Issuu on Google+

上週反思(出生禮)分享


坐月內的二三事

http://www.youtube.com/watch?v=nzFd2QSBAQU MAMA生產紀實 http://www.youtube.com/watch?v=o4WnKrYE4CY&feature=related 寶寶生產 紀錄片 deardiary68


一、痛痛的開始與結束 • 唐代文獻資料 • 奧德賽的影片片頭—生產


二、生子之事的歷代異聞 • 1.宜男席— • 臺灣文獻叢刊/一三0 臺灣通志/物產/草木類/草之 屬 • 蒲,「埤雅」:水草也,似莞而扁,有脊,生於 水涯.滑而溫,可為席(同上).可織席,大甲最 佳(「淡水廳志」).生水中,長四、五尺(「彰化 縣志」.謹案:「禮記玉藻」:履蒲席文二年. 「左傳」:妾織蒲.是蒲可織席矣!臺大甲溪所 產蒲草最柔韌,織席疊摺無痕,滑而溫,宜於產 婦;故又名宜男席.「彰化志」:蓆草、蒲草, 分為二,今併之).


• 2.原住民的方式 • 臺灣文獻叢刊/ 臺灣府志/卷之五/風俗(附土番)/土番風俗 • 土番之俗,與吾人異者,重生女而不重生男.男則出贅於 人,女則娶婿於家也.產婦甫生,同嬰兒以涼水浴之.人 死則結綵於門,不用棺木,所存器皿.衣服,與生人計分 勻受;死者所應得同埋於院中.三日後,會集親黨,將死 者取出,設坐,各灌以酒,重為撫摩,然後埋葬.男女應 婚娶之時,女集廨中,諸男吹口琴于外,意之所欲,女出 與野合,擇其當意者,始告於父母,置酒張綵,邀同社之 人聚飲於家,即成配偶,無納幣送粧之禮.女有夫,去其 一齒,及後夫婦不和,不論有無生育,各相離異,再自擇 配,不復顧戀,甚有互相更易者.


• 3.生子不順 • 臺灣文獻叢刊/九三 斯未信齋雜錄/斯未信齋雜錄/堊廬雜記 丙午六月十三日寅、卯之間,地震將近三刻,房舍搖撼, 人在床第,簸蹂如行波浪中。是時,有火毬大如斗,或云 有形如赤蛇二,盤旋空際,想星隕也。次日戌、亥間,又 微震。十二日晡,西北紅光竟天,長虹橫亙;連日風雨不 測,猝病死者甚多。生產亦時有怪異:吳姓生子,頭面如 犬;顧姓生子,頭面有胞絡,不見五官,皆戾氣也。又傳 聞有小兒忽變成介屬者,手足皆如龜爪。即無其事,民之 訛言,伊可危也。市間買食物中毒者多,或棄食物於地, 誘小兒食之而夭;傳言外來奸徒俟其瘞埋後,劈取其腦為 邪術母藥云。十九日辰刻,或云又微震,然未覺也。


• 4.奇人異事 • 臺灣文獻叢刊/九三 斯未信齋雜錄/斯未信齋雜錄/ 退思錄 • 海外時有怪異,某年彰化起旋風,黑如輪,扶搖 而上,將油車并一婦人攝至空中,奔東南而去。 東城本欹側,風過而扶正;婦人旋落地,亦無恙。 又彰境地生牛毛,長寸許,旋即震動;葉松年協 戎親見之。己酉郡城有男如孕婦生產者,自腎出, 如犬羊狀,但細小耳。


• 5.避諱之事 • 【古籍三十四種】/論衡校釋/第二十三卷/四諱第 六十八三曰諱婦人乳子,以為不吉.說文女部: 「姅,婦人污也.漢律:見姅變,不得待祠.」 廣韻二十九換云:「姅,傷孕也.」段玉裁曰: 「姅謂月事及免身及傷孕皆是也.見姅變,如今 俗忌入產婦房也.」按:產婦不吉,在月內, 舍禁其往來.雖母家,亦忌之.俗習尚然.


三、該做什麼?坐月子定義 • 廣義的“月子”,通常是指生產後一至三個月, 古書即有“彌月為期,百日為度”之說法。而根 據現代醫學所描述,生產者從其胎盤娩出到生殖 器官恢復舊貌,約需六至八周的時間,因此現在 所指的“月子”,約為42~56天。 • 在這段時間裡,產婦須有適當地休息與調養,以 期恢復至未生產前的身心狀況,俗稱“坐月子”; 而“做月子”指的是產婦與周遭協助其“坐月子” 的人之所作所為。


坐月內規範 • 一、不可吹風? • 這應是擔心產婦於坐月子期間感受風寒所設。中 醫認為在月子期間,人體一旦感受風邪(俗稱 “月內風”),非但月子坐不好,體力難以恢復, 這些病痛更將終身遷延難癒。 • 因此本人建議,產後六到八週,不論天氣冷熱, 只要可能處於受風吹襲的環境,至少需披上薄的 長袖外套或襯衫,常頭痛者,甚至須戴上帽子, 以避免關節直接受風,應可減少得到“月內風” 的機會。


• 二、不可洗頭、洗澡? • 過去的浴室不易擋風(民國五、六十年代以前, 浴室常在室外,且多是用竹籬笆圍起來的,多少 有縫隙),而且熱水是先在廚房煮熱後,再搬至 浴室使用,在這種條件下洗頭、洗澡,感受風寒 的機會自然很大。 • 以現代密閉的盥洗空間,只要洗的是熱水,並在 未出浴室前便將頭髮與身體的水吹乾或擦乾,且 不要洗澡後就吹冷氣或電扇,受到風寒的機率應 不高。但若當月經來時洗頭會突然使月經中止者, 便不建議洗頭,這種人約百中有一。


• 三、禁爬樓梯、彎腰、蹲、屈膝、盤坐 • 由於生產過程催產素的分泌,會使身體的結締組 織稍微軟化並較具延展性,產後初期進行上述動 作有可能造成關節韌帶過度延展或鬆弛。因此我 們認為,生產後一至二週內不宜做過度伸展與劇 烈的運動,只需稍微活動筋骨,促進氣血循環便 可,至於加強活動量則以三週後較為適宜。 • 此外,圈圍束腹帶可避免子宮下垂(子宮也是靠 韌帶與結締組織懸吊或支撐於腹腔內)或骨盆擴 大,建議產後便可開始使用。


