Hátíðarhandbók KitchenAid 2025

HÁTÍÐARHANDBÓK

Höldum hátíð með KitchenAid Jólin eru tími samveru og tækifæra til þess að skapa góðar minningar í faðmi fjölskyldunnar. Á aðventunni söfnumst við gjarnan saman í eldhúsinu og skerum út laufabrauð, bökum smákökur, undirbúum jólaísinn, gerum piparkökuhús og svo mætti lengi telja.

KitchenAid hrærivélin hefur verið fastur liður í íslenskum jólaundirbúningi í áratugi en við hana má bæta fjölda aukahluta til þess að gera matargerðina enn ánægjulegri, ásamt fleiri glæsilegum KitchenAid tækjum sem eru fullkomin í jólapakkann.

Hér á eftir finnur þú sígildar KitchenAid hrærivélar og fleiri gæðavörur sem hjálpa þér og þínum að skapa góðar minningar í eldhúsinu um ókomin ár.

ARTISAN 175 hrærivélunum fylgir flottur aukahlutapakki sem inniheldur hrærara með sleikjuarmi, þeytara, hrærara, hnoðara og hveitibraut ásamt 3L auka skál.

119.995

Hrærivélar | Artisan 175

GRÁSANSERUÐ

RÓSBLEIK, MÖTT

ÍSBLÁ

SVÖRT

EPLARAUÐ

DJÚPBLÁ

HVÍT

KREMLITUÐ

PISTASÍUGRÆN

HUNGANGSLITUÐ

FLAUELSBLÁ

KREMLITUÐ, MÖTT

HRAFNASVÖRT,MÖTT

TA KM AR KA ÐM AG N

Litur ársins 2025 er Butter. Mjúkur en kraftmikill smjörgulur litur með kremaðri satínáferð sem vekur upp bragðlaukana og gamlar góðar minningar við matarborðið og skapar þannig notalegt andrúmsloft.

Butter er sjöundi liturinn í röð Lita ársins frá KitchenAid. Frá fyrstu lituðu hrærivélunum árið 1955 hefur KitchenAid sett fordæmi um mátt litagleðinnar til þess að kynda undir sköpunargleðinni. Í dag leitast átakið Litur ársins hjá KitchenAid við að fanga strauma og stefnur líðandi stundar til þess að veita innblástur í matargerð.

Butter liturinn er innblásinn af heimilislegum hlýleika og nostalgíu. Hönnunarteymi KitchenAid leitaðist við að skapa hlýjan lit sem byði heimilisfólk velkomið í eldhúsið.

Samanborið við aðra liti, er gulur líklegri til þess að vekja gleði og hlýju. Liturinn Butter er niðurstaðan, þar sem notalegheit og nostalgía mæta nútímalegum ferskleika.

ARTISAN 195 HRÆRIVÉL

139.995

Piparkökur í sparifötum

Vinningsuppskrift smákökukeppni Kornax 2025

Piparkökuskálar Hráefni

250 g Kornax hveiti 125 g smjör 250 g púðursykur 1 egg

1 tsk lyftiduft ½ tsk Matarsódi ½ tsk Engifer 1 tsk Kanill 1 tsk Negull

Aðferð

1. Kveikið á ofninum og stillið á 180°C, undir og yfir hita.

2. Setjið hveiti, lyftiduft, matarsóda, kanil, engifer, negul og salt í skál.

3. Þeytið saman smjör og púðursykur, bætið egginu út í og þeytið.

4. Bætið þurrefnablöndunni saman við og hrærið.

5. Kælið deigið í nokkrar klukkustundir.

6. Spreyið mini muffinspönnuna.

7. Útbúið kúlur úr deiginu, ca. 10 g.

