricando due nostre foto con tipologie di abbigliamento diverso, in pochi minuti si ricevono consigli di stile.

La Echo Look è attualmente disponibile in preordine sullo store americano di Amazon a 199 dollari.

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PREZIOSI CONSIGLI E GRANDI PROMOZIONI!

THE WINNER

SIMONE MORO UN ITALIANO SUL TETTO DEL MONDO. di GIORGIO CARUSO

“La mia prossima missione sarà il Kangchenjunga: la terza montagna più alta della Terra, 8586 metri, al confine tra il Nepal e lo stato di indiano di Sikkim”. Simone Moro, quarantanove anni, alpinista, bergamasco, il 26 febbraio del 2016 è stato il primo uomo a scalare, in inverno e senza ossigeno, il Nanga Pargat, la montagna più grande della Terra, 8126 metri che si trova in Pakistan.

“Sognavo di baciare la vetta del Nanga dopo i tentativi falliti degli anni precedenti”, dice Moro mentre i suoi occhi brillano ancora del ricordo di quell’istante.

Moro a tredici anni accarezza per la prima volta la montagna.

“Un torrione di cinquanta metri , appena sopra la Val Seriana : la Cornagera. Era il mio Everest. Avevo un martello, avevo chiodi, ero legato a una fune ed era una domenica illuminata dal sole. La dea di cui mi ero invaghito aveva accolto il mio amore, mi sentivo corrisposto”. Da piccolo, Moro, non parlava con nessuno, combatteva la solitudine isolandosi. “ Mi piaceva giocare da solo, invece di andare alle feste di compleanno mi nascondevo nei boschi. Era la mia savana.

Costruivo case sugli alberi e ponti di corde, risalivo torrenti scalzo fino a farmi congelare i piedi”.

Mamma casalinga, papà impiegato di banca, ex campione italiano di ciclismo su strada, categoria amatori. A sette anni, Moro inizia a raccogliere e conservare cartoline di scalatori dai volti bruciati. Si fece regalare un poster di Messner e lo appese sopra il letto. A sedici anni gli scrisse una lettera: “ lo invitavo a ripetere con me la via de Sass d’Ia Crusc in Val Badia, un passaggio che Messner aveva aperto assieme al fratello Gunther”. Ma Messner risponde declinando cortesemente l’invito. Dei suoi miti, Walter Bonatti e Reinhold

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Messner, dice: “A Bonatti ho rubato la consapevolezza che puoi inseguire l’idea delle grandi altezze anche se sei nato nel posto più basso del mondo, da Messner ho appreso la professionalità del mestiere. Non mi è mai interessato il successo è la notorietà, con la montagna ci volevo mangiare”. Simone Moro insegue il suo sogno senza mai perderlo di vista come un cecchino che dietro il suo mirino vuole eliminare ogni ostacolo.

Frequenta le scuole serali per lavorare la mattina. “Inizio in un’agenzia di pratiche automobilistiche e poi nel disgaggio dei paravalanghe. Imbrigliavo costoni di montagna con maglie d’acciaio riuscendo a guadagnare fino a 500mila lire al giorno e lasciandoci anche una falange di un dito”. Si laurea in scienze motorie. La sua vita si divide tra Bergamo, Bolzano e l’Himalaya, trovando anche il tempo per stare dietro ai figli, Martina diciotto anni e Jonas di sette anni che inizia ad appassionarsi alla montagna. Accanto la moglie Barbara, la donna del sesto senso, che gli dice di abbandonare il K2, Simone: “Ho fatto un sogno e nel sogno non tornavi”. Moro vuole dare retta alla preveggenza sciamanica della moglie. “La montagna non è per i solitari, le nostre mani sono fatte per stringere altre mani” dice Moro.

La missione sul Nanga Parbat gli costa ottantamila euro. “Più

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del 50% l’ho messa di tasca mia”. Il suo sogno di mangiare con la montagna si è avverato.

Sale sul Nanga Parbat, la montagna nuda in lingua indù, con Tamara Lunger, con il basco Alex Txikon e il pachistano Alì Sadpara. Mancano solo settanta metri alla vetta quando Tamara si ferma. “Non eravamo assieme in quel momento, ci eravamo parlati mezz’ora prima, eravamo tutti al limite delle forze. Mi sa che se arrivò lassù mi dovrete aiutare a scendere, mi ha confessato Tamara”. Arrendersi è un gesto di generosità prima di tutto verso se stessi. E’ il potere della sopravvivenza. “Gli ho detto che doveva essere orgogliosa di essere lì, alla quota che percorrono i jumbo,a meno 56 gradi”. Il 26 febbraio del 2016, alle 15,37 Simone Moro è sulla vetta del Nanga Parbat. “ Ho desiderato il Nanga come si può solo desiderare una persona. Non avevo mai provato un sentimento così profondo. Avevo già fallito in due precedenti tentativi, ma questa volta ero certo che ce l’avrei fatta. Potevo scriverlo il giorno in cui sono partito dall’Italia, mettere il foglio in una busta e consegnarlo al notaio. Quando sono arrivato in vetta non ho esultato né pianto, né piantato una piccozza o preso un sasso per ricordo. C’è l’avevo fatta, tutta la mia vita mi ribolliva dentro lo stomaco: i miei sogni da bambino, la fatica, i sacrifici, le bufere, il dolore per la morte di mio padre e quello di tanti compagni. Ho sentito che ero arrivato al termine di un percorso felice”. Sul Nanga Parbat Moro si trova a sfiorare lo dzi che porta al collo, un’agata fossile tibetana comprata nel 1997 da una vecchia signora in un villaggio sherpa, amuleto degli alpinisti himalayani che secondo la leggenda porta impressi sulla superficie gli occhi di Buddha.

Moro si sente felice e fortunato ad osservare il silenzio della neve e il cielo freddo e iridato che lo circonda. Il Nanga Parbat era il grazie che Moro diceva ai suoi genitori che non gli avevamo mai frantumato il suo sogno, alla sua famiglia, a

Messner che nel 1970 era salito lungo il versante opposto, il Rupal, e nella discesa aveva perso il fratello Gunther, 24 anni, trascinato da una valanga.

Ma oggi quali sono le cime ancora inviolate? “Ci sono quaranta persone che hanno fatto tutti i quattordici ottomila, non esiste ancora il principe dei settemila” dice Moro. “A quella quota restano inviolate un centinaio di vette. Nessuno ha ancora violato la parete Est del K2; sull’Everest nessuno ha ancora percorso la Fantasy Ridge, la cresta Nord del Lhotse ; la parete nord-ovest dell’Annapurna; la traversata in Pakistan dal Gasherbrum II al Gasherbrum III. E mentre prepara la scalata del Kangchenjunga, Moro sogna di salire su Marmolada e Civetta, Monte Bianco e Cervino e sulla terribile parete Nord dell’Eiger che lo ha già respinto una volta.