• 四、不宜大喜、大怒、哭 • 古人發現情緒的過度反應,均會損及人的 五臟六腑而導致生病;然而不論西醫或中 醫也都認為過分地抑制情緒,亦會導致身 體與心理的疾病。因此本人認為完全不准 有情緒表達是過於苛求,但過度地情緒表 現則是需要管理與控制的。


• 五、禁止看書、看電視或打電腦 • 古書的字體小,且月內房的光線多為不足, 再加上產婦體虛,禁止看書,自屬合理。 然以目前的電氣設備,本人認為只要在光 線充足的條件下,不要閱讀過久或看太小 的字(如報紙內文),應是可被接受的。 至於看電視或電腦,則應選擇不易晃動或 閃爍的顯示器(如液晶或電漿螢幕),每 次不要超過三十分鐘為宜。


• 六、禁止房室生活與工作 • 古有“百日內忌夫妻交合,犯者終身有 病”,“月內毋勞女工”,“須至滿月, 方可照常理事”的說法,這應是避免產婦 過度勞累所設的禁忌。由於產後身體的復 舊,約需六至八週的時間,因此本人建議, 八週後再恢復工作與房室生活,應是比較 恰當的。


四、吃什麼?歷史文獻中的記載 • 1.木瓜— • /臺灣文獻叢刊/一二八 臺灣通史/卷二十七 農業志/果之屬 • 木瓜:種出爪哇。樹高及丈,亭亭直上, 開花甚小,結實於幹。或以醃醬、或煮糖, 味尤美。臺人以木瓜煮肉,產婦食之通乳。


• 2.乳草 • 臺灣方志/一四一 諸羅縣志/卷十 物產志/物產/草之 屬 • 乳草,生附地,枝紅,葉細,背微紅;和雞食, 益產婦之乳(「諸羅縣志」).和肉煮食之,能通 乳竅(「臺灣府志」).或云即扁蓄,性通淋(「噶 瑪蘭廳志」.謹案:「爾雅」:竹扁蓄.郭「注」 云:似小藜,赤莖節,好生道旁,可食;又殺 蟲.「本草」陶「注」云:處處有之,布地而生, 節間白華,葉細綠.人呼為扁竹.煮汁飲小兒, 療蚘蟲,蓋即所謂乳草也).


• 3. 椪餅


• 甜的麻油煎凸餅外酥內軟,打破一個洞倒入一顆蛋,鍋裡 放麻油薑片爆香後,放入裡面有蛋的凸餅,用小火煎,蛋 稍凝固後壓扁繼續煎,等更凝固了就翻面煎,酥 蛋還是會滲出沒關係 。


• 4.生化湯 • 生化湯——生化湯是產後方,芎歸桃仁草 炮薑,童便黃酒各半煎,惡露能行腹痛康。


• 緣由 • 有人考證最早見於明朝張景岳在《景岳全書.婦 人規古方》中記載的「錢氏生化湯」,但錢氏所 在年代為何?有人說是明朝錢氏所藏的《胎產秘 書》;也有學者認為是南宋時,紹興錢氏女科家 傳秘方。另一種說法為出現於清代《竹林寺女科 二種》一書,蕭山竹林寺已有千餘年歷史,此方 為竹林寺女僧代代相傳之方,後刊於清乾隆36年。 姑且不論宋代是否已有生化湯,張景岳(1563- 1640)能將此方收錄,顯然生化湯至少在350年 前就存在了。


• 生化湯的功效 • 生化湯組成:當歸、川芎、桃心、烤老薑、炙甘草。當歸養血補血, 川芎行血、活血,而桃心破血化瘀,整方目的在養血活血,產後補血、 袪惡露。 以西醫觀點來看,在胎兒及胎盤組織娩出之後,子宮靠肌肉之收縮讓 血管受到壓迫而止血,若收縮不好,這些血管會持續開放而造成出血 不止,若形成血塊積在子宮腔內,造成子宮肌肉層的收縮更不好,出 血情形會更惡化,所以維持子宮肌肉層的收縮是最重要的。在自然產 及剖腹產,西醫的治療都是一樣的,靠的是子宮的按摩及幫助子宮收 縮之藥物。宮縮藥物之給予與否視子宮收縮好壞而定,大約產後2~3 天左右。 接下來子宮內膜層要好好地重建再生,這關係到將來之懷孕,這個過 程在產後2~3天即已開始,除了當初胎盤著床的部分以外,其餘的子 宮內膜的新生,多在產後7~10天內完成;而胎盤著床部分的子宮內 膜再生,則複雜了一些,這部分的血栓塊要剝落,新的子宮內膜才能 長得完整。一般剝落的過程約要2個星期左右,有時甚至要6週。而生 化湯的真正功用就在這段期間。


• 何時開始喝生化湯? • 讓當初胎盤著床部分的子宮內膜的血栓剝落(活 血化瘀),新的子宮內膜才能重建。所以生化湯 的飲用時機大約在產後2~3天開始(在這之前, 靠子宮按摩或宮縮藥物讓子宮收縮,當然產後立 即飲用我也不反對),大約至7~10天。 • 不要超過產後2個星期,因為在這之後,生化湯反 而對子宮內膜的新生造成負面之影響,它會讓新 生子宮內膜不穩定,反而會出血不止。這也是生 化湯最常見的副作用。


• 使用 • 最被普遍使用的是明末清初傅青主女科生 化湯,其組成與劑量是每帖含當歸8錢、川 芎3錢、桃仁14粒去皮尖、炙甘草5分、黑 薑5分,以黃酒童便各半煎服。現因考量大 眾接受度,已不使用童便。


古今各式生化湯成分簡表 當歸

川芎

桃仁

黑薑

炙甘草

錢氏生化湯

5錢

2錢

10粒

3分

5分

⊕熟地3錢 水、大棗

竹林寺女科生化湯

8錢

4錢

10粒

4分

5分

水、酒

傅青主生化湯

8錢

3錢

14粒

5分

5分

黃酒、童便各半

陳修園 達生篇生化湯

6錢

4錢

7粒

5分

5分

黃酒

⊕丹參、紅花

5分

⊕澤蘭、紅花、 益母草各1錢、 山楂2錢 老酒

婦科心法生化湯

北方生化湯 (產後生化湯)

未提及劑量

3錢

1錢

5分

5分


• 5.麻油雞 • 坐月子喝麻油雞酒,其中最重要的意義在 於——古代婦女在家庭中的地位往往是最 低的,大部分的婦女長期處於營養不良的 狀態,而坐月子是一個母子以子貴,名正 言順可以休息,補養氣血的時機。而現代 人熱量往往過剩,坐月子調養氣血我非常 贊成,可是一味地補熱量只會造成肥胖。


