Allergeni Allergens
1. Cereali contenenti glutine Cereals with gluten (grano, farro, grano khorasan, segale, orzo, avena) (wheat, spelt Khorasan, rye, barley, oats)
2. Crostacei Crustaceans
3. Uova Eggs
4. Pesce Fish
5. Arachidi Peanuts
6. Soia Soy
7. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio) Milk and milk products
8. Frutta a guscio Nuts and similar (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia o del Queensland) (almond, hazelnut, nuts, acagiù nuts,pecan nut, Brasil nut, pistachio, macadamia nut)
9. Sedano Celery
10. Senape Mustard
11. Semi di sesamo Sesame seeds
12. Anidride solforosa e solfiti (se in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro) Solophorous anhydride and Sulphites
13. Lupini Lupins
14. Molluschi Shellfish
15. Fave e prodotti a base di fave Broad beans and its products
16. Aglio, cipolla Garlic, onion
*Alcuni prodotti vengono abbattuti dopo la preparazione, in modo da mantenere inalterate le proprietà nutritive ed organolettiche degli stessi. Some products are blast chilled after preparation, in order to maintain the nutritional and organoleptic properti es of the same unaltered.
°Alcuni prodotti vengono congelati all’origine, conservati presso la nostra azienda garantendo la catena del freddo. Some products are frozen at origin, stored at our company guaranteeing the cold chain.
Hummus e verdure crude e cote 9
Hummus with raw and cooked vegetables € 18
Patata sofice, uovo e tartufo nero * 1 -3-7
Sof potato, eg, and black trufle
Carciofi alla menta, sfoglia calda e pecorino *1 -7
Artichokes with mint, warm pastry, and pecorino
Insalata verde, quinoa, feta, pistacchi, avocado e pomodorini sot’olio 7-8
Green salad with quinoa, feta, pistachios, avocado and sun -dried
24
22
cherry tomatoes €24
Puntarelle e acciughe *, 4
Puntarelle and anchovies
Vitello tonnato * 3-4-9
Vitello tonnato
Focaccia pugliese e culatello di Famiglia * 1
20
26
Puglian focaccia and family culatello € 24
DAL MULINO
FROM THE MILL
Risoto agli asparagi * 7
Asparagus risoto
Gnocchi di patate nostrane alla sorrentina * 1 -3-7
€24
Homemade Potato Gnocchi “Sorrentina” Stle € 24
Spagheto aglio, “Andolio” e peperoncino *1 - 16
Spagheti with Garlic, “Andolio” and Chilli
Tagliolino cacio e pepe e botarga * 1 -3 4 -7
24
Tagliolini with cacio e pepe and botarga € 24
Linguina alle vongole *, 1 - 14 - 16
Linguine with Clams € 28
Casoncelli della tradizione o la sua versione vegetariana al burro e salvia * ° 1-3-7-8
Traditional casoncelli or a vegetarian version with buter and sage € 24
Ravioli alla cacciatore * 1-3-7-9
“Cacciatora” Stle Ravioli € 28
PER CHI AMA IL PESCE FOR THOSE WHO LOVE FISH
Crudo di pesce del giorno , arance ,capperi e origano * 4
Day’s fresh fish crudo, oranges, capers, and oregano
Gamberi rossi batuti, riccia e zenzero ° 2
Red Prawns and Ginger
Carpaccio di tonno e avocado ° 4
Tuna Carpaccio with Avocado
Calamari friti e salsa tartara °* 1-3-14
Fried calamari and tartare sauce
SECONDI PIATTI
MAIN COURSES
Fileto di pesce del giorno all ’isolana * 4
Fish of the Day “Isolana” Stle
Fileto di baccalà , il suo mantecato e patata prezzemolata ° * 4-7
Cod fillet with its whipped cod and parsley -seasoned potatoes
Moscardini alla luciana ° * 1-14
Luciana -Stle Baby Octopus
Triglia con spinaci e salsa al cacciucco * 4-7-14
Red Mullet with Spinach and Cacciucco Sauce
DALL’ORTO DEL LEONE
LEONE’S GARDEN SELECTION
Purè di patate * 7
Mashed potatoes
Spinaci al burro 7
Buter -sautéed spinach
Patate arrosto
Roast potatoes
Patate frite Maeson * 7-8
Maeson fries
Cavolfiore saltato con olive tagiasche
Sautéed caulifower with Tagiasca olives
Sugestione del momento
Chef’s sugestion of the moment
€ 30
€ 33
€ 30
€ 24
PER CHI AMA LA CARNE FOR THOSE WHO LOVE MEAT
Tartare di manzo condita o semplice della Tenuta * 3-4-16
Beef tartare — seasoned or plain € 30
Carne salada, rucola e Grana Padano croccante ° 2
Carne Salada with Rocket and Crispy Grana Padano
SECONDI PIATTI MAIN COURSES
Pollo in Bellavista * 7 Bellavista Chicken
€ 30
€ 30
€ 28
€ 30
€ 10
€ 8
€ 8
€ 8
€ 10
€ 10
€ 24
€ 30
Fileto di manzo e indivia Belga * 7 Beef fillet with Belgian endive € 36
Cotoleta di vitello alla milanese * 1-3
Veal Milanese € 42