A chi gli chiede se l’alpinismo è uno sport, Moro risponde : “È una scelta di vita. Per fare questo mestiere ci vuole cuore e cervello: il cuore da ossigeno al tuo corpo mentre il cervello ti lascia gestire le pulsioni irrazionali”. Ha già deciso quando smettere. “Sono entrato nell’età giurassica dell’alpinismo. Me ne concedo altri quattro, non di più. Non voglio rischiare di sembrare patetico. Il sogno che Moro custodiva nella sua stanza e che ripeteva ogni giorno ai suoi miti appesi alle pareti, si è avverato. “Avevo una fede, volevo diventare un grande alpinista anche se a sbarrarmi il mio già limitato orizzonte c’erano le prealpi Orobie, robetta da 2500 metri.

Me le sarei andate a cercare, le montagne vere, come aveva fatto Walter Bonatti”. Le montagne le ha trovate, le ha scalate ed è diventato anche lui, adesso, un’icona da poster. Il suo ultimo desiderio come alpinista dice Moro è chiudere la carriera con il Mont Vinson, Antardide, 4892 metri. “ Su quella cima si vede la purezza del mondo. Troppo bella anche solo per guardarla”

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SULLA STRADA A CURA DI TIZIANO BALDI GALLENI

Evolution: il Maxi Scooter elettrico BMW che sfida l’autonomia.

E’ equipaggiato con le batteria concepite per la berlina elettrica della Bmw, la i3. Niente è stato lasciato al caso dalla casa automobilistica bavarese, che ha scelto una linea sportiva e prestazioni da far invidia ai quattro tempi automatici. Con questo mezzo la Bmw si conferma fra i pionieri dell’universo a tecnologia green.

LA MOBILITÀ URBANA DEL FUTURO Come spiega la Bmw, “il nuovo Maxi Scooter elettrico unisce sostenibilità, dinamicità e agilità, abbinati ad un design che non passa inosservato”. Primo fra tutti, il modulo della batteria, ben nascosto dalle carene, ma colorato di giallo fluorescente. Un po’ come dire: “Ammirate: è qui dentro il cuore pulsante del C Evolution”. E’ questo infatti il nome scelto per questo gioiellino. Non costa poco – 14.400 euro - ma è una vera e propria moto, comodissima sia per la città che per viaggiare. Ha quattro modalità di guida, e il recupero dell’energia intelligente in frenata ed accelerazione. Insomma, performance e rispetto dell’ambiente.

AUTONOMIA La vera punta di diamante, che quasi non ha eguali sul mercato delle due ruote, è l’autonomia, che si raggiunge con le batterie versione “long range”: 160 km invece che 100 km. Veramente tanto per uno scooter. E può essere ricaricato con il suo carica batterie integrato sia alle colonne pubbliche dedicate che ad una presa elettrica di 70

casa. Sono le batterie da 94 Ah, prese in prestito alla i3, che fanno la differenza. A quanto pare i tempi di ricarica sono brevi per un utilizzo giornaliero. La versione europea di questo motociclo elettrico ha una potenza di 11 kw, così da poter essere guidato anche dai neopatentati con la categoria A1.

DESIGN E PRESTAZIONI Secondo la casa automobilistica tedesca il nuovo C Evolution “parla il linguaggio del futuro”. Display TFT (tecnologia innovativa, che migliora la qualità delle immagini), e la colorazione Iconic Silver metallizzato abbinata al colore verde, sono i primi dettagli che non lasciano indifferenti. Linea sportiva e accattivante danno tutta la sensazione di essere su una due ruote che non vuole essere seconda a nessuno. Raggiunge i 50 chilometri orari in appena 2,8 secondi, confermando quanto riportano le prove su strada del Mororrad Bmw: eroga una spinta vigorosa proprio grazie all’equipaggiamento del motore elettrico. Infine, la velocità massima, che è stata autolimitata elettronicamente a 129 km/h proprio per ottimizzare il consumo energetico.

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LA 25° ORA

Wonder Woman Regia: Patty Jenkins Con Chris Pine e Robin Wright Genere: Azione, produzione USA Da giugno al cinema Decisa a salvare il mondo dalla catastrofe, la principessa delle Amazzoni Diana abbandona la sua terra e si trasforma in Wonder Woman, addestrata per essere una guerriera invincibile.

Cresciuta in una paradisiaca isola lontana e sperduta, decide di abbandonare la sua terra dopo che un pilota americano piomba sulle rive e racconta del violento conflitto che infuria nel mondo esterno.

Si convince di essere in grado

di dare il suo contributo e fermare la minaccia. Capirà quali sono i suoi veri poteri e si trasformerà nell’eroina Wonder Woman.

La Mummia

Sognare è vivere

Aspettando il Re

Regia: Alex Kurtzman Con: Tom Cruise e Russel Crowe Genere: Azione, produzione USA Da giugno al cinema

Regia: Natalie Portman Con: Natalie Portman e Gilad Kahana Genere: Biografico, produzione USA Da giugno al cinema

Regia : Tom Tywker Con Tom Hanks e Tom Skerrit Genere: Drammatico, produzione USA/GER Da giugno al cinema

Il remake/reboot de La mummia.

Un ex soldato delle forze speciali e una scienziata alle prese con una mummia che torna a vivere.

Creduta sepolta in una cripta in profondità sotto un deserto che non perdona, un’antica regina il cui destino le è stato ingiustamente strappato via, si risveglia nei giorni nostri portando con sè una malvagità cresciuta con lei nel corso dei millenni e terrori che sfidano la comprensione umana.

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Il vecchio Amos ricorda se stesso bambino a Gerusalemme, la fine del mandato britannico in Palestina, l’istituzione dello Stato d’Israele, la guerra d’indipendenza, e soprattutto la madre, morta di depressione prima dei quarant’anni e responsabile, a suo modo, del suo futuro di scrittore. Fania -questo il nomeveniva dall’Europa dell’Est, da un’infanzia agiata e illuminata, ed era sopravvissuta allo sterminio del suo paese ma non alla fine di quella stagione di illusioni, non al confronto con la realtà della vita adulta e gli abissi dell’orrore.

Torna sul grande schermo l’accoppiata Tom Hanks - Tom Tykwer dopo Cloud Atlas (2013).

Un uomo d’affari in difficoltà, Alan Clay, dopo aver fallito in America, si dirige in una fiorente città dell’Arabia Saudita, in un ultimo disperato tentativo di evitare la recessione, pagare le tasse universitarie della figlia, e fare qualcosa di memorabile. Lasciandosi alle spalle il passato, Alan si trova ad affrontare una situazione in cui non ha più nulla da perdere, affronterà nuove sfide in un mondo completamente diverso da quello in cui è cresciuto.