• ◎其他注意事項 • 一、流產或小產亦須吃藥調理? • 流產或小產容易造成孕婦的身體損傷,已是眾所 皆知;週數越大,因影響母體越久,愈須配合調 理。通常大於二十週者,比照足月產,至少須調 理四週;小於二十週者,則需依其懷孕週數或身 體狀況進行一~三週不等的調理。倘若因流產或 小產,造成母親心情不佳,則須加強注意其情緒 調適狀況,甚者尚須配合心理諮商,以渡過這段 時期。


• ◎其他注意事項 • 二、生產前或剖腹產前先進補? • 這是個錯誤的觀念,所謂“補藥”,通常是溫熱 性質的中藥,如黃耆、人參、當歸…,這些藥都 有其特殊用法,甚至不宜於生產前或手術前單獨 服用。 • 有研究報告指出黃耆跟人參因為是補氣藥,剖腹 產前獨用有可能因為氣血循環過於旺盛而造成產 程大量出血,自然產前單用則有可能因為補氣升 提的效果而造成陣痛暫停、甚至產程遲滯的現象。 因此,本人建議這些藥物應於醫師指示下服用, 切勿自做主張而徒留遺憾。


• ◎其他注意事項 • 三、產後一定要吃生化湯、十全大補湯? • 一般體質的產婦,產後吃生化湯,可以補血並幫助子宮收 縮以排除惡露,但如上所述,每個人的體質與狀況不同, 因此適合吃的生化湯也需經醫師診斷、處方再行服用,通 常從第一天到第三天開始,約需吃五~十帖。至於十全大 補湯,因為可以大補氣血,多在坐月子的第四週後才開始 服用,而藥物組成與劑量也會因人而異,一般吃三~五帖, 甚至更多。 • 然而,有的人體質特殊,或生產前後有特殊狀況(如產後 大出血、妊娠糖尿病、子癇症…),並不見得會給予這些 處方。總之,經醫師診斷後,處以適合個人體況的方藥後, 再行服用,是確保身體順利復原的不二法門。


• 5.麻油雞湯 • 四、多吃炒麻油雞酒? • 麻油在中醫屬於溫潤的食材,營養學認為其富含多元不飽 和脂肪酸、亞麻油酸、花生油酸與二十二碳烯酸(DH A),對於產後身體的修復與乳汁營養成份的提升有正面 作用。但炒過的麻油則較燥熱,應視傷口復原狀況使用, 通常產後第14天前,麻油以不炒為原則,若須與食物共炒, 則建議以苦茶油代替。 • 再來談“酒”的問題,適量的酒可以促進血液循環,與肉 類共同烹煮更可促進其脂溶性成份的釋出,進而促進其消 化與吸收,亦可增加食慾;但醫學上也發現,過量的酒精, 會導致胰臟急性發炎,若嬰兒喝了高濃度酒精的母乳,更 可能會出現嗜睡、感覺異常甚至過度換氣的現象。所以酒 的添加,應依個人體質與酒精耐受程度,適量佐用即可, 過多還可能造成傷口惡化,不可不慎。


五、不可食? • 一、少吃酸性食物 • 酸梅、醋、檸檬…等酸性食物因較具收斂 性,多吃會使惡露不易排盡。 • 二、少吃鹽或較鹹的食物 • 這類食物若攝取過多,會使水分較難代謝, 進而可能增加心血管與泌尿系統的負擔。


• 三、不可喝水?米酒水代替? • 民俗觀點認為產後白開水喝多會使身體的水分不易代謝, 而造成脂肪堆積,甚至自此擁有肥胖身材而不易恢復,因 此坊間多建議產婦不能喝純水,須代以米酒水或其他茶飲。 • 其實本院二十多年來對數萬名產婦進行過產後調理,除非 特定體質者(腎臟病、高血壓、嚴重水腫…),從不限制 產婦喝水,理由是坐月時飲用的湯汁、藥液、茶飲或米酒 水與白開水的水分子進入人體後,其吸收或代謝路徑並沒 有什麼不同;換句話說,既然都是水,喝白開水會胖的人, 喝米酒水也會胖,那麼,何須限水呢?身材難以恢復,問 題在於體質異常,不應歸咎於喝白開水與否,因此我們認 為,根據不同體質,處以不同的藥物來協助其代謝,才是 雕���身材的根本之道。


• 四、梨 • 【古籍十八種】/齊民要術校釋/卷四/插梨第 三十七《◎氏本草》曰(22):“金創【三 四】,乳婦,不可食梨.梨多食則損人, 非補益之物.產婦蓐中,及疾病未愈,食 梨多者,無不致病.欬逆氣上者,尤宜慎 之.”


滿月餐、報酒餐--油飯雞 酒紅龜粿做月內 ─ 主講 ─ 邱佳慧


飯-主要點心 • 清代王世雄曰:飯為世間第一補人之 物. • 袁枚曰:飯者,百味之本. • 錢鍾書 吃飯一文:吃飯有時很像結婚, 名義上最主要的東西,其實往往是附 屬品.


飯的種類 • • • • •

稻-細糧-南:米飯 麥-細糧-北:饃饃,麵條,餅 黍-黃米 稷-高梁 菽-豆子


滿月餐、報 酒餐--油飯雞 酒紅龜粿做 月內


一,滿月禮中的 油飯.雞酒 • 臺灣文獻叢刊/一0九 澎湖紀略/卷之七 風俗紀/誕育 • 凡生育男女之家,是日必宰雞一隻,以熟酒煮好,送外家報 更.到三日後,外家富者備雞十隻、糯米二斗、粘米二斗、酒 一埕、布一疋到來送更;主家於雞、米則受半,酒、布全收. 外家貧者不能全備,或雞數隻、糯粘米一斗、酒或一樽、布或 半疋不等,隨人力量辦送.到十日後,各親亦有送雞、米者, 亦謂之送更.主家亦必宰雞十餘隻或數隻,貧富不等,將麻油 和薑屑鹽煮飯,分送與送更之人.又備酒席油飯,請男女客. 到滿月剃頭,主家則分送雞蛋,亦仍前宰雞煮油飯請客.是日, 外家備米粉和紅粿做丸一百枚送來,邀新外甥到家.其親朋於 滿月時,亦有送銀牌、手鐲如內地者,亦有送月餅、桃麵者. 至周歲,外家送紅綾衣一領、帽鞋襪俱備及桃麵紅雞等物,親 朋亦有致送者,主家亦備酒席以酬謝云.


