ip_rostov 06/13 by ipmagazine ipmagazine

MARNI VIONNET VALENTINO HERVÈ LEGER ALEXANDER TEREKHOV ANGELO MARANI VICTORIA BECKHAM MSGM MARCO BOLOGNA MICHAEL MICHAEL KORS DEAD MEAT MCQ BY MCQUEEN 7 FOR ALL MANKIND PIRELLI ARMANI JEANS JUST CAVALLI FRATELLI ROSSETTI SALAR

до -50% бутики

пр. Чехова, 56, т. 264-58-40 пр. Ворошиловский, 55, т.269-89-84 пр. Нагибина, 30, Вертол-Сити, № 248, т. 298-41-46 weekendmoda.ru

слово редактора

Юлия Фасс

Жизнь требует движения. Аристотель Мы всю неделю ждем пятницу, весь месяц – праздник, весь год – лето. Ведь это сезон ярких цветов, отличного настроения и отпусков. Лето всегда делает нас немножко свободнее, освобождая от зимней одежды и тяжелых мыслей. Оно дает нам совершенно законное право отложить все дела в долгий ящик и сбежать подальше от душного и пыльного города. Тем, для кого движение является ключевым фактором жизни, посвящен наш июньский номер. Ведь активный образ жизни стал ближе к народу. Зимой добрая половина ростовчан превращается в лыжников или сноубордистов. А летом по центральным улицам города веселым гуськом крутят педали велосипедисты, количество которых уже даже может соперничать с пешеходами. Активный отдых пользуется неслыханной популярностью. Если офисный служащий начинает рассказывать коллегам, как он весь отпуск пролежал на пляже, в каких ресторанах ужинал и как лихо отплясывал на дискотеке, то никого это, скорее всего, уже не заинтересует. А вот если он прыгал с парашютом, спускался с гор на велосипеде, сплавлялся по невероятно извилистым рекам, то восхищение коллег обеспечено. Собирайте эмоции и впечатления, ведь ими лучше всего делиться с окружающими!

Ракетки Chanel придутся по вкусу как современным модницам, так и серьезным бизнесменам. С таким инвентарем нужно выходить на идеальные корты лучших клубов, а еще лучше на свой собственный корт. Ракетки в фирменном стеганом чехле отлично дополнят ручную кладь в бизнес-классе и украсят интерьер частного самолета.

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

Фото: Олег Костин

Совет месяца

ростов-на-дону

Рекламное издание

июнь 2013

откРываем ГоРизонты лучшеГо вместе

06/2013

стРаниц об активном отдыхе

18 Гай Эдвард Пирс:

Гай Пирс

Гений пеРевоплощений

Человек с железными нервами

ACTIVITY edition

ОБРАЗ

ip-magazine.ru

НА ОБЛОЖКЕ: Гай Пирс Фото: Corbis/С.А.

26 Проект Бренды, которые стоит знать 42 Фотопроект 46 Тренд Песчаный орнамент BEAUTY 50 Beauty Куда уходит солнце

82 КОМФОРТ 56 Стиль Яхта

КУЛЬТ ЖИЗНИ 62 Спецпроект В тени сада 78 Находки Формула бутерброда 82 Обзор Счет на минуты LIFESTYLE 92 Диалог Культурный код России 100 Психо Время действовать

42 8

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

18 Лицо с обложки

Гай Эдвард Пирс: Человек с железными нервами

люди в номере

Светлана Камынина актриса

Я была во Франции, Польше, Индии, Китае. В Индию я тоже ездила. Удивительное место, где понимаешь, что по-настоящему нам в жизни необходимо гораздо меньше вещей, чем мы привыкли думать. Мне кажется, Индия – это такая лакмусовая бумажка, где проявляется все негативное или положительное в человеке. У меня положительного, слава Богу, оказалось больше, и я получила огромное удовольствие от поездки. А другие, да, рассказывают всякие ужасы. Я уверена – все неспроста.

«Счастье заключается в удовлетворении собой и своим внешним видом в частности»

Мария Бякова

руководитель косметологического отделения Центра пластической и эстетической хирургии «Ольвия»

Самая популярная услуга пластической хирургии – операция груди эндоскопическим методом из подмышечной впадины, чтобы не было разрезов на теле. Поскольку мы работаем с лучшими имплантами в мире (Arion, Macgan), то на них существует пожизненная гарантия. 2-я по популярности операция – липосакция.

«Никто не знает, что в нас может проснуться однажды. Как говорится, «желания – это семена кармы» «Чтобы повысить качество жизни в больших городах, необходимо изменить в лучшую сторону экологию этих мест»

Фернандо М. Валенсуэла

глава представительства Европейского союза в Москве

Вопрос защиты инвестиций является одним из ключевых для отношений между Россией и ЕС, так как Европейский союз – это главный международный инвестор в Россию, а Россия является важным инвестором в ЕС. 10

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

«Если заботитесь о здоровье, не делайте заготовок на несколько дней – лучше приготовить и сразу скушать. Еда должна быть полноценная»

Алексей Семенов

шеф-повар, эксперт по посуде iCook от Amway , член российской Гильдии шеф-поваров; знаток русской, итальянской, испанской и французской кухни Русская кухня – это кухня леса, она очень богата. Основу составляют грибы, ягоды, дичь, благородная рыба, птицы (гуси, рябчики, перепела). Радует большое изобилие десертов, где используются такие продукты, как мед, антоновка. Но самый главный плюс русской кухни – это первые блюда. Такие супы, какие есть в России, больше нигде не готовят.

*МЕХАНИЧЕСКИЕ ЧАСЫ С АВТОПОДЗАВОДОМ – РЕКЛАМА / WWW.RADO.COM

RADO HYPERCHROME AUTOMATIC* СОЗДАНЫ ИЗ ВЫСОКОТЕХНОЛОГИЧНОЙ КЕРАМИКИ

Рената Литвинова

Вниманию байеров!!!

Искусство потребления.

премиум*

Журнал «Искусство потребления. Премиум» Ростов-на-Дону №06 (67), июнь 2013

редакция и дирекция журнала «искусство потребления. премиум» Ростов-на-Дону

В Краснодаре пройдет международная выставка одежды 10-11 июля в выставочном центре «Кубань ЭКСПОЦЕНТР» состоится вторая международная выставка коллекций женской одежды ОсеньЗима 2013-2014. Свои коллекции здесь представят популярные турецкие компании, продукция которых заслуженно пользуется спросом, не уступая по качеству европейским брендам. Здесь можно найти стильные модели, отвечающие самому оригинальному стилю и индивидуальному вкусу. Богатая гамма оттенков и принтов, отвечающих модным тенденциям будущего сезона, раскрасит гардероб стильной особы только яркими насыщенными цветами. На выставку приглашаются байеры – владельцы и управляющие магазинов женской одежды Юга России. В ходе экспозиции можно будет заказать товар у официальных представителей компаний по ценам производителя.

ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР Юлия Фасс fass@mmph-rostov.ru КРЕАТИВНЫЙ ДИРЕКТОР Артур Данилов danilov@mmph-rostov.ru ШЕФ-рЕДАКТОР Ирина Баканова bakanova@mmph-rostov.ru Журналисты Марика Цихисели, Ольга Даниленко АРТ-ДИРЕКТОР Дарья Елагина elagina@mmph-rostov.ru ДИЗАЙНЕРы Елена Костомарова, Виктория Акименко РУКОВОДИТЕЛЬ ОТДЕЛА РЕКЛАМЫ Надежда Белоусова belousova@mmph-rostov.ru Арт-менеджер Наталья Головаха golovaha@mmph-rostov.ru FASHION-МЕНЕДЖЕР Анастасия Ростова rostova@mmph-rostov.ru Руководитель ОТДЕЛА ПРОДАЖ Лидия Лепихова lepihova@mmph-rostov.ru Руководитель рубрики Lifestyle Мария Маронова maronova@mmph-rostov.ru МЕНЕДЖЕРЫ ПО РАБОТЕ С КЛИЕНТАМИ Светлана Панова, Ольга Шевченко EVENT-МЕНЕДЖЕР Дарья Квасова kvasova@mmph-rostov.ru отдел дистрибуции Наталья Головаха golovaha@mmph-rostov.ru Координатор редакции Лидия Ильченко ФОТОГРАФы Артур Данилов, Майя Алиева, Максим Годкин, Ксения Орешкина, Юлия Хасабян корректор Виктория Елохина Адрес редакции и дирекции ЖУРНАЛА «ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ. премиум» Ростов-на-Дону 344007, Ростов-на-Дону, пр-т Ворошиловский, 59/18 телефоны 863 299 90 14, 299 94 03, 299 93 69, ФАКС 863 255 96 07, www. ip-magazine.ru

редакция и дирекция сети журналов «искусство потребления.Премиум» руководитель проекта Дина Остроухова dina@ipkrd.ru шеф-редактор Ольга Прищепа prischepa@ipkrd.ru АРТ-ДИРЕКТОР Ирина Григорьева grigorieva@ipkrd.ru Фотограф Виталий Посегун Корректор Любомира Гречкина grechkina@ipkrd.ru над номером работали Ирина Баканова, Ольга Даниленко, Настя Нова, Мария Перькова, Ольга Тараканова, Ольга Прищепа, Марика Цихисели генеральный директор Татьяна Левченко levchenko@ipkrd.ru учредитель Г.В. Шунин издатель ООО «ИП Ростов» 344007, Ростов-на-Дону, пр-т Ворошиловский, 59/18 телефоны 863 299 90 14, 299 94 03, 299 93 69, www. ip-magazine.ru Юридическое сопровождение Сергей Шинкаренко член Адвокатской палаты Краснодарского края Свидетельство о регистрации средства массовой информации ПИ № ФС 77-44379 от 21.03.2011г. выдано управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Краснодарскому краю и Республике Адыгея (Адыгея). Журнал зарегистрирован в качестве рекламного издания (содержание рекламы — более 40%). Правообладатель товарного знака «Искусство потребления» — ИП В.В. Шинкаренко. Все рекламируемые товары подлежат обязательной сертификации, все услуги — лицензированию. Редакция не несет ответственности за достоверность информации, опубликованной в рекламных материалах. Все рекламные материалы имеют отметки: «Реклама», «Рекламная секция», «На правах рекламы». Любая перепечатка или копирование материалов журнала «Искусство потребления.премиум» невозможны без письменного разрешения редакции. При цитировании ссылка на журнал обязательна. Редакция заранее приносит извинения за возможные неточности, допущенные в материалах. Мнение авторов может не совпадать с точкой зрения редакции. Отпечатано в типографии ООО «Омега-Принт». Адрес: 344082, Ростов-на-Дону, ул. М. Горького, 3. Заказ № 667 от 03.06.2013 г. Тираж 15 000 экземпляров. Тираж сертифицирован Национальной тиражной службой. Распространяется бесплатно.

выставочный комплекс «Кубань ЭКСПОЦЕНТР» Краснодар, ул. Зиповская, 5, павильон №1, тел. 918 060 61 54, 918 325 39 68, www.moda247.ru

Другие журналы сети «Искусство потребления. Премиум»: «Искусство потребления. Премиум» Краснодар — 12 500 экземпляров, «Искусство потребления. Премиум» Ставрополь — 5000 экземпляров, «Искусство потребления. Премиум» Новороссийск — 5000 экземпляров. Общий тираж сети журналов «Искусство потребления. Премиум» — 37 500 экземпляров. * В текстах журнала словосочетание «Искусство потребления» является сокращенным наименованием журнала «Искусство потребления. Премиум».

Компании «Вечный Двигатель» исполняется 5 лет!*

Главный приз – автомобиль! Ростов-на-Дону, ул. Доватора, 1, пр. Шолохова, 11в, тел. 3000-800 http://ВечныйДвигатель.рф *Соверши покупку с 5 апреля по 5 сентября на сумму 10.000 рублей и стань участником акции. О подробностях и условиях участия вы можете узнать на сайте ВечныйДвигатель.рф и по телефону 3000-800. Партнер проекта – официальный дилер Volkswagen – «Л-Авто».

рекламная секция

News

Открытие месяца Бренд Sergio Ricchezze открывает еще один бутик В начале мая в Сочи открылся бутик Sergio Ricchezze. Теперь и жители этого города, и отдыхающие, и те, кто приехал сюда на деловую встречу, могут прикоснуться к вечным ценностям. В Sergio Ricchezze представлены мужская и женская одежда, а также обувь и аксессуары. Все предметы бренда премиум-класса выполнены из материалов высочайшего качества.

Бутик Sergio Ricchezze Сочи, БЦ «Европейский», ул. Несебрская, 6 тел. 8 988 238 11 18 ОТКРЫТЫЙ СЕЗОН Пляжный сезон в этом году играет яркими красками Дизайнеры DKNY отвели купальнику главную роль, сделав его основой коллекции весна-лето 2013. Фаворитами стали слитные купальные костюмы: майо, бандо, халтер, хайнек. Миниатюрные купальники с треугольными чашечками, лифом-бандо без бретелей и трусиками танго не теряют своей актуальности. Цветовые решения, предлагаемые в этом сезоне, никого не оставят равнодушным. Черно-белая графика, классические монохромные модели и пастельные оттенки создадут привлекательный образ. А яркие вариации, выполненные в лимонном, коралловом, голубом и морском синем цвете, не оставят вас незамеченной.

Бутик DKNY, Ростов-на-Дону, Буденновский-Горького, Галерея “АСТОР”, второй уровень тел. 295 79 75

ЖЕЛАННЫЙ ОБРАЗ ESCADA предлагает провести вечер в модной компании Модный дом ESCADA радует богатым выбором элегантных вечерних и коктейльных платьев для особых событий. Эффектная, легкая, яркая и женственная коллекция насыщена цветом и настроением. Богатство цветовой палитры – бесспорное достоинство летней коллекции ESCADA: благородный песочный беж, и пылающий летним солнцем ярко-желтый, освежающий сочнозеленый, пленительный оттенок морской бирюзы. Разнообразие фасонов и необычное сочетание тканей подчеркнут Вашу индивидуальность. Аксессуары завершат образ, придав ему элегантность и изысканность.

Искусство визажа Ольга Меншикова поможет найти ваш образ Макияж – важная часть имиджа. При выборе цветовой гаммы учитываются естественный оттенок кожи, цвет глаз, губ и волос, подбираются наиболее выигрышные для каждого случая сочетания оттенков. При формировании имиджа макияж должен соответствовать одежде, возрасту, профессии и, конечно, месту назначения. Задача профессионального визажиста – найти и подчеркнуть достоинства и скорректировать или обыграть недостатки. Ольга Меншикова, стилист марки Make up Atelier, визажист-препеподаватель УЦ «Индустрия красоты», поможет создать неповторимый образ, подчеркивающий вашу индивидуальность.

Бутик Escada Ростов-на-Дону, Галерея “АСТОР”, первый уровень Буденновский–Горького, тел. 863 295 79 66

тел. 8 904 508 88 77 www.vashvizagist.ru Шопинг на дому Lamoda.ru открыл представительство в Ростове-на-Дону Крупнейший в России интернет-магазин Lamoda.ru открыл представительство собственной службы доставки Lamoda Express в Ростове-на-Дону. Благодаря этому жители города смогут получать товар уже на следующий день после оформления заказа. В ассортименте Lamoda более 800 000 товаров, в числе которых представлены модные платья, практичные джинсы, красивая повседневная одежда и комфортная обувь, а также товары для дома, косметика и парфюмерия.

www.lamoda.ru тел. 495 785 72 82

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

рекламная секция

News

Спорт и красота В Москве пройдет финал проекта Beauty&Sport Russia 29 июня в Москве состоится феерический финал проекта Beauty&Sport Russia, приуроченного к главному спортивному событию страны – Зимней Олимпиаде 2014 г. в Сочи. Презентуют проект в столице «Команда Спорта и Красоты», в которую совместно со звездами отечественного спорта и известными российскими красавицами вошла и ростовчанка Ирина Загоруйко. Проект призван объединить общественность и ведущих российских спортсменов в вопросе популяризации в молодежной среде основной идеи: «Спорт – это красота. Красота – это здоровье. Красоты не может быть без спорта и здорового образа жизни».

Beauty&Sport Russia-2013, тел. 903 961 76 79, 495 782 71 00 sfp@sfph.ru В мире красоты Летом Dior и «РИВ ГОШ» проведут клиентские дни 17-22 июня Dior и «РИВ ГОШ» посетят в пяти городах юга России (Ростов-на-Дону, Краснодар, Сочи, Новороссийск, Ставрополь) клиентские дни и вечеринки, посвященные парфюмерно-косметической вселенной великого Дома. Dior начнет южное турне в Ростове-на-Дону в «РИВ ГОШ», находящееся в «Мегацентре «Горизонт». В течение клиентского дня у посетителей магазинов будет возможность открыть для себя весь спектр косметических средств и парфюмерии Dior. Венцом индивидуальных сессий станет знаменитая парфюмерная церемония: в форме слепого тестирования клиентам предложат ознакомиться с ароматными композициям, идеально подходящим именно для них.

Больше женственности В Ростове откроется новый салон «Эстель Адони» В июне сеть салонов элитного женского белья «Эстель Адони» открывает еще один салон в Ростове в ТЦ Горизонт. В новом салоне вы сможете подобрать себе белье на любой вкус и бюджет. Новые весенне-летние коллекции Lise Charmel, Maison Lejaby, Chantelle, Simone Perele, дизайнерские купальники Gottex, Blugirl, Shan, Maryan Mehlhorn и другие популярные мировые бренды уже представлены в салоне. Не отказывайте себе в удовольствии найти свой собственный неповторимый стиль в «Эстель Адони»!

ТРК «Горизонт», Ростов-на-Дону, пр. М. Нагибина, 32/2, тел. 863 272 54 09, 272 54 10

Пляжный сезон открыт Модное лето с «Турандот» Для девушек, которые хотят быть самыми модными на пляже сеть салонов женского белья «Турандот» представляет самые актуальные модели этого лета: купальники в стиле ретро – с поясом на талии, совместные ярких и спокойных расцветок и, конечно, хит сезона – лифыбандо. Коллекции от «Турандот» всегда женственны и оригинальны. А при покупке купальника вы получите сумку для него в подарок.

Сеть салонов женского белья «Турандот» Ростов-на-Дону, пр. Ворошиловский, 55 тел. 8 928 764 74 79, ЦУМ, ул. Б. Садовая, 46, 3 этаж, тел. 8 863 269 63 50, ТЦ «МЕГА» Ростовская область, Аксай, Аксайский пр-т, 23, тел. 8 863 226 29 47

Купальник Jolidon, young summer

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

Оригинальный подход Ресторан «Публика» расширяет спектр услуг Уже в этом месяце гости ресторана «Публика» смогут воспользоваться новой услугой – «Прокат яхты». Во время жарких и солнечных дней отдых на воде в хорошей компании друзей, лучшее, что можно придумать. А полюбившиеся блюда и фирменное качественное обслуживание ресторана «Публика» делают это предложение наиболее заманчивым. Подробную информацию узнавайте по телефону.

Ресторан «Публика» г. Ростов-на-Дону, ул. Максима Горького, 151, тел. 863 298 97 27

«Эстель Адони», Ростов-на-Дону, ул. Б. Садовая, 81/31, тел. 863 269 88 11

Ñòàðî÷åðêàññêàÿ Ðèâüåðà - åäèíñòâåííûé â ñâîåì ðîäå ïîñåëîê, ãäå óíèêàëüíîå ïðèðîäíîå îêðóæåíèå ñîåäèíÿåòñÿ ñ íåïîâòîðèìîñòüþ ðîñêîøíûõ îñîáíÿêîâ. ßõò-êëóá, áàññåéíû, òåííèñíûå êîðòû, ñîáñòâåííàÿ íàáåðåæíàÿ è ïëÿæ. 22 èþíÿ îôèöèàëüíîå îòêðûòèå ïëÿæíîãî ñåçîíà. Âõîä ïî ïðèãëàñèòåëüíûì.

рубрика

Досье

Гай Эдвард Пирс

Родился в Эли, Кембриджшир, Великобритания, в семье военного летчика и учительницы. Когда ему было три года, семья эмигрировала в Австралию. Через пять лет его отец, в то время пилот новозеландской компании, погиб в авиакатастрофе. Мечтая стать актером, в 17 лет начал отправлять на телеканалы письма с предложением своих услуг, пока наконец его не пригласили на пробы для съемок в сериале «Соседи». Вместе с Кайли Миноуг и Джейсоном Донованом исполнял в сериале одну из ведущих ролей. Именно с «Соседей» началась его карьера в мире кино.

Человек с железными нервами Накануне премьеры фильма «Железный человек 3» актер Гай Пирс дал нашему журналу эксклюзивное интервью, в котором рассказал о съемках, своем герое и впечатлениях от итоговой версии картины

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

Текст предоставлен компанией Disney (2) Фото: архивы пресс-служб (2)

Актер

лицо с обложки

гай пирс — Поделитесь эмоциями от самого первого просмотра фильма «Железный человек». Что вас больше всего впечатлило? — Впервые я увидел фильм «Железный человек», когда он вышел в прокат в Австралии. Больше всего меня поразили взаимоотношения, та особая связь между главными героями Робертом и Гвинет. Вместе они были просто великолепны. Этот актерский дуэт отлично сработал. Фильм был абсолютно не похож на другие экранизации комиксов или кино о супергероях. Это невероятное чувство, когда сначала ты смотришь картину, а потом сам становишься ее частью.

— Что вы думаете об игре Роберта Даунимладшего в роли Тони Старка? — Он отлично справился со своей ролью. Роберт — идеальное воплощение главного героя. Он не воспринимает себя слишком серьезно, но целиком и полностью готов взять на себя историю, когда это необходимо. Он очарователен, забавен и в нем есть что-то такое непредсказуемое, поэтому никогда не знаешь до конца, что будет происходить в следующий момент на экране. Мне также очень нравится сюжетная линия, которую ведет Тони Старк, когда он вкладывает в характер

Оскароносная персона Среди ярких картин, в которых снимался Гай Пирс, — «Повелитель бури», получившая шесть наград премии «Оскар». В роли короля Эдуарда VIII он снялся в фильме «Король говорит», взявшем четыре «Оскара». Персонажи актера запомнились нам и по другим работам: криминальной драме «Напролом», «Самый пьяный округ в мире», «Прометей», «Царство животных», «Не бойся темноты», «Голодный кролик атакует», «Я соблазнила Энди Уорхола», «Смертельный номер», «Предатель», «Крылатые существа» и «Дорога». Кроме того, Гай Пирс выиграл награду «Эмми» за роль любовника Кейт Уинслет в мини-сериале Тодда Хейнса «Милдред Пирс» производства HBO.

своего персонажа что-то невероятно интересное, остроумное и колкое.

что приходит время, когда от поисков нужно

большую часть своей жизни, стараясь пре-

переходить в мир действия. Мне нужно было

одолеть их любым возможным способом. Его

понять Киллиана в самом комиксе, чтобы по— Несмотря на то, что Тони Старк — гений том увидеть, во что это выльется на экране. и миллиардер, зрители все равно стараются найти в нем что-то близкое — Готовы ли вы к тому, что ваша жизнь себе. Как вы считаете, это и есть главная отличительная черта всех героев изменится после выхода фильма? — Каждый раз, когда снимаешься в фильстудии Marvel?

упорство и слепая решимость в борьбе за лучшую жизнь многих раздражают и даже вызывают неприятие. А он просто не принимает карты, которые ему были розданы в начале игры, и, будучи действительно умным человеком, стремится измениться и стать лучше.

ме, нужно быть готовым, что после него твоя

В начале фильма мы видим честолюбивого

жизнь в той или иной степени изменится.

парня. Он старается всячески ухватиться за

вет жизнью, которой он живет, но он никогда

Я всегда открыт к таким переменам. Конечно,

таких людей как Тони Старк. Он очень амби-

не перестает быть обычным человеком вну-

когда речь идет о работе с такой большой

циозен, но его характер меняется с течени-

три. Мне кажется, что зрители это очень ценят.

компанией как Marvel, чьи творения на про-

ем времени. Тони и другие герои, которые

тяжении десятилетий имели столь сильный

знали его раньше, удивляются: как такое

эффект, следует понимать, что потом все бу-

могло случиться, как он смог это сделать? Но

дет по-другому. Возможно, и перемены будут

Киллиан — опасный человек. Он стремится

ощутимее, чем я предполагал, но пока не хочу

стать всемогущим и упорно двигается к этой

загадывать.

цели. В конце концов Тони понимает, с кем он

— Да, я думаю, это и есть одна из разгадок. Это его природа: пусть он и миллиардер и жи-

— Помогает ли вам история самого комикса лучше понять своего персонажа? — Когда мы только начали обсуждать мое участие в фильме с ребятами из Marvel, мне хотелось, чтобы у героя Киллиана была предыстория — для лучшего понимания того, как он вписывается во всю эту систему, поэтому они перевернули тонну материалов, чтобы

имеет дело и на что Киллиан способен.

— В чем состоит главная задача Киллиана — Расскажите, пожалуйста, о работе в фильме? — Киллиан — очень интересный персонаж. с Робертом Дауни-младшим. Что У него от рождения ограниченные физичепроисходило на съемочной площадке?

что-то найти. Но в каждом фильме, в котором

ские возможности. Но он никогда до конца

я снимаюсь, в какой-то момент я понимаю,

не принимал эти ограничения, хотя и провел

— Роберт — гений. Его мозг работает с бешеной скоростью. Было немного сложно,

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

лицо с обложки

гай пирс потому что ему нравится импровизировать, а я люблю следовать сценарию. Я слегка озадачивался, если внезапно появлялось что-то новое в работе. Но в то же время все его идеи были на высоте. Без сомнений! Со временем я пришел к выводу, что вариант, который предлагает Роберт, — лучший, и мы сразу брали его идеи в работу. Многие годы я был его фанатом, поэтому работа с ним была для меня волнительной. Я всегда говорю, что одно из главных преимуществ профессии актера — это возможность работать с лучшими. Он невероятно талантлив и открыт для всех. Он следит, чтобы ты был на максимуме своих возможностей. И это не эгоизм, он не зациклен на себе. Он действительно очень искренний и отзывчивый. В общем, это был прекрасный опыт.

