SECTOR AGRARIO
PITAYA PARA EL MERCADO PERUANO Agrícola La Bretaña ha iniciado el cultivo de fruto tropical de agradable sabor que puede desarrollarse en suelos no explotados
ENTIDAD EJECUTORA
Agrícola La Bretaña SAC
Título del Proyecto
Desarrollo de una tecnología de producción de pitaya (selenicerius spp) para su inserción en el mercado nacional de consumo de frutas tropicales
REGIÓN
Junín
SECTOR
Agrario
AÑO
2012
MONTO TOTAL
S/. 386 985.18
APORTE INNÓVATE PERÚ
S/. 269 295.89
22
En el fundo La Bretaña, ubicado en la margen izquierda de los ríos Tarma y Chanchamayo, en el distrito de San Ramón (Chanchamayo, Junín) se ha iniciado el cultivo de un fruto tropical de gran demanda denominado Pitaya, conocido también como la “fruta del dragón” por su curiosa apariencia de escamas que rodean la pulpa, y que será lanzado al mercado interno para incrementar la oferta de fruta fresca. La producción de nuevos frutales amazónicos es limitada, estacional, de baja calidad, mientras que las frutas “tradicionales” provenientes de plantaciones comerciales, tienen sobreproducción estacional y baja rentabilidad para los agricultores. Es por esto que la empresa Agrícola La Bretaña SAC decidió incursionar en una investigación aplicadas que –con el cofinanciamiento del FIDECOM del Ministerio de la Producción, y la colaboración de la Fundación para el Desarrollo Agrario de la Universidad Nacional Agraria La Molina- le ha permitido contar con la tecnología adecuada para el cultivo y el control de las plagas y enfermedades de la Pitaya identificadas en la zona del proyecto, de clima tropical húmedo con precipitaciones, propicio para el desarrollo de este producto agrícola. No hay tecnologías nuevas disponibles que faciliten la inversión y que estén vinculadas al mercado, lo cual limita a las PYME para orientarse a nuevos cultivos, señalan los responsables de Agrícola La Bretaña SAC. Es por ello que la empresa ha impulsado este nuevo cultivo, previendo que, en el presente