歷史中的 用語流傳 • 臺灣文獻叢刊/一六一 臺灣語典/ 卷二 • 滿月:則彌月;謂兒生及一月也。 度晬--子生一月曰滿月、一年曰 度晬。說文:晬,周年也,呼為 濟。玉篇:度,過也。


油飯的前身原來是 ~ 臺灣文獻叢刊/一六六 雅言/雅言

• 臺俗生子,三朝或滿月,以糯米蒸飯,拌以 麻油、豚肉、蝦米、蔥珠,謂之「油飯」; 則東坡「仇池筆記」所謂「盤游飯」者也。 按「北戶錄」云:『嶺俗,家富者婦產三日 或足月洗兒,作團油飯,以煎魚蝦、雞鵝、 豬羊、灌腸、蕉子、薑桂、鹽豉為之』。東 坡所記「盤游飯」二字語相近,必傳者之誤。 臺灣為閩、粵人聚居之地,故沿其俗;不論 貧富,必以此分饋戚友。


二,滿月禮中的 紅龜粿

• 臺灣文獻叢刊/二八 臺灣雜詠合刻/ 海音詩/海音詩 • 耗擲饔飧百口糧,如山狼籍不堪償;傷 財翻被居財誤,浪說紅龜是吉祥。 • 吉凶事,皆用「紅龜粿」;臺語「龜」 若「居」,取「居財」之意也。每用, 常數百箇;其棄之也如泥沙,暴殄甚矣。


紅龜在台人生活 中的角色~

• 臺灣文獻叢刊/六一 新竹縣志初稿/卷五/考一 風 俗/閩粵俗 • 一、飲食:從前俗尚儉樸,愛惜物力,鄉下尤甚.日用以三餐 為度,炊米為粥、為飯,或雜以地瓜;殽則蔬菜等類.富者夜 加一餐,以雞、豚、魚等肉佐殽.有粉團焉,喜慶相贈,曰 「紅龜」;喪弔相贈,曰「饅頭」.市中向無多旨店(取多且 旨之義),邇來沿街多設,食單齊備,如郇廚然;宴客者乘便 到店(店即酒樓),皆飽飫而還.至人家宴客,一食費金十餘圓、 少亦八九圓.是俗尚漸變而為奢華矣.酒則蒸米拌麴以釀之, 有雙料、有單料;兼有他港運販來竹者,各色名目難以盡紀. 茶則用土產,性寒味苦,不及武彝之甘;富者皆用武彝、福甯 諸種.至檳榔一物,嗜食者齒常黑,謂可避煙瘴;嘉、彰尤 盛.每詣人,則獻以示敬;遇小詬誶,一盤呼來,彼此釋憾. 但邇來嗜食者漸少.


• 臺灣文獻叢刊/九二 噶瑪蘭志略/ 卷十一/風俗志/民風 • 生辰必以逢一為大壽,名曰「做一」(如 六十一謂之七旬開一之類),用紅麵食團 俗號「紅龜仔」彼此饋祝.神佛日亦用 以為獻.娶婦之家,親友製大餅或十圓 或二十圓及簪珥酒肉以為賀.小兒彌月, 亦以糖品銀釧為賀.


喜的象徵 • 臺灣文獻叢刊/一二八 臺灣通史/卷二 十三 風俗志/飲食 • 麥為溫帶之產,臺灣較少。其麥粉多來自 他省。近則多用洋粉,製餅作麵,皆粉為 之,消用頗宏。歲時慶賀必用紅龜,象其 形也。白者謂之饅頭,則喪祭為之爾。糕 餅之餡,多用豆,或以麻,或搗落花生為 末而和之。臺灣產糖,故食糖亦多也。


• 臺灣文獻叢刊/一六六 雅言/雅言 • 年節祭祀之時,每製紅龜,以饋戚友;臺 語呼「龜」如「居」,謂可居財也。紅龜 有二:曰「米龜」,雕木為龜形,以糯米 之印之,裹糖及豆沙、麻仁之類。曰 「麵龜」,以麥粉作之,其餡同;祝壽用 紅桃、喪用饅頭,吉凶之禮固有異也。


• 臺灣文獻叢刊/二0八 雅堂文集/卷三/ 筆記/臺灣漫錄/乞龜 • 慶弔之事,以麵製粿,或磨米為之,形如 龜,謂之紅龜。喪則用白。龜長壽也,讀 如居,謂可居財。坊里廟會,陳龜數十, 或重至十餘斤。人向神前乞之,謂可介福。 明年此日,乃倍償焉。


歷史中的試兒之法 • 臺灣文獻叢刊/一六六 雅言/雅言 • 兒生周歲曰「度晬」:「度」,「過」也;「晬」呼 「濟」,「周年」也。俗以筆墨書算及錢銀、紅龜、香 蕉之物凡十二,置兒前(女子則易以脂粉、刀尺),任兒 擇取,以驗意向,謂之「試周」。是日親朋饋物致賀, 設宴酬之,謂之「晬盤」按「顏氏家訓」:『江南俗: 兒生一期,為製新衣,盥浴裝飾,男則用弓矢紙筆、女 則用刀尺針縷及珍寶玩物置之兒前,觀其發意所取,以 驗貪廉、智愚,謂之「試兒」』。是六朝已有此俗。


(一)八寶飯 • 年飯 • 起源:清代富察敦崇<燕京歲時記 >年飯用金銀米為之,上插松柏枝, 綴以金錢.棗.栗.龍眼.香枝,破五之 後始去之.


起源 • 宿歳飯 • 施緝亭 廈門歲時風俗瑣記:留宿 飯於明年,曰過年飯.


其法 • 將蒸熟的糯米飯拌上糖,豬油和桂 花,裝入盛有蓮子.紅棗.桂圓肉.瓜 子仁等果料的碗內嵌平.經蒸爛後, 扣在盤內,再澆上糖滷而成.


其法 • 梁實秋 雅舍談吃一文中提出製 作要點: • 1.糯米要爛 • 2.蓮子不可少 • 3.紅棗可用不可多


江西玉山八寶飯 • 把一片乾淨香菇置於碗底,後用紅 綠絲.肉片.肉絲在碗壁上排疊成 花卉鳥獸狀,再把拌好的豬油.蜜 棗.橘餅.紅綠絲.肉絲.雞絲,白糖糯 米置於碗中蒸熟,覆蓋盆中即可.