— Расскажите про любовный треугольник в фильме между Киллианом, Пеппер и Тони. — Когда-то много лет тому назад Киллиан создал свою организацию А.И.M. (Агентство инновационной механики), а Пеппер была

Вышел из транса Прорыв Пирса как актера пришел к нему с ролью трансвестита в 1994 году в картине «Приключения Присциллы, королевы пустыни». Позже он снимался в триллере «Секреты Лос-Анджелеса», «Людоед», «Правила боя», «Помни», «Граф Монте-Кристо», «Машина времени», «Слово вора» и в оцененной критиками картине «Предложение». Гай Пирс играет и в новом фильме Дэвида Мишо «Бродяга», режиссера «Царства животных».

одной из тех, кого он взял на работу. С самого начала он был очень увлечен ею. Она умная,

что происходит, и они приглашают тебя в этот

привлекательная и замечательная девушка,

свой мир и помогают чувствовать себя в нем

Я практиковал похожие трюки в других филь-

но Пеппер никогда не интересовал Киллиан.

комфортно.

мах, но перед новым фильмом нужно каждый

в какой-то степени все в нем выглядит непривлекательным. И Пеппер всегда держала его на расстоянии вытянутой руки. Затем, много лет спустя, когда он приходит к ней с новым деловым предложением, Пеппер

— Понравилось ли вам работать с Шейном Блэком? Что нового он привнес в фильм? — Шейн — рубаха-парень, кроме того, он очень умен. Когда у меня возникало чувство

раз освежать эти умения в памяти.

— Что вам больше всего понравилось в готовом фильме? — Пожалуй, это те сцены, где вирус «экстремис» изменяет тела людей. Ребята, занима-

абсолютно обезоружена тем, каким милым

дискомфорта относительно определенных

ющиеся визуальными эффектами, сказали

и очаровательным он стал, как прекрасно он

эпизодов, Шейн очень помогал мне, пред-

бы: «Сейчас мы увидим, как вены пульсиру-

стал выглядеть и как поменялась его манера

лагая разные идеи. Он умный парень и знает,

ют у вас на шее и как светятся оранжевым

поведения.

куда нужно поставить камеру, плюс у него

блеском ваши глаза». У них однозначно было

всегда много энергии и с ним очень легко

свое видение происходящего, и они с востор-

поладить.

гом творили невероятные вещи.

— Каковы ваши впечатления от работы с Гвинет Пэлтроу? — Она замечательная актриса. Я смотрел много фильмов с ее участием и считаю, что она уникальна. Она необычна, у нее есть

— Какие трюки в фильме вам приходилось делать? — Честно говоря, я не так много тренировался.

— Как вы думаете, какие впечатления зрители получат от этого фильма? — Надеюсь, еще более яркие, чем от просмо-

свой стиль. Она красива, но не так, как все,

В принципе, я всегда стараюсь держать себя

тра первых двух частей, принимая во внимание то, что все фильмы очень запоминаю-

у нее своя манера играть, манера выглядеть.

в хорошей физической форме и сам выпол-

Она особенная и очень умная девушка. Если

няю все трюки, которые требуются. В эпизоде

щиеся. «Железный человек 3» — это новая,

в какой-то момент действие теряло смысл,

борьбы между Робертом и мной мы прыга-

свежая история, которая, как мне кажется,

у нее всегда была наготове парочка отличных

ем с нефтяной вышки в море. Было отснято

должна быть близка зрителям. Вообще, вне

идей. Кроме того, она тоже открытый человек.

много дублей прыжков с высокой платфор-

зависимости от того, какой фильм ты снимаешь, всегда необходим сюжет, который

Вот еще интересный момент, касающийся

мы на низкую. Этот трюк достаточно опасен,

подобных фильмов: когда ты работаешь на

но на съемках присутствовали специали-

люди смогут связать с собой на эмоциональ-

съемочной площадке с актерами, которые

сты, которые обеспечивали нашу безопас-

ном уровне, нужны герои, которые будут

уже играли эти роли, они прекрасно знают,

ность. В фильме также много сцен, где нас

им близки.

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

Фото: архивы пресс-служб (1)

Когда мы видим Киллиана в начале фильма,

подвешивали на тонких невидимых канатах.

Летняя навигация открыта!

Яхта ресторана «Публика» ждет Вас на своем борту и предлагает путешествие по просторам Дона. По предварительному заказу Вам приготовят блюда в ресторане «ПУБЛИКА» и доставят их прямо на судно. В меню яхты представлены мясные деликатесы, плато итальянских сыров, салаты и роллы, десерты и прохладительные напитки.

Publica vult stupere, ergo stupeat! VK.COM/PUBLIKAROSTOV

vis-a-vis Беседовала Юлия Фасс

— «Ольвия» в переводе с греческого означает «счастливая». Можно ли сказать, что, по мнению сотрудников клиники, счастье в красоте и молодости? — Счастье заключается в удовлетворении собой и своим внешним видом в частности. — Какие услуги самые популярные в клинике «Ольвия»? — Самая популярная услуга пластической хирургии – операция груди эндоскопическим методом из подмышечной впадины, чтобы не было разрезов на теле. Поскольку мы работаем с лучшими имплантами в мире (Arion, Macgan), то на них существует пожизненная гарантия. 2-я по популярности операция – липосакция. Ежедневно бывает по три-пять пациентов, так как клиника имеет четыре инновационных аппарата для липосакции. Большинство пациентов хотят за одну операцию решить несколько проблем: пластика лица с пластикой груди или абдоминопластика с липосакцией и липофилинг груди. Очень востребованной является услуга «Голливудская подтяжка лица». Из нехирургических методов самыми популярными являются нитевой лифтинг лица, увеличение губ и объемное моделирование лица с формированием скул и подбородка.

Желанию оставаться красивыми и молодыми следует пластическая и эстетическая хирургия. О возможностях сохранить очарование рассказывает Мария Бякова, руководитель косметологического отделения Центра пластической и эстетической хирургии «Ольвия» 22

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

— В чем особенность вашей методики «Голливудская подтяжка»? — Особенность нашей методики заключается в рациональном подборе для каждого лица набора манипуляций. Юношеский овал лица сохраняется на долгие годы благодаря особым технологиям, которые позволяют уже через две недели быть в форме.

Фото: Артур Данилов

Главные секреты красоты

— Изменяется ли спрос на пластическую и эстетическую хирургию со сменой времен года (например, возрастает с наступлением пляжного сезона)? — Конечно. С наступлением весны большинство хотят откорректировать фигуру с помощью липосакции, убрать животики нашими волшебными аппаратами (криолиполиз, айлипо) и, конечно, все хотят появиться на пляже с красивой грудью.

vis-a-vis — Исходя из многолетнего опыта и зарубежных стажировок, что Вы можете сказать о развитии пластической хирургии в России и мире? — Россия сейчас, как в свое время Бразилия и Америка, выходит на лидирующие позиции в сфере пластической хирургии, так как спрос на услуги в сфере красоты в России с каждым годом увеличивается. — Есть ли разница в мотивации русских и европейских клиентов, желающих сохранить молодость и подкорректировать красоту? —По опыту работы с европейскими пациентами могу сказать, что разница есть. У русских женщин всегда была мотивация быть самыми красивыми и ухоженными, в отличие от европеек и американок, которые «потеряли» своих мужчин. — Каждая операция – это все-таки риск. Как вы настраиваете себя на положительный результат? — Да, нерискованной хирургии не бывает. Исключить риск не может никто, но мы в состоянии сводить его к минимуму. Для этого подбираются индивидуальные методики операции. Пациент идет на операцию, если он совершенно здоров. Если же есть хронические заболевания, то

должна быть гарантия необострения. — Могут ли новшества пластической и эстетической хирургии стать причиной осложнения? — За многолетнюю практику работы в нашей клинике были единичные случаи, когда процесс заживления пошел не так, тогда как в хирургии, к примеру, нагноения встречаются на каждом шагу. Но без новшеств нет прогресса. Поэтому нам всегда есть что рассказать миру медицины. — Какие специальные услуги предлагает «Ольвия» этим летом? — У нас появилась уникальная новинка Skarlet Rf – аппарат, позволяющий повысить тургор кожи, убрать мимические морщины, сократить поры, подтянуть овал лица. К тому же наша клиника имеет все аппаратные методики для коррекции фигуры. — Какой главный секрет вечной красоты? — На философский вопрос есть философский ответ. Что делает королеву королевой? Осанка, взгляд, чувство собственного достоинства и ощущение себя королевой. Вечная красота, наверное, в том и заключается, чтобы ощущать себя королевой в любом возрасте.

Николай Иванович Бяков, главный пластический хирург клиники «Ольвия».

— Николай Иванович, известно, что Вы используете особые методы в операциях на груди. В чем принципиальное отличие Ваших новшеств от операций других клиник пластической хирургии? — Мы работаем по особой методике. В операциях на груди мы не ставим дренажи и не делаем болезненных перевязок. После операции не остается шрамов, и через месяц женщины могут спокойно идти на пляж. Наша клиника имеет ряд патентов, позволяющих отказаться от болезненных методик, при этом увеличить качество проведенной хирургической работы. — Почему возникло желание в совершенствовании хирургических методов? — Это – желание души. Хочется, чтобы клиенты, приходя к нам, получали максимум результата. Чтобы не было порывов приходить вновь и вновь за очередной дозой хирургии в попытке достичь желаемого результата. Имея собственные патенты, мы рады делиться своими открытиями и методиками с другими клиниками. У нас нет секретов, но есть желание сделать пластическую и эстетическую хирургию минимально болезненной и максимально результативной.

Центр эстетической и пластической хирургии «Ольвия», Ростов-на-Дону, ул. Писательская, 65/5, (угол пр. Силикатный,р-н Текучевского моста), тел. 863 236 35 05, 294 85 71 (72,73,74). www.olvya.ru г. Шахты, клиника «Территория красоты», пр. Карла Маркса, 73, тел. 903 460 17 88, www.mariabyakova.ru

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

Панорама

Культурные события, охватывающие современное искусство, музыку и моду, которые пройдут в ближайшее время в российских городах

Одним из трендов нового сезона является комбэк в 80-е, и это касается не только моды, но и музыки. Да что там, эстетика этой эпохи сегодня под прицелом стиляг, как, например, группа Secret Service (1), которая выступит в Краснодаре 14 июня в Arena Hall. А 22 июня в краснодарском Музыкальном театре другая легенда — Дмитрий Хворостовский (2). Тем, кто окажется 15 и 16 июня в Москве, рекомендуем посетить фестиваль мировой еды и путешествий «Вокруг света» (3), который предоставляет возможность совершить путешествие через страны и континенты, не покидая столицу. Гастрономические эксперименты будут сопровождать ритмы и краски этнических шоу. 18 июня, если вы все еще будете в Первопрестольной, советуем отправиться в Институт репутационных технологий Art & Image послушать лекцию Татьяны Кулахметовой, историка и аналитика моды. Тема — «Мода сегодня: структура, проблемы и перспективы» (4). Спустя пару дней, 20 июня, в столице состоится другое масштабное событие — Московский международный кинофестиваль (5), который продлится десять дней. А во Фрунзенском районе Санкт-Петербурга до 23 июня будет действовать масштабная международная выставка пабликарта «Критическая масса» (6). Одна из идей выставки — взаимодействие с местным сообществом и вовлечение горожан в творческий процесс. На основе своих наблюдений авторы из России, Польши, Ирландии, Нидерландов, Финляндии и Швеции создали проекты об истории и идентичности этой местности, ее жителях и скрытых возможностях района. Среди художников выставки есть настоящие звезды — голландский дуэт Бик Ван дер Пол и Иоанна Райковска из Польши.

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

Фото: архивы пресс-служб (6) Подготовила Ольга Прищепа

Moschino, Москва, Красная площадь, 3, тел. 495 620 31 51

Сумка-ананас от Moschino Cheap&Chic — главное средство модной витаминизации в июне. Нарочито-детский мотив придется по душе тем, кто действительно смел.

Образ

бренды тенденции часы

образ

Бренды, которые стоит знать В мире моды намного больше качественных марок, чем нам кажется. Поэтому журнал «Искусство потребления» продолжает рассказывать о пока еще не известных в нашем городе брендах, которые способны украсить ваш гардероб Стильный французский Известный французский модельер Жак Фат создавал неповторимые образы, потрясающие нежностью и женственностью. Он был известен своим жизнелюбием и готовностью делиться им со своими ближайшими друзьями во время частых уикендов в предместье Парижа. Поэтому стиль Жака Фата – это яркие образы, дарящие радостные эмоции и восторг. В 1937 году в небольших двухкомнатных апартаментах на улице Boetie Jacques Fath в Париже он представил свою первую коллекцию одежды, а уже в 1940 году он окончательно переезжает со своей командой на улицу Pierre 1er de Serbie, где остается творить до конца жизни. Главным музами оригинального модного дизайнера из провинциального городка Мезон-Лафит были очаровательные француженки. Их чувственные образы, исполненные грации и таинственности, вдохновляли Жака Фата на создание удивительных коллекций. Одной из поклонниц дизайнерского таланта Фата и его вдохновительниц были известные известные актрисы — Грета Гарбо, Ава Гарднер и Рита Хайворт, для которой Жак Фат создал роскошный свадебный наряд. Прабабушка французского модельера шила платья для самой императрицы Евгении, супруги Наполеона III. Видимо именно от нее Жак Фат унаследовал исключительное чувство стиля. Каждая его коллекция женских нарядов и сумок способна подчеркнуть индивидуальность и сделать модный яркий акцент. Сумки Жака Фата особенно поражают воображение: стильный аксессуар придает образу неповторимый шарм и очарование. Атмосфера светских вечеров с многообразием великолепных дамских туалетов, дополненные привлекающими внимание шляпами, 26

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

послужила вдохновением для создания парфюма Canastа,а уже очертания флакона вдохновили Жака Фата на создание СanastaBaguette. Модель ДОМ МОДЫ «Императрица» – воплощение четкого те л./факс: 863 266 63 85 силуэта, четких линий, совершенного e-mail: maisonstore@mail.ru кроя и самое главное пропорций. Модель Leonor Sport создана для тех женщин, которым не нужно сверяться с планами, чтобы наслаждаться жизнью. Гламурная Fidelity – воплощение элегантной классики в лучших ее традициях. Каждая особа найдет свою сумку, а значит свой собственный стиль. Ростов-на-Дону, ул. М. Горького, 247

дресс-код

Роскошный образ

Чтобы подобрать наряд, сочетающий в себе последние тренды моды и безупречный комфорт, не нужно тратить время в огромных комплексах. Достаточно посетить мультибрендовый бутик DоlceVita

Лиана Марухян, владелица бутика DоlceVita.

— С чего начиналась история DolceVita? —Компания была основана в 2001 году. В течение 11 лет мы постоянно развивались, были представлены в некоторых торговых центрах Ростова, а в прошлом году открыли отдельный бутик в центре города, который олицетворяет прежние ценности в новом воплощении. — Расскажите подробнее о бутике? — Это мультибрендовый магазин женской обуви и аксессуаров. Ассортимент DоlceVita способен выполнить пожелания даже самого требовательного покупателя. Интерьер бутика выполнен в классическом стиле с элементами эклектики, использована настенная живопись, а мебель привезена из Италии. — Какова концепция и его целевая аудитория DolceVita? — Наш бутик ориентирован на тех, кто ценит стиль и абсолютное качество. Покупателями нашей обуви являются бизнес-леди и их дети. Мы пытаемся создать концепт магазина, сознательно выбирая только премиальные и класса люкс бренды. Коллекции, представленные в бутике DolceVita подобраны соответственно последним мировым тенденциям моды и изготовлены из дорогой кожи ручной работы. Концепция бутика подразумевает интерес к вещам идеальным в своем совершенстве. Мы понимаем, что идеальный покупатель – это не поклонник

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

какого-то одного стиля, а тот, кто обладает страстью к обуви, к сумкам и определенному образу жизни. — Какие возможности открываются клиентам DolceVita? — В нашем магазине существует гибкая система лояльности: в конце сезона предусмотрены скидки, при которых может у нас купить обувь домохозяйка и даже студентка. Мечты превращаются в реальность, и женщина ощущает всю сладость жизни. Недаром бутик мы назвали DolceVita, что в переводе означает «Сладкая жизнь». Помимо всего прочего у нас можно корректно подобрать обувь и аксессуары. А опытные продавцы-консультанты, с которыми проводятся тренинги с целью повышения квалификации и уровня обслуживания покупателей, всегда работают на высоте. — Что лежит в основе работы? — Девизом бутика является дружественная атмосфера, уют и комфорт, который ощущает наш покупатель. А на нашей визитной карточке четко прописано: «Есть те, которые еще мечтают и есть, которые уже предпочли». Мы пытаемся радовать самую взыскательную публику города и гостей яркими коллекциями и радушным приемом. Читатели журнала «Искусство потребления» имеют возможность получить комплимент в виде скидки в бутике DolceVita.

Бутик DolceVita г. Ростова-на-Дону, ул. Б. Садовая, 186, тел. 863 248 84 86 ВертолCITY, бутик 256 г. Ростов-на-Дону, пр. М.Нагибина, 30, тел. 863 266 21 45

Купальник Prelude, Jungle euforia 3 925 р., магазин «Турандот», купальник желтый Jolidon, Fashion like 1 935 р., магазин «Турандот».

Купальник Prelude, Retroglam 2 965 р., магазин «Турандот».

Купальник в полоску Charmante, Fashionista 2 175 р. купальник черно-белый Jolidon, Beautiful cut 2 085 р., магазин «Турандот».

В центре внимания Нежась в первых летних лучах под отголоски плещущихся волн в бассейне, они, одетые в актуальные тренды этого сезона, безусловно, привлекают только восхищенные взгляды

Купальник Jolidon, Diamond shine 2 225 р., магазин «Турандот».

Купальник Charmante, royal Marine Club 2 355 р., магазин «Турандот».

Сеть салонов женского белья «Турандот» Ростов-на-Дону, пр. Ворошиловский, 55, тел. 8 928 764 74 79, ЦУМ, ул. Б. Садовая, 46, 3 этаж, тел. 8 863 269 63 50, ТЦ «МЕГА», Ростовская область, Аксай, Аксайский пр-т, 23, тел. 8 863 226 29 47 Руководитель проекта: Настасья Ростова Фото: Артур Данилов модели: Агния, Лиза, модельное агентство P&M MODEL MANAGMENT, www.pm-model.com Прическа: Карина Арутюнова, тел. 8 908 179 01 04 Макияж: Ольга Меншикова, стилист марки Make up Atelier, тел. 8 904 508 88 77 Бижутерия предоставлена musthaveshoprostov (instagram) тел. 8 928 183 99 66 Выражаем благодарность за помощью в предоставлении площадки для съемки ресторан St. Tropez Ресторан St. Tropez, Ростов-на-Дону, пр. Стачки, 213, тел. 918 534 01 97

Купальник Jolidon, Diamond shine 2 225 р., магазин «Турандот».

обзор

Look-мейкеры Быть звездным стилистом — занятие не из легких. Но те, кто прошел все звездные капризы, истерики и недовольства, не только получили урок в школе жизни, но и стали самыми-самыми в модной индустрии Эсте Стенли и Кристина Эрлих

Необязательно иметь только дорогие вещи в гардеробе, но нельзя экономить на классике

Стилистам из звездного Лос-Анджелеса голливудские знаменитости доверяют безоговорочно. Интересно то, что путь к славе этих очаровательных девушек стартовал с самых низов. Например, Кристина в прошлом — просто танцовщица, беззаветно увлеченная модой, начинала как помощник стилиста. А Эсте подрабатывала костюмером для видеоклипов. Собственно, на одной из съемок будущий слаженный дуэт и сформировался. Сегодня Эсте и Кристина — желанные гости в гардеробных комнатах таких звезд как Деми Мур, Пенелопа Крус, Джессика Биль. Сами стилисты признаются, что принцип их работы сложен и одновременно прост: «Стройте свой образ вокруг одного яркого предмета. Пусть это будет даже брошь».

Эту роскошную даму мир моды знает по обожаемому «Сексу в большом городе». Именно она так ловко сочетала любимые главной героиней босоножки «Маноло» с объемной шубой, мини — с высокими «бабушкиными» гетрами, коктейльное платье — с грубыми ботинками. Чуть позже немного в другом, но все же не менее восхитительном образе Патрисия показала себя в фильмах «Дьявол носит Прада» и «Шопоголик». Сегодня, несмотря на то, что Филд уже за шестьдесят, она продолжает удивлять не только работами, но и собственным образом: огненно-рыжий цвет волос, всегда высокие шпильки, яркие необычные наряды. С другой стороны, как должен выглядеть человек, который помог создать Саре Джессике Паркер собственный неповторимый стиль? 34

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

Индивидуальность — это умение комбинировать разные стили, сочетать непохожие вещи

Фото: архивы пресс-служб (11) Подготовила Мирослава Бондаренко

Патрисия Филд

обзор Александр Рогов Кто-то знает Александра по передачам на телевидении, в которых из дурнушек делают завидных красавиц, остальные же могут незримо ощущать работу стилиста, глядя на телевизионные образы Федора Бондарчука, Ингеборги Дапкунайте, Тины Канделаки, Ренаты Литвиновой. В разное время сотрудничавший с журналами Harper’s Bazaar, Hello ICONS, Gala, Esquire, Glamour, Jalouse, Madame Figaro, Menu, FSHN menu, Рогов не боится эпатировать своими работами. Скорее wow-эффект — это его цель. Свою любовь к неординарной моде Александр объясняет тем, что недополучил порцию красоты в детстве: «Я был первым в школе, у кого появились гриндерсы, клешеные джинсы, обтягивающая футболка… И я до сих пор еще не наигрался во все это! Сейчас я зарабатываю сам и могу позволить себе тратить на одежду, аксессуары и особенно обувь любое количество собственных денег. Это некая игра. Я родом из обычной семьи, и у меня никогда не было излишеств, поэтому сейчас я, видимо, восполняю недополученное ранее».

Люблю, глядя на то, как одет человек, пофантазировать, чем он занимается, что ему интересно

Николь Чавес Именно с легкой руки очаровательной Николь Скарлетт Йоханссон, Кристин Бел, Рейчел Билсон, Эшли Симпсон поражают большинство, выходя на красные дорожки в роскошных платьях. Все они между собой чем-то похожи, скажете вы. И сложно будет не согласиться, ведь в любой работе должна присутствовать рука мастера, но у каждой из представительниц голливудской элиты чувствуется свой неповторимый стиль, который и отличает их. Сама Николь видит секрет успеха в своей незыблемой любви к моде, творчеству и экспериментам. Создавая образы для своих звездных подопечных, она не ограничивается выбором лишь высоких марок. Пиджак Chanel она легко дополнит брошью из H&M, и выглядеть это будет восхитительно.

Главное в образе — ваша уверенность

Максим Гор

Ваш образ должен быть, как из кино, где показывают обычную жизнь, но уж очень изящно и красиво

Многие обожают Гора за то, что он сотрудничал с Ксенией Собчак, Лолитой, Машей Малиновской, а другие за это его люто ненавидят. В любом случае равнодушным Гор точно никого не оставляет. Сказать, что Максим в модной индустрии с младых ногтей, — попасть в точку. «Я жил в глубинке. И до 15 лет — с бабушкой в деревне. Но, тем не менее, мне было интересно самому развиваться. Мне никто не прививал особой культуры. Я сам рылся в каких-то источниках. В третьем классе мне был интересен ландшафтный дизайн, потому что соседка им занималась. Я просил у нее книги, чтобы рассматривать картинки. В седьмом классе мне стала интересна история искусств. Правда, тогда было очень сложно найти какие-то книги». Хоть истории российских стилистов похожи одна на другую и связаны с дефицитом всего красивого в детстве, все же с их одаренностью поспорить сложно. Результат-то налицо, точнее, на фигуры российских звезд. ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

y r o St

Бренд

Историю о женственности и очаровании рассказывает PR-директор сети «Эстель Адони» Мария Белогурова, знающая секреты вечной красоты и едва уловимого шарма в европейской традиции

Lise Charmel Lise Charmel… Это словосочетание звучит волшебной музыкой для тех, кто ценит изысканный комфорт и утонченный шик.

— Какому принципу следует компания «Эстель Адони»? — Сеть салонов «Эстель Адони» – признанный лидер на рынке белья класса «люкс». Просторные и удобные салоны сети приглашают покупательниц в удивительный мир, где белье превращается в культ индивидуального стиля. Ведь именно белье занимает пространство, отделяющее одежду от тела, и формирует весь силуэт. Главный принцип «Эстель Адони»: среди богатого ассортимента белья женщина может подобрать себе комплект, который будет идеально отвечать ее пожеланиям. Любые виды чашечек – от традиционных и любимых пуш-ап, балконет до новых эксклюзивных разработок, размеры до H, хай-тек материалы, разнообразие стилей и гибкая ценовая политика – это сеть «Эстель Адони». — Чем «Эстель Адони» отличается от других бутиков женского белья? — Одним из основных преимуществ салонов «Эстель Адони» является многообразие брендов, представленных в ассортименте. Самые популярные мировые марки белья, купальников и домашней одежды собраны в уникальной коллекции. Целая россыпь знаменитых дизайнерских брендов: Moschino, Emporio Armani, Lise Charmel, Myla, Lacroix и Kenzo – настоящий рай для поклонниц горячих модных трендов с мировых

подиумов. Более того, ассортимент товаров в «Эстель Адони» подобран так, чтобы женщина могла найти себе белье, подходящее на все случаи жизни: от удобных гладких комплектов на каждый день до уникальных кружевных ансамблей для особых случаев. — В чем особенность коллекций «Эстель Адони»? — Наши коллекции дополнены специальными свадебными, корректирующими и спортивными линиями. А список брендов постоянно пополняется марками, являющимися лидерами в мире бельевой моды. Салоны расположены в самых удобных и респектабельных торговых центрах Вашего города и всегда предлагают интересные клубные и дисконтные программы для своих постоянных покупателей, такие как Club Lise Charmel – для поклонниц известного мирового бренда и Estelle-A-Club – для обладательниц роскошных форм. Эти программы предлагают особые условия покупки и эксклюзивные индивидуальные услуги. — Есть ли марки белья, которые особенно любимы ростовскими покупательницами? — Да, конечно. Это французская классика: марки Lise Charmel, Chantelle, Maison Lejaby и Simone Perele, а также итальянская марка Ambra и австралийская Pleasure State, каждый сезон предлагающая оригинальные модели.