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MY BOOK

Le lacrime degli eroi Autrice: Matteo Nucci Casa editrice: Einaudi Editore Una riflessione sapiente sull’evoluzione della nostra cultura nel tempo e sulle sue contraddizioni. Nelle lacrime degli eroi omerici troviamo il riflesso di un mondo che non c’è più, un mondo nel quale gli uomini potevano essere ancora eroi, tanto coraggiosi da mostrarsi sfigurati dal dolore e proprio per questo, scopriamo leggendo queste pagine, più che mai forti davanti all’eventualità della morte. Tutto questo nella penna di un giovane emergente, Matteo Nucci, Premio Strega del 2010, che continua a entusiasmarci con i suoi scritti, e con articoli e intensi reportage di cultura su Repubblica e Messaggero. Suggeriamo dunque una delle lettura più affascinanti degli ultimi anni, per chi ama i classici e vuole riscoprirli, ma anche per chi per la prima volta desidera farsi sedurre da storie antichissime e che pure ancora ci interrogano.

Trilogia di Holt, di Kent Haruf Autrice: Ken Haruf Casa Editrice: NN

Quest’edizione raccoglie i tre libri della trilogia di Holt - Benedizione, Crepuscolo, Canto della pianura.

Sono tre piccoli capolavori che hanno appassionato negli ultimi mesi molti lettori e molti librai. Sempre più apprezzata dal pubblico e dalla critica, la Trilogia di Holt di Kent Haruf è stata riunita per la prima volta in un prezioso cofanetto, a tiratura limitata, pubblicato dalla giovane casa editrice milanese NN, con la traduzione di Fabio Cremonesi.

Non è una semplice raccolta dei tre romanzi ‘Canto della pianura’, ‘Crepuscolo’ e ‘Benedizione’, ma una spinta a intraprendere un viaggio alla scoperta dello scrittore americano, morto nel 2014, e della sua opera.

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I Buddenbrook Autore : Thomas Mann Casa Editrice: Mondadori

Lo strabiliante romanzo d’esordio del grande Thomas Mann, scrittore destinato a una carriera fitta di successi (fra cui il Nobel). Per noi la grande saga familiare dei Buddenbrook resta comunque un libro irrinunciabile.

La decadenza finanziaria e morale di una famiglia commerciale di Lubecca attraverso quattro generazioni. Una saga appassionante e drammatica, il romanzo con cui il grande scrittore tedesco si impose all’attenzione del pubblico e della critica. Scritto nel 1901, all’alba non solo di un nuovo secolo, ma di un totale stravolgimento della coscienza europea, “I Buddenbrook” è uno straordinario affresco narrativo di quella società tedesca che nell’Ottocento assisteva impotente al progressivo decadimento di quegli stessi valori che aveva ormai irreversibilmente esasperato.

Come cavalli che dormono in piedi Autore: Paolo Rumiz Casa Editrice: Feltrinelli

Nell’agosto del 1914, più di centomila trentini e giuliani vanno a combattere per l’Impero austroungarico, di cui sono ancora sudditi.

Muovono verso il fronte russo quando ancora ci si illude che “prima che le foglie cadano” il conflitto sarà finito. Invece non finisce. Quando, come un’epidemia, si propaga in tutta Europa, il fronte orientale scivola nell’oblio, schiacciato dall’epopea di Verdun e del Piave. Paolo Rumiz comincia da lì continua in forma di viaggio verso la Galizia, la terra di Bruno Schulz e Joseph Roth, mitica frontiera dell’Impero austroungarico. L’opera di Rumiz prende spunto dalla ricerca dei suoi antenati che parteciparono alla guerra e porta una luce su quel numero immenso di militi ignoti che vissero e morirono in quell’immane, inutile e deleterio conflitto. Il tutto senza retorica o trionfalismo..

Anzi, elogiando e provando pietà per entrambi gli schieramenti.

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MY MUSIC

THE BEATLES Sgt. Pepper’s Lonely Hearts “Sgt. Pepper’s Lonely Hearts Club Band” è il disco che ha più di tutti rivoluzionato la musica contemporanea e, proprio in questi giorni, ricorre il 50esimo anniversario della sua uscita. Il 1° giugno 1967, infatti, i Fab Four lasciarono il mondo a bocca aperta e diedero il via alla cosiddetta Summer of Love. Per festeggiare al meglio questa importante ricorrenza è uscita una nuova versione del disco, totalmente remixata e rimasterizzata, disponibile in diversi formati: le versioni deluxe in doppio CD o doppio vinile e la versione super deluxe composta da quattro CD, un DVD e un Blu Ray disc. Paul McCartney, nell’introdurre questa nuova edizione del disco, si è così confidato: “È pazzesco, 50 anni dopo stiamo ancora ripensando a questo progetto con affetto e stupore per come quei 4 ragazzi, il loro magnifico produttore e i suoi ingegneri del suono siano

ROGER WATERS – Is this the life we really want?

Sono passati venticinque lunghi anni dalla pubblicazione di “Amused To Death” e, in questo 2017 che sembra sempre più essere l’anno dei ritorni, Roger Waters si riaffaccia sulla scena musicale mondiale con “Is This The Life We Really Want?”. L’ex frontman e bassista dei Pink Floyd ha finalmente deciso di abbandonare temporaneamente i tour con i quali inscenava The Wall per dedicarsi alla scrittura del suo ultimo lavoro da solista. Con questo album Waters, che non si è mai distinto per diplomazia, sferra un feroce attacco alla società moderna, in particolare al nuovo Presidente degli Stati Uniti d’America Donald J. Trump. Il primo singolo estratto è “Smell The Roses”, un brano che ci ricorda sia “Have a cigar” - traccia contenuta in “Wish You Here” – che le atmosfere contenute del disco “Animals”. L’album contiene 12 inediti, tutti scritti e suonati dallo stesso Waters, ed è frutto della collaborazione con Nigel Godrich, il produttore che ha elevato le sonorità dei Radiohead e che recentemente ha collaborato con Sir Paul McCartney. Il disco è disponibile sia in versione digitale che fisica, in formato CD o vinile, e sarà al centro del nuovo tour nordamericano di Roger Waters Waters, “Us + Them Tour”, che si concluderà il 28 ottobre a Vancouver.

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riusciti a produrre un’opera d’arte così duratura”. La riedizione di “Sgt. Pepper’s Lonely Hearts” Club Band conterrà anche delle versioni alternative e fino a oggi inedite versioni di grandi capolavori dei quattro ragazzi di Liverpool, da Penny Lane a Strawberry Fields Forever passando per Lucy In The Sky With Diamonds e A Day In The Life.