(二)胭脂米 • 起源:紅樓夢的血糯米,又稱之玉田胭 脂米. • 53回記年終交租帳目單上寫…胭脂 米二石…… • 75回記賈母與鳳姐食用紅稻米粥


御田米的發展 • 從官中流到民間 • 雙季稻,百日稻 • 道光 蘇州府志曰:百日種,一名喇嘛 稻,又名西番稻,三月種,五月熟.一歲 兩收,粒長,色赤,做飯有香,如香粳.


御田米的發展 • 康熙 御制文集卷31曰:豐澤園中 有水田數區,佈玉田榖種,歲至九 月始割獲登場. • 曹雪芹因祖父之故,而獲贈御種榖 子.


(三)老人與粥 • 起源:遙傳是黃帝發明 • 禮記 月令:仲秋之月,養衰老,授几杖, 行糜粥飲食. • 張來 粥記曰:每晨起,食粥一大碗,空 腹胃虛,榖氣便作,所補不細,又極柔膩, 與腸胃相得,最為飲食之妙訣.


粥的品種 • 山家清供:豆粥,河枢粥 • 市肆記:七寶素粥,五味粥.粟米粥.糖 豆粥,綠豆粥 • 遵生八籤:四十品 • 本草綱目:五十種 • 養生隨筆:粥譜說一章,一百種 • 清末黃云鵠的粥譜記239種


特有的粥會 • 丁仲祐興發,每週一聚 • 宣言:星一會中,弗尚虛禮,不迎客來, 不送客往.賓主無閒,坐立無序,真率為 約,簡素是真,代飯為粥,代茶為水.閒 談古今,靜玩書畫,不言是非,不論官事. 行力坐臥,忘形適意. • 抗戰後停會


長生粥 • 陜西省發掘唐菜遺產 • 景龍三年韋巨源設燒尾宴請皇帝, 其中菜單有長生粥.


長生粥做法 • 陜西省特產黑米,配以營養薏米, 蓮子,大棗,桂圓肉烹煮而成,具滋 陰,益腎,補胃,暖肝,明目,活血功能.


紅樓夢中的粥品 • 反思紅樓夢 1.碧粳粥-8回賈寶玉在薛姨媽家中吃酒, 遭李嬤嬤阻撓….. 碧粳粥為優質大米,利小便,止渴,養脾 胃.在清代是貢品,又稱京米,粒細長, 帶微綠色,炊時有香.常配以脆麻花.


紅樓夢中粥品 2.燕窩粥-45回林黛玉每日早晨拿 上等燕窩一兩,冰糖五錢.熬出粥 來,滋陰補氣. 燕窩是海島上燕子唾液,每斤紋銀 四兩


紅樓夢中粥品 3.江米粥-97回 糯米粥普通食品,糯米益氣,治虛寒, 但黏性強,故脾胃虛弱者,不宜多 食.


紅樓夢中粥品 4.鴨肉粥- -54回賈母在元宵節裡覺 餓,鳳姐便準備此粥. 食醫心鏡:鴨肉粥可治水病垂死,青 頭鴨和五味煮粥.但忌與胡桃,木 耳同食.


紅樓夢中粥品 5.棗兒粥-54回賈母在元宵節裡覺餓,鳳 姐便準備此粥. 道家方藥,棗為佳餌.皮利肉補,去皮用, 養脾氣,平胃氣,潤肺止咳,補五臟.棗 類以清州黑大棗良,南棗味薄微酸,勿 用.


紅樓夢中粥品 6.臘八粥-19回賈向林說相遇的故 事,原農曆十二月初八,傳為佛教 始祖成道之日,所有佛僧都要演法, 取香榖果實造粥供佛.


紅樓夢中粥品 臘八粥製法:取黃米,白米,江米,小 米,菱角米,栗子,紅江豆,去皮棗泥, 合水煮熟,外用染紅桃仁,杏仁,瓜 子,花生,榛果,松子,白糖,紅糖,葡 萄,以做點染.


紅樓夢中粥品 7.米湯-20回襲人感風寒所食.喝米湯靜 養. 米湯指用大米或小米熬煮.北方人常以 米湯或饃饃,佐以醃辣椒的小菜當早 餐,能驅寒提神,營養價值高.


太原頭腦探源


我長大了~

台灣人的生命食譜— 成年禮.七娘媽生


一、成年禮的緣由 • 遠古氏族社會時代,曾流行一種“成丁禮”。氏族 中未成年者,可以不參加生產、狩獵活動,也不必 參加戰爭,氏族對他們有哺育和保護的責任。 • 但當他們到達成人年齡後,則需要接受各種方式測 驗其體質與生產、戰爭技能,以確定其能否取得正 式成員的資格。隨著社會的發展,成丁禮在絕大多 數地區都消失了。 • 中國儒家中也有類似的禮俗,也就是冠禮或笄禮, 《儀禮》有《士冠禮》一篇,詳細記載士之子舉行 冠禮的詳細儀節。《禮記》有《冠義》一篇,說解 冠禮的含義。


二、成年禮的重要性 • 《禮記·冠義》說:“成人之者,將責成人 禮焉也。責成人禮焉者,將責為人子、為 人弟、為人臣、為人少者之禮行焉。將責 四者之行於人,其禮可不重歟?”


三、成年禮的定義與意義 • 成年禮是為承認年輕人具有進入社會的能力和資 格而舉行的人生儀禮,是一個人由個體走向社會的 一道必不可少的程式。一個人經過漫長文化淬鍊 後,逐漸走向成熟,脫離了親人養育監護,承當 起了所在集團和社會所賦予的權利和義務。 • 此時,人們會舉行一系列的禮儀,來象徵當事人 走向成熟的里程碑,這種禮儀就是成年禮儀。有 的禮儀隆重且帶有考驗性質,少數民族的成年禮 儀仍明顯保留考驗。 • 成年禮是人生禮儀中最為重要、並且具有多重特 性的禮儀,是一種普遍存在的文化現象。