— Компания воплощает французскую грацию и нежность. Есть ли у «Эстель Адони» конкретный образ – икона женственности? — Мы думаем, что любая женщина обладает врожденной элегантностью, едва осязаемой искоркой, редкой индивидуальностью, которая во всем мире называется шармом. Этому невозможно научиться: только внутренняя гармония и уверенность в себе дарят женщине это особое очарование. Для «Эстель Адони» каждая состоявшаяся женщина – это источник вдохновения, и мы стараемся подбирать свой ассортимент так, чтобы подчеркнуть ее чувственную красоту. Великолепное белье из лучших мировых коллекций способно подарить женщине чувство свободы и гармонии, и именно это так высоко ценят наши клиентки. — Какие они, покупательницы «Эстель Адони»? — Наши клиентки – это состоявшиеся леди, осознающие силу своей привлекательности. Они предъявляют высокие требования к белью, которое должно быть качественным, функциональным и, одновременно, модным и соблазнительным. Современные горожанки, живущие в динамичном ритме больших мегаполисов – они часто меняют свои образы и поэтому предпочитают иметь в своем гардеробе комплекты белья на все случаи жизни. Это женщины, привыкшие брать от жизни только лучшее. — Что нового обещает в летнем сезоне ваша компания? — Летом особого внимания заслуживает богатейшая коллекция купальников и пляжных аксессуаров, представленная в «Эстель Адони». Изысканные круизные коллекции Gottex отражают два самых популярных тренда сезона – ретро-стиль, объединяющий чашки бандо с удлиненной

баской и трусики с завышенной талией, и графика, ставшая основной темой направления «new vision». Оригинальные принты, созданные в Италии по эскизам дизайнера Шанталь Левеск, стали основой женственной коллекции Shan. Дизайнеры Maryan Mehlhorn в этом сезоне посвятили свою коллекцию знаменитым курортам мира, предложив элегантные купальники и туники с элементами экзотики разных стран. Новая коллекция Emamo вдохновлена образом легендарной топ-модели и актрисы 60-х и 70-х годов Верушки фон Лендорф. — Чем интересна новая пляжная коллекция? — Доминантой стал белый цвет, смягченный бежевыми оттенками вышивки. Роскошь ткани наполняет богато украшенные купальники, впечатляющие геометрией форм и теплыми цветовыми оттенками с драгоценными инкрустациями. Пляжная одежда и купальники Pin-up Stars, соединяющие гламурный стиль и элементы haute-couture, яркие краски и необычные принты на полупрозрачной сетке купальников AGOGOA, а также утонченный и соблазнительный стиль Lise Charmel – мы предлагаем целый калейдоскоп модных образов, которые сделают вас настоящей королевой пляжа! Наши консультанты-стилисты всегда готовы не только помочь подобрать правильную модель, но и проконсультировать покупательниц по общему стилю и всем модным тенденциям сезона. Ждем Вас в наших гостеприимных салонах!

Chantelle

Chantelle – семейная компания, основаннаяя в 1876 году, вот уже на протяжении пяти поколений создает великолепное женское белье, которое стало символом высокого качества и истинного парижского стиля. Компания является признанным экспертом в создании корсетного белья, которое провозглашает и подчеркивает природную красоту женщины.

«Эстель Адони», Ростов-на-Дону, ул. Большая Садовая, 81/31 тел. 863 269 88 11

Яркие события 26 мая в ресторане «PARK Культуры» группа компаний WEEKEND отпраздновала свое 15-летие, а легендарная модель Porsche 911 отметила 50 лет. Партнерами мероприятия стали компания «Мебель КМ» и ювелирный салон «Арт-Ювелир», которые представили свои инсталляционные зоны, где каждый смог посмотреть и примерить понравившееся изделие и запечатлеть 38

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

на фото в специальной арт-зоне. Для приглашенных гостей в ресторане прошел fashion-показ с новинками от бутика WEEKEND. Авторская фуршетная линия и игристое вино BISOL стали прекрасной составляющей вечера, подарив отличное настроение и незабываемые впечатления от праздника. Организатором мероприятия стал журнал «Искусство потребления».

рубрика

Ресторан «PARK Культуры» Ростов-на-Дону, ул. Семашко, 51, тел. 863 221 88 81, 221 50 51 ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

Искусство вечера 26 мая состоялось долгожданное открытие журнала «Искусство потребления.Премиум» в Сочи. На презентации в ресторане Sanremo будущих читателей журнала ожидала масса приятных сюрпризов и подарков от редакции. В свете заходящего солнца гости собрались на открытой террасе, угощаясь приветственными коктейлями. Яркие мимы развлекали собравшихся. Особое настроение задавали звуки живой скрипки. Вечер открыл показ молодого талантливого дизайнера Марины Оджиевой. Очаровательные нимфы

представили новую коллекцию «OMG», сделав модный акцент в программе. Захватывающее бармен-шоу и внезапный флешмоб вихрем ворвались в ход мероприятия. Ярким завершением вечера стало выступление финалистов конкурса Евровидение-2010 – группы Sunstroke, под зажигательные мелодии которых усидеть не смогла даже самая искушенная и серьезная публика. Гости расходились глубоко за полночь в отличном настроении и с приятными подарками от партнеров вечера. Праздник никого не оставил равнодушным! Ресторан Sanremo Сочи, ул. Черноморская, Центральная набережная тел. 862 22 70 888

модное событие

Freedom of art Молодые, вдохновленные и креативные выбирают бренд New Balance. Они выходят на улицы урбана, чтобы выразить свободу своих мыслей.

Быть свободным значит бороться с собой каждое утро, уравновешивать свой эмоциональный и душевный настрой, совершать действия для исполнения своей мечты. Быть занятым каждую секунду и при этом быть самым свободным человеком на земле.

иННА КАБЛУКОВА, ФОТОГРАФ, ПРЕДСТАВИТЕЛЬ ЛОМОГРАФИИ В РОССИИ

Свобода – это состояние души, это настроение. Мы свободны, когда делаем то, что нам нравится, и не идем на компромисс с собой. Творчество – это самое чистое состояние свободного человека!

Михаил уздемир, олег калиниченко, SHKOLA DESIGN (граффити, дизайн, декор)

Объект креативной экономики Creative Space, Ростов-на-Дону, ул. Суворова, 52а, тел. 863 270 78 48 www.creativespace.pro

Магазин New Balance, Ростов-на-Дону, ТРК «Мегацентр Горизонт», пр-т Михаила Нагибина, 32/2, тел. 863 272 52 94 www.lvbco.ru

Руководитель проекта: Настасья Ростова Фото: Артур Данилов Выражаем благодарность, за оказанную помощь в проведении съемки, магазин New Balance и объект креативной экономики Creative Space

Свобода – это отсутствие рамок, зависимостей и ограничений. Когда остаешься честным по отношению к себе и принимаешь окружающий мир во всем его многообразии, когда разум, душа и тело сливаются в одно целое в едином стремлении.

еВГЕНИЙ мАТВЕЕВ, ДИРЕКТОР УПРАВЛЯЮЩЕЙ КОМПАНИИ qUART DEVELOPMENT

тренд

2 Бутик Weekend Moda

Песчаный орнамент Девушка, облаченная в купальник, украшенный россыпью тропических цветов или монохромными полосками, затмит своей красотой даже закат на острове Тенерифе. Главное, чтобы бикини отвечало последним трендам

1 Магазин нижнего белья «Эстель А дони»

5 Bogner 4 Сеть салонов женского белья «Турандот»

3 Бутик DKNY

6 Бутик VDP

Магазин нижнего белья «Эстель Адони» Ростов-на-Дону, ул. Большая Садовая, 81 тел. 269 88 11 пр-т М. Нагибина, 32/2 ТРК «М. Горизонт» тел. 204 09 75 Бутик WEEKEND moda Ростов-на-Дону, пр-т Чехова, 56, тел. 264 58 40 пр-т Ворошиловский, 55, тел. 269 89 84 пр-т М.Нагибина, 30, ТЦ Вертол-CITY, № 248 тел. 298 41 46 www.weekendmoda.ru

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

4 Сеть салонов женского белья «Турандот»

Бутик DKNY Ростов-на-Дону, пр-т Буденновский-Горького, Галерея "АСТОР", тел. 295 79 75

Магазин Bogner Ростов-на-Дону, ул. Красноармейская, 222 тел. 264 00 97

Сеть салонов женского белья «Турандот» Ростов-на-Дону, пр-т Ворошиловский, 55, тел. 8 928 764 74 79,

Бутик VDP Ростов-на-Дону, ул. Пушкинская, 112, тел. 263 02 04

ЦУМ, ул. Б. Садовая, 46, тел. 269 63 50, ТЦ «МЕГА» Ростовская область, Аксай, Аксайский пр-т, 23, тел. 226 29 47

www.fragrantica.ru

Neroli Portofino от Tom Ford — это солнце и морской бриз, запах свежесрезанных цветов и тропических фруктов, воплощенных в теплом и чувственном аромате унисекс.

Beauty

уход парфюм красота

beauty

Красивый бизнес Для Елены Арсеньевой собственный бизнес строится на знаниях высокого уровня, любви к своему делу и к тем людям, вместе с которыми она работает. Благодаря такому подходу клиенты салона становятся ее друзьями

Салоны красоты Елены Арсеньевой, расположены в двух районах нашего города и предоставляют косметические услуги, маникюр, педикюр, как аппаратный, так и классический, а также наращивание ногтей и все виды парикмахерских работ. Помимо всего прочего предусмотрен детский кабинет, где можно не только подстричь сына или сделать прическу дочке, но и оставить ребенка на то время, пока вас обслуживают. Можно не беспокоиться – за вашим малышом присмотрят.

— Как вы подходите к выбору косметических линий, на которых вы работаете? Что для вас в приоритете? — Услуги и косметику, которые мы предоставляем и используем, я испытываю на себе. За пятнадцатилетний опыт работы клиентская база достаточно расширилась, и многие клиенты стали мне друзьями. Поэтому я не могу рекомендовать какую-то продукцию или услугу, которой не стала бы 48

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

пользоваться сама. Так же все специалисты знают состав, действия и технику той или иной процедуры досконально. Как только мы вводим новую линейку продуктов, то обязательно проводим семинар, приглашаем моделей, тестируем и наблюдаем за тем, как действует эта процедура на протяжении некоторого времени. Если продукт не эффективен, то мы отказываемся от этой услуги. Работая с волосами, мы используем продукцию фирмы Wella, а ухаживая за ногтями косметику Alessandro. — Как вы подходите к выбору кадров? — Для меня важно, чтобы у человека было желание стать специалистом, чтобы у него глаза горели. (улыбается). Есть у него опыт или его нет, для меня не важно. Большая часть ребят, которые у меня работают, пришли с небольшим стажем, но на протяжении нескольких лет, эти мастера закончи-

— Кому вы посоветуете воспользоваться услугами вашего салона? — Это люди среднего возраста, которые хотят быть креативными и придерживаются последних трендов, они умеют соизмерять соотношение цены и качества. Ценовая политика нашего салона ориентирована на людей бизнес-класса, а услуги мы предоставляем премиум-уровня. — В чем вы видите развитие вашего дела? — Прежде всего, мне бы хотелось предоставлять услуги в различных районах города. Не для кого не секрет, что многие хотели, чтобы любимый салон располагался рядом

с домом. Таким образом, можно экономить время на дороге и чаще пользоваться необходимыми услугами. Совсем недавно открылся салон на Добровольского и в планах новые проекты. — Как вам удается контролировать работу в двух салона? — Я не просто контролирую, я еще и сама работаю пять дней в неделю. (улыбается). Не могу сказать, что это легко, но главное – дело, которым я занимаюсь, приносит удовольствие. Для меня это не бизнес, а любимое занятие. В наших салонах царит домашняя атмосфера. За время работы клиенты стали нашими друзьями. Приятно наблюдать как девушки, которые приходили к нам, чтобы сделать прическу на выпускной, уже приводят своих деток на стрижку. Мы меняемся и развиваемся вместе.

Салон красоты Елены Арсеньевой Ростов-на-Дону, ул. Добровольского, 13, тел. 863 299 79 05 Ростов-на-Дону, пр-т Ленина, 56, тел. 863 297 35 69

Текст: Марика Цихисели

— Как вы пришли в этот бизнес? С чего началась история вашего развития? — Я в этой сфере уже 15 лет. Работая в других салонах красоты, всегда мечтала открыть свой, что и произошло шесть лет назад. По мере того как я повышала свою квалификацию, становилась специалистом, пришла к тому, что готова сама стать руководителем. Хотелось, чтобы мой салон предоставлял услуги премиум-класса по доступным ценам.

ли студию Wella в Краснодаре и в Москве, а также Академию парикмахерского искусства «Долорес». Также я обращаю внимание на человеческие качества. Не всегда человек с большим опытом работы хочет развиваться дальше, а для меня это главное условие работы. В год пять-шесть раз мастера обучаются чему-то новому. Я считаю, что каждый сотрудник должен развиваться, если этого не будет, то мы не сможем предоставлять необходимое количество услуг и те тренды, которые мы бы хотели предложить нашим клиентам.

beauty

Когда уходит солнце Кожу и волосы важно не только подготовить к встрече с активным ультрафиолетом, но и обеспечить защиту и комфорт после солнечных свиданий

Для лица

1. La Mer Лосьон The Reparative Face Sun Lotion 2. Chanel Крем Sublimage La Crème 3. Sisley Крем Crème Réparatrice 4. Biologique recherche Оксигенирующая вода L’eauxygenante

Для тела

5. Malin+Goetz Крем Vitamin B5 Body Moisturizer

6. Lancaster Лосьон после солнца After Sun Moisturizing Lotion

1. Иль Де Ботэ, ГАЛЕРЕЯ “АСТОР”, Буденновский-Горького, тел. 863 297 59 54 2. Douglas, ТРК «Мегацентр Горизонт», пр-т М. Нагибина, 32/2, тел. 863 272 54 09 3. Douglas, ТРК «Мегацентр Горизонт», пр-т М. Нагибина, 32/2, тел. 863 272 54 09 4. Салон “Посольство красоты”, пр. Ворошиловский, 78, т. 227-24 02, 298-24-03 5. Cosmotheca, ТРК «Мегацентр Горизонт», пр-т М. Нагибина, 32/2, тел. 863 272 54 90 6. Иль Де Ботэ, ГАЛЕРЕЯ “АСТОР”, Буденновский-Горького, тел. 863 297 59 54 7. Салон “Посольство красоты”, пр. Ворошиловский, 78, т. 227-24 02, 298-24-03

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

Фото: архивы пресс-служб (2) Текст: Ольга Прищепа

7. Biologique recherche Крем UVA

beauty

Для тела

1. Avène Лосьон для тела Cold Cream Body Lotion 2. Clarins Крем после солнца Soin Après Soleil Rèparateur Visage et Dècollete

3. Biologique recherche Масло для тела и волос Huile benefique

Для волос

4. Matrix Несмываемый спрей Biolage Protective Hair Non-Oil 5. Kèrastase Масло Soleil Huile Lactèe 6. Klorane Масло Huile de Mangue

4 1. 36,6, пр-т Буденовский, 54, тел. 863 227 11 36 2. Иль Де Ботэ, ГАЛЕРЕЯ “АСТОР”, Буденновский-Горького, тел. 863 297 59 54 3. Салон “Посольство красоты”, пр. Ворошиловский, 78, т. 227-24 02, 298-24-03 4. Minomin, ТРК «Мегацентр Горизонт», пр-т М. Нагибина, 32/2, тел. 863 280 10 30 5. Expert, пр-т Кировский, 78, тел. 863 201 34 64 6. Douglas, ТРК «Мегацентр Горизонт», пр-т М. Нагибина, 32/2, тел. 863 272 54 09

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

Фото: архивы пресс-служб (2) Текст: Ольга Прищепа

www.pointalaligne.com

Новое издание скульптурных свечей класса люкс от бренда Point à la Ligne — объект желаний поклонников эксклюзивных предметов и коллекционеров.

Комфорт

уют детали идеи

рубрика ecolife

Ольга Долженок

Тайны французского двора Средневековые замки полны интригующих тайн, хранителями которых являются ароматные пестрые букеты. Самые выдающиеся особы средневековья плели интриги, боролись за власть и чувства и побеждали благодаря хитрости и цветам 54

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

Среди цветочных орнаментов и изящных форм стройной дворцовой мебели таились немыслимые любовные страсти и скрытые интриги. А цветов во дворце было огромное множество. Вышитые и нарисованные, вытравленные кислотой и тисненые, нашитые и наклеенные, на одежде и аксессуарах, постельном белье и скатертях, шторах и обоях, декоративных подушках и коврах, мягкой мебели и абажурах… Цветы, сплетенные в гирлянды, венки, букеты, перехваченные бантами или свободно разбросанные по яркому или пастельному фону. Ковер, гобелен или полотно с изображением распустившихся цветов и нежных бутонов считались предметами гордости и восхищения. Во Франции в период правления короля Людовика XV зародился изысканный стиль рококо. В нем преобладали пастельные оттенки, легкие и порой легкомысленные сюжеты картин, элегантные изгибы мебели: тонкие ножки кресел, столиков, консолей, изобилие золотых декоративных деталей и ассиметрия. Недавно я встретилась с моей подругой Джулией де Буслен, французским декоратором, историком искусства. Она рассказала мне о тайнах и секретах французского двора... Джулия является экспертом по антиквариату, организовывает в Париже экскурсии, выставки и концерты, создает интерьеры в замках долины Луары и в Париже. За чашечкой кофе в московском кафе она рассказала мне о французских интерьерах эпохи рококо и фаворитке Людовика XV, любительнице цветов и роскоши Маркизе де Помпадур. Эта очаровательная мудрая женщина двадцать лет не покидала Версаля и до самой смерти оставалась ближайшим другом и советчиком короля. Жанна-Антуанетта Пуассон родилась в 1721 году. Несмотря на отсутствие дворянских корней, девочка получила хорошее воспитание и

Текст: Ольга Долженок

Соредактор рубрики «Комфорт» Ольга Долженок, в прошлом ростовчанка, а ныне московский дизайнер-декоратор, автор экологических проектов для детей, hand-made проекта BIOforma, преподаватель мастер-классов по декоративному мастерству, продолжает рассказывать о том, как сделать свой интерьер уютней и привлекательней.

ecolife образование. Жанна отличалась живым умом и была одарена незаурядными способностями: великолепно музицировала, рисовала, обладала чистым голосом, обожала стихи и прекрасно декламировала. Познакомившись с королем, она не только завоевала его сердце, и заняла прочное место на политической арене Франции, но и сколотила огромное состояние благодаря благосклонности своего великого любовника. В возрасте 29 лет маркиза де Помпадур уже приобрела замок в Севре, где организовала знаменитую фабрику фарфора, земли рядом с Парижем, дворец, ставший в последствии Елисейским дворцом. Ее страсть к роскоши и искусству стал притчей во языцах. Rose Pompadour – особый нежный оттенок розового, который составила Маркиза для фарфоровых ваз в Севре. Поговаривают, что маркиза выбрала цвет своих губ в момент любовного томления, предшествующего рандеву с Людовиком. Будучи любительницей театра, музыки и празднеств, маркиза Помпадур устраивала костюмированные балы и музыкальные салоны, где собирались самые интересные и модные музыканты, поэты, литераторы и художники того времени. Декор интерьеров в ее дворцах менялся вместе с ее нарядами: под голубой шелк ее платья, расшитого яркими цветами, обивка на мебели и стены парадных залов, выполнялись в аналогичных стилях. Каждый сезон интерьер в резиденции маркизы

менял свое лицо: замысловатые фасоны штор, обивка кресел и стенные драпировки заменялись на новые, имитируя изменения в природе. Так возник новый тип мебели со съемными сиденьями – à chassis, которые было легко заменить на новые. Специально для мадам Помпадур создали бриллиант, огранка которого повторяла очертание ее губ. Такие овальные камни до сих пор именуют «маркизами».Шампанское во Франции стали разливать в узкие бокалы-тюльпаны, якобы повторяющие форму груди Жанны. Имея невысокий рост, маркиза ввела в моду высокие каблуки. Маленькая сумочка из мягкой кожи под названием «ридикюль» – это тоже ее изобретение. А еще маркиза де Помпадур владела искусством обольщения и знала секреты привлекательности и любовных побед. Во время свидания с королем Людовиком XIV она использовала фирменные духи «Мадам Помпадур», приготовленные ею самою. Маркиза смешивала несколько капель пота короля с различными ароматами цветов. Спустя много лет ученые доказали, что запах собственного тела самый приятный для человека. Любовница короля изобрела рецепт риссолей, маленьких пирожков, жаренных во фритюре и похожих на пончики, с начинкой из сальпикона (фарша, нарезанного маленькими кусочками). Чтобы поддерживать

любовный пыл короля, сама мадам Помпадур готовила ему напиток из шоколада с амброй, а для пробуждения фантазии – причудливые блюда из нежных прелестей барашка, а сама перед свиданием с Людовиком XV выпивала большую чашку шоколада с сельдереем. Любовные утехи королю с молоденькими и глупенькими девушками маркиза устраивала лично. Эта мудрая женщина могла говорить с ним и о самых незначительных делах, и давать дельные советы в самых сложных ситуациях. Павильон музыки маркизы в Лувенсьенне (рядом с Версалем) был украшен работами художника Франсуа Бушэ; он изобиловал мебелью, инкрустированной перламутром и полудрагоценными камнями с замысловатым тончайшим рисунком маркеттри экзотических пород деревьев. Маркиза де Помпадур умерла в 43 года. Она была похоронена в усыпальнице монастыря Капуцинов. ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

стиль

Яхта

Морская романтика, перенесенная на сушу, в середине XX века стала удачным экспериментом на тему фешенебельной яхты Это похоже на игру в декорации: воссозданная в условиях городской стихии эстетика яхты позволяет обустроить даже в минимальном пространстве компактный, сдержанный, но при этом дорогой и благородный интерьер. Малогабаритная мебель, эргономичное зонирование, круглые окна, имитирующие иллюминаторы, а также использование натурального дерева в отделке позволяют добиться желаемого результата. В качестве аксессуаров можно прибегнуть к помощи дизайнерских объектов, так или иначе апеллирующих к морской и корабельной тематике, но увлекаться не стоит, иначе можно превратить квартиру в музей. Здесь правят минимализм

Подсвечник Eichholtz

Никелированный глобус

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

Фото: архивы пресс-служб (3) Подготовила Ольга Прищепа

и элегантность.

Комфорт и качество Дверная ручка — это протянутая для приветствия рука дома. (Жозе Сарамаго)

Бутик «Нестандартные решения» Ростов-на-Дону, пр. М. Нагибина, 31 в, тел. 863 2703 610, 2305 405, 2278 115 www.tomik-doors.ru

стиль Материалы Что касается декора, то лучше всего подойдут материалы с ярко выраженной собственной фактурой, такие как мех, кожа, шелк, металл, джут, хлопок и древесина.

Шкаф Eichholtz

Освещение Низкие потолки, свойственные интерьерам в яхтенном стиле, как правило, имеют свою световую схему, состоящую из одной или нескольких группировок ламп. Наличие настольного или напольного светильника — приветствуется.

Зеркало Louis Baron

Фото: архивы пресс-служб (6)

Парусник Christofle

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

www.fourseasons.com

Десерт La Supernova d’Iris Lau, ставший триумфатором на фестивале Madrid Fusion, можно будет попробовать в Caprice Four Seasons Hong Kong, где работает автор шедевра.

Культ жизни

food art travel

диалог

Правила летней кухни С приходом теплого сезона гастрономические вкусы меняются. Что следует исключить из летнего рациона и какая кухня самая вкусная, рассказывает московский шеф-повар Алексей Семенов за счет того, что они готовятся без соли, масла и приправ. Плюс надежность и удобство приготовления, ведь в этой посуде готовят на низких температурах. За счет использования «водяного замка» VitalokTM и особенностей стенок посуды можно готовить как в русской печи: вкус продуктов получается нежным.

Алексей Семенов, шеф-повар, эксперт по посуде iCook от Amway, член российской Гильдии шеф-поваров; знаток русской, итальянской, испанской и французской кухни

Беседовала Ольга Даниленко

сезоном салатов. Летом хорошо кушать холодные супы: свекольник, окрошку, йогуртовые супы с добавлением трав, зелени. Рекомендуются такие напитки, как холодные лимонады, тархун или айран. Из горячих блюд – овощные рагу, приготовленные очень быстро в сковороде «вок» или на пару. Можно просто потушить до состояния альденте: тогда продукты сохранят максимальное количество витаминов.

— От каких блюд/продуктов следует отказаться в летнее время? — Если заботитесь о здоровье, не делайте заготовок на несколько дней – лучше приготовить и сразу скушать. Еда должна быть полноценная. Старайтесь придерживаться раздельного питания: если любите мясо, то сочетайте его с овощами, а не с плотным гарниром. Выбирайте нежирные блюда, холодные супы, легкие — В чем особенности/преимущества соусы из оливкового масла, сока лимона посуды iСook? и свежих томатов. Постарайтесь употреблять как можно меньше сливок летом. — Эта посуда уникальна тем, что люди, которые на ней готовят, получают не Обязательно составляйте свой рацион только эстетическое удовлетворение, но таким образом, чтобы в холодильнике не оставались заготовки с предыдущего дня. и качественно приготовленную пищу. В линейке iCook есть 4х литровая кастрюля — Главное блюдо лета? со вставкой — пароваркой. Попробуйте — Это, конечно, то блюдо, в котором соприготовить в ней овощи на пару, надержится максимальное количество пример, кабачки и перец. Вкус продуктов витаминов. Весну и лето можно назвать раскрывается совершенно по-другому 60

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

— Какая кухня по-вашему самая выразительная, колоритная? — Я очень люблю итальянскую кухню. Люблю пасту, ризотто, наполненные цветом и зеленью салаты с теплой заправкой или моцареллой. Но я очень люблю и русскую кухню. Холодные супы занимают в моем меню особое место. Нет ничего лучше, чем летом на даче или где-нибудь на природе в тени скушать домашнюю окрошку на кефире или на квасе – это верх блаженства! Окрошку делают и с добавлением сока свеклы. Есть люди, которые делают на воде и на березовом соке. Самое главное – свежие продукты и охлажденный напиток, чтобы окрошка получилась освежающей. — Главное преимущество русской кухни? — Русская кухня – это кухня леса, она очень богата. Основу составляют грибы, ягоды, дичь, благородная рыба, птицы (гуси, рябчики, перепела). Радует большое изобилие десертов, где используются такие продукты, как мед, антоновка. Но самый главный плюс русской кухни – это первые блюда. Такие супы, какие есть в России, больше нигде не готовят. Например, щи суточные из квашеной капусты, с диким кабанчиком или с утиной ножкой, или блюда из оленины. На просторах нашей родины, начиная от юга и заканчивая Дальним Востоком, в каждом регионе есть свои нюансы. Изумительные первые блюда, самые разнообразные – с грибами, с дичью, с овощами, постные – вот визитная карточка русской кухни!

