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Fiche technique Nom: Taboa Année de création: 2007
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portrait
Projet 7: Product design
TABOA Cette planche à découper qui, par la suite, a été déclinée en d’autres objets, tire son nom de la phonétique portugaise qui signifie plaque.
Dimensions: 45,5 cm x 30 cm Épaisseur: 4 cm Poids: 3 kg Mode d’emploi: Rincer à l’eau claire avant la première utilisation. Laver la planche après chaque utilisation. Ne jamais mettre la planche au lave-vaisselle. Laisser sécher dans un endroit à température ambiante et protéger du soleil, ne pas faire sécher sur un radiateur. Entretien: Lorsque le bois est sec, frotter la surface de travail avec de l’huile d’olive (huile végétale).
Identité chromatique:
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La sobriété du terme TABOA ne reflète pas la complexité des tests et des recherches qui ont conduit à la mise au point de cette planche à découper. Sa production fait appel aux dernières technologies pour le travail du bois. 2
TABOA est disponible en chêne, hêtre, noyer, wengé, bambou fumé, érable. Carvalhoarchitects s.à.r.l. – Christina Dixius
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Son ergonomie, étudiée pour être utilisée tant par les droitiers que par les gauchers, permet de la saisir sans devoir l’incliner et de la transporter aisément. L’utilisateur peut également faire passer facilement les ingrédients découpés sur TABOA dans le récipient, glissé sous la plaque.
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