Samenvatting Digitalisering biedt de Nederlandse
de randvoorwaarden voor het slagen van deze
glastuinbouwketen de kans wereldwijd (weer)
technologieën. Deze randvoorwaarden zijn een
toonaangevend te worden in groenten en
goed ecosysteem, het digitaliseren van groene
sierproducten. Dat is de kern van de strategie
kennis en het creëren van bewustzijn en kennis van
‘Feeding and Greening the Megacities’, die bestaat
de gebruikers, zoals de productiebedrijven.
uit de pijlers Kennis & innovatie, Producten en
Digitalisering heeft een derde niveau: digital
diensten verkopen aan (inwoners van) West-
transformation (‘digitale transformatie’): het gaat
Europese megasteden en het Internationaal
hierbij om een fundamentele verandering van
verkopen van zulke concepten.
businessmodel, keten- en bedrijfsprocessen en de medewerkers door het toepassen en accepteren
Deze pijlers kunnen voor een groot deel gerealiseerd
van technologische innovaties. Hiervoor wordt
worden met de inzet van nieuwe technologieën. Zo
ook wel de term ‘tuinbouw 4.0’ genoemd. Digital
kan de sector invulling geven aan uitdagingen op
transformation is namelijk de volgende industriële
het gebied van het vastleggen van groene kennis,
revolutie.
het inrichten van korte ketens en het inspelen op consumentenwensen.
De digital transformation is niet voor de korte termijn, en gebeurt ook niet van vandaag op
Nu is de sector niet vreemd met de inzet
morgen. Hoe de digital transformation van de
van digitale technologieën. De Nederlandse
sector eruit komt te zien, is moeilijk te voorspellen.
glastuinbouwketen heeft de afgelopen decennia
De eerste contouren zijn wel zichtbaar. Zo is te
al grote stappen gezet. Zo is al veel informatie
verwachten dat Growing as a service zal opkomen.
gedigitaliseerd (bijvoorbeeld veilingbrieven), en zijn ook bedrijfsprocessen (zoals het regelen van het
Dit derde niveau laat zich dus enerzijds moeilijk
klimaat) al vele jaren volledig geautomatiseerd.
voorspellen. Maar de sector kan zich wel
Dat betekent dat de sector al ver in de eerste
voorbereiden op de digital transformation,
twee niveaus van digitalisering actief is, namelijk
bijvoorbeeld door te werken aan het breed
digitization (het omzetten van informatie van
toegankelijk maken van data, het ontwikkelen
een fysiek formaat in een digitaal formaat) en
van datastandaarden en door te werken aan
digitalisation (het inzetten van digitale informatie
bewustwording en een open houding bij
om processen in te richten).
ondernemers.
Op het gebied van het tweede niveau
Want hoe digitaal de toekomst ook is, de mens
zijn nog wel concrete opgaven. Zo is er in
blijft aan het roer. Maar daarvoor heeft de mens –
verschillende schakels van de keten ruimte voor
dus de ondernemer of medewerker – wel de juiste
beslissingsondersteunende systemen. Een duidelijk
competenties nodig. Digitalisering stelt dus ook
voorbeeld daarvan is autonoom telen. Dit is dus
eisen aan de ‘human ware’ in de sector.
het domein van onder meer robots, kunstmatige intelligentie (AI), sensoren, vision technology en mechatronica. De verdere ontwikkeling van deze technologieën gebeurt autonoom in de markt: hiervoor zijn geen gezamenlijke, coöperatieve acties nodig. Maar de sector zou wel moeten zorgen voor
8