В тени сада Лето – время, которое с нетерпением ждет каждый. Все вокруг меняется на новый лад. Городские заведения обрастают уютными летними террасами. Журнал «Искусство потребления» составил гид по лучшим из них

спецпроект

Ресторан «Беллуччи» С приходом тепла вокруг ресторана появилась большая терраса с обязательными атрибутами отдыха в городе летом: тенты, легкая музыка, летнее меню напитков и блюд. Ресторан примечателен интересной итальянской кухней, сочетающей как авторские, так и классические блюда, приготовленные на основе рецептов семьи бренд-шефа ресторана Фабрицио Фатуччи.

Ростов-на-Дону, ул. Б. Садовая, 122а, тел. 863 300 92 18

Restaurant&lounge «Пирс» Restaurant&lounge «Пирс» способен привести в полнейший восторг даже самого сдержанного гостя. Вкусная еда, прохладные лимонады, близость природы – и все это на правом берегу, практически в центре города. Места здесь хватит всем. Шатер с мягкими диванами, утопающими в зелени, открытые веранды с видом на реку и большая летняя площадка создают приятную атмосферу для отдыха.

Ростов-на-Дону, ул. Береговая, 16а, тел. 863 259 87 61

спецпроект

PARK Культуры На веранде ресторана «PARK Культуры» в обстановке уюта зеленой оранжереи все располагает к отдыху. В летнем меню сочетаются традиции европейской кухни: салаты, блюда на гриле, паста и ризотто. Особую атмосферу задает ненавязчивая музыка в стиле lounge.

Ресторан PARK Культуры, Ростов-на-Дону, пер. Семашко, 51, тел. 863 221 88 81

Ресторан «Нескучный сад» Летняя веранда ресторана «Нескучный сад» окружена зелеными растениями и живыми цветами. Атмосфера интерьера располагает к хорошему отдыху. Меню от шеф-повара ресторана предлагает гостям летние новинки. Коктейли, холодные супы, легкие закуски и десерты сочетают традиции французской, итальянской и русской кухни.

Ресторан «Нескучный сад», Ростов-на-Дону, ул. Б. Садовая, 30 тел. 301 22 11, 301 11 00

Ресторан 16thLINE В 16thLINE, вдали от шума и суеты, на свежем воздухе в исторической части города можно прекрасно пообедать или поужинать. Меню ресторана изысканно и разнообразно: испанские закуски, холодные фирменные супы, мясо и рыба на гриле. Освежающие домашние лимонады, легкие коктейли, живая музыка и авторское меню от брендшефа Адриана Кетгласа, мастера мирового уровня, – все это ждет Вас в 16thLINE! Ресторан 16thLINE Ростов-на-Дону, ул. 16 линия, 7а, тел. 863 255 11 78 BAR & RESTAURANT

Лето в парке... Санкт-Петербург - Москва - Нью-Йорк - Ростов-на-Дону г. Ростов-на-Дону, пер. Семашко, 51 тел.: 863 221 50 51, 863 221 88 81

спецпроект

Фиш-таверна «Рыба» Просторная летняя терраса, передающая атмосферу греческого побережья, выходит на городскую набережную. Смело отправляйтесь туда за новыми гастрономическими впечатлениями. В фиш-таверне вам предложат множество блюд из донской и черноморской рыбы и морепродуктов. А еще вас порадуют роллы и блюда из нового летнего предложения ресторана. В жаркие дни можно побаловать себя освежающими прохладными коктейлями. Фиш-таверна «Рыба», Ростов-на-Дону, ул. Береговая, 23а, тел. 863 279 28 88

Ресторан «Фрау Мюллер» на Раздорской Теплое лето – самое время проводить досуг на открытой веранде. Попробовать шашлык из кабана, окрошку, гаспачо или сибас на гриле, чтобы ощутить вкус отличной кухни, можно в ресторане «Фрау Мюллер». Кстати, для маленьких гурманов действует специальное детское меню. Вкусные блюда, уютные беседки, и по-летнему яркий пейзаж – вот достойное место для хорошего семейного досуга и отдыха в компании лучших друзей. Ресторан «Фрау Мюллер», Ростов-на-Дону, ул. Раздорская, 2А, тел. 863 291 81 31

Ресторан «Фрау Мюллер» на Набережной Гостей легендарного ресторана «Фрау Мюллер» на Набережной этим летом ждут приятные новости: на втором этаже открылась большая летняя терраса с великолепным видом на реку. Прохладный ветерок, удобная мебель и новое предложение от шеф-повара – все для комфортного летнего отдыха ростовчан. Ресторан «Фрау Мюллер», Ростов-на-Дону, ул. Береговая, 29А, тел. 863 270 71 61 Читайте новости о наших ресторанах в социальных сетях: https://www.facebook.com/2drestaurants http://vk.com/2d_restaurants

спецпроект

Ресторан St. Tropez Окунитесь в атмосферу курорта с живописными садами, утопающих в пальмах и цветах. Ресторан St. Tropez, расположенный в черте города, – настоящий экзотический рай: большой подогреваемый бассейн с джакузи, донными гейзерами и водным баром позволит отдохнуть от городской суеты. Оригинальные блюда из морепродуктов от шефповара Алексея Лисенкова порадуют палитрой незабываемых вкусов. Ресторан St. Tropez, Ростов-на-Дону, пр. Стачки, 213, тел. 305 16 05

Ресторан Bella Vita Окунитесь в чарующую атмосферу удивительной Италии в Bella Vita. Летняя веранда ресторана перенесет вас в живописный уголок итальянского квартала, где можно насладиться теплым солнцем, прекрасным пейзажем и потрясающей кухней. Изысканные закуски, оригинальные супы и сладкие десерты от итальянского шеф-повара, – прилив вдохновения не заставит себя ждать. Ресторан Bella Vita, Ростов-на-Дону, пр-т. Соколова, 17/75, (угол с ул. Большая Садовая) тел. 863 218 99 22

Pinot Noir Французский ресторан Pinot Noir приглашает вас на летнюю террасу, которая оснащена уникальной системой капельного охлаждения, поддерживающей не только прохладу, но и комфортный уровень влажности. Здесь вы можете аппетитно пообедать или перекусить, провести незабываемый романтический вечер или просто отведать потрясающе вкусное домашнее мороженое от шеф-повара ресторана Мишеля Кристманна. Ресторан Pinot Noir, Ростов-на-Дону, ул. Пушкинская, 25, тел. 863 240 81 38 www.pinot-noir.ru

чизкейк

дакуаз с клубникой

лимонный тортик

г. Ростов-на-Дону, ул. Большая Садовая, 75/17, тел. 218 99 22

яблочный тортик

wine

За последние годы популярность испанских вин значительно увеличилась из-за потока туристов, желающих посетить эту замечательную страну, привлекательную не только достопримечательностями, но и вкусовыми изысками, прекрасным климатом, здесь почти весь год солнечно, и теплым морем. Благодаря таким природным условиям виноградная лоза наполняется ни с чем не сравнимыми оттенками вкуса. Именно поэтому испанские вина хранят в себе особый темперамент этой страны. Компания "Атлант Ростов" организовывает винные туры в Испанию, в которых вы сможете вкусить колорит Средиземноморья через гастрономию, и конечно, восхитительные национальные напитки. Посещая такие провинции, как Валенсия, Рибера Дель Дуэро, Риоха, Сивилья и Малага, вы откроете для себя другую Испанию и прикоснетесь к искусству создания вина.

Винных дел мастер — Как бы вы охарактеризовали положение испанских вин на мировом рынке? — На сегодняшний день Испания занимает первое место в мире по площади виноградников, но уступает по количеству производимого вина, по причине лимитированного законом объема урожая. Предел составляет не более 9000 кг с одного гектара (Kg/Ha). Одним из главных факторов успеха и международной популярности испанских вин считается отличное соотношение цены и качества. А географическое расположение только способствует доставке продукции в любую точку

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

мира, в нашем случае в Россию. — В чем уникальность регионов Валенсия и Рибера дель Дуэро? — Становление географического наименования Валенсия датируется 1932 годом, а во 2-ом веке до Р.Х. уже упоминалось о произрастании здесь виноградников. Регион Валенсия —это стратегическое место с ведущим торговым портом в западной части Средиземного моря, который только упрощает доступ на внешний рынок. Именно поэтому валенсийские вина больше известны за пределами солнечной Испании. Регион Рибера дель Дуэро

за тридцать лет существования известен во всем мире. Он пользуется высокой популярностью и частенько сопоставляется с Риохой. Потребители разделились на две группы — первая голосует за Риберу, а вторая за Риоху. Всем любителям Риберы настоятельно советую попробовать шедевры винодельни Паго де лос Капелланес, находящейся в городке Педросаде-Дуэро. Исторически владения завода принадлежали церкви вплоть до 19 века, отсюда и название, которое в переводе означает «Платеж Капелланам». Все 35 участков расположены в среднем на высоте 650 метров над уровнем

Беседовала Марика Цихисели

Вина, наряду с национальным блюдом, зародившейся в Валенсии паэльей, захватывающей корридой и музеем «Прадо», стали символом Испании. Об их уникальности и секрете мировой популярности рассказал сомелье Филипп Соколовский

wine моря. Виноградники получают индивидуальный уход и контроль качества в период вызревания плода. Недаром философия «Паго де лос Капелланес», – вино начинается с первоклассного винограда! Это действительно так.

– Бобаль и Монастрель, белые – Мускатель и Макабео. В Рибере дель Дуэро доминирует Тинто Фино или более распространенное название Темпранильо. — В чем их особенность?

— Испанские вина представлены в широком спектре вкусов и ароматов. Расскажите об игристых белых и сухих красных винах? Каким они обладают букетом, вкусом? С какой гастрономией их можно сочетать?

— Безусловно, игристые вина, такие — Расскажите подробнее о винах, — Стоит отметить факторы, влияющие как Reymos, подходят для любого которые производят в Рибера дель на превосходный результат. Из-за праздника, будь то день рождения Дуэро. бедной нутриентами почвы корни или встреча друзей дома, или же лозы прорастают глубоко в землю в ресторане. Оно изготовлено на — Завод Паго де лос Капелланес в поисках необходимых элементов. 100% из Александрийского Муската, работает только с виноградом Тинто Климат, сильный ветер, отсутствие произведенное методом Чармат с 7,5% Фино, местный сорт полностью осадков, перепады температуры, от об. Мастера винодельни придумали адаптирован к климату в Кастилья и холода до жары – все это закаляет весьма весомое название, частичка Леон. Виноделья выпускает пять вин: виноградники на протяжении всего «rey» с испанского переводится Ховен Робле, Крианза, Резерва и два года. Нельзя не отметить тщательный «король», а частичка «mos» – это топвина: Эль Ногал и Эль Пикон, с уход за лозой и минимальное начало слова «moscatel» – «мускат». выдержкой во французском дубе от 5 использование удобрений. Два слова вместе – «король муската». до 26 месяцев. Производители очень А вот, к примеру, красные сухие Вента бережно относятся к тому, что делают, — Какие типы вин производят в дель Пуэрто – это купажированные ценят качество продукта. И именно этих регионах? вина из сортов: Темпранильо, поэтому их вина регулярно получают Кабернет Совиньон, Сира и Мерло, положительные оценки критиков, — В каждом регионе существует выдержанные в бочках от 12 месяцев. например от Роберта Паркера. список разрешенных сортов Отсюда и название – номер 12 – 12 Советую попробовать сочетание винограда для производства вин под месяцев в американском дубе, номер Паго с мясом, птицей или сырами. их географическим наименованием. 18 – 18 месяцев во французском дубе. Это будет восхитительно. Вы будете В Валенсии допустимых Это вино обладает насыщенным удивлены. разновидностей около 20, а в Рибере цветом спелой вишни, с гранатовым дель Дуэро, примерно 6. В округе оттенком. В носу мы найдем ароматы — И какие сорта винограда Валенсия по- мимо красных, белых, красных спелых фруктов, ванили, выращивают в этих регионах? сладких вин, производят и игристые горького шоколада и специй. Вкус на основе Александрийского Муската. Вента дель Пуэрто сбалансированный, — В Валенсии одними из основных В Рибере напротив акцент сделан с хорошей кислотностью и сортов можно считать: красные сугубо на красные сухие. продолжительным послевкусием.

г. Ростов-на-Дону, пл. Рабочая 25, А, тел.: (863) 236 25 25, 236 18 64 www.atlantrostov.ru

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

music

Событие года

Михаил Теплицкий, один из организаторов фестиваля Glamotion

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

Об идее

О популярности

— На протяжении шести лет AVENT GmbH проводит значимое для западной Европы танцевальное шоу Glamotion. Суть этого мероприятия заключается в том, чтобы собрать в центре Европы русскоязычную молодежь, при этом каждый может окунуться в атмосферу уникального события и стать частью постановки глобального музыкального фестиваля.

— Glamotion проходит на довольно известных и масштабных в Германии площадках. После третьего фестиваля нам пришлось переехать, так как количество людей, желающих посетить ивент, было значительно больше того, что по факту готово было вместить помещение города Essen (Grugahalle). В 2010 мы переехали в Дортмунд, на площадку где проходит знаменитый MayDay

Текст: Марика Цихисели

Километры кабелей, киловатты звука, мегаватты света и сотни креативных умов – все это необходимо, чтобы дать жизнь незабываемому танцевальному шоу. Это больше чем просто вечеринка –, это Dance Event Glamotion. Об этом событии журналу «Искусство потребления» рассказал Михаил Теплицкий

Частная пивоварня

«ШЕР ХОФ» ПРИГЛАШАЕТ В НОВЫЙ ПАРК!

В мае ресторан «ШЕР ХОФ» распахнул свои двери для гостей в новом, собственном живописном парке г. Азова. Новые встречи на новом месте подарят вам, как и прежде, отличное настроение, позитивный отдых и только положительные эмоции. Неизменным останутся лишь старинные традиции баварского пивоварения и немецкая кухня.

Ростов-на-Дону, пл. Космонавтов,1, тел. 233 50 02 Летняя площадка «Биергартен», ул. Еременко, 56/7, тел. 29 01 888 г. Азов, пер. Пляжный, 18, тел. 863 427 40 02, 989 708 85 94, 8 952 574 96 21

music Об атмосфере

О Wasserrausch

— Идея проводить Glamotion зародилась в 2008 году. Название фестиваля – это сочетание двух слов: «гламур» и «эмоции». Гламур отражается в атрибутике фестиваля, в шоу. Во время фестиваля задействовано около полусотни девушек в специальных, тематических костюмах, которые позируют и помогаю создавать особую атмосферу. Они являются визитной карточкой Glamotion. Также мы привозим артистов: акробатов, go-go, танцоров из Испании, Италии, Британии, Литвы и Латвии. Грандиозное шоу дарит невероятные эмоции, которые надолго остаются в памяти каждого, кто посетил фестиваль.

— Хотелось бы отметить, что до фестиваля Glamotion, в мае и в июне (19.05, 15.06) в Кельне состоятся два события Wasserrausch. Интересными их делает место проведения – двухпалубный корабль MS Reinenergie. Маршрут пролегает по реке Рейн вдоль исторического центра города. Ввиду того, что количество мест ограничено, каждое мероприятие посещают 1500 гостей. В закрытом помещении — на нижней палубе — играет коммерческая музыка, а на свежем воздухе соберутся поклонники направлений tech и progressive.

Справка: Glamotion одно из самых грандиозных мероприятий в западной Европе. Собирает около 20.000 русскоязычных гостей из разных городов и стран. С каждым днем тех, кто готовится в путь, становится все больше, а движение воодушевляет и объединяет всех, кто стремится к цели – окунуться в атмосферу уникального события, стать частью глобальной музыкальной постановки. Glamotion 2013 состоится 16 ноября в Дортмунде Westfalenhallen.

(Westfalenhallen). С каждым годом посещаемость растет. На последнем мероприятии мы собрали 18.000 гостей. О мастшабности — На Glamotion съезжаются единомышленники со всей Европы. На данный момент мы организовываем до 50 клубных автобусов, которые из разных городов, таких как Дюссельдорф, Гамбург, Штуттгарт и многих других привозят людей на Glamotion. Как правило, в этих автобусах царит особая атмосфера, играет музыка, в некоторых даже играет диджей, у всех приподнятое настроение, молодые люди знакомятся друг с другом. Нами был разработан сайт BUUUS.DE, на котором можно найти расписание и маршрут, что очень удобно. 76

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

www.glamotion.de, www.wasserrausch.de

G F E D ERA

SYNC

IA N

ED SW

NIS

находки С баклажаном и моцареллой Что мы делали

Баклажаны нарезали кружочками, смазали половиной порции масла и выложили на решетку предварительно нагретого гриля. Жарили с двух сторон примерно 10—12 минут. Затем порезали хлеб, моцареллу. В небольшой миске смешали орегано, базилик, чили, соль и оставшееся масло. Смазали хлеб смесью из трав, а сверху положили жареные баклажаны, кусочки моцареллы и сушеные помидоры.

Для 4 порций нам понадобилось:

Формула бутерброда

600 г баклажанов 230 г белого хлеба 60 мл растительного масла 230 г моцареллы 1 ч. л. орегано ¼ ч. л. перца чили 8 сушеных помидоров 1 г базилика

Собираясь на пикник, мы поняли: бутерброды могут стать новым хобби, так как способствуют кулинарному творчеству и позволяют экспериментировать без опаски С авокадо и анчоусами Что мы делали

Очистили авокадо от кожуры и косточки, размяли вилкой. Мелко нарезали анчоусы и смешали их с пюре из авокадо. Намазали получившейся пастой хлеб и съели.

Для 4 порций нам понадобилось: 9 кусков свежего хлеба, например, чьябатта 1 авокадо 1/2 баночки анчоусов

Горячий средиземноморский бутерброд Что мы делали

Для начала разогрели духовку до 200°С. Моцареллу нарезали ломтиками, черри — пополам. Тосты смазали песто и выложили на покрытый бумагой для запекания противень. Затем на хлеб отправили помидоры и сыр, а сверху добавили еще немного соуса. Запекали все это в горячей духовке около 10 минут, пока сыр не расплавился. Готовые бутерброды посыпали солью, перцем и порезанной рукколой.

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

500 г помидоров черри 200 г моцареллы 4 куска хлеба для тостов 12 ст. л. песто руккола по вкусу соль и черный молотый перец по вкусу

Фото: архивы пресс-служб (3), Shutterstock.com (3) Подготовила Ольга Прищепа

Для 4 порций нам понадобилось:

рубрика

ТРК Мегацентр "Горизонт", пр. М.Нагибина 32/2, тел: (863) 272 54 95 СТЦ "МЕГА", пр. Аксайский 23, тел: (863) 280 11 14 Галерея "АСТОР", пр. Буденновский 49/97, тел: (863) 297 59 49

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

диалог

Культ подход Сегодня одними из актуальных вопросов являются развитие коктейльной культуры и тенденции глобализации в Ростове. На эти и другие темы рассуждал Денис Завалишин, идейный вдохновитель bar&cafe MOJO открыта новому и уже является почитателем коктейльной культуры. Бесспорно, мы горды тем, что люди, которые приходят к нам, приходят не для того чтобы напиться, а для того чтобы получить удовольствие от вкуса и атмосферы.

О трендах

О фестивале Ежегодный летний фестиваль Mojo проводится уже третий год. Его миссия проста – познакомить аудиторию с коктейльной культурой. Чтобы раскрыть эту тему наиболее интересно для наших гостей, мы не только будем дарить подарки и устраивать вечеринки, но и пригласим бар-менеджеров модных заведений СанктПетербурга и Москвы. Каждый из этих харизматичных и молодых специалистов будет представлять свое направление, а именно «tiki-коктейли» – Евгений Нерубенко ( барменеджер, бар «Менделеев» Москва), «Ретро шик» Саргей Надсон ( бар-менеджер, бар Big Liver Place Санкт Петербург) и «Современные коктейльные бренды» Елизавета Евдокимова (миксолог, бар Delicatessen, Москва). В рамках фестиваля в последнюю неделю каждого месяца за стойкой бара состоится guest bartending, во время которого миксологи из модных столичных баров, приготовят свои лучшие коктейли, которые можно будет попробовать только в этот вечер. Мы делаем 80

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

серьезную ставку на подобные мероприятия, так как знаем на сколько они интересны и эксклюзивны для наших гостей.

О культуре

В мире последние пять лет особое внимание уделяется развитию и продвижению барной культуры. Эта тенденция объединила сотни и тысячи талантливых и молодых миксологов, создающих новую историю коктейля. Эти люди, путешествуя по миру, обмениваются с коллегами знаниями, рецептами, новыми вкусами, что способствует появлению большого количества почитателей коктейля. Безусловно, появляется множество направлений, но не каждое из них сегодня является трендом. У нашего города свой путь, находясь в центре событий и общаясь с европейскими барменами, и лично путешествуя по миру, я определил для бара Mojo несколько направлений, которые в будущем удивят и порадуют наших гостей. А также теперь мы, как и большинство европейских баров подобного формата, работаем с 17:00 до 2.00. Уже в июле появится интересное предложение по закускам и кухне, более соответствующее формату бара.

Сегодня барная культура является более локализованной вокруг определенных заведений. Три года назад мы стали первыми и мало кто верил, что Ростов готов к появлению настоящего коктейльного бара. Оглядываясь назад, я рад, что у нас хватило терпения и сил для развития – мы сохранили свой статус «Первого коктейльного». Во многих заведениях сейчас есть коктейльные карты, но это не является их основным направлением – это скорее попытка поддержать тенденцию. Это нормальный процесс, при котором культура доноситься до потребителя в понятной форме, разрастаясь и становясь более популярной. Очевидно, что более взрослая аудитория консервативна и отдает предпочтение чистым крепким напиткам и вину, а молодежи от 25 до О планах 30 лет, которая обычно посеща- Diageo Reserve World Class ет несколько баров за ночь, бли- – международный конже коктейли. Данная публика курс барменского искусства,

признанный во всем мире одним из самых престижных и авторитетных состязаний по созданию коктейльных напитков. Mojo является одним из немногих заведений в России, которое принимает участие в данной программе. На протяжении года наш бар-менеджер Илья Доля готовился к этому мероприятию, ездил на отборочные туры, посещали тренинги и в итоге из более чем 300 претендентов на звание лучших из лучших стал одним из 15 финалистов. Я глубоко уверен в том, что для того чтобы развиваться надо вкладывать силы и средства в свой персонал, наша команда – это профессионалы высокого уровня не зависимо от специализации. Нас окружает очень большое количество молодых и талантливых людей которые находятся в поиске себя и своего будущего, в поисках места в котором они могут себя реализовать, не будучи скованными сетевыми стандартами. Mojo – то самое место, в котором таких людей ждут и уважают. Для нас поиск талантливых людей – часть нашей главной миссии. А победа в Diageo Reserve World Class для Mojo – еще один шаг на пути к завоеванию статуса одного из лучших коктейльных баров России.

Бар Mojo Ростов-на-Дону, ул. Суворова, 19, тел. 863 250 11 69 www.mojobar.ru

обзор

Некоторые московские тайм-клубы разрешают приносить с собой слабоалкогольные напитки (вино, шампанское, мартини, пиво). В московской «Хорошей республике» при входе выдают «визы», а при выходе – «паспорта»; в известный «Циферблат» посетители входят с именными будильниками. А тюменский «Freedom» предлагает оплачивать минуты и часы не только рублями, но и добрыми делами.

Счет на минуты Говорят и безоговорочно верят, что время бесценно. Современные оригинальные предприниматели знают цену каждой минуты, устанавливая скромные тарифы

Не кафе вовсе В известном американском фильме «Время» герои живут в сумасшедшем ритме, постоянно глядя на запястье левой руки: там, где в суетливой реальности часы указывают на безвозвратно убегающее время, в фантастическом киношном мире, отсчитывает остаток

жизни электронный дисплей, встроенный в руку каждого обитателя ирреальности. Возможно, вдохновившись удивительной голливудской историей о ценности и беге времени, Иван Митин в 2011 (в этом году в прокат вышел фильм «Время») совершил своего рода революцию в бизнесе общепитов, предложив выбивать чеки не за съеденные яства, а за просиженные часы. Именно три года назад в Москве открылся «Циферблат», первое антикафе, ставшее сетью излюбленных мест для посиделок в режиме «время–деньги». Создатель оригинальных тайм-клубов – Иван Митин – присвоил своему изобретению имя «свободное пространство», а уже российские акулы пера окрестили подобные заведения антикафешками, потому что здесь платят за отлично проведенное время, а не за аппетитно приготовленное блюдо.