冠禮儀式 • 禮儀日期:可以定在成年者生日, 或有文化內涵, 或有紀念性 意義, 重要意義的日子。比如國慶節、春節、中秋節、黃帝誕 辰日、孔子誕辰日。農曆三月三華夏女兒節(上巳節),在民 族節日行禮,對民族節日復興也有重要的意義。 • 場地:建議在莊嚴肅穆、安靜開闊、文化氣息重的場地。古時 禮在“家廟”之中進行,在正堂東邊搭建“東房” (更衣室)。 • 禮器: • 醴酒一杯: 用古樸造型的酒爵。 • 小几一個: 放置醴酒的几案。 • 矮桌一張: 放置要加的三套漢服, 領子向東。 • 坐墊一個: 置于場地中央,冠/笄者用來跪坐。 • 盥一個: 盆加水,備毛巾。 • 香爐,香。 • 桌一張: 放置黃帝或孔子像, 及國旗。 • 觀禮者座若干。


• 音樂:高雅的古曲,如 《高山》 《流水》 《鹿鳴》《肆夏》 《皇皇者華》。琴、箏 等樂器最好。 • 參禮人員:成年者; • 主人(代表)——一般為成年者的雙親; • 正賓——有德才的女性長輩(笄禮), 男性長輩(冠禮); • 贊者, 有司——可宣示每一步的儀程, 這樣有助于賓客和觀眾了 解整個儀程的意義。贊者主要是從旁協助正賓,梳頭,及象徵性 地正冠/正笄, 有司只是為禮儀托盤奉物, 不夠人時可簡化為同 一人擔任, 一般為成年者的好友、姊妹; • 觀禮者若干。 • 笄禮服制: • 采衣(童子服):象徵著兒童的天真爛漫。建議用中衣代替。 • 初加:髮笄及 素雅的襦裙, 象徵著豆蔻少女的清秀純真。 • 再加:髮簪及 曲裾, 象徵著花季少女的柔美明麗。 • 三加:釵冠及 大袖禮服, 反映了雍容典雅。


• 行禮: • 1.正規揖禮:男左女右手 壓男右女左手,雙手重疊, 前伸舉 手齊眉,鞠躬九十度,手隨著下移,然後起身,同時手隨著再 次齊眉,然後手放下。 • 2.正規拜禮: • 鞠躬(直立,舉手加額,鞠躬九十度,然後直身) • 拜(同時手隨著再次齊眉。然後雙膝同時著地,緩緩下拜,手 掌著地,額頭貼手掌上) • 興(然後直起上身,同時手隨著齊眉)——然後根據禮節,平 身或再拜……平身時,兩手齊眉,起身,直立後手放下。 • 禮儀中的取 “字”: • 姓、名、字、號,是漢民族文化中完整的姓名結構,先民中許 多歷史名人都有神采飛揚的“字”與“號”, 表“字”風俗, 也是禮中重要的儀式程序之一。表“字”重在激勵人生,鞭策 與鼓勵之用,代表自己將來的理想。應取一個高雅意韻俱佳, 又有勵志的“字”。


四、成年禮的儀式-冠禮 • 冠禮的主體部分,是由正賓依次將緇布冠、皮弁、爵弁等三 種冠加於將冠者之首。 緇布冠實際上是一塊黑布,相傳太 古時代以白布為冠,若逢祭祀,就把它染成黑色,所以稱為 緇布冠,這是最初的冠。冠禮先加緇布冠,是為了教育青年 人不忘先輩創業的艱辛。周代貴族生活中已經不戴緇布冠, 所以冠禮之後就擱置不用。其次是加皮弁,皮弁的形制類似 於後世的瓜皮帽,用白色的鹿皮縫製而成,與朝服配套穿戴 ,地位要比緇布冠尊。最後加爵弁,“爵”通“雀”,爵弁 所用質料與雀頭的顏色(赤而微紅)相似,故名。爵弁是協 組國君祭祀等莊重的場合戴的,地位最尊。 • 三次加冠,將地位最卑的緇布冠放在最前,地位稍尊的皮弁 在其次,而將爵弁放在最後,每加愈尊,是隱喻冠者的德行 能與日俱增,所以《冠義》說:“三加彌尊,加有成也。”


冠禮流程 • 加冠之前,先由贊者為冠者梳頭,再用帛將頭髮包好 ,做好一切準備。為了表示潔淨,正賓都要先到西階 下洗手,然後上堂到將冠者的席前坐下,親手將冠者 頭上包髮的帛扶正,然後起身,從西階走下一級臺階 ,從有司手中接過緇布冠,走到將冠者席���,先端正 其容儀,然後致祝辭說:“月份和時日都很吉祥,現 在開始為你加冠。拋棄你的童稚之心,慎養你的成人 之德。願你長壽吉祥,廣增洪福。”(“令月吉日, 始加元服。棄爾幼志,順爾成 徳,壽考惟祺,介爾景 福。”)祝畢,親手為他戴上緇布冠。接著由助手為 冠者繫好冠纓。冠者進房,脫去采衣,換上與緇布冠 配套的玄端服出房,面朝南,向來賓展示。


冠禮流程 • 再加、三加之禮的儀節與此基本相同,只是 第二次加冠時,正賓要從西階走下兩級臺階 ;第三次加冠時要走下三級臺階,因為捧持 皮弁和爵弁的有司站在不同的位置。此外, 每次加冠的祝辭略有變化,但意思相同,無 非是勉勵加冠者拋棄幼小嬉戲惰慢之心,而 樹立進德修業之志。


三加的差異處 • 始加緇布冠,表示有治人的特權; • 再加皮弁,表示從此要服兵役; • 三加玄冠,表示今後有權參加祭祀。


經典如是說 • 《冠義》說:“禮義之始,在於正容體,齊顏 色,順辭令。容體正、顏色齊、辭令順而後禮 義備,以正君臣,親父子,和長幼。君臣正、 父子親、長幼和而後禮義立。” • 《冠義》說:“已冠而字之,成人之道也。”


◎補充說明—表字 • 正賓為冠者取字有嚴格的儀式。 • 正賓從西階下堂,站在正對西序之處,面朝 東。主人從東階下堂,站在正對東序之處, 面朝東。冠者站在西階下的東側,面朝南。 正賓為冠者取表字,並致祝辭:“禮儀已經 齊備,在此良月吉日,宣佈你的表字。


四、成年禮的儀式-笄禮 • 女子行笄禮,古代多稱“上頭”。 • 笄者梳著雙鬟髻、穿著“采衣”入場,采衣是短 褲褂樣式古代童裝,色澤純麗,象徵著女童的天 真爛漫;她端坐好後,負責為她加笄的“正賓” 上前,將雙鬟髻梳成一個髮髻,用羅巾包住,然 後插上一支造型簡樸的髮笄——這叫做“初加” 。初加後,笄者到場地東邊的更衣室(叫做“東 房”)換上素雅的襦裙,素色襦裙象徵著豆蔻少 女的純真。然後面向父母行正規拜禮。這是第一 次拜,表示感念父母養育之恩。