8. Mótið skálar með því að þrýsta deiginu í formið.

9. Bakið í ca. 9 mínútur og takið pönnuna úr ofninum og endurmótið skálarnar varlega með áhaldi.

10. Bakið í 1–2 mínútur til viðbótar.

11. Leyfið skálunum að hvíla aðeins í forminu en takið þær svo úr og leyfið þeim að kólna á grind.

Smjörkrem Hráefni

250 g flórsykur 120 g smjör mjúkt 1 egg 2 tsk vanilludropar

Karamella Hráefni 25 brúnar Góu karamellur Smá rjómi

Súkkulaði Hráefni

100 g Góu suðusúkkulaði

Aðferð

1. Bræðið karamellur í smá rjóma í litlum potti.

Aðferð

1. Bræðið súkkulaðið yfir vatnsbaði.

Aðferð

1. Leyfið piparkökuskálunum að kólna.

2. Setjið botnfylli af bræðdri karamellu í hverja piparkökuskál.

3. Því næst smyrjið þið smjörkreminu ofan í hverja skál og dýfið ofan í bráðið súkkulaði.

4. Passið að súkkulaðið sé ekki of heitt því annars gæti smjörkremið bráðnað.

5. Athugið að uppskrift af kremi og karamellu miðast við sirka 30 kökur.

Aðferð

1. Þeytið smjörið mjög vel – bætið flórsykri, eggi og vanillu saman við og þeytið í 10 mínútur eða þar til kremið verður mjög létt í sér.

Jón Hjörtur Hjartarson og Eygló Ósk Jónsdóttir

Artisan 185 hrærivélin er með krómuðum hnúð, bandi og tvítóna 4,8L stálskál. Henni fylgir einnig veglegur aukahlutapakki sem inniheldur þeytara úr ryðfríu stáli, hrærara og hnoðara ásamt 3L stálskál og hveiti-braut.

Hrærarinn, þeytarinn og hnoðarinn eru úr stáli og mega fara í uppþvottavél.

129.995

Hrærivélar | Artisan 185

HRAFNSVÖRT

KREMLITUÐ

SKÓGARGRÆN

HAMRAGRÁ

GRÁSANSERUÐ

RAUÐ

SVÖRT

EPLARAUÐ

Eftirréttir að hætti kokkalandsliðsins

Hráefni

Kaffi súkkulaði ganash

Aðferð

Hráefni

75gr mjólk 43gr sykur 65gr eggjarauður 20gr maizena

85gr kaff 160gr rjómi 185gr freyju rjóma súkkulaði

Aðferð 1. Eggjarauðum og maizena hrært saman í skál 2. Hitað er upp á rjóma, mjólk sykur og kaffi síðan bætt út í eggjarauður og hrært saman 3. Siðan er bætt við súkkulaði og sprullað saman með töfrasprota

Mysings karmella

Hráefni 400gr mysingur 200gr rjómi 200gr púður sykur

Aðferð 1.Allt sett saman í pott og soðið niður um 20%

Kökudeig

Hráefni 110gr smjör 120gr mjólk 200gr sykur

1 vanillu stöng 2 heil egg 190gr hveiti ½ börkur af sitrónu

Aðferð 1.Aðferð: Hitað er upp á smjöri til það bráðnar síðan bætt mjólkinni við og leyft að kolna í stofuhita 2.Sykur, egg, vanilla og sítrónuberki hrært saman í skál 3.Síðan er bætt við mjólk og smjöri og hrært saman 4.Siðan er bætt við hveitinu

Pink lady Epla ís 250gr vatn 200gr sykur 100gr invert sykur

500gr epli 60gr hýði af eplum 1 stk matarlím 2gr xantana

1.Sykur, vatn og invert sykur sett i pott og náð upp á suðu 2.síðan bætt við matarlími Epli og hýði sett í blandara og bætt er síðan 350gr af sýrópinu út í 3.Síðan er bætt við xantana og blandað saman

Kaka með karamellu, súkkulaðimús, mysingskremi og epla sorbet: Súkkulaði mús

Hráefni

100 gr. Súkkulaði 25 gr. smjör

1 stk. egg 125gr rjómi 1 stk. Matarlímsblað

Aðferð 1. Matarlím lagt í bleyti 2. Súkkulaði og smjör brætt saman 3. Matarlími bætt við 4. Næst egg 5. Rjómi þeyttur og bætt rólega saman við

Kaka

Hráefni 85 ml. mjólk 135 gr. púður sykur

Aðferð

1 stk. egg 85 gr hveiti Te skeið lyftiduft

Aðferð 1.Sykur bræddur með kaffi 2.Rjómi og smjöri bæti í og soðið niður

10gr vanilla 1 stk. rauður 25gr sykur

20g maizenamjöl 200gr rjómi 125gr Mysingur

Aðferð 1.Allt hrært saman og eldað í potti nema Mysingur 2.Þegar orðið þykkt er það þeytt saman við Mysinginn