Чем заняться Несмотря на отрицательную приставку, антикафе все-таки сохраняет некоторые черты популярного общепита. Здесь можно хорошо, весело и с пользой 82

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

провести время и даже, вопреки концепции о времени, перекусить. Приходя в одну из многочисленных антикафешек, вы можете почитать книгу, сразиться за звание чемпиона настольных игр, стать участником увлекательной дискуссии или зрителем эксклюзивной кинокартины. Исключительно за такой приятный досуг в конце будет выставлен счет. А чтобы время проходило не на пустой желудок, в антикафе всегда есть чай и сладости в неограниченном количестве. Число глотков и поглощенного печенья с конфетами отразится в чеке косвенно: номинал чека прямо пропорционален времени трапезы и посиделок. Тарифы в тайм-клубах вполне демократичны: один-два рубля каждая минута. Некоторые антикафешки объявляют стоимость первой минуты 1,5-2 рубля, последующих – один рубль. Несложные математические операции расчетливых голов доказывают состоятельность «свободных пространств»: среднее пребывание в антикафе с приятными перекусами стоит 60-120 рублей, тогда как в обычной кафешке одна чашка кофе-чая обойдется в 100-150 рублей.

Фото: архивы пресс-служб (7) Текст: Ольга Даниленко

на веселые посиделки в «свободном пространстве»

обзор

Ростовские анти Сегодня в Ростове можно отыскать четыре уютных тайм-клуба, где можно отлично провести время, оплатив каждую минуту посиделок. На Горького расположился «Free Дом», объявляющий запрет на табак и алкоголь, но зато свободно позволяющий не только угощаться местными чаями и сладостями, но также приносить еду с собой. На Большой Садовой разместились сразу два «свободных пространства – «Улей» и «Настроение». Первое заведение предлагает не только популярные настольные игры и сладости, но и приглашает сыграть на пианино и гитаре, посмотреть

фильм, устроить мастер-класс или тренинг, отметить день рождения и организовать чайную церемонию. «Настроение» порадует таким же набором, что и предыдущие, но плюс пространством для творчества и ежедневными турнирами по шахматам, шашкам и другим настольным играм. Недавно в Ростове появился «Циферблат», «изобретение» того самого Ивана Митина. Это место очень любят ростовские киноманы и риторы: здесь собираются для разговоров о высоком и насущном и коллективных просмотров фильмов. Во всех четырех антикафе посетители платят не больше двух рублей за каждую минуту и безгранично пользуются зоной WI-FI и чаем-кофе.

Максим Щербаков управляющий-партнер антикафе «Улей» — Сегодня молодежь выбирает интересный досуг, когда можно не только пообщаться с друзьями в уютной обстановке, но и занять себя интересным делом. Антикафе предлагают массу возможностей для отличного отдыха: можно посетить мастер-классы и научиться декупажу или лепке из полимерной глины; можно поучаствовать в психологических тренингах или дискуссионных клубах. В такой творческой активной атмосфере заводятся новые знакомства и приобретаются полезные знания. В этом основа антикафе и его отличие от обычных кафешек. К нам приходят не для того, чтобы покушать: в антикафе есть интеллектуальная пища, спрос на которую увеличивается день за днем.

«Ваша сладкая жизнь начинается с нашего торта»

Ростов-на-Дону, ул. Врубовая, 36, тел. 8928 146 85 04, 295 47 89, www.kalugoff.ru

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

Григорий Нечепуренко и Арарат Торосян, art-директора SING & SMOG

диалог

Новая территория Журнал «Искусство потребления» встретился с art-директорами SING & SMOG Григорием Нечепуренко и Араратом Торосяном, чтобы обсудить открытие абсолютно нового для Ростова и неординарного по формату заведения в самом центре города Беседовала Марика Цихисели

— До открытия ресторана о самом заведении было известно лишь его название и больше ничего. Это такой маркетинговый ход? — Арарат: Я бы сказал, что это был один из приемов большого процесса препромоушена, который продолжается и по сей день! Мы пытаемся сохранить интригу, хотя название будущего заведения уже обсуждается в компаниях наших будущих гостей! Я думаю, что интервью для «Искусства потребления» в некотором смысле приподнимет завесу тайны.

построенного на комфорте и обслуживании высочайшего класса. SING & SMOG полностью отвечает его требованиям. — Арарат: Думаю, что гость заведения SING & SMOG – это в некотором смысле читатель журнала «Искусство Потребления». Он делает правильный выбор в пользу той или иной услуги, и в приоритет ставит качество. Мы в свою очередь предвосхищаем любые требования, так как в SING & SMOG на высшем уровне все: кухня, дизайн, обслуживание и музыкальное оформление.

— Для кого это заведение? Какие люди будут посещать SING & SMOG?

— Почему среди многообразия заведений Ростова люди должны сделать выбор в пользу SING & SMOG? Чем будете привлекать публику?

— Григорий: Наш клиент – это человек, который знает, чего хочет. Он придерживается определенного образа жизни,

— Арарат: Как раз многообразие заведений и стало одним из факторов создания такого проекта как SING & SMOG. Кто-то

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

предпочтет шумной клубной вечеринки, тихое lounge-кафе, кто-то кальян-клуб, найдутся и любители караоке, а кто-то в поисках качественной музыки посетит ночной клуб! Мы же решили объединить свои любимые форматы в три уровня. — Григорий: И если на первом уровне у нас караоке-зал премиум-класса, то на втором уровне расположен ресторан с разнообразной кухней и единственными в Ростове кальянами американской марки. Их отличает не только качество, но и дизайн. Эти кальяны представляют собой абсолютно прозрачную колбу. Что позволяет посетителю видеть, на основе чего он сделан, рассмотреть его содержимое, будь то фрукты или напитки. — А что будет на третьем уровне? — Арарат: На крыше заведения обустроена веранда. Такой lounge-бар с роскошным

рекламная секция

видом на парк и великолепной музыкой. Уже сейчас мы внесли в программу выступления отечественных и зарубежных артистов, а также диджеев, которые играют самые модные и актуальные сеты сезона.

рубрика

пределами, дизайнер-декоратор – Евгения Гугулян. Посмотрев первые эскизы будущего заведения, можно было разглядеть свежий подход и простоту гениальности ее идей.

— Григорий: Нужно понимать, что заведение разделено на три формата, каждый из которых представляет собой отдельный самостоятельный продукт со своей идеей, атмосферой и музыкой. — Сейчас все активней в моду входят блюда на гриле. Придерживаетесь ли вы этой тенденции? — Арарат: На одной из площадок SING & SMOG будет установлено оборудование, которое позволит жарить мясные блюда на гриле, и гости смогут наблюдать за этим процессом. Более того, мы с Гришей планируем один раз в неделю лично готовить барбекю и угощать гостей ресторана. — Григорий: Это будет своеобразным комплиментом от art-директоров SING & SMOG. Нам кажется, что получить стейк вместо десерта гораздо приятнее. (Смеется) — Тон настроению, в том числе, задает и интерьер. Какие оригинальные идеи можно заметить в SING & SMOG? — Арарат: Начиная работу над созданием ресторана, наш руководитель Николай Мхитарян тщательным образом подобрал команду настоящих профессионалов. Конечно, такой важной составляющей, как интерьер, занималась мастер своего дела, известный не только в России, но и за ее

— Григорий: Я бы отметил, что работы этого дизайнера достаточно индивидуальны. Если взять заведения одной сети, то можно заметить, что все сделано на высоком уровне, но в интерьерах каждого из них прослеживаются общие черты. А дизайн SING & SMOG по-своему индивидуален. — В чем заключается успех заведения? — Григорий: Думаю, важной составляющей популярности можно считать кропотливую работу специалистов. Мы начинали ведущими в ресторанах разных форматов. И основываясь на своем опыте, постарались взять самое лучшее, добавить своих знаний и создать особую систему управления. — Арарат: Она основывается на том, что все члены команды, начиная от мастера чистоты и заканчивая ресторатором, являются звеньями одной цепи. И работоспособность каждого звена показывает эффективность всей системы в целом. Нашим сотрудникам с молоком матери передается ответственность за общее дело. (Смеется).

Место проведения интервью бутик SOHO г. Ростов-на-Дону, ул. Б. Садовая, 19 тел. 863 240 93 40

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

travel

Лондон не «Туманный альбион» Ценность №1: парки и заповедники

Ирина Дубовцева руководитель отдела маркетинга и рекламы ТРЦ «Талер»

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

Must visit: Гайд Парк, заповедник перед Hampton Court и резиденция Генриха VIII. Мой отель располагался в центре Лондона с видом на знаменитый Гайд Парк. Когда я вышла на первую ознакомительную прогулку по ближайшим местам, я была просто ошеломлена размерами и огромным количеством зеленых насаждений этого знаменитого парка; а если учесть, что стоимость 1 сотки земли в центре Лондона стоит баснословных денег, то вы поймете, почему я назвала Лондон «городом для людей». Дело в том, что англичане – нация, которая трепетно относится к здоровому образу жизни, любит заниматься jogging (бег) и дышать свежим, да-да, именно свежим воздухом. Поэтому Лондон, в отличие от большинства наших городов-миллионников, очень зеленый город, с огромным количеством парков, озер и лугов. Если Вы, как и я, являетесь любителем красивой природы, то обязательно прогуляйтесь по Гайд Парку (Hyde Park), посетив Кенсингтонские сады (KensingtonGardens), бывшую резиденцию принцессы Дианы, зайдите в знаменитый

Королевский Концертный Холл (Royal Albert Hall). Отдельным пунктом в списке мест, которые обязательно надо посетить, я бы назвала резиденцию Генриха VIII – Hampton Court – и удивительный заповедник, растянувшийся на несколько гектаров прямо перед резиденцией. Здесь вам встретятся стада оленей, которые мирно прогуливаются по территории заповедника без ограждений и вальеров. Сама резиденция Hampton Court заслуживает отдельного внимания благодаря красивейшим садам и известному на весь мир лабиринту из «живой изгороди» MAZE. Проверьте себя на ловкость и смекалку во время прохождения этого лабиринта – это очень увлекательное занятие! А после насыщенного дня, проведенного на свежем воздухе, загляните в Bluebeckers Pab и насладитесь бокалом темного английского пива.

Ценность №2: архитектура

Попадая в Лондон, вы как будто путешествуете назад в историческое прошлое. Так ярко и величественно здесь представлена монархия. Англичане настолько верны традициям и почитают свою Королеву,

Фото и текст: Ирина Дубовцева

Для большинства людей Лондон кажется недосягаемым, холодным и чопорным, но таким манящим. Для меня Лондон оказался величественным и очень радушным. Я бы назвала его «городом для людей», благодаря их традициям и основным ценностям

travel

Знаменитая улица Пикадилли, растянувшаяся от Гайд Парка до Пикадилли Сёркус, была известна еще в Средние века под названием Portugal Street. В XVII веке на этой улице поселился некто Роберт Бэйкер, начавший торговать «пикадилами» — модными в то время жесткими воротничками, у которых были зубчатые края и широкий шнурок, стягивающийся по краям. На улице находится торговый центр Лондона — Westfield Shopping Centre, объединивший под одной крышей пять крупных универмагов (Debenhams, Marks&Spencer, Next, Waitrose и House of Fraser) и 265 роскошных бутиков из 15 различных стран. Tower Of London

что это вызывает только уважение. Чтобы проникнуться этим городом, обязательно посетите основные достопримечательности, символы монархии – Букингемский дворец (Buckingham Palace), Виндзорский Замок (Windsor Castle) и Вестминстерское Аббатство (Westminster Abbey), а также посмотрите зрелищную Королевскую смену караула, которая начинается в 11.30. Как вы понимаете, Лондон – это мегаполис, который состоит из различных исторических памятников и архитектурных красот нескольких столетий, представленных многочисленными стилями, от нормандского до постмодернизма. (Прим.автора: в 1666 году в Лондоне случился Великий Пожар, в котором сгорело 80% всех зданий, но величие Лондона на сегодняшний день заключается в том, что знаменитый архитектор Кристофер Рен, построивший уникальный Собор Св.Павла (St.Paul’s Cathedral), реконструировал город по исходному генеральному плану без внесения каких-либо изменений).Таким образом, чтобы посетить все самые главные памятники, приобретите себе London Pass, который поможет вам сэкономить на входных билетах в музеи, а также предоставит внушительный список бонусов и бесплатных входов в ряд достопримечательностей, как, например, незабываемая прогулка на речном трамвайчике по Темзе, на котором вы доедите до Tower Of London, Tower Bridge и далее до пригорода Лондона – Гринвич. А комфортно передвигаться по городу на любом виде транспорта вам поможет Travel Card.

Ценность №3: образование

С давних времен принято считать, что получение образования в Англии – это залог успеха для достижения карьерного роста, привилегий и статуса. И это факт. Дело в том, что англичане очень ценят свои традиции в системе образования, и крайне редко проводят реформы, боясь испортить качество образования. Недаром самые известные и самые старейшие вузы – Оксфорд и Кембридж – имеют вековые образовательные традиции, которые ценятся во всем мире. Но я хотела бы отметить те места, которые вы сможете посетить в Лондоне, не являясь студентами вузов, но, тем не менее, дающие полное представление о значимости системы образования. Первое место, которое я вам рекомендую посетить – это музей Науки (Science Museum) и Музей Истории (Natural History Museum), в которых вы найдете и научные учебные платформы, демонстрирующие природные явления (ураган, землетрясение) и «ожившего» динозавра в полный рост, мышечная ткань и издаваемые звуки которого не отличаются от настоящего. Поверьте, это – завораживающее зрелище. Еще одно поразительное место науки – это Королевская обсерватория Royal Observatory, находящаяся в Гринвиче. На крыше обсерватории находится красный «Шар времени», который поднимается в 23-58, а в 13-00 падает. Его использовали стоящие на причале суда, чтобы сверять часы.

Old Royal Naval College

Также вы можете получить удовольствие от посещения боевого старинного корабля Cutty Sarkи и старого Королевского военно-морского колледжа (Old Royal Naval College). В завершении моего обзора я хочу подчеркнуть, что Лондон богат и другими ценностями и местами, которые стоит увидеть. Все в этом городе создано для людей, и во имя людей, которые умеют ценить историю страны и города в частности, а также гордятся ее вековыми традициями. Именно это чувство делает страну сильной и великой державой! Улетая домой, я вспомнила одну английскую пословицу, которая, на мой взгляд, очень точно отображает характер Лондона: «Мой дом – моя крепость». ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

событие рекламная секция

и качество, которые обеспечивают радость отдыха и дарят только положительные эмоции. 11 июня RODINA Grand Hotel&SPA отмечает 7-летие со дня открытия. Приглашаем вас стать почетными гостями отеля в один из его главных дней – в день рождения! Это будет настоящий праздник в стиле роскоши и красоты. В этот праздничный вечер гостей ожидает культурно-развлекательная программа, призы и подарки от отеля, лучшие блюда от шеф-повара и вкуснейший праздничный торт от шеф-кондитера. В основной программе вечера на открытом воздухе в парке отеля состоится восхитительный концерт классической музыки с участием популярного Сочинского симфонического оркестра.

Семь лет успеха Один из лучших отелей России европейского стандарта RODINA Grand Hotel&SPA отмечает день рождения RODINA Grand Hotel&SPA – это сочетание непревзойденного европейского качества и оригинальной классической архитектуры. Именно поэтому он так популярен у российской и зарубежной публики. История RODINA Grand Hotel&SPA началась в 1946 году, в период расцвета курортной индустрии города Сочи. В 2006 году бывший санаторий Совета Министров 88

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

СССР «Россия» был реконструирован и полностью переоснащен. Именно тогда вместе с новым неповторимым стилем и атмосферой отеля класса «Люкс» он обрел и новое имя - RODINA Grand Hotel&SPA. Сегодня RODINA Grand Hotel&SPA входит в престижное международное объединение лучших отелей мира The Leading Hotels of the World и предоставляет

гостям сервисы мирового уровня. На счету отеля — победы в номинациях «Лучший отель России по данным Ростуризма в 2010 и 2011 гг.» и Russia’s Leading Hotel 2012, премииWorld Travel Awards. RODINA Grand Hotel&SPA вошел в список лучших отелей в российских городах по мнению экспертов CN Traveller в 2012 году. Главные ценности – комфорт

Получить более подробную информацию о мероприятии и забронировать номер можно по тел.: +7 (862) 253 90 00.

rodina Grand Hotel & spa Сочи, ул. Виноградная, 33, тел.: 8622 539 000, 495 956 08 06

www.ateliersruby.com

Бренд Les Ateliers Ruby вместе с Ill Studio создал мини-коллекцию шлемов-защит из углеродного волокна с добавлением других компонентов и внутренней отделкой из кожи наппа.

Lifestyle

хобби драйв авто

lifestyle рекламная секция

Александр Букуров

директор интерактивного агентства «ВебПрактик» В отрасли интернет-маркетинга с 2000-го года. Под его руководством создано более 180 проектов. Организатор южно-российской конференции «Технологии регионального интернет-маркетинга», соорганизатор «Южной школы интернет-бизнеса».

Южная школа интернет-бизнеса Крупные игроки интернет-рынка Ростова-на-Дону и Южный федеральный университет начинают подготовку профессиональных кадров для интернет-индустрии По итогам 2012 года на продвижение своего бизнеса в Сети донские кампании потратили около 250 млн. рублей. За год эта цифра выросла на 30%. Сегодня не менее 17% всех рекламных денег тратится в Интернете. Если смотреть во всероссийском масштабе, то картина получается куда более впечатляющая. По данным исследования «Экономика рунета 2012» объем всех интернет-зависимых рынков по итогам 2011 года превысил 2,52 трлн. рублей, что сравнимо с 4,6% ВВП России. По итогам 2012 года рынок показал 30%-ый рост. Индустрия электронной коммерции, рекламы и интернет-сервисов сегодня стала одним из локомотивов российской экономики. Но в Ростовской области ни один университет не занимается подготовкой специалистов в сфере экономики Рунета, интернет-маркетинга 90

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

или рекламы в Интернете. «На рынке интернет-продвижения сегодня серьезный кадровый голод! Не многие вузы в России выпускают специалистов, которые способны работать со всем многообразием инструментов, которые дает Интернет для развития бизнеса. Получить такое образование можно только в Москве или Санкт-Петербурге, – говорит Александр Букуров, директор интерактивного агентства «ВебПрактик». – Академическая наука с трудом успевает за бурным развитием рынка. Именно поэтому совместно с Южным федеральным университетом мы разработали ряд образовательных программ для подготовки высококвалифицированных специалистов. Первый набор абитуриентов стартует уже этим летом». Главным элементом образовательного комплекса выступает программа подготовки бакалавра по профилю

«Интернет-сопровождение бизнеса». Инициатива по созданию нового профиля принадлежала группе работодателей, представляющих сферу электронного бизнеса на Юге России: «Яндекс», «ВебПрактик», donnews.ru, 161.ru, «Южная Софтверная Компания» и другие. Цель программы – подготовка будущего выпускника вуза к работе в сферах интернет-бизнеса и овладение инструментами контекстной рекламы, поискового маркетинга, веб-аналитики, управления контентом, маркетинга в социальных сетях. Вторым элементом образовательного комплекса является «Южная школа интернет-бизнеса» – совместный проект ЮФУ и Интерактивного агентства «ВебПрактик». В рамках работы Школы будут реализованы программы дополнительного образования по направлениям «Интернет-маркетинг», «Электронная коммерция»,

«Интернет-СМИ» и ряд других. Экономический факультет ЮФУ, на базе которого будет функционировать Школа, выступит в качестве базовой площадки для мастер-классов, профессиональных форумов в области интернет-маркетинга. В 2014 году планируется открытие магистерской программы по данному профилю. В основном она будет ориентирована на действующих специалистов и руководителей организаций, стремящихся получить системную подготовку в указанной области. В качестве преподавателей будут выступать как ведущие сотрудники кафедр ЮФУ, так и приглашенные бизнес-тренеры.

ООО «Вебпрактик» Ростов-на-Дону, пр-т Ворошиловский 59/18, оф. 7, тел. 863 303 203 9, 303 203 8 www.ib-school.ru

диалог

Елена Драпеко

Заслуженная артистка РСФСР, актриса театра

Культурный код России

Снялась более чем в 60 фильмах, в том числе в лентах «Вечный зов» и «А зори здесь тихие». Общественный и политический деятель, депутат Государственной Думы Российской Федерации, партия СПРАВЕДЛИВАЯ РОССИЯ. Первый заместитель председателя комитета по культуре, кандидат социологических наук.

В современном мире важно не только стремиться к развитию и инновациям, но и сохранять историю страны. О том, как за последние годы преобразились уникальные памятники архитектуры и целые города, рассказала Елена Драпеко Беседовала Марика Цихисели

— Каким образом сегодня правительство повышает уровень культуры в стране? И происходит ли это? — Да, безусловно. На данный момент существует несколько федеральных программ. Одна из них – «Культура России» – поддерживает работу и реставрирует культурные центры. На это затрачивается довольно много денег. — Обычно особое внимание уделяется памятникам культуры в центральных регионах России. А как обстоят дела в удаленных от Москвы городах? — Раньше в приоритете были СанктПетербург и Москва. Сейчас же нам важно облагораживать те места, в которых сохранился колорит русской глубинки. Большое внимание государство уделяет храмам и святым местам. Существует список, в котором отдельной строкой выделены такие важные объекты, как Сергиев Посад и Соловецкие острова. 92

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

— Большинство россиян стремится посетить зарубежные достопримечательности. Что сделано для привлечения туристов в живописные уголки России? — Одним из популярных направлений туризма всегда считалось «Золотое кольцо». Сейчас оно приведено в порядок и теперь появилась возможность с наибольшим комфортом осмотреть старинные русские города. Известно, что Ярославль с 2005 года является одним из объектов ЮНЕСКО Всемирного наследия в России. А во Владимире и Суздале проведены масштабные реставрационные работы нескольких архитектурных комплексов. — Важно не только облагораживать культурное наследие, но и постараться сохранить первозданный вид? — Сейчас мы развиваем инфраструктуру, а также придаем значение сохранению аутентичности памятников. Особый колорит чувствуется в старой части Дербента. Этот город считают одним из древнейших «живущих» городов мира и старейшим в Российской Федерации. А Ферапонтов

монастырь в Вологодской области передает дух и быт монахов Руси конца IV века. Эти удивительные места наглядно показывают, какой многогранной может быть наша страна. — Интерес к памятникам истории – это черта одухотворенного человека. На сколько высок уровень культуры населения сегодня? — В зависимости от региона страны показатель разниться. Но могу привести яркий пример социальной активности и стремления возрождения родной культуры в Татарстане. В свое время Минтимер Шаймиев объявил сбор средств на восстановление исторических памятников городов Свияжск и Болгар. Каждый житель мог пожертвовать любую сумму, и ему в благодарность высылалась почетная грамота с благодарностью президента. Таким образом, сплоченность и желание народа привели к тому, что была построена красивейшая мечеть из белого мрамора, отпечатан самый большой в мире Коран, украшенный драгоценными камнями и многое другое.

диалог

Светлана Камынина, исполнительница роли главврача Кисегач в культовом сериале «Интерны» на канале ТНТ, рассказала «Искусству потребления» о себе и своей героине, Сейшелах и главном наслаждении в жизни — Вы и ваша героиня Анастасия Кисегач во многом отличаетесь?

— Ну, во-первых, я ее моложе на десять лет. Во-вторых, у меня нет детей, нет никаких обязательств – я на данный момент одна. Что касается характера, я, как и Настя, бываю резка. Я – Водолей. Как сказал мне один человек, Водолей – сжатый воздух. Я эту сжатость ощущаю довольно часто: чувствую сама в себе некое давление. Да, есть у меня, конечно, и резкость, сила воли и во94

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

— Никогда не думали на все плюнуть и уехать куда-нибудь на Гоа? Сегодня это модно.

— Многие из моих знакомых живут там постоянно. Одна подруга живет на Гоа с детьми: растить детей там действительно прекрасно. А вообще что там делать-то? Я поняла, что для меня наслаждаться жизобще сила, также как и у нее. Но я очень ве- нью – это работать. И на всю катушку я населый человек. Ценю в себе чувство юмора. слаждаюсь, когда после окончания съемок Оно необходимо в нашей жизни, как спаса- уезжаю куда-нибудь в путешествие. Я четельный круг. ловек без обязательств и пользуюсь своей свободой на все сто. Я как-то обща— Если не ошибаюсь, вы начали работать лась с одной молодой парой из Австралии. в семнадцать лет? Ребята продали свои квартиры и машины, и на эти деньги совершали годовое кругос— Даже раньше. Спасибо родителям за это: ветное путешествие. «После этого, – говотеперь я точно знаю, что, даже если случит- рили они, – мы поженимся, и будет у нас ся какая-то катастрофа, и кино и телевивсе как у всех: работа, дети, квартиры-мадение как атавизм отойдут в прошлое, я не шины... Но пока мы молоды, мы долж-

Фото: ТНТ и Дмитрий Самоделов

По зову души

пропаду. Просто буду заниматься чем-то другим. Я работала в газете, и мне кажется, я могла бы заниматься журналистикой. Еще я рисую. У меня с гримерами сложились прекрасные отношения, и они открыли мне много профессиональных секретов. Может быть, из меня получился бы неплохой визажист.

Информация и бронирование по тел. 8 (495) 995 0 995, на сайте www.austrian.com и в Вашем туристическом агентстве.

диалог

Светлана Камынина Российская артистка театра и кино. Родилась в Челябинске, окончила актерский факультет Международного Славянского института в Москве. В 2006 году перешла в труппу театра «Практика», где играет по сегодняшний день. Светлана Камынина играла в фильмах «Аэропорт», «Бальзаковский возраст или все мужики сво….», «Бумер. Фильм второй», «Кадетство», «Простые вещи», «Черчилль», «Интерны». В 2007 году актриса была номинирована на премию «Ника» за роль Кати в фильме «Простые вещи», а в 2011 году стала лауреатом премии «Золотой носорог» за роль Анастасии Кисегач в ситкоме «Интерны»

сколько дней обойтись без шампуня, а с ко. марами можно бороться с помощью аэрозолей. Я же говорю – после поездки в Индию мне ничего не страшно. — Вы прекрасно проводите время вне съемочной площадки. А говорите: «Главное – работа»…

ны узнать мир, чтобы потом нам было что вспомнить». Такие перемещения по планете Земля существенно расширяют не только кругозор.