• “二加”。正賓去掉笄者 頭上的髮笄,換上一支秀 氣的髮簪,然後笄者回東 房換衣——線條優美的深 衣(尤其是曲裾深衣)象 徵著花季少女的婀娜秀麗 。出場展示,然後面向正 賓,行正規拜禮。這是第 二次拜,表示對師長和前 輩的尊敬。


• “三加”則換上更華麗的釵 冠和大袖禮衣。這是漢族女 子隆重的禮服——雍容大氣 ,典雅端麗,正體現了傳統 審美中女性最美的風範。現 在不像古時候的忠君思想, 所以,“三拜”的意義應該 相應地發展——笄者出房展 示,然後向掛在牆上的國旗 行拜禮,表示自己報效祖國 的決心。在這三次加笄的同 時,主賓都會誦一些勵志的 祝辭


經典如是說 • 《禮記·曲禮》:“女子許嫁,笄而字。” 可見女子是在許嫁之後舉行笄 • 《禮記·雜記》說:“女子十有五年許嫁, 笄而字。”如此,則許嫁的年齡是十五歲 。如果女子遲遲沒有許嫁,則可以變通處 理,《禮記·內則》鄭玄注說:“其未許嫁 ,二十則笄。”


經典如是說 • 到了宋代,一些學者為了推行儒家文化,構擬了 士庶女子的笄禮,司馬光的《書儀》以及《朱子 家禮》都有專門的儀式。《書儀》,女子許嫁, 笄。主婦女賓執其禮。笄禮行之于中堂,執事者 用家內的婦女婢妾充任。席以背設椸櫛總首飾置 卓子上,冠笄盛於盤中,上面蒙以帕,由執事者 執之。主人于中門內迎賓。賓致祝詞後為之加冠 、笄,贊者為之施首飾,賓揖笄者,適房,改服 背子。既笄,所拜見者僅限於父及諸母、諸姑、 兄姊。其餘儀節都與男子冠禮相同。


五、其他地區的成年禮 1.卑南族

少年會所加入儀禮:1.徵集祭穀。2.出獵。3.殺猴祭。4.穰祓。5.舞 蹈。6.出獵。青年入級儀禮。1.祭日會議。2.鳥占。3.除穢、祈 豐收。4.換新裙。5.驅除惡靈。6.海岸競走。

2.排灣族

排灣族無嚴格的年齡分級,但有各別的成年禮儀。當男子十六、七歲 時,由父親帶往出獵,出發前殺豬、釀酒,做祭祀。在房屋牆柱 上掛滿茅草、以除惡靈。令該青年禁居屋內四日,不飲食。至第 三日,父帶其出獵。至山林中,先用豬骨、豬皮為祭品,祈求豐 獲。若獵得山豬或鹿為佳,如無所獲,則採樹枝而歸,作為象徵 物。歸來後請巫師來家做穰祓祭。現已無此種成年禮儀。

3.泰雅族

泰雅族男子若出草得到人頭或獵到鹿、羌、山豬,就具有刺青的資格 ,表示已是成年男子。女子則須擅於紡紗、織布,才可在面部刺 青。也有女孩子月經來潮,就被認為長大成人,而在額頭上刺青 。女子結婚後再在面頰兩邊刺青。

4.賽夏族

賽夏族的成年儀禮與祭軍神一併舉行。以前,祭軍神的青年,都要飲 祭敵首之酒,因此取得成年資格。但現在已無此儀禮。賽夏族的 成年儀禮與祭軍神一併舉行。以前,祭軍神的青年,都要飲祭敵 首之酒,因此取得成年資格。但現在已無此儀禮。


5.布農族 布農族成長禮在新年後三天舉行。要昇入青年級的人在會所集合, 一邊唱敵首歌,一邊持酒瓢向敵首撒酒做祭。這一天,全社女子 禁止到屋外。儀式完了後,軍事領袖會告知青年應負的責任及規 則。之後,青年們便開始執行警衛部落的工作。

6.鄒族

鄒族成年禮是在軍神敵首祭終了後,老人輩集於會所,青年輩則在 會所前廣場集合。要昇入青年級的少年則排列在會所入口,然後 走上會所,由老人持杖擊打臀後,並大聲教誨:「你們今後已成 人,不得再貪玩,要遵守祖先遺俗,勇敢勤勞,不得怠惰!」, 然後至各氏族家繞一周後到頭目家門口,由頭目手持大酒杯,各 人逐次飲酒少許後歸家,更換青年應穿戴的冠服後,再入會所廣 場參加舞蹈。

7.魯凱族 儀式是先禁食五天,再選擇一天舉行示膽會,成功者才能成為正式 一員。到了青年期還必須跨越一個儀式才為成為成年人。入級者 需在會所內由長老用毒草抽打全身,寓意為藉此打去以往所有的 不良品行和不潔的身體,並接受長老的教誨。這些青年的家中都 需釀酒,並未青年準備全套嶄新服飾,齊集會所前,為進級者慶 賀。


8.阿美族 阿美族成年禮的舉行都與豐年祭同時舉行,豐年祭是阿美族重要的 宗教節日,其目的顯然是以便一個新的世代與既入級之成年人間 之整合。將要參加成年禮的青少年,之前他們常會秘密組織起來 進行訓練,奮發練習跑步、摔角、跳舞等。所以到了正式成年禮 時,他們都已訓練有素。南部阿美族少年舉行成年禮時,都必須 在海濱搭起帳棚住宿兩碗,參加海岸的捕魚競賽。捕魚競賽結束 後,各自歸社,有其姊妹或女友出迎,贈以新衣飾,帶羽冠,飲 宴歌舞,歡欣慶賀,持續數日方休。現在阿美族的豐年祭中,仍 可見到摔角、跑步和跳舞等活動。

9.雅美族 並沒舉行任何正式的成年儀式。主要是以體格發育來判定成年與否 。通常男子到十八、九歲,女子到十六、七歲,便都稱為成年。 少男只擔任簡易的工作,青年以後,男子即參加父兄的船組,學 習乘上大船到海上捕魚,擔任吃重與集體性的工作;女子則開始 學習家事、紡織。