COLDPLAY – Kaleidoscope

Lo scorso novembre, Chris Martin e compagni avevano fatto sapere, tramite il loro profilo Facebook, di essere al lavoro su alcune canzoni per un nuovo progetto discografico, un EP intitolato “Kaleidoscope”. Nel giorno del 40esimo compleanno di Martin, il 2 marzo, è arrivato l’annuncio ufficiale: il nuovo disco sarà disponibile in tutti i negozi, sia fisici che digitali, dal 2 giugno. L’EP conterrà cinque brani, tra cui “Something just like this” che è stato già presentato durante la cerimonia dei Brit Awards, svoltasi lo scorso febbraio, ed è stato realizzato in collaborazione con i Chainsmokers, due DJ/produttori statunitensi. Per placare la fervente attesa dei fan, i Coldplay hanno deciso di pubblicare anche un singolo intitolato “Hypnotised”. Il brano sembra allontanarsi dalle sonorità elettroniche che hanno caratterizzato gli ultimi lavori della band inglese: è un brano più acustico, intimista, che ricorda le prime canzoni del gruppo, come la intramontabile “Yellow”.

Il nuovo disco, che arriverà a un anno e mezzo di distanza da “A Head Full Of Dreams”, uscirà nel mezzo del nuovo tour mondiale dei Coldplay, che partirà il da Monaco di Baviera il 6 giugno. Due le date italiane, entrambe allo stadio San Siro di Milano, il 3 e il 4 luglio.

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OMAR PEDRINI– Come Se Non Ci Fosse Un Domani

Si intitola “Come Se non Ci Fosse Un Domani” il nuovo album di Omar Pedrini.

Il disco, esce a tre anni dal precedente lavoro discografico e segna un nuovo inizio per il rocker bresciano, quella che lui definisce la sua terza vita o “terzo tempo”, dopo l’intervento a cuore aperto dell’ottobre 2014.

Omar Pedrini, nei giorni scorsi, ha raccontato proprio questa drammatica esperienza: “Ero impreparato, non mi ero reso conto di nulla. Era appena uscito un disco: volevo farlo conoscere al pubblico. Ogni volta che salivo sul palco mi dicevo “speriamo che regga”. E invece, durante un concerto a Roma, il cuore ha ceduto ancora.

Prima dell’operazione ho fatto testamento, sono stato sedici ore sotto i ferri. Quando ho riaperto gli occhi ho pensato di fare qualcosa di getto.

Sono nate così queste nuove canzoni».

Il disco è stato anticipato dal singolo omonimo che ha come cover una foto della manifestazione tenutasi a Milano lo scorso 8 marzo, all’interno della quale hanno manifestato le ragazze del liceo Manzoni. Ed è proprio ai ragazzi che si rivolge Pedrini con questo album, li incita, infatti, a prendere in mano il loro futuro, a far sentire la propria voce e, soprattutto, a non fare la rivoluzione al contrario stando chiusi in casa.

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PAOLA TURCI

ON STAGE

di SANTO PIRROTTA

Si può nascere, morire e tornare ancora a nascere.

Lo sa bene Paola Turci che porta con se le ferite e le cicatrici di un passato che non potrà mai dimenticare.

La copertina dell’ultimo lbum di Paola Turci: “Il secondo cuore”

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Ora che non ha più il ciuffo a coprire i segni di un maledetto incidente stradale del Ferragosto 1993, ora che si mostra per quello che è, con tutta la sua fragilità e bellezza. “Un incidente così, che ti colpisce la faccia, stravolge la visione di te stessa e del mondo. Ho passato tanti anni a sognare di avere una pelle normale e due occhi in equilibrio, a sognare di non guardarmi storta, perché mi si storceva tutta l’anima. Ci ho lavorato sopra tanto ed era inevitabile che prima o poi venisse fuori una canzone come Fatti bella per te. Quell’approccio alla Sarò bellissima neanche lo ricordavo più: i due brani, quindi, non sono associabili”. Dopo il dolore però “cominciano le soddisfazioni, i regali che la vita ti fa e prima non potevi vedere”. E’ rinata Paola Turci e Sanremo ne è la prova. La sua “Fatti bella per te”, un inno a tutte le donne a volersi bene, ha conquistato le hit parade. E anche se non ha vinto al festival ha trionfato lo stesso. Sui social è seguitissima dai più giovani, i suoi video hanno raggiunto milioni di visualizzazioni. Forse anche per questo il nuovo album l’ha chiamato “Il secondo cuore”.

Che potrebbe essere anche la seconda vita, la seconda Paola, più consapevole e matura.

“Oggi mi sento bene: leggera come nei miei 20 anni - racconta - Sono libera perché oggi mi sento sicura come forse mai sono sentita prima”. A 52 anni la cantautrice splende di una luce nuova, sexy ammaliatrice: a Sanremo si è mostrata in reggiseno in pizzo, per Vanity Fair ha posato in topless: “Mi piaceva soprattutto l’idea di giocare con la mia età, pensando che un tempo nessuno si sarebbe sognato di mostrarsi in questo modo alla mia età. Io mi sento a posto, sono dimagrita 15 chili, e stare bene con il proprio corpo vuol dire non avere alcun tipo di problema, mi sono fatta bella per me e sono contenta. Sono sempre stata molto libera, anche perché la mia fisicità è discreta, mi vedo bene in quel tipo di situazione per esprimere la mia femminilità”.

Già nel 2002 aveva posato “senza veli” per Max: “Però la differenza è evidente guardando le foto. C’era una specie di ostentazione della grinta, della forza, della sessualità. E c’era più ingenuità. Oggi non c’è più uno sguardo ammiccante, ma uno sguardo consapevole.

Che è molto diverso”. Sono passati 30 anni dal debutto alla metà degli Anni 80 ma la grinta, il talento e la determinazione non l’hanno mai abbandonata. Nove partecipazioni al Festival di Sanremo in gara, due come ospite in duetto (nel

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2008 e 2014), con una vittoria nella categoria “Emergenti” (nel 1989 con il brano “Bambini”) e tre Premi per la Critica (nel 1987 con “Primo tango”, nel 1988 con “Sarò bellissima” e nel 1989 con “Bambini”), una vittoria al Cantagiro, innumerevoli altri riconoscimenti, dischi d’oro e di platino oltre a centinaia e centinaia di concerti tenuti in tutta Italia; l’impegno costante per Emergency, per la Fondazione Francesca Rava e i suoi progetti in favore dell’infanzia nel mondo e perfino due libri, un romanzo (“Con te accanto”) e un’autobiografia (“Mi amerò lo stesso”), mettono in mostra soltanto in parte la personalità dell’artista. La voce inconfondibile e il magnetismo sul palco l’hanno resa una delle cantanti più importanti e popolari in Italia e di conservare con il suo pubblico un rapporto personale e privilegiato.

La carriera della Turci si è sviluppata seguendo diverse fasi artistiche, corrispondenti ognuna ad una continua ricerca personale. Fino ad ora, al nuovo capitolo con il secondo disco: il suo ultimo lavoro è fatto di incontri, di passioni e di cose che le piacciono.