совая бумажка, где проявляется все негативное или положительное в человеке. У меня положительного, слава Богу, оказалось больше, и я получила огромное удо-

У основной массы людей в Индии ничего нет, но я не видела ни одного недовольного или не улыбающегося индуса — А вы где были? — Я была во Франции, Польше, Индии, Китае. Очень яркие впечатления от Италии: Рим, Флоренция, Болонья, Ареццо (это город в Тоскане, где снимался фильм «Жизнь прекрасна» Роберто Бениньи), Равенна, Венеция, Пиза. — Вы смотрели фильм «Ешь. Молись. Люби», в котором героиня Джулии Робертс в поисках себя отправляется вначале в Италию, потом в ашрам Индии, потом на Бали? Не хотите последовать по этому пути? — В Индию я тоже ездила. Удивительное место, где понимаешь, что по-настоящему нам в жизни необходимо гораздо меньше вещей, чем мы привыкли думать. — Не все возвращаются оттуда такие вдохновленные. Многие вспоминают грязь, заразу, неудобоваримую еду. — Мне кажется, Индия – это такая лакму96

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

вольствие от поездки. А другие, да, рассказывают всякие ужасы. Я уверена – все неспроста. — Куда еще хотите поехать? — Я не была в Америке, и, наконец, мне туда захотелось. Очень хочется посмотреть Нью-Йорк, конечно, Калифорнию и Майами. Потом, хорошо бы в Южную Америку – Бразилия, Перу. — А по нашей стране у вас нет желания путешествовать? — Нет, почему же! Пару лет назад от ТНТ ездила в Иркутск, и местные жители вози ли на Байкал. В принципе мне нравится стиль отдыха, что называется «5 звезд, все выключено», - палатка, спальный мешок и котелок. — И двухметровые комары! Сплошной дискомфорт! — Ну что ж, на берегу Байкала можно не-

— Смотря какая работа… На Сейшелах я познакомилась с одной бельгийкой, которая уехала на острова двадцать лет назад. Вышла замуж за сейшельца, родила двоих детей. У этой пары есть дом, отель, ресторан, магазин. Все это нажито непосильным трудом: они работают от зари до зари. Но при этом как же они счастливы: вечно улыбающиеся, загорелые, молодые. И у меня мелькнула в голове такая картинка: мне сорок пять, я кардинально меняю свою жизнь и уезжаю куда-нибудь на острова. Навсегда. Только представьте себе: начинать утро с пробежки вдоль океана! Правда, если что, сразу смоет к чертовой матери. — И вы не относитесь к тем актрисам, которые умрут, если не выйдут на сцену или на съемочную площадку? — Нет, что вы! Я без этого точно не умру – найду себя в чем-то другом. И думаю, в конце концов, я попытаюсь это сделать. Никто не знает, что в нас может проснуться однажды. Как говорится, «желания – это семена кармы». Главное – прислушиваться к самому себе, к тому, чего хочет твоя душа…

Новые серии «Интерны» (16+) смотрите только на ТНТ с понедельника по четверг в 20.00

мужской разговор О чем думают мужчины, когда остаются наедине с собой? Предлагаем мужчинам раскрыть карты и поговорить о том, что интересно им самим...

мужской разговор

Об активном отдыхе

МНЕНИЕ

У меня вся жизнь активная, а отдых – это крепкий сон с выключенным телефоном. Я влюблен в серфинг – это душа, вейкборд – это разум, расчет и контроль, кайтсерфинг – по настроению, после девяти лет тренировок новые ощущения уже не рождаются, разве что покататься в хороший шторм.

................................................

О лете Лето в Ростове – это уже идеально. Хотелось бы, за все лето не получить серьезных травм и поехать серфить на остров Бали. Марк Чуев, сеть салонов «Оптик Чуев»

На носу

Модный эгоист знает, что жизнь большого города требует смены образов. Доверяя свой повседневный look, например, CK, для выхода в свет он выбирает костюм от Tom Ford. Завершать столь разные наряды одними и теми же очками? Шутите?! Ворвавшись в будни горожанина, лето наполнило его повседневный график и выходные вечеринками у бассейна, встречами в гольф-клубе, ланчами на верандах и другими деловыми и модными событиями. Для каждого повода у урбаниста предусмотрены не только определенные одежда, обувь, но и уместные аксессуары, в том числе и очки. Что интересного подготовили бренды к лету 2013? Увы, сенсации в последних коллекциях мужских очков урбанистом замечено не было. Почувствовать себя лейтенантом Марионом Кобретти, главным героем фильма «Кобра», примерить образ Энди Уорхола или Джеймса Бонда – ди-

зайнеры настойчиво держатся за классические бестселлеры, экспериментируя разве что с материалами, палитрой и акцентами. В этом направление царит полная свобода: ассортимент цветовых решений позволяет подобрать модель даже под оттенок любимой, а главное остромодной в этом сезоне яркой двойки. Графитово-серый, светло-голубой, благородный серо-синий, молочно-белый, травяной зеленый и т.д. Ожидает званый ужин black tie? Обрати внимание на роскошные роговые оправы Prada или Chrome Hearts из дорогих пород дерева. Они безупречны. И неизменно в тренде. Возьми на заметку: коричневая гамма – консерваторы, синяя – модные эгоисты. Для первых подойдут модели из коллекций Dunhill и Bulgari, для вторых – Gucci или Orgreen. Кстати, солнцезащитные очки не только защищают от ультрафиолета и ИК-лучей, им под силу редактировать несовершенство этого мира. Едва приобрел правильный аксессуар для отличного отдыха, как уже созерцаешь морской прибой, сидя на террасе отеля на Лазурном берегу. Проверено. Подходи к выбору с умом, вкусом и пониманием того, что на каждый случай жизни - свои очки!

В этом сезоне в мужских коллекциях доминируют три формы – «кругляши», wayfarer и так называемые «авиаторы». Актуальность сохраняют яркие цветовые решения и зеркальный эффект. Например, Ray Ban или Oakley. Дерево, ацетат, карбон, каучук и новомодный пластик optyl – разнообразие материалов конкурирует с предложенной брендами палитрой. Тем, кто предпочитает классическу, рекомендую обратить внимание на модели из новой коллекции Chopard. Традиционный casual – как всегда, представлен в коллекциях Dolce&Gabanna. А если вы готовы удивить окружающих неординарным решением – примерьте ic!Berlin или Oscar Magnuson. Вещь! Культура ношения очков в нашей стране, увы, вопрос открытый. Все понимают, что невозможно, нереально, некомфортно (и т.д.) носить одну и ту же одежду каждый день несколько лет подряд. Почему же это правило не распространяется на очки? Пополнить личную коллекцию аксессуаров свежими солнцезащитными очками – не только модный штрих, но и забота о здоровье ваших глаз: песок, пыль и прочие атрибуты активного пользования оставляют свои следы даже на самых прочных экземплярах! И конечно, и «модные эгоисты», и «урбанисты» понимают, что повод и костюм определяют уместность той или иной оправы.

О ценностях Сын Иван – моя главная ценность. Работа важна для меня, но я считаю, что основное ее значение заключается в возможности развиваться и реализовывать самые смелые проекты.

О достоинстве В первую очередь мужчина должен быть мужчиной, у которого голова занята делами. Стиль мужчины кроется в пунктуальности, поведении или в верности своему слову.

В его стиле

Александр Ищенко, директор ООО «Вертиго», компании по производству канатных дорог для вейкборда. Многократный призер российских чемпионатов по кайтбордингу. Председатель правления федерации воднолыжного спорта ростовской области.

Лето – время новых впечатлений, ярких эмоций, пора, когда хочется проводить больше времени на пляже, чем в офисе. Александр Ищенко поделился своими мыслями об этом времени года, рассказал о главных ценностях, идеале женщины и многом другом Футболка Richard James, цена 13 330 руб. Сорочка Francesco Smalto, цена 26 660 руб. Шорты Missoni, цена 21 930 руб. Топ сайдеры John Lobb, цена 57 620 руб.

Об эмоциях Я нахожу радость в музыке, вдохновение во снах, а успех в океане.

О женщине Идеальная женщина – высокая, красивая, может немного капризная, должна быть поддержкой отдушиной для своего мужчины, но самое главное – она должна быть той, с которой хочется просыпаться.

Бутик St. James ГАЛЕРЕЯ “АСТОР” Ростов-на-Дону, Буденновский – Горького, первый этаж тел. 863 295 79 79 www.stjames.ru

мужской разговор

7способов стать модным очкариком

ссиче а л к r re ер Примих Wayfzaa ск т L az о

ы» аторice и в А « Pol от

n иде a B е Rayят для ве е ы н од пляж Цветно подхи на аль еринк ч

Очки с цветными линзами от Oakley

Нев с неесомы й о крубычнойSilhou глой для ett фор себ e мой я Dunhil что нужнlокак раз то, для на морепоездки

удачн ый «авиа обновлепример торов нных » от Chopa

эта одель от Giм v e на то, nchy наWayfarer ме чт Эндио ты поклокннет Уорхол ник а

мужской разговор

Не стоит отращивать щетину, если:

Колкий вопрос

Брить или не брить? Вот в чем вопрос!

Если мужчина не будет делать это каждый день, то он может измениться до неузнаваемости. Советуем придерживаться тренда и уделять этому процессу внимание раз в три дня. Мы поговорим о бритье, а точнее его отсутствии

Борода, безусловно, хит сезона. Но если ты не собираешься прятать в нее еду или скрывать густой растительностью недостатки внешности, то стоит остановить выбор на легкой щетине. Этот вариант отвлечет внимание от редеющих волос, а также придаст мужественности. Если ты думаешь, что небритость идет только бородатым геологам, то ты ошибаешься. Сегодня она в фаворе у деятелей искусства и даже офисных работников (и я сейчас не имею в виду системных администраторов). С легкой руки Бреда Питта, щетина стала популярной в Голливуде. И теперь калейдоскоп небритых звезд пополняется с каждым днем. Но чтобы выглядеть достойно, необязательно быть Джерардом Батлером. Достаточно иметь:

стайлер, масло для бритья, один час времени и ловкость рук. Очередное правило: растительность на лице должна быть ухоженной. Здесь два варианта: сделать все самостоятельно или отдаться в руки мастеру. В первом случае нужно соблюдать некоторые рекомендации. Если ты не хочешь походить на жителя диких мест, начни уход за собой с формы линии роста волос. Щетина допустима от скул до конца нижней челюсти. Ни в коем случае не оставляйте волосы на шее – это некрасиво. А в остальном все просто. Настрой триммер на желаемую длину волос (обычно выставляется длина в три – пять миллиметров) и пройдись им по большей части бороды. Спускаясь ниже линии подбородка, отрегулируй триммер на меньшую длину (в данном случае на три миллиметра) и продолжай бритье. Достигнув уровня кадыка, перейди на один миллиметр. Это позволит сделать плавными переходы длины. Не забывай удалять любые отдельные волоски за пределами естественных контуров щетины в области шеи. Вот и все. Ты почти Хью Джекман!

— Волосы плохо растут. Нет худшего зрелища, чем кусты на лице, похожие на проплешины. — Ты уверен, что лень является основной чертой твоего характера. И ты скорее станешь похожим на Анатолия Вассермана, чем будешь подравнивать щетину. — Колючее лицо становится препятствием для поцелуев и в принципе не нравится твоей девушке.

Как выяснили британские ученые, мужчины с небольшой щетиной привлекают женщин гораздо больше гладковыбритых. Причина этому кроется в основном инстинкте прекрасного пола – стремлении к продолжению рода. Такой результат был получен в ходе опроса участниц, возраст которых составлял от 18 до 45 лет. В результате оказалось, что мужчины со щетиной привлекают большую часть европеек, на втором месте находятся джентльмены с небольшими бородками, на третьем – обладатели более шикарной растительности на лице, а свежевыбритые красавцы, как это ни странно, на последнем месте. Дело в том, что растительность на мужском лице ассоциируется с сексуальной агрессией и является основным признаком сексуальной зрелости и здоровья. Именно по этой причине древние женщины выбирали тех мужчин, у которых на лице был густой волосяной покров.

мужской разговор

Универсал ьная маши Panasonic нка ER221, Ровняет волосы на лице и голове до длины от 1 до 20 миллиметров. В гаджет встроен минитриммер, есть насадка для филировки. Двигатель 10 000 об/мин. Имеет возможность влажной чистки и 16 уровней высоты стрижки от 1 до 20.

5подручных

Гель для б ритья Ame rican

средств

Crew

Гель обеспечивает качественное бритье. Содержит натуральные масла и экстракты розмарина и гвоздики. Эффективно устраняет раздражение кожи, охлаждая и освежая ее.

Машинка MOSER Li+Pro

Профессиональная аккумуляторно-сетевая машинка для стрижки волос дает идеальные результаты, которые достигаются благодаря особо точной технологии заточки и интегрированному пятиступенчатому регулятору высоты среза от 0,7 до 3 мм.

Масло д дейстлвя бритья д ия Cla войного rins Me n Максимально эффективен и дает ощущение комфорта. Используйте перед нанесением пенящегося геля для бритья, чтобы смягчить щетину и облегчить процесс бритья. Может использоваться в качестве самостоятельного средства. Идеальное средство для тех, кто много путешествует.

Прекрасны й набор Gaуmниверсальный a GCX621 Самозатачивающиеся ножи из нержавеющей стали. Лезвия с титановым нано-серебряным покрытием, не вызывающим аллергию. 5 головок–насадок. Жидкокристаллический дисплей с подсветкой, индикатор зарядки. Работа от сети и аккумулятора. До 50 минут стрижки в беспроводном режиме.

мужской разговор

Взять в руки Находясь в деловой поездке в Брюсселе или на выставке современного искусства в Нью-Йорке, урбанисту важно оставаться на связи, а также в курсе последних тенденций. Именно поэтому он выбирает ультрамодные и практичные сумки

Для каждого образа своя сумка

Модный эгоист в этом сезоне отдает предпочтение идеально скроенным красочным рубашкам, брюкам морковного оттенка и модным кроссовкам с микро-принтом. Наш герой динамичен, но изыскан. Он носит очки с зеркальными линзами, на запястье – монохромные увесистые часы, а для передвижения он выбирает винтажный велосипед. Богатая палитра и замысловатая деталировка его look`a напоминает о том, что урбанист живет в бешеном ритме мегаполиса и незаменимым аксессуаром для него является сумка. Эстетика 2013-го диктует плоские формы и четкие линии, контрастные решения и натуральные материалы. Сумка должна подходить как для работы, так и для путешествий. Чтобы всегда быть на связи, модный эгоист должен взять с собой iPad и Blackberry, специально для них дизайнеры выпустили несколько современных чехлов. Космополит берет с собой в поездку сумку, которая легко превращается в практичный ранец, она довольно крупная и пластичная, может быть выполнена из телячей кожи в сочетании с замшей. Для делового урбаниста, который много работает, идеально подходят мягкие портфели с длинной ручкой на плечо, удобные сумки с папкой для документов и множеством отделений, в том числе для планшета, ноутбука и смартфона. Цвет в этом сезоне имеет значение. Актуальными остаются оттенки некрашеной кожи, милитари в сочетании с синим, как тихоокеанская волна, медным, красным и багровым. В очередной раз дизайнеры предлагают компромисс роскоши, элегантности и динамики, для того чтобы горожанин, находящийся в постоянном движении, всегда оставался в тренде.

Salvatore Ferragamo

6 способов

мужской разговор

уложиться

Портф Ferragaеmлoь Salvatore из натурал, изготовлен ьной кожи окументoовиз д я л д а к п m Па re Ferraяgнaа Salvatoж ь ко и саф

ь Salvatore л е ф т р по ой в о Дел пом и меле ф с o m a g a r r Fe застежкойя.на таллическиой кожи сафь Изготовлен з

Сумка Salvatore Ferragamo из плетеной лакированной кожи в стиле casual

Travel Ferragabmaog Salvatore ля. Прекр из текстидет для пуасно подойи деловытхешествий поездок

мужской разговор

По форме Начало лета – идеальное время, чтобы планировать отпуск. Для безупречного внешнего вида необходимы шорты от Paul Smith, очки Bulgari и безупречная фигура. Если с последним возникают проблемы, есть три эффективных способа

Пластический хирург Скальпель хирурга, как волшебная палочка доброй феи, быстро и почти безболезненно сделает то, что тебе самому было лень, а именно уберет лишний вес. Думаю, что к этому, прямо скажем, радикальному способу, могут прибегнуть те, кому тренировки до потери сознания и тонны сельдерея вместо жареного мяса точно не помогут. Сегодня к доброму доктору Айболиту обращаются в том числе, чтобы вживить импланты, формирующие подобие мышечного рельефа. Имитировать мускулы можно, где угодно: в голени, плече, груди, ягодицах и даже на животе. Увеличение молочных желез, а в мужском варианте – гинекомастия бьет все рекорды популярности в Англии. В стране туманного Альбиона 20% мужчин, обладающих подобной проблемой, уже решили ее хирургическим путем. Но даже идеальные искусственные пресс и грудь необходимо поддерживать физическими упражнениями. В противном случае, изменения в объеме тела, на который рассчитан размер импланта, выдадут тебя с потрохами.

Спорт, спорт и еще раз спорт! В списке важных дел модного эгоиста – посещение фитнес-клуба прочно входит в первую пятерку. Улучшая свою внешность модным гардеробом, составленным по всем правилам хорошего тона, урбанист не забывает и о фигуре. Он тренируется три-четыре раза в неделю и уделяет внимание всем группам мышц. Но когда до долгожданного отпуска остается пара месяцев, а до совершенных форм полгода работы, в ход идут подручные средства. Максимального результата, который не заставит себя долго ждать, можно достичь, сочетая спортивное питание, белковые пищевые добавки и рекомендации тренера. Причем ко всем трем составляющим успеха необходимо относиться с трепетом. Соблюдение рациона у спортсменов строже, чем и иудеев. Именно человек, борющийся за каждый миллиметр бицепса, воплощает в жизнь постулат: «Ты то, что ты ешь». Следующее предложение нужно заучить как мантру. Больше белка, меньше простых углеводов и ненасыщенных жиров. Плюс ко всему упорные занятия. И все, через два месяца – ты супермен!

Сбалансированная диета – это когда вы держите в каждой руке совершенно одинаковые куски торта

мужской разговор

МНЕНИЕ

...........................................................

Диета Мужчина, который соблюдает диету, вызывает больший интерес у окружающих, чем женщина. Конечно, модный горожанин ведет здоровый образ жизни и употребляет в пищу только полезные продукты. Но чтобы чувствовать себя комфортно на пляже, ему необходима пара разгрузочных недель. Сегодня каждый может подобрать себе диету по своему вкусу. Основанные только на белковом рационе или сбалансированные, и даже, по слухам крайне эффективная диета «Дон Жуана» – все они призваны избавить бренное тело от пары лишних килограммов. Доказано, мужчина переносит голод хуже, чем женщина. Именно поэтому горожанину не стоит сидеть на хлебе и воде. Ему необходимо сократить потребление углеводов и создать дефицит калорий. Как известно 1кг жира это 9000 калорий, значит, чтобы похудеть ты должен потратить на 45000 ккал больше, чем получим с пищей. Это реально сделать за 1,5-2 месяца. Не старайся худеть быстро, а старайся худеть правильно. По большому счету, диета – это не кратковременное явление, а образ жизни, к которому нужно привыкнуть и научиться получать от него удовольствие. Советую периодически устраивать себе разгрузочные недели, чтобы и через несколько лет пивной животик не стоял у тебя на пути, когда ты захочешь завязать шнурки.

Леонардо Ди Каприо

Кэвин Федерлайн

Джон Хилл

Были времена, когда Леонардо Ди Каприо невозможно было узнать. Из-за своей любви ко всему мучному и жареному актер сильно поправился. Но для того чтобы оставаться на вершине голливудского Олимпа необходимо держать вес под контролем. И благодаря жесткой диете красавчик сбросил около 15 килограммов и вновь обрел спортивное телосложение.

Кевина Федерлайна, бывшего мужа Бритни Спирс, публика недолюбливала всегда, но когда он поправился до 120 килограммов и обвинил в избыточном весе свою бывшую жену, народному бичеванию не было предела. По словам танцора, он набрал лишнего из-за депрессии после развода. А привести себя в порядок ему помог телевизионный проект «Худеем со звездами».

Известный голливудский актер Джона Хилл приобрел известность благодаря роли в фильме «Человек, который изменил все». На последнем вручении премии Оскар он был самой большой сенсацией. На вопрос журналистов, что побудило его так сильно похудеть, Джон сказал, что он пришел к той точке, после которой начинаются болезни. Из-за лишнего веса он постоянно чувствовал себя нездоровым.

Антон Денисов, супервайзер тренажерного зала «ФизКульт» (в здании Табачной фабрики)

Чтобы похудеть именно за счет потери жировой ткани, а не мышечной, среднему мужчине необходимы две силовые тренировки и трипять кардио (бег, велосипед и т.д.). Силовые тренировки ускоряют обмен веществ и сохраняют мышцы , а низко и среднеинтенсивные кардио тренировки помогают убрать излишки жировой ткани. Но самое главное условие – правильное питание, оно должно быть сбалансированным. При наборе мышечной массы особое внимание нужно уделить белкам. Необходимо ежедневно получать 1,5-2 грамма белка на каждый кг веса спортсмена. Т.е. мужчине весом 80 кг нужно 120-160граммов, что бывает проблематично получить из обычной пищи. Тогда на помощь приходит спортивное питание – протеин и протеиновые батончики. Для похудения наиболее эффективны энергоемкие упражнения, воздействующие сразу на несколько мышечных групп. Например приседания, выпады, прыжки и т.д. Ну и, конечно же, кардио упражнения: бег трусцой, ходьба в гору, велосипед, плавание.

мужской разговор

По волнам

Пляжный сезон официально считается открытым. Но загорать, плавать или играть в волейбол слишком просто. Именно поэтому модный эгоист меняет шезлонг на доску и отправляется за волной На гребне Одним из самых популярных вариантов времяпровождения на доске является серфинг. Чтобы заняться этим видом спорта, урбанист пересаживается из офисного в кресло бизнес-класса и спустя несколько часов приступает к покорению волн, гдето в Индонезии или в Марокко. Новичкам же следует обратиться к тренеру. Можно нанять местного серфера-аборигена (главное, чтобы он не был обычным парнем с улицы и имел международный сертификат инструктора), либо записаться в серф-школу или в кемпинг. Профессионалы советуют первое время брать снаряжение в прокат, но если все же не терпится стать обладателем серфа, обрати внимание на такие всемирно известные бренды, как Firewire, Rusty, Channel Island и Mayhem. И вот ты – модный урбанист – готов вступить в борьбу со стихией, но есть две важные детали, которые помогут не сесть в лужу – солнцезащитный крем и правильное место. Выбери песчаный пляж, на котором волна не падает прямо у берега. Не заходи в воду глубже, чем по грудь, катание сильно изнуряет, и у тебя может не остаться сил, чтобы добраться до берега вплавь. Ты экстримал, но не такой как Тур Хейердал, который переплыл на плоту «Кон-Тики» Тихий океан.

мужской разговор

Унесенные ветром Кайтсерфинг – спорт для тех, кто любит сложные конструкции. Для занятий им необходимы: кайт – подобие воздушного, серферская доска, ветер и волны. Кстати подобную конструкцию практиковали китайцы еще в XIII веке. С тех пор многое изменилось, но стремление людей заниматься на первый взгляд безумными вещами осталось. Горожанин знает, что научится этому красивому и зрелищному виду экстрима проще всего как раз на курорте – правда, не исключено, что после первого опыта ему захочется брать отпуск раз пять за год. Когда доска встанет на волну, а змей рванет по восходящему потоку воздуха, модный эгоист погружается в ни с чем не сравнимые ощущения. А совершив простой прыжок с приземлением, который девушкам на берегу покажется серьезным достижением, он на две недели отпуска превращается в звезду отеля. В кайтсерфинге ценят и красоту трюка, и дальность прыжка с волны. Доска не только изящно скользит по воде, но и может взлететь к облакам. Если ты освоишь сверхбыстрый 200-километровый райд со средней скоростью 38 км/ч, как это делают французские экстремалы вдоль Лазурного берега или дотянешь до абсолютного рекорда – 90 км/ч, то тебе прямая дорога на чемпионат России по кайтсерфингу, этапы которого проходят в Санкт-Петербурге, Ростове-на-Дону и на Черноморском побережье. Сегодня одними из популярных мест для занятий считаются Гавайские острова, Калифорния, Флорида и Маврикий.

В свет вышла книга Хенрика Бейера Health & Fitness for Windsurfing, которая содержит в себе многочисленные советы для виндсерферов. В ней спортсмены смогут найти грамотно составленный и проверенный 52-недельный план тренировок и питания. Здесь собраны все самые эффективные упражнения, а также информация по предотвращению травм, рекомендации по разминке и восстановлению .

Под парусом В 1960-х где-то в Калифорнии двое вдохновленных молодых парней Хойл Швайцер и Джим Дрейк нежданно-негаданно изобрели виндсерфинг. Что в те времена стало прорывом. Волна этого водного вида спорта настолько накрыла окружающих, что его включили в программу Олимпийских игр, зародились различные соревнования, появилась Ассоциация профессионалов виндсерфинга и были придуманы множества типов досок. Урбанисту, который желает попробовать себя в роли рейдера, советуют для начала потренироваться в езде на обычных лыжах. Занятия виндсерфингом берут начало со старта из воды, что является одним из сложнейших элементов. После изучения этого горожанин переходит к следующему – освоению трюков, виражей, прыжков и т. д. Эти усилия не пройдут даром, сам того не замечая, он задействует все группы мышц так, что 15 минут занятия этим видом спорта будут равны часу усиленных тренировок в спортивном зале. И теперь он не только в прекрасной форме, в хорошем настроении, интересен благодаря увлечению захватывающим видом спорта, но еще и любимчик женщин. Египет – своеобразная Меккой для любителей подобного экстрима. Причиной тому стали короткий перелет, относительно дешевое проживание плюс длительный катальный сезон, приятный климат и огромная площадь водной акватории с ровной водой. В общем, рай для увлеченных виндсерфингом.