Hráefni 3 stk. epli ( eitt í kúlur) 34 gr. glúkósi 1.5 gr. stabilizer 13gr ivert sykur

Karamella Kaffi 30gr Sykur 50gr

Hráefni

Epla Sorbet

1.Sykri og eggjum þeytt saman 2.Mjólk bætt við 3.Hveiti og lyftidufti bætt við 4.Og síðast smjöri

Hráefni

Mysingskrem

Rjómi 80gr Smjör 40gr

91gr sykur 160 ml. vatn 1 stk. matarlíms blað 40gr smjör

Aðferð 1.Matarlím sett í bleyti 2.Epli skræld, skorin í sneiðar og smjör steikt 3.Allt annað soðið saman 4.Matarlímsblað sett í vökva 5.Allt set í matvinnsluvél

NÝ VA RA

K200 Blandari Öflugur blandari fyrir smoothie, sósur, súpur og salsa. Fyrir kalt og heitt hráefni. 10 þrepa hraðastýring með púls, aðskilin stilling fyrir smoothie, ísmola, ásamt sérstöku hreinsikerfi. 2L kanna úr BPA-lausu plasti, hönnuð til að bæta blöndun með því að velta innihaldinu í áttina að hnífnum. Lok með ventli sem hleypir gufu frá heitum blöndum. Kanna, lok og hnífur mega fara í uppþvottavél Kitchenaid mælir með að blanda ekki meiru en 1,2 lítra af heitum matvælum í einu 2L kanna út BPA-lausu plasti Lok með gufuventil Hnífur með fjórum blöðum

K200 BLANDARI

24.995

Blandarar | K200

RAUÐUR

SVARTUR MATT

SVARGRÁR

POSTULÍNS HVÍTUR

KitchenAid Kaffivélar

KitchenAid Espresso

verð

HRAFNASVÖRT

GRÆN

STÁLGRÁ

EPLARAUÐ

149.000

KitchenAid Art Espresso

KF6

verð

STÁLGRÁ

249.000

HRAFNASVÖRT

KF7 verð

GRÆN

299.995

HRAFNASVÖRT

KF8 verð

POSTULÍNS HVÍT

GRÆN

STÁLGRÁ

HRAFNASVÖRT

349.000

Artisan með lyftiskál hrærivélarnar eru hannaðar til að takast á við kröfur eldhússins.

Vélin er einstaklega kröftug og skálin tekur allt að 6,6 lítra og því lítið mál að skella í tvöfalda eða þrefalda uppskrift við jólabaksturinn. Hrærivélin er fáanleg í nokkrum litum og virkar með öllum aukahlutunum sem ganga fyrir Artisan 175 og 185 hrærivélarnar.

159.995

Smákökur

Hráefni

225 g kalt ósaltað smjör, skorið í teninga 220 g ljósbrúnn sykur 150 g hvítur sykur 2 stór egg, köld 2 tsk vanilludropar 310 g hveiti 25 g haframjöl 1 tsk sjávarsalt 1 tsk matarsódi 260 g dökkir eða miðdökkir súkkulaðibitar

Aðferð: 1.Hitið ofninn í 190°C og leggið bökunarpappír á bökunarplötur.

2.Setjið flatan hrærara á hrærivélina.

3. Setjið smjörteninga og báðar tegundir af sykri í skálina. Hrærið á lágum hraða (Stir) í 1 mínútu og aukið smám saman upp í hraða 4 í 1–2 mínútur til viðbótar. Ekki hræra of mikið – deigið á að vera kalt. Skafið niður hliðarnar á skálinni.

4.Bætið eggjum og vanilludropum út í og hrærið á hraða 4 þar til vel blandað, um það bil 1 mínúta.

5.Í annarri skál, blandið saman hveiti, haframjöli, salti og matarsóda.

6.Bætið þurrefnunum út í hrærivélarskálina og hrærið á lágum hraða (Stir) þar til allt hveitið er blandað inn. Bætið súkkulaðibitunum út í og hrærið á sama hraða þar til bitarnir dreifast vel.