Questa volta non voleva compiacere nessuno che non fosse lei: “Questo è l’unico filo logico che ho seguito per un disco di, appunto, assoluta libertà. In cui metto più a fuoco me stessa, è un disco che fotografa il mio stato d’animo attuale, pieno di energia, di voglia di mangiarmi la vita. Ed è un disco molto eterogeneo, con atmosfere differenti e canzoni che si fanno cantare in modo diverso tra loro”. Nell’album Paola si mette alla prova anche con il romanesco, “Ma dimme te”, nella quale ha messo lo zampino con la sua voce anche l’attore Marco Giallini: “Non mi ero mai avventurata nel romanesco perché in musica è sempre stato declinato nel senso degli stornelli. Io invece volevo fare una canzone e questa volta mi ci sono buttata utilizzando anche la voce di Giallini che mi fa impazzire. Era molto adatto per interpretare quella figura di uomo innamorato ma anche gran ‘figlio di una buona donna’ di cui parla la canzone”.

Con una nuova carrellata di live Paola è partita a maggio per una serie di concerti che la impegneranno per tutta l’estate: “E’ un live pensato per i club ma fatto a teatro e composto di energia e sicurezza, com’è stato per il Festival di quest’anno dove mi sono misurata con me stessa. Ce ne ho messo di tempo, ma alla fine ci sono riuscita”.

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HOME SWEET HOME A CURA DI MAURIZIO BONUGLI

CHIVASSO!

Chivasso, a pochi chilometri da Torino, si trova sullo snodo ferroviario e autostradale che collega il capoluogo piemontese con Milano e la Valle d’Aosta. Una città accogliente e dinamica, ricca di eventi e manifestazioni, completa di servizi e generosa nell’offerta culturale. IperSoap vi aspetta, con la convenienza di sempre, in Viale Matteotti 2. Insieme a Tiziana, Maddalena e la capo area Jessica Lanciani.

Chivasso vanta antiche origini, ha ospitato grandi pittori come Defendente Ferrari (1500), Demetrio Cosola (1800) e si è distinta per l’eroica resistenza contro le truppe francesi durante l’assedio del 1705. Nel centro storico, caratterizzato dei portici medievali, spiccano il Duomo di Santa Maria Assunta (1400) con la sua preziosa facciata in cotto di stile tardogotico e la Torre ottagonale, residuo del poderoso castello eretto nel XII sec. dai Marchesi del Monferrato. Oltre a segnalarvi la competenza e la cortesia dei nostri artigiani e dei nostri commercianti, vogliamo consigliarvi le tante delizie della nostra cucina tipica della tradizione canavesana, e i famosi e buonissimi “Nocciolini”: minuscoli dolcetti.

La cucina locale annovera tra i piatti tradizionali la busecca (a base di trippa), minestra dal sapore antico che veniva servita il mattino del giorno di mercato nelle locande e nelle trattorie chivassesi (agli inizi del ‘900 erano più di 50); gli agnolotti con il ripieno a base di coniglio; il trionfale e gustoso bollito misto accompagnato dal bagnèt verd, salsa a base di acciughe, prezzemolo e aglio; il tenero e saporito arrosto di sanato; i carnevaleschi faseuj con ël prèivi, letteralmente fagioli con il “prete” (rotolo di cotenna di maiale con aromi e spezie), cotti per una notte intera nel forno a legna utilizzando la tipica pignatta di terracotta.

La lista continua con le molteplici e piemontesissime specialità gastronomiche quali la bagna cauda, la finanziera, e tantissime altre leccornie innaffiate, secondo il caso, dal superbo bianco Erbaluce, orgoglio del vitigni coltivati sulle colline moreniche canavesane, o dai robusti rossi dalle alture monferrine. Infine l’arte pasticcera chivassese propone un dessert degno dell’indiscussa fama che la contraddistingue: i Noasèt, minutissimi amaretti a base di nocciole Piemonte, albume d’uovo e zucchero, nati per sbaglio nella seconda metà dell’800 nel laboratorio dell’allora Pasticceria Nazzaro e da subito proposti come specialità chivassese.

Difficile tracciare i confini della notorietà ormai centenaria di queste chicche di pasticceria, oggi per lo più conosciute con il nome volgarizzato di “Nocciolini”, certo è che passare da Chivasso non acquistarne una confezione è veramente un peccato!

Il Parco Fluviale del Bricel rappresenta una bella occasione per una escursione all’aria aperta in uno scenari naturale molto suggestivo e ricco di storia. Il termine “bricel” significa “barchetta” (M. Ponza da Cavour “Vocabolario Piemontese-Italiano”. Torino 1830). Queste le

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premesse storiche che hanno individuato nel Bricel il nome più adatto a rappresentare quest’area situata tra il ponte di Chivasso e la Presa del Canale Cavour.

Tra gli eventi da non perdere il Carnevale di Chivasso vanta origini antiche: nel ‘400 un gruppo di buontemponi eleggeva, a capo della propria “Società degli Stolti”, l’Abbà che provvedeva ad istituire tasse e balzelli curiosi. Argomentazioni religiose indussero gli affiliati a cambiare costume e a assumere come patrono San Sebastiano: l’Abbà divenne allora titolare di privilegi nei giorni di Carnevale e fino al 1878 mantenne queste prerogative per poi scomparire come figura.

Il 1905 vede la nascita del Personaggio femminile del Carnevale, la Bela Tolera, fanciulla in grado di incarnare le caratteristiche della Città di allora, centro mercatale di rilevante importanza. L’appellativo traeva le proprie origini da una leggenda legata al campanile, nei tempi antichi rivestito di latta, o forse dallo spirito, fortemente commerciale, dei chivassesi d’inizio secolo.

La riscoperta delle tradizioni si deve al “Circolo di Agricoltura, Industria e Commercio” comunemente detto, in forma abbreviata “L’Agricola”, fondato nel 1862, sodalizio importante per i chivassesi che, fin dalle sue origini, legherà indissolubilmente il proprio nome al Carnevale.

La successiva tappa della nostra storia risale al 1948: superati i tragici anni della Guerra, il Carnevale riprese e le figure di Abbà e Bela Tolera divennero complementari, le feste e le iniziative si moltiplicarono fino a giungere al 1951 quando, a causa di una nevicata imprevedibile, la sfilata dei Carri allegorici venne rinviata alla prima domenica di Quaresima: nacque così, in modo del tutto casuale, il Carnevalone, manifestazione che diverrà, con il passare degli anni, il principale appuntamento chivassese.