мужской разговор

Возможность быть свободным Меняя череду серых будней на колейдоскоп ярких эмоций и событий он погружается на дно океана или взбирается высоко в горы для того чтоб ощутить новые эмоции Активный образ жизни – это возможность освободиться от городской спешки и рабочей суеты, получив массу пользы для тела и удовольствия для души. Вовсе не новость, что спорт – это непременный путь к здоровью и положительным эмоциям. Отдыхать можно спокойно и неспешно, а можно и так, чтоб кипел адреналин, отдавая в висках, чтобы воспоминания были яркими и запоминающимися. Такой способ релакса дает шанс не только забыть о серых буднях и скучных делах, но и испытать острые ощущения. Изменить привычную обстановку и стать настоящим искателем приключений, безгранично свободным авантюристом и самым активным пользователем этой жизни – такой отдых доставляет эмоции, оставляет впечатления. Активный отдых – это и общение с природой, и покорение вершин, и экстремальные гонки, и установка спортивных рекордов, и незабываемые полеты на парашюте и многое другое. Неважно, какой вид отдыха вы выбираете. Главное, чтобы он был запредельным по степени активности и обладал яркой палитрой положительных эмоций. Успешные и активные жители Ростова-на-Дону рассказывают о главных увлечениях своей жизни.

мужской разговор

Святослав Кошурников Охота на дне водоема следует тем же правилам, что и традиционная лесная, но во втором случае главное орудие – гарпун и гармония с водной стихией. Святослав Кошурников, управляющий Ростовским филиалом ОАО АКБ «Связь-Банк», знает секреты хорошей подводной охоты

На безымянной глубине В детстве я активно увлекался плаванием. Люблю активный образ жизни, когда можно получить львиную дозу адреналина, снять напряжение после трудовых будней, поправить здоровье и просто отвлечься от суеты. Водная стихия привлекает своим удивительным миром, отличным от наземного. Именно из-за этой непохожести я уже пять лет занимаюсь подводной охотой. Помню, первый раз выехал в Астраханскую область с полным комплектом снастей и поймал окуня грамм на 200. Не отчаялся, и настойчивость победила: домой уезжал с солидными «трофеями» – сазаном в 2 кг и сомом весом 6 кг. За пятилетнюю практику успел поохотиться на Волге, Дону, Днепре, в Каневском водохранилище в Украине, на Черном и Красном морях. Особенно люблю Волгу за богатую фауну и щедрые уловы. В Ростовской области тоже есть интересные места – река Маныч и Веселовское водохранилище. Подводная охота – это экстрим и азарт, активность и смекалка, возможность уединиться и почувствовать себя настоящим охотником. К сожалению, я выезжаю на охоту не чаще трех раз в месяц, но когда выбираюсь, получаю огромный заряд энергии. В скором будущем отправлюсь на Байкал и Дальний Восток за сазанами и когда-нибудь обязательно выйду в океан за самой серьезной добычей.

Крути педали С детства я увлекаюсь спортом. Все началось в третьем классе, когда тренер привел меня в секцию по легкой атлетике, а перестал заниматься этим после армии. С тех пор времени на спорт у меня не хватало. Но эпизодически я увлекался теннисом, волейболом и футболом. Специально не уделял этим занятиям внимание. Пять лет назад я решил подарить сыну велосипед, мы поехали в магазин и купили вместо одного велосипеда два. После чего решили доехать на них до дома в центр. Маршрут проходил через места, по которым мы катались в детстве. Совершив такую прогулку, я получил забытое ощущение физической активности и новые эмоции, ты как будто гуляешь и едешь одновременно, видишь мир иначе, чем из окна автомобиля. Это сочетание меня приятно порадовало. С течением времени я заметил, что здоровье улучшилось и подобные физические нагрузки идут только на пользу. Теперь прогулки на велосипеде стали семейным увлечением.

Андрей Нартов Говорят, велосипедист – бедствие для экономики. Он не покупает автомобиль, не тратит деньги на бензин, не пользуется платными стоянками, а еще он здоров и получает удовольствие от своего увлечения. Андрей Нартов, управляющий партнер Artikstudio.ru, рассказал о плюсах от прогулок на велосипеде

мужской разговор

Александр Елисеев Удочка, снасти, подкормка – стандартный набор рыбака. А что нужно, чтобы ловля удалась наверняка? Александр Елисеев, вице-президент, начальник филиала «Ростовское региональное управление «Московского индустриального банка», раскрывает премудрости идеальной рыбалки

Царь-рыба Когда-то я был убежден, что рыбаки и охотники – первые лодыри и бездельники, которые при первом удобном случае находят предлог, чтобы не заниматься домашними делами. Но когда первый раз лично закинул удочку, понял заманчивость этого вида отдыха. 10 лет назад на берегу Дона я увидел, как рыбаки сидят на красивом высоком берегу и удят судака. Картина вдохновила, заразила, и теперь я – рыбак с большим стажем. Не помню, когда поймал первого судака, но чувство радости и восторга по этому поводу незабываемы. Я даже в свое время завел дневник, куда записывал, когда, кого и на какую приманку поймал. Самый богатый улов на моей практике – 32-килолграммовый сом, а по количеству – 25 судаков за одну рыбалку. Очень хочу поехать на рыбалку в Норвегию, поймать там огромную рыбу, неважно, какую. Главное, чтобы ее можно было вываживать, бороться с ней, чтоб эмоции и уровень адреналина просто зашкаливали. Я – увлеченный человек, и, по-моему, именно увлечение, страсть к делу обеспечит его успех, в рыбалке тоже. А еще нужно терпение, потому что без труда не вытянешь и рыбку из пруда.

Вокруг света Для меня в отдыхе главное – перемена обстановки, «картинки» вокруг себя, смена вида деятельности и приключения. Можно устать от лежания на пляже и прекрасно отдохнуть, переходя с рюкзаком за плечами через перевал. Путешествия люблю с детства, потому что это всегда сильные впечатления и воспоминания. Когда мне было 6 лет, я с родителями первый раз поехал на машине в длительное путешествие – Украина, Молдавия, Закарпатье, Белоруссия, Литва, Латвия. Сейчас я не пытаюсь посетить максимальное количество городов, а стараюсь проникнуться духом тех мест, которые посещаю. Первое самостоятельное путешествие совершил на такси в Египет. Перед поездкой я прочел «Семь столпов мудрости» и ощущал себя Лоуренсом Аравийским среди бедуинов, только верхом не на белой верблюдице, а на полуразваленном Пежо выпуска середины 70-х годов, тоже белом, кстати. Люблю путешествия на компактных, но вместительных автомобилях, когда ты сам себе хозяин: куда хочешь – туда и едешь, что хочешь, то и смотришь, где хочешь – там и живешь. Главное, чтобы были водительские права, желание и хорошая компания. Мои попутчики – это жена и дети: мы вместе выбираем маршруты, такие, чтобы история, природа, архитектура и национальная кухня места были самыми разнообразными. И потом наслаждаемся приятным отдыхом.

Андрей Богославский Активный отдых с пользой для души, который расширяет кругозор, обогащает внутренний мир и дарит массу положительных эмоций – такое проведение досуга выбирает и советует Андрей Богославский, директор ААА МОТОРС Jaguar Land Rover в Ростове-на-Дону

мужской разговор

Об активном отдыхе

МНЕНИЕ

................................................

На носу

В его стиле

Об эмоциях Я нахожу радость в музыке, вдохновение во снах, а успех в океане.

Бутик St. James ГАЛЕРЕЯ “АСТОР” Ростов-на-Дону, Буденновский – Горького, первый этаж тел. 863 295 79 79 www.stjames.ru

диалог данного процесса необходимо полностью интегрироваться в мировую экономическую систему. Поэтому мы очень довольны, что вступление России в ВТО произошло. Это предоставило широкие возможности для новых шагов в рамках развития наших отношений. — Какой из шагов наиболее приоритетен?

Фернандо М. Валенсуэла, глава представительства Европейского союза в Москве

Партнерство на равных

В рамках фестиваля «Дни Европы» Ростов посетил Фернандо М. Валенсуэла, глава представительства Европейского союза в Москве. «Искусству потребления» удалось обсудить с ним отношения России и ЕС Беседовала Марика Цихисели

— В чем заключается миссия фестиваля «Дни Европы»?

невозможно все предусмотреть. И какие бы меры мы не предпринимали, всегда можно сделать что-то большее. — Сейчас во всем мире принято уделять внимание экологии. Это выражается во всем: в питании, обустройстве жилья и, в принципе, в быту. На ваш взгляд на сколько развит в России подобный стиль жизни?

— Концепция фестиваля заключается в сближении России и ЕС. В рамках «Дней Европы» люди могут больше узнать о том, что такое ЕС. Наша аудитория – это ростовчане разных возрастных групп, но, прежде всего, студенты. Для них фестиваль интересен и полезен не только с точки — Я думаю, что в России это направление зрения получения новых знаний, а также только начинает зарождаться. Но в скором дает возможность обучения за рубежом по будущем оно станет более популярным. программам ЕС. Чтобы повысить качество жизни в больших городах, необходимо изменить в — Сталкиваются ли студенты с какими- лучшую сторону экологию этих мест. то проблемами, пытаясь получить образование заграницей? — Вступление России в ВТО – это значимый шаг в развитии отношений — Система обменов студентами работает в ЕС? очень хорошо. Существует множество вариантов получения образования — С моей точки зрения, это очень в Европе. Конечно, есть небольшие важный момент модернизации и проблемы, но они связаны с тем, что развития партнерства. Для продвижения

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

— Вопрос защиты инвестиций является одним из ключевых для отношений между Россией и ЕС, так как Европейский союз – это главный международный инвестор в Россию, а Россия является важным инвестором в ЕС. Поэтому увеличение уровня безопасности и предсказуемости инвестиций в обоюдных интересах. — И как поменялся инвестиционный климат в России? — Почти 80% всех прямых инвестиций из Европы. Я думаю, эта цифра впечатляет. Но гораздо важнее торговый оборот. Более 50% торгового оборота проходит со странами ЕС. И очень важно, что Ростовская область привлекает инвестиции. На сегодняшний день существует ярко выраженный очевидный интерес. — Какие условия должны быть для роста притока инвестиций в Ростовскую область? — Необходимо активно стимулировать желание инвестировать. Но при этом важно уметь хорошо управлять этими стимулами. Работа должна быть долгосрочной. Помимо этого важно понимать, что рост инвестиций зависит и от снятия различных бюрократических преград и от уровня коррупции. Основа в решении этих задач лежит в сотрудничестве России и ВТО, а также в рамках инициативы «Партнерство для модернизации». Выражаем благодарность за помощь в организации интервью проректору по международной деятельности ДГТУ и президенту НП АСИО «Болонский клуб» – Светлане Шведовой.

Лето с детьми

Заканчивается учебный год у детей, и эта ситуация немало волнует родителей, ведь целых три месяца родное чадо не будет занят привычными школьными делами, вокруг которых строится его жизнь Чем заменить образовавшуюся степень свободы и нужно ли это делать? Вы взвешиваете, что лучше для ребенка: отвезти к бабушке в деревню, отправить в лагерь, оставить в покое и ничем не нагружать или провести вместе отпуск на море? Коротко хочется сказать — всего и поразнообразнее! Важный вопрос тут в том, чем вы руководствуетесь, когда планируете каникулы ребенка. Если вы, например, хотите компенсировать недостаток вашего внимания за год и, 100

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

движимые чувством вины, продумываете совместный отдых, плотно насыщая его всевозможными делами, которые вы станете делать сообща, то есть большая вероятность, что удовлетворен не будет никто. Вы будете напряжены обязательством все время все делать вместе, а ребенок попросту устанет. Или, исходя из мысли о том, что «хорошие родители должны дать детям самое лучшее», вы найдете прекрасный с вашей точки зрения досуговый центр и пристроите

туда своего сына или дочь, при этом не прислушиваясь к его пожеланиям. А сами будете вновь отсутствовать, успокаивая себя мыслью: «Я хорошая мама (папа), я все делаю для развития своего ребенка». Но ответьте на вопрос: для кого все это? Для ребенка ли? Обратите внимание на истинные мотивы ваших решений касательно летнего отдыха вашего чада. Как и чувства вины и стыда, «благие намерения» — худшие спутники в жизни, поэтому примите себя такими, какие вы есть — не идеальными, тем более что таких особей вообще не существует. Дайте вашим детям то, что вы действительно можете и хотите дать! Научитесь быть внимательными к себе. Если вы, например, крайне утомлены, не стоит геройствовать и полчаса разъяснять сыну заинтересовавшее его физическое явление в момент, когда хочется просто отдохнуть. Ребенок все равно считает ваше отсутствующее состояние и получит ощущение скуки и тяжести жизни. Можно открыто дать себе время отдохнуть, договорившись о том, что через пару часов вы сможете уделить внимание ребенку. Найдите то, что увлекательно для вас, и этим вы научите ребенка радоваться жизни на собственном примере. Пусть совместно проведенное время станет настоящим приключением или глубоким, поглощающим творческим процессом, главное, чтобы и вы, и ребенок получали радость и удовольствие от происходящего. Тогда он ощутит, что его принимают, любят, и научится радоваться жизни, замечать приятное и делиться теплом. Да вы и сами почувствуете что-то, возможно, сильно подзабытое, но так наполняющее сердце. Узнавайте интересы и желания вашего ребенка и уважительно к ним относитесь. Если вы услышите, что сейчас он ничего не хочет, а в первые дни каникул, вероятно, так и будет, то дайте ему возможность отдохнуть полностью: выспаться, никуда не торопиться, ведь уже сейчас, когда до каникул остаются считанные дни, уставшие от учебы и дополнительных нагрузок дети не очень хотят идти в школу. Довольно скоро вы заметите, как желания начинают появляться, и пусть будет возможность их осуществлять, например, реализовать

Фото: Shutterstock.com (1) Текст: Фаина Полякова

психо

Фаина Полякова Психолог-консультант, специалист по межличностным отношениям Индивидуальное консультирование, Психологическое сопровождение кризисных ситуаций, Консультации родителей в отношениях с детьми

Летом, когда ваша спортивная школа или школа искусств отдыхают, самое время познакомиться с чем-то новым то, до чего руки не дошли в течение учебного года: прочитать книгу, закончить вышивку, создать вулкан из подручных средств. А еще обратите внимание на множество курсов, кружков и секций. Летом, когда ваша спортивная школа или школа искусств отдыхают, самое время познакомиться с чем-то новым. Позвольте вашему чаду смело пробовать разное. И не относитесь к этому серьезно: ребенок изучает мир, пробует и рассматривает все, что ему доступно. Дайте ему эту возможность, расширьте ассортимент и поддержите его в начинаниях, ведь вы же сами знаете, как оно бывает, когда выучился на юриста, а в голове как в песне: «Я танцевать хочу!» Может, благодаря тому, что вы сейчас дадите вашему ребенку больше пробовать, потом он не напутает так с выбором профессии. Что касается лагерей, не 102

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

стоит руководствоваться общими принципами и считать, например, что это однозначно хорошо для всех. Если ваш ребенок хочет туда, не испытывает трудностей с коммуникацией и вы уверены в месте и людях, то отлично. Это даст ему свободу и самостоятельность, научит принимать решения и найти свое место в «стае». А вот застенчивого, закрытого ребенка стоит оградить от этого и подобрать более мягкие способы для вовлечения в социальную среду. Деревни с бабушками и дедушками тоже хороши и возможны, главное, не ломать ребенка через колено при этом и не ставить старшее поколение перед фактом. Не исключайте детей из обычных жизненных дел, приобщайте к ремонту квартиры, планированию совместного отдыха, покупкам продуктов. Интересуйтесь разными аспектами жизни и повзрослевшего

ребенка, познакомьтесь с друзьями и подругами, поддерживайте в трудные чувственные моменты — не критикуйте переживания. Подросшие дети только пробуют быть взрослыми и во многом еще абсолютные дети. Не забывайте, что любой отдых стоит организовывать, и в этом точно потребуется родительское участие. Составьте список пожеланий и предполагаемые даты осуществления и не забывайте отмечать сделанное, это добавляет самоуважения и обращает ваше внимание на другие пункты, а также дает возможности для корректировки. Режим во время летних каникул точно изменится, не пускайте все на самотек, особенно увлечение компьютерными играми, их, как и прежде, стоит дозировать. Постарайтесь разнообразить жизнь детей летом яркими впечатлениями, пусть будет много всего разного, чтобы и физически окрепнуть, и эмоционально наполниться. Я верю, что у нас и лета есть все необходимое для этого!

Фото: Shutterstock.com (1), архивы Фаины Поляковой (1)

тел. 918 386 58 44, fapolya@gmail.com www.fpolyakova.ru

события

Искусство роскоши В один из апрельских вечеров в Ростове популярный ресторан «Пирс», расположенный на живописном берегу реки Дон, отметил открытие очередного летнего сезона праздничным вечером. Друзья и гости «Пирса» стали участниками незабываемого праздника, игравшего лучами невероятной роскоши и умопомрачительного веселья. В этот же вечер в ресторане «Пирс» табачный бренд класса люкс Parliament представил эксклюзивный шедевр из Швейцарии – оригинальный, изысканный Parliament Carat, исполненный таинственного очарования. Табачный бренд класса люкс Parliament как и прежде удивляет стильными новинками и дарит ощущение безграничной роскоши и потрясающего искусства самовыражения.

Restaurant&lounge “Пирс” Ростов-на-Дону, ул. Береговая, 16а, тел. 863 259 81 67

104

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

события

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

105

события

В мае в Италию 16 мая сеть кафе Sapore Italiano провела грандиозный Пасхальный вечер для истинных ценителей итальянской кухни. Восхитительный праздничный ужин с авторским меню от шеф-повара сети Тициано, передающий неповторимый вкус и атмосферу романтичной Италии, и развлекательная программа подарили гостям незабываемый праздник в атмосфере радушия и вес елья. Кульминацией вечера стал розыгрыш путевки на остров Сицилия на двоих и множества приятных сюрпризов от партнеров.

Кафе Sapore Italiano www.saporeitaliano.ru www.facebook.com/SaporeItalianoRussia

106

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

события

Audiинтерактив 27 апреля «Ауди Центр Ростов» встретил поклонников легендарного бренда Audi в комплексе Темерницком. На презентации нового автомобиля Audi A3 Sportback присутствовало свыше 200 гостей, которых удалось удивить необычной и изысканной атмосферой вечера. В одной из интерактивных зон была представлена фотостена, на которой транслировались сделанные во время мероприятия фотографии. При входе гостям было предложено принять участие в арт-квесте и розыгрыше призов. Пятеро участников, успешно прошедших испытания, в конце вечера получили стильные гаджеты и специальный приз от журнала «Автоарена» – публикацию в проекте «Я и мой автомобиль». Кульминацией вечера стало 3D-шоу над водной гладью бассейна и появления Audi A3 Sportback.

«Ауди Центр Ростов» Ростов-на-Дону, пр. Театральный, 60, тел. 863 299 0000 www.audi-rostov.ru

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

107

события

В преддверии пятилетия В октябре компании «Вечный двигатель» исполняется пять лет. Своим друзьям «Вечный двигатель» готовит приятные сюрпризы. В мае стали известны первые 70 претендентов на главный приз – автомобиль Volkswagen Polo, розыгрыш которого состоится 5 октября. На первом этапе участники получили ценные подарки и поздравления от партнеров мероприятия – автосалона «Л-авто», официального дилера Volkswagen и «БКС Премьер». Активную поддержку в организации первого отборочного тура оказал журнал «Искусство потребления». Розыгрыш автомобиля пройдет в три этапа. Для участия во втором туре участникам нужно совершить покупку в копании «Вечный двигатель» на сумму 10 тысяч рублей до 28 июля. Более подробную информацию можно узнать на сайте: ВечныйДвигатель.рф.

«Вечный двигатель», Ростов-на-Дону, пр. Шолохова, 11В, ул. Доватора, 1, тел. 863 3000 800

108

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

события

День рождения по-французски 16 мая популярный ресторан французской кухни Pinot Noir отметил первый день рождения: ресторану исполнился один год. В компании друзей Pinot Noir встретил праздничное событие потрясающим вечером с великолепной музыкой и изысканной кухней. Шеф-повар ресторана Мишель Кристманн, знающий все секреты истинного вкуса и неповторимого великолепия французской кухни, вновь порадовал и удивил гостей потрясающими блюдами, передающими настроение праздника и чарующей атмосферы Франции.

РЕСТОРАН ФРАНЦУЗСКОЙ КУХНИ PINOT NOIR Ростов-на-Дону, ул. Пушкинская, 25, тел. 863 240 81 38 www.pinot-noir.ru

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

109

события

Клуб друзей Suzuki 25 мая в дилерском центре Suzuki «Модус» состоялся праздник под названием «Клуб друзей Suzuki», собравший истинных поклонников японской марки автомобиля. Весь вечер гости наслаждались выступлением одной из самых популярных кавер-групп Ростова – «Мохито», танцевали, принимали участие в фотосессиях. Все желающие могли пройти тест-драйвы и убедиться в надежности автомобилей Suzuki. Гости участвовали в конкурсах и выигрывали фирменные подарки от «Модус». В этот замечательный день все покупатели Suzuki получили скидки и оригинальные подарки.

ДИЛЕРСКИЙ ЦЕНТР «МОДУС Suzuki» Ростов-на-Дону, пр-т Шолохова, 312, тел. 863 292 02 92 www.suzuki-modus.ru

110

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

события

Вечер испанских вин 16 мая ресторан авторской кухни «Гоголь» принимал друзей и постоянных клиентов в особой атмосфере. Поводом собраться вместе послужил эногастрономический ужин. Гостям был предложен сет из блюд, каждое из которых сопровождалось различным видом испанского вина. В этот вечер были поданы сыры с хамоном и дыней с Palacio del conde, заливное из птицы на подушке из микса салата и томатов Черри, оттененные Paga De Los Capellanes, медальоны из говядины с ароматной грушей в сопровождении Venta del Puerto №12, а на десерт – крем шантильи со свежей клубникой с Sojo Blanco. Помимо вкуснейших блюд, изысканность вечеру добавляли легкие вариации знаменитых композиций в исполнении фортепьяно и саксофона. А известный сомелье Сергей Пищугин рассказал об истории появления вина и о гастрономических сочетаниях этого напитка с различными блюдами.

Ресторан «Гоголь» Ростов-на-Дону, пр-т Чехова, 37/29, тел. 863 250 12 84

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

111

события

Elgon в Ростове В конце мая состоялось торжественное открытие Студии итальянской марки Elgon, представляемой компанией «Индустрия красоты». Задача студии – обучать мастеров парикмахерского искусства современным техникам и технологиям в окрашивании и стрижке. Началось мероприятие с церемонии открытия, после чего коммерческий директор Elgon (Италия) Андреа Лаудандо и руководитель отдела продаж Elgon (Россия) Ерванд Халамбашян рассказали о планах развитии марки в России. Во второй части вечера гости увидели шоупоказ от ведущего технолога марки Elgon Дмитрия Курячего, представившего три образа, выполненных в тенденциях лето 2013. Атмосферу праздника дополняли изысканные итальянские закуски и прохладное игристое вино. В завершении вечера приятным сюрпризом для гостей стал розыгрыш роскошных подарочных наборов от Elgon. И конечно, никто не ушел без подарка.

студия «Elgon» г. Ростов-на-Дону, пр. Шолохова, 11-19а, тел. 863 294 72 70

112

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

события

Конный спорт в Ростове В поселке «Старочеркасская Ривьера» 26 мая состоялось официальное открытие конного клуба и конюшни. Теперь для жителей Ривьеры созданы все условия для грамотного содержания лошадей и занятий верховой ездой: большие левады для выгула, просторные денники, открытый конный плац, профессиональные тренеры и опытные конюхи. Маршруты конных прогулок по живописным окрестностям Старочеркасска рассчитаны как для новичков, так и для опытных всадников. А каретный двор Ривьеры – единственный в Ростовской области обладатель великолепных экипажей.

«Старочеркасская Ривьера» Ростов-на-Дону, ул.Советская 63, тел. 207 91 91

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

113

события

В ирландской традиции Harat’s Pub – одна из самых известных сетей пабов в России. В 16 городах уже открыты 37 стильных заведений. Этой весной Harat’s Pub наконец-то появился и в Ростове. Он воплощает в себе лучшие традиции ирландской культуры, наполненной духом неудержимой свободы и безграничного веселья. Дружеская атмосфера вечера и необычная обстановка паба оставили первым посетителям яркие впечатления. Harat’s Pub предлагает своим гостям известные ирландские напитки и традиционные закуски. Здесь вы можете почувствовать себя как дома, наслаждаясь отличной рок-музыкой и получая позитивные эмоции.

Harat’s Pub Ростов-на-Дону, ул. Социалистическая,141, тел. 928 296 26 93 www.harats.ru

114

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

события

В предвкушении нового В конце апреля в ресторане «Фрау Мюллер» на Раздорской состоялось мероприятие, посвященное презентации весенне-летнего меню. В новом сезоне во всей сети заведений можно попробовать свежие легкие закуски и салаты, а также сытные оригинальные основные блюда. Гастрономические изыски от шеф-повара ресторана, удачно оттененные пенными напитками, пришлись по вкусу гостям вечера. Правильный тон мероприятию задавали динамичные композиции в исполнении группы «Самый главный». Музыкальный коллектив сыграл рок-нрольные каверы на популярные в конце второй половины XX века песни, чем очень порадовал публику.