7.Setjið um það bil 2 kúfaðar matskeiðar af deigi fyrir hverja köku á bökunarplötuna, með um 5 cm millibili.

8.Bakið í 10–12 mínútur, eða þar til botnarnir eru gullbrúnir. Snúið plötunum við í miðri bökun. Takið úr ofni og látið standa í 3–5 mínútur áður en kökurnar eru færðar yfir á grind til að kólna.

9.Látið bökunarplötuna kólna alveg áður en næsta skammtur af deigi er bakaður.

Ísgerðarskálin er fyllt með kælivökva og getur gert allt að 1,9L af ís í einu. Þú einfaldlega skellir skálinni í frysti í minnst 16 klukkutíma tíma fyrir notkun, svo hrærir þú blönduna og á u.þ.b. 2030 mínútum er ljúffengur ísinn klár. Þú getur borðað mjúkan ísinn strax, eða sett hann í frysti til að njóta seinna.

Verð áður: 24.995

19.995

Heimagerður ís með ísgerðarskálinni

Hér er einfaldur og bragðgóður ís sem hentar einstaklega vel fyrir jólin.

Hráefni 375ml matreiðslurjómi(15%) 250ml rjómi(36%) 30g sigtaður flórsykur 2 tsp vanilludropar klípa af salti

Valfrjálsar viðbætur 1 tsp espresso skot 60g saxaðarristaðar möndlur 85g súkkulaðibitar 1/2 tsp mintuþykkni 170g saxaðir frosnir ávextir

Aðferð 1.Frystið matreðslurjómann (15%) í ísforminu í um 2 klukkustundir.

2.Blandið frosnum matreiðslurjóma og rjóma (36%), flórsykri, vanilludropum og salti saman í blandaraskálina.

3.Lokið og snúið hraðastillinum á hraða 1. Aukið hraðann hægt og rólega í hæsta hraða (hraði 10 eða 11).

4.Blandið þar til blandan er alveg mjúk í um 30 sekúndur.

5.Bætið við viðbótum eftir óskum, og púlsið 2 til 3 sinnum á lágum hraða til að blanda saman.

6.Færið í loftþétt ílát og setjið í frysti þar til ísinn er harður í um 2 klukkustundir. Ísinn geymist í frysti í allt að 1 viku.

Brauðbökunarskálin er hönnuð til að passa við allar 4,3L og 4,7L hrærivélar. Auðvelt er að blanda, hnoða, hefa og baka allskyns gerðir af brauði og góðmeti. Skálina og lokið má setja í örbylgju, frysti, uppþvottavél og ofn.

32.995

Hrærivélar | keramíkskálar

BLACK STUDDED

DEW DROP

MERINGUE

CLASSIC COLUMN

SPRING LEAVES

BARE TREES

Keramík skálarnar bæði hressa upp á gömlu góðu KitchenAid hrærivélina og henta vel í alls kyns bakstur og eldamennsku. Þær eru 4,7L og mega fara í ofn, örbylgjuofn og frysti og því tilvalið til að mýkja smjör, tempra súkkulaði eða hita eða kæla hráefni – allt í einni skál.

verð frá

19.995

Hrærivélar | skálar

RADIANT COPPER

GLER

STÁLSKÁL

STÁLSKÁL 3.8L

HÖMRUÐ STÁLSKÁL

GOLD

RADIANT BLACK

STÁL MEÐ HANDFANGI

verð frá

14.995

Hrærivélar | aukahlutir

Fáðu meira út úr hrærivélinni þinni

HAKKAVÉL

SIGTI MEÐ VIGT

BERJAPRESSA

22.995

32.995

15.995

PASTAGERÐARVÉL, 3 KEFLI

GRÆNMETISRIFJÁRN, 3 TEGUNDIR

KRANSAKÖKU-/PYLSU -GERÐARSTÚTUR

29.995

16.995

7.495

Fjöldi aukahluta er í boði fyrir KitchenAid hrærivélar sem auðvelt er að setja upp og nota. Þú getur notað hrærivélina t.d í pylsugerð, grænmetisskurð og sultugerð. Möguleikarnir eru endalausir!

KitchenAid Go Ein rafhlaða. Endalausir möguleikar.