Di pari passo con il Carnevalone, cresceva anche l’importanza de “L’Agricola” che, proprio in quell’anno, assunse la denominazione di Pro Loco. L’attuale associazione, ricostituita nel 1976, ha sempre perseguito il fine di valorizzare il patrimonio storico e la cultura delle tradizioni locali attraverso l’organizzazione di manifestazioni, mostre fotografiche, pittoriche, iniziative culturali e quant’altro di rilievo per evidenziare gli aspetti peculiari della Città.

Casa Editrice dal 1983, ha curato la pubblicazione di alcuni volumi monografici dedicati all’iconografia e alla storia di Chivasso e del suo territorio. info: www.comune.chivasso.to.it

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Se le vostre scarpe hanno macchie che ritenete difficili da eliminare, pretrattatele con un prodotto specifico o con del sapone di Marsiglia. Leggete le istruzioni riportate sulla confezione prima di applicare il prodotto.

Lavate le scarpe in lavatrice con acqua fredda, impostando un ciclo per capi delicati.

Aggiungete mezzo misurino del vostro detersivo per il bucato. È importante che sfiliate i lacci dalle scarpe e togliate le solette, per permettere una pulizia adeguata durante il lavaggio. Per evitare che la lavatrice si rovini, potete lavare un vecchio asciugamano assieme alle vostre scarpe. L’asciugamano proteggerà la lavatrice dagli eventuali colpi causati dalle scarpe e ridurrà il rumore.

Una volta ultimato il lavaggio, lasciate asciugare le scarpe, preferibilmente all’aperto. Non è consigliabile asciugarle nell’asciugatrice poiché il calore potrebbe rovinare la colla che unisce le diverse parti delle scarpe.

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ORIZZONTALI: 1. Esclamazione di ammirazione o sorpresa – 7. Si chiamava Trinacria – 13. La nostra è la “Via lattea” – 20. Attrezzo da taglio – 21.

Bilancia romana – 23. Zolla terra – 25. La Tatangelo precoce cantante – 26. Ultime– nello – 27. L’attore e doppiatore nella – 30. IlèSorrenti ORIZZONTALI: 1.diEsclamazione di ammirazione o sorpresa 7. Sisport chiamava Trinacria – 13.

Lafotonostra la “Via latte cantautore italiano – 31. Ulula nella steppa – 33. Simbolo dell’olmio – 34. Contrario di catodi – 35. Tessuto lavorato a maglia – 37. In provincia di – 20.

Attrezzo da taglio – 21.

Bilancia romana – 23.

Zolla di terra – 25.

La Tatangelo precoce cantante – 26. ne Cagliari – 38. La patria di Neruda – 40. Lo Zappa musicista statunitense del genere “fusion” – 41. Testa di cobra – 42. Non ha pagamento – 44.Ultime Un isola caraibica 45. Un po’esnob – 46. Un seme delle carte–da gioco – 47. La pianta dello zafferano – 48.–Elettrocardiogramma tre lettere–– 33.

49. Simbo sport – 27.–L’attore doppiatore nella foto 30.

Il Sorrenti cantautore italiano 31. Ulula nellainsteppa La pianta del carcadè – 51. Rumori in centro – 52. Flutti – 53. Superficie – 54. Struttura organizzata – 55. Taiga senza estremi – 56. Sorelle della dell’olmio 34. Contrario catodi – –35.

Tessutole metropoli lavorato– 60. a maglia 37. In provincia di LaCagliari – 38.greca La patria mamma – 57. Il –“gruppo” di Celentanodi– 58.

Fianco 59. Appesta Fondo di – bottiglia – 61.

Bianco – 63. dea del destino –Neruda 64. Giardino conLo gabbie – 65.

Istituto per statunitense il Commercio Estero – 67.

Sciacalli – 70. bisogna metterlo ai buoi 71. Ardui in – 44.

– 40.

Zappa musicista del (sigla) genere “fusion” 41. Non Testa di cobra – davanti 42. Non ha –pagamento fondo – 72. Responsabile insieme ad altri – 74. Il Marin del GF – 76. Si dà con la mano chiusa – 77. La bella Derek – 78. Sono opposti agli over – isola caraibica – 45. Un po’ snob – 46. Un seme delle carte da gioco – 47. La pianta dello zafferano – 79. Uncini da pesca – 80. Strumento musicale – 81. La “music” degli anni sessanta – 82. Leghe di ferro-carbonio – 83. Di statura elevata – 84. Uno stato europeo – 85. Alberto grande Elettrocardiogramma in tresciatore. lettere – 49. La pianta del carcadè – 51. Rumori in centro – 52. Flutti – 53. Superficie –

Struttura organizzata – 55. Taiga senza estremi – 56. Sorelle della mamma – 57. Il “gruppo” di Celentano – 58. Fianco

VERTICALI: 1. Una Gabriella della TV – 2. Furbo – 3. Parchi in centro – 4. La Kallas scrittrice finnica – 5. Alle calende greche – 6. Li conteggia l’Auditel –59.

7. LaAppesta stanza conlei divani – 8. Lingua derivata dall’esperanto – 9. –Piccolo legume sferico Un breve – 11.

La Turner di Hollywood 12. gabbi metropoli – 60.

Fondo di bottiglia 61. Bianco – 63.– 10.

La dea del andare destino greca – 64.

Giardino–con Condizione di benessere – 13. Cervelloni – 14. L’associazione dei banchieri – 15. Segue il sol – 16. Impianto per l’estrazione del cloruro di sodio – 65.

Istituto per il Commercio Estero (sigla) – 67.

Sciacalli – 70.

Non bisogna metterlo davanti ai buoi – 71.

Ardui 17. Spuntino – 18. Canto patriottico – 19. Alto Adige – 22. Cuore di attore – 24. Encomi – 28. Palese, evidente – 29. Tono senza uguali – 30. Una fondo – 72.

Responsabile insieme ad altri 74.ridotto Il Marin del GF––38.

76.Simbolo Si dàcristiano con la– mano chiusa – 77.eLa lingua ostica – 32.

Palermo sulle targhe – 35. Torvo – 36. –Slip ai minimi termini 39. Le hanno innocenti rei –bella 40. Derek Raggiro – 42. Uno dei cinque sensi – 43. Ostentazione – 44. Casa di api – 45. Montature teatrali – 46. Attorniate – 47. Le Alpi con il Monviso – 48.

78. Sono opposti agli over – 79. Uncini da pesca – 80. Strumento musicale – 81. La “music” degli anni sessanta – La musa della poesia – 50. Poco meno di santi – 51. Dovuto al sottoscritto – 53. Diverso – 55. Fa rima con cuore – 57. Taccuino – 58. La Pausini del Leghe –di59.ferro-carbonio 83. Di statura – d’Italia 84. Uno stato – 85. Alberto grande pop-rock Non udenti – 61.–Quello di Garda è ilelevata più grande – 62.

Notoeuropeo santuario biellese – 64. Località – 66. sciatore.