項目

成年 男子 年齡 會所

青年訓練

成年儀禮

成年標 準

成年條件

成年服飾

卑南族

18

有設

較為嚴格

限男子參加

16

有設

較為嚴格

男女參加

阿美族

18

有設

較為嚴格

限男子參加

泰雅族

20

未設

狩獵

男女參加

賽夏族

16

未設

祭軍神

男女參加

男子對 農耕、狩 獵、漁撈 等技能純 熟:對紡 織、縫紉 、農耕、 家事等熟 悉。

圍腰

排灣族

布農族

20

有設

拔牙

男女參加

鄒族

18

有設

持杖擊打 屁股

限男子參加

魯凱族

18

有設

用毒草抽 打全 身

男女參加

過去不 加計算 年齡, 只根據 身體發 育成熟 的程度 來決定 ,其標 準為男 子有狩 獵能力 ,女子 有月經 。

阿美族

18

有設

捕魚競賽

男女參加

新衣飾,戴羽 冠

未設

捕魚競 賽

男女參加

全套嶄新服飾

雅美族

全套嶄新服飾 頭冠 刺青 黥面 全套嶄新服飾 全套嶄新服飾 冠服 全套嶄新服飾


◎猶太人成年禮 • 依照猶太律法,男孩從13歲、女孩從12歲生日那 天起就算成人了,從這一天起就要加入到成年教 徒行列中。古代猶太法學書說,猶太男子年滿13 周歲後,就必須謹守猶太教的613條誡,因此,成 年禮又稱受誡禮。受誡禮一般在安息日早晨的晨 禱時進行。在儀式上,招喚受禮者上前,讓其誦 讀《托拉》中有關安息日的部分。此外,也可以 讓其主領誦讀《托拉》之前的晨禱,誦唱《哈費 他拉》以及主持安息日晨禱活動的結束儀式等。


• 三本書:《禮物》、《人性的弱點》、《世 界因你而改變》+一張卡片+一本筆記簿(要 她從15歲以後,每年記錄一件自己或與夥伴 共同完成最有意義的事。)


六、七娘媽生禮俗


◎緣起 • 新人結婚除了向注生娘娘祈求早生貴子;懷孕後向臨水夫 人祈求分娩平安之外,民眾相信,七娘媽(七仙女)對於 小孩出生直到長大到16歲那一年,會特別的照顧。 從注生娘娘、臨水夫人到七娘媽的庇佑,不難看出臺灣早 期人民對於神只信仰的重視。嬰兒出生的第一個七夕(農 曆七月初七),即到七娘媽神前祈願,拜七娘媽為乾媽, 俗稱「契母」,以保佑孩童平安長大。 因為早期醫藥衛生不發達,每當小孩身體受到疾病纏身, 七娘媽成為照顧小孩出生到16歲的守護神,保佑孩童平安 長大。每年的七娘媽誕辰(農曆七月初七)即到該廟祭祀 ,直到16歲那年的七夕。 • 此後每年七夕,父母會帶孩子至廟中祭拜。附近無廟的, 就在家中自設香案,並在神位前換上新的紅絨繩,稱為「 換絭」。等到子女滿十六歲則於七娘媽生日此日「脫絭」 ,往寺廟祭拜還願,答謝七娘媽的庇祐。


另有一說 • 閩南掛—傳說織女的姐姐們由於同情牛、女兩人 被王母娘娘拆散,便暗中保佑那兩個孩子,使他 們平安健康的長大。由此才發展出七娘媽是兒童 保護神的說法。為人父母者,為了能讓神保佑其 子女,便把子女送給七娘媽為義子或義女,稱為 「拜契」。 • 客家掛—客家人也有「拜契」的習俗,但是原因 截然不同:相傳七星娘娘有七位,自從織女離開 後,只剩下六星在一起,由於沒有固定祭祀的廟 ,所以在神格上屬於「閒神」,平時下凡來遊遊 野野(即閒遊亂逛之意)。相傳七星娘會抓人小 孩,因此八字低的就給她作契子,以保平安。


◎七娘媽何人也? • 七娘媽又稱為「七星娘娘」 、「天仙娘娘」,七星娘娘 有人指其為北斗七星的配偶 神,有人則認為是指包括織 女在內的七仙女,又稱「七 仙姐」或「七仙姑」。在台 灣以七星娘娘為主神的廟有 雲林縣鬥六鎮的濟安宮與嘉 義縣太保鄉的福濟宮。「七 星媽」與「天女娘」則專指 織女。台灣以七星媽為主神 的廟有雲林縣水林鄉的七星 宮及台南市的開隆宮,均有 百年以上的歷史。


備品 • 民間習俗七夕稱為「七巧節」,要拜七娘媽並為成年的孩 子「做十六歲」。祭祀的供品有:清茶、果品、芋油飯、 軟粿、鮮花、凸粉、胭脂、紅紗線,並在桌邊,另排一隻 椅子,上置清水一盆並放上毛巾,「芋油飯」是油飯再加 上芋頭,芋是「宜子之物」寓意多子多孫。「軟粿」又稱 「糖粿」或「碗圓仔」,比一般湯圓要大一兩倍,並壓成 扁圓型,中間用大拇指把它捺了一個凹,這是給七娘媽裝 眼淚的,因為牛郎與女一年才能相會一次,見面之時難免 傷心掉淚,由此可見先民創造節慶想像力之豐富並且充滿 人情味。「鮮花」中有一項是雞冠花,因它多字,有「宜 子之祥」,「雞冠」與「加冠」諧聲,是「晉祿之兆」。 「做十六歲」祭祀的神明本是註生媽,但是竹篾為架用五 彩紙糊成一座「亭」,叫做「七娘媽亭」。


備品 • 民間信仰七娘媽者,皆於七夕此日黃昏供祭。供 品有軟稞(一種中心壓凹的湯圓,傳說是給織女 裝眼淚的)、圓仔花(即千日紅,為祈求多子多 孫)、雞冠花、茉莉花、樹蘭、胭脂、白粉、雞 酒油飯、牲禮、圓鏡。必不可少的還有一座紙紮 的七娘媽亭,家有滿十六歲者,特供粽類、麵線 。祭後,燒金紙、經衣(印有衣裳之紙)、並將 七娘媽亭焚燒,無法焚盡的竹古架丟至屋頂,此 稱「出婆姐間」(婆姐,傳即臨水宮夫人女婢) ,表示該孩童已成年。胭脂、白粉一半丟至屋頂 ,一半留下自用,據稱可使容貌與織女一樣美麗 。


Free PowerPoint Templates

- TemplatesWise.com


100-02生命食譜