Við kynnum nýja og endurbætta þráðlausa vörulínu frá KitchenAid. Hvert tæki innan KitchenAid Go vörulínunnar er knúið af einni og sömu hlaðanlegu ferðarafhlöðunni svo hvimleiðar snúruflækjur í eldhúsinu heyra sögunni til og gera eldamennskuna að kraftmikilli þráðlausri upplifun.

Skoða nánar

Ein rafhlaða. Endalausir möguleikar.

GO ÞRÁÐLAUS TÖFRASPROTI MEÐ 12V RAFHLÖÐU

GO ÞRÁÐLAUS TÖFRASPROTI MEÐ 12V RAFHLÖÐU

29.995

34.995

GO ÞRÁÐLAUS SAXARI MEÐ 12V RAFHLÖÐU

29.995

GO ÞRÁÐLAUS HANDÞEYTARI MEÐ 12V RAFHLÖÐU

GO ÞRÁÐLAUS MINI BLANDARI MEÐ 12V RAFHLÖÐU

29.995

GO ÞRÁÐLAUS HANDRYKSUGA MEÐ 12V RAFHLÖÐU

29.995

29.995

GO HLEÐSLUSTÖÐ FYRIR 12V RAFHLÖÐU

4.995

K150 blandararnir eru fallegir, stílhreinir og ráða vel við hvers kyns hráefni. Einn snúningshnappur með þremur hraðastillingum, þar á meðal stillingu til að mylja klaka og púlsstillingu. Hnífur úr ryðfríu stáli er hannaður til að draga hráefnin að miðjunni fyrir betri blöndu og til að komast í gegnum erfiðari hráefni. Kannan er úr BPA-fríu plasti og tekur 1,4L.

49.995

K400 blandararnir eru sterkbyggðir, endingargóðir og á stöðugum grunni.

Hnífurinn er sérstaklega hannaður til að draga hráefnin að miðjunni til að komast í gegnum erfiðustu bitana. Blandarinn er með 1,4L glerkönnu, einfaldan 5 hraða snúningshnapp og púls stillingu. Þrjár forstilltar aðgerðir fyrir ísmulning, ísdrykki og þeytinga.

64.995

Lítil tæki fyrir eldhúsið

50%

23%

AFSLÁTTUR

AFSLÁTTUR

TÖFRASPROTI, HVÍTUR

MATVINNSLUVÉL 2,1L SVÖRT

19.995

36.995

MATVINNSLUVÉL 7 BOLLA SVART

HRAÐSUÐUKETILL

TVEGGJA SNEIÐA BRAUÐRIST

HANDÞEYTARI

29.995

39.995

59.995

29.995

SAXARI, 1,19L VERÐ ÁÐUR: 19,995

Verð Nú: 9,995

TVEGGJA SNEIÐA BRAUÐRIST VERÐ ÁÐUR:

24,995

Verð Nú: 16,995

TÖFRASPROTI MEÐ AUKAHLUTUM

SVARTUR MATTUR

34.995

Glæsileg morgunverðar vörulína sem veitir hámarks stjórn á ristun brauðsins og hitastigi vatnsins fyrir tebollann eða heita súkkulaðið. Fullkomið fyrir jóladögurðinn í faðmi fjölskyldunnar.

Sérstaklega breiðar raufar, 7 ristunarstillingar ásamt 4 aukastillingum fyrir beyglur, afþíðingu, upphitun og svo „aðeins lengur“. Rúmgóður 1,7L ketill með hitastillingum frá 50-100°C. Vörurnar koma í fimm litum: mattar svartar, rauðar, stál, svartar og Pistasíu.

BRAUÐRIST

HRAÐSUÐUKETILL

29.995

29.995

TVEGGJA SNEIÐA

1,7L

HRAÐSUÐUKETILL, 1,25L TIL Í SVÖRTU, RAUÐU, HVÍTU OG STÁLLITUÐU

24.995

KitchenAid kaffivél með spíral dropahaus.

Glæsileghönnun og einföld í notkun.

1,7 L glerkanna með einstakri hönnun Breytilegt val fyrir styrkleika kaffis Tveir hnappar fyrir kaffilögun Stilling fyrir allan sólarhringinn með einni auðveldri snertingu

VERÐ FRÁ

39.995

GLEÐILEGA HÁTÍÐ