La “grande” di Matera – 67. Laggiù in fondo – 68. Valoroso – 69. Nord-Ovest – 70. Una pedana in discoteca – 72. Pronome relativo – 73. La sposa di Zeus – 75. Per alti e bassi – 76. In seguito – 77. Marley chitarrista reggae – 79. Poco attento – 81. Pubblico ministero.

VERTICALI: 1. Una Gabriella della TV – 2. Furbo – 3. Parchi in centro – 4. La Kallas scrittrice finnica – 5. A calende greche – 6. Li conteggia l’Auditel – 7. La stanza con i divani – 8. Lingua derivata dall’esperanto – 9. Picco 90 legume sferico – 10. Un breve andare – 11. La Turner di Hollywood – 12. Condizione di benessere – 13. Cervelloni – 1 L’associazione dei banchieri – 15. Segue il sol – 16. Impianto per l’estrazione del cloruro di sodio – 17. Spuntino – 1

VIAGGIO IN ITALIA Aiutandovi con gli incroci, inserite tutte le località elen

VIAGGIO IN ITALIA

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Aiutandovi con gli incroci, inserite tutte le località elencate.

4 lettere ASTI BARI ENNA LODI PISA ROMA 5 lettere AOSTA LECCE MASSA NUORO PRATO RIETI UDINE 6 lettere NAPOLI NOVARA RIMINI ROVIGO TORINO TRENTO VARESE VERONA 7 lettere BERGAMO CASERTA COSENZA CROTONE FERRARA IMPERIA LAQUILA LIVORNO MESSINA OTRANTO SASSARI SONDRIO 8 lettere BRINDISI GROSSETO LASPEZIA VERBANIA VERCELLI 10 lettere CAMPOBASSO

4 lettere ASTI BARI ENNA LODI PISA ROMA

5 lettere AOSTA LECCE MASSA NUORO PRATO RIETI UDINE

INTARSIO DI PAROLE 6 lettere NAPOLI NOVARA RIMINI ROVIGO TORINO Aiutandovi con gliTRENTO incroci completate loVARESE schema.

7 lettere 4 lettere 7 lettere BERGAMO CASERTA COSENZA CROTONE FERRARAADIRATO IMPERI ANNO ENOTECA ERBA MESSINA OTRANTO SASSARI SONDRIO ODISSEA ERTA OTRE

TRAGICO

8 lettere 5 lettere VERCELLI 8 lettere BRINDISI GROSSETO LASPEZIA VERBANIA BOZZETTO CANOA

10 lettere CAMPOBASSO

C O S E N Z A R I M I N I P O L I V O R N O V E R B N U O R O B A O D A R V M E S S I N A S A S S A R I A O S G R

A O S T A N

EPICA PLAID RADAR

ETERNARE LARINGEO REPORTER

6 lettere CRANIO FECOLA SANGUE ZIGZAG

13 lettere ANNIENTAMENTO SEMIDISTRUTTO

L A Q U I L A D A C B A R I S A R N P I S A I A E E E N P Z R I E T C D R I T N R I A A A N 91 O S S E T O B A

I CARE A CURA DI MAURIZIO BONUGLI

C’è una vita da salvare!

Al cuore dell’identità di MSF c’è l’impegno a essere indipendenti, neutrali e imparziali. Questi principi hanno guidato ogni aspetto del nostro lavoro - dall’assistenza medica e logistica agli aspetti finanziari e alla comunicazione – fin da quando MSF è stata fondata nel 1971.

L’impegno e l’impatto di un’organizzazione costruita su questi principi sono stati riconosciuti nel 1999, quando MSF ha ricevuto il Premio Nobel per la Pace.

Etica medica: le azioni di MSF sono prima di tutto mediche.

Operiamo nel rispetto dei principi dell’etica medica, in particolare l’obbligo di fornire assistenza senza causare danni a individui o gruppi. Rispettiamo l’autonomia, la riservatezza e il diritto al consenso informato dei nostri pazienti. Li assistiamo con dignità e rispetto per il loro credo religioso e culturale. In conformità a questi principi, MSF si impegna a fornire cure medica di alta qualità a tutti i pazienti.

Indipendenti:le donazioni dei privati sono la linfa vitale di Medici Senza Frontiere Italia, rappresentando oltre il 99% dei fondi raccolti. Grazie al contributo dei nostri sostenitori, possiamo intervenire in modo rapido, efficace e indipendente nei contesti di maggiore urgenza in tutto il mondo. Questo vuol dire che quando c’è un’emergenza, non abbiamo bisogno di aspettare che siano stanziati fondi ufficiali o che si accenda l’interesse dei media; possiamo agire per salvare vite ovunque ce ne sia bisogno. La nostra indipendenza finanziaria vuol dire anche che il nostro aiuto non può essere usato per promuovere nessun obiettivo politico, militare o economico.

Imparziali: forniamo assistenza medica gratuita alle persone che ne hanno bisogno. Non importa da dove provengano, a che religione o partito politico appartengano. Quello che conta è che siano esseri umani in difficoltà. Tutti gli individui sono uguali davanti alla sofferenza.

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Neutrali:in un conflitto non prendiamo posizione ma interveniamo dove le azioni di soccorso medico sono più urgenti. Nel reparto di un ospedale da campo di MSF, civili feriti potrebbero trovarsi a fianco di soldati feriti della fazione opposta. Le ostilità e le armi devono essere lasciate fuori dal cancello.

Essere testimoni: i principi di imparzialità e neutralità non sono sinonimo di silenzio. Quando siamo testimoni di atti di violenza estrema verso persone o gruppi, lo denunciamo pubblicamente.

Cerchiamo di accendere i riflettori sui bisogni e sulle sofferenze inaccettabili delle persone, quando l’accesso alle cure mediche salva-vita viene ostacolato, quando le strutture mediche sono a rischio, quando le crisi sono dimenticate o quando gli aiuti umanitari sono inadeguati o sovradimensionati.

Essere responsabili: MSF si impegna a valutare regolarmente gli effetti delle sue azioni. Ci assumiamo la responsabilità di rendere conto delle nostre attività ai nostri pazienti e sostenitori.

Premio Nobel per la Pace: nel 1999 MSF ha ricevuto il Premio Nobel per la Pace in riconoscimento del suo “lavoro umanitario pioneristico realizzato in vari continenti”.

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QUA LA ZAMPA! A CURA DI MICHELA CHIMENTI Medico Veterinario - email auden83@libero.it

La displasia dell’anca.

La displasia dell’anca è la patologia scheletrica dell’accrescimento più frequente in molte razze canine.

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’espressione di questa patologia è multifattoriale. Si ha infatti per combinazione di fattori genetici e fattori non genetici o ambientali.La predisposizione genetica al suo sviluppo risulta dall’azione di un elevato numero di geni ( carattere genetico quantitativo ). Oltre a questi, è da tempo nota l’influenza della conformazione corporea delle diverse razze. Cani di taglia mediopiccola, conformazione slanciata e asciutta, muscolatura ben sviluppata e ridotta velocità di crescita hanno una minore probabilità di sviluppare la patologia.