ресторан «Фрау Мюллер» Ростов-на-Дону, ул. Раздорская, 2а, тел. 863 291 81 31

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

115

реплика

ПИКАССО

Вова Овечкин,

креативный директор FormaLab, художник, писатель

Часть первая (до Пикассо) Я не искусствовед и не культуролог (к счастью), а значит это не статья или, упаси Боже, эссе; просто рассказ о том, как два ростовчанина посетили выставку Пикассо в музее имени А.С. Пушкина. Я прилетел в ненавистную Москву последним рейсом. В зале прилета сразу нашел глазами своих – Саню Джалашова и Машу (обещали встретить меня). Возле них на перевернутом мусорнике стоял патефон: «Не кочегары мы, не плотники, но сожалений горьких нет!» – разносилось по всему Внуково. Пока обнимались, подходили москвичи, интересовались стоимостью патефона, на что получали стандартный ростовский ответ, что, мол, это i-pod cтарой конструкции и в силу своей раритетности стоимости не имеет. Но продадим, если ценой удивите. Желающих удивлять не нашлось, 116

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

и мы отчалили. По дороге я объявил Джалашу, что завтра утром идем смотреть Пикассо: очередь там длинная и в одиночку не выстоять. Он, было, заартачился, но после обещания сфотографировать его на фоне коня в вестибюле музея, согласие было получено. Следующим утром мы уже на пути к выставке: спускаемся по Тверской и поворачиваем на Моховую. Старикшвейцар выпускает из ворот гостиницы длинный лимузин, провоцируя небольшую пробку. Из окон машин по пояс высовываются люди, крича на всю Манежку: «Вы что, поо*уели там все?!» Ветер относит эти слова в сторону Кремля. На Волхонке возле музея очередь на километр, хвостом заворачивает в Старо-Знаменский переулок. Спрашиваем: «А сколько стоять?» – «Часа два, не меньше». Саша заметно нервничает: «Вовчик! Может ну его к Аллаху? Я как этот Пикассо в третьем классе с завязанными глазами в темной комнате левой рукой рисовал!» – «Шура, он – гений!», – убеждаю я, – «Ну хочешь, я постою, а ты пойди возьми чего-нибудь, согрейся!» – «Ладно, скоро вернусь». Вернулся, держа в руках плоскую бутылку коньяка и чай для запивки. Стоим, ждем, продвигаемся. Сзади хихикают молоденькие девушки, глядя, как прихлебывает Джалаш. Мимо идет аккуратная московская бабушка: «Чего стоите, детки? Выставка, что ль какая?». «С Валей Толкуновой прощаемся!», – отвечает кто-то. «Да- да! Великая певица была!», – вздыхает старушка и семенит прочь.… Что в сердцах у этих людей? Нахер им Пикассо? Пока стояли, Сане дважды звонили из Ростова, так, без дела, по дружбе. Узнав, что он в очереди на Пикассо, начинали очень завидовать. Говорили: «Многое бы дали, чтобы хоть одним глазком…». Выходило, что это – стоящее мероприятие, и мой спутник опять повеселел и стал оглядываться на задних с явным превосходством. Тут очередь закончилась и мы вошли.

Часть вторая (Пикассо) Факты – это сухие кусты, а легенды – пышные пальмы с тропическими плодами. Пикассо – это заросли кустов и пальмовые джунгли. Мне нравится, что он – «русский по жене» (термин Тонино Гуэрро, сценариста Феллини, тоже женатого на русской). Когда Пикассо стал ухаживать за балериной из труппы Сергея Дягилева Ольгой Хохловой, мсье Серж, обеспокоенный судьбой Ольги, предупредил испанца: «На русских девушках принято жениться!» Самого Дягилева русские, как впрочем, и не русские девушки интересовали мало. Он был всецело поглощен «послеполуденным Фавном всех времен и народов» – Вацлавом Фомичом Нижинским. Впечатлительный Пабло после этого внушения обвенчался с Хохловой сразу по двум обрядам: католическому и православному – чтоб уж наверняка и без претензий. Развела их только смерть Ольги в 1955 году, хотя они давно не жили вместе. Первооткрывателями Пикассо были русские коллекционеры – Щукин и Морозов. Уже в 1913 году знаменитая «Девочка на шаре» («на шару», как говорят музыканты) была в России. Существует одна очень красивая, но, по-моему, маловероятная легенда о том, что во время первой Всемирной выставки в Париже, в павильоне русских художников в зале с картинами Врубеля постоянно видели небольшого черноволосого человека с вытаращенными глазами и открытым ртом, не отходившего от врубелевских полотен. Этот человек был Пабло Пикассо… Продолжение следует…

реплика

Будь активным! Активный образ жизни с точки зрения физиологии - это процесс, включающий в себя физическую активность человека. Жизнь любого живого существа не представляется без активной деятельности. Она присуща практически любому человеку. Исключением являются люди с тяжелыми физическими недугами, хотя и они в большинстве своем занимаются спортом (вспомним Паралимпийские игры). Без физической активности человек прекращает развиваться и учиться новому, клетки его мозга начинают отмирать за ненадобностью. У меня такие знакомые есть. А у Вас? И, общаясь с ними, я думала, что собеседник просто дурак! Если к 60 годам человека заботит только собственный набитый, напитый желудок и просмотр сериалов до слабоумия, ему один шаг остался до духовной и физической деградации. Вспомните эти анекдотичные, но абсолютно реальные образы – мужчины в отелях Турции, вечно голодные, в штанах, натянутых на мокрые плавки, которые стараются отъесть свою путевку на все 100%! Хотя на курортах есть масса активных развлечений, а не только еда, притом гадкая, неполезная. Приезжая в Европу вместо прогулок по музеям, паркам и набережным русский человек идет на беспощадный шопинг. А чтоб не натирать ноги надеваeт носки под сланцы. Женщины на каблуках обклеиваются пластырями и как на прием к королеве устремляются за товарами «для народа», а потом в супермаркете покупают хлеб и колбаску на ужин, чтоб не тратить деньги на эти пасты и ризотты. Или еще лучше – купить пару белых льняных штанов. Дети таскаются за ними и, кроме экрана планшетника и хот-дога, не привозят особо никаких воспоминаний с европейских каникул. Очень разное понимание у людей активного отдыха. У меня самой оно состоит из множества

картинок. В детстве актив – это когда ты рисуешь классики, сама прыгаешь и сама веселишься, а потом на память остаются коленки в ссадинах и зеленке. В это время твои родители пьют коньячок под шашлычок. И мы – единственная нация сочетающая сие гурме! В наши дни персонажи идут в ночные клубы, чтоб, продемонстрировав себя самым бескультурным образом, проснуться утром и мучаться физически и морально. В России нет культа спорта и активного отдыха. У нас закостенелый менталитет, и люди, ведущие здоровый образ жизни, зачастую зануды. Есть у меня знакомые, не пьющие алкоголь уже лет десять. Это уже крайность, они похожи скорее на сектантов. Бич русского человека – огромное нежелание что-то предпринять, чем-то заняться. Проще плевать в потолок, имитируя великую активность. Все начинают худеть после выходных и едят раз в день и на ночь, а потом сетуют слезливым тоном: «Я ведь ничего не ем и не худею!» Запомните, обманщики, если вы не едите, то вы худеете! Если вы учите язык, то вы его выучите, а отмазки из разряда «нет у меня склонности или мне не дается» – это ЛЕНЬ! За последние годы появилась масса интересного – гольф клуб, теннисные корты на любой кошелек, картодром, велосипеды в аренду, дайвинг-курсы, уроки управления самолетом и еще много всего увлекательного. Прекращайте копить жир, берите семью и получайте приятные эмоции! Возьмите фотоаппарат, запечатлите яркие моменты активной жизни, а потом посмотрите на фото: как прекрасны трезвые улыбки, а не те, что обычно мы видим под песни Михайлова. Прекратите покупать себе болезни за свои деньги, купите прекрасные воспоминания и еще останется на пару шикарных туфель, милые дамы! Приучите своих детей к спорту, активному отдыху.

Екатерина Борцова, блоггер

Играйте в игры, учитесь новому, да просто гуляйте по набережной или Пушкинской, дышите воздухом, кормите комаров: они же тоже хотят кушать. Активный образ жизни – это готовность человека быть здоровым и желание быть интересным. Важно не только быть здоровым, но и прислушиваться к малейшим сигналам своего организма. Все болезни возникают на психологическом уровне, поэтому трезвый мозг и хорошая физическая форма помогут вам вовремя распознать болезнь и пресечь ее на корню, поскольку ваша жизнь принадлежит не только вам, а также вашим близким!

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

117

ГДЕ НАЙТИ ЖУРНАЛ «ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ» Места распространения журнала «Искусство потребления» — выверенный путеводитель для искушенного потребителя Porsche ул. Шеболдаева, 30а, тел. 863 244 68 38 Toyota ул. Мечникова, 112а/187, тел. 863 242 90 00 Volkswagen ул. Доватора, 259, тел. 863 306 00 00

ОДЕЖДА, ОБУВЬ, ОПТИКА И АКСЕССУАРЫ Адам и Ева ул. Б. Садовая, 110, тел. 863 263 15 23 Адам и Ева Love Story пр-т Кировский, 49, тел. 863 266 45 00 Бренд ул. Пушкинская, 25/67, тел. 863 282 04 09 , пр-т Ворошиловский, 56, тел. 863 232 82 54 , ул. Б. Садовая, 124, тел. 863 263 41 43 Инверно ул. Б. Садовая, 8, тел. 863 270 24 01 Наследники пр-т М. Нагибина, 30, ТЦ «ВертолСити», тел. 863 292 40 24 Культтовары пр-т Космонавтов, 2/2, Оптик Чуев ул. Чехова, 68, тел. 863 250 66 66 Caterina Leman ул. Б. Садовая, 77, тел. 863 263 11 33 Пассажъ

ул. Б. Садовая, 10, тел. 863 227 07 55 , ул. Б. Садовая, 81, тел. 863 263 35 41 , ул. Б. Садовая, 186, тел. 863 263 50 59 Статус VIP ул. Суворова, 48, тел. 863 291 88 98 Эстель Адони ул. Б. Садовая, 81, тел. 863 269 88 11 Be Baby пер. Университетский, 54, тел. 863 264 34 89 Bogner ул. Красноармейская, 222, тел. 863 264 00 97 Boys&Girls пр-т Кировский, 43, тел. 863 263 18 22

Гольф & Кантри клуб «Дон»

Распространение в Ростове-на-Дону

Cinzia Rocca

пр-т М. Нагибина, 30, ТЦ «ВертолСити», тел. 863 292 40 24 DeBUT-S

Автосалоны Авангард пр-т Шолохова, 237, тел. 863 305 33 33 Авингруп Холдинг ул. Вавилова, 74а, тел. 863 274 01 11 Автоцентр Гамма пр-т Шолохова, 231, тел. 863 272 30 00 Автоцентр ЕвроКар пр-т Шолохова, 169, тел. 863 220 91 41 Армада пр-т Шолохова, 253, тел. 863 276 77 77 Артекс ул. Российская, 48м, тел. 863 211 08 22 Вечный двигатель

пр-т Шолохова, 11в, ул. Доватора, 11, тел. 863 300 08 00 Дельта Моторс ул. Малиновского, 17в, ул. Малиновского, 172/3а, ул. Доватора, 169, пр-т Шолохова, 235, тел.: 863 278 80 70, 863 278 80 71 Дон моторс пр-т Шолохова, 316 а, тел. 863 268 82 22 Л-Моторс ул. Вавилова, 67в, тел. 863 237 23 77 Л-Авто ул. Вавилова, 67д, тел. 863 295 30 30

118

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

Модус ул. Каширская, 8/5,

пр-т Шолохова, 312, тел. 863 292 02 92 Орбита Nissan ул. Вавилова, 59к, тел. 863 219 59 60 Панавто ул. Вятская, 116/3, тел. 863 292 74 28 , ул. Пойменная, 1г, тел. 863 231 77 77 Экспресс Моторс ул. Депутатская, 5а, тел. 863 240 98 00 Эскадра пр-т Шолохова, 237, тел. 863 276 75 75 Audi пр-т Театральный, 60, тел. 863 299 00 00 Cadillac

ул. Доватора, 235, тел. 863 273 33 33 Ford ул. Текучева, 350 а, тел. 863 201 02 02 Infiniti Новочеркасское шоссе, 16 в, тел. 863 292 88 92 Lexus

ул. Вавилова, 57/104, пр-т Аксайский, 13, тел. 863 300 05 55 Opel ул. Вавилова, 63б, тел. 863 305 33 33

ул. Соколова, 61, тел. 863 227 24 18 , пр-т Кировский, 53, тел. 863 266 43 85 Fashion zone пр-т Кировский, 82, тел. 863 266 55 88 Ermenegildo Zegna ул. Б.Садовая, 34, тел. 863 240 37 50 Giovane Gentile ул. Б. Садовая, 114, тел. 863 263 53 11 Karen Millen ул. Б. Садовая, 80, тел. 863 244 10 62 Liu Jo ул. Б. Садовая, 83, тел. 863 263 22 84 LaGrange

ул. Б. Садовая, 124, тел. 863 263 21 18, ул. Пушкинская, 13, тел. 863 269 75 35 Missoni Home пер. Университетский, 54, тел. 863 264 39 86 S. RicсhezzE пр-т Кировский, 36, тел. 863 263 22 55 Vogueзал пр-т Кировский, 55, тел. 863 264 36 37 VDP ул. Пушкинская, 134, тел. 863 264 32 97 Verezo пр-т М. Нагибина, 30, ТЦ «ВертолСити», тел. 863 292 49 93 Weekend мода

пр-т Ворошиловский, 55, тел. 863 269 89 84, ул. Чехова, 56, тел. 863 264 58 40

ЮВЕЛИРНЫЕ УКРАШЕНИЯ, ЧАСЫ

18 карат ул. Чехова, 35,

тел. 863 250 11 11 Арт-ювелир пр-т Ворошиловский, 36, тел. 863 240 39 08 Галерея времени пер. Соборный, 22, тел. 863 262 38 24 Золотой Век

пр-т Театральный, 60/348 Консул ул. Б. Садовая, 30, тел. 863 267 54 38 Репетир пр-т Буденновский, 3, тел. 863 262 44 11 Ювелирная гостиная Коляды

ул. Б. Садовая, 21, тел. 863 280 87 94 Montblanc пр-т Буденновский, 3, тел. 863 262 55 48 САЛОНЫ КРАСОТЫ И КЛИНИКИ, КОСМЕТИКА И ПАРФЮМЕРИЯ А-Клиник ул. Чехова, 84, тел. 863 264 80 76 Доктор Борменталь ул. Б. Садовая, 8, тел. 863 248 02 02 БарберШоп ул. Соколова, 39, тел. 863 226 17 56 Ева пр-т Шолохова, 132, тел. 863 251 73 57 Моне ул. Б. Садовая, 75, тел. 863 295 05 78 МЦ «Уро Про» ул. Б. Садовая, 116, тел. 863 227 72 72 Лазер-Бьюти пр-т Ворошиловский, 6, тел. 863 240 18 77 Индустрия красоты пр-т Шолохова, 11-19а, тел. 863 261 85 78 Климеда ул. Серафимовича, 11, тел. 863 269 51 50 Ниагара spa

ул. Пушкинская, 168/78, тел. 863 305 10 10 Ольвия ул. Писательская, 65/5, тел. 863 236 35 05 Персона пер. Университетский, 113, тел. 863 299 40 02 Посольство красоты

пр-т Ворошиловский, 78, тел. 863 227 24 02 Пластика СКЖД ул. Лермонтовская, 90, тел. 863 238 37 48 СПА салон Мыло ул. Пушкинская, 157/161, тел. 863 264 18 27 Стоматология мира

ул. Восточная, 13, тел. 863 219 29 99 Семья ул. Дачная, 8, тел. 863 223 17 77

Стоматологический центр доктора Чернявского

ул. Зорге, 56, тел. 863 250 62 17 Стим-центр ул. Красноармейская, 266/57, тел. 863 250 61 70 Султан SPA ул. Левобережная, 39, тел. 863 303 03 35 Центр лазерной медицины

ул. Суворова, 115, тел. 863 264 55 07 Эврика пер. Братский, 28, тел. 863 267 80 04 Этуаль пр-т Буденновский, 96, тел. 863 219 45 46 Altego ул. Красноармейская, 170/84, тел. 863 245 66 77 BeautyLine ул. Пушкинская, 225 Catherine пр-т Шолохова, 58/80

Dessange ул. Пушкинская, 157/161, тел. 863 299 40 80 FNC пер. Халтуринский,150, тел. 863 269 51 15 Guinots ул. Герасименко, 4, тел. 863 245 75 75 Expert пр-т Кировский, 78, тел. 863 201 34 64 Karawella пр-т Буденновский, 25, тел. 863 240 45 51 Mozart House пр-т Буденновский, 51, тел. 863 206 15 15 Nana style studio

пр-т Ворошиловский, 52, тел. 863 290 48 48 Verdi

ул. Еременко, 50, тел. 863 220 45 45, пр-т Стачки, 188, тел. 863 300 96 33 Weekend estetic ул. Чехова, 56, тел. 863 264 44 43 РЕСТОРАНЫ, КАФЕ, БАРЫ, ГАСТРОНОМИЯ, КЛУБЫ, ГАЛЕРЕИ 16th Line ул. 16-я линия, 7а, тел. 863 255 11 78 Аверон ул. Левобережная, 16, тел. 863 248 57 57 Адажио ул. Б. Садовая, 148, тел. 863 263 22 90 Антрекот ул. Красноармейская, 62, тел. 863 267 95 48 Амбар пр-т Королева, 32, тел. 863 303 08 08 Артефакт пр-т Буденновский, 35, тел. 863 269 57 07 Беллуччи ул. Б. Садовая, 122а, тел. 863 300 92 18 Буше ХО ул. Пушкинская, 151, тел. 863 264 38 96 Буковски ул. Красноармейская, 170, тел. 863 240 67 24 Водка ул. Пушкинская, 36/69, тел. 863 269 52 73 Винный дом Каудаль

пр-т Буденновский, 68, тел. 863 227 35 25 Вино и мясо ул. Социалистическая, 106, тел. 863 262 33 93 Виски ул. Тренева, 2 , тел. 863 303 00 39 Вилла де Вилль пр-т М. Нагибина, 55, тел. 863 231 00 41 Высокий берег ул. Левобережная, 27, тел. 863 296 94 20 Гранд-кафе Рафинад

ул. Пушкинская, 151, тел. 863 250 13 25 Гоголь ул. Чехова, 37, тел. 863 250 12 84 Dжон Dо пр-т Кировский, 51, тел. 863 221 12 88 Макао

ул. Красноармейская, 168, тел. 863 270 98 96 Мишель Алко

ул. Тургеневская/пр-т Ворошиловский, тел. 863 268 83 24 Mozart Wine House

ул. Пушкинская, 29, тел. 863 299 92 09 ул. Пушкинская, 112, тел. 863 206 11 22 Нар Шараб ул. Тельмана, 83/87, тел. 863 232 02 33 Нескучный сад ул. Б. Садовая, 30, тел. 863 301 22 11 Оливер ул. Красноармейская, 194, тел. 863 229 29 22 Обломов ул. Пушкинская, 48, тел. 863 270 70 82 Парк культуры пер. Семашко, 51, тел. 863 221 88 81

Пирс ул.Береговая, 16а тел. 863 263 90 23 Публика ул. М. Горького, 151, тел. 863 298 97 27 Пуэр Хаус пр-т Сельмаш, 2, тел. 863 226 66 16 Пятница ул. Греческого города Волос, 6, тел. 863 226 88 00 Рыба ул. Береговая, 23 а, тел. 863 279 28 88 Сакура ул. Текучёва, 133, тел. 863 231 59 99 Сречко ул. Социалистическая, 218, тел. 863 295 08 90 Тамада пр-т Сельмаш, 1д, тел. 863 223 83 24 Фартук ул. Красноармейская, 168, тел. 863 229 34 84 Фрау Мюллер ул. Береговая, 29 а, тел. 863 270 71 61 ул. Раздорская, 2 а, тел. 863 291 81 111 Чао Какао ул. Б. Садовая, 91, тел. 863 263 24 32 Шик и Дым ул. Левобережная, 8б, тел. 863 279 18 81 Штолле ул. Социалистическая, 80, тел. 863 255 90 77 Bella Vita ул. Б. Садовая, 75, тел. 863 218 99 22 Harat's ул. Социалистическая, 141, тел. 863 296 26 93 Fishka ул. Социалистическая, 206,

тел. 863 256 19 61 Mama Pizza ул. Красноармейская, 64, тел. 863 269 50 26 Mojo ул. Суворова, 19, тел. 863 250 11 69 New York ул. Б. Садовая, 113, тел. 863 226 60 15 New York ул. 40-я линия, 5/64, тел. 863 300 07 31 Osteria Italiana пер. Семашко, 48-50, тел. 863 238 54 38 paris пр-т Буденновский, 97, тел. 863 261 82 57 Pinot Noir ул. Пушкинская, 25, тел. 863 240 81 38 Pasha ул. Береговая, 29, тел. 863 240 44 44 Sapore Italiano ул. Мечникова, 75 а, тел. 863 232 14 93 SKY пр-т Ворошиловский, 41, тел. 863 269 45 86 Sir пр-т М. Нагибина, 55, тел. 863 231 00 51 Sсherhoff

ул. Еременко, 56/7, тел. 863 290 18 88 , пр-т Космонавтов, 1, тел. 863 233 50 02 ФИТНЕСС-ЦЕНТРЫ GallaDance ул. Красноармейская, 105, ТЦ «Вавилон», тел. 863 288 85 58 Fitwell Athletics ул. Киргизская, 9/3, тел. 863 272 43 35 Valery ул. Суворова, 59, тел. 863 250 11 00 Спорт сити ул. Комарова, 28е, тел. 863 256 56 71 ТеннисПарк

ул. Левобережная, 69, тел. 863 296 07 30

Бомонд ул. Нансена, 150 а, тел. 863 266 50 34 Европрестиж

Кайрос

ул. Социалистическая, 74, тел. 863 200 19 80

ул. Красноармейская, 180а, тел. 863 303 03 08 ул. Красноармейская, 188, тел. 863 269 01 00 Мебель Молл ул. Пойменная, 1ж, тел. 863 205 40 01 Мебельный мир КМ

пер. Грибоедовский, 6, тел. 863 253 99 55 Мир ремонта ХДМ-ЮГ пр-т Аксайский, 21, тел. 863 300 83 33 Палаццо ул. Пушкинская, 197, тел. 863 292 34 07 Посольство декора

пр-т Буденновский, 102, тел. 863 231 81 66 D&D пр-т Буденновский, 81, тел. 863 290 70 00 Missoni Home

пер. Университетский, 54, тел. 863 264 39 86 ГОСТИНИЦЫ

пр-т Шолохова, 42, тел. 863 268 73 31

Райффайзенбанк

пр-т Кировский, 40а, тел. 863 200 18 01 Ренессанс капитал

пр-т Буденновский, 93а, тел. 863 231 55 12 Согаз ул. Красноармейская, 200, тел. 863 210 20 00 Центр Инвест ул. Соколова, 62, тел. 863 267 68 65 ЮНИАСТРУМ БАНК ул. Соколова, 84, тел. 863 204 02 09 УСЛУГИ Аэропорт бизнес-салон

пр-т Шолохова, 270/1, тел. 863 254 88 47 Аэропорт VIP-зона

ул. Социалистическая,51, тел. 863 240 90 07

ул. Ачипсинская, 16, тел. 862 290 29 02 Европа пр-т Ворошиловский, 41/112, тел. 863 200 80 01 Каньон Аксайский р-н, пос. Водопадный, ул. Лесная, 5, тел. 863 242 72 72 Эрмитаж ул. Ульяновская, 54, тел. 863 200 10 15 Old House х. Усть-Койсуг, тел. 863 248 05 08

Rodina Grand Hotel & SPA г. Сочи, ул. Виноградная, 33, тел. 862 269 44 20 Villa de Ville пр-т М. Нагибина, 55, тел. 863 231 00 41

ТУРИСТИЧЕСКИЕ КОМПАНИИ Евролюкс

ул. Б.Садовая, 186, тел. 863 263 10 80 ул. Социалистческая, 39, тел. 863 282 28 02 Робинзон

ул. Красноармейская, 142/50, тел. 863 240 61 81 Розовый Слон

пр-т Стачки, 188, пр-т Кировский, 92, тел. 863 299 41 41 Спутник пр-т Ворошиловский, 80, тел. 863 232 83 28 Pegas Touristik

ул. Социалистическая, 74, тел. 863 218 09 60 ДМтур

ул. Социалистическая, 37, тел. 863 248 88 10 ФИНАНСЫ Альфа банк

ул. Красноармейская, 170, тел. 863 207 75 10 Банк «Рост»

Физика

МЕБЕЛЬ И ИНТЕРЬЕР

ул. Текучёва, 234, тел. 863 200 90 90

Гранд Отель Поляна г. Сочи,

тел. 863 248 97 30

пер. Соборный, 81, тел. 863 268 86 00

Аристократ

Номос Банк

пр-т Шолохова, 270/1

ул. Красноармейская, 298, тел. 863 223 60 90

пр-т Королева, 32, тел. 863 288 86 00

Московский Индустриальный Банк

Высокий Берег ул. Левобережная, 27,

Физкульт

ул. Красноармейская, 170/84, тел. 863 280 87 70

Инвестбанк

ул. Красноармейская, 134, тел. 863 240 28 47

Банк «Восточный»

бкс банк

ул. Красноармейская, 136, тел. 863 201 91 92 ВТБ-24

ул. Красноармейская, 166а, тел. 863 267 47 64

Гран-При

Гольф Кантри Клуб «Дон»

cт-ца Старочеркасская, тел. 863 292 33 11 Лидер ул. Малиновского, 3, тел. 863 207 55 55 Орбита Детский Центр

ул. Целиноградская, 3, тел. 863 300 00 07

Уральские Авиалинии пр-т Шолохова, 270/1, тел. 8 800 2000 262 AUSTRIAN AIRLINES

пр-т Шолохова, 270/1, тел. 863 276 71 61 РАСПРОСТРАНЕНИЕ в галерее “АСТОР” Мезонин Третий Bikkembergs Giorgio Jean Louis David Frey Wille Famous Kenzo

Галерея “АСТОР”, буденновский-горького, Тел. 863 291 00 00 РАСПРОСТРАНЕНИЕ В «мегацентрЕ горизонт» Бренд Л'этуаль Кашемир и шелк Физкульт Balin Brachialine Boys&Girls CorsoComo Domani Gerard Darel Guess Fabi Hogl Energy No one Media Markt Patrizia Pepe Replay Sapore Italiano cinnabon Stefanel

«мегацентр горизонт» пр-т М. Нагибина, 32/2 тел. 863 219 55 55

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум

119

Иллюстрация: Настя Нова

цитаты

118

ИСКУССТВО ПОТРЕБЛЕНИЯ.премиум