Per contro i fattori non genetici o ambientali predisponenti sono le alterazioni della postura, il peso eccessivo, l’elevata velocità di crescita e gli stress articolari legati ad un eccessivo esercizio fisico, ai traumi e alle malformazioni. Il periodo più critico nello sviluppo articolare è quello dalla nascita ai sei mesi; quindi in soggetti predisposti geneticamente, per razza o conformazione, è importantissimo gestire al meglio questa prima fase dello sviluppo.

Fondamentali sono il controllo dell’alimentazione che influenza sia l’eccesso di peso che la velocità di crescita e l’esercizio fisico. Se eseguito in maniera non controllata, con salti, giochi eccessivi e

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repentini cambi di direzione si possono sottoporre i tessuti articolari e periarticolari immaturi a sollecitazioni meccaniche che ne modificano la stabilità e la congruenza articolare. Se attuato nel giusto modo invece l’esercizio fisico ha un effetto protettivo molto importante poiché stimola il corretto trofismo della cartilagine articolare e lo sviluppo di un buon tono muscolare che garantisce la stabilità articolare.

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OROSCOPO NATURALE DAGLI ASTRI, PICCOLI CONSIGLI PER MIGLIORARE LA NOSTRA VITA

ARIETE Perché tutti riescano davvero a capire cosa vuoi fare, cerca di lasciare da parte l’arroganza e ritrova la pazienza: solo in questo modo troverai degli alleati per raggiungere al meglio il tuo obiettivo. “Dimmi e io dimentico; mostrami e io ricordo; coinvolgimi e io imparo” (Benjamin Franklin).

TORO Concediti un po’ di leggerezza: sai essere razionale, capire cosa è giusto o sbagliato, trovare la strada giusta. E se oggi decidessi di non ragionare, ma fare solo ciò che vuoi? “La felicità consiste nel non porsi mai il problema di misurarla o di chiedersi se si è soddisfatti o meno” (George Bernard Shaw).

GEMELLI In alto gli animi! Trovi spesso un buon risvolto in ogni situazione, anche le più spinose. Sfrutta questa tua qualità per migliorare la vita di chi ti sta intorno.

“Non smettere mai di sorridere nemmeno quando sei triste, perché non sai chi potrebbe innamorarsi del tuo sorriso” (Gabriel Garcia Marquez).

CANCRO Hai già pensato alle vacanze? Forse sì, e probabilmente quest’anno avrai ottime soddisfazioni. “I grandi viaggi hanno questo di meraviglioso, che il loro incanto comincia prima della partenza stessa. Si aprono gli atlanti, si sogna sulle carte. Si ripetono i nomi magnifici di città sconosciute” (Joseph Kessel).

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LEONE Abbassa un po’ le pretese del tuo lato più vanesio… la tua potenza sta anche dentro di te, e sai anche dove trovarla! “La bellezza di una donna non dipende dai vestiti, né dall’aspetto o dal modo di pettinarsi.

Si deve percepire dai suoi occhi, perché è la porta del suo cuore, dove risiede l’amore” (Audrey Hepburn).

VERGINE L’aspetto materiale è importante, ma non è l’unico. Sicuri che ciò che fate vi faccia bene?

“Rifiutate una carriera solo perché assicura una pensione. La miglior pensione è un cervello in attività che vi permetta di continuare a pensare fino alla fine”.

(Rita Levi Montalcini)

SCORPIONE BILANCIA VIAGGIO IN ITALIA Aiutandovi con gli incroci, inserite tutte le località elencate.

Prendete in mano ciò che avete Unite al meglio piacere e dovere, pattuito, senza pensare che possa a patto che portiate a termine i essere messo in discussione. Ne vostri compiti. Oltre, potreste solo siete certi? Allora, andrà tutto restarne appesantiti. “Il lavoro bene. “La causa fondamentale dei consiste in qualsiasi cosa il corpo sia problemi è che nel obbligato a fare... Giocare consiste Z mondo moderno gli stupidi sono sicuri di sé, mentre in qualsiasi cosa D il corpo non sia gli intelligenti son pieni di dubbi”. obbligato a fare”.

(Bertrand Russel) (Mark Twain) R

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SAGITTARIO Inizierai quest’anno con ottime idee, personali e lavorative: farai bene a non sottovalutarle.

Parlane con qualcuno di fidato, e potrebbero portare ottime soddisfazioni.

“Le scoperte consistono nel vedere ciò che tutti hanno visto e pensare ciò che nessuno ha pensato”.

(Albert Szent Gyorgyi)

CAPRICORNO Anche se la tua organizzazione è solitamente impeccabile, quando vuoi agisci anche con un pizzico di imprevedibilità. Fallo più spesso e togliti qualche sfizio! “Le nostre valigie erano di nuovo ammucchiate sul marciapiede; avevamo molta strada da fare. Ma non importava, la strada è la vita” (Jack Kerouac).

PESCI ACQUARIO La tua sensibilità, oggi, fa rima con Questo mese dovrai agire saggezza: nulla da invidiare ai consapevole del fatto che il meglio grandi strateghi. per te, può e deve essere ottenuto: 4 lettere ASTI BARI ENNA LODI PISA ROMA Utilizza la ragione per conquistare vedrai i cambiamenti di un nuovo lettere AOSTA LECCE MASSA PRATO RIETI UDINE“Imparare un grande obiettivo! stile di5vita, che custodisci dentro di NUORO è sapere; ci sono gli eruditi e i VERON te. “L’ottimismo è un magnete della 6 lettere NAPOLI NOVARA RIMINInon ROVIGO TORINO TRENTO VARESE sapienti: è la memoria a fare i primi, felicità. Se rimani positivo, le cose BERGAMO FERRARA IMPERIA LAQU ma è laCROTONE filosofia che fa i secondi” buone 7elettere le buone personeCASERTA saranno COSENZA (Alexandre Dumas padre). attratteMESSINA da te” OTRANTO SASSARI SONDRIO (Mary 8Lou Retton). lettere BRINDISI GROSSETO LASPEZIA VERBANIA VERCELLI 10 lettere CAMPOBASSO

Le soluzioni dei giochi L N U O R O D M E S S I A S O S A F E

STAR DA PICCOLI: Patrick Dempsey

C A R L U C C I

A S T U T O

B E L A A T U I R A C

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R A M C I A N I P O C A G R C U O I S C N T E T O E Z C O U N C I A

B A S C C H O I L A T R I O A S M O O R R D E I

S I T A D O L O A E I S F M O I G O G I C E O R A A L T

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A L A B A I A T R F R A R U B O C O D E E C L A C A R U G N B